茶叶的包装要求
茶叶包装新国标标准
茶叶包装新国标标准茶叶包装是茶叶行业中非常重要的一环,它不仅仅是保护茶叶的工具,更重要的是能够体现茶叶的品质和特色。
为了更好地规范茶叶包装行业,新国标标准应运而生。
本文将从茶叶包装新国标标准的制定背景、内容要点以及实施意义三个方面进行详细阐述。
一、制定背景茶叶是我国传统的饮品之一,拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
随着人们生活水平的提高和对生活品质的追求,茶叶市场逐渐兴起,并逐渐形成了一个庞大的产业链。
然而,在茶叶包装行业中存在着一些不规范的现象,如包装材料不符合卫生标准、包装设计简单、包装封装不严密等问题。
为了提升茶叶包装的质量和形象,制定茶叶包装新国标标准势在必行。
二、内容要点茶叶包装新国标标准主要包括以下几个方面的内容要点:1. 包装材料要求:茶叶包装材料应符合食品安全标准,不能对茶叶的品质产生负面影响。
包装材料的选择应考虑到茶叶的特性和保存要求,如保湿性、透气性、遮光性等。
2. 包装设计要求:茶叶包装设计应符合美学原则,能够吸引消费者的眼球。
包装设计应与茶叶的品牌、特色相匹配,能够准确传达茶叶的品质和价值。
包装设计还应考虑到便捷性,方便消费者购买和使用。
3. 包装封装要求:茶叶包装应具有良好的密封性,能够有效防止茶叶受潮、变质。
包装封装应采用优质材料,确保茶叶的新鲜度和口感。
同时,包装封装还应具备易开封的特点,方便消费者打开和使用。
4. 标识要求:茶叶包装应标注清晰的产品信息,如产品名称、品牌、产地、规格、保质期等。
标识应采用清晰易懂的字体和图形,避免模糊不清或造成歧义。
标识还应采用防伪技术,避免假冒伪劣产品的出现。
三、实施意义茶叶包装新国标标准的制定对茶叶行业具有重要的实施意义:1. 提升茶叶包装的质量和形象:茶叶包装新国标标准的实施将促使茶叶包装行业向更高的质量和形象迈进。
规范的包装设计和封装能够增加茶叶的附加值,提升品牌形象,为消费者提供更好的产品体验。
2. 保护茶叶的品质和口感:茶叶包装新国标标准的制定将确保茶叶在储存和运输过程中不受外界环境的影响,保持其独特的香气和口感。
六种常用的茶叶包装方法
六种常用的茶叶包装方法
茶叶是一种受欢迎的饮品,其包装方式对于营销和保鲜至关重要。
下面介绍六种常用的茶叶包装方法。
一、纸袋包装:纸袋包装是一种常见的茶叶包装方式。
这种包装方式使用纸袋将茶叶包装起来,然后用热封或胶水等方式封口。
纸袋包装具有简单、经济、环保的特点,适合中低价位的茶叶产品。
同时,纸袋包装也能有效保持茶叶的新鲜度。
二、罐装包装:罐装包装是一种高档的茶叶包装方式。
茶叶被装入装饰性较强的罐子中,然后用铝箔密封,以保持茶叶的新鲜度和香气。
罐装包装具有防潮、防氧化和抗压等优点,可以有效地保护茶叶。
三、锡箔包装:锡箔包装是一种常见的茶叶包装方式。
茶叶被包装在锡箔纸中,然后用热封或焊接密封包装,以保持茶叶的新鲜度和口感。
锡箔包装具有隔氧、防潮和保湿等特点,适合贵重的茶叶产品。
五、高温杀菌包装:高温杀菌包装是一种特殊的茶叶包装方式。
茶叶被装入特制的塑料包装袋中,然后通过高温杀菌处理,以保持茶叶的品质和卫生。
高温杀菌包装具有杀菌效果好、密封性强等特点,适合一些对卫生要求较高的茶叶产品。
六、真空包装:真空包装是一种有效的茶叶包装方式。
茶叶被包装在真空袋中,然后使用真空封口机器将其密封。
真空包装具有隔氧、保鲜和防潮等优点,可以保持茶叶的新鲜度和口感。
总之,茶叶的包装方式对于保持其品质和营销至关重要。
不同的茶叶包装方式有其各自的特点和适用范围,根据茶叶的品质和市场需求选择适合的包装方式是至关重要的。
茶叶包装要求标准
茶叶包装要求标准
茶叶包装的要求标准如下:
1. 包装材料要求为食品包材,符合国家食品安全标准。
2. 包装材料应具备保鲜、防潮、防氧化等功能,保证茶叶的品质和口感。
3. 包装应该紧密密封,防止氧气、湿气、异味和微生物的入侵。
4. 包装必须标注生产日期、保质期、重量、产地、厂家名称等必要信息。
5. 尽量使用可回收的环保材料,减少对环境的影响。
6. 包装设计应该符合消费者的审美需求,便于消费者购买和使用。
7. 包装外观应该清晰明了,易于识别,不得含有虚假或夸大标识。
8. 包装应该具有防伪功能,防止其被伪造和仿冒。
9. 包装不得对茶叶品质造成损坏和影响。
茶叶的运输与保管
茶叶的运输与保管茶叶作为一种独特的饮品,其品质和口感备受关注。
为了确保茶叶在运输和保管过程中的品质和安全,本文将详细介绍茶叶的包装要求、运输过程中的防潮、避免异味污染、防晒与防高温、防虫与防鼠、储存环境与湿度以及保证质量与安全等方面的措施。
1. 包装要求茶叶的包装不仅影响到茶叶的品质,还关系到茶叶的保存和运输。
为了确保茶叶在运输过程中不受损坏,包装材料应该选择具有防潮、防光、防氧化的材料。
同时,包装的厚度也要根据茶叶的特性和运输需要进行适当调整,以确保茶叶在运输过程中的安全。
此外,包装设计对茶叶品质的影响也不容忽视。
包装应采用密封性好、遮光性强的包装材料,以避免茶叶在运输过程中受潮、氧化和受到光照等影响。
2. 运输过程中的防潮在茶叶的运输过程中,防潮是一个非常重要的环节。
潮湿会加速茶叶的变质,严重影响茶叶的品质。
为了防止潮湿对茶叶的影响,可以采用以下几种方法:a. 密封包装:采用密封性好的包装材料和容器,将茶叶密封包装,以防止潮湿空气进入包装内部。
b. 干燥剂防潮:在茶叶包装内部放置干燥剂,吸收包装内部的湿气,以保持茶叶的干燥。
c. 机械防潮:使用除湿机等机械装置,降低运输环境中的湿度,从而防止潮湿对茶叶的影响。
3. 避免异味污染茶叶的异味污染主要来源于存放和运输过程中的异味物质。
这些异味物质不仅会影响茶叶的品质,还会给消费者带来不愉快的饮用体验。
为了避免异味污染,可以采取以下措施:a. 真空包装:采用真空包装技术,将茶叶放入真空袋中,排除空气,可以延长保质期并防止异味污染。
b. 物理隔绝:将茶叶存放在密封性好的容器或包装袋中,隔绝空气、光线和异味物质,以保持茶叶的品质。
c. 化学预防:使用一些具有抗菌、抗氧化、除臭等作用的化学物质,如活性炭、沸石等,可以去除异味并防止茶叶氧化。
4. 防晒与防高温阳光和高温都会对茶叶的品质产生不利影响。
长时间暴露在阳光下会导致茶叶受热、变色、变质;而高温则会使茶叶中的营养物质氧化,破坏茶叶的口感和品质。
中华人民共和国包装行业标准
中华人民共和国包装行业标准茶叶包装通用技术要求General Technical Requirement for Tea Packaging(征求意见稿)2017-07-31中华人民共和国工业和信息化部发布前言本标准依据GB/T 1.1 2009给出的起草规则编制。
本标准由全国包装标准化技术委员会提出并归口。
本标准起草单位:深圳职业技术学院、深圳市裕同包装科技股份有限公司、东莞市尚杰包装印刷科技有限公司、中国包装联合会。
本标准主要起草人:王利婕、李公伟、刘映平、陈广学、郭蕊、冷晓雪、张旭亮、严尧、王利、俞朝晖、陈琪莎、刘西省、周浩。
茶叶包装通用技术要求1 范围本标准规定了茶叶包装的术语和定义、分类、技术要求、标识、运输、贮存等。
本标准适用于茶叶包装的生产加工和流通环节。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191-2008 包装储运图示标志GB/T 406-2008 棉木色布GB/T 731-2008 黄麻布和麻袋GB 4806.8 食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB/T 6388-88 运输包装收发货标志GB/T 8946 塑料编织袋GB/T 18455-2010 包装回收标志GB/T 25436-2010 热封型茶叶滤纸GB/T 28121-2011 非热封型茶叶滤纸3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1茶叶内包装 tea inner-packaging直接与茶叶接触的包装,起直接保护茶叶的作用,分单个包装或小包装。
3.2茶叶中包装 tea sales-packaging在茶叶内包装外面又重复进行的包装。
一般将内包装装入袋、盒、罐中,起销售宣传产品的作用。
3.3茶叶外包装 tea outer-packaging将成批量的中包装装入中型或大型的箱、袋、盒、罐中,主要用来保障茶叶在流通中的识别和安全,便于装卸、运输及贮存。
茶叶包装规格
茶叶包装规格一、引言茶叶是中国传统的饮品之一,其种类繁多,口感丰富,深受人们的喜爱。
随着人们对健康和生活品质的要求越来越高,茶叶的包装也变得越来越重要。
好的茶叶包装不仅能够保护茶叶的质量,还能够提升消费者购买时的体验感。
本文将从茶叶包装规格方面进行详细介绍。
二、茶叶包装规格概述1. 茶叶包装规格是指茶叶在生产过程中所采用的包装方式和规格大小。
2. 茶叶包装规格直接影响到茶叶产品在市场中的销售情况。
3. 茶叶包装规格应该根据不同种类的茶叶进行选择。
三、常见茶叶包装规格1. 纸袋:适用于普通绿茶、红茶等常见种类,容量一般为50克、100克等。
2. 铝箔袋:适用于贵重茗品,如铁观音、普洱等,容量一般为250克、500克等。
3. 罐装:适用于茶叶的长期保存和赠送,如铁盒、玻璃罐等,容量一般为100克、200克等。
4. 茶包:适用于方便泡茶的场合,如旅游、办公室等,一般为单个包装,每个包装内含2克至5克不等。
四、茶叶包装规格选择原则1. 包装规格应该根据茶叶种类进行选择。
不同种类的茶叶具有不同的特点和口感,因此其包装规格也应该有所区别。
2. 包装规格应该根据消费者需求进行选择。
消费者对于茶叶的购买需求各异,因此其对于包装规格的要求也会不同。
3. 包装规格应该考虑到生产成本和市场竞争力。
在选择包装规格时,需要考虑到生产成本和市场竞争力之间的平衡关系。
五、茶叶包装规格设计要点1. 包装材料应该符合卫生标准,并且能够有效保护茶叶质量。
2. 包装设计应该简洁美观,并且能够突出产品特点。
3. 包装上应该标注清晰的产品信息,如生产日期、保质期、品牌等。
4. 包装规格应该与茶叶重量相匹配,并且能够满足消费者的购买需求。
六、茶叶包装规格的检验方法1. 外观检查:检查包装外观是否完好无损,印刷是否清晰鲜明。
2. 尺寸检查:检查包装尺寸是否符合规定标准。
3. 包装材料检查:检查包装材料是否符合卫生标准,并且能够有效保护茶叶质量。
中华人民共和国包装行业标准茶叶包装通用技术要求【模板】
中华人民共和国包装行业标准茶叶包装通用技术要求General Technical Requirement for Tea Packaging(征求意见稿)2017-07-31中华人民共和国工业和信息化部发布前言本标准依据GB/T 1.1 2009给出的起草规则编制。
本标准由全国包装标准化技术委员会提出并归口。
本标准起草单位:**学院、**市裕同包装科技股份有限公司、**市尚杰包装印刷科技有限公司、中国包装联合会。
本标准主要起草人:XXX、XXX、刘映平、陈广学、郭蕊、冷晓雪、张旭亮、严尧、王利、俞朝晖、陈琪莎、刘西省、周浩。
茶叶包装通用技术要求1 范围本标准规定了茶叶包装的术语和定义、分类、技术要求、标识、运输、贮存等。
本标准适用于茶叶包装的生产加工和流通环节。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191-2008 包装储运图示标志GB/T 406-2008 棉木色布GB/T 731-2008 黄麻布和麻袋GB 4806.8 食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB/T 6388-88 运输包装收发货标志GB/T 8946 塑料编织袋GB/T 18455-2010 包装回收标志GB/T 25436-2010 热封型茶叶滤纸GB/T 28121-2011 非热封型茶叶滤纸3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1茶叶内包装 tea inner-packaging直接与茶叶接触的包装,起直接保护茶叶的作用,分单个包装或小包装。
3.2茶叶中包装 tea sales-packaging在茶叶内包装外面又重复进行的包装。
一般将内包装装入袋、盒、罐中,起销售宣传产品的作用。
3.3茶叶外包装 tea outer-packaging将成批量的中包装装入中型或大型的箱、袋、盒、罐中,主要用来保障茶叶在流通中的识别和安全,便于装卸、运输及贮存。
遵义湄潭茶叶采购清单表
遵义湄潭茶叶采购清单表一、茶叶种类及数量:1. 绿茶:500公斤2. 黄茶:300公斤3. 红茶:200公斤4. 白茶:100公斤5. 乌龙茶:150公斤6. 花茶:100公斤二、茶叶质量要求:1. 外观:茶叶整齐、色泽鲜艳、无杂质2. 香气:茶叶香气浓郁、纯正3. 叶底:茶叶叶底鲜亮、均匀4. 汤色:茶叶汤色清亮、透明三、茶叶采购要求:1. 产地:茶叶产自遵义湄潭地区2. 采摘时间:新鲜茶叶,采摘时间在春季或秋季3. 采摘标准:嫩芽含量高,一芽一叶或一芽二叶4. 加工工艺:茶叶采用传统手工制作工艺,保留原汁原味四、茶叶包装要求:1. 包装规格:每包净重250克2. 包装材料:采用食品级别的铝箔袋,保证茶叶的新鲜度和质量3. 标签要求:每包茶叶附带标签,标明茶叶种类、产地、净重、生产日期等信息4. 外包装:每箱茶叶包装12包,外箱采用牢固的纸箱,防潮、防震、防晒五、茶叶交付要求:1. 交付时间:茶叶需在一个月内交付完毕2. 交付地点:遵义市湄潭区茶叶批发市场3. 运输方式:茶叶运输需采用专业的运输工具,保证茶叶的完整性和新鲜度4. 茶叶验收:收到茶叶后,需进行验收,检查茶叶的质量和数量是否符合要求六、茶叶价格及支付方式:1. 价格:茶叶价格按照市场行情确定,具体价格可商议2. 支付方式:采用银行转账或现金支付,支付方式可根据双方协商确定七、其他要求:1. 茶叶质量保证:供应商需提供茶叶质量保证书,确保茶叶的质量和安全性2. 合作期限:合作期限为一年,双方可根据实际情况进行续签3. 售后服务:供应商需提供茶叶的售后服务,包括茶叶质量问题的解决和售后咨询等以上是遵义湄潭茶叶采购清单表,希望供应商能按照要求提供优质的茶叶产品,以满足市场需求。
同时,我们期待与供应商建立长期稳定的合作关系,共同发展茶叶产业。
2023年茶叶包装新标准
2023年茶叶包装新标准
1.包装层数
茶叶包装层数不得超过4层,直接接触茶叶的包装为第一层(如铝箔袋、饼纸等);以此类推,最外层包装(如礼盒)为第N层,那么,N即为包装的总层数,茶叶包装总层数要求不超过4层。
2包装成本
要求除第一层包装之外的所有包装成本不超过产品销售价格的20%。
3包装空隙率换算
标准中规定,包装空隙率以商品标准的质量或者体积直接进行换算,具体计算方法如公式:
其中
X ——包装空隙率,空隙率限量要求见表1;
Vn——商品销售包装体积(mm3);
V0——内装物体积(mm3),内装物体积以商品标准的净含量进行换算,1 g内装物换算为1000 mm3;
k ——商品必要空间系数。
标准规定,茶叶及相关制品的商品必要空间系数为13。
举一个例子
以一个市面常见的茶叶包装礼盒,内装250 g(半斤)的茶叶为例,包装尺寸约为360×230×90 mm,我们一起来看看茶叶包装空隙率的计算方法及应用。
根据标准,250 g的茶叶空隙率应≤30%;250 g茶叶的V0=250×1000为250000 mm3 (1g内装物换算为1000 mm3)。
茶叶行业生产加工规范
茶叶行业生产加工规范茶叶,在中国拥有悠久的历史和文化底蕴,是中国的传统名优特产之一。
茶叶行业作为一个重要的行业,在茶叶的生产加工过程中,需要遵守一系列的规范和标准,以确保茶叶的品质和安全。
本文将从茶叶的采摘、制作、包装和质量检测等环节,分别进行讨论。
一、采摘规范茶叶采摘是决定茶叶品质的第一道工序,采摘规范对于茶叶的质量至关重要。
茶叶采摘的时间应选择在适当的季节和天气条件下进行,以确保茶树的生长状态最佳。
采摘时,采摘人员应穿着清洁的工作服,手部应干净无污染,并在采摘过程中注意茶叶的细节,避免损坏叶片。
二、制作规范1. 水洗采摘回来的茶叶应及时进行水洗,以去除污垢和杂质。
水洗时,应使用清洁的水源,并且遵循适当的水温和水量。
2. 杀青杀青是茶叶制作的重要工序。
在杀青过程中,应控制适当的时间和温度,以保持茶叶的色泽和香气。
3. 揉捻揉捻是茶叶制作中的关键步骤,通过揉捻可以使茶叶形成特定的外形和香气。
揉捻时,应根据不同的茶叶种类和工艺,采取适当的揉捻方式和时间。
4. 发酵部分茶叶加工需要进行发酵,如红茶和普洱茶。
在发酵过程中,应根据茶叶种类和工艺,控制适当的温度、湿度和时间,以确保茶叶的发酵效果。
5. 干燥干燥是茶叶制作的最后一道工序,也是决定茶叶品质的关键步骤。
干燥时,应控制适当的温度和时间,以确保茶叶的含水量符合标准。
三、包装规范茶叶的包装不仅能够很好地保护茶叶,还能提升茶叶的市场价值。
茶叶包装应遵循以下规范:1. 包装材料茶叶包装材料应符合食品包装的相关规定,要求材料无毒、无害,并能够很好地防潮、防氧化和防灰尘。
2. 印刷标识茶叶包装上的印刷标识应包括产品的名称、生产日期、产地、净含量、生产企业的信息等。
印刷标识应清晰可辨,不得含有虚假宣传或违法信息。
3. 密封性茶叶包装应具备较好的密封性能,以防茶叶受潮、变质等情况发生。
四、质量检测规范茶叶质量检测是确保茶叶品质和安全的重要环节。
茶叶的质量检测应包括外观、香气、滋味、湿度、含水量、残留农药等指标。
茶叶销售包装通用技术条件
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六种常用的茶叶包装方法
六种常用的茶叶包装方法茶叶包装是一个重要的环节,影响着茶叶的保鲜、保存和销售。
在市场上,有许多不同的茶叶包装方法,每一种方法都有其独特的特点和适用范围。
下面将介绍六种常用的茶叶包装方法。
1.铝箔袋包装铝箔袋是目前茶叶包装中最常见的一种形式。
这种包装方式具有很好的保鲜性能,能够有效地隔绝空气和水分的进入,防止茶叶与外界环境接触,延长茶叶的保鲜期。
铝箔袋还具有良好的气密性和防潮性能,可以保持茶叶的香气和品质。
此外,铝箔袋还具有良好的耐温性能,可以抵抗高温和低温,适用于各种茶叶的包装。
2.罐装茶叶罐装是一种传统的包装方式,常见于普洱茶、红茶等大叶茶。
罐装茶叶通常使用金属罐或陶瓷罐作为容器,具有良好的密封性和保鲜性能。
罐装茶叶不仅能够有效地防止茶叶受潮和氧化,还能够很好地保持茶叶的形状和质地。
此外,茶叶罐装还具有一定的装饰价值,可增加产品的观赏性和陈列效果。
3.真空包装真空包装是一种高效的茶叶包装方式,可以有效地延长茶叶的保存期限。
真空包装通过将茶叶装入特制的包装袋中,然后抽空袋内的空气,使茶叶处于真空状态。
这种包装方式能够有效地防止茶叶与氧气接触,延缓茶叶的氧化速度,保持茶叶的新鲜度和品质。
真空包装还能够防止茶叶受潮和异味的侵入,使茶叶保持原有的香气和风味。
4.纸包装纸包装是一种环保、经济实惠的茶叶包装方式。
常见的纸包装有茶叶袋和茶叶外包装纸盒。
纸包装能够有效地隔绝光线和氧气,保护茶叶的品质。
同时,纸包装还具有良好的透气性能,有助于茶叶的气味释放和干燥。
纸包装适用于各种茶叶,特别是袋泡茶和短期保存的小包装茶叶。
5.紧压包装紧压包装是一种特殊的茶叶包装方式,常见于普洱茶和刺槐茶等。
紧压包装是通过将茶叶用特制的压模进行压制,使茶叶形成紧密的形状,以便于保存和运输。
紧压茶叶具有较长的保鲜期和更浓郁的香气,而且容易保存和携带。
紧压茶叶的包装形式有饼状、砖状、沱状等。
6.拼配包装拼配包装是一种将不同品种的茶叶进行混合和包装的方式,以获得更好的口感和味道。
茶叶盒包装的工艺有哪些
茶叶盒包装的工艺有哪些
茶叶盒的包装工艺有以下几种:
1. 纸盒包装:使用厚度适中的纸板或卡纸制作,具有较高的稳定性和耐用性,可以进行色彩印刷和各种饰面工艺处理,如过光、压纹、烫金等。
2. 木盒包装:使用天然木材制作,具有质感良好、环保可持续等特点。
可以进行木雕、刻字等装饰工艺,通常用于高档茶叶的包装。
3. 金属盒包装:使用金属材料,如铁、铝等制作,具有坚固、耐用的特点。
可以进行喷涂、印刷、刻花等多种工艺装饰,适合保护茶叶的品质。
4. 玻璃瓶包装:使用透明玻璃材料制作,可以展示茶叶的外观和颜色,同时具有防潮、密封性好的特点。
可以进行热熔、贴标、丝印等工艺处理。
这些包装工艺可以根据茶叶品牌的定位和市场需求来选择,同时还可以结合不同的材料、丝绸、珠宝、书籍等元素进行创新的设计。
茶叶包装管理制度
茶叶包装管理制度
1、手工包装
(1)人员要求:
a.应取得健康合格证、定期体检;
b.穿戴清洁的工作衣帽、鞋套、手套和口罩;
c.不留长指甲、不戴戒指,不涂指甲油,上班前不使用化妆品;
d不在包装车间吸烟,不直接对正在包装的产品打喷嚏;
e.严禁从业人员换岗时或离岗时把工作服穿出包装车间;
f.坚持上岗前、操作前、上厕所以后等从事与生产无关的其它活动之后,都应彻底洗净双手并消毒。
(2)包装过程中随时检查产品是否封口严实、准确平整。
(3)包装计量应符合公司标准规定,应在允许误差范围内(100±2g、150±2g、250±2g)
2、机器包装
(1)包装前应检查包装机器是否运行正常,根据生产要求设定参数。
(2)包装过程中随时检查产品是否符合要求,切封口位置是否准确。
(3)包装计量应符合公司标准规定,应在允许误差范围内
(4±0.2g、5±2g、100±2g、150±2g、200±2g)
3、礼盒包装
(1)各等级产品内外包装应一一对应。
(2)内包装正面都应与外包装正面相对应,外包装上下协调对称,不能盖反。
4、覆膜
覆膜应达到切口整齐,膜表面光滑平整,无褶皱、气泡、破损和开裂,四角无突起。
茶叶包装的要求
茶叶包装的要求
茶叶贮运流通过程中的静态保护(如防透气、防潮、防霉、防异味、防光照等)和动态保护(如防碰、防挤压、防跌落、防过度堆码等)都与茶叶商品包装有关。
好的包装不仅可以减少损耗,降低流通费用,而且可以加速茶叶商品流通,促进茶叶商品销售,便于市场营销。
同时,多样化的包装规格和美丽的外观装潢,可以满足不同层次消费者的需求,显著提升茶叶产品的市场价值。
作为一种饮用商品,茶叶包装除外表美观大方之外,选用材料必须质量可靠,合乎卫生标准。
茶叶包装的基本要求:
牢固、整洁、美观、密封、无毒、无味;。
茶叶包装新国标标准
茶叶包装新国标标准一、茶叶包装的重要性茶叶作为我国传统的饮品,具有悠久的历史和丰富的文化内涵,茶叶包装作为茶叶的外在形象展示,对茶叶的销售起到至关重要的作用。
良好的茶叶包装能够提升消费者对茶叶的购买欲望,并为消费者传递出茶叶品质上乘、卫生安全的信息。
因此,制定茶叶包装新国标标准具有重要的现实意义。
茶叶包装新国标标准的制定是由相关部门组织的一项工作,经过多个环节的讨论、研究和修订而形成。
首先,相关专家从茶叶包装的安全性、卫生性、环保性等多个角度进行研究,收集和分析国内外茶叶包装相关的标准和法规,确定国内茶叶包装的发展趋势和需求。
其次,根据茶叶包装的具体特点和市场需求,制定茶叶包装新国标标准的初稿。
然后,将初稿提交给相关企业、研究机构和消费者代表等各方进行评审和意见征集,并进行必要的调整和修订。
最后,经过层层审批,最终确定并发布茶叶包装新国标标准。
三、茶叶包装新国标标准的具体要求茶叶包装新国标标准主要包括茶叶包装材料、茶叶包装容器、茶叶包装标识等多个方面的要求。
首先,在茶叶包装材料方面,要求茶叶包装材料应符合国家相关的安全和卫生标准,不得使用对人体有害的物质,保证茶叶的品质和卫生安全。
其次,在茶叶包装容器方面,要求茶叶包装容器应具有一定的保鲜性能,能够有效保护茶叶的香气、色泽和口感,并能够防止茶叶受潮、受虫害等。
另外,茶叶包装容器的设计应美观大方,符合人体工程学原理,方便消费者使用。
最后,在茶叶包装标识方面,要求茶叶包装应标注茶叶的产地、品种、生产日期、保质期等必要信息,方便消费者进行选择和购买。
四、茶叶包装新国标标准的意义和影响茶叶包装新国标标准的制定和实施,对茶叶行业具有重要的意义和积极的影响。
一方面,茶叶包装新国标标准的实施能够提高茶叶包装的质量和水平,推动茶叶行业的健康发展。
另一方面,茶叶包装新国标标准的实施能够提高消费者对茶叶的认知和信任度,促进茶叶市场的繁荣和茶叶产业的可持续发展。
茶叶包装新国标标准的制定是茶叶行业发展的必然要求,也是提升茶叶品质和推动茶叶行业健康发展的重要举措。
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茶叶的包装要求
1.产品的基本信息
产地:河南省信阳市(区域北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′)
销往地:陕西西安
保质期:12个月
2.茶叶的生产工艺:
经过特殊工序生产出的高品质绿茶,具体如下:
手工制作工序:筛分—摊放—生锅—熟锅—初烘—摊晾—复烘—毛茶整理—再复烘
机械制作工序:筛分—摊放—杀青—揉捻—解块—理条—初烘—摊晾—复烘
3.茶叶的成分。
3.1茶叶中含有抗坏血酸、茶单宁、茶素、芳香油、蛋白质、儿茶酸、脂质、维生素、色素、果胶、酶和矿物质等多种成分。
3.2 茶叶中成分可能发生的化学变化。
3.2.1叶绿素的变化
叶绿素是形成绿茶色泽的重要成分。
叶绿素在鲜叶中与蛋白质类脂物质相结合形成叶绿体,在制茶过程中叶绿素从蛋白体中释放出来。
然而它是一种很不稳定的物质,在光和热的条件下,易分解失绿而变褐。
3.2.2茶多酚的氧化和聚变
茶多酚与茶叶滋味、汤色的关系最为密切。
在储藏过程中易发生氧化,生成醌类化合物,导致色泽变褐。
同时这些物质还能和氨基酸类物质进一步反应,促使滋味劣变。
3.2.3维生素C减少
维生素C是茶叶中具有营养价值的重要成分。
维生素C被氧化后生成脱氧维生素C,它与氨基酸作用生成氨基羰基,既降低了茶叶的营养价值,又使颜色变褐,滋味也失去鲜爽味。
3.2.4类脂物质的水解和胡萝卜素的氧化
茶叶中又8%的脂类物质在储藏过程中同样会被氧化、水解而生成游离脂肪酸、醛类或酮类,进而出现酸臭味。
茶叶中还有一定量的类胡萝卜素,是光合作用的辅助成分,具有吸收光能的作用,所以易被氧化。
氧化后的产物会使茶汤质变。
3.2.5氨基酸的变化
茶叶存放期间,氨基酸会与茶多酚类自动氧化的产物结合生成暗色的聚合物,致使茶叶失去收敛性,也丧失了新茶特有的鲜爽度。
同时氨基酸在一定的温度下还会氧化、降解和转化。
3.2.6香气成分的变化
茶叶中的香气成分主要是酯,在贮存过程中,随时间延长明显减少。
3.3对防护的要求。
3.3.1防潮
茶叶中的水分是茶叶生化变化的介质,低水分含量有利于茶叶品质的保存。
3.3.2阻氧
包装中氧气含量过多会导致茶叶中某些成分的氧化变质,使茶叶味道恶化。
因此,茶叶包装中氧的含量必须有效控制在1%以下。
3.3.3防高温
茶叶在高温下会加剧内含物质的氧化,导致多酚类等有效物质迅速减少,品质劣变加快。
因
此,茶叶适合于在低温下保存(控制在5℃以下)。
3.3.4遮光
光线能促进茶叶中叶绿素和脂质等物质的氧化,因此,在包装茶叶时需采用遮光包装技术。
3.3.5阻气
茶叶的香味极易散失,而且容易受到外界异味的影响,因此,茶叶的包装材料必须具备一定的阻隔气体性能。
4.茶叶的流通过程
4.1运输方式
采用箱装,汽车运输。