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四、各功能用房的清洁:地面、台面无垃圾、无水迹、无灰尘;各桌椅干 净光洁、定期保养、无灰尘、无垃圾;各装饰物摆放整洁、不凌乱。
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三、电梯.扶梯
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公区卖场清洁作业流程表
作业时间
8:30-8:45 8:45-9:05 9: 05-9: 25
作业内容
收集垃圾、清洁垃圾桶 全面排尘一次、处理地面局部污渍 擦拭栏杆(玻璃、扶手、不锈钢)
卖场作 业 流 程
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一、收集垃圾、清洁不锈钢垃圾桶
1、收集垃圾、套好垃圾袋。
2、不锈钢垃圾桶表面光亮、无污渍、无垃圾、无印痕。
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二、地面排尘、处理局部污渍
纸屑、污渍
1、全面排尘、清洁地面局部污渍。(保持地面光洁、无垃圾、无附着物)
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2、地垫清洁,无污渍、无垃圾、无灰尘、无毛絮
4பைடு நூலகம்
二、公区天花板、出风口、不锈钢、中亭扶手栏杆、装饰物、广告牌、
不锈钢:保持光亮、无锈 迹、无灰尘
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4、装鉓物、广告牌的清洁
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5、 2M以下墙面、各通道门等的擦拭清洁(表面光洁、无灰尘、无污渍)
污渍
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6、 绿植物的擦拭:花盆内清洁、无垃圾,用清洁的小石块进行铺垫;树叶无灰尘 (表面光洁、无灰尘、无污渍)
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7、 休闲沙发的清洁 (表面光洁、无灰尘、无污渍)
19:30-19:50 19:50-22:30
全面排尘一次 循环保洁及垃圾清理
备 注:1)、所有工具、耗材、私人物品按要求放于操作间,严禁乱摆乱放。 2)、各作业人员严格按照上述清洁作业流程执行。 17
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9: 25-9: 40
9: 40-9::55 9: 55-10: 10 10: 10-10: 35 10:35-10:55 10:55-11:30 11:30-13:30 13:30-13:50 13:50-15:00 15:00-17:30 17:30-19:30
饰品、绿植盆、广告牌、休闲沙发
擦拭2M以下墙面、通道门 功能房清洁(墙面、台面、桌椅、鉓品、地面) 扶梯清洁(踏板、扶手带、玻璃、不锈钢平面) 全面排尘一次 循环保洁(栏杆、垃圾桶、地面污渍、墙面、扶梯、功能房) 午餐(11:30-12:30;12:30-13:30)+循环保洁 全面排尘一次 循环保洁(栏杆、垃圾桶、地面污渍、墙面、功能房) 计划卫生及循环保洁 晚餐(17:30-18:30;18:30-19:30)+循环保洁
2M以下墙面、各通道门、绿植物等的擦拭清洁
1、天花板、指示牌:天花平整,无开裂、粉饰统一、无孔洞;指示牌清洁,无污渍、无灰尘。
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2、出风口:风口无污渍、灰尘、蜘蛛网
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2、不锈钢:表面光亮、定期上油、无污渍、无水迹
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3、扶手栏杆包括栏杆、玻璃、不锈钢。扶手栏杆保持干净、无灰尘、无手印;
玻璃:保持光亮、无 污渍、无灰尘;每周 全面清洁一次。