先科巨鲫商品鱼高产养殖试验
先科巨鲫苗种培育试验初报
先科巨鲫苗种培育试验初报作者：甘习军张志新周大颜黄彩林郑繁生来源：《南方农业·下旬》2017年第04期摘要先科巨鲫是运用传统的选育技术和现代生物学技术结合选育的一种优良鲫鱼品种，近年来，在全国各地均有推广养殖。
2016年4月，进行了先科巨鲫鱼苗的培育，经过46 d的培育，苗种的养殖成活率63.7%，饲料系数为3.08，投入产出比为3.52，取得了较好的经济效益。
关键词先科巨鲫；苗种；试验中图分类号：S965.117 文献标志码：B DOI：10.19415/ki.1673-890x.2017.14.063鲫鱼是深受消费者喜爱的传统鱼类，在水产养殖业的发展上，取得了较好的经济效益和社会效益。
先科巨鲫生长速度比普通鲫鱼品种快两三倍，当年鱼苗最大生长个体可达0.6～0.75 kg；该鱼体形较长、体色灰白色、肉味鲜美，抗病力强、耐低氧、耐运输，食性以杂食性为主的鱼类，对饵类的适应能力较强。
先科巨鲫是我国鱼类育种专家邬国民教授等经过数年潜心研究，将传统的选育技术和现代生物学技术结合选育的一种优良鲫鱼品种。
近年来，在广西壮族自治区水产引育种中心基地进行了鱼苗的培育，取得了较好的经济效益。
现将2016年苗种培育结果总结如下。
1 材料与方法1.1 池塘条件池塘位于南宁市武鸣区大皇后村，面积为0.29 hm2，长方形，呈东西走向，池深2 m，进排水方便。
池底平坦，底部淤泥在20 cm左右。
水源为水库水，水质无污染。
1.2 苗种放养前的准备1.2.1 清塘工作在鱼苗放养前7 d，将池水排干，清除池内杂草杂物，用生石灰进行消毒清塘，用量为50 kg/667 m2。
方法为：在池塘底挖几个小坑，将生石灰分别倒入小坑内加水，等大量放热并融化后用铁锹向池塘四周泼洒。
1.2.2 池水的培育清塘后开始注水，用60目的滤网进行过滤。
水深为80 cm左右，用发酵过的鸡粪肥塘，按300 kg/667 m2全塘撒泼。
1.3 鱼苗的放养1.3.1 鱼苗的来源为广西壮族自治区水产引育种中心在2016年4月7日自繁的水花。
先科巨鲫鱼苗高效培育技术
的大浴盆 。每２ 万尾水花喂熟蛋黄一个，用纱布包好捏 ０
碎过滤置于盆中，再用手搅拌几下，以增加溶氧，稍等
静止 后 ，迅速 将 鱼苗 袋 中鱼 苗放入 ，待 １￣２ 分钟 可 见 ０ ０ 水花 腹部 呈 蛋黄 色 时可及 时 下池塘 了。整 个操 作过 程要 轻 快 ， 防止 水花 缺 氧 。
１饵料 的科 学管理 当池塘生物饵料少时，就要 ． 追施基肥 、磷肥和氮肥、高效复合生物鱼肥等。以追施
多功能复合鱼肥最好 。因多功能复合鱼肥复合 了有机
肥 、无机 肥 、微 生态 制剂 、水 质 改 良剂 、促 生长剂 等 ， 各种 营养 元素 经过 合 理 的配 比，肥 效 利用 率 高，大 大加 速 了鱼 苗 生长 。
略黑 ，无 光泽 ，大 小参 差 不齐 。从 活力 观察 ，取 少量 鱼
藻类 ，此类藻颜色大多偏黄色。但水温低 于２ ℃时，要 ０ 等到第二天甚至第三天水色才会改变 ，这是因为鱼肥中 含有的氮磷等元素及微生态制剂在水温升高时，利用、 转化 、循环 的速度要快得 多。
但要有效提高鱼苗培育成活率，仅靠池塘培养的饵 料生物是远远不够 的，同时要根据鱼苗不同的生长发育 阶段投喂人工饲料。
成 活 率 差 者 为 ２ ％ ０ ， 好 者 为 ７ ％ ８ ％ 一般 为 ０ ～３ ％ ５～ ５，
６ ％～ ７ ％。 ０ ０
一
逆水游泳的为好苗，否则是劣苗。
、
清塘 消 毒
３ 水花放 养 密度 一般每亩放养 １万～ ｌ万尾 ， ． Ｏ ５ 但饲养管理水平高的，每亩可放３ 万～５万尾 ，同样可 ０ Ｏ
在 ２ ￣３ ℃时 ，上 午施 鱼肥 ，下午 水色 即可 改变 ，水 色 ８ ０
广西水产引育种中心简介
本着 “ 开拓 、创新 、严谨 、务实 、为 民” 的理念 ，面 向 “ 三农 ”开展 全方 位服
务 ，逐步建设成为科技与 经济 相结合 、适应 社会 主义 市场 经济 体制 和科 技 自身
发展规律 的新型水产引育种示 范 中心 ，为科技兴渔作 出应有 的贡献 。
行政 办公地 址 ： 宁市 白沙大道 ３ 南 Ｏ号
邮编 ：５ ０ ３ ３０ １
电话／ 真 ：（７ １ ９ ２６ 传 ０ ７ ）４ ２ １９ 引育种基地 ：南 宁市武鸣县城厢镇大皇后村 电话／ 真 ：（ ７ １ ２０ ８ 传 ０ ７ ）６５ ３６
邮编 ： ３ １０ ５ ０ ０
繁育推广室 。
广西水产引育 种 中心 主要 承 担 水产 养 殖 的科 学 试验 、水 产原 良种 的 引进 、 繁殖 、选育 、供种保种 、提纯 复壮 、养殖 示 范 与推 广 、技 术服 务 等工作 。多 年 来为区 内外 提供 了大量优 良水 产种 苗 ，并先 后 承担 了省 部级 和 区级科研 、技术 推广项 目 １ 多项 ，积极开展 苏 氏圆腹鲑、建 鲤 、先科 巨鲫 、光倒 刺钯等 名优水 Ｏ
产养殖 品种改 良与种源创新及 鱼病 综合 防治技术 研究 ，主持 制定 了 《 龟养殖 鳄 技术规范》 光倒刺钯人工繁殖养殖 规范 》 苏 氏圆腹鲑养殖技术 规范 》 等广 、《 、《
西地方标准 。 广西水产 引育 种 中心坚 持 以发 挥公 益 性 职 能为 根本 ，以先进 技 术 为手 段 ，
广 西 水 产 引 育 种 中 心 简 介
广西水产引育种 中心 （ 名广西 水 产试 验场 ） 原 ，成 立于 １５ ９４年 ，是广 西水 产畜牧兽 医局直属全 额拨 款事业 单位 。中心位 于南 宁市 白沙 大道 ３ ０号 ，引育种
先科巨鲫池塘养殖高产试验
二、 鱼种放养 5 月 4 日，将体长 1.5- 2.0 厘米的先科巨螂 “ 夏 花” 从上海运抵大丰， 按亩放 2000 尾(每口鱼池 10 万 尾)密度放人围栏池内， 继续培育成大规格鱼种。 月 6 4 日， 当先科巨卿长达到 6- 9 厘米时 ， 拆掉围栏网布 ， 将鱼种放人大池。6 月 15 日，按每亩 500 尾放养密 度， 将链 1墉“ 夏花” 直接套人大池内养殖( 其中a 鱼 300 尾， 200 尾) 。 鳞鱼 三、 饲养管理 1, 饲养投喂 在夏花培育头 10 天， 泼黄豆浆， 辅 以粉状饲料， 以后逐步过渡到在池塘边浅滩处投团块 状配合饲料。 月 4 日， 6 鱼种放人大池塘后， 用投饵机 投喂颗粒径为 1.5 2.0 厘米的硬颗粒饲料，随着鱼体 长大， 饲料粒径提高到 3.0 3.5 厘米。I 天投喂 2 次， 上午 8- 9 点; 下午 3- 4 点。日 投饲量严格控制在占鱼 体总重量的2%- 3%} 2、 水质管理 养殖池水质要求保持肥 、 、 、 活 嫩 爽。 池水透明度 25 35 厘米。 每天定时开动增氧机， 溶
物。
银螂 (Crassius auratus gebelio Bloch) 是卿鱼的
一个亚种， 原产地在黑龙江及其邻近水系， 生长较快 ， 最大个体可达 5 千克。蒋一硅等( 1983 年)根据银螂 的异精雌核发育现象， 把黑龙江省方正县双凤水库的 银卿与江西省兴国县红鲤雄鱼人工配种和异精雌核 发育所得的子代称为异育银卿。 异育银卿生长较银卿 快 1.35 倍 ， 较普通卿鱼快 2- 3 倍 ， 经二年饲养 ， 个体 可达 500 克左右， 受到群众欢迎， 并成为专养对象。 例 如: 江苏省大丰 、 射阳两县， 有池塘 100 多万亩， 全部 专养异育银螂 ， 平均亩产 750 千克左右， 市场覆盖面 遍及华东 、 华北和东北各省市 ， 为发展我国螂鱼养殖 业作出了重大贡献。 但是 ， 异育银螂也有两大缺点 : 一是个体依然偏 小， 尾部肌肉间刺没有减少， 仍难上高档宴席; 二是特 别容易感染粘抱子虫病， 即使用药， 也难上根治， 这不 仅使生产者蒙受巨大经济损失 ， 也影响到消费者的食
池塘主养丰产鲫高产高效试验
试验总结/Test Summary 文章编号：1006-3188（2016）05-0013-02池塘主养丰产鲫高产高效试验金学东1 张建铭2 钟颖良2 刘斌2 郭婧2 张家海2（1.信丰县水产技术指导站，江西信丰 341600；2. 赣州市水产研究所，江西赣州 341100）摘要：在池塘开展主养丰产鲫试验，取得667m2产量677.6kg，丰产鲫平均规格0.46kg，667m2利润3359.2元，投入产出比1∶1.52的较好效果。
关键词：丰产鲫；主养；池塘中图分类号：S965.117 文献标识码：B丰产鲫是华南师范大学培育出来的一个鲫鱼新品种，系采用彭泽鲫做母本，南方特有的野生鱼类尖鳍鲤作外源精子进行遗传改良而成，具有体型美、生长快、适应性强、管理方便等优点，以及肉质细嫩、口感鲜甜和较高的营养价值，逐渐在广东、广西、福建、浙江、江西等地推广养殖。
赣州市水产研究所于2015年引进丰产鲫鱼种进行主养试验，取得了良好的经济效益，现将主要技术总结如下：1 材料与方法1.1 池塘条件试验池塘面积3335m2，池底平坦，淤泥厚度10-15cm，试验期间水深1.2-1.8m，水源为西坑河水，水质清新无污染，pH6.5-7.5，透明度25-35cm，溶氧≥4mg/L，排灌水方便，配备自动投饵机和3kw叶轮式增氧机1台。
1.2 池塘消毒采用干法清塘，先将池水排至10cm左右，在池底四周及中央挖若干个小坑，将块状石灰倒入坑内，加水化开后趁热向四周均匀泼洒，杀灭池塘内的病原和敌害生物，生石灰用量为75kg/667m2。
1.3 施有机肥清塘消毒10-15d后开始施基肥，每667m2施放充分发酵的有机粪肥100-150kg，全池撒均匀，少量堆放在池塘浅水区，为丰产鲫池塘主养提供丰富的天然饵料。
1.4 苗种放养丰产鲫苗种购自广东省韶关市，苗种游泳迅速，规格整齐。
2015年4月16日投放7500尾，放养密度为1500尾/667m2，规格3-4cm。
鲫鱼优质高产饲养管理要点
优质 鲫 鱼适 应 性 强 ，食 性 广 。在 养 殖 中 只要 选 饲 料在 水 表 层 ２ ０
对 品种 ．把 握 养殖 技 术 。加 强 饲养 管理 ，完 全 可 以 厘 米 的 深 度 内全 达到 快 生长 、产量 高 、效 益 好 的 目的 优 质鲫 鱼 池 部 吃 完 并 养 成 在 塘 主 养技术 如下 ：
体 体 质 八 、鱼病 防治
以预 防 为 主 ．有 病 早 治 为原
淡 水 白鲳 水花 饲 养 ２ Ｏ天 ．全 刺 伤 细 嫩 的 鱼 苗 。 放 苗 前 ．要 估 则 。
一
‘
长 约 ３厘 米 ．就 叫 夏 花 鱼 种 。 这 计 数 天 内 的天 气情 况 ．这 对 苗种 小 瓜 虫 病 可 用 ０ ． １ —０ ． ２ ｐ ｐ ｍ ． １ ３ — 阶段 的关键 培 育技 术如 下 ： 成 活 率 有很 大影 响 。选 择 晴 天 早 硝 酸 亚 汞 全 池 泼 洒 ． 以 ０ 池 塘 的选择 晨７ — ８时 ．首 先 把 充 氧 尼 龙 袋 放 ０ ． １ ５ ｐ ｐ ｍ 为 宜 ．或 福 尔马 林 ２ ５ — ０分 钟 ． 在 池 塘 上 风 ３ 池 塘 应 水 源 丰 富 ． 水 质 良 好 于 水 中 浸 泡 ３ ０ ｐ ｐ ｍ 全 池 泼 洒 ． 每 天 １次 ． 连 无 污染 ，光照 良好 ，进排 水方便 ， 处 倒 苗 ．拨 开 水 面 ，接 着 往 后 拉 续 ２次 该 病 严 禁 用 硫 酸 铜 治 长 与宽之 比 为 ３ ： ２ ．大 小 以 ２ —３ ． ５ 袋 角 ．使 鱼 苗 在 水 中分 布 均 匀 、 疗。 亩 为 宜 ．池 深 ２米 ，底 质 以壤 土 不 沉 底 。 车轮 虫病 用 ０ ． ７ ｐ ｐ ｍ 硫 酸 亚 为好 。 四 、投 饲 技术 铁 合 荆 全 池 泼 洒 ．每 天 １次 ．连 放苗 ３ — ４小 时 后 ． 就 可 以 开 施 ２ 次 。 二 、池塘 清整 ０万尾 鱼 苗 ，每 日 １ ． 池 塘修 整 池塘 的 闸 门要 牢 始 投喂 ，按 每 矗 藻 类 用 高 锰 酸钾 ２ ｐ ｐ ｍ一 ５ ０克 幼 鳗 料 ． ４ 固 。取 出池 底过 多的 淤 泥 。保 持 投 饵 ６ 粒 蛋 黄 和 ２ ｐ ｐ ｍ，全 池 泼 洒 ，每 天 １次 ，隔
论鲫鱼优质高产养殖技术
水产渔业S h u ic h a n yu ye 一、池塘条件池塘面积适中，以5-10亩为好。
池水一般在1.5-2.5米左右。
有良好的水源和水质，池塘注排水方便，池形整齐，堤坝较高、较宽，沙底且池底平整，不渗水，洪水不淹，便于捕捞操作。
如果鱼池达不到上述要求可以适当改造。
同时，池塘在放养鱼种前应进行药物清池，杀灭池塘中的病原体和有害物。
水源充足的池塘可放干池塘的水进行干塘清理，用生石灰或漂白粉化浆或全池波洒。
不变排水的池塘可以带水清塘，清塘一周后即可放鱼。
二、鱼种放养按照池塘80：20高产高效养殖规模式，应以放养鲫鱼为主同时搭配放养一些花鲢，其中鲫鱼产量占80%,花鲢占20%。
规格为体重40-60克的鲫鱼，放养密度为1500-1800尾每亩。
规格为体长3-4厘米的鲫鱼，放养密度为1000-1200尾每亩。
规格为体重20-60克的鲢鱼，放养密度为150-170尾每亩。
鱼苗或鱼种放养前均需要用浓度为1%-3%的食盐水浸浴鱼体5-20分钟，浓度为10-20ppm 的高锰酸钾溶液浸浴鱼体15-30分钟进行严格消毒鱼体。
三、鱼种驯化鲫鱼是生活在水体中下层的鱼类，主养鲫鱼的池塘，鱼种经驯化后才能降低养殖中的饲料成本，增加经济效益。
培育鱼种阶段，鲫鱼驯化相对容易，驯化后的鱼种在成鱼养殖时上浮抢食时间段，便于养殖管理。
训话时，在饲料中添加适量诱食剂，可以缩短驯化时间。
鲫鱼放养密度大，群体数量大，易于驯化。
反之则驯化时间长且上浮抢食的百分率低。
在鲫鱼放养密度已确定而不能改变的情况下，可以通过降低池塘水位的方法，相对增加池塘放养密度，则既有利于驯化，又能提高池塘水温，促进鱼体生长。
搭配放养鲢鱼，应在主养鲫鱼上浮抢食习惯形成之后投放。
鲫鱼鱼种驯化期的水质，宜保持为清、瘦而不宜浊、肥。
四、投喂方法饲料配方的好坏最终要体现在养殖经济效益上，即鱼体生长速度、饲料转换率、饲料系数和鱼产量上。
但是，一个科学的饲料配方并不一定能获得预期的养殖效果，原因很多，其中最主要的原因是能否正确掌握好饲料的投喂技术。
当年鲤鱼苗养成商品鱼高产技术
S h u i c h a n y u y e一、池塘条件1、池塘面积11亩，长方形，池埂高3.4米，养殖水深3米，水源条件好。
2、配1.5千瓦增氧机三台，电源用柴油发电机。
二、池溏消毒消毒时间及方法：一月十六日开始放水平整池底清出杂物，放水0.2米深，用生石灰水全池泼洒，包括池埂消毒，每亩生石灰用量100公斤。
三、池水大型水蚤动物的培育1、池水消毒一星期后，用细线把玉米和稻草杆混捆绑成直径为0.1米粗绳，将池水分格成若干个正方形，每个小正方形在2米左右，使之飘浮在水面长，池水水深保持在0.3米左右。
2、进水口放水时用80目网滤水，防止大动水生动物进入。
每天坚持全池寻找大型水生动物，发现立即用小网捞出灭绝。
3、观察水色变化。
用1毫升注射器吸取池水，迎阳光观察浮游动物数量，当每亳升池水中有3－5个浮游动物时，每天每苗用0.5公斤黄豆磨成的水豆浆全池泼洒，阴天或下雨天减量或停止泼洒黄豆浆，在水质透明度0.5米以上，随着水生动物数量的增加而逐渐增加豆浆用量，当水色出现油绿或灰黑时或水质透明度小于0.5米时，减少豆浆用量，适当增加进水，但水深不要超过0.4米。
4、当水池出现水蚤动物时，应根据池水水色决定豆浆泼洒用量，保持1亳升池水有50个以上浮游动物，发现池水中有大量水蚤动物在水面游动，粗绳周边出现大量成团水动物蚤呈粉红色时，就可以开始投入优质健壮当年鸟仔头小鱼苗。
四、鱼苗的引进1、引进时间：3月26日。
2、鱼苗来源：云南省开远市鱼种场。
3、鱼苗品种及规格：优质鰎鱼苗，鸟仔头（体身1－1.5厘米）。
4、引种数量：2万尾。
五、饲养管理1、鱼种投放20天内，鱼苗主吃水中浮游动物及水蚤动物，每天根据天气、水温、水质情况适时调整豆浆用量，当梱绳周围水蚤动物无团状，水中水蚤动物大量喊少时，可停泼洒豆浆。
投喂通威鱼苗全价颗粒料。
以后根据鱼苗生长情况投喂不同规格的饲料。
2、池水深度控制。
3-4月水深控制在0.3-0.5米；5-6月水深控制在1-1.5米；7-8月水深控制在2-2.5米；9-10月水深控制在2.5-3米。
鲫鱼优质高产养殖技术
鲫鱼优质高产养殖技术作者：暂无来源：《渔业致富指南》 2020年第3期唐黎标鲫鱼是一种肉质细嫩而营养价值很高的品种，也是深受消费者青睐的养殖鱼类之一。
为了实现鲫鱼养殖的高产高效，必须对其提供科学技术的支持。
本文从合理选择养殖池塘着手，分析了鲫鱼优质高产的养殖技术。
一、合理选择养殖池塘池塘环境对鲫鱼生长极为重要。
为了提高鲫鱼产量和质量，养殖人员必须选择大小适中的池塘作为养殖基地。
一般来说，养鱼池的面积应在5-10亩之间，而且池内水深不应超过 2.5m；当然，也不应浅于1.5m。
为了便于养殖，在注水前应该对池塘的底部和侧面进行修整，确保池形整齐。
应以沙铺底并将堤坝加宽加高，确保其稳固性和使用安全性。
同时，经过修整的池塘应具有不渗水且遇洪水而不淹的特点，以便于捕捞工作的开展。
放鱼苗之前，应该彻底清洁鱼塘，以药物消毒，去除鱼塘内的有害物质和病原体，为鲫鱼苗生长提供条件。
清塘时，最好将水放尽；若池塘排水不便，也可带水清塘，但是必须在清塘一周以后，才可以放入鱼苗。
二、实现鱼种放养和驯化鱼种的放养和驯化，都必须遵循科学规律，需要养殖人员在精确计算与合理规划下开展。
在进行鱼种放养时，养殖人员可以选择鲫鱼和花鲢搭配养殖的方式来开展。
比如，应以8∶2的比例放置鲫鱼鱼种和花鲢鱼种。
这是最为适宜的高产养殖模式。
而且，养殖人员应该根据鲫鱼的规格来调节其放养密度。
如果鲫鱼的规格在50g左右，那么可以将其密度调整为1500-1800尾/亩；如果鲫鱼的体长在3-4cm之间，那么可以将其养殖放养密度调整为1000-1200尾/亩。
池塘内养殖的鲢鱼规格大概在20-60g之间，所以其放养密度可以设置为150-170尾/亩。
此外，为提高鱼种的存活率，在鱼种入水之前必须以3%浓度的食盐水浸泡消毒，浸泡时间约15分钟；使用浓度在15mg/L的高锰酸钾溶液浸泡25分钟也可完成消毒。
鱼种驯化同样是鲫鱼养殖的重要环节。
鲫鱼一般生活在水体的中下层，所以需要通过驯化让鲫鱼学会上浮抢食，进而降低饲料成本，提高养殖效益。
优质鲫鱼高产养殖技术
ｘＵ ＭＵＳＨＵＩＣＨＡＮ
优质鲫鱼高产养殖技术
袁昌盛黑龙江省勃利县永恒乡林牧渔指导中心１５４５００ 摘要：鲫鱼个头较小，味道鲜美，营养丰富，深受广大消费者的欢迎。基于此，从科学选种、池塘清理、鱼种放养、鱼种驯化及日
常管理等方面，全面介绍优质鲫鱼养殖技术，以期为广大鲫鱼养殖者提供一定的参考。 关键词：鲫鱼：高产；养殖技术
１５。３０
ｍｉｎ，并将饲料投喂在固定的
饲料台上，或选择土质较硬池底作固 定投喂点，防止饲料沉入泥中而造成
即可。池塘水质良好，排灌方便，池 底平整无杂物，便于捕捞。在注水之 前先对池塘进行清理，清掉池塘底部 的杂物、淤泥，然后对池塘进行消毒， 一般使用生石灰即可，然后将池底暴 晒７ｄ，再进行灌水。 三、鱼种放养 为了获得较高的产量，在养殖 鲫鱼时，应以鲫鱼为主要鱼种，另外 搭配部分其他鱼种，进行混合养殖。 一般比较常见的是搭配花鲢，花鲢 的数量约占整体放养数量的２０％左 右。一般放养时鲫鱼鱼苗质量约为５０ ｇ，放养密度为１
发育阶段的日投喂量标准，幼鱼阶段
日投喂量占与体质量的１０％左右，成
鱼阶段日投喂量占体质量的２％。３％； 三是不同水温条件下日投喂量占鱼体 总质量的数值约为（水温数值×０．１３） ／１００；四是根据水质不同溶解氧含量条 件确定日投喂量，当溶解氧含量为３～４ 蝉儿时，日投喂量应比溶解氧含量为５
的高锰酸钾溶液中２０ ｍｉｎ左右，即可 完成消毒杀菌。
６００～２
浪费。饲料投喂也应坚持“四定”一
定质、定量、定时、定点原则。 六、日常管理 （一）勤巡塘 每天最少巡塘两三次，注意观察
水质变化、鱼的迸食情况以及有无浮
头现象发生。根据鱼的进食情况确定 鱼食的投喂时间及地点。 （二）勤换水 鱼在池塘中生活一段时间后，池塘 中杂物会增加，为改善水质，减少病害 的发生，应及时换水，一般每次换水量 为池塘总水量的ｌ／３左右。・通过换水， 可以增加水中的溶解氧，促进鲫鱼生长。 （三）勤监测 采用水质监测仪，每天定时检测 池塘水中的相关指标，从而采取相应 的处理方式，提高水质，随时准备增 氧机，在水中溶解氧量降低时及时补 充。确保舒适的养殖环境，从而使鲫 鱼达到优质、高产。
鲫鱼高产养殖技术注意事项
汇报人：日期:CATALOGUE目录•养殖环境选择与准备•鲫鱼品种选择与放养•饲料与喂养管理•水质管理与疾病防治•捕捞与销售管理•高产养殖技术实例分析养殖环境选择与准备养殖场地选择030201水质要求池塘准备池塘大小适中池塘深度一般保持在2米左右，有利于鲫鱼生长和繁殖。
池塘深度适中池塘形状规则鲫鱼品种选择与放养生长速度快选择生长速度较快的品种，能够缩短养殖周期，提高产量。
适应性强选择适应能力强、耐寒耐热、抗病力强的鲫鱼品种，如白鲫、银鲫等。
市场需求大根据市场需求选择品种，如适合当地消费习惯或出口需求的品种。
品种选择合理放养密度混养搭配放养密度适宜放养时间做好培育放养时间饲料与喂养管理饲料选择选择蛋白质含量高的饲料，以提供鲫鱼生长所需的氨基酸和能量。
优质蛋白适宜脂肪矿物质与维生素新鲜度与质量选择含有适量脂肪的饲料，以提供必需的脂肪酸和能量，并提高饲料的适口性和利用率。
选择含有适量矿物质和维生素的饲料，以满足鲫鱼生长所需的营养补充。
选择新鲜、无霉变、无污染的饲料，以确保鲫鱼生长健康。
喂养时间根据鲫鱼的生长阶段和季节变化，合理安排喂养时间。
在生长高峰期，应增加喂养次数，提高鲫鱼的生长速度。
喂养频率根据鲫鱼的摄食习性和生长需求，合理控制喂养频率。
过度喂养可能导致水质恶化，而不足的喂养则会影响鲫鱼的生长速度和健康状况。
喂养时间与频率喂养量的控制根据体重与生长率根据鲫鱼的体重和生长率，合理控制喂养量。
在鲫鱼生长的高峰期，应适当增加喂养量以满足其生长需求。
根据水质与天气根据水质和天气情况，适当调整喂养量。
在天气恶劣或水质突变时，应减少喂养量以避免对鲫鱼造成不良影响。
水质管理与疾病防治水质监测与调节定期检测水质及时调节水质疾病预防措施常见疾病治疗寄生虫病肝胆病细菌性败血症捕捞与销售管理捕捞方法选择网捕法使用网具将鲫鱼拦在池塘一角，慢慢收紧网具，迫使鲫鱼进入网内，最后将鱼捞出。
钓捕法使用鱼竿和鱼钩将鲫鱼钓上来。
陷阱捕捞法在池塘中设置陷阱，引诱鲫鱼进入陷阱内，然后将其捕获。
论鲫鱼优质高产养殖技术
论鲫鱼优质高产养殖技术【摘要】本文主要介绍了鲫鱼优质高产养殖技术。
在选育技术方面，可以通过优良的种源、合理的饲料和良好的养殖环境来提高鲫鱼的品质和产量。
高产鲫鱼的养殖管理技术包括水质管理、定期清洁和消毒、适时投喂等方面的内容。
在饲料配制技术上，要根据鲫鱼不同生长阶段的需求调整饲料组成，确保其获得充分的营养。
疾病防治技术是保证鲫鱼健康生长的关键，定期检查和及时处理疾病症状非常重要。
水质管理技术是养殖鲫鱼过程中必须重视的环节，保持水体清洁和稳定是确保鲫鱼健康发育的基础。
通过科学的养殖技术和管理措施，可以实现鲫鱼的优质高产。
【关键词】鲫鱼、优质、高产、养殖技术、选育、管理、饲料配制、疾病防治、水质管理、综述。
1. 引言1.1 引言养殖鲫鱼是一项重要的水产养殖业，因其肉质鲜美、营养丰富而备受消费者喜爱。
为了提高鲫鱼的品质和产量，养殖户们积极探索不同的养殖技术，其中优质高产养殖技术就是一项关键的研究领域。
优质鲫鱼的选育技术、高产鲫鱼的养殖管理技术、饲料配制技术、疾病防治技术以及水质管理技术都是影响鲫鱼产量和品质的重要因素。
在这个大背景下，本文将重点讨论鲫鱼优质高产养殖技术，希望为养殖户们提供一些实用的建议和技巧。
通过深入研究优质高产养殖技术，可以帮助养殖户们更好地管理鱼塘，提高养殖效率，从而获得更好的经济收益。
在接下来的内容中，我们将分析优质鲫鱼的选育技术、高产鲫鱼的养殖管理技术、饲料配制技术、疾病防治技术以及水质管理技术，并提出一些实用的建议。
希望这些内容能够帮助养殖户们更好地实施优质高产养殖技术，为鲫鱼养殖业的发展贡献一份力量。
2. 正文2.1 优质鲫鱼的选育技术优质鲫鱼的选育技术是养殖过程中非常关键的一环。
选育优质鲫鱼需要选用种质好、个体强壮的种苗。
种苗的选择直接影响到鲫鱼的成活率和生长速度。
在鲫鱼的养殖过程中，需要根据不同的生长阶段采取相应的管理措施，比如控制水质、合理投喂、定期清理鱼塘等。
这些管理技术能够提高鲫鱼的生长速度和产量。
丰产鲫鱼种培育技术
丰产鲫鱼种培育技术一、材料与方法1.池塘条件池塘2个，位于东营区六户镇，单池面积1亩，水深1.5米，东西走向，水源为黄河水，清新无污染，排灌方便。
2.清池处理放苗前将池内所有鱼清理干净，彻底清淤，并用生石灰进行清塘消毒处理。
3.培育基础饵料清塘后用发酵的废弃饲料肥水，培育基础饵料，使水色呈浅绿色。
4.鱼苗运输与放养从育苗基地用塑料袋充氧空运，每袋装体长2厘米乌仔6000尾，约12小时到达培育塘，成活率100%。
到达后连袋放入池塘中，待袋内外水温一致时将袋口打开，让鱼苗自然游入池中。
放养时间为4月2日，水温16.2℃。
5.培育和管理（1）饲料投喂每天投喂1～3次丰产鲫专用开口饲料。
鱼苗下塘后前10天每天投喂1次，中间20天每天投喂2次，后20天每天投喂3次。
因鲫鱼口径较小，投喂时要慢，每次投喂1小时左右，按照“四定”原则，训练其集中抢食的条件反射，鱼在水面上吃食，以便于观察鱼的生活状态和降低饲料损失，保证及时防病和水质不受污染，因此一定要做到耐心细致。
因为鱼苗小，易受惊，所以投喂的时候尽量保持安静，采取慢投。
（2）水质管理由于培育期间鱼密度较大，容易造成“浮头”现象发生，所以一定要加强巡塘，发现浮头立即增氧。
一般来说晴天中午、阴天清晨要人工增氧。
另外巡塘时发现不正常的现象（离群独游、跳跃、死鱼等）一定要检查，以便发现问题及时解决。
因鱼苗太小，频繁换水水泵吸力将造成鱼苗损伤，所以培育期间尽量不换水，每隔5天加水一次，注入新水10～20厘米，定期检查水中氨氮、pH值、溶氧量，定期投放固体光合细菌和降氨灵等清除氨氮和亚硝酸盐等。
这样做既可有效防止塘水过肥，又可避免换水造成的鱼苗损伤及水温变化过大。
（3）病害防治由于培育密度较大，受投喂饲料、水源和气侯等因素影响，水质容易发生变化，导致发病，因此一般半个月消毒一次，每次每亩每米水深均匀投放强力溴130～200克。
消毒一般在晴天下午2～3点进行，可有效防治丰产鲫可能出现的疾病。
鲫鱼优质高产养殖技术
鲫鱼优质高产养殖技术摘要：鲫鱼是一种肉质细嫩而营养价值很高的品种，也是深受消费者青睐的养殖鱼类之一。
为了实现鲫鱼养殖的高产高效，必须对其提供科学技术的支持。
本文从合理选择养殖池塘着手，分析了鲫鱼优质高产的养殖技术。
引言自古以来，鲫鱼因其味道鲜美和保健滋补之功效被饮食界广泛推崇，同时鲫鱼适应性强、食性广、耐低氧、生长快、易饲养，颇受消费者和养殖者青睐，因而鲫鱼养殖一直经久不衰。
但在鲫鱼养殖快速发展的同时，因养殖经营者片面追求产量，不可避免地出现了养殖投入品增多、产品品质下降、经营效益滑坡等现象。
因此，在鲫鱼养殖经营过程中，必须着眼市场，提高技术，健康养殖，强化管理，创新经营，方可增收增效。
1、合理选择养殖池塘鲫鱼是对环境适应性极强的养殖品种，通常在各种淡水水域中均能健康生长，尤其喜欢在水草丛生的浅水区以及水体底层生活栖息，所以在养殖过程中一定要优化养殖环境。
养殖水域要选择背风向阳、水面开阔、用水方便、交通便利及没有任何污染源的水面。
养殖面积稍大为好，最低在5亩以上，水体长年深度达到2.5米以上。
水面呈东西走向，利于采光。
要确保水源充足、稳定，水质良好，排灌方便，不渗不漏。
因鲫鱼属底层鱼类，喜底层觅食，在池塘养殖时，以土池养殖环境最好，池塘土质以壤土为宜。
如果是水泥池，池底淤泥厚度最好保持在10厘米左右。
在放养鲫鱼种前，要对池塘进行清塘消毒，一般使用生石灰消毒效果最佳。
2、实现鱼种放养和驯化一是选择优良的养殖品种。
普通鲫鱼一般生长速度较慢，个体较小，而经过人工选育的优良品种具有生长速度快、抗病抗逆性强、群体产量高等诸多优点。
如近年各地良种基地研发的中科三号、异育银鲫、黄金鲫、胭脂鲫、湘云鲫等都是性状稳定、品质优良的优质品种。
在选择鱼种时，必须注重体质健壮、体表无伤、体色纯正、体态饱满，并要求鳍条完整、规格整齐、游动有力、无病无伤。
二是把握科学的放养密度。
鲫鱼放养须做到“品种优、个体大、时间早”，品种优则生长性状好，个体大则生长速度快，时间早则生长期延长。
怎样从乌仔直接养成胭脂巨鲫商品鱼
怎样从乌仔直接养成胭脂巨鲫商品鱼
吴琅虎
【期刊名称】《中国农村科技》
【年(卷),期】2000(000)010
【摘要】胭脂巨鲫具有明显的杂交优势。
它既遗传普通鲫鱼的肉味鲜甜,含氨基酸比异育银鲫高3个百分点,食性广、易饲养、耐低氧、鳞片不易脱,又克服了普通鲫鱼生长缓慢,不易捕捞的缺点。
其体型与普通鲫十分相似,体两侧呈青灰色,腹部银白,鳍条稍带粉红色。
背厚而腹小,含肉量比异育银鲫多10％～15％,肌间刺比异育银鲫少50％～65％,可食比例大。
在南方地区当年繁殖的鱼苗养到年底,在饲料充足的情况下,一般可长到400～600克,在同等条件下,生长速度比异育银鲫平均快35％～40％。
该鱼无口须,广温性(0℃～40℃),性情温驯,子一代不会发生分离现象,对环境条件适应能力强,是适合于各种水域放养的优质鲫鱼新品种。
【总页数】1页(P34-34)
【作者】吴琅虎
【作者单位】湖北省水产科学研究所武汉 430071
【正文语种】中文
【中图分类】S965
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