浙江省江山市食用菌装袋机
食用菌生产的设施和设备
食用菌生产的设施和设备
菌种生产的设施和设备主要包括生产场地、生产机械、灭菌设备、接种设备、培养设备和制种工具等。
(l)生产场地
菌种生产场地要求较高，如果经济条件许可，最好新建。
建造场地选择在交通方便、水电齐全、周围环境卫生的地方。
建造规模可根据生产规模的大小确定，但接种室、培养室不宜太大，以便于清洁消毒和环境控制。
为了确保接种室、培养室的卫生，外边可考虑设置一个缓冲间。
如果经济条件有限的话，现有的闲散房屋、普通民宅均可作为菌种生产的生产场地，但周围环境要卫生、密封性要好、便于清洁消毒。
(2)生产机械
食用菌苗种生产常用的机械主要有拌料机，装袋机，装瓶、装袋两用机等。
一般生产规模较小，量少时可以人工拌料、装料；生产规模较大，量多时采用拌料机拌料，装瓶、装袋两用机装料，省时、省力、速度快，生产效率高。
(3)灭菌设备
根据灭菌的方式可分为两类：一类是高压蒸汽灭菌设备，一类是常压蒸汽灭菌设备。
①高压蒸汽灭菌设备。
高压蒸汽灭菌设备就是我们常说的高压蒸汽灭菌锅。
高压蒸汽灭菌锅类型较多，根据装量多少又分为：大、中、
1。
亿万“白姑娘” 喜住新“闺房”
亿万“白姑娘” 喜住新“闺房”祝日耀【摘要】江山市是中国白菇之乡。
近年来,江山市委、市政府高度重视白菇产业的发展,相继将其列入＂310工程＂和＂六六＂产业工程,白菇产业已经成为全市农业的重要支柱产业之一。
白菇产业从过去不断对＂量＂的扩张,逐步转为现在注重对＂质＂的提升,尤其是一些大的种植户舍得投资,购进一批先进的设备,积极引进先进的栽培技术,使白菇产业不断向工厂化、标准化、规模化、基地化、机械化的目标前进,最终实现一年四季都有白菇的生产和供应,丰富了江山市食用菌的外延和内涵,进一步做大做强了白菇产业。
【期刊名称】《浙江林业》【年(卷),期】2012(000)011【总页数】2页(P32-33)【关键词】支柱产业;姑娘;江山市;一年四季;市政府;种植户;工厂化;标准化【作者】祝日耀【作者单位】不详;【正文语种】中文【中图分类】S682.261江山市是中国白菇之乡。
近年来，江山市委、市政府高度重视白菇产业的发展，相继将其列入“310工程”和“六六”产业工程，白菇产业已经成为全市农业的重要支柱产业之一。
白菇产业从过去不断对“量”的扩张，逐步转为现在注重对“质”的提升，尤其是一些大的种植户舍得投资，购进一批先进的设备，积极引进先进的栽培技术，使白菇产业不断向工厂化、标准化、规模化、基地化、机械化的目标前进，最终实现一年四季都有白菇的生产和供应，丰富了江山市食用菌的外延和内涵，进一步做大做强了白菇产业。
白菇——产业转型升级势在必行金针菇又名朴菇、冬菇、构菌、金菇，属担子菌门，层菌纲，伞菌目，口蘑科，小火焰菌属。
金针菇菌盖黏滑，菌柄滑脆，味道鲜美，营养丰富，抗癌效果显著。
江山白色金针菇是江山市科学工作者从众多金针菇品种中筛选、提纯而成的一项科技成果，1995年被浙江省农业厅命名为“江山白菇”。
该菇所含的精氨酸和赖氨酸，有助于婴幼儿的智力发育，对孕妇和儿童来说是极好的食品。
过去，白菇的生长受气候、环境、温度及品种特性的制约，一到炎热的夏季，便无法正常生长。
食 用 菌 制 种 技 术 1
食用菌制种技术 1食用菌制种前言食用菌生产所用的菌种，是提供繁殖而分级制作的菌丝体培养物，相当于高等植物的种子。
在自然界中，食用菌繁衍后代依靠孢子，孢子在适宜的环境下，萌发成菌丝体。
菌丝体生长繁衍达到生理成熟后，在适宜的环境下，就可形成子实体。
在人工栽培食用菌时，孢子虽然是它的种子，但人们至今都不用孢子直接播种，而是用孢子或子实体组织萌发而成的纯菌丝体作为播种材料。
因此，通常所指的菌种，实际上是经过人工培养并进一步繁殖的食用菌的纯菌丝体。
制种是食用菌生产最重要的环节。
常言道：“有收无收在于种，收多收少在于管”，可见菌种在生产中的重要性。
在食用菌生产过程中，菌种好坏，直接影响食用菌的产量和质量。
因此，培育优良菌种，是提高食用菌生产水平的重要环节。
人工培养的菌种，根据菌种培养的不同阶段，可分为母种、原种和栽培种三类。
一般把从自然界中，首次通过孢子分离或组织分离而得到的纯菌丝体称为母种，或称一级种。
它是菌种类型的原始种。
原始母种通过移接(转管)成数支试管(斜面)种，这些移接的试管种，亦可称为母种。
把母种移接到木屑、谷粒、棉籽壳、粪草等瓶(袋)培养基上培养而成的菌种称为原种，或称二级种。
它是母种和栽培种之间的过渡种。
把原种扩接到相同或类似的材料上，进行培养直接用于生产的菌种称栽培种，或称三级种。
制作菌种的具体操作工艺流程见图4—1。
原种和栽培种，均能直接用于生产。
栽培种不能再扩大繁殖栽培种(银耳菌种例外)，否则会导致生活能力下降。
分离母种培养基制备→高压灭菌→接种→筛选提纯→原始种→中试后确定母种↓↓—————转管扩接←保贮↓原种培养基制备→高压或常压灭菌→接种→培养→原种∣↓栽培种培养基制备→常压或高压灭菌→接种→培养→栽培种图4-1 制种工艺流程图食用菌的菌种生产，基本上是按菌种分离→母种扩大培养→原种培养→栽培种培养的程序进行。
菌种通过三级扩大，菌种数量大为增加，同时菌丝也从初生菌丝发育到次生菌丝，使菌丝更加粗状，分解基质的能力也增强。
食用菌自动装袋机的使用与维护保养
—一
５ ． ３ 检查时的时候， 应确保电机或电源未开启， 以免触 电或人身 伤害事。 ５ ． ４在生产工作 中， 应定期添加油到冲压主轴， 以及其他机械零 件， 定期 加 油 。 ５ ． ５ 应进行每 日机械紧固件 以及其它部件紧固，并在处于待机 状 态之 前 ， 必须 仔细 检 查 。 ５ ． ６ 工作完成后，应打开在定位状态装袋机和切断供 电设备 内 外清 洁 和锁 电控 门 。 ６常见故障和排除方法 ６ ． １当装袋时出现斜袋和蹲袋等故障时的排除方法 ６ ． １ ． １ 在下料的时候 ， 如包时有一个倾斜 的， 它必须首先判断： 如 果 向左 倾 斜 时 ， 口袋 ， 然 后 右 侧 的松 散 夹 具 ： 如 果 口袋 时 向右 倾 斜， 左侧表示一个夹子 已经出现 了松动。请记住几个角， 然后关闭电 源并挂检修卡， 工具卡住齿轮在底部 已经松动稍用力拉紧 。 ６ ． １ ＿ ２ 当料袋进入护腕冲压程序 已后， 若料袋出现 了皱袋、 蹲袋 状态， 应及时关闭总 电源 ， 并挂上检修牌， 然后将护腕上两边 的护腕 夹向内调紧， 加大夹子和不锈钢套的吻合力 。 ６ ． ２ 若 因操 作不 当 ， 造 成 机械 传动 错 乱时 的排 除方 法 ６ ． ２ ． １ 关闭总 电源， 并挂上检修牌， 将传动三角带卸掉， 然后将 大转 盘转 至 冲压 的复位 状态 。 ６ ． ２ ． ２ 转动皮带轮 ， 使冲压轴 向上升方向转动， 升至冲压盘距离 大转 盘 约 ４ ￣５ ｍ ｍ时 ， 卡 住传 动链 条 使其 可 以暂 时 固定 。 ６ ． ２ ． ３ 用 工具 旋松 传动 托 盘 的伞 齿 两颗 内六 角 螺栓 ，然后 使 用 管钳卡住伞齿 。将托盘旋转到推盘手刚刚接触到转盘螺栓 ， 使之处 于大 转盘 刚转 动 的状态 。 ６ ． ２ ． ４将前面 已旋松的两颗伞齿螺栓， 重新使其紧固并且定位 ， 然后 用 人工 转动 皮 带轮 是 否 已经 复位 处于 正常 运行 状态 。 食 用菌 装 袋机 的使用与维护保养是两个不可分割的整体 ， 在使用时如果方法 恰当便可 以减少维护与保养的压力， 定期的维护与保养也会对延长 设备 的使用寿命与提高设备的工作效率起到积极作用。在实际应用 过程 当 中应 该 当 做 到 小 问题 绝 不 马 虎 、 大 问题 及 时处 理 ， 以达 到 设 备的功能与效率达到最优化 。 ７结论 袋 料 栽培 食 用 菌 为农 民种 植 食用 菌 的 主要 栽培 方 式 ， 正在 全 国 各 地蓬 勃 发展 ，食用 菌 生 产配 套 的机 械 设 备也 在不 断 更新 进 步 ， 其 中培养料装袋机对食用菌生产发展起着有力的促进作用。 立式冲压 装袋机与搅拌机、 输送 带、 储备机相配套， 实现 了装袋流水线 的工厂 化生产 ， 不但提高 了生产效率， 而且大大降低了劳动强度 ， 提高 了装 袋质 量 。正确 的使用 以及 保 养维 护不 仅 可 以提高 生产 效 率还 可 以降 低 设备 的损 害 ， 带来 可观 的利益 。 参 考文 献 ：
食用菌培养料仿生装袋机的设计
机 架 等组 成 ，如 图 １所 示 。
展 极 不 相 符 ，所 以 随着 食 用 菌 生 产 的发 展 ，实 现 食
用菌机械化生产是必然趋势 。
食 用 菌 机 械化 生 产 专业 化 程 度 高 ，生 产 稳 定 ， 净 化 条件 优 越 ，管 理 制 度 严 格 ， 同时 可 以提 高 劳 动 生 产 率 ，及 时生 产 出 所 需 的 菌 种 和 培 养 料 ，在 减 轻 劳 动强 度 的 同 时保 证 了 生 产质 量 ，而 且 还 可 进 一 步
维普资讯
农 机 化 研 究
第 ２ 期
食 用 茵 培 养 料 仿 生 装 袋 机 的 设 计
林 静 ，白雪 卫 ，李 宝 筏
（ 阳农 业 大 学 工 程 学 院 ，沈 阳 １ ０ ６ 沈 １ １ １）
摘 要 ｌ根据 食 用 菌 培 养 料 装 袋 的 工 艺 要 求 ，利 用 仿 生 学 原 理 ，在 研 究 食 用 菌培 养 料 理 化 特 性 的 基 础 上 ，
设 计 了符 合 培 养 料 机 械 特性 的 一 种 仿 生 装 袋 机 ，使 整 机 的 结 构 设 计 具 有 一 定 的 理 论依 据 。 仿 生 装 袋 机 的 研
制 符 合 中 国现 阶段 食 用 菌栽 培 的 生 产 技 术 和 工 艺 要 求 ，而且 具 有 原 理 新 颖 、结 构 简单 紧 凑 和 作业 性 能 好 的 特 点 ，可 提 高 功 效 ４ ％～５ ％ ０ ０。 关 键 词 ： 园艺 学 ；食 用 菌 培 养 料 装 袋 机 ；设 计 ；仿 生 中 图 分 类 号 ：￥６ ６ ４ 文 献 标 识 码 ：Ａ 文 章 编 号 ｌ ０ ３ １ ８ ２ ０ ）２ ０ ７ － Ｏ １ ０ — ８ Ｘ（０ ８ ０ － ０ ２ ４
食用菌培养料自动定量装袋机的设计
食 用 菌 培 养 料 自动 定 量 装 袋 机 由托 架 、 龙 装 绞
置、 离合 器 操 纵 机 构 、 回形 导 轨 、 斗 、 拌 装 置 等 料 搅
组 成 ， 图 １所示 。 如
｝ ， ４ ５ Ｒ ７ Ｒ
要 求相 比 ， 还极 不协 调 。 因此 发 展食 用 菌加 工 机 械 势
９主轴 ． １． 角 带 ３三
１ ． 承 座 Ｏ轴 １． ４ 电动 机 皮 带 轮
度， 费工 、 费时， 操作者 的劳动强度也很 大 ， 而且 绞龙
装 置在 输送 培 养 料 的过 程 中 电 动 机 与 绞 龙 装 置 是 连
１． ５ 机架
１． ６ 电动机
ｌ． ７ 料输出管
１．２ ０ １ ６ ｃｒ ｎ
食用菌培养料 自动定量装袋机 的特征 ： 装袋机 由
主轴 部 分 、 斗 连 轴部 分 、 架 外 主板 部 分 、 上 机 电器部 分 和 自动 限位 滑 动导 轨 部 分 ５大 部 分组 成 。其 中 ， 主轴 部分 较之 以前 增 加 了离 合 器 ， 自动 限位 滑动 导 轨 部 分
础上 ， 设计 发 明 了一种 装 袋 过 程 中能 自动 控制 装 料 的 松 紧度 ， 装 填过 程 中在 达 到装 填 长 度 数 量 时 能 自动 且 停 止装 袋 ， 控制 不装 袋 时原 料 不 会 继 续 外泄 的 自动 可
收稿 日期 ：２ ０ ０ ０ ９— ３—１ ９ 基金项 目 ：浙江省 自然科学基 金重 点项 目（ １５ ０ Ｚ ０ ７ ６） 作者简介 ：李 国一（ ９ ３一） 男 ， １８ ， 山东 寿光人 ， 硕士研 究生 ， Ｅ—ｍ ｉ （ ａｌ ）
在 必行 。
目前 ， 工 食 用 菌 的工 艺 流 程 是 ： 碎 一 搅 拌 一 加 粉
食用菌装袋扎绳机操作流程
食用菌装袋扎绳机操作流程Operating the mushroom bagging and tying machine. 操作食用菌装袋扎绳机。
As an operator of the mushroom bagging and tying machine, it is important to first ensure that the machine is properly set up and ready for use. 作为食用菌装袋扎绳机的操作人员，首先要确保机器已经正确设置并且准备好使用。
This means checking that the machine is clean and free from any debris or obstructions that could interfere with its operation. 这意味着要检查机器是否清洁，是否没有任何碍事的杂物或障碍物可能会影响其操作。
It is also crucial to make sure that all the necessary materials, such as bags and tying rope, are readily available and within reach of the machine. 同样重要的是要确保所有必要的材料，如袋子和扎绳，都可以方便取用并且在机器的触手可及之处。
Once the machine is prepared, the operator can begin by loading the bags onto the machine and ensuring that they are properly positioned for filling. 一旦机器准备好了，操作者可以开始把袋子放到机器上，并确保它们被正确地定位好以便填充。
After the bags are in place, the operator should carefully start the filling process, making sure to monitor the machine for any potential issues or malfunctions. 在袋子被摆好后，操作者应该小心地开始填充的过程，并确保监控机器是否有任何潜在的问题或故障。
食用菌自动装袋机的使用与维护保养
食用菌自动装袋机的使用与维护保养作者：宋卫东来源：《农业开发与装备》 2013年第7期国家食用菌产业技术体系设备设施岗位宋卫东（农业部南京农业机械化研究所，江苏南京 210014）关键词：食用菌；自动装袋机；使用；维护保养1 概述我国是一个农业大国。
食用菌产业现已成为中国农业中的一个重要产业，是种植业中仅次于粮、棉、油、果、菜的第六大类产品。
自改革开放以来，食用菌产业作为新兴产业在我国农业和农村经济发展中特别是建设社会主义新农村中的地位日趋重要，已成为我国广大农村和农民最主要的经济来源之一。
目前，袋料栽培食用菌为农民种植食用菌的主要栽培方式，正在全国各地蓬勃发展，食用菌生产配套的机械设备也在不断更新进步，其中培养料装袋机对食用菌生产发展起着有力的促进作用。
立式冲压装袋机与搅拌机、输送带、储备机相配套，实现了装袋流水线的工厂化生产，不但提高了生产效率，而且大大降低了劳动强度，提高了装袋质量。
对于袋栽食用菌生产设备中的立式装袋机使用与维护保养的意义就显得尤为重要，因此笔者就食用菌装袋机的使用与保养维护，向企业和菇农进行具体介绍。
2 装袋机开机前注意事项1）设备操作者不可在酒后或服药后操作该机器，以免发生危险；2）设备应放置于平整硬实的地面，在启动前应仔细检查该机的各紧固零部件是否有因运输过程中导致的松动、脱落或碰撞损坏；3）取出装袋机的搅拌桶内所配送的专用工具袋，并仔细检查工具是否有遗漏于桶内；4）设备电源线必须接漏电保护器而且安全接地，并检查电源线的线径是否达到2.5m2的标准以上；5）检查准备投入使用菌袋的型号是否正确，长度是否与该机型吻合。
3 装袋的料面高低度及松紧度调整1）调节下料控制板（如图1所示）的高低度来控制下料量，所下量越多，则装料袋就越紧、越高。
2）调节冲压副轴和冲压主轴（如图2所示），副轴的主要功能是预先冲压，以解决料袋底部不紧或送料不到位等状况。
主轴主要是用来控制装袋的实际高度和松紧度，可根据实际情况的要求对主副两轴进行高低调节。
食用菌装袋扎绳机操作流程
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香菇自动托袋装袋机设备工艺原理
香菇自动托袋装袋机设备工艺原理香菇自动托袋装袋机是一种高效、自动化的包装设备，主要用于将香菇填充至塑料袋中并封口。
本文将介绍香菇自动托袋装袋机的工艺原理。
设备组成香菇自动托袋装袋机是由以下几个组成部分构成：1.输送系统：将香菇从入料口输送到包装袋中。
2.托袋系统：将包装袋打开并固定在需要填充的位置。
3.填充系统：将香菇填充至包装袋中。
4.封口系统：对填充好的包装袋进行封口和切割。
5.控制系统：对整个设备进行控制和监控。
工艺流程香菇自动托袋装袋机主要的工艺流程如下：1.包装袋下料：包装袋从上方装袋架上取下并自动打开。
2.托袋：袋子自动托入悬挂口，完成托袋动作后进入下一步操作。
3.填充：将预先称好的香菇自动输送到袋子内。
4.振实：在填充香菇的过程中，设备会自动振动袋子来使香菇填充更加均匀。
5.封口：袋子封口后，通过切刀切割下一个袋子。
6.包装出料：袋子封口完毕后，包装好的袋子自动送出设备。
工艺原理香菇自动托袋装袋机的工艺原理主要包括以下几个方面：输送系统输送系统是香菇自动托袋装袋机的核心组成部分，它主要通过输送带、桶和电机等部件来实现香菇的自动输送。
香菇经过震选、切蒂等前处理工序后，会被放入输送带中，通过V型调节器控制香菇的流量。
托袋系统托袋系统由拉袋臂、气缸等部件构成，用于自动打开并固定塑料袋。
当香菇到达袋子空间处，拉袋臂会自动打开袋子，并固定在所需要填充的位置，确保填充香菇的准确性和稳定性。
填充系统填充系统主要由料斗、输送机等部件构成，用于自动将香菇填充至袋子中。
香菇通过输送机输送至料斗处，料斗内的香菇会被自动控制的机械手抓起，并精准地投放在袋子里，确保每个袋子中的香菇数量和分布均匀。
振实振实是装袋过程中一个重要的环节，它通过振动袋子使填充的香菇更加均匀且不易产生气泡。
振实主要是由电机、减速机、底座等部件构成，把振动传送到装袋机的袋子中。
封口和切割封口和切割是香菇自动托袋装袋机的最后一个步骤，利用封口和切割装置自动进行封口和切割操作，封口过程中设备控制执行器提起，封口条加热并封合袋口，同时将原本的袋口划线切断。
食用菌包装机如何正确使用呢？
食用菌包装机如何正确使用呢？引言随着人们对食品安全的不断关注，食用菌渐渐成为了一个备受瞩目的健康食品。
而随着市场需求的加添，食用菌包装机也渐渐成为了生产包装食用菌的必备设备。
然而，对于如何正确使用食用菌包装机，很多人可能还存在一些不了解或误会的地方。
本文将从以下几个方面进行认真介绍，帮忙大家更好地使用食用菌包装机。
一、前期准备在使用食用菌包装机之前，我们需要做好以下准备工作：1.清洁机器在使用食用菌包装机之前，需要先将机器清洗干净。
由于生产过程中可能会残留食材残渣或微生物等，假如不进行清洁，可能会影响生产的品质。
清洁的实在步骤如下：•拆卸机器的易损部件并分别清洗；•使用专门的清洗剂进行彻底清洗，清除机器上的油污和食材残渣；•用清水冲洗干净，确保机器表面干净无残留；•把清洗过的机器部件彻底晾干，确保使用时不带水分。
2.准备包装材料在使用食用菌包装机之前，需要准备好包装材料，包括保鲜袋、拉链袋、塑料薄膜等。
而在准备包装材料时，需要重视以下几个方面：•选用适合的包装材料，要求其质量上乘、安全无毒、耐高温；•选择尺寸适合的包装袋，要考虑到食品本身的尺寸和形状，以保证包装出的食品外观美观，并确保食品能充分填充包装袋；•需要事先准备足量的包装材料，以保证生产过程的连续性。
3.预热机器在使用食用菌包装机之前，需要预热机器，一般预热时间为10分钟左右，预热的目的是让机器达到适合的包装温度，以保证包装效果。
二、正确操作在做好前期准备之后，接下来就是如何正确操作食用菌包装机了。
正确操作的实在步骤如下：1.装袋将已经准备好的包装袋放置在包装机的袋口位置。
2.投料将食用菌放入包装袋中，一般放在一个侧面，并确保每个包装袋里面的食用菌数量和重量大致相等。
3.整齐调整食用菌的位置和布局，使其整齐排列，确保产品外观乾净美观。
4.封口关闭袋口，开始进行封口。
依据不同的机器型号和操作要求，有手动和自动两种不同的封口方式。
手动方式需要通过手动压实的方式完成，而自动方式则需要设置封口时间，待机器自行完成封口。
食用菌工厂化都有哪些设备？
•食用菌工厂化都有哪些设备？食用菌工厂化生产，和传统方式生产最大的区别就在于应用了大量的设备，这些设备都是不同的工厂生产的，食用菌生产者首先要了解这些设备的用途和基本常识，再根据生产工艺将这些完全不同的设备合理的组合起来，这样才能建设出一条合理高效的生产线。
1、食用菌袋栽生产线不同品种的菌袋规格不一样，装袋生产线的区别主要就在于装袋机的不同，要根据自己的实际情况进行选择，最近几年中国食用菌袋栽生产线设备自动化程度大幅度提高，基本可以实现自动套袋、自动套环、自动盖盖、自动接种、自动上下架等。
2、食用菌瓶栽生产线食用菌瓶栽生产线自动化程度非常高，可以选择的情况下一定要选择瓶栽方式，瓶栽生产线的规格主要在于使用培养瓶的大小，瓶栽生产线设备主要来自韩国和日本，这几年瓶栽生产线的价格下降了很多，但这部分投资占整个瓶栽工厂整体投资的比重并不大。
3、菌种生产设备这部分的设备比较繁杂，小型灭菌锅、超净工作台、试验台、显微镜等，如果是液体菌种工艺还需要有气源系统、发酵罐等，菌种是食用菌生产的重中之重，泽海菌业建议在有条件的情况下，菌种生产设备尽量选择中等以上水平的品牌和厂家。
4、灭菌锅因为灭菌时间长的原因，现在很少使用常压灭菌锅的了，高压灭菌锅分为圆锅和方锅两种，圆锅的特点是比较节能，而方锅的特点是方便进出，大型食用菌工厂一般都选用方形灭菌器，方形灭菌器本身不能加热，需要配备蒸汽锅炉。
5、净化工程净化，已经成为食用菌工厂化生产离不开的设备了，冷却室、接种室、菌种室等都必须采用净化工程，这是食用菌工厂化生产的核心，试想一下如果没有净化，还在用大量的药物熏蒸，还能称之为食用菌工厂化吗？6、制冷设备制冷设备是用来降低培养室或者出菇房温度的，以达到为食用菌生长提供最合适温度的目的，特别是一些低温出菇的食用菌品种，如金针菇、杏鲍菇等对制冷设备的要求就更高，制冷设备分为单机组和中央空调，现在新建大型食用菌工厂一般都采用中央空调的制冷模式，在节能上有明显优势。
木屑机粉碎的废木料,用于培养食用菌是有要求的
木屑机粉碎的废木料，用于培养食用菌是有
要求的
木屑是用于培养食用菌种植的原料。
现在木屑的基本来源有两个渠道，一种是专门加工生产食用菌养殖的木屑，还有一种是木材加工厂粉碎加工后得出的木料。
虽然都可以，但是用于培养食用菌的木屑还是有一定要求的。
若是在装袋发酵的过程中采用的木屑是通过粉碎松树、杉木等废木料加工后所得，那么这些木屑中含有的精油还有树脂都会影响到菌类的发酵生长，而且此类木材有抑菌效果，所以用于培养食用菌是非常不合适的。
像是有些从木材加工厂生产的木屑，在使用的时候也要慎重，毕竟加工厂中接触到的木材物料相对杂乱，这其中就有可能混进很多不适宜食用菌生产的木屑进去，一定要多加注意。
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SZD—15型食用菌装袋机
SZD—15型食用菌装袋机由江山市大地农机专业合作社研制、开发与生产。
该机主要用于江山白菇、工厂化金针菇及秀珍菇等食用菌的装袋作业。
具有装袋长度可调，菇料紧实度可控等优点。
所装菇料料面紧实、标准均匀。
该机操作简便，生产效率高，经济实用。
既适合一家一户菇料装袋的需要，也能满足规模化种菇企业的生产要求。
SZD—15型食用菌装袋机采用机电一体化设计。
整机分为动力系统、控制系统及装袋系统等组成。
其中由于控制系统采用电磁离合器来替代普通的机械离合器，使得设备在作业过程中操作的灵敏度进一步提高，噪音明显降低。
只要通过调节电磁离合器感应器位置的高低，就可以轻松调节菇料的装入量和菌袋中菇料的高度(菇料高度调节范围为5～20厘米)。
要在袋中菇料中间打孔的，可在螺旋绞龙前端加一根铁棒，并根据铁棒的长短和直径大小，实现打孔的深浅及大小。
SZD—15型食用菌装袋机的主要工作过程：
首先把菇料装入加料漏斗中。
接着，操作人员用脚踩下踏板，让弹簧托盘下降，并套上菌袋。
然后放开踏板，弹簧托盘回复原位，感应器与弹簧托盘分离，离合器啮合，螺旋绞龙开始转动，并将菇料推入套筒上的菌袋中。
随着菌袋内菇料增多，压迫菌袋下面的弹簧托盘，弹簧托盘受力后向下移动，移动至电磁感应器（接近开关）一定的距离，触发感应器（接近开关）工作，感应器（接近开关）通过电路使离合器分离，螺旋绞龙停止工作，菇料不再装入袋中。
操作人员用脚踩下踏板，使托盘下降，然后取出菌袋并扎紧袋口，整个装袋过程结束。
该设备最佳工作效率为3人2机组合，即1人上2台机的料，其余2人各负责一台机的套袋及取袋。
这种组合每小时最多可装1000袋，与其它相同型号机相比工效提高25%以上。