学生奶计划亟待改革 专家建议纳入“农村营养改善计划”
农村义务教育学生营养改善计划政策执行问题
2. 增强学生的体能和智力发展，提高其学习效果；
3. 提升学生的生活能力，为其未来的发展奠定基础；
4. 改善学生的家庭经济状况，减轻家庭经济负担。
02
CHAPTER
政策执行现状及问题
农村义务教育学生营养改善计划的资金主要来源于中央和地方财政，但一些地区由于财政困难，配套资金难以到位，影响了计划的顺利实施。
在政策实施之前，农村地区的义务教育学生普遍面临营养膳食不平衡、营养不良等问题。这些问题严重影响了学生的身心健康和学习效果，为了解决这些问题，政府制定了营养改善计划。
营养改善计划的主要目标是改善农村义务教育阶段学生的营养状况，包括提供营养膳食补助、加强营养教育和宣传、建立营养监测机制等措施。
通过这些措施的实施，政策期望达到以下目标
实施效果
计划内容
该计划为贫困地区的学校提供午餐，包括各种营养餐和水果，以保证学生的营养需求。
计划背景
印度的“午餐计划”旨在为贫困地区的儿童提供营养午餐，以改善其营养状况。
实施效果
该计划的实施取得了显著的效果，有效提高了学生的营养状况，降低了营养不良率，提高了学生的学习成绩。
加强政策支持
借鉴国外经验，我国应加大对农村义务教育学生营养改善计划的政策支持力度，提高计划的执行效果。
制定食品安全标准
加强对食品采购环节的管理和监督，确保食品来源和质量可靠。
加强食品采购管理
对学生餐食进行留样，以备检查和追溯，确保食品安全可追溯。
实施食品留样制度
03
加强政策宣传
加强对政策的宣传和解读，提高公众对政策的认知度和支持度。
01
扩大政策覆盖范围
逐步将政策覆盖范围扩大到全国农村地区的所有义务教育阶段学生。
国家“学生饮用奶计划”推广管理办法
国家“学生饮用奶打算”推广治理方法【法规类别】食品卫生【公布部门】中国奶业协会【公布日期】2023.07.28【实施日期】2023.09.01【时效性】现行有效【效力级别】行业规定国家“学生饮用奶打算”推广治理方法〔中国奶业协会 2023 年7 月28 日〕名目第一章总则其次章推广运行第三章专用标志第四章生产企业第五章注册程序第六章质量治理第七章实施学校第八章法律责任第九章附则第一章总则第一条为了连续推动国家“学生饮用奶打算”的实施，依据《农业部、国家进展和改革委员会、教育部、财政部、国家卫生和打算生育委员会、国家质量监视检验检疫总局、国家食品药品监视治理总局关于调整学生饮用奶打算推广工作方式的通知》〔农垦发[2023]3 号〕，制定本方法。
其次条国家“学生饮用奶打算”〔简称学生饮用奶打算、学生奶打算〕原由农业部、教育部等七个国务院有关部门联合启动实施，是以改善中小学生养分状况、促进中小学生发育成长、提高中小学生安康水平为宗旨，在全国中小学校实施的学生养分改善专项打算。
第三条“学生饮用奶〔SCHOOL MILK〕”，系指经中国奶业协会许可使用中国学生饮用奶标志的专供中小学生在校饮用的牛奶制品。
现阶段推广以生牛乳为原料加工，不使用、不添加复原乳的超高温灭菌乳；以生牛乳为主要原料加工，不使用、不添加复原乳及养分强化剂的灭菌调制乳。
第四条学生饮用奶应符合“安全、养分、便利、价廉”的根本要求，原料奶须来自颖优质奶源。
学生饮用奶产品包装上必需印制中国学生饮用奶标志。
学生饮用奶直供中小学校，不准在市场销售。
第五条学生饮用奶统一纳入国家相关职能部门的生产和质量监视治理，原料奶和成品必需有国家食品安全标准，确保学生饮用奶产品质量安全。
学生饮用奶生产企业及其奶源基地和配送企业、实施学校必需遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。
第六条从事“学生饮用奶打算”推广相关工作与活动，生产、配送、组织饮用学生饮用奶，生产学生饮用奶原料奶，必需遵守本方法，各地不再制定有关治理方法。
农村义务教育学生营养改善计划
农村义务教育学生营养改善计划一、背景与意义随着我国社会经济的快速发展，人民生活水平不断提高，但农村地区仍存在一定程度的营养不良问题。
农村义务教育阶段的学生，由于家庭经济条件相对较差，营养摄入不足，影响了他们的身心健康和学业成绩。
为此，我国政府高度重视农村义务教育学生营养改善工作，制定了一系列政策措施，旨在提高农村学生的营养水平，促进教育公平。
二、目标与任务1. 目标（1）提高农村义务教育阶段学生的营养摄入水平，降低营养不良率。
（2）改善农村学生的饮食结构，增加优质蛋白质、维生素和矿物质的摄入。
（3）增强农村学生的体质，提高免疫力，减少疾病发生。
（4）促进农村学生心理健康，提高学业成绩。
2. 任务（1）制定科学合理的营养改善方案。
（2）完善农村学校食堂设施，提高供餐质量。
（3）加强营养知识宣传教育，提高农村学生和家长的营养素养。
（4）建立健全营养改善工作监测评估体系。
三、具体措施1. 制定营养改善方案（1）开展农村学生营养状况调查，了解学生营养需求。
（2）根据调查结果，制定针对不同年龄段、性别的营养改善方案。
（3）合理搭配膳食，保证学生每天摄入足够的能量和营养素。
（4）注重营养均衡，增加优质蛋白质、维生素和矿物质的摄入。
2. 完善农村学校食堂设施（1）加大投入，改善农村学校食堂硬件设施，如厨房设备、就餐环境等。
（2）培训食堂工作人员，提高烹饪技术和食品安全意识。
（3）建立健全食堂管理制度，确保食品质量和安全。
3. 加强营养知识宣传教育（1）开展营养知识讲座，提高农村学生和家长的营养素养。
（2）利用校园广播、黑板报、宣传栏等渠道，宣传营养知识。
（3）结合实际情况，编写营养知识手册，发放给学生和家长。
4. 建立健全营养改善工作监测评估体系（1）建立农村学生营养状况监测数据库，定期分析、评估营养改善效果。
（2）对营养改善工作进行定期检查，确保政策措施落实到位。
（3）对营养改善工作中存在的问题及时进行整改，不断提高工作水平。
实施农村义务教育学生营养改善计划
实施农村义务教育学生营养改善计划为了改善农村义务教育学生的营养状况，提高他们的身体素质和学习能力，应该实施农村义务教育学生营养改善计划。
这个计划应该包括政府、学校和家长的共同努力，确保农村学生获得充足、均衡的饮食，促进他们的健康发展。
首先，在政府层面，需要提供足够的财政支持来实施这个计划。
政府可以投入更多的教育经费，用于改善农村学生的营养状况。
这些资金可以用于改善学校餐厅的设施和设备，购买更多的食材和营养品，以及培训学校厨师的技能。
政府还可以制定相关政策和法规，确保学校提供营养餐，并对违法违规行为进行严厉的处罚。
其次，学校应该发挥重要作用，确保学生获得充足的营养。
学校应该建立一个专门的餐厅，提供健康、均衡的饮食。
食品应该多样化，包括谷物、蔬菜、水果、肉类和乳制品。
餐厅应该保证食品的卫生安全，通过严格的管理和检测系统，确保食品符合卫生标准。
此外，学校可以定期组织关于营养知识的培训和教育活动，增加学生对营养的认识和意识。
最后，家长在营养改善计划中也起着至关重要的作用。
家长应该关注孩子的饮食习惯，提供多样化的食物选择。
他们还可以与学校和政府合作，监督学校的餐厅食品质量和服务。
家长可以组织健康饮食的宣传活动，加强家庭与学校之间的合作，共同为学生提供营养均衡的饮食。
总的来说，实施农村义务教育学生营养改善计划，需要政府、学校和家长的共同努力。
政府应提供足够的财政支持和政策制定，学校应提供多样化的饮食和营养教育，家长应关注孩子的饮食习惯并与学校合作。
只有这样，才能真正改善农村学生的营养状况，提高他们的身体素质和学习能力。
教育部、农业部关于加强“学生饮用奶计划”管理的意见
教育部、农业部关于加强“学生饮用奶计划”管理的意见文章属性•【制定机关】教育部,农业部(已撤销)•【公布日期】2002.12.12•【文号】教体艺[2002]16号•【施行日期】2002.12.12•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】教育综合规定正文教育部、农业部关于加强“学生饮用奶计划”管理的意见（教体艺[2002]16号）各省、自治区、直辖市教育厅(教委)、农业厅(局)，新疆生产建设兵团教委：为了改善我国中小学生的营养与健康状况，经国务院领导批准，国家“学生饮用奶计划”已于2000年开始在全国逐步实施。
这项计划作为一项改善青少年营养与健康状况的重要措施已经列入《中国儿童发展纲要 (2001～2010)》和《国务院关于基础教育改革与发展的决定》。
为了进一步加强和规范“学生饮用奶计划”在学校的实施，确保“学生饮用奶计划”健康、有序地运行，特提出以下意见：一、坚持政府引导、学生自愿的原则，积极、稳步推进“学生饮用奶计划”实施国家“学生饮用奶计划”要充分体现和发挥政府引导作用，各地应在当地政府的统一领导下，有组织、分步骤地开展工作。
要坚持先试点，再逐步推广的做法，根据当地的实际，先选择部分学校试点，取得经验后再逐步扩大实施范围。
开展“学生饮用奶计划”的学校，应坚持学生饮奶自愿的原则，尊重学生的意愿和选择，通过宣传教育引导学生自愿饮奶，任何单位都不得下达指令性指标。
二、加强管理，健全制度，保障“学生饮用奶计划”顺利实施教育行政部门要加强对“学生饮用奶计划”的管理，督促学校严格按照国家的要求组织实施“学生饮用奶计划”。
各地教育行政部门和学校应按照《关于实施国家“学生饮用奶计划”的通知》、《国家“学生饮用奶计划”实施方案》、《国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法》的要求，在国家认定的定点企业中进行招标，自主选定供奶企业，并签订供货合同，明确双方的权利与义务。
凡实施“学生饮用奶计划”的学校，应明确一名校领导负责此项工作，并确定一名教师或相应的工作人员负责具体的组织实施。
关于在中小学推广“学生奶的建议
关于在中小学推广“学生奶的建议关于在中小学推广“学生奶”的建议从2000年开始，国家大力实施“学生饮用奶计划”，通过每天课间一杯奶，改善青少年营养状况，增营养、强体魄。
专家表示，对于正在成长发育中承担紧张课业的孩子们来说，每天课间一包牛奶，能有效缓解营养不足，补充因活动和学习消耗的大量能量，同时缓解疲倦、注意力不集中的状况。
早在2000年，教育部等七部委联合推出针对在校中小学生的“学生饮用奶计划”，通过课间提供一份优质牛奶以提升我国中小学生营养并培养合理膳食习惯。
2022年，中共中央、国务院部署制定了《“健康中国2030”规划纲要》，该规划旨在开展学生营养改善行动，缩小城乡学生身高差别；2022年，国务院发布“国民营养改善计划”，并将“学生营养改善行动”作为重大行动开展；2022年6月，国务院厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，大力推广国家学生奶计划，增加产品种类、保障质量安全、扩大覆盖范围、开展公益宣传、普及乳制品营养知识等一系列举措。
国家政策接二连三的扶持，体现了国家对“学生奶计划”以及孩子营养健康的高度重视。
少年智则国智，少年强则国强。
开展和实施好国家“学生饮用奶计划”，强化正面宣传引导，普及营养，充分体现了各级党委政府和教育主管部门对广大中小学生体质、健康、营养的关心。
中小学生是国家的未来，学生的营养和健康状况不仅关系到千万个家庭，而且关系到国家未来人口素质和经济社会发展。
健康中国，从孩子起步，促进中小学生健康成长，对于全面提高中华民族素质，建设人力资源强国、实现中华民族伟大复兴的中国梦具有重要意义。
到目前为止，“学生奶计划”已经在全国近三十个省、自治区、直辖市的省会城市和部分重点城市展开，日供学生饮用奶数量已达几百万份。
据广西营养协会的相关负责人，一杯牛奶所能提供的钙质相当于8.5公斤的苹果或5公斤的牛肉所能提供的钙质。
根据孩子不同年龄，每天一杯牛奶可以提供他们身体所需的一半以上的钙质。
关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见
关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见
1. 教育宣传：通过广泛的宣传和教育活动，向农村地区的学生、家长和社区传达营养知识的重要性，以增加他们对健康饮食的认识和理解。
2. 营养膳食计划：制定与农村地区实际情况相适应的营养膳食计划，确保学生获得充足的营养。
这包括提供平衡的主食、蔬菜、水果、蛋白质和乳制品，同时减少或限制高糖、高盐和高脂肪食物的摄入。
3. 食品供应链管理：建立健全的食品供应链管理体系，确保食品卫生和食品安全。
包括从选购食材、储存处理到食品加工、配送等环节的规范管理。
4. 营养教育课程：在学校课程中加入营养教育内容，并培养学生自我管理饮食的能力。
通过课堂教学、实践活动和互动讨论，提高学生对健康饮食的认知和实践能力。
5. 家庭参与：鼓励家长参与到农村义务教育学生营养改善计划中来，了解并支持学校的营养政策，并在家庭中宣传营养知识，提供健康饮食的环境和食物选择。
6. 监督和评估：建立有效的监督和评估机制，确保农村义务教育学生营养改善计划的有效实施和营养改进效果。
通过定期检查、问卷调查、数据分析等手段，了解计划的成效，并及时调整和改进措施。
以上是我对实施农村义务教育学生营养改善计划的建议和意见，希望
能对您有所帮助。
农村义务教育学生营养改善计划的政策解读
农村义务教育学生营养改善计划的政策解读亲爱的同学们，大家好！今天我要和大家一起了解一下我国的一项重要政策——农村义务教育学生营养改善计划。
这个计划可是关乎到我们的饮食健康和生长发育的大事，所以我们要好好了解一下哦！我们要知道，我国是一个农业大国，农村地区的孩子们占到了义务教育学生总数的很大一部分。
而这些孩子们，因为家庭经济条件有限，往往在饮食上得不到充足的营养。
这不仅影响了他们的身体健康，也影响了他们的学习能力和综合素质的提高。
为了改善这种状况，我国政府出台了农村义务教育学生营养改善计划。
这个计划的目的是什么呢？很简单，就是让所有的农村义务教育学生都能吃上营养丰富、健康卫生的餐食，让他们不再因为饮食问题而影响到学习和成长。
那么，这个计划具体是怎么实施的呢？政府会对农村义务教育学校的食堂进行改造升级，确保食堂的设施设备齐全、卫生条件达标。
这样一来，孩子们就能在干净整洁的环境里吃上热乎乎的餐食了。
政府还会加强对农村义务教育学生营养改善计划的管理和监督，确保每一个孩子都能吃上健康、营养的餐食。
这对于我们这些正处于生长发育阶段的学生来说，无疑是一个好消息。
了解了这些，我们更应该珍惜这个机会，好好吃饭，努力学习，回报社会。
同时，我们也要懂得感恩，感谢政府对我们教育事业的支持和关心，感谢为我们付出辛勤努力的家长们。
农村义务教育学生营养改善计划是一项非常重要的政策，它关乎到我们的饮食健康、生长发育和学习能力。
希望通过我的解读，大家对这个政策有了更加清晰的了解。
让我们一起期待，在政府的关怀下，我们的未来会更加美好！农村义务教育学生营养改善计划的政策解读农村义务教育学生营养改善计划是一项关注农村学生饮食健康和生长发育的重要政策。
这项计划的实施，旨在确保农村学生在学习阶段能够获得充足的营养，提高他们的身体素质和学业成绩。
那么，这个计划具体包含哪些内容呢？政府对农村义务教育学校的食堂进行改造升级，提升食堂的卫生条件和餐饮质量。
全市农村义务教育学生营养改善计划和“蛋奶工程”并轨实施工作的方案
全市农村义务教育学生营养改善计划和“蛋奶工程”并轨实施工作的方案2012年春季，按照国务院和省上统一部署，在市委、市政府的正确领导下，我市7个县区全面启动实施农村义务教育学生营养改善计划试点工作（以下简称“营养改善计划”）。
半年来，随着这项民生工程的深入实施，有力地改善了全市农村义务教育学生的营养状况，提高了中小学生的健康水平，受到社会各界的高度关注。
根据全省农村义务教育学生营养改善计划工作电视电话会议精神，为进一步做好全市营养改善计划和“蛋奶工程”并轨实施工作，确保全市营养改善计划工作顺利实施，现就有关事项通知如下：一、明确实施范围2012年秋季学期起，实施对象为全市农村义务教育阶段学校所有在校学生（不含市区和县城学生）。
原享受“蛋奶工程”的农村寄宿制幼儿园、市特殊教育学校所有在校学生（幼儿），今后的营养补助不低于原市、县区补助标准，不得以现金形式发放。
二、严格实施标准各县区要遵循“依法依规、专款专用、公开透明、跟踪问效”的原则，确保中、省、市、县区财政安排的营养改善计划专项补助资金落实到位，使用安全、规范、有效。
从2012年秋季学期起，农村义务教育营养改善计划每学年实施时间为200天，每生每天补助标准提高到4元，所需资金除中央财政每生每天补助3元外，增幅部分省财政补助30%。
市财政原用于“蛋奶工程”和营养改善计划补助资金继续予以补助；各县区要严格按照中、省、市关于营养改善计划的政策标准实施此项工作，县区财政原用于“蛋奶工程”和营养改善计划的补助资金不能减少，用于学生营养改善计划实施的配套。
年初要足额列入预算，按进度及时拨付，确保标准实施到位。
各级财政、教育部门要加强资金管理，将各级财政补助资金纳入特设专户，实行动态监控，学校建立专账，全额用于学生营养膳食，改善学生营养状况，严禁克扣、截留、挤占和挪用。
要实行学生信息实名制管理和信息公开公示制度，防止套取、冒领补助资金的行为。
各级教育、财政部门要准确把握国家营养改善计划实施政策，通过多种宣传形式，向学校、师生及家长明确中央、省上和市县投入的专项补助资金主要是用于为学生补充营养膳食，不是免费午餐；是涉及“两免一补”和生均公用经费标准提高等一整套政策体系，不是简单提供午餐补助一项单独政策；是因地制宜，多种途径、多种形式，不是一刀切；是政府和社会协调配合，不是单靠政府或一个部门单打独斗。
国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见
国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见国办发[2011]54号各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：为贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》，进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，加快农村教育发展，促进教育公平，经国务院同意，现就实施农村义务教育学生营养改善计划提出以下意见：一、充分认识实施农村义务教育学生营养改善计划的重要意义党中央、国务院历来高度重视青少年的健康成长，先后采取了一系列有效措施，不断改善农村义务教育学生学习生活条件。
自2006年起，国务院决定实施农村义务教育经费保障机制改革，全面免除了农村义务教育阶段学生的学杂费、书本费，补助家庭经济困难寄宿学生生活费，农村义务教育保障水平不断提高。
但是，由于长期以来我国城乡经济社会发展不平衡，农村中小学生营养不良间题仍然存在，贫困地区尤为突出。
以贫困地区和家庭经济困难学生为重点，启动实施农村义务教育学生营养改善计划，是坚持以人为本、落实科学发展观的具体体现，是维护社会公平、构建社会主义和谐社会的重要举措，是提高民族素质、建设人力资源强国的必然要求，具有重大的现实意义和深远影响。
地方各级人民政府、国务院有关部门要统一思想，提高认识，切实按照国务院的有关决策部署，扎实做好农村学生营养改善工作。
二、农村义务教育学生营养改善计划的主要内容按照“政府主导、试点先行、因地制宜、突出重点”的原则，稳步推进农村义务教育学生营养改善计划，不断提高农村学生营养健康水平。
(一)启动国家试点。
从2011年秋季学期起，在集中连片特殊困难地区(以下简称连片特困地区)启动农村(不含县城，下同)义务教育学生营养改善计划试点工作。
连片特困地区的具体范围按照《中国农村扶贫开发纲要(2011--202。
年)》和有关文件规定确定。
试点内容包括:中央财政为试点地区农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助，标准为每生每天3元（全年按照学生在校时间200天计算），所需资金全部由中央财政承担。
国家教育部等部门联手推进农村义务教育学生营养改善计划
24记者2019年12月4日从国家教育部获悉，国家教育部、发展改革委、财政部、卫生健康委、市场监管总局近日联合印发了《关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划有关管理工作的通知》（以下简称《通知》），提出学校食堂（伙房）要坚持“公益性、非营利性”原则，由学校自办自管，不得对外承包或委托经营。
《通知》明确，要严格落实学校负责人陪餐制度（餐费自理），有条件的学校可建立家长代表轮流陪餐制度，及时发现和解决供餐过程中存在的问题和困难。
卫生健康、市场监管部门要加强对学校食堂从业人员和陪餐人员健康、环境卫生、饮用水源和食品采购、运输、储存、加工、留样、餐具清洗
与消毒的监督管理，强化全过程、全链条监管。
学校食堂（伙房）应
当做到明厨亮灶，打造“透明厨房”，实现“阳光操作”。
《通知》要求，对违反食品安全法律法规、发生食品安全事件、擅自降低供餐质量标准或随意变更食谱的，市场监管、教育行政等部门要严肃追究相关单位和个人责任，并列入“黑名单”，禁止其参与学校供餐。
《通知》说，农村义务教育学
生营养改善计划自实施以来，有效地改善了贫困地区农村学生的营养状况。
但一些地方还存在政策理解和落实不到位，资金使用管理不规范，食品安全管理不严格，健康教育针对性不强、营养健康状况监测评估开展不及时等问题，一定程度上影响了这个计划的实施效果。
（资料来源：新华网）国家教育部等部门联手推进
农村义务教育学生营养改善计划编辑/唐 甜
三农网事395726543@q q.c o
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2024年关于农村学生营养改善实施方案
2024年关于农村学生营养改善实施方案一、背景和意义农村学生营养改善一直是我国教育系统中的重要任务之一。
农村学生由于生活环境和经济条件的限制，往往面临着营养不良、发育迟缓、体力较差等问题，这直接影响到他们的学习成绩和身体健康。
因此，在农村学生营养改善方面采取一系列措施，提高他们的营养状况和全面发展，尤为重要。
本方案的制定旨在通过政府、学校、家庭等多部门合作，落实农村学生营养改善的各项政策措施，为农村学生提供均衡营养和健康成长的保障，推动农村学生素质教育的提高。
二、目标和任务1. 目标：2024年全国农村学生营养改善工作取得明显进展，学生的身体健康状况显著改善。
2. 任务：a. 加强政策支持：制定和完善农村学生营养改善的相关政策法规，确保政策的有效实施。
b. 加强食品安全监管：加强对农村学校食堂和农村饮食供应者的监管，确保食品安全和卫生。
c. 提高学校餐饮服务水平：提升农村学校餐饮服务的质量，制定科学的菜单计划，确保学生能够获得均衡的营养。
d. 加强学校健康教育：开展健康教育课程，培养学生良好的饮食习惯和健康生活方式。
e. 加强家庭教育和社区合作：通过家庭教育和社区合作，提供农村学生和家长们有关营养改善的指导和支持。
三、政策措施1. 政策支持：完善农村学生营养改善相关的政策法规，确保政策的有效实施。
制定专门的经费支持计划，用于改善农村学校食堂的设施和餐饮管理。
2. 食品安全监管：加强对农村学校食堂和农村饮食供应者的监管，提高食品安全意识和管理水平。
定期开展食品安全检查，严格把关食品安全问题。
3. 学校餐饮服务：学校食堂应提供均衡营养、美味可口的饭菜。
制定科学的菜单计划，确保学生获得充足的优质蛋白、维生素、矿物质和膳食纤维。
4. 健康教育：开展农村学校的健康教育课程，包括营养知识、健康饮食习惯、运动等方面的培训，促进学生培养良好的饮食和生活习惯。
5. 家庭教育和社区合作：通过家庭教育和社区合作，提供农村学生和家长们需要的营养改善指导和支持。
农村义务教育学生营养改善计划
农村义务教育学生营养改善计划农村义务教育学生营养改善计划（以下简称“营养改善计划”）的管理是一个系统性的工程，涉及到多个层面和环节。
以下是对该计划管理的一些主要方面的概述：首先，从管理体制上看，营养改善计划的管理实行省级统筹、市县落实、学校执行的分级管理责任体系。
具体来说：•省级人民政府负责统筹组织，制订和调整完善实施工作方案和推进计划，合理确定实施步骤和地区，统筹制定相关管理制度和规范，统筹安排资金，改善就餐条件，并统筹监督检查。
•市级人民政府负责协调落实，督促指导本地区营养改善计划管理工作，制定审核相关政策，并督促县级人民政府落实主体责任。
•县级人民政府是营养改善计划工作的行动主体和责任主体，负责确定具体实施学校，制订实施方案和膳食指导方案，建设、改造学校食堂，制定工作管理制度，并加强监督检查。
其次，资金的管理是营养改善计划管理的关键一环。
为了确保资金的有效使用，需要对补助资金进行严格的监管。
实行实名制管理，根据营养餐配备标准和学生实际人数来控制资金预算。
同时，加强对资金直接使用部门的监管力度，确保资金不浪费，并全部用于学生身上。
对于剩余的资金，要移交给相关部门，防止被不法分子侵占。
此外，食品安全和营养质量的管理也是营养改善计划管理的重要组成部分。
学校相关部门应严格把控营养餐的采购，确保食品质量安全、营养均衡并符合标准。
同时，加强学校食堂相关人员的培训与管理，保证饮食安全和营养搭配。
最后，学校食堂硬件配套的建设也是营养改善计划管理不可忽视的一环。
提高学校食堂就餐标准，对于配套设施不全的食堂，要积极改建、扩建，确保食堂内部符合国家要求标准，卫生条件达标。
总的来说，农村义务教育营养改善计划的管理需要各级政府的密切协作，需要资金、食品安全、营养质量以及学校食堂硬件等多个方面的有效管理，以确保计划的顺利实施，并真正惠及广大学生。
农村义务教育学生营养改善计划实施方案2篇
农村义务教育学生营养改善计划实施方案2篇农村义务教育学生营养改善计划实施方案（一）一、背景与意义随着我国社会经济的快速发展，农村地区的教育问题日益受到关注。
农村义务教育学生营养状况直接影响着学生的身体健康和学习成绩，进而影响到我国农村教育质量和人才培养。
为了改善农村义务教育学生的营养状况，提高农村教育质量，本项目旨在实施农村义务教育学生营养改善计划。
二、目标与任务1. 目标改善农村义务教育学生的营养状况，提高身体素质和健康水平。
增强学生食欲，提高学习效率，促进全面发展。
提升农村家庭对教育的重视程度，推动农村教育事业发展。
2. 任务为农村义务教育学生提供营养餐。
加强营养宣传教育，提高学生和家长的营养意识。
完善农村义务教育学校食堂设施。
以下是具体实施方案：（一）营养餐供应1. 营养餐标准确保每人每天摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
根据学生年龄、性别和生理需求，合理搭配食物，确保营养均衡。
2. 营养餐来源与当地农业部门合作，优先采购本地农产品，保障食材新鲜、安全。
与企业合作，引入优质食材，提高营养餐质量。
3. 营养餐配送建立营养餐配送体系，确保食材新鲜、安全、及时送达学校。
定期对配送车辆和人员进行检查，确保食品安全。
（二）营养宣传教育1. 开展营养知识讲座邀请营养专家定期为师生和家长举办营养知识讲座，提高营养意识。
2. 制作宣传资料设计制作营养宣传海报、宣传册等，发放给学生和家长。
3. 开展营养主题活动组织学生参加营养主题活动，如营养知识竞赛、营养食谱设计等。
（三）学校食堂设施改善1. 建设标准化食堂改建、扩建学校食堂，确保食堂设施齐全、卫生条件达标。
2. 培训食堂工作人员对食堂工作人员进行营养知识培训，提高饭菜质量。
3. 监管食堂食品安全建立食品安全监管机制，定期对食堂食品安全进行检查。
农村义务教育学生营养改善计划实施方案（二）一、背景与意义农村义务教育学生营养改善计划是我国农村教育事业发展的一项重要举措。
亟待改革的学生饮用奶计划
亟待改革的学生饮用奶计划作者：娄奕娟卢超来源：《食品界》2015年第04期要推动学生奶项目良性发展，有必要对推广机构进行调整，将学生奶项目纳入农村义务教育学生营养改善计划中，加强推广力度。
学生奶计划要继续良性发展，破局之道在于理顺体制机制、加大投入、分步骤地、采取多途径地推广计划。
亟待改革的学生饮用奶计划旨在改善我国中小学生营养状况的国家“学生饮用奶计划”（下称“学生奶计划”），至今已实施15年，让数以千万计的中小学生尤其是农村学生喝上了价廉质优的牛奶，如今却遭遇了进校难题。
专家在接受采访时表示，要推动学生奶项目良性发展，有必要对推广机构进行调整，将学生奶项目纳入农村义务教育学生营养改善计划中，加强推广力度。
学生饮用奶遭遇“进校难”对于正在成长发育中承担紧张课业学习的孩子们来说，每天按时定量地饮用牛奶，能有效缓解营养不足，补充因活动散失的大量热能，有利于身体健康。
二十世纪六七十年代，比利时、德国和美国等国正式实施学生奶计划。
在亚洲，日本是最早提倡学生奶的国家之一。
据世界粮农组织对37个国家的调查：学生奶主要在中小学及托儿所供应；其中约23%的国家全部免费供应，约46%的国家实行学生奶补贴价格。
在日本，已推广学生奶的小学占全日本小学总数的98%，中学占86%。
2000年11月15日，由当时的农业部、国家发展计划委员会、教育部、财政部、卫生部、国家质量技术监督局、国家轻工业局七个部委局联合推广的国家“学生奶饮用计划”在全国分步启动。
该项国家营养干预计划旨在通过在课间向在校中小学生提供一份优质牛奶，以提高他们的身体素质并培养他们合理的膳食习惯。
2013年9月11日，由上述七部委局联合下发了《关于调整学生饮用奶计划推广工作方式的通知》（下称“《通知》”）。
《通知》称，经研究，将“学生奶计划”推广工作整体移交给中国奶业协会，原有的有关规章制度自动废止。
《通知》出台以后，学生奶数量锐减：2012年，全国日均供应学生奶1800万份；2013年，全国日均供应学生奶达到了2164万份；2014年这一数字预计骤降至约1600万份。
农村义务教育学生营养改善计划实施的学生范围
农村义务教育学生营养改善计划实施的学生范围农村义务教育学生营养改善计划实施的学生范围一、计划内容概述1.1 什么是农村义务教育学生营养改善计划？农村义务教育学生营养改善计划是指国家为改善农村义务教育阶段学生营养状况而实施的一项政策。
该计划旨在提高农村学生的营养水平，促进其健康发展，减少因饮食不均衡而导致的营养不良问题。
1.2 计划的具体实施内容该计划主要包括学校营养膳食补助、学校营养膳食改善等内容。
通过为学生提供营养餐和改善饮食环境，帮助他们获得更好的营养。
二、学生范围2.1 营养改善计划的受益学生是哪些？- 家庭经济困难的农村学生- 营养状况较差的农村学生- 生活环境较差的农村学生- 存在营养不良问题的农村学生2.2 为何要将这些学生纳入营养改善计划？- 家庭经济困难学生需要获得更好的营养支持，以保证其健康成长； - 营养状况较差学生需要获得营养改善，以提高其免疫能力和学习能力；- 生活环境较差学生存在饮食不均衡问题，需要营养改善来弥补；- 存在营养不良问题的学生需要获得专门的膳食支持，以改善其健康状况。
三、实施效果评估3.1 营养改善计划的实施效果如何？进行一段时间的实施后，可以针对参与计划学生的营养状况、健康状况、学习情况等方面进行评估。
通过评估，可以了解计划的实际效果和问题，为进一步改进提供参考。
3.2 如何评估计划的效果？- 营养状况评估：通过体重、身高、血常规等指标进行评估，了解学生的营养情况；- 健康状况评估：通过生病情况、生长发育情况等方面进行评估，了解学生的整体健康状况；- 学习情况评估：通过学习成绩、学习态度等方面进行评估，了解学生的学习情况。
四、对主题的个人观点和理解农村义务教育学生营养改善计划实施的学生范围，是一个关乎学生健康成长和教育公平的重要问题。
我认为，计划应覆盖更广泛的学生范围，以保障每个有需要的学生都能获得充分的营养支持，从而更好地完成学业和成长。
在实施过程中也应加强效果评估，及时发现问题并进行调整，确保计划能够真正发挥作用。
农村义务教育学生营养改善计划
农村义务教育学生营养改善计划农村义务教育学生营养改善计划的实施对于农村学生的健康成长和全面发展至关重要。
在农村地区，不仅存在着经济困难，也面临着饮食结构不合理、缺乏科学膳食知识和不良饮食习惯等问题。
因此，制定并实施农村义务教育学生营养改善计划，对于提高农村学生的身体素质、促进他们的学习和发展具有极其重要的意义。
首先，农村学生营养改善计划有助于改善农村学生的身体健康状况。
由于农村地区物质条件相对较差，农村学生往往面临着营养不良和多种疾病的威胁。
合理的营养改善计划可以提供丰富的营养素，补充身体所需的能量和各种营养物质，有效预防和控制营养不良，提高学生的身体素质和抵抗力。
其次，农村学生营养改善计划有助于提高学生的学习能力和智力发展。
营养改善计划可以保证学生摄入充足的蛋白质、维生素和矿物质等重要营养素，有助于提高学生的专注力和记忆力，促进大脑发育和智力提高。
此外，科学合理的膳食结构还可以降低学生的肥胖率，减少患肥胖相关疾病的风险，提升学生的学习和发展潜力。
再次，农村学生营养改善计划有助于培养学生良好的饮食习惯和生活方式。
通过传授科学膳食知识和鼓励学生选择健康食物，农村学生可以养成良好的饮食习惯和生活习惯，形成科学的饮食结构，避免吃零食、油炸食品等不良饮食习惯对身体健康的不利影响。
这将对学生的个人成长和未来的职业发展产生积极的影响。
最后，农村学生营养改善计划有助于促进城乡教育不均衡的解决。
农村地区经济条件差、资源有限，营养改善计划的实施可以弥补农村学生与城市学生在营养方面的差距，缩小两者之间的差异，为农村学生提供公平的教育资源和发展机会。
为了推动农村义务教育学生营养改善计划的实施，可以从以下几个方向入手。
首先，加强政策支持和资金投入。
政府应当加大对农村义务教育学生营养改善计划的政策支持力度，并适当增加资金投入，用于改善农村学生的饮食条件和学校食堂设施建设，确保计划的顺利实施。
其次，加强师资培训和校园环境建设。
中国扶贫开发区域农村孩子优先享受营养改善计划
中国扶贫开发区域农村孩子优先享受营养改善计划2012-01-06 14:22:47 来源：中新网 2012年01月05日教育部财务司副司长田祖荫1月5日就农村义务教育学生营养改善计划回答网民提问时指出，将来一段时间内，本次农村义务教育学生营养改善计划将从扶贫开发重点区域开始，先解决这些区域农村孩子吃饭、营养问题。
1月5日下午，教育部财务司副司长田祖荫和财政部教科文司副司长孙光奇接受中国政府网专访，就农村义务教育学生营养改善计划进行现场解读并回答网民提问。
田祖荫表示，营养改善计划以国家试点先行的方式展开，而试点的选择最直接的依据就是去年中央召开的扶贫开发工作会议中出台的《中国农村扶贫开发纲要》。
“那里面就定了全国的扶贫开发区是哪些，简单说就是‘11+3’：‘11’是国家确定的集中联片特困区，一共是11片；‘3’是西藏和四省藏区、新疆南疆三地州，这些地区共覆盖到680个县，这680个县就是将来扶贫开发攻坚主战场。
”田祖荫指出，将来一段时间内，中国整个扶贫开发重点区就在这里，所以这次营养改善计划也是从这些区域开始，先解决这些区域农村孩子吃饭、营养的问题。
党中央、国务院高度重视青少年健康成长，采取了一系列措施，不断改善农村义务教育学生学习生活条件。
2011年10月26日，国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议，审议并原则通过了农村义务教育学生营养改善计划，近日，国务院办公厅正式印发了《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》。
此项政策出台后，引起了广大网民的关注和热议。
田祖荫提到，不管寄宿不寄宿，只要是农村孩子政府每天都给三块钱营养补助。
“这一次我们是国家试点先行，所以试点县的所有农村孩子都能拿到，其它地区的农村孩子目前还拿不到这个补助。
”针对该项政策的具体落实情况，田祖荫表示，“实际上有些地方拿到，有些地方也没有拿到，主要是看各地的准备情况，只是政策从那时候开始，钱也是那时候准备的。
”（据中国政府网文字直播整理）相关新闻：中国拟建立学生营养健康监测评估制度教育部财务司副司长田祖荫1月5日就农村义务教育学生营养改善计划回答网民提问时指出，要建立学生营养健康监测评估制度，跟踪了解学生改善状况，为下一步工作提供科学依据。
农村义务教育学生营养改善计划
农村义务教育学生营养改善计划
第一条为进一步推进实施农村义务教育学生营养改善计划（以下简称营养改善计划），不断改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，依照国家有关法律法规和标准规范，制定本办法。
第二条本办法适用于实施营养改善计划的地区和学校。
国家计划地区为原集中连片特困地区县（不含县城）。
地方计划地区为原其他国家扶贫开发工作重点县、原省级扶贫开发工作重点县、民族县、边境县、革命老区县，具体实施步骤由各地结合实际确定。
第三条营养改善计划在国务院统一领导下，实行地方为主，分级负责，各部门、各方面协同推进的管理体制，政府起主导作用。
第四条全国农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组统一领导和部署营养改善计划的各项工作。
成员单位由教育部、中央宣传部、国家发展改革委、财政部、农业农村部、国家卫生健康委、市场监管总局、国家疾控局等部门组成。
领导小组办公室设在教育部，简称全国农村学生营养办，负责营养改善计划实施的日常工作。
第五条营养改善计划实施主体为地方各级政府。
地方各级政府要加强组织领导，建立健全营养改善计划议事协调工作机制，明确相关部门职责；要明确各级营养改善计划工作管理部门，安排专人从事日常管理工作，加强条件保障，确保工作落实到位。