食用菌装扎一体机全自动装袋机设备工艺原理

食用菌装扎一体机全自动装袋机设备工艺原理

1. 前言

随着城市化和工业化的发展，越来越多的人生活在城市，而不是在农村。这就导致了人们对食物的需求不仅仅是原材料的简单采集和加工，而更是需要满足便捷性、卫生性和快速性等方面的要求。食用菌作为一种富含营养、滋味鲜美的食材，其市场需求越来越大。在这种背景下，食用菌装扎一体机全自动装袋机设备应运而生，为食品加工业提供了很大的帮助。

2. 食用菌装扎一体机全自动装袋机设备概述

食用菌装扎一体机全自动装袋机设备是在传统人工包装的基础上开发出的新型食品加工设备。该设备主要用于食用菌的包装，其主要特点是采用全自动化生产工艺，操作简便、高效、卫生可靠。

食用菌装扎一体机全自动装袋机设备是由以下部分组成：

1.播种系统

2.生长系统

3.采摘系统

4.清洗系统

5.装扎系统

6.装袋系统

下面我们将介绍每个系统的工作原理。

3. 食用菌装扎一体机全自动装袋机设备各系统的工作原理

3.1 播种系统

食用菌播种一般采用散装播种或种植块播种两种方式。无论哪种方式，播种时都需要保持一定的湿度，以便于其发芽生长。在食用菌装扎一体机全自动装袋机设备中，播种系统使用的是种植块播种方式。

生产过程开始前，需要将菌袋中的菌丝与玉米秸秆混合，经过高温杀菌之后，再进行种植块的制作。制作完成的种植块，经过放置一定时间后就可以在播种系统中进行播种。在播种时，将种植块放置在机器的播种区域，设备会自动地将其播散到指定的位置，并进行湿度的调控，以满足生长的需要。

3.2 生长系统

在食用菌生长过程中，温度、湿度以及光照等因素都会对其产生一定的影响。在生长系统中，温度控制主要依赖于机器内部的温度感应器，湿度控制则通过加水的方式调整。光照控制可通过灯光控制器进行实现。

在生长系统中，机器内部的温度、湿度和光照控制需要配合使用，以确保食用菌生长的平稳、高效和优质。

3.3 采摘系统

食用菌的采摘过程需要保证食用菌的完整性，并避免因采摘时造成任何伤害而导致食用菌的水分流失。在食用菌装扎一体机全自动装袋机设备中，采摘系统主要采用机械臂，进行食用菌的自动采摘。

在采摘时，机械臂会准确地抓住食用菌，保证采摘完整性和安全性。在食用菌的采摘过程中，机器不仅提供了自动化的操作方式，还可以

有助于提高食用菌的产量和质量。

3.4 清洗系统

在采摘完成后，食用菌往往需要进行清洗，以去除表面的残留物和

泥沙等杂质。食用菌装扎一体机全自动装袋机设备中的清洗系统采用

完全自动化清洗方式，使用高压水枪对采摘后的食用菌进行清洗。

清洗后的食用菌在机器内返回到特定的位置，以便于进行后续加工。通过清洗系统的使用，可以实现对食用菌的全面清洗，保证其品质和

卫生性。

3.5 装扎系统

在食用菌采摘和清洗后，需要对其进行装扎。装扎可以增加食用菌

的卫生可靠性和便捷性，使其更加适合于市场需求。食用菌装扎一体

机全自动装袋机设备中，装扎系统采用的是机械手臂进行自动装扎。

装扎系统中的机械臂可以将装扎后的食用菌放置在指定的位置，以

便于进行后续的加工、运输或销售。机械臂的自动化操作方式，大大

提高了装扎效率和质量。

3.6 装袋系统

当食用菌进行装扎后，需要将其装入袋中，以便于进行运输和销售。在食用菌装扎一体机全自动装袋机设备中，装袋系统主要采用机器臂

进行自动装袋。

在装袋系统中，机器臂会自动将装扎后的食用菌送入指定的袋中，

并自动将袋子封口，以确保食用菌在运输过程中不会散落和受到污染。通过装袋系统的使用，可以实现食用菌的全自动化装袋和包装，从而

提高生产效率和产品质量。

4. 结论

食用菌装扎一体机全自动装袋机设备的出现，从根本上改变了食用

菌的生产和加工方式。这种设备采用了全自动化生产工艺，具备操作

简便、高效、卫生和可靠的特点。在未来，随着这种设备的不断发展

和完善，相信它将在食品加工业中发挥越来越重要的作用，为人们提

供更加便捷、卫生和优质的食品服务。