昆虫饲料在动物营养中的应用
黑水虻虫粉对南美白对虾生长发育的影响
黑水虻虫粉对南美白对虾生长发育的影响作者：高彬，田翠云，司增志，吉庭锋，蔡爱军，吉志新，高桂生来源：《河北渔业》2022年第10期摘要：为探究黑水虻（Hermetia illucens L.）虫粉替代鱼粉对南美白对虾（Penaeus vannamei）生长发育的影响，寻求更加优质实惠的蛋白替代品，将基础饲料、黑水虻虫粉、鱼粉按不同比例混合配成饲料对南美白对虾进行饲喂试验，对南美白对虾的体长、体重、饲料系数、蛋白质含量以及酶活性等指标进行测定。
结果显示，添加15%黑水虻虫粉的试验组对虾体长、体重、蛋白质含量与对照组相比没有显著性影响（P>0.05）。
添加15%黑水虻虫粉的试验组对虾SOD酶活性显著高于对照组（P<0.05）。
添加15%黑水虻虫粉的试验组对虾存活率、POD酶活性、CAT酶活性极显著高于对照组（P<0.01）。
添加15%黑水虻虫粉的试验组饲料系数极显著低于对照组（P<0.01）。
得出结论：在南美白对虾饲料中添加15%黑水虻虫粉对南美白对虾生长发育较为适宜。
关键词：黑水虻（Hermetia illucens L.）虫粉;南美白对虾（Penaeus vannamei）;生长;保护酶随着水产养殖业的快速发展，对水产饲料的重要蛋白源鱼粉的需求也随之急剧上升。
我国鱼粉主要靠国外进口和大量捕捞鲜鱼而获得，鱼粉成本的不断上涨，让本地的水产业在竞争上逐渐处于劣势，鱼粉成本增加和质量问题已成为水产养殖业的一个重要问题。
因此，寻找动物性蛋白的替代物在水产养殖上是一个亟待解决的问题[1-2]。
黑水虻（Hermetia illucens L.），又称亮斑扁角水虻，是双翅目水虻科扁角水虻属的一种昆虫[3-4]。
黑水虻幼虫、蛹及成虫均含有丰富的蛋白质、脂肪和多种氨基酸等营养物质，黑水虻幼虫粗蛋白和粗脂肪含量分别约为42%和35%[5]。
随着水产养殖业的快速发展，资源昆虫养殖和利用已成为朝阳产业，黑水虻虫粉作为重要动物蛋白源补充鱼粉不足，已成为重要的发展方向之一。
浅谈新型蛋白质饲料资源——昆虫蛋白
浅谈新型蛋白质饲料资源——昆虫蛋白亓秀云【期刊名称】《中国畜牧兽医文摘》【年(卷),期】2012(000)002【总页数】2页(P182-182,174)【作者】亓秀云【作者单位】山东省昌邑市下营畜牧兽医管理站,昌邑 261311【正文语种】中文随着饲料工业和养殖业的发展，饲料资源尤其是高蛋白动物性饲料资源在饲料工业和养殖业中的重要性日益突出，但由于蛋白质资源缺乏和利用率低，不仅严重影响了养殖业的发展，也成为饲料工业发展的第一限制因子。
近年来，我国畜牧业取得了举世瞩目的成就，畜牧业需要大量的动物性蛋白饲料。
目前，国内外学者研究发现，昆虫是最具开发潜力的动物性蛋白饲料资源，昆虫是地球上种类最多且生物量巨大的生物类群，据统计世界上已知的昆虫种类达100万种以上，可做饲料的昆虫有500余种。
多数种类的昆虫，包括蝇蛆、黄粉虫、丰年虫、蚕、蛾、蜂、蚁等都可用作畜禽饲料。
1 营养价值昆虫繁殖快，数量大，食物简单，属于可持续利用的生物资源。
昆虫蛋白具有高蛋白、低脂肪的特点，同时低胆固醇，矿物质丰富，营养结构合理，易于吸收。
其蛋白质含量接近或高于优质鱼粉的含量，且纤维含量少，氨基酸比较平衡，各种营养因子齐全，易于吸收，是最大的蛋白质资源。
昆虫还含有丰富的脂肪，脂肪酸含量在10%～50%之间，最高可达60%，如竹节虫等。
而且，昆虫体内不饱和脂肪酸的含量很高。
另外，昆虫体内还含有可溶性甲壳素——壳聚糖。
壳聚糖对动物具有多种生物活性，增强体内巨噬细胞作用。
同时，还能促进动物肠道益生菌的生长。
此外，昆虫还含有丰富的矿质元素，如K、Na、Ca、Cu、Fe、Zn、Mn、P等，许多食用昆虫的Ca、Zn、Fe等含量较高，并且昆虫体内含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等物质。
2 昆虫饲料2.1 蝇蛆蝇蛆是一种优质的蛋白质饲料，营养成分全面，其营养价值接近秘鲁鱼粉而高于国产鱼粉。
伴随畜牧业的发展，畜禽粪便量增加，粪便中还有大量未被消化的蛋白质，通过培养蝇蛆饲喂动物来进一步利用粪便中的蛋白质，是提高资源利用率的有效方式。
昆虫的生物能源与可持续发展
昆虫的生物能源与可持续发展近年来，随着全球对可持续能源的需求日益增长，人们开始关注生物能源的开发与利用。
而昆虫作为一种生物资源，无疑在生物能源领域具有巨大的潜力。
本文将探讨昆虫作为生物能源的可行性，并分析其对可持续发展的贡献。
一、昆虫作为生物能源的潜力1.1 昆虫生长速度快相比其他生物，昆虫具有生长速度快的特点。
例如，蚕的生长周期只需3-4周，而蜜蜂的蛹期仅为10天左右。
这使得昆虫成为一种高效的生物能源来源，可以迅速提供大量的能量。
1.2 昆虫繁殖量大昆虫繁殖速度快，繁殖量大。
例如，一只苍蝇约在10天内能产下500-900只蛆，这种高繁殖力使得昆虫成为可持续生物能源生产的理想选择。
1.3 昆虫含有高能量物质根据研究，昆虫身体中具有丰富的蛋白质、脂肪和糖类等高能量物质。
这些物质不仅可以用于食用，还可以转化为生物柴油、生物乙醇等能源产品。
昆虫的高能量含量使其成为一种潜力巨大的生物能源。
二、昆虫生物能源的利用方式2.1 昆虫食用目前，昆虫食用已经成为一种新兴的营养方式。
相比传统的畜牧业，昆虫养殖具有占地面积小、反应迅速、资源利用率高等优势。
昆虫可以在较短时间内转化为高蛋白、低脂肪的食物，为解决人类的食品安全问题提供了新的选择。
2.2 昆虫生物柴油昆虫体内富含的脂肪可以被提取并转化为生物柴油。
昆虫生物柴油具有高能量密度、低碳排放和生物降解性的特点，是一种可替代传统石化柴油的可持续能源。
2.3 昆虫蛋白粉昆虫蛋白粉作为一种高蛋白、低脂肪的食品原料，可以广泛应用于食品加工、饲料生产以及医药领域。
昆虫蛋白粉的生产过程对环境的影响相对较小，符合可持续发展的要求。
三、昆虫生物能源对可持续发展的贡献3.1 资源利用的高效性昆虫生物能源生产过程中，对土地、水资源的需求相对较低，相比传统的能源生产方式更加环保高效。
昆虫的高繁殖力和快速生长速度，使得其能源生产的规模和效率都大大超过其他生物资源。
3.2 降低温室气体排放昆虫生物能源的利用过程中，碳排放量相对较低。
可以自给自足的鱼饲料——面包虫的优点、缺点和养殖要点
可以自给自足的鱼饲料——面包虫的优点、缺点和养殖要点面包虫，又又名黄粉虫、麦皮虫，学名T enebrio molitor，属于鞘翅目下拟步行虫科粉甲虫属，原分布于北美洲，其幼虫为黄色硬质蠕虫，长约2-2.5厘米；成虫则是黑色甲虫，长约1.3至1.8厘米，是市面上最常见、最容易买到也是销量最广的昆虫类饲料，也是笔者认为性价比最高、最干净、最方便的鱼饲料之一，有着如下多种优点：白色蜕皮虫比黄色硬皮虫更容易消化价格低廉：面包虫的市价一般不到10元/500克，而且如果消耗量不大的话，很可能买500克半年也用不完，非常适合作为主食；适口度广：面包虫适合大多数中型和大型鱼，深受鲷科、鲤科、攀鲈科、鲶科、加拉辛、河豚科、雷龙类、古代类等鱼的欢迎，部分以鱼为主食的鱼若从小训食也可以长期以面包虫为主食。
能接受面包虫的鱼，往往会对其非常喜爱（笔者在购买哈雷狗头时，曾与鱼店老板聊及饲料问题，鱼店老板再三反对笔者使用面包虫饲喂，认为应该用活鱼，笔者反复询问后才得知，鱼店老板竟然担心“这鱼吃面包虫容易上瘾，不喜欢吃别的。
”）；对于守宫类爬行动物也可以作为长期主食，虽然推荐樱桃蟑螂、杜比亚的很多，但笔者之前养了6、7年的守宫一直都是以面包虫、大麦虫作主食，状态非常好，直到养烦送人；对于鸟类则不适合作为主食，因为极易上火，笔者早年饲养的一只燕子就因长期以面包虫为主食导致眼周边上火发炎不得不用红霉素治疗，后辅以喂鱼常用的冻血虫、冻虾后才有所缓解；操作方便：相较喂前需解冻的冻虾、冻血虫和冻鱼、需消毒的活鱼、活虾，面包虫可谓是方便至极，随时从饲养盆中抓几只就可以直接喂饲，非常适合作为零食使用，唯一能和面包虫的方便相提并论的恐怕只有干饲料；营养丰富：面包虫富含营养，每100克面包虫含有14-25克蛋白质、206卡路里，其富含维生素、钾，铜，钠，硒，铁和锌的水平可与牛肉媲美，并且含有必须的亚油酸，但不包括维生素B12和钙质，在使用时需注意给面包虫添加含钙（例如墨鱼骨）和含维生素B12（直接购买药物磨粉）的食物，另外有的鱼常吃面包虫容易长的过肥而影响观瞻，需注意投喂量；干净卫生：面包虫属于陆地昆虫，其自身携带的细菌、寄生虫无法传染给鱼，因此其干净程度完全可以媲美干饲料，使用非常放心；死亡率较低：相较活食中的饲料鱼、虾，面包虫的死亡率可谓是极低，如果注意部分事项的话，其死亡率会进一步降低，但在繁殖期会大量增多；体形较小：相较大麦虫，面包虫的体形要小很多，可用于喂食小型鱼或大型鱼的鱼仔，笔者为印尼虎训死食时所使用的面包虫均为自家繁殖的小面包虫，而大麦虫由于生长速度过快，往往超过鱼的生长速度，导致后期难有合适的虫可喂；繁殖容易：恐怕没有比面包虫更容易繁殖、容易自给自足的饲料了，需要担心的反而是控制数量问题。
黄粉虫的培育技术
软腐病
此病由细菌感染引起，病状表现为 虫体软化、腐烂。治疗方法为更换 清洁饲料，使用抗菌药物。
螨虫病
黄粉虫螨虫病主要由螨虫寄生引起 ，病状表现为虫体瘦弱、活动迟缓 。治疗方法为使用杀螨剂，如敌百 虫等。
安全防护与注意事项
避免中毒
黄粉虫培育过程中应避免使用有毒物质，如农药 、重金属等，以免对黄粉虫造成伤害。
随着科技的不断进步，对于黄粉虫的培育技术也在不断改进 和完善，为农业、林业等领域提供了更加有效的害虫防治手 段。
02
培育技术
虫卵来源与选择
虫卵来源
黄粉虫的虫卵可以通过两种途径获得，一是从养殖场购买，二是自行捕捉。对 于初次养殖者，建议从养殖场购买虫卵，以确保虫卵的质量和数量。
虫卵选择
在选择虫卵时，应选择颜色鲜艳、活性强的虫卵，避免选择颜色暗淡、活性差 的虫卵。同时，要确保所选择的虫卵没有受到污染，以保证孵化率和幼虫的存 活率。
黄粉虫需要摄取适量的维生素和矿物质以 维持其正常生理功能，可通过添加专用饲 料或青饲料来满足其需求。
饲料种类与配制
麦麸
麦麸是黄粉虫的主要饲料之 一，含有丰富的碳水化合物 和蛋白质，但纤维含量较高 ，需要搭配其他饲料使用。
玉米粉
玉米粉含有丰富的碳水化合 物和蛋白质，价格相对便宜 ，是黄粉虫的常用饲料之一 。
经验总结
严格控制饲养环境的温度和湿度，保持稳定；根据黄粉虫的营养需求合理配置饲料，添加一些维生素和矿物质；加强养殖管理，定期检查黄粉虫的生长情况 ，及时调整饲养环境和饲料。
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03
营养与饲料
营养需求
蛋白质
碳水化合物
黄粉虫幼虫和成虫需要摄取蛋白质以维持 其生命活动，蛋白质含量应占饲料的25%35%。
黄粉虫营养价值及其在畜禽生产中的应用
黄粉虫营养价值及其在畜禽生产中的应用黄粉虫又名黄粉甲，面包虫等，是仓库中的主要害虫之一。
在分类学中，属于鞘翅目，拟步甲科，粉虫属，全变态类昆虫.整个生长发育过程分为成虫、卵、幼虫和蛹4个生命阶段。
黄粉虫分布范围广。
资源丰富，在适宜的温度条件下每年可繁殖三代，具有容易饲养、繁殖量大、饲料成本低等特点。
相关阅读：黄粉虫粪代替麦麸栽培香菇试验一、黄粉虫的营养价值1、黄粉虫的蛋白质及氨基酸鲜黄粉虫的蛋白质含量高于鸡蛋、牛奶、猪、牛、羊肉。
在幼虫时期。
蛋白质含量占干重的47.70％～54.25％，蛹蛋白质含量占干重的55.23％～58.70％，成虫蛋白质含量占干重的63.19％-64.29％(赵大军，2003)。
黄粉虫中含有18种氨基酸，包括人体所需的8种必需氨基酸，其中蛋氨酸含量较低，其余氨基酸含量均较高，超过猪肉、牛肉和羊肉中氨基酸含量。
宋志峰等(2008)用高效液相色谱法测定了黄粉虫成熟幼虫氨基酸含量，结果见表1。
2、脂肪及脂肪酸黄粉虫的脂肪含量很高。
研究表明.黄粉虫在不同发育期的脂肪含量变化较大，幼虫期含量最高，达33.27％，其次是幼虫时期为28.6l％.成虫时期脂肪含量最低，但也达到18.2％(葛春华，1995)。
黄粉虫的脂肪含量虽高，但是其不饱和脂肪酸较多，饱和脂肪酸只占27.26％。
且黄粉虫脂肪含固醇类物质很少，在一定程度上脂肪酸组成接近鱼油(霍建聪和欧丽兰，2005)。
3、矿物质和维生素黄粉虫含有大量矿物质，其中钾、钙、镁、磷含量明显高于猪、牛、羊等动物食品。
此外，黄粉虫含有丰富的铁、铜、锌、锰和硒；维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素D含量也很高。
研究表明，每100g黄粉虫含K1370mg、N65.6mgC138mg、P683mg、Mg194mg、Fe6.5mg、Zn12.2mgCu2.5mg、Mn1.3mg、Se462mg(王文亮和孙爱东，2005)。
研究表明，黄粉虫含维生素A337ug/100g、维生素E898ug/l00g、硫胺素65ug/100mg、核黄素520ug/100g(陈彤，1998)。
昆虫蛋白资源及其在畜牧生产中的应用
纲， 鞘翅目， 拟步 甲 科， 粉 虫 属， 既是一种生活在各种农林产 品库房中的主要害虫， 又是一种用途广泛的昆虫资源。黄粉 虫全身都是宝， 无论幼虫、 蛹和成虫都含有高蛋白， 营养价值 很高。 杨 兆 芬 等
［!］
蛋白含量高， 氨基酸、 维生素含量丰富。据分析， 蝇蛆干 粉 含 碳 水 化 合 物 !" # %/1 、 脂 肪 !! # &%1 、 粗纤维 蛋白质 */ #/+1 、 灰分 !! #/$1 ， 其 中 !+ 种 氨 基 酸 总 和 为 *" # $$1 。王 * #+%1 、
摘要 蛋白质资源不足是当今世界急待解决的问题， 其中寻找蛋白质资源为畜牧业提供充足的饲用蛋白已成为 一 项 迫 切 任 务。概 述 了 黄粉虫、 家蝇、 蚕蛹等昆虫蛋白饲料及其在畜牧业中的应用。 关键词 昆虫蛋白； 资源； 畜牧生产 中图分类号 ( ’&& 文献标识码 ) 文章编号 %*!+ , &&!! （"%%&） %+ , !$+$ , %"
蛋白质是生命体的构成物质， 蛋白质资源不足是当今世 界急待解决的问题。全世界约有 " - $ 的 人 缺 乏 蛋 白 质， 我国 蛋白质消费水平更低， 只有发达国家的 ! - "， 略低于第三世界 国家的平均水平； 用作饲料的蛋白质资源更加缺乏。据全国 饲料工作办 公 室 预 测， "%!* 年 我 国 蛋 白 饲 料 需 求 量 为 * %%% 万 .， 供给量只有 " /0% 万 .， 缺口 " *"% 万 .。"! 世纪初中国饲 料业发展的战略性措施之一就是要以研究开发蛋白质饲料、 农副产品饲料的生产及高效利用技术为重点， 大力开发非常 规饲料。其中寻找 蛋 白 质 资 源 为 畜 牧 业 提 供 充 足 的 饲 用 蛋 白已成为一项迫切任务。 昆虫是地球上最大的生 物 类 群 （约 "%% 万 种） ， 其繁殖力 强、 生物量大， 属 于 再 生 资 源， 大 量 营 养 分 析 表 明： 许多昆虫 体的蛋白质含量超过 *%1 ， 有的甚至超过 0%1 。其用途涉及 食品、 医药、 饲料、 工业原料、 观赏娱乐、 农业 工 程 等 方 面。目 前许多国家正致力于昆虫资源的开发利用。 ! ! #! 黄粉虫 营养成分分析 黄 粉 虫 又 名 面 包 虫、 黄 粉 甲， 属昆虫
蝇蛆蛋白在畜牧生产中应用的研究进展
内容摘要
乳酸菌是一种能产生乳酸的细菌，广泛存在于自然界中。在动物体内，乳酸 菌主要存在于肠道、阴道等部位。乳酸菌具有多种生物学功能，如提高动物机体 免疫力、促进消化吸收、抑制病原菌生长等。在畜牧生产中，乳酸菌主要用于动 物肠道健康管理和疾病防治。
内容摘要
乳酸菌在畜牧生产中的应用主要体现在以下几个方面： 1、动物肠道健康管理：乳酸菌可以维持动物肠道微生态平衡，抑制病原菌的 生长，提高动物肠道健康水平。研究表明，给畜禽添加乳酸菌可以显著降低肠道 疾病的发生率，提高动物生产性能和健康状况。
3、蝇蛆蛋白的毒理性质及其安 全性评估
3、蝇蛆蛋白的毒理性质及其安全性评估
为了确保蝇蛆蛋白在畜牧生产中的安全性，研究者对其进行了详细的毒理性 质评估。结果显示，蝇蛆蛋白对哺乳动物无毒副作用，无残留，安全可靠（李明 等人，2021）。同时，研究者还对蝇蛆蛋白在动物体内的代谢过程进行了深入研 究，结果表明蝇蛆蛋白在动物体内的消化吸收率较高，能被机体有效利用。
抗产品在畜牧生产的应用研究 进展
抗产品在畜牧生产中的应用研究进展
随着畜牧业的快速发展，抗生素滥用和耐药性问题日益严重。抗产品作为一 种新型的生物饲料添加剂，具有抗菌、抗炎、抗氧化等多重作用，在畜牧生产中 具有广泛的应用前景。本次演示将综述近年来抗产品在畜牧生产中的应用研究进 展，以期为相关领域的研究提供参考。
二、研究方法
二、研究方法
抗产品应用的研究方法主要包括动物试验、细胞试验、数据收集和统计分析 等。动物试验是研究抗产品作用的重要手段，通过设置试验组和对照组，观察抗 产品对畜禽生长性能、免疫功能、疾病防治等方面的影响。细胞试验则主要用于 研究抗产品的抗菌、抗炎等作用机制。数据收集和统计分析有助于阐明抗产品的 效果及其作用规律。
黄粉虫深加工
黄粉虫深加工一、简介：黄粉虫俗称面包虫，黄粉虫为多汁软体昆虫，脂肪含量30%，蛋白质含量高达50％以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素及动物生长所必需的16种氨基酸，每100克干品含氨基酸高达847.91毫克，其各种营养成份居各类饲料之首。
二、用途：1、养殖奇珍动物的生物饲料2、提取高级甲壳质，用于医疗保健，化妆品。
3、环保型生物肥料，黄粉虫粪是高级生物肥料4、直接走上餐桌，供人类食用，富含多种氨基酸，提供人类不能合成的动物氨基酸。
成虫和蛹虫都可以直接作成多种菜肴，还可作成食品罐头，汉虾粉等三、目前开发出的产品主要有：1、油炸黄粉虫黄粉虫的幼虫、蛹经过排杂处理、烫漂、沥干水分，再经过爆炒或油炸，加入调味料即可食用。
营养丰富，风味独特。
2、速冻黄粉虫将黄粉虫洗净，经过排杂处理后整形、挑选，然后装入食品级塑料袋中封口，送到速冻车间速冻，产品可在-18℃贮藏。
3、黄粉虫罐头的加工选择体态完整的黄粉虫幼虫或蛹，经过清蒸、红烧、油炸、五香腌制等不同的调味工艺，制成风味各异的罐头，使其具有耐贮藏、营养丰富、口味独特、食用方便的特点。
工艺流程为：虫体清理除杂→清洗→固化→调味→装罐→排气→密封→杀菌→保温检验→冷却→成品4、“汉虾粉”系列产品的制作黄粉虫经排杂处理，再经消毒、固化、烘干后磨成粉，称为“汉虾粉”。
具体工艺流程如下：虫体清理去杂→清洗→固化→脱色→烘烤→研磨→筛分→成品5、黄粉虫虫浆的加工选用鲜黄粉虫经过去杂处理，清除消化道内分泌物，然后清洗干净，磨浆，同时配以食用油、豆粉、芝麻、辣椒等辅料，配制成酥糖馅、月饼馅等各种点心馅来制作加工点心。
其工艺流程如下：鲜黄粉虫→清理去杂→清洗→磨浆→调配→成品6、黄粉虫酱油的加工选用体态完整、气味正常、无腐烂的新鲜黄粉虫，经严格清理除杂，加水磨浆，然后调pH值，加入酶水解蛋白质，再经过滤、杀菌、调味调色等工序制成。
黄粉虫酱油营养丰富，味道鲜美，香味浓郁，无不良后味。
蚕蛹在水产动物营养中的应用研究-畜牧渔业论文
蚕蛹在水产动物营养中的应用研究-畜牧渔业论文蚕蛹在水产动物营养中的应用研究彭强（中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室，山东青岛266003）摘要：随着水产养殖的集约化，作为传统蛋白源的鱼粉供应有限、价格高涨，使得我国优质蛋白源短缺问题日益突出，严重影响着我国水产养殖业的长远发展。
我国是一个蚕桑大国，蚕蛹资源丰富，同时蚕蛹具有蛋白含量高、氨基酸平衡等优点，适宜作为水产饲料中鱼粉的优质替代物。
目前已有少量研究关注蚕蛹在水产饲料中的应用，效果各不相同，具体机制有待研究，本文就其在水产饲料中的应用综述如下。
关键词：鱼粉；蚕蛹；营养由于全球自然生态环境的限制，海洋、淡水捕捞已经不能满足人们日益增长的水产品需要。
因此要扩大水产养殖业的发展，来提高水产品的供应量。
而水产养殖业的发展又需要以水产饲料行业作为支撑。
蛋白含量高、氨基酸组成平衡、适口性强、能够被鱼类高效利用的鱼粉，被广泛作为鱼类饲料中的优质蛋白源[1]。
近年来鱼粉资源紧张，价格波动较大，而我国却长期依赖进口，严重影响我国水产饲料行业的健康发展，因此寻找优质蛋白源替代鱼粉意义重大。
我国是一个蚕桑大国，蚕蛹资源丰富，每年鲜蚕蛹产量可达10万吨以上，加之蚕蛹蛋白含量高、不饱和脂肪酸丰富、维生素均衡，蚕蛹蛋白的提取和精制方法多样且技术成熟，适宜作为水产养殖的优良蛋白原料[2]。
1蚕蛹的特性以及营养评价蚕蛹是缫丝产业的副产物，脂肪含量较高，容易氧化和酸败而产生难闻的臭味，一直没有在水产业上得到充分重视，仅仅被当做粗饲蛋白源来处置。
蚕蛹中含粗蛋白50%～70%，氨基酸组成与鱼粉相似，且鱼类必需氨基酸中的色氨酸与缬氨酸含量明显高于鱼粉，不饱和脂肪酸以及微量元素等含量丰富[3]。
蚕蛹必需氨基酸指数（EAAI）按照FAO/WHO的标准为111.14，与蛋白标准品酪蛋白十分接近，高于鱼粉的99.72，这说明蚕蛹必需氨基酸比例均衡，利于被鱼类消化吸收。
从氨基酸分（AAS）以及化学分(CS)分析中可知蚕蛹的限制性氨基酸为亮氨酸和蛋氨酸，这与某些植物蛋白源一致，说明蚕蛹营养组成虽好但作为鱼类饲料蛋白源还需考虑强化亮氨酸和蛋氨酸组成[4]。
蝇蛆的八大应用特点
蝇蛆的八大应用特点蝇蛆中含有丰富的营养成份，早在1951年West.L.S研究并报道了鲜蛆含优质蛋白质18.6%,脂肪5%,碳水化合物和盐类5%,水分71.4%,干蛆含蛋白质60.88%,粗脂肪17.61%,粗纤维6.21%,灰分9.03%,水分2.64%,钾1.44%,钠0.31%,钙0.11%,镁1.40%,同时含有锌、铁、铜、锰、磷、硒、锗、硼等多种生命活动所必需的微量元素，氨基酸含量全面多达18种，其中9种人体必需氨基酸，必需氨基酸的含量是鱼粉的2.3倍，对家禽生长尤其是对产蛋起非常作用的蛋氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸的含量分别是鱼粉的2.7、2.9、2.6倍。
蝇蛆可作为家禽和鱼类的鲜活饵料用于家禽鱼类的幼体阶段，也可用于喜食鲜活饵料动物，更可作为替代鱼粉的动物蛋白饲料，而其成本低于鱼粉。
实验证明在鸡饲料中加入11.3%的蝇蛆，可节省饲料40%，降低成本33%，鸡肉增加12%；用普通饵料喂养甲鱼其增长率为173%，同期用蝇蛆喂养增长率高达235%；用蝇蛆粉取代秘鲁鱼粉所组成的饵料喂1龄草鱼，饲养1个月，蛆粉处理比鱼粉处理增重率高20.8%，蛋白质效果率高16.44,增长0.5千克的成本降低0.148元，料肉比分别为用蛆粉的1.65:1,用鱼粉的是2.11:1；在日基础粮中添加秘鲁鱼粉或干蛆粉喂饲小猪，每天每头加喂25克，饲养60天后试验结果表明：蛆粉增重量比鱼粉组提高7.48%,每增重0.5千克（毛重）成本，蛆粉比鱼粉组降低13.2%；从20世纪70年代开始，我国不少地区即利用鲜蛆或蛆粉喂家禽，原湖南农学院（现湖南农业大学）曾用蛆粉代替等量鱼粉饲养43天龄肉用仔鸡，经35天饲养期，15个鸡平均增重率比对照组高7.93%，饲料报酬高0.53%。
甘肃饲料研究所用蝇蛆粉代替鱼粉饲养蛋鸡，产蛋率由75.41%上升到80.30%，蛋重明显增加，经济效益显著。
另外蝇蛆有优异的免疫功能，科学家研究发现家蝇体内能产生多种抗病菌和抗病毒的有效物质，在1982年召开的国际生命科学研讨会上，东京大学名取俊二教授发表了一篇颇为轰动的报告，他们从家蝇的分泌物中提取了一种具有强大杀菌作用的“抗菌活性蛋白”，这种蛋白具有极强的杀菌和抗病毒能力，只要万分之一的浓度，就可将各种细菌和病毒置于死地，这一特点可以大大提高禽畜的免疫力，由此，可减少禽畜饲养中的防病灭菌用药，相应降代了养殖成本，同时又能抑制各种流行病的大发生。
昆虫的饲料化利用及其对生态环境的影响研究进展
昆虫的饲料化利用及其对生态环境的影响研究进展王耀东1,2（1.湖南农业大学动物科学技术学院，湖南长沙410125；2.湖南美可达生物资源股份有限公司，湖南浏阳410300）摘要：昆虫生长周期短、繁殖能力强，是我国分布广泛的一种生物资源。
相比于豆粕、鱼粉等常规蛋白饲料，将昆虫用作饲料，养殖成本低、营养价值高，且对生态环境有一定改善作用。
分析了昆虫的生物学特性及其营养价值，阐述了昆虫饲料在生产实践中的应用情况，并探讨了昆虫饲料化利用在生态环境改善中的重要作用，以期为昆虫的饲料化利用提供理论依据。
关键词：昆虫；饲料化利用；生态环境我国是养殖业大国，动物饲料产量持续增长，然而饲料原料却存在短缺问题，并且养殖过程中产生的畜禽粪便等废弃物会污染生态环境，这些都已成为我国养殖业发展的限制因素[1-3]。
昆虫作为自然界中最大的动物类群，由于其丰富的动物蛋白含量，在饲料工业及畜牧养殖中备受关注[4]。
目前在国内外饲料工业中使用较广泛的昆虫包括家蝇、黑水虻、黄粉虫等。
这些昆虫具有成本低、繁殖速度快、营养价值高等优点，且其以畜禽粪便、餐厨垃圾等有机废弃物为食，有利于缓解畜禽养殖带来的环境污染问题，因而是一种优质的饲料资源[5-7]。
本文以昆虫为研究对象，对其生物学特性、在畜禽养殖中的开发应用以及对生态环境的影响等方面进行综述，为昆虫的饲料化利用提供参考。
1昆虫的生物学特性黑水虻是腐生性水虻科昆虫，原产于美洲热17带、亚热带等地区，后逐渐传入我国贵州、广西等。
黑水虻生长周期较短，包括卵、幼虫、蛹、成虫4个阶段，全程约35d 左右，但生长周期会受到温度、食物和环境等的影响而有所差异，从几周到几个月不等。
黑水虻卵呈长椭圆形，初产时呈淡黄色，随后颜色逐渐加深，孵化时间受温度、季节等影响为4-14d；幼虫主要包括6个龄期，随龄期增加体色逐渐加深，末龄期幼虫即为预蛹，呈棕黑色，体长约达18mm，幼虫期全程约15d；蛹呈暗棕色；成虫体长12mm 左右，灰黑翅，口器退化[8-10]。
昆虫对农业生产的影响与管理
昆虫对农业生产的影响与管理昆虫在农业生产中发挥着重要的作用，既可以为农作物传粉，又可以捕食害虫，同时也扮演着食物链中的重要角色。
然而，有些昆虫也会给农业带来危害，因此，科学的昆虫管理对于保障农业生产的稳定和提高农作物的产量至关重要。
一、昆虫对农业生产的积极影响1. 传粉与授粉：许多农作物依赖昆虫进行传粉和授粉，如蜜蜂、蝴蝶等。
昆虫可以帮助农作物顺利繁殖，提高果实的质量和数量。
2. 捕食害虫：一些寄生性昆虫和食肉性昆虫可以帮助农民控制农作物上的害虫，减少化学农药的使用。
这种生物防治方式对环境和人体健康都更加友好。
3. 刺激植物生长：有些昆虫在捕食害虫的过程中，会释放出一些化学物质，促进植物的生长和抗病能力。
这对于提高农作物的产量和品质至关重要。
二、昆虫对农业的负面影响1. 害虫：一些昆虫会以农作物为食物，对农田造成严重的破坏。
例如，稻田中的稻飞虱、玉米地中的玉米螟等。
它们会直接啃食农作物，使其生长发育不良，导致减产。
2. 病媒昆虫：一些昆虫是植物病原体的传播媒介，如蚜虫传播黄瓜嵌纹病毒。
这些昆虫会通过吸食植物汁液或者排泄物传播病毒，对农业生产造成直接危害。
三、昆虫管理的方法与措施1. 生物防治：利用昆虫的天敌进行生物防治，通过引入捕食性昆虫来控制害虫的数量，如利用瓢虫来控制蚜虫的生长。
这种方法对环境友好，无污染，可以减少农药的使用。
2. 合理施肥：适度施肥可以提高植物的抗病能力和免疫力，减少昆虫的诱发和病原体的传播。
3. 农田间套作：通过在农田中种植多种农作物，不仅可以增加农作物的多样性，还可以减少害虫的种群数量，降低害虫的对作物的损害。
4. 化学防治：在必要的情况下，可以使用化学农药来控制害虫数量，但需要合理使用，避免对环境和生态系统造成污染。
5. 农业工程技术手段：利用农业工程技术手段，如安装昆虫防护网、遮阳网等，可以有效减少害虫对农作物的直接破坏。
四、保护昆虫多样性与生态平衡为了维护农业生产和生态平衡，我们需要采取措施保护昆虫多样性。
黄粉虫饲料添加物研究技术
黄粉虫饲料添加物研究技术随着养殖业的快速发展，黄粉虫凭借其高蛋白质含量、快速繁殖和对环境适应性强的特点，逐渐成为了养殖业中的重要组成部分。
黄粉虫的饲养过程中，饲料起到了至关重要的作用。
为了提高黄粉虫的生长速度和产蛋量，研究黄粉虫饲料添加物的技术势在必行。
一、黄粉虫饲料添加物的分类黄粉虫饲料添加物可分为两类，即常规饲料添加物和草本饲料添加物。
常规饲料添加物主要包括豆粕、鱼粉、蛋粉等，这些添加物可以提供黄粉虫所需的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，促进其生长发育。
草本饲料添加物则是指一些野生植物，如杂草、树叶等。
这些添加物不仅可以增加黄粉虫饲料的种类，满足其口味多样化的需求，还可以提供一定的纤维素和微量元素，促进黄粉虫的健康生长。
二、黄粉虫饲料添加物的研究方向1. 添加物的蛋白质含量研究黄粉虫对蛋白质的需求量较高，而常规饲料添加物如豆粕、鱼粉等含蛋白质较丰富。
此外，研究人员还可以通过添加其他蛋白质丰富的食材，如蚕蛹、蛤蜊肉等，对黄粉虫饲料进行补充，以满足其所需蛋白质的需求。
2. 添加物的口感研究黄粉虫在饲养过程中，对饲料的口感也有一定的要求。
不同的添加物对黄粉虫的口感产生了不同的影响，有的添加物可以提高黄粉虫对饲料的接受度，从而促进其食欲，有利于生长发育。
因此，研究人员可以尝试将一些具有良好口感的食材添加进饲料中，提高黄粉虫的食欲和食用量。
3. 添加物的适宜比例研究黄粉虫饲料添加物的适宜比例也是研究的重点之一。
过高或过低的添加量都可能对黄粉虫的生长发育产生负面影响。
因此，研究人员需要通过实验和观察，找出最适合黄粉虫生长的添加物比例，以保证其健康生长。
三、黄粉虫饲料添加物研究的意义黄粉虫饲料添加物的研究对于提高养殖效益、减少饲料成本、提高黄粉虫质量具有重要意义。
通过深入研究黄粉虫饲料添加物的配方和比例，可以提高黄粉虫的食欲、增加其饲料的摄取量，从而提高其生长速度和产蛋量。
此外，黄粉虫饲料添加物的研究还可以引起养殖业界对黄粉虫饲料添加物的重视，推动相关产业的发展和壮大。
蝇蛆的营养特性及其在畜禽生产中的应用研究进展
动物营养学报２０２０，３２（４）：１４８４⁃１４９０ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ㊀ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００６⁃２６７ｘ．２０２０．０４．００３蝇蛆的营养特性及其在畜禽生产中的应用研究进展陈继发（宜春学院生命科学与资源环境学院，宜春３３６０００）摘㊀要：蝇蛆繁殖能力强㊁生长周期短㊁养殖成本低，其粗蛋白质㊁不饱和脂肪酸和矿物质等含量高，必需氨基酸种类较齐全，并可提取几丁质㊁凝集素和抗菌肽等生物活性物质，是一种优质的昆虫蛋白质饲料㊂研究表明，蝇蛆及其制品能够部分替代饲粮中常规蛋白质饲料，提高畜禽生长或生产性能㊁提升产品品质㊁增强机体抗氧化和免疫功能以及调节肠道菌群结构㊂本文综述了蝇蛆的营养特性及其应用于畜禽生产中的最新研究成果，以期为其在养殖业中的应用及进一步研究提供参考㊂关键词：蝇蛆；营养特性；畜禽；应用中图分类号：Ｓ８１６㊀㊀㊀㊀文献标识码：Ａ㊀㊀㊀㊀文章编号：１００６⁃２６７Ｘ（２０２０）０４⁃１４８４⁃０７收稿日期：２０１９－０９－１７基金项目：宜春学院博士科研启动基金（３３６０１１９０２２）作者简介：陈继发（１９９２ ），男，湖南邵阳人，讲师，博士，主要从事单胃动物营养与饲料科学研究㊂Ｅ⁃ｍａｉｌ：ｊｉｆａｃｈｅｎ＠ｓｔｕ．ｈｕｎａｕ．ｅｄｕ．ｃｎ㊀㊀伴随全球养殖业的快速发展，动物对蛋白质饲料的需求量日益增加㊂近年来疯牛病㊁非洲猪瘟的出现，一些国家和地区已明令禁止在饲粮中添加血浆蛋白粉㊁肉骨粉等动物性蛋白质饲料㊂同时，全世界捕鱼量的逐年降低，使鱼粉产量大幅减少㊁价格高昂；豆粕是动物的优质蛋白质原料，但受豆粕价格居高（尤其在全球贸易争端时）的影响，其在畜禽饲粮中的添加量受到限制㊂由于常规动物性蛋白质饲料资源缺乏㊁价格昂贵㊁质量不稳定，且存在安全性问题，而植物性蛋白质饲料价格也居高，导致全球蛋白质饲料短缺，制约了养殖业的可持续发展㊂因此，寻求安全㊁优质㊁价廉的蛋白质饲料替代品已成为世界各国共同面临的课题㊂㊀㊀昆虫被认为是２１世纪丰富的未充分开发的生物资源，其繁殖性能强㊁生长周期短㊁食性广，为一种可再生的生物资源㊂蝇蛆是当前研究热门的昆虫之一，具有生长快㊁产出高㊁养殖简单等特点；同时，蝇蛆可消耗畜禽粪便和餐厨垃圾等废弃物，有利于减少环境污染［１］；此外，蝇蛆的粗蛋白质㊁不饱和脂肪酸和矿物质等含量丰富，氨基酸种类较齐全［２－３］，且还能提取凝集素㊁几丁质和抗菌肽等生物活性物质［４－７］㊂研究表明，畜禽对蝇蛆（粉）的养分利用率不亚于鱼粉㊁豆粕等［８－１０］，用蝇蛆及其制品适量替代饲粮中常规蛋白质饲料或其额外添加不会降低畜禽的生产力和健康水平，甚至还提高了动物生长或生产性能㊁提升肉蛋品质㊁增强机体抗氧化和免疫功能以及调节肠道菌群结构［１１－１６］，可见，蝇蛆是一种颇具潜力的优质蛋白质饲料㊂本文阐述了蝇蛆的营养特性，在参考国内外最新研究成果的基础上综述了蝇蛆及其制品在畜禽生产中的应用效果，并对蝇蛆在未来养殖业中的应用前景进行展望，以期为蝇蛆更好的应用于养殖业及学者们的进一步研究提供参考㊂１ 蝇蛆的营养特性㊀㊀蝇蛆营养丰富，其营养成分的含量因食物来源不同存在一定差异㊂蝇蛆干粉粗蛋白质含量为５０％ ６５％，必需氨基酸含量占总氨基酸的４４％ ４８％㊂由表１可知，蝇蛆粉中粗蛋白质㊁赖氨酸㊁缬４期陈继发：蝇蛆的营养特性及其在畜禽生产中的应用研究进展氨酸和苯丙氨酸含量高于豆粕；苏氨酸㊁缬氨酸㊁苯丙氨酸和色氨酸含量高于鱼粉，赖氨酸含量接近鱼粉㊂另有学者指出蝇蛆粉的氨基酸组成与鸡蛋相似［１７］㊂脂肪方面，蝇蛆粉粗脂肪含量在１４％左右，不饱和脂肪酸含量高达５９．８５％，必需脂肪酸含量约为２６．２８％，特别是亚麻油酸含量高［２，１２］㊂此外，蝇蛆粉中矿物质含量较丰富，其中锌㊁锰㊁镁㊁钠㊁磷的含量为豆粕㊁鱼粉和血粉的数倍（表１）㊂表１ 蝇蛆粉㊁鱼粉㊁豆粕和血粉的营养成分含量（干物质基础）Ｔａｂｌｅ１㊀Ｎｕｔｒｉｅｎｔｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｈｏｕｓｅｆｌｙｌａｒｖａｅｍｅａｌ，ｆｉｓｈｍｅａｌ，ｓｏｙｂｅａｎｍｅａｌａｎｄｂｌｏｏｄｍｅａｌ（ＤＭｂａｓｉｓ）项目Ｉｔｅｍｓ蝇蛆粉Ｈｏｕｓｅｆｌｙｌａｒｖａｅｍｅａｌ鱼粉Ｆｉｓｈｍｅａｌ豆粕Ｓｏｙｂｅａｎｍｅａｌ血粉ｂｌｏｏｄｍｅａｌ项目Ｉｔｅｍｓ蝇蛆粉Ｈｏｕｓｅｆｌｙｌａｒｖａｅｍｅａｌ鱼粉Ｆｉｓｈｍｅａｌ豆粕Ｓｏｙｂｅａｎｍｅａｌ血粉ｂｌｏｏｄｍｅａｌ总能ＧＥ／（ＭＪ／ｋｇ）２０．１０１８．５７１８．９２２１．０８锌Ｚｎ／（ｍｇ／ｋｇ）３２５．３６８２．６１４４．９４４．２６粗蛋白质Ｃｒｕｄｅｐｒｏｔｅｉｎ／％６０．３８６９．１３４９．４４８６．２８锰Ｍｎ／（ｍｇ／ｋｇ）３４８．５７５４．３５３２．５８５．３２粗脂肪Ｃｒｕｄｅｆａｔ／％１４．０８１０．１１０．９０１．７０硒Ｓｅ／（ｍｇ／ｋｇ）８．９０粗纤维Ｃｒｕｄｅｆｉｂｒｅ／％８．５９０．５４７．８７０．５３必需氨基酸Ｅｓｓｅｎｔｉａｌａｍｉｎｏａｃｉｄｓ／％粗灰分Ａｓｈ／％１０．６８５．９０赖氨酸Ｌｙｓ３．４３３．５７３．０５７．５０矿物质Ｍｉｎｅｒａｌｓ组氨酸Ｈｉｓ０．５８２．３７１．３３３．５３磷Ｐ／％２．４０１．７７０．７３０．４５苏氨酸Ｔｈｒ１．９３１．４７１．９５３．３５钾Ｋ／％１．２７０．４０２．２５０．１９缬氨酸Ｖａｌ２．７６２．４１２．３５７．７４钙Ｃａ／％０．４１１．３４０．３３０．５９蛋氨酸Ｍｅｔ０．４７１．０９０．７００．５９镁Ｍｇ／％１．１５０．３３０．３００．１７苯丙氨酸Ｐｈｅ２．５８１．６１２．４５６．０２钠Ｎａ／（ｍｇ／ｋｇ）８２４３．８３２６０．９１１２３．６３４０４．３异亮氨酸Ｉｌｅ１．９２２．１１２．２２１．０１铁Ｆｅ／（ｍｇ／ｋｇ）２７５．３３２６．１１３４．８２１４８．９亮氨酸Ｌｅｕ２．８４３．４３３．８４１１．２０铜Ｃｕ／（ｍｇ／ｋｇ）１８．１８２４．７２１０．６４色氨酸Ｔｒｐ０．６９０．５３０．８４㊀㊀蝇蛆粉的营养成分含量来源于文献［２］，鱼粉㊁豆粕和血粉营养成分含量来源于ＮＲＣ（１９９４）㊂㊀㊀Ｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｎｕｔｒｉｅｎｔｏｆｈｏｕｓｅｆｌｙｌａｒｖａｅｍｅａｌｗｅｒｅｏｂｔａｉｎｅｄｆｒｏｍｒｅｆｅｒｅｎｃｅ［２］，ａｎｄｔｈｏｓｅｏｆｆｉｓｈｍｅａｌｓｏｙｂｅａｎｍｅａｌ，ａｎｄｂｌｏｏｄｍｅａｌｗｅｒｅｏｂｔａｉｎｅｄｆｒｏｍＮＲＣ（１９９４）．㊀㊀一些学者评估了蝇蛆（粉）替代常规蛋白质饲料后对畜禽饲粮养分消化率的影响㊂Ｊｉ等［１８］报道，用５％的蝇蛆粉等量替代基础饲粮中的血浆蛋白粉显著提高了２９ ５６日龄断奶仔猪蛋氨酸回肠末端表观消化率，且对饲粮干物质㊁粗蛋白质和其他氨基酸的表观消化率无负面影响；Ｋｏｖｉｔｖａｄｈｉ等［８］使用来自樱桃谷鸭消化道的粗酶提取物对常规蛋白质饲料和蝇蛆进行体外消化试验，结果表明，蝇蛆有机物和粗蛋白质的消化率显著高于鱼粉㊁去皮豆粕和普通豆粕；Ｚｕｉｄｈｏｆ等［１０］在火鸡上的研究表明，蝇蛆粉粗蛋白质和多种氨基酸的表观消化率高于豆粕；Ｈａｌｌ等［１９］研究指出，肉仔鸡对鱼粉和蝇蛆粉所有氨基酸的表观回肠消化率和真回肠消化率均无显著差异；另外，Ｋｈａｎ等［９］报道，用２％㊁３％的蝇蛆粉替代豆粕显著提高了肉仔鸡对饲粮代谢能的表观利用率㊂综上，用蝇蛆（粉）适量替代常规蛋白质饲料不会对畜禽饲粮养分消化率产生负面影响，甚至还提高了某些养分的消化率㊂㊀㊀近几年，学者们对蝇蛆提取物及其功能开展了广泛研究，其中研究较多的提取物有凝集素㊁水解物和抗菌肽等㊂Ｚｈｏｕ等［４］从蝇蛆中获得了２种新型Ｃ型凝集素，并发现它们具有抗病毒活性，是一种治疗流感的候选药物；Ｌｉ等［１７］研究指出，蝇蛆水解物具有较强的抗氧化活性㊂抗菌肽是当前蝇蛆提取物的研究热点，Ｇｕｏ等［２０］鉴定了１种蝇蛆肽，并发现其能显著抑制白色念珠菌的细胞毒性；Ｚｈａｎｇ等［５］报道，蝇蛆肽Ｍｄｃ对鼠伤寒沙门氏菌诱导的小鼠结肠炎症和氧化应激有明显抑制作用，且能调节肠道菌群结构；此外，Ｃｈｕ等［２１］发现，５８４１㊀动㊀物㊀营㊀养㊀学㊀报３２卷蝇蛆低分子质量肽可能通过调节肠道微生物来发挥抗腹泻作用；接着，Ｐｅｉ等［６］对蝇蛆肽ＭＤＡＰ⁃２的抗菌机制进行了研究，指出其是通过引起细菌的细胞质膜去极化㊁增加细胞膜通透性和扰乱细胞膜结构完整性来发挥其抗菌作用㊂最近，Ｃｈｕ等［２２］探讨了蝇蛆低分子质量肽的安全性，表明其对家犬心血管和呼吸道均无毒性作用；Ｌｉ等［２３］通过在大鼠上进行１３周重复剂量亚慢性毒性试验，证实了蝇蛆提取物的安全性㊂综上，蝇蛆提取物具有抗氧化㊁抗菌㊁抗病毒和免疫调节等生物活性［２４－２７］，且可初步认定是安全的，其在医学上已有较多应用，但目前关于蝇蛆提取物在动物生产中的研究及其在养殖业中的应用相对较少，值得探讨㊂２㊀蝇蛆及其制品在畜禽生产中的应用２．１㊀部分替代蛋白质饲料，改善畜禽生长或生产性能㊀㊀研究表明，蝇蛆及其制品能够部分替代饲粮中鱼粉㊁豆粕等而不影响畜禽生长或生产性能，甚至还能提高动物的生产力；此外，饲粮额外添加适量蝇蛆及其制品可提高畜禽的生长或生产性能，增加养殖收益（表２），这可能与其提高了饲粮养分利用率㊁机体抗氧化和免疫性能以及肠道健康水平有关㊂综合前人的研究结果可知，蝇蛆在饲粮中的添加水平或替代常规蛋白质饲料的比例因动物种类及生产阶段㊁蝇蛆添加形式㊁所替代常规蛋白质饲料种类等的不同存在较大差异，养殖生产中需要综合考虑上述因素合理应用蝇蛆及其制品㊂表２㊀蝇蛆及其制品对畜禽生长或生产性能的影响Ｔａｂｌｅ２㊀Ｅｆｆｅｃｔｓｏｆｆｌｙｍａｇｇｏｔａｎｄｉｔｓｐｒｏｃｅｓｓｅｄｐｒｏｄｕｃｔｓｏｎｇｒｏｗｔｈｏｒｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｉｎｌｉｖｅｓｔｏｃｋａｎｄｐｏｕｌｔｒｙ序号Ｎｏ．添加水平Ｓｕｐｐｌｅ⁃ｍｅｎｔａｌｌｅｖｅｌ试验动物Ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌａｎｉｍａｌｓ替代Ｒｅｐｌａｃｅ影响Ｅｆｆｅｃｔｓ参考文献Ｒｅｆｅｒｅｎｃｅｓ１１０％蝇蛆粉肉鸡（１ ３５日龄）全脂大豆显著提高了末重和ＡＤＦＩ，降低了ＦＣＲＰｒｅｔｏｒｉｕｓ［２］２５．５％ ２２．０％蝇蛆粉肉鸡（１ ３５日龄）花生饼ＡＤＦＩ㊁ＡＤＧ㊁ＦＣＲ和死淘率无显著影响Ａｄｅｎｉｊｉ［１３］３４０％㊁６０％蝇蛆粉肉鸡（２１ ２８日龄）鱼粉与添加鱼粉相比，体增重和ＡＤＦＩ无显著影响，肌胃腐蚀评分显著提高Ｈａｌｌ等［１９］４８％蝇蛆粉肉鸡（１ ３５日龄）豆粕显著提高了体增重，降低了ＦＣＲＫｈａｎ等［３］５１％ ３％蝇蛆粉肉鸡（１ ２８日龄）豆粕显著降低了ＡＤＦＩ和ＦＣＲ，２％㊁３％组体增重显著提高，３％组屠宰率提高Ｋｈａｎ等［９］６５％ ２０％蝇蛆干肉鸡（１ ３５日龄）豆粕显著提高了体增重，降低了ＦＣＲＨｗａｎｇｂｏ等［１４］７３％蝇蛆粉㊁３％蝇蛆培养残料蛋鸡豆粕显著提高了产蛋率和日产蛋量，显著降低了料蛋比，减少腹泻发生霍桂桃［１１］８每天每只１５㊁２０㊁２５ｇ鲜蝇蛆蛋鸡鱼粉体增重和料蛋比均无显著变化赛里木汗㊃阿斯米［２８］９５％蝇蛆粉断奶仔猪血浆蛋白粉显著降低了ＡＤＦＩ（１４ ２１日龄）和腹泻率（１５ ２８日龄）Ｊｉ等［１８］１０３％蝇蛆蛋白粉保育猪鱼粉ＡＤＧ提高了４．３１％，ＦＣＲ降低了２．６５％刘征等［２９］１１０．２％㊁０．５％蝇蛆肽肉鸡（１ ２８日龄）无ＡＤＧ分别显著提高了１３．５３％㊁１６．３９％，ＦＣＲ分别显著降低了８．４１％㊁８．８８％张婷等［３０］１２５％蝇蛆粉肉鸡（１ ９０日龄）无末重㊁ＡＤＧ分别显著提高了５．６５％㊁５．８１％，ＦＣＲ显著降低了６．９５％郭瑞萍等［３１］１３２．５％ ７．５％蝇蛆粉肉鸡（１ ４９日龄）无末重显著提高，ＦＣＲ无显著变化刘晖等［３２］㊀㊀ＡＤＦＩ：平均日采食量ａｖｅｒａｇｅｄａｉｌｙｆｅｅｄｉｎｔａｋｅ；ＡＤＧ：平均日增重ａｖｅｒａｇｅｄａｉｌｙｇａｉｎ；ＦＣＲ：饲料转换率ｆｅｅｄｃｏｎｖｅｒｓｉｏｎｒａｔｅ㊂６８４１４期陈继发：蝇蛆的营养特性及其在畜禽生产中的应用研究进展２．２㊀改善肉鸡屠宰性能，提升产品品质㊀㊀研究证实，饲粮添加蝇蛆及其制品能够改善家禽产品品质㊂饲粮添加５％的蝇蛆粉显著提高了寿光鸡的屠宰率，降低腹脂率和肌肉粗脂肪含量，提高胸肌和腿肌中粗蛋白质㊁钙㊁磷㊁铁和锌含量，同时增加胸肌和腿肌的总体评分［３１］；Ｐｉｅｔｅｒｓｅ等［３３］报道，用１０％的蝇蛆粉替代基础饲粮中部分全脂大豆提高了肉仔鸡的胴体重㊁胸肌率㊁腿肌率，降低了胸肌的红度值和滴水损失，且对肉品质的改善效果优于鱼粉；Ｋｈａｎ等［９］报道，用２％㊁３％的蝇蛆粉替代豆粕不同程度上改善了肉仔鸡鸡肉的感官品质；其他学者也指出，饲粮添加蝇蛆粉可改善肉鸡屠宰性能，提高鸡肉总氨基酸中必需氨基酸㊁呈味氨基酸和不饱和脂肪酸的比值以及鲜味氨基酸的含量［２，２８］㊂以上试验结果说明，饲粮添加蝇蛆粉能改善肉鸡的屠宰性能和鸡肉品质㊂㊀㊀此外，饲粮添加蝇蛆也能改善鸡蛋品质㊂用蝇蛆粉代替鱼粉后显著降低了鸡蛋蛋黄中胆固醇含量，提高了蛋黄比例和蛋黄与蛋白比率［３４］；给蛋鸡饲喂鲜蝇蛆［２０或２５ｇ／（只㊃ｄ）］显著提高了鸡蛋中必需氨基酸㊁锌㊁钙㊁ω⁃３多不饱和脂肪酸和维生素Ａ㊁维生素Ｅ㊁维生素Ｂ１２含量以及必需氨基酸与非必需氨基酸的比值［２８］㊂上述研究表明，用蝇蛆粉部分替代蛋鸡饲粮中常规蛋白质饲料或额外添加蝇蛆均能改善蛋品质㊂上文中提到动物对蝇蛆粉中粗蛋白质㊁氨基酸等养分的利用率高，甚至高于豆粕㊁鱼粉，饲喂蝇蛆粉有利于动物获得足够的养分尤其是蛋白质㊂另有研究指出，饲粮添加蝇蛆制品能够降低肉鸡血清尿素氮含量，提高总蛋白含量［３０］；饲喂鲜蝇蛆可降低蛋鸡血清甘油三酯含量，提高高密度脂蛋白胆固醇含量［３５］㊂以上研究结果提示蝇蛆及其制品可能利于机体氮的沉积和蛋白质合成，减少氨基酸分解，并能调节机体脂质代谢（与其含有几丁质等活性物质有关）㊂㊀㊀综上，蝇蛆对动物屠宰性能和肉㊁蛋品质的改善作用与其养分利用率高㊁可调节机体蛋白质及脂质代谢有关㊂但目前关于蝇蛆及其制品对特禽㊁猪肉品质影响的研究非常少，且尚未有关于蝇蛆对畜禽产品品质调控分子机制的研究，值得探讨㊂２．３㊀增强机体免疫和抗氧化功能㊀㊀免疫器官指数是评价动物免疫机能的重要指标㊂研究指出，饲粮添加蝇蛆粉能提高肉鸡法氏囊和脾脏指数［３２］；添加０．２％㊁０．５％的蝇蛆制品可不同程度地提高黄羽肉仔鸡的法氏囊㊁胸腺和脾脏指数［３０］㊂免疫球蛋白（Ｉｇ）Ａ㊁ＩｇＧ㊁ＩｇＭ是动物直接参与体液免疫反应的主要免疫分子㊂研究指出，饲粮添加鲜蝇蛆可显著提高蛋种鸡血清ＩｇＧ和白蛋白含量［３５］；用蝇蛆替代饲粮中５０％鱼粉提高了断奶仔猪外周血液Ｔ淋巴细胞和Ｂ淋巴细胞阳性率［３６］，提示添加蝇蛆可能利于增强动物体液免疫和细胞免疫功能㊂当肝细胞受损或肝功能异常时动物血液中碱性磷酸酶㊁谷丙转氨酶㊁谷草转氨酶的活性提高㊂研究表明，饲粮添加蝇蛆粉能显著降低肉鸡血清中上述３种酶的活性［１１，３２］；类似的，添加０．５％的蝇蛆肽㊁脱脂蝇蛆粉和蝇蛆酶解物均显著降低了肉鸡血清谷丙转氨酶活性［３０］，提示其有益于维护动物肝脏功能㊂㊀㊀此外，蝇蛆及其制品也能改善动物机体抗氧化性能㊂饲粮添加０．５％蝇蛆肽显著提高了肉鸡血清过氧化氢酶㊁超氧化物歧化酶活性，降低了丙二醛含量［３０］；用蝇蛆粉或蝇蛆培养残料代替饲粮中部分豆粕显著提高了蛋鸡血清抗氧化酶活性，降低了丙二醛含量［１１］；此外，Ｈｅ等［３７］探讨了蝇蛆粉抗氧化作用的分子机制，表明其可能机制是通过调控ｃ⁃Ｊｕｎ氨基末端激酶和ｐ３８－丝裂原活化蛋白激酶信号通路发挥作用㊂综上，用蝇蛆及其制品部分替代饲粮中的鱼粉或豆粕对畜禽机体的抗氧化和免疫性能不会产生负面影响，甚至一定程度上增强了机体的抗氧化和免疫功能，这可能是其替代部分蛋白质原料或额外添加后提高动物生产性能的潜在原因之一㊂另外，饲粮额外添加蝇蛆及其制品（尤其蝇蛆肽）能够提升畜禽抗氧化和免疫机能，这与蝇蛆含有溶菌酶㊁几丁质和抗菌肽等活性成分有关，它们具有抗菌㊁抑炎和调节脂质代谢等作用，能够减少有害物质对动物内脏器官如肝脏和机体免疫㊁抗氧化系统造成的损害㊂２．４㊀调节肠道菌群结构㊀㊀研究指出，用３％蝇蛆粉或３％蝇蛆培养残料替代饲粮中部分豆粕显著降低了蛋鸡盲肠内容物ｐＨ和大肠杆菌㊁沙门氏菌数量，提高了乳酸杆菌㊁双歧杆菌和拟杆菌数量［１１］；类似的，用蝇蛆肽替代基础饲粮中鱼粉显著降低了黄羽肉仔鸡肠道大肠杆菌和沙门氏菌数量，提高了乳酸杆菌和双歧杆菌数量［３７］；另有研究表明，蝇蛆抗菌肽可提高肉鸡小肠乳酸杆菌和肥大细胞数量，促进回肠黏膜转７８４１㊀动㊀物㊀营㊀养㊀学㊀报３２卷化生长因子－β４的表达，能够替代庆大霉素治疗鸡白痢病［３８］㊂以上研究结果说明，饲粮添加蝇蛆及其制品能够优化动物肠道微生态环境，提高肠黏膜免疫力，这与其含有溶菌酶㊁抗菌肽等抗菌活性成分有关，提示蝇蛆及其制品（尤其是蝇蛆肽）可作为一种潜在的抗生素替代品㊂但目前关于蝇蛆及其制品对畜禽肠道功能影响的研究很少，且现有的研究主要集中于探讨其对肠道菌群的影响，对于肠道菌群的研究今后可深入探究其对机体养分代谢的影响与肠道菌群的潜在联系；此外，也需要借助现代分子生物学方法探究蝇蛆对动物肠道屏障功能的调控作用及其机制，以便从肠道健康角度进一步揭示其改善动物生产性能的分子机制㊂３ 小结与展望㊀㊀目前蝇蛆作为蛋白质饲料的利用多局限于鲜饲或干粉，其一些重要的生理功能可能没有充分发挥出来；有限的研究表明，蝇蛆及其制品能够调节畜禽肠道菌群结构，同时由于其可提取抗菌肽和溶菌酶等抗菌活性成分，可作为一种潜在的抗生素替代品；另外，有关蝇蛆在畜禽生产中作用机制的研究很少，今后尚需在以下几方面开展系统㊁深入地研究：１）制定一套完备的蝇蛆饲养规程和加工工艺流程，并加大其深加工技术的开发力度，不断提高蝇蛆的综合利用率；２）全面评估蝇蛆及其制品作为动物蛋白质饲料的安全性；３）探讨蝇蛆在不同种类动物及不同生产阶段饲粮中替代常规蛋白质饲料的适宜比例，为制订其应用于动物饲粮配方中的参考标准积累更多资料；４）进一步研究其对动物产品品质的影响及其作用机制；５）探究不同动物饲粮中蝇蛆制品（尤其蝇蛆肽）替代抗生素的应用效果和适宜添加量，并重点关注其调节肠道功能的作用及机制㊂㊀㊀畜禽粪便㊁餐厨垃圾等可用来饲养蝇蛆，能够减少这些废弃物对环境造成的污染㊂利用蝇蛆发展养殖业既有利于缓解蛋白质饲料资源的短缺㊁促进养殖业的可持续发展，又可为减少环境污染㊁保护生态环境开辟一条新的路径㊂随着蝇蛆饲养规程和深加工工艺的不断完善㊁提升以及其在动物生产中应用研究的不断推进㊁深入，蝇蛆及其制品将在未来养殖业中扮演重要的角色㊂参考文献：［１］㊀ＨＵＳＳＥＩＮＭ，ＰＩＬＬＡＩＶＶ，ＧＯＤＤＡＲＤＪＭ，ｅｔａｌ．Ｓｕｓｔａｉｎａｂｌｅｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｏｆｈｏｕｓｅｆｌｙ（Ｍｕｓｃａｄｏｍｅｓｔｉ⁃ｃａ）ｌａｒｖａｅａｓａｐｒｏｔｅｉｎ⁃ｒｉｃｈｆｅｅｄｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｂｙｕｔｉｌｉｚｉｎｇｃａｔｔｌｅｍａｎｕｒｅ［Ｊ］．ＰＬｏＳＯｎｅ，２０１７，１２（２）：ｅ０１７１７０８．［２］㊀ＰＲＥＴＯＲＩＵＳＱ．ＴｈｅｅｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆｌａｒｖａｅｏｆＭｕｓｃａｄｏ⁃ｍｅｓｔｉｃａ（ｃｏｍｍｏｎｈｏｕｓｅｆｌｙ）ａｓｐｒｏｔｅｉｎｓｏｕｒｃｅｆｏｒｂｏｉｌｅｒｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ［Ｄ］．Ｍａｓｔｅｒ ｓｔｈｅｓｉｓ．Ｓｔｅｌｌｅｎｂｏｓｃｈ：ＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＳｔｅｌｌｅｎｂｏｓｃｈ，２０１１．［３］㊀ＫＨＡＮＳ，ＫＨＡＮＲＵ，ＡＬＡＭＷ，ｅｔａｌ．Ｅｖａｌｕａｔｉｎｇｔｈｅｎｕｔｒｉｔｉｖｅｐｒｏｆｉｌｅｏｆｔｈｒｅｅｉｎｓｅｃｔｍｅａｌｓａｎｄｔｈｅｉｒｅｆｆｅｃｔｓｔｏｒｅｐｌａｃｅｓｏｙａｂｅａｎｉｎｂｒｏｉｌｅｒｄｉｅｔ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉ⁃ｍａｌＰｈｙｓｉｏｌｏｇｙａｎｄＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ，２０１８，１０２（２）：ｅ６６２－ｅ６６８．［４］㊀ＺＨＯＵＪ，ＦＡＮＧＮＮ，ＺＨＥＮＧＹ，ｅｔａｌ．ＩｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎａｎｄｃｈａｒａｃｔｅｒｉｚａｔｉｏｎｏｆｔｗｏｎｏｖｅｌＣ⁃ｔｙｐｅｌｅｃｔｉｎｓｆｒｏｍｔｈｅｌａｒｖａｅｏｆｈｏｕｓｅｆｌｙ，ＭｕｓｃａｄｏｍｅｓｔｉｃａＬ．［Ｊ］．Ａｒ⁃ｃｈｉｖｅｓｏｆＩｎｓｅｃｔＢｉｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙａｎｄＰｈｙｓｉｏｌｏｇｙ，２０１８，９８（３）：ｅ２１４６７．［５］㊀ＺＨＡＮＧＬ，ＧＵＩＳＱ，ＬＩＡＮＧＺＢ，ｅｔａｌ．Ｍｕｓｃａｄｏｍ⁃ｅｓｔｉｃａｃｅｃｒｏｐｉｎ（Ｍｄｃ）ａｌｌｅｖｉａｔｅｓＳａｌｍｏｎｅｌｌａｔｙｐｈｉ⁃ｍｕｒｉｕｍ⁃ｉｎｄｕｃｅｄｃｏｌｏｎｉｃｍｕｃｏｓａｌｂａｒｒｉｅｒｉｍｐａｉｒｍｅｎｔ：ａｓｓｏｃｉａｔｉｎｇｗｉｔｈｉｎｆｌａｍｍａｔｏｒｙａｎｄｏｘｉｄａｔｉｖｅｓｔｒｅｓｓｒｅ⁃ｓｐｏｎｓｅ，ｔｉｇｈｔｊｕｎｃｔｉｏｎａｓｗｅｌｌａｓｉｎｔｅｓｔｉｎａｌｆｌｏｒａ［Ｊ］．ＦｒｏｎｔｉｅｒｓｉｎＭｉｃｒｏｂｉｏｌｏｇｙ，２０１９，１０：５２２．［６］㊀ＰＥＩＺ，ＹＩＮＧＸ，ＴＡＮＧＹ，ｅｔａｌ．Ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌｃｈａｒａｃｔｅｒ⁃ｉｓｔｉｃｓｏｆａｎｅｗａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａｌｐｅｐｔｉｄｅａｎｄｉｔｓａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉ⁃ａｌｍｅｃｈａｎｉｓｍｓａｇａｉｎｓｔｇｒａｍ⁃ｎｅｇａｔｉｖｅｂａｃｔｅｒｉａ［Ｊ］．Ｐｏｌ⁃ｉｓｈＪｏｕｒｎａｌｏｆＶｅｔｅｒｉｎａｒｙＳｃｉｅｎｃｅｓ，２０１８，２１（３）：５３３－５４２．［７］㊀ＸＩＵＪＦ，ＷＡＮＧＴ，ＷＡＮＧＹ，ｅｔａｌ．Ｈｉｓｔｏｌｏｇｉｃａｌｏｂ⁃ｓｅｒｖａｔｉｏｎａｎｄｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎｐａｔｔｅｒｎｓｏｆａｎｔｉｍｉｃｒｏｂｉａｌｐｅｐ⁃ｔｉｄｅｓｄｕｒｉｎｇｆｕｎｇａｌｉｎｆｅｃｔｉｏｎｉｎＭｕｓｃａｄｏｍｅｓｔｉｃａ（Ｄｉｐｔｅｒａ：ｍｕｓｃｉｄａｅ）ｌａｒｖａｅ［Ｊ］．ＢｒａｚｉｌｉａｎＡｒｃｈｉｖｅｓｏｆＢｉｏｌｏｇｙａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，２０１６，５９：ｅ１６１６０１４７．［８］㊀ＫＯＶＩＴＶＡＤＨＩＡ，ＣＨＵＮＤＡＮＧＰ，ＴＨＯＮＧＰＲＡＪＵ⁃ＫＡＥＷＫ，ｅｔａｌ．Ｐｏｔｅｎｔｉａｌｏｆｉｎｓｅｃｔｍｅａｌｓａｓｐｒｏｔｅｉｎｓｏｕｒｃｅｓｆｏｒｍｅａｔ⁃ｔｙｐｅｄｕｃｋｓｂａｓｅｄｏｎｉｎｖｉｔｒｏｄｉｇｅｓｔｉ⁃ｂｉｌｉｔｙ［Ｊ］．Ａｎｉｍａｌｓ，２０１９，９（４）：１５５．［９］㊀ＫＨＡＮＳ，ＫＨＡＮＲＵ，ＳＵＬＴＡＮＡ，ｅｔａｌ．Ｅｖａｌｕａｔｉｎｇｔｈｅｓｕｉｔａｂｉｌｉｔｙｏｆｍａｇｇｏｔｍｅａｌａｓａｐａｒｔｉａｌｓｕｂｓｔｉｔｕｔｅｏｆｓｏｙａｂｅａｎｏｎｔｈｅｐｒｏｄｕｃｔｉｖｅｔｒａｉｔｓ，ｄｉｇｅｓｔｉｂｉｌｉｔｙｉｎｄｉｃｅｓａｎｄｏｒｇａｎｏｌｅｐｔｉｃｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓｏｆｂｒｏｉｌｅｒｍｅａｔ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＰｈｙｓｉｏｌｏｇｙａｎｄＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ，２０１６，１００（４）：６４９－６５６．［１０］㊀ＺＵＩＤＨＯＦＭＪ，ＭＯＬＮＡＲＣＬ，ＭＯＲＬＥＹＦＭ，ｅｔａｌ．８８４１４期陈继发：蝇蛆的营养特性及其在畜禽生产中的应用研究进展Ｎｕｔｒｉｔｉｖｅｖａｌｕｅｏｆｈｏｕｓｅｆｌｙ（Ｍｕｓｃａｄｏｍｅｓｔｉｃａ）ｌａｒ⁃ｖａｅａｓａｆｅｅｄｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔｆｏｒｔｕｒｋｅｙｐｏｕｌｔｓ［Ｊ］．ＡｎｉｍａｌＦｅｅｄＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，２００３，１０５（１／２／３／４）：２２５－２３０．［１１］㊀霍桂桃．蝇蛆粉对蛋鸡盲肠微生物菌群及血液生理生化指标影响的研究［Ｄ］．硕士学位论文，保定：河北农业大学，２００４．［１２］㊀ＰＩＥＴＥＲＳＥＥ，ＰＲＥＴＯＲＩＵＳＱ．Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌｅｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆｄｒｉｅｄｌａｒｖａｅａｎｄｐｕｐａｅｍｅａｌｏｆｔｈｅｈｏｕｓｅｆｌｙ（Ｍｕｓ⁃ｃａｄｏｍｅｓｔｉｃａ）ｕｓｉｎｇｃｈｅｍｉｃａｌ⁃ａｎｄｂｒｏｉｌｅｒ⁃ｂａｓｅｄｂｉｏ⁃ｌｏｇｉｃａｌａｓｓａｙｓ［Ｊ］．ＡｎｉｍａｌＰｒｏｄｕｃｔｉｏｎＳｃｉｅｎｃｅ，２０１４，５４（３）：３４７－３５５．［１３］㊀ＡＤＥＮＩＪＩＡＡ．Ｅｆｆｅｃｔｏｆｒｅｐｌａｃｉｎｇｇｒｏｕｎｄｎｕｔｃａｋｅｗｉｔｈｍａｇｇｏｔｍｅａｌｉｎｔｈｅｄｉｅｔｏｆｂｒｏｉｌｅｒｓ［Ｊ］．ＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌＪｏｕｒｎａｌｏｆＰｏｕｌｔｒｙＳｃｉｅｎｃｅ，２００７，６（１１）：８２２－８２５．［１４］㊀ＨＷＡＮＧＢＯＪ，ＨＯＮＧＥＣ，ＪＡＮＧＡ，ｅｔａｌ．Ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｏｆｈｏｕｓｅｆｌｙ⁃ｍａｇｇｏｔｓ，ａｆｅｅｄｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔｉｎｔｈｅｐｒｏ⁃ｄｕｃｔｉｏｎｏｆｂｒｏｉｌｅｒｃｈｉｃｋｅｎｓ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＥｎｖｉｒｏｎ⁃ｍｅｎｔａｌＢｉｏｌｏｇｙ，２００９，３０（４）：６０９－６１４．［１５］㊀ＳＳＥＰＵＵＹＡＧ，ＳＥＢＡＴＴＡＣ，ＳＩＫＡＨＷＡＥ，ｅｔａｌ．Ｐｅｒｃｅｐｔｉｏｎａｎｄａｗａｒｅｎｅｓｓｏｆｉｎｓｅｃｔｓａｓａｎａｌｔｅｒｎａｔｉｖｅｐｒｏｔｅｉｎｓｏｕｒｃｅａｍｏｎｇｆｉｓｈｆａｒｍｅｒｓａｎｄｆｉｓｈｆｅｅｄｔｒａｄｅｒｓ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＩｎｓｅｃｔｓａｓＦｏｏｄａｎｄＦｅｅｄ，２０１９，５（２）：１０７－１１６．［１６］㊀ＫＨＡＮＳＨ．Ｒｅｃｅｎｔａｄｖａｎｃｅｓｉｎｒｏｌｅｏｆｉｎｓｅｃｔｓａｓａｌ⁃ｔｅｒｎａｔｉｖｅｐｒｏｔｅｉｎｓｏｕｒｃｅｉｎｐｏｕｌｔｒｙｎｕｔｒｉｔｉｏｎ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｐｐｌｉｅｄＡｎｉｍａｌＲｅｓｅａｒｃｈ，２０１７，４６（１）：１１４４－１１５７．［１７］㊀ＬＩＨＪ，ＩＮＯＵＥＡ，ＴＡＮＩＧＵＣＨＩＳ，ｅｔａｌ．Ｍｕｌｔｉｆｕｎｃ⁃ｔｉｏｎａｌｂｉｏｌｏｇｉｃａｌａｃｔｉｖｉｔｉｅｓｏｆｗａｔｅｒｅｘｔｒａｃｔｏｆｈｏｕｓｅｆｌｙｌａｒｖａｅ（Ｍｕｓｃａｄｏｍｅｓｔｉｃａ）［Ｊ］．ＰｈａｒｍａＮｕｔｒｉｔｉｏｎ，２０１７，５（４）：１１９－１２６．［１８］㊀ＪＩＹＪ，ＬＩＵＨＮ，ＫＯＮＧＸＦ，ｅｔａｌ．Ｕｓｅｏｆｉｎｓｅｃｔｐｏｗ⁃ｄｅｒａｓａｓｏｕｒｃｅｏｆｄｉｅｔａｒｙｐｒｏｔｅｉｎｉｎｅａｒｌｙ⁃ｗｅａｎｅｄｐｉｇ⁃ｌｅｔｓ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅ，２０１６，９４（３）：１１１－１１６．［１９］㊀ＨＡＬＬＨＮ，Ｏ ＮＥＩＬＬＨＶＭ，ＳＣＨＯＬＥＹＤ，ｅｔａｌ．Ａｍｉｎｏａｃｉｄｄｉｇｅｓｔｉｂｉｌｉｔｙｏｆｌａｒｖａｌｍｅａｌ（Ｍｕｓｃａｄｏｍ⁃ｅｓｔｉｃａ）ｆｏｒｂｒｏｉｌｅｒｃｈｉｃｋｅｎｓ［Ｊ］．ＰｏｕｌｔｒｙＳｃｉｅｎｃｅ，２０１８，９７（４）：１２９０－１２９７．［２０］㊀ＧＵＯＧ，ＴＡＯＲＹ，ＬＩＹ，ｅｔａｌ．Ｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎａｎｄｃｈａｒ⁃ａｃｔｅｒｉｚａｔｉｏｎｏｆａｎｏｖｅｌａｎｔｉｍｉｃｒｏｂｉａｌｐｒｏｔｅｉｎｆｒｏｍｔｈｅｈｏｕｓｅｆｌｙＭｕｓｃａｄｏｍｅｓｔｉｃａ［Ｊ］．ＢｉｏｃｈｅｍｉｃａｌａｎｄＢｉｏ⁃ｐｈｙｓｉｃａｌＲｅｓｅａｒｃｈＣｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎｓ，２０１７，４９０（３）：７４６－７５２．［２１］㊀ＣＨＵＦＪ，ＪＩＮＸＢ，ＭＡＨＹ．Ａｎｔｉ⁃ｄｉａｒｒｈｅａｅｆｆｅｃｔｓａｎｄｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎｏｆＭｕｓｃａｄｏｍｅｓｔｉｃａｌａｒｖａｅｌｏｗｍｏｌｅｃｕ⁃ｌａｒｗｅｉｇｈｔｐｅｐｔｉｄｅｓ（ＬＭＷＰ）［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＰｈａｒｍａ⁃ｃｅｕｔｉｃａｌａｎｄＢｉｏｍｅｄｉｃａｌＡｎａｌｙｓｉｓ，２０１９，１７３：１６２－１６８．［２２］㊀ＣＨＵＦＪ，ＭＡＨＹ，ＪＩＮＸＢ．Ｃａｒｄｉｏｖａｓｃｕｌａｒａｎｄｒｅ⁃ｓｐｉｒａｔｏｒｙｓａｆｅｔｙｅｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆＭｕｓｃａｄｏｍｅｓｔｉｃａｌａｒｖａｅｌｏｗｍｏｌｅｃｕｌａｒｗｅｉｇｈｔｐｅｐｔｉｄｅｉｎｂｅａｇｌｅｄｏｇｓ［Ｊ］．Ｔｏｘｉ⁃ｃｏｌｏｇｙＭｅｃｈａｎｉｓｍｓａｎｄＭｅｔｈｏｄｓ，２０１９，２９（６）：３９７－４０２．［２３］㊀ＬＩＹＸ，ＪＩＮＸＢ，ＣＨＵＦＪ，ｅｔａｌ．ＳｃｉｅｎｔｉｆｉｃｅｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆｔｈｅｓｕｂｃｈｒｏｎｉｃｔｏｘｉｃｉｔｙｏｆＭｕｓｃａｄｏｍｅｓｔｉｃａｌａｒｖａｅｅｘｔｒａｃｔｓｉｎＳｐｒａｇｕｅＤａｗｌｅｙｒａｔｓ［Ｊ］．ＦｏｏｄａｎｄＣｈｅｍｉ⁃ｃａｌＴｏｘｉｃｏｌｏｇｙ，２０１３，５９：４６４－４６９．［２４］㊀ＳＨＥＮＪ，ＣＨＥＮＪＬ，ＹＡＮＧＤＰ，ｅｔａｌ．ＡｎｔｉｄｉａｒｒｈｅａｌｅｆｆｅｃｔｓｏｆａｔｈｅｒｍｏｓｔａｂｌｅｐｒｏｔｅｉｎｆｒａｃｔｉｏｎｏｂｔａｉｎｅｄｆｒｏｍｔｈｅｌａｒｖａｅｏｆＭｕｓｃａｄｏｍｅｓｔｉｃａ［Ｊ］．Ｂｉｏｍｅｄｉｃｉｎｅ＆Ｐｈａｒｍａｃｏｔｈｅｒａｐｙ，２０１９，１１５：１０８８１３．［２５］㊀ＷＡＮＧＺＴ，ＷＡＮＧＪＧ，ＺＨＡＮＧＹＳ，ｅｔａｌ．Ａｎｔｉｍｉ⁃ｃｒｏｂｉａｌｐｅｐｔｉｄｅｓｉｎｈｏｕｓｅｆｌｙｌａｒｖａｅ（Ｍｕｓｃａｄｏｍｅｓｔｉｃａ）ａｆｆｅｃｔｉｎｔｅｓｔｉｎａｌＬａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓａｃｉｄｏｐｈｉｌｕｓａｎｄｍｕｃｏｓａｌｅｐｉｔｈｅｌｉａｌｃｅｌｌｓｉｎＳａｌｍｏｎｅｌｌａｐｕｌｌｏｒｕｍ⁃ｉｎｆｅｃｔｅｄｃｈｉｃｋ⁃ｅｎｓ［Ｊ］．ＫａｆｋａｓＵｎｉｖｅｒｓｉｔｅｓｉＶｅｔｅｒｉｎｅｒＦａｋｕｌｔｅｓｉＤｅｒｇｉ⁃ｓｉ，２０１７，２３（３）：４２３－４３０．［２６］㊀ＣＨＥＮＬＱ，ＺＨＡＮＧＪ，ＳＵＮＨＸ．Ｉｍｍｕｎｏｌｏｇｉｃａｌａｄ⁃ｊｕｖａｎｔｅｆｆｅｃｔｏｆｔｈｅｐｅｐｔｉｄｅｆｒａｃｔｉｏｎｆｒｏｍｔｈｅｌａｒｖａｅｏｆＭｕｓｃａｄｏｍｅｓｔｉｃａ［Ｊ］．ＢＭＣＣｏｍｐｌｅｍｅｎｔａｒｙａｎｄＡｌｔｅｒ⁃ｎａｔｉｖｅＭｅｄｉｃｉｎｅ，２０１５，１５（１）：４２７．［２７］㊀ＭＥＩＨＦ，ＸＵＪＨ，ＨＥＹＲ，ｅｔａｌ．Ｐｒｏｔｅｉｎ⁃ｒｉｃｈｅｘｔｒａｃｔｏｆＭｕｓｃａｄｏｍｅｓｔｉｃａｌａｒｖａｅａｌｌｅｖｉａｔｅｄｍｅｔａｂｏｌｉｃｄｉｓｏｒ⁃ｄｅｒｉｎＳＴＺ⁃ｉｎｄｕｃｅｄｔｙｐｅ２ｄｉａｂｅｔｉｃｒａｔｍｏｄｅｌｖｉａｈｅｐａ⁃ｔｏｐｒｏｔｅｃｔｉｖｅａｎｄｐａｎｃｒｅａｔｉｃβ⁃ｃｅｌｌｐｒｏｔｅｃｔｉｖｅａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＢｉｏｓｃｉｅｎｃｅｓ，２０１８，４３（５）：９６９－９８３．［２８］㊀赛里木汗㊃阿斯米．豆渣养殖的蝇蛆在肉鸡和蛋鸡养殖中的利用［Ｄ］．硕士学位论文．杭州：浙江大学，２０１４．［２９］㊀刘征，梁毅，黄伟杰，等．对比不同脂肪㊁蛋白来源对保育猪生长性能的影响［Ｊ］．饲料研究，２０１９，４２（３）：２６－２８．［３０］㊀张婷．不同家蝇幼虫制品对黄羽肉仔鸡生长性能及免疫指标的影响［Ｄ］．硕士学位论文．大庆：黑龙江八一农垦大学，２０１０．［３１］㊀郭瑞萍，肖发沂，李超，等．蝇蛆蛋白对寿光鸡生产性能㊁屠宰性能和鸡肉品质的影响［Ｊ］．饲料研究，２０１８（１）：３１－３６．［３２］㊀刘晖，贺莉芳，马元芬．饲料中添加蝇蛆粉对肉鸡生长性能㊁血清生化指标及免疫器官指数的影响［Ｊ］．中国饲料，２０１３（１６）：２３－２５．［３３］㊀ＰＩＥＴＥＲＳＥＥ，ＰＲＥＴＯＲＩＵＳＱ，ＨＯＦＦＭＡＮＬＣ，ｅｔａｌ．９８４１㊀动㊀物㊀营㊀养㊀学㊀报３２卷Ｔｈｅｃａｒｃａｓｓｑｕａｌｉｔｙ，ｍｅａｔｑｕａｌｉｔｙａｎｄｓｅｎｓｏｒｙｃｈａｒａｃ⁃ｔｅｒｉｓｔｉｃｓｏｆｂｒｏｉｌｅｒｓｒａｉｓｅｄｏｎｄｉｅｔｓｃｏｎｔａｉｎｉｎｇｅｉｔｈｅｒＭｕｓｃａｄｏｍｅｓｔｉｃａｌａｒｖａｅｍｅａｌ，ｆｉｓｈｍｅａｌｏｒｓｏｙａｂｅａｎｍｅａｌａｓｔｈｅｍａｉｎｐｒｏｔｅｉｎｓｏｕｒｃｅ［Ｊ］．ＡｎｉｍａｌＰｒｏｄｕｃ⁃ｔｉｏｎＳｃｉｅｎｃｅ，２０１４，５４（５）：６２２－６２８．［３４］㊀张建斌，郭敏增．蝇蛆粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响［Ｊ］．天津农学院学报，２０１０，１７（２）：１１－１３．［３５］㊀陈昆，田河，高彦，等．蝇蛆对蛋种鸡血清生化指标的影响［Ｊ］．饲料博览，２００９（６）：６－８．［３６］㊀郭瑞萍，李超，成学俭，等．蝇蛆蛋白替代鱼粉对断奶仔猪生产性能㊁免疫功能和饲养经济效益的影响［Ｊ］．中国饲料，２０１４（７）：２２－２４，２８．［３７］㊀ＨＥＹＲ，ＹＡＮＧＸ，ＪＩＡＯＭＹ，ｅｔａｌ．Ｈｏｕｓｅｆｌｙ（Ｍｕｓ⁃ｃａｄｏｍｅｓｔｉｃａ）ｌａｒｖａｅｐｏｗｄｅｒ，ｐｒｅｖｅｎｔｉｎｇｏｘｉｄａｔｉｖｅｓｔｒｅｓｓｉｎｊｕｒｙｖｉａｒｅｇｕｌａｔｉｏｎｏｆＵＣＰ４ａｎｄＣｙｃｌｉｎＤ１ａｎｄｍｏｄｕｌａｔｉｏｎｏｆＪＮＫａｎｄｐ３８ｓｉｇｎａｌｉｎｇｉｎＡＰＰ／ＰＳ１ｍｉｃｅ［Ｊ］．Ｆｏｏｄ＆Ｆｕｎｃｔｉｏｎ，２０１９，１０（１）：２３５－２４３．［３８］㊀王志涛．蝇蛆抗菌肽对白痢病鸡小肠黏膜免疫的影响［Ｄ］．硕士学位论文．石河子：石河子大学，２０１７．Ａｕｔｈｏｒ，ＣＨＥＮＪｉｆａ，ｌｅｃｔｕｒｅｒ，Ｅ⁃ｍａｉｌ：ｊｉｆａｃｈｅｎ＠ｓｔｕ．ｈｕｎａｕ．ｅｄｕ．ｃｎ（责任编辑㊀菅景颖）ＮｕｔｒｉｔｉｏｎａｌＣｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｏｆＦｌｙＭａｇｇｏｔａｎｄＩｔｓＡｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｉｎＬｉｖｅｓｔｏｃｋａｎｄＰｏｕｌｔｒｙＰｒｏｄｕｃｔｉｏｎＣＨＥＮＪｉｆａ（ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＬｉｆｅＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＲｅｓｏｕｒｃｅｓａｎｄＥｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ，ＹｉｃｈｕｎＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｙｉｃｈｕｎ３３６０００，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅｆｌｙｍａｇｇｏｔｈａｓｓｔｒｏｎｇｒｅｐｒｏｄｕｃｔｉｖｅａｂｉｌｉｔｙ，ｓｈｏｒｔｇｒｏｗｔｈｃｙｃｌｅ，ａｎｄｌｏｗｔｈｅｃｏｓｔｏｆｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ，ａｎｄａｌｓｏｈａｓｈｉｇｈｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｃｒｕｄｅｐｒｏｔｅｉｎ，ｕｎｓａｔｕｒａｔｅｄｆａｔｔｙａｃｉｄｓ，ａｎｄｍｉｎｅｒａｌｓ，ａｎｄｃｏｍｐｌｅｔｅｓｐｅｃｉｅｓｏｆｅｓ⁃ｓｅｎｔｉａｌａｍｉｎｏａｃｉｄｓ．Ｉｎａｄｄｉｔｉｏｎ，ｉｔｃａｎｂｅｅｘｔｒａｃｔｅｄｓｏｍｅｂｉｏｌｏｇｉｃａｌａｃｔｉｖｅｓｕｂｓｔａｎｃｅｓｓｕｃｈａｓｃｈｉｔｉｎｓ，ｌｅｃｔｉｎｓ，ａｎｄａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａｌｐｅｐｔｉｄｅｓ．Ｔｈｅｒｅｆｏｒｅ，ｉｔｃａｎｂｅｕｓｅｄａｓａｋｉｎｄｏｆｈｉｇｈｑｕａｌｉｔｙｉｎｓｅｃｔｐｒｏｔｅｉｎｓｏｕｒｃｅｆｅｅｄ．Ｉｔｉｓｒｅ⁃ｐｏｒｔｅｄｔｈａｔｆｌｙｍａｇｇｏｔａｎｄｉｔｓｐｒｏｃｅｓｓｅｄｐｒｏｄｕｃｔｓｃａｎｐａｒｔｉａｌｌｙｒｅｐｌａｃｅｃｏｎｖｅｎｔｉｏｎａｌｐｒｏｔｅｉｎｆｅｅｄｓｉｎｌｉｖｅｓｔｏｃｋａｎｄｐｏｕｌｔｒｙｄｉｅｔｓ，ｉｎｃｒｅａｓｅｇｒｏｗｔｈｏｒｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｏｆａｎｉｍａｌｓ，ｉｍｐｒｏｖｅｔｈｅｐｒｏｄｕｃｔｑｕａｌｉｔｙ，ｅｎｈａｎｃｅｔｈｅｂｏｄｙａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔａｎｄｉｍｍｕｎｅｆｕｎｃｔｉｏｎｓ，ａｎｄｐｒｏｍｏｔｅｉｎｔｅｓｔｉｎａｌｈｅａｌｔｈ．Ｉｎｔｈｉｓａｒｔｉｃｌｅ，ｗｅｈａｖｅｅｌａｂｏｒａｔｅｄｔｈｅｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｏｆｆｌｙｍａｇｇｏｔａｎｄｓｕｍｍａｒｉｚｅｄｔｈｅｌａｔｅｓｔｒｅｓｅａｒｃｈｆｉｎｄｉｎｇｓｏｎｔｈｅａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｆｆｌｙｍａｇｇｏｔｉｎｌｉｖｅｓｔｏｃｋａｎｄｐｏｕｌｔｒｙｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ，ｉｎｏｒｄｅｒｔｏｐｒｏｖｉｄｅｒｅｆｅｒｅｎｃｅｓｆｏｒｆｕｒｔｈｅｒｒｅｓｅａｒｃｈｅｓａｎｄｉｔｓｕｓｉｎｇｉｎａｎｉｍａｌｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ．［ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ，２０２０，３２（４）：１４８４⁃１４９０］Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｆｌｙｍａｇｇｏｔ；ｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃ；ａｎｉｍａｌ；ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ０９４１。
黄粉虫是金鱼活饵料之王
06
结论与展望
研究结论
01
黄粉虫作为鱼的生长和发育，
提高金鱼的抗病能力。
02
活饵料对金鱼生长有积极影响
相较于传统的干饵料，活饵料能够更好地满足金鱼的营养需求，促进金
黄粉虫是金鱼活饵料之王
汇报人： 2023-11-26
目录
• 引言 • 黄粉虫的概况 • 黄粉虫作为金鱼饵料的应用 • 黄粉虫饵料的制备和保存方法 • 黄粉虫饵料对金鱼的生长和健康的影响 • 结论与展望 • 参考文献
01
引言
目的和背景
目的
本研究旨在探讨黄粉虫作为金鱼活饵料的效果，以期为金鱼养殖业提供一种新 型、高效的活饵料来源。
生命周期
黄粉虫的生命周期约为12年，但繁殖期较短，仅2 个月左右。
繁殖
黄粉虫的繁殖能力很强， 每只雌虫可产卵约1000粒 。
黄粉虫的营养价值
蛋白质
01
黄粉虫含有丰富的蛋白质，是金鱼生长所需的重要营养物质。
脂肪和碳水化合物
02
黄粉虫还含有适量的脂肪和碳水化合物，对金鱼的生长和发育
有很好的促进作用。
微量元素和维生素
增加养殖效益
使用黄粉虫作为活饵料，可以降低 养殖成本，提高经济效益，同时也 有利于保护水生态环境。
02
黄粉虫的概况
黄粉虫的种类和分布
种类
黄粉虫是一种常见的活饵料，主 要分为两类：面包虫和黄粉虫。
分布
黄粉虫广泛分布在世界各地，尤 其是温带地区。
黄粉虫的生活习性
01
02
03
食性
黄粉虫以植物和动物为食 ，包括谷物、豆类、蔬菜 和水果等。
黑水虻幼虫作为对虾饲料的可行性分析
黑水虻幼虫作为对虾饲料的可行性分析柴志强牛牛儿昆虫记一、引言南美白对虾Penaeus vannamei是当今世界上公认的养殖产量最高的优良虾种之一。
虾苗生长快、抗环境变化能力强、抗病毒病强、肉味鲜美、加工出肉率高，是目前国际水产市场的畅销对虾品种。
南美白对虾中水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的含量分别为74.78％，18.71％，1.07％和1.39％。
南美白对虾富含多不饱和脂肪酸(PUFA)，占脂肪酸总量的41.65％，EPA和DHA含量也相当丰富，二者共占脂肪酸总量的19.41％。
另外，南美白对虾含有丰富的VA、VD、VE 和VB2、VB6，矿质元素中Ca、Fe、Zn、Se含量也很丰富。
黑水虻属于双翅目水虻科昆虫，原产于南美洲，现已全世界分布。
黑水虻幼虫取食广泛，生物量极大，是一种容易实现低成本高效生产的昆虫饲料资源。
水虻幼虫为白色蛆状动物，活动性强，体型肥润多汁，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂质、维生素以及各种动物所需微量元素，其中氨基酸以及微量元素的比例科学，十分适宜饲养动物。
水虻幼虫在水虻存活能力强。
目前，黑水虻幼虫主要用来饲养包括鸡、鸭、鱼、龟等各种食虫经济动物。
黑水虻幼虫体含有大量的抗菌肽、甲壳素以及其它的自然抗生素物质，利用黑水虻幼虫作为饲料主体或者饲料添加成分，对于建立动物营养来源的多样化，提升动物的机体免疫能力，提高动物产品的品质和风味等方面具有明显的效果。
黑水虻幼虫在营养成分上与鱼、虾类动物相近，十分有希望成为对虾养殖的动物源饲料加以利用。
本文探讨利用黑水虻幼虫饲养南美白对虾的方法。
二、南美白对虾的常用饲料分析南美白对虾的生长过程中对各类营养物质包括蛋白质、脂类、微量元素等需求比较严格，以确保虾体的适应环境及对病害的对抗能力，这就需要营养全面的饲料。
目前在南美白对虾的养殖中，经常用到的饲料包括三类。
第一类是浮游植物、浮游动物等活性饵料，最常用的浮游植物的种类有角毛硅藻、扁藻和海水小球藻等，最常用的主要种类有褶皱臂尾轮虫和丰年虫两种。
异军突起的昆虫源动物饲料蛋白
异军突起的昆虫源动物饲料蛋白
李玉霞;刘玉升
【期刊名称】《饲料研究》
【年(卷),期】2001()7
【总页数】3页(P14-16)
【关键词】饲料;昆虫;动物饲料蛋白;黄粉虫;蚕蛹粉
【作者】李玉霞;刘玉升
【作者单位】山东省泰安市岱岳区畜牧局;山东农业大学昆虫研究所
【正文语种】中文
【中图分类】S816.48
【相关文献】
1.昆虫源蛋白质、壳聚糖、脂肪酸在动物营养和饲料中的应用研究与前景 [J], 王敦;张强;翟少伟
2.解决动物性蛋白饲料紧缺问题的新途径--昆虫动物蛋白的开发 [J], 郭文龙
3.昆虫源动物蛋白饲料的开发与利用 [J], 刘玉升;李玉霞
4.动物蛋白饲料中动物源性成分的鉴别I．同一PCR鉴别动物蛋白饲料中牛羊成分[J], 朱绍智;黄新民;薄清如;周志江;杨素;高彦生;赵君;徐海聂;潘文波;陈德镁;兰乃洪;冯家望;陈静静
5.动物蛋白饲料资源——昆虫饲料 [J], 徐阿慧;方霓梦;陈德鸿;曹恩;段玉春;刘建涛因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
黑水虻油的饲用价值及其在饲料中的应用研究进展
黑水虻油的饲用价值及其在饲料中的应用研究进展
黄欣;徐秋霞;吴玲;谷青青;曹凡
【期刊名称】《饲料研究》
【年(卷),期】2024(47)7
【摘要】黑水虻(Hermetia illucens L.)作为一种腐食性昆虫,可将动物粪便、厨余垃圾、植物残体等有机废弃物转化为自身营养,从而实现资源的绿色高效转化。
黑水虻幼虫尤其是脱脂虫粉是优质的饲料蛋白来源,目前有关黑水虻饲料化的研究大多集中在蛋白质营养上,而对黑水虻油脂的相关研究较少。
文章阐述了黑水虻油的主要组成,分析其作为饲料的营养价值,总结了影响黑水虻油品质的主要因素,综述了国内外利用黑水虻油代替传统饲料在畜禽、水产及其他动物养殖中的研究进展,提出了一些黑水虻油作为饲料的不足和改进方式,为充分挖掘黑水虻油的应用潜力提供参考。
【总页数】6页(P157-162)
【作者】黄欣;徐秋霞;吴玲;谷青青;曹凡
【作者单位】江苏沿江地区农业科学研究所
【正文语种】中文
【中图分类】S816
【相关文献】
1.饲粮添加黑水虻幼虫粉对种鸽产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响
2.黑水虻幼虫饲用价值
3.复合碳源饲粮在不同碳氮比下对黑水虻幼虫生长性能和虫体营养
成分含量的影响4.亲鸽饲粮添加黑水虻幼虫粉对乳鸽生长性能、抗氧化及肠道物理屏障功能的影响5.不同碳氮比食料对黑水虻生长发育及饲用价值的影响
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