2014年冷链物流设备行业分析报告
冷链物流行业分析报告
冷链物流行业分析报告一、冷链物流定义冷链物流指用于生鲜、快消等物品运输、储存、分拣及配送的物流系统，通过对产品全过程温度、湿度、环境气氛等因素的控制，确保商品在保质期内安全保鲜。
主要涉及到“温控物流、冷链储运、冷链配送和冷链包装”等核心内容。
二、冷链物流分类特点1、易腐性2、适销性3、增值服务4、专业性5、高质量三、冷链物流产业链冷链物流产业链一般包括：生产、处理、包装、集成、仓储、运输、销售、服务。
四、冷链物流发展历程2003年：进口关键装备和关键零部件开放2005年：冷链行业开始形成规模2008年：多渠道解决冷链业发展问题2014年：冷链物流全员培训2019年：多方合作，加强融合创新五、冷链物流行业政策文件及其主要内容1、《冷藏冷冻运输链食品安全管理办法》2、《关于推动冷链物流进一步发展的若干意见》3、《加强冷链物流配送车辆安全管理暂行规定》六、经济环境国家经济快速发展，人们消费水平不断提高，需求不断壮大，对于冷链居民消费、快递、超市等领域需求量大，较高的物流产值也促进了行业的快速发展。
七、社会环境国家在食品安全、疫情防控方面提出了更加严格的要求，冷链也需要在安全、绿色、低碳等方面积极发展，满足这些需求得到了政策的支持。
八、技术环境冷链物流行业中新出现了许多应用技术，如生鲜电商、流通卫士、天圣制冷等技术，在一定程度上促进了冷链物流行业发展。
九、发展驱动因素1、需求的不断增长2、环境的变化导致消费方式升级3、技术的革新推进了冷链物流的快速发展十、行业现状1、行业竞争激烈2、冷链物流发展不平衡3、企业发展不规范，管理不严格十一、行业痛点1、成本高2、风险大3、市场分化厉害十二、行业发展建议1、提升技术平台2、优化供应链管理体系3、鼓励政策支持十三、行业发展趋势前景1、企业看好发展前景2、对政策支持持乐观态度3、冷链行业与其他行业结合趋势明显十四、竞争格局现阶段，一线企业为促使冷链物流市场的稳定，多采取联合、共同发展和互补发展等策略，取代过去的单纯竞争模式。
冷链物流行业分析报告
冷链物流行业分析报告
冷链物流行业是指将食品和药品等易腐物品通过冷链运输、储存和销售的一系列物流活动。
随着人们对食品安全和质量的要求越来越高，冷链物流行业迅速发展起来。
首先，冷链物流行业具有巨大的市场潜力。
随着人们生活水平的提高，对新鲜食品和药品的需求量不断增加。
而新鲜食品和药品对温度和湿度的要求非常高，需要通过冷链物流来保证其质量。
目前，中国的冷链物流市场还处于起步阶段，市场规模和渗透率都有很大的增长空间。
其次，冷链物流行业利润空间大。
由于对温度和湿度的要求高，冷链物流的设备和技术要求也相对较高，进入门槛较高，相对竞争较小。
同时，冷链物流的产品附加值也较高，因此其利润空间也较大。
再次，冷链物流行业对技术的依赖性强。
冷链物流涉及到温度监控、货物追踪、冷库管理等多个方面的技术应用。
随着物联网、大数据和人工智能等技术的发展，冷链物流行业也将越来越依赖于技术的支持，提高运营效率和降低成本。
最后，冷链物流行业面临着一些挑战。
首先是高成本。
冷链物流的设备和技术要求相对较高，这增加了初始投入和运营成本。
其次是行业标准不统一。
由于冷链物流涉及到多个环节和环境，目前行业标准和规范较为分散，这给行业发展带来了一定的困扰。
再次是在冷链物流过程中容易出现破坏和浪费。
一旦环节出现问题，这些易腐物品可能会被破坏，导致经济损失和资源
浪费。
综上所述，冷链物流行业具有巨大的市场潜力和利润空间，但也面临着一些挑战。
未来，随着技术的不断进步和行业标准的统一，冷链物流行业将有望实现更快的发展。
2014年冷链行业分析报告
2014年冷链行业分析
报告
2014年2月
目录
一、冷链产业概述 (3)
二、冷链行业空间广阔，潜力巨大 (4)
三、2013年两大因素驱动，行业复苏超预期 (8)
四、相关公司分析 (11)
1、烟台冰轮：老牌制冷龙头，历久弥新 (11)
2、大冷股份：拐点确立，新大冷再起航 (12)
3、汉钟精机：苦练内功，看好新产品拓展 (12)
一、冷链产业概述
食品冷藏链是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量、减少食品损耗的一项系统工程。
核心是为保证产品的品质，将温度控制贯穿于整个链条的始终。
制冷设备是制冷机与使用冷量的设施结合一起的装置，广泛应用于国民经济的各个部门，按服务对象划分为工商业制冷设备和家用制冷设备。
工商业制冷设备涉及工商业、农业、建筑业、医学、前沿科学等多个领域。
制冷设备在冷链中处于较为重要的地位，通过制冷设备实现冷链的低温控制，从而达到相关产品的温度标准，因而制冷设备是冷链投资中的重要环节。
冷链物流行业分析报告
冷链物流行业分析报告冷链物流行业分析报告一、定义冷链物流是指在冷链环节中采用技术手段、专业技能及管理手段，实现物品在运输、储存和分销过程中保持冷链温度状态的运输、储存和分销过程，从而保障物品在制造商、零售商、传媒、公共事业等各个领域的全过程冷藏或冷冻的物流模式。
二、分类特点冷链物流根据物品的特性和需求，可以分为食品冷链物流、医药冷链物流、化学品冷链物流、生物制品冷链物流、电子品冷链物流等多种类型。
不同类型的冷链物流都有其独特的运输模式和管理规则，但都具有以下特点：1、高技术含量：冷链物流不仅要求具备普通物流的技术，还需要具备特殊的冷链技术，如温度控制技术、湿度控制技术、保鲜技术、防震技术等。
2、高安全要求：冷链物流所涉及的物品，大多为易变质、易受污染或易爆炸、易燃等危险物品，因此安全性是冷链物流的重要特点。
3、特殊管理：冷链物流不同于普通物流，需要采用专门的管理制度，如规范化的操作流程、标准化的装卸作业、完善的存储设备管理、合理的储运方案等，从而达到保障冷链物流的效果。
三、产业链冷链物流的产业链包含了冷链物流服务、冷链储运设备、冷链物流管理等多个环节。
其中，冷链物流服务是产业链的核心环节，包括运输、储存、分销等具体服务过程。
冷链储运设备包括冷藏车、冷藏库、冷库等设备，是保持物品在运输、储存过程中保持冷链温度状态的重要环节。
冷链物流管理包括运输管理、仓储管理、供应链管理等多个方面。
四、发展历程随着物流业的快速发展和消费升级趋势的加剧，以及人们对于生鲜、保健品等高品质物品的需求不断增加，冷链物流产业不断壮大。
冷链物流的历程可以分为以下阶段：1、萌芽阶段：20世纪80年代初期，中国进入了冷链物流的萌芽阶段，只有一些大型生产企业和专业物流公司有精密的温度控制设备，而大部分企业还停留在传统的储存、运输模式上。
2、初步发展阶段：到了20世纪90年代，随着市场经济的发展，国内外大型鲜肉类食品、水产、奶制品、快速冷冻方便食品等生鲜品类的需求量逐年增加，国内开始大规模投入运输保鲜设备和专业保鲜基地的建设，而物流企业也逐渐形成和完善冷链物流服务体系。
中国冷链物流行业市场调研与投资价值报告(2014版)
深圳市深福源信息咨询有限公司冷链物流是指从生产、贮藏、运输、销售，直到最终消费前的各个环节使易腐、生鲜食品始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的特殊供应链体系。
它是以制冷技术、冷冻工艺、特殊装置为保障，严格要求运送方式、时间掌控、运输形态的一种特殊物流形式，其物流成本相对其他物品更高，冷链物流成本比普通要高出40%-60%。
2011年，全球冷链市场收入达到755.65亿美元，并预期在2017年实现收入1571.42亿美元，从2012到2017年5年间实现13.2%的复合增长率。
其中，北美市场对冷链市场贡献达整体收入的40%，有望在2012年至2017年5年间实现12%的复合增长速度。
欧洲市场贡献率为30%，预计同期复合增长率10.8%。
亚太市场目前只占有22%的冷链市场份额，但预计其五年复合增长率将达到惊人的17%。
国内的冷链行业尚处于起步阶段，发展水平较低。
我国每年消费的易腐食品将近10亿吨，需要冷链运输的超过50%，但只有10%左右的才能实现冷链运输。
我国每年果品腐烂达1200万吨，蔬菜1.3亿吨，从数据推测，我国每年因为缺少冷链物流而浪费的农产品占到一亿亩耕地，占我国总耕地的5%左右，可供1.5亿人一年的口粮或20亿人一年的水果。
我国每年约有20%-25%的果品和30%的蔬菜在中转运输和存放中腐烂损坏，总量每年达上亿吨，价值约为750亿元。
我国目前的冷库总容量为800多万立方米，很多冷库只限于肉类、鱼类的冷冻贮藏，而当生产淡季和原料资源不足时，冷库往往处于闲置耗能状态。
据估计，目前中国已有冷藏容量仅占货物总需求的20%-30%，冷链产业蕴藏着巨大商机。
第一章冷链物流行业基本情况1.1冷链的定义及特点1.1.1冷链的定义1.1.2冷链的构成1.1.3冷链的特点1.2冷链物流的相关概念1.2.1冷链物流定义1.2.2发展冷链物流的意义1.2.3冷链物流的适用范围1.3冷链物流的特点1.3.1复杂性深圳市深福源信息咨询有限公司1.3.2协调性1.3.3高成本性第二章全球冷链物流行业发展现状分析2.1发达国家水产品冷链物流体系分析2.2加拿大农产品冷链物流发展分析2.3阿联酋鲜花冷链物流系统分析第三章2013-2014年中国冷链物流行业发展环境分析3.1经济环境及其影响3.1.1国际经济形势3.1.2国内经济环境3.2产业政策对行业的影响3.2.1行业相关政策汇总3.2.2行业重点政策和重大事件分析3.2.3政策未来发展趋势3.3行业社会环境分析第四章2013-2014年中国冷链物流行业产业链分析4.1产业链介绍4.1.1冷链物流行业产业链简介4.1.2冷链物流行业产业链特征分析4.2上游产业现状分析及其对冷链物流行业的影响4.3下游产业分析及其对冷链物流行业的影响第五章2013-2014年中国冷链物流行业发展现状分析5.1中国冷链物流行业总体发展状况5.1.1我国冷链物流行业发展综述5.1.2中国冷链物流行业的发展特征5.1.3中国冷链物流业发展迅速5.1.4我国冷链物流业发展成效显著5.1.5我国冷链物流行业主要商业模式对比分析5.2中国冷链物流市场发展分析5.2.1市场迅速崛起5.2.2市场整合提速5.2.3SWOT分析5.2.4市场竞争格局5.2.5国外企业积极进军国内市场深圳市深福源信息咨询有限公司5.2.6市场效益分析5.3冷链物流行业发展思考5.3.1面临问题5.3.2制约行业发展的因素5.3.3行业仍处于不成熟阶段5.3.4标准亟待完善5.3.5行业发展的具体措施5.3.6企业运作策略第六章2013-2014年中国冷链物流行业细分领域发展分析6.1农产品冷链物流6.1.1农产品冷链物流基本概况6.1.2农产品物流已进入冷链时代6.1.3中国农产品冷链物流发展态势分析6.1.4政策利好农产品冷链物流的发展6.1.5资本青睐农产品冷链物流市场6.1.6我国农产品冷链物流的发展建议6.2果蔬冷链物流6.2.1果蔬冷链物流市场机会分析6.2.2冷链物流有利于提升果蔬的价值空间6.2.3国内果蔬冷链物流的发展特点6.2.4果蔬冷链物流的发展对策6.3肉制品冷链物流6.3.1低温肉制品市场需求前景看好6.3.2我国肉制品冷链物流市场发展状况6.3.3中国肉制品冷链物流稳步发展6.3.4肉制品冷链物流的发展思路6.4水产品冷链物流6.4.1发展水产品冷链物流意义重大6.4.2水产品冷链物流的运作模式6.4.3我国完成《水产品冷链物流服务规范》制定6.4.4我国水产品冷链物流行业发展的问题及对策6.5乳制品冷链物流6.5.1冷链物流在乳业发展中的应用分析6.5.2乳制品企业发展冷链物流的必要性深圳市深福源信息咨询有限公司6.5.3解析我国乳制品冷链物流落后现状的缘由6.5.4我国乳制品冷链物流的发展对策6.6医药冷链物流6.6.1中国医药冷链市场需求分析6.6.2国内企业加强医药冷链物流协作发展6.6.3我国医药冷链物流发展面临的挑战6.6.4我国医药冷链物流体系亟待完善第七章2013-2014年中国冷链物流行业重点区域发展分析7.1华东地区7.1.1山东省生态农业冷链物流示范工程启动7.1.2江苏万吨级冷链物流中心正式投运7.1.3安徽安庆市板栗冷链物流中心竣工7.1.4上海市将建立现代化农产品冷链物流体系7.1.5冷链物流标准化推动浙江省农业转型7.2中部地区7.2.1河南冷链物流产业迎来发展佳期7.2.2陕西欣桥农产品物流中心正式营业7.2.3湖南吉首冷链物流行业发展势头强劲7.2.4湖北省农产品冷链物流未来发展思路7.3华南地区7.3.1深圳市冷链物流产业出现投资热潮7.3.2广东积极建设农产品冷链物流体系7.3.3海南农产品冷链物流业面临发展机遇7.3.4福建厦门试水两岸冷链物流业合作7.3.52016年福建农产品冷链物流体系将基本形成7.4西部地区7.4.1广西北部湾冷链物流基地竣工7.4.2西藏吉隆县冷链物流项目建设进展7.4.3新疆首家气调保鲜冷链仓储项目正式开工7.4.4四川省农产品冷链物流的布局思路7.4.52015年重庆市冷链物流行业发展目标第八章2013-2014年我国冷链物流行业投资分析8.1冷链物流行业投资价值分析8.1.1政策扶持力度深圳市深福源信息咨询有限公司8.1.2技术成熟度8.1.3社会综合成本8.1.4进入门槛8.1.5潜在市场空间8.2冷链物流行业投融资分析8.2.1行业固定资产投资状况8.2.2行业外资进入状况8.2.3行业并购重组分析8.3冷链物流行业投资机会分析8.4冷链物流行业投资风险分析8.4.1经济环境风险8.4.2政策环境风险8.4.3市场环境风险8.4.4其他风险第九章2013-2014年国内外冷链物流行业重点企业分析9.1EIMSKIP9.1.1公司简介9.1.2成全球最大的冷冻食品商9.1.3在中国青岛港建立冷藏库9.1.4积极在中国发展花卉物流9.2DHL9.2.1公司简介9.2.2积极扩张欧亚冷链物流业务9.2.3进军中国医药冷链物流市场9.3PFS9.3.1公司简介9.3.2上海冷链基地项目开工建设9.3.3拟在深圳建设冷链物流仓库9.4中铁快运股份有限公司9.4.1公司简介9.4.2推出全程冷链物流服务9.4.3加强冷链物流市场供应链管理9.4.4冷链物流技术发展成果分析9.5武汉肉联食品有限公司深圳市深福源信息咨询有限公司9.5.1公司简介9.5.2加快冷链物流市场扩张9.5.3重组后调整发展战略9.5.4将成为全国冷链巨头之一9.6松冷冷链物流有限公司9.6.1公司简介9.6.2冷链物流业务状况9.6.3发展模式分析9.7其他企业9.7.1北京大新华华日飞天物流有限公司9.7.2北京傅瑞物流有限公司9.7.3中外运裕和冷链物流有限公司9.7.4安徽华冷食品有限公司第十章2014-2018年冷链物流行业发展趋势及前景10.1中国冷链物流行业发展趋势10.1.1我国冷链物流未来发展趋势10.1.2我国冷链物流行业发展方向分析10.1.3未来我国冷链物流技术趋势分析10.2中国冷链物流行业前景预测10.2.12014-2018年中国冷链物流行业预测分析10.2.2我国冷藏物流业将高速增长10.2.3食品冷链物流产业发展前景预测10.2.4连锁企业将助推中国冷链物流业发展。
2014年制冷设备与冷链物流行业分析报告
2014年制冷设备与冷链物流行业分析报告
2014年6月
目录
一、制冷设备行业：增长持续，格局稳定 (4)
1、行业增长：总体平稳，但子行业将分化 (4)
2、行业格局：稳定之中不乏变化可能 (7)
二、冷链物流：一个可以持续5-10年的故事 (10)
1、冷链物流发展的驱动因素 (10)
（1）城镇化程度提高和居民生活水平提高引起的食品消费结构变化 (12)
（2）年轻一代居民生活方式的变化 (13)
（3）全社会对于食品安全的日益重视 (13)
（4）食品加工和物流企业规模化经营的趋势 (14)
2、大型物流及电商企业进入冷链：结构性影响大于总量性 (15)
3、中长期稳健增长vs短期增速波动 (18)
4、受益者 (21)
（1）大中型冷库：仍是最重要的受益品种 (21)
（2）冷冻冷藏车：增长空间可观，但市场格局仍不清晰 (23)
（3）冷冻冷藏集装箱：中集占主导地位 (25)
（4）小型冷库/冷柜：上市公司涉及偏少，但未来有可能成新兴领域 (25)
三、节能环保：重要的结构性亮点 (26)
1、制冷设备本身节能增效的趋势 (26)
2、利用制冷设备实施节能改造 (28)
3、其他可再生或非传统能源的利用 (31)
四、重点公司简析 (32)
1、烟台冰轮 (32)
2、大冷股份 (33)
3、汉钟精机 (34)
五、主要风险 (36)
1、下游行业资金面的风险 (36)
2、市场竞争加剧的风险 (36)
3、原材料成本波动的风险 (36)。
冷链物流设施设备情况汇报
冷链物流设施设备情况汇报近年来，随着冷链物流行业的快速发展，我公司对冷链物流设施设备的情况进行了全面的汇报和总结。
通过对设施设备的现状进行分析，我们发现了一些问题，并提出了一些建议和改进措施，以期提高冷链物流设施设备的效率和可靠性。
首先，我们对冷链物流设施设备的现状进行了梳理和总结。
目前，我公司的冷链物流设施设备主要包括冷藏库、冷冻库、冷藏车辆、温控仓储设备等。
这些设备在保障冷链物流运输过程中起着至关重要的作用。
然而，我们也发现了一些问题。
比如，部分冷藏库和冷冻库存在温度不稳定、湿度控制不当的情况；冷藏车辆的保温性能和制冷设备的稳定性有待提高；温控仓储设备的智能化程度不高，无法满足物流信息化管理的需求等。
针对以上问题，我们提出了一些改进措施和建议。
首先，我们计划对冷藏库和冷冻库的温度和湿度控制系统进行升级和改造，以确保货物在储存和运输过程中的安全和稳定。
其次，我们将加大对冷藏车辆和制冷设备的更新和维护力度，提高其保温性能和稳定性，确保在恶劣环境下的运输效果。
同时，我们还计划引入先进的物联网技术和智能化设备，提高温控仓储设备的智能化程度，实现对物流信息的实时监控和管理，提高物流运输的效率和可靠性。
在未来的工作中，我们将继续加大对冷链物流设施设备的改进和投入力度，不断提高设备的性能和可靠性，确保冷链物流运输过程中的货物安全和稳定。
同时，我们也将加强对设施设备的日常维护和管理，提高设备的使用寿命和经济效益。
总的来说，通过对冷链物流设施设备情况的汇报和分析，我们发现了一些问题，并提出了一些改进措施和建议。
我们相信，在公司的共同努力下，冷链物流设施设备的性能和可靠性将会得到进一步提高，为公司的发展和客户的需求提供更加可靠和高效的冷链物流服务。
2014年冷链物流行业分析报告
2014年冷链物流行业分析报告2014年11月目录一、行业管理 (4)1、行业主管部门及监管体制 (4)2、行业主要法律、法规及政策 (5)二、物流行业概况 (6)1、物流行业概述 (6)2、冷链物流行业概述 (6)三、冷链物流行业发展特征及行业格局 (7)1、中央和地方政府继续加强对冷链物流的支持力度 (7)2、冷链城市配送逐渐活跃 (8)3、冷链宅配业务开始兴起 (8)4、餐饮冷链发展迅速 (8)5、连锁超市冷链物流体系逐渐完善 (9)四、市场规模 (9)1、食品产业的规模增长 (9)2、冷链食品的总规模 (10)3、冷库投资的增加 (11)4、冷藏车辆的规模增长 (11)五、行业与上、下游产业之间的关系 (12)六、行业基本风险 (13)1、资金风险 (13)2、经营管理风险 (13)3、人才风险 (13)4、技术风险 (14)5、认知性风险 (14)七、行业主要企业简况 (14)1、快行线食品物流有限公司 (15)2、上海新天天大众低温物流有限公司 (15)一、行业管理1、行业主管部门及监管体制2004年8月5日，国家发改委等九部委联合布了《关于促进我国现代物流业发展的意见》，明确现代物流属于国家重点扶持的行业，为加强综合组织协调，建立由国家发改委牵头商务部等有关部门和协会参加的全国现代物流工作协调机制。
该协调组织的成员包括国家发改委、商务部、铁道部、交通部、信息产业部、民航总局、公安部、财政部、工商总局、税务总局、海关总署、质检总局、国家标准委等，主要职能为提出现代物流发展政策、协调全国现代物流发展规划、研究解决发展中的重大问题，组织推动现代物流业发展等。
2014年冷链装备冷冻设备制造行业分析报告
2014年冷链装备冷冻设备制造行业分析报告2014年5月目录一、冷冻设备行业概况 (4)1、冷冻设备及其主要细分品种速冻设备 (4)2、冷冻设备行业的发展 (4)二、冷冻设备行业管理体制和行业政策 (5)1、冷冻设备行业主管部门及监管体制 (5)2、冷冻设备行业主要法律法规及行业政策 (6)三、冷冻设备行业的竞争格局 (6)1、围绕技术升级在自主创新中展开竞争 (7)2、围绕市场集中度提高在细分市场中展开竞争 (7)3、围绕产品配套能力在产业链延伸中展开竞争 (8)四、冷冻设备行业的进入壁垒 (8)1、技术壁垒 (8)2、品牌壁垒 (9)3、客户壁垒 (10)五、冷冻设备市场供求状况及变化原因 (10)1、行业市场供求状况 (10)2、市场供求状况发生变化的原因 (11)3、行业利润水平变动趋势及其变动原因 (11)六、影响冷冻设备行业发展的有利与不利因素 (12)1、影响行业发展的有利因素 (12)（1）国家产业政策的大力支持 (12)（2）下游市场需求的持续、稳定增长提升市场需求 (12)（3）冷链物流的逐步产业化对冷冻设备行业的持续、稳定发展构成有力拉动 (13)2、影响行业发展的不利因素 (14)（1）研发投入不足、技术人才缺乏 (14)（2）行业领先企业对冷链装备产业链的整合能力有待提高 (14)七、冷冻设备行业技术水平和技术特点 (14)八、行业特有的经营模式与特征 (15)1、行业的经营模式 (15)2、行业特征 (16)（1）周期性 (16)（2）区域性 (16)（3）季节性 (17)九、冷冻设备上下游行业及其对本行业的影响 (17)1、上游行业情况 (17)2、下游行业情况 (18)十、行业主要企业简况 (18)1、南通四方冷链装备股份有限公司 (19)2、大连冰山菱设速冻设备有限公司 (19)3、烟台冰轮股份有限公司 (19)4、烟台中孚冷链设备有限公司 (19)5、福建雪人股份有限公司 (19)一、冷冻设备行业概况1、冷冻设备及其主要细分品种速冻设备冷冻设备是冷链装备的重要组成部分，是指制造低温环境的各类终端设备，主要用于农副产品、食品等产品的冷却冷冻和冷藏储运，其主要产品包括速冻设备、普通冻结设备、制冰设备和冷藏、冷冻柜等其它冷冻设备。
2014年度中国制冷行业发展分析报告第5章制冷设备产品市场分析_荆华乾
55第5章 制冷设备产品市场分析5.1 商超百强连锁企业冷柜产品市场分析5.1.1 冷柜产品市场销量分析表5.1 2013—2014年中国商超百强企业冷柜需求量2013年2014年增长率岛式柜 21,450 23,000 7.2% 立式柜 22,100 25,000 13.1% 熟食柜20,800 21,0001.0%表5.2 2013—2014年冷柜销量分类 2013年占比2014年占比自携式 22% 18% 分体式78%82%在便利店和大型连锁超市中，冷柜产品可以分为岛柜（冷冻食品）、立柜（酸奶、香肠、水果、蔬菜等）和熟食柜（熟食品、肉品等）三大类种。
2014年，三类产品分别增长7.2%，13.1和1%，市场总销售量约为69,000台，其中自携式（一体式）占18%，分体式占82%。
在连锁百强的市场中，松下和海尔开立几乎垄断了市场，占有率高达78%。
海立中野和二商福岛是第二梯队的代表企业，但市场份额较小，主要针对特定客户群或特定区域内承接项目。
5.1.2 商超制冷设备的具体应用情况目前，超市用压缩机类型基本以活塞式和螺杆式为主，涡旋式比较少见。
品牌以比泽尔、艾默生谷轮和都凌为主。
对于较看重初始投资成本的客户，活塞机更受欢迎。
松下和海尔开立在并联机组的配搭上都十分灵活，双并联、三并联、四并联都有应用，主要取决于客户设备数量和使用空间面积。
在实际应用上，大型超市（10,000-20,000㎡）多以采用3至4机头并联系统为主；中大型超市（5,000-10,000㎡）多以采用2至3机头并联系统为主；中小型超市（500-3,000㎡）双机头并联系统应用较多。
从目前市场销量来看，三类超市基本上平分市场销量，但未来趋势是朝着小型化超市发展，可能单机头或双机头并联在三、四线城市的小型超市应用中会增长更加迅猛。
5.1.3 超市、便利店制冷行业未来发展趋势在超市行业里，自携式基本全以R22冷媒为主，而在分体式集中制冷的大项目应用中，R22和R404A为主要制冷剂。
2014年冷链设备行业分析报告
2014年冷链设备行业分析报告2014年2月目录一、冷链产业概述 (3)1、冷链产业链介绍 (3)2、制冷设备：实现低温的媒介 (4)二、冷链行业需求空间广阔，发展潜力巨大 (5)1、冷链设备需求潜力巨大，缺口明显 (5)（1）冷链流通率较低 (6)（2）流通损腐率较高 (7)（3）冷链基础设施仍不完善 (7)2、多极驱动，看好行业长期发展 (9)（1）城镇化及人均收入增长推动易腐食品需求 (9)（2）易腐食品供给增加，减少流通损耗拉动冷链物流需求强劲 (10)（3）物价上涨带动冷链需求 (11)（4）国家政策支持冷链发展 (12)3、参考日本经验，冷链步入快速发展期 (13)三、2014年两大因素驱动，行业复苏超预期 (15)1、2013年下半年订单大幅增长，行业逐步回暖 (15)2、冷库电价下调，冷库投资回报率上升 (17)3、冷链生鲜元年带来行业景气上升 (18)4、政策驱动，2014年我国冷链物流业快速增长 (22)四、相关公司分析 (22)1、烟台冰轮：老牌制冷龙头，历久弥新 (22)2、大冷股份：拐点确立，新大冷再起航 (24)3、汉钟精机：苦练内功，看好新产品市场拓展 (26)五、风险因素 (29)一、冷链产业概述1、冷链产业链介绍食品冷藏链是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量、减少食品损耗的一项系统工程。
核心是为保证产品的品质，将温度控制贯穿于整个链条的始终。
冷链是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，以冷冻工艺学为基础，以制冷技术为手段，在低温条件下的物流现象。
因此冷藏链建设要求把所涉及的生产、运输、销售、经济和技术性等各种问题集中起来考虑，协调相互间的关系，以确保易腐食品的加工、运输和销售。
冷库是冷藏业发展的基础，是冷藏链的重要组成部分。
冷链主要应用范围为食品，后来逐步拓展到医药、化工、电子等有温控需求的领域。
2014年冷链物流行业分析报告
2014年冷链物流行业分析报告2014年11月目录一、行业管理体制和行业政策 (4)1、行业总体发展规划 (4)2、扶持政策 (5)3、行业标准 (6)4、相关法规 (6)二、行业发展背景 (7)三、发展现状与趋势 (8)1、发展现状 (8)（1）规模化、系统化的冷链物流体系尚未形成，冷藏流通率仍很低 (8)（2）冷链物流法律法规体系和标准体系不健全 (8)（3）冷链物流管理经验不足，各环节缺乏系统化、规范化、连贯性的运作 (9)（4）冷链物流市场化程度低 (9)2、发展趋势 (9)（1）物流整合的三大驱动形成，我国物流成本占GDP将进入下行通道 (9)（2）城市化率提高为冷链流通提供发展空间 (10)（3）居民消费能力提升将增加对冷链流通产品的需求 (10)（4）食品安全问题日益受到关注，推动冷链物流发展 (11)（5）政策引导，未来冷链物流市场规模将大幅增长 (11)（6）现代商超和连锁餐饮快速发展，为冷链物流提供发展空间 (12)四、行业竞争状况 (12)1、总体竞争格局 (12)2、潜在与替代竞争 (13)（1）航空运输 (13)（2）远洋运输 (14)（3）铁路运输 (14)3、主要企业 (15)（1）外资企业 (15)（2）内资企业 (15)五、行业壁垒 (16)1、资金壁垒 (16)2、客户壁垒 (16)3、专业人才壁垒 (17)4、资金沉没成本壁垒 (17)六、市场供求状况及变动原因 (17)1、政策引导冷链物流迅速发展 (17)2、中短距离运输和短途配送成为未来增长点 (18)3、餐饮冷链发展迅速 (18)七、行业主要风险 (19)1、市场竞争风险 (19)2、人力资源风险 (19)八、影响行业发展的有利和不利因素 (20)1、有利因素 (20)（1）政策推动冷链物流行业发展 (20)（2）食品安全重视度的提高促进冷链物流发展 (20)（3）新型商业业态持续发展利好冷链物流业务 (20)（4）消费习惯的变化 (21)（5）食品加工企业产品创新、品质提高 (21)2、不利因素 (21)（1）农产品流通环节分散复杂 (21)（2）农产业集中度不高 (22)（3）消费者不愿负担冷链增值 (23)（4）吃熟食的饮食习惯降低食物不新鲜所带来的食品安全风险 (23)（5）初始投资成本高，冷链行业对资金吸引力不足 (23)（6）食品行业缺乏相关立法 (24)一、行业管理体制和行业政策冷链物流属于物流行业的子行业，为完全竞争性行业，业务范围具有跨区域、跨部门的特性。
2014年冷链行业分析报告
2014年冷链行业分析报告2014年2月目录一、消费升级、安全意识提高推动冷链货品需求快速上升 (4)1、国内人均可支配收入支撑冷链物流需求快速增长 (4)2、消费者食品健康意识的提高推动居民加大冷链食品投入 (4)3、消费升级驱动冷冻冷藏食品消费量快速上升 (5)4、高档进口冷冻冷藏食品消费量增长更快 (6)5、行业法规和安全意识驱动医药类货品冷链快速发展 (7)二、电商生鲜增长迅猛、短期边际增量贡献有限 (7)1、电商生鲜业务进入爆发式增长期 (7)（1）电商生鲜B2C业务成长空间巨大 (7)（2）电商、快递公司、第三方物流服务商纷纷布局生鲜市场 (8)（3）电商生鲜的爆发带动冷链宅配快速发展 (10)2、B2C直配体系短期内拉动冷链行业快速增长 (11)（1）平台类电商企业偏好采用第三方物流原有B2B 冷链业务延伸 (11)（2）垂直类生鲜电商偏好自建冷链直配体系 (12)（3）短期看，仅垂直类电商自建冷链直配体系拉动冷链行业增长 (13)3、冷链宅配B2C增长迅猛，短期内边际贡献有限 (13)三、冷库有效供给不足催生新增需求 (14)1、国内人均冷库容量低、潜在市场需求巨大 (14)2、传统土建冷库过剩、现代冷库缺失 (15)3、冷库有效供给不足催生新增需求 (17)四、政策吸引多方加大冷链投入 (17)1、扶持政策和补贴力度加大推动冷链行业加速发展 (18)（1）行业扶持政策频出，地方政府加大冷链扶持力度 (18)（2）农产品补贴力度加大，冷库建设成本下滑 (19)2、行业整合成为冷链发展的重要催化剂 (20)3、丰厚的商业地产收益驱动地方性地产商介入冷链产业 (21)4、外资纷纷布局国内冷链物流行业 (21)5、一体化战略驱动食品企业龙头加大冷库建设 (22)五、预计2014-2016年新建冷库容量CAGR约20% (22)六、相关公司简况 (24)1、烟台冰轮 (25)2、汉钟精机 (25)一、消费升级、安全意识提高推动冷链货品需求快速上升1、国内人均可支配收入支撑冷链物流需求快速增长美日冷链物流发展经验表明，冷链物流发展和人均可支配收入具有很强的正相关性，当人均可支配收入超过4000 美元时，冷冻冷藏食品消费和冷链物流建设将进入快速发展期。
2014年冷链物流行业分析报告
2014年冷链物流行业分析报告2014年11月目录一、冷链物流简介：低温的供应链，主要运用于食品、农产品 (4)1、冷链定义：低温物流过程 (4)2、适用范围：食品、农产品占绝大多数，医药化工领域占比小 (5)3、冷链的作用：保障食品安全、减少流通损耗 (7)（1）提高食品安全度 (7)（2）减少流通损耗 (8)二、美日经验：人均GDP、收入水平提高推动冷链市场发展 (9)1、美国：1967年之后进入成熟期 (9)2、日本：1974 年之后进入成熟期 (11)三、中国：冷链水平落后意味着巨大空间，电商的爆发或提供又一增长动力 (13)1、人均GDP4000美元，冷链需求却未跟上，消费升级空间巨大 (13)（1）人均GDP已超4000美元，但易腐食品需求却未及美日当年水平 (13)（2）城镇化率的提升将是冷链需求加速发展的催化剂。
(15)2、冷链基础设施的低起点，意味着巨大空间 (16)3、生鲜电商将是冷链需求增长的新动力 (18)（1）目前生鲜电商选择的物流配送主要有两种模式 (20)①自建物流体系：我买网、本来生活网等垂直类电商，顺丰优选等物流企业 .. 20②选择第三方物流：大型综合类电商平台还是选择由进驻的生鲜类厂商自行配送 (20)（2）冷链配送体系有3 种 (20)①泡沫箱+低温冰袋 (20)②全程冷链的自建物流体系 (20)③电子菜箱配送体系 (21)四、冷链投资策略：冷链大时代即将到来 (22)1、有趣的现象，冷链大国美国却无一家成功冷链物流上市公司 (22)2、原因：冷链物流不同于一般物流的特殊性，与产品品质关系密切 (22)3、启示：投资冷链，食品服务>设备和仓储>冷链物流 (23)五、主要风险 (24)。
冷链物流行业发展分析调研报告（1）
冷链物流行业发展分析调研报告（1）【最新资料，WORD文档，可编辑修改】其物流成本相对其他物品较高，冷链物流成本比普通要高出40—60%冷链物流产业供应链二、冷链物流发展现状1、全球冷链物流现状：2013年全球冷链市场输入达到亿美元，并预期在2017年实现收入亿美元，从2012年到2017年5年间实现%的复合增长率。
其中，北美市场对冷链市场贡献达总体收入的40%。
有望在2012年至2017年5年间实现12%的复合增长率。
欧洲市场贡献率为30%，预计周期复合增长率%，亚太市场目前只占有22%的冷链市场份额，但预计其5年复合增长率将达惊人的17%。
冷链物流发展水平对比：发达国家冷链物流体系建设已趋于成熟，以完善的冷链物流基础设施和便利的交通为基础，信息化平台和先进的技术手段为依托，辅以完善的法律法规和建设标准，并充分发挥政府调控扶持作用，形成完整的冷链物流运营模式。
2、国内冷链物流现状国内冷链物流行业处于起步阶段，发展水平较低。
我国每年消费的易腐食品将达10亿吨，需要冷链运输的超过50%，但只有10%左右的才能实现冷链运输。
我国鲜果品腐烂达1200万吨，蔬菜亿吨。
在运输环节，易腐保鲜食品的冷冻冷藏运输只占冷藏运输的20%，其余80%—90%左右的食品、水产品、果蔬大多是用普通卡车运输，致使每年有100万吨的水果腐烂变质或贬值处理，捕捞的鱼类每年有40万吨左右烂掉。
由于冷藏运输效率低，易腐保险食品损耗高，整个物流费用占到易腐保险食品成本的70%。
按照国际标准，食品物流成本最高不能超过食品总成本的50%。
冷链产业蕴藏着20%—30%需求的仓储方面的巨大商机，我国每年约有20%—30%的果品和30%的蔬菜在中转运输和存放中腐烂损坏，总量每年达上亿吨，价值约为750亿元，我国目前的冷库总容量为800多万立方米，冷藏容量仅占货物总需求的20%—30%，冷链产业蕴藏着巨大商机。
我国冷链流通率：我国冷藏运输率：我国流通腐损率：二、中国冷链市场发展需求1、基本需求增长我国是农牧业生产大国，肉类、水产品和鸡蛋等产品的产销量均居世界首位。
冷链设备行业分析报告
冷链设备行业分析报告一、行业概述冷链设备是指用于冷却、冷冻、储存、运输和显示温度控制的设备。
随着全球贸易和物流业务的快速发展，冷链设备行业也逐渐兴起。
冷链设备在食品、医药、化工等行业中扮演着重要角色，对产品质量和安全至关重要。
二、行业发展现状近年来，全球冷链设备市场保持了较高的增长势头。
其中，中国是全球最大的冷链设备市场之一，且呈现出快速发展态势。
随着国内消费者对冷链产品安全性的关注度提高，冷链设备的需求也会不断增长。
三、行业竞争格局目前，全球冷链设备市场上的竞争格局相对分散，存在多个大型企业和中小型企业共同竞争。
主要的冷链设备生产企业包括美国的Thermo King、Carrier Transicold，中国的大不列蹲、长春冷凌等。
这些企业凭借先进技术和品质服务，保持了一定的市场份额。
四、行业发展趋势1.技术创新：随着科技的不断进步，冷链设备行业也在不断创新。
例如，智能化冷链设备的应用，可以随时监测温度和湿度，提供实时数据，提高冷链设备的管理效率和产品质量。
2.环保节能：冷链设备行业在发展的同时也面临环保和能源消耗的问题。
未来，冷链设备将更加注重环保节能，通过采用新型制冷剂、节能设备和技术等手段，减少对环境的影响。
4.国际合作：随着全球市场的不断拓展，冷链设备企业将加强与国际企业的合作。
通过技术交流和合作，共同提高冷链设备的性能和质量，开拓新的市场。
五、行业面临的挑战1.成本压力：冷链设备的研发、生产和运营成本较高，企业需要提高生产效率和降低成本，以提高市场竞争力。
2.法规限制：冷链设备行业面临的一个主要挑战是与法规的协调。
不同国家和地区对冷链设备的标准和规范存在差异，企业需要了解并遵守相关法规，确保产品合规。
3.市场需求变化：冷链设备行业需要时刻关注市场需求的变化。
随着消费者对产品质量和安全性要求的提高，企业需要不断创新和改进，以满足市场需求。
六、发展建议1.提高技术创新能力，推动智能化冷链设备的研发和应用。
冷链物流行业调研分析报告
冷链物流行业调研分析报告一、调研背景与目的（一调）研背景冷链起源于十九世纪上半叶冷冻机的发明。
到了二十世纪三十年代，欧美和美国的农产品冷链已经初步建立。
四十年代，欧洲的农产品冷链在二战中被摧毁，但战后又很快重建。
现在，欧美发达国家已经形成了完整的农产品冷链物流体系。
欧美、日本等发达国家农产品进入冷链系统流通的在 90%以上，其中水果冷链流通率高达 95% 以上，而我国2015 年果蔬、肉类、水产品的冷链流通率分别仅达到22%、34%、41%。
同时，我国冷链物流市场规模和需求增速加快，仅食品行业冷链物流的年需求量就在 1 亿吨左右，年增长率在 8%以上。
伴随消费模式升级、新型城镇化建设的推进，作为物流行业中进入壁垒较高，且市场空间巨大的一个领域，国内冷链物流成为电商、物流企业抢占的高地。
我国冷链行业越来越受到资本市场的青睐。
2015 年，冷链运营企业海航冷链、小田物流、齐畅冷链、镇江恒伟、凯雪冷链实现新三板或E 板（上海股权交易中心）挂牌。
2016 年 1 月，民生冷链、中冷物流实现新三板挂牌。
与此同时，商务部已将宁波列为重点发展冷链产业的城市。
依托东方大港，冷链物流正成为宁波“一圈三中心”建设的重要内容，宁波有能力成为中国冷链食品重要口岸，进行储存、交易、加工、配送等一系列服务。
2016 年 7 月 3 日，一场被称为“冷链达沃斯论坛”的2016 全球冷链物流峰会在宁波举行。
在一系列政策利好的刺激下，冷链产业有望成为宁波港口经济和物流产业的新增长点，在宁波港口经济圈建设中扮演更加重要的角色。
（二调）研目的1、通过调研，深入了解冷链物流行业，包括国内外冷链物流行业的发展现状、发展趋势，国内冷链物流行业存在的问题，以及潜在的投资机会和投资风险。
2、通过典型企业（包括国内外先进企业和宁波本地企业：夏晖物流、海航物流、宁波港冷链物流中心）的案例分析，研究他们的竞争优势，为公司拓展该行业投资提供参考意见和建议。
2014年我国冷链物流行业市场现状与发展趋势分析
2014年我国冷链物流行业市场现状与发展趋势
分析
冷链物流泛指冷藏冷冻类产品在生产、储存运输、销售到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证产品质量、减少产品损耗的一项系统工程，它是随着制冷技术的进步、物流的发展而兴起的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。
长期以来，中国冷鲜产品中，果蔬、肉类、水产品流通中的腐损率分别达到20%-30%、12%、15%，因此每年带来的损失将分别高达4807万吨、555万吨和730万吨。
而发达国家农产品的腐损率低于5%，大幅低于中国水平。
图表1：中国与发达国家农产品腐率比较（单位：%）
资料来源：前瞻产业研究院整理
损耗率高的原因在于冷链物流体系全面落后。
冷链流通率低使得冷鲜产品腐损率难以得到控制：目前中国果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别为5%、15%和23%，远低于欧美发达国家水平，欧美等发达国家的肉禽冷链流通率已达100%，果蔬冷链流通率也达95%以上，而中国仍有大部分生鲜农产品仍在常温下流通；部分产品虽然在屠宰或储藏环节采用了低温处理，但在运输、销售等环节又出现“断链”现象，全程冷链的比率过低。
由此可见，随着消费者对商品品质要求的提高和国家整体经济水平的提升，未来中国冷链市场存在巨大空间。
根据前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国冷链物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》分析，我国冷链物流行业存在着巨大的投资机会，但由于该行业技术要求水平高，与百姓生活十分密切等原因，投资者仍面临一定投资风险，须谨慎对待。
2014年度中国制冷行业发展分析报告第3章冷凝机组市场发展分析
经销商则认为，许多经销商拥有多年两器 制造背景、较强的项目设计能力和良好的 渠道资源，随着过去十数年的发展，经 商已经做足了技术储备并有着丰富的集成 经验。无论在性价比或特定区域销售力度 上都优于品牌机组企业。随着大型螺杆并 联机组的发展，工程商也成功承接了许多 大型制冷项目，并赢得良好口碑。从绝对 量上来看，知名品牌占我国冷凝机组总销 量的比值不高，目前仍以自产自销模式为 主；而配套商更为灵活，随着更多有专业 背景的企业加入到冷凝机组集成市场，客 户将享有更专业和周到的服务。当然，压 缩机头制造企业与经销商之间是供需关系， 两者也会在冷凝机组具体搭配和技术层面 进行沟通探讨，互相扶持。
201 3 至 2014 年 ，螺 杆 并 联 机 组 得 到 了 高速发展。受吉林宝源丰起火事故和上海 等地液氨泄露等事故的影响，各地安全部 门和用户在氨系统使用上变得越发保守， 这给螺杆并联机组生产企业带来了无限商 机，重点企业螺杆并联机组增长率均高达 两位数。随着氨改氟项目越来越多，再加 上国家对冷库需求逐年大幅度提升，螺杆 并联机组在千吨大型冷库、大型食品加工 和速冻行业将会得到快速发展。当然，氨 改氟虽然可以在短期内提升螺杆并联机组 的 市 场 份 额 ，但 随 着 不 规 范 的 氨 冷 库 整 改 、 关停、转移各项活动的逐渐深入，无论企 业还是政府都不会长久纠结于制冷剂本身， 所以氨系统未来依然会在大型项目中得到 更安全的、更合理的广泛应用。
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2014 年度中国制冷行业发展分析报告
企业类型/主要产品类型 知名品牌机企业 （螺杆机组）
内资压缩机生产企业 （活塞机组）
两器企业/经销商 （螺杆、活塞、涡旋）
工程商/经销商 （活塞、涡旋机组）
表 3.1 冷凝机组生产企业市场份额
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2014年冷链物流设备行业分析报告
2014年7月
目录
一、冷链物流设备行业简况 (3)
二、行业法律法规政策 (4)
三、市场规模 (5)
四、行业发展的有利因素和不利因素 (7)
1、行业发展的有利因素 (7)
（1）食品安全意识的提高是冷链设备发展的重要推力 (7)
（2）新型城镇化建设有利于冷链设备需求增加 (8)
（3）消费结构的调整助推冷链设备需求增长 (8)
2、行业发展的不利因素 (8)
（1）技术标准缺位 (8)
（2）产业配套不全 (9)
五、竞争格局和主要企业 (9)
1、青岛海尔特种电冰柜有限公司 (9)
2、青岛澳柯玛商用电器有限公司 (9)
3、江苏白雪电器股份有限公司 (10)
4、浙江星星家电股份有限公司 (10)
5、大连三洋冷链有限公司 (10)
6、AHT公司 (10)
7、LIEBHERR公司 (10)
8、IARP公司 (11)
9、UGUR公司 (11)
六、主要风险 (11)
1、政策风险 (11)
2、市场竞争风险 (11)
3、受电子商务影响的风险 (12)
一、冷链物流设备行业简况
冷链物流设备的发展与冷链物流行业的发展有较大关系。
冷链物流是指商品从产地到消费者终端的各流通环节，均置于受控的低温之下，以保证产品品质最小限度的下降的专业物流形式，目前主要包括食品冷链物流、医药用品冷链物流、生物制品冷链物流等。
食品冷链物流是随着城市化建设、人们生活水平提高、消费习惯变化等因素影响而建立和发展起来的专业物流，主要的食品冷链物流包括食品的冷冻（藏）加工、贮藏、运输及配送、终端销售等四个环节，以低温的冷链物流最大限度的保持食品的新鲜程度、营养、色泽和口味。
目前冷链物流的食品通常主要包括易腐性的农产品（蔬菜、肉制品、水果等）、水产品、速冻产品、冰淇淋、乳制品和饮品，不同冷链温度下对应的细分冷链食品种类如下：
与食品冷链物流环节对应的冷链物流设备主要包括：（1）用于食品生产加工的冷却装置、冻结装置和速冻装置；（2）用于食品贮藏的冷库、冷冻柜、冷藏柜和加工间；（3）用于食品运输及配送的
冷冻运输工具（汽车、火车、船、集装箱等）；（4）用于食品终端销售的展示柜、风幕柜等。
对比美国、日本等发达国家，我国冷链物流发展相对较晚，但随着我国城镇化建设及人们对食品安全要求的提高和消费结构的改变，并在国家政策的推动下，食品冷链物流发展将进入快速发展期，冷链设备有望协同冷链物流而快速发展。
商用展示柜作为冷链物流的终端设备，广泛应用于冰淇淋、乳制品、饮品、速冻食品、冷鲜食品等快速消费品行业的销售终端。
行业上游主要是钢铁、化工、电气制造、塑料制品等行业，上游行业产品供应充足。
商用展示柜主要原材料及关键零部件为钢材（主要为冷轧板卷、PCM板等）、异氰酸酯、组合聚醚及压缩机、玻璃门体等。
商用展示柜下游主要是冰淇淋、乳制品、饮品、速冻食品、冷鲜食品等食品企业，商用展示柜承担着食品的冷冻冷藏功能，同时也承担着食品生产商形象宣传和产品展示、产品销售的职能，是产品实现销售的重要渠道。
食品生产商在超市、便利店等消费终端布局定制化的商用展示柜是其渠道建设的重要部分，也是其实现产品销售的重要保证，商用展示柜从而作为渠道终端被广泛运用。
二、行业法律法规政策。