西餐厨师专业简历模板
厨师的个人简历
厨师的个人简历篇一:个人简历姓名:XXX性别:男出生日期:XXXX年XX月XX日联系方式:手机:XXX,邮箱:XXX教育背景:20XX年-20XX年 XX大学本科烹饪专业工作经历:20XX年-至今 XXX餐厅厨师主要职责:1.负责餐厅菜单的设计和制作,保证菜品口味和质量的一致性。
2.协助厨师团队完成菜品的研发和改进,提高餐厅的服务水平。
3.参与餐厅的厨房管理和协调,确保厨房工作的高效有序。
4.积极学习新的菜品和烹饪技巧,不断创新菜品,提高个人技能水平。
技能专长:1.精通各种菜系的烹饪技巧和配方,擅长制作中餐、西餐、日餐等。
2.熟练掌握烹饪工具和设备的使用,具备基础的厨房管理和协调能力。
3.具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与不同文化背景的厨师和客人进行良好的沟通和协调。
个人特质:1.热爱烹饪事业,对美食有着浓厚的兴趣和热情。
2.具有良好的自我管理和协调能力,能够迅速适应工作环境和团队氛围。
3.具有高度的责任心和团队合作精神,能够承担工作中的困难和挑战。
4.积极向上,勇于接受新的挑战和机遇,不断提高自己的专业水平和技能。
期望职位:厨师期望工作地点:XX地区自我评价:我是一名热爱烹饪事业的厨师,具有良好的自我管理和协调能力,能够承担工作中的困难和挑战。
我热爱学习新的菜品和烹饪技巧,不断创新菜品,提高个人技能水平。
同时,我积极与不同文化背景的厨师和客人进行良好的沟通和协调,为餐厅的成功发展做出贡献。
篇二:厨师的个人简历个人信息:姓名:(填写姓名)联系方式:(填写联系方式,包括电子邮件和电话号码)所在地:(填写所在地)职业目标:成为一名专业的厨师,为客人提供高品质的餐饮服务。
教育背景:(按时间顺序列出教育经历,包括学校名称、所学专业、获得学位或证书等信息)工作经历:(按时间顺序列出工作经历,包括公司名称、职位名称、工作内容等信息) 技能:- 熟练掌握各种烹饪技能,如切菜、烹饪肉类、鱼类、蔬菜等;- 熟悉各种菜肴的制作方法和配方;- 具备良好的沟通和团队合作能力;- 擅长使用各种厨房设备和工具;- 熟悉食品安全管理规范和法律法规。
厨师求职简历模板
厨师求职简历模板姓名:XXX联系方式:手机号码邮箱:电子邮箱地址个人简介:我是一名热爱烹饪的厨师,具有丰富的厨艺经验和扎实的专业知识。
我注重细节,对食材的挑选和烹饪过程的把控有着独特的见解。
我具备团队合作精神,能够在高压环境下保持积极的工作态度。
期待能够为您的餐厅带来更多的创新和美味。
教育背景:本科学士学位(烹饪学) - XXX大学(xxxx年 - xxxx年)主修烹饪学,学习了食材处理、中西餐烹饪技巧、厨房管理等相关课程,获得优秀成绩。
工作经历:1. 高级厨师 - XXX酒店(xxxx年 - 至今)-负责菜品研发,并制定菜单,确保菜品的创新性和高质量。
-负责组织和培训厨房团队,确保整个厨房的工作效率和卫生标准。
-监督食材采购和仓储管理,保证食材的新鲜度和数量的准确性。
-协调与前厅团队合作,确保餐厅运营的顺利进行。
2. 中级厨师 - XXX餐厅(xxxx年 - xxxx年)-负责中西合璧菜品的制作和菜品的摆盘,受到客人的高度赞誉。
-与团队成员紧密合作,确保餐厅的菜品质量和服务满意度。
-执行卫生标准,保证食品安全和健康环境。
专业技能:-熟悉中西餐的制作工艺和调味方法,能够创新并调整口味。
-熟练运用各种烹饪设备和厨房工具,如刀具、炉灶等。
-了解食材的特性和储存方法,能够根据季节和市场的变化进行合理调整。
-具备厨房管理能力,能够合理安排工作和资源,保持厨房的高效运转。
-具备食品安全和卫生知识,能够执行和监督相关标准。
自我评价:我是一个对烹饪充满热情且富有创造力的厨师。
我注重细节,追求卓越的品质,喜欢尝试新的菜品和烹饪技巧。
我具备团队合作和沟通能力,能够与团队成员共同完成工作任务。
我对烹饪行业充满信心,希望能够有机会加入贵餐厅,为顾客带来美味与满足。
感谢您花时间阅读我的求职简历,期待能有机会与您面谈,进一步介绍我的专业知识和经验。
厨师个人求职简历(一)
厨师个人求职简历(一)
个人简历
个人信息
姓名:XXX 性别:男出生年月:1990.9
年龄:31岁籍贯:湖南
联系电话:XXXXXXX
个人经历
2011-2014 厦门市鼓浪屿上琳度假酒店餐饮部厨师
主要负责酒店西餐厅的菜肴制作,参与菜单的设计和调整,多次获得客人好评,并被公司评为“优秀员工”。
2014-2018 北京市华天大酒店中餐厅主厨
主要负责酒店中餐厅的菜肴制作及菜单策划,培训新员工及领班,多次获得客人好评和领导表扬。
2018-至今深圳市帝豪酒店西餐部主厨
主要负责酒店西餐厅的菜肴制作及菜单策划,工作期间负责带领团队参加国际美食比赛,获得“最佳呈现奖”等多项奖项,也被评为“优秀员工”。
个人技能
1.熟练掌握各式菜肴制作。
2.对材料的质量和新鲜度有较高的要求。
3.具有良好的沟通能力和团队协作精神。
个人承诺
1.积极创新,不停止对新菜式的探索和研究;
2.严格遵守酒店的规章制度,尽职尽责履行岗位职责;
3.不断提升自己的工作技能和管理能力。
参考文献
无
拓展阅读
求职技巧:
1.简要明确地介绍个人的基本情况,例如自己的姓名、籍贯和最高学历等;
2.介绍自己的工作经历,特别是积累的优秀经验、所在公司的性质和规模等,比如能否独立设计出多种菜肴等等。
3.介绍自己的工作技能,比如熟练的各式菜肴制作、对材料的质量和新鲜度有较高的要求等。
4.在简历最后给出自己的承诺,比如不断提升自己的工作技能和管理能力等,向招聘方证明自己是一位优秀的求职者。
厨师的个人简历怎么写|厨师工作的个人简历范文.doc
【个人简历范文】厨师工作简历模板(一)两年以上工作经验 | 男| 25岁(1986年3月27日)居住地上海电话138********(手机)E-mail最近工作 [2 年4个月]公司XX大酒店行业酒店/旅游职位行政主厨/厨师长最高学历学历本科专业酒店管理学校北京师范大学自我评价精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。
能独立安排制作各种高档宴席,有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。
喜好研究新菜式,热爱厨房,忠诚勤恳,对待工作认真负责,能够想客户所需,具有良好的团队合作精神。
求职意向到岗时间一个月内工作性质全职希望行业酒店/旅游目标地点上海期望月薪面议/月目标职能行政主厨/厨师长工作经验2009/8—至今XX大酒店[ 2年4个月]所属行业酒店/旅游餐饮部行政主厨/厨师长负责酒店餐饮部的筹备筹建工作,制定符合酒店品味的菜单;负责制定部门运营计划和管理方案;协调和配合酒店其他部门的工作;了解顾客所需,与前台进行沟通,推进各种活动,促进顾客消费;教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。
--------------------------------------------------------------------- 2008/7--2009 /7XX旅游有限公司 [ 1年]所属行业酒店/旅游食品部行政主厨/厨师长了解员工特长,妥善安排员工工作,提高工作效率;控制厨房成本,包括菜品、厨房用具等;时常与客户沟通,提高菜品质量,提升客户满意度;参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品;保证厨房安全与机械设备的卫生。
教育经历2004/9--2008 /7 北京师范大学酒店管理本科证书2007/7高级厨师(国家职业资格三级) 2006/12 大学英语六级2006/7中级厨师(国家职业资格四级) 2005/12 大学英语四级语言能力英语(精通) 听说(精通),读写(精通) 厨师工作简历模板(二)个人信息姓名杜xx性别男婚姻状况已婚民族汉户籍福建年龄36现所在地厦门身高171cm联系电话135**27758电子邮箱求职意向希望岗位厨师/面点师工作年限职称无职称期望月薪面议求职类型全职到岗时间随时工作经历2004年6月至2006年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修2006年4月于**鞋行做销售工作教育背景毕业院校xx大学最高学历中专毕业日期2004-07专业厨师教育经历2002年9月至2004年6月在厦门世科技术学校就读机电专业2008年8月至2008年12月在厦门慈龙职业培训学校就读厨师专业语言能力英语水平一般国语水平流利粤语水平良好技能水平熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。
厨师优秀个人简历范文模板
厨师优秀个人简历范文模板
我是一名具有丰富厨艺经验的厨师,拥有扎实的烹饪技能和敏锐的嗅觉味觉,擅长中西餐的制作。
我热爱烹饪,对食材有着独特的品味和挑选眼光,坚持“新鲜、美味、健康”的理念,深知食物对人体的重要性。
我有责任心和团队合作精神,能够快速融入团队,配合厨房内的工作。
我对食材的了解和对烹饪的热情使我在各种环境下都能发挥出色,我相信我的丰富经验和技能将为您的厨房团队带来实质性的帮助。
我在过去的工作中积累了丰富的经验,曾在知名餐厅担任主厨长达五年之久。
我主持设计了多个菜谱和创新菜品,得到了顾客和领导的一致好评。
我擅长根据季节性食材设计菜单,注重菜品的口感搭配和色彩搭配,追求菜品的视觉效果和口味。
我还有丰富的团队管理经验,善于与团队成员相互协作,注重团队的默契和效率,擅长解决团队内部的矛盾和问题,让团队达到最佳状态。
我对烹饪的热爱和执着使我不断学习,不断进步。
我喜欢尝试新的食材和烹饪方法,不断提升自己的烹饪技能。
我敢于挑战自己,不惧困难和挑战,勇于创新和突破。
我相信,作为一名出色的厨师,除了拥有扎实的烹饪技能和丰富的经验外,更重要的是要有责任心和对厨艺的热爱。
我愿意为您的厨房团队贡献自己的力量,带来新鲜美味的菜品,让顾客享受美食的快乐。
希望能有机会加入贵公司,与优秀的厨师团队共同努力,创造更美味的菜品,为顾客带来更好的用餐体验。
厨师求职简历模板
厨师求职简历模板【姓名】:【性别】:【出生年月】:【毕业学校】:【专业】:【联系电话】:【电子邮箱】:【求职意向】期望职位:厨师期望薪资:面议期望工作地点:(可选填)【教育背景】xxxx年-xxxx年毕业院校、专业- 学士/硕士学位(若有)- 主要学习厨艺相关课程,学习了基本烹饪技巧、食品安全与卫生等知识- 参与了学校组织的厨艺比赛,获得奖项(可选填)【工作经历】xxxx年-xxxx年任职公司、部门- 负责烹饪部门的食材准备、烹调和装盘工作- 根据客人的要求和餐厅菜单,准备各类菜品并保证其质量和口感- 遵守食品安全与卫生规定,保持工作环境的整洁与卫生- 积极参与团队合作,与其他部门协调共同完成餐厅需求【个人技能】- 熟悉各种菜系的烹饪方法和调味技巧- 具备良好的刀工技巧和食材处理能力- 具备扎实的厨艺理论知识和创新能力- 具备工作中的食品安全与卫生管理经验- 具备团队合作精神和良好的沟通能力- 熟练掌握厨房设备的使用和维护【自我评价】我是一名热爱厨艺的厨师,对于每一道菜品都充满热情。
在过去的工作中,我积累了丰富的厨艺经验和创新能力,能够根据客人的需求提供高品质的菜品。
我注重食材的选择和质量,保证每道菜肴的新鲜和口感。
同时,我具备较强的团队合作精神和沟通能力,能够与其他部门密切配合,共同营造一个高效的工作环境。
【兴趣爱好】在休闲时间,我喜欢探索各种美食,了解不同地域的特色菜品和烹饪方式。
对于美食文化有着较深的研究和兴趣。
此外,我也喜欢参加各类烹饪活动和比赛,持续提升自己的技能水平。
【附加信息】- 个人特长(可选填)- 证书或荣誉(可选填)【参考资料】(无需提供网址链接)。
厨师个人求职简历模板5篇范文
厨师个人求职简历模板5篇范文日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,前方等待着我们的将是新的工作机会和挑战,是时候好好地琢磨一下写简历的事情了哦。
简历要怎么写?想必这让大家都很苦恼吧,以下就是小编给大家整理的厨师个人求职简历模板,希望对大家有所帮助!厨师个人求职简历模板1类型:全职婚姻:已婚院校:电脑:优秀主修:普通学科英语:无求职意向INTENTIONOFJOB工作职位:中/西厨师佛山市求职状态:找工作,随时到岗发展方向:希望能够与诚信、以人为体的个人及单位真诚合作,把自己的能力好好发挥和把合作者的饭堂?饮水平提高。
培训教育DESCRIPTIONOFJOB高州石鼓一中初中普通学科技能特长SPECIALSKILL本人对炒大锅厨具(最早的烧柴油到烧天然气再到现在最先进烧电的电磁炉)的使用都熟练,维护有一定基础,小锅也能使用。
工作经历EXPERIENCEOFWORK2012年05月-至今(7年4个月)佛职院、安德里茨、佛山大学、西樵新芳华学校等饭堂/厨师工作内容:能独立完成厨房的(、杀、砍,蒸、煮等)每个工作离职原因:有个人原因、饭堂承包换人、同事闹矛盾,待遇不合理等自我评价EVALUATIONOFSELF我从事10年左右《曾在佛山职业学院饭堂、安德里茨(三水乐平分公司)饭堂、莫卡尔石材公司饭堂、佛山大学(仙溪校区)饭堂、西樵镇新芳华学校饭堂》做厨师,热爱厨师工作,有能独立完成厨师的各项工作,能认真执行主管领导的安排,能和同事们友好相处,并在工作中认真吸取他人的经验提升自己的工作能力。
厨师个人求职简历模板2类型:全职婚姻:已婚院校: ____大学电脑:一般主修:英语:无求职意向INTENTIONOFJOB工作职位:中/西厨师佛山顺德区求职状态:发展方向:本人从事西餐,自助餐为主,熟悉烹饪中西菜式。
培训教育DESCRIPTIONOFJOB1990年06月毕业湛江市坡头爱周中学高中技能特长SPECIALSKILL酒店早餐,自助餐,中西餐,东南亚菜式,砧板,厨房管理等。
厨师简历模板共5个
厨师简历模板共5个模板1:经验丰富的主厨[您的姓名][您的地址][您的电话号码][您的电子邮件地址]职业概况:-主厨,拥有[工作年限] 年丰富的烹饪经验-熟悉多种国际和地区美食,擅长[您的特长,如法国烹饪、亚洲烹饪等]工作经验:- [餐厅/酒店名称],[地点],[日期范围]-主厨,负责菜单规划、厨房管理和食材采购- [列出您的主要成就和特色菜肴]- [餐厅/酒店名称],[地点],[日期范围]-主厨,领导团队,确保高质量的食物制备和服务- [列出您的主要成就和特色菜肴]教育背景:- [烹饪学院名称],[毕业年份]- [相关学位或证书]专业技能:- [列出您的烹饪技能,如刀工、食材选购、菜单开发等]- [列出您的管理技能,如团队领导、成本控制、食品安全管理等]荣誉与奖项:- [荣誉/奖项名称],[颁发机构],[颁发日期]兴趣爱好:- [列出您的兴趣爱好,如烹饪课程、美食品鉴等]参考人员:-提供两名可联系的参考人员,包括其姓名、职务、联系电话和电子邮件地址。
模板2:糕点师[您的姓名][您的地址][您的电话号码][您的电子邮件地址]职业概况:-糕点师,具有[工作年限] 年的烘焙经验-热衷于创造美味的糕点和甜点工作经验:- [糕点店名称],[地点],[日期范围]-糕点师,制作各种糕点、蛋糕和甜点- [列出您的主要成就和特色糕点]- [糕点店名称],[地点],[日期范围]-糕点师,领导糕点制作团队,确保高质量的烘焙产品- [列出您的主要成就和特色糕点]教育背景:- [烘焙学院名称],[毕业年份]- [相关烘焙学位或证书]专业技能:- [列出您的烘焙技能,如面团制作、装饰技巧、食材选择等]- [列出您的创新技能,如新糕点配方开发、节日主题糕点设计等]荣誉与奖项:- [荣誉/奖项名称],[颁发机构],[颁发日期]兴趣爱好:- [列出您的兴趣爱好,如烘焙书籍阅读、烘焙课程参加等]参考人员:-提供两名可联系的参考人员,包括其姓名、职务、联系电话和电子邮件地址。
厨师个人简历模板5篇大全
厨师个人简历模板5篇大全写一份好的简历,单独寄出或与求职信配套寄出,可以应聘自己感兴趣的职位。
参加求职面试时带上几份,既能为介绍自己提供思路和基本素材,又能供主持面试者详细阅读。
以下就是小编给大家整理的厨师个人简历模板,希望对大家有所帮助!厨师个人简历模板1类型:全职婚姻:已婚院校: __大学电脑:一般主修:餐饮英语:无求职意向INTENTIONOFJOB工作职位:后厨|中/西厨师佛山禅城区佛山南海区求职状态:找工作,随时到岗发展方向:努力工作、共同进步培训教育DESCRIPTIONOFJOB2004年09月毕业肇庆一技中专餐饮技能特长SPECIALSKILL粤菜烹饪、面点制作、厨房管理工作经历EXPERIENCEOFWORK2017年01月-2018年08月(1年7个月)广东宏?科技有限公司佛山分公司/厨师长工作内容:出品安全,人员管理,菜单编订,食品卫生,厨房运作调度。
离职原因:甲方中途终止合同2015年02月-2017年01月(1年11个月)红海人力集团/饭堂主管工作内容:管理厨房运作,人员,各方面卫生,出品!离职原因:个人原因自我评价EVALUATIONOFSELF沟通能力强,有创业经历,有亲和力,责任心强,诚信正直,执行力强厨师个人简历模板2类型:全职婚姻:已婚院校: __大学电脑:一般主修:无英语:无求职意向INTENTIONOFJOB工作职位:食堂厨师广州市佛山顺德区求职状态:找工作,随时到岗发展方向:食品卫生,安全第一,每天进步一点点培训教育DESCRIPTIONOFJOB2001年07月毕业翁源中学高中无技能特长SPECIALSKILL本人从事饭堂工作已经有18年,熟悉饭堂流程的各种和操作,曾经任职过:世界500强企业(饭堂主管)5年。
南海各区域的公立医院6年,华师附中1年,其它事业单位……擅长中西面点师,大锅菜厨师,小锅菜管理餐。
技术比较全面和精通工作经历EXPERIENCEOFWORK2014年04月-2019年03月(4年11个月)广东浦项(世界500强)/饭堂主管工作内容:负责和管理饭堂的一切事务离职原因:被转入文职,进入中层干部之后,因文化不够自我评价EVALUATIONOFSELF相比其他厨师,本人技术比较全面,无论早餐面点,大锅,小锅都全面掌握。
厨师-个人简历模板
厨师-个人简历模板
[姓名]
联系方式,[电话号码] 邮箱,[邮箱地址]
个人简介:
我是一名有着丰富厨艺经验的厨师,擅长中西餐的烹饪。
我具有良好的厨艺技能和团队合作能力,能够在高压环境下保持高效工作。
我热爱烹饪,对食材有着敏锐的嗅觉和味觉,注重食物的质量和口感,善于创新,能够为客人带来美味的餐饮体验。
工作经历:
[日期] [日期] [餐厅/公司名称] 厨师。
负责菜单的制定和菜品的烹饪,保证食物的口感和质量。
管理厨房的日常运作,包括食材采购、库存管理和卫生清洁。
协助培训新员工,确保团队的工作效率和品质。
[日期] [日期] [餐厅/公司名称] 厨师助理。
协助厨师进行菜品的准备和烹饪工作。
负责厨房的清洁和卫生工作。
学习并掌握各种烹饪技巧和食材搭配。
教育背景:
[日期] [日期] [学校名称] 烹饪专业。
学习烹饪理论知识和实践技能。
参与校内烹饪比赛并获得奖项。
技能:
熟练掌握中西餐的烹饪技巧。
具有良好的食材认知和创新能力。
能够在高压环境下保持高效工作。
具备团队合作和沟通能力。
自我评价:
我对烹饪有着浓厚的兴趣和热爱,善于发现食材的美味和搭配,能够为客人带来美味的餐饮体验。
我具有良好的厨艺技能和团队合作能力,能够在高压环境下保持高效工作。
希望能有机会为贵公司的发展贡献自己的厨艺才能。
西餐厨师专业简历
西餐厨师专业简历个人信息•姓名:XXX•出生年月:XXXX年X月•籍贯:XXXX市•手机号码:XXXXXXXXXXX•邮箱:***********教育背景•本科:XXX大学餐饮管理专业•高中:XXXX中学工作经历XXX酒店西餐主厨(XXXX年X月-XXXX年X月)•负责设计并制定菜单,确保菜品风格和口味符合客人要求•负责管理团队,指导厨师进行烹饪操作•确保食材和菜品维持品质标准,满足客人的健康需求•安排厨房的工作流程,并且确保一个高效的运行,以及组织厨师进行食品储存和清洁XXX餐厅西餐主厨(XXXX年X月-XXXX年X月)•负责制定新菜品并推广,使得该餐厅成为当地一家很有口碑的西餐厅•面对不同的客人,主厨能够根据客人的需求提供相应的建议,确保客人有良好的用餐体验•与其他成员合作,协同推动餐厅的销售和业绩XXX餐馆西餐主厨(XXXX年X月-XXXX年X月)•负责西餐制作和食材采购•组织一个有五名成员的团队,安排工作并确保一个高效的厨房运转•确保食材新鲜、菜品质量和口味符合标准个人能力烹饪技能拥有7年烹饪及西餐制作经验,精通法式、意大利风味和美式料理。
尤其熟悉牛肉、鸡肉和海鲜的加工方法。
团队管理拥有团队管理经验,能够协调团队成员工作,安排工作流程并确保普遍遵守安全卫生规定。
快速适应并协调高强度和高压力的厨房。
沟通技能善于与不同类型的人沟通,并且具有权威性,有能力处理工作中的问题,提供最佳解决方案,打造团队协作精神。
个人爱好平时喜欢读书,特别是烹饪方面的书籍和杂志。
热爱旅游,不断拓展自己的烹饪视野。
闲时喜欢与朋友聚餐,尝试各种不同的菜式,以便更好的研究和探索美食。
自我评价•优秀的烹饪技能和丰富的经验,在各个领域有着良好的口碑和粉丝•了解安全管理,健康食品制作有丰富的经验•强烈的责任感,能够在高压力和高密度的厨房中工作•为人友善,能够容忍和接受不同的人和观点以上就是我的西餐厨师专业简历,感谢您的审阅。
西餐厨师岗位-简历
西餐厨师岗位-简历[头部信息]==========================================姓名:[您的姓名]性别:[您的性别]出生年月:[您的出生年月]籍贯:[您的籍贯]民族:[您的民族]联系方式:[您的联系方式]邮箱:[您的邮箱][求职意向]==========================================工作地点:[期望工作地点]职位类别:西餐厨师[专业技能]==========================================●西餐烹饪:精通各种西餐烹饪技巧,包括法国菜、意大利菜、美国菜等。
●菜单制定:能够制定和调整西餐菜单,满足客户需求。
●食材处理:熟悉西餐食材的存储、处理和卫生要求。
●食品安全:严格遵守食品安全和卫生标准,确保食品质量。
●团队协作:能够与同事合作,协调厨房工作流程。
[工作经验]==========================================1. [餐厅名称]时间段:[起始日期-结束日期]职位:西餐厨师●精通各种西餐烹饪技巧,包括法国菜、意大利菜等。
●负责食材的采购和库存管理,保证食材新鲜。
●领导厨房团队,分配工作任务,确保高效运营。
●遵守食品安全规定,保持厨房的清洁和卫生。
2. [其他餐厅名称]时间段:[起始日期-结束日期]职位:高级西餐厨师●制定特色西餐菜单,吸引客户,提高餐厅知名度。
●领导厨房团队,培训新员工,确保工作流畅。
●控制食材成本,提高餐厅盈利能力。
●参加烹饪比赛,获得多个奖项和认可。
[教育背景]==========================================●学历:[您的学历,如中专/高中]●毕业院校:[您的毕业院校]●毕业时间:[您的毕业时间][证书]==========================================●西餐厨师证书●食品安全培训证书[兴趣爱好]==========================================●学习新的西餐烹饪技巧,提高烹饪水平。
个人简历西餐
个人简历西餐尊敬的招聘经理:您好!我对西餐领域充满热情,并坚信自己能够为您的团队带来独特的价值。
以下是我的个人简历,希望能有机会与您共同打造卓越的西餐体验。
一、个人基本信息姓名:_____年龄:_____联系电话:_____电子邮箱:_____期望工作地点:_____二、教育背景学校名称西餐烹饪专业(入学时间毕业时间)主修课程:西餐概论、西餐原料学、西餐工艺、西餐烹饪基础、西餐名菜制作、西餐餐饮管理等。
三、工作经历餐厅名称 1 西餐厨师(入职时间 1离职时间 1)负责设计并制作每日特色西餐菜品,根据顾客反馈和市场需求,不断优化菜单,使得餐厅的西餐销售额增长了 20%。
熟练掌握各类西餐烹饪技巧,如煎、烤、焗、烩等,能够精准地把握火候和调味,确保菜品口感和品质的稳定性。
参与制定食材采购计划,严格把控食材的质量和新鲜度,成功降低了食材成本 10%。
与服务团队密切合作,及时解决顾客对菜品的疑问和建议,顾客满意度达到 95%以上。
餐厅名称 2 西餐主管(入职时间 2离职时间 2)管理西餐厨房的日常运营,包括人员排班、任务分配和厨房卫生监督,确保厨房工作的高效有序进行。
主导研发新的西餐菜品,引入当地特色食材,打造具有地域特色的西餐系列,吸引了更多本地顾客,餐厅的客流量增长了 30%。
组织员工培训,提升团队的西餐烹饪技能和服务意识,员工的工作效率提高了 25%。
定期对厨房设备进行检查和维护,保证设备的正常运行,减少了因设备故障导致的工作延误。
四、专业技能精通各类西餐菜肴的制作,包括法式、意式、美式等不同风格。
熟练掌握烘焙技术,能够制作各类面包、甜点和蛋糕。
具备出色的食材挑选和搭配能力,能够根据季节和市场供应,灵活调整菜品的食材组合。
熟悉厨房设备的操作和维护,能够熟练使用烤箱、炉灶、搅拌机等专业设备。
拥有良好的团队协作和沟通能力,能够与同事、供应商和顾客保持良好的关系。
五、个人优势创意与创新:我善于将不同的食材和烹饪方法进行组合,创造出新颖独特的西餐菜品,为顾客带来惊喜和新鲜感。
西餐店总厨应聘求职个人简历模板
西餐店总厨应聘求职个人简历模板好的应聘求职个人简历模板对应聘者找个工作就很重要,下边为大伙儿给予西餐店总厨应聘求职个人简历模板,期待能帮上你!西餐店总厨应聘求职个人简历模板(一)个人信息姓名:国藉:我国现阶段所在城市:广州市中华民族:汉族人户籍所在地:陕西省身型: 173 cm 63 kg婚姻情况:单身年纪: 21 岁学习培训验证:诚实守信徵章:求职意愿及工作经验优秀人才种类:一般应聘求职面试岗位:餐馆/游戏娱乐类:主厨、主厨、参加工作时间: 6技术职称:初级应聘求职种类:全职的可到职日期:随时随地月薪规定: 2000--3500期待工作中地域:广州市深圳市广东本人工作经验:公司名字:深圳南水乐酒店餐厅起始年月:2007-02 ~ 2007-10企业性质:行业类别:出任职位:主厨工作内容:辞职原因:公司名字:北京嘉林风酒店餐厅起始年月:2006-04 ~ 2007-01 企业性质:行业类别:出任职位:主厨工作内容:辞职原因:公司名字:上海千贝酒店起始年月:2005-02 ~ 2006-03 企业性质:行业类别:出任职位:主厨工作内容:辞职原因:公司名字:天津市小南国起始年月:2003-08 ~ 2005-01企业性质:行业类别:出任职位: -主厨工作内容: -积极主动用心,有进来心!有优良的团队协作观念和积极主动的工作中的魅力!辞职原因:合同到期教育经历大学毕业学校:陕西成年人技工学校文化程度:职高大学毕业日期: 2003-10-01学过技术专业一:主厨学过技术专业二:受文化教育培训经历:起止年月停止年月院校(组织 )专业得到资格证书证书号语言表达能力外国语:英文一般国语版水准:优良广东话水准:一般专业能力以及他特长有优良工作责任心,能和谐的同别人交往。
能够积极主动保证听从上级领导分配,较为喜爱自主创新和学习培训新事物,期待能还有机会和各种团队组织学习培训。
详尽个人自传月薪规定:2300--2500元期待在广州市附近招聘信息!期待能够最近寻找一份餐厅厨房的工作中,自己善于做粤菜馆和四川菜,而且学作过炒式西餐厅。
西餐厨师简历模板
西餐厨师简历模板姓名:- 国籍:中国目前所在地:xx 民族:汉族户口所在地:xx 身材:168 cm 56 kg婚姻状况:已婚年龄:35 岁培训认证:诚信徽章:求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:西厨师主管、西厨师工作年限:15 职称:无职称求职类型:全职可到职- 随时月薪要求:9000--10000 希望工作地区:xx个人工作经历公司名称:xx市xx某餐厅起止年月:1996-07 ~2008-03公司性质:所属行业:担任职务:高级西厨师,厨房料理长工作描述:在此期间,曾派到上海国际机场学习培训。
先后担任过西餐厅的高级西厨师,厨房料理长等职位。
离职原因:公司名称:xx市xx宾馆起止年月:1993-01 ~1996-06公司性质:所属行业:担任职务:厨房学徒工作描述:在此期间学会了厨房各岗位工作,熟悉厨房整体运作及操作。
离职原因:教育背景毕业院校:某高中毕业最高学历:高中毕业- 1992-07-01所学专业一:西厨师所学专业二:受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号1989-09 1992-07 某高中无高中毕业证1995-07 1995-07 培训西厨师三级西厨师证书语言能力外语:英语一般国语水平:良好粤语水平:良好工作能力及其他专长熟悉厨房各岗位工作,对西餐有良好的了解及认识。
熟悉对西餐的制作,对日韩料理有一定的了解。
在工作中有良好的沟通能力及态度,能够吃苦耐劳,有良好的团队精神。
详细个人自传西餐厨师简历模板。
西餐厨师个人简历模板,西餐厨师求职简历模板
西餐厨师个人简历模板,西餐厨师求职简历模板为大家搜集整理的西餐厨师个人简历模板,欢迎阅读与借鉴。
西餐厨师个人简历模板(一)个人概况姓名:×××性别:男身高:178cm出生年月:1985年1月5日状况:健康政治面貌:党员毕业院校:沙洲营养美食学院专业:美食专业学历:本科电子邮件:手机:教育背景:2014年--2014年沙洲政法学院主修课程:面点工艺学,西餐工艺学,西餐原料学,厨房英语,烹饪工艺学,宴会设计等/jianli/)查看。
个人简历ppt模板:点此下载个人简2017-05-04信息采编、行政/人事类:办公文员、餐饮/娱乐类:西餐厨师工作年限:10职称:无职称/jianli/)查看。
个人简历ppt模板:点此下载个人简2017-05-04工作描述:班组人员班次安排,酒吧小食厨房菜单编写和出品,英、法式肉类烤制以及各类热菜的基础汤汁的熬制。
离职原因:合同到期教育背景毕业院校:广州市旅游学校最高学历:中专毕业日期:1999-06-01所学专业:西餐及调酒专业受教育培训经历:1996-09到1999-06 广州市旅游学校西餐及调酒专业2004-07 广州职业技能鉴定指导中心高级西式烹调师2005-02 广州职业技能鉴定指导中心西式烹调技师语言能力外语:英语一般其它外语能力:上海话、英语(一般,烹调专业类)国语水平:良好/jianli/)查看。
个人简历ppt模板:点此下载个人简2017-05-04/jianli/)查看。
个人简历ppt模板:点此下载个人简2017-05-04/jianli/)查看。
个人简历ppt模板:点此下载个人简2017-05-04/jianli/)查看。
个人简历ppt模板:点此下载个人简2017-05-043.咀嚼:嚼东西时嘴要闭紧,无论你有什么惊人的妙语,时机多么恰到好处,只要嘴里有食物,绝不能开口说话。
不能为了着急说话而马上将食物吞下,要保持细嚼慢咽的姿势,将食物咽下后会意地露出笑容,以转达你内心的活动:刚才完全可以有妙语出口,只是口中有食物。
西餐厨师简历1000字4篇
西餐厨师简历1000字4篇现在很多上班族都需要撰写很多文档,参考范文是一个重要的方法。
观察范文是怎么写的,可以节省我们很多写作时间,你现在一定是在想范文的撰写方式吧!特地为你收集整理“西餐厨师简历”,欢迎阅读,希望你能喜欢!西餐厨师简历(篇1)个人概况:姓名:性别:男身高:178cm出生年月:1985年1月5日状况:健康政治面貌:党员毕业院校:沙洲营养美食学院专业:美食专业学历:本科电子邮件:手机:教育背景:20xx年--_20xx年沙洲政法学院主修课程:(金日成简历)面点工艺学,西餐工艺学,西餐原料学,厨房英语,烹饪工艺学,宴会设计等获奖情况:20xx-2009大一第一学年获院三等奖学金20xx-2010学年获院征文三等奖20xx-2010第二学年获院征文优秀奖1:面点中级证书。
面点能做的很精致在老师指导下融会贯通2:计算机省一级3:全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语实践与实习:1:20xx.7-20xx.2江苏无锡金陵大饭店西厨房实习2:20xx.10-20xx.5江苏无锡梁溪饭店勤工俭学个性特点:优势:诚实勤恳,善良热情,做事情细心能吃苦耐劳,学习能力强也独立务实,有集体意识。
待改善:不能很好的把自己的想法表达给别人,口讷,需要多与别人沟通,把握好方式技巧职业意向.西点通过在学校系统的.两年的学习,有一定理论知识和动手能力。
在无锡金陵大饭店西厨房实习八个月,又增加了对这方面进一步了解,在做事的态度和动手操作方面,师傅也给予肯定,自己也很开心。
以后打算长期从事这方面,喜欢就去做,做了才知道值不值得,适不适合。
自己喜欢吃甜点,有空去买了,自己尝尝看看怎么做,觉得自己做出来的,不仅是一份点心,也是一份自豪,拿出来给亲朋好友品尝,一份心意。
西餐厨师简历(篇2)个人资料姓名:国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:陕西身材: 173 cm63 kg婚姻状况:未婚年龄: 21 岁培训认证:诚信徽章:求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:餐饮/娱乐类:厨师、厨师、工作年限: 6职称:中级求职类型:全职可到职日期:随时月薪要求: 20xx--3500希望工作地区:广州深圳广东省个人工作经历:公司名称:深圳市南水乐酒店起止年月:20xx-02 ~ 20xx-10公司性质:所属行业:担任职务:厨师工作描述:离职原因:公司名称:北京市嘉林风酒店起止年月:20xx-04 ~ 20xx-01公司性质:所属行业:担任职务:厨师工作描述:离职原因:公司名称:上海市千贝大酒店起止年月:20xx-02 ~ 20xx-03公司性质:所属行业:担任职务:厨师工作描述:离职原因:公司名称:天津小南国起止年月:20xx-08 ~ 20xx-01公司性质:所属行业:担任职务: -厨师工作描述:-积极认真,有进去心!有良好的团体合作意识和积极的工作的活力!离职原因:合同到期教育背景毕业院校:陕西省成人技校最高学历:中专毕业日期: 20xx-10-01所学专业一:厨师所学专业二:受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号20xx-02 20xx-10 20xx.10.15 陕西汉中厨师学院厨师二级资格证书语言能力外语:英语一般国语水平:良好粤语水平:一般工作能力及其他专长有良好工作态度,能和睦的同他人相处。
西餐厨师简历
西餐厨师简历
个人信息:
姓名:xx
性别:男
出生日期:xxxx年x月x日
教育背景:
2010年-2014年 XXX大学餐饮管理学士学位
工作经历:
2014年-2016年 XXX酒店厨师助理
- 协助主厨进行烹饪准备工作,包括食材准备、工具准备和菜品摆盘等
- 按照主厨的要求进行烹饪,确保菜品的质量和口味
- 负责厨房的清洁和卫生工作,确保厨房的整洁和安全
2016年-2018年 XXX酒店西餐厨师
- 负责西餐厨房的烹饪工作,包括烹饪各类西餐菜品,调配酱料和汤品等
- 根据客人的要求和口味进行菜品定制,确保客人满意度
- 指导厨房新员工的工作,传授烹饪技巧和厨房管理知识
- 参与菜单的制定和更新,根据市场需求进行调整和创新
2018年至今 XXX餐厅主厨
- 负责整个餐厅的烹饪工作,包括中餐和西餐
- 设计菜单并负责菜品制作,确保菜品的高质量和创新性
- 负责食材的采购和库存管理,保证食材的新鲜度和使用安全
- 管理厨房的运作和员工的工作,确保厨房的整洁和高效运行
技能:
- 熟练掌握西餐烹饪技能,包括炖、煎、烤、煮等各种烹饪方法
- 具备菜品创新和菜单设计能力,能够根据市场需求进行菜品调整和创新
- 具备良好的团队合作和沟通能力,能够与团队成员协作完成工作
- 对厨房卫生和食品安全有高度的责任感,熟悉厨房设备的操作和维护
- 具备应对厨房工作中的高强度和紧迫感,能够在压力下保持高效工作能力
语言能力:
- 英语:流利的听、说、读、写能力
参考资格证书:
- 厨师技能鉴定证书
兴趣爱好:
- 烹饪
- 阅读
- 篮球。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
西餐厨师专业简历模板
个人简历非表格式的那么一般上都是工作多年的跟字写很好的人才会用,因为非表格试的个人简历用手写字才能体现出个人的字写水平与文作水平,在毕业生求职面试时不建议用非表格式的。
以下小雅WTT推荐西餐厅服务员求职简历模板阅读。
西餐厨师专业简历模板
姓名:小雅
两年以上工作经验|男|27岁(1989年8月29日)
居住地:湖南
电话:136*******(手机)
E-mail:.
最近工作[1年6个月]
公司:XX有限公司
行业:酒店/旅游
职位:西餐厨师
最高学历
学历:本科
专业:食品质量与安全
学校:湖南农业大学
求职意向
到岗时间:可随时到岗
工作性质:全职
希望行业:酒店/旅游
目标地点:湖南
期望月薪:面议/月
目标职能:西餐厨师
工作经验
20XX/2 – 20XX/8:XX有限公司[1年6个月]
所属行业:酒店/旅游
食品部西餐厨师
1. 根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准。
2. 熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术。
3. 协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。
20XX/7 – 20XX/12:XX有限公司[1年5个月]
所属行业:酒店/旅游
食品部西餐厨师
1. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。
2. 每天要检查用料是否是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。
3. 各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备,严格按《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。
教育经历
20XX/8- 20XX/6 湖南农业大学食品质量与安全本科
证书
20XX/12 大学英语四级
语言能力
英语(良好)听说(良好),读写(良好)
自我评价
忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任,有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废。
肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习。
自信但不自负,不以自我为中心,愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者。