食堂厨师个人简历范文
厨师个人简历
厨师个人简历厨师个人简历「篇一」高级厨师个人简历模板正常情况下,在个人简历中的学历经历和工作经历都是能够表现自我优势的项目。
在填写学习经历中,可以尽量多多表达出曾经在校的优秀表现以及在校获得的职业技能证书之类的相关文凭。
个人信息性别:男年龄: 37岁民族:汉族工作经验: 8年以上居住地:浙江台州路桥区身高: CM 户口:浙江台州台州自我评价期望月薪范围:面谈期望从事行业:酒店/餐饮期望从事职业:高级厨师, 酒店/餐饮期望工作性质:全职期望工作地区:台州地区其他要求:本人主要从事食堂承包或食堂厨师到岗时间:面谈求职意向希望岗位:酒店/宾馆/餐饮旅游类-高级厨师寻求职位:承包食堂希望工作地点:浙江台州期望工资: /月到岗时间:随时到岗工作目标 / 发展方向本人从20xx年高中毕业从事厨师这一职业后于二零零三年来浙江寻求发展,一直致力于帮助企事业单位解决食堂方面的诸多问题。
在工作中先后接受了多次的培训,学习了营养学,食堂的`系统化管理,食堂的成本控制等知识。
并先后自己承包经营多家企业的食堂,我相信自己有能力承包经营贵公司的食堂并帮贵公司解决食堂方面的一些问题。
在现在中介泛滥成灾的背景下我一直坚持自己承包自己经营的原则,从而降低了成本,能让员工得到更多的实惠。
希望我们能携手合作,我将以十分的努力为贵公司广大员工服务,尽可能的满足他们的合理要求。
当然,即使贵公司的食堂并没有打算对外承包的意向,但如果在这方面的任何问题都可以联系我,我会在自己的能力范围内尽可能的帮您解决。
相信我——我会更出色!工作经历▌20xx-01--20xx-01:浙江精湛化油器所属行业:互联网、电子商务(国有企业)担任岗位:计算机-开发/应用/软件设计师职位名称:承包食堂职位描述:本人从事食堂多年,在浙江成功经营了多家大型企业饭堂,得到公司的赞扬和肯定。
与我合作,让你开心放心安心。
离职原因:合同到期教育经历1999-09--20xx-06 南昌新东方管理类/厨师高中技能专长技术职称:厨师语言能力:英语:一般;计算机能力:中级计算机详细技能:一般其它相关技能:承包食堂拓展阅读:6个“避免”呈现优秀的简历一、避免冗长应聘者撰写简历形成了这样的现象:博士生一张纸,硕士生几页纸,本科生一叠纸,中专生一摞纸―――文凭越低,简历越厚。
厨师个人求职简历(一)
厨师个人求职简历(一)
个人简历
个人信息
姓名:XXX 性别:男出生年月:1990.9
年龄:31岁籍贯:湖南
联系电话:XXXXXXX
个人经历
2011-2014 厦门市鼓浪屿上琳度假酒店餐饮部厨师
主要负责酒店西餐厅的菜肴制作,参与菜单的设计和调整,多次获得客人好评,并被公司评为“优秀员工”。
2014-2018 北京市华天大酒店中餐厅主厨
主要负责酒店中餐厅的菜肴制作及菜单策划,培训新员工及领班,多次获得客人好评和领导表扬。
2018-至今深圳市帝豪酒店西餐部主厨
主要负责酒店西餐厅的菜肴制作及菜单策划,工作期间负责带领团队参加国际美食比赛,获得“最佳呈现奖”等多项奖项,也被评为“优秀员工”。
个人技能
1.熟练掌握各式菜肴制作。
2.对材料的质量和新鲜度有较高的要求。
3.具有良好的沟通能力和团队协作精神。
个人承诺
1.积极创新,不停止对新菜式的探索和研究;
2.严格遵守酒店的规章制度,尽职尽责履行岗位职责;
3.不断提升自己的工作技能和管理能力。
参考文献
无
拓展阅读
求职技巧:
1.简要明确地介绍个人的基本情况,例如自己的姓名、籍贯和最高学历等;
2.介绍自己的工作经历,特别是积累的优秀经验、所在公司的性质和规模等,比如能否独立设计出多种菜肴等等。
3.介绍自己的工作技能,比如熟练的各式菜肴制作、对材料的质量和新鲜度有较高的要求等。
4.在简历最后给出自己的承诺,比如不断提升自己的工作技能和管理能力等,向招聘方证明自己是一位优秀的求职者。
厨师求职简历范文3篇
厨师求职简历范文3篇厨师求职简历范文篇1 基本信息姓名:性别:男民族:汉族出生年月:1979年3月11日证件号码:婚姻状况:已婚身高:172cm体重:68kg户籍:四川自贡现所在地:上海毕业学校:四川自贡5中学历:高中专业名称:烹饪毕业年份:1996年工作年限:十年以上职称:高级职称求职意向职位性质:全职职位类别:餐饮/娱乐-行政主厨/厨师长餐饮/娱乐-厨师职位名称:行政总厨 ; 厨师长 ; 主厨工作地区:江西赣州 ; 江西鹰潭 ; 江西吉安待遇要求:5000元/月可面议 ; 需要提供住房到职时间:三天内技能专长语言能力:英语差 ; 普通话一般教育培训教育经历:时间所在学校学历1993年9月 - 1996年7月四川自贡5中高中培训经历:时间培训机构证书2007年1月 - 2007年2月四川省饮食服务总公司高级中式烹调师工作经历其他信息自我评价:1994年3月至1995年9月在四川自贡天祥大酒店(涉外)做副凉,1995年10月至1996年12月在新疆乌鲁木齐金银川大厦(三星)任清真厅副厨师长,1997年3月至1998年1月在厦门福建省军区招待所任川菜厨师长,1998年3月至1999年6月在四川内江威远青龙山庄宾馆(三星)任厨师长,1999年7月至2000年5月在四川自贡中华园大酒店任头炉,2000年6月至2003年1月在西藏日喀则地区邮政宾馆(四星)任行政总厨,2003年5月至2004月12月在四川自贡富顺吉安大酒店任行政总厨.2004年3月至2006年1月在上海音乐之声大酒家任头炉,2006年1月至2007年7月在四川内江威远大酒店(三星)任副厨师长,2007年9月至2009年5月在四川自贡汇东大酒店(四星)任副厨师长,2009年5月至2009年10月在四川成都博尔特商务酒店任行政总厨,2009年10月至今在上海卢湾区淮海中路雁荡路17号食尚小馆任主厨。
川菜.鲁菜.粤菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然与胸.真可谓川蜀味造就将相,潇湘菜孕育帝王发展方向:可以由主厨做起,再做厨师长到行政总厨其他要求:正常的福利待遇,要有出去学习考察和对口酒店互相交流的机会联系方式联系电话:137955***手机号码:电子邮件:个人网站:邮政编码:643015通讯地址:四川自贡市出国留学区**镇**家村**组厨师求职简历范文篇2 xxx两年以上工作经验|男|25岁(1986年3月27日)居住地:上海电话:138********(手机)最近工作[2年4个月]公司:xx大酒店行业:酒店/旅游职位:行政主厨/厨师长最高学历学历:本科专业:酒店管理学校:北京师范大学自我评价精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。
厨师个人简历怎样写(精选8篇)
厨师个人简历怎样写(精选8篇)厨师个人简历怎样写(精选8篇)厨师如何写好自己的求职简历,为自己找到一份好的工作。
下面是小编为您整理的关于厨师的个人简历的相关资料,欢迎阅读!厨师个人简历怎样写篇1基本信息姓名:杜xx 性别:男婚姻状况:已婚民族:汉户籍:福建年龄:36现所在地:厦门身高:171cm联系电话:1XXXXXXXXXX电子邮箱:XXXXXXXXXX求职意向希望岗位:厨师/面点师工作年限:职称:无职称期望月薪:面议求职类型:全职到岗时间:随时工作经历20XX年6月至20XX年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修20XX年4月于xx鞋行做销售工作教育背景毕业院校:xx大学最高学历:中专毕业日期:20XX-07专业:厨师教育经历20XX年9月至20XX年6月在厦门世科技术学校就读机电专业20XX年8月至20XX年12月在厦门慈龙职业培训学校就读厨师专业语言能力英语水平:一般国语水平:流利粤语水平:良好技能水平熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。
个人自传1、对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生。
与同事能够和睦相处,沟通能力强;2、喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位;3、对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。
做的更好。
深受同事和客人青睐。
受到上司的表扬;4、配合能力强。
有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;5、认真细致,能吃苦耐劳。
厨师个人简历怎样写篇2基本资料姓名:年龄: 19XX年1月12日工作经验:一年以内身高: 175 cm 婚姻状况:未婚体重: 55kg 现居城市:广州户籍:广州性别:男民族:汉族政治面貌:团员个人简历照片工作经历XX.9--XX.10 北京眉洲动坡酒楼(民营企业) 工作职位:学徒离职原因:生病工作描述:我对工作非常积极认真,学习快,刚去的第一天上午我对里面的东西还不是很熟悉,到下午我基本掌握了里面的.操作流程求职意向月薪要求:面议期望职位:厨师希望工作地区:深圳东莞惠州希望就职行业:厨师职业状态:随时工作能力及专长我在个人的性格内项有点偏外项,喜欢运动,在学校学习期间学习成绩一直很好。
厨师求职简历样本(通用6篇)
厨师求职简历样本(通用6篇)一份理想的简历可以为公司打开一扇大门。
朋友们,在做简历的时候,要特别注意简历的内容。
以下是为大家整理的关于厨师求职简历样本的文章6篇 ,欢迎品鉴!第1篇: 厨师求职简历样本基本资料姓名:xxx国籍:中国目前所在地:xx民族:汉族户口所在地:xx身材:155cm42kg婚姻状况:未婚年龄:23岁培训认证:诚信徽章:求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:物业管理专员/助理:物业助理文秘/文员办公文员工作年限:2职称:无职称求职类型:全职可到职-随时月薪要求:1500--2000希望工作地区:广州个人工作经历:公司名称:xx市xx物业管理有限公司起止年月:20xx-05~20xx-05公司性质:股份制企业所属行业:担任职务:物业管理员工作描述:1、楼宇的卫生巡查工作2、处理日常业主/住户的投诉与房屋报修等事宜,处理完毕后及时进行回访3、协助财务开具有关于日常管理费、垃圾费、代收水电费的发票离职原因:公司名称:广东康景物业服务有限公司起止年月:2006-07~2006-12公司性质:私营企业所属行业:商业服务担任职务:物业助理(实习)工作描述:1、收楼、验楼(熟悉收楼流程)2、房屋的维修跟进、回访等工作3、对物业的前期介入有一定的了解,参与大型的现场收楼工作离职原因:毕业实习教育背景毕业院校:广东白云学院最高学历:大专毕业-20xx-06-01所学专业一:物业管理所学专业二:受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号20xx-0620xx-06xx学院物业管理物业管理员中级证书语言能力外语:英语一般国语水平:一般粤语水平:一般工作能力及其他专长熟悉物业助理的日常工作,及应具备的素质。
对物业管理条例、住宅室内装饰装修管理办法比较熟悉,认真学习物业管理知识,不断提高自身的专业知识。
详细个人自传本人工作认真、负责。
谦虚,不浮夸。
有良好的团队合作精神。
经过多年的学习生涯和集体生活,从中深深的认识到无论个人能力有多大,都不能离开集体,只有在集体中个人的能力才能显示出来,离开了集体,个人能力只是一句空话。
主厨应聘简历范文
主厨应聘简历范文个人信息=======姓名:[您的姓名]性别:男联系电话:[您的联系电话]电子邮箱:[您的电子邮箱]地址:[您的地址]求职意向=======职位:主厨期望薪资:面议工作地点:[您期望的工作地点]自我评价=======作为一名具有多年烹饪经验和团队管理能力的主厨,我热爱烹饪艺术,对美食有着独特的见解和追求。
我擅长中式烹饪,熟悉各类食材和烹饪技法,能够根据客户需求创新菜品。
在团队管理方面,我具备较强的组织协调能力和领导力,能够带领团队高效地完成各项工作任务。
工作经历=======1. [上一份工作单位名称]职位:主厨时间:2018年1月 至今工作内容:负责厨房团队的日常管理和工作分配,确保厨房工作有序进行;制定菜单,并根据客户需求创新菜品,提高客户满意度;对食材进行严格把关,确保食品安全卫生;培训新员工,提高团队整体技能水平;与其他部门密切沟通,确保餐饮服务质量。
2. [前一份工作单位名称]职位:厨师长时间:2015年1月 2017年12月工作内容:负责厨房团队的日常管理和工作分配,提高厨房工作效率;制定并执行餐饮部的各项管理制度和操作流程;参与菜品研发,丰富餐厅菜品结构;对食材采购进行把关,控制成本;定期组织员工培训,提高团队凝聚力。
教育背景=======1. [您的最高学历]学校名称:[学校名称]专业:[您的专业]学历:[您的学历]时间:[入学时间 毕业时间]技能证书=======1. 中式烹调师(高级)2. 食品安全管理员3. 健康证荣誉奖项=======1. [获得奖项名称],[颁发单位],[获奖时间]2. [获得奖项名称],[颁发单位],[获奖时间]个人作品=======1. [菜品名称],[创作时间],[简要介绍]2. [菜品名称],[创作时间],[简要介绍]工作理念=======我始终坚信,作为一名主厨,不仅要具备出色的烹饪技艺,还要具备良好的团队管理和协调能力。
在今后的工作中,我将以以下理念为指导,为餐厅的繁荣发展贡献自己的力量:1. 注重食品安全,确保顾客用餐安全;2. 追求创新,不断丰富菜品结构,满足顾客需求;3. 强化团队建设,培养一支高效、专业的厨房团队;4. 注重成本控制,提高餐饮业的经济效益。
厨师个人求职简历模板5篇范文
厨师个人求职简历模板5篇范文日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,前方等待着我们的将是新的工作机会和挑战,是时候好好地琢磨一下写简历的事情了哦。
简历要怎么写?想必这让大家都很苦恼吧,以下就是小编给大家整理的厨师个人求职简历模板,希望对大家有所帮助!厨师个人求职简历模板1类型:全职婚姻:已婚院校:电脑:优秀主修:普通学科英语:无求职意向INTENTIONOFJOB工作职位:中/西厨师佛山市求职状态:找工作,随时到岗发展方向:希望能够与诚信、以人为体的个人及单位真诚合作,把自己的能力好好发挥和把合作者的饭堂?饮水平提高。
培训教育DESCRIPTIONOFJOB高州石鼓一中初中普通学科技能特长SPECIALSKILL本人对炒大锅厨具(最早的烧柴油到烧天然气再到现在最先进烧电的电磁炉)的使用都熟练,维护有一定基础,小锅也能使用。
工作经历EXPERIENCEOFWORK2012年05月-至今(7年4个月)佛职院、安德里茨、佛山大学、西樵新芳华学校等饭堂/厨师工作内容:能独立完成厨房的(、杀、砍,蒸、煮等)每个工作离职原因:有个人原因、饭堂承包换人、同事闹矛盾,待遇不合理等自我评价EVALUATIONOFSELF我从事10年左右《曾在佛山职业学院饭堂、安德里茨(三水乐平分公司)饭堂、莫卡尔石材公司饭堂、佛山大学(仙溪校区)饭堂、西樵镇新芳华学校饭堂》做厨师,热爱厨师工作,有能独立完成厨师的各项工作,能认真执行主管领导的安排,能和同事们友好相处,并在工作中认真吸取他人的经验提升自己的工作能力。
厨师个人求职简历模板2类型:全职婚姻:已婚院校: ____大学电脑:一般主修:英语:无求职意向INTENTIONOFJOB工作职位:中/西厨师佛山顺德区求职状态:发展方向:本人从事西餐,自助餐为主,熟悉烹饪中西菜式。
培训教育DESCRIPTIONOFJOB1990年06月毕业湛江市坡头爱周中学高中技能特长SPECIALSKILL酒店早餐,自助餐,中西餐,东南亚菜式,砧板,厨房管理等。
厨师求职简历范文
厨师求职简历范文导读:本文厨师求职简历范文,仅供参考,如果能帮助到您,欢迎点评和分享。
求职者们来编写个人简历是因为用人单位在招聘上要求要有建立,招聘是一个过程,也是一个比较复杂的工作。
尤其是对大的企业的来说,招聘的职位多,而且来应聘的人也非常多。
用人单位不可能来对应聘的人一个一个的面试,于是就通过个人简历的方式来初步筛选人才。
留学网为你整理了五篇厨师专业的求职简历范文,希望助你找到好工作!欢迎阅读!厨师求职简历范文(一) 1.本人责任心强,严于律己,认真细致,能吃苦耐劳,讲究个人卫生。
与同事能够和睦相处,协调合作,服务意识强,沟通能力较强。
2.思维活跃,喜欢创新。
喜欢发掘改良新的品种菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。
3.对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做得更好,深受客人青睐及上司表扬,是同事们的榜样。
4.有较强的管理能力,有丰富的食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的县官工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验。
5.自己有5年以上企业食堂的工作经验,懂开菜单,会炒大锅菜,以湘菜、川菜、粤菜为主。
厨师求职简历范文(二) 湖南人衡阳人,烹饪管理专业,毕业于湖南省商业技校。
1979年出生。
本人从厨13年。
主要工作经历:1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。
1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。
2000年1月——2003年任职福建国际大酒店行政总厨,期间成功策划过湖南穗满圆大酒店,昆明湘水人家,大连鱼鹅港大饭店等等,并在此间多次参加全国烹饪大赛。
2003年8月——2007年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。
期间成功策划过湖南,广东,山西,河南,等地连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛。
厨房管理心德:1、团结、友爱、理解、向前2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成功4、菜留人+人留心+心留忆5、厨部十不准;(1)刀工不精、不准出品(2)味道不正、不准出品(3)温度不够,不准出品(4)火候不到、不准出品(5)菜肴不齐、不准出品(6)菜肴不洁、不准出品(7)份量不够、不准出品(8)颜色不亮、不准出品(9)装盘不美、不准出品(10)器皿不整、不准出品一:本人有较强厨房管理能力,能很好的控制好成本核算,对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取,同时严格要求自己不断提高自身素质,对工作认真负责不带一点马虎,有一流的厨师队伍,可以接手各类型的湘菜厨房,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。
应聘厨师的个人简历
应聘厨师的个人简历个人信息姓名:[您的姓名]性别:[您的性别]联系电话:[您的电话号码]电子邮箱:[您的电子邮箱]地址:[您的地址]求职意向职位:厨师期望薪资:面议可到职日期:随时个人简介我是一名热爱烹饪、具有多年厨师工作经验的专业人士。
自从业以来,我一直以匠心精神对待每一道菜肴,不断学习、创新,提高自己的烹饪技艺。
我擅长中式烹饪,对西式料理也有一定的了解。
为人诚实守信,具有良好的团队协作精神和责任心。
希望能在贵公司发挥自己的专长,为顾客带来美食体验。
教育背景[学校名称] [专业名称] [入学年份] [毕业年份]工作经历1. [上一家餐厅名称] 厨师 [入职年份] [离职年份]负责餐厅日常菜品制作,确保菜品质量。
根据顾客需求,创新菜品,提高顾客满意度。
协助厨房主管管理厨房卫生和食品安全。
参与团队培训,提高烹饪技能和团队凝聚力。
2. [再上一家餐厅名称] 厨师 [入职年份] [离职年份]负责厨房菜品制作,熟练掌握各类烹饪方法。
参与菜品研发,为餐厅带来新的客源。
指导厨房新手,提高厨房整体工作效率。
定期检查食材质量,确保食品安全。
专业技能1. 熟练掌握中式烹饪技巧,具备一定的西式料理制作能力。
2. 熟悉厨房设备的使用和维护,具备基本的厨房管理能力。
3. 具备良好的刀工、火候掌控和调味技巧,能独立完成各类菜品的制作。
4. 了解食材的营养价值和搭配,注重健康饮食。
5. 具备良好的沟通和团队协作能力,能适应高强度工作。
自我评价作为一名厨师,我始终认为烹饪不仅是一份职业,更是一门艺术。
我热爱烹饪,喜欢研究各种美食,善于发现和创新。
在工作中,我始终保持认真负责的态度,对待每一个细节都力求完美。
我相信,在贵公司的工作环境下,我能够不断进步,为顾客带来更好的美食体验。
工作展望我希望能在贵公司发挥自己的烹饪技能,为餐厅的繁荣发展贡献自己的力量。
同时,我也期待在贵公司的工作中,不断提升自己的专业素养,成为一名更优秀的厨师。
厨师简历模板共5个
厨师简历模板共5个模板1:经验丰富的主厨[您的姓名][您的地址][您的电话号码][您的电子邮件地址]职业概况:-主厨,拥有[工作年限] 年丰富的烹饪经验-熟悉多种国际和地区美食,擅长[您的特长,如法国烹饪、亚洲烹饪等]工作经验:- [餐厅/酒店名称],[地点],[日期范围]-主厨,负责菜单规划、厨房管理和食材采购- [列出您的主要成就和特色菜肴]- [餐厅/酒店名称],[地点],[日期范围]-主厨,领导团队,确保高质量的食物制备和服务- [列出您的主要成就和特色菜肴]教育背景:- [烹饪学院名称],[毕业年份]- [相关学位或证书]专业技能:- [列出您的烹饪技能,如刀工、食材选购、菜单开发等]- [列出您的管理技能,如团队领导、成本控制、食品安全管理等]荣誉与奖项:- [荣誉/奖项名称],[颁发机构],[颁发日期]兴趣爱好:- [列出您的兴趣爱好,如烹饪课程、美食品鉴等]参考人员:-提供两名可联系的参考人员,包括其姓名、职务、联系电话和电子邮件地址。
模板2:糕点师[您的姓名][您的地址][您的电话号码][您的电子邮件地址]职业概况:-糕点师,具有[工作年限] 年的烘焙经验-热衷于创造美味的糕点和甜点工作经验:- [糕点店名称],[地点],[日期范围]-糕点师,制作各种糕点、蛋糕和甜点- [列出您的主要成就和特色糕点]- [糕点店名称],[地点],[日期范围]-糕点师,领导糕点制作团队,确保高质量的烘焙产品- [列出您的主要成就和特色糕点]教育背景:- [烘焙学院名称],[毕业年份]- [相关烘焙学位或证书]专业技能:- [列出您的烘焙技能,如面团制作、装饰技巧、食材选择等]- [列出您的创新技能,如新糕点配方开发、节日主题糕点设计等]荣誉与奖项:- [荣誉/奖项名称],[颁发机构],[颁发日期]兴趣爱好:- [列出您的兴趣爱好,如烘焙书籍阅读、烘焙课程参加等]参考人员:-提供两名可联系的参考人员,包括其姓名、职务、联系电话和电子邮件地址。
厨师个人简历模板5篇大全
厨师个人简历模板5篇大全写一份好的简历,单独寄出或与求职信配套寄出,可以应聘自己感兴趣的职位。
参加求职面试时带上几份,既能为介绍自己提供思路和基本素材,又能供主持面试者详细阅读。
以下就是小编给大家整理的厨师个人简历模板,希望对大家有所帮助!厨师个人简历模板1类型:全职婚姻:已婚院校: __大学电脑:一般主修:餐饮英语:无求职意向INTENTIONOFJOB工作职位:后厨|中/西厨师佛山禅城区佛山南海区求职状态:找工作,随时到岗发展方向:努力工作、共同进步培训教育DESCRIPTIONOFJOB2004年09月毕业肇庆一技中专餐饮技能特长SPECIALSKILL粤菜烹饪、面点制作、厨房管理工作经历EXPERIENCEOFWORK2017年01月-2018年08月(1年7个月)广东宏?科技有限公司佛山分公司/厨师长工作内容:出品安全,人员管理,菜单编订,食品卫生,厨房运作调度。
离职原因:甲方中途终止合同2015年02月-2017年01月(1年11个月)红海人力集团/饭堂主管工作内容:管理厨房运作,人员,各方面卫生,出品!离职原因:个人原因自我评价EVALUATIONOFSELF沟通能力强,有创业经历,有亲和力,责任心强,诚信正直,执行力强厨师个人简历模板2类型:全职婚姻:已婚院校: __大学电脑:一般主修:无英语:无求职意向INTENTIONOFJOB工作职位:食堂厨师广州市佛山顺德区求职状态:找工作,随时到岗发展方向:食品卫生,安全第一,每天进步一点点培训教育DESCRIPTIONOFJOB2001年07月毕业翁源中学高中无技能特长SPECIALSKILL本人从事饭堂工作已经有18年,熟悉饭堂流程的各种和操作,曾经任职过:世界500强企业(饭堂主管)5年。
南海各区域的公立医院6年,华师附中1年,其它事业单位……擅长中西面点师,大锅菜厨师,小锅菜管理餐。
技术比较全面和精通工作经历EXPERIENCEOFWORK2014年04月-2019年03月(4年11个月)广东浦项(世界500强)/饭堂主管工作内容:负责和管理饭堂的一切事务离职原因:被转入文职,进入中层干部之后,因文化不够自我评价EVALUATIONOFSELF相比其他厨师,本人技术比较全面,无论早餐面点,大锅,小锅都全面掌握。
厨师求职求职应聘简历范文
本文为word格式,下载后可编辑修改,也可直接使用厨师求职简历范文求职者们来编写个人简历是因为用人单位在招聘上要求要有建立,招聘是一个过程,也是一个比较复杂的工作。
尤其是对大的企业的来说,招聘的职位多,而且来应聘的人也非常多。
用人单位不可能来对应聘的人一个一个的面试,于是就通过个人简历的方式来初步筛选人才。
留学网小编为你整理了五篇厨师专业的求职简历范文,希望助你找到好工作!欢迎阅读!厨师求职简历范文(一)1.本人责任心强,严于律己,认真细致,能吃苦耐劳,讲究个人卫生。
与同事能够和睦相处,协调合作,服务意识强,沟通能力较强。
2.思维活跃,喜欢创新。
喜欢发掘改良新的品种菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。
3.对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做得更多更好,深受客人青睐及上司表扬,是同事们的榜样。
4.有较强的管理能力,有丰富的食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的县官工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验。
5.自己有5年以上企业食堂的工作经验,懂开菜单,会炒大锅菜,以湘菜、川菜、粤菜为主。
厨师求职简历范文(二)湖南人衡阳人,烹饪管理专业,毕业于湖南省商业技校。
1979年出生。
本人从厨13年。
主要工作经历:1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。
1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。
2000年1月——2003年任职福建国际大酒店行政总厨,期间成功策划过湖南穗满圆大酒店,昆明湘水人家,大连鱼鹅港大饭店等等,并在此间多次参加全国烹饪大赛。
2003年8月——2007年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总。
厨师个人简历自荐信[五篇模版]
厨师个人简历自荐信[五篇模版]第一篇:个人简历厨师个人简历徐光景:男,南昌市南昌县人。
出生日期:1979.1.21997年高中毕业。
1998年6月学徒于丽晶大酒店。
1999-2003年在南方美食城、添乐大酒店、杏花村从事炒炉工作。
2004-2006年在省外办事处,干部食堂任主厨,主要接待北京来南昌视察的领导和单位干部(处级以上)的用餐,其中陈毅将军之子多次光临。
2006-2007年在咸亨酒店(红谷滩店)从事头炉工作。
2007-2008年在象湖情大酒店任头炉,期间为李豆罗等市里领导制作过野味佳肴。
2008-2012年在九江市星子县(三石饭店)、永修县(永修宾馆)任厨师长。
现就职于云境生态园酒店任后厨主管。
本人精通于赣菜、杭帮菜的制作,对于粤菜、川菜、湘菜也颇有研究,对于宾馆、会议接待、单位宴请、婚宴、谢师宴、社会餐饮等有着丰富的经验。
第二篇:厨师自荐信餐厅厨师自荐书模板尊敬的经理:您好!我叫xx,今天路过贵餐厅看到贵酒店正在招聘一名行政总厨,我曾在三星酒店从事这方面的工作,有当总厨的经验,所以写了封自荐书,希望可以到贵公司面试。
从事厨师这个行业已经有10个年头了,从事过学徒、厨师助手、厨师、副厨师长,最后到行政总厨。
有过煮中餐、西餐的经验、负责负责面试,招聘,所有餐厅员工的调度和管理。
维护和管理费用和有性的特色菜。
计划和安排晚餐,午宴,招待会多达1000人。
所以,对于一名行政总厨而言,我觉得我拥有出色的经验。
希望总经理可以考虑一下我。
最后,谢谢经理看完我的这封自荐书,也谢谢您的考虑,希望早日可以收到您的电话,到贵酒店面试,到贵酒店工作。
此致敬礼!求职人:篇二:高级厨师求职信范文高级厨师求职信范文jessie b.fairbanks 15 oakwood drive / rego park, ny 11374 / 718-123-4567 september 25, xx maxwell jones hr director abc hotel new york, ny 12222 dear mr.jones: in regard to the open cook position you have posted on monster, i am very interested in the opportunity.perhaps after reading this letter and enclosed resume, you will agree we have a mutually beneficial reason to meet.my credentials include:-12+ years of cooking experience in a hotel setting.-a track record of increasing clientele by preparing top-quality meals and maintaining high standards of excellence.-respected leadership skills with experience training and motivating kitchen staff to work together as a team.-expertise in menu planning and food/supplies ordering.sincerely, jessie b.fairbanks enc: resume篇三:应聘餐厅厨师求职信模板应聘餐厅厨师求职信模板尊敬的经理:您好!我叫,今天路过贵餐厅看到贵酒店正在招聘一名行政总厨,我曾在三星酒店从事这方面的工作,有当总厨的经验,所以写了封求职信,希望可以到贵公司面试。
应聘厨师简历范文
应聘厨师简历范文个人信息========姓名:[您的全名]性别:[男/女]联系电话:[您的联系电话]电子邮箱:[您的电子邮箱]地址:[您的居住地址]求职意向========职位:厨师工作类型:全职期望薪资:面议可到职日期:随时个人信息概述========我是一名具有超过5年专业厨师工作经验的厨艺爱好者。
在过往的工作中,我不仅掌握了中式烹饪技巧,而且对西餐及融合菜也有深入研究。
我热爱我的职业,并始终致力于创新和提升菜品质量。
我擅长团队协作,能够在高压力环境下保持冷静,确保厨房运作高效顺畅。
教育背景========[最高学历] [毕业院校] —— [毕业年份]专业:[您的专业,如果和烹饪相关]课程重点:[列举和烹饪相关的课程或实践,如食品卫生学、营养学、烹饪技艺等]工作经验========[最近工作单位] —— 厨师 [工作起止年份]1. 负责制定并执行每日的菜单计划,保证菜品色香味俱佳且营养均衡。
2. 管理并培训厨房团队,共同提高烹饪效率与菜品质量。
3. 严格把控食材采购及库房管理,减少浪费,确保成本控制。
4. 定期研发新菜品,满足顾客多样化需求,提升餐厅竞争力。
5. 确保厨房卫生及食品安全,遵守相关法规标准。
[之前工作单位] —— 副厨师长 [工作起止年份]1. 协助主厨进行厨房日常管理工作,包括人员调度、食材订购等。
2. 负责监督和指导初级厨师,提高其烹饪技能和团队协作能力。
3. 参与制定特色菜品,根据顾客反馈进行菜品调整优化。
4. 维护厨房设备,确保设备正常运行,减少故障率。
专业技能========1. 精通中餐、西餐及融合菜的烹饪方法,具备独立研发新菜品的能力。
2. 熟悉厨房管理流程,包括成本控制、人员管理、食品安全等。
3. 出色的人际沟通能力和团队协作精神,能够在多任务环境中保持条理清晰。
4. 熟练掌握厨房各类设备的操作和维护。
5. 熟知食品卫生法规和餐饮行业规范。
证书与荣誉========1. [相关烹饪证书名称] —— [获得年份]2. [参加烹饪比赛或获得的荣誉名称] —— [获得年份]3. [其他相关证书或荣誉]自我评价========作为一名厨师,我对自己的工作充满热情,并始终追求烹饪技艺的不断提升。
厨师求职简历
厨师求职简历日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,眼见着,找工作的时间马上到来,这时一份好的简历可以起到很好的作用哦。
千万不能认为简历随便应付就可以喔,以下是作者帮大家整理的厨师求职简历,欢迎大家分享。
厨师求职简历1一、基本信息姓名:XX性别:X年龄:X婚姻状况:XX毕业院校:XX厨师学校身体状况:XX户口所在地:XX工作年限:X年联系电话:XXXXXXXXXXX二、求职意向意向岗位:XXXX证书:XXX薪资要求:面议到岗时间:一周以内工作能力及专长:本人有一定的厨房管理能力,能很好的控制好成本核算。
擅长海鲜干锅系列,纸锅系列,铁板系列,石锅系列。
沙锅系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。
合理的原料营养搭配、色、香、味俱全。
能根据市场定位,将餐饮出品发展最优化组合,定期研发推出新菜品。
三、工作经历XXXX年X月~XXXX年X月,在XX大酒店拜师学艺,从事学徒工、配菜等工作,再此期间考取了初级岗位技术证书。
XXXX年X月~XXXX年X月,任职XX集团XX酒店厨师,在此期间考取了中级厨师证。
四、自我评价本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生、与同事能够和睦相处,沟通能力强,喜欢发掘新的.品种菜系。
对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来、做的更好、深受同事和客人青睐。
厨师求职简历2个人概况姓名:XXX性别:X身高:XXcm出生年月:XX年X月X日状况:健康政治面貌:XXXXX毕业院校:XXXX学院专业:XXX学历:XXX电子邮件:XXXXX手机:XXXX教育背景:XXXX年——XXXX年XXXX学院主修课程:面点工艺学,西餐工艺学,西餐原料学,厨房英语,烹饪工艺学,宴会设计等获奖情况:XXXX—XXXX大一第一学年获院三等奖学金XXXX—XXXX学年获院征文三等奖XXXX—XXXX第二学年获院征文优秀奖1:面点中级证书。
面点能做的很精致在老师指导下融会贯通2:计算机省一级3:全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语实践与实习:1:XXXX年X月—XXXX年X月XXXXX大饭店西厨房实习2:XXXX年X月—XXXX年X月XXXXX饭店勤工俭学个性特点:优势:诚实勤恳,善良热情,做事情细心能吃苦耐劳,学习能力强也独立务实,有集体意识。
餐饮厨师个人简历自我评价范文(通用5篇)
餐饮厨师个人简历自我评价餐饮厨师个人简历自我评价范文(通用5篇)在平平淡淡的日常中,许多人都需要写自我评价,自我评价具有重要的社会功能,它极大地影响人与人之间的交往方式。
怎样写自我评价才合理、得体呢?下面是小编整理的餐饮厨师个人简历自我评价范文(通用5篇),希望对大家有所帮助。
餐饮厨师个人简历自我评价1本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。
1、有策划经验,成功策划了各地四星著名宾馆及酒店开业并取得了成功。
2、对新店选址,策划定位有独特见解。
选择大于努力,选择不对再努力也只是白费。
3、擅长海鲜干锅系列,纸锅系列,铁板系列,石锅系列。
4、沙锅系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全,让您品之回味无穷。
长期实践新品开发,实行标准化生产,根据市场定位,将餐饮出品发展最优化组合,研究至极,已形成成套的相应出品体系,善于研究开发有自己的创新菜,特色菜。
5、经长期实践型的锻炼,有开业就红火的实战经验。
自认为没有不成功的行业只有不成功的企业,虽不是第一但我绝对是唯一。
经营理念:规避趋同,走个性化之路。
经营特色:不随大流,搞特色有针对性,即顾客群的需求特色。
出品定位:根据各地市场合理定位,严谨每一细节。
对酒店管理。
厨房成本控制有丰富的经验。
创新营销。
让餐饮企业效益倍增。
我的目标:控制成本,提高毛利。
采百家之长,做精美菜肴。
打破传统的隔阂,多交流学习,取长补短,齐心协力,共同进步,不段的迎合消费者的口味。
坚持不懈的做好创新和推广工作,顾客就是上帝,他们的满意就是我们的效益。
总之,我们应该走在时间的前面,我们不能去等市场,而应该去找市场,就让您给我一次机会,让我还您一份精彩!餐饮厨师个人简历自我评价2时间如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在这多姿多彩的季节里,我取得了一些成绩,在往后的日子里,希望我能做得更好。
学习上,我有较强的自学能力,勤于钻研,肯思考,合理安排好学习时间,理解能力强,思维敏捷,对问题有独到的见解。
霸气厨师应聘简历
霸气厨师应聘简历个人信息姓名:[您的姓名]性别:男联系电话:[您的联系电话]电子邮箱:[您的电子邮箱]地址:[您的居住地址]求职意向职位:厨师期望薪资:面议工作类型:全职自我评价作为一名具有超过10年烹饪经验的厨师,我热爱我的职业并为之自豪。
我对食材的挑选、处理以及烹饪技巧有着深厚的理解,并始终追求创新与卓越。
我擅长中式烹饪,对各大菜系均有深入研究,并具备一定的西餐制作能力。
作为一名领导者,我在厨房管理、团队协作方面也有着丰富的经验,自信能够带领团队提供高质量的服务。
教育背景[您毕业的学校名称]专业:烹饪技术与管理学历:大专毕业时间:[您的毕业时间]工作经历[最近工作单位名称]职位:厨师长工作时间:2019年至今主要职责:1. 负责厨房的整体管理工作,确保后厨运作高效有序。
2. 制定菜单,并根据季节性食材调整菜品,确保菜品口味与质量。
3. 对厨房人员进行技能培训与指导,提高团队整体烹饪水平。
4. 监督食品卫生与安全,确保符合相关法规要求。
5. 与前厅部门保持良好沟通,及时了解客人需求,提升顾客满意度。
[之前工作单位名称]职位:厨师工作时间:2015年至2019年主要职责:1. 负责日常菜品制作,确保口味与质量达到餐厅标准。
2. 参与研发新菜品,提高餐厅竞争力。
3. 协助厨师长管理厨房,确保食品安全与卫生。
4. 配合团队完成大型宴会的烹饪工作。
专业技能1. 精通中式烹饪技巧,熟练掌握各大菜系的特点。
2. 熟悉西餐制作流程,能够独立完成西餐菜品制作。
3. 良好的厨房管理能力,能够确保厨房高效、有序运作。
4. 优秀的团队协作能力,善于沟通与协调。
5. 熟悉食品安全与卫生法规,能够确保餐饮服务符合相关标准。
荣誉与证书1. 国家级烹饪技能竞赛一等奖(2018年)2. 烹饪技师职业资格证书(2016年)3. 食品安全管理员资格证书(2015年)个人作品1. [菜品名称1]:[简短介绍]2. [菜品名称2]:[简短介绍]3. [菜品名称3]:[简短介绍]作为一名热爱烹饪的厨师,我希望能够在贵餐厅发挥自己的专长,为餐厅的繁荣发展贡献自己的力量。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
食堂厨师个人简历范文
个人简历简单来说就是其中期间所需要的求职信,它是求职的敲
门砖,不过从个人简历上也能够一个人的诚意与态度。
因此,在上写
个人简历的时候也需要讲究一些技巧。
个人信息
fwdq
性别:男
年龄: 53岁民族:汉族
工作经验: 5年以上居住地:浙江台州路桥区
身高: CM 户口:江西上饶铅山县
自我评价
以客户为尊,以信为本,以诚相待、质量上乘,通过使顾客满意,最终达到承包经营理念推广。
自白具有多年经营管理食堂经验,对各
类大小型企业均有较强的实际操作能力。
-
求职意向
希望岗位:后勤保障类-食堂主管/经理后勤保障类-食堂厨师
寻求职位:大小企业食堂承包;食堂厨师。
希望工作地点:浙江台州
期望工资: /月(可面议) (要求提供住房) 到岗时间:随时到
岗
其它待遇要求:托管优势:省麻烦,不需现金支出,只需定期
结算,避免漏洞。
不需直接管理,只需监督,省时省力。
不需后勤采购,只需对原食品原料检查、验收。
不出办公楼,就症结可以解决大
多数员工进餐问题。
工作目标 / 发展方向
为了进一步搞好职工食堂,体现食堂服务员工,保障生产,易于
管理,对外承包经营管理当属首选。
本人具有从事食堂承包经营管理经验及承包经营大小企业的基础,能够对各类企业工厂的生产情况制定相应管理方式和产品销售理念,
以配合子公司的生产,保证后勤。
具体操作这种方式如下:
一、合作模式
1、我们可在适当指挥刀的时间先试着承租食堂1-3个月,对方满
意后再签即将正式合同。
2、公司免费直接提供厨房场地、厨具、水电、燃料(可协商)等设备。
3、股份公司免费提供食堂工作人员住宿。
4、公司监督、配合食堂管理。
遏制员工自己烧菜、蒸菜。
5、我们可垫付垫付贵合资企业人员伙食费,采取每月结算一次。
6、双方共同制定食堂制度。
7、我们可交付公司1000元以上的保证金,合同期满退还。
8、我们以丰俭由客、自由消费、自选菜式供餐,保证每天按时中
午饭,供应充足、饭香菜鲜、价廉味美,根据菜式制定出与合理价格,快餐素菜以1元每份,荤菜2元至4元不等,饭每人1元吃饱,每天
每餐提供免费汤两份。
(快餐、订餐可双方协商,保证不高出外面快餐
店的菜价提供给公司员工用餐。
)
9、赵先生实行排队就餐,以现金购买饭卡或IC塞佩充值等多种形式进行就餐(超市模式)。
10、提供少数点菜、小炒、以备急用(小炒素菜每份4元,荤菜6元不等)。
11、我们保证在市场供应紧急供应和来客招待时,以最短的时长到位。
12、公司可在每1-2个月随机抽查一次,综合满意率低于50%的,我们即将做出相应的改善,尽量满足公司员工的要求。
13、公司员工若出现集体中毒,需经过医学证明,如果属实,由我们应该承担一切后果。
二、操作模式:
我们以诚为本、职工满意、公司放心、为企事业单位后勤解决后顾之忧的服务理念,并坚持以下五大重点原则准则的经营管理方式操作:
1、卫生:
a、个人卫生:
首先保持良好的个人形象、卫生习惯、工作风貌等特征,做好自己,自始至终留给公司一个完美的第一印象。
b、厨房餐厅卫生:
厨房清洁,设立岗位责任制,所有日常用品餐巾纸厨具餐具等每
天都得在工作后必须进行严格清洗,严格消毒并填上保管,防止再污染。
食堂餐厅所有场地以及厨房所有设备在用完后都要予以擦拭、打扫、确保干净整洁,长期保证。
c、食品卫生:
在金融市场采购所有原材料及食品都要保证新鲜,杜绝异味、腐烂、发霉、生虫及快过期的木材。
进厨房存放有序,防止污染,中毒。
2、口味:
首先对贵公司所有员工做个初步调查,以贵公司大部分人员口味
一致为主,小部分为次,烧出适合公司每种人员口味的美味佳肴。
(擅
长小炒菜和大锅菜,本地口味、海鲜、大众口味、川味及南北风味)
3、合理价格:
根据本土市场购进菜价,菜式,制定出合理价格,以薄利多销、
以客为主的经营管理方法,保证长期价廉物美,并每天敲定菜单菜价,让公司人员消费一目了然。
4、服务:
我们本着顾客是造物主的服务神灵宗旨,尽量做到贵公司公司全
体管理人员满意、公司放心。
5、安全:
做好防火防风防盗及有关安全工作,避免公司的财产损失。
相信通过我们的相关服务,把公司更多的实惠和优越传递给每一位,我们的计划也是我们的承诺,我们的承诺有实际兑现的能力表现,可提供实地考察。
教育经历
2021-09--2021-07 江西铅山一中技工类/ 高中
技能专长
技术职称:厨师
语言能力:其他:一般; 中文普通话:精通
所在地方言:熟练;
计算机能力:初级
计算机详细技能:熟练Word和Excel办公软件
其它相关技能:
大小企业承包食堂及经营管理,大众口味,会做小炒菜和大锅菜。
拓展阅读:在个人简历中学习以及工作上所的奖励情况
如何写好个人简历首先需要理解好对个人简历影响的,要知道影
响个人简历的心理因素有很多,现实个人简历内容描写、个人简历设计,还有个人竞争实力的体现等等。
当然最为重要的还是用人单位对
论调个人简历的看法。
比如一些外企在招聘人才的时候,就非常重视
个人奖励状况。
其实在个人简历上为,奖励状况也是部分一个极为重
要的组织部分。
(1),奖励金情况要注意时间的
求职者在校学习期间或者是在实习一些期间如果有工作奖励,并
且是颇具期待值的奖励情况,在刘芳个人简历上都可以上写出来。
不过,要注意的时间,获得奖励的时间非常重要,这是衡量真实性的重
要依据。
并且在写个人一次性奖励的时候,需要注意一点就是必须要
有条理的所写,每一个时间段就尅几条分为一条。
(2),中间要附带一些穿插
在个人简历上所写个人奖励,尽量不要只是简单的罗列,通常你所略写的对方也就会略看。
有一些很非常重要的奖项,需要简单的分析一下,而且很多奖项可能是新不断增加的,用人单位招聘官并不了解,因此需要做简答的分析说明,来凸显奖励的含金量,从而也能够体现出自身的实力来。
(3),以数字作为游说的依据
不管是个人工作经验全部内容上的内容,还是对个人奖励情况,数字永远都是最不具说服力。
尤其是在个人简历方面,一些重要的表演赛的分数,以及荣膺奖励的名次等等,这些都是非常重要的说法依据。