陪餐登记表
学校陪餐制度及记录表
学校食堂陪餐制度文学校制定食堂陪餐制度，是为了一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神，切实加强学校食品卫生安全，确保学生的就餐安全。
下面是学校食堂陪餐条例，欢迎参阅。
学校食堂陪餐制度篇1为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。
1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。
4、陪餐记录由学校统一印制，容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员与时整改纠正：①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的;②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以与其他不符合从业人员职业行为要求的;④饭菜口味过淡或过咸的;⑤饭菜加工距销售时间过长的;⑥餐饮用具未按要求消毒的;⑦其他应当与时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员与时采取相应措施：①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的;②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的;⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;⑦饭菜有明显的口味异常;⑧饭菜质量较差，学生反映突出的;⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。
7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向校长报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
陪餐制度及轮值表
九疑中心校学生食堂陪餐制度及轮值表为了切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合学校实际，特制定学生食堂陪餐制度。
一、陪餐制度
1、学校实行陪餐制，陪餐人员由领导、校卫队教师轮流担任。
每天中餐、晚餐按时在学校食堂陪餐。
2、陪餐领导或教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见，收集对食堂工作、生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
3、陪餐领导或教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
4、每次就餐前，陪餐人员必须提前30分钟进入食堂，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才向学生出售，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂。
8、陪餐人员检查、食用10分钟后无不良反应，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。
若有不适情况反应，迅速上报学校主管领导或校长，同时由食堂工作人员迅速阻止其他人不得食用。
二、食堂陪餐轮值表。
2019年2月21日。
陪餐制度及轮值表
九乡小学学生食堂陪餐制度及轮值表
为了切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合学校实际，特制定学生食堂陪餐制度。
一、陪餐制度
1、学校实行陪餐制，陪餐人员由领导、校卫队教师轮流担任。
每天中餐、晚餐按时在学校食堂陪餐。
2、陪餐领导或教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见，收集对食堂工作、生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
3、陪餐领导或教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
4、每次就餐前，陪餐人员必须提前30分钟进入食堂，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才向学生出售，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂。
8、陪餐人员检查、食用10分钟后无不良反应，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。
若有不适情况反应，迅速上报学校主管领导或校长，同时由食堂工作人员迅速阻止其他人不得食用。
二、汉族食堂陪餐轮值表。
学校校长教师家长陪餐制度及陪餐记录模板
学校校长教师家长陪餐制度及陪餐记录模板学校校长陪餐制度为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。
一、学校针对食堂建立校长轮流陪同学生就餐制度。
二、学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
三、陪餐校长负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。
四、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐校长在本次陪餐后详细记载。
五、陪餐校长对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的;②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的;④饭菜口味过淡或过咸的;⑤饭菜加工距销售时间过长的;⑥餐饮用具未按要求消毒的;⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
六、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施：①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的;②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的;⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;⑦饭菜有明显的口味异常;⑧饭菜质量较差，学生反映突出的;⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。
七、陪餐校长就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向学校报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
八、陪餐校长应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情况轻重给予行政处分。
学校陪餐制度及记录表范本（2篇）
学校陪餐制度及记录表范本一、引言随着学校陪餐制度的实施，为了确保学生的饮食安全和饮食营养的合理搭配，学校制定了一套详细的陪餐制度和记录表。
本文将介绍学校陪餐制度的操作流程以及详细的记录表范本。
二、陪餐制度操作流程1. 陪餐人员的选拔和培训学校将从教职工中选拔一部分具备相关经验和知识的人员作为陪餐人员，并为他们提供专业的培训，包括食品安全知识、饮食营养搭配等方面。
2. 餐前准备工作a) 食材准备：陪餐人员根据学生人数和饮食要求，按照一定比例准备食材，确保食材的新鲜和卫生。
b) 餐具准备：陪餐人员将餐具擦拭干净，并进行高温消毒，以确保餐具的卫生。
3. 陪餐记录的填写陪餐人员需要按照学校制定的陪餐记录表范本进行填写，并在每一餐的陪餐过程中，详细记录食材的用量、变化和学生的进食情况等。
4. 餐后清洁工作a) 餐具清洁：陪餐人员将使用过的餐具进行分类清洗，并放入高温消毒柜中进行消毒处理。
b) 食材处理：陪餐人员将剩余的食材进行储存，确保下一餐的使用安全和食材的保鲜。
5. 陪餐记录的归档和管理学校将根据陪餐记录的填写情况，对陪餐人员进行评估和考核。
同时，将陪餐记录进行归档管理，以备将来查阅和参考。
附：陪餐记录表范本日期：____________陪餐人员：____________学校：____________年级：____________班级：____________就餐人数：____________食材准备情况：食材用量变化情况____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________餐具准备情况：餐具数量卫生情况____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________进食情况记录：进食人数：____________进食情况：________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________备注：____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________以上为学校陪餐制度及记录表的介绍和范本，希望能对学校餐饮管理工作的改进和提升有所帮助。
中小学(幼儿园)校长、教师、家长陪餐制度及陪餐记录模板
中小学（幼儿园）校长、教师、家长陪餐制度及陪餐记录模板学校校长陪餐制度为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。
一、学校针对食堂建立校长轮流陪同学生就餐制度。
二、学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
三、陪餐校长负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。
四、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐校长在本次陪餐后详细记载。
五、陪餐校长对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的;②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的;④饭菜口味过淡或过咸的;⑤饭菜加工距销售时间过长的;⑥餐饮用具未按要求消毒的;⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
六、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施：①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的;②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的;⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;⑦饭菜有明显的口味异常;⑧饭菜质量较差，学生反映突出的;⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。
七、陪餐校长就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向学校报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
八、陪餐校长应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情况轻重给予行政处分。
整理学校陪餐记录表_学校领导陪餐安排表
学校领导陪餐安排表2018学年第二学期 2019年5月注：小学烹饪教室陪餐记录表在洗手池右边/东面架子上中学部食堂陪餐记录表在取餐口左边/南侧的窗台上2016~2017学年第一学期领导陪餐安排表备注：请以上部门安排一名副职或以上的领导，认真完成陪餐工作，陪餐完毕后及时填写《学院领导干部陪餐登记表》交总务处办公室（施荣开，短号：650055）学校办公室2016年8月28日备注：请各学校结合实际，制定本校学校相关负责人陪餐制度，并做好相关记录学校领导陪餐制度（参考）为进一步提高学校食堂饭菜质量和服务水平，保障师生的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。
一、学校建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
二、学校每天必须指定一名以上行政领导进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表，并由食堂食品安全管理人员存档备案。
三、陪餐人员负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。
四、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
五、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：1.食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的；2.食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的；3.食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或未用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的；4.饭菜异常；5.饭菜加工距销售时间过长的；6.餐饮用具未按要求消毒的；7.其他应当及时整改纠正以确保食品安全的情况。
六、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施:1.食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的；2.食堂制作凉拌菜；3.上餐剩饭菜下餐继续加工销售的；4.土豆有发青、发芽现象，土豆未充分煮熟烧透的；5.有出售四季豆、鲜黄花菜等现象；6.冷冻食品未彻底煮熟、煮透；7.饭菜有发霉变质等感官问题的；8.饭菜质量较差，学生反映突出的；9.其他危害学生食品安全卫生的情况。
中小学校陪餐制度(附陪餐计划)
中小学校陪餐制度(附陪餐计划)
为了保障学生的饮食卫生安全，加强学校食品管理，我们特制定了XX学校领导陪餐制度。
1.学校实行值日领导、教师陪餐制，陪餐领导、教师按照值班表轮流陪餐，并按时到达食堂就餐地点。
2.陪餐领导、教师要及时了解学生的情况和反馈学生的意见，收集对食堂工作和生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
3.陪餐领导、教师要熟悉每餐饭菜，并为学校食堂提供改善学生生活的建议。
4.陪餐领导、教师要认真登记，并按时签到，以高度负责的态度履行职责。
5.如果陪餐领导、教师有困难不能陪餐，需要告知分管领导以便调整。
6.陪餐领导、教师当天要检查食堂是否严格执行原料采购
验收登记、物品索证索要、饭菜留样等管理制度。
7.每次就餐前，陪餐人员必须提前20分钟进入食堂或学
生就餐地点。
首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看、二闻、三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样。
确认无任何问题才让学生食用，同时做好记录。
若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂。
8.未经学校安排，无关人员不得进入食堂或学生就餐地点。
附件：XXXXXX年度陪餐计划表
以上是我们XX学校领导陪餐制度，我们将严格执行这项制度，为学生的健康保驾护航。
学校陪餐制度及记录表范文(3篇)
学校陪餐制度及记录表范文为贯彻落实上级教育主管部门进一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神，体现以人为本的办学宗旨，切实加强学校食品卫生安全，确保学生的就餐安全，现结合我校实际，特制定教师陪餐制度。
1、陪餐人员由当天的值日教师组成，由当天行政值日安排就餐人员，每天早餐、中餐按时在学校食堂陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况并及时反馈学生意见，收集对食堂工作、生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
3、每次陪餐人员必须提前____分钟进入食堂，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才能向学生出售，应在登记表中作好记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂。
4、陪餐人员要检查食堂所有餐具是否消毒、是否严格执行饭菜留样管理规定。
5、未经学校安排其它人员不得进入食堂陪餐。
6、陪餐人员要高度负责，以确保学生的就餐安全。
否则，追究陪餐人员责任，违反法律法规按有关规定执行。
7、本制度从____年____月____日执行。
清镇市犁倭小学____年____月____日学校陪餐制度及记录表范文（二）为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。
1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。
4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
幼儿园陪餐制度表
幼儿园陪餐制度表幼儿园陪餐制度表为了加强幼儿园食品安全责任意识，提高食堂食品安全保障能力和服务水平，保护广大师生的饮食安全和健康权益，特制定以下陪餐制度：一、每餐必须指定一名负责人进行陪餐，并制定陪餐安排表交由食堂管理人员存档备案。
二、陪餐人员负责对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行评价，监督食堂环境卫生、从业人员工作情况，并征求就餐学生的建议。
陪餐记录包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况等。
陪餐记录由陪餐人员在当次陪餐后详细记录。
三、陪餐人员应及时指出食品安全隐患，并监督食堂管理人员和从业人员及时整改。
四、陪餐人员应认真履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育。
对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现食物中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情节进行严肃的责任追究。
五、陪餐实行成本核算制和自费制。
食堂每月根据食品成本进行核算后统一收取陪餐人员的陪餐费用。
幼儿园食堂陪餐制度为确保幼儿园食堂食品安全，提高饭菜质量和服务水平，保障师幼在食堂的饮食安全，结合本园实际，特制定本制度。
一、幼儿园食堂必须建立领导或教师轮流陪同幼儿就餐制度。
二、每餐必须指定一名以上食堂管理、从业人员以外的领导或教师进行陪餐，确保每种饭菜都有领导或教师陪餐，并能听取一定比例就餐幼儿的建议。
陪餐登记表交由食堂管理人员存档备案。
三、陪餐人员应按照安排，随同幼儿一起就餐，认真评价所食用饭菜的外观、口味、质量等，监督食堂卫生环境、从业人员工作情况，并征求就餐幼儿的建议。
陪餐记录应详细记录日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等，以及学生反馈意见、发现的问题和整改情况等。
四、陪餐人员应立即指出食堂工作人员未穿戴衣帽、女工作人员留长发、戴首饰等不符合职业行为要求的情况，并要求及时整改。
对于其他危害幼儿食品安全卫生的情况，也应及时指出并要求整改纠正。
第二学期领导陪餐安排表
-学年第二学期领导陪餐安排表————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：2015~2016学年第二学期领导陪餐安排表陪餐周（自选一天午餐或晚餐）陪餐领导陪餐食堂2月29日~3月4日吕兆海北校区学生第一食堂热作系领导商务系领导北校区学生第二食堂管理系领导财经系领导北校区学生第三食堂机电系领导计算机系领导北校区学生第四食堂外语系领导国际交流学院领导粤垦路校区学生食堂党委办公室领导3月7~11日杨群祥北校区学生第二食堂艺术系领导学院办公室领导北校区学生第三食堂招生就业处领导教务处领导北校区学生第四食堂财务处领导总务处领导北校区学生第一食堂学生工作处领导工会领导粤垦路校区学生食堂纪检监察室领导3月14~18日杜方敏北校区学生第三食堂图书馆领导思政部领导北校区学生第四食堂热作系领导商务系领导北校区学生第一食堂管理系领导财经系领导北校区学生第二食堂机电系领导产学研办公室领导粤垦路校区学生食堂科研处领导3月21~25日何伟北校区学生第四食堂计算机系领导外语系领导北校区学生第一食堂艺术系领导学院办公室领导北校区学生第二食堂招生就业处领导教务处领导北校区学生第三食堂财务处领导继续教育中心领导粤垦路校区学生食堂国际交流学院领导3月28日~4月1日罗南林北校区学生第一食堂总务处领导学生工作处领导北校区学生第二食堂图书馆领导思政部领导北校区学生第三食堂热作系领导商务系领导北校区学生第四食堂管理系领导党委办公室领导粤垦路校区学生食堂工会领导4月5~8日熊焰北校区学生第二食堂财经系领导机电系领导北校区学生第三食堂计算机系领导外语系领导北校区学生第四食堂艺术系领导学院办公室领导北校区学生第一食堂招生就业处领导纪检监察室领导粤垦路校区学生食堂产学研办公室领导4月11~15日吕兆海北校区学生第三食堂教务处领导财务处领导北校区学生第四食堂总务处领导学生工作处领导北校区学生第一食堂图书馆领导思政部领导北校区学生第二食堂热作系领导科研处领导粤垦路校区学生食堂继续教育中心领导4月18~22日杨群祥北校区学生第四食堂商务系领导管理系领导北校区学生第一食堂财经系领导机电系领导北校区学生第二食堂计算机系领导外语系领导北校区学生第三食堂艺术系领导国际交流学院领导粤垦路校区学生食堂党委办公室领导4月25~29日杜方敏北校区学生第一食堂学院办公室领导招生就业处领导北校区学生第二食堂教务处领导财务处领导北校区学生第三食堂总务处领导学生工作处领导北校区学生第四食堂图书馆领导工会领导粤垦路校区学生食堂纪检监察室领导5月3~6日何伟北校区学生第二食堂思政部领导热作系领导北校区学生第三食堂商务系领导管理系领导北校区学生第四食堂财经系领导机电系领导北校区学生第一食堂计算机系领导产学研办公室领导粤垦路校区学生食堂科研处领导5月9~13日罗南林北校区学生第三食堂外语系领导艺术系领导北校区学生第四食堂学院办公室领导招生就业处领导北校区学生第一食堂教务处领导财务处领导北校区学生第二食堂总务处领导继续教育中心领导粤垦路校区学生食堂国际交流学院领导5月16~20日熊焰北校区学生第四食堂学生工作处领导图书馆领导北校区学生第一食堂思政部领导热作系领导北校区学生第二食堂商务系领导管理系领导北校区学生第三食堂财经系领导党委办公室领导粤垦路校区学生食堂工会领导5月23~27日吕兆海北校区学生第一食堂机电系领导计算机系领导北校区学生第二食堂外语系领导艺术系领导北校区学生第三食堂学院办公室领导招生就业处领导北校区学生第四食堂教务处领导纪检监察室领导粤垦路校区学生食堂产学研办公室领导5月30日~6月3日杨群祥北校区学生第二食堂财务处领导总务处领导北校区学生第三食堂学生工作处领导图书馆领导北校区学生第四食堂思政部领导热作系领导北校区学生第一食堂商务系领导科研处领导粤垦路校区学生食堂继续教育中心领导6月6~8日、6月12日杜方敏北校区学生第三食堂管理系领导财经系领导北校区学生第四食堂机电系领导计算机系领导北校区学生第一食堂外语系领导艺术系领导北校区学生第二食堂学院办公室领导国际交流学院领导粤垦路校区学生食堂党委办公室领导6月13~17日何伟北校区学生第四食堂招生就业处领导教务处领导北校区学生第一食堂财务处领导总务处领导北校区学生第二食堂学生工作处领导图书馆领导北校区学生第三食堂思政部领导工会领导粤垦路校区学生食堂纪检监察室领导6月20~24日罗南林北校区学生第一食堂热作系领导商务系领导北校区学生第二食堂管理系领导财经系领导北校区学生第三食堂机电系领导计算机系领导北校区学生第四食堂外语系领导产学研办公室领导粤垦路校区学生食堂科研处领导6月27日~7月1日熊焰北校区学生第二食堂艺术系领导学院办公室领导北校区学生第三食堂招生就业处领导教务处领导北校区学生第四食堂财务处领导总务处领导北校区学生第一食堂学生工作处领导继续教育中心领导粤垦路校区学生食堂国际交流学院领导7月4~8日吕兆海北校区学生第三食堂图书馆领导思政部领导北校区学生第四食堂热作系领导商务系领导北校区学生第一食堂管理系领导财经系领导北校区学生第二食堂机电系领导党委办公室领导粤垦路校区学生食堂工会领导7月11~15日杨群祥北校区学生第四食堂计算机系领导外语系领导北校区学生第一食堂艺术系领导学院办公室领导北校区学生第二食堂招生就业处领导教务处领导北校区学生第三食堂财务处领导纪检监察室领导粤垦路校区学生食堂产学研办公室领导备注：请以上部门安排一名副职或以上的领导，认真完成陪餐工作，陪餐完毕后及时填写《学院领导干部陪餐登记表》交总务处办公室（施荣开，短号：650055）学院办公室2016年2月27日。
学校陪餐制度及记录表范文（五篇）
学校陪餐制度及记录表范文为贯彻落实上级教育主管部门进一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神，体现以人为本的办学宗旨，切实加强学校食品卫生安全，确保学生的就餐安全，现结合我校实际，特制定教师陪餐制度。
1、陪餐人员由当天的值日教师组成，由当天行政值日安排就餐人员，每天早餐、中餐按时在学校食堂陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况并及时反馈学生意见，收集对食堂工作、生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
3、每次陪餐人员必须提前____分钟进入食堂，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才能向学生出售，应在登记表中作好记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂。
4、陪餐人员要检查食堂所有餐具是否消毒、是否严格执行饭菜留样管理规定。
5、未经学校安排其它人员不得进入食堂陪餐。
6、陪餐人员要高度负责，以确保学生的就餐安全。
否则，追究陪餐人员责任，违反法律法规按有关规定执行。
7、本制度从____年____月____日执行。
清镇市犁倭小学____年____月____日学校陪餐制度及记录表范文（二）一、引言随着学校陪餐制度的实施，为了确保学生的饮食安全和饮食营养的合理搭配，学校制定了一套详细的陪餐制度和记录表。
本文将介绍学校陪餐制度的操作流程以及详细的记录表范本。
二、陪餐制度操作流程1. 陪餐人员的选拔和培训学校将从教职工中选拔一部分具备相关经验和知识的人员作为陪餐人员，并为他们提供专业的培训，包括食品安全知识、饮食营养搭配等方面。
2. 餐前准备工作a) 食材准备：陪餐人员根据学生人数和饮食要求，按照一定比例准备食材，确保食材的新鲜和卫生。
b) 餐具准备：陪餐人员将餐具擦拭干净，并进行高温消毒，以确保餐具的卫生。
3. 陪餐记录的填写陪餐人员需要按照学校制定的陪餐记录表范本进行填写，并在每一餐的陪餐过程中，详细记录食材的用量、变化和学生的进食情况等。
陪餐制度样本
学校食堂陪餐制度为保证学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂饮食安全，依照关于规定，制定本制度。
1、本校针对食堂建立行政领导轮流陪伴窗就餐制度。
2、本校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作状况等进行监督，负责征求就餐学生意见建议，并做好陪餐记录。
4、陪餐记录由学校统一印制，内容应涉及日期和餐次，饭菜品种名称、外观、口味、质量等直观评价，学生反馈意见，发现问题和整治状况，陪餐人签名等。
陪餐记录必要由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
5、陪餐人员对如下状况应当及时指出，并规定食堂管理人员及时整治纠正：①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱;②食堂防蝇、防尘、防鼠设施局限性;③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品，以及其她不符合从业人员职业行为规定;④饭菜口味过淡或过咸;⑤饭菜加工距销售时间过长;⑥餐饮用品未按规定消毒;⑦其她应当及时整治纠正以保证食品安全卫生状况。
6、陪餐人对如下状况应当及时制止，并督促食堂管理人员及时采用相应办法：①食堂待出售饭菜未采用防蝇办法，出售前受到蚊蝇严重污染;②食堂制作凉拌菜或提供冷饮;③上餐剩饭菜下餐继续加工销售;④土豆有发青、发芽现象未充分去除;⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透，冷冻食品未达到中心加工温度;⑥饭菜有发霉变质等感官问题;⑦饭菜有明显口味异常;⑧饭菜质量较差，学生反映突出;⑨其她危害学生食品安全卫生状况。
7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体因素，应当及时向校长报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观测。
8、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整治问题，予以批评教诲;对危害学生健康安全问题不能及时发现或不及时制止、浮现明显中毒或感染症状不及时报告，导致恶劣后果，视状况轻重予以行政处分。
学校陪餐制度及记录表
学校食堂陪餐制度范文学校制定食堂陪餐制度，是为了一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神，切实加强学校食品卫生安全，确保学生的就餐安全。
下面是学校食堂陪餐条例，欢迎参阅。
学校食堂陪餐制度篇1为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全,根据有关要求,制定本制度。
1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录.4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的；②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的；③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的；④饭菜口味过淡或过咸的;⑤饭菜加工距销售时间过长的;⑥餐饮用具未按要求消毒的;⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施：①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的;②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的；③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;④土豆有发青、发芽现象未充分去除的；⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的;⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;⑦饭菜有明显的口味异常;⑧饭菜质量较差，学生反映突出的；⑨其他危害学生食品安全卫生的情况.7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的,应当立即向校长报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
幼儿园陪餐登记制度
幼儿园陪餐登记制度1. 引言为了保障幼儿园食堂的安全与卫生，加强对陪餐人员的管理，确保幼儿园陪餐工作的质量和安全性，特订立此制度。
2. 适用范围本制度适用于幼儿园食堂的陪餐人员，包含幼儿园教职工、家长、志愿者等。
3. 制度内容3.1 陪餐登记1.幼儿园食堂在每次用餐前，陪餐人员须提前向幼儿园食堂登记。
2.陪餐人员须填写登记表，包含姓名、与幼儿关系、用餐日期、用餐时间等信息，并签字确认表的准确性。
3.幼儿园食堂保存拒绝部分陪餐人员的权利。
3.2 陪餐要求1.陪餐人员在用餐过程中，应遵守幼儿园的相关规定，不得干扰幼儿正常用餐秩序。
2.陪餐人员应正确引导幼儿，鼓舞幼儿养成良好的餐桌礼仪。
3.陪餐人员不得携带食物进入食堂，除了特殊情况需要的特殊膳食外。
4.陪餐人员不得向幼儿供应食物，除非得到食堂管理人员的许可。
3.3 管理标准1.幼儿园食堂将配备特地的陪餐管理人员，负责陪餐人员的登记、引导和帮助处理突发事件。
2.幼儿园食堂将定期组织培训，针对陪餐人员进行相关安全与卫生知识的培训，提升陪餐人员的素养与本领。
3.幼儿园食堂将定期抽查陪餐工作，对工作表现良好的陪餐人员进行表扬嘉奖，对存在问题的陪餐人员进行及时矫正和整改。
3.4 考核标准1.陪餐人员应完成每次的登记表，并在指定时间内交回食堂管理人员。
2.陪餐人员在用餐过程中应遵守相关规定，不得干扰幼儿正常用餐秩序。
3.幼儿园食堂将依据陪餐人员的责任心、工作态度和听从管理等方面进行综合考核。
4.考核结果将作为陪餐人员奖惩、晋升等方面的参考依据。
4. 示范与宣传幼儿园将通过多种形式，如班会、家委会会议等，向家长和教职工宣传本制度的紧要性和实在要求。
5. 不履行制度的处理1.若陪餐人员未能依照规定进行登记的，食堂管理人员将拒绝陪餐人员进入食堂用餐。
2.若陪餐人员在用餐过程中严重违反相关规定的，食堂管理人员可暂时停止其陪餐资格，并报告给相应部门进行处理。
3.对于反复违反相关规定的陪餐人员，食堂管理人员可取消其陪餐资格，同时移交至幼儿园相关部门进行处理。