害虫控制程序

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_虫害、霉菌及湿度控制程序

东莞市雅艺饰品有限公司
虫害、霉菌及湿度控制程序
一．目的
防止害虫及霉菌侵入产品，确保产品品质符合要求。

二．范围
适用于本公司所有区域及产品。

三．程序
1.防止害虫侵入控制程序
整个厂区时刻保持清洁卫生，每个区域门口均安装灭蚊灯，沟渠和排水道要定期疏浚；垃圾集中堆放于有盖的垃圾箱内，并且定期清除。

工厂与专业虫害消杀公司签订合同，定期对整个厂区进行消毒杀虫。

工厂指定专人负责每天检查全厂范围内有无虫害及虫害发生的迹象（如虫害的粪便及尸体），并做记录。

若发现有虫害及虫害发生的迹象，检查人应立即通知人事部，人事部应及时要求签约的虫害消杀公司派人进行灭虫处理。

虫害发生地附近的物料和产品要进行隔离和100%全检。

2.防止霉菌、湿度控制程序
包装车间、生产车间、成品仓保持环境通风、干燥，全厂所有货物则在地面安装木板垫底，成品仓所有存放区域都采用木板垫底方式；且在成品仓及原料仓内配挂湿度计测量并定期进行温湿检查并作相关记录，若发现湿度较大时会立即采取防霉措施（如抽湿机等其它方式）。

若有出现发霉产品时会立即采取如下措施：转至包装车间全面拆箱检查，分析原因进行相关处理措施，直至产品完全合格后再转至成品仓。

相对湿度40%-66%为正常的气候。

当湿度超出此范围时，部门相关负责人应采取相关措施，以防止湿度造成的安全隐患。

四．记录表格：
1.温、湿度记录表
2.虫害控制检查表
3.清洁记录表
4.霉变巡查表
编制：吴应久批准：
2012-9-1。

清洁卫生灭虫害控制程序

1.0目的1.1根据政府颁发的有关文件精神，向应国家关于安全生产，搞好环境卫生，防止病/虫害的号召，我们将在全公司范围内，开展消灭害虫/控制害虫的活动。

1.2宗旨: 注重教育/提高认识/预防为主/完善措施/勤查隐患/严格处理。

2.0适用范围：适用于全公司有害虫出没的区域。

3.0职责：3.1行政部主管负责制定防虫灭鼠计划，对相关人员进行培训。

对公共区域之害虫控制状况的巡查、跟进、记录工作。

3.2生产部负责(车间紫外线灯杀虫控制)3.3行政部安排专人负责老鼠笼的放置、诱饵更换及与政府部门就害虫控制联络工作。

4.0管理内容4.1 作业项目(控制鼠类)4.1.1设置捕鼠器4.1.1.1 备用捕鼠器贮存―备用之捕鼠器由行政部贮存于专用贮存室。

―使用前需进行功能测试，测试不合格或使用中损坏之捕鼠器，给予更换。

4.1.1.2 标准要求―捕鼠器应进行统一编号，捕鼠器的数量应有记录，以便追踪维护。

―捕鼠器下面需垫板，以防止污染，且便于清洁。

―厂区外围每隔30至50英尺应放置诱饵器。

―厂区内，每隔25至30英尺放置捕鼠器。

―须在所有出口10英尺之内放置捕鼠器。

―捕鼠器应保证安全，不要移动，并须使用螺丝/栓子固定，确保其得到有效防护。

―捕鼠器设置位置必须适当，应使其开口与墙平行，也最接近墙体，以防止污染。

―捕鼠器须事先上好弦，每天巡查时须先起动弹簧装置来检查是否可起用捕鼠器。

测试后捕鼠器须再次上好弦。

―捕鼠器应注意清洗，使其保持干净和配置有效诱饵。

4.1.1.3 捕鼠诱饵―诱饵名称:干鱿鱼―施饵时间:每天一次―施饵位置:捕鼠器内之小钩上―施饵记录:行政部设施饵记录表4.1.1.4 作业标记―捕鼠器的设置逐一配备编号数量，有记录和平面示意图。

―捕鼠器旁须标识“灭鼠区域，注意安全”。

4.1.1.5 跟进工作―巡查行政部每日派专人上班前对所有捕鼠器进行巡查。

逐一进行功能测试，对功能不良或效果不佳之捕鼠器立即予以更换。

―记录对巡查状况进行记录。

ISO22000虫害控制程序

文件制修订记录1、目的做好防虫、防鼠工作，防止虫、鼠的侵入对本司产品造成安全、合法及品质危害。

2、适用范围适用于本公司生产车间、仓库及周围的防虫、防鼠工作。

3、职责3.1人事部负责厂区虫、鼠的扑灭、清理及防虫、鼠设施的维护工作。

3.2人事部负责与外部有资格第三方专业杀虫公司联系。

4、工作程序4.1虫、鼠的识别4.1.1本公司的虫、鼠有以下类别：老鼠、蚊子、苍蝇。

4.1.2由人事部联系专业杀虫公司识别本公司虫、鼠害并做成《虫害设施分布图》，并按图中规定配备防虫、防鼠设施，做好对虫、鼠害控制。

4.2防虫、防鼠要求4.2.1车间门口安装塑料胶帘，生产车间和仓库密封，生产车间和仓库内装灭蝇灯、老鼠笼。

车间主管每日早上检查是否完好、并清理死虫。

4.2.2仓库应安装老鼠笼、等捕鼠设施。

仓管员每日对这些设施实施效果进行检查。

4.2.3生产车间和仓库地面不应存在可招引鼠、虫的垃圾、废料等污物。

生产车间和仓库门应关闭，生产车间和仓库内不得有任何垃圾。

生产车间和仓库作业员按责任划分对车间每日进行清扫。

夜间生产车间和仓库的门要关闭，防止害虫、老鼠进入车间。

4.2.4做好害虫、老鼠的灭杀4.2.4.1人事部联系专业杀虫公司定期杀灭害虫，并安排在公司休息或非生产时间进行。

杀完虫后需做好相关记录。

4.2.4.2人事部负责联系专业公司制定虫、鼠害防治计划，定期灭除害虫和老鼠。

4.2.4.3生产车间和仓库每天检查防虫、防鼠设施情况并及时处理死鼠、虫，将鼠、虫杀灭情况记入《虫、鼠防治记录表》4.4防虫、防鼠设施的管理生产车间和仓库主管每周点检灭蚊灯，点检结果记入《灭蚊灯点检记录表》。

4.5纠正措施4.5.1完善防虫、防鼠设施4.5.2及时清理招虫、鼠的污物4.5.3定期灭除虫、鼠害4.5.4清理死虫、鼠时，需事先将产品隔离开，防止污染产品。

5、记录5.1《虫害设施分布图》5.2《灭蚊灯点检记录表》5.3《虫、鼠防治记录表》。

虫害控制管理程序(修订版)

明确虫鼠害管理流程与标准，有效的处理及控制虫鼠害问题，防止因鼠虫入侵传播食源性疾病或者影响产品品质，降低质量安全风险，预防食品安全事故的发生。

合用于公司车间、办公室、仓库、厨房及绿化带内的所有虫害、鼠害控制行为。

3.1 行政部负责制定虫害控制程序，负责虫害控征服务商的筛选，监督服务商虫害防控实施情况、评估实施效果，并建议改进措施。

3.2 品控部负责虫鼠害防治检查及纠正措施的验证；防治计划的确定，虫害鼠害活动趋势的报告的审核及汇总。

3.3 生产部、品控部、行政部等各职能部门负责各自管理区域的虫鼠害防治以及设备设施的检查及维护以及相应纠正措施的实施，依据消杀计划监督虫害服务商消杀作业，并监督本程序中所提到的所有要求的执行情况。

3.4 仓库检查来料和运输车辆是否害虫痕迹，拒收任何可能被污染的原材料，确保不被外来虫害的入侵。

3.5 全体员工当发现有任何虫害活动频繁迹象时，及时向车间管理人员反映。

3.6 虫害防治公司负责服务合同内确认的区域的定期虫鼠害防治工作；防治计划的制定；服务作业报告；虫鼠害活动趋势的报告以及相应的纠正措施。

4.1.1 工厂内防虫防鼠设施有风幕、挡鼠板、粘鼠板、捕蝇灯、防鼠网、胶帘、纱窗等。

4.1.2 防鼠设施4.1.2.1 所有人流和物流的进出口处应设有表面光滑的挡鼠板，高度不小于60 厘米；4.1.2.2 外部监控设施：诱饵站应固定在企业外部的墙基上，抗破坏，且间隔 15-30 米；4.1.2.3 内部监控设施：捕鼠器、粘鼠板、蟑螂屋等应放置在敏感地区，沿着围墙放置，间隔不得大于 12 米；4.1.2.4 内部监控设施必须保持清洁，若发现捕捉到的鼠类，需在厂区外焚烧或者深埋并记录，或者及时联系服务商进行处理。

4.1.3 防蝇设施4.1.3.1 与外界相连的门，应安装风幕机、纱门或者胶帘等。

风幕机排风方向为向外 30-45 度角，距离地面 1 米处风速不得小于 7.62m/s；胶帘要自然下垂，封闭良好，应能从上到下全部挡住入口，胶帘离地小于 2 厘米，两片胶帘之间重叠 5 厘米，无缝隙和变形。

虫害控制程序

虫害控制程序
虫害控制程序作为一项重要的农业研究，在解决虫害问题上发挥了重要作用。

该程序设计采用多元化与分类手段，通过大量的实地调查, 建立农业数据库，以便
后续采取针对性的虫害治理措施，以有效抑制农作物受害程度。

具体来说，虫害控制程序在农业生产领域设计实施的分五个步骤：首先，分析农业害虫特性及分布规律，完成对害虫物种，受害重点及易受害农作物的识别；其次，采用信息化手段进行害虫预警，相关部门及时发布有关害虫受害防治报警信息；第三，应用农药调查技术，完成对农药抗虫性能及残存量分析，以判断害虫重点检查；第四，利用少量精准防治，结合专业害虫治理人员采用多种预防、控制手段，构建农业虫害控制系统；最后，采取交叉检查机制，利用农业技术资料库完成虫害控制效果评估。

综上所述，虫害控制程序集科学调查，工程技术，信息化管理及昆虫学等多学科知识，对农业害虫的预警、诊断、控制等各个方面起着重要作用，可以有效抑制虫害造成的农作物受害程度。

只有采取有效的虫害控制技术，才能保护农作物生态环境，改善农产品质量，促进农业经济的可持续发展。

虫害控制程序

1、目的评估、监控、管理害虫的活动，以确定、防止、消除那些可以促进或维持害虫种群的条件（因素），本规范的标准是关于害虫防制（管理）的。

把害虫从企业（工厂）中清除出去很重要。

但是，更重要的是不让害虫在一个食品生产环境中有大量繁衍的机会。

综合虫害管理的规范提供策略，运用多种方法来保证害虫不会污染食品。

2、范围本规范适用于预包装食品企业（工厂）生产、制作过程的虫害预防及控制。

3、职责3.1、品质管理（使用、监督部门）：监督整个企业（工厂），负责管理虫害控制公司，管理工作涵盖以下内容：a、选择虫害控制服务商；b、签订合同；c、协同虫害控制服务商制定《年度虫害控制目标》；d、监督部门《年度虫害控制目标》完成情况；e、监督虫害控制服务商的日常服务并做好《虫害监督检查记录》；f、监督各部门执行虫害管理情况；g、监督各区域虫害管理整改情况；h、配合虫害控制服务商完成相关协助事宜；i、对接国标、企标虫害控制审核情况。

3.2、各企业（工厂）职能部门：配合完成企业（工厂）《年度虫害控制目标》；管理部门内虫害控制情况；完成虫害控制整改目标；完善虫害控制管理职能。

3.3、虫害控制公司：配合企业（工厂）制定、实施《有害生物管理解决方案》；配合企业（工厂）制定、完成《年度虫害控制目标》（虫害控制目标见附件1）；建立、健全《虫害服务综合管理文档》；完成《虫害服务报告》；完善《趋势分析报告》；协助企业（工厂）留存记录两年。

4、定义MSDS：化学品安全说明书，亦可译为化学品安全技术说明书或化学品安全数据说明书。

是化学品生产商和进口商用来阐明化学品的理化特性（如PH值，闪点，易燃度，反应活性等）以及对使用者的健康（如致癌，致畸等）可能产生的危害的一份文件。

5、工作程序5.1虫害控制服务商关键要求：5.1.1、虫害控制服务商负责实施工作的相关人员必须具备相关国家资质；5.1.2、虫害控制服务商应具有执照及相关资质，企业（工厂）与虫害控制服务商签订服务规范和服务合同，服务合同要存档，需索取虫害公司及服务人员的资质证明，药品的MSDS；合同条款应涵盖以下内容：a、服务类型及范围；b、应急方案；c、合同约定的虫害种类和例行到访频率；d、所用的器材；e、操作方法；f、防患措施；g、技术资料（包括MSDS）；h、经认可用于指定区域的药品清单；i、培训要求（必要的话）；j、有虫害爆发时，虫害控制员应及时到场并采取根除措施；k、有监督检查，确保虫害控制承包方购买了第三方责任险，以免其因自己的活动而遭到损害，应留存一份保险单副本；l、虫害控制服务商应为虫害控制服务人员购买相关商业保险；m、《化学杀虫剂使用记录表》记录所使用的杀虫剂：用药种类、数量和浓度、地点、时间、方法、目标虫害物；5.2虫害控制设备要求：5.2.1、鼠类外围控制物理防线（捕鼠器安装）关键要求：5.2.1.1建筑物外围捕鼠站安装间隔15m/个，垃圾站6m内必需安装捕鼠站；5.2.2、鼠类室内控制物理防线（粘鼠板/捕鼠器安装）5.2.2.1关键要求：a、生产区域及相关配套区域关键出入口两侧布放粘鼠板/捕鼠器，室内物流、人流通道、冲水区域因破损、打湿导致长期失效的区域，可以考虑不布放；b、仓库区域8-12m间距布放粘鼠板/捕鼠器。

害虫控制程序

害虫控制程序害虫防治方法（一）害虫防治方法一般来说，害虫控制的操作分为3个阶段：（1）除去害虫藏身地及诱饵。

（2）将害虫从企业中驱逐除去。

（3）消灭那些进入厂区的害虫。

首先，企业应对厂房进行一次预先检查，以便了解其执行上述3项工作的现有能力，以及在减少可能导致食品安全危害方面的不足，然后制定从企业中清除害虫的措施，例如“关闭门窗并密封以阻止害虫侵入。

” 在工厂中制定一套害虫控制清除体系要从多方面进行考虑，其中有（但不局限于）厂房和地面、结构布局、工厂机械、设备和器具、内务管理、废物处理、杀虫剂的使用和其他控制措施等。

应提出一份控制害虫的审查或检查表，以助于最初评估中可能遇到的害虫问题。

虽然HACCP法规中没有要求，但这种详细记录时很有用的。

害虫控制检查内容通常包括：（1）是否已清除地面杂草、草丛、灌木丛、垃圾等，以减少害虫接近和进入工厂的保护物；（2）地面是否有吸引害虫的脏水；（3）是否有足够的“捕虫器”，是否进行了良好的保护和维护；（4）有没有家养或达的野生动物存在的痕迹（包括但不限于狗、猫）；（5）门窗是否关闭且密封并能阻止害虫或污染物的入侵；（6）窗户有没有维护良好防止害虫进入的帘子；（7）是否存在超过约0.6cm的可使啮齿类动物和昆虫进入的洞口；（8）排水道是否清洁干净，且没有吸引啮齿类动物和其他害虫的杂物；（9）有没有充足的干净空间以限制啮齿类动物的活动（从墙到设备之间至少为约15cm）；（10）排水道的盖子是否保养良好并正确安装；（11）机器、设备和工器具是否正确进行清洗和消毒处理而消除了那些可能吸引害虫的食品或固态物；（12）生产线旁是否有适当的空间以便于进行清洁工作；（13）是否存在能存积食品或其他杂物的、可作为害虫引诱物和藏身地的卫生死角；（14）黑光灯是否有合适的光强度来吸引飞虫；（15）黑光灯安装是否合适；（16）黑光灯捕捉器装置是否定期清洁；（17）垃圾、废物、杂物等害虫藏身之处是否已清除；（18）工人橱柜室和休息室是否经过清洗和消毒，不会吸引啮齿类动物和其他害虫；（19）是否有啮齿类动物、昆虫、鸟类的迹象，如粪便、毛发、羽毛、啮齿痕迹、啮齿类动物沿墙活动的油迹、尿/氨味；（20）已经观察到了的害虫居留处的标记是否已清扫干净，以便于观察害虫新的活动迹象；（21）味禁止害虫入侵，是否正确收集、贮藏和处理废物，以防其吸引啮齿类动物和害虫；（22）垃圾桶、盆、箱等是否经过正确清洗、消毒，以防其吸引啮齿类动物和害虫。

虫害控制程序

虫害控制程序抄送部门 : CSD生产√ CSD工程√ CSD质量√ NCB生产工程√NCB质量√产品供应√采购√ I&S √ EHS √其他虫害控制程序1、目的∶确保工厂无害虫害鼠活动带来的危害，确保产品生产和工作环境的安全；确保捕鼠工具、灭蝇灯等所用设备的清洁及工作状态良好。

2、适用范围∶适用于工厂外围、厂房、食堂、办公区域。

3、职责∶3.1消杀公司：艺康化工有限公司为长沙百事委托的虫害控制作业单位：负责制定虫害控制工程服务方案；负责防鼠、外部环境灭虫害及室内防蚊蝇昆虫的工作；负责按百事要求供诱饵、鼠饵和粘鼠板，机械式捕鼠器等设施并布控。

负责虫害设备的清洁及维护工作；负责出具月虫害趋势报告。

负责提供保险赔偿及公司执照和防治人员许可证等相关资料。

3.2. 质量部：负责管理监督和配合杀虫公司进行各种虫害控制；确认每次作业情况并签字；负责虫害鼠害防治合同的起草和签订；负责所有形成的文件和记录的管理；负责各部门虫害防治工作的落实和跟进。

3.3人事行政部：负责管理好职工餐厅的日常垃圾，消灭来自废弃、腐烂食物对害虫的引诱作用。

3.4其他部门：负责本部门区域现场害虫的消灭工作，维持本部门区域清洁；负责配合品控部做好虫害防治工作。

4、操作程序∶4.1质量部根据百事总部和国家法律要求对消杀公司的资质和用药清单进行认可（具体要求参考附件1《长沙百事可乐饮料有限公司虫控工作要求和管理办法》）。

4.2由消杀公司制定虫害控制服务方案4.3由品控部认可虫害控制服务方案。

4.4由质量部人员陪同消杀公司工作人员按照虫害控制工程服务方案进行灭虫工作。

4.5质量部对每次虫控工作后的虫害控制效果进行检查并每月对消杀公司的管理方案进行评估。

发现问题及时通知消杀公司改进。

4.6消杀公司每月出具月虫害趋势报告并提出的改进方案。

4.7质量部针对消杀公司提出的由工厂改进建议，制定改进措施并督促各部门完成改进措施。

4.8质量部对虫害控制的相关资料归档整理并保存好。

虫鼠害控制程序

虫鼠害控制程序1 目的根据本公司自身产品的生产工艺要求和原材料储存特点，设置有效的防止虫鼠侵入、隐藏和孽生的设施，防止受其污染。

2虫鼠害控制措施2.1 清除害虫滋生地2.1.1 厂区环境卫生的管理，按照GMP规范要求进行执行，保持厂区环境清洁卫生和排水畅通，地面无积水、垃圾。

2.1.2 卫生间、更衣室、生产车间按规定进行清洗和消毒，防止存在卫生死角和地面积水。

2.1.3 车间废弃设备、工器具要及时清理。

2.1.4 绿化区域要定期修剪，防止杂草丛生，滋生虫害。

2.1.5 厂内禁养一切禽、畜及宠物。

2.2 防止进入2.2.1车间、仓库入口设置挡鼠板、防蝇帘、风幕机等设施，防止虫害进入，车间、库房各区域安装灭蝇灯。

（1）灭蝇灯：装置底部离地1.5米–2.0米，装置底部离天花板0.5米安装于避光位置，灭蝇灯保持24h开启状态，不可安装于有裸露产品上方。

（2）挡鼠板：安装于车间、库房入口处适当位置，要求为不锈钢材质，高度≥50cm。

（3）风幕机：安装于室内位置，向外倾斜30°左右，设备宽度大于门洞宽度，离地面1.5m处达到7.62m/s。

（4）防蝇帘：采购PVC材料门帘，规格尺寸以10cm为最佳，紧贴地面为最佳，宽度大于门洞宽度。

要求用黄色的质量比较重一些的胶帘，且每幅胶帘之间的密度为相互重叠50%，以尽量贴地但不垂地为宜，一般建议离地0.5cm-2cm。

2.2.2 车间内所有与外界相通的开口(如换气扇口等)均设有防护网，下水道要有挡板，地漏要有防护盖，车间与外界不得有大于6mm的缝隙出现。

凡是宽于0.6cm 以上缝隙者，均要加不能被老鼠要破的防护网或防护盖。

2.2.3 车间窗户必须保持密封状态，不得随意开启，并做到随手关门。

2.3消杀防治2.3.1 由消杀公司定期或在必要时对厂区进行消杀防治工作。

2.3.2 消杀向品保部提交资格证明、虫鼠害控制人员上岗证、健康证、厂区内的虫鼠害防治计划、使用的杀虫剂证明及每次杀虫后的消杀报告，由品保部保存。

OPRP—虫害、鼠害控制程序

OPRP—虫害、鼠害控制程序1.目的防止虫、鼠、啮齿类、鸟类进入生产区域，确保产品卫生质量。

2.适用范围适用于本公司生产区域管理要求。

3.职责与权限本标准由集团各生产基地执行，各职能部门协助。

4.工作程序4.1害虫主要指：啮齿类、鸟类、昆虫4.2消除害虫滋生地4.2.1公司环境卫生的管理，按GMP良好操作规范的要求执行。

4.2.2卫生间、更衣室、生产车间按规定清洗和消毒，不能存在卫生死角和地面积水，及时消除引诱害虫的杂物。

发现蜘蛛网应及时清除。

4.2.3废弃物及时处理，垃圾桶或箱要清洁消毒，避免啮齿类动物和虫害的影响。

车间内部废弃品做到日产日清，废弃物桶应每日清洗消毒。

4.3防虫防鼠措施4.3.1公司内严禁养禽、畜及宠物，禁止禽、畜及宠物进入生产区。

4.3.2生产车间入口应安装铁门胶帘，防虫鼠进入。

4.3.3车间、仓库所有窗户全部能够封闭，通风口安装有不锈钢防虫纱网（规格为0.5mm）。

4.3.4生产场所排水沟、出水口应安装鼠闸。

排水口应有U形存水防虫、防鼠设施。

车间内所有的下水口应设铁网（规格为1.0mm）。

4.3.5生产场所、卫生间内设备设施禁止使用木质材料，以防蛀虫入侵。

4.3.6车间内所有与外界相通的开口（如换气扇口等）均设有防护网，生产加工车间安装通风设备，保持车间内空气新鲜，通风设施中有防蝇、防虫和防尘设施。

4.3.7在厂区和生产区设置灭鼠点，标识鼠夹或粘鼠板的放置位置并编号记录。

在灭鼠点设置粘鼠板或捕鼠器，每天检查灭鼠情况，捕鼠结果记录在《防害虫、老鼠执行情况记录》中。

(1)鼠夹的放置位置需根据情况更新变化。

要针对防鼠工作进行趋向分析和工作汇报。

如捕鼠次数，鼠饵料变化情况等。

(2)捕捉到的鼠要进行卫生处理。

如在车间或库房捕捉到老鼠，清除鼠后，要对局部区域进行清洁消毒处理。

4.4灭杀虫、鼠设施及方法4.4.1在厂区周围墙边，老鼠容易出没的地方放置捕鼠笼或粘鼠胶。

如果老鼠活动频繁且较多的地方，可用电鼠器灭杀。

虫害卫生控制程序

虫害卫生控制程序
为保证我司出口产品不受虫害，鼠疫等污染特制订此制度，以有效防治和杀灭老鼠、苍蝇、飞虫等害虫。

各部门及每位员工应高度重视提高卫生防范意识，卫生员严格按以下程序操作。

1、保持车间、仓库和食堂清洁、卫生是防治虫害的重要措施。

按“五常”要求
保持地面、台面、阴沟的清洁卫生，不留死角。

及时处理垃圾，池子内不遗留食物残渣，食物存放在密闭容器内，使害虫无孳生、栖息之地。

2、定期检修门窗，随手关门，检查纱窗完好度，减少害虫侵入机会，做好记录。

3、对老鼠采取捕抓方式，定期检查防鼠灭鼠设施，随时做好防鼠、灭鼠工作。

确保无鼠害，作好记录。

4、对苍蝇、飞虫、蚊子用药喷、灭蝇灯等方式进行灭杀，对垃圾存放处、仓库
等部位进行重点控制。

5、以上由各区域指定卫生员定期检查，行政部指定卫生员每月不定期检查，做
好记录，如发现不符处，提出整改意见，纠正，公司管理部验证纠正措施落实情况，直到符合公司要求为止
5、由公司行政部指定灭害区域，张贴区域表示，由行政部指定卫生员按时检查
6、夏季（6月1日-10月30日上午10：00-11：00下午2：00-3：00）公司各
区域灭害灵（飞虫，爬虫）喷扫，其它季节每周一次检查，贴好灭害标示7、绿化带夏季（6月1日-10月30日）每月一次进行专业喷扫灭虫水，其他季
节每季度一次，做好标示
8、定期清理下水道，保证排水通畅，防止污水对食品生产经营场所的影响。

年月日。

鼠蝇蚊害虫的控制程序

鼠蝇蚊害虫的控制程序1. 目的:采取防灭鼠、蝇、蚊和虫害措施，从而避免对产品造成污染和损失。

2. 范围:适用于车间内的鼠蝇、蚊、虫害的控制。

3.责任人:1．办公室负责制定灭鼠、蝇、蚊、虫害的实施办法。

2．办公室负责绘制灭鼠布点图，选定灭鼠点。

3．车间兼职卫生员每天检查害虫的杀灭情况。

4. 控制程序：4．1车间兼职卫生员在卫生间、更衣室、生产车间，按规定清洗和消毒，不能存在卫生死角和地面积水，及时清除引诱害虫的杂物，发现蜘蛛网应及时清除。

4．2车间兼职卫生员对车间废弃物及时处理，废弃桶每日清洗、保持干净。

4．3仓库设置灭鼠布点图，在灭鼠点设置，粘鼠纸，并有仓库管理员负责，每天检查灭鼠情况，并把结果记录在《车间卫生检查表》表上。

4．4对于粘鼠纸的放置要根据情况进行更新变化。

4．5车间兼职卫生员对捕捉到的鼠要进行卫生处理，清除鼠后，要对局部区域进行清洁、消毒处理。

4．6在车间入口处安装灭蝇灯，车间兼职卫生员要及时清除灭蝇灯中的死虫、蚊、蝇。

4．7各排风口要安装网，防止外来蚊蝇飞入。

5. 监控和纠正措施：1．车间兼职卫生员每天上班前要检查车间环境卫生，记录在《车间环境卫生检查表》，发现有不符合卫生的地方及时采取措施至符合卫生要求。

2．车间兼职卫生员每天检查生产区、仓库、害虫的灭杀情况并清理已灭杀的虫、鼠等，发现生产车间，仓库内有害虫存在应及时杀灭，还应检查硬件防虫设施是否为有效状态或加以改进。

3．车间兼职卫生员夏天每天一次检查清理，冬天每周星期二检查清理，灭蝇灯的有效性和死蝇。

4. 车间兼职卫生员每日要检查排风口网是否完好有效，发现不符合要求及时采取补救措施。

6．记录：《车间卫生检查记录》。

虫鼠害控制程序

虫鼠害控制程序1.目的在工厂内为保持充分的虫鼠害控制提供标准导向。

2.职责2.1仓储部：负责来料和运输车辆的害虫痕迹检查，拒收任何可能被污染或有虫害的物料，维护库房卫生；2.2品保部：检查虫害控制设施，制定与实施具体计划，评估计划是否成功报告结果，并建议改进措施。

2.3生产部：负责车间内的卫生清洁，及时打扫残留物料或废弃物，避免滋生虫害。

2.4全体员工：保证所有门在不使用时保持关闭，当发现有任何虫害活动迹象时，及时向品保部报告。

3.程序内容3.1工厂和环境3.1.1厂房周围的地面应被很好地维护，包括定期修剪草地、杂草及清理树叶。

3.1.2地面应能较好地排水，以防止害虫繁殖。

3.1.3在厂区周围连接生产车间及产品/原料储存区应至少保持75cm距离的无植被的一片区域。

3.1.4垃圾应经常清除，以避免害虫繁殖，垃圾桶必须保持干净。

3.1.5设备及物料的外部储存包括闲置的设备、承包商的材料或其他物品应尽量减少并且整齐地离地储存。

3.1.6建筑结构不能有裂缝、洞、开口及其他能够允许害虫繁殖或进入的区域。

3.1.7门应密封并且要关上有，6mm或更大的缝隙出现时，必须修好。

任何时候门都不能是敞开的。

3.1.8窗户等应配有纱窗，出口应被密封好。

所有的纱窗的状况是完好的。

3.1.9屋顶表面不应作为储存闲置设备、承包商材料或其他物品的区域。

3.1.10结构上连接的裂缝或开口应被封好，墙壁上的管道、管子或沟槽应被装上套桶或被封好。

3.1.11地漏应干净并且保持良好的维护。

3.1.12所有干燥的原料和产品储存区域，墙壁及产品储存应有最小30cm的距离，以便进行虫害监控。

3.1.13任何时候都要保持良好的内务管理。

闲置的设备应被适当的储存，以避免杂乱和无法控制的虫害情况出现。

3.1.14地面必须保持干净及干燥。

3.2灭蝇设施3.2.1灭蝇灯1）在厂房内的关键区域应安装灭蝇灯，特别是门的附近。

但要注意灭蝇灯安装的位置不要将外面的昆虫吸引进厂内。

虫害控制程序

虫害控制程序
1、虫害控制程序
1.1目的
制定防虫防害管理规程，防止昆虫和鼠类对设备、包装材料、原辅材料、中间体和成品造成污染。

1.2适用范围
本公司所有区域
1.3职责
1.3.1工程设备部：负责灭蚊灯和捕鼠器的安装和维护
1.3.2仓储：负责仓库区域的灭蚊灯和捕鼠器定期检查。

1.3.2各车间：负责各自区域的灭蚊灯定期检查
1.3.3 QA：负责对灭蚊灯、捕鼠器的安装位置及使用、更换、清洁情况进行检查
1.4工作程序
1.4.1工程设备部对厂房内外通道布局进行详细的调查，绘制出厂区虫鼠防治装置设备，也包括在厂房外围附近设置虫鼠诱捕器具。

1.4.2鼠虫防治装置包括：格栅网（金属丝网）、粘鼠板、灭蚊/蝇灯、门隙密封条等。

1.4.3鼠虫防治装置的定期检查
1.4.3.1工程设备部对所有的虫鼠防治装置进行编号列表，并在厂区虫鼠防治平面图上标出具体的安装位置。

食品企业虫害控制程序

虫害控制程序1.目的为工厂能充分控制虫害提供导向。

2. 适用范围适用于工厂和仓库内的所有虫害控制行为3．职责3.1品管部负责制定与监督实施情况，评估实施效果，在每周的周考评报告中报告本周防虫结果，并建议改进措施；同时制订和更新虫害控制设施分布图。

3.2 厂区虫害控制员负责检查全厂的灭鼠设施；厂内昆虫、鼠害活动踪迹以及根据情况进行局部喷药处理。

3.3 协调员监督本政策中所提到的所有要求的执行情况；监督并指导虫害控制员的工作；监督检查所有虫害控制和杀虫剂使用记录。

3.4 厂检部检查来料和运输车辆的害虫痕迹，拒收任何可能被污染的原料。

3.5仓库负责仓库灭蝇灯、粘鼠板、鼠笼的检查维护工作。

3.6全体员工必须保证所有的门在不使用时保持关闭状态，当发现有任何虫害活动频繁迹象时，及时向品管部或管理人员反映。

4. 程序内容4.1工厂和环境4.1.1厂房周围的地面应被很好地维护，包括定期修剪草地、杂草及清理树叶。

4.1.2地面不残留污水，以防止害虫繁殖。

4.1.3车间周围的石子防鼠带经常保持清洁，疏松，捕鼠笼每天检查，以确保工作正常。

4.1.4垃圾每天清除，以避免害虫繁殖。

垃圾桶必须保持干净并盖好。

将所有废物和垃圾装入带盖的垃圾桶中。

4.1.5墙壁、门窗等建筑结构不能有裂缝、洞、开口及其他能够允许害虫繁殖或进入的区域。

4.1.6门应密封并且要关上。

6mm或更大的缝隙出现时，必须修堵好。

任何时候门都不能是敞开的。

4.1.7窗户等应配有纱窗，出口、风扇应被密封好。

所有的纱窗的状况是完好的。

4.1.8结构上连接的裂缝或开口应被封好，墙壁上的管道、管子或沟槽应被装上套桶或被封好。

4.1.9所有原、辅料和产品储存区域，墙壁及产品储存应有不小于30cm的距离，以便进行虫害监控。

4.1.10任何时候车间内部管理都要保持良好。

闲置的设备应被清洁干净并盖防尘罩，以避免死角成为虫害滋生地。

4.1.11落地的产品应立即清理干净。

4.1.12地面卫生必须保持清洁干燥。