重度脂肪肝吃什么好
脂肪肝夜宵可以吃什么
脂肪肝夜宵可以吃什么一、脂肪肝夜宵可以吃什么?脂肪肝是由于过多的脂肪在肝脏中沉积引起的一种肝病。
夜宵选择合适的食物,有利于保护肝脏健康。
以下是脂肪肝夜宵可选择的食物:1. 面包和饼干:选择低脂肪、高纤维、全麦、燕麦制品等,避免过甜或过咸的食物。
2. 水果:脂肪肝夜宵可以选择一些具有代谢作用的水果,如苹果、葡萄、蓝莓等,能够帮助促进代谢。
3. 酸奶:选择低脂肪、无糖或低糖酸奶,因为它含有丰富的益生菌和乳酸,帮助消化。
4. 坚果和种子:像核桃、杏仁、瓜子这类坚果和种子,因为它们富含健康的脂肪和蛋白质。
5. 蔬菜:可以选择低碳水化合物和高纤维的蔬菜,如芹菜、黄瓜、豆芽、番茄等,有利于肝脏健康。
二、脂肪肝治疗方法脂肪肝是一种慢性肝病,需要长期治疗。
治疗方法如下:1. 饮食疗法:饮食疗法是治疗脂肪肝最重要的方法之一。
饮食应注意控制脂肪和糖分的摄入,尽量食用蔬菜、水果、全麦类食品、低脂肪乳制品等。
2. 运动疗法:运动疗法可以帮助减轻体重和改善身体代谢,促进脂肪代谢和消耗,降低脂肪肝的发生和发展。
3. 药物疗法:药物治疗主要是用一些调节血脂、调节血糖的药物,或者是一些保护肝脏的药物。
4. 中药治疗:一些中药可以改善肝脏的代谢和抗氧化能力,加速脂肪的代谢和消耗,有效治疗脂肪肝。
5. 手术治疗:对于有严重脂肪肝的患者,可以选择手术治疗,如手术减肥、胃肠重建术等。
三、注意事项1. 控制饮食:避免高脂、高热量的食品,如油炸食品、巧克力、糖果等,同时增加蔬菜、水果和全麦类食品摄入,适当补充蛋白质。
2. 改善生活习惯:坚持适量的运动,控制体重,戒烟限酒,保证充足的睡眠时间。
3. 定期复查:脂肪肝患者需要定期进行肝功能检查和影像学检查,以了解肝脏功能和病情的变化,及时调整治疗方案。
4. 遵医嘱服药:脂肪肝患者需按照医生的建议,坚持服药,不要随意更改用药时间和剂量。
5. 避免不当药物:避免长期滥用镇痛剂、非甾体类抗炎药和其他不适当的药物,以免损伤肝脏。
脂肪肝患者应当适当多吃高蛋白质
脂肪肝患者应当适当多吃高蛋白质、高维生素、低糖低脂肪的食物,如青菜、水果、瘦肉、河鱼、豆制品等,不吃零食,睡前不能加餐。
3、适当参加体育运动也是脂肪肝的治疗方法之一,运动能促进体内脂肪消耗,对于营养过剩型脂肪肝患者很有必要。
: 饮食治疗脂肪肝,应该在保证人体蛋白质及各种营养素的基本需要基础上,造成一种热能消耗的负平衡状态,使体重逐步下降至接近标准体重。
以下是脂肪肝的食疗食材,可以尝试:1.何首乌粥取何首乌20克,粳米50克,大枣2枚。
将何首乌洗净晒干,打碎备用,再将粳米、红枣加清水600毫升,放入锅内煮成稀粥,兑入何首乌末搅匀,文火煮数沸,早晨空腹温热服食。
2.赤小豆鲤鱼汤取赤小豆150克,鲤鱼1条(约500克),玫瑰花6克。
将鲤鱼活杀去肠杂,与余两味加水适量,共煮至烂熟。
去花调味,分2~3次服食。
3.菠菜蛋汤取菠菜200克,鸡蛋2只。
将菠菜洗净,人锅内煸炒,加水适量,煮沸后,打入鸡蛋,加盐、味精调味,佐餐。
4.灵芝河蚌煮冰糖取灵芝20克,蚌肉250克,冰糖60克。
将河蚌去壳取肉,用清水洗净待用。
灵芝入沙锅加水煎煮约1小时,取浓汁加入蚌肉再煮,放入冰糖,待溶化即成,饮汤吃肉。
5.兔肉煨山药取兔肉500克,怀山药50克,盐少许。
将兔肉洗净切块,与怀山药共煮,沸后改用文火煨,直至烂熟,饮汤吃肉。
脂肪肝最好吃什么山楂、制何首乌、雪莲果、燕麦、玉米、海带、黑芝麻、黑木耳、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、甘薯,胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等。
脂肪肝不宜吃什么酒、全脂牛奶、鸡蛋黄、动物油、动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄、煎炸食品、吃巧克力。
10款脂肪肝食疗方
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10款脂肪肝食疗方
导语:脂肪肝是由肥胖、糖尿病和高脂血症等引起的一种疾病,一旦患病,就该做好治疗措施,那么如何治疗脂肪肝呢?脂肪肝吃什么好?怎么样预防脂肪肝?
10款脂肪肝食疗方
小食疗大健康荐10款脂肪肝食疗方
由肥胖、糖尿病和高脂血症等引起的脂肪肝可采取以下食疗方来促进病情康复。
(1)芹菜炒香菇:芹菜400克,香菇50克,食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。
该方平肝清热,益气和血,有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用,可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。
(2)首乌肝片:首乌液20毫升,鲜猪肝250克,水发木耳25克,青菜叶少许,醋、食盐、酱油各适量,油炒。
首乌茶,制首乌6克,开水冲泡代茶饮,味淡为止,每日1一2次。
该方补肝肾,益精血,有明目、降血脂、降压、防止动脉粥样硬化等作用,主治高脂血症、脂
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重度脂肪肝如何调理
重度脂肪肝如何调理文章目录重度脂肪肝如何调理1、重度脂肪肝如何调理1.1、脂肪肝在日常生活中要养成好的习惯,饮食方面注意清淡,易消化为主。
吃高纤维类的食物玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等。
同时,应注意充分合理饮水,饮水的最佳选择是白开水、矿泉水、净化水以及清淡的茶水等,不可以喝各种饮料、牛奶、咖啡代替饮水。
1.2、运动是提高治愈脂肪肝的重要途径,快走慢跑适合一般病人,坚持每周锻炼250分钟。
即使没有时间,每天也要坚持走一万步。
另外,要减少高热量、高糖食物的摄入,这样才能达到效果。
2、患脂肪肝原因有哪些2.1、酒精因素引发脂肪肝疾病:酒是导致脂肪肝的重要的因素,中国人的感情似乎是在酒席上促进的,长期饮酒导致酒精中毒,对肝内甘油三酯的代谢有直接的毒性作用,致使肝内脂肪氧化减少,引起脂肪的大量堆积。
慢性嗜酒者近60%发生脂肪肝,20%-30%最终将发展为肝硬化、肝癌。
2.2、药物因素引发脂肪肝疾病:某些药物和化学物引发脂肪肝疾病,如过量服用或密切接触四环素、砷、银、汞、三氯化烯、四氯化碳、黄磷、巴比妥、黄曲霉素等,可使载脂蛋白合成受阻,肝内甘油三酯不能被代谢排泄,从而在肝内堆积引起脂肪肝。
3、哪些人容易患脂肪肝3.1、少动者尤其是活动过少的中老年人,由于进入中老年之后,全身的生理机能减退,内脏功能退化,代谢功能下降,如果没有进行一定的运动,来消耗体内多余的脂肪,就很容易使多余的脂肪堆积于肝脏中形成脂肪肝。
3.2、营养过剩者尤其是偏食荤菜、甜食的人,由于过食高脂、高糖食物,使肝脏负担增大,破坏了肝脏对脂肪的代谢平衡,造成营养过剩性脂肪肝。
而据调查得知,在25-40岁的产后青年女性中患脂肪肝的比例也很高。
其主要是由于她们认为产后“大亏”需“大补”,而又方式不当,导致营养过剩,或者吃太多所谓的保健品,引起体内脂肪堆积或者兼有药物性肝损害,从而造成肝脏脂肪代谢紊乱。
脂肪肝日常预防方法1、根据病因采取相应的预防慢性嗜酒者约百分之六十可出现脂肪肝,因此长期大量饮酒者应当戒酒;营养过剩、肥胖者应当积极控制饮食,减轻体重;有脂肪肝的糖尿病人应当积极有效的控制血糖;营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养,特别是增加蛋白质和维生素的摄入。
脂肪肝Ⅲ期患者一周食谱
脂肪肝Ⅲ期患者一周食谱脂肪肝是一种常见的肝脏疾病,其主要特征是肝脏中脂肪的堆积过多。
对于脂肪肝Ⅲ期患者而言,正确的饮食是恢复肝脏功能和改善病情的关键。
为了帮助脂肪肝Ⅲ期患者更好地调整饮食,以下是一周的食谱建议。
请注意,具体饮食计划应根据个人情况和营养师的指导进行调整。
周一:早餐:燕麦粥配葡萄干和杏仁片。
低脂酸奶一杯。
午餐:煮鸡胸肉配蔬菜沙拉。
土豆泥一份。
晚餐:烤三文鱼配香蒜蔬菜。
糙米一碗。
加餐:新鲜水果,如苹果或葡萄。
周二:早餐:全麦面包夹火腿蛋卷。
蔬菜汤一碗。
午餐:酸辣白菜炒瘦肉。
白米饭一碗。
晚餐:烤鸡胸肉配烤蔬菜。
红薯一份。
加餐:低脂牛奶一杯。
小块黑巧克力。
周三:早餐:蛋白质奶昔(低脂牛奶、香蕉、草莓和蛋白粉混合)。
全麦吐司一片。
午餐:炒瘦肉丝配扁豆。
红薯粥一碗。
晚餐:鱼香茄子炒米饭。
西兰花蒸蛋一份。
加餐:坚果(杏仁、核桃等)一小把。
周四:早餐:鸡蛋白蒸鹌鹑蛋。
全麦面包配黄瓜片。
午餐:煮鳕鱼片配糙米饭。
绿叶蔬菜沙拉一份。
晚餐:樱桃番茄炒粉丝。
豆腐蒸蛋一份。
加餐:新鲜水果沙拉,如木瓜或哈密瓜。
周五:早餐:木瓜牛奶。
全麦面包夹奶酪。
午餐:红烧瘦肉配糙米饭。
蔬菜汤一碗。
晚餐:蒸虾配蔬菜沙拉。
杂粮饭一碗。
加餐:无糖酸奶一杯。
一小包低脂薯片。
周六:早餐:紫薯蛋白面煎饼。
水果沙拉一碗。
午餐:番茄炒蛋配小米粥。
煮素丸子一份。
晚餐:照烧鸡胸肉配蒸蔬菜。
紫薯一份。
加餐:鲜榨果汁(不含糖)一杯。
周日:早餐:番茄鸡蛋面。
低脂酸奶一杯。
午餐:香辣瘦肉炒素菜。
黑米粥一碗。
晚餐:酸菜白肉煮面。
豆腐蒸蛋一份。
加餐:新鲜水果切片。
在这个食谱中,我们特别关注低脂、高纤维、高蛋白的食物选择。
此外,避免过量的油脂、糖分和盐分是脂肪肝患者的基本饮食原则。
请注意,这仅仅是一份一周食谱建议,为了更好地适应每个患者的状况,建议咨询营养师的指导,以制定个人化的饮食计划。
同时,保持适量的运动和规律的生活习惯也是改善脂肪肝病情的关键。
什么食物对脂肪肝好 几种食物可以帮助治疗脂肪肝
什么食物对脂肪肝好几种食物可以帮助治疗脂肪肝
刚出现脂肪肝的时候很多人都是不知道的,只有经过了验血以及一系列的检查才能确诊为脂肪肝,那么出现了脂肪肝之后,平时的一些生活习惯和饮食一定得要多加注意了,下面的这几种食物可以帮助治疗脂肪肝,并且效果还很好。
一、玉米
大家应该都知道玉米的营养价值成分是很高的,并且也是五谷中的一种是韵母可以降低身体里面的胆固醇,也可以补充身体里面的钙维生素e等等,多吃玉米,可以治疗脂肪肝,让自己的脂肪肝吃小,慢慢的也就治愈了不少。
二、海带
海带里面营养价值成分也是比较高的,贫血的人多吃海带,可以让自己的贫血症状缓解不少,并且还带里面也有一些盐类物质,也是可以治疗胆固醇的,多吃海带,可以让身体里面的胆固醇含量变少,同时对治疗脂肪肝也是很有帮助的。
三、大蒜
大家应该都知道,大蒜的好处是有许多的,比如说大蒜可以促进肠道的消化吸收,让自己变得更加健康,同时也能身体里面的脂肪含量降低胆固醇,让身体变得更加健康。
虽然说大蒜有一股味道,不过大蒜的营养价值成分是很高的,但是如果自己出现了脂肪肝的情况,就得要接受大蒜的味道,因为大蒜可以将自己的脂肪肝“吃”掉。
四、苹果牛奶羊肉洋葱
苹果算是水果中的营养价值成分比较高的了,一般的病人都是可以使用苹果的,因为苹果是一种温馨的食物,多吃苹果也可以有美容的效果,同时苹果里面也是有一些成分,可以促进身体消化吸收,让肠道变得更加健康,降低胆固醇的。
其实苹果、牛奶、羊肉以及洋葱都是对治疗脂肪肝有好处的,洋葱可以杀菌,牛奶可以降低身体里面的胆固醇,羊肉有很高的营养价值成分,比如说维生素、蛋白质含量就很高,羊肉是大补的食物,但是羊肉不能吃太多,如果吃太多也会对肝脏造成一定的危害作用。
体检查出脂肪肝,这9种食物要多吃,给肝脏“去去油”
体检查出脂肪肝,这9种食物要多吃,给肝脏“去去油”脂肪肝,顾名思义就是肝细胞内脂肪堆积过多的病变。
它是仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,发病率在不断升高,而且日趋年轻化。
脂肪肝是可逆转的,如果体检查出了脂肪肝,可以通过调整饮食和加强运动来改善症状的。
那得了脂肪肝吃什么比较好呢?得了脂肪肝吃什么好?1、山楂首先,山楂中含有大量有机酸,这些酸性物质会刺激胃酸分泌,增强胃部消化功能,能有效促进食物的消化。
其次,山楂含有的蛋白酶和脂解酶能够促进蛋白质、脂肪的快速分解,在消耗体内多余脂肪的同时,还能有效促进人体的新陈代谢,降低动物脂肪在血管壁的沉积。
所以,对于“脂肪肝”或是肥胖者来说,吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝,炖肉时也可适当加入,均可以消食去脂,是很好的保肝食品,也是防治心血管病的理想保健食品。
2、燕麦燕麦的最大优势就是含有大量膳食纤维,其中的水溶性纤维素β葡聚糖可以降低血液中低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)的量,还可以增加胆酸的排泄,从而有助于降低罹患心血管疾病的风险。
选择燕麦时,应该选择没有经过深度加工的,越天然的越好,千万不要选择添加了大量的糖分及其他添加剂的燕麦。
3、黄瓜现代营养学研究证明,黄瓜中含有丰富的钾、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、糖类、丙氨酸、精氨酸等营养成分,对肝脏有很好的保护作用。
对于经常吃药以及应酬喝酒的人,建议每天吃一根黄瓜。
另外,黄瓜中所含的纤维素不仅能有效促代谢产物及有害物质的排泄,同时还能抑制人体对脂类的吸收。
此外,黄瓜中还含有一种能够抑制糖类转化成脂肪的成分——丙醇二酸,它可以阻止食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪。
4、洋葱研究发现,洋葱中的二硫化合物可以参与胆固醇和酯类的合成,并通过含硫醇二化合物之间的反应和氧化作用去抑制它们,可以起到降低脂肪含量的效果。
另外,洋葱中的含硫化合物具有调节脂肪代谢、抑制血小板凝集等生理活性,能够抵消摄入高脂、高胆固醇饮食所致的胆固醇升高现象。
脂肪肝患者如何通过饮食调理呢?
脂肪肝患者如何通过饮食调理呢?脂肪肝除了药物治疗,还可以通过合理膳食来调理,平时饮食注意多吃瓜果蔬菜,要注意营养的均衡摄入,少吃油腻、油炸的食物。
做到以下几点:一、多吃富含优质蛋白的食物蛋白质要足量,要优质。
蛋白质在机体代谢中充当搬运工的角色,可以以脂蛋白的形式把肝内积存的脂肪清除出去,促进肝细胞的修复和再生。
优质蛋白包括鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、奶类、豆类及其制品等。
二、多吃粗粮日常多吃粗粮对身体有益,比如荞麦、燕麦、玉米、红豆、绿豆、红薯、紫薯、地瓜等,整体饱腹感强,对血糖影响较小,且含有更多的矿物质及维生素。
但是慢性胃肠道疾病或者肝硬化患者要少吃。
三、多选膳食纤维膳食纤维可以辅助降血脂、降血糖、控制体重,提高饱腹感,帮助肝功能修复,日常饮食可以多吃蔬菜、水果、菌藻类等食物。
四、戒酒不管是哪一种脂肪肝都要禁酒,尤其是酒精性脂肪肝。
研究表明,对于酒精性脂肪肝患者,禁酒后4-6周可以使肝内沉积的脂肪明显减少。
五、戒零食奶茶、糕点、糖果、果脯蜜饯、蛋黄派、榴莲酥、奶油蛋糕……你能想象的这些加工的比较“甜蜜”的零食往往都是糖衣炮弹,对血糖、血脂影响很大,建议戒掉。
六、少吃辛辣刺激性和油炸食物少吃辛辣刺激性及油炸食物,如辣椒、胡椒粉、薯片等;尽量避免在外就餐或经常点外卖;饭店点餐时要有讲究,比如选择清蒸鲈鱼会比熏鱼更好,凉拌茄子会比油焖茄子更好等;口味尽量淡一点,同时避免摄入过多的主食。
七、适量运动也很重要根据自身情况,坚持参加中等强度的运动。
避免养成久坐少动的习惯。
就增加热量消耗而言,能坐就不躺,能站就不坐,能走就不站,能快就不慢。
虽然说脂肪肝不是肥胖人群的专利,但是该减的肉还是要减的。
往往肚子大、腰围粗、爱吃大鱼大肉、爱点外卖、爱吃各类果脯蜜饯零食,或吃完饭之后一手紧握奶茶一边沙发躺尸的快乐肥宅人士更容易患脂肪肝。
提倡科学减肥杜绝盲目节食,不然容易导致蛋白质及微量元素摄入不足而危害身体健康。
另外,还要定期进行体格检查,以早期检出和发现肥胖症、糖尿病、高脂血症及其相关疾病,及时采取措施。
吃什么对脂肪肝最好 脂肪肝食疗法
吃什么对脂肪肝最好脂肪肝食疗法中国人讲究吃,吃的不好可能吃出脂肪肝,吃的好能吃掉脂肪肝,那么吃什么对脂肪肝最好呢?一、吃什么对脂肪肝最好1.豆制品豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物,包括豆浆、豆腐、豆芽等。
豆制品不仅含有丰富的营养,还有降低血脂的作用。
2.大蒜大蒜具有舒张血管,并有阻止胆固醇生物合成及抗氧化的作用。
但是伴随肝硬化或明显的肝病症状时应禁用。
3.洋葱洋葱具有降血脂、扩张冠状动脉和增加外周血管血流量的作用。
4.黑木耳黑木耳有抗血小板聚集、降低血脂和防止胆固醇沉积的作用。
5.山楂山楂含有大量的维生素C和微量元素,具有活血化瘀、消食健胃、降压降脂及扩张冠状血管的作用。
6.玉米玉米含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,有降低血清胆固醇的作用。
7.燕麦燕麦含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%~52%,维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂苷素,可以降低血浆胆固醇浓度。
二、吃什么水果对脂肪肝最好1.苹果对于脂肪肝患者来说,苹果是首选。
苹果中富含苹果酸、枸橼酸、多种维生素、纤维素等多种营养物质;苹果中还含有丰富的钾,可排出体内多余的钠盐,维持血压的正常。
2.梨梨不仅富含多种氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等营养成分,而且含糖量也相对比较低,食用后不仅有助于胃肠消化,而且还可降低血脂。
3.柑橘新鲜的柑橘中含多种氨基酸、维生素,不仅有助于人体的新陈代谢,而且还可有效提高肝脏解毒能力,促进脂肪代谢。
4.猕猴桃猕猴桃中所含的纤维成分,其中有1/3是果胶,食用后可有效降低血中胆固醇浓度。
注意事项吃水果尽量在餐前或两餐之间饥饿时进食,以减少正餐的进食量,帮助控制饮食。
三、吃什么蔬菜对脂肪肝最好新鲜蔬菜富含维生素及矿物质,可促进受损肝细胞的修复与再生;其含有的膳食纤维可促进肠道蠕动,减少胆固醇的吸收,并且可减少主食热量的摄人。
1.黄瓜黄瓜中含有的细纤维成分有促进肠道毒素排泄和降胆固醇的作用;含有的丙醇-二酸还可以抑制糖类物质转化为脂肪。
脂肪肝的饮食调理方法
脂肪肝的饮食调理方法
脂肪肝是一种常见的肝脏疾病,主要是由于肝脏脂肪堆积过多导致的。
除了药
物治疗外,合理的饮食调理也是非常重要的。
下面,我们来了解一下脂肪肝的饮食调理方法。
首先,对于脂肪肝患者来说,饮食要清淡。
尽量少食用油腻、油炸、烧烤等高
脂肪、高热量的食物,如油条、炸鸡、烧烤食品等,以免加重肝脏的负担。
同时,还要避免摄入过多的糖分和盐分,减少对肝脏的刺激。
其次,多摄入一些富含蛋白质和纤维素的食物。
蛋白质是肝脏细胞的重要组成
部分,可以帮助修复受损的肝脏组织,因此脂肪肝患者可以多吃一些瘦肉、鸡蛋、豆制品等富含蛋白质的食物。
而富含纤维素的食物,如蔬菜、水果、全谷类食品等,则可以帮助促进肠道蠕动,促进脂肪的代谢和排出,有助于改善脂肪肝的症状。
此外,脂肪肝患者还应该适量摄入一些富含维生素和微量元素的食物。
维生素
和微量元素对于肝脏的代谢和修复有着重要的作用,因此脂肪肝患者可以多吃一些新鲜的蔬菜水果、坚果种子、海鲜等食物,来补充所需的营养物质。
最后,脂肪肝患者在饮食上还应该注意规律饮食,避免过度饮酒和暴饮暴食。
过度饮酒会对肝脏造成严重的损害,而暴饮暴食则容易导致肥胖和脂肪堆积,加重脂肪肝的症状。
因此,脂肪肝患者应该保持规律的作息时间,合理安排饮食结构,避免过度摄入热量和脂肪。
总之,脂肪肝的饮食调理非常重要,合理的饮食可以帮助改善脂肪肝的症状,
减轻肝脏的负担,促进肝脏的修复。
脂肪肝患者在日常生活中应该注意饮食的清淡、均衡,避免暴饮暴食和过度饮酒,保持良好的生活习惯,才能更好地保护肝脏健康。
希望以上内容对脂肪肝患者有所帮助。
脂肪肝吃什么好,常吃这些好得快
脂肪肝吃什么好,常吃这些好得快脂肪肝这种疾病在肥胖人群身上出现的几率最高,在最初的发病阶段,患者身上一般不会有明显的症状出现,而随着病情的加重,就会有食欲不振、乏力和腹痛等表现,此时,患者就要赶紧的进行医治。
除了用恰当方法医治外,还要在饮食上多下功夫。
那么,脂肪肝吃什么好?
苹果
含有丰富的钾,相对含钠量低,是优质高钾食物。
苹果所含的纤维素和有机酸,可促进肠胃蠕动,增加粪便体积,使其易于排出,从而减少人体对胆固醇的吸收,可使机体血胆固醇和肝脏胆固醇含量显著降低,有效预防脂肪肝。
葡萄
葡萄有降低肝脏胆固醇含量的作用。
葡萄对增强人体体质和促进消化功能也有作用。
葡萄除供鲜食外,还可作为茶、粥、羹、菜肴等食谱的原料。
山楂
维生素C的含量较丰富,含钾量也很高,为优质高钾食物。
山楂有显著的降低血胆同醇、甘油三酯作用,并对防治动脉硬化有重要意义。
山楂的降脂作用是脂质的清除,适宜脂肪肝患者经常食用。
柑橘
新鲜的柑橘中含多种氨基酸、维生素,不仅有助于人体的新
陈代谢,而且还可有效提高肝脏解毒、促进脂肪代谢。
西红柿
西红柿又名番茄,对脂肪肝、高脂血症或兼有高血压、冠心病见咽干舌燥、胃热口苦、肝阴不足、目昏眼干者,具有清热解毒、凉血平肝、生津止渴、健胃消食作用。
蘑菇
蘑菇性平,味甘,含多糖类、维生素、植物蛋白、多种氨基酸和无机盐。
可调节免疫功能,帮助脂肪肝患者去脂,使炎症修复。
脂肪肝饮食指导
脂肪肝饮食指导:健康生活从餐桌开始在当今社会,脂肪肝已经成为了影响人们健康的主要疾病之一。
由于生活节奏加快,饮食不规律、暴饮暴食等现象普遍存在,导致脂肪肝的发病率逐渐上升。
为了帮助大家更好地了解脂肪肝,我们特别推出本篇脂肪肝饮食指导,希望对大家有所帮助。
一、控制热量摄入脂肪肝患者需要严格控制热量摄入,以避免体重过度增长。
建议每日热量摄入量不应超过1500千卡,以达到减轻体重的目的。
合理分配三餐,早餐丰富、午餐适量、晚餐精简,避免夜宵和零食。
二、增加膳食纤维摄入膳食纤维有助于降低体内胆固醇水平,从而减轻脂肪肝症状。
建议多吃富含膳食纤维的食物,如燕麦、豆类、全麦面包、水果和蔬菜等。
每天摄入30克左右的膳食纤维有助于改善肠道蠕动,预防便秘和心血管疾病。
三、减少饱和脂肪酸摄入饱和脂肪酸是导致脂肪肝的主要因素之一。
患者应尽量减少食用含有大量饱和脂肪酸的食物,如肥肉、油炸食品、黄油和奶酪等。
建议选择富含不饱和脂肪酸的食物,如鱼肉、鸡胸肉、豆类和坚果等。
四、增加维生素和矿物质摄入适量补充维生素和矿物质对脂肪肝患者非常重要。
富含维生素和矿物质的食物包括新鲜水果、蔬菜、全谷类食品、坚果和种子等。
这些食物有助于保护肝脏功能,促进新陈代谢和抗氧化作用。
五、控制饮酒量酒精性肝病是导致脂肪肝的常见原因之一。
患者应尽量避免饮酒或控制饮酒量。
如果无法避免饮酒,应尽量选择低度酒,避免饮用高度酒或烈性酒。
控制饮酒量,每次饮酒量不应超过两个标准饮品。
六、规律作息时间规律作息时间对脂肪肝患者的身体健康非常重要。
建议每天保持7-8小时的睡眠时间,晚上11点前就寝,早上6点左右起床。
避免长时间坐立不动或长时间使用电子产品,适当进行散步、慢跑等运动以增强体质。
七、定期体检定期体检有助于及时发现和治疗脂肪肝。
建议每年进行一次体检,包括肝功能检查、B超检查等。
如果发现患有脂肪肝,应及时就医并遵循医生的建议进行治疗。
八、保持良好心态保持良好心态对脂肪肝患者的康复非常重要。
脂肪肝、胆固醇高吃什么?
脂肪肝、胆固醇高吃什么?早餐或晚餐:1、燕麦片燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做“β-聚葡萄糖”,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收。
研究发现,每天只要吃三分之二杯干的燕麦片,就能降低胆固醇16%。
2、脱脂牛奶牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成的活性,减少胆固醇产生。
保健品:3、鱼(鱼油胶囊)如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话,那就吃鱼吧。
因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。
而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂,也可以预防中风。
4、黄豆(卵磷脂颗粒)豆类是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物,每天吃28克的豆类食物,可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和叁酸甘油脂。
想要降低胆固醇,可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。
水果:5、葡萄柚葡萄柚中有一种可溶性纤维可以降低LDL,每天吃两杯半的葡萄柚果肉,可以降低10%的LDL。
含有可溶性纤维的食物,都可以增加胆固醇的的排泄,如木耳、菇类、海带、洋菜等。
其他:6、少油的豆制品和粗粮,如豆腐、面筋、生麸、玉米等;7、香菇、海带、冬瓜、花菜、西兰花、胡萝卜、黑芝麻、黑木耳等等。
禁忌:1、绝对禁酒、脂肪如肥肉、鸡皮;2、禁煎炸食品,多用蒸、煮、炖、氽、熬、拌等烹调法;3、禁甜食,不吃巧克力,每天吃多糖的食品不应超过250克;4、禁高胆固醇的虾、贝类、蛋黄、动物内脏、脑、鱼籽、蟹黄等;5、吃瘦肉时,务必将看得见的肥肉剔去,最好不吃猪、牛、兔肉;6、烹饪时禁用动物油,尽量少用植物油,每天用油量不超过10克;7、吃水果后要减少主食量,如吃苹果1个,相应减少主食25-50克;8、土豆、芋头、山药、白薯、宽粉、凉粉,含糖多,应少吃,或与主食调换限制着吃;9、每天摄入的盐不超过5克,葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖喱只能调味不宜多用。
脂肪肝患者护肝饮食调理
脂肪肝患者护肝饮食调理脂肪肝,是指肝脏中脂肪堆积过多,超过正常范围。
脂肪肝患者护肝饮食调理对于有效控制疾病进程起到至关重要的作用。
本文将从饮食的合理搭配、重要的营养素和一些实用的饮食建议等方面,为大家介绍一些脂肪肝患者护肝饮食的调理方法。
首先,对于脂肪肝患者来说,饮食的合理搭配非常重要。
脂肪肝患者应该避免过量的摄入高脂、高胆固醇的食物,如猪肉、牛肉、黄油等。
相反,应该选择低脂、低胆固醇的食物,如鸡肉、鱼类、豆类等。
此外,饮食中的盐分摄入也需要注意,应该减少食盐的使用,避免对肝脏的进一步损害。
其次,脂肪肝患者的饮食中应该保证充足的营养素摄入。
蛋白质、维生素和微量元素等对于肝脏的修复和保护起着重要的作用。
脂肪肝患者可以通过食用一些高蛋白、低脂的食物,如鸡蛋、豆类、海鲜等来保证蛋白质的摄入。
同时,多吃一些富含维生素的食物,如蔬菜、水果等,以保证身体的维生素需求。
此外,脂肪肝患者还可以适量补充一些微量元素,如锌、硒等,这些元素对于肝脏的恢复和功能的维持有着重要的作用。
除了饮食的合理搭配和充足的营养素摄入,还有一些实用的饮食建议可以帮助脂肪肝患者更好地护肝。
首先,要保持饮食的规律性,定时定量地进食,避免暴饮暴食或饥饿过久导致肝脏负担加重。
其次,要合理选择烹饪方式,尽量选择烧、煮、蒸等健康的烹调方式,减少油炸食物的摄入。
此外,要注意饮食的清淡化,少用刺激性调料,如辣椒、花椒等,减少对肝脏的刺激。
最后,脂肪肝患者护肝饮食调理还需要个体化的指导。
不同的人体状况和肝脏功能可以有所差异,因此在饮食调理方面应该根据个人情况进行调整。
最好咨询专业的医师或营养师,制定个人化的饮食计划,以达到更好的护肝效果。
总之,脂肪肝患者的护肝饮食调理对于控制疾病进展至关重要。
通过合理搭配饮食、保证营养素摄入、遵循实用的饮食建议以及个体化的指导等方法,脂肪肝患者可以更好地护肝,促进肝脏的修复和保护。
希望本文的介绍能够对脂肪肝患者朋友们有所帮助。
脂肪肝的食谱有哪些
脂肪肝的食谱有哪些脂肪肝是由肥胖、糖尿病和高脂血症等引起的一种疾病,一旦染病,就该做好治疗法子,那么怎样治疗脂肪肝呢?当然是食疗啊。
下面由店铺为大家介绍脂肪肝的食谱,希望能帮到你。
脂肪肝的食谱脂肪肝食谱1、芹菜炒香菇原料:芹菜400克,香菇50克、食盐、醋、酱油、味精等调料适量。
功效:具有清肝热、调气血的作用。
脂肪肝食谱2、蘑菇烧豆腐原料:嫩豆腐250克,鲜蘑菇100克。
制作:砂锅内放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和清水,用中火煮沸后,用小火炖15分钟,加入调味料即可。
功效:具有补益脾胃,化痰理气作用。
脂肪肝食谱3、红焖萝卜海带原料:海带50克、萝卜100克,丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、酱油适量。
制作:将海带用水浸泡一天,然后海带、萝卜切成丝。
将海带油炒几下,放入调料及清油烧开,改中火烧至海带将熟,再放入萝卜丝焖熟即可食用。
功效:此款食谱具有利水下气作用,适用于肥胖性脂肪肝患者。
脂肪肝食谱4、黄豆炒白菜原料:黄豆60克、白菜60克、炒熟食用。
黄豆中的皂草苷可与人体的脂肪结合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,并可防止肝脏内积存过多的脂肪。
白菜有清热利尿作用。
脂肪肝食谱5、芦笋冬瓜汤原料:芦笋250克、冬瓜300克,再加入盐等调料一起煮汤后食用。
功效:具有清热利水、调脂降压作用。
脂肪肝的饮食注意事项注意1、热量控制:男子一天饮食热量不超过1800千卡,女子不超过1500千卡。
注意2、绝对禁酒,最好禁烟。
注意3、低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。
注意4、保证充足蛋白质的摄入:如鱼、虾、瘦肉、海米等。
脂肪肝的危害1.导致肝硬化、肝癌。
脂肪肝是肝脏脂代谢失调的产物,同时又是加重肝脏损伤的致病因素。
长期的肝细胞变性会导致肝细胞的再生障碍和坏死,进而形成肝纤维化、肝硬化。
肝硬化继发肝癌的几率较高,一旦肝硬化发展到失代偿期,极易发生肝昏迷、肝腹水、消化道大出血、肝脏功能衰竭、肝肾综合征等,那就离生命的终结不远了。
脂肪肝一日三餐的食谱
脂肪肝一日三餐的食谱
脂肪肝病人在饮食搭配层面需要多吃些新鮮的蔬菜水果和新鲜水果,均衡饮食,有效配搭,尽可能控制高纤维食物的摄取。
早饭能够吃包子、豆桨、一个鸡蛋,下午吃米饭、绿叶蔬菜、食用菌等,夜里喝小米汤、馍馍、绿叶蔬菜、新鲜水果等。
平常能够适当多吃些酸牛奶、蒜头、圆葱、平菇、黑木耳、山楂果、绿豆等有降血脂功效,还能够用决明子茶、山楂叶泡水喝,做到降血脂,治疗脂肪肝的功效。
重度脂肪肝病人一日三餐中早饭可以吃豆桨和低脂肪、脱油的牛乳,相互配合菜包、馍馍等食品。
午饭能够多配一些新鮮的蔬菜水果,如西蓝花、红萝卜、淮山药、茄子、丝瓜这些,再相互配合一些高蛋白食物的食材,如鱼类、牛羊肉这类低热量的食材。
晚饭能够吃米饭、苞米,再再加一些蔬菜及其汤菜的食材。
整体
便是要忌讳高脂、高胆固醇的食材,多吃新鮮的蔬菜水果、新鲜水果。
重度脂肪肝的饮食搭配仅仅在其中一个阶段,健身运动锻练也是关键的阶段,仅有根据积极主动的有氧运动减肥耗费肝脏堆积的人体脂肪及其除去发病原因,才可以合理的减轻重度脂肪肝。
日常生活饮食搭配要素也是十分关键的基本,好的饮食结构有益于肾脏功能的修复,有益于病症的平稳。
肝硬化患者一日三餐要留意有效的配搭,最先早饭应当以专而精为标准,补充优质蛋白,例如乳制品、生鸡蛋等,另外相互配合一定的面点、蔬菜水果和新鲜水果。
中饭应当以有效的配搭主导,适度的提升一些碳水化合物化合物的摄取,例如面点,另外多吃新鮮的水果蔬菜及其小量的长链脂肪酸营养成分。
肝硬化患者的晚饭应当尽量避免饮食搭配量,不能暴食暴饮,以清淡的食物主导。
针对失代偿期肝硬化的患者,能够在临睡前适当的用餐,而且以碳水化合物化合物主导。
疗养院脂肪肝疗养者的营养处方
疗养院脂肪肝疗养者的营养处方
脂肪肝是甘油三酯在肝内大量积累所致。
脂肪肝与肥胖、糖尿病、高脂血症、肝炎有一定关系。
饮食治疗是脂肪肝最基本的治疗措施。
合理的饮食治疗可以促进脂肪酸氧化分解,改善肝功能,防治脂肪肝的发生和发展。
1.控制能量摄入对于正常体重者,轻体力劳动时每日热能的摄入量为每公斤体重30千卡路里,超重者则应控制在每公斤体重20~25千卡路里,以减轻体重。
对能量的控制不能骤然剧减,以免患者不适应。
2.适当的营养素搭配适当提高蛋白质供给量:可选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、兔肉、煮过的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等;适当控制碳水化合物:应小于总能量的55%,最好选用粗粮、米面及小米等粮谷类,不宜用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食;控制脂肪和胆固醇:每日小于总能量的25%,可采用植物油,避免动物油,限制动物内脏、蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等胆固醇高的食物;多进食富含维生素和矿物质的新鲜蔬菜、水果。
3.戒酒和刺激性食物忌用肉汤、鸡汤、鱼汤以及辛辣调味品。
4.烹饪方式采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方式,少用油炸、煎、炒的方法。
脂肪肝饮食:多吃蒸菜凉拌菜给肝减肥
脂肪肝饮食:多吃蒸菜凉拌菜给肝减肥
脂肪肝是最好预防的高发病,很多人也称它是吃出来、懒出来的富贵病。
饮食上,脂肪肝患者宜选绿叶青菜以及高蛋白的瘦肉、河鱼、豆制品等,少选动物性脂肪。
经常在餐前或两餐间饥饿时吃水果,最好选择体积中等的、甜度不高的,如苹果、梨等。
注意蔬菜等纤维类食物的摄入,尽量多吃蒸煮菜、凉拌菜,控制脂肪的摄入,达到各种营养均衡。
上班族可以中午自备点拌生菜吃。
特别提醒“应酬一族”,如果一定要应酬,尽量安排在中午,这样在大吃大喝之后,多余的脂肪还能有时间通过运动及时代谢出去。
如果选在晚上,机体不需要动用能量,脂肪就会堆积在体内了。
吃饱了还可以适当进行户外活动,如轻微的劳动、散散步、打打太极拳等。
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重度脂肪肝吃什么好
导语:重度脂肪肝属于脂病的一种显然的引发这个病着的原因是包含很多的特别是在男性居多因为男性多由于吸烟喝酒也会造成重度脂肪肝的形成,此
重度脂肪肝属于脂病的一种.显然的引发这个病着的原因是包含很多的.特别是在男性居多.因为男性多由于吸烟喝酒也会造成重度脂肪肝的形成,此外还有其它的在原因.但不管是什么样的原因造成的,患了重度脂肪肝的都有关心的一个问题是,患了这个病平时可以吃什么好一点呢,那么什么样的食物吃了对重度脂肪肝患者有帮助的呢.
许多患者在患病后都想用一些食疗方法来帮助治病,其实患了重度脂肪肝的患者平时也可以适合的选择一些对病情好的食物吃的,但是一定要合理的搭配才行,因为每个人的体质不同,
高纤维类的食物:玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等,可促进机体新陈代谢,有利于脂质的排泄;保证充足的维生素供应,建议多吃新鲜绿叶蔬菜和含糖量偏低的水果,以满足机体对维生素的需求,有利于机体免疫力的提高并起到降脂、减肥的作用。
含有维生素以及纤维素的食物:燕麦、玉米、海带、银耳、黑木耳以及洋葱等,这些食物能降低血清胆固醇,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄,具有杀菌、抵抗动脉硬化的功能以及能改善人的肝、肾功能,对阻止心肌、肝以及主动脉组织脂质沉积有良好地作用。
适量的高蛋白饮食不进可保护肝细胞并能促进肝细胞的修复与再生,因此重度脂肪肝患者饮食中不妨增加些高蛋白低脂肪的食物如豆制品、脱脂牛奶、瘦肉、鱼虾等对脂肪肝肝脏及病情都是很有利的。
还要一个要注意的是.脂肪肝的患者平时在吃的食物中,不要吃太多预防疾病常识分享,对您有帮助可购买打赏。