姜_初中散文
姜_1
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姜
故人云“剑号巨阙，珠称夜光。
果真李奈，菜重芥姜。
”由此可见姜在古代就是多么重要啊！姜属于姜科，他的样子像人参。
但从低处看又像一朵盛开的小花，可好看着呢！你别以为光好看没有真功夫是的。
那你可错了！他可谓深藏不露。
他在中药榜上也小有名气。
有一次，我去学英语衣服穿的不够多，动的我瑟瑟发抖，我心想这回完了，回家后一定要感冒了!回到家跑到被子里就缩成一团。
这时妈妈给我来了一碗热乎乎的姜汤。
我抱着碗就喝了起来，心中有些小瞧姜的作用。
可没过几分钟身体就暖了起来。
我不禁惊叹姜的作用。
姜不光是中药，他也是炒菜时不可少的调味料，用姜驱锅味道更鲜美。
姜也是菜中珍品，还有许多营养元素，被人们称为第二个人参。
别看姜家家必备，他的来头可不小。
听说乃是炎帝的姓氏呢！古人也有“神农居姜水，引以为氏。
”的古句。
姜老人，小孩都可以使用，可以改变食欲。
姜好！但可不能多吃呀！。
【写物】生姜_450字
【写物】生姜_450字生姜，是一种常见的调料和药材，它不仅可以增加菜肴的味道，还具有许多药用价值。
生姜外表略呈黄白色，有“百草之王”的美誉，又被封为“东方的辣椒”。
生姜有很多种类，比如黄姜、黑姜、红姜等，每一种都有其独特的特点和功效。
生姜有较高的药用价值，中医认为生姜性温，味辛，具有温中散寒、解毒止呕、开窍发汗的作用。
在中医中，生姜被广泛应用于治疗胃寒呕吐、腹痛腹泻、风寒感冒等症状。
生姜还可以用来治疗风湿疼痛、血瘀等疾病。
生姜还被用来增进食欲、助消化、祛除湿气等。
生姜对人体的好处不仅限于药用，它还具有丰富的营养价值。
生姜含有挥发油、酚类成分、淀粉等多种有效成分，这些成分能够提高人体的免疫力，增加身体的抵抗力。
生姜还富含维生素C，对于促进新陈代谢、提高身体免疫力、促进伤口愈合等方面有着重要作用。
除了药用和营养价值，生姜在美食方面也起着重要的作用。
生姜能够增加菜肴的鲜美味道，提升食欲。
生姜还可以用来烹调各种菜肴，比如鸡肉、鱼肉、蔬菜等，炖鸡汤、烧鱼片、炒青菜等都是非常常见的生姜菜肴。
生姜还可以用来制作糖醋姜、姜汁蜂蜜水等小吃，这些小吃不仅美味可口，更有保健作用。
生姜是一种具有多种功效的调料和药材。
它不仅具有很高的药用价值，还富含丰富的营养成分。
人们可以通过食用生姜来提高身体的免疫力，促进身体的新陈代谢，增加食欲，改善消化功能。
生姜在烹饪中的应用越来越广泛，被广大人们所喜爱和采用。
我们也要注意适量食用姜，因为大量食用姜可能会引起胃肠不适。
生姜的功效虽多，但也不是万能的，所以我们在使用生姜的时候，一定要根据自己的实际情况合理选择。
我爱家乡的生姜(800字作文)
我爱家乡的生姜_800字生姜是我家乡的特产，既可入药，也可做菜，开胃下饭，常作为礼物馈赠给亲朋好友。
每年中秋前后，家家都会腌生姜，我家也不例外。
爸爸开车带着邻居和朋友去地里挖生姜，回来时，车上装了满满一车厢的生姜。
虽然额头上沁出了许多晶莹的汗珠，手上也沾满了脏兮兮的泥土，可他们却满脸的幸福笑容。
远远望去，生姜长得好似一只只并拢光滑的小手，嫩姜的尖头上，粉红粉红的，仿佛美人指上涂了指甲油一样。
皮上有着像竹节一样的条纹，一道一道的，好似我们手上的关节。
大人们先用手将生姜上的泥土轻轻地抚弄掉，同时，把生姜的根部从姜体上掰下来，这是老姜，留着烧菜用的。
然后，将生姜放进一个很大的、装满水的盆里泡着，等把所有生姜上的泥土清理干净了，就用小勺子刮掉那层薄薄的皮，那样仔细，连缝隙里都不留一点皮。
这个过程就要看看谁更一丝不苟，只有细心的人才能做好。
望着他们那辛勤的背影，甚至可以听见豆大的汗珠滴在地下发出的“吧嗒吧嗒”的响声。
有时，有些过路的邻居看见了，也会蹲下来帮忙；有些过路的陌生人看见了，要么走过来问两句，要么也蹲下身来帮忙。
望着眼前的画面，我的心里涌起一股暖意。
妈妈将洗净的生姜放在陶瓷盆里，用盐腌上一夜。
这期间，妈妈会每隔两三个小时，将生姜从下往上翻一翻，这叫“去水入味”。
第二天，妈妈把生姜装入大玻璃罐。
只见妈妈装一层生姜，放一层糖，一直将罐装满，最后，倒入白醋至罐口，再在罐口蒙上一层保鲜膜，然后把盖盖上。
腌制后的生姜十分美味，嫩嫩的，甜甜的，让人回味无穷。
吃饭时，加上一点腌制后的生姜，让你感觉再吃一碗都不够。
这腌的生姜真是好吃啊！真不知该如何赞叹它的美味。
以前吃饭时，只要发现菜里有生姜，我都会把它挑出来，然后甩得老远的；看到别人吃生姜时，我似乎感觉自己闻到了一股刺鼻的辛辣味。
后来吃蛋炒饭时，妈妈哄着我我才吃了一口腌生姜，突然感觉十分的甜美。
吃着蛋炒饭和腌生姜，我似乎感觉到了妈妈对我的爱。
现在生姜的作用十分广泛：炒菜时可以放一点；赠礼时，它是感情的纽带；最重要的还是能治病，真是让我爱也爱不够啊！我爱家乡的生姜，也爱家乡那些勤劳的人民。
【写物】生姜_450字
【写物】生姜_450字生姜是一种常见的调味品，也是一种重要的药材。
它的科学名称叫做姜，是姜科多年生草本植物的块茎。
生姜在我国已有几千年的种植历史，被广泛应用于烹饪和中药制剂。
生姜味道辛辣，性温。
在烹饪中，生姜能增加菜肴的香味，调节菜品的味道，尤其对于海鲜和肉类有很好的提味效果。
生姜还具有消除腥腥味、杀菌、保鲜、驱寒、消除湿气等功效。
所以，生姜是家庭烹饪中不可或缺的食材之一。
生姜的药用价值也是非常高的。
根据中医理论，生姜有发汗、散寒、温肺、健胃等功效。
生姜含有一种叫做姜酮的化合物，可以促进血液循环，增强人的免疫力，有助于预防感冒和其他呼吸道疾病。
生姜还具有镇痛、解痉、止咳化痰、祛湿止痛等作用。
所以，生姜在中药中应用广泛，常作为药剂和中药配方的主要原料。
生姜的种植和制备都需要一定的技巧。
在种植方面，生姜喜好温暖湿润的气候，所以一般在农历二月左右开始种植。
种植之前，需要将生姜块茎泡在水中1-2天，然后在肥沃的土地上进行灌溉和施肥。
生姜生长周期较长，通常需要50-70天才能成熟。
在制备方面，生姜的处理一般分为去皮、切片和晒干等步骤。
去皮时，可以先将生姜放入温水中浸泡一段时间，然后用刀轻轻剥去外皮。
切片时，可以将生姜切成厚度约为1-2毫米的薄片。
晒干时，可以将切好的生姜片摆放在通风的地方，晾晒2-3天，直至干燥。
生姜是一种非常有用的植物，它既可以用于调味烹饪，也可以用于制药。
因为生姜具有丰富的药用价值，所以在日常饮食中可以多吃一些生姜，以增强身体的免疫力，预防一些常见疾病的发生。
对于一些特定疾病的治疗，还需要在医生的指导下使用生姜，以充分发挥其药用效果。
生姜是一种独特而重要的植物，它对于人类的健康有着重要的贡献。
家乡铜陵特产生姜作文
家乡铜陵特产生姜作文
《家乡铜陵的生姜》
咱家乡铜陵有个特别有名的特产，那就是生姜啦！说起铜陵的生姜啊，那可真是不一般。
记得有一次，我和家人一起去参加一个当地的农产品展销会。
好家伙，一进去就看到好多摊位都摆着一堆堆胖乎乎、鲜嫩嫩的生姜，那场面可壮观了。
我们走到一个摊位前，摊主热情地给我们介绍起来，他拿起一块生姜，就开始说这生姜有多好多好，能做菜、能入药，好处多得不得了。
他还现场切了一块让我们闻，哇，那股子独特的香辣味就扑鼻而来，特别提神。
我看着那些生姜，突然就想起小时候，妈妈经常会用铜陵生姜给我们做菜。
做鱼的时候放上一点姜片，去腥效果那是杠杠的，做出来的鱼鲜美无比。
还有那道最普通的生姜炒肉丝，把生姜切成丝，和肉丝一起炒，那味道，别提多下饭了，我每次都能吃上好几碗饭呢。
后来我们还了解到，铜陵的生姜种植历史那是相当悠久了，老祖宗们就开始种啦，一直流传到现在。
而且这里的水土特别适合生姜生长，种出来的
生姜品质特别好，个大饱满，味道浓郁。
咱家乡的人可都离不开这生姜，平时做菜要用，身体不舒服的时候也会煮点生姜水喝喝。
这就是咱家乡铜陵的生姜，真的是咱的宝贝呀，给我们的生活增添了不少滋味和乐趣。
我爱我的家乡，更爱家乡这独特的生姜！。
我家的姜
准 的事儿 ，谁说谁劝 ，都 白搭 。
现在想 来 ，那 一年 的父 亲 ，是孤 注一掷
了
３
姜获得 了大丰 收 ，父亲 的精神 面貌明显
４ ８ ｌ
｝ 籼 毋 文警
也都拾 掇利 索 了。那些 秧姜 的麦地 里 ，一垄 一垄 的嫩麦苗 ，在 父
母的钉耙下 ， 梳理得整齐 、 干净 ， 在潮湿的气息里 ， 都有些害羞了。 等阳光来 了， 风来 了， 又都扯着小脑袋 ， 轻轻地摇着 ， 开始 张扬了。 父亲说 ，忙 了一老年 了，弄俩钱 ，给妮儿买身衣服去 。
短 篇小说
裁
姜
● 韩运 民
那 一年 ，我家 的姜 获得 了大丰 收。收完搁在 窨子里 ，父亲用
往年卖姜 的斤 两 ， 粗略 匡算一 下 ， 喜滋滋地说 ， 三万斤 ， 只多不少 。
眉 飞色舞 中 ，似乎 能突破 四万斤 。四万斤 ，多么令人骄 傲激 动的 数字 啊。我们 家秧姜 ，从我记 事起 ，从来就没 高产 过 ，我和母亲 、
命。
２
小学生 。尤其是清 明节前后 ，拿姜种 的时候 ，
父亲 的腿脚 更勤 ，把 人家都 跑毛 了 ，不知 道 对 于秧姜 ，父 亲一 直都有一 个坚定 的信
念 。秧 姜肯 定是 能发家 的。姜 的行情 ，笼统 地说 ，是贵三年 ， 贱三年 ， 不贵不贱又三年 。 父亲想干什么 。
亲 终于摸 着窍 门 了。那一 年 ，父亲 决定 大量
秧 姜 ，父 亲算准 了 ，胸有 成竹 。父 亲说 ，贱 了几年 了 ，该 贵了。那 一年 ，父亲着魔一样 ，
【写物】生姜_450字
【写物】生姜_450字生姜，是一种香辛味十足的食材，不仅在烹饪中被广泛使用，也在中医中有着重要的地位。
生姜的外表是一种带皮的根茎状植物，色泽呈现出鲜艳的黄色，外表略有褶皱和凸起的部分，其味辛辣、性温，有助于解表散寒、温中止呕、止咳化痰等功效。
生姜在中华民族的日常生活中有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，下文从食材和药材两个方面来介绍生姜的功效和作用。
首先是生姜在食材方面的作用。
生姜是一种常见的调味品，在烹饪中被广泛使用，尤其在家常菜和一些特色菜中常常能够找到生姜的影子。
生姜的辛辣味能够去腥解腻，增加菜肴的鲜嫩口感，让人食欲大增。
比如麻辣火锅中的姜片、麻辣烫中的生姜酱、糖醋排骨中的生姜汁等等，都是生姜在烹饪中常见的应用方式。
除了调味功能以外，生姜还有助于消化，促进血液循环，增强体质，因此在一些寒性食材或是寒冷的季节里，也可以添加生姜来起到温暖身体的作用。
其次是生姜在药材方面的作用。
生姜在中医药中有着重要的地位，被认为具有温中止呕、解表发汗、散寒止痛的功效。
生姜是一味常见的中药材，常常能够配伍一些其他的中药共同使用，以达到调和药效的目的。
比如生姜与黄芪、干姜配伍，可以温中祛湿、提升免疫力；生姜与葛根、人参配伍，可以解表发汗，驱散寒气。
生姜还可以单用或是搭配其他中药制成外敷药膏，用于缓解风湿疼痛或是外伤瘀血等。
而且，生姜泡水喝还有助于增强人体的抗寒能力，预防感冒和风寒等疾病。
生姜既是一种重要的调味品，在烹饪中有着举足轻重的作用，又是一种常见的中药材，在中医药中有着重要的地位。
生姜的功效和作用较为多样，既有利于调理饮食，保持身体健康，又有利于辅助治疗一些疾病。
在日常生活中，适当地食用生姜，既可以增加菜肴的美味，又有益于身体健康，是一种十分理想、实用的食材和药材。
关于生姜的作文
关于生姜的作文
《生姜的那些事儿》
生姜啊，这东西可真是特别。
有一次我感冒了，妈妈非说喝生姜水可以缓解。
妈妈就去厨房切生姜，那块生姜长得歪歪扭扭的，表皮还带着点泥土。
妈妈拿起刀，一刀一刀认真地切着，我就站在旁边看着。
只见那生姜被切成了一小片一小片的，散发出一种独特的味道，说香嘛也不是特别香，就是有一种很特别的气味。
然后妈妈把这些姜片放进锅里，加上水开始煮。
随着温度升高，那股生姜的味道就越来越浓。
等煮好了，妈妈让我喝，哎呀，那个味道啊，真的是有点难以下咽，辣辣的，感觉整个嘴巴都热起来了。
我皱着眉头勉强喝下去，真希望这感冒能快点好啊。
说来也怪，喝了几次后，感冒还真的慢慢好了。
从那以后，我就对生姜有了不一样的认识，虽然它味道有些特别，但是关键时刻还真挺有用呢！现在啊，每次看到生姜，我就会想起那次感冒时妈妈给我煮生姜水的情景，这普普通通的生姜，还真是有着不一般的魔力呀！。
乡村散文：生姜
乡村散文：生姜
#十九届农交会#
葱，姜，蒜都是不错的调味品，这三样东西老家都有种的，章丘的大葱，金乡的大蒜都很出名，但是生姜的影响力比前两个差多了，至于在哪个地方种的最好，我现在也不清楚。
生姜也是开花的，开的玫瑰红，它的叶子的外形很像绿色的竹子，坚硬的很，它的果实长在地里头，至于用什么东西挖出来就不太清楚了，生姜一般是在秋季收获。
小时候，冬天感冒了，母亲会把姜片切成丝，碗里在放些红糖，姜丝混在红糖里面，母亲用开水倒进去，用筷子搅一搅，让我喝下去，说是能治感冒，喝完后，脸上滋滋冒汗，这姜丝辣的嗓子疼，母亲让我上炕蒙上被子说睡上一觉就好了。
后来，到了城市里发现了姜丝可乐，我想这就是红糖水演变而来的，夏天，喝姜丝可乐确实很解暑。
生姜的用处蛮多的，农村人都喜欢把它洗干净放在咸菜缸里腌咸菜吃，生姜在咸菜缸子里泡的久了，味道没有了之前的辛辣，把生姜捞出来，洗一洗，切成片就着馒头吃，是很不错的咸菜。
姜丝可以用来炒鸡蛋，味道鲜美，口感柔滑，适合牙掉的差不多的老人吃，黄色的姜丝韧性十足，煸炒过后，辣味逐渐消除，吃上去有种像莲藕一样脆脆的感觉。
老家人炖鱼时，也喜欢放上几块姜，新鲜的鱼做出来很腥气，放上几片姜，有去腥的作用。
老家不仅炖鱼时放姜，炖鸡的时候也离不开。
放上了姜，可以使鸡的味道更加鲜美，满足人们的味蕾，吃起来更好吃，让鸡的汤更加浓郁黏稠。
姜在古代代表江山的意思，一统江山，唯我独尊。
霸气使然，朝
代不断更新迭起，以前只是皇亲贵族享用的东西，现在也上了普通老百姓的餐桌。
【写物】生姜_450字
【写物】生姜_450字生姜，它是一种常见而普通的食材，不仅味道独特，而且还具有许多药用功效。
姜的形状略呈椭圆形，表皮红黄相间，味道辣而香。
生姜是我最喜欢的一种调味食材，我喜欢它辣辣的味道，能给我的味蕾带来不一样的刺激。
生姜在烹饪中有着广泛的应用，它既可以用来调味，也可以用来腌制食材。
尤其是在中餐中，生姜几乎随处可见。
它可以用来炖汤、煮菜、炒菜等等，能够给菜肴增添一种独特的香味。
尤其是在凉菜和海鲜中的应用更加广泛，不仅能去腥增香，而且还能提升整体口感。
生姜还可以腌制食材，如酸辣腐竹、酸酸黄瓜等等，极大地增添了菜肴的风味。
除了在烹饪中的应用，生姜还有着药用价值。
自古以来，生姜就被用来治疗各种疾病。
在中医中，它被列为“百草之王”，并被广泛应用于中草药中。
生姜能够驱寒解表，适用于感冒发热、寒性头痛等疾病的治疗。
生姜还具有活血化淤、止呕降逆、消食化痰等功效。
在日常生活中，当我们感觉身体寒冷时，可以用生姜泡水或者多吃一些生姜来驱寒。
生姜还可以治疗消化不良、恶心呕吐等症状，是一种非常好的药食同源食材。
生姜，除了在烹饪和药用中的应用，还有一些特殊的用途。
它可以用来驱蚊。
夏天，蚊子成群结队，嗡嗡作响，让人很是困扰。
这时，我们可以将生姜切片或者擦碎，然后将其摆放在屋子里，就能有效地驱走蚊子。
生姜还可以用来泡脚，具有活血止痛的效果。
当我们感觉脚部疲劳时，可以用热水泡生姜水，既能舒缓脚部的压力，又能保健身体。
生姜，它虽然普通，却有着非凡的魅力。
无论是在烹饪中的应用，还是在药用和其他方面的应用，都能发挥出其特殊的功效。
尤其是在热天、感冒发热等时候，更是不可或缺的一种食材。
让我们一起品味生姜的味道，感受它给我们带来的不一样的味觉和体验吧！。
【写物】生姜_450字
【写物】生姜_450字
生姜是一种常见的调料，也是一种药用植物，有着悠久的历史和广泛的用途。
它的外
形略呈长椭圆形，表皮呈现深黄色，内部是光亮的麻黄色，尤其是新鲜生姜，其气味更是
浓烈刺鼻，令人难以忘怀。
生姜有着温热的特性，可以温中散寒，止呕止痛。
在日常饮食中，我们常常可以看到
生姜的身影，无论是烹调肉类、海鲜，还是制作汤品、煮饭，都可以加入适量的生姜来提
鲜增香。
而且生姜还有助于增加胃液分泌，促进消化，预防肠胃不适。
在寒冬时节，饮用
生姜水可以暖胃驱寒，增强体质。
生姜还是一种药食同源的食材，其含有丰富的挥发油、姜酚、树脂、淀粉、蛋白质等
物质，有着很高的药用价值。
根据中医的理论，生姜具有温中散寒、解表发汗、化痰止咳、止呕止痛等功效。
特别是在感冒初起、恶心呕吐、肠胃不适时，可以用一些生姜来煮水，
或者直接嚼生姜片，都可以起到改善身体不适的效果。
在一些传统疗法中，生姜也被用来治疗一些慢性病。
比如治疗关节炎、风湿病等慢性
疼痛性疾病，可以用一些生姜捣烂敷在患处，起到镇痛消肿的作用。
生姜还对心脑血管有
一定的保护作用，可以降低血脂、防止血栓形成，对于高血压、高血脂的人来说，多吃些
生姜有助于改善症状。
生姜既是一种常见的调料，又是一种药用植物，其功效广泛。
无论是在日常饮食中，
还是在药物治疗中，生姜都有着特别的地位。
所以，我们可以说生姜既是我们餐桌上的好
伴侣，又是我们保健身体的好帮手。
我们应该充分发挥生姜的作用，在日常生活中加入更
多的生姜，让它给我们的身体带来更多的好处。
卖姜 散文
卖姜散文
《卖姜》
春暖花开，“卖姜”口号又再度响彻湖南街头。
由矮小的把车围成的路边农贸市场盛放着新鲜的姜，卖家叱咤促销，散发着淡淡的姜香。
上个世纪，这里就是传统姜市场，一样的场景，一样的叫卖声夹杂着陆续来往的童话传说和生动的脑筋急转弯，空气中充斥着满满的乡土味，仿佛带来了来自乡村的宁静。
小卖家认真晒着姜，色红亮丽，质量精良，削薄，剥洋葱一样，它是新鲜而弹性质地，不仅口感鲜美，而且品质高级，营养丰富。
客人们一拥而上，开始热情地讨价还价。
旁边的小商小贩又加入到购买的行列中，欢声笑语看起来活跃而热闹。
卖姜也是卖舌谈，当这里的小贩们暂时空出时，客人们便像看剧一样，分享彼此的心事，谈起过去、现在，以及未来，童话一样而真实。
许多游客到此拍照，把它保存成一个传奇，一个拥有无穷思想和优美气息的片段，传承自然，终相拥而歌。
不论今后传统姜市场如何发展，它总会是一个永恒的、充满乐趣的街头交易，它就像一道深埋在那里的金色桥梁，将乡村的芬芳和乡土的文化永远的架在一起。
姜_优秀作文450字
姜_优秀作文450字
盛上一碗香喷喷的白米饭;端上一盆清蒸白水虾;切上一小段肉丝相连的香肠;捧上一锅美味的萝卜烧肉;再在菜的中央倒上一碟米醋，一桌丰盛的晚餐便呈现眼前。
那扑鼻而来的香味，令人不禁垂涎三尺。
茶余饭后之时，正当你还正对这桌晚餐还回味无穷时。
也许你是否注意过，一小块的姜还正孤寂地躺在一碗菜盆的角落里……
姜，作为一种辣而微苦的日常调味品，已经走进了我们的生活中。
在餐桌上各种菜肴的一角，都能看到被切成一小片、煮得鲜黄、明亮的姜。
姜是无私的，它将它所有辛辣的味道都融进了人类一道道美味的菜肴之中，而当人们在夸赞一道菜色、香、味俱全时，会有谁注意到还在盘中的姜呢?它们将自己的一切都默默地奉献给了人类。
也许它使用了几次便会被永远地遗弃了，结束了它卑微、短暂的一生……
姜对人娄的贡献是非凡的。
海味融进了姜的辛辣味后，便没有了
难闻的海腥味;人食用了生姜片后，能够暖胃、活血、去火;在米饭中放一小块姜，便能使米饭软硬适合，清香扑鼻，口感自然尚佳。
用两指轻轻捏起一小片姜，用鼻子细闻，一股辛辣扑鼻而来，一阵舒爽由此弥漫着全身。
夕阳夕下，霞光普照大地，那最后的几缕阳光，洒向那闪着清亮黄色的姜，姜刚沾过水，那几滴水滴便在阳光下闪砾着、流动着，发出金色的光芒……。
生姜优美散文
生姜优美散文生姜优美散文乡村的时后，每年深秋季节，常听老人们讲，地生姜开花了，天气要凉了。
地生姜是一种多年生草本宿根，生性十分强键，无论土地有多贫瘠多荒芜，只要将它的块茎埋进土里，它就能生根发芽，蓬勃旺盛地生生不息，成片成片地占领地盘。
地生姜又叫洋生姜、鬼子姜，其块茎能腌制咸菜，其味鲜美富有营养，深受人们的欢迎。
在物质极度匮乏的年代，乡村里种地生姜十分普遍，农舍周边的闲散地上，到处都有地生姜的身影。
地生姜的块茎十分耐寒，冬天即使在零下几十度的北方，其地下块茎也能安然无恙地越冬。
地生姜不用施肥不用管理，随它去疯长，它仍蓬勃茂盛生生不息。
一场春过后，它茁壮的嫩芽像竹笋似地几乎一夜之间都破土而出，翠绿的嫩芽盖没了地面冬日的荒凉。
无须多久，地生姜就长得粗枝大叶，其外形犹如粗手大脚的农人，虽不拘小节，不修边幅，但质朴自然，平和亲近，给人一种热情亲切感。
旧时，我家隔壁就是大队部，老宅后门外沿河的荒地上长满了地生姜，那是我家栽种的。
岂料地生姜越长越多，就连大队部后面也被占领了。
一年深秋季节，我们在挖地生姜时，连同大队部后面的一起给挖了，一共收获了几百斤。
看着白白嫩嫩的地生姜，全家人都十分开心，一部分腌了咸菜，一部分留着充饥，因地生姜能像山芋那样烧煮着吃，甘甜糯香，但口感稍次于山芋。
困难时期，地生姜也曾代饭，凡上点年纪经历过六十年代三年自然灾害的人们，恐怕还不会淡忘。
岂料，挖了大队部后面的地生姜便闯了祸，大队长一怒之下兴师问罪，他找我父亲了解情况，让我父亲说清问题。
父亲是个天不怕地不怕的'大老粗，他把一筐地生姜搬到大队部，领导批评他不接受。
他说这地生姜本来就是从我家这边长过去的，大队后面的地空着也是浪费，你们当官的也不在乎这点东西。
但大队长不答应，坚持要罚。
那时的所谓罚只是扣点工分而已。
后在大队书记的协调下，大队长和我父亲握手言和，那筐地生姜也还了我们，工分也没有扣。
其实，那时的大队部也是清水衙门，大队干部们清正廉洁，日子过得同样十分清苦，上级要求极严，他们连白吃一顿饭的机会也没有，谁要是白吃白拿了老百姓的东西，一经上级查实，轻则批评教育检讨，重则撤职罢官。
生姜的小作文
生姜的小作文每一次吃生姜，总是想起童年时的月老，依稀记得老年人家的老奶奶们拿着刀叉在桌边拆生姜，一边念着咒语，一边说着“哎，真是苦涩啊”。
生姜意味着中国特有的宗教文化思想，能够把恶魔赶走，驱除病，有让你觉得清新也有让你觉得苦涩。
生姜是一种很特别的植物，当它还在地里孕育的时候，它只是一般的植物，然后就会慢慢长出一个有着植物性的小块，在晒太阳的时候，它会变黄，变得非常的柔韧，然后会变得越来越辛辣，当你切开的时候，它的油珠会滴落，辛辣的味道能够让你一眼就能识别出来，叫你马上喝杯清水，然后把它一次次地吃掉。
在饭桌上，你可以吃到生姜配烧饭，或者和肉一起烹饪，把生姜与肉碎混合在一起，和韭菜、大头菜一起拌，吃起来更具有口感；另外，你也可以把生姜和萝卜一起炒，把它们放在一起，搅拌，炒出一道有着香味的美食，营养又美味。
在重阳节，我是把生姜拿在手里，胡萝卜、大蒜、大葱一起拆，拆成小段，然后把它们放在桌子上，并配上一些面粉，吃成节日拼盘；也可以把生姜做成汤，放在热水里，加入糖、醋、香菜，调整味道，然后拿一把芫荽，放进去，熬成汤，让你满口香气，让你的每一分精力都更加的充沛。
除此之外，生姜还有很多其他的功效，比如它可以降低血糖、抗菌和抗病毒，促进血液循环，减少胆固醇。
它也可以起保湿作用，给你一个美丽的容颜，把肌肤滋润活力，让你看上去更加年轻美貌。
生姜是一种神奇的植物，它不仅可以带给我们好多美味佳肴，还可以让我们受益于它的辛辣、抗病毒、抗菌、降血糖等功效，让我们感到它的神奇药性，令人惊叹。
在家的时候，我也喜欢把生姜拆成小段，放在嘴里，慢慢品尝它的辛辣，看着它在阳光中闪耀着，就像一个真正地老奶奶一样，心中满溢着温暖，感受着生活的乐趣。
生姜，让我们慢慢回想起童年时的一切，它永远是我心中那最美的怀念，将永远深深的铭记在我的心里。
姜的作文400字
《姜》
我特别喜欢姜，它虽然长得其貌不扬，但是用处可大啦！
姜的形状弯弯曲曲的，就像一个小老头，身上还带着一些小疙瘩。
它的颜色也不怎么好看，土黄色的外皮，看起来脏脏的。
可别小瞧了姜，妈妈做菜的时候经常会用到它。
每次做鱼，妈妈都会切上一些姜片放进去，说是可以去腥。
冬天的时候，如果我不小心着凉了，妈妈就会给我煮一碗红糖姜水，喝下去身体马上就暖暖的，感冒很快就好了。
姜真是个神奇的东西，虽然它不好看，但是很有用！
《姜》
姜，是我们生活中常见的一种东西。
它的样子有点奇怪，有的像小手指，有的像弯弯的月牙。
摸起来呢，有点粗糙。
姜的味道很特别，辣辣的。
有一次，我好奇地咬了一小口，哎呀，那股辣味一下子就充满了我的嘴巴，可把我难受坏了。
不过，姜的好处可多啦。
奶奶说，用姜泡脚能驱寒。
还有，感冒的时候喝姜水可以让身体快点好起来。
姜虽然不那么招人喜欢，但真的很重要呢！。
关于生姜的作文
关于生姜的作文篇一在所有蔬菜里，生姜大概是最资色平平的了，它既没有鲜艳的颜色，也没有娇好的身段，只是灰黄的一团疙瘩，毫不起眼，毫无美感。
然而你知道么？生姜是植物的根，很难看，但是，生姜的叶子却像极了竹叶，十分娇美可人，我家就种了一课。
生姜只有一个主干，过一段时间就低下头弯下腰从卷卷的叶子里抽出尖尖的脑袋再抬起头，这时总会长高一节又多出一片新叶，生姜的叶子碧绿碧绿的，上面散发出一丝丝生姜的清香，它的杆上有一些细小的绒毛，而且还有一些细细的白色条纹，它每隔一段就会长出一片叶子，它的杆和根的连接处像八爪鱼一样伸进土里，有些泛红泛黄泛绿。
它像竹子，不知道的人还以为我种的是竹子呢！它美而不娇。
有一次，我们全家外出，一个多星期才回来，我以为生姜会死，回到家我第一时间冲进屋里看看我的宝贝生姜，不但没死，还在抽一片新叶呢！我赶紧给它浇水，他在微风下摆动，好像在说：“谢谢你小主人”。
生姜没有美丽的花朵，也没有艳丽的外表，但它却在泥土下默默无闻的结出又多又大的果实。
我要像它学习：美而不娇、顽强、永不向困难低头，做一个顽强有着伟大理想的人！我爱我的生姜“宝贝”。
篇二今天，妈妈买回来一袋生姜。
我随便挑了一个看了一下，它浑身脏兮兮、皱巴巴的，像个丑八怪。
妈妈看我拿着生姜发呆，也拿起一个生姜说：“你别看它好像一无是处，可是一到了煮鱼炒螺丝，它可是最主要的烹调佐料。
吃完喷香的鱼肉，可别忘了这里也有生姜的不少功劳呢！我把生姜带到房间，放在了书桌上，突然我发现它下面的躯干是干瘪的，而上面居然爆出了尖尖的光滑油亮的小芽，小芽由下而上，由黄到绿，像一根刚破土而出的嫩笋。
躯干就像一位温情的母亲，她用自己的养份哺育着刚出生的嫩芽，从她凹凸不*、干瘪的皮肤上看来，她一定经历了无数的风霜雨露！它几乎用尽了全身的养料。
我不由得想起一个故事：从前有个猎人，打完猎带着猎狗回家。
在路上，猎狗发现草丛中有一窝小鹌鹑，正当它即将扑上去的时候，一只母鹌鹑发疯似的不顾一切冲向猎狗。
生姜抒情散文
生姜抒情散文生姜抒情散文我从小就喜欢吃生姜，但我只吃两种味儿的生姜，一是被白花花的纯盐腌渍过的生姜，咸味儿完全渗进了姜的内部，附着在每一根细小的纤维上面，生脆，厚实。
再就是被乡村的黄豆酱酱过的生姜，黑黑的，黏黏的，却又是另一番滋味。
不过，这种滋味的生姜早已变成了回忆。
小时候，生姜是稀罕物儿，因为父亲爱吃的缘故，母亲常常买个一斤半斤的，放搁陶罐里腌着，藏起来，只是在劳累或是生病的时候才从里面用筷子夹起一两片，供父亲品尝。
而我们常常是得不到这种机会的，只有在旁边看着的份。
家里没人的时候，我在家里翻了个遍，还是没能找到生姜的藏身之所。
终于有一天，我发现了生姜的秘密，那种兴奋劲，无异于哥伦布发现了新大陆。
开始的时候，不动声色，等到妈妈转身，我下手了。
最初是一片两片，嚼在嘴里，咸辣味从腮帮传递开去，随着唾液滑落，一直抵达到心口的位置，舒服极了。
我通常不是用牙齿咬，那样太过浪费，好日子留着慢慢过，我总是用舌尖细细的抿，一点一点的`把姜汁吸尽，如同昆虫用触角吸食禾苗上的汁液，然后再把只剩了一副骨头架子的生姜吃下去，即使满头大汗，也乐此不彼。
妈妈最终发现了这个秘密，于是把生姜罐转移了，我也不想捅破这个迷局，免得“此地无银三百两”，但内心里无时无刻不在向往着腌生姜的美味。
等再次寻到生姜罐的时候，我无法保持此前的优雅了，偷偷的摘下一小半，用另一只玻璃瓶珍藏起来。
上学的时候，带一两片，放学的时候，又吃下一两片，很快，玻璃瓶里空空如也。
等到再次把黑手伸向妈妈的陶罐时，我被逮了个正着。
好在这不是什么大不了的事，挨了妈妈的一顿训斥而已。
那时候，乡村里家家户户都用黄豆酶酱，一个大钵放在户外的石架上、院墙上，旁边放了一个大盖，晚上或是下雨天，也不端回家，把大盖往上一盖了事。
需要用酱的时候，就在钵里舀一碗，这种酱不光香气醇厚，味道也很独特，现在无论多好的酱油也都追撵不上。
更让人垂涎三尺的是酱钵里通常还藏了好东西，生姜，豆角，刀豆，腌成了酱色，软绵绵的，用筷子在钵里一搅，这些东西便现出了原形，用清水洗净，吃起来，香喷喷的。
菜板上的生姜
菜板上的生姜蔡汉以2019-08-22前天，妻子从市场上购买了一块生姜。
这一块生姜造型奇特，很象一头可爱的“小狗”，也如一头奔腾的“骏马”……我们几次把生姜放在菜板上，拿起菜刀要切成姜片，但刀在手上，却不忍心切下去！一块生姜造型奇，似狗如马想象比。
万物有灵常言语，菜板生姜刀钝力。
神农当年尝百草，生姜从此成大礼。
三餐进食调味品，发汗解表中药意。
附生姜起源及作用：生姜最早起源于春秋时期。
在我国，食用生姜的历史相当悠久，流传着很多名人和生姜的故事。
神农尝百草，以辨药性，误食毒蘑菇昏迷，苏醒后发现躺卧之处有一丛青草。
神农顺手一拔，把它的块根放在嘴里嚼。
过了不久，肚子里咕噜咕噜地响，泄泻……过后，身体全好了。
神农姓姜，他就把这尖叶草取名“生姜”。
意思是它的作用神奇，能让自己起死回生。
生姜是常用的一种调味剂，也是很重要的中药。
生姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经。
生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解鱼蟹毒、解药毒的作用。
适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒、呕吐等症。
生姜用于发表，主要为发散风寒，发汗作用较弱，多用于治疗感冒轻症。
常常配合麻黄、桂枝等药，作为发汗解表药的辅助，能够增强发汗力量。
生姜有预防风寒的作用，民间流行“上床萝卜下床姜，不用医生开药方”的谚语。
生姜具有温中、止呕的功效，这两个功效是独立的，其中温中作用指的是凡是中焦有寒，不管虚实，生姜都可以用，其止呕则是一个特殊的功效，能和降胃气，治疗恶心、呕吐。
唐孙思邈起，就把生姜称为止呕圣药和半夏相伍，就是张仲景的小半夏汤，治疗胃寒或痰饮呕吐的良方。
生姜温肺止咳，用于肺寒咳嗽，无论是外感风寒，还是里寒证均可应用。
姜枣配伍，还具有调和营卫、气血的作用。
但生姜因为它性微温，具有发散作用，有一些人是需要禁食的，比如阴虚内热、内火偏盛之人，还有患有目疾、痈疮、痔疮、肝炎、糖尿病及干燥综合征的患者不宜食用，孕妇忌食。
生姜作为调味剂，不可多食，多食易生热损阴，致口干、喉痛、便秘等症。
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姜
姜
七一华源二（12）班曹健晔
姜是什么呢？一种草本植物？一种调味料？一种中草药？也许是，但对我而言并不全是如此。
一片姜能做什么呢？炒菜？泡酒，泡水？做姜糖?也许是，但对我而言却不止这些。
因为，这是外婆的姜。
外婆是湖南人，生活地域的潮湿让他们需要这种驱潮的火辣食物。
他现在虽身在武汉，却把她在湖南是养成的吃姜的习惯也带了回来。
小时候待在外婆家，总能看到她的阳台上放着竹匾，里面晒着外婆自制的各种稀奇古怪的东西，有椒盐茄子啊，糖渍的樱桃啊……最引人注目的还是那一片片包着晶亮白糖结晶的姜片了。
每次我用小手拉着外婆的大手走上那奇异的阳台，都会一遍又一遍的问起那些干果的名字。
现在，有些已经不再记得，唯有那姜，深深地刻在我幼小的脑海里。
小学时，周末我常常会到外婆家吃饭，外婆每次都非常高兴，而她拿给我的第一件东西，就是姜。
甜甜的糖，辣辣的姜，放在嘴里，那味道早已超过了食物本身。
在我把那片姜细细品尝之后，外婆才会叫我吃饭，她认为，这样我吃饭时就会有好胃口。
走之前，外婆会再给我一片，并叮嘱我不要吃多了，免得上火。
中学了，学习紧张了，我很久才会回一趟外婆家。
我每次回去，外婆脸上就如绽开一朵菊花般。
也许是我长高了，外婆看起来比以前更矮了，也更加苍老。
但她总是那么慈祥。
每次临走前，她都会在我的包里塞上满满一小瓶姜，出门后，她总会一个人默默地站在窗口，向我挥着手，她脸上的微笑写着伤感和冷清。
每一个孤独地夜晚，她和外公只能默默地在昏黄的灯光下看着电视……。
我不敢再想，只能紧紧握着那一小瓶姜，就如同刚进门时外婆抱着我那样。
每当我和人闹了别扭，我都会给外婆打电话，她慈祥的话语听着总让人心安，她的言语如同具有神奇的魔力，驱散心中的一切烦恼，无奈，一切的痛苦，绝望。
放下电话，我会回到房里，再次拿起那瓶姜，打开吃上一小片，静静地坐着，感觉外婆就在我的身旁。
第二天，无论爸爸是否做饭，我一定会收到由妈妈带回的来自外婆之手的一顿丰盛伙食，最上面一定有一片小小的姜，甜甜的，辣辣的，放在嘴里，那味道早已超过姜本身。