广东省2018年1月玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析
结合近5年玉米价格走势,看2018年玉米价格和质量情况
结合最近5年玉米价格走势,看2018年玉米价格和质量情况
辽宁爱普罗斯饲料有限公司品管部
李锁侠
最近的玉米价格走势让大家又纠结了,是涨还是降？下面先看看最近5年玉米价格走势情况：
再来看看2015年中大猪用玉米呕吐毒素检测情况，见下图
现在影响玉米价格走势主要有以下两个原因：国储库玉米拍卖情况和进口玉米价格情况。
按照国储库玉米正常轮换顺序，2018年应该是出库2015
年的陈玉米，通过2017 2016
2018
以上2个图表数据可以了解到，2015年陈玉米成本价在2100-2200元每吨，并且玉米质量还不错，检测霉菌毒素情况较好，这是利好情况。
最近到港口的进口玉米价格在1600元每吨左右，这是利空情况。
结合各方数据综合分析，2018年玉米价格的波动区间在1700－2100元之间，并且玉米质量较好。
全国豆粕、玉米、鱼粉价格统计
港 ０４ ．２万 吨 。
１ ． 外三元 吉林 ５０ ｏ ｌ ． 外三元 ３０ ４ １．Ｏ 外三元 ３６ １ ． 外三元 辽宁 ４０ ０ ｌ．ｏ 外 三 元 ４ｏ １．０ 外 三 元 ４３ ｌ．Ｏ 外三元 广东 ４３ １．０ 外三元 ４３ １．０ 内三元 ４ｏ １．Ｏ 外三元 ４８ １． 外三元 广西 ５ｏ ０ １．０ 外三元 ５６ １．０ 外 三 元 ５０ ｌ ． 外 三 元 陕 西 ４４ ｏ １ ． 外 三 元 ４５ ０ ｌ．０ 外 三 元 ４８ １ ． 外 三 元 山 西 ４６ Ｏ １ ． 外 三 元 ４６ ０ １ ． 内三元 ５ｏ ０ １ ． 外三元 浙江 ４８ ０ ｌ ． 内三元 ５６ Ｏ ｌ ． 外三元 ５０ ｏ ｌ ． 外三元 福建 ４８ Ｏ １ ． 外 三 元 ４６ ０ １ ． 外 三 元 ３０ ｏ １．Ｏ 内 三元 云 南 ３８ １ ． 内三元 ３６ ０ ｌ．Ｏ 外 三元 甘 肃 ５４ １．ｏ 内 三元 北 京 ５０ １．０ 外 三 元 天 津 ４８ １．０ 外三元 上海 ５５
猪的数量积 累到一 定程度 ， 供应太多 ， 肉价格就会 猪 下行 。而金锣集 团方面也认为这个价格还不是今年 价格 的最 高点 ， 团方 面解释说 ， 集 肉价在 １ １月份 还
会继续走 高， 会在 １ ２月上旬持平或略有回落 。１ 月 １ 和１ ２月上句 ， 特别 是冬至前 后， 国老 百姓都 会灌 全 香肠、 做腊 肉、 做火腿 ， 对猪 肉的需求量非常大 ， 肉 猪 涨幅在现有基础上 ， 至少会涨 ５个点， 现在 出栏 肉猪 每千克价格 在 ｌ 元 多， ３ 也就是每千克还会涨 １ 元左 右。也有人认 为， 随着入冬后生猪消费升温 ， 预计年 底 到明年春 节期 间， 生猪 出场价仍有上行压力 。
滦南县 山东 高密市 （ 数据来源： 网，００ １— ７ 中国畜牧业信息 猪ｅ ２ １－ １； １ 临朐县 沂水县 网，０ ０ １＿３ 中国饲料 行 业信 息 网，０ ０ １＿ ８ ２ １ １０ ； － ２ １－ １０ ） 莒 县 农历 新年前 肉价仍将上涨 河 南 卫 辉 市 新乡市 国家发 改委 网站援 引其 价格 监测 中心监 测 数 正阳县 据报 告 ，１月 ４日，６个大 中城市超 市、集市猪 肉 １ ３ 西华县 （ 精瘦 肉） 零售价格平均为每 ５ ０克为 １． ０ ２８ ３元 ， ３ 湖北 汉川市 与 钟祥市 日价格持平。１ 月份第 ４周 （ ０ 采集 日为 ｌ ０月 ２ ７日） 武穴市 全 国活 猪 平 均 价 格 １ ． ２９ ４元／ 克 ， 比 上 周 上 涨 千 孝 南 区 １ ％： 国仔猪 平均 价格 ｌ ． ． 全 ０ ８ ３元／ 克 ， ２ 千 比上 周小 湖 南 浏 阳 市 衡 南县 幅 上 涨 ０ ％。全 国猪 肉平 均 价 格 ２ ．５ ／ 克 ， ． ２ Ｏ５ 元 千 比 蓝 山 县 宁 乡县 上 周 上涨 ０６ 与 去 年 同期 相 比， 猪 、 猪 和 猪 肉 ． ％。 仔 活 江 西 高 安市 价格 分别上涨 ２５ １ ． ．％、４１ ％和 １．％。 ０ １ 樟树市 支撑生猪 价格 走强 的原 因包括饲 料 成本压 力 永丰县 于都县 较大 ， 仔猪价格持续盘升， 人工 、 场租 、 防疫等成本逐 安徽 砀 山县 年提 升等 。 无为县 肥 东 县 对于未 来猪 肉价格 的走势 ， 方都在看涨 。国 各 江 苏 沭 阳县 内大型 肉制 品企业双汇集 团董事长万 隆曾对外界表 响 水 县 示， 目前猪 肉供求关系还 是比较紧张 ， 国内压猪现象 如 东 县 四川 崇 州 市 比较 明显 ， 因为觉 得猪价还会涨 ， 养殖户和养殖企业 蒲 江 县 不出栏或者少 出栏生猪 ，肉类加工企业只有提价才 威 远 县 能收到生猪 ， 价格预计会 涨到 １ ２月份 ， 时 由于压 重庆 合川区 那
广东省12月玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析
面卖粮 。从 １ ０月份 玉米 上市 至今 ， 新玉米 销量 不
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朝拜广 ２０年 ３ 萄 ｎｙ ｒ ａｉ ｋＡ ｌｓ ｓ
足 １ ％，虽 然 中 间有 霜期 造 成 收 获延 迟 的 因素 ， Ｏ
源不 出现特 缺 的情 况 下 ， 东 玉 米 市 场价 格 将 会 广 逐 步 下调 ， 但短 期 内肯 定无 法 回落 到 前期 低位 。
玉米抵 粤 ， 预计 玉米 价格 将逐步 缓慢 下调 。
广东 ｌ ２月玉米 市场价格建 议关注 以下动态 ：
１ 国 内玉 米增产 速度低 于消 费增 长速度 ． １ 据相 关部 门预测 ．０ ６年 我 国玉米 总 产量 约 ２０ 为 １ ２亿 ｔ比 ２０ ． ４ ， ０ ５年增 长 ２１％。２０ ． ６ ０ ６年玉米 消费 量约 １ ７亿 ｔ比 ２０ ． ３ ， ０５年增 长 ４５％。其 中 ＋８ 饲料 消费 相对 稳定 ．每 年约 以 ２ ３ ％一 ％的速 度 增
长 ； 业 消费 量 在 过 去 ３年 中 ． 均 增 长 速度 超 工 平 过 ｌ ％， 且有继 续 加 速 的趋 势 。玉米 消 费市 场 ５ 而 的异 常活跃 ， 结 出玉米 价格 的敏感 因素 。 缔 １ 东北产 区粮 源竞争 激烈 ． ２
玉 米 价格 大 幅飚 升 令 出 口商无 法 执行 合 同 ． 已有 出 １商计 划洗 船 ． 就 是 以一 定 的费 用 向买 家 回 ２ Ｉ 也
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市场观察
１ ０
饲料， ｏ 年 ３ 萄２ ６ 第２ 期 ｏ
Ｍａｅ ｎ￣ ｒ￡ ｄｉ ｋＡ ｙ ｓ
２ 旧压 骨
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１ 玉米冲高 回落 广 东 １ 月 份 玉米 市场 价格 罕 见 地 反 季节暴 １
广东省11月份玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析
市场观察
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饲料， ０ 年 １ 萄２０
＿ ｌ Ｌ ｌ ｈ ｌ｜ ． ＿１＇ ｈ
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ｔ ： ｉ ｜ ３ ｜； ｜ ｌ
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最高价： ４０ 最高价： ３０ ｌ５ ｌ １ 最高价： ４０ 最高价： ３ ｌ５ ｌ 加 最高价： ４０ 最高价： ３ ｌ２ ｌ３ ０ 最高价： ４０ 最高价： ６ ｌ５ ｌ０ ０ 最高价： ４０ 最高价： ４ ０ ｌ５ ｌ ２
２ 最低 价： ３０ 最低价 ： ２０ ７ 最低价 ： ４０ 最低价 ： ３０ 月 ｌ４ ｌ ５ ， ｑ ｌ２ ｌ ０
料 厂 ， 极 推销关 内新 玉米 。 积
表 １ 广 东省 ２ ０ ０ ６年 １ １ — ０月 玉 米 价 格 情 况 元 ／ ｔ
时间 玉 米 ２０年同期 时间 ０５ 玉 米 ２０ 年同期 ０５ １ 最低价： ３０ 最低价： ２０ ｆ 最低价： ４０ 最低价： ２０ 月 ｌ０ ｌ ８ ６ｌ ｌ２ ｌ ８
达 到 ２ ％” 猪 价 终 于 止跌 回升 ； 的 是 “ ５ ， 忧 随着 北
市场 价格 作如 下分 析 。
１ 玉米 弱 势整理 尽管 ｌ ０月份 国际玉 米 市 场价 格 上 涨 ．但 广
方 进 入 冬 季 ， 东 家 禽 养 殖 业 、 料 行 业 又 不 得 广 饲
不面对 “ 流感 ” 禽 的恼 人话 题 。ｌ ０月 ９ 日在 “ 东 广
疫 情 ， 在 ３月 和 ６月 却分 别 各 有 ｌ例人 感 染 禽 但
流感 的病 例 ， 同样 将 家 禽 业 置 于 “ 围城 ” 中 ， 之 季
节性 的动 物 疫情 ， 已成 为 家禽 养 殖业 工作 计 划 中 首先应 对 的问题 。 据广 州 市菜 篮 子报 价 中 心 ｌ ０月 １ 日监测 ， ７
广东省8月玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析
市场 观 察
１ ０
伽斟广￣ ｏｏ 第１ 期 ２ｌ 年 ５
Ｍ Ａｏｉ ｎ） １ｓ
格上涨 的主要 原 因 。
统 计 资料 显示 （ １ 。 份 国 内玉 米市 场 表 ）７月 价格 呈 高位 平 稳 状 态 。 广东 玉 米 价 格 在 ２０ ０ ５ ～ ２０ ０元／ 区间 ． ８ ｔ 呈上 升态 势 。
表 １ ７月国 内部 分 地 区 玉米 价 格 统 计 元／ ｔ 大 连 石 家 庄 郑 州 上 海 深 圳
饲料广４ ００ ２１ 年第１ 期 ５
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市场观察
Ｍａｅ ｎｙ ｒ￡ ａ ｉ ｋＡ ｌｓ ｓ
广 东省 ８月 玉米 、 豆粕 、 口鱼粉 价格分析 进
严 炯 钧
据广 州市 饲料 工作 办公 室统 计 ．０ ０年 上半 ２１ 年 全 市 工 业 饲 料 总 产 量 １ １ ５万 ｔ 同 比增 长 ３． ４ ． １ ．１ 其 中 ： ３３ ％。 猪饲料 ４ ． ３７ ４万 ｔ增长 ３ ．９ ； ， １１％ 肉 禽饲料 ４ ．１ ｔ减少 ２ ％； 禽饲料 １ ． ７６ 万 ， ． 蛋 ７ ８ ５万 ｔ ３ ， 增 长 １ ． ％； 产 饲料 ２ ．３万 ｔ增 长 ２ ．７ ８１ 水 ２ ００ ， １ ％。 ４ 据广 州 市 饲 料行 业 协 会 ７月份 对 广 东 省 ２ ９
严 炯钧 ： 中国饲 料 工业 协 会 信 息 中心 华 南信 息 部 。
于拉 开广 东市 场 的帷幕 。 资料显 示 ， 份仍 将有 ８月 ３船 进 １玉 米 抵 粤 ： １ ８月 ２日和 ８月 ３日 ． ３ （） 两 船美 国玉米 到深 圳蛇 口港 ：２ ８月 ８日，一 船美 （） 国玉 米 到广州 黄埔 港 在 ７月 ２ １日～ ８月 ８日期
广东省12月份玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析
在 出 口玉米 未 启 动 的背景 下 。 区港 口玉 米 产 的供求 状况 良好 。据悉 ， 锦州 、 鲅鱼 圈港 口周边 地
米 的到货 成本 也 随之上 涨 。 １ １月 ２ ３日大 连码 头 平舱 价 １ ３ ０元／。 ６ ｔ加上 船运 费 １０元／ 和码 头 杂 ６ ｔ
平 舱 。 目前 仅 锦 州 港周 边 仍 有 超 过 ５ Ｏ万 ｔ 的陈
粮 。 种供应 状 况与去 年有 根本 的 区别 。 这
１ 运 输 成 本 增 加 ． ５
严 炯钧 ： 中国饲 料 工业 协 会 信 息 中心 华 南信 息部 。
１ 玉米 振荡 调整
调 ． 成本 所 致 。 受 广东 ｌ 玉米 市 场价 格 难有 大 ２月
的下调空 间。
广东 ｌ ２月玉 米市场价 格建议关 注 以下动态 ：
１１ 东北局 部地 区产量略 减 。 内产 区增 产 ， ． 关 陈粮 茸荇增加
据黑 龙江省 统计局 资料 显示 。黑龙 江省 今年 玉 米总 产 量 １４ １万 ｔ增 产 ７ ６ 。 ． ５万 ｔ吉林 省粮 食 ； 部 门统计 。 吉林 省今 年玉米 总产量 １７ ０万 ｔ减产 ８ 。 ２ ４万 ｔ 步数 据显示 ， ０ ； 初 河北 玉米产量 １３ ０万 ｔ ５ ，
１ 玉米 出口暂无 着落 － ３ 业 内人 士介 绍 ， ｌ 来 ， 国在 新粮 上 市 近 Ｏ年 我
的 １ 月 、２月和来 年 的 １月都 会发 放 近 ３ ０万 ｔ １ ｌ ０ 的 出 口配 额 。０ ６年 １ 月 、２月 到 今 年 １月 的 ２０ １ １ 玉 米 出 口量 就超 过 ３ ０万 ｔ ０ 。而今 年 国 家有 关部 门至今 尚未 下发 出 口配 额 。 年底 前 出 口玉 米 与 故 国内玉米 市场 基本 不 可能擦 出火 花 。
广东省2012年1月玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析
同 比增长 ５９ ； ． 水产 饲料 产量 ４ ５万 ｔ 同 比增 长 ％ ０ ， ２ ％： 他饲 料产 量 １ ｌ 其 ５万 ｔ同 比增 长 ２ ％。 ， ４
据广州市饲料行业协会 ２ １ ０ １年 １ ２月 对 广 东省 ２ ７种 饲 料 原 料 价 格 跟 踪 统 计 ．截 至 １ ２月 ２ ５日 ．有 ４个 品种 价 格 稳 定 ． １ 品种 价 格 下 ２ 个 跌． ２个 品种价 格 上涨 ， 料 原 料整 体呈 跌 势 。 饲 其 中 ： 米涨 ８ 玉 Ｏ元 ／， 用 小 麦 涨 ３ ｔ饲 Ｏ元 ／； 鲁 鱼 ｔ秘 粉 跌 ８ ０元／．豆 粕 跌 ６ ０ ｔ ０元／，菜 粕 跌 ９ ｔ Ｏ元／， ｔ
表２ １ ２月 份 东 北 码 头 玉米 库 存 量 统 计
国 家粮食 局 统计 ， 至 １ 截 ２月 １ ５日， 北 、 河 山 西、 内蒙 古 、 宁 、 林 、 龙 江 、 辽 吉 黑 山东 、 南 、 河 四
表 ３ １ ２月 份鲅 鱼 圈港 玉 米 平舱 价格 统 计 日期
体 走 势 偏 弱 。深 圳 码 头 １ Ｅ报 价 ２ ３ ０元／，６ ｌ ６ ｔ １
日报价 ２４ ０元／，２ 日报 价 ２４ ０元／。 内人 ６ ｔ２ ４ ｔ业
士 介 绍 ．玉米 价 格 波 动 的主 要 原 因是 码 头 库 存
量 变化 。 统计 资 料显示 （ １ ， 表 ） 东北地 区 、 广东 地 区玉 米价格稳 中下跌 ：１黑龙江价格 ２０ ０ ２０ ０元， （） ３ ～ ８ ｔ ，
粉 价格 作 以下探 讨 。
１ 玉 米平 稳 广东 ２１ ０ １年 １ ２月 玉 米 价 格 先 扬 后 抑 ． 整
严 炯 钧 ： 国饲 料 工 业 协 会信 息 中 心 华 南信 息部 。 中
广东省3月玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析
பைடு நூலகம்
８ ％。其 中猪 饲 料产 量 ３ ０万 ｔ 同 比增 长 ４ ； ５ ， ％ 蛋
禽 饲料 产量 １ ９万 ｔ同 比增 长 １％ ： ３ ． ２ 肉禽饲 料 产 量 ６ ０万 ｔ同 比增 长 ８ 水产饲 料产 量 ２ ０万 ｔ ３ ， ％； ７ ，
调 空 间 有 限
后大 幅 回落 ， 贸易 商 和一 些 粮 库 手 中的 高 价玉 米
无 法顺 价销 售 而滞 库 ，使 得 贷 款 回收难 度 大 、 风 险 高 。今年农 业 发展 银 行 的发放 政 策是倾 斜 国储
和深加 Ｔ 企 业 ， 易 商手 中无 贷款 也 就失 去 收 购 贸
备 齐 上 半 年 的 玉 米 用 量 ， 区 玉 米 价 格 将 难 有 实 产
严 炯 钧 ： 国饲 料 工 业 协 会 信 息 中心 华 南 信 息部 。 中
质性 的 波动
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市 场 观 察
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铂誊 广萄２０￣ ５ ｛ ０８ 期
Ｍ
有关 部 门已连 续 ９次共 拍 卖 ４ ０万 ｔ ５ 国储 玉 米 ． 大大地 增加 了玉米市 场 的供应 量 。 ２月 １ 日计 划 ９ 交易 ５ ００ Ｉ 国储 玉 米 ，实 际成交 １ ０７ ７ ． ０ ５ ｔ ４ ３ ｔ成 交 率 ２ ．４ 而早前 的 １月 ８日的拍 卖 活动也 仅 ８１％； 有 ４２ ％的成交 率 。 ． ４ 从拍 卖 的结果来 看 ． 在政 策调 控 的 压力 下 ， 米市 场 近 阶段难 以出 现大 幅上 涨 玉 的机会 ， 能 维持平 稳 运行为 主 。 仅
参 考 ２月 份 养 殖 、饲 料 生 产 和原 料 供 求 状 况， 仅对 广 东省 ３月 玉 米 、 豆粕 、 口鱼 粉 价格 作 进
饲料原料疯涨原料替代之进口鱼粉
饲料原料疯涨原料替代之进口鱼粉近段时间以来，氨基酸、鱼粉尤其是进口鱼粉价格疯涨，并且是高价之下也很难拿到货，给配方师、老板们和猪场人员带来极大的困惑和不方便。
特意搜集一些类似替代进口鱼粉饲料原料的资料供大家参考，希望能给大家有所帮助。
1. 膨化大豆膨化大豆是整个大豆经过膨化的饲用产品，保留了大豆本身的营养成分，去除了大豆的抗营养因子，具有浓郁的油香味，营养价值高，适口性好，在畜禽及水产料中得到了广泛的使用。
在众多的大豆饲用类产品加工方法中，从抗营养因子的角度讲，热处理法是大豆产品加工的最佳方法，蛋白质变性，淀粉糊化，脂肪外露富含油脂，氨基酸平衡，且高温高压杀死了病菌，是具有极高营养价值的常用蛋白原料，且对于目前高位运行的鱼粉具有一定替代性。
膨化大豆与豆粕+油脂对比膨化大豆品质检验膨化后的大豆色泽要新鲜一致，具有其固有的气味，无异味、酸味等，无结块、无发霉变质。
大豆脂肪含量高，且多属不饱和脂肪酸，故应注意脂肪变质问题，脂肪劣化后降低适口性，且造成腹泻。
生大豆熟化的目的，就是有效地破坏大豆中的某些抗营养因子，提高其利用率，使畜禽采食后能获得较好的生产性能。
但是如果熟化过度，又会引起一些氨基酸的破坏。
如过度加热时，对赖氨酸、精氨酸和胱氨酸的破坏较大，还会引起蛋氨酸、异亮氨酸和赖氨酸的消化率下降，进食量减低。
如果熟化程度不够，大豆中的一些抗营养因子，如胰蛋白酶抑制因子、脂肪氧化酶、脲酶等，不能得到有效的破坏，严重影响其利用率，所以必须对大豆的熟化程度做出检测。
一般是测定大豆粉中的脲素酶活性来决定其熟化程度。
目前有多种检测方法，较常用的有pH增值法和酚红法。
我国饲料标准规定脲酶活性的pH值法的测定值不得超过0.3，在生产现场，最好用尿素-苯酚红定性法来检测脲酶的活性，此法简便快速易学，适合生产现场使用。
2. 大豆浓缩蛋白大豆浓缩蛋白(Soy protein concentrate，简写SPC)是用高质量的豆粕除去水溶性或醇溶性非蛋白部分后，所制得的含有65%(干基)以上蛋白质(N×6.25)的大豆蛋白产品。
广东省7月玉米、豆粕、进121鱼粉价格分析
参 考 ６月 份 养 殖 、饲 料 生 产 和 原 料 供求 状 况， 仅对 广东 省 ７月 份 玉米 、 粕 、 口鱼 粉价 格 豆 进 作 以下 探讨
部 、 南 中北部 、 北 中南 部调 研 ， 认 当地有 玉 河 河 确 米 出现霉 变情 况 ， 主要 原 因是 ： １ 去 年华 北地 区 （） 玉 米 成熟期 及 收获 期持 续 降水 ． 穗 上 已发 生霉 在 变 ；２ 华 北地 区 冬季 持续 阴雨雾 霾 ， 成后 的玉 （） 收 米无 法 风干 ；３ 人春 回暖 ， （） 高水 分玉 米 未 能及 时 降水 。有 关霉 变程 度是 ： １ 山东 地 区普 遍 １％～ （） ０ １ ％ ，个 别 高 达 ２ ％ ：２ ５ ０ （ ）河 南 地 区普 遍 ｌ％一 ０ ２ ％ ． 别高 达 ３ ％：３ 河 北 地 区普 遍 ３ ８ ， ０ 个 ０ （） ％～ ％ 个别 超 过 ｌ ％。业 内人士 认 为 ， Ｏ 华北 地 区霉 变 玉 米 量 已对市 场供 应 造成 一 定影 响 ． 北地 区玉米 东 需求 压力 将会 加大 １ 山西省有 ２ ０万 ｔ ． ２ ５ 玉米待 售 山西省 ２ １ 年 玉米 产 量 ８ ４万 ｔ 同 比增 产 ０１ ５ ． ８ ８万 ｔ 。省粮食 局 ６月 ４日通 报 ．全省 农 民仍有 ２ ０万 ｔ ５ 玉米待 售 为 稳定市 场价格 ． 护农 民利 保 益， 省粮 食局 已制定 《 山西省 ２ １ ０ ２年 省 级 临时存
价格推 高
统 计资料显 示 （ １ ， 国主要地 区玉米 价格 表 ）全
稳 中有涨 ：１ 黑龙 江价格 ２２ ０ ２２ ０元／ 高于 （） ５ ～ ６ ｔ ．
上月 同期 的 ２２ ０ ２２ ０元／ （ ） ４ ５ ｔ ２ 吉林 价格 ２２ ０ ： ６ ～
广东省4月玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析
国家 统计 局 公 布 ． ２月 全 国居 民消 费价 格 指 数（ Ｃ Ｐ Ｉ ） 同 比上涨 ３ ． ２ ％， 创 １ ０个 月 以来 的新 高 ， 其 中猪 肉价 格 同比下 降 １ ． ０ ％ 国家统 计局广 东调 查 总 队公布 ． ２月广 东省 居 民消费 价格 指数 （ Ｃ Ｐ Ｉ ） 同 比上涨 ３ ． １ ％． 其 中猪 肉价 格 同 比上 涨 ０ ． ２ ％． 为
１ ． ２ 优 质玉米 紧缺
广 东 ３月 份玉 米价 格小 幅振 荡略跌 ． 振幅 ２ ０
元／ ｔ ． ３月 １ ８日报 价 ２ ４ ８ ０元／ ｔ ，比 月 初 下 跌 １ ０
元／ ｔ 。业 内人 士介 绍 ， 码 头货 源充 足 ， 到岸 成本 下
降． 故价 格稳 中下调 。 统 计资 料 显示 （ 表 １ ） ， ３月 份 全 国主要 地 区 玉 米 价格 稳 中 回落 ： （ １ ） 黑龙 江价 格 ２ ２ １ ０ ～ ２ ２ ７ ０ 元／ ｔ ， 低 于 上 月 同期 的 ２ ３ ２ ０ ２ ３ ４ ０元／ ｔ ； （ ２ ） 吉林
Ｏ
０
下探余 地 。 但 不论观点 如何 ． 市场 粮价 的下 跌速度
确 实减缓甚 至企稳 国家粮食 局统计 ．截 至 ３月
２ ０日 ， 黑 龙江 、 山 东等 ｌ １个 主产 区收 购 ２ ０ １ ２年 产 玉米 ７ ４ ８ ０ ． ４万 ｔ ． 同 比增加 １ ２ ３ ３ ． ８万 ｔ 。
个 品种价 格 稳定 ． ８个 品种 价格 下跌 ． ８个 品种价 格上 涨 饲 料原 料价 格涨 幅 大 于跌 幅 ． 水 产 饲料
广东 ４月份玉米 市场价格建议关注 以下动态 ： ６ ５ ５ ４
广东省2月玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析
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４科广萄 ０１ ＇ １ ２１ 年第３ 期
Ｍ ａ ｎ ｒ 咖 ｋ
广 东 省 ２月 玉 米 、 豆粕 、 口 鱼 粉 价格 分 析 进
严 炯 钧
据 广 州 市 饲 料 工 作 办 公 室 统 计 ．０ ０年 广 州 ２１
起暂 停 收粮 ． 先保 证 中储 粮 的玉米 货源 。资料 优 显示 ．国家 ２ １ ０ ０年共 销 售 临时存 储 （ 中央储 含 备） 玉米 ２７ ６１ ４ ． ４万 ｔ为保 障后 期调 控 市场 之粮 ．
况， 仅对 广 东省 ２月 玉米 、 粕 、 口鱼粉 价格 作 豆 进
以下 探 讨 １ 玉 米 稳 中 上 扬
广 东 １月 份 玉 米 市 场 与天 气 遥 相 呼应 ． 低
温 中萧 条 清 淡 ．深 圳 码 头 低水 分 优 质 玉 米 价 格 保 持 在 ２ １０ ２ １０元 ／ ７ ８ ｔ 资料 显示 ． １月份 全 国 主要 地 区 的 玉米 价 格 几 乎 没有 波 动 ．基 本保 持
平 稳状 态 广东 ２月 玉米市场 价格建 议关 注 以下 动态 ： １１ 中 国储 备 粮 管 理 总公 司将 在 东北 产 区收 储 ．
１０ ０万 ｔ 玉 米 ０ 新
万 ｔ增 幅达 ９ ．％。资 料显 示 ． ， １ ８ １月 ７ 日， 国产 全 区玉米磅 秤 收 购均价 １９ ９１ 元／ ４ ．ｌ ｔ ．高于 中储 粮
加工 发 展
参 考 １ 份 养 殖 、饲 料 牛 年 ． ． ３ 价格 偏 高 据 统计 ． 至 １ ５日 。 北 、 截 月 河 内蒙古 、 宁 、 辽 吉林 、 黑龙 江 、 山东 、 河南 、 四川 、 陕西 、 甘肃 等 １ ０
个 玉 米 主产省 （ ） 类 粮食 企业 累 收购 ２ １ 区 各 ０ ０年 新 产 玉 米 ３３ ５９万 ｔ ３ ． ．比去年 同期 增 多 １２ ５８ ８ ． 万 ｔ ．增长 ６ ．％ 其 中国有粮食企 业 收购 ８ ５３ ７７ ４。 万 ｔ 占总 收 购 量 的 ２ ％， ， ５ 比去 年 同期增 多 ４ ４７ ０．
全国豆粕、玉米、鱼粉、赖氨酸、蛋氨酸价格统计
１ 畜产品 出减进增 ， 贸 易逆 差继续扩 大 （ １ ０ ０ ０ ８ １ 中国农 业科 学院农业信 息研 究所 ２ ０ １ ３ 年截 至 １ １ 月我 国畜产 品出 口减少 ，进 口 司智 陟） 增加 ， 逆 差扩大 。累计畜产 品出 口额 ５ ８ ． ３ ８亿美元 ， ２ ０ １ ４ — ０ １ — １ ２ 部 分地 区生 猪价格 元／ 千克 同 比增 加 ０ ． ３ ％； 出 口量 １ ２ ４ ． ３ ７万 吨 ，同 比减 少 ０ ． ３ ％。累计进 口额 １ ７ ５ ． ２ ５亿美元， 同比增加 ３ ０ ． １ ％； 省市 报价地点 价格 品种 省市 报价地 点 价格 品种 进 口量 ５ ８ ２ ． ７ ６万吨 ， 同比增加 ２ ０ ． ４ ％。 畜产 品贸易逆 差约为 １ １ ６ ． ８ ７亿美元 ， 同比增加 ４ ０ ． ４ ２ 亿 美元 。
４１ ． ５ ％。
（ １ ） 猪 肉进 出口同增 ， 贸易逆差 。 出口。截至 １ １月鲜冷冻猪 肉出 口量为 ６ ． ６ ２万 吨， 同 比增加 １ ０ ． ７ ％； 出 口额 ２ ． ９ ２亿美元 ， 同比增加 ９ ． ７ ％。鲜 冷冻猪 肉主要 出 口到我 国香港 地 区， 占出
２
养猪 Ｓ ＷＩ Ｎ Ｅ Ｐ Ｒ Ｏ Ｄ Ｕ Ｃ Ｔ Ｉ Ｏ Ｎ（ １ ）
口总 额 的 ７ ４ ． ０ ％。
２ ０ １ ４
全 国豆粕 、 玉米 、 鱼粉、 赖 氨酸 、 蛋氨 酸价格 统计
１ 月 １ ３日，豆 粕价格华东 ３ ７ ９ ５ — ３ ９ ０ ０元， 吨， 进 口。 加工猪 肉进 口不多。截至 １ １ 月累计进 口 ０ ６ ３ ． ０ ９吨 ， 同比增加 １ ． ３ 倍； 进 口额 为 ６ ３ ３ ． ３ １ 华北 ３ ７ ７ ０ ～ ３ ７ ９ ０ 元， 吨， 华南 ３ ８ ４ ０ ～ ３ ８ ５ ０元／ 吨， 东北 量为 １ 万美元 ， 同比增加 ５ ５ ． １ ％。 加工猪 肉的进 口主要来 自 ３ ８ ５ ０ ～ ４ ０ ５ ０元／ 吨， 中西部 ３ ８ ５ ０ ～ ３ ９ ５ ０元／ 吨 。玉米 占进 口总额 的 ６ ６ ． ４ ％。 价格东北 ２ ０ ０ ０ ～ ２ ２ ３ ０元／ 吨， 黄淮 ２ ０ ２ ０ ２ ２ ８ ０ 元／ 吨， 西班牙和美 国， （ ３ ） 猪杂碎累计进 口量减少 ， 以进 口为主 。 南方 ２ ３ ３ ０ ～ ２ ４ ０ ０ 元／ 吨 。国内港 口普通级别鱼粉价 我 国猪杂碎主要是进 口。 截至 １ １月累计进 口量 格８ ８ ０ ０ ～ ９ ３ ０ ０元／ 吨 ，超 级蒸气 鱼粉 ９ ４ ０ ０ ～ ９ ５ ０ ０ 元／ 吨 。９ ８ ． ５ ％赖氨酸报价在 ８ ． ２ ０ ８ ． ６ ０ 元／ 千克 ， ６ ５ ％ 为７ ４ ． ５ ５ 万 吨， 同 比减少 ３ ． ５ ％； 进 口额 为 １ ３ ． ７ ５亿美 赖氨酸 ４ ． ５ ０元／ 千 克； 固体蛋氨酸 ３ ２ ． ０ ０ ～ ３ ４ ． ０ ０元／ 千 元 ， 同比增长 ４ ． ８ ％。 主要从美国、 丹 麦、 德 国、 加拿大 占进 口额 ７ ７ ． ４ ％。 克 ，液 体蛋氨酸 ２ ２ ． ５ ０ ～ ２ ４ ． ０ ０元／ 千克 。截 至 １月 ９ 进 口， （ ４ ） 活猪 累计出 口量增加 ， 出口额减少 。 日， 国内主要港 口鱼粉库存 总量 为 １ ２ ． ９万吨。 我 国活猪只 出不进 。截至 １ １ 月， 活猪累计 出 口 （ 据 中国饲料行业信 息网， ２ ０ １ ４ — ０ １ — １ ３ ） 量ｌ ４ ． ４ ０ 万 吨， 同比增 加 １ ． ７ ％； 出口额 ３ ． ８ １ 亿美元 ， 同比减少 ３ ． ２ ％。活猪 出 口到我 国香港和澳 门地 区。 ２ ０ １ ３年 １ —１ １ 月我 国生猪 产 品贸易 分析
广东省2008年1月玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析
市场 观 察
Ｍ ＿ ｛ ｌ ， ｔ ｉ
共 计 成交 量 ５ ２万 ｔ ０ ，华 北 黄淮 地 区 的饲 料 厂 已
明显增 加小 麦用量 。
２ 豆 粕 横 向 盘 整
广东 ２ ０ ０ ７年 １ ２月 豆 粕 市 场 价 格 呈 平 稳 状
１ 国 家严 控粮食 市场 ． ４ １ ２月 ７ 日 ． 国家 发 改 委 、 国家 粮 食 局 、 政 财
１ 玉米 伺机 上涨
旦 、 节、 春 开春 前都 会 遇 到一些 实 际 问题 。 必有 相
对集 中售粮 的 高峰 。 预计 东 北粮 农将 会 售 出 ６ ％ ５
～
广 东 玉 米 市 场 价 格 在 ２０ ０ ７年 ｌ １月 底 暴 涨
后 ，２月 随即进入 振荡 下调态 势 。１ １ ２月 ３日深圳
７ ％的玉米 。 悉 ， 南 、 北和 山东 目前粮农 留 ０ 据 河 河
存玉 米量仍 有 ５ ％～ ０ ０ ８ ％。 １ 运 力 紧张 。 节前 玉米货 源会 减 ． ２ 春 近 日东北 地 区普 降大 雪 ，加 上 春节 临 近 ， 火
码 头报 价 ｌ９ ０元／，５日报价 ｌ８ ０元／。月 内 ５ ｔ２ ３ ｔ 下调 １ ０元／ ２ ｔ 。码头 、 车站 玉米 货 源充 足 ， 饲料 厂 消 费没有 刚性增 长 ， 是抑 制 玉米 价格 上 涨 的主要 因素 。 为什 么 ２ ０ ０ ７年 新玉 米 上 市之 际会 再 度 出现 价 格上 涨？业 内人 士介绍 ： １上 一年 度玉 米库存 （） 量 虽 多 ． 大 部 份 集 中 在 东北 地 区 ， 是 高价 位 但 且
抢 收 的 玉米 ， 以顺 价销 售 ， 法 形 成 有效头 的 玉米 汽 东
广东省10月玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析
７
市场观察
广东省 １ 玉米 ０月 豆粕 、 口鱼粉 价格 分析 进
严 炯 钧
农 业部 统 计 。 ８月底 全 国生 猪存 栏 ４ ８ ４ １０万 头 ， 比增 长 ０４ ％ ， 比减 少 ３５ ％； 繁 母 猪 环 ．１ 同 ． ７ 能 存 栏 ４５ ０万 头 ．环 比减 少 １ ８ ， 同 比减 少 ８ ．％ ０ ４９ ．％ 资 料显示 ．今 年全 国生 猪存 栏量 已连续 ３ 个 月 环 比略增 ： 繁 母 猪 存 栏 量 持 续 减 少 ， 能 累计
关 系 。根据 《 中华人 民共 和 国反 补贴 条 例》 规定 ，
自 ２１ ０ ０年 ８月 ３ ０日起 ． 收进 Ｖ美 国 白羽 肉鸡 征 Ｉ 为期 ５年 。业 内人 士认
动态 ：
１１ 中国储 备粮 管 理 总公 司对政策 性粮食 的销 售 ． 出库 负总责 国家 发 改 委 、 食 局 、 粮 财政 部 、 国农业 发 展 中 银行 ９月 ６日联合 下 发《 于严 肃纪 律 切实 做 好 关
国家粮 食 调控 政 策 的组成 部 分 ． 有效 保 障饲 料 能
厂 、 殖户 的利 益 。 养
广 东 ９月 份 玉米 市 场价 格 高位 小 幅 振 荡 ． 月 内跌 价 ２ ０元／ ｔ 。业 内人 士认 为 ， 价格 平稳 的主 要
１ 国 家临 时存储 玉米 （ 中央储 备 ） ． ２ 含 竞价 销售 交
易会成 交 量价 齐跌
原 因是 ：１ 码 头 库 存 量 充 足 ；２ 低 价 进 Ｅ 玉 米 （） （） Ｉ
抵港
截 至 ９月 ２ １日． 国家 临时 存 储 玉米 （ 中央 含 储 备 ）竞 价销 售交 易会 ９月 份计 划 销售 ２ ６ ９． ９． ｔ ９ 实 际成 交 ６ ．５ 。 交 率 ２ ．４ ， 于 ８月 份 （ ６９ ｔ成 ２５ ％ 低 ８ 月 ３２ — ４日， 同 ） ８ ． ％， 下 的 ０ ５ 成交 均价 １６ ９ ７ １ ， 低 于 ８月份 的 １７ １ ｔ ｌ 元／ 。业 内人 士认 为 ． 成交量
广东省2007年1月份玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析
南、 山东 玉米 主产 区的 收购 价 为 １ ４ ６元／ｇ上 ．５ ２ ｋ。 升 ２ ％。 国家 发改 委物价 系统 成本 调查 队对 国 ． 据 ６ 内 ｌ 省 区 ３２ ８个 农 调 户 玉米 生 产 情 况调 查 ６个 ３
显 示 ．０ ６年 主 产 区 玉 米 亩 均 总 成 本 为 ４ １ ９ ２０ ｌ． ３ 元 ， ２０ 比 ０ ５年 增 加 １ ．１ ， 幅 为 ４９ ， 收 ９１ 元 增 ． 但 ％
铆抖广 ０７ １ 期 函２ ￣１１ ０
ｌ ３
市场观察
Ｍａｅ ｎｙ ｒｔ ａｓ ｋ ｌｉ Ａ ｓ
１４ 出 口 玉 米 陷 入 “ ． 围城 ”
会 伤及 下 游加 工 产业 ，从 而 造 成 玉米 价 大跌 ， 影
量玉米供应国内市场 。
响来 年行 情 。 合各 种 因素来看 。 月初 产 区玉米 综 １
严 炯钧 ： 国饲 料 工 业 协 会信 息 中心 华 南信 息 部 。 中
市场 供应 将会放 量 。
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比 ２０ ０ ５年增产 ２ ３万 ｔ增幅 为 １ ％。 ０ ６年全 ６ 。 ． ９ ２０
与采购商讨价还价 ；５ （）东北玉米产区有大量深
加 工 企业 ， 粮农 感 到收 购 企 业 就 在 身 边 ， 没有 后 顾 之忧 。受 粮农 惜 售 的影 响 。 吉林 省 到 目前 只 收
到 ２ ０万 ｔ 玉米 ，０ ５年 同期 是 ４ ０万 ｔ黑龙 ０ 新 ２０ ５ ： 江 省 也 只 收 到 ２ ０万 ｔ 玉 米 。０ ５年 同 期 是 ０ 新 ２０
元，随后回落到 １ ７ 元／ 月内最高变动幅度为 ｌ 。 ０ ｔ ６ ， １０元／， ｌ 月 份平 缓 。 ０ ｔ比 １ 引起 玉米 市 场价格 波动
广东省5月玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析
在Ｈ ７ Ｎ ９禽 流感疫 情 的冲击 下 ，家 禽饲 料全 线崩溃 ． 广 东 ４月份 玉 米 价 格 直 线下 滑 。 跌幅 ９ ０ 元／ ｔ 。业 内人 士 介 绍 ， 库存 玉 米 量足 ， 后续 货 源 陆
续 到岸 ． 市场 从偏 紧变 过剩 ， 故 价格 下跌 。 统计 资料 显示 （ 表１ ） ， ４月 份全 国主 要地 区玉 米 价格呈 回落态势 ： （ １ ）黑龙 江 价格 ２ ２ ３ ０ ～ ２ ２ ５ ０ 元／ ｔ 。 低于上月同期的 ２ ２ １ ０ ～ ２ ２ ７ ０元／ ｔ ； （ ２ ） 吉 林 价格 ２ ２ ３ ０ ～ ２ ２ ４ ０元／ ｔ ． 低 于 上 月 同期 的 ２ ２ ２ ０ ２ ２ ８ ０元／ ｔ ； （ ３ ） 大连 价格 ２ ２ ５ ０ ２ ３ ２ ０元／ ｔ ， 低 于上 月 同期 的 ２ ３ ４ ０ ～ ２ ３ ６ ０元／ ｔ ； （ ４ ） 广 东价 格 ２ ３ ９ ０ ～ ２ ４ ８ ０元／ ｔ ． 低 于上 月 同期 的 ２ ４ ７ ０ ２ ４ ９ ０元／ ｔ 。
剩局面 ． 预计 近 期华 北 产 区玉 米价 格 将走 弱 。截 至 ４月 初 ． 华 北产 区售 粮进 度接 近 ７ ０ ％， 预计 到 ４
月底 可 达到 ８ Ｏ ％
１ ． ３ 广 东码 头 玉米到 货量 多于上 月 广 东 玉米 数 据 网统 计 ： （ １ ）截 至 ４月 １ ９ Ｅ ｌ ， 广 东码 头 ４月份 到货 ６ ８ ． ２万 ｔ ．多于 上月 同期 的
严 炯钧 ： 中 国饲 料 工 业协 会 信 息 中 心华 南信 息部 。
市 场 观 察
Ｐ ｌ ｉ ｓ
钢蝌，萄 ２ ０ １ ３ 年 第８ 期
１ ． ４ 南北 玉米 齐跌价 ． 产销 价倒 挂 ４月 ２ ５日 ． 东北码头新 玉米平舱价 ２ ３ ０ ０ ～ ２ ３ １ ０元／ ｔ ， 比 ３月 ２ ５日下跌 ５ ０元／ ｔ ： 深 圳 码 头售 价 ２ ３ ８ ０ ～ ２ ３ ９ ０元／ ｔ ． 比 ３月 ２ ５日下跌 ９ ０元／ ｔ 。４
广东省4月玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析
售。 有点 慌 乱 的深 圳码 头 令 ３月玉 米市 场 价 格稳 中下 沉 ， 始终 无 法与产 区价格 相呼 应 。 ３月 ３ 日深 圳 码 头玉米 报价 １７ ０元／。４日报 价 １６ ０元／ ７ ｔ２ ８ ｔ ．
经 国家有 关 部 门批 准 ： １ （ ）安 徽 粮食 批 发 市 场 在 ３月 ４日竞 价 销 售 国家 储 备 玉 米 （ 设 ｌ 共 ０ 个分 会场 ）计 划销售 ４ ４０ ４ ， ， ２ ６ ｔ实际 成交 ２ ０ ｔ ６Ｏ １， 成 交 率 ６１ ％， ． ３ 成交 均 价 １７ ９元／ 其 中只 有 重 ２ ｔ ， 庆 、 东 、 南 ３地 有 成 交 ；２ 安 徽 粮 食 批 发 交 广 海 （） 易 市 场 在 ３月 １ １日竞 价 销 售 国家 储 备 玉 米 ， 计 划 销 售 ４ ２ＯＯ， 实 际 成 交 ３ １ｔ ８ ０ ｔ ９ ４ ５ ，成 交 率 ８１％ ，成 交 均 价 １７ ２元／ ． ８ １ ｔ ，其 中 只有 重庆 、 贵 州 、 西 ３地 有 成交 ；３ 安 徽 粮食 批 发交 易 市 场 广 （） 在 ３月 １ ８日竞价 销 售 国家 储 备 玉米 ．计 划 销 售 ３ ９２ ９ ， ２ ４ ｔ实际成 交 ３３ ５ ， 交率 ｌ ｌ 成交 价 １ｔ成 。 ％， ０
８ ０万 ｔ内蒙 古收 购 ８ ， ０万 ｔ 收储 工作 规定 ：１ 收 。 （）
剧烈 外 ，总体 趋势 仍属 平 稳 。其 中豆 粕跌 价 ４ ０ ５
元／ 蛋 氨酸涨 价 ｌ ｔ ， ０元／ｇ 磷 酸氢钙涨 价 ３ ０元／ ｋ， ５ ｔ 。 参 考 ３月份 养 殖 、饲 料 生 产 和 原 料 供 求 状 况 ， 对 广 东省 ４月 玉米 、 粕 、 口鱼 粉 价 格作 仅 豆 进
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农业部统计，全国400个监测县11月底生猪存栏综合信息：1）生猪存栏环比下降0.1%，同比下降6.3%；2）能繁母猪存栏环比下降0.6%，同比下降5.6%。
农业部统计：1）11月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰生猪2 006.43万头，环比增长4.70%，同比增长4.89%；2）1-11月全国规模以上生猪定点屠宰企业共屠宰生猪19 859.39万头，同比增长6.7%。
海关总署统计：1）1-11月累计进口饲料和工业用玉米237万t，同比减少21.6%；2）1-11月累计进口饲料和工业用高粱490万t，同比减少24.1%；3）1-11月累计进口饲料和工业用大麦828万t，同比增长80.0%。
国家统计局公布，11月全国居民消费价格指数（CPI）同比上涨1.7%，其中猪肉价格同比下降9.0%，水产品价格同比上涨3.2%。
国家统计局广东调查总队公布，11月广东居民消费价格指数（CPI）同比上涨1.4%，其中猪肉价格同比下降7.3%，禽肉价格同比上涨2.1%，水产品价格同比上涨5.1%。
广州市饲料行业协会统计，广东省12月部份畜、禽、水产品均价与11月相比：外三元生猪、白对虾价格上涨；中速型黄鸡、白鸭、中速型黄鸡苗、白鸭苗、外三元猪苗价格下跌；草鱼、罗非鱼价格持平。
(表1）广州市饲料行业协会12月对广东省27种饲料原料价格跟踪统计，截至12月25日，有5个品种价格稳定，有10个品种价格下跌，有12个品种价格上涨。
鱼粉、维生素系列价格上涨，其他品种涨跌幅度不大。
其中：玉米涨110元/t，秘鲁产SD68%鱼粉涨800元/t，国产超级蒸汽鱼粉涨1 300元/t，维生素A涨800元/kg，维生素B 2涨20元/kg，广东省2018年1月玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析严炯钧（中国饲料工业协会信息中心华南信息部）维生素D 3涨30元/kg，维生素E涨40元/kg，泛酸钙涨70元/kg；DDGS跌130元/t，进口大麦跌30元/t，发酵豆粕跌50元/t。
参考12月养殖、饲料生产和原料供求状况，仅对广东省2018年1月玉米、豆粕、进口鱼粉价格作以下探讨。
1 玉米近强远弱广东12月玉米价格环比上升。
业内人士介绍，东北港口平舱价、船运费上扬，到货成本增加，价格上涨。
统计资料显示(表2），12月国内主要地区玉米价格环比上涨：1）黑龙江价格1 450～1 540元/t，高于上月同期的1 420～1 490元/t；2）吉林价格1 520～1 580元/t，高于上月同期的1 480～1 560元/t；3）大连价格1 665～1 700表1 广东省12月部分畜禽水产品价格统计报价单位：元/kg 报价种类：出塘价、出栏价表2 12月国内部分地区玉米价格统计（元/t）元/t，高于上月同期的1 630～1 640元/t；4）广东价格1 830～1 940元/t，高于上月同期的1 820～1 840元/t。
广东1月玉米市场价格建议关注以下动态：1.1新粮收购进度快国家粮食局统计，截至12月15日：1）黑龙江、山东等11个主产区累计收购玉米4 467万t，同比增加584万t；2）东北产区售粮3 932万t，进度为45%，去年同期进度为37%；3）华北产区售粮1 457.3万t，进度为29%，去年同期进度为27%。
业内人士介绍：1）东北产区售粮进度偏快，主要是深加工企业的收购量和贸易商囤货量增加，支撑价格强势运行；2）华北产区售粮进度将逐渐加快，企业转入消耗本地玉米，对东北粮的需求和价格支持程度都会减弱；3）春节临近，用粮企业要备货，农民要卖粮，对碰之下，市场价格将呈振荡态势。
1.2市场供需的改变在供给侧改革的指导下，玉米产量逐步下降。
2015年产量2.4亿t，预计2017年产量2.1589亿t，玉米市场从供大于需转向供需平衡。
饲料加工和深加工是我国玉米市场的两大主要客户，在政策因素的影响下，两大行业对玉米的需求也悄然发生变化：1）临时存储退出托市收购后，施行新政策的玉米价格连续下调，往年进口玉米的替代优势不复存在，饲料厂对国产玉米消费量增加；2）深加工企业享受政策补贴支持，带动了产能增长，加上乙醇汽油后市的美好前景，该行业消费稳步向上。
业内人士认为：1）从年度供需分析，2018年玉米市场整体平稳；2）当前玉米收购价格同比提高100～200元/t，但基层仍有大量玉米未上市，若出现卖粮高峰，价格有望回调；3）“去库存”任务仍未完成，新粮上市高峰过后，临时存储玉米还将继续销售。
1.3东北产区售粮新形式往年常态情况下，农民10月收割玉米，12月开始大规模出售，卖粮高峰一般持续到春节前后，这个阶段的价格往往形成季节性低点。
但今年的售粮高峰出现弱化状态，主要原因：1）种植成本比往年低，黑龙江省12月就发放补贴发，农民资金压力缓解，不急于售粮；2）玉米质量好，黑龙江地区二等粮比重提升至70%以上，三等粮几乎无处可寻，储存期延长；3）2018年春节延后，拉长了销售时间，淡化了售粮高峰。
业内人士认为，新粮销售压力比往年弱很多，在2017年12月上旬-2018年2月中旬，玉米价格大幅走低的概率很小，期间即使有回调，幅度也不会很大。
1.4东北产区价格跌宕起伏东北产区玉米价格从11月上旬-12月7日“高歌猛进”，均价涨幅100 元/t，持续时间之长、升幅之大为近年同期少有。
12月8日，价格终于冲高回落，下跌10～30元/t。
12月18日，涨声再起，升幅10～50元/t。
业内人士介绍：1）深加工企业下调收购价后，贸易商和农民挺价抗衡，企业到货量减少，唯有再次提价收购；2）价格涨-跌-涨，是用粮企业与售粮主体之间的心理博弈，没到胜负决定阶段，仅为暂时领先而已。
1.5坚挺的东北港口东北港口12月行情走势相对独立，市场价格普遍下跌之际，港口保持平稳坚挺，平舱价涨至今年高位：1）贸易商积极补库囤货，12月22日港口库存425万t，与11月17日的库存429万t基本持平，保持高位；2）雨雪天气交加，物流运输成本上涨，支撑价格；3）港口12月22日平舱价1 790～1 810元/t，比11月24日上涨120元/t；4）港口12月22日船运费95元/t，比11月24日上涨10元/ t。
业内人士认为，广东港口价格倒挂，东北港口亟待缓解库存，博弈之下，近期涨跌难料。
（表3、表4）1.6广东港口库存高企截至12月22日：1）广东港口12月国产玉米到表3 6-12月东北港口玉米平舱价、船运费统计表4 12月22日南北港口玉米价格核算（元/t）货166.4万t，比上月同期增加116.5万t；2）广东港口22日库存玉米78.1万t，比11月17日增加61.3万t。
据悉，因玉米集中抵岸，部分港口仓容爆满，没法卸货。
业内人士介绍：1）东北港口平舱价和运费上涨，到货成本上升，但在现货库存压力下，南北价格依然倒挂；2）饲料厂持谨慎态度，港口出货以执行合同为主；3）12月底前将有40万t国产玉米到货。
（表5）1.7广东进口玉米到港不知是企业“神机妙算”还是巧合，广东港口12月9日-29日有29.7万t进口玉米到岸，这是在国产玉米价格强势期间抵达的“狙击”部队。
从9月9日-12月8日，广东港口没有进口玉米到货，国产玉米处于稳中偏高、顺价运行状态。
业内人士认为：1）进口玉米新货将打破国产玉米的封闭运行环境；2）在国产玉米上量入市阶段，进口玉米的光临，无疑是价格运行的最大障碍；3）资料显示，贸易商已订购2018年3-5月的15船进口玉米，到岸成本约1600元/t。
这将是玉米市场价格潜在的“阴影”。
（表6）1.8进口谷物价格稳定国产玉米到货成本增幅较大，而价格却没同步上升，这有港口高库存的原因，更有进口玉米、进口高粱、进口大麦介入的影响。
资料显示：1）广东港口11月25日-12月22日饲用粮出货160万t，其中进口玉米、进口高粱、进口大麦出货37.5万t，占23.4%；2）广东港口12月25日国产玉米现货价1940元/t，进口高粮现货价1830-1840元/t，进口大麦现货价1780-1810元/t，盘踞着价格优势；3）12月23日-29日，将有12万t进口玉米、5万t进口高粱和5万t进口大麦到货。
业内人士认为，进口谷物货源充足，在广东玉米市场发挥着重要的调节功能。
（表7，表8）综上可知，受东北产区影响，价格上涨。
业内人士认为，港口现货库存多，进口玉米、进口高粱、进口大麦到货，产区行情坚挺，诸因素交错之下，广东1月玉米价格将呈近强远弱格局。
2 豆粕稳中有落广东12月豆粕价格环比略升。
业内人士介绍，豆粕现货供需平衡，受国际行情影响，价格小幅振荡。
统计数据显示（表9），12月全国主要地区豆粕价格平稳为主，环比涨跌幅度不大：1）黑龙江价格3 130～3 150元/t，低于上月同期的3 120～3 200元/t；2）秦皇岛价格2 980～3 010元/t，低于上月同期的2 980～3 040元/t；3）江苏价表9 12月国内部分地区豆粕价格统计（元/t）表5 12月广东港口国产玉米出入库统计（万t）表6 12月广东港口进口玉米出入库统计（万t）表7 12月广东港口进口高粱出入库统计（万t）表8 12月广东港口进口大麦出入库统计（万t）格2 950～2 980元/t，高于上月同期的2 930～2 980元/t；4）广东价格2 970～3 070元/t，高上月同期的2 920～3 040元/t。
广东1月豆粕市场价格建议关注以下动态：2.1月进口大豆868万t海关总署统计（表10）：1）11月进口大豆868万t，环比增长48.2%，同比增长11%；2）1-11月合计进口大豆8 599.1万t，同比增长15.8%。
资料显示：1）12月15日国内主要地区大豆库存395.05万t，高于11月17日的366.7万t；2）12月15日国内主要地区豆粕库存66.33万t，高于11月17日的58.28万t；3）预计12月将有138船合计827万t大豆到港，其中16.5船合计102万t大豆抵粤。
2.2全球大豆供应保持充裕美国农业部12月供需报告预测2017/2018年度全球大豆生产形势：1）美国种植面积、收割面积、单产、总产量持平；2）美国出口量环比减少0.25亿蒲式耳，年度末库存环比增加0.2亿蒲式耳；3）巴西产量持平，出口量环比增加50万t；4）阿根廷产量持平，出口量环比增加50万t；5）全球产量持平，年度末库存环比增加42万t。
业内人士认为：1）主产国、全球产量持平，库存增长，国际市场货源充足；2）南美出口量增长，国际市场竞争度将加剧；3）南美种植区各项参数稳定，未有炒作因素进场；4）预计国内外市场将暂以平静为主。
2.3中国市场将左右国际行情阿根廷干旱是前段时间美国大豆和国内豆粕上涨因素，随着南美降雨季节的到来，天气炒作结束。