片烟贮存养护机械调控贮存法.doc
片烟气调贮存养护技术规范
片烟气调贮存养护技术规范1 范围本标准规定了应用气调技术进行片烟贮存养护的技术要求、操作规程和质量控制技术要求。
本标准适用于片烟贮存。
烟梗、再造烟叶使用气调贮存时可参照本标准执行。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
YC/T 205 烟草及烟草制品仓库设计规范YC/T 300 片烟贮存养护自然醇化法3 术语和定义下列术语与定义适用于本文件。
3.1气调贮存法controlled atmosphere storages method通过改变贮藏环境中的气体成分（如氧气等），达到防治贮烟害虫、防止霉变和保持片烟品质的方法。
3.2普通气调贮存法general controlled atmosphere storages method通过将片烟整个醇化周期的仓储环境调控在低氧状态，杀灭贮烟害虫和抑制霉菌，达到防治害虫、霉变和保持片烟品质的一种气调贮存养护技术。
3.3四段式气调贮存法four-stage controlled atmosphere storages method通过将片烟醇化周期依次划分为自然醇化、气调防霉杀虫、气调醇化和气调保质四个阶段，每一阶段调整不同的技术参数以防止贮存片烟的霉变和虫蛀，保证贮存片烟的醇化质量，有效延缓已达到最佳醇化品质片烟的质量变化的一种气调贮存养护技术。
3.4自然醇化阶段phase of natural aging烟叶打叶复烤之后至片烟封垛前的阶段。
3.5气调防霉杀虫阶段phase of preventing molds and insects used controlled atmospheremethod自然醇化阶段后利用低氧环境进行防霉杀虫的阶段。
3.6气调醇化阶段phase of tobacco aging used controlled atmosphere method气调防霉杀虫阶段后通过调控氧气浓度促进片烟醇化，使片烟达到最佳醇化品质的阶段。
卷烟储存养护管理制度
安顺市烟草专卖局（公司）综合管理体系文件卷烟储存养护管理制度文件编号：ASYC/ZH-QD-WL-06版本：B/0受控标识：控制文件编制：卷烟物流中心审核：姚仁浩批准：胡茂强2010年 10月20日发布 2010年10月20日实施1.0 目的为规范卷烟在库养护管理，保证卷烟质量，特制定本管理制度。
2.0 适用范围本管理制度适用于卷烟物流中心仓库卷烟管理。
3.0 管理制度3.1 保管员根据年、季、月度计划或购销合同制定储存计划，做好入库前准备的工作；3.2 卷烟入库根据入库凭证，对产品、产地、规格、数量、质量、包装、生产日期等逐项进行核查，准确无误地记录，办理入库手续；3.3 在库卷烟要实行分区分类储存，按照安全、方便、节约的原则，即充分利用仓容，也要留有合理的“四距”，一般要求是：主要通道宽度不小于2米，一般走道不小于1.2米，垛与墙间距不小于0.5米，垛距不小于1米（每垛的占地面积不宜大于100㎡），有柱子的库房，柱距不小于0.3米，垛底距地面不小于0.2米，照明灯与卷烟距离不小于1米；3.4 建立电子帐和垛卡，准确记载卷烟进出动态，做到日帐日清，月盘，帐、卡、货三相符，帐卡和有关原始凭证要妥善保管，不得丢失和擅自销毁；3.5经常保持库房内外的清洁卫生，合理翻仓、堆码整齐，按每个托盘30件堆垛，特殊情况时卷烟堆码高度最高不得超过五层。
3.6 库内温度控制在25℃至30℃，相对温度控制在55％至65％，做好防霉度夏工作（参照省局防霉度夏要求执行）。
3.7 根据仓库结构及实际使用面积，合理配置卷烟保养设备设施，做好仓库设备设施（空调、除湿机、温湿度计、货运电梯）的维保及送检工作，使设备运行安全可靠，满足仓储要求；3.8 建立库内温湿度档案，每日不少于二次的温湿度数据记录；3.9 防霉、防火、防盗、防潮是仓库防范的重点，保管员要做好每日安全检查记录，正确使用防盗控设施，严格控制火源及电源的使用，库内照明必须带防爆装置，功率在60W以下，做好消防设备日常的维护保养。
烟叶仓库储存养护制度范本
烟叶仓库储存养护制度范本第一章总则第一条为了加强烟叶仓库的储存养护管理，确保烟叶质量安全，根据国家有关法律法规和烟草行业标准，制定本制度。
第二条烟叶仓库储存养护工作应遵循预防为主、防消结合的原则，严格执行各项安全管理制度，确保烟叶仓库的安全稳定。
第三条烟叶仓库储存养护工作应实行领导负责制，明确各级职责，加强人员培训，提高养护水平。
第二章仓库温湿度管理第四条烟叶仓库应设置适宜的温湿度范围，库内温度控制在18℃-22℃，相对湿度控制在60%-70%。
第五条库内应安装温湿度监测设备，定期检查库内温湿度，确保其在适宜范围内。
第六条库内应采取措施调控温湿度，如安装通风设备、除湿设备等，防止温湿度波动过大。
第三章烟叶储存养护第七条烟叶在储存过程中应避免受潮、霉变、虫害等影响，确保烟叶质量。
第八条烟叶储存应按照不同等级、品种、产地等进行分类，实行分区储存，便于管理和养护。
第九条库内应保持清洁卫生，定期进行消毒、杀虫处理，防止病虫害的发生。
第十条烟叶储存期间应定期检查，发现异常情况及时处理，确保烟叶质量安全。
第四章安全管理第十一条烟叶仓库应建立健全安全管理制度，加强安全防范措施，防止火灾、盗窃、破坏等事故的发生。
第十二条库内严禁吸烟、火种、易燃易爆物品等，禁止携带火种及其他危险物品进入仓库。
第十三条仓库工作人员应具备消防安全知识，掌握灭火器材的使用方法，提高火灾应急处置能力。
第五章人员管理第十四条仓库工作人员应具备专业知识，经过培训合格后方可上岗。
第十五条仓库工作人员应严格执行各项制度，做到认真负责，积极主动，确保仓库安全。
第十六条仓库工作人员应定期进行安全教育和技能培训，提高安全意识和工作能力。
第六章监督检查第十七条烟叶仓库储存养护工作应接受上级部门的监督检查，对存在的问题及时整改。
第十八条仓库工作人员应定期向上级汇报工作，及时反映仓库储存养护情况。
第七章法律责任第十九条违反本制度规定，造成烟叶质量安全责任事故的，依法承担相应的法律责任。
烟叶养护技术 仓储养护管理
烟叶还具有导湿性。
GB23220——2008《烟叶储存保管方法》
一般季节库内温度控制在30℃以下，相对 湿度控制在55%～65%；高温高湿季节库 内温度控制在32℃以下，相对湿度控制在 70%以下。
④ 库存烟叶含水量的分布规律
因烟叶的产地、季节、烟叶类型、烟 叶等级、库房条件的不同，烟叶的含 水量的变化和分布都有所差异，即使 同一货垛的烟叶水分也不一样。
a. 南北方烟叶的含水量差异
南方（如云南）生产的烟叶，一般所含的 糖、果胶质等亲水物质较丰富，烟叶吸湿 性强，再加上气候湿润的原因，烟叶水分 较北方高。
4. 烟叶仓库温湿度调控
① 调节与控制 ② 气象仪器的设置、观测与管理 ③ 温湿度调控措施
① 调节与控制
当库内温湿度条件适宜烟叶储存时，要采 取措施，防止库外不适宜的温湿度对库内 的影响，使库内适宜的温湿度状况趋于稳 定，这就是温湿度的控制；
库内温湿度条件不适宜烟叶储存时，就必 须采取措施，使库内的温湿度状况得到改 善，这就是库内温湿度的调节。
气温越高，绝对湿度就越大。
b. 饱和湿度
空气的饱和湿度是指在一定温度下，一 定体积空气中所能容纳的水汽量的最大 限度。单位是克/立方米（g/ m3）或毫 巴（mb）。
空气的饱和湿度不是固定不变的，它随 着空气的温度升高而增大。但某一温度 下的饱和湿度是不变的。
不同温度下空气的饱和湿度表
温度 (℃)
相对湿度=绝对湿度/同温度下的饱和湿度 ×100%
相对湿度反映了空气实际含水蒸汽量距 离的程度。
在温度不变的情况下，即饱和湿度一定， 空气的绝对湿度越大，相对湿度也越大； 反之，相对湿度就越小。
卷烟养护制度
卷烟养护制度
一、卷烟储存要专库专用，库内严禁存放其他商品和私人物品。
二、卷烟养护执行“以防为主、防治结合”的方针，把好在库养护关，定期抽查卷烟质量，掌握变化规律，采取相应防治措施，确保卷烟质量完好。
三、建立卷烟养护组织，配备专、兼职养护人员，合理设置养护机具，经常开展科研活动，应用先进技术水平，不断提高卷烟养护水平。
四、加强库内温湿度管理，每天上、下午两次品按时做好记录，积累和整理资料，正确制定防潮、降温措施，把库内相对湿度控制在55—65%，夏季温度控制在25—30度之间；保持烟支含水率在11—13%范围内，达到保质的目的。
五、根据季节变化和卷烟质量情况，分别采取码通风垛或密集垛的方式。
嘴烟为六层，无嘴烟尘为8层为宜。
库存一个月以上的，每月要翻垛一次。
复烤片烟储存养护中霉变的预防及措施探讨
复烤片烟储存养护中霉变的预防及措施探讨复烤片烟是农产品烟叶经干燥、打叶等的复烤生产工序，转变为卷烟工业生产的原料。
经加热干燥、除杂、剔霉，成为水分约12%的片烟的同时，对烟叶杀虫起到促进作用。
卷烟工厂购进大量的复烤片烟后，首先要给新购进的复烤片烟进行长期的贮存醇化，以期在烟叶香气透发最充分时交付使用，贮存养护时间过程中，防止霉变成为了首要防预的关键问题，如何防止贮存醇化过程的片烟发生霉变，不降低烟叶原有的使用价值，是工业企业面临的重要课题。
标签：片烟;养护;霉变;预防一、复烤片烟霉变原因复烤片烟霉变的内在含义就是复烤片烟被霉菌作为寄生的营养来源，并从中摄取营养物质进行繁殖的过程。
复烤片烟上滋生繁殖霉菌，导致复烤片烟发霉变质叫烟叶霉变。
附生在霉变片烟烟叶中的霉菌，一般包括曲霉、青霉属，根霉，毛霉也会有少量，部分产地的片烟烟叶还可能有芽胞杆菌属和乳杆菌属。
复烤片烟霉变造成的损失。
复烤片烟霉变是霉菌通过寄生在片烟中，分解烟草的成分，吸收片烟中的营养，造成极为不利的物理和化学变化，破坏片烟的原生构造，并分泌出一种带着霉腐臭气的青绿色或黑色素排泄物且色泽变暗、叶片粘连，使片烟本质破坏变异，失去原有香气色泽，降低烟叶的使用价值甚至完全丧失价值。
以下几个方面是片烟烟叶中霉菌生存和繁殖的5个必备条件：一是养分氧气：烟叶含有丰富的碳水化合物、蛋白质等有机化合物和微量矿物质，是霉菌繁殖所需的良好养分基质。
霉菌一般在有氧环境中生活，进行有氧呼吸;造成烟叶霉变的霉菌都在氧浓度≥3%的环境下生存和繁殖。
二是烟叶含水率：霉菌繁殖需要适宜的水分，微生物会利用存在于片烟的细胞间隙和毛细管中的游离水繁殖。
水份会因为环境温、湿度的变化而增减，由毛细管和多孔体构成的烟叶组织结构，吸湿和解吸性能极其敏感。
烟叶含水率大于13%时，因游离水比较丰富，霉菌生存和繁殖较为活跃，在烟叶含水率小于13%时，霉变基本不会发生。
三是霉菌：在一般的环境中，霉菌无处不在。
片烟贮存养气调贮存法标准编制说明
《片烟贮存养护气调贮存法》标准编制说明1 工作简况1.1任务来源；国家局国烟科[2009]100号文件下达了《片烟贮存养护第2部分气调贮存法》行业技术标准制定的项目计划（第36项），牵头承担单位福建中烟工业公司会同各协作单位与国家局签定了标准项目专项合同。
1.2项目承担单位、协作单位及主要分工；项目牵头承担单位为福建中烟工业公司，承担单位有北京盈丰利泰科贸有限公司、湖南中烟工业有限责任公司、湖北中烟工业有限责任公司、贵州中烟工业有限责任公司、山东中烟工业公司、上海烟草（集团）公司。
上述前两个单位主要分工为：1、负责标准起草；2、参加标准编制；3、参加标准工业验证。
后五个单位主要分工为：1、参加标准编制；2、参加标准工业验证。
1.3主要工作过程（起草、试验验证、征求意见、送审、报批等环节及项目研讨会等内容）；标准制定项目计划下达后，牵头承担单位和北京盈丰利泰科贸有限公司抓紧工作，在总结前期实际应用和大量实验、检测数据资料的基础上，6月-7月初起草了《片烟贮存养护气调贮存法》标准草案。
7月15-17日中国烟草标准化研究中心组织在厦门召开了该行业标准的研讨会，对标准草案和工业验证的有关问题进行了认真研究讨论，提出许多宝贵意见。
标准项目组根据讨论意见，对标准草案进行了修改和完善，形成了《片烟贮存养护气调贮存法（征求意见稿草案）》，并对工业验证的内容和实施安排制定了基本方案。
7月28日中国烟草标准化研究中心发函（中烟标函[2009]58号）“关于组织开展《片烟贮存养护气调贮存法》行业标准项目工业验证的通知”，对工业验证和征求意见的工作进行了部署安排。
项目组将按通知要求落实好验证工作，并对验证情况和修订意见进行全面认真的汇总、分析，并据此对标准征求意见稿草案进行修订，完成征求意见工作和标准送审稿上报。
有关下一阶段的标准编制说明，将根据实际工作进展再逐步补充完善。
1.4标准主要起草人及其所做的工作等。
本标准项目负责人是福建中烟工业公司技术中心副主任范坚强高级工程师，项目组其他人员为各承担和协作单位参加该项技术研究和应用工作的技术负责和专业人员（项目组具体人员名单详见该“标准项目专项合同”），其中有高级工程师6人、工程师9人、农艺师4人、经济师1人、助理工程师4人、助理农艺师3人。
烟草的养护和保管要求-精选文档
烟草库房的温湿度控制
烟草库房仓储养护设备是指除湿机、抽风机、空调 器、风幕机和排气扇等，主要是保养库存烟叶和库 房通风、去湿、降温。利用仓储养护设备进行库内 温湿度调节控制，是能够有效创造适宜于烟叶安全 储存的环境。随着结构坚实、库房高大宽敞、适应 机械化搬运的永久性仓库大规模建造，各类养护设 备配置使用，使烟叶库房既能密封降温、又能通风 排湿，对库内温湿度进行科学调控，以利烟叶自然 醇化的论述，已成为烟叶仓储养护行之有效、广泛 应用的手段。
堆放的注意事项
（1）注意贴近烟叶的内层覆盖物，不要使用塑料膜，防止影响垛内水 汽散发。 （2）将含青烟叶用塑料袋单装单放，使其颜色进一步转黄。 （3）在烟叶堆放前，一定要将湿筋、湿片烟叶严格剔除进行个别处理， 以防止发生霉变。 烟叶在堆放期间一定要加强管理，主要是温度检查，防止霉变。垛内温 度宜控制在35℃以下，高于37℃一般是水分过高引起的。通常每4—6天 检查一次烟垛温度和烟叶水分状况，发现温度偏高应及时翻垛。发现有 水分过大的烟叶要及时取出。 仓内温度应控制在30℃以下，空气相对湿度应小于75%，要随着天气变 化进行通风调节，确保垛内温度和烟叶水分符合要求。
烟草保管要求
1.贮藏仓库应通风、低温、防潮、防虫、防霉，露 天堆放要有遮盖物。烟包下面有垫木，离地面、仓 库四周应保持30cm距离。 2.烟包堆放不宜过高，防止出油降低烟叶品质。初 烤烟中上等烟堆放高度不大于5个烟包。其它个级 也不得大于6个烟包。复烤烟不宜超过7个烟包。 3.仓库要保持清洁，防止有毒、有异味物品的污染， 随时防治病虫害。确保烟叶商品安全。
烟叶堆放
一、堆放场地和方法 二.堆放的注意事项
堆放场地和方法
烟叶保管方法
烟叶保管方法烟叶储存保管方法４烟叶仓库及其要求４．１地址选择烟叶仓库应设置在地下水位低、地势高、通风良好、四周排水通畅、交通方便、周围无污染影响的地方。
４．２建库要求４．２．１地坪应高出地面０．５ｍ以上，并铺设防潮层。
４．２．２墙通常采用钢筋混凝土结构。
４．２．３门窗应结构严紧，开启灵活；安装孔径小于１ｍｍ的纱窗，门上安装风幕机。
４．２．４仓顶仓顶应设隔热层。
４．２．５通风洞通风洞应设在距地坪０．３ｍ～ｏ．４ｍ处，在墙内侧安装插板以便开关，外墙安装孔径应小于１mm的纱窗。
通风洞的大小为（ｏ．３５ｍ～ｏ．４０ｍ）×（０．１５ｍ～ｏ．２０ｍ），通风洞的面积与库房面积之比为１：（１２５～１５０）。
４．２．６降温降湿设备仓库应设置排风扇、去湿机等，库内温度高于３５℃的仓库应安装空调。
４．２．７消防要求应按照ＧＢ５００１６和《仓库防火安全管理规则》配备消防设施。
５烟叶入库５．１烟叶入库前的准备５．１．１仓库卫生烟叶入库前应整理仓库卫生，清除蜘蛛网、垃圾、碎屑、碎烟，堵塞洞隙，用防护剂进行空仓和仓内用具消毒。
５．１．２货位规划每个仓库均应划分货位，并对货位进行编号。
货位用色漆划线，距墙０．５ｍ，柱距０．３ｍ，垛距０．５２ｍ，灯距０．５ｍ，顶距０．５ｍ，主走道２．５ｍ～３．０ｍ，距消防栓１．０ｍ。
５．２入库检验５．２．１检验内容５．２，１。
１原烟检验项目：质量、水分、异味、虫害、霉变。
５．２．１．２片烟检验项目：质量、水分、异味、虫害、霉变、箱温、包装、标识。
５．２．２原烟检验５．２．２．１质量检验每批在１００件以内取１０％的样件，每超过１００件应增抽ｚ件～５件，样件超过４０件，随机抽取４０件；逐件过磅，每件平均净质量在标识净质量士ｌ％范围为质量合格。
５．２．２．２水分检验烤烟按ＧＢ２６３５取样，自肋烟按ＧＢ／Ｔ８９６６取样，香料烟按ＧＢ／Ｔ５９９１．３取样。
ａ）烤烟和白肋烟检验：现场进行感官检验，以烟筋稍软不易断、手握稍有响声、不易破碎为合格，否则为不合格；若感官检验不合格，按ＹＣ／Ｔ３１测定水分。
片烟贮存养护 异常情况处理通用技术指南
片烟贮存养护异常情况处理通用技术指南下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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总结烟叶储存管理经验
总结烟叶储存管理经验烟叶储存管理是烟草生产中至关重要的一个环节，它直接关系到烟叶的质量和市场竞争力。
为了提高烟叶的储存质量，保证烟叶在储存期间不受损坏，本文将总结一些烟叶储存管理的经验，并给出相应的建议。
一、确保储存环境良好储存环境对于烟叶的质量至关重要。
首先，应确保储存仓库的通风设备完好，可以保持适宜的湿度和温度。
其次，储存仓库的卫生状况也需要保持良好，避免灰尘和异味对烟叶的污染。
此外，要定期检查储存仓库的防潮设备，确保其正常工作。
二、合理选择储存容器烟叶的储存容器也应该选择得合理。
一般常见的储存容器有纸箱、木箱等。
对于需要长期储存的烟叶，推荐使用木箱，因为木箱对湿度的调节能力相对较好；而对于短期储存的烟叶，纸箱可以考虑使用，因为成本较低且方便运输。
不论使用哪种储存容器，都需要保持容器干净，并在使用前进行消毒和通风。
三、采取有效的防虫措施烟叶储存期间，虫害是一个常见的问题。
为了防止虫害对烟叶的损害，可以采取以下措施：首先，选择无虫烟叶作为原料进行储存；其次，在烟叶储存容器中放置适量的杀虫剂或除湿剂，以防止虫害的滋生；最后，定期检查储存容器和烟叶，如发现有虫害现象，应及时处理，并做好相关记录。
四、合理管理烟叶的储存期限烟叶的储存期限对于烟叶的质量管理有着很大的影响。
一般来说，储存期限过长会导致烟叶的品质下降，不利于市场销售。
因此，建议在计划烟叶储存期限时要综合考虑烟叶的品种、等级和预期销售情况等因素，并做好相应的记录和追踪。
五、储存过程中的细致管理在烟叶储存过程中，还需要进行一些细致的管理工作。
首先，要注意在储存容器中合理摆放烟叶，确保通风和湿度的均衡。
其次，定期检查烟叶的状态，如发现有受损或变质的情况，需要及时处理。
此外，还需定期转动或翻动烟叶，以保证烟叶的均匀受力，防止变形和破损。
六、储存期满的处理当烟叶的储存期满时，需要进行相应的处理。
首先，要对烟叶进行检验，判断其是否符合质量标准。
如果烟叶的质量较好，可以选择继续储存或直接销售；如果烟叶质量不佳，则需要对其进行淘汰和处理。
卷烟储存和养护制度
卷烟储存和养护制度
一、卷烟储存要专库专用。
库内严禁存放异物和私人物品。
二、卷烟储存必须贯彻“以防为主，防治结合，防重于治”的工作方针。
坚持化线堆码、分垛挂卡、堆码整齐、左右成行、包装箱体一致、层高不超过6层；留足通道：主通道宽度不小于2.4米、垛距不小于1米、灯距不小于0.6米、墙距不小于0.5米、柱距不小于
0.3米、垛地距适宜。
三、仓库必须建立分品牌、规格、垛位的保管帐、卡；做到动碰复核、日帐日清、月对季盘，商品帐必须准确反映库存卷烟的进、出、存动态，保证帐、卡、货三相符；有关帐册、货卡、收发单据、凭证要装订成册，妥善保管。
四、把好在库保管养护关，做好在库卷烟保管养护工作，保证卷烟质量。
渡夏期间严格按照《卷烟防霉保质工作规范》执行。
五、仓库实行定额管理，其基本内容为（以区（市）县公司为核算单位）：
1、单位面积储存量：4箱/平方米（使用面积）
2、帐货相符率：百分之百
3、收发差错率：不超过万分之二
4、保管损失：不超过万分之零点五。
片烟气调贮存养护技术规范_编制说明-中国烟草标准化
片烟气调贮存养护技术规范_编制说明-中国烟草标准化第一篇：片烟气调贮存养护技术规范_编制说明-中国烟草标准化《片烟气调贮存养护技术规范》编制说明（一）工作简况1.1 任务来源及提出背景《片烟气调贮存养护技术规范》行业标准是国家烟草专卖局下达的标准修订项目（国烟科〔2016〕149号），合同号为2006B005。
《片烟贮存养护气调贮存法》（YC/T 322-2009）标准围绕“绿色、健康、环保、高效”的仓储理念，创新了烟叶仓储养护方式。
应用该标准中的气调贮存法贮存烟叶，既可以避免仓储杀虫时剧毒化学农药的使用及其引起的烟叶农残，减少对吸烟者身体健康的危害，又可以防治害虫、霉变，还可以杜绝烟叶仓库因使用磷化铝不当引起的火灾。
因此，该标准近年内在行业内获得了迅速推广。
在《片烟贮存养护气调贮存法》标准的推广应用过程中也发现该标准还需要进一步完善相关技术参数，需要开展后续研究。
比如，现行的气调贮存技术参数不够精细，没有根据片烟贮存各阶段（杀虫防霉、气调醇化、品质保持）的具体目的调节技术参数，也没有因地制宜地设定技术参数，造成气调醇化阶段片烟醇化速度偏慢、醇化周期偏长，导致了许多企业在实际应用中有所顾虑；没有围绕气调技术形成综合养护规范，不少企业在使用气调的同时也继续采用磷化氢熏蒸杀虫等。
另外，工业企业为了提高卷烟产品质量的稳定性，需要适当拉长片烟使用周期，同时再加上行业烟叶库存量增加而导致片烟库存积压时间过长，急需对库存烟叶进行保质技术研究，防止烟叶因库存过久而品质下降。
因此，为进一步发挥和挖掘片烟气调贮存法在“安全、环保、防虫、防霉、提质、保质”中的作用，并逐步减少或杜绝磷化氢剧毒农药熏蒸，项目组及时开展了试验研究，分析总结了试验成果，并对《片烟贮存养护气调贮存法》（YC/T 322-2009）标准项目提出了修订申请。
1.2 项目承担单位、协作单位及主要分工项目承担单位：福建中烟工业有限责任公司。
项目协作单位：湖南中烟工业有限责任公司、湖北中烟工业有限责任公司、广东中烟工业有限责任公司、山东中烟工业有限责任公司、贵州中烟工业有限责任公司、陕西中烟工业有限责任公司、河南中烟工业有限责任公司、上海烟草集团有限责任公司、四川中烟工业有限责任公司、中国烟草总公司郑州烟草研究院、北京盈丰利泰科贸有限公司。
片烟仓储方式概述
影响片烟自然醇化的因素主要有温度、相对湿度、片烟含水率、包装材料[1]。
由于每个卷烟工业仓库的仓储条件不同,即使是同一工业企业的仓库,由于建筑时间不同,仓储的保温保湿效果也不同,因此各个工业企业仓储方式也呈现多样化[2]。
我国卷烟工业企业仓储模式主要有机械除湿加磷化铝杀虫的片烟仓储方式、吸湿剂除湿加磷化铝杀虫的片烟仓储方式、密封降氧仓储方式(气调法仓储方式)、“三位一体”仓储方式等。
1机械除湿加磷化铝熏蒸杀虫的片烟仓储方式机械除湿加磷化铝杀虫的片烟仓储方式主要应用于除湿机、空调、抽风机、风幕机等除湿设备,通过除去仓库空气中部分水蒸气来达到烟叶仓储所需要的温湿条件,在烟叶醇化时间范围内,在仓库安放诱虫板进行虫情监控,当虫情发生时,采用磷化铝熏蒸杀虫。
机械除湿加磷化铝杀虫的片烟仓储方式也是目前工业企业最常见的片烟仓储方式,通常也叫常规仓储方式。
目前,卷烟工业企业使用最多的除湿设备为空调和除湿机。
除湿机利用离心通风机的作用,使库内的潮湿空气经过空气过滤器到冷凝器,冷凝器的表面湿度低,空气中部分水分凝成水珠,水珠增多后经过管道流入集水箱中[3]。
空调是将室内空气中的水蒸气液化成冷凝水排出室外,从而达到降低室内相对湿度的目的。
当空调蒸发器中的制冷剂蒸发时,要吸收大量的热量,使蒸发器表面温度降低很多,由此使室内空气中的水蒸气产生遇冷液化成水的现象,这些冷凝水将流到接水盘,经出水管而排出室外。
优点:一是采用自然发酵的方式有利于烟叶的醇化;二是杀虫效果好;三是操作方便、简洁;四是机械除湿比吸湿剂除湿效果明显。
存在的不足:一是磷化物容易自燃,杀虫的安全风险高;二是如果采用空调降温湿度能耗太大,温度没有设置好,顶层会有水珠,或者还会出现冷凝水从送风管道流出,滴到片烟中导致烟叶霉变;三是杀虫次数多,耗费人力、财力;四是采用除湿机除湿会导致库内温度稍微上升;五是采用机械除湿,其送风的风量必须满足烟叶仓库的除湿要求,否则表层烟叶就会在空气中吸收水分,导致烟叶颜色转深,甚至霉变。
片烟贮存养护通用技术
片烟贮存养护通用技术
烟草贮存养护是保证烟草质量和口感的重要环节，以下是一些通用的烟草贮存养护技术：
1. 温度控制：烟草贮存区域的温度应控制在18℃到22℃之间，避免过高或过低的温度对烟草产生不良影响。
2. 湿度控制：烟草贮存区域的湿度应保持在65%到75%之间，过高或过低的湿度都会导致烟草受潮或过于干燥。
3. 通风条件：保持烟草贮存区域的良好通风，避免积聚湿气或异味对烟草的影响。
4. 防虫处理：在烟草贮存区域进行定期的防虫处理，采用安全、环保的防虫措施，避免烟草受到害虫侵蚀。
5. 防止霉变：烟草容易受到霉变的影响，应确保贮存区域的卫生条件良好，防止霉菌生长，可以采用适当的霉菌抑制剂进行处理。
6. 照明条件：养护区域的照明应保持适中，避免过强或过弱的照明对烟草产生不良影响。
7. 注意堆放方式：烟草应按照规定的堆放方式进行贮存，避免压垮、挤压或受到其他物品的冲击。
8. 定期检查和维护：对烟草的贮存养护区域进行定期的检查和
维护，确保设施设备的正常运行和安全性。
以上是一些常用的烟草贮存养护技术，具体的操作方法可以根据不同的情况和要求进行调整和优化。
烟叶贮存与运输技术与设备
烟叶贮存与运输技术与设备烟叶是重要的农产品，为了保持其品质和增加市场价值，贮存和运输过程显得尤为重要。
本文将探讨烟叶贮存与运输所需的技术和设备，以确保烟叶品质不受损害。
一、贮存技术与设备1. 环境控制技术在烟叶贮存过程中，温度和湿度是两个重要的因素。
适宜的温湿度有助于防止烟叶的腐烂和霉变。
因此，为了控制贮藏环境，可以利用特制的仓库和设备。
这些设备可以监测环境参数并对其进行调节，以确保烟叶的质量和保存期。
2. 通风系统通风是贮藏过程中的关键因素之一。
好的通风系统可以有效地去除湿气和氧气，防止霉变和酸化。
静态通风和动态通风是两种常见的通风系统。
前者利用重力作用和自然对流来实现通风，而后者则需要使用通风机械设备。
3. 防虫处理技术烟叶贮藏过程中容易遭受害虫的侵扰，因此需要采取相应的防虫处理技术。
这些技术包括使用杀虫剂、进行定期检查和清洁仓库，以及维护贮存设备的完整性等。
此外，还可以利用低温和干燥等环境条件阻止害虫的生长和繁殖。
4. 监测系统为了及时发现贮藏过程中的问题，安装监测系统是必要的。
这些系统可以跟踪温度、湿度、空气质量等参数，并通过报警装置提供及时警报。
同时，也可以记录这些参数的变化情况，以便后续分析和调整策略。
二、运输技术与设备1. 包装材料在烟叶运输过程中，合适的包装材料非常重要。
常见的包装材料包括纸箱、编织袋等。
这些材料需要具备一定的防潮、防震和防虫的功能，以保护烟叶免受外界环境的不利影响。
2. 运输工具选择合适的运输工具对于保证烟叶的品质至关重要。
卡车、火车和货轮等都是常见的烟叶运输工具。
在选择运输工具时，需要考虑运输距离、运输时间以及货物的特性等因素，以确保烟叶在运输过程中的安全和保持。
3. 装卸设备为了提高运输过程的效率，使用适当的装卸设备也是必要的。
例如，叉车、起重机等可以帮助将烟叶从贮藏设备或运输工具中快速、安全地转移和装卸。
4. 监控系统运输过程中，监控系统可以实时监测运输条件。
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《片烟贮存养护机械调控贮存法》技术报告项目组2012年4月目录第一章项目背景和意义 (1)1项目来源 (1)2项目背景和意义 (1)2.1项目背景 (1)2.2目的和意义 (2)第二章烟叶原料仓储养护现状 (3)1熏蒸防虫 (3)2仓库通风 (4)3仓库除湿 (4)4仓库降温 (5)5密封降氧 (5)6库存损耗 (5)第三章片烟贮存机械调控目标 (7)1机械调控实现目标 (7)2工业验证和使用概况 (8)第四章项目研究内容 (9)1烟叶堆垛密封技术研究 (9)1.1密封烟垛构建 (9)1.2常用密封材料 (9)1.3密封薄膜气密性要求和测试 (12)2气体循环交换管网的构成要求 (14)3仓贮养护机械调控设备要求 (14)3.1设备配置 (14)3.2具备功能 (14)3.3集成设备的主要功能验证 (15)4密封烟垛内环境监测 (15)4.1虫情监测 (15)4.2包芯温度监测 (15)4.3温湿度和氧气浓度监测 (15)5密封堆垛害虫防治技术研究 (15)5.1密封烟垛充氮杀虫技术研究 (15)5.2密封烟垛磷化氢结合二氧化碳混合熏蒸杀虫技术研究 (17)5.3密封烟垛磷化氢熏蒸杀虫技术研究 (18)6密封烟垛磷化氢熏蒸尾气过滤吸收技术研究 (20)6.1技术原理 (20)6.2安全性评价 (20)6.3操作规程 (20)6.4过滤效果评价 (20)7醇化环境机械调控技术研究 (22)7.1密封垛内温湿度调控要求 (23)7.2密封烟垛内温湿度调控 (23)7.3密封堆垛氧气浓度调控 (23)7.4不同气候地区片烟贮存养护机械调控工作重点 (23)7.5醇化环境机械调控对烟叶醇化品质影响 (23)8机械调控法与常规养护方法对比 (28)8.1仓库基础设施要求 (28)8.2熏蒸防治烟虫 (29)8.3温湿度调控 (29)8.4抑制预防烟叶霉变 (30)8.5烟叶醇化的调控 (30)8.6养护损耗 (30)附录1：机械调控设备功能验证报告 (32)附录2：武汉卷烟厂试验验证报告 (37)附录3：不同气候区域机械调控贮存法工作指南 (40)附录4：上海烟草集团工业验证报告 (42)附录5：贵阳卷烟厂工业验证报告 (52)附录6：厦门卷烟厂工业验证报告 (66)附录7：徐州卷烟厂工业验证报告 (75)附录8：龙岩烟草工业有限责任公司工业验证报告 (83)附录9：广水卷烟厂工业验证报告 (93)附录10:杭州卷烟厂磷化氢过滤效果验证报告 (100)附录11: 上海烟草集团磷化氢过滤效果验证报告 (106)第一章项目背景和意义1 项目来源《片烟贮存养护机械调控贮存法》为2011年度国家烟草专卖局标准项目（国烟科【2011】165号）。
该标准由湖北中烟工业有限责任公司牵头实施，上海烟草集团有限责任公司、龙岩烟草工业有限责任公司、厦门烟草工业有限责任公司、贵州中烟工业有限责任公司、广西中烟工业有限责任公司、广东中烟工业有限责任公司、浙江中烟工业有限责任公司、江苏中烟工业有限责任公司徐州卷烟厂和武汉东昌仓贮技术有限公司协助完成。
2 项目背景和意义2.1 项目背景目前，片烟储存仓库情况参差不齐，仓库类型主要有平房库、楼房库、高架库、洞库、覆土库等9种；而卷烟工业自有仓库相对较少，外租仓库比例较大，很多建国初期或年份很老的仓库仍在使用。
仓库的储存环境差异较大，受外界环境影响很大，烟叶的养护环境不易保持。
在片烟日常的养护过程中，受仓库条件、有效仓储体积的影响，很难形成适宜的烟叶储存环境，即使通过长时间的开启养护设备形成的养护环境易受人流物流频繁出入的干扰遭到破坏。
如果养护不当，会直接影响片烟的醇化质量和安全，极易造成烟叶的霉变和虫害的发生，进而降低烟叶的使用价值，对片烟的贮存养护工作带来了很多问题。
目前，国内大多卷烟工业企业对片烟的贮存养护，需过多地依赖良好的仓库条件，而建设新的烟叶仓库一般需要投入大量的资金，确保库房具备良好的气密性、隔湿防潮、控温保温等性能，安装的各种设备也需要具备防止熏蒸杀虫剂腐蚀污染的能力等。
部分仓库虽配备有除湿机或空调设备，但每年的高温度夏时节要进行整仓的除湿降温，设备运行能耗较大，仓库内人员和物流频繁进出又会改变已形成的仓储环境，需要经常反复开启养护设备，大大增加了能源消耗和仓贮养护费用。
对贮烟害虫的治理历来是烟草贮存养护过程中的重要工作。
目前国内外烟草工业对贮烟害虫的治理主要是采用磷化氢气体整仓熏蒸的方法，该方法在短时间内对片烟杀虫防护能取得良好的效果。
但片烟仓库规模和面积一般较大，难以找出适宜的时间统一熏蒸防治烟虫；并且杀虫不彻底和虫情的交叉传播，使得烟叶熏蒸防治后会被再次感染，一年内往往要重复熏蒸2～3次，这样导致养护费用较高且安全隐患较大。
在熏蒸结束后，熏蒸区域内仍残留有磷化氢气体，不但会对工作场所人员和周边居民的身体健康与生命安全造成影响，还会污染环境，产生不良的社会效应。
随着建设和谐社会步伐的加快，国家对烟草工业企业的要求越来越高，在安全生产基础上又要求节能减排，降本增效。
从目前烟草行业整体的发展趋势来看，如何实现在片烟安全贮存和养护品质，达到节能减排、低碳环保的目标将成为烟草行业仓储养护工作的必然追求。
为切实解决储存片烟在日常养护中遇到的难题，提升储存烟叶养护品质，更好、更快的将《片烟贮存养护机械调控贮存法》应用到卷烟企业的生产活动中去，国家烟草专卖局于2011年2月下达了编制烟草行业标准《片烟贮存养护机械调控贮存法》的任务。
在此契机下，湖北中烟工业有限责任公司、上海烟草集团有限责任公司、龙岩烟草工业有限责任公司、厦门烟草工业有限责任公司、贵州中烟工业有限责任公司、广西中烟工业有限责任公司、浙江中烟工业有限责任公司、江苏中烟工业有限责任公司徐州卷烟厂、武汉东昌仓贮技术有限公司联合相关单位成立了项目组，在收集、整理国内外先进的仓储养护经验和技术的基础上进行标准编写。
2.2 目的和意义醇化烟叶质量是影响卷烟产品质量的重要因素。
如何改善烟叶的储存条件，营造利于烟叶自然醇化的养护环境，提升片烟的醇化质量，降低虫蛀烟和霉变烟数量一直是困扰烟草行业的难题。
随着“大企业、大品牌、大市场” 趋势发展，我国烟草行业改革工作不断深化，卷烟产品市场竞争日趋激烈。
烟叶作为卷烟生产的重要原料，其质量是卷烟产品质量稳定的基础。
在片烟贮存养护过程中，使用机械调控技术能满足片烟养护各种需求，实现片烟的安全储存和养护提质，降低产品生产成本提高企业经济效益。
目前，烟叶存储库房面积较大，储存环境不易维持，频繁的人流物流往往易破坏通过机械或人工干预营造的醇化环境，增加了烟叶的防虫、防霉难度。
而《片烟贮存养护机械调控贮存法》标准的出台和应用，能够帮助解决在养护过程中遇到的一系列问题，对片烟的安全养护和保值增值将发挥积极的作用。
第二章烟叶原料仓储养护现状1 熏蒸防虫目前，国内防治储烟害虫主要手段是每年2～3次的磷化氢熏蒸杀虫，这种方法使用广泛，杀虫效果好；但存在磷化氢用药量大、磷化物易自燃、操作不当易发生安全事故等隐患；熏蒸后尾气自然排放，一方面是造成空气污染，另一方面对仓库周边居民的身体健康造成威胁。
仓库内频繁的烟叶原料出入和工作人员进出会将外界的烟草害虫带入库内，新进带虫烟叶与熏蒸杀虫后的烟叶混放会引起烟虫的交叉感染，造成重复熏蒸，浪费资源和增加成本。
磷化氢作为熏蒸剂已有70年的历史，在粮食储存上应用较为较多，长期以来一些不科学的使用使害虫对其抗性日益严重，同时在生产中也出现了很多失败的熏蒸。
许多熏蒸的仓房从建筑结构上就存在着先天上的密封不足，在进行熏蒸处理时仅靠后期的简单密封难以满足熏蒸要求，致使施药后大量磷化氢气体在没有渗透到粮堆内部尤其是生虫部位之前已外漏，或在粮堆中分布不均匀，不能完全杀死粮堆内各部位的害虫，或熏蒸气体在粮堆内保持有效浓度的时间不够等。
有的地方在采用以往的方法和剂量不能达到预期的杀虫效果后，错误地认为可能是用药量过少，为了将害虫杀死，再次熏蒸时则过分地提高用药剂量，结果是害虫在磷化氢高剂量或高浓度下出现保护性昏迷，进而引起熏蒸失败。
还有的情况下认为低浓度磷化氢有利于提高熏蒸效果，而没有考虑到一些抗性害虫也是需要用适当的高浓度才能杀死的，在熏蒸实践中缺少对抗性害虫种群和耐药虫态的针对性考虑或处理也是导致熏蒸失败的一个重要原因。
在有的磷化氢（磷化铝）产品应用说明中，建议用药后密封3～5天，后来发展到密封7～10天，这些建议中的磷化氢熏蒸密封时间现在看来在许多情况下远远不够。
磷化氢熏蒸中影响密封时间的因素有很多，如粮堆温度、用药浓度、害虫耐药程度或抗药性等，不能一概而论。
许多熏蒸是在指导剂量下进行的，在熏蒸时只考虑了单位粮食或容积的剂量和总用药量，这些药剂被施用后在仓内或烟垛中是否能很快达到有效杀虫浓度，何时达到杀虫浓度，是否可能会浓度过高导致害虫出现保护性昏迷，是否有熏蒸死角或局部过低浓度区存在，有效浓度保持的时间是否足够长，这一系列问题基本上都是凭经验靠感觉来判断，没有浓度的检测，也就难免熏蒸中的盲目性。
2 仓库通风自然通风：库内外温、湿度等条件符合通风要求时，开启烟叶仓库的门窗和通风口，让库内外空气自然流通交换。
但自然通风受外界环境的温、湿度和天气等条件的限制，有一定的局限性。
机械通风：根据压力差的原理，利用通风设备进行通风。
通风设备主要由通风机、送、排气扇和空调机组成，机械通风同样受外界环境的制约。
3 仓库除湿高温高湿的季节与地区，无良好通风条件排除库内湿气的仓库，需采取相应的去湿措施调节库内的湿度。
常用的去湿方法有以下两种：吸湿剂吸湿：该方法是利用一些具有吸湿性能的物质，吸收空气中的水分而达到去湿的目的。
吸湿剂的种类很多，目前烟叶仓库使用的吸湿剂主要是生石灰、氯化钙和硅胶。
利用生石灰吸湿过程有Ca(OH)2产生，它具有腐蚀性，不能直接与商品接触；吸湿过程中产生大量的热量，因此生石灰与商品应保持一定的距离，并经常检查，防治引起商品炭化。
氯化钙价格便宜，稀释性能好，1kg氯化钙可吸水1kg左右，它的吸湿用量约等于生石灰的四分之一。
使用时，可将氯化钙放置于非金属筛内，下面用搪瓷盆接水，每隔10m设一处。
氯化钙吸水速度比生石灰要快，4天内稀湿率可达100%，且吸水即溶化，将溶解后的水溶液放在非金属容器内熬煮，当表面呈粥状时倒入其他容器内，冷却结块后可重复使用。
硅胶为无色透明或乳白色颗粒，其吸湿率为40%～50%。
在硅胶中加入氯化钴（铁）后，硅胶会随吸湿程度的增加，其本身颜色会变为浅绿黄绿到深黄色。
若加入溴化铜，其颜色则会随着吸湿程度的增加而为黑褐色、浅咖啡色、浅绿色直至无色。
使用时可根据硅胶颜色的变化判断其吸水程度，在硅胶吸湿达到最大时，在烘箱中（130～150℃）烘至恒重，取出后可重复使用。