里脊肉饼_450字
里脊肉饼的做法

里脊肉饼的做法简介:里脊肉饼是一道简单而美味的烹饪菜肴,以鲜嫩的里脊肉为主要原料,配以适量的调料和面粉制成。
这道菜肴色泽金黄,外酥里嫩,口感鲜美,是家常菜中常见的一款小吃。
以下将详细介绍里脊肉饼的制作过程。
材料准备:- 里脊肉500克- 面粉适量- 盐适量- 老抽适量- 料酒适量- 生姜适量- 大蒜适量- 鸡蛋适量- 食用油适量步骤一:准备里脊肉1. 将里脊肉洗净,去除油脂和筋膜,并将其切成均匀的薄片。
2. 用刀背拍打里脊肉片,使其更加鲜嫩。
步骤二:调制腌料1. 将切好的里脊肉放入一个容器中。
2. 加入适量的盐、生姜、大蒜、料酒和少许鸡蛋,帮助调味和提升口感。
3. 拌匀后,将腌好的里脊肉放入冰箱冷藏15-20分钟,让肉均匀吸收腌料的味道。
步骤三:炸制里脊肉饼1. 取出腌渍好的里脊肉,均匀地裹上一层面粉。
2. 将平底锅加热,倒入适量的食用油。
3. 待油温升至中高温时,将裹好面粉的里脊肉均匀放入锅中。
4. 煎至两面金黄色即可捞出,放在吸油纸上沥干多余的油分。
步骤四:出锅装盘1. 制作好的里脊肉饼可直接食用,也可以搭配蘸料享用。
2. 可以根据个人口味,将里脊肉饼切成小块或长条。
小贴士:1. 为了达到更好的口感,搅打腌渍好的里脊肉片时可以用一些生粉进行腌制。
2. 炸制里脊肉饼时,油温不宜过高,以免煎糊肉块表面而内部未熟。
3. 如果想要使里脊肉饼更加美味,可以在面粉中加入适量的辣椒粉或五香粉,增加风味。
总结:通过以上步骤,我们可以轻松制作出美味的里脊肉饼。
这道菜肴制作简单,食材易得,适合家庭自制和宴客使用。
里脊肉饼的外酥里嫩,配合适量的调味品,吃起来更加好吃。
无论是午餐还是晚餐,这道美味的小吃都能让您的味蕾得到满足。
赶快动手试试吧!。
我家乡的一种美食一一,烧饼夹里脊作文

我家乡的一种美食一一,烧饼夹里脊作文篇1我家乡的一种美食——烧饼夹里脊大家好!我叫小明,今天我要给大家介绍一种我家乡非常有特色的美食——烧饼夹里脊。
它可真是太好吃了,一说起来我就直流口水呢!首先,让我先给大家科普一下什么是烧饼。
烧饼是用面粉加上水和成的面团,然后放入锅里用小火慢慢烘烤而成的。
烧饼皮非常的薄和酥脆,一口咬下去香喷喷的,太好吃了!那里脊又是什么呢?里脊其实就是猪肉做的,是猪背上靠近脊椎骨那一块肉。
这块肉质很细嫩,没什么肌肉纤维,吃起来特别的香滑可口。
我家乡的烧饼夹里脊可就是把香脆的烧饼皮和鲜美的里脊肉给夹在一起,构成了这一非常有特色的美味小吃。
做烧饼夹里脊的过程也是非常有讲究的。
首先,师傅们要把里脊肉煮熟并切成细长条状。
然后,他们会在锅里放一些油,把切好的里脊肉下锅爆香,这时家里就会弥漫出阵阵诱人的香味。
接着,师傅们会把烧饼皮也放入锅中,让它在热油的作用下渐渐酥脆起来。
最精彩的环节来了!师傅们会把香喷喷的烧饼皮和香滑的里脊肉一一码放在案板上,然后手脚麻利地将它们夹在一起,捆扎成一个个小小的"烧饼夹里脊"。
这时,这道美味就可以出锅装盘,让人大快朵颐了!吃烧饼夹里脊的时候,先要用小嘴小口地咬开包裹着的烧饼皮。
里面鲜嫩多汁的里脊就会慢慢流出来,沾染在烧饼皮上。
然后,你就可以大大咬上一口,满嘴都是酥脆的烧饼皮和香浓的里脊肉的味道,真是无比的美味啊!吃完以后,手指上还会粘着些许的油渍,也是别有一番风味呢。
烧饼夹里脊在我家乡可是从早上一直卖到晚上,无论是当做早餐、午餐还是夜宵,它都是再合适不过的选择了。
而且价格也很亲民,一般一份只需几块钱,非常实惠!所以它深受大家的喜爱,到了饭点的时候,卖烧饼夹里脊的摊位前总是要排着长长的队伍呢。
我个人最喜欢在放学回家的路上,顺便买上几份热乎乎的烧饼夹里脊。
那香喷喷的味道简直让人垂涎欲滴,走在回家的小路上吃上几个,真是再幸福不过了!回到家后,我还要赶紧把剩下的烧饼夹里脊藏好,生怕被家人发现然后给我吃光了呢!当然,烧饼夹里脊也不是没有缺点。
我家乡的一种美食一一,烧饼夹里脊作文

我家乡的一种美食一一,烧饼夹里脊作文烧饼夹里脊是我家乡的一种传统美食,它的制作工艺独特,口味鲜美,受到当地人民的喜爱。
烧饼夹里脊以其特有的风味和美妙的口感,成为了我家乡的一张名片,也吸引了许多外地游客前来品尝。
首先,让我们来了解一下烧饼夹里脊的制作工艺。
制作烧饼的面粉需精选优质小麦,经过精心揉搓和擀面,使得烧饼的口感松软而有韧性。
里脊肉则是选用当地优质猪肉,经过腌制后,再切成薄片,然后用秘制的调料腌制10小时以上。
在烧饼烤制完成后,夹上香喷喷、入口即化的里脊肉,并配上新鲜蔬菜和特制的酱料,一份美味的烧饼夹里脊就诞生了。
其次,烧饼夹里脊的口味鲜美,让人回味无穷。
烧饼的外表金黄酥脆,内里松软香甜,与里脊肉的咸香相得益彰,让人忍不住一口接一口的吃。
里脊肉因为腌制时间长,入口鲜嫩多汁,带有浓郁的香味,让人不禁赞叹大厨的绝活。
再加上鲜蔬和特制酱料的搭配,让整个口感更加丰富多样。
不仅如此,烧饼夹里脊经过烤制后的香气扑鼻,让人垂涎欲滴,每一口都是满满的幸福。
最后,烧饼夹里脊成为了我家乡的一种特色美食,吸引了众多游客前来品尝。
每到节假日,烧饼店的生意都格外火爆,来自四面八方的游客纷纷前来品尝这道传统美食。
他们品尝后纷纷称赞,有的甚至纷纷表示要把这种美食介绍给自己的朋友和家人。
烧饼夹里脊也成了我家乡的一张名片,吸引了众多食客前来。
总而言之,烧饼夹里脊是我家乡的一种传统美食,它通过特有的制作工艺和鲜美的口味受到了当地人民和外地游客的喜爱。
它的美味让人回味无穷,成为了我家乡的一道特色名菜。
希望未来可以有更多的人能品尝到这种美食,让更多的人知道我家乡的美食文化。
烧饼夹里脊家里的美食作文

烧饼夹里脊家里的美食作文烧饼夹里脊,家里的美食作文嘿嘿,想到这个题目我就直乐了!说实话,对于一个土生土长的东北孩子来说,烧饼夹里脊绝对是从小到大最亲切的家乡味道了。
你们想象一下,寒冷的冬日清晨,妈妈刚从外面回来,双颊被风吹得通红,手上却捧着热乎乎的烧饼,里头夹着香喷喷的里脊肉。
一股浓郁的香气直直钻进鼻子里,顿时就把你从梦乡里拽醒了。
你迫不及待地伸出手,接过那个烫手的小宝贝,小心翼翼地掰开,里头的肉汁儿顺着手指流下来,你赶紧用舌头把它们卷进嘴里...啧啧啧,人间美味,一级棒!从小就吃惯了这个的孩子,长大后舌尖上的记忆可是根深蒂固啊。
离家求学的时候,每次回家,妈妈都会给我们准备这个拿手好菜,让我们尽情怀恋一回家的味道。
后来工作了,经常在外地出差,也常常会去小摊上买点类似的东西,哪怕是再普通不过的摊贩货色,也能唤起我对家的眷恋。
烧饼夹肉的做法其实很简单,但想要做到正宗的那个味道,可不容易。
妈妈总说,要把肉腌好,锅要热到恰到好处,饼皮要拍得勻薄,夹馅的时候要快准狠,才能做出那种外皮酥脆,里头肉嫩多汁的绝佳口感。
就连那种淋在指尖的肉汁,也是最高级的享受。
其实,不只是烧饼夹肉,每个地方都有自己的家乡味道。
不管你是吃着妈妈亲手包的小笼包,还是啃着路边摊上的烤红薯,那都是带着家的温暖,让人百转千回地回味无穷。
对于我们这些外出打拼的人来说,这些简单的美食,就是最亲切的乡愁。
所以呀,不管你在哪里,都要好好珍惜和家人在一起的时光。
趁着年年岁岁,多吃点妈妈做的拿手好菜,把那个味道牢牢地刻进记忆里。
等到了外地,当你在陌生的环境里感到迷茫的时候,就翻出这些味觉回忆,让它们温暖你、鼓励你、引领你前行。
夸里脊肉饼的话

夸里脊肉饼的话
1、外酥内嫩、满口溢香。
2、外酥内嫩,肉香而不腻,好吃而又不贵。
3、方食事,不过一碗人间烟火。
4、颜色金黄,香味四溢,外酥内嫩,皮翠,肉多汁,色香味具全。
5、人世间,酸甜苦辣,若长良川。
6、里脊肉饼,一个征服舌尖的神秘力量。
7、美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
8、口口生香,美味难以复制,久经咀嚼,便可感受到特有的鲜香口感和柔韧性。
9、小的时候,一放学就往街上跑,穿过小巷,翻过小桥,就可闻到里脊肉饼的香味。
10、相聚夜晚,美食治愈人生,一天的忙碌感,突然烟消云散。
11、肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围,在灯光下泛出点点的油光,扑鼻的香味阵阵袭来。
里脊肉饼的做法

里脊肉饼的做法
里脊肉饼它的精髓
在于外酥内嫩,肉香而
不腻,好吃而又不贵。
简单说,为圆形面饼在
油锅里炸过以后夹上过
过油的里脊肉(鸡大胸
肉)。
制作步骤:
1.首先取里脊肉在
沸油锅里炸过适当时间,然后取出放在铁网上
2.取圆形饼放入沸油锅内炸,2—3分钟后取出
3.用食用铁夹将圆形饼从一处豁开一个口子,大小约为120°
4.用刷子蘸取甜面酱少许在饼内部涂抹匀称,用食用铁夹夹生菜一片、黄瓜片两片放入饼内
5.用食用铁夹夹取里脊肉放入饼内,适当按压(不能用力,否则…你懂得),当肉放满时为止
6.撒上孜然粉,辣椒粉
7.用食用铁夹夹好饼体,放入纸质小袋中。
里脊肉饼的做法

里脊肉饼的做法
里脊肉饼的做法
里脊肉饼的做法是怎么样的呢?里脊肉饼是一种在街头巷尾都很常见的'小吃,最先源起于安徽。
简单说,为圆形面饼在油锅里炸过以后夹上过过油的里脊肉。
里脊肉饼怎么做呢?
先准备好里脊肉若干克,圆形饼一个,生菜一片,切好的椭圆形黄瓜片两片,甜面酱,孜然粉,辣椒粉。
做法是这样的:
1、首先取里脊肉在沸油锅里炸过适当时间,然后取出放在铁网上,沥掉一些油。
怕油的人也可以用纸把油稍微吸一下。
2、再取圆形饼放入沸油锅内炸,2~3分钟过后取出。
3、用食用铁夹将圆形饼从一处豁开一个口子,大小约为120°
4、用刷子蘸取甜面酱少许在饼内部涂抹匀称,用食用铁夹夹生菜一片、黄瓜片两片放入饼内。
5、用食用铁夹夹取里脊肉放入饼内,适当按压,当肉放满时为止,根据自己的需求来放就可以了。
6、撒上孜然粉,辣椒粉,以及自己喜欢的调味料。
7、用食用铁夹夹好饼体,放入纸质小袋中。
或者自己在家吃的话装盘就可以了。
我家乡的一种美食一一,烧饼夹里脊作文

我家乡的一种美食一一,烧饼夹里脊作文烧饼夹里脊是我家乡的一种特色美食,这种美食有着别具一格的制作工艺和独特的口味,是我们乡间小吃中的一绝。
烧饼夹里脊是一种集合了面食、肉食、蔬菜等多种元素的美食,不仅口感香脆可口,而且营养丰富,深受当地人的喜爱。
首先,烧饼的制作工艺非常讲究。
烧饼的面粉需要经过多次揉搓和发酵才能变得松软有嚼劲,所以在制作烧饼的时候需要挤去水分,充分揉搓,使其松软有弹性。
之后将面团擀成饼状,然后在平底锅上烙制而成。
烙制烧饼的时候需要将锅子预先加热,然后将擀好的面饼平铺在锅底上,烙制出金黄色的饼皮。
这种工艺虽然简单,但是需要经验和技巧,否则烧饼容易变得过薄或者过厚,口感会变得不好。
其次,烧饼夹里脊的配料也是十分讲究的。
烧饼夹里脊采用的是当地的优质猪肉,猪肉需要瘦肉和肥肉搭配,然后用酱油、盐、姜、蒜等配料腌制数小时,使得肉质更加鲜嫩可口。
此外,烧饼夹里脊中还会加入一些蔬菜,比如黄瓜、胡萝卜、生菜等,增加了口感的丰富性。
最后,再配上一些特制的秘制酱料,烧饼夹里脊的味道更加独特。
另外,烧饼夹里脊的制作也需要一定的技巧。
烧饼需要在平底锅上烙制,猪肉需要在锅中煎炸,这样才能使得肉质更加鲜嫩,香味四溢。
而在夹制的时候,需要将烧饼切开,然后将煎好的里脊肉夹在烧饼中,再加入蔬菜和酱料,这样才能使得烧饼夹里脊的口感更加均衡,味道更加丰富。
最后,烧饼夹里脊的美味也得益于我们家乡的优质食材。
当地的小麦面粉,优质猪肉,新鲜蔬菜等都为烧饼夹里脊的制作提供了最基本的保障。
这些食材的新鲜和优质是烧饼夹里脊能够成为美食的重要原因。
总之,烧饼夹里脊是我家乡的一种特色美食,它不仅有着精湛的制作工艺和丰富的口味,而且更是承载了我们家乡人对美食的热爱和对生活的热情。
希望更多的人能够品尝到我们家乡的这道美食,感受到家乡的美好和热情。
厨房美食菜谱:里脊肉饼的做法

厨房美食菜谱:里脊肉饼的做法
这种小饼刚烙好时,可能是烙的时间长了,饼皮有点硬。
剩下的饼吃的时候放蒸锅热了一下,整个饼都非常软,夹上蔬菜和肉类,非常好吃。
食材
主料:
面粉
猪里脊
油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
生菜适量
白糖适量
鸡蛋适量
淀粉适量
白胡椒适量
步骤
1.猪里脊切片
2.倒入料酒、生抽、盐、白糖、白胡椒、淀粉
3.用手抓匀后放入冰箱冷藏2小时以上
4.腌肉的同时面团也发酵好了
5.发酵好的面团揉出气体,擀成大片,抹油后卷起来,分成小球,擀成小饼,放入电饼铛烙熟
6.电饼铛抹油,放入肉片
7.两面煎数
8.把饼揭开,涂上面酱、辣酱
9.夹上生菜和肉片
小贴士:肉片腌制的时间长才能入味,如果是早上吃,可以提前腌制放在冰箱里一晚上。
香鼎坊里脊肉饼做法

香鼎坊里脊肉饼做法里脊肉饼大家都吃过吧,这是一道很健康的美食,里脊肉饼的做法,可是千变万化的,每一种做法都有着不同的特点,香鼎坊里脊肉饼,大家都吃过吧这是一道营养价值高,而且味道也很不错的里脊肉饼,小把里脊肉饼做的正宗,而且味道能烤的一模一样,就来了解一下想订房你就变正宗做法。
健康功效:生菜:安神、清热、促进生长、发育胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼食材用料:面粉面粉,里脊里脊相克食物,酵母,生菜生菜相克食物,盐,糖糖相克食物,胡椒粉胡椒粉,淀粉淀粉,炸鸡粉,吉士粉,辣椒粉,孜然粉孜然粉,香油香油菜谱做法:1.里脊肉切薄片加入盐,糖,料酒,淀粉,胡椒粉拌均匀。
2.在加入炸鸡粉。
3.加入一勺香油。
4.全部抓拌均匀放入冰箱冷藏3-5个小时腌制。
5.面粉加入酵母和适量的清水(我用的豆渣)搅拌。
6.和成光滑的面团发酵。
7.发酵好的面团取出。
8.再次揉均匀。
9.把面团擀成长方大片。
10.在上面刷上一层香油。
11.然后上下三折叠。
12.在左右折叠,像叠被子一样。
13.再次把面团擀成长方大片。
14.然后卷成长条。
15.切成等份小段。
16.每一分两边封口捏紧整理成小圆球。
17.轻轻擀成圆饼依次做好全部。
18.平底锅稍到一点油放入圆饼。
19.一面定型后翻面。
20.直到两面金黄饼熟即好。
21.这时把腌好的里脊肉取出加入一勺吉士粉。
22.锅中油烧热放入肉片炸至。
23.炸制金黄取出放在吸油纸上吸出油份。
24.撒上适量的辣椒粉和孜然粉拌均匀。
25.取一个小饼放入油锅中炸至金黄取出。
26.把饼放在吸油纸上吸出油份。
27.把面饼一刨两半。
28.中加入一张生菜叶和适量的里脊肉即可食用。
菜谱小贴士:里脊肉要提前腌制入味,这样炸好的里脊肉才会有味道。
吉士粉如果没有,也可不用加不影响味道。
最后面饼也可不用炸制,直接加入里脊肉一样好吃。
里脊肉饼主要的配料就是鸡肉,面饼还有生菜包括一些酱料,我们把这些分量备齐后,先将里脊肉炸至金黄色,然后再加入适量调味剂这样味道会更好,如果喜欢吃自然的朋友们可以多加入些孜然粉。
我家乡的一种美食一一,烧饼夹里脊作文

我家乡的一种美食一一,烧饼夹里脊作文烧饼夹里脊是我家乡的一种美食,也是我最喜欢的一道传统小吃。
每当我回到家乡,第一件事就是去吃一份烧饼夹里脊,那种美味令我回味无穷。
烧饼夹里脊,是我家乡的饮食文化的一部分,它不仅代表着美食,更是承载着家乡人对美好生活的向往和追求。
首先,让我来介绍一下烧饼夹里脊的制作过程。
首先是烧饼的制作,将面粉、酵母、盐和水混合搅拌成面团,然后揉成光滑的面团,发酵后擀成饼状,放入锅中烘烤至金黄酥脆。
而里脊则是选用上好的猪后腿肉,切成薄片,用料酒、盐、鸡精腌制后,再加入葱姜蒜爆炒而成。
将烧饼切开,夹入炒好的里脊,再加入蔬菜和调料,便成了一份香喷喷的烧饼夹里脊。
烧饼夹里脊的美味除了来自于精心挑选的原料和传统的制作工艺,更重要的是来自于家乡人特有的烹饪技艺和对美食的追求。
在我家乡,烧饼夹里脊是一种受欢迎的早餐食物,很多人每天早上都会来到街边的小摊吃上一份,因为那一口咬下去的滋味,是无法用言语表达的。
一层层的烧饼酥脆香甜,夹着热气腾腾的里脊肉,配上蔬菜和调料的搭配,每一口都让人陶醉。
除了美味,烧饼夹里脊还承载着家乡人对生活的热爱和追求。
在我家乡,人们热爱美食,把吃作为一种享受,更是一种生活情调。
每个早晨,街头的小摊上都会看到一大群人在排队等候,他们有的是匆匆忙忙的上班族,有的是悠闲自在的老人,他们有一个共同的特点就是对美食的追求和向往。
烧饼夹里脊不仅代表着一种美食,更是一种生活的方式,它传承了家乡人对美好生活的理解和寄托。
此外,烧饼夹里脊还承载着家乡人的情感和文化记忆。
在我家乡,烧饼夹里脊已经成为一种代表性的小吃,它代表着家乡人对美食的重视和热爱。
无论是在传统的街头小摊,还是现代的餐厅,烧饼夹里脊都是一道不可或缺的美食,它已经融入了家乡人的生活,成为了一种文化符号。
每一次吃到烧饼夹里脊,都会勾起我对家乡的思念,让我感受到家乡人对美食的情感和热爱。
总之,烧饼夹里脊不仅是一种美食,更是一种文化的载体。
香酥里脊肉饼的做法

香酥里脊肉饼的做法关于《香酥里脊肉饼的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
今日给大伙儿详细介绍一道美味的食物,脆香里脊肉饼,这道特色美食一听姓名就垂涎欲滴,里脊是小动物的身上最香的一个一部分,里脊的作法许多,例如糖醋里脊,里脊的功效补血补气护肾,里脊炒煮全是能够的并且非常容易就煮熟了,脆香里脊肉饼的作法较为繁杂可是味儿一定非常好,里脊细嫩夹在饼里边再加肉原本的香气这方面饼的美味可口没法语言。
食物;小麦面粉400g、里脊250g、酵母菌4g、辅材;油适当、盐适量、糖2g、白胡椒粉1·5g、米酒5ml、炸鸡粉20g、吉士粉5g、木薯淀粉适当、辣椒面适当、五香粉适当、油麦菜适当1.里脊切片状添加盐,糖,米酒,木薯淀粉,白胡椒粉拌匀称,再添加炸鸡粉,吉士粉腌拌1-2个钟头。
2.小麦面粉添加酵母菌冷水合成面粉发酵好预留。
3.再度揉匀称。
4.把面糊擀发展方大面积。
5.在上面刷上一层芝麻油。
6.随后左右三伸缩。
7.在上下伸缩,像叠被一样。
8.再度把面糊擀发展方大面积。
9.随后卷发展条。
10切割成等份段儿。
11.每一分两侧密封捏住梳理成小球体。
12.轻轻地擀成饼形先后搞好所有。
13.随后盖上保鲜袋醒置15分鐘。
14.炒菜锅稍到一点油放进饼形。
15.一面定形后翻过来。
16.直至双面金黄色饼熟即好。
17.锅中油烧开放进小肉炸至18.炸制金黄色取下放到吸油纸上吸出来油分。
19.撒上适当的辣椒面和五香粉拌匀称。
20.取一个小饼放进锅中中炸至金黄色取下。
21.把饼放到吸油纸上吸出来油分。
22.把混沌皮割开。
23.取一张油麦菜放上炸好的里脊。
24.随后夹进混沌皮中就可以服用。
如上所述这方面美味可口的脆香里脊肉饼就是这样搞好了,依照上面做法大全全过程尽管较为繁杂可是这方面饼出去一定不容易让大伙儿心寒,美味最重要享有哪个做的全过程也是蛮好的,里脊是很多人喜爱的一部分,那麼这一一部分肥胖症的人不可以多吃,里脊是小动物的身上最香的一个位置。
烧饼夹里脊作文250字

烧饼夹里脊作文250字英文回答:The Jian Bing Guozi, or Chinese pancake roll withsliced pork, is a popular street food in China. It is a delicious and satisfying snack that can be enjoyed at any time of the day. The crispy and flaky pancake is made from a mixture of wheat flour and water, which is then spread on a hot griddle. The pancake is flipped over and cooked until it turns golden brown and crispy.After the pancake is cooked, it is filled with tender and juicy slices of marinated pork. The pork is usually marinated in a mixture of soy sauce, ginger, garlic, and other spices to enhance its flavor. The combination of the crispy pancake and the savory pork creates a perfect balance of textures and flavors.In addition to the pork, Jian Bing Guozi can also be filled with a variety of other ingredients such as greenonions, cilantro, pickled vegetables, and even fried eggs. These additional ingredients add extra layers of flavor and make the pancake roll even more satisfying.One of my favorite things about Jian Bing Guozi is the convenience and portability. It is a popular street foodthat can be found at food stalls and carts throughout China. It is often eaten on the go, making it a perfect snack for busy people.中文回答:烧饼夹里脊是中国的一种流行的街头小吃。
关于烧饼夹里脊的作文

关于烧饼夹里脊的作文
烧饼夹里脊,哇,真的太好吃了!每次下班路过那家小摊,我
都得忍不住停下来买一个。
那烧饼皮啊,咬一口就嘎吱嘎吱的,里
面的里脊肉嫩嫩的,还有汁水,真的香啊!
哈哈,你瞧,那边一群人围着小摊,都是在吃烧饼夹里脊呢。
有的人吃得嘴巴吧唧吧唧的,有的人边吃边聊天,笑得嘴巴都合不
拢了。
这小吃摊,简直就是个小社区,大家都在这儿放松放松,享
受美食。
哎,你知道吗?这烧饼夹里脊的制作过程可是个技术活。
面团
得揉得恰到好处,里脊肉得腌制得入味。
看那师傅手法熟练,一会
儿就烤好一个烧饼,夹上几片里脊肉,真是艺术啊!
这烧饼夹里脊,吃一口就让人想起了小时候妈妈做的饭菜。
虽
然长大后吃过各种各样的美食,但有时候,最想念的还是这种简单
又美味的小吃。
它就像是一个温暖的拥抱,让人心里觉得特别踏实。
里脊肉饼的制作方法是什么

里脊肉饼的制作方法是什么关于《里脊肉饼的制作方法是什么》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
里脊肉饼这类食材我们在日常生活中制做的情况下我们要先将里脊切碎,随后添加一些调味品及其五香粉,那样才可以让里脊肉饼的味儿变的较为美味。
针对里脊肉饼这类食材,我们在平常吃一些是非常非常好的,能够非常好的提升我们的胃口,因此我们建议勤俭持家的盆友能够给亲人制做一份。
作法:1.最先取里脊在沸锅中里炸过适度時间,随后取下放到铁在网上。
2.取环形饼放进沸锅中内炸,2~3分鐘后取下。
3.用服用铁夹将环形饼从一处豁开一个口子,尺寸约为120°。
4.用软毛刷蘸取黄豆酱少量在饼內部擦抹均匀,用服用铁夹半生不熟菜一片、黄瓜切片两块放进饼内。
5.用服用铁夹取放里脊放进饼内,适度轻按(不可以用劲,不然…你懂),当肉装满时才行。
6.撒上五香粉,辣椒面(假如喜爱吃辣椒就放辣椒面,立即跟女老板说,不然会如何见基本介绍中类型一项)7.用服用铁夹夹好饼体,放进纸版一小包中。
随后女老板一声“步行啊”,既美味可口又性价比高的济医人每日必吃的即能填饱肚子又能享有到里脊的美味可口的里脊肉饼就搞好了。
你最终自身挑选是不是还放进包装袋中,大部分同学们還是挑选放到包装袋中,包装袋终究很便捷么。
特点:1.颜色诱惑:表皮薄如秋刀,形近小孩满月,饼丝洁白无瑕、微微相握、仅是看起来就已十分诱惑。
2.口感与众不同:口味外酥里嫩,通道油而不腻,肉制品鲜美极其,不久公布的饼释放让人垂涎三尺的香味使你迫不得已吃。
3.里脊含有丰富多彩的营养成分,所有才用食用香料制做,翠绿色健康营养食品。
4.色香味俱全俱全:均选用十余种香辛料制做而成。
5.加工工艺严苛:里脊肉饼从小麦面粉的挑选,肉类食品的生产加工,佐料的的配制,到制做的時间,都是有严苛的加工工艺规定,从维持里脊肉饼的色香味俱全的一致性。
假如大家在日常生活中制做过里脊肉饼,大家便会了解制做里脊肉饼这类食材的作法是非常简单,这针对勤俭持家的大家而言,要是大家在日常生活中多去训练里脊肉饼的作法,大家便会了解里脊肉饼这类食材怎么制作才能够让它的口感更优。
香鼎坊里脊肉饼做法【养生食谱大全】

香鼎坊里脊肉饼做法
文章导读
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里脊肉饼大家都吃过吧,这是一道很健康的美食,里脊肉饼的做法,可是千变万化的,每一种做法都有着不同的特点,香鼎坊里脊肉饼,大家都吃过吧这是一道营养价值高,而
且味道也很不错的里脊肉饼,小把里脊肉饼做的正宗,而且味道能烤的一模一样,就来了
解一下想订房你就变正宗做法。
健康功效:
生菜:安神、清热、促进生长、发育
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料:面粉面粉,里脊里脊相克食物,酵母,生菜生菜相克食物,盐,糖糖相克
食物,胡椒粉胡椒粉,淀粉淀粉,炸鸡粉,吉士粉,辣椒粉,孜然粉孜然粉,香油香油菜谱做法:
1.里脊肉切薄片加入盐,糖,料酒,淀粉,胡椒粉拌均匀。
2.在加入炸鸡粉。
3.加入一勺香油。
4.全部抓拌均匀放入冰箱冷藏3-5个小时腌制。
5.面粉加入酵母和适量的清水(我用的豆渣)搅拌。
6.和成光滑的面团发酵。
徐州街头热卖的小吃,脆皮里脊肉饼

徐州街头热卖的小吃,脆皮里脊肉饼已经申请新浪独家,请其他美食网不要再私自转发我的博文!在徐州,但凡有小吃的地方,大多都有个卖里脊肉饼的,像富国街、少华街、博爱街等等的。
就路边,一台长方形的小车,上边一头放着方形的不锈钢油盒子,炸肉和饼用的,另一头堆满调味料生菜什么的。
车子的顶端用竹竿撑起个幌子“里脊肉饼”,大大的红色醒目招牌,跟小车前面围着等吃的人,始终都是街头诱人一景。
摊主麻利的炸饼炸肉、抹酱、夹饼、收钱;买者从摊主手中接过里脊肉饼,热热乎乎的,咬上一口,皮脆饼软肉香酱辣菜嫩,十分过瘾!很多学校门口也有,儿子晚自习不带饭时就爱去买这个。
前几天给他带咸蛋黄寿司,虎仔回家就说,饭盒一打开就会被同学们抢光,哪怕三卷也不够分。
我就问:那你怎么办啊,吃的啥?他说我就去学校门口买个里脊肉饼,挺好吃,香喷喷的。
徐州的里脊肉饼虽然也是馍夹肉,但跟别的地方肉夹馍不同,人家是纯肉加面饼的香,这种是面饼多了层香脆的外皮,里面还夹着生菜跟辣酱,属香辣到酷的美味。
饼是烙好后油炸的,只是外皮一层脆香,而里面是一点油没有的。
【里脊肉饼】----------------------------------------------饼料:高筋面粉500克,水250克,酵母粉5克,白糖15克。
夹馅料:鸡脯肉1块(也可用猪里脊肉),炸鸡料10克,头道生抽1勺,生菜2片,拌饭酱1勺。
做法:1.将饼料全部放入面包机,用发面程序,和面加发酵,1个多小时自动完成。
2.发酵好的面团取出,分成同等大小的剂子后,用擀面杖分别擀成长形并卷起。
3.擀薄卷起两遍后,将面卷用保鲜膜盖上醒10分钟。
4.将面卷竖着按压后擀成圆形薄饼状。
面饼全部擀好后在烙,并记得先后顺序,这样饼就有个再次发酵的过程。
5.然后再预热电饼铛,放入最先擀好的饼。
6.加盖1-2分钟后翻面再1-2分钟即可。
7.夹馅料:鸡脯肉1块(也可用猪里脊肉),炸鸡料10克,头道生抽1勺,生菜2片,拌饭酱1勺。
里脊肉饼作文

里脊肉饼作文
我相信不少人吃过,这是我们早上经常吃的食物———里脊肉饼。
里脊肉饼真是人间美味,虽然吃了对身体不好,但每天早上排队的还是人山人海。
里脊肉饼不仅好吃,长相也很好,黄黄的饼里夹着红红的里脊,饼里面放一勺土豆丝,还冒着热气,香气扑鼻而来,让人们“防不胜防”。
里脊肉饼也并不难做,可是卖的的人一早上手都没停过,先从油锅里捞出一个黄黄的,冒着热气的饼,放进纸袋里用夹子挖出一条道,“瘦子”马上变“胖子”,现在就可以往并里面放东西了,把油锅里早已经炸熟的.还在泡油浴的里脊肉夹出来,放进饼里,询问客人还需要加什么,可以加的东西也很多,有绿绿的青菜叶,黄黄的油条,粉红的香肠,还要问客人需要什么口味,有辣味儿,甜味儿,还有咸味儿,每个味道都让人们百吃不腻,一个百味俱全的里脊肉饼便做完了。
吃法很简单,一口咬下去,连饼带肉的吃下去,冬日暖身,夏日可以安心,让自己不再浮躁,沉浸在美味的世界里。
肉甜甜的,伴随着饼吃进嘴里,让人精神饱满,百倍享受,土豆在最后面,吃到最里面总有点惋惜,因为快要吃完了嘛!
这是一个非常好吃的食物,没有吃过的请补上这一课。
这就是我肉饼450字作文

这就是我肉饼450字作文第1篇:这就是我肉饼450字作文大家好!我叫李华森。
是一个乐于助人的男孩。
我长的很敦实,像一个大冬瓜。
脸上有一双炯炯有神的大眼睛,有时骨溜溜地转,那是因为我在思考问题。
眼睛下面有一个鼻子,那个鼻子呀能闻到无数气味。
鼻子的下面有张能说会道的嘴巴,它有时会让你开怀大笑,有时会让你悲观而又失望。
我是一个乐于助人的人。
前几天,我们班的张琨鸣,他没有带水*笔,他略带恳求地说:李华森,可不可以借我几支水*笔呀?我笑着说:当然可以。
他说:谢谢!我又笑着说:不客气。
你知道我的外号为什么叫肉饼吗?哈哈,不知道吧!那我就告诉你吧!前些天,我和崔倬涛一起玩夹肉饼的游戏。
他当夹子,我当肉饼。
刚开始时,他高兴地说:哈哈,肉饼,我来了!我说:你来呀。
我从二楼跑到一楼,他也从二楼跑到一楼。
我从一楼跑到三楼,他也从一楼跑到三楼。
我和他气喘吁吁,但他一咬牙,坚持跑到我跟前,夹住我。
时间久了,他也习惯叫我肉饼了。
所以,我的外号叫肉饼。
这就是我,一个乐于助人的男孩。
小提示:做人要乐于助人,不要自私、小气。
未完,继续阅读 >第2篇:这就是我作文范文450字平静的尼斯湖,异常的安静温柔,可往往在这之后正隐藏着一种爆发,危险。
嗖的,尼斯湖水怪从水中冲了出来,打破了湖面的平静铃铃铃晚自习的下课铃响了,我盼望着从老师的嘴里迸出两个字——下课。
因为已经9:30了,10:00要熄灯,笨笨的我以为又是8:30下课,便等晚自习后洗澡了,谁知老天只给我留下半个小时不到的时间!可我知道,是不可能那么早下课了,因为有个别人说话,我们被罚坐15分钟!那就9:45了,还要5分钟走路,那就只有5分钟啦!熬到了下课,我以平生最快的速度冲向寝室。
可依然过了4分钟,我要同学等下帮我拿衣服进来,她一口答应了。
可是我刚进卫生间,准备洗澡,外面就在嚷:要熄灯啦,要熄灯啦!我只好穿上衣服出去。
我跟室友们说:我今天不洗澡了,明天早上起来洗!1号床半开玩笑地说:不行!哪个不洗澡就出去睡!不洗澡的人在这里睡会污染空气的!傻子都听得出她在开玩笑,可我偏偏连傻子都不如!于是,我再一次冲向了浴室,手忙脚乱地冲完澡后,我请同学帮我拿衣服进来,可她却说没看见!我急了,大叫道:不可能!就放在你床上的!过了十秒,她答道:真的没有,骗你是小猪!我像热锅上的蚂蚁急得团团转。
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里脊肉饼_450字
我相信不少人吃过,这是我们早上经常吃的食物---里脊肉饼。
里脊肉饼真是人间美味,虽然吃了对身体不好,但每天早上排队的还是人山人海。
里脊肉饼不仅好吃,长相也很好,黄黄的饼里夹着红红的里脊,饼里面放一勺土豆丝,还冒着热气,香气扑鼻而来,让人们“防不胜防”。
里脊肉饼也并不难做,可是卖的的人一早上手都没停过,先从油锅里捞出一个黄黄的,冒着热气的饼,放进纸袋里用夹子挖出一条道,“瘦子”马上变“胖子”,现在就可以往并里面放东西了,把油锅里早已经炸熟的还在泡油浴的里脊肉夹出来,放进饼里,询问客人还需要加什么,可以加的东西也很多,有绿绿的青菜叶,黄黄的油条,粉红的香肠,还要问客人需要什么口味,有辣味儿,甜味儿,还有咸味儿,每个味道都让人们百吃不腻,一个百味俱全的里脊肉饼便做完了。
吃法很简单,一口咬下去,连饼带肉的吃下去,冬日暖身,夏日可以安心,让自己不再浮躁,沉浸在美味的世界里。
肉甜甜的,伴随着饼吃进嘴里,让人精神饱满,百倍享受,土豆在最后面,吃到最里面总有点惋惜,因为快要吃完了嘛!
这是一个非常好吃的食物,没有吃过的请补上这一课。
我曾经有一肚子的说,想对您说。
可是话涌到嘴边,又咽了下去,今天我鼓起勇气,向您说。
老师您把我从一个不懂事的孩子培养成了一棵茁壮的小树,使我们在暴风雨中,不断成长,不断进步,您付出了多少心血和汗水!我们一起相处了一年多,有快乐,有痛苦。
老师就拿最近的事来说吧!我做题经。