普洱功效
普洱茶的功效与作用
普洱茶的功效与作用普洱茶的功效与作用普洱茶是最常见的一种茶，那你知道喝普洱茶有什么功效吗，下面我们就一起来盘点一下普洱茶的功效吧，希望对大家有所帮助。
普洱茶的功效与作用11、降脂减肥：普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。
2、美容：普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。
3、降脂、降压、抗动脉硬化。
4、消炎、杀菌、治痢。
5、防癌、抗癌：科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。
而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
6、醒酒：《本草纲目拾遗》载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。
” 事实医学证明：茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。
使乙醇代谢能正常顺利进行。
喝茶能增加血管收缩功能。
茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。
饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。
因而起到解酒作用。
并且用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦。
7、健齿护齿：普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。
8、防辐射：据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
9、抗衰老：经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。
普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。
10、护胃、养胃：在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。
11、清除自由基、增强免疫力。
喝普洱茶有什么好处？
喝普洱茶有什么好处？普洱茶又名滇青茶，因原运销集散地在普洱县而得名，具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效，可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒、止咳化痰、降低血脂胆固醇，下面我们就一起来看一看喝普洱茶有什么好处吧！喝普洱茶有什么好处？1、养胃护胃：适宜浓度的普洱茶粘稠、甘滑、醇厚，进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生保护层，长期饮用的话可起到养胃、护胃作用。
2、消炎杀菌：医药研究实验证明，云南普洱茶可以抑菌，一日服十次浓茶汁，可以治疗细菌性痢疾，这是由于云南大叶种茶内含丰富的茶多酚。
3、防癌抗癌：梁明达和胡美英教授使用细胞培养及电子显微镜方法对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，饮普洱茶能防癌。
4、减缓衰老：具有抗衰老的作用的是茶叶中儿茶素类化含物，普洱茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，因此抗衰老作用比其他茶类都好。
同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了可溶性单糖和寡糖，维生素C也成倍增加，这些物质都可以提高人体免疫系统的功能，从而起到了养生健体、延年益寿的功效。
5、降脂减肥：中国昆明医学院对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明，长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用可以治疗肥胖症。
6、抗动脉硬化：饮用普洱茶有时能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用，老人偶尔喝上一壶还能延年益寿。
7、健牙护齿：普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用，多喝的话还可以防止蛀牙。
哪些人不能喝普洱茶？1、生理期：每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
普洱茶科普知识
普洱茶科普知识一、普洱茶概述普洱茶是中国传统的名茶之一，主要产于云南省。
它以其特殊的制作方法和独特的口感而闻名于世界。
普洱茶分为生茶和熟茶两种，生茶又称为青茶，熟茶又称为黑茶。
二、普洱茶的历史普洱茶已有上千年的历史，最早出现在唐朝时期。
在宋朝时期，普洱开始成为贡品，并被赐予了“天下第一香”的美誉。
明朝时期，普洱成为官员上贡的必备品之一。
清朝时期，普洱被列为皇家专供品。
三、普洱茶的分类1. 生普洱：也叫青普洱或生绿茶，是指未经过发酵或微发酵处理的新鲜毛茶。
2. 熟普洱：也称熟黑茶或熟红茶，是指经过人工堆积后进行渥堆发酵处理而制成的。
四、普洱茶的功效1. 降脂减肥：由于其含有丰富的茶多酚和咖啡碱，普洱茶可以促进脂肪代谢，减少体内脂肪的积累。
2. 抗氧化：普洱茶中含有丰富的茶多酚和黄酮类物质，具有很强的抗氧化作用。
3. 防癌抗癌：研究表明，普洱茶中含有一些有益物质，可以预防和治疗某些癌症。
4. 降血压：普洱茶中含有一些有效成分，可以降低血压，预防心血管疾病。
五、普洱茶的选购1. 外观：选择外观完整、色泽自然、手感舒适的普洱茶。
2. 味道：品尝时应注意其口感是否浓郁、回甘是否持久。
3. 质量：选择正规渠道购买，并查看产品生产日期、产地等信息。
六、普洱茶的冲泡方法1. 准备工作：将干燥的普洱茶放入干净的紫砂壶或玻璃杯中；2. 温润器皿：先用热水将壶或杯子冲洗一遍，使其温润；3. 水温：用沸水冲泡普洱茶，但水温不宜过高，最好在90℃左右；4. 浸泡时间：浸泡时间根据个人口感而定，一般为30秒至1分钟；5. 冲泡次数：普洱茶适合多次冲泡，每次冲泡时间逐渐延长。
七、普洱茶的保存方法1. 避光防潮：普洱茶应存放在通风干燥、避光防潮的地方。
2. 隔离异味：普洱茶易吸收异味，应与其他食品隔离存放。
3. 定期通风：定期将存放普洱茶的地方通风换气。
八、普洱茶的鉴别方法1. 外观鉴别：正宗的生普洱颜色偏黄绿色，而熟普洱颜色较深。
茶中王者？潽耳茶的功效作用
茶中王者？潽耳茶的功效作用在我国，很多人都有饮茶的习惯。
其实，茶也是一种饮料，相对于可乐、雪碧等等，茶是比较低调的，但是也不能掩盖它王者的气息。
茶叶分为很多种，比较常见的有黑茶、绿茶、红茶。
在这些茶叶当中，仅从医疗功效方面来说，普洱茶也算是茶中王者，它的功效如何呢?★防治冠心病冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。
所以饮茶对防治冠心病有效。
据统计资料表明，不喝茶的冠心病发病率为3.1%，偶尔喝茶的降为2.3%，常喝茶的(喝三年以上)只有1.4%。
此外，冠心病的加剧，与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。
而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素，经动物体外实验均提示有显著的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用。
★降压高血压指收缩压或扩张压增高，超过正常水平。
动脉硬化不但导致冠心病，与高血压关系也十分密切。
降压、即降低血压。
茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。
尤其茶多酚发病毛细血管的功能及儿茶素类化全物和茶黄素对血管紧张素I转化的活性明显抑制作用等，都能直接降低血压。
★抗衰老人体中脂质过氧化过程已证明是^***衰老的机制之一，采用一些具有搞氧化作用的化合物维生素C。
维生素E能延缓衰老。
茶叶中不仅有较多的维生素C与E，而且茶多酚还起重要作用。
所日本学者研究：向来被视为抗衰老药的维生素E，其抗氧化作用只有4%，而绿茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，另外，茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的搞衰老效能。
★抗癌茶叶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治作用。
我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体内。
体外的科学实验、大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。
主要对致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用。
茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子最终致癌代谢物起作用，改变其活性，从而减少对原致癌基因的引发和促成，使最终致癌物的数量减少。
普洱茶的好处与功效古文介绍
普洱茶的好处与功效古文介绍普洱茶是我国很受欢迎的名茶之一，古文中也记载了普洱茶对身体健康的好处。
下面一起来看看普洱茶的好处古文介绍吧，希望对你有帮助!史记普洱茶的功效清代赵学敏《本草纲目拾遗》云：“普雨茶，蒸之成团，西蕃市之，最能化物。
普洱味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。
苦涩，逐痰下气，利肠通泄。
”在其卷六《末部》中又云：“普洱茶膏能治百病。
如肚胀，受寒，用姜汤发散，出汗即可愈。
口破喉颡，受热疼痛，用五分噙口过夜即愈。
”(清)吴大勋《滇南闻见录》云：“团茶，能消食理气，去积滞，散风寒，最为有益之物。
”(清)张泓《滇南新语》云：“滇茶，味近苦，性又极寒，可怯热疾。
”(清)王昶《滇行目录》云：“普洱茶味沉刻，可疗疾。
"古代对茶功效的论述自古至今茶由于奇特的功效，在历代茶、医、药3类文献中多有述及。
林乾良教授将茶的功效归纳为24种，即：少睡、安神、明目、清头目、止渴生津、清热、解毒、消暑、去油腻、消食、下气、利尿、通便、去痰、祛风解表、固齿、治心痛、疗疮治瘘、疗饥、益气力、延年益寿及其他。
茶可入药，对茶的性味(即四气五味)，《新修本草》作“甘、苦，微寒，无毒”;李时珍《本草纲目》作“苦、甘，微寒，无毒”，字完全相同，只调动了苦甘的位置。
中医理论认为：甘味多补而苦味多泻，这里说明了茶叶是一种攻补兼备的良药。
普洱茶具备了攻补的特性，未发酵或氧化程度低的普洱茶有攻的属性，而经发酵和氧化程度深的普洱茶具有补的属性。
茶圣陆羽在《茶经》中说：“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人，若热渴凝闷，脑痛、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。
”在24功效中，属攻者如清热、清暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表等;属补者如、止咳生津、益气力、延年益寿等，普洱茶在众多茶类中最能体现其补的作用。
又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效，故普洱茶一直被誉为一种攻补兼备的良药。
普洱的功效与作用及禁忌
普洱的功效与作用及禁忌普洱茶是中国传统的一种药用茶，在国内外享有广泛声誉。
它被认为具有许多健康益处，如减肥、提高心脏健康、降低胆固醇、促进消化和增强免疫系统等。
此外，普洱茶还有一些禁忌，需要注意。
在本文中，我将详细介绍普洱茶的功效与作用，以及相关的禁忌。
一、普洱茶的功效与作用1. 促进脂肪代谢与减肥普洱茶被广泛认为是一种理想的减肥茶。
它含有多种有效成分，如咖啡碱、茶多酚和黄酮类物质等，这些成分可以增加新陈代谢，提高脂肪氧化和燃烧脂肪的速度。
此外，普洱茶还能提高肠道蠕动，促进脂肪和废物的排出，从而帮助减肥。
2. 降低胆固醇和血脂普洱茶中含有大量的儿茶素和鞣花酸，这些成分能有效地降低胆固醇和血脂。
根据研究，喝普洱茶可以减少低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）的形成，同时提高高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）的水平。
这有助于降低心脏病和中风的风险。
3. 保护心脏健康普洱茶中的茶多酚和黄酮类物质具有抗氧化和抗炎作用，可以帮助保护心脏健康。
这些物质可以减少自由基的生成，抑制血小板聚集和血栓形成，降低心脏病和中风的风险。
此外，普洱茶还可以降低血压，改善血液循环。
4. 促进消化普洱茶可以帮助促进消化。
茶多酚和黄酮类物质可以刺激胃酸的分泌，增加胃液的消化酶活性，促进食物的消化。
此外，普洱茶还可以调整肠道菌群平衡，减少有害菌的生长，从而提高肠胃健康。
5. 增强免疫系统普洱茶含有丰富的维生素C和多种矿物质，如锌、铁和硒等，这些成分有助于增强免疫系统。
维生素C可以提高白细胞的活性，增强免疫功能；矿物质则对细胞的正常功能发挥重要作用，有助于维持身体健康。
以上是普洱茶的一些常见功效与作用，然而，虽然普洱茶有多种益处，但在使用时也需要注意一些禁忌。
二、普洱茶的禁忌1. 孕妇和哺乳期妇女禁止饮用普洱茶中的茶多酚和咖啡碱等成分具有一定的刺激性，这对胎儿和婴儿健康可能有一定的影响。
因此，孕妇和哺乳期妇女应禁止饮用普洱茶，以保护胎儿和婴儿的健康。
普洱茶的十大功效
普洱茶的十大功效普洱茶历史悠久，也是我们日常经常喝的茶的种类之一。
它口感香醇，功效多多，可以美容减肥，又能养胃防癌，得到越来越多人的喜爱。
一起来盘点盘点普洱茶的功效吧。
普洱茶的功效1.养胃护胃普洱茶进入人体肠胃后，能够在胃的表层形成一层保护膜，起到养胃护胃的作用。
常喝酒人士通常胃寒，喝普洱茶可以暖胃。
同时茶叶中的茶多酚类、维生素、果胶等活性成分，能够生津止渴，解毒通便。
长期喝普洱茶，可以调节肠胃，改善便秘。
2.减肥美容普洱茶减肥的作用就要体现在，能够降低人体的甘油三酯与胆固醇。
另外普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，常喝可以改善肤色暗沉，解决痘痘等肌肤问题，具有很好的美容效果。
3.降压降脂常喝普洱茶可以舒张血管，降低血压，减慢心率和脑补血流量。
同时，茶叶中含有茶多酚和维生素等成分，能够有效预防和治疗高血压。
4.防癌抗癌科学家研究发现，日常生活中有喝茶习惯的人，患癌症的概率相对较。
因为茶叶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物亚硝胺的合成，从而起到防癌作用。
而普洱茶含有多种丰富的抗癌维生素和极为重要的抗癌微量元素，杀灭癌细胞的作用最为强烈。
5.抵抗衰老普洱茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知，这种感觉也是因人而异，就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验，如果齿颊间感到余香有韵，若有似无，未雨润生，口腔愉悦，身心愉悦的话，对普洱茶也算登堂入室了。
茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，多酚类化合物能防止过度氧化，达到延缓衰老的目的。
而且普洱茶中该含量相对高于其它树种。
6.健牙护齿普洱茶原料晒青绿毛茶叶中，儿茶素能显著的抑制霍乱弧菌、大肠杆菌、结肠弯曲菌、空肠弯曲菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌等致病菌，对结肠弯曲菌和空肠弯曲菌具有杀灭作用。
因此普洱茶能去除口腔异味，保护牙齿。
7.防辐射有研究表明，饮用普洱茶可以降低辐射给人体带来的伤害。
普洱茶富含茶多酚，茶多酚不但可以清除辐射间接作用产生的自由基，防止自由基链的形成，还可以清除自由基链中产生的自由基，起到断链作用。
普洱生普的功效与作用
普洱生普的功效与作用普洱茶是中国特有的一种茶叶，属于黑茶类。
普洱茶具有悠久的历史，自唐朝以来，就有人饮用普洱茶，并且被誉为“茶中之王”，普洱茶除了有独特的香味和口感外，还有许多功效与作用。
下面将为大家介绍普洱生普的功效与作用。
一、解酒排毒普洱生普中所含的茶多酚、儿茶素等化合物，可以帮助分解酒精和其他有害物质，促进消化道的新陈代谢，起到解酒排毒的作用。
饮用普洱茶可以加快人体代谢，使体内的酒精和有害物质尽早排除，减轻酒精对身体带来的损害。
二、减肥瘦身普洱茶中所含的茶多酚和儿茶素等物质，可以加速脂肪的分解和新陈代谢，提高基础代谢率，帮助减少脂肪的积累，达到减肥瘦身的效果。
同时，普洱茶还可以促进肠胃蠕动，有助于排便，改善便秘问题，进一步减少脂肪的吸收和积累。
三、抗氧化抗衰老普洱茶中的茶多酚是一种有效的抗氧化物质，可以清除体内的自由基，减少氧化反应对细胞的损害，延缓细胞的衰老。
同时，茶多酚还可以增强血管弹性，改善血液循环，保护心血管健康，预防血管硬化和心脑血管疾病。
四、降脂降压普洱茶中所含的茶多酚和儿茶素等物质，可以降低胆固醇和三酸甘油脂的含量，减少脂肪的吸收和积累，起到降脂降压的作用。
同时，普洱茶还含有一定的儿茶素，可以阻止血小板凝聚，起到预防血栓形成和降低血压的作用。
五、保护肝脏普洱茶中的茶多酚和儿茶素等物质，具有抗氧化和解毒作用，可以减少对肝脏的损害，并且促进肝细胞的修复和再生。
同时，普洱茶还可以促进胃液的分泌，帮助消化，减轻对胃肠道的刺激和损伤。
六、降血糖普洱茶中含有一定的儿茶素和多酚类物质，可以抑制糖类的吸收和降低血糖浓度，起到降血糖的作用。
饮用普洱茶可以增加胰岛素敏感性，促进胰岛素的分泌和利用，进一步降低血糖的水平，对糖尿病患者有一定的缓解作用。
七、提神醒脑普洱茶中含有咖啡因和氨基酸等物质，可以刺激中枢神经系统，增强警觉性和注意力，提高思维反应和记忆力。
同时，普洱茶还可以舒缓神经，缓解压力和疲劳，帮助睡眠，达到提神醒脑的效果。
普洱茶小知识点讲解
普洱茶小知识点讲解
普洱茶是中国茶文化中非常有代表性的一种茶，具有独特的味道和健康功效。
以下是一些普洱茶的小知识点讲解：
1.普洱茶的产区：普洱茶产于中国云南省南部的普洱市及其周边地区。
这个地区的气候和土壤条件非常适合普洱茶的种植和发酵。
2.普洱茶的制作过程：普洱茶的制作过程相对复杂，包括杀青、揉捻、堆积、发酵等多个环节。
其中最关键的是发酵，这也是普洱茶与其他茶种的最大区别。
3.普洱茶的分类：普洱茶可以分为生茶和熟茶两种。
生茶是指经过杀青、揉捻等过程后直接晒干而成的茶叶，味道较为清新，但贮存时间较短。
熟茶则是经过堆积、湿堆、烘干等多个环节后形成的茶叶，味道较为陈香，也更加适合长期贮存。
4.普洱茶的健康功效：普洱茶富含多种对人体有益的物质，如茶多酚、儿茶素、咖啡碱等。
常饮普洱茶可以帮助降脂降压、抑制口臭、促进消化等。
5.普洱茶的品鉴方法：品鉴普洱茶需要注意色泽、香气、滋味、回甘等方面。
一般来说，好的普洱茶应具有清亮明澈的色泽、醇厚纯正的香气、口感鲜爽、回甘持久等特点。
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普尔茶的作用和功能主治
普尔茶的作用和功能主治一、普尔茶的作用普尔茶是一种发酵茶，具有许多有益的作用，其主要作用包括：1.帮助消化：普尔茶中富含特殊的微生物和有益的酶，可以帮助促进肠道消化吸收，缓解胃部不适。
2.降脂减肥：普尔茶中的茶多酚和儿茶素能够抑制脂肪的合成和吸收，有助于降低胆固醇和脂肪含量，达到减肥的效果。
3.抗菌作用：普尔茶中的茶多酚和儿茶素具有抗菌作用，可以预防和缓解口腔感染、食物中毒等问题。
4.促进血液循环：普尔茶中的多酚有助于保护心血管健康，促进血液循环，降低心脏病和中风的风险。
5.抗氧化：普尔茶中的茶多酚具有很强的氧自由基清除作用，有助于延缓衰老，保护皮肤免受环境污染和日晒的伤害。
二、普尔茶的功能主治普尔茶因其独特的发酵过程和药用价值，在中医中被广泛应用，具有以下功能主治：1.健胃消食：普尔茶具有理气健胃的作用，可以帮助消化并增加胃肠蠕动，缓解胃痛、消化不良和食欲不振等问题。
2.排毒养颜：普尔茶中的多酚有助于清除体内多余的毒素，改善肌肤质量，使皮肤更加光滑细腻，有助于延缓衰老。
3.降血脂降血压：普尔茶中的茶多酚能够降低胆固醇和血脂含量，并具有降压作用，对高血脂和高血压患者有一定的帮助。
4.减肥瘦身：普尔茶中的茶多酚和儿茶素能够抑制脂肪的合成和吸收，有助于减肥瘦身，尤其对腹部和脂肪堆积较多的部位效果更佳。
5.调理肠道菌群：普尔茶中的微生物有助于调理肠道菌群平衡，促进有益菌的生长，改善便秘和肠道问题。
总结：普尔茶是一种具有多种功效和功能的茶叶，包括帮助消化、降脂减肥、抗菌作用、促进血液循环和抗氧化等作用。
在中医中，普尔茶被广泛应用，主要功能包括健胃消食、排毒养颜、降血脂降血压、减肥瘦身和调理肠道菌群等。
通过适量饮用普尔茶，可以改善身体健康、延缓衰老，并促进身体内外的美容效果。
讲解普洱茶的功效与作用
讲解普洱茶的功效与作用
普洱茶是云南特有的一种茶叶，具有独特的韵味和功效。
以下是普洱茶的功效与作用：
1. 降脂减肥：普洱茶中的多酚和儿茶素等成分能够降低血脂，促进脂肪分解，有利于减肥瘦身。
2. 预防动脉粥样硬化：普洱茶中的茶多酚能够清除自由基，减少氧化损伤，保护心血管健康，预防动脉粥样硬化。
3. 消除疲劳：普洱茶中的咖啡因和茶多酚具有提神醒脑、消除疲劳的作用，尤其适合长时间工作或学习的人群。
4. 促进消化：普洱茶中的茶多酚和儿茶素等成分能够促进胃肠蠕动，加速食物消化，有助于缓解胃部不适。
5. 调节血糖：普洱茶中的黄酮类物质能够降低血糖，有利于预防和调节糖尿病。
6. 抗菌消炎：普洱茶中的茶多酚和儿茶素等成分具有抗菌、消炎的作用，有助于预防感染和炎症。
以上是普洱茶的主要功效与作用，但需要注意的是，普洱茶虽然有很多好处，但并非人人适宜，尤其是有消化不良、贫血、低血糖等症状的人群，应该遵医嘱适量饮用。
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喝普洱茶有什么好处
喝普洱茶有什么好处百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良，功效齐全，因此不少茶友都是长期饮用普洱茶，但是长期喝普洱茶有什么好处?普洱茶有什么好处?1.降血脂、降血压、预防心血管疾病生普洱茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量、有降低血压的功效。
同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此对预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病等)有效。
如据最近在荷兰进行的流行病学调查结果，饮茶多的人群患冠心病的危险性可降低45%。
2.防辐射喝生普洱茶可减轻电脑辐射对电脑族的危害。
生普洱茶保健功效据某大学教授用生普洱茶进行的研究结果表明，饮用生普洱茶汤可以解除由钴60辐射引起的伤害。
中国茶叶研究所与天津卫生防疫站等单位合作，用茶叶多糖对小鼠皮下注射后照射60co，照射剂量为0.20～0.22C/kg(766～840)，结果注射茶叶多糖的小鼠成活率比对照组成活率高30%。
3.提高免疫力人体的免疫性反映了对疾病的抵抗力。
人体的免疫性可分为血液免疫和肠道免疫。
普洱茶可以增加血液中白血球和淋巴细胞的数量、提高血液免疫性。
最近在美国报告茶叶中的茶氧酸在人体中可以使血液免疫细胞对外界侵袭产生抵御反应。
除了血液免疫外，饮茶还可以增加肠道中的有益细菌(如双歧杆菌)数量，减少有害细菌的数量，从而提高肠道免疫。
4.杀菌、抗病毒喝普洱茶对杀灭肠道疾病菌有持久的效果。
在俄罗斯提倡腹泻病人饮生普洱浓茶汁进行治疗。
日本和美国科学家证明茶叶中的EGCG 对流感病毒有强的抑制作用，阻止病毒粘附在细胞上。
去年流行的“非典”，WH0和我国台湾省的专家建议喝茶可以阻止冠状病毒的入侵。
5.防癌、抗癌生普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、络合产物，都是重要的抗癌防癌成份。
普洱茶还富含各种丰富的抗癌维生素，如β胡萝卜素，维生素B1、B2、C、E等，用电子检测法观察普洱茶共三十种化学元素，多数为抗癌的重要微量元素。
6.护理肠胃在适宜的浓度之下饮用生普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后，会形成一层膜，附着于胃的表层，对胃产生有益的保护。
云南普洱茶的十大保健功能
云南普洱茶的十大保健功能普洱茶的十大保健功能：1、提神；2、利尿；3、防蛀牙；4、解烟酒毒；5、防止动脉硬化；6、防重金属对人体毒害；7、防癌抗癌、防辐射；8、抗衰老、抗流感；9、美容、润肤；10、减肥、增强免疫力喝茶可补充人体必要的一些微量元素，对人体某些疾病也有防治作用。
可降低人体血清胆固醇和增加高密度脂蛋白，有预防心脑血管疾病的作用，并有抗衰老和增加象疫力的功效；多喝茶水可使人兴奋，有强心、利尿、杀菌、消炎等作用，长期喝茶水能消除疲劳、增强记忆力等。
去腻普洱茶美食以茶入菜，是茶文化的延伸。
茶有许多种，为何直指普洱茶？一是因为刚过完春节，人们吃肉食较多，本来就该多喝点普洱茶，去肥腻以调理不适的肠胃；二是因为某大茶庄正在举行云南普洱茶美食节，感到特别有意思。
查阅一些资料介绍，传统的茶美食有以菜入菜和以茶入点心。
以茶入菜有多种方式，或将茶叶碾成粉末，融于菜，取其香气之雅；或把茶叶冲泡开，用其茶汤入菜；也有将重发酵的红茶直接爆香炒菜，以相对化减过重的油腻味。
比如绿茶沙拉，便是将茶粉洒入和好的泥状调料中，入盘后再配以樱桃点缀，绿、黄、红相间，不仅色泽鲜艳，味道更是素雅清爽，茶韵犹存。
乌龙肉丝和茶汁鱼片，则是取茶汤烹调而制。
乌龙肉丝先将茶叶用滚开水泡开，茶汤不必多，肉丝炒至将熟时，把茶叶与茶汤一起倒入翻炒；而茶汁鱼片是将茶汁烹好后，勾芡淋至炸好的鱼片上。
两个菜味道稍重，茶香、肉香和鱼香，浑厚古朴，香醇诱人。
当然茶叶还有各式各样的烹制方法，甚至还有将未烘焙的金萱茶嫩叶直接油炸，其口感酥脆别致，回味无穷。
有人形容：以茶入菜，如水仙下凡，似观音入世，品味高雅，精致不凡。
以茶入点心，行家认为能够增加食品的爽滑度，同时又能助消化、温胃、醒酒、降血脂等，是十分好的保健食品。
如将茶汁和入面粉中，可以包出里外皆有茶料的茶叶水饺。
还有茶面条、茶粽子、茶布丁、茶饼干、茶月饼、茶冻、茶软糖、茶冰淇淋等，五花八门、风情多样。
介绍普洱茶的品质和特点
介绍普洱茶的品质和特点
普洱茶的品质特点是越陈越香，具有陈香，茶性温和，暖胃，降脂减肥的功效。
普洱茶是中国的一种传统茶类，主要产区为云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。
普洱茶因其独特的陈香和药理作用而备受欢迎。
普洱茶的品质特点主要包括：
1、陈香：普洱熟茶在经过渥堆发酵等工艺加工后，会形成独特的
陈香。
这种陈香味道浓郁，带有一定的药味和木质香气，让人
感觉舒适宜人。
2、茶性温和：普洱茶性温和，不会对肠胃造成刺激，具有养胃、
护胃、暖胃、降血脂、减肥等保健功能。
3、保健功能：普洱茶具有多种保健功能，如降血压、降血脂、减
肥、抗氧化、抗衰老等。
这些功效都得益于普洱茶的陈香和茶
性温和的特点。
4、发酵工艺：普洱茶采用的是自然发酵工艺，这种工艺使得普洱
茶在制作过程中可以自然形成陈香。
5、分级制度：普洱茶根据品质分为不同等级，等级越高，品质越
好。
普洱熟茶通常分为特级、一级、二级、三级等，其中特级
普洱茶的品质最为优异，口感最佳。
总的来说，普洱茶作为中国传统茶类，具有独特的陈香、茶性温和、保健功能等特点，深受广大消费者的喜爱。
普洱茶功效与作用及禁忌
普洱茶功效与作用及禁忌普洱茶是一种古老的中国茶，以其独特的发酵工艺和独特的香气而闻名于世。
通过多年的研究和实践，人们发现普洱茶具有许多功效和作用，并且在日常生活中广泛使用。
然而，由于其独特的性质，也存在一些禁忌需要注意。
本文将探讨普洱茶的功效与作用，并列出一些禁忌，以供参考。
第一部分：普洱茶的功效与作用1.促进消化：普洱茶中含有丰富的鞣酸，可以促进胃酸和胃液的分泌，增加消化酶活性，帮助消化食物，缓解胃部不适和消化不良的症状。
2.降脂减肥：普洱茶中含有多种生物活性物质，如儿茶酚、黄酮类、多糖类等，这些物质可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，抑制脂肪的合成，促进脂肪的分解和代谢，达到减肥的效果。
3.调节血压：普洱茶中含有一种叫做普洱素的物质，可以通过调节神经系统和内分泌系统的活动，减少心脏负担，降低血压，预防和改善高血压的症状。
4.抗氧化防衰老：普洱茶中富含茶多酚，这是一种强效的抗氧化剂，可以中和自由基，减少细胞的氧化损伤，延缓衰老过程，提高皮肤的弹性和紧致度。
5.降血糖：普洱茶中的多糖类物质可以增加胰岛素的分泌和利用，提高胰岛功能，降低血糖，预防和改善糖尿病的症状。
6.抗菌消炎：普洱茶中的茶多酚和儿茶酚等物质具有杀菌和消炎作用，可以有效抑制病原菌的生长，预防和治疗口腔、消化道和呼吸道等感染疾病。
7.消除疲劳：普洱茶中富含的咖啡因和茶多酚可以刺激中枢神经系统，提神醒脑，增强体力和耐力，缓解疲劳和压力。
第二部分：普洱茶的禁忌1.孕妇：孕妇在怀孕期间应避免过量喝普洱茶，因为茶叶中的咖啡因和茶碱等物质会对胎儿造成一定的刺激，可能影响胎儿的健康发育。
2.低血压患者：普洱茶具有降压作用，因此低血压患者在饮用普洱茶前应咨询医生，避免造成血压过低的情况。
3.肝病患者：普洱茶中的各种生物活性物质对肝脏有一定的刺激作用，因此肝功能不全或肝病患者应慎重饮用，以免加重病情。
4.胃病患者：普洱茶具有促进胃酸和胃液分泌的作用，因此胃溃疡和胃炎等胃病患者应避免饮用，以免加重病情。
20年普洱茶功效与作用
20年普洱茶功效与作用普洱茶是一种历史悠久的茶叶品种，产于中国云南省的普洱地区，被誉为“茶界的领头羊”。
普洱茶因其独特的发酵工艺和醇厚的口感而闻名于世，被广大茶友所喜爱。
在过去的二十年里，普洱茶的功效和作用不仅得到了更加深入的研究，也为更多人所认可。
下面，我们将详细介绍普洱茶的功效与作用。
一、益肝护肝普洱茶中富含多种有效物质，如儿茶素、儿茶酸等，具有良好的保护肝脏功能。
这些物质能够有效地抑制肝脏脂肪的积累，减少脂肪肝的发生。
同时，普洱茶中含有丰富的抗氧化物，可以帮助肝脏排毒，提高肝功能，减轻肝脏负担。
二、降脂减肥普洱茶中所含的茶多酚能够有效地抑制脂肪的合成与吸收，减少人体对脂肪的摄入，从而达到降脂的效果。
同时，普洱茶还可以促进人体内脂肪的代谢，提高脂肪的燃烧速度，达到减肥的作用。
此外，普洱茶还有一定的饱腹感，可以降低进食量，帮助控制体重。
三、延缓衰老普洱茶中含有丰富的多酚类物质和抗氧化物，能够有效地清除体内的自由基，减少氧化反应的发生，从而延缓细胞的老化。
普洱茶还具有一定的抗炎作用，可以减少炎症对人体的损伤，保护细胞健康。
同时，普洱茶还可以提高人体内胶原蛋白的合成，促进皮肤弹性的恢复，减少皱纹的生成，使肌肤更加年轻紧致。
四、降压降血糖普洱茶中的茶多酚、儿茶酸等物质，具有调节血压和血糖的作用。
这些物质可以扩张血管，促进血液循环，降低血压；同时，它们还可以减少肠道对葡萄糖的吸收，提高胰岛素的敏感性，降低血糖水平，起到降血糖的效果。
因此，普洱茶对于高血压和糖尿病的人来说，具有非常好的保健作用。
五、消食化积普洱茶具有良好的消食化积功能，能够促进肠胃蠕动，加快食物的消化和吸收。
普洱茶中的茶碱和茶多酚可以增加胃液的分泌，改善消化功能；同时，茶多酚还可以减少胆固醇在肠道内的吸收，降低血脂的水平，预防心脑血管疾病的发生。
六、抗菌消炎普洱茶中所含的茶多酚具有非常强的抗菌和消炎作用。
茶多酚能够破坏细菌的细胞膜和核酸，达到杀菌的效果；同时，茶多酚还能够抑制炎症介质的释放，减轻炎症反应。
普洱茶回甘生津的原理
普洱茶回甘生津的原理
普洱茶是一种中国传统的名茶，具有独特的回甘生津的特点。
回甘是指喝完茶后口中留下的甘甜感，而生津则是指喝完茶后口腔中的湿润感。
普洱茶之所以能够产生这种回甘生津的效果，主要有以下几个原理。
普洱茶中含有丰富的多酚类物质。
多酚类物质是茶叶中的主要成分之一，具有很好的保湿和滋润作用。
当我们喝下一口普洱茶后，其中的多酚类物质会与口腔中的唾液发生反应，形成一层保护膜覆盖在口腔黏膜上。
这层保护膜能够有效地防止水分的流失，使口腔保持湿润，从而产生生津的效果。
普洱茶中的茶多酚还具有抗氧化的作用。
抗氧化物质可以中和体内的自由基，减少氧化反应的产生，从而保护口腔组织免受损伤。
当我们喝下一口普洱茶后，其中的茶多酚能够抑制口腔中自由基的生成，降低氧化反应的程度，从而减少口腔组织的损伤。
这种保护作用也能够使口腔保持湿润，产生生津的效果。
普洱茶中的茶多酚还具有杀菌和抑菌的作用。
口腔中常常存在各种细菌，如果细菌滋生过多，就会导致口腔发炎和口臭等问题。
普洱茶中的茶多酚能够抑制细菌的生长，减少细菌的数量，从而减轻口腔的炎症反应。
这种抑菌作用也有助于保持口腔的湿润，产生生津的效果。
总的来说，普洱茶之所以能够产生回甘生津的效果，是因为其中的茶多酚能够与口腔中的唾液发生反应，形成保护膜，减少水分的流失；茶多酚还能够抗氧化，保护口腔组织免受损伤；茶多酚还具有抑菌作用，减少口腔中细菌的数量。
这些作用共同作用，使普洱茶成为一种能够回甘生津的健康饮品。
普洱茶的功效
普洱茶的功效越来越多的人开始注意养生了，而茶叶便成了新时代的宠儿，普洱茶深受广大消费者青睐，可是有谁熟悉普洱茶的功效呢?下面我们来聊聊普洱茶的功效吧!普洱茶的功效1、普洱茶有降脂、降压、养颜、减肥、抗动脉硬化的作用。
2、普洱茶富含多种抗癌微量元素,能有效扼杀癌细胞生成,防止细胞癌变。
3、普洱茶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,再加上其中维生素C的大量增加,可提高人体免疫力,起到了养生健体、延年益寿的功效。
4、大部分茶叶都可以用来防辐射,普洱茶也不例外,电脑前来一杯普洱茶是不错的选择。
5、除此之外,普洱茶可保护牙齿、杀菌解毒,有着护胃、养胃以及安神助眠的功效。
普洱茶生茶和熟茶的区别1、从颜色上区别生茶通常是黄绿色或墨绿色;熟茶则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响,并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。
自然发酵的生茶则随着发酵进行,出现叶边、茶梗发红、发紫,然后逐步变红,黄绿色逐步消失,最后变为板栗色或红褐色,并有油亮的感觉。
2、从茶汤颜色区别生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色;熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色,如发酵不充分则还会有点淡黄色。
生茶的陈茶随着发酵程度的加深,茶汤的黄色变淡,红色加深,最后变得红浓明亮,茶汤表面还会有油气。
3、从气味上区别生茶闻起来是茶叶本身的清香味,熟茶则是一种特殊的陈香味,若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。
4、从口感区别生茶的味道和绿茶很相似,有苦涩味;熟茶的滋味是甘滑柔顺,绵甜爽口,有明显回甘。
5、从营养、功效区别生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效;熟茶经发酵后,在酶的作用下,又产生了不少新的营养物质,因此在普通茶的基础上,又有了更多功效,如:降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。
6、从制作过程区别鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)、揉捻、晒干,即为生散茶,或叫晒青毛茶。
普洱茶饼的功效与作用
普洱茶饼的功效与作用普洱茶饼是一种受到广大茶叶爱好者追捧的茶叶制品。
它具有独特的风味和多种功效与作用，一直以来备受人们的喜爱。
本篇文章将详细介绍普洱茶饼的功效与作用。
普洱茶饼源于中国云南普洱地区，是一种经过特殊工艺制作的茶叶。
普洱茶饼起源于唐朝，历史悠久。
它的制作工艺主要经历揉捻、发酵、烘焙等环节。
经过这些过程，普洱茶饼具有了独特的风味和药用价值。
普洱茶饼具有多种功效与作用，下面将逐一介绍。
1. 帮助消化普洱茶饼内含有多种有益菌类和鞣酸等物质，这些物质有助于促进肠道蠕动，增强消化功能。
长期饮用普洱茶饼可以帮助消化，缓解胃肠不适等症状。
2. 降脂减肥普洱茶饼中含有丰富的茶多酚、咖啡碱等物质，这些物质有助于加快脂肪的代谢，减少脂肪的堆积。
此外，普洱茶饼还可以抑制脂肪的合成和吸收，有助于降低胆固醇和三酸甘油脂的含量，从而起到降脂减肥的效果。
3. 降血压、降血糖普洱茶饼富含多种有益物质，如茶多酚、儿茶素等。
这些物质可以起到抗氧化和降血压、降血糖的作用。
研究发现，长期饮用普洱茶饼可以帮助降低血压和血糖，对高血压、糖尿病等患者有一定的辅助治疗作用。
4. 抗菌消炎普洱茶饼中含有丰富的茶多酚，这种物质具有很强的抗菌消炎能力。
饮用普洱茶饼可以抑制病原菌的生长，预防细菌感染，对口腔溃疡、牙龈炎等疾病有一定的预防和辅助治疗作用。
5. 抗氧化防衰老普洱茶饼中的茶多酚具有很强的抗氧化活性，可以清除体内自由基，减少氧化损伤，具有抗衰老的作用。
研究发现，长期饮用普洱茶饼可以延缓衰老，改善皮肤质量，使人保持健康和年轻。
6. 清热解毒普洱茶饼具有一定的清热解毒作用，可以消除体内湿热，清除毒素，净化人体。
长期饮用普洱茶饼可以改善皮肤问题，提高人体免疫力，预防疾病的发生。
7. 提神醒脑普洱茶饼中的咖啡因、氨基酸和多种营养物质能够刺激神经系统，提高人的警觉性和注意力，增强思维能力和工作效率。
饮用普洱茶饼可以起到提神醒脑的作用，对学生、白领等需要长时间集中注意力的人群有较好的效果。
普洱茶有什么功效与作用
普洱茶有什么功效与作用普洱茶有什么功效与作用普洱茶的功效与作用很多,例如普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效;还有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等作用.普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶，茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平，可直接吸收紫外线，是皮肤的有效保护剂。
茶多酚因含大量亲水性基团，因此很容易吸收空气中的水分，保持皮肤的水份含量。
茶多酚还可以使皮肤增白，消除皮肤色斑。
普洱茶今天已经被很多人认可和接受，普洱茶的功效与作用现在已经被很多人所认识;但其实普洱茶还具有一些独特的功效与作用。
普洱茶其他功能1、色素和染料：普洱茶有丰富的色素，用途更加广泛，不仅调酒可以用他，制造食品也可以用他，如果厨房准备一点普洱茶浓汁，用作菜肴的调味，比一般化学色素好得多，还可以用来染布，可以染多种颜色，色香俱全。
2、有机肥：冲泡过的普洱茶仍有无机盐、碳水化台物等养分，堆掩在花圃里或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖，一般喜爱盆栽的朋友，都知道这项用途，这比当垃圾处理方便多了。
3、洗涤剂：茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽，一般女士用过几次以后，便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多，因为茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。
用普洱茶煮水洗澡，不但可以清除体臭，涤去污垢，而且还有保养皮肤的功。
常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生，使皮肤光泽滑润、柔软如脂、且无任何刺激。
普洱茶一直被广大女性同胞们所喜爱，其一，普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.;其二,普洱茶可以降血脂.;其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了;此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。
普洱茶可清净血液由于生活品质提升，营养过剩，缺少运动，很容易造成胆固醇在血管壁中积存，引发中风。
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唐代医学家陈藏器在《本草拾遗》中写道：“止渴除疫。贵哉茶也” 。著名宦官刘贞亮在《茶十德》中也把“以茶除疠气”列为茶德之一。自唐以后，历代茶疗学也有新的 类似以茶解毒灭菌叙说，但由于当时科学不发达，将具有强烈传染性和流行性的疾病统称为“瘟疫”或 “疠气”，虽未点明是何种细菌、病毒，但喝茶有助抗毒灭菌的事是已被证实了的。
8、清除自由基、增强免疫力
现代社会的很多因素会导致我们体内产生可怕的垃圾物质——自由基 。由基的大量堆积，给人体留下了隐患，加剧了自由基对各种正常细胞的损伤作用。氧化自由基对人体 细胞有侵害作用，极易引起包括癌变在内的各种病变反应。
茶叶中茶多酚的主体儿茶素类物质是一种抗氧化剂，也是一种自由基 强抑制剂。茶多酚进入人体后能与致癌物结合，使其分解，降低致癌活性，从而抑制致癌细胞的生长。 茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌 的功效。美国科学家在2003年终于发现：“茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能 力增强五倍”。
★普洱茶与减肥★：
很多JMS都来问MM 喝普洱真能减肥吗？答案是肯定的！只是效果因人而议！但是相信 只要自己持之以恒！一定会成功的！下面给各位亲们二条小建议！希望亲们减肥成功，美丽动人！
1.想保持身材、维持体重：每日冲泡普洱茶来代替一切饮料，以茶代汤、以茶代水， 禁喝其他饮品...!!!其他餐点，皆正常食用。
第二道起作饮用，第二道的茶叶浸泡时间为10-20秒！
第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒，以此类推！越泡茶水浓度越淡，则浸泡时 间也就可以越长。看以下示范：
1. 将普洱茶叶置入滤杯中，5克左右（铺满杯底，略高）。
2. 将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
3. 片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。
2.想减肥用：除了上述要做到之外，另外冲泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，这个 方法可以快速减重。
3.想减肥一定要在饭后半小时---一小时内喝！ 效果最好！
★普洱茶冲泡方法★：
想要泡好一杯茶有两个最基本的要素：水温和茶叶浸泡时间。
水温只要水完全煮沸即可。
茶叶浸泡时间：
第一道茶水弃去，称之为洗茶，时间不益过长！5-10秒左右！
4. 再次注入 沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
5. 打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯 盖内。
6. 好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千 万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖 上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了！
普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大 学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓 度为1%时效果最佳。
5、消炎、灭菌、治痢疾
把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代（约公元前2737年前 ），“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之说，这在《史记?三皇本记》、《淮南子?修武训》 、《本草衍义》等书中均有记载。
★普洱茶的功效★：
现代医学研究证明的普洱茶功效近年来，国内外医学和茶学 专家对普洱茶功效的研究有了新的进展，证明普洱茶对人类的健康有着良好的功效：
1、 降脂、减肥、降压、抗动脉硬化
法国巴黎圣安东尼医学院临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化 含物、胆固醇含量有良好效果”。昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与 降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，结果证明普洱茶的疗效高于安妥明。饮茶能够降低血液中 的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，
7、防辐射
我们都知道，普洱茶富含维生素和茶多酚。尤其茶多酚是其他 茶叶的几倍，达到了30%—34%，其中，茶多酚的抗氧化与抗辐射能力之强早已受到营养学界，医学界的 重视。 据法国巴黎的两家医学院和广州中山医科大学实验证明10ug/ml茶多酚的作用可以相当于 200ug/ml维生素E的作用，试验中使用茶叶中提取的多酚物质饲喂大白鼠，再用致死剂量的放射性锶90（ 90 Sr)进行处理。结果发现：茶叶约可将其吸收90%。而且吸收的时间比 同位素到达骨髓的时间短，这就大大减少了人体吸收这类物质的风险。此外，普洱茶所含的儿茶素和维 生素族群也有锦上添花的抗辐射作用。
近代医药界对茶的保健作用研究不断深入，美国科学家在2003年终于 发现：“茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强五倍”。 对于普洱茶的药用 保健功效，中国历代医学名家均有论述，亦有不少史料记载。今摘录部分以供参考。
6、延年益寿、抗衰老
茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素 的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹 性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。
这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类 物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂 减肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。
2、防癌、抗癌
梁明达、胡美英教授是国际著名的癌细胞研究专家。他们用细 胞培养及电子显微镜观测方法，对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究，发现普洱茶杀癌细胞的作用 最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。普洱茶中茶多酚 及其氧化、降解、络合产物都是重要的抗癌防癌成分。日本医学界早在20世纪80年代，便已开始研究普 洱茶并得出普洱茶有防癌、抗癌作用的结论，因而在日本掀起了普洱茶热。
根据医学研究证明，茶多酚除了能降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的 含量，还能增强微血管的韧性和弹性、降低血脂，这对防治高血压及心血管等中老年人常见病症极为有 用。茶叶中含有硒元素，而且是有机硒，比粮油中的硒更易被人吸收，美国理查德?派习瓦特博士认为： 食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂，可以延长人的寿命，而茶叶中正富含这些有益生命的 奇异元素。
3、解腻消食、养胃护胃
普洱茶能刮油解腻，促进消化，对于消化积食、清理肠胃更是有着十 分明显的效果。此外，在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚 的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃 、护胃作用。
4、其他茶树品种，抗衰老作用优于 其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生 素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效 ，饮用未经氧化、发酵的普洱茶，其效果更为明显。