环境毒理学教材

环境毒理学研究已扩展到环境污染物对各种生物机体及 其种群的损害作用规律及防治措施的范围。
研究外源化学物对生物体损害作用及其机制的科学。
一、环境毒理学的研究对象 环境污染物的种类繁多，主要包括三个方
面的污染物：
物理性污染 生物性污染 化学性污染
物理性污染：
—— 游离辐射 —— 电磁辐射 —— 噪声污染 —— 振动污染 —— 温度（废热）
非游离辐射 —— 紫外线 ✓ 来源：阳光、焊接、杀菌 ✓ 可引起皮肤红肿、灼伤及皮肤癌 ✓ 焊接工可患角结膜炎及白内障
—— 红外线 ✓ 来源：具温度的物体 ✓ 可引起皮肤及眼角膜等的热伤害
—— 微波 ✓ 可引起白内障及生殖系统危害
—— 低频率电磁波
温度
—— 温度过低 ✓ 会造成体温降低、冻疮甚至死亡 —— 温度过高 ✓ 热痉挛 ✓ 热衰竭 ✓ 热中风
第一节 环境毒理学概述
一、毒理学（Toxicology）
毒理学：是研究物理、化学和生物因素，特 别是化学因素对生物机体的损害作用及其 机理的科学。
环境毒理学：属于环境科学的范畴，也是生 命科学和毒理学的分支学科。
环境毒理学：运用毒理学研究方法研究环境 污染物，特别是化学污染物对生物有机体 ，尤其是对人体的损害作用及其机理的科 学。
环境生态毒理学
核心为非人类 生物，扩展到 人类
环境毒理学
生态毒理学
核心为环境污染 物对人的影响， 扩展到动植物
环境生态毒理学 应用毒理学的观点和方法，研究环境污染
物对非人类生物乃至生态系统及其组成种群 影响规律的一门科学。
环境生态毒理学主要研究对象不仅包括生 物个体的变化，而且包括生物群体的改变； 不仅研究环境化学污染物（简称环境化学物） 对某一种群的损害，而且研究环境化学物对 生态系统的影响。
第一讲、绪论与新兴的环境毒理科学 第二讲、污染物的环境生态行为 第三讲、化学污染物的毒性作用 第四讲、物理性污染的毒性效应 第五讲、土壤环境毒理学 第六讲、水环境毒理学 第七讲、大气污染毒理学 第八讲、环境毒理学常用研究方法 第九讲、环境化学物的生态风险评价
第一章 绪论与新兴的环境毒理科学
第一节 环境毒理学概述 第二节 环境毒理学研究对象、任务与内容 第三节 环境毒理学的研究方法 第四节 环境毒理学发展与应用 第五节 环境毒理学展望
环境毒理学学科结构 • 环境毒理学理论 • 环境毒理学实验 • 环境毒理学应用
环境毒理学
以介质为分类依据 • 大气环境毒理学 • 水环境毒理学 • 土壤环境毒理学
以环境污染物为分类依据 • 重金属毒理学 • 溶剂（石油）毒理学 • 农药毒理学 • 环境激素毒理学 • 环境电离（电磁）辐射
毒理学
学习安排计划
Environmental Toxicology
主要参考杂志和书目
参考杂志： 1、卫生毒理学杂志 2、卫生研究 3、中国公共卫生 4、中国地方病学杂志 5、中国地方病防治杂志 6、环境科学 7、环境科学学报 8、中华预防医学杂志
参考书目： 1、《环境毒理学》，李建政，化学工业出版社 2、《环境毒理学》，孔志明，南京大学出版社 3、《环境毒理学》，孟紫强，高等教育出版社 4、《生态毒理学原理与方法》，孟紫强，科学出版
生态毒理学 毒理学的分支学科，着重研究自然的和人
造的污染物对动物（包括人）、植物、微生物 的整个生态系统的毒效应；
生态毒理学是研究各种有毒有害因素，特 别是环境污染物对人类之外其他生物种类包括 动物、植物和微生物等的损害作用规律及防治 措施的科学。
环境毒理学与生态毒理学的区别
区别点
环境毒理学
生态毒理学
社 5、《环境污染与人体健康》，石碧清，中国环境科
学出版社
《环境毒理学》教学内容
环境毒理学的基本概念、机理，并重点介绍了土 壤环境毒理学、水环境毒理学、大气污染毒理学 等环境毒理学的分支学科，以及毒理学研究常见 的一些实验方法。
本课程内容与重点
环境毒理学有机架构
环境毒理学理论 • 毒性与影响因素 • 一般毒性与评价 • 特殊毒性与评价 • 安全与健康评价
……
游离辐射 —— 种类 ✓ 背景辐射来源：宇宙射线、土壤岩石、人体内的
放射性同位素 ✓ 医用辐射来源：诊断用X光机，核子医学、肿瘤
照射 ✓ 职业上的暴露：非破坏性仪器检测、行李监测、
核电厂操作、核武试爆、研究用 仪器 —— 游离辐射产生的问题 ✓ 急性暴露可引起皮肤、肠胃、造血系统异常，甚 至死亡 ✓ 长期低剂量辐射会破坏染色体或引起基因突变。
主要研究内容 对人体健康的影响 对生态系统健康的胁迫
实验方法 主要任务
基于动物实验的观察 结果进行推论或对病 人进行实验观察以及
流行病学调查
阐明环境毒物对人体 健康的影响及其机理
直接采用相应的植物、 动物和微生物进行实验
与观测
揭示环境毒物对生态系 统及其不同组分的毒害
效应及其机理
学科归属
环境、医学
生态学
外源性化学物（Xenobiotics）：是一类“外来生物 活性物质”，又称外来化学物，以区别于代谢过程 中形成的产物和中间产物——内源化学物。
毒理学、环境毒理学与其它基础科学的联系
毒理学是典型的综合科学：
临床毒理学
营养毒理学
医药学 诊断化学 病理学
环境毒理学
环境科学 生态学 环境化学
毒理学
生理学 病理学 生物化学 免疫学 遗传学 其它
营养学 食品学 分析化学
职业毒理学
职业医学
人畜排泄物
化学原料
自然的生物与非生物转化
提取
合成
使用
排放
调控 污染源
风险管理 归趋
生物
Leabharlann Baidu
吸收
暴
分布
露
伤害
毒性
风险评价 效应
环境毒理学的基本组成
第二节 环境毒理学研究对象、任务 与内容
由于环境污染物对人类之外的其他生物种类（包括动物 、植物和微生物等）的损害日趋严重，地球上每天有 100~300个物种遭灭绝，近50000km2森林被破坏。
毒物：可进入生物机体，具有累积效应，干扰机体 生理平衡，导致其组织、器官或生理过程受到不良 影响的外源性物质。
（Toxin：毒素，生物产生 （venom: 毒液）；Poison：毒药 ，人工合成药物，有目的性；Toxicant：有毒物质，广义， 不一定有目的性； pollutant, chemicals, contaminant, toxic substance）