葫芦岛市农产品产地环境质量评价与分析

葫芦岛市农产品产地环境质量评价与分析摘要分析了农业产地质量评价的意义，介绍了葫芦岛市自然情况，农产品评价的采样依据、方法和监测点，评价的原则及方法；就葫芦岛市的土壤、大气、水质等环境质量进行了评价，分析表明，各单项污染指数均低于绿色食品生态环境质量标准和无公害食品生态环境质量标准，可以作为绿色食品和无公害农产品生产基地。

关键词农产品；产地环境质量；评价；分析；辽宁葫芦岛1农业产地环境质量评价的意义保证农产品质量安全，首先要从保护和改善农产品生产环境入手，以对生产环境全面、细致、深入监测调查分析为突破口，建设标准化生产基地，为农业生产提供数字化的科学依据，从而实现保护和改善农业环境，发展农村经济，增加农民收入，增强人们健康的可持续协调发展。

首先，对葫芦岛市农产品产地进行环境质量评价，是葫芦岛市实施“无公害食品行动计划”的一项重要基础性工作。

通过对农产品产地的调查、采样和监测，并对监测结果进行汇总统计、分析，建立数据库，制作多媒体，对辽宁省农业生产环境有了一个比较全面、细致、深入的了解，从而为政府制定无公害农产品、绿色食品、有机食品产业布局和规划提供科学合理的依据。

其次，通过对葫芦岛市各县（市、区）环评数据和资料的研究分析，各级政府能全面了解本县（市、区）的农业环境质量状况，明确安全农产品生产适宜区域，为科学合理调整农业产业结构，划定受污染区域的污染范围和污染因子，研究防治农田环境污染技术措施，以及为各级政府宏观决策提供了重要依据。

第三，葫芦岛市在工业高速发展的同时，给农业带来的负面影响的体会比较深刻。

在高度强调农产品质量安全的今天，有必要让政府及相关部门对农产品产地质量有个了解，也有利于葫芦岛市各农产品生产和深加工企业对各自的生产基地状况有明确的认识，为在葫芦岛市范围内实施农产品标准化生产奠定坚实的基础，也为葫芦岛市农产品发展规划的实施和品牌战略的制定提供科学依据。

第四，《中华人民共和国农产品质量安全法》对农产品产地提出了具体要求，此项目的实施为各级政府贯彻此法提供了坚实的基础。

鉴于葫芦岛市地形地貌复杂的特点，可根据全市、县的监测结果，建立一套适合市情、县情的农业环境监测体系，从而进一步研究如何有效地保证农产品质量安全。

2葫芦岛市自然基本情况2.1自然地理条件葫芦岛市位于辽宁省西南部沿海，是东北地区进入关内的重要门户。

地理坐标位于东经119°13′～121°02′，北纬30°59′～41°12′。

全境南北垂直最大跨度133km，东西垂直最大跨度150km，海岸线长237km，土地总面积10 400km2。

地处松岭山脉和燕山山脉地带，依山傍海，西北属辽西丘陵地带，地势较高，东南为渤海滨海平原，地势低平，素有“辽西走廊”之称。

地区水资源总量为20.62亿立方米，其中地表水18.2亿立方米，地下水6.39亿立方米，二者之间重复量约为3.97亿立方米；耕地22.6万立方米。

气候属暖温带半湿润季风型大陆气候，四季分明，雨热同季，光热条件好，适于植物生长和人类生产、生活。

各地年平均气温8.2～9.2℃，年平均最高气温在14.3～15.1℃，年平均最低气温为2.3～4.0℃，年无霜期175d，日照时数为2 600～2 800h；平均降水量560～630mm。

2.2农业经济概况葫芦岛地貌多样，具有良好的农业生产条件。

2007年底统计，全市耕地面积22.6万公顷，盛产玉米、高粱、谷子、大豆、花生、棉花等。

果树总株数居辽宁省第1位，其中盛果期果树3 000万株，绥中白梨、南票大枣、建昌核桃享誉海内外。

近海海域面积33.3万公顷，可开发利用的沿海滩涂1.38万公顷，盛产鱼、虾、蟹、贝等各类海产品，其中对虾、梭子蟹和笔杆蛏最为著名。

淡水水面面积0.43万公顷，其中水库0.32万公顷，工厂化养殖面积30hm2。

正业、胜林、茂华、希瑞、现代农业园区等产业化龙头企业已具规模。

兴城现代渔业园区是辽宁省知名的产业化渔业园区，养殖水面12hm2，入驻企业65个。

2006年，粮食产量90万吨，水果产量60万吨，蔬菜产量202万吨，水产品产量37万吨，肉蛋奶产量58万吨。

农民人均纯收入3 650元。

3采样依据、方法与监测点3.1采样依据与方法参照《绿色食品产地环境质量现状评价技术导则》及无公害食品产地环境质量评价有关标准中的规定进行样品采集。

按照绿色食品、无公害食品产地环境质量监测要求，对样品进行处理、保存和分析。

3.2布点原则及方法根据当地农业发展现状，在10 400km2的区域内，22.6万公顷的耕地面积上，依据《绿色食品产地环境质量现状评价技术导则》和《全省农田环境质量监测与评价工作技术规范》的要求，以能代表监测区域为原则。

各县（市、区）采样点分布见表1。

4评价原则及方法4.1评价原则（1）严格控制的各环境要素污染指标不能超标，超标1项即视为不合格。

（2）若一般控制的环境污染指标1项或多项超标，则还需进行综合污染指数评价，且综合污染指数不得超过1，综合污染指数超过1视为不合格。

（3）对每一个采样点进行综合评价，参照土壤、大气、水综合评价标准，对该点环境做出分级评价。

4.2评价方法采用中国绿色食品发展中心推荐的单项污染指数法、综合污染指数法进行现状评价。

（1）单项污染指数法。

土壤（大气、水质）中污染物的污染指数（Pi）的计算公式为：Pi=Ci/Si。

式中：Pi——土壤（大气、水质）中污染物的污染指数；Ci——土壤（大气、水质）中污染物的实测浓度；Si——污染物的评价标准值。

当Pi≤1时，表示土壤（大气、水质）未受污染；当Pi＞1时，表示土壤（大气、水质）受到污染，且Pi值越大，污染越严重。

水质pH值的污染指数法（PpH）计算公式：PpH=（Ci-7.0）/（Li-7.0）。

式中Ci为pH实测值，Li为pH评价标准值，当Ci＜7.0时，Li取下限值；当Ci＞7.0时，Li取上限值。

式中：Pi max为指数最大值；Pi2 ave为指数平方的平均值；Pi ave为指数的平均值。

4.3评价标准以建立绿色食品、无公害农产品生产基地为工作基础，监测项目的选择和参照标准都以《绿色食品标准汇编》中NY/T391-2000为依据，同时参照无公害食品产地环境有关评价标准，污染物标准选取两种评价标准的最低限值，作为此次评价的评价标准。

对于个别单项测定结果高于评价标准指标的，再依据其符合的其他有关标准，单独做出评价。

同时，对大气、水质、土壤采样点分别作综合污染指数评价，参照综合污染指数评价标准，评价该市、县、区、乡镇的环境水平。

5环境质量评价结果与分析5.1土壤评价结果5.1.1单项污染指数评价。

从土壤污染物监测评价结果看，葫芦岛市依据绿色食品产地评价标准不符合绿色食品生产条件的土壤采样点有31个，占总土壤采样点的4.57%；参照无公害食品产地评价标准，不符合无公害食品生产条件的土壤采样点有30个，占总土壤采样点的4.42%。

其余采样点污染指数均小于1，符合绿色食品及无公害食品生态环境土壤标准规定。

5.1.2综合污染指数评价。

从土壤综合污染指数评价结果看（表2），葫芦岛市所监测的各个县（市、区）678个土壤采样点属一级清洁的土壤采样点有546个，占总土壤采样点的80.53%，可以生产AA级绿色食品和A级绿色食品；属尚清洁的土壤采样点有102个，占总土壤采样点的15.04%，可以生产A级绿色食品；属轻污染的土壤采样点有15个，占总土壤采样点的2.21%，属中污染的土壤采样点有3个，占总土壤采样点的0.44%，属重污染的土壤采样点有12个，占总土壤采样点的1.77%。

统计数据表明，葫芦岛市95.57%的土壤都低于国标限值，没有受到重金属的污染。

其中，南票区所有土壤采样点均低于国标限值，没有受到重金属的污染。

在受污染的采样点里，重金属污染点主要集中分布在葫芦岛市西北部山区、葫芦岛市龙港区，造成该点污染的主要原因是山区的土壤背景值较高，可能有重金属矿藏；临近城市有很多的大型工业厂的地区，工厂高烟囱所排出的镉、汞、铅被颗粒物所吸附，借助大气沉降和降水进行散播，在大气污染源周围的局部地区，造成土壤重金属污染；个别土壤重金属重污染地区，有可能是人为不当施肥，或施用劣质肥，农药残留等原因使土壤受到污染。

5.2大气环境质量评价5.2.1单项污染指数评价。

从大气污染物监测评价结果看，依据绿色食品产地评价标准和无公害食品产地评价标准，葫芦岛市除龙港区茨山村、跃进村TSP 单项污染指数均大于1外，其余各监测点的TSP、SO2、NOx、F-、NO2日平均浓度单项污染指数均小于1，符合绿色食品及无公害食品生态环境大气标准规定。

对葫芦岛市龙港区茨山村、跃进村监测点进行综合污染指数评价，其综合污染指数大于1，不符合绿色食品及无公害食品生态环境大气标准规定。

5.2.2综合污染指数评价。

从大气综合污染指数评价结果看（表3），葫芦岛市所监测的各个县（市、区）99个大气采样点属一级清洁的大气采样点有97个，占总大气采样点的99.98%，可以生产AA级绿色食品和A级绿色食品；属轻污染的大气采样点有2个，占总大气采样点的2.02%，不可以生产绿色食品。

5.3水质环境质量评价5.3.1单项污染指数评价。

从水质污染物监测评价结果看，葫芦岛市不符合绿色食品产地评价标准和无公害食品产地评价标准的采样点有1个，该采样点为龙港区牛营子村畜禽饮用水，超标项目为细菌总数，污染指数15，其余各监测点的污染物污染指数均小于1，符合绿色食品及无公害食品生态环境水质标准规定。

5.3.2综合污染指数评价。

从水质综合污染指数评价结果看（表4），葫芦岛市所监测的各个县（市、区）除龙港区畜禽养殖水细菌总数超标外，其余所有水质采样点均低于国标限值，没有受到污染，可以生产A级绿色食品。

从清洁与尚清洁水质所占比例来看，葫芦岛市所监测的各个县（市、区）灌溉水大部分属一级清洁水质，可以生产AA级绿色食品，而畜禽养殖水、渔业用水属尚清洁（二级清洁）水质的采样点明显高于清洁（一级清洁）水质，这使大部分地区养殖业的AA级绿色食品的生产受到限制。

针对受污染的水质采样点，分析其原因，可能是雨天人、动物粪便流入水中，这种污染是随机污染，也可能是附近的工业废弃物进入水中，造成水体受到污染。

5.4葫芦岛市总体环境评价综合上述各项评价结果，葫芦岛市所申报的各种产品生产基地的土壤（除31个采样点污染指标超出标准外）、大气、水质（除1个采样点污染指标超出标准外）各单项污染指数均低于绿色食品生态环境质量标准和无公害食品生态环境质量标准，可以作为绿色食品和无公害农产品生产基地。