体重和温度对华贵栉孔扇贝耗氧率和排氨率的影响
不同品种的扇贝对环境条件的要求有什么不同
不同品种的扇贝对环境条件的要求有什么不同扇贝的耗氧量都较高。
以重量计，栉孔扇贝的耗氧量为贻贝的1.57倍，每个个体，每1小时内的耗氧量为贻贝的3.2倍。
因此扇贝需要生活在海水流速较大的海区。
本文介绍一下不同品种的扇贝对环境条件的要求有什么不同，供参考。
1、栉孔扇贝在日照、青岛、荣成、烟台、蓬莱、长岛等地沿海有自然分布，是土生土长的品种。
栉孔扇贝对低水温的适应能力较强，水温在15-20°C时生长良好，水温在-1.5°C肘亦能生存；水温在4°C以下几乎不能生长，在水温-2°C 以下或35°C以上能导致死亡。
栉孔扇贝对海水比重的适应范围为1.015-1.029．而以1.017-1.026（水温20°C以下）为最适宜。
因此，栉孔扇贝多分布于盐度较高、无淡水注入的海区。
2、海湾扇贝是从美国引进的，由于其生长快，当年育苗，当年即可养成，是个很受欢迎的养殖品种。
海湾扇贝对水温的适应范围广，可适应-1-31°C的水温，但5°C 以下停止生长，10°C以下则生长缓慢，18-28°C生长较快。
海湾扇贝耐盐范围为1.6-4.3%，适宜范围为2.1-3.5%。
3、虾夷扇贝由日本引进。
由于其生长速度及干贝桂重量均大于栉孔扇贝，商品价值高，是个很有发展前途的养殖品种。
虾夷扇贝耐高温能力差，其生长水温为5-20°C，以14-17°C生长最快，若水温长时间超过23°C则会造成死亡。
虾夷扇贝成贝可以适应比重1.015的海水，但稚贝耐低盐的能力差，海水比重低于1.016时，不到5小时几乎全部死亡。
扇贝对混浊海水的忍耐能力较差。
壳长17-19毫米的虾夷扇贝稚贝，在含有0.05%浮泥的海水中，鳃小片就要停止运动，显微镜观察，发现鳃小片上有许多微小软泥粒子和粘液沉积。
因此，扇贝只能分布于悬浊浮泥较少，海水透明度较大的海区。
体重和盐度对中国蛤蜊耗氧率和排氨率的影响
Effects of body size and salinity on oxygen consumption rate and ammonia excretion rate of Mactra chinensis Philippi
ZHAO Wen* ，WANG Yaqian，WEI Jie，WANG Li
生 态 学 报 2011，31( 7) : 2040—2045
Acta Ecologica Sinica
体重和盐度对中国蛤蜊耗氧率和排氨率的影响
赵 文* ，王术学院; 辽宁省水生生物学重点实验室，辽宁 大连 116023)
摘要: 采用室内实验生态方法研究了不同软体部干重( ( 1． 022 ± 0． 821) 、( 0． 557 ± 0． 266) 、( 0． 303 ± 0． 277) g) 和盐度( 13、18、 23、28、33) 对中国蛤蜊( Mactra chinensis Philippi) 耗氧率和排氨率的影响。结果表明: 盐度、个体大小对中国蛤蜊耗氧率的影响 极显著( P ＜ 0． 01) ，二者的交互作用对中国蛤蜊耗氧率影响显著( P ＜ 0． 05) ; 中国蛤蜊单位体重耗氧率( R0 ) 与软体部干重( W) 负相关，符合幂函数方程 R0 = aW － b ，其中 a 值的取值范围是 0． 695—1． 762，平均值为 1． 449，b 值的取值范围是 0． 446—0． 587， 平均值为 0. 542。盐度、个体大小对中国蛤蜊排氨率影响也极显著( P ＜ 0． 01) ; 随着中国蛤蜊个体的增大，其单位体重排氨率逐 渐降低; 排氨率与其软体部干重呈负相关，它们之间可以用幂函数 RN = a0 W － b0 表示。单位体重耗氧率和排氨率与盐度( S) 、软 体部干重( W) 的二元线性回归方程分别为: RO = 2． 111 － 1． 817W + 0． 49S ( R2 = 0． 546，F = 34． 294，P ＜ 0． 001) ; RN = 168． 186 － 120． 589W + 1. 734S ( R2 = 0． 561，F = 36． 418，P ＜ 0． 001) 。 关键词: 中国蛤蜊; 体重; 盐度; 耗氧率; 排氨率
体重、温度和盐度对皱肋文蛤耗氧率和排氨率的影响
资 助 项 目 ： 东 省科 技攻 关 项 Ｅ 一 贝 类 人 工 繁 育 及 养 殖 技 术 研 究 （ ０ ８９ ０ ）广 东 省 海 洋 渔 业 科 技 推 广 专 项 — — 南 海 几 种 经 济 底 广 ｌ Ａ２０ ９ Ｅ ４ ；
栖 贝类 产 业化 养 殖 关 键 技 术 研 究 （ ０ ９８ ０ ） 广 东 省 教 育 厅 热 带 海 产 无 脊 椎 动 物 养 殖 工 程 研 究 中 心 建 设 项 目 （ Ｃ Ｘ Ａ２０ ０ Ｅ ５ ； ＧＺ—
短、 产量 高 、 肉质鲜 美 ， 已经成 为我 国南 方海 域具 有规模 化养 殖潜 力 和市 场前景 的 又一新 品种 。 目前 ， 国外学 者先 后研 究 了皱肋 文蛤 对微 量金 属元 素 的生物 富集 和净化 作用 ＿ ； 估 了其 营 养成分 Ｌ ； 查 了其在 越 南海 ５评 ６调 域 生存 的环境 因子 、 殖生 物学及 群 体 动 态 分 布模 式 ； 内学 者 研 究 了其 幼 贝 生长 生 存 的 温 、 度 适 应 养 国 盐 性 ， 规模 化人 工育 苗技 术也 取得 了突 破性 进 展 。然 而 在皱 肋 文 蛤规 模 化 养 殖过 程 中 ， 殖 生 态学 方 面 的 养
第 ２ ９卷 第 ４期 ２１ ０ １年 １ Ｏ月
海
洋
科 学
进
展
Ｖｏ． ＮＯ １ ２９ ．４
Ｏｃｏ ｒ ２ １ ｔ ｂｅ ． ０１
Ａ ＤＶ Ａ Ｎ ＣＥＳ Ｉ Ｎ Ｍ Ａ ＲＩ Ｅ ＳＣＩ Ｎ ＥＮ ＣＥ
体 重 、 度 和 盐 度 对 皱 肋 文 蛤 温 耗 氧 率 和 排 氨 率 的 影 响
和３ ３时 ， 各规 格皱 肋 文蛤 的 （ ： 值 呈 下 降趋 势 。在 ｓ为 ３ ） Ｎ ３时 ， ： 值 最低 。 这 些 结 果 可 为 皱 肋 文 蛤 养 殖 容 量 Ｏ Ｎ
不同养殖密度对虾夷扇贝生长、耗氧率和排氨率的影响
车建锋，王晓辉，肖露阳，等．不同养殖密度对虾夷扇贝生长、耗氧率和排氨率的影响［Ｊ］．江苏农业科学，２０２０，４８（１７）：１７９－１８３．ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０２０．１７．０３５不同养殖密度对虾夷扇贝生长、耗氧率和排氨率的影响车建锋，王晓辉，肖露阳，卢龙飞，常丽荣，李长青（威海长青海洋科技股份有限公司／国家海产贝类工程技术研究中心，山东荣成２６４３００） 摘要：为探究不同养殖密度（４、６、８、１０、１２个／层）对虾夷扇贝（Ｐａｔｉｎｏｐｅｃｔｅｎｙｅｓｓｏｅｎｓｉｓ）生长、排氨率和耗氧率的影响，在山东省荣成市桑沟湾海域设计了不同密度虾夷扇贝的养殖试验。
结果显示：（１）自试验４０ｄ起，４、６、８个／层虾夷扇贝的壳长和个体质量均＞１０、１２个／层的壳长和个体质量，且在试验８０ｄ，８个／层虾夷扇贝的壳长和个体质量达最大值，分别为（７１．７２±３．０４）ｍｍ和（３７．１５±７．４８）ｇ，高于其他４个试验组，其中，８个／层虾夷扇贝的壳长和个体质量显著高于１２个／层的相关指标（Ｐ＜０．０５）；（２）试验８０ｄ，８个／层虾夷扇贝的日均壳高增长量和存活率分别为（０ ３８±０．０７）ｍｍ、（８９．１７±３．１５）％，高于４个／层和６个／层，显著高于１０个／层和１２个／层（Ｐ＜０．０５）；（３）在室温条件下［（２１．０±０．５）℃］，不同养殖密度条件下虾夷扇贝的排氨率变化范围为０．１５～０．２０μｍｏｌ／（ｇ·ｈ），耗氧率为１．５～２．０μｍｏｌ／（ｇ·ｈ），Ｏ／Ｎ为１９．４０～１９．８６，各试验组间的差异不显著（Ｐ＞０．０５）。
关键词：虾夷扇贝；养殖密度；壳长；个体质量；耗氧率；排氨率 中图分类号：Ｓ９６８．３ 文献标志码：Ａ 文章编号：１００２－１３０２（２０２０）１７－０１７９－０４收稿日期：２０１９－１１－２８基金项目：山东省泰山产业领军人才工程高效生态农业创新类项目（编号：ＬＪＮＹ２０１８１６）；山东省重点研发计划（编号：２０１６ＺＤＪＱ０２０８）。
栉礼扇贝耗氧率和排氨率的研究
ｒ ｉｉ ｇ ｗａ ｅ ｅ ｅ ａ ｕ ｅ ｔ ｅ ｏ ｙ ｅ ｏ ｓ ｍ ｐ ｉ ｎ ｒ ｔ ｅ ｃ ｅ ｅ ｋ ｖ ｌ ｅａ ３ ℃ ， ｎ ｅ ａ ｏ ｄ ｃ ｅ ｓ ｔ ８ ａｓｎ ｔ ｒ ｔ ｍｐ ｒ ｔ ｒ ， ｈ ｘ ｇ ｎ ｃ ｎ ｕ ｔ ａｅｒａ ｈ ｄ ｐ ａ ａｕ ｔ ｏ ２ ａ ｄ ｂ ｇ ｎ ｔ ｅ ｒ ａ ｅ ａ ２ ℃ ．Ｔｈ ｍｍｏ ｉ ． ｅ ｃ ｅ ｉｎ ｒ ｔ ｏ ｔ ｕ ｕ ｌ ｎ ｒ ａ ｅ ｒ ｍ ｏ ２ ℃ ．Ｔｈ ｏ ｔｎ ｔｂ ｌ ｍ ｆ６ ａ ｓ ｅａ ｎ ａ Ｎ ｘ ｒ ｔｏ ａ ｅ ｃ ｎ ｉ ｏ ｓｖ ｉ ｃ ｅ ｓ ｄ ｆｏ ８ ｔ ８ ｎ ｅ ｒ ｕ ｉ ｅ ｍｅ ａ ｏ ｉ ｏ ￣／ ｍｙ ｓ
王 俊 一 姜祖 辉 唐 启 升 （ 国 产 学 究 黄 水 研 所 青 ６ ７ 中 水 科 研 院 海 产 究 ， 岛２ ０ ） ６１
【 要】 １９ 摘 ９ ９年 ４ ～６月 。 用 室 内 实 验 生 态 学 方 法 对 栉 孔 扇 贝 的 耗 氧 率 和 排 氨 率 进 行 了 研 究 ． 果 表 采 结 明 ， 适 宜 的 温 度 范 围 内 ， 孔 扇 贝 的 耗 氧 率 和 排 氨 率 均 与 温 度 成 正 比 ， 与 体 重 呈 负 相 关 关 系 ． 实 验 室 在 栉 而 在 温 度 （ ～２ ℃ ） 件 下 ， 孔 扇 贝 的 耗 氧 率 为 ０ ４ ～ ９ ０ ｒｇ ｇ １ ｈ ， 氨 率 为 ０ ０ ～ １ ０ ｉｇ ｇ ・ 一 ． ８ ８ 条 栉 ．８ ．９ ・ Ｉ ・ ａ 排 ．５ ． ｌ ・ ｈ ｎ 其 中 耗 氧 率 在 ２ ℃ 时 达 到 最 高 值 ，８Ｃ时 开 始 下 降 ， 排 氨 率 则 呈 持 续 升 高 趋 势 ． 孔 扇 贝 的 日 常 代 谢 明 ３ ２＂ 而 栉 显高 于标 准代 谢 ， 氧率 和排 氨率平 均值 分别提 高 约 ３ ．％和 ７ ．％ ． 耗 ５８ ５９
高温对虾夷扇贝存活率、耗氧率和排氨率的影响
３ ０ 左右，每天定量投喂螺旋藻粉和鼠尾藻粉 ，每 ２ ｄ全量换水 １次 。驯养 ７ ｄ后 ，挑 选 活力 较 强 的健 康个体用于试验。
１ ． ２ 方 法
认为虾夷扇贝的高死亡率可能 与海水 温度 过高有 关 ］ 。高温是 水 产 动 物 在 养 殖 过 程 中 面 临 的 一 个
试 验用虾 夷扇 贝为獐子 岛底播 贝 ，保 湿状 态下
运到大 连海洋 大学 ，清理 干净后 ，暂养 于农业 部北 方海水 增养殖 重点 实验室 可控温 独立循环 品字形 水
槽 内。暂养期 间 ，海水温 度 为 （ １ ５ ＋ ＿ １ ） ｏ Ｃ，盐度 为
率约 ５ ０ ％ ；７月 份 后 ，死 亡 率 高 达 ８ ０ ％ ，给 养 殖 者带来 了 巨大 的 经 济 损 失 Ｊ 。 虾夷 扇 贝 夏 季 出现 大规模 死亡 的原 因 目前 尚在进 一步探 讨 中 ，有学 者
高温 对 虾 夷扇 贝存 活率 、耗 氧率 和 排氨 率 的影 响
郝振林 ，丁君 ，贲月 ，常亚青
（ 大连海洋大学 农业部北方海 水增养殖重点实验室 ，辽宁 大连 １ １ ６ ０ ２ ３ ）
摘要： 在实验室条件下研究了虾夷扇贝Ｍ ｉ ｚ ｕ ｈ ｏ ｐ ｅ ｃ ｔ ｅ ｎ ｙ ｅ ｓ ｓ ｏ ｅ ｎ ｓ ｉ ｓ 对温度突变的耐受能力以及在不同高温水平
关键词 ： 虾夷扇贝；高温； 存活率；耗氧率；排氨率
中图分 类号 ： ￥ ９ １ ７ ． ４
文 献标 志码 ：Ａ
虾 夷扇 贝 Ｍｉ ｚ ｕ ｈ ｏ ｐ ｅ ｃ ｔ ｅ ｎ ｙ ｅ ｓ ｓ ｏ ｅ ｎ ｓ ｉ ｓ 是 大 型冷 水 性
双壳 贝类 ，主 要分 布 于 俄 罗斯 远 东 海 、千 岛群 岛 ，
温度对栉孔扇贝存活与生长的影响
第42卷㊀第4期2023年8月黑龙江水产Northern Chinese FisheriesVol.42No.4August 2023文章编号:1674-2419(2023)04-0276-03作者简介:蔡明城(1987.6-)男,满族,辽宁长海人㊂长海县海洋渔业发展事务服务中心工程师㊂主要从事海水养殖技术指导工作㊂温度对栉孔扇贝存活与生长的影响蔡明城(长海县海洋渔业发展事务服务中心,辽宁长海116500)摘㊀㊀要:该研究以栉孔扇贝(Azumapecten farreri )为主要研究对象,探讨不同的水温对其存活和生长情况的影响㊂试验选用的栉孔扇贝,规格为壳长(8.67ʃ0.020)mm,体质量(0.15ʃ0.001)g 的稚贝,共240只,随机分为4个温度组㊂即温度I 组㊁温度Ⅱ组㊁温度Ⅲ组和温度Ⅳ组㊂每组的海水温度分别为5ħ~10ħ㊁10ħ~15ħ㊁15ħ~20ħ和20ħ~25ħ㊂整个饲养试验为期15d㊂试验过程记录扇贝的存活情况,同时记录扇贝试验始末的壳长和体质量㊂结果发现,温度Ⅲ组的扇贝存活率㊁壳长增长率和体质量增长率极显著地高于温度I 组和温度Ⅳ组(P <0.01);温度Ⅱ组的扇贝存活率㊁壳增长率和贝体质量的增长率显著地高于温度I 组和温度Ⅳ组(P <0.05)㊂研究表明,扇贝在15ħ~20ħ的范围内,其存活率㊁壳长增长率和体质量的增长率最佳,温度不在这个范围内扇贝的存活㊁壳增长和体质量的增长则受到一定的限制㊂关键词:栉孔扇贝(Azumapecten farreri );温度;存活;生长中图分类号:S968.3文献标志码:A㊀㊀扇贝科隶属于软体动物门㊁双壳纲㊁珍珠贝目,是行为㊁形态和生物学最多样化的双壳类之一㊂扇贝作为中生代和新生代的软体动物进化分枝已经有2.45亿年的演化历史,目前约有270种扇贝科现存物种㊂主要生存于大陆架的近沿海礁㊁海草床和沙湾中,仅小部分在深水中[1]㊂众所周知,水温的变化直接影响水产养殖动物的生长和存活,适宜的水温在水产养殖业中起着重要作用[2];栉孔扇贝(Azumapecten farreri )养殖过程具有明显的生长性状优势的特点,是目前中国北方扇贝养殖的主要品种之一[3];所以该研究以栉孔扇贝为主要研究对象,探讨不同的水温变化对其生长和存活情况的影响,旨在为大连扇贝养殖水温的选择提供理论参考依据,同时为提高扇贝养殖经济效益打下基础㊂1材料与方法1.1试验材料试验所用的栉孔扇贝购于大连某海洋生物育苗场,规格均为壳长(8.67ʃ0.020)mm,体质量(0.15ʃ0.001)g 的稚贝,共240只;购回后先暂养于规格为30cm ˑ30cm ˑ5cm 的玻璃容器中,暂养过程海水的温度维持在23ħ~26ħ,每天保证持续充气,保证水中溶解氧充足,并且每天投喂浓缩小球藻(购于某水产经销商)3次,每次投喂饵料的量为11mL,并每日更换海水㊂1.2试验方法对240只稚贝进行随机分组,分为4个温度组(试验分组情况参见表1)㊂每组60只,分3个平行,每个平行20只㊂每个平行小组的稚贝均置于1L 烧杯中饲养,每个烧杯配备可控温电子加热棒(ʃ0.5ħ)和电子温度计(ʃ0.1ħ)㊂每个烧杯放入700mL 水温为20ħ的海水,然后置于装有20L 淡水的泡沫箱中进行水浴控温,水温从20ħ开始以1ħ/2h 的速率升温或降温达到各个试验小组要求的水温温度后在开始饲养试验㊂整个试验共进行15d,试验过程记录稚贝的存活情况,试验结束后对栉孔扇贝进行壳长和体质量的称量㊂㊃672㊃Copyright ©博看网. All Rights Reserved.表1㊀试验分组组别试验海水温度温度I组5ħ~10ħ温度Ⅱ组10ħ~15ħ温度Ⅲ组15ħ~20ħ温度Ⅳ组20ħ~25ħ1.3饲养管理试验期间对烧杯内的水温进行24hrs监控,每日保证更换50%的等温海水,同时认真观察栉孔扇贝的生长情况,及时记录死亡个体,同时对出现的污物进行及时清理㊂栉孔扇贝的死亡标准判定以反复触碰后没有闭壳反应为主㊂试验栉孔扇贝的喂养和上述暂养时的饲喂方法一样㊂1.4指标测定利用试验过程记录的栉孔扇贝存活情况㊁栉孔扇贝体长及栉孔扇贝体质量增长情况,利用下面公式计算扇贝存活率㊁壳长增长率及贝体质量增长率:栉孔扇贝存活率=(试验结束后扇贝的存活数/试验开始时扇贝的数量)ˑ100%;栉孔扇贝壳长增长率=(试验结束后扇贝平均壳长-试验开始时扇贝平均壳长)/试验天数ˑ1000;栉孔扇贝体质量增长率=(试验结束后平均体质量-试验开始时平均体质量)/试验天数ˑ1000㊂1.5试验数据处理试验测定的指标数据利用Excel表格进行初步整理后,利用使用SPSS20.0进行统计分析,先用单因素方差进行分析,然后再利用Duncan氏法进行多重比较,检验组间的差异显著性,显著水平设定为0.05,极显著水平设定为0.01㊂2结果由表2可以看出试验组间随着温度升高栉孔扇贝的存活率㊁壳长增长率和体质量增长率呈先升后降的趋势;温度Ⅲ组的栉孔扇贝存活率㊁壳长增长率和体质量增长率及显著地高于温度I组和温度Ⅳ组(P<0.01),温度Ⅱ组的栉孔扇贝存活率㊁壳增长率和体质量的增长率显著地高于温度I组和温度Ⅳ组(P<0.05)㊂试验说明,栉孔扇贝在温度I组㊁温度Ⅱ组和温度Ⅲ组的范围内,其存活率㊁壳长增长率和体质量的增长率逐渐升高,但是在温度Ⅳ组饲养的扇贝其存活㊁壳增长和体质量的增长则受到一定的限制㊂表2㊀温度对扇贝存活与生长的影响组别存活率(%)壳长增长率(μm/d)体质量增长率(mg/d)温度I组61.23ʃ1.21a9.32ʃ0.23a0.44ʃ0.08a 温度Ⅱ组75.38ʃ1.04b23.27ʃ0.34c 5.25ʃ0.12c 温度Ⅲ组86.38ʃ1.24c33.48ʃ1.04d21.47ʃ1.44e 温度Ⅳ组60.23ʃ1.33a9.45ʃ0.43a0.56ʃ1.23a 注:肩标字母相同表示组间不存在显著差异(P>0.05);肩标字母不同表示组间存在显著差异(P<0.05)㊂3讨论栉孔扇贝以浮游生物为食物,用鳃滤食水中细小的浮游生物和有机碎屑㊂其耐干性强,保持一定湿度在20ħ~22ħ气温下,可安全运输8hrs~9hrs㊂栉孔扇贝对低水温的适应能力较强,水温在15ħ~ 20ħ时生长良好,水温在-1.5ħ时亦能生存;水温在4ħ以下几乎不能生长,水温在25ħ以上生长亦受影响,在水温-2ħ以下或35ħ以上能导致死亡㊂适盐范畴为23ɢ~34ɢ,栉孔扇贝多分布于盐度较高㊁水温较低㊁清澈的海区㊂所以大连地区较为适合养殖栉孔扇贝㊂对于海水贝类的生长和存活,水温在其中起着重要的影响作用㊂有相关研究证明适宜的水温能促进海洋贝类幼虫的生长,同时贝类在适宜的水温条件下,其生理活动能力变强,生长速度也随着加快[4-5];海水水温过高会影响贝类血细胞内的酶活性,长时间处于这种情况下会对贝类细胞造成损害;海水水温过低会抑制贝类机体的新陈代谢酶活性[6],导致贝类机体内外平衡被打破,造成能量补给不足难以维持正常的存活,间接地造成贝类生长缓慢和死亡率增高的现象[7]㊂扇贝属于滤食性动物,其摄食活动主要靠其体内的纤毛[8],不同的贝类适宜的水温是不同的,如泥蚶浮游幼虫适宜生长温度为25ħ~33ħ,墨西哥湾扇贝幼虫适宜的生长温度均为25ħ~30ħ[9]㊂有相关研究证明,适宜的海水温度,纤毛的活动会增加,摄食活动也相应地增加[10];有研究发现香港巨牡蛎的吸收率和摄食率随着水温的升高先增后降;菲律宾蛤仔也有相同的规律[11]㊂该研究发现栉孔扇贝在15ħ~20ħ的时候存活率㊁壳长增长率和贝体质量增长率最佳,但㊃772㊃Copyright©博看网. All Rights Reserved.是在20ħ~25ħ的时候扇贝的存活率㊁壳长增长率和贝体质量增长率则呈下降趋势,说明扇贝的存活和生长情况也是随着水温的升高先增后降,和上述研究结果相符;同时也说明了栉孔扇贝最适宜的生长温度为15ħ~20ħ㊂综上所述,针对大连地区夏季高温期偶有海水表面温度有超过25ħ情况发生,建议采取可升降式吊笼养殖,在夏季高温天气关注海水温度,如海水表面温度接近或超过25ħ,将养殖吊笼沉至10m水深左右㊂参考文献:[1]张旭峰,刘瑀,李颖,等.中国北方沿海3种养殖扇贝碳㊁氮稳定同位素的组成特征[J].海洋科学,2017,41(2): 111-116.[2]张喜昌,梁玉波,刘仁沿,等.海湾扇贝养殖群体遗传多样性的研究[J].海洋学报(中文版),2002(2):107-113.[3]燕敬平,孙慧玲,方建光,等.我国海湾扇贝养殖现状㊁问题与发展对策[J].海洋水产研究,2000(3):77-80. [4]尤仲杰,徐善良,边平江,等.海水温度和盐度对泥蚶幼虫和稚贝生长及存活的影响[J].海洋学报(中文版), 2001,23(6):108-113.[5]王国强.软体动物幼体存活率和生长发育温度效应研究进展[J].动物医学进展,2014,35(1):90-93. [6]王丹丽,徐善良,尤仲杰,等.温度和盐度对青蛤孵化及幼虫㊁稚贝存活与生长变态的影响[J].水生生物学报, 2005,29(5):495-501.[7]姜娓娓.扇贝和皱纹盘鲍对温度变化的生理响应研究[D].青岛:中国科学院大学(中国科学院海洋研究所),2018.[8]栗志民,刘志刚,邓海东.温度和盐度对企鹅珍珠贝清滤率㊁滤食率㊁吸收率的影响[J].水产学报,2011,35(1): 96-103.[9]李浩浩,于瑞海,杨智鹏,等.温度和盐度对栉江珧受精卵孵化及早期幼虫生长与存活的影响[J].中国海洋大学学报(自然科学版),2017,47(4):22-27. [10]焦海峰,项翔,尤仲杰,等.泥蚶㊁缢蛏和僧帽牡蛎呼吸与排泄的周年变化[J].海洋学报(中文版),2013,35 (6):147-153.[11]林丽华,廖文崇,谢健文,等.盐度对香港巨牡蛎摄食和代谢的影响[J].广东农业科学,2012,39(11):10-14.The effect of temperature on the survival and growth of Azumapecten farreri CAI Mingcheng(Changhai County Marine Fishery Development Service Center,Changhai116500,Liaoning China)Abstract:This study was conducted to investigate the effects of different water temperatures on the survival and growth of ctenophore scallops(Azumapecten farreri)as the main object of study.The ctenophore scallops selected for the experiment,with the specifications of shell length(8.67ʃ0.020)mm and body mass(0.15ʃ0.001)g, were240juvenile scallops,which were randomly divided into four temperature groups.That is,temperature group I,temperature group II,temperature group III and temperature group IV.The seawater temperature in each group was5ħ~10ħ,10ħ~15ħ,15ħ~20ħand20ħ~25ħ,respectively.The survival of the scallops was recor-ded during the experiment for15d.The shell length and body mass at the beginning and end of the experiment were also recorded.It was found that the survival rate,shell length growth rate and body mass growth rate of scal-lops in temperature group III were significantly higher than those in temperature group I and temperature group IV (P<0.01);the survival rate,shell growth rate and body mass growth rate of scallops in temperature group II were significantly higher than those in temperature group I and temperature group IV(P<0.05).The study showed that the survival rate,shell length growth rate and body mass growth rate of scallops were best in the range of15ħ-20ħ,while the survival,shell growth rate and body mass growth rate of scallops were somewhat limited at temper-atures not in this range.Keywords:ctenophore scallop(Azumapecten farreri);temperature;survival;growth㊃872㊃Copyright©博看网. 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温度和pH对中华绒螯蟹幼蟹耗氧率、排氨率和窒息点的影响
温度和pH对中华绒螯蟹幼蟹耗氧率、排氨率和窒息点的影响作者：陈雪冯文荣周立水丁秀芳梁猛唐永凯来源：《南方农业学报》2022年第05期摘要：【目的】明确中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）幼蟹在不同环境条件下的呼吸代谢规律，为其幼蟹养殖条件的优化和种苗繁育提供参考依据。
【方法】通过密封静水式试验，探究不同温度（10、15、20、25、30 ℃）和pH（6.0、7.0、8.0、9.0）对不同规格[大规格组（L）的体质量21.68±3.58 g，中规格组（M）的体质量11.31±0.29 g，小规格组（S）的体质量5.84±0.33 g]中华绒螯蟹幼蟹耗氧率、排氨率和窒息点的影响。
【结果】温度和pH对中华绒螯蟹幼蟹的耗氧率和排氨率有显著影响（P<0.05，下同）。
随着温度的升高，中华绒螯蟹幼蟹的耗氧率和排氨率均呈升高趋势;在15～30 ℃的范围内，幼蟹的耗氧率和排氨率与其体质量呈负相关，即幼蟹的耗氧率和排氨率排序均表现为S组>M组>L组。
随着pH的升高，中华绒螯蟹幼蟹的耗氧率呈先降低后升高的变化趋势，排氨率则呈先升高后降低的变化趋势;在pH6.0～9.0的范围内，幼蟹的耗氧率和排氨率均与体质量呈负相关。
温度和pH对中华绒螯蟹幼蟹的窒息点有显著影响，幼蟹在10 ℃下的窒息点显著高于15～30 ℃下的窒息点;在pH 6.0～9.0的范围内，幼蟹的窒息点均随pH的升高呈先降低后升高的变化趋势，且S组幼蟹的窒息点显著高于M组和L组。
在10～30 ℃范围内，中华绒螯蟹幼蟹的氨商和能量代谢率均呈先降低后升高的变化趋势;随pH的升高，幼蟹的氨商呈先升高后降低的变化趋势，能量代谢率则呈先降低后升高的变化趋势。
【结论】温度和pH变化对不同规格中华绒螯蟹幼蟹呼吸代谢指标均有显著影响，其适宜生长温度为20～25 ℃，适宜生长pH为8.0，过高或过低均会对中华绒螯蟹幼蟹机体造成应激反应，进而影响其正常生长及存活。
体重和温度对鲫鱼耗氧率及排氨率的影响[设计+开题+综述]
![体重和温度对鲫鱼耗氧率及排氨率的影响[设计+开题+综述]](https://img.taocdn.com/s3/m/a6120c95bd64783e08122b69.png)
开题报告食品科学与工程体重和温度对鲫鱼耗氧率及排氨率的影响一、选题的背景与意义鲫鱼( Carassius auratus auratus Linnaeus) 隶属鲤形目、鲤科、鲤亚科、鲫属，除西部高原地区外，广泛分布于我国其它各地区，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美，是常见的经济鱼类. 鲫鱼的适应性非常强，不论是深水或浅水、流水或静水、高温水(32℃)或低温水(0℃)均能生存。
即使在pH=9的强碱性水域，盐度高达4.5％的达里湖，仍然能生长繁殖。
目前主养的鲫鱼以异育银鲫、彭泽鲫、湘云鲫为主，其中又以湘云鲫生长速度最快，其次为异育银鲫，最后为彭泽鲫。
但彭泽鲫外观优于其它品种，出口商品鲫仍以彭泽鲫鱼为主。
鲫鱼，是淡水鱼类中食用价值较高的鱼类，鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13g、脂肪11g，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。
鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。
鲫鱼所含的蛋白质质优，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，经常食用可补充营养，增强抵抗力。
《本草纲目》载：“合小豆煮汁服，消水肿；炙油涂，主妇人阴疳诸疮，杀虫止痛；酿五倍子煅研，治下血；酿茗叶煨服，治消渴；酿胡蒜煨研饮服，治膈气。
”在寒风萧萧、冷气袭人的冬季，鲫鱼肉肥籽多，味尤鲜美，故民间有“冬鲫夏鲇”之说。
我国古医籍《本草经疏》也对鲫鱼有极高评价：“诸鱼中惟此可常食。
”近些年来，我国淡水渔业发展迅猛，产量逐年增加。
市场对活鱼活虾的需求量正迅速增加。
但是，淡水鱼的保活、保鲜等研究工作做得很少，使得淡水鱼的保活保鲜工作进展缓慢，严重影响了淡水鱼的流通销售。
搞好淡水鱼的保活和保鲜，对促进淡水渔业的发展，满足国内消费具有十分重要的意义。
特别是在运输和销售过程中应该避免水产品的死亡和由于不良环境引起鱼体衰弱而造成的损失。
目前，淡水鱼保活的方法很多，水路运输中有活舱运输法和死舱人工送氧运输法；陆路运输中有人工增氧法、淋浴法、冬季麻醉干运法；销售和保管中有网箱保管法、池盆保管法、坑塘保管法等。
饵料浓度、温度对缢蛏能量代谢的影响
摘要 ： 本 文以缢蛏（ Ｓ ｉ ｎ ｏ ｎ ｏ ｖ ａ ｃ ｕ ｌ ａ ｃ ｏ ｎ ｓ ｔ ｒ ｉ ｃ ｔ ａ ） 为实验 对象 ， 使用 实验 室静水 法， 研 究其在 不 同饵 料 浓度 、 温度梯 度下 的代谢 情况 ， 测定其摄 食 、 呼 吸、 排粪、 排 泄等 生理 参数 ， 并根据 能量 平衡 原理估 算 了缢蛏 的能量收支情况 。结果表 明： （ １ ） 缢 蛏 的摄食 能 、 呼吸 能、 排泄 能随 饵料 浓度 的上升 而增加 ； 随着 温度 的变化 ， 其摄 食 能呈 峰值 性 改变 ， 呼吸能和 排泄 能有 缓慢 增长趋 势 ； （ ２ ） 缢蛏 从球 等鞭金 藻（ Ｉ ｓ ｏ ｃ ｈ ｒ ｙ ｓ ｉ ｓ ｓ ｐ ｈ ａ ｅ ｒ ｉ ｃ ） 中摄取 的有机碳源 主 要通过 呼 吸代 谢 消耗 ， 以粪便 的形 式排 出， 少 部分 随 排 泄代谢 产 物流
时达到最高 ； 饵 料浓度为 ３ ． ０ ×１ ０ ｃ ｅ ｌ ｌ ｓ ／ ｍＬ时， 缢蛏 的摄 食 率在 ２ ３ ℃ 时达 到最大值 ， 而耗氧 率和排 氨
率在 ３ １ ℃ 时达 到 最 高 。
关键词 ： 滤食性 贝类 ； 摄 食率 ； 耗 氧率 ； 排氨率
中图 分类 号 ： Ｓ ９ １ ７ ． ４ 文献 标 志 码 ： Ａ 文章 编 号 ： ０ ０ ７
第３ ９ 卷 第８ 期
２ ０ １ ７年 ８月
海
洋
学
报
ｖ ｏ １ ． ３ ９ ， Ｎ （ 】 ． ８
Ａｕ ｇ ｕ ｓ ｔ ２ ０ １ ７
Ｈａ ｉ ｙ ａ ｎ ｇ Ｘｕ ｅ ｂ ａ ｏ
何苗 ， 周凯 ， 么宗利， 等． 饵料浓 度、 温 度对缢蛏 能量 代谢的影 响［ Ｊ ］ ． 海洋学 报， ２ ０ １ ７ ， ３ ９ （ ８ ） ： １ ２ ９ —１ ３ ５ ，ｄ ｏ ｉ ： １ ０ ． ３ ９ ６ ９ ／ ｊ ． ｉ ｓ ｓ ｎ ． ０ ２ ５ ３ —
体重和盐度对中国蛤蜊耗氧率和排氨率的影响
体重和盐度对中国蛤蜊耗氧率和排氨率的影响赵文;王雅倩;魏杰;王丽【摘要】采用室内实验生态方法研究了不同软体部干重((1.022±0.821)、(0.557+0.266)、(0.303±0.277)g)和盐度(13、18、23、28、33)对中国蛤蜊(Mactra chinensis Philippi)耗氧率和排氨率的影响.结果表明:盐度、个体大小对中国蛤蜊耗氧率的影响极显著(P<0.01),二者的交互作用对中国蛤蜊耗氧率影响显著(P<0.05);中国蛤蜊单位体蓐耗氧率(R0)与软体部干重(W)负相关,符合幂函数方程R0=aW-b,其中a值的取值范围是0.695-1.762,平均值为1.449,b值的取值范围是0.446-0.587,平均值为0.542.盐度、个体大小对中国蛤蜊排氨率影响也极显著(P<0.01);随着中国蛤蜊个体的增大,其单位体重排氨率逐渐降低;排氨率与其软体部干重呈负相关,它们之间可以用幂函数RN=a0W-b0表示.单位体重耗氧率和排氨率与盐度(S)、软体部干重(W)的二元线性回归方程分别为:R0=2.111-1.817W+0.49S(R2=0.546,F=34.294,P<0.001);RN=168.186-120.589W+1.734S(R2=0.561,F=36.418,P<0.001).【期刊名称】《生态学报》【年(卷),期】2011(031)007【总页数】6页(P2040-2045)【关键词】中国蛤蜊;体重;盐度;耗氧率;排氨率【作者】赵文;王雅倩;魏杰;王丽【作者单位】大连海洋大学,生命科学与技术学院;辽宁省水生生物学重点实验室,辽宁,大连,116023;大连海洋大学,生命科学与技术学院;辽宁省水生生物学重点实验室,辽宁,大连,116023;大连海洋大学,生命科学与技术学院;辽宁省水生生物学重点实验室,辽宁,大连,116023;大连海洋大学,生命科学与技术学院;辽宁省水生生物学重点实验室,辽宁,大连,116023【正文语种】中文中国蛤蜊(Mactra chinensis Philippi)隶属瓣鳃纲、帘蛤目、蛤蜊科、蛤蜊属，我国主要分布于辽宁、山东沿海，日本、朝鲜也有分布［1］。
饥饿对3种不同规格文蛤耗氧率和排氨率的影响
饥饿对3种不同规格文蛤耗氧率和排氨率的影响范建勋;林志华;肖国强;柴雪良;赵一强;陆荣茂;张炯明【期刊名称】《海洋科学》【年(卷),期】2009(033)010【摘要】Effects of starvation on oxygen consumption and ammonia excretion rates of three different spe-cifications of Meretrix meretrix Linnaeus were studied. The starvation was set for 1, 3, 5, 7, 10, 13, 20, 27 and 35 days. The experimental results showed that the oxygen consumption and ammonia excretion rates were affected by starvation obviously(P<0.01). Oxygen consumption rate increased with the increasing time and reached a peak value at the 7th day. After the 7th day, oxygen consumption began to decrease. Ammonia excretion rate increased with the increasing time and reached a peak value at the 10th day. After the10th day, ammonia excretion rate began to decrease. In the experimental cycle, O/N of large specifica-tions ranged from 15.05 to 36.12 and the mean was 23.69. The middle ranged from 15.6 to 37.56 and the mean was 24.73, the small ranged from 17.44 to 47.25 and the mean was 27.17.%利用实验生态学的方法研究了饥饿对3种不同规格文蛤(Meretrix meretrix Linnaeus)耗氧率和排氨率的影响.实验饥饿的时间分别为1,3,5,7,10,13,20,27,35 d.实验结果表明,饥饿对3种不同规格的文蛤耗氧率和排氨率都有极其显著的影响(P<0.01).3种不同规格的文蛤在饥饿1～7 d时,耗氧率随着时间的延长而增大;饥饿7 d以后,耗氧率随着时间的延长而下降.3种不同规格的文蛤在饥饿1～10 d时,排氨率随着时间的延长而增大;在饥饿10 d以后,耗氧率随着时间的延长而下降.在实验周期内,大、中、小3种不同规格的文蛤的O/N值分别为15.05～36.12(平均23.69),15.6～37.56(平均24.73),17.44～47.25(平均27.17).【总页数】4页(P73-76)【作者】范建勋;林志华;肖国强;柴雪良;赵一强;陆荣茂;张炯明【作者单位】宁波大学,浙江,宁波,315211;浙江省海洋水产养殖研究所,浙江,温州,325005;浙江万里学院,生物与环境学院,浙江,宁波,315100;浙江省海洋水产养殖研究所,浙江,温州,325005;浙江省海洋水产养殖研究所,浙江,温州,325005;浙江省海洋水产养殖研究所,浙江,温州,325005;浙江省海洋水产养殖研究所,浙江,温州,325005;浙江省海洋水产养殖研究所,浙江,温州,325005【正文语种】中文【中图分类】Q954【相关文献】1.不同温度梯度和规格体重对大弹涂鱼(Boleophthalmus pectinirostris)耗氧率(Ro)和排氨率(RN)的影响 [J], 周银环;曹伏君;罗杰;叶宁2.盐度和温度对不同规格虎斑乌贼幼体的耗氧率、排氨率和窒息点的影响 [J], 王鹏帅;蒋霞敏;韩庆喜;江茂旺;阮鹏;彭瑞冰3.水体中饵料投喂量对不同规格光裸方格星虫耗氧率及排氨率的影响 [J], 刘旭佳;沈夏霜;黄国强;彭银辉;吴黎红4.温度和盐度对不同规格甲虫螺(Cantharus cecillei)耗氧率和排氨率的影响 [J], 吴文广;张继红;高振锟;房景辉;李加琦;刘毅5.盐度对不同规格可口革囊星虫耗氧率和排氨率的影响 [J], 曾梦清;蒋艳;游出超;刘旭佳;刘海娟因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
温度与盐度对华贵栉孔扇贝幼贝存活与生长的互作效应研究
75温度与盐度对华贵栉孔扇贝幼贝存活与生长的互作效应研究刘志刚, 刘建勇, 杨 博(广东海洋大学 水产学院, 广东 湛江 524025)摘要: 在室内实验条件下, 采用二因素五水平的正交实验方案, 设置了5个温度梯度(15、19、23、27、31℃)和5个盐度梯度(18、22、26、30、34), 研究了温度与盐度对华贵栉孔扇贝幼贝存活与生长的互作效应。
结果表明: (1)华贵栉孔扇贝在最适盐度范围内, 幼贝适宜的存活温度为15.0～30.5℃; 最适存活温度19.0～27.0℃; 适宜生长温度15.0～30.4℃, 最适生长温度23.3～27.9℃。
在最适温度范围内, 幼贝适宜的存活盐度为20.3～34.0; 最适存活盐度27.9～34.0; 适宜生长盐度19.3～34.0, 最适生长盐度21.9～34.0。
(2)温度和盐度对幼贝存活和生长的影响存在互作效应。
当盐度处于最适宜范围时, 幼贝的适宜及最适温度范围达到最大; 当盐度向两个极端移动时, 幼贝的适宜及最适温度范围变小; 但是适宜及最适温度范围的中心点不会随盐度的改变而改变。
当温度处于最适宜范围时, 幼贝的适宜及最适盐度范围达到最大; 当温度向两个极端移动时, 幼贝的适宜及最适盐度范围变小; 但是适宜及最适盐度范围的中心点不会随温度的改变而改变。
(3)幼贝对低温的适应能力强于对高温的适应能力, 对高盐的适应能力强于对低盐的适应能力。
关键词: 华贵栉孔扇贝(Chlamys nobilis ); 幼贝; 存活; 生长; 温度; 盐度; 互作效应 中图分类号: S917.4 文献标识码: A 文章编号: 1000-3096(2011)10-0075-06华贵栉孔扇贝(Chlamys nobilis )属软体动物门, 瓣鳃纲, 珍珠贝目, 扇贝科的种类, 为暖水性贝类, 分布于日本的本州、四国、九州、我国的东部和南部沿海以及印尼等西太平洋区域。
华贵栉孔扇贝栖息于低潮线以下水清流急的岩礁、碎石块及沙砾较多的海底, 以足丝附着于岩礁石块或砂砾碎壳上, 营附着生活。
栉孔扇贝耗氧率和排氨率的研究
2 材料与方法
211 实验材料 栉孔扇贝 ( Chlamys f arreri) 取自山东省青岛市近海养
殖区 ,实验贝取回后挑选无损伤个体 ,用毛刷洗刷去除表面 的附着物 ,重新装笼后吊挂于中国水产科学研究院黄海水产 研究所麦岛实验基地 5m3 水泥池流水暂养. 实验期间海水 盐度为 29. 6 ,p H 7. 86～8. 31 ,溶解氧 > 5mg·L - 1 . 212 研究方法 21211 实验方法 栉孔扇贝暂养两周后根据壳长分成 A 、B 、 C、D 、E 和 F 6 组 (表 1) 进行实验. 饲养水温从 8 ℃开始 ,每日 升高 1～2 ℃,达到预定的实验温度后 ,稳定 3d. 分别在水温 8 、13 、18 、23 和 28 ℃条件下测定不同壳长组栉孔扇贝的代谢 率. 标准代谢在停止投喂 24h 后进行 ,实验以 2. 5L 大口瓶为 呼吸瓶 ,每个瓶放入一个扇贝 ,加入砂滤海水后用橡皮塞密 封 ,以贝壳张开为起点计时 ,持续 1. 5～2. 0h ,实验前后测定 呼吸瓶中水样的溶解氧 (DO) 和 N H4+ 2N 含量. 日常代谢则是 直接测定处于摄食状态下栉孔扇贝的代谢率 ,测定方法同 上. 实验每组设 5 个平行和一个空白对照.
18
3. 059 0. 590 0. 961 30 0. 209 0. 599 0. 975 30
23
4. 503 0. 534 0. 962 30 0. 317 0. 665 0. 980 30
28
3. 853 0. 579 0. 940 30 0. 617 0. 427 0. 972 30
312 栖息水温对栉孔扇贝耗氧率和排氨率的影响 图 2 结果表明 ,栖息水温对栉孔扇贝的耗氧率
O R [ ( DO0 - DOt) ×V ]/ ( W ×t) 式中 , OR 为单位体重耗氧率 (mg·g- 1·h - 1) , DO0和 DOt 为实
高温、低盐环境对贝类生理、免疫酶活和基因表达的影响研究
2024.3贝类以其高蛋白质、高微量元素、高铁、高钙和少脂肪的营养特点成为人们餐桌上必不可少的菜品。
近30年来，中国、日本、美国和韩国等在世界海水贝类产业中占据主导的地位。
我国贝类年产量占世界总产量的60%以上，其中扇贝年养殖产量占世界扇贝年养殖产量的80%以上(毛兴华等，1997)。
海水贝类养殖产量占海水养殖产量的70%以上，达1438.97万吨，是我国海洋渔业的重要组成部分。
我国是世界上最大的贝类生产国，产量位居世界前列(中国渔业统计年鉴，2022)。
本文综述了高温、低盐环境对贝类生理、免疫酶活和基因表达的影响研究，以期为我国贝类养殖的可持续发展提供参考。
一、高温对贝类生理、免疫酶活的影响水温是影响贝类生存的重要因素之一，是影响贝类生理生态及相关基因表达的重要环境因子。
夏季持续高温导致机体分解代谢增强，合成代谢下降，引发贝类生长率降低，贝类酶活力、抗氧化能力、血细胞含量降低以及生长速度减慢、抗病力降低，甚至导致贝类死亡(于佐安等，2019)。
山东沿岸在1998年夏季海水温度达到24℃以上，导致栉孔扇贝发生大规模死亡。
周年检测结果表明，栉孔扇贝在水温23℃以上的海区中，软体部生长缓慢，甚至完全停止(张福绥，1999)；太平洋牡蛎会因高温环境而大量死亡(Gagnaire B，2006)；在温度超过23℃时，虾夷扇贝代谢率降低，开始出现死亡。
鳃是贝类重要的呼吸器官，鳃瓣内侧具有丰富的鳃水管和发达的小水管系统，能提高鳃的呼吸速率。
郝振林等(2007)报道，虾夷扇贝在高温环境下鳃丝宽度、丝间宽度都随温度升高而减短，进而导致贝类呼吸速率减慢、摄食减少，存活受到严重威胁。
徐东等(2018)研究发现，夏季獐子岛虾夷扇贝在不同温度环境下耗氧率和排氨率随着试验范围内温度的上升而升高，温度严重影响虾夷扇贝生理生化活动，导致代谢紊乱。
袁有宪等(2000)研究发现栉孔扇贝在水温27℃持续96小时，其呼吸量迅速增大，随后减弱，摄食和消化能力逐渐降低；在此温度条件下持续5天时，死亡率为50%，持续7天时全部死亡。
温度和规格对扁玉螺耗氧率和排氨率的影响
温度和规格对扁玉螺耗氧率和排氨率的影响王资生;彭斌【期刊名称】《盐城工学院学报（自然科学版）》【年(卷),期】2003(016)004【摘要】在实验生态条件下,研究了温度对不同个体大小扁玉螺耗氧率和排氨率的影响.实验结果表明,在实验温度(10～35℃)条件下,扁玉螺的个体耗氧率(R'0)[mg/个@h]和个体排氨率(R'N)[mg/个@h]与软体部干重(W)呈正相关,而耗氧率(R0)[mg/g@h]、排氨率(RN)[mg/g@h]与软体部干重呈负相关,二者之间均可用幂函数表示;扁玉螺的耗氧率和排氨率均随温度的升高而增加,但超过30℃后,耗氧率则下降,耗氧率(R0)、排氨率(RN)与温度之间呈明显的指数函数关系.不同规格扁玉螺的耗氧率和排氨率的比值(原子数O:N)在20℃时最大.方差分析表明,温度、软体部干重对扁玉螺的耗氧率和排氨率有极显著的影响(P＜P0.01).【总页数】5页(P50-54)【作者】王资生;彭斌【作者单位】盐城工学院,海洋工程系,江苏,盐城,224003;盐城工学院,海洋工程系,江苏,盐城,224003【正文语种】中文【中图分类】S966.28【相关文献】1.温度、盐度对香螺幼螺耗氧率和排氨率的影响 [J], 张旭峰;杨大佐;周一兵;岳宗豪;张丽霞;徐康2.温度、盐度对香螺幼螺耗氧率和排氨率的影响 [J], 张旭峰;杨大佐;周一兵;岳宗豪;张丽霞;徐康;3.盐度及规格对管角螺耗氧率和排氨率的影响 [J], 罗杰;刘楚吾;李锋;曾理想;陈加辉4.温度和盐度对不同规格甲虫螺(Cantharus cecillei)耗氧率和排氨率的影响 [J], 吴文广;张继红;高振锟;房景辉;李加琦;刘毅5.温度和盐度对加州扁鸟蛤耗氧率和排氨率的影响 [J], 聂鸿涛;邢宁宁;王海伦;杨凤;闫喜武因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
不同生态因子对岩扇贝幼贝耗氧率和排氨率的影响
不同生态因子对岩扇贝幼贝耗氧率和排氨率的影响曹善茂;梁伟锋;刘钢;李晓雨【期刊名称】《大连海洋大学学报》【年(卷),期】2017(032)003【摘要】为研究岩扇贝Crassadoma gigante的代谢生理状况,为其人工育苗和规模化养殖提供依据,采用不同生态条件对岩扇贝幼贝耗氧率和排氨率进行了相关研究.结果表明:温度、盐度、pH和体质量对岩扇贝幼贝耗氧率、排氨率均有极显著影响(P<0.01);在试验温度为6~22℃时,岩扇贝幼贝单位体质量的耗氧率、排氨率随温度的升高而增大;经回归分析,体质量(X)与耗氧率或排氨率(Y)均呈负相关幂指数关系,岩扇贝幼贝单位体质量的耗氧率、排氨率随体质量的增大而降低;岩扇贝幼贝的耗氧率与排氨率先随盐度(24~30)的升高而增大,在盐度为30时达到最大值,而后随盐度(30~36)的升高而降低;岩扇贝幼贝的耗氧率与排氨率先随pH(7.0~8.0)的升高而增大,在盐度为8.0时达到最大值,而后随pH(8.0~9.0)的升高而降低;岩扇贝幼贝一昼夜的耗氧率及排氨率最高峰均在13:00,耗氧率和排氨率最低峰均在1:00.本研究结果可为岩扇贝的生理生态学研究提供理论依据.【总页数】7页(P280-286)【作者】曹善茂;梁伟锋;刘钢;李晓雨【作者单位】大连海洋大学辽宁省贝类良种繁育工程技术研究中心, 辽宁大连116023;大连海洋大学辽宁省贝类良种繁育工程技术研究中心, 辽宁大连 116023;大连海洋大学辽宁省贝类良种繁育工程技术研究中心, 辽宁大连 116023;大连海洋大学辽宁省贝类良种繁育工程技术研究中心, 辽宁大连 116023【正文语种】中文【中图分类】S917.4【相关文献】1.不同生态因子对岩扇贝幼贝耗氧率和排氨率的影响 [J], 曹善茂;梁伟锋;刘钢;李晓雨;2.低温对3种壳色菲律宾蛤仔幼贝耗氧率和排氨率的影响 [J], 胥贤;杨凤;朱恒涛;张云野;刘连会;张瑜;赵力强3.低温对3种壳色菲律宾蛤仔幼贝耗氧率和排氨率的影响 [J], 胥贤;杨凤;朱恒涛;张云野;刘连会;张瑜;赵力强;4.高温对虾夷扇贝存活率、耗氧率和排氨率的影响 [J], 郝振林;丁君;贲月;常亚青5.不同养殖密度对虾夷扇贝生长、耗氧率和排氨率的影响 [J], 车建锋;王晓辉;肖露阳;卢龙飞;常丽荣;李长青因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
温度、体重对皱纹盘鲍耗氧量和排氨量的影响
温度、体重对皱纹盘鲍耗氧量和排氨量的影响
毕远溥;蒋双;刘海映;薛克;董婧
【期刊名称】《应用与环境生物学报》
【年(卷),期】2000(6)5
【摘要】皱纹盘鲍的耗氧量和排氨量的实验结果表明 :温度和体重对鲍的耗氧量和排氨量有明显的影响 ,且两因子间存在着交互作用 .皱纹盘鲍的个体耗氧量 [Q(O) /mgh-1]和排氨量[Q(N) / μmolh-1]与温度(θ/℃ )和湿重 (m/g)存在下列关系:Q(O) =0 .0 12 4m0 .85561.0 85 3θ,Q(N) =0 .0 2 07m0 .85561.0 85 3θ.2 0℃皱纹盘鲍存在代谢的转变点 .图 3表 1参
【总页数】3页(P444-446)
【关键词】皱纹盘鲍;耗氧量;排氨量;温度;体重
【作者】毕远溥;蒋双;刘海映;薛克;董婧
【作者单位】辽宁省海洋水产研究所
【正文语种】中文
【中图分类】S968.315;Q959.21
【相关文献】
1.不同温度梯度和规格体重对大弹涂鱼(Boleophthalmus pectinirostris)耗氧率(Ro)和排氨率(RN)的影响 [J], 周银环;曹伏君;罗杰;叶宁
2.水温、体重对虾夷马粪海胆耗氧量和排氨量的影响 [J], 毕远溥;蒋双;刘海映;薛克;王年斌;王乘东
3.盐度对不同规格九孔鲍耗氧量和排氨率的影响 [J], 刘建勇;陈园媛;曹伏君;许胜青;王崇懿
4.温度、体质量对九孔鲍耗氧率和排氨率的影响 [J], 王崇懿; 胡宝华; 刘建勇; 曹伏君; 陈园媛
5.温度、体质量对九孔鲍耗氧率和排氨率的影响 [J], 王崇懿; 胡宝华; 刘建勇; 曹伏君; 陈园媛
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不同养殖温度对海水养殖扇贝种苗能量代谢与免疫功能的影响研究
不同养殖温度对海水养殖扇贝种苗能量代谢与免疫功能的影响研究海水养殖扇贝是一种重要的经济贝类资源，其养殖温度对其能量代谢和免疫功能具有重要影响。
本文通过研究不同养殖温度对海水养殖扇贝种苗的能量代谢和免疫功能的影响，探讨了适宜的养殖温度范围，为海水养殖扇贝的生产提供科学依据。
在海水养殖扇贝养殖过程中，温度是一项重要的环境因素。
合适的养殖温度能够影响扇贝的生长和发育，进而影响其能量代谢和免疫功能。
研究发现，较低的养殖温度可以显著降低扇贝的新陈代谢率，并且会导致能量消耗减少，使扇贝的生长速度变慢。
而较高的养殖温度则会增加扇贝的新陈代谢率，导致能量消耗增加，从而加快了扇贝的生长速度。
在能量代谢方面，研究也显示不同养殖温度对海水养殖扇贝种苗的蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢具有显著影响。
较低的养殖温度可以降低蛋白质和脂肪的降解速率，减少能量的消耗。
而较高的养殖温度则会加速蛋白质和脂肪的降解速率，增加能量的消耗。
此外，不同温度还会影响海水养殖扇贝种苗的酶活性和能量代谢途径的调节，进一步影响其能量代谢过程。
免疫功能是海水养殖扇贝种苗抵抗疾病的重要能力之一。
研究表明，不同养殖温度对海水养殖扇贝种苗的免疫功能具有显著影响。
适宜的养殖温度可以提高扇贝的免疫力，增强其对病原菌的抵抗能力。
而过高或过低的养殖温度则会降低扇贝的免疫功能，使其易受到病原菌的感染。
此外，养殖温度还会影响扇贝的免疫相关基因表达和免疫组织的活性，进一步调节扇贝的免疫功能。
综上所述，不同养殖温度对海水养殖扇贝种苗的能量代谢和免疫功能具有显著影响。
合适的养殖温度可以提高海水养殖扇贝种苗的生长速度，降低能量消耗，并改善其免疫功能。
在实际生产中，我们需要根据具体的环境条件和养殖目的选择适宜的养殖温度范围，以最大程度地提高海水养殖扇贝的生产效益。
但需要注意的是，过高或过低的养殖温度都会对扇贝的生长和免疫功能产生负面影响，因此要避免极端的温度条件。
在今后的研究中，还可以进一步探究不同养殖温度对海水养殖扇贝种苗其他方面的影响，比如扇贝的消化功能、抗氧化能力等。
栉孔扇贝的滤食率与同化率
栉孔扇贝的滤食率与同化率
王俊;姜祖辉;唐启升
【期刊名称】《中国水产科学》
【年(卷),期】2001(008)004
【摘要】自青岛近海扇贝养殖区取栉孔扇贝(Chlamys farreri)暂养2周,壳长达25.01～73.92 mm.实验前停食24 h,实验温度梯度为8、13、18、23、28℃,其间投喂不同密度的小球藻(Chlorella spp.),静态实验.结果显示,栉孔扇贝的滤食率与温度和体重成正比,且与体重呈幂函数关系.在实验的温度范围内栉孔扇贝滤食率为1.07～11.66 mg/(ind@h),23℃时达到最高值,28℃时开始下降.随饵料密度的增加,栉孔扇贝的滤食率增加,同化率下降,且同化率与饵料质量成正相关关系.同化率与温度和体重的关系不明显.
【总页数】5页(P27-31)
【作者】王俊;姜祖辉;唐启升
【作者单位】中国水产科学研究院黄海水产研究所,;中国水产科学研究院黄海水产研究所,;中国水产科学研究院黄海水产研究所,
【正文语种】中文
【中图分类】S968.312
【相关文献】
1.几个试验因子对细巧华哲水蚤清滤率和滤食率的影响 [J], 陆开宏;吕耀平;林霞;郑祯;姚国琴
2.四十里湾栉孔扇贝清滤率、摄食率和吸收效率的现场研究 [J], 周毅;毛玉泽;杨红生;何义朝;张福绥
3.温度和盐度对企鹅珍珠贝清滤率、滤食率、吸收率的影响 [J], 栗志民;刘志刚;邓海东
4.温度、盐度和体质量对钝缀锦蛤滤食率和同化率的影响 [J], 杨家林;邹杰;彭慧婧
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第41卷 第1期 海 洋 与 湖 沼Vol.41, No.1 2010年1月OCEANOLOGIA ET LIMNOLOGIA SINICAJan., 2010* 广东省海洋与渔业科技专项, A200708D02号。
栗志民, 博士, E-mail ：lizhimin811@ ① 通讯作者: 刘志刚, 教授, E-mail: lzg919@ 收稿日期: 2008-12-18, 收修改稿日期: 2009-02-17体重和温度对华贵栉孔扇贝(Chlamys nobilis )耗氧率和排氨率的影响*栗志民 刘志刚①谢 丽 汤健聪(广东海洋大学 湛江 524025)提要 采用室内实验生态学方法对华贵栉孔扇贝的耗氧率和排氨率进行了研究。
旨在为华贵栉孔扇贝养殖容量的调查及生态生理的研究提供参考, 并可为海洋生态系统动力学和贝类能量学研究提供科学依据。
实验结果表明, 在实验温度(13—33℃)范围内, 华贵栉孔扇贝的耗氧率(OR )和排氨率(NR )与体重(W )都呈负相关, 可以用Y = aW －b 表示。
华贵栉孔扇贝的耗氧率和温度的关系可以表示为OR = －c ＋b 1T －b 2T 2。
在13—28℃温度范围内, 华贵栉孔扇贝的耗氧率随温度的升高而增加, 28℃时, 耗氧率达到最大值, 温度升高到33℃时, 耗氧率反而下降。
而排氨率与温度的关系可以表示为11e d T NR c =, 在实验温度范围内, 排氨率随温度的升高则呈持续升高趋势。
华贵栉孔扇贝呼吸和排泄Q 10值范围分别为0.466—2.471和1.129—2.437。
在23—28℃温度范围内, 不同规格华贵栉孔扇贝的耗氧率和排氨率的比值(原子数O : N)较高。
方差分析表明, 体重、温度及二者的交互作用对华贵栉孔扇贝的耗氧率和排氨率均有极显著的影响(P <0.01)。
华贵栉孔扇贝的日常代谢明显高于标准代谢, 耗氧率和排氨率平均值分别提高29.9%和69.4%。
关键词 华贵栉孔扇贝, 耗氧率, 排氨率, 体重, 温度 中图分类号 Q493呼吸与排泄是贝类新陈代谢的基本生理活动, 也是贝类能量学、贝类养殖容量研究及评价贝类对海洋生态系统影响的重要内容。
它既反映了贝类的生理活动, 也反映了环境条件对贝类生理活动的影响。
生物的代谢受各种外部和内部因素的影响, 其中体重和水温是影响贝类耗氧率和排氨率的重要因素。
贝类的排泄产物主要有氨、尿酸、尿素和氨基酸等, 其中氨占总排泄物的70%或更高(Carfoot, 1987; Griffiths et al , 1987), 研究氨的排泄从而推测新陈代谢组分以了解生物的生理状况具有重要意义。
有关贝类的呼吸和排泄一直为国内外研究的热点, 国外在这方面的研究始于20世纪70年代后期, 而国内在80年代也开始了这方面的研究。
30多年来, 有关贝类的呼吸和排泄的研究有了大量报道(杨红生等, 1998; 孟学平等,2005; Saucedo et al , 2004; Ahmed et al , 2008; Bayne et al , 1983)。
华贵栉孔扇贝[Chlamys nobilis (Reeve)]隶属于软体动物门(Mollusca)、瓣鳃纲(Lamellibranchia)、翼形亚纲(Ptermorphia)、珍珠贝目(Pterioida)、扇贝科(Pteriidae), 是热带、亚热带的海产经济贝类, 主要分布日本的本州、四国和九州, 印度尼西亚和南海。
因其营养丰富、肉质鲜美, 在我国南方海域广泛养殖。
目前对华贵栉孔扇贝的研究主要集中在幼体培育、稚贝和成贝海区养殖(金启增等, 1991; L-m et al , 1995)、多倍体育种(L-m et al , 1995; 林岳光等, 1995)和种间杂交育种(曾志南等, 1995; 万俊芬等, 2004)等方面, 对其呼吸与排泄的研究却较少报道。
本文报道体重、水温和摄食状态对华贵栉孔扇贝耗氧率和排氨率的100 海洋与湖沼41卷影响, 为华贵栉孔扇贝养殖容量的调查及生态和生理的研究提供参考, 同时为海洋生态系统修复技术的研究提供科学依据。
1材料与方法1.1材料华贵栉孔扇贝(Chlamys nobilis)6种规格(表1)于2008年10月取自广东省湛江市雷州覃斗镇近海华贵栉孔扇贝养殖区不同批次养殖群体, 实验贝取回后挑选健康、无损伤个体, 用毛刷洗刷去除表面的附着物, 重新装笼后吊养于广东海洋大学水产经济无脊椎动物实验室, 暂养期间海水盐度为24.5—25.5, 水温为23.6—24.8℃, pH 8.12—8.35, 溶解氧>5mg/L, 24h充气, 每天投喂小球藻(Chlorella sp.)和亚心形扁藻[Platymonas subcordiformis (Wille) Hazen]。
1.2方法1.2.1实验方案华贵栉孔扇贝暂养两周后根据壳长分成A、B、C、D、E和F六组(表1)进行实验。
实验设置13℃、18℃、23℃、28℃、33℃5个温度梯度, 每个温度梯度组设置3个平行和1个空白对照。
各梯度温度是在实验贝放进各预设温度组后从常温24℃开始, 通过每日升降1—2℃而获得。
实验贝在各温度组中稳定3天后开始实验。
贝类的代谢可分为标准代谢、活动代谢和日常代谢3个水平, 本研究包括标准代谢和日常代谢。
标准代谢在停食24h后进行, 以2.5L大口瓶为呼吸瓶, 每瓶放贝3个, 加入砂滤海水后用橡胶塞密封, 以贝壳张开为起点计时, 持续 1.5—2h, 实验前后测定呼吸瓶中水样的溶解氧(D.O)和NH4+-N含量。
日常代谢则是直接测定处于摄食状态下华贵栉孔扇贝的代谢率, 方法同上。
1.2.2数据采集方法 D.O的测定采用Winkler碘量法, NH4+-N则采用次溴酸钠氧化法。
生物学测定在实验结束后进行, 用游标卡尺测定实验贝的壳长和壳高(mm), 然后剖取软体部于70℃下烘干至恒重, 用SARTORIUS-BS110S电子天平称其干重(g)。
1.2.3计算方法根据实验前后呼吸瓶内水中的D.O和NH4+-N的浓度, 按下列各式计算华贵栉孔扇贝的耗氧率(OR)、排氨率(NR)、Q10值和O/N值。
OR = [(DO0－DO t)×V] / (W×t)式中, OR为单位体重耗氧率[mg/(g·h)], DO0和DO t为实验开始和结束时水中的D.O含量(mg/L), V为呼吸瓶中水的体积(L), W为华贵栉孔扇贝软体部干重(g), t为实验持续时间(h)。
NR = [(N t－N0)×V] / (W×t)式中, NR为单位体重排氨率[mg/(g・h)], N0和N t为实验开始和结束时水中NH4+-N的浓度(mg/L), W为华贵栉孔扇贝软体部干重(g), t为实验持续时间(h)。
()21102101t tMQM−⎛⎞=⎜⎟⎝⎠式中, Q10为温度对贝类代谢影响强度, M1和M2分别为实验温度(t1)和实验温度(t2)时华贵栉孔扇贝的代谢率OR或NR。
O/N = OR / NR式中, O/N为华贵栉孔扇贝耗氧率和排氨率之间的比值, OR为单位体重耗氧率[mg/(g・h)], NR为单位体重排氨率[mg/(g・h)]。
1.2.4数据分析方法实验数据为3个平行组的平均值, 以平均值±标准差(Means±Standard Error)表示, 并采用Excel和SPSS 13.0软件处理。
2结果与分析2.1华贵栉孔扇贝体重与耗氧率和排氨率的关系在5个实验温度下, 随着体重(软体部干重)的增加, 华贵栉孔扇贝的耗氧率和排氨率都降低(图1), 呈负相关的幂函数关系, 耗氧率和排氨率与体重的关系可分别表示为Y1 = a11bW−和Y2 = a22bW−, 其回归方程的参数及相关系数见表2。
其中, a1的取值范围是1.587—3.521, b1的取值范围是0.441—0.539, a2的取值范围是0.199—0.494, b2的取值范围是0.472—0.572。
表1华贵栉孔扇贝的生物学测定Tab.1 The biological measurement of C. nobilis分组生物学特征A B C D E F 壳长(mm) 23.87±1.362 33.86±1.579 41.25±1.393 52.46±2.152 64.28±2.401 73.92±1.643干重(g) 0.24±0.013 0.52±0.082 1.14±0.135 2.05±0.247 3.19±0.251 4.15±0.3061期 栗志民等: 体重和温度对华贵栉孔扇贝(Chlamys nobilis )耗氧率和排氨率的影响101图1 华贵栉孔扇贝耗氧率和排氨率与体重的关系Fig.1 Relationship of body weight with oxygen consumption rate and ammonia excretion rate of C. nobilis表2 华贵栉孔扇贝体重与代谢率的回归结果Tab.2 Regression between metabolism rates and the body weight of C. nobilis耗氧率(OR )排氨率(NR )温度(℃)a 1b 1R 2na 2b 2R 2n13 1.587 0.539 0.957 54 0.199 0.572 0.944 54 18 2.422 0.526 0.954 54 0.257 0.567 0.945 54 23 3.128 0.469 0.946 54 0.314 0.542 0.939 54 28 3.521 0.441 0.948 54 0.337 0.521 0.928 54 33 3.108 0.455 0.947 54 0.494 0.472 0.918 542.2 水温对华贵栉孔扇贝耗氧率和排氨率的影响如图2所示, 水温对华贵栉孔扇贝的耗氧率和排氨率影响明显, 在13—28℃, 耗氧率随着温度的升高而增加, 在28℃达到最大值, 当温度超过28℃时, 耗氧率反而下降, 耗氧率和温度之间的关系可以用二次曲线OR =－c ＋b 1T －b 2T 2表示, 其主要参数及相关系数见表3; 而排氨率在实验温度范围内(13—33℃)则呈现持续升高的趋势, 可以用指数函数11e d T NR c =102 海洋与湖沼41卷图2 温度与华贵栉孔扇贝耗氧率和排氨率的关系Fig.2 Relationship of water temperature with the rates of oxy-gen consumption and ammonia excretion of C. nobilis表3华贵栉孔扇贝温度与耗氧率的回归结果Tab.3 Regression between oxygen consumption rates and watertemperature for C. nobilis实验分组 c b1b2R2 nA 3.781 0.700 0.013 0.952 54B 3.450 0.582 0.010 0.994 54C 2.759 0.441 0.066 0.984 54D 2.913 0.398 0.007 0.960 54E 1.469 0.202 0.005 0.953 54F 2.195 0.300 0.005 0.963 54表4华贵栉孔扇贝温度与排氨率的回归结果Tab.4 Regression between ammonia excretion rates and watertemperature for C. nobilis实验分组c1d1R2 nA 0.262 0.033 0.955 54B 0.194 0.038 0.950 54C 0.122 0.044 0.941 54D 0.072 0.052 0.961 54E 0.060 0.044 0.924 54F 0.040 0.046 0.952 54表示, 其主要参数及相关系数见表4。