星巴克咖啡究竟是怎样的一家企业
星巴克咖啡背景资料
星巴克咖啡背景资料一、企业概况星巴克是全球著名的咖啡连锁店,1971年成立,总部位于美国华盛顿州的西雅图帕克市场。
原星巴克市场部经理霍华德·舒尔茨于1987年3月买下了星巴克门店,并于同年8月打造全新的星巴克。
从此,星巴克跳出原有的框架,开始出售咖啡饮品,并逐渐从西雅图宁静的咖啡豆零售小店,转变成国际性连锁店。
1992年星巴克在纳斯达克挂牌上市,分店上升到165家。
1997年星巴克与日本SAZABYInc.合资,在日本开店,此时全球分店数为1015家。
1998年星巴克陆续在海外建立分店,包括中国、新加坡、瑞士、德国等60多个国家。
2004年全球分店已达8600多家。
星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
二十几年来,星巴克以其丰厚的文化底蕴和现代化的经营模式迅速占领全球市场:1.“星巴克”这个名字来自小说《大白鲸》中一位爱喝咖啡的大副;2.1971年星巴克咖啡公司成立于美国西雅图,最开始是从做咖啡豆生意起家;3.1987年,霍华德.舒尔茨收购星巴克公司,从此带领公司跨越了数座业务发展的里程碑,不断将星巴克从北美扩展到拉丁美洲、欧洲、中东甚至环太平洋地区。
在中国,星巴克的连锁门店从无到有,至今已超过七百家:1.1999年1月进入中国大陆,在北京国贸开设第一家门店。
目前(2013年1月22日)在中国大陆共有门店707家。
2.2005年底,星巴克在上海成立了大中华区总部,主要负责星巴克大中华区战略发展、市场开拓和营运等事务。
到2011年,星巴克先后在中国长沙、榕城、厦门等大城市开店营业。
3.星巴克计划扩展中国市场,使中国成为美国市场以外最大的市场─“第二本土市场”。
二、企业LOGO及其变迁星巴克的标志经历了几次变迁,新LOGO取代旧LOGO。
新的商标其实就是在旧商标的基础上进行的简化,把“咖啡”的单词从商标中去除,并扩绿色女妖图案,这也意味着星巴克不再满足于“专注咖啡”的品牌形像,将扩展到更多新的食物领域,比如瓶装饮料、冰淇淋等。
星巴克的品牌战略
星巴克的品牌战略星巴克Starbucks是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,是全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。
星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
“品牌是一项终身的事业。
品牌其实是很脆弱的。
你不得不承认,星巴克或任何一种品牌的成功都不是一种一次性授予的封号和爵位,它必须以每一天的努力来保持和维护。
”一星巴克的品牌创立战略1、“星巴克公司”的成立1971年,星巴克的首家门店于美国的西雅图开业。
1987年,星巴克的主人鲍德温决定卖掉星巴克咖啡公司,其原来的市场和零售总监霍华德·舒尔茨则决定买下星巴克,同自己创立于1985年的每日咖啡公司合并改造为“星巴克连锁咖啡公司”。
合并后的公司共有11家门店。
从1982年至1992年间,该公司仍是私营企业,但却以令人震惊的年均80%的增长速度增加到150家店。
1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。
如今,星巴克已位列全球500强,在全球54个国家和地区拥有16000多家门店,目前为止它是唯一一个把店面开遍4大洲的世界性咖啡品牌。
2、以“星巴克”和“美人鱼”树立星巴克的品牌形象对于一个品牌的命名基本原则是要有利于发挥品牌认知和品牌联想的功能。
“星巴克STARBUCKS”这个名字来源于美国著名作家麦尔维尔的小说《白鲸记》中的一位极爱咖啡的大副的名字,优雅又不失内涵,广受青年知识分子的喜爱。
“星巴克”这个名字让人联想到海上的冒险故事,也让你回忆起早年咖啡商人遨游四海、寻找上等咖啡豆的传统。
单从名字的出处便不难看出,星巴克从一开始就十分注重品牌文化和品牌价值,也彰显其目标市场定位是一群注重享受、休闲、崇尚自由的文化人士。
此外,为了更好的契合“大副”这一形象,星巴克商标选定为一条“双尾美人鱼”,下方标有“coffee”字样。
星巴克是m还是s
星巴克是m还是s
星巴克是一家咖啡连锁品牌,星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,品牌英文第一个字母是s
,星巴克咖啡公司成立于1971年,总部位于美国华盛顿州西雅图,致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡,于1999年进入中国。
星巴克起源于1971年,三个美国人合伙创办,早期也是主要经营咖啡豆。
星巴克的创始人来自学术界,分别是英语教师杰瑞·鲍德温、历史教师吉夫·席格和作家戈登·鲍克。
三个合伙人在西雅图开了全球的第一家星巴克,因此品牌名称的由来也与文学(literature)息息相关。
星巴克(Starbucks)的名称来自美国作家赫尔曼·梅尔维尔的小说《白鲸记》。
书中一位处事冷静、极具性格魅力的捕鲸船大副的名字就叫Starbuck,且他的嗜好就是喝咖啡,于是创始人决定使用Starbuck命名公司,但是由于Starbuck过于正式,所以创始人们决定在这个名字的后面加上“s”,让这个名字听起来更加口语一些。
而星巴克的创始人之所以用Starbucks命名公司,是因为星巴克公司认为,这个名字能让人联想起海洋的浪漫和早期咖啡商人的航海(seafaring)传统。
Starbucks星巴克公司简介
国际企业管理课程论文星巴克企业战略管理分析学生姓名学科专业学号指导老师2012年05月10日目录1 引言-------------------------------------------------------------31.1 公司简介---------------------------------------------------31.2 品牌背景---------------------------------------------------31.2.1 星巴克成长之路---------------------------------------31.2.2 品牌核心价值-----------------------------------------42 战略环境分析-----------------------------------------------------42.1 宏观环境分析-----------------------------------------------52.2 微观环境分析-----------------------------------------------82.3 S W O T分析-----------------------------------------------113 企业战略选择----------------------------------------------------123.1 国际市场进入战略------------------------------------------123.2 全球营销战略选择------------------------------------------133.2.1 差异化战略------------------------------------------133.2.2 多元化战略------------------------------------------144 未来发展战略----------------------------------------------------144.1 面临的危机及成因------------------------------------------144.2 未来发展措施与建议----------------------------------------151 引言1.1 星巴克公司简介星巴克(Starbucks)这个名字来自麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静、极具性格魅力的大副。
星巴克
1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司商业的发展。
目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸55个国家拥有超过15000多家咖啡店,拥有员工超过160000人。
自1998年进入中国以来,星巴克已开设了430多家门店在中国,长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作生活场所之外舒适的“第三生活空间”,星巴克咖啡在美国和加拿大的学生和城市白领中非常流行。
由于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。
(1)其发展年鉴:1971年,星巴克在西雅图派克市场成立第一家店,开始经营咖啡业务1987年,星巴克被收购,并开出第一家销售浓缩咖啡饮料的门店1992年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入一个新的发展阶段1999年,进入中国大陆区域发展2001年,7月3日第三财季,星巴克实现利润2.791亿美元,合每股收益36美分。
2009年,星巴克推出速溶咖啡Via,仅用10个月便实现1亿美元的全球销售额并建立4万多个销售网点。
2013年,星巴克实现了近150亿美元营收。
二、与同行业的对比在全世界拥有16000家,年销售收入超过104亿美元的咖啡连锁巨头——星巴克遇到了强劲的对手,这就是2003年才创办的台湾85度C咖啡糕点面包店。
据统计,其在台湾地区开出340多家门店,一年卖出1亿杯咖啡,年营业收入15亿元人民币,超越在台湾地区有200多家门店的星巴克,进而85度C被誉为在台湾星巴克。
2010年11月22日,将业务重心放在内地市场的咖啡连锁企业85度C以“KY 美食”的名义在台湾地区IPO上市,挂牌首日股价大涨,收盘时股价达400元(新台币),相对其168元的发行价涨幅高达138%。
之前,味千拉面投入2亿元资金,入股台湾连锁餐饮公司咖啡蛋糕烘焙店85度C,取得85度C 2%的股权,味千方面表示看好85度C的竞争力.85度C优势的优势在于重新塑造咖啡连锁商业模式版图。
星巴克的营销策略分析
星巴克的营销策略分析一、星巴克的简介星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。
依靠咖啡豆起家,从1992年挂牌上市后的近二十年时间里,创造了童话般的奇迹。
旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。
目前,星巴克全球拥有1.1万连锁店,中国连锁店就有230多家。
星巴克这个名字来源于《白鲸记》,被有一定社会地位,较高收入,有一定生活情调的人群所追求。
二、星巴克的营销策略“我们的店就是最好的广告”,星巴克的经营者们这样说。
据了解,星巴克不花一分钱做广告。
星巴克认为,在服务业,最重要的营销管道是自身,而不是广告。
那么,星巴克的创始人霍华.舒尔茨是如何平衡营销系统,达到最优化的呢?(一)价值熏陶的内部营销星巴克建立品牌资产的驱动力除了它坚持的产品导向(主打优质重烘焙咖啡)外,最重要的是来自它的人力资源管理和政策。
传统的经营理念常把员工视为生产线上的消耗品,但是星巴克却给伙伴应得的尊重,把广告和营销资源都放在伙伴身上,首先对伙伴进行内部营销,通过就业前的学习旅程,熏陶星巴克的价值和基本信念,由内而外建立品牌忠诚。
同时,星巴克面向全体伙伴(包括兼职伙伴)的股票期权方案——“咖啡豆股票”。
让每个伙伴成为公司的合伙人,把每个伙伴和公司的总体业绩相联系。
星巴克的伙伴都可以享受到完整的健康保险福利,伙伴只需支付总保费的25%,而星巴克支付其余的75%。
从营销的角度看,可以说星巴克是用“内部营销”来推动外部顾客营销。
(二)顾客至上的关系营销星巴克特别注重第三生活空间,忙乱寂寞的都市生活,星巴克为人们创造出了一方属于自己的小天地,在这里你可以休憩、静思、交流,你能充分感受到人与人之间的融洽气氛。
从企业文化看星巴克的成功之道
从企业文化看星巴克的成功之道星巴克从西雅图的一间咖啡零售店,发展成国际著名的咖啡连锁品牌店,其独特的企业文化是支撑企业健康发展的内在驱动力。
本文通过分析认为,体验式的文化氛围引领消费者;自我价值实现的文化导向赢得员工信任;创新的文化追求助力企业发展的企业文化是促进星巴克成功最主要的路径。
标签:星巴克;公司战略;企业文化一、咖啡王国的崛起星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商、烘焙者和星巴克品牌拥有者。
其旗下的零售产品达30多款,包括全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡饮料、新鲜美味的糕点以及丰富多样的咖啡杯等商品。
公司在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000家咖啡店,员工超过117,000人。
备受好评的星巴克连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。
星巴克每一年的业绩在同行业中稳步上升,从数据来看,2012年到2016年,星巴克在美国500强企业的排名逐年上升,由最初的227名上升至146名。
2015年,星巴克营业收入近192亿美元,营业收入增长率稳定在15%上下,实现了利润的稳步增长。
这家咖啡巨头连续23个季度在全球销售额增长超过5%。
财务数据显示,星巴克在世界咖啡行业中长期占据一席之位,并不断向外扩张。
企业文化是支撑星巴克从不起眼的咖啡零售店发展成咖啡行业巨头的重要因素。
企业文化作为一个企业的灵魂,在其日常运行中起着非凡的作用。
星巴克的企业文化核心有三个方面。
第一,打造全新的体验式文化氛围。
在当时,此举可谓是一大创新,星巴克在舒尔茨的打造下使人们拥有了一种咖啡生活--介于家与办公室的“第三空间”,使顾客尽可能地畅游其中。
第二,自我价值实现的文化导向。
星巴克一直秉持对待员工如同伙伴的态度,因此,它打出的只有“活广告”。
而让顾客看到一个企业如此厚待员工,自然对本企业多了一份信任与敬佩。
第三,创新的文化追求。
星巴克简介
星巴克简介星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。
除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
发展历程:星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。
1987年,现任董事长霍华德·舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨越了数座业务发展的里程碑。
1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展1992年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入一个新的发展阶段目前,星巴克在全世界39个国家,拥有超过13000家门店,145000名伙伴(员工)自1998年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店,其中约200家在大陆地区。
目前,星巴克正积极拓展大陆二线市场,致力于在不久的将来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。
2011年3月8日星巴克更改了新的标识,把以前星巴克标识上的英文Starbucks 和coffee两个词移除,长发双尾美人鱼图案成为唯一的识别符号。
星巴克的策略:产品组合与变化:星巴克一直以来都不断地再更新、研究新的产品价格策略:星巴克的价格并没有很低廉,反倒是出于中等价位的咖啡价格,而且绝对不采取价格竞争,可是他所给的服务,便是能吸引消费者付出这方面的价格了促销方案:星巴克常常有促销的方案,促销方案配合着季节与时段,而随着现在时代的改变,则是推出了随行卡,便像是现在正流行的手机储值卡一样,只要你来店储值或者是消费,未必要带着钱包才能付账,也能节省你的找零时间,此时又推出独家的红利商品,你可以用你找零下来的钱来兑换商品,来增加消费者的来店次数,而且持卡便可全门市通行店的形象塑造:星巴克不论进入那个市场,都没有上媒体打广告。
星巴克的调研报告
星巴克的调研报告《星巴克:全球咖啡连锁巨头的成功之路》一、研究背景星巴克是全球最大的咖啡连锁品牌之一,总部位于美国西雅图。
自1971年创立以来,星巴克一直致力于为顾客提供高质量的咖啡和独特的咖啡体验。
随着全球化进程的加速,星巴克在世界范围内拥有着数千家门店,成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
二、研究目的本次调研旨在探究星巴克成功的原因和发展道路,分析其在全球市场的竞争优势和未来发展趋势,为相关行业提供经验借鉴,促进品牌的持续发展和创新。
三、研究方法本次调研主要通过收集和分析星巴克的相关资料和数据,包括公司年报、财务报告、相关新闻报道、市场分析等,结合实地走访星巴克门店和采访相关管理人员,从多个角度全面了解星巴克的经营情况和发展策略。
四、研究结果1. 产品与服务:星巴克主打高品质的咖啡和饮料,同时提供小吃和甜点等轻食。
其店内环境舒适,服务质量高,吸引了大量忠实顾客。
2. 品牌形象:星巴克的绿色标识和咖啡豆图案成为了品牌的代表,与咖啡文化紧密相连,形成了鲜明的品牌形象和认知。
3. 全球化发展:星巴克在全球范围内布局,不断开设新门店,并不断创新推出符合当地口味和需求的新产品,赢得了广大消费者的喜爱。
4. 社会责任:星巴克致力于社会责任,积极参与可持续发展和环保活动,赢得了社会的尊重和支持。
五、结论星巴克作为全球咖啡连锁领域的巨头,凭借其优质的产品和服务、全球化发展战略、鲜明的品牌形象和积极的社会责任感,取得了巨大的成功。
未来,随着全球市场的竞争加剧和消费者需求的不断变化,星巴克需要不断创新和提升自身竞争力,保持品牌的领先地位。
同时,应注重挖掘新兴市场,加大创新力度,提升产品和服务水平,持续提升消费者体验,实现可持续发展。
星巴克的经营之道
星巴克的经营之道星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和品牌拥有者,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。
下面小编给大家介绍星巴克的经营之道。
星巴克的经营之道:用“薪”对待员工星巴克总是把员工放在首位,并乐意对员工进行大量的投资,这一切全出自于其董事长舒尔兹的价值观和信念。
舒尔兹的管理作风与他贫寒的家境有关,他从小就理解和同情生活在社会底层的人们。
他的人生经历与磨练直接影响了星巴克的股权结构和企业文化,反过来,这种股权结构和企业文化又对星巴克在商业上的成功起了不可或缺的促进作用。
他坚信把员工利益放在第一位,尊重他们所做出的贡献,将会带来一流的顾客服务水平,自然会取得良好的投资回报。
星巴克通过员工激励体制来加强其文化和价值观,并且成为不靠广告而建立品牌的企业之一。
与同行业的其他公司相比,星巴克雇员的工资和福利都是十分优厚的。
星巴克每年都会在同业间做一个薪资调查,经过比较分析后,每年会有固定的调薪。
在许多企业,免费加班是家常便饭,但在星巴克,加班被认为是件快乐的事情。
因为那些每周工作超过20小时的员工可以享受公司提供的卫生、员工扶助方案及伤残保险等额外福利措施,这在同行业中极为罕见。
这种独特的福利计划使星巴克尽可能地照顾到员工的家庭,对员工家人在不同状况下都有不同的补贴办法。
虽然钱不是很多,但会让员工感到公司对他们非常关心。
那些享受福利的员工对此心存感激,对顾客的服务就会更加周到。
星巴克的员工除了可以享受优厚的工资福利外,还可以按照规定低价购买公司的股票期权。
早在1991年,星巴克就设立了股票投资方案,允许员工以折扣价购买股票。
这样,所有员工都有机会成为公司的主人。
星巴克公司股票的价格持续飙升,员工的期权价值与自豪感不断上涨。
另外,星巴克还比较重视员工的思想教育,使得员工建立起自己就是公司的股东的理念。
在星巴克公司,员工不叫员工,而叫“合作伙伴”。
星巴克公司客户关系管理案例
星巴克公司客户关系管理案例一、公司简介星巴克Starbucks是美国一家连锁咖啡公司的名称1971年成立为全球最大的咖啡连锁店是世界领先的特种咖啡的零售商烘焙者和星巴克品牌拥有者。
旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。
此外公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。
除咖啡外星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
星巴克的标志星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象这个徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。
标识上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义她的脸很朴实却用了现代抽象形式的包装中间是黑白的只在外面用一圈彩色包围。
二十年前星巴克创建这个徽标时只有一家咖啡店。
如今优美的“绿色美人鱼”竟然与麦当劳的“m”一道成了美国文化的象征。
二、客户关系管理特色长期以来公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务营造独特的“星巴克体验”让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。
1、星巴克给客户的体验(1)咖啡体验对产品质量的追求达到发狂的程度,所以咖啡豆来自世界各地产咖啡的极品,并在西雅图烘焙,顾客推进门的十秒内,吧台服务员不管多忙也会跟他们眼神交流,笑着说“欢迎光临”。
一杯咖啡限定在18-23内冲出,为保持咖啡香味,任何员工不准使用香水。
--------------星巴克出售的不是咖啡,而是人们对咖啡的体验(2)情感体验咖啡是一种典型的体验式消费,人们渴望在办公室和家之外找到第三空间。
星巴克企业文化分析
星巴克企业文化分析一、引言星巴克是世界上最著名的咖啡连锁店之一,以其独特的企业文化而闻名。
本文将对星巴克的企业文化进行深入分析,探讨其对企业成功的影响以及如何在竞争激烈的市场中脱颖而出。
二、背景介绍星巴克成立于1971年,总部位于美国西雅图。
它以提供高品质的咖啡和独特的咖啡店体验而受到全球消费者的爱慕。
星巴克的企业文化是其成功的重要因素之一。
三、核心价值观1. 顾客导向:星巴克始终将顾客体验放在首位。
他们致力于为顾客提供优质的产品和服务,以满足顾客的需求和期望。
2. 高品质:星巴克以其独特的烘焙工艺和严格的咖啡豆选择而闻名。
他们追求咖啡的最高品质,并确保每一杯咖啡都能给顾客带来完美的享受。
3. 社会责任:星巴克积极参预社区事务,并致力于减少对环境的影响。
他们通过可持续发展的实践来履行企业的社会责任。
四、企业文化特点1. 以员工为中心:星巴克相信员工是企业最重要的资产。
他们鼓励员工参预决策过程,并提供培训和发展机会,以匡助员工实现个人和职业目标。
2. 开放和包容:星巴克鼓励员工分享意见和想法,营造一个开放和包容的工作环境。
他们相信通过多元化的观点和经验可以创造更好的解决方案。
3. 团队合作:星巴克鼓励员工之间的合作和协作,以实现共同的目标。
他们认为团队合作是实现成功的关键,并提供了相应的培训和奖励机制来促进团队合作。
4. 创新和创造力:星巴克鼓励员工提出新的想法和创新,以推动企业的发展。
他们相信创新是保持竞争优势的关键,因此提供了创新奖励计划和创业机会。
五、企业文化对成功的影响星巴克的企业文化在其成功中起到了重要的作用。
1. 员工满意度和忠诚度:星巴克的员工普遍对企业文化感到满意,并对企业保持忠诚。
这种员工满意度和忠诚度有助于提高员工的工作效率和绩效。
2. 顾客体验:星巴克的企业文化强调顾客导向和高品质,使得顾客能够享受到独特的咖啡店体验。
这种顾客体验有助于吸引和保留顾客,并促进企业的增长。
3. 品牌形象:星巴克的企业文化强调社会责任和可持续发展。
星巴克企业营销案例分析
公司不断地通过各 种体现企业社会责 任的活动回馈社会 ,改善环境,回报 合作伙伴和咖啡产 区农民
企业在以实现利益最大化 为目标的同时应自觉承担 一系列的社会责任,要明白 回馈社会也是企业活动中 重要的一个组成部分。在 得到自身发展的同时推动 整个社会经济的持续发展, 这也有利于得到社会的认 同,从而实现长足发展, 也是对自身企业文化的宣 传与弘扬 。
二、星巴克的组织结构
(一)星巴克的组织构架
店长 店长助理
值班主管
咖啡师
咖啡师
咖啡师
(二)星巴克管理层次
星巴克在中国的管理层分别为大 中华区CEO- 副总裁(各职能部门的 如:财务副总裁,市场副总裁,HR 副总裁等)- 营运副总裁 -下属有各 区域的营运总监-支持中心-分区经 理管理-门店经理-分店副理-值班主 管-咖啡吧员
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加强交通建设管理,确保工程建设质 量。06: 39:0806 :39:080 6:39Thursday, January 14, 2021
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安全在于心细,事故出在麻痹。21.1.1 421.1.1 406:39: 0806:3 9:08January 14, 2021
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踏实肯干,努力奋斗。2021年1月14日 上午6 时39分2 1.1.142 1.1.14
四.星巴克企业文化
“这不是一个杯子,这是星巴克!”
星巴克各式各样的杯子
星巴克的物质文化
企业名称:“星巴克(Starbucks)”这个名字来自美 国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静 ,极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。麦尔 维尔的读者并不算多,主要是受过良好教育、有较高 文化品位的人士,没有一定文化教养的人是不可能读 过《白鲸》这部书,知道Starbucks这个人的。 星巴克咖啡的名称暗含其对顾客的定位--它不是普通 的大众,而是有一定社会地位、有较高收入、有一定 生活情调的人群。
星巴克企业文化
正文一、企业简介星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。
除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
2007年美国拍摄了与星巴克同名的电影。
星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象。
二十年前星巴克创建这个徽标时,只有一家咖啡店。
如今,优美的“绿色美人鱼”,竟然与麦当劳的“m”一道成了美国文化的象征。
二、企业文化他们的产品不单是咖啡,而且是咖啡店的体验文化,咖啡只是一种载体。
而正是通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。
咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,并形成良好的互动体验。
另外,星巴克更擅长咖啡之外的“体验”:如气氛管理、个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。
就像麦当劳一直倡导售卖欢乐一样,星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。
“以顾客为本”:“认真对待每一位顾客,一次只烹调顾客那一杯咖啡。
”这句取材自意大利老咖啡馆工艺精神的企业理念,贯穿了星巴克快速崛起的秘诀。
注重“one at a time”(当下体验)的观念,强调在每天工作、生活及休闲娱乐中,用心经营“当下”这一次的生活体验。
▪在我看来只有三点以咖啡为载体把一种独特的格调传送给顾客——创造工作与生活外的第三空间。
▪顾客体验,销售氛围。
▪以顾客为本。
三、商业行为中的伦理道德文化星巴克视“关系”为关键资产,特别是与员工的关系。
在激发星巴克的意大利之行中,舒尔茨就已经了解到“咖啡大师傅(baristas)在为顾客创造舒适、稳定和轻松的环境中的关键角色,那些站在咖啡店吧台后面、直接与每一位顾客交流的星巴克咖啡吧台师傅决定了咖啡店的氛围。
这种认识使得舒尔茨在公司倡导这样的价值观,通过提升、报酬和建立意见反馈机制培养员工的信任感和对公司的信心。
有关星巴克的知识
事业婚姻
三年后,舒尔茨挣到了可观的佣金。他不仅给母亲寄了钱,还破例地为父亲挑选了一份别有意味的礼物,那是一箱产自巴西的上等黑咖啡豆。年少时那场因咖啡引起的事件,对他来说是一生无法忘却的耻辱。他打了电话回家,第一次和父亲聊了几句。父亲只是淡淡的回应了几声,甚至语带讥诮地说:“你拼了命去读大学就是为了能买的起咖啡?”舒尔茨毫不客气地说:“是的,我用努力证明了自己买得起咖啡,也买得起想要的人生。而你,最好用这些巴西咖啡豆为自己冲泡一杯真正的黑咖啡,品尝一下苦涩的滋味是怎样的。”就这样,两人的交谈再次不欢而散。
大学期间舒尔茨意识到橄榄球并不是自己未来的方向,于是将全部的精力放在了学习上。在获得商学学士学位后,他进入了著名的施乐驻纽约分公司,成为了一名出色的销售员。他在6个月的时间里每天打50多个推销电话,在曼哈顿城从第42街跑到第48街,从东河跑到第50大道,登上每幢写字楼,敲开每间办公室的门。他努力去竞争和比拼,只是为了向父亲证明自己选择的人生没错,他绝不会虚度年华。但这些话,他从来没有对父亲说过,因为他觉得和父亲无法交流。
大学生涯
此后的日子里,舒尔茨在寒冬为皮衣生产商拉拽过动物皮,在炎夏为运动鞋店的蒸汽房处理过纱线。他打过的零工永远在变,唯独与父亲的矛盾没有停息。这样磕磕绊绊地,舒尔茨以优异的成绩考上了大学。
但是家里穷的揭不开锅了,父亲甚至不可理喻地对舒尔茨的未来判定了死刑。他说:“你已经高中毕业了,就应该去挣钱养家,还上什么狗屁大学,不要白白浪费时间。”舒尔茨万分难过和愤怒,他冲父亲吼:“你无权决定我的人生,我决不甘心像你一样做个卡车司机,连梦想都没有,过着朝不保夕、毫无希望的日子,我真为你是我的父亲而感到悲哀和耻辱!”
父亲辞世
1982年初的一天,舒尔茨接到母亲打来的电话,她说他父亲很想念他,希望他能回去看看。舒尔茨从来没有想过父亲有一天还会说出想念自己的话,加上正好有一个大客户需要他去谈判,他拒绝了母亲的请求。
咖啡公司简介
咖啡公司简介咖啡是经过烘焙的咖啡豆粉末,是一种深受全球人民喜爱的饮料。
在日常生活中,不管是上班、读书还是闲暇时间,很多人都会选择喝一杯咖啡来提神醒脑和放松身心。
而咖啡公司则是一个专门经营咖啡产品和服务的企业,其目标是为顾客提供高品质的咖啡产品和舒适愉悦的消费环境。
本文将介绍一家国际知名的咖啡公司——星巴克,包括公司的背景、发展历程、产品特色以及未来展望等内容。
一、公司背景星巴克是一家于1971年在美国西雅图成立的咖啡公司,创始人是杰里·鲍尔德温、高杰茜·布林和托尔·赛戈登。
该公司最初定位为一家高质量的新鲜烘焙咖啡豆的零售商,提供美味的咖啡和优质的服务。
随着业务的发展,星巴克从一家小店铺成长为一家全球化的企业,拥有超过30,000家门店,遍布80多个国家和地区。
今天,星巴克已成为全球顶级的咖啡品牌之一,以其优质的咖啡和舒适的用餐环境享誉全球。
二、发展历程自成立以来,星巴克始终秉承着“咖啡第一,员工第二,顾客第三”的核心理念,不断开发新品种咖啡、优化服务和店铺环境,用心打造品牌。
自1998年至今,星巴克始终保持良好增长态势。
其集中化的供应链和出色的营销策略,有效提高了品牌知名度和客户忠诚度。
以咖啡链供应商为核心,快速发展上游和下游业务带来明显的竞争优势。
三、产品特色星巴克的产品特色主要包括以下三个方面:1. 原材料采用高品质咖啡豆,确保口感纯正和独特。
星巴克的咖啡豆来自世界各地最优秀的咖啡田地,被严格挑选,以确保保持最佳风味表现。
其源自非洲、拉丁美洲和亚洲的咖啡豆经过独特的烘焙工艺,散发出丰富的香气和味道。
其中最受欢迎的品种包括卡布奇诺、拿铁等。
2. 精良的饮品制作工艺,确保每一杯咖啡都滴滴香浓。
星巴克聘请了大量经验丰富、技艺高超的咖啡师,他们通过标准化的饮品制作工艺,确保每一杯咖啡都味美香浓、口感细腻、加料均匀。
3. 舒适的用餐环境,为客户创造放松愉悦的消费体验。
星巴克店铺设计简约但不简单,充满现代感和温馨感。
星巴克的市场分析
星巴克的市场分析一、引言星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌,成立于1971年,总部位于美国西雅图。
星巴克以提供高品质的咖啡和舒适的咖啡店环境而闻名,目前已经拥有超过30,000家门店遍布全球80多个国家和地区。
本文将对星巴克的市场进行分析,包括市场规模、竞争对手、消费者群体、市场趋势等方面。
二、市场规模星巴克作为全球最大的咖啡连锁品牌之一,其市场规模庞大。
根据最新的统计数据显示,星巴克在2019年的全球销售额达到了250亿美元,同比增长10%。
其中,美国市场占据了星巴克销售额的60%,亚太地区占据了20%,欧洲、中东和非洲地区占据了15%,拉丁美洲占据了5%。
可以看出,星巴克在全球范围内都具有较大的市场份额。
三、竞争对手星巴克在全球范围内面临着激烈的竞争。
主要的竞争对手包括麦当劳、雀巢、康宝莱等国际知名品牌,以及一些地方性的咖啡连锁店。
这些竞争对手在咖啡市场上也拥有一定的市场份额和品牌影响力。
然而,星巴克凭借其高品质的咖啡、独特的咖啡店体验和广泛的产品线,成功地在市场上建立了自己的竞争优势。
四、消费者群体星巴克的消费者群体广泛,包括不同年龄、不同职业和不同收入水平的人群。
根据市场调研数据显示,星巴克的主要消费者群体主要集中在25-40岁的年轻人群体,占总消费者的60%以上。
这些年轻人对于咖啡的品质、口味和咖啡店的环境都有较高的要求。
此外,星巴克也吸引了一部分中老年人和学生群体的消费。
五、市场趋势1. 健康饮品的兴起:随着人们对健康生活的追求,健康饮品市场呈现出快速增长的趋势。
星巴克也推出了一系列的健康饮品,如无糖咖啡、低脂奶昔等,以满足消费者的需求。
2. 科技创新的应用:随着科技的发展,星巴克积极采用科技创新来提升消费者体验。
例如,推出了移动支付、智能点单等服务,方便消费者的购买和点单过程。
3. 环保可持续发展:星巴克致力于环保可持续发展,推出了一系列的环保举措,如减少塑料杯的使用、推广可回收杯子等。
星巴克公司背景
星巴克品牌调查报告一、公司背景星巴克咖啡公司创建于1987年。
1987年3月,星巴克的主人鲍德温和波克决定卖掉星巴克咖啡公司在西雅图的店面及烘焙厂,霍华·舒兹则决定买下星巴克,同时自己创立于1985年的每日咖啡公司合并改造为‘星巴克企业’在1992年6月,该公司上市并成为当年首次上市最成功的企业。
今天的星巴克公司是北美地区一流的精致咖啡的零售商,烘烤商及一流品牌的拥有者。
在北美,英国及环太平洋地区拥有1800家店铺,和布瑞尔公司(生产咖啡冰淇淋)及百事可乐公司建立了战略伙伴关系。
品牌产品的解释“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。
从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。
星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象,这个徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。
标识上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义:她的脸很朴实,却用了现代抽象形式的包装,中间是黑白的,只在外面用一圈彩色包围。
星巴克把典型美式文化逐步分解成可以体验的元素:视觉的温馨,听觉的随心所欲,嗅觉的咖啡香味等。
试想,透过巨大的玻璃窗,看着人潮汹涌的街头,轻轻啜饮一口香浓的咖啡,这非常符合“雅皮”的感觉体验,在忙碌的都市生活中何等令人向往!星巴克咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和品牌拥有者。
旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
二、公司发展1971年4月,位于美国西雅图的星巴克创始店开业。
1987年3月,星巴克的主人鲍德温和波克决定卖掉星巴克咖啡公司在西雅图的店面及烘焙厂,霍华·舒兹则决定买下星巴克,同自己创立于1985年的每日咖啡公司合并改造为“星巴克企业”。
全球十大咖啡连锁店
全球十大咖啡连锁店全球十大咖啡连锁店目录1、星巴克(Starbucks,美国,创办于1971) ........................ - 3 -2、罗多伦(Doutor,日本,1962)......................................... - 4 -3、沏宝(Tchibo,德国,1949)............................................. - 5 -4、戴奇(Diedrich,美国,1983).......................................... - 6 -5、第二杯(SecondCup,加拿大,1975) ............................. - 7 -6、瑟滴(SegafredoIanetti,意大利,1962)......................... - 9 -7、科斯塔(Costa,英国,1978)......................................... - 10 -8、麦咖啡(麦当劳)(McCafe,美国,1993) ...................... - 12 -9、咖啡豆和茶叶(CoffeeBean&TeaLeaf,新加坡,1963)- 13 -10、驯鹿(Caribou,巴林,1992)....................................... - 15 -1、星巴克(Starbucks,美国,创办于1971)据说,星巴克咖啡店应该是充溢着浓郁的北美情调的。
在这里,不仅可以品尝各种咖啡,同时还可以领略到星巴克提供的一系列手工制作饮料、新鲜烤制糕点的风味。
所有星巴克的咖啡都是在1小时内新鲜研磨,以保存来自印度尼西亚与拉丁美洲的原始咖啡美味。
星巴克的标准是:在每一位顾客点好当场制作,在20秒内完成,立即端给顾客。
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xx咖啡究竟是怎样的一家企业
星巴克美国连锁咖啡公司是全球最大的咖啡连锁公司。
下面由本人给你分享一个没商品信息的广告,希望对你有所帮助!40多年前在美国成立后,为了快速提升知名度,星巴克耗费巨资在美国各大主流电视台播出了一则广告,此广告中的女主角是当时正当红的一名美国女演员,广告画面精美,充满了诗情画意。
然而,播出了较长一段时间,却反响平平。
巨额广告费就这样打了水漂,星巴克难以接受这样的结果,打算合作到期后终止与广告公司的合作。
为了留住星巴克这个大客户,广告公司主动向其承诺为其免费再拍摄一则广告,以此扭转局面。
为尽快完成任务,广告公司的策划部夜以继日地忙碌着,然而,一周过去了,没有任何进展。
广告公司策划部的部长召集部员开会时大发雷霆,部员都沉默不语。
这样的场面突然让一位资深的策划员有了主意,他打断了部长的讲话,阐述了自己的灵感:广告一般而言都是有内容的,不如反其道而行之,拍摄一则只提供一小会儿静默时间的无实质内容的广告,以此来引起观众对广告客户的探究兴趣。
这一创意赢得了大伙儿的一致赞同。
半月后的一天晚上,美国各大主流电视台在同一时间发布了这样一则通告:下面是星巴克美国连锁咖啡公司为您提供的10秒钟的静默时间。
而后,这几家电视台的信号同时中断了10秒。
从来没有哪家企业向观众提供静默时间的,这一特殊形式的广告给众多的电视观众留下了深刻的印象,令他们非常好奇。
他们纷纷探究星巴克究竟是怎样的一家企业。
这样一来,星巴克的知名度迅速飙升,很快成为家喻户晓的咖啡连锁企业。
广告
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