衡阳特产
关于衡阳的风俗文化的介绍
关于衡阳的风俗文化的介绍衡阳，这个名字听起来是不是特别有韵味？没错，衡阳位于湖南省，四面环山，真的是个山清水秀的地方。
在这儿，风俗文化那是相当丰富，接下来我就带大家逛一逛这座城市的文化风貌，顺便聊聊一些有趣的风俗。
1. 地理与历史的渊源1.1 衡阳的历史首先，咱们得知道，衡阳的历史可悠久得很。
从战国时期到现在，经历了不少风风雨雨，见证了许多历史的变迁。
你想啊，这儿可是有“湘江之畔”的美称，古人就常在这儿留下诗篇，算是个文人墨客的聚集地。
想象一下，那些风流倜傥的诗人，站在江边吟唱，那画面可真美呢！1.2 文化底蕴说到文化，这儿的传统手工艺也是非常了不起。
比如，衡阳的剪纸，那可是独具匠心，细致得像是艺术品。
过年过节，家家户户都会贴上自家的剪纸，寓意着吉祥如意。
谁说只有大城市的文化才有看头？这儿的小细节，才让人觉得亲切而温暖。
2. 风俗习惯2.1 过年的习俗说到风俗，那过年肯定是重头戏。
衡阳的过年习俗可热闹了！每到这个时候，街头巷尾都挂上了红红的灯笼，家家户户都忙着置办年货。
你知道吗？他们还特别喜欢吃“年糕”，寓意着“年年高升”。
这时候，你就能看到大街小巷都充满了欢声笑语，感觉整个城市都在过节，特别热闹！2.2 祭祖文化还有，衡阳人特别重视祭祖文化。
每到清明节，大家都会去扫墓，带上鲜花和食物，向祖先致敬。
这个传统可不是随便来的，而是为了表达对先人的感激之情，传承家庭的文化。
说真的，这样的习俗让人觉得非常温馨，让我们都能感受到那份浓浓的亲情。
3. 美食文化3.1 衡阳的特色小吃提到衡阳，绝对少不了美食！这里的小吃可真是让人垂涎欲滴。
比如“蒸饺”，皮薄馅儿多，咬一口，鲜美的汁水瞬间流出，简直太好吃了！还有“米粉”，它可是当地人的最爱。
你一碗下肚，保证让你心满意足，想再来一碗都不为过。
3.2 餐桌上的习俗在衡阳，人们吃饭时喜欢把菜摆得满满当当，讲究的是“热闹”和“团圆”。
大家围坐一桌，互相夹菜，聊聊天，笑一笑，那种亲密感，真让人感受到家的温暖。
衡阳特产广告词_0
衡阳特产广告词篇一：衡阳特产衡阳特产台源莲子湖南种莲有3000多年历史，明清之际为鼎盛时期。
衡阳是湖南的主产区之一，尤以台源莲子在国内外享盛誉，其莲实壮而粉，味甘而香，经火易熟。
乾隆《衡阳县志》记载：“杉桥、高真产莲，其地莲美冠于湘”。
清光绪三十二年出版的《商务官报》称衡莲为“中国各地所产之最上等者”。
据《工商半月刊》（1934）所述，台源寺、英陂、西渡、渣江、杉桥、樟木寺、集兵滩盛产湘莲，全县种植面积0.14万公顷，年产莲实325吨（含今衡南县和衡阳市郊区）。
抗日战争爆发后，种植面积减至数百亩。
新中国成立后，县内湘莲生产恢复发展，1950年，全县种植面积16.66公顷，产量1.5万公斤。
1985年植莲面积最多达1666.66公顷，总产壳莲125万公斤。
衡阳县产湘莲质地优良，深受消费者欢迎。
西渡湖之酒湖之酒古称酃酒，最初是酃湖附近农民自制的“家作酒”。
北魏时为宫廷贡酒，且被作为历代帝王祭祀祖先的最佳祭酒。
后逐步进入市场，衡阳每家每户都会酿制，逢年过节、红白喜事，都用此酒待客。
西渡湖之酒产地范围为湖南省衡阳县西渡镇现辖行政区域。
是以衡阳特产“麻矮糯”为主要原料、辅之科学配方和传统工艺精心酿制而成，质纯天然，富含营养，风味独特，陈年窖香，闻则生津，喝则怡神，常饮有驻颜益寿之功效。
曾连续三届被评为省优部优产品，1988年荣获全国首届食品博览会铜牌奖和法国巴黎“世界之星”奖。
产品畅销全国28个省市，远销日本、新加坡、台湾、香港等地。
在首届全国天然矿泉水展评会上荣登金榜的船山牌优质天然矿泉水，已成了称誉市场、供不应求的抢手货。
湖之酒属甜型黄酒、发酵酒，选料精细，工艺严密，祖传秘方制出，传统工艺酿造。
湖之酒用途广泛，除作饮料酒外，还用来作烹调佐料，除腐去腥，添色添香。
其酒糟加淀粉冲蛋，甜酒糟煮汤元等美味可口。
此酒含有人体所必需的多种维生素和二十六种氨基酸。
酒味醇厚，营养丰富、风格独特、美味可口、是男女老幼、四时皆宜的上等饮料、席上佳品，并可入药治病，冲泡鸡蛋，能柔和皮肤，更是良好烹调料酒。
湖南衡阳特产
湖南衡阳特产
湖南是很多人会经常去的一个地方，这也是比较热门的一个旅游城市，大多数人在放寒暑假的时候都会选择去湖南，湖南有很多小县城市，非常具有特色的，这不仅仅包含当地的美景，还有很多特色食物让人非常留恋。
湖南衡阳很多人都去过，衡阳的特产更是多种多样，极具特色。
1.黄花菜
黄花菜是衡阳的特产之一，是人们喜吃的一种传统蔬菜。
因其色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。
炖排骨、炒鸡蛋都是不错的做法。
但要注意的是，新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，可造成胃肠道中毒症状，故不能生食，须加工晒干，食用时火力要大，彻底加热，每次食量不宜过多。
2.云雾茶
云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶。
游衡山使人精疲力尽，买些云雾茶带回去，沏上一壶，既可以生津解乏，又是极佳的纪念品，当茶叶的淡淡清香在齿颊之间悠悠流转，衡山的秀丽风光似乎又历历在目。
3.南岳雁鹅菌
南岳特产调味品。
用雁鹅菌油炸浸泡制成，故名。
南岳山上有菌数十种，唯有雁鹅菌是上品。
雁鹅菌吐浅棕色，形状如伞，小至铜钱，大至菜碗，均质松肉肥，馨香甜美，鲜嫩可口。
下面、
调汤、炒肉，无一不宜。
更有一种别致的吃法，即把新鲜的雁菌，放在烧沸的茶油中炸熟，然后连同少许茶油用坛子贮藏。
4.湘莲
湘莲地理标志产品保护范围为湖南省湘潭县全县乡镇，韶山市银田镇、永义乡、如意镇、韶山乡，湘乡市梅林桥镇、东郊乡、龙洞镇、栗山镇、中沙镇、山枣镇，株洲市荷塘区明照乡，衡阳市衡东县白莲镇等34个乡镇现辖行政区域。
衡阳土特产鱼广告词
衡阳土特产鱼广告词1、知心知味老X王。
2、与老X王约会，和风味鱼同醉。
3、鱼动天下情，只爱老X王。
4、鱼从清江来，味从百里挑。
5、一品老X王，健康响当当。
6、秀水铸品质，淳鱼鲜万家。
7、秀水有情，“鱼”味无穷。
8、秀水千岛湖，淳牌有机鱼。
9、心与梦的原生态，你和我的老X王。
10、心旷神怡醉清江，鱼味无穷老X王。
11、蟹舞水世界，鱼歌大通湖。
12、相约美味，相伴健康，相知老X王。
13、味寻千百度，情归老X王。
14、天赐清江鱼，地道老X王。
15、水产行业雄霸天下，“大通湖”牌独占鳌头。
16、食尚老X王，地道土家味。
17、生态至纯，“鱼”犹未尽。
18、生命延伸从绿色开始，大通湖水产品让人放心。
19、人生百味有，独爱老X王。
20、人品制造好食品，生态成就老X王。
21、清江鱼跃龙门，老X王天下尊。
22、清江风味，值得回味。
23、品质源于自然，品味领鲜世界。
24、梦寻清江水，心动老X王。
25、梦寻清江水，情醉老X王。
26、美味老X王，生活正能量。
27、美味，品味，对味老X王。
28、美丽中国梦，“食”属老X王。
29、绿色时尚，名“湖”其实。
30、老品牌，老口味，老X王。
31、老X王——舌尖上的清江记忆。
32、老X王，正能量，好营养，心分享。
33、老X王，益健康，土家味，美名扬。
34、健康有机鱼，淳牌我信赖。
35、健康新食尚，畅享老X王。
36、厚道老X王，地道清江鱼。
37、好水出好鱼，我选大通湖。
38、好水·好鱼·好生活。
39、好水·好鱼·好“味”来。
40、风味与众不同，鱼味自然出众。
41、风味鱼魅力，老X王演绎。
42、大通湖水产，让您口福心服。
43、大通湖水产，敢为天下“鲜”。
44、大通湖牌进万家，健康伴随你我他。
45、淳鱼相伴，品味生活。
46、淳牌有机鱼，舌尖上的美味。
47、纯净·醇厚·淳朴。
48、采大通湖风光之秀色，育水产品天下之精华。
49、不怪老X王，只怪嘴巴忙。
湖南衡阳特产
湖南衡阳特产关于《湖南衡阳特产》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
湖南省是很多人会常常去的一个地区，这也是较为受欢迎的一个旅游胜地，大部分人到放假期的情况下都是挑选去湖南省，湖南省有很多小县大城市，十分具备特点的，这不仅包括本地的美丽风景，也有许多特点食材令人十分恋恋不舍。
湖南衡阳很多人都来过，郴州市的土特产也是各种各样，具有特点。
1.金针菜金针菜是郴州市的土特产之一，是大家喜吃的一种传统式蔬菜水果。
因其颜色金黄色，香气浓厚，食之芳香、细嫩，滑爽同黑木耳、草菇，营养成分高，被看作“席上佳品”。
炖骨头、炒蛋全是非常好的作法。
但要留意的是，新鮮金针菜中带有秋水仙碱片，可导致消化道食物中毒症状，故不可以生吃，须生产加工晾干，服用时火力点要大，完全加温，每一次胃口不适合过多。
2.云雾茶云雾茶因产自南岳衡山的高山云雾当中而而出名，旧称岳山茶花。
游衡山让人精疲力竭，买一些云雾茶带回家，沏上一壶，既能够生津止渴缓解疲劳，也是极好的纪念物，当荼叶的淡淡的芳香在齿颊中间幽幽运转，衡山的秀美风景好像又记忆犹新。
3.南岳衡山雁鹅菌南岳衡山土特产调味料。
用雁鹅菌煎炸侵泡做成，故称。
南岳山上面有菌数十种，只有雁鹅菌是佳品。
雁鹅菌吐浅咖啡色，样子如伞，小至铜币，大至菜碗，匀质松肉肥，芳香柔美，细嫩爽口。
下边、调汤、炒瘦肉，无一不适合。
更有一种别具一格的食用方法，即把新鮮的雁菌，放到烧开的山茶油中炸好，随后连在少量山茶油用腌菜坛子储藏。
4.湘莲湘莲地理标志产品商品维护范畴为湖南湘潭县全乡城镇，韶山市银田镇、永义乡、吉祥如意镇、湖南韶山乡，湘乡市梅林固件庙镇、城北乡、龙洞镇、栗山镇、中沙镇、山枣镇，株洲市荷塘区明照乡，衡阳市衡东县白莲花镇等34个城镇现辖行政区。
衡阳特色美食
衡阳特色美食衡阳特色美食衡阳饮食最具特色的当属品尝南岳衡山的佛门素斋，其不仅历史悠久，而且工艺精湛，营养丰富。
不过，衡阳民间农家的一些美食也不可错过，荷叶包饭、油圈子等都在衡阳民间流行甚久。
下面给大家介绍几种特色美食>>玉麟香腰衡阳传统风味佳肴。
又名“宝塔香腰”、“管堆子香腰”。
此菜集众多小吃品种于一碗，层层堆砌，形如宝塔，以寓步步登高。
后成为衡阳风味酒席中的定型头碗菜品，亦是民间结婚、生子、祝寿或逢年过节团圆饭中不可缺少之物。
菜分七层，由下至上分别为：红枣虎皮蛋、滑肉、锅烧丸、黄雀肉、鱼丸、蛋卷、腰花。
亦可再于顶上加盖其他菜肴。
因时，因物质条件而异。
其特点是：造型美观，色彩艳丽，咸甜鲜香，味美可口。
>>鱼头豆腐衡阳风味名菜。
制法为：花鲢鱼头带半片鱼肉(今大多用额鱼头)，洗净斩去吻部，间隔划几刀，正面抹上酱油，剖面抹上豆瓣酱，入锅茶油煎至两面金黄色，加人酱油、糖及清水运量，烧鱼片刻，再放人豆腐块、香菇、生姜末等煮至烂熟入味，撒入葱花、味精，浇上熟猪油，一起锅碗盛，即成。
乘热食之，汤鲜味美，爽口宜人。
>>南岳素食豆腐衡山传统佛教斋食之一。
南岳素食品种繁多，取材多样，但以豆腐制品为四时皆备、乡土风味浓郁的主要菜肴。
主要有家常豆腐、砂锅豆腐。
豆腐丸。
夹心豆腐、凉拌豆腐、翻皮油豆腐、带馅油豆腐、五香豆腐于等，炸、炖、蒸、煮、炒技法多样，酸、甜、咸、辣、香五味俱全，食之回味无穷。
>>南岳观音笋南岳特产风味食品。
南岳山高多竹，山上寺庙宫观僧道多食素食，对竹笋菜肴的制作甚为讲究，煎、炒、腌、煮，花样纷呈。
最具特色者为油笋，俗传观音娘娘生日的(农历二月十九日)前后，采摘山间一种鲜嫩肥壮小笋去壳洗净，稍煮，取出晒干，置茶油浸泡贮存，时愈久，质愈佳，味愈香。
成品呈条状，形成凤尾，色泽淡黄油亮，肉质细嫩，松脆爽口，富有奇香。
食时取出，略加盐椒，味美无比。
也有盐水煮过，几晒几蒸，入坛收贮之盐水小笋，亦别有风味。
推荐衡阳一款美食酥薄月作文
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嘿,亲们!今天给大伙儿推荐一款衡阳地道的小吃——酥薄月。
老实说,第一次听说这名字的时候,我还挺疑惑的。
薄月?那是啥玩意儿?后来一尝,顿时就被它的香酥可口给征服了!
酥薄月长这样——圆圆的一个小饼干,大概有巴掌大小。
颜色金黄,外表酥脆,咬下去则又有嚼劲。
它最大的特色就是在制作的时候,会在里面塞入肉馅、糖馅儿或者芝麻馅之类的料。
而且,酥薄月的制作工艺相当讲究。
首先,面团需反复摔打至有筋性;其次,把面团压成薄片并涂上油;再者,将馅料均匀铺在面皮上,小心卷成圆筒状;最后再切成小段,压扁成圆形后入炉烘烤。
一出锅,香味儿就直冲鼻腔!咬一口,外酥里嫩,馅香浓郁。
嚼着嚼着,满嘴的幸福感简直无法形容。
对了,酥薄月最好趁热吃,冷了就没那么香啦!
酥薄月在衡阳各大小街市都有售卖,不过最正宗的当属老祖宗们流传下来的手艺。
我向来钟情于那种纯手工制作的,不经任何机器辅助。
虽然做工相对粗糙,但分分钟都能品尝到浓浓的人情味儿。
有机会来衡阳的小伙伴们,一定要尝尝这款地道的美味小吃哦!让酥薄月打开你的湘西之旅,定能留下难忘的味蕾记忆。
家乡的风俗湖南衡阳美食作文450
家乡的风俗湖南衡阳美食作文450全文共5篇示例，供读者参考家乡的风俗湖南衡阳美食作文450 篇1家乡的风俗和美食大家好,我叫小明,今天我想和大家分享一下我家乡衡阳的一些风俗习惯和美味佳肴。
衡阳是湖南省的一个城市,位于湘江之畔,有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。
我最喜欢的就是家乡独特的风俗和美食。
先说说家乡的一些有趣风俗吧!每年农历正月十五是家家户户都要过的元宵节。
这一天,大人们会在家里包汤圆,小朋友们最喜欢的就是舀汤圆时,看着汤圆在热气腾腾的汤锅里上上下下漂浮。
吃完香甜可口的汤圆后,全家人就会一起去观赏华灯,街上到处都是形态各异的彩灯装饰,熙熙攘攘的人群,吆喝声不绝于耳,非常热闹。
除了元宵节,每年农历七月初七的七夕节也是一个值得庆祝的传统节日。
这一天,女孩子们会专门梳妆打扮一番,许下心愿,希望能够将来嫁一个贤惠能干的好男人。
晚上,大家会一起赏月、吃应节的糖果瓜子等美食,度过一个充满浪漫情怀的夜晚。
再说说家乡特色的美食吧,光是想想就让人垂涎欲滴。
衡阳的名小吃可多着呢!最有名的当属香糯酥脆的板栗燕子。
它的外皮香脆可口,内陷则软糯香甜,入口即化,实在是人间绝味。
除此之外,衡阳的臭豆腐、酿豆腐、粉蒸肉等小吃也是驰名中外。
想一口气品尝不同风味,可以去沿江路的小吃一条街,那里云集了衡阳各式各样的名小吃,应有尽有。
当然,身为衡阳人,肯定也得说说这里的硬菜。
湘菜以麻辣著称,但衡阳的菜品口味偏重鲜香。
我最爱吃的是剁椒鱼头、粉蒸鲈鱼和醪糟大肉,都是颇有特色的衡阳名菜。
剁椒鱼头选用新鲜鱼头,外加特制的剁椒汁焖制而成,香辣可口,打开锅盖时那诱人的香气简直让人口水直流。
粉蒸鲈鱼则是利用湘西特产赭白杂粮,把鲜嫩滑爽的鲈鱼粉蒸而成,鲜美营养,口感独特。
至于醪糟大肉,用上等猪肉先卤再蒸,配以咸香可口的醪糟酱汁浇淋,味道令人难以忘怀。
提起衡阳的特色菜,怎么能不提湘西土家酸饭酸菜呢?这可是湘西山区的拿手好菜。
用上等米饭拌制特制的酸菜汤汁,酸香开胃,回味无穷。
衡阳市结婚酒席菜单
衡阳市结婚酒席菜单
衡阳市的结婚酒席菜单可以包含多种菜品，这些菜品的选择往往寓意着吉祥、幸福和美好的未来。
以下是一个典型的衡阳市结婚酒席菜单示例：
冷碟：通常包括荤素搭配的冷菜，如卤味、海鲜、蔬菜等，数量为八碟或十碟，寓意着团团圆圆、丰富多彩。
热菜：
主菜：如清蒸鱼、红烧肉、烤鸭等，代表着丰盛和豪华。
海鲜：如虾、蟹、贝类等，象征着富饶和繁荣。
家禽：如鸡、鸭等，寓意着家庭和睦、幸福美满。
蔬菜：如炒时蔬、炖菜等，代表着清新和健康。
汤品：如炖汤、羹汤等，寓意着温馨和滋润。
甜点：如甜汤、糕点等，代表着甜蜜和幸福。
水果：如苹果、葡萄等，寓意着硕果累累、多子多福。
此外，衡阳市的结婚酒席菜单还可能包括一些具有地方特色的菜品，以满足当地人的口味和习俗。
同时，菜单的选择也会根据新人的喜好和预算进行调整。
总的来说，衡阳市的结婚酒席菜单旨在通过美食传达出吉祥、幸福和美好的祝愿，让新人和宾客共同分享这份喜悦和幸福。
衡阳特产
衡阳酥薄月饼衡阳市名优传统名特色食品，在衡阳生产已有140余年的历史。
衡阳市南北特食品厂对传统酥薄月的配料、制作进行了详细研究，创造出配料考究。
做工精细、风味独特、松酥可口的新一代石鼓牌酥薄月，受到海内外食客喜爱。
喜雁四宝“精品喜雁四件宝”是衡阳四大精品特产，喜雁四件宝包括衡东中国藤茶、映武黄花菜、喜雁黄菌干、鸽来香乳鸽组成。
这四件特产在衡阳最具特色和代表性。
喜雁四件宝一上市便供不应求，是最具亲情的馈赠礼品。
“精品喜雁四件宝”由衡阳最早从事特产营销行业的衡阳喜雁四件宝特产食品连锁店做总经销，要认准哟，谨防冒牌货上当受骗！！喜雁四件宝连锁特产店有售。
金甲岭牌“鸡萝卜”衡阳金甲岭特产黄泥萝卜，由于其独特的环境及优良的土壤，所产萝卜含水量高、入口甜、嚼后无渣，一直深受人们喜爱，在金甲岭萝卜种植面积近2000亩。
而以当地黄泥萝卜经盐渍加工而成的“鸡萝卜”，以其独特的风味赢得众人喜爱。
衡阳市湘旺食品有限公司加强与省内各相关科研院校的联系，通过与湖南省农业大学食品科学研究院的合作，利用科学方法，改进“鸡萝卜”的生产工艺，在保持其原有风味的基础上，使其适合大规模工业生产，并彻底解决“鸡萝卜”的保鲜保质，改进的萝卜储存方式，使生产不受产品萝卜生长周期影响。
该产品首批产品被评为中国·湖南第五届（国际）农博会银奖和最畅销产品奖。
台源莲子台源莲子是衡阳县的传统产品。
乾隆《衡阳县志》记载：“杉桥、高真产莲，其地莲美冠于湘”。
据《工商半月刊》（1934）所述，台源寺、英陂、西渡、渣江、杉桥、樟木寺、集兵滩盛产湘莲，全县种植面积0.14万公顷，年产莲实325吨（含今衡南县和衡阳市郊区）。
抗日战争爆发后，种植面积减至数百亩。
新中国成立后，县内湘莲生产恢复发展，1950年，全县种植面积16.66公顷，产量1.5万公斤。
1985年植莲面积最多达1666.66公顷，总产壳莲125万公斤。
衡阳县产湘莲质地优良，深受消费者欢迎。
全国特产博览——衡阳市
全国特产博览——衡阳市衡阳市位于湖南省南部，因地处南岳衡山的南面而得名。
衡阳历来有“鱼米之乡”之称，是中国南方重要的商品粮生产基地，也是牲猪等农副产品的重要产区。
柑桔、黄花菜、湘莲、辣椒、荸荠、百合、茶叶、蚕桑等为衡阳的传统产品，南岳云雾茶、祁东黄花菜、衡东柑桔、台源乌莲、祁东草席是中外驰名的土特产。
槟榔芋槟榔芋也叫荔浦芋，主要产于祁东县，以砖塘、双江、包圣殿盛产。
槟榔芋，富含淀粉、蛋白质、脂肪和多种维生素，可加工成芋兰片，芋丝等副食品。
祁东荸荠祁东荸荠又名地栗、地梨、马蹄。
乌芋、寺菇、墨寺。
主产于祁东，约有200多年的栽培历史。
其球茎肉质脆嫩，味甜多汁，营养丰富，含蛋白质、糖类、脂肪以及大量淀粉。
用作蔬菜、水果，生熟食皆宜；还可加工成罐头，远销外地；药用，味甘性寒，有破积攻尖，止血治痢、解毒、发痘、醒酒等功能。
岳北大白茶湖南名茶。
衡山产茶历史悠久，唐代陆羽《茶经》便有“衡州茶，生衡山、茶陵县山谷”的记载。
岳北大白茶产于衡山县贯塘。
它的命名是取1927年毛泽东亲自创建的“岳北农工会”之“岳北”，以及茶叶白毫满坡，白里透绿的特色。
1970年，贯塘茶场根据当地民间传统的制茶工艺，吸取外地名茶生产先进技术，成功地创制岳北大白茶。
岳北大白茶分高、中、低3个档次。
高档茶具有茶叶条索肥壮紧实、锋苗毕露、白毫满披、色泽翠绿、气味芬芳等特征，冲泡后，汤色黄绿，滋味醇厚甘爽，叶底柔嫩明亮。
从1980年以来，在历届评比中均被评为省级名茶。
祁东藕柿又称“脆柿”、“冻柿”、“果柿”，主产于祁东县的洪桥、过水坪等地，有400多年的栽培历史。
20世纪90年代中期，全县有柿树300O余株，年产5万公斤左右。
果实扁圆，果皮色橙黄，重约24O克，最大达440克，藕柿果大，无核，肉质清脆，味甜可口，营养丰富，是一种深受欢迎的时令果品。
衡阳草席产于衡阳境内各县(市)，其产量历年为湖南全省之冠。
祁东草席，历史悠久，唐代已开始生产，距今 1300余年。
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• 相传北方的大雁因惧 怕塞外凛冽的寒风， 便成群结队往南迁徙， 飞越千山万水，来此 气候温和，风景秀丽 之地，安营扎寨、停 歇栖息，这就是雁城 衡阳。大雁经常聚集 在回雁峰下的湘江滩 岸上，即潇湘八景之 “平沙落雁”。
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石鼓书院始建于唐元和五年（公元810 年），迄今已有1200年的历史，是中 国创建最早的书院之一宋太平兴国二年 （公元1035年），朝廷赐额“石鼓书 院”，也是中国历史上唯一两位皇帝赐 匾额的书院（宋景佑二年宋仁宗又赐匾 额. ）之后与应天府、白鹿洞、岳麓书 院并称全国四大书院。书院主要建筑有 武候祠、李忠节公祠、大观楼、七贤祠、 敬业堂、合江亭。1944年7月，石鼓 书院在衡阳保卫战中毁于日军炮火。 何芬制作 2008年当地政府仿照清代石鼓书院格 局重建了石鼓书院 .
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美丽衡阳，美丽家乡
1 衡阳简介 2 衡阳历史 3 衡阳风光 4 衡阳特产
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衡阳简介
衡阳市位于中国中南地区中 心，湘江中游，东邻株洲， 南抵郴州，西南接永州，西 北挨邵阳，北达娄底、湘潭， 面 积 15310 平 方 公 里 。 景 色 迷人、气候温和。
湖南衡阳特产作文300字烤地瓜
湖南衡阳特产作文300字烤地瓜
烤地瓜是我们湖南衡阳的特产。
在街上总能遇到这个烤红薯的奶奶。
“卖红薯啰，又香又甜的红薯……”咦？是谁呀？原来是卖红薯的老奶奶。
老奶奶头发苍白，脸上布满了皱纹，目光慈祥，手被寒风冻得通红通红，穿着一件已经过时的旧衣裳。
老奶奶在寒风中仍然左顾右盼，希望今天的生意好一点，老奶奶的手像大树皮一样粗糙，不时跺跺脚，搓搓手，哈一下气，似乎显得很焦急。
这时，有人来买红薯了，老奶奶一下子来了精神，眼睛像通了电的灯泡一样。
老奶奶拿起一个又大又肥嫩的红薯说：“这个怎么样，都熟透了你摸摸热乎不！”那个人点了点头，只见老奶奶弯了下腰，拽了一个塑料袋，搓了搓，一撑最后吹了下，塑料袋就弄好了。
“新年快到了，给你一个便宜的价格吧！2块钱！”老奶奶开门见山的说。
那个人付了钱，吃了一口红薯就大叫好吃，看来老奶奶的红薯是熟到底了呀！
下次，我要带足够的钱来到这里买红薯。
家乡的风俗湖南衡阳美食作文450
家乡的风俗湖南衡阳美食作文450 Hengyang, located in the southern part of Hunan province, is well-known for its rich culinary heritage. 衡阳位于湖南省南部，以其丰富的烹饪传统而闻名。
Hengyang cuisine is characterized by its spicy and flavorful dishes, which are a reflection of the region's vibrant culture and history. 衡阳菜以其辛辣和美味的菜肴而闻名，这些菜肴反映了该地区丰富多彩的文化和历史。
One of the most famous dishes from Hengyang is the "Hengyang Chou Guo", a traditional hotpot filled with a variety of fresh ingredients and served with a spicy and savory broth. 衡阳臭锅是衡阳最著名的菜肴之一，这是一道以各种新鲜食材为主要原料的传统火锅，配上辣味浓郁的高汤。
In addition to the renowned "Hengyang Chou Guo", the local cuisine also includes dishes such as "Braised Pork with Preserved Vegetables" and "Hengyang Rice Noodles", all of which showcase the region's unique flavors and cooking techniques. 除了著名的“衡阳臭锅”之外，当地的美食还包括“梅菜扣肉”和“衡阳米粉”等菜肴，所有这些都展示了该地区独特的风味和烹饪技巧。
衡阳适合种植什么
衡阳适合种植什么衡阳是湖南省的一个地级市，位于湖南省中部偏东的位置，地理条件优越，气候温暖湿润，土壤肥沃，非常适合种植各种作物和果树。
以下是我对衡阳适合种植的一些作物和果树的介绍：一、作物种植：1. 水稻：衡阳地区水稻栽培历史悠久，是当地的传统农作物之一。
衡阳的土壤肥沃，水资源充足，适合水稻的生长。
衡阳盆地地势较低，湖泊众多，有利于稻田的温湿度控制和水稻的生长发育。
衡阳的水稻产量稳定且质量优良。
2. 玉米：衡阳气候温暖，生态条件优越，适宜玉米的种植。
衡阳的土壤富含养分，适合玉米根系的生长和发育。
种植玉米可以提供丰富的粮食和饲料资源，对农民来说具有重要的经济价值。
3. 大豆：衡阳适宜大豆的种植。
大豆是我国的重要农作物之一，对丰富农民收入和保障粮食安全有着重要作用。
衡阳的土壤适宜大豆生长，并且大豆的根系可以改良土壤结构，提高土壤肥力。
4. 蔬菜：衡阳气候湿润，日照充足，适合蔬菜的生长。
蔬菜栽培可以满足当地居民丰富多样的饮食需求，提供丰富的维生素和矿物质。
衡阳的土壤肥沃，种植各种蔬菜品种都能取得不错的产量和质量。
二、果树种植：1. 橙子：衡阳的气候条件适宜橙树的生长。
特别是衡阳市南部的湖南农业大学林学院马王堆试验林场，拥有较大规模的橙子种植基地，瓜片橙是其特色品种，以其形状大而扁，果皮光滑，酸甜适中，耐储运，风味独特而闻名。
2. 柚子：衡阳的气候和土壤条件非常适合柚子的种植。
衡阳的柚子产量居湖南省前列，尤其是常宁市以红心柚子种植最为有名，常宁柚子以果形完整，种子少，红块鲜明，风味独特，为市场所喜爱。
3. 桔子：衡阳也是桔栽培的重要产区之一。
衡阳的气候和土壤条件适宜桔树的生长，产量和质量都较高。
常见的桔子品种有金桔、橘子、枳椇等，在市场上有很好的销售前景。
4. 柠檬：衡阳的冬季温暖，适合柠檬的种植。
柠檬富含维生素C，有清热解毒、健胃消食的功效。
柠檬树要求肥沃的土壤和充足的阳光，而衡阳地区具备这些条件，适宜柠檬的生长。
衡阳特产
衡阳特产台源莲子湖南种莲有3000多年历史，明清之际为鼎盛时期。
衡阳是湖南的主产区之一，尤以台源莲子在国内外享盛誉，其莲实壮而粉，味甘而香，经火易熟。
乾隆《衡阳县志》记载：“杉桥、高真产莲，其地莲美冠于湘”。
清光绪三十二年出版的《商务官报》称衡莲为“中国各地所产之最上等者”。
据《工商半月刊》（1934）所述，台源寺、英陂、西渡、渣江、杉桥、樟木寺、集兵滩盛产湘莲，全县种植面积0.14万公顷，年产莲实325吨（含今衡南县和衡阳市郊区）。
抗日战争爆发后，种植面积减至数百亩。
新中国成立后，县内湘莲生产恢复发展，1950年，全县种植面积16.66公顷，产量1.5万公斤。
1985年植莲面积最多达1666.66公顷，总产壳莲125万公斤。
衡阳县产湘莲质地优良，深受消费者欢迎。
西渡湖之酒湖之酒古称酃酒，最初是酃湖附近农民自制的“家作酒”。
北魏时为宫廷贡酒，且被作为历代帝王祭祀祖先的最佳祭酒。
后逐步进入市场，衡阳每家每户都会酿制，逢年过节、红白喜事，都用此酒待客。
西渡湖之酒产地范围为湖南省衡阳县西渡镇现辖行政区域。
是以衡阳特产“麻矮糯”为主要原料、辅之科学配方和传统工艺精心酿制而成，质纯天然，富含营养，风味独特，陈年窖香，闻则生津，喝则怡神，常饮有驻颜益寿之功效。
曾连续三届被评为省优部优产品，1988年荣获全国首届食品博览会铜牌奖和法国巴黎“世界之星”奖。
产品畅销全国28个省市，远销日本、新加坡、台湾、香港等地。
在首届全国天然矿泉水展评会上荣登金榜的船山牌优质天然矿泉水，已成了称誉市场、供不应求的抢手货。
湖之酒属甜型黄酒、发酵酒，选料精细，工艺严密，祖传秘方制出，传统工艺酿造。
湖之酒用途广泛，除作饮料酒外，还用来作烹调佐料，除腐去腥，添色添香。
其酒糟加淀粉冲蛋，甜酒糟煮汤元等美味可口。
此酒含有人体所必需的多种维生素和二十六种氨基酸。
酒味醇厚，营养丰富、风格独特、美味可口、是男女老幼、四时皆宜的上等饮料、席上佳品，并可入药治病，冲泡鸡蛋，能柔和皮肤，更是良好烹调料酒。
衡阳非物质文化遗产记录表
衡阳非物质文化遗产记录表在《衡阳市非物质文化遗产记录表》中，收录了非物质文化遗产项目。
这份记录表的特色在于每项均附有相关的名录信息，如“衡阳八大民间工艺”、“衡阳传统手工技艺”、“衡阳市民俗活动”、“南岳衡山文化遗产与传说”等。
其中，既有国家级项目，也有省级项目。
这些非物质文化遗产既包含着中华民族传统文化精髓要义，又蕴藏着一定数量的历史信息及现实因素，其历史价值与艺术价值不可估量。
比如，石鼓木鱼在衡阳有很多个版本；衡阳人会做的南岳大酱要用的是耒阳手工腌渍的南岳大酱；民间艺人说唱民歌是不是耒阳人自己创作？还有民间工艺就如“衡阳八大民间工艺”里的陶器、剪纸和年画。
这些非遗项目对人们从物质、精神等方面传承民族传统文化具有非常重要的意义。
这些都给人们传递着丰富而生动的民族情感与人文精神。
下面，我们就来了解一下衡阳各类非物质文化遗产项目吧。
1、衡阳传统手工技艺耒阳花炮、石鼓陶器、衡阳年画、耒阳泥塑、衡南丝竹（黄茶）制作技艺、大湾年画、古建木雕和茶陵传统手工技艺，是衡阳传统手工技艺之一。
其中，石鼓木鱼，是“衡阳八大民间工艺”之一，是从石鼓流传出来的一种木鱼活化石，被称为衡阳民间制作木鱼“活化石”，在衡阳民间素有“金木水火土”之称。
过去，衡阳民间以制作木鱼为生。
每到春节或“五月六”，家家户户就在房前屋后或河边平台搭建简易的“鱼棚”，摆上几缸辣椒和新鲜的菜叶，作为节日装饰品或馈赠亲友之用。
上世纪90年代初以来，石鼓木鱼被引进湖南市场并以“中华第一鱼”美誉著称于世，每年春节或“五月六”期间都要在这里举办大型旅游活动。
衡阳木鱼具有极高的观赏价值和收藏价值，成为衡阳民间制作年画、茶陵民间工艺中重要元素。
衡阳传统手工技艺中传统技艺类项目名录有传统木鱼、木制作技艺类、茶陵传统手工技艺类和古建木雕类等7大类共136个项目。
其中最有代表性、具有鲜明地方特色的非遗项目是：南岳窑陶瓷与木制工艺技艺。
该项目主要流传于南岳东岳镇境内。
衡阳特产广告词
衡阳特产广告词篇一：衡阳特产衡阳特产台源莲子湖南种莲有3000多年历史，明清之际为鼎盛时期。
衡阳是湖南的主产区之一，尤以台源莲子在国内外享盛誉，其莲实壮而粉，味甘而香，经火易熟。
乾隆《衡阳县志》记载：“杉桥、高真产莲，其地莲美冠于湘”。
清光绪三十二年出版的《商务官报》称衡莲为“中国各地所产之最上等者”。
据《工商半月刊》（1934）所述，台源寺、英陂、西渡、渣江、杉桥、樟木寺、集兵滩盛产湘莲，全县种植面积0.14万公顷，年产莲实325吨（含今衡南县和衡阳市郊区）。
抗日战争爆发后，种植面积减至数百亩。
新中国成立后，县内湘莲生产恢复发展，1950年，全县种植面积16.66公顷，产量1.5万公斤。
1985年植莲面积最多达1666.66公顷，总产壳莲125万公斤。
衡阳县产湘莲质地优良，深受消费者欢迎。
西渡湖之酒湖之酒古称酃酒，最初是酃湖附近农民自制的“家作酒”。
北魏时为宫廷贡酒，且被作为历代帝王祭祀祖先的最佳祭酒。
后逐步进入市场，衡阳每家每户都会酿制，逢年过节、红白喜事，都用此酒待客。
西渡湖之酒产地范围为湖南省衡阳县西渡镇现辖行政区域。
是以衡阳特产“麻矮糯”为主要原料、辅之科学配方和传统工艺精心酿制而成，质纯天然，富含营养，风味独特，陈年窖香，闻则生津，喝则怡神，常饮有驻颜益寿之功效。
曾连续三届被评为省优部优产品，1988年荣获全国首届食品博览会铜牌奖和法国巴黎“世界之星”奖。
产品畅销全国28个省市，远销日本、新加坡、台湾、香港等地。
在首届全国天然矿泉水展评会上荣登金榜的船山牌优质天然矿泉水，已成了称誉市场、供不应求的抢手货。
湖之酒属甜型黄酒、发酵酒，选料精细，工艺严密，祖传秘方制出，传统工艺酿造。
湖之酒用途广泛，除作饮料酒外，还用来作烹调佐料，除腐去腥，添色添香。
其酒糟加淀粉冲蛋，甜酒糟煮汤元等美味可口。
此酒含有人体所必需的多种维生素和二十六种氨基酸。
酒味醇厚，营养丰富、风格独特、美味可口、是男女老幼、四时皆宜的上等饮料、席上佳品，并可入药治病，冲泡鸡蛋，能柔和皮肤，更是良好烹调料酒。
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黄花莱
又名金针菜。古时称“忘忧”或“谖草”，属百合科萱草属的宿很多年生草本植物，每年能生叶两次。当黄花含苞欲放时，就采摘其花蕾经过蒸制晒干，叶干黄花，便于收藏。黄花菜营养丰富、经济实惠，干湿可食，味道鲜美，还有医药价值，具有养血平肝、利尿、健胃。生津等功效。衡阳产黄花的历史悠久，明弘治元年（1488）就有人种植。衡阳市辖祁东、衡南。耒阳、常宁、衡阳等县（市）及市郊都建立黄花生产基地，祁东县种植面积最大，占全市黄花基地面积的65．8％，1983年，全市黄花菜总产量达2900吨，总产值达10OO万元以上。产量居全国第二位，仅次于邵阳市。
湖之酒
古称酃酒，又名酃酉录 酒。在北魏时就成为宫廷的贡酒，而且还被历代帝王祭祀祖先作为最佳的祭酒。湖之酒最初是酃湖附近农民自制的“家作酒”，后逐步进入市场，民国24年上海版《中国实业杂志》载：清末民初，衡阳城内有酿酒作坊179家，每年产酒达32，600担。故城衡阳酒店遍及大街小巷，有“青草桥头酒百家”之赞。今衡阳四乡，每家每户都会酿制。逢年过节、红白喜事，都用湖之酒待客。湖之酒用途广泛，除作饮料酒外，还用来作烹调佐料，除腐去腥，添色添香。其酒糟加淀粉冲蛋，甜酒糟煮汤元等美味可口。衡阳湘南酒厂生产的湖之酒系列酒黄龙玉液远销东南亚各国，名驰海外。1988年荣获省、部优产品称号，还荣获首届中国食品博览会铜牌奖。
因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔 800－ 1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。这里气候温和、湿润，土壤含有丰富的有机质，适宜茶叶生长。唐代陆羽的《茶经》说：“茶出山南者，生衡山县山谷”c可见南岳云雾茶早负盛名。云雾茶，外形紧细，卷曲秀丽，开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。在湖南省名茶评比中被评为优质茶，在国内外享有声誉。
酥薄月饼
衡阳市名优传统名特食品，在衡阳生产已有140余年的历史。衡阳市南北特食品厂对传统酥薄月的配料、制作进行了详细研究，创造出配料考究。做工精细、风味独特、松酥可口的新一代石鼓牌酥薄月，受到海内外食客喜爱。石鼓牌酥薄月用高精白糖、饴糖、精粉、奶油、动植物油、玫瑰、桂花、乔饼、麻仁麻蓉等12种原料配方，经14道传统工艺与现代技术相结合精制而成。面呈金**，底呈米**，形圆如月，厚薄均匀，约10个为O．5公斤。1981年获国家银质奖，1988年获首届中国食品博览会金奖。
乌莲
衡阳地方名特产品。主产于衡阳县台源、杉桥等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。湖南种莲有3000多年历史，明清之际为鼎盛时期。衡阳是湖南的主产区之一。衡阳小西门外，遍地皆莲，素有“西湖十里白莲花”之称。衡阳莲实壮而粉，味甘而香，经火易熟，为其特色。台源、杉桥等地的乌莲更为当地莲中之冠。清光绪三十二年出版的《商务官报》称衡莲为“中国各地所产之最上等者”。1984年，衡阳市壳莲产量达200余万公斤，畅销国内外。
张飞酒
耒阳市酒厂生产。相传三国时庞统任耒阳县令，蜀五虎大将之一的张飞奉命考察庞统政绩。庞统用民间陈酿美酒招待张飞，张飞发现庞统雄才大略，回成都后举荐庞统为军师，后人因张飞在耒阳畅饮此酒称为张飞酒。张飞酒以优质糯米为原料，经多次特殊加工，入窖久贮，精制而成。该酒色泽清亮透明，醇香浓郁，甜美爽口，营养价值丰富。1990年在北京第十一届亚运会期间举办的酒文化博览会上；荣获最受中外消费者欢迎的产品——“长城杯”奖和包装装磺特等奖。“张飞酒”系国家体委主任、耒阳籍人伍绍祖题写。
草席
产于衡阳境内各县（市），其产量历年为湖南全省之冠。祁东草席，历史悠久，唐代已开始生产，距今 1300余年。祁东归阳苏家铺为衡阳草席发源地，故历史上称衡阳草席为“苏草”。衡东产榻榻米出口席，质量上乘，备受国外市场欢迎，南岳产麻经席，经久耐用，在国内市场畅销。
衡阳特产
界牌瓷器
位于南岳衡山的西南山麓衡阳和衡山两县的交界处，盛产瓷泥，是全国三大瓷泥基地之一。界牌瓷器已有三百多年的生产历史。到民国22年（1933），建有瓷厂119家，年产值达148，230元（银元），产品畅销华中。华南、四川和江浙一带。现界牌陶瓷总厂已成为全国十大瓷厂之一。界牌瓷器品种繁多，约有900多种，主要是餐具、茶具，分玉纹、新月。月星及双棱等四大类型。产品薄匀似纸，粉莹如玉，色彩浓淡柔和，塑型镂空。中档日用瓷，工艺、旅游和工业用瓷，图案新颖，色泽柔和，质地精良。产品行销68个国家和地区。其中具有独特风格的纹瓷，白如玉，声如磐，薄如纸，被外商称为‘“东方艺术的精华”。新月牌餐具，1982年获国家高级成套瓷二等奖。
衡山白糖李
传统名贵水果品种。产于衡山县，有300余年载培历史。果实扁圆形，外皮黄绿色，皮薄而坚韧，果肉致密，黄白色。6月成熟，果实中等大，单果重30克左右。供鲜食，肉脆、核小、味甜、汁多、纤维少。亦可加工成罐头、李干、果脯、果酒等。李于耐贮，有解渴提神之功能，行销国内外市场。
南岳云雾茶
槟榔芋
又名香芋，主要产于祁东县，以砖塘、双江、包圣殿盛产。槟榔芋，富含淀粉、蛋白质、脂肪和多种维生素，可加工成芋兰片，芋丝等副食品。在砖塘，已形成槟榔芋商品生产基地，由田边种植改为整田种植。到1985年，祁东县种植面积达600公顷，总产14，851吨。产品销往新加坡、法国、日本、香港等国家和地区