巍山县蔬菜产业现状及发展对策

合集下载

云南省蔬菜产业发展现状问题及对策

全面推进乡村振兴，产业振兴是关键，但最终还是产业高质量发展的问题，云南省高原蔬菜产业高质量发展对乡村振兴和农业现代化具有重要意义，推动云南高原蔬菜产业高质量发展也符合云南省打造世界一流“绿色食品牌”战略的部署要求[1]。

作为全国蔬菜主产区的云南省是全国重要的“南菜北运”和“西菜东调”优质基地以及西南地区最大的蔬菜出口基地，其蔬菜产业在保障全国“菜篮子”产品供给方面地位凸显。

当前，云南省蔬菜产业高质量发展面临诸多问题与挑战，亟须创新蔬菜产业发展理念与模式，应以绿色发展为先决条件，做到高品质、高效益并建立完善的现代化蔬菜产业体系。

1发展现状1.1产量不断增加且供应均衡据云南省农业农村局统计，2021年云南蔬菜总产量2935.4万t ，总播种面积127.55万hm 2，同比分别增加7.3%、1.7%。

预计2022年总产量破3100万t ，超30个县年产量破10万t 。

常年、夏秋和冬春蔬菜播种面积分别占全省总播种面积的45.8%、28.6%和25.6%，能实现国内蔬菜市场四季均衡供应，夏秋和冬春反季蔬菜在保证本省供应的同时，出滇蔬菜占比70%以上。

1.2绿色发展势头良好据云南省农业农村厅统计，截至2021年，全省蔬菜“两品一标”(绿色食品、有机农产品、农产品地理标志)有效产品数达1316个，同比增加25%，其中，有机农产品有效产品数641个，绿色农产品有效产品数665个，均同比增加25%。

值得关注的是，累计获得562个蔬菜“三品一标”(绿色食品、无公害农产品、有机农产品、农产品地理标志)认证有效证书，同比增加24.1%。

在处理废弃蔬菜方面，云南农业农村厅通过制定废弃蔬菜处置监督管理办法，加大监督管理和打击力度，加强环保意识宣传等措施，努力往绿色发展方向迈进。

云南省蔬菜冷库库容较大的蔬菜集散地区，均有从事废弃叶菜资源利用的环保科技公司，如通海、陆良、嵩明和晋宁等地区，废弃蔬菜最终都用于蔬菜沼气或有机肥制造。

巍山县农业产业化存在的问题及对策

巍山县农业产业化存在的问题及对策作者：许燕罗兴会谢林慈来源：《现代农业科技》2011年第03期摘要在概述农业产业化的基础上，介绍巍山县农业产业化的现状，分析其存在的问题及原因，并提出发展对策，以期为巍山县农业产业化发展提供参考。

关键词农业产业化；现状；问题；原因；对策；云南巍山中图分类号 F321 文献标识码A文章编号 1007-5739（2011）03-0372-02农业产业化经营要打破传统农业观念和小农经济的束缚，以开放的社会化大生产的观念和经营方式，改造传统农业，实现企业化生产、现代化管理、市场化运作，实现农业和现代经济的融合，使农业在市场竞争中获得产业优势和发展。

农业产业化经营是促进农业结构战略性调整的重要途径，是通过产供销和种养加相结合，使广大农民普遍受益的经营形式，是实现传统农业向现代化农业转变的必由之路。

其根本目的在于增加农民收入，让广大农民实现共同富裕。

1农业产业化概述1.1农业产业化的内涵农业产业化的本质之一是实现从粗放型经营方式向集约型经营方式的转变。

传统的农业是一种投资大、风险大、收益低且不稳定或者很少赢利的产业。

根据规模经济的理论，农业经营必须达到一定规模，才能最大限度地节约成本，实现效益最大化[1]。

而集约型经营方式是实现这种目标的前提条件。

市场经济是农业产业化的基础。

在农业产业化经营过程中，随着社会化、市场化程度的不断提高，第二、三产业中的部门直接参与农业的生产、分配、交换和消费等环节的程度也不断提高，从而促进农业生产的加工、销售、消费，形成一条龙式的产业链。

农业要成为赢利的产业，就要跨行业、跨地区、跨产业经营，实现市场化、社会化经营，提高农业的比较利益。

1.2农业产业化模式在不同的地区，其农业资源条件和特色也不同，因而农业产业的发展类型或模式不同。

但是，不管在什么地区，发展现代农业产业，都要以市场为导向、以经济效益为中心，通过农业的企业化经营，将产前、产中、产后紧密地结合在一起。

蔬菜产业存在问题及发展对策

蔬菜产业存在问题及发展对策1. 蔬菜产业的现状说到蔬菜，咱们日常生活中可真是少不了它们，饭桌上没有它们，感觉都像缺了点啥。

不过，蔬菜产业可不是一帆风顺的，里面的那些猫腻可不少呢。

首先，咱们要聊聊种植方面的问题。

现在很多地方的土壤质量不行，种出来的菜要么长得慢，要么营养不够。

就像你在超市里看到的那些蔬菜，颜色好看，可到底含多少营养，心里没个谱。

再者，很多农民朋友用的化肥和农药，虽然能让菜看起来更好卖，可久而久之，土壤就会变得“虚弱”，这样下去，菜的质量可就得打个问号了。

再说说流通环节。

大家都知道，从田间到餐桌，光是这个过程就像走了一场“马拉松”。

中间的环节多得让人眼花缭乱，很多菜到了市场上，不是新鲜的，而是“隔夜菜”，这可真让人心疼。

还有，运输不当、储存不当，菜在路上就可能“折腾”得不成样子，这真是让人哭笑不得。

最后，我们再看看销售方面。

现在很多地方的蔬菜市场，都是“老一套”。

价格乱涨，农民的收入不稳定，有时候一斤菜卖得比一瓶水还便宜，这可让种地的人心里多难受啊！而且，很多年轻人对农民这个职业没兴趣，宁愿去城市里打工，导致农业后继无人的局面。

2. 蔬菜产业的问题2.1 生产技术不足蔬菜产业的问题，咱们还得从生产技术说起。

现在的种植技术，尤其是智能农业方面，跟国外比起来，还是有点差距。

比如，咱们的温室大棚技术虽然有了进步，但在气候控制和病虫害管理上，还是显得有些笨拙。

这就导致了很多农民即使辛辛苦苦地种了菜，最后收成却不理想。

说白了，就是“好心没好报”。

2.2 市场信息不畅再说市场信息，这可真是个大问题。

很多农民朋友种了菜，却不知道市场上什么菜热销，结果自个儿种了满园的白菜，结果白菜的价格跌得一塌糊涂。

信息不畅就像是一个“黑洞”，把农民的辛苦全都吸走了。

他们根本没法精准把握市场需求，最后只能眼睁睁看着菜在地里腐烂，心里那叫一个心疼。

3. 发展对策3.1 提升生产技术那么，面对这些问题，咱们该咋办呢？首先，得提升生产技术。

蔬菜产业发展状况及措施

蔬菜产业发展状况及措施蔬菜产业是我国农业经济中的重要组成部分，对保障国内市场的供应，提高农民收入，促进农村经济发展具有重要意义。

目前蔬菜产业发展正面临一些问题和挑战，需要采取一系列措施来推动其健康发展。

首先，蔬菜产业存在供给不平衡的问题。

一方面，农民普遍存在产量不高、品质不稳定、品种单一等问题，导致市场供应不足；另一方面，一些大城市产能过剩，导致蔬菜价格波动大，农民收入波动较大。

为解决这一问题，可以通过加强农民培训，推广种植技术，提高产量和品质稳定性；同时，加强蔬菜生产和市场信息化建设，提高市场预测和决策能力，合理调整种植结构，提高市场供应的稳定性。

其次，蔬菜产业存在农产品安全问题。

在生产过程中，由于农药残留和环境污染等因素，导致蔬菜质量不达标。

同时，一些农民盲目追求高产量，可能过度使用化肥和农药，对环境造成污染。

为解决这一问题，需要加强农产品质量监管，建立健全质量安全监测体系，加强农产品质量标准的制定和执行，提高农民的法律意识和责任意识，促进绿色农业发展。

此外，蔬菜产业还存在农业基础设施不完善的问题。

在一些农村地区，由于基础设施条件差，农民无法充分利用现代化的种植技术和设备，使得生产效果不佳。

为解决这一问题，可以加大对农业基础设施的投入，提高农田灌溉和排水设施，加强温室大棚建设，引导农民采用现代科技种植技术，提高蔬菜产量和质量。

最后，蔬菜产业发展还需要加强市场体系建设。

目前市场竞争激烈，缺乏有效的市场机制，导致农民难以得到合理的收益。

为解决这一问题，可以加强市场预测和价格监测，提高市场信息透明度，加强农业产销对接，发展农产品合作社和农民专业合作社，提高农民的谈判能力和市场竞争力，保护农民合法权益。

综上所述，蔬菜产业发展还存在一些问题和挑战，需要采取一系列措施来推动其健康发展。

通过加强农民培训，推广种植技术，提高市场供应的稳定性；加强质量安全监管，促进绿色农业发展；加大对农业基础设施的投入，提高蔬菜产量和质量；加强市场机制建设，促进市场竞争。

巍山县蔬菜生产发展研究

巍山县蔬菜生产发展研究摘要介绍巍山县蔬菜生产概况，分析其存在的问题，并提出发展思路，以供参考。

关键词蔬菜生产；问题；发展思路；云南巍山1巍山县蔬菜发展概况巍山县位于云贵高原西侧、大理州南部，地处东经99°55′～100°25′，北纬24°56′～25°32′。

北距大理州政治、经济、文化中心下关53 km，东距弥渡县30 km，南距214国道上的南涧县39 km，离省会昆明380 km，西部与漾濞县、昌宁县隔江相望。

国土面积2 200 km2，全县属红河和澜沧江两大水系，气候属北亚热带高原季风气候，年平均气温15.6 ℃，平均日照时数2 320 h，太阳辐射总量为589.94 kJ/cm2，属全省高值区之一。

多年平均降雨量804.7 mm。

土地和水资源丰富，气候条件优越，交通便利，具有发展优质蔬菜基地的适宜气候和区位优势。

全县有耕地面积1.9万hm2，常年种植蔬菜超过1 333.33 hm2，年产蔬菜逾5万t。

主要种植品种有青白菜、豆类、南瓜、芹菜、莴苣、葱、辣椒等。

在近年的产业化培植中，县乡各级领导高度重视，已培植一批名、优、特的蔬菜产业。

先后成立巍山县绿态蔬果农民专业合作社等，瓜江牌荷苞豆、小南瓜已通过绿色食品认证，特色蔬菜种植面积已发展逾133.33 hm2，产值达9万元/hm2，市场前景十分广阔。

2蔬菜生产存在的问题2.1市场供应不足近年来，巍山县蔬菜产业的发展大多是农户自发种植，管理粗放，规模化程度低，产量低，效益差，市场供应不足，特别是季节性供求不足，一些反季节蔬菜常年靠从外地进口。

加之传统蔬菜种植区由于城镇建设占用耕地，蔬菜种植面积逐渐萎缩，发展新的优质蔬菜基地已成为满足全县人民日常生活的迫切需要[1-2]。

2.2市场竞争力弱多年来，巍山县蔬菜生产虽有发展，但大部分蔬菜以初级产品销售于当地市场，没有品牌，市场竞争力差，很难进入县外市场。

蔬菜生产局限在自产自销、不成规模的局面，存在“淡季淡，旺季烂”、“菜多农民愁，菜少居民忧”的状况。

巍山县野生蔬菜资源调查浅析

名言书籍是人类思想的宝库。

——乌申斯基一、调查区概况巍山彝族回族自治县隶属大理白族自治州，位于云南省西部，大理白族自治州南部，县境北与大理市相连；东与弥渡县毗邻；南与南涧彝族自治县接壤，并以漾濞江为界和临沧市凤庆县相邻；西与漾濞彝族自治县和保山市昌宁县以漾濞江为界。

县城东距省会昆明391 km，北距州府大理市53 km。

全境总面积2200 km 2，其中山区2052 km 2、坝区148 km 2。

境内河谷、山地、盆地相间分布，河谷最低海拔1146 m，山地最高海拔3037 m，盆地海拔1720 m。

过境河流漾濞江（又称黑惠江）纵贯县境西部的高山峻岭，气势磅礴逶迤；红河的源头阳瓜江穿过巍山盆地南流出境。

气候属北亚热带高原季风气候，四季温暖，冬无严寒，夏无酷暑。

历年平均气温15 6 ℃，降雨量804 mm，日照时数2188 h，无霜期240 d。

冬季平均气温大于5 ℃，无积雪和冻土；夏季平均气温21 ℃，无酷暑。

温暖的气候为境内的动植物生殖、繁衍提供了良好条件。

巍山县辖4镇6乡83个村（居）民委员会，境内居住着彝族、回族、汉族、白族、苗族、傈僳族6个世居民族。

二、调查方法采用查阅文献资料，并以实地考查为主，结合走访群众、市场调查和咨询，数码拍照等方法对巍山县境内野生蔬菜（不含菌类）的种类、资源分布进行调查研究。

调查结果可为巍山县野生蔬菜资源开发利用提供参考。

三、调查结果魏山县野生蔬菜资源按植物学分类（见下表），共采集调查34科62种。

目前人工种植的有18种，44种仍处野生状态。

以嫩芽、幼苗、嫩叶、叶柄作为食用的种类最多，采食季节多为春夏季，这类野菜约占全部种类的80%；茎菜类约占全部种类的3%；花菜类约占全部种类的10%；根菜类约占全部种类的7%。

通过对巍山县野生蔬菜资源的调查，总结出归纳出当地野生蔬菜的科、种数量，得出巍山县野生蔬菜品种丰富、利用开发潜力大、但人工化栽培规模化开发利用较少；总结出当地野生蔬菜分布区域，食用部位，食用方法，功效，加工处理方法，烹调方法，可以为当地开发利用野生蔬菜提供比较合理科学的途径，为更好的丰富“菜篮子”工程和餐桌美味提供依据打下基础，同时促进巍山蔬菜产业的发展。

巍山县白芸豆生产现状及对策建议

巍山县白芸豆生产现状及对策建议作者：茶发源字友忠毕兴海来源：《南方农业·下旬》2016年第03期摘要针对云南省巍山县白芸豆生产的现状，提出了发展白芸豆生产的思路和经验，为高海拔地区农民增收致富提供科学指导。

关键词白芸豆；生产现状；对策建议；云南省巍山县中图分类号：S643.4；F326.13 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2016）09--031 巍山县白芸豆种植现状巍山县种植白芸豆历史悠久，由于白芸豆对海拔要求严格，适宜种植区域小，在巍山白芸豆适宜种植区域为青华乡、五印乡、巍宝山乡等海拔在2 200～2 600 m的山区。

这些地区背靠大山，环境优美，属无污染绿色食品。

土壤为红棕壤、红壤土、含山基土，土地面积较大，土层深厚，pH值为5～6，昼夜温差大，年平均气温为16～20 ℃，年平均降水量为1 000 mm。

白芸豆是一种耐寒冷、且适宜在温带和热带高海拔地区种植的经济作物，全身都是宝，其豆粒含有丰富的蛋白质和碳水化合物，营养丰富，其茎蔓、叶和豆荚粉碎后是家畜的理想饲料，花是很好的蜜源。

因此，种植白芸豆备受山区农民的欢迎。

巍山县的芸豆品种主要以本地品种为主，包括大白芸豆、小白芸豆、大黑芸豆、红花芸豆、黑花芸豆和扁芸豆等。

近几年，由于市场的驱动主要以种植大白芸豆为主。

白芸豆市场需求量大，历年巍山县大白芸豆种植面积在400～666.67 hm2，平均667 m2产达200 kg收入2 000多元，高产地可达300 kg产值3 000多元。

在巍山县该海拔带种植白芸豆相对于玉米、小麦和荞麦等作物来讲经济效益显著，是山区农民增加经济收入的一条新路子，要求一村一品合理布局，确保白芸豆增产增效。

但种植技术落后，优良品种少，由于投资少，集约经营程度低，施肥和病虫害防治管理跟不上，采收技术落后，严重影响了豆产品的质量和美观。

因此，需要探求一套适合本地发展的新思路和技术措施。

2 发展白芸豆产业的必要性和重要性一是白芸豆产业有利于贫困少数民族地区解决“三农”问题，促进农业的可持续发展，用实际行动深入贯彻落实中央一号文件精神，是与时俱进，符合省委、省政府提出的建设高原生态特色农业发展战略和县委、县政府提出的“一村一品”的思路。

巍山县农业产业化现状调查分析

巍山县农业产业化现状调查分析摘要：创新农业产业发展思路、培养高素质专业人才、优化产业布局、发展区域特色产业链，是推动农业产业现代化建设，延伸产业链，拓宽农民增收渠道，实现农业产业现代化可持续发展的必然要求。

为实现巍山农业产业化、现代化、可持续化的发展，本文以“巍山红雪梨”的发展史为切入点分析了巍山县农业产业发展的现状，分析巍山县农业产业化发展中存在的主要问题，并结合巍山县的实际情况从创新发展思路、优化布局、发展区域特色产业链和培养专业人才等方面提出了建议。

这些措施建议的提出，能有效解决制约巍山农业产业发展的瓶颈问题，对推进巍山农业品牌化、机械化、科技化、产业化发展，促进农业增效、农民增收、农村繁荣具有十分重要的意义。

关键词：云南巍山县；农业产业化；现状；策略引言巍山县是一个典型的农业县，传统农业生产历史悠久，优越的自然环境条件非常适合农业产业化发展，但由于多种原因，农业产业化徘徊不前、规模小，品质得不到提升。

实现传统农业向现代农业转变，既是农业增长的新途径，也是农业现代化的主要标志。

在新的时期，国内外形势和农业生产成本发生了很多变化，中国农业在取得巨大成就的同时，也面临着一系列矛盾和问题。

破解制约现代农业发展的矛盾和障碍，客观上要求加快农业发展方式转变，尤其是农业供给侧结构性改革，实现新常态下农业转型升级，走中国特色农业现代化道路，这是极具挑战性和现实意义并需要不断深入研究的重大问题。

一、巍山县农业产业化发展的困境（一）农业区域产业发展思路僵化产业化程度较低，组织化不足。

首先是新型经营主体、种植企业缺乏现代农业发展理念，组织化程度低，重点户、专业户发展滞后，带动、示范、引领作用不强。

其次是管理机制不健全、资金效益不佳。

产业发展项目重建轻管，在后期种植管理、资产管理方面机制不健全，新型经营主体、合作社、种植企业在实际生产管理中没有发挥经营管理、技术指导、市场开创作用。

群众思想认识不到位，种植管理粗放，产业化程度低，整体质量不高。

巍山县农业产业化现状调查分析

巍山彝族回族自治县位于云南省西部、大理州南部。县境北与大理市相连，东与弥渡毗邻，南面与南涧、凤庆县相
邻，西面与漾濞、昌宁县以漾濞江为界，国土面积２２００ｋｍ：．境内有澜沧江和红河两大河流流经全县１０个乡镇，河流沿坝子西侧向南出境，山地、盆地、河流相间分布，地势北高南
巍山县是一个典型的农业县，传统农业生产历史悠久。
优越的自然环境条件非常适合农业产业化发展，但由于多种原因，农业产业化徘徊不前、规模小，品质得不到提升。２０１１年以来，县农业局按照 “ 围绕增收调结构、突出特色闯
元；杂交玉米制种１３６１．０７ｈｍ，制种总产量６４８０ｔ。实现种农收入５３００万元；种植蔬菜１５００ｈｍ。总产量３１０３８．７ｔ．实现产值９０００万元；茶叶种植面积１１３７．４ｈｍ，采摘面积７４８．６７ｈｍ，茶叶总产量４４５ｔ；红雪梨规范化种植逾１３３３．３３
１．１地理及人口概况
万元；种植双低油菜２８００ｈｍ，总产量为６９９１．７ｔ，实现产值
３２００多万元；种植红花１０４６．６７ｈｍ，实现产值１８００多万

云南省蔬菜产业发展现状及建议

云南省蔬菜产业发展概况云南省农科院园艺所张丽琴钟利梁明泰李石开龚亚菊摘要：云南利用特殊的地理和气候优势条件，大力发展蔬菜产业，尤其是反季节蔬菜生产。

经过30年的发展，已成为我国重要的冬春和夏秋反季外销蔬菜生产基地。

本文就云南省蔬菜产业的现状及制约因素进行深入的分析，并就未来产业发展提出建议。

关键词：云南蔬菜产业现状建议一、蔬菜产业现状1．蔬菜种植面积逐年增大云南是我国重要的商品蔬菜主产区，也是全国南菜北运的基地之一。

“十五”以来，蔬菜产业步入了健康发展的快车道。

2009年蔬菜播种面积达到1050万亩，产量1440 万吨，产值195亿元，分别比2002年的670万亩、800万吨、70亿元增加57%、80%、178%。

年均增长%、%和%。

蔬菜产业对农业总产值的贡献率为%，占种植业的比重在20%以上，蔬菜产业成为继烟草之后的第二大农业主导产业，已成为农业和农村经济发展的重要支柱产业，是农民增收的重要来源。

2．蔬菜外销量逐年增加云南地处低纬高原，境内蔬菜产地海拔高度各异，有适合发展冬春早菜和夏秋反季节蔬菜的各种生态环境，经过二十多年的发展，云南蔬菜的外销量（含销往省外和出口国外）逐年增加。

据统计，云南省蔬菜外销量占生产量的%，已成为我国重要的冬春和夏秋两个反季节外销蔬菜生产基地。

目前云南省供港澳蔬菜数量和基地备案面积均居全国第一位，供港澳蔬菜数量占港澳市场总量的三分之一，成为中国重要蔬菜出口基地。

云南外销蔬菜已辐射国内20多个省（市、区），并出口到法国、英国、美国、加拿大、俄罗斯、日本、韩国、泰国、新加坡、马来西亚等东南亚10多个国家和地区。

外销蔬菜已成为云南蔬菜产业发展的重要方向。

据不完全统计，云南省每年向北方供应400多万吨蔬菜，以冬春反季蔬菜为主，主要菜种包括：番茄、辣椒、洋葱、菜豆、豇豆、黄瓜、茄子、蒜苔、鲜食玉米、西葫芦、菜豌豆等种类，约占云南外销蔬菜总量的50%以上，蔬菜产品主要销往北京、山东、河北、山西、天津、辽宁、内蒙、青海、上海、江苏等城市。

蔬菜产业发展的现状与对策

蔬菜产业发展的现状与对策蔬菜产业是我国重要的农业产业之一，对于我国的农民增收、农村发展和粮食安全都有着重要意义。

目前蔬菜产业在我国仍面临许多问题和挑战。

本文将分析蔬菜产业发展的现状，并提出相应的对策。

一、蔬菜产业发展的现状1. 供需矛盾突出：随着人们生活水平的提高，对蔬菜的需求不断增加，但供应量无法满足需求。

尤其是一些大城市，蔬菜供应紧张，价格居高不下。

2. 质量安全问题：近年来，农药残留、重金属超标等问题频发，给人们的饮食安全造成了威胁。

一些农民为了增加产量，滥用农药，忽视食品安全问题。

3. 种植结构转型缓慢：我国蔬菜种植主要以传统种植为主，规模小、技术落后、效益低。

而现代化蔬菜种植技术和设备投入较少，种植结构转型缓慢。

4. 市场运作不规范：蔬菜市场中存在着一些不正当竞争行为，如价格垄断、操纵价格等，严重影响市场秩序和农民的利益。

5. 农民收入低：蔬菜种植成本高，市场价格波动大，农民的收入水平普遍较低。

二、蔬菜产业发展的对策1. 加强供给侧结构性改革：通过改善蔬菜种植结构，推动种植业向产业化、规模化、标准化方向发展，加大现代化设施农业的建设力度，提高蔬菜种植的效益和质量。

2. 增加蔬菜种植面积：加大对蔬菜种植的扶持力度，通过政策引导和财政资金投入，鼓励农民扩大蔬菜种植规模，增加供应量，缓解供需矛盾。

3. 提高质量安全监管水平：加强对蔬菜生产的监管，严格执行农药使用政策，加大对质量安全问题的检测力度，提升蔬菜质量安全保障能力。

4. 建立健全市场监管体系：加强市场监管，打击价格垄断、操纵价格等违法行为，维护市场秩序，保护农民的利益。

5. 提高农民收入水平：加强对蔬菜种植农户的培训，提升他们的种植技术水平，降低生产成本。

加强蔬菜产业的龙头企业建设，引导农民参与农产品加工、销售等环节，提高农民的收入水平。

蔬菜产业发展面临的问题不容忽视，需要政府、企业和农民共同努力，加强合作，共同推动蔬菜产业的健康发展。

巍山县蔬菜生产发展研究

1巍山县蔬菜发展概况巍山县位于云贵高原西侧、大理州南部,地处东经99°55′~100°25′,北纬24°56′~25°32′。

北距大理州政治、经济、文化中心下关53km ,东距弥渡县30km ,南距214国道上的南涧县39km ,离省会昆明380km ,西部与漾濞县、昌宁县隔江相望。

国土面积2200km 2,全县属红河和澜沧江两大水系,气候属北亚热带高原季风气候,年平均气温15.6℃,平均日照时数2320h ,太阳辐射总量为589.94kJ/cm 2,属全省高值区之一。

多年平均降雨量804.7mm 。

土地和水资源丰富,气候条件优越,交通便利,具有发展优质蔬菜基地的适宜气候和区位优势。

全县有耕地面积1.9万hm 2,常年种植蔬菜超过1333.33hm 2,年产蔬菜逾5万t 。

主要种植品种有青白菜、豆类、南瓜、芹菜、莴苣、葱、辣椒等。

在近年的产业化培植中,县乡各级领导高度重视,已培植一批名、优、特的蔬菜产业。

先后成立巍山县绿态蔬果农民专业合作社等,瓜江牌荷苞豆、小南瓜已通过绿色食品认证,特色蔬菜种植面积已发展逾133.33hm 2,产值达9万元/hm 2,市场前景十分广阔。

2蔬菜生产存在的问题2.1市场供应不足近年来,巍山县蔬菜产业的发展大多是农户自发种植,管理粗放,规模化程度低,产量低,效益差,市场供应不足,特别是季节性供求不足,一些反季节蔬菜常年靠从外地进口。

加之传统蔬菜种植区由于城镇建设占用耕地,蔬菜种植面积逐渐萎缩,发展新的优质蔬菜基地已成为满足全县人民日常生活的迫切需要[1-2]。

2.2市场竞争力弱多年来,巍山县蔬菜生产虽有发展,但大部分蔬菜以初级产品销售于当地市场,没有品牌,市场竞争力差,很难进入县外市场。

蔬菜生产局限在自产自销、不成规模的局面,存在“淡季淡,旺季烂”、“菜多农民愁,菜少居民忧”的状况。

2.3标准化程度低,效益差国家对农产品实行质量安全、市场准入制度以后,给巍山县蔬菜产业发展带来良好的发展机遇,也带来强烈的挑战。

巍山县近10年主要农作物种植趋势分析及思考

巍山县属于云南省大理州的12县份之一,是典型的山区农业县,国土总面积2200km2,地处东经99°55′~100°25′、北纬24°56′~25°32′,海拔在1146~3037m,境内河谷、盆地、山地相间分布,其中,山区面积2052km2,占全县总面积的93.3%,坝区面积仅为148km2,占全县总面积的6.7%。

山地资源丰富,为农业产业发展提供了条件[1]。

此外,巍山县土地肥沃,物产资源丰富,具有发展农、林、牧等产业的优势,盛产水稻、玉米、小麦、蚕豆等粮食作物及烤烟、油菜、药材、茶叶等经济作物,是滇西现代农业示范县,云南油菜基地县,云南省牛羊基地县,具备农产业发展基础[2]。

巍山属北亚热带高原季风气候,除部分高山冷凉地区及河谷低热地区外,大部分地区都是四季如春,常年日照时数多,太阳辐射强,气温年度变化小而昼夜温差大,优越的气候环境成为农业产业发展的优势条件[3]。

此外,巍山县劳动力资源丰富,县内产业需求暂时无法容纳过剩的劳动力,多余的年青劳动力只能向大城市汇入,这便出现了空巢老人和留守儿童逐年增多的现状,若能提高农业产业的发展,吸引多余劳动力或专业技术人员返乡就业,便能解决老幼相依的局面,同时给农业产业的发展提供人力资源。

1近10年主要农作物种植发展趋势1.1巍山县农作物整体种植情况巍山县2009-2018年农作物总播种面积为35653~41763hm2(图1),2009年最低,2015年最高,近10年农作物播种面积仍在波动。

这说明巍山县农业发展还不稳定,有待努力提高。

其中,粮食作物种植面积为23754~29699m2,占农作物播种面积的66.73%~69.82%;年产量为10845.10万~17836.40万kg,占农作物总产量的66.39%~73.57%。

经济作物种植面积为11474~13874m2,占农作物播种面积的30.18%~33.27%;产量为5136.47万~8203.95万kg,占农作物总产量的26.43%~33.61%[4]。

巍山县蔬菜产业现状及发展对策

巍山县蔬菜产业现状及发展对策摘要介绍了巍山县蔬菜产业现状，分析了其发展优势和存在的问题，并提出发展对策，以期为该县蔬菜产业发展提供参考。

关键词蔬菜产业；现状；优势；问题；对策；云南巍山巍山县是一个典型的农业县，种植蔬菜历史悠久，优越的自然环境条件非常适合蔬菜产业的发展，但由于多种原因，巍山县的蔬菜产业徘徊不前，规模小，品质得不到提升。

随着人们生活水平的提高，对蔬菜的需求量猛增，发展蔬菜产业具有广阔的前景，加之适宜的自然条件，进一步发展蔬菜产业具有广阔的前景。

因此，正确深入分析巍山县蔬菜产业现状及存在的问题，采取强有力的措施，引导农民科学种植蔬菜，以提高蔬菜品质，扩大蔬菜品种及种植面积，提高蔬菜生产的经济效益，对巍山县蔬菜进一步发展具有积极意义。

1巍山县蔬菜产业现状1.1基地建设具有一定基础2008年全年巍山县蔬菜种植总面积为1 960 hm2，蔬菜产量为5.88 t，总产值8 820万元，其中小春蔬菜种植面积1 200 hm2，总产3.60万t，产值5 400万元；大春蔬菜种植面积760 hm2，产量2.28万t，产值3 420万元。

2000年巍山县委县政府紧紧围绕“抓缺、抓特、抓优、抓销、抓效益”，全县大力发展蔬菜大棚，连片规模种植，蔬菜生产能力不断增强，产量、质量也随之提高，投资34.1万元建设高效农业示范基地13.33 hm2，其中塑料大棚6.67 hm2、露地蔬菜示范园6.67 hm2；2009年根据大理州政府粮食间套种技术方案的要求，大力发展烟田套种蔬菜，提高复种指数，全县发展烤烟套种蔬菜面积200.0 hm2，其中示范面积50.3 hm2，核心示范面积8.0 hm2，示范区总产值127.8万元，全县烟套菜总产值约达420万元，取得一定的成效，为蔬菜基地建设打下坚实的生产基础。

1.2市场体系初步建立巍山县各乡镇重视蔬菜产业的发展以及蔬菜市场体系的建设，分别建立集中型批发市场4个，同时扩大县城“土官村”蔬菜批发市场，面积逾6 600 m2；培育种菜专业户南诏镇20户、庙街镇20户、大仓镇15户、永建镇8户、巍宝山乡5户，山区乡镇计10户；示范户合计100户，为蔬菜产业化的发展提供了组织保障；成立了以南诏镇河西村委会为中心的“蔬菜协会”，会员达100多人；大力培养农民经纪人，引进成立3家蔬菜冷藏加工公司；针对农民文化水平不高的状况，组织村民赴外地学习，熟悉市场，了解行情，拓宽蔬菜流通渠道；引进和培植蔬菜中间商、零售商，打开蔬菜生产销路，仅2008年销售蔬菜达2.25万t，年产值逾2 250万元。

巍山县蔬菜生产存在的问题及对策建议

设，加强科技培训，扶持蔬菜专业合作
高原山区县。全县辖坝 Ⅸ ４个镇、山区６个乡，共有３１万人口。蔬菜常年种
１．２．５蔬菜生产面临的问题
社和龙头企业的发展，形成产、供、销
如＿二废污染、化肥污染、农药污染一条龙，以基地和龙头企业带动农户，
的蔬菜生产，大力调整农业产业结构，培技术，秸秆生物反应堆技术，基质育发展。另外，存市场ｊ没有统一的质量
对加快农民致富步伐，缩小城乡差别，苗技术。
标准体系，导致产品分级冈难。
建设社会主义新农村，实现城乡共同发
３．１基本思路
菜发展现状
菜篮子Ｔ程的实施，蔬菜生产在新品种选
结合同家中低产田改造，加强农田
巍山县位于云南省西部，山面积用、育种技术、设施栽培技术、无公害生道路、交通、水利、电力等基础设施建
占全县总面积的９３％，是一个典型的产新技术等方面都取得了长足进步。
由于农户的投入小足，无力改良土
增加蔬菜种植面积和规模，肜成广：
在８５８毫米；光照充足，量多质好，霜壤，培肥地力，许多新种植蔬菜的地块业优势，增加农户收入。地制宦，发
期较短；气候垂直差异较大， “山高一普遍肥力不高，沟渠路不配套，有机肥展各地区适宜的品种，进行科学布置，

巍山调研报告

巍山调研报告巍山调研报告本次调研报告主要对云南省巍山彝族回族自治县的经济、文化、教育和旅游业进行了考察和分析。

以下是对各个方面的简要总结：一、经济发展巍山县的经济以农业为主，种植业是全县最重要的产业。

主要农作物有水稻、玉米等，果品方面以柑橘居多。

此外，该县还发展了养殖业和林业。

与传统农业相比，巍山县近年来还开始发展旅游业和电子商务等现代服务业，努力推动经济转型升级。

二、文化传承巍山县是彝族和回族的聚居地，这里的文化底蕴极为丰富。

当地居民积极传承和弘扬自己的文化，举办各种传统节日活动，如彝族火把节和回族索里节等。

此外，巍山县还建有多个文化艺术培训中心，培养了许多优秀的民间艺术家和手工艺人。

三、教育工作巍山县的教育事业发展较好，各级政府高度重视教育领域的投入和改革。

县内的学校设施完善，师资力量雄厚，教育质量较高。

同时，一些优秀学生还有机会参加省内外的各种学术竞赛，为他们提供了更大的发展机会。

四、旅游资源巍山县拥有得天独厚的自然风景，山峦叠嶂，河流纵横，吸引了大量游客。

特别是县内的凤羽山、红水河和清塘镇等风景名胜区备受游客喜爱。

此外，该县还建有特色民俗文化村，向游客展示了彝族、回族等民族的风俗习惯和传统手工艺。

结论：通过本次巍山县的调研可以看出，该县在经济、文化、教育和旅游业方面取得了一定的成绩。

然而，仍然存在一些问题亟待解决。

例如，经济发展不平衡，农民收入水平仍低于国家平均水平。

此外，教育资源分配不均，城乡之间的教育差距也较大。

建议：为了更好地发展巍山县的各项事业，我们建议相关部门在以下几个方面进行努力：1. 继续推动经济结构转型，加大对现代服务业的支持力度，鼓励更多的农民参与到电子商务和旅游业的发展中。

2. 加强对彝族、回族等少数民族文化的保护和传承，通过举办各种文化活动和加强文化教育，提高广大居民的文化素质。

3.加大对农村教育的投入力度，完善农村学校的硬件设施和师资队伍，保证农村学生能够享受到优质教育资源。

巍山县蔬菜生产发展研究

摘要介绍巍山县蔬菜生产概况，分析其存在的问题。并提出发展思路，以供参考。关键词蔬菜生产；问题；发展思路；南巍山云中图分类号￥３Ｆ２．文献标识码Ａ６；３６１３文章编号１０ — ７９２１）２０６ — ２０７５３（０１２ — ３７０
广阔。２蔬菜生产存在的问题２１市场供应不足．
方百计开辟蔬菜外销窗口，立稳定的市场销售关系，建积极鼓励支持农民组织起来，展专业协会，销服务队进入流发产通流域，现齐抓流通的新现象，成以市场连基地、出形基地
３１建设优质蔬菜基地，．培育品牌产品。增强蔬菜市场竞争力
巍山县是南诏发详地，国家级历史文化名城，年来是近
济、文化中心下关５ｍ，距弥渡县３ｋ南距２４国道３ｋ东０ｍ，１
上的南涧县３ｍ，省会昆明３０ｋ西部与漾濞县、９ｋ离８ｍ，昌宁县隔江相望。国土面积２２０ｋ全县属红河和澜沧江两０ｍ，大水系，气候属北亚热带高原季风气候，年平均气温１．，５６℃ 平均日照时数２３０ｈ太阳辐射总量为５９９Ｊｅ２属全２，８．４ｋ／ｍ，省高值区之一。多年平均降雨量８４７ｍ土地和水资源丰０．ｍ。
１巍山县蔬菜发展概况巍山县位于云贵高原西侧、理州南部。处东经大地９ｏ５～０。５，纬２。６一５３北距大理州政治、９５１０２北４５２￣２。经

巍山县农业产业化存在的问题及对策

遍受益的经营形式，实现传统农业向现代化农业转变的是必由之路。根本目的在于增加农民收入．广大农民实其让现共同富裕。
１农业产业化概述１１农业产业化的内涵．
农业产业化的本质之一是实现从粗放型经营方式向集
费，形成一条龙式的产业链。业要成为赢利的产业，要农就
调整农业产业结构，力求把规模调大、质调优、条调长、品链
效益调高，得了一定成效。照农业产业化的要求，取取按采
有效措施，极改变过去农工贸分离、加销脱节的体制，积产加大农业产业招商引资力度，县引入和发展了农业产业全
巍山县是一个集民族、区、困为一体的农业自治山贫县， “ 五 ” 间国家确定的全国５２个贫困县之一。是九期９全县
总人口３．７万人。业人口２．０１农８０６万人：土面积２２０国０ｋ２耕地１０万ｈ２其中，田８５０ｈｚ旱地１５万ｍ，．９ｍ，水０ｍ，．０ｈ／近年来，县坚持以市场为导向，效益为中心，极ｍｏ全以积
农业产业化经营要打破传统农业观念和小农经济的
束缚，以开放的社会化大生产的观念和经营方式，造传改统农业，现企业化生产、代化管理、实现市场化运作，实现

蔬菜产业发展存在的问题及建议

蔬菜产业发展存在的问题及建议摘要：近年来，各地都高位推动发展现代农业，呈现出领域拓宽、水平提高、进程加快、后劲增强的良好发展势头。

但是，作为当地“六大特色产业”之一的蔬菜产业发展势头整体较弱，本文就其现状进行解析，并提出发展建议。

关键词：蔬菜产业；发展；问题；建议；引言蔬菜产业成为重要的农业产业，对当地乡村振兴、农民增收具有重要意义。

目前，蔬菜产业发展仍然存在一些瓶颈问题，影响其对乡村振兴、农民增收的支撑作用。

为蔬菜产业发展提供决策参考，推进当地做大做强蔬菜产业，对蔬菜产业分析其中存在的主要问题并提出发展建议。

1蔬菜产业存在的问题1.1农户参与热情还需提高在蔬菜产业发展过程中，存在缺资金、缺技术、产业链不完善等难题，导致蔬菜产业与农户之间机制不健全，利益联结链条易折易断。

蔬菜产业作为带动农户增收的强势产业，与农户的稳定增收有着直接的关系。

部分蔬菜种植地区因距离市场较远、运输不易，其他产业发展尚且薄弱，种植蔬菜甚至成为农民家庭唯一的收入来源，而近两年受到地下水压采任务的影响，限制了蔬菜面积的扩大，甚至出现农户蔬菜种植区域要求返回节水的要求，直接导致了农户收入来源的缩减，甚至存在使已经脱贫的农户再度返贫的危险，造成与蔬菜产业发展不可避免的矛盾，加之蔬菜种植技术要求高，削弱了蔬菜产业发展对于农户的渗透率和吸引力。

除此之外，蔬菜设施建设不够完善，设施标准相对较低，在应对灾害天气时，极易发生坍塌而增加修复成本，不仅直接造成了蔬菜的减产、质量的损害，还对农户造成经济负担，同样打击了农户参与蔬菜生产的积极性。

1.2成本不断攀升近年来，随着地租、劳动力成本的不断上升、农业生产资料的价格也不断上涨，且地力也正逐年衰退，种植成本越来越高，导致农户的经营压力越来越大。

调查中发现，很多生锈的大棚薄膜毁损较严重，薄膜正常使用年限为2年，但由于钢管生锈，薄膜在铁锈上摩擦，容易破损，导致1年要换2次薄膜，增加了成本。

1.3产品质次价低由于名优特新品种缺乏、销售渠道不畅、仓储流通受限等因素的不利影响，蔬菜产品只能走低端路线，价格偏低，导致菜农种植蔬菜的收入下降，种菜积极性受到影响。