通过花椒嫁接实现换代栽植和品种改良
花椒树嫁接时间和方法
花椒树嫁接时间和方法
花椒是一种常见的中国蔬菜，具有独特的风味，受到很多人的喜爱。
因此，花椒树的
嫁接是在农业生产中很常见的植物行为之一。
它可以提高花椒的产量和质量，并有助于其
茂盛的生长和发育。
一般来说，花椒树嫁接的最佳时间在植株抽穗后，但是嫁接还可以在盛夏以及亚热带
区域发枝和多叶期进行。
在低温地区，最佳的嫁接时间在3月底到4月初。
实际上，花椒树的嫁接主要是采用不同部位的茎类和叶类两种部分，这两个部分可以
帮助树木快速发育，同时也可以增加其抗逆性和抗病虫性。
嫁接的步骤包括：（1）选择
合适的供体植株，一般采用经过压花或剪叶的植株；（2）剪取自身茎类部位，它们被接
在前支和剪取的供体株上；（3）使用叶子的形状来表明植株的供体，叶子的形状也会影
响树的嫁接效果；（4）在植株上打上嫁接带，并晚上在月亮升起时洒上水，以防止水分
过多，（5）随后将植株均匀地放置在土壤中，（6）最后观察植株的嫁接效果。
此外，要保持出色的嫁接效果，应该在完成植株的移植和铺设后，在阳光充足的地方，适当给其施肥，灌水，把植株保持在湿润状态，减少内部病变，这样能有助于植株吸收营养。
因此，花椒树的嫁接要求在选择植株, 观察植株的形态, 剪取自身部位, 将供体与前
支接上, 巩固采用嫁接带, 移植铺设, 给植株施肥, 以及灌水等步骤完成，以提升花椒产
量与质量。
最后，还应该注意植株的日常维护，合理使用肥料和水分，让植株长得更加健康。
花椒育苗及丰产栽植技术
、
一
播 前 每 公 顷 施 农 家 肥 ３ — ５吨 ，细 致 整 地 ，无 杂 草 、石 ０３ １种子 采集 ． 块 ，土 壤细 碎 。苗 床长 ｌ ０米 ，宽 ｌ 。旱塬地 区为 低床 。 米 品种 为 大 红 袍 ，选 择 树 势 强 的 盛 果 期 树 （ ０ １ １ ～ ５年 条 播 时 沟距 ２ ０厘 米 、播 距 ５厘 米 ， 每 公 顷 需 纯 种 子 生 ） ． ８月 中旬至 １ 在 ０月上 旬 ，果 皮 由绿 色变 为 红 褐色 或 ～８ １ 紫 黑色时 采种 。新 采的果实放在 通风 处阴干 ，去掉果 皮 、杂 １ ２ １ ７公 斤 。撒 播 时可 混入 种 子 重 ２倍 的草 木灰 ，每公 顷需 种子 ２ ５ ３ ０ 斤 。播 后 覆 ２ ３ ２—３ 公 ～ 厘米 厚 的细 圈土 （ 马 质 即得种 子。种 干切忌曝晒 ，以防种子 出油 。丧 失发芽力 。 牛 畜牲肥 ） ，稍加 镇压 ，并 用地 腹或麦 草覆 盖． 以保持 苗床 ２种子 贮藏 ． ． 种子 收 集 后 ，若 不 秋 冬 播种 ，需 进 行 贮藏 ，有 干 藏 ， 湿藏 、粪藏 三种 ：
一
４土 壤管理 ． ４１松 土 除 草 ：深 度 ２ ～ ０厘米 、三次 时 间分 别 为 ， ． Ｏ３
２ ． ２ ０１花椒育苗及丰产栽植技术
宫建文
（ 陕西省 旬邑县林 业 工作站 ，陕 西 旬邑 ７ ０ ） １ ３ ０ １
花椒 是一个投 资 少 、见效 快 、效益 高 ，栽植管 理 方便 ， 用途 广泛 ，适 应性 较 强 的经 济灌木 树 种 。其椒 皮 既是 食 用 反复 揉 搓 直至 种 子 表 面 呈灰 白色 为止 ， 梢凉 即可播 种 。
调 料 ， 是药 用之料 。椒籽 可榨 油食用 ，亦是 轻工 业原 料 。 又 ３２播期 确定 ：有随 采随 播 、秋 播 、 ． 随着 人 民生活 水平 的提 高 ，需 求愈 益 增加 。现 就 我县 推 广 春 播及 随采 随播为 主。 花 椒 大红 袍 良种 和实 施省 政府 花椒 基 地县 过 程 中总 结 的育 随采 随播 ：采收后 ，不 经贮藏 即就播 种 苗 及 丰产 栽培 技术 简介如 下 ： 秋 播 ：时间为 白露 后 至霜 降前 ．脱 脂 处理 后 需吸 水膨 胀 方
花椒树嫁接时间和方法
花椒树嫁接时间和方法花椒树是一种非常常见的果树，其果实麻辣可口，深受人们喜爱。
而要想获得更好的花椒果实，嫁接是一个非常重要的技术。
接下来，我们将详细介绍花椒树嫁接的时间和方法，希望能对大家有所帮助。
一、嫁接时间。
花椒树的嫁接时间一般选择在春季或秋季进行。
春季嫁接一般选择在3月至4月份进行，这个时候正是花椒树生长旺盛的时候，适合进行嫁接。
而秋季嫁接一般选择在9月至10月份进行，这个时候气温适宜，也是花椒树生长的一个好时机。
选择合适的嫁接时间，可以提高嫁接成功率，保证嫁接效果。
二、嫁接方法。
1. 优势嫁接法。
优势嫁接法是一种比较常用的嫁接方法，适用于花椒树的嫁接。
具体操作步骤如下：（1）选择优良花椒树作为砧木，将其修剪成直径约2厘米的嫁接木；（2）选择健康的花椒树苗作为接穗木，将其修剪成与砧木相匹配的形状；（3）在砧木上切割出V形口子，然后将接穗木插入其中，用胶带或接穗夹固定；（4）在嫁接口处涂抹一些嫁接膏，以防止感染病菌；（5）嫁接完成后，可在嫁接部位用保鲜膜包裹，提高嫁接成功率。
2. 环切嫁接法。
环切嫁接法是另一种常用的嫁接方法，也适用于花椒树的嫁接。
具体操作步骤如下：（1）选择健康的花椒树作为砧木，将其修剪成直径约1.5厘米的嫁接木；（2）在砧木上进行环切，将其表皮和部分木质层剥离，露出内部组织；（3）选择健康的花椒树苗作为接穗木，将其修剪成与砧木相匹配的形状；（4）将接穗木插入砧木环切口中，用胶带或接穗夹固定；（5）在嫁接口处涂抹一些嫁接膏，以防止感染病菌；（6）嫁接完成后，可在嫁接部位用保鲜膜包裹，提高嫁接成功率。
三、注意事项。
在进行花椒树的嫁接时，还需要注意以下几点：1. 选择合适的砧木和接穗木，保证其健康无病虫害；2. 嫁接时要保持嫁接口的整洁，避免感染病菌；3. 嫁接后要注意及时浇水和施肥，促进嫁接部位愈合和生长；4. 避免在高温或低温时进行嫁接，以免影响嫁接成功率。
总结，花椒树的嫁接时间一般选择在春季或秋季进行，而嫁接方法可以选择优势嫁接法或环切嫁接法。
花椒树种植栽培技术
花椒树种植栽培技术花椒树是一种比较常见的果树，其果实富含芳香油和麻油，具有较高的药用和食用价值。
花椒树的种植过程相对较为简单，但仍需注意一些技巧以获得丰收。
本文将介绍花椒树种植栽培的技术。
一、选种和繁殖1.选种选择优质，高产，抗逆性强的花椒品种进行种植。
市场上比较受欢迎的品种有宜良大曲花椒、毛叶花椒、宜良大果花椒等，可根据当地气候条件和土壤环境选择适合的品种。
2. 繁殖花椒树的繁殖方法有枝条扦插、嫁接和播种等。
其中，枝条扦插和嫁接效果较好，成活率高，繁殖周期短，又能保持花椒树的遗传特性。
（1）枝条扦插法：选择生长强健的枝条作为繁殖材料，将长度约为15-20厘米的枝条剪下，去掉下部叶子，切口处涂抹生根粉，插入湿润松散的培养土中，每植株间隔10-15厘米。
扦插后需保持土壤湿度，经过20-30天左右即可生根成苗。
（2）嫁接法：选择健康成熟的花椒树老干，将其切成长度约10-15厘米的扦插体，在底部切出“井”状，插入同品种的花椒树幼苗根上，捆绑紧实后覆盖湿润的培养土，每3-5年更换一次。
经过2-3个月的愈合，就可以移栽到固定地点进行管理。
二、基地选择和土地处理1.基地选择花椒树适应性广，喜欢温暖湿润的环境，生长于中、低海拔的半亚热带地区。
花椒树的生长对土壤要求不高，但应选择交通便利，气候温和，空气湿润，土壤肥沃、排水良好的地块。
避免种植于盆状、丘陵、梁坡等土地。
2.土地处理花椒树的栽培土壤以疏松、肥沃、排水良好的土壤为好。
对于荒山或荒地，应先进行伐木、翻耕，打浅沟排水。
如果土地排水能力较差，应采取加深沟渠、做田埂、改变土壤结构等措施以改善土壤环境。
在土地处理过程中，还应注意添加有机肥料，改善土壤质量。
三、花椒树的栽植育苗1.育苗过程（1）材料选用：尽量选用疏松的腐熟堆肥为培育基质，松散的土壤为灌溉水源。
（2）育苗时间：花椒树的育苗适宜于春季，一般选择3月份进行，但气候逐渐适宜后也可提前进行。
（3）育苗方法：将花椒树幼苗根部浸泡于一定时间的杀菌液中，避免幼苗感染病原微生物，减少幼苗死亡率。
花椒树的繁殖方法
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处理接穗
将接穗剪成5-10厘米的小段，每段保留2-3 个芽眼。
处理砧木
将砧木剪断，选择平滑的一面进行嫁接。
进行嫁接
将接穗与砧木的形成层对齐，用塑料薄膜或 麻绳包扎紧实。
包扎伤口与后期管理
包扎伤口
嫁接后要及时包扎伤口，以防止水分蒸发和细菌感染。
去除萌芽
嫁接后要及时去除砧木上长出的萌芽，以集中养分供给接穗生长。
选择嫁接砧木
01
02
03
实生苗
实生苗是花椒树嫁接常用 的砧木，其根系发达，生 长旺盛，适应性强。
扦插苗
扦插苗具有与实生苗相似 的优点，但其根系较实生 苗稍弱。
压条苗
压条苗具有与扦插苗相似 的优点，但其根系较弱。
进行嫁接操作
选择接穗
选择品质优良、无病虫害的母树作为接穗来 源，接穗要生长健壮、芽眼饱满。
栽植密度
花椒树在栽植时，要合理控制密度，不宜过密，以保 证每棵树有足够的生长空间，同时提高土地利用率。
土地选择
花椒树适应性强，但为了获得更好的产量和质量，应 选择土层深厚、肥沃、排水良好的土地进行种植。
施肥与浇水管理
施肥
花椒树的施肥应以有机肥为主，化肥为辅，根据树体生长情 况和土壤肥力状况合理施用。
要点二
定期修剪
定期修剪可以帮助花椒树保持健康和良好的形态，同 时也可以减少病虫害的发生。
合理控制浇水量
浇水量控制
在繁殖过程中，需要合理控制浇水量，以避免过度或 不足浇水。过度浇水可能会导致根系腐烂，而不足浇 水则可能导致幼苗枯萎。
浇水时间控制
浇水的时间也需要合理控制，最好在早晨或傍晚进行 浇水，以避免高温时浇水对幼苗造成伤害。
花椒嫁接时间是什么时候 花椒树嫁接方法与步骤
花椒嫁接时间是什么时候花椒树嫁接方法与步骤要改良花椒劣种，一般采用嫁接的方法进行。
花椒树什么时候嫁接好呢？在嫁接的具体操作中要注意什么呢？今天我们就讲讲花椒嫁接的最佳时间是什么时候，以及花椒树嫁接方法与步骤。
一、花椒嫁接时间是什么时候一般在春季砧木离皮后就可进行，但最佳时期在谷雨至立夏之间。
因为嫁接过早，气温不稳定，易受晚霜危害；过晚，气温升高，不利接穗保存，影响成活率。
从理论上讲，花椒的嫁接应在生长旺季，因为此时枝条的生长速度较快，有利于伤口地愈合。
在生产实践中，北方枝接在3-4月，芽接在8-9月。
而西南地区枝接在3月，芽接在6月。
二、花椒树嫁接方法与步骤1、采集与贮存接穗从良种母树树冠外围中上部选生长充实，芽体饱满的一年生无病虫害枝条做接穗。
花椒的接穗不易保存，如温湿度控制不当，会提前萌芽或失水降低活力。
因此，采集到的接穗应及时捆成小把放入地窖或埋在背阴处的土中。
若条件允许，采用全蜡封贮存效果尤佳。
2、嫁接方法①截砧木幼树可距地面5～10厘米处选一平直面截头，成龄树可从各骨干枝或营养枝下部选平直面截头，同时清除全部萌芽和皮刺，以利于绑扎愈合。
②削接穗选具有2～3个壮芽的接穗段，剪去皮刺，把接穗下端削成3～5厘米的“马耳形”大斜面，入刀要徒些，深达木质部后平直削下去，做到“长、薄、平”，再在背面下端削成0.5～1厘米的小斜面，削尖接穗下端呈“箭头形”，并轻轻削去两侧表皮，露出内绿皮为止，然后含在嘴里或放入清水中，以防污染和消耗水分。
③切砧木、插接穗在砧木上端平直部位竖切一刀，深达木质部，长与接穗长削面相当。
再将接穗的长削面向木质部，顺切口插入至微露白，使接穗两边的形成层与砧木内皮紧紧贴在一起。
④绑扎接口用薄膜带自下而上包紧扎平，使之不漏气不进水。
然后用湿土把砧木及接穗埋在土包内，以保湿防冻，也有利于萌发的新梢不易折断。
3、花椒树嫁接后管理①及时抹除砧木上的萌蘖，防止与新接枝争养分。
②适时松解包扎物，一般成活后20天松绑，30天左右全部解除包扎物。
陇南市武都区培育成功花椒良种——无刺花椒
5期绿色产业为了进一步了解无刺花椒的培育和种植情况，甘肃省老教授协会农业委员会由岳达昌、王生荣、鲁挺、张振家、魏安民组成专家组，在2018年12月份考察的基础上又于2019年7月10-13日在花椒成熟的采摘期到陇南市经济林研究院花椒研究所的花椒品种培育基地、柏林镇袁家坝村、两水镇烟墩沟村进行现场考察。
并与陇南市经济林研究院花椒研究所的科研人员、武都区长期进行无刺花椒培育工作的王全奎等同志进行座谈交流。
现将本次考察的结果总结如下：一、对武都区无刺花椒的培育过程有了进一步的了解。
两水镇烟墩沟村有一棵1978年嫁接的无刺花椒树，至今已41年了，仍长势旺盛，每年结干椒8～12斤，今年结干椒10斤。
现任武都区城区绿化委员会主任的王全奎同志，曾在锦屏乡（现合并到两水镇）、汉林乡任副乡长、乡长、党委书记、区林业局副局长时，与烟墩沟村的农民张金权二人坚持多年，采用八月椒作砧木，用1978年嫁接的那棵无刺花椒树，或大红袍花椒的枝条作接穗，进行嫁接。
并用嫁接后的一代、二代枝条作接穗，八月椒作砧木，连续进行嫁接，到第三代嫁接的花椒苗基本无刺，其性状保持优良。
开始王全奎，张金权等同志并没有按一个新的良种来对待，只是按照改良品种的做法来操作。
王全奎同志于2012年和2015年在省人大“双联扶贫工作组”的帮助下，以“嫁接改良品种，实现产业持续发展”为题，在甘肃省可持续发展研究会主办的《可持续发展》杂志2013年第二期上首次做了报道。
作者署名王全奎、李旭东、万洪、赵遵国。
2015年又编印了《武都区汉林乡花椒嫁接改良提质增效技术操作规程》一书。
此后，结合省外花椒品种培育的信息，才将嫁接改良的品种称为无刺花椒，而且，命名为“金奎无刺花椒”，在生产中试验示范种植。
陇南市经济林研究院花椒研究所从2008年开始，先后用梅花椒、大红袍作接穗，八月椒作砧木，培育出了武选一号、二号、三号三个良种。
并将“武选三号”发往陇南和省内外多点进行适应性研究，在花椒基地也有示范种植。
花椒怎么嫁接,什么时间嫁接最好
花椒怎么嫁接，什么时间嫁接最好花椒怎样嫁接成活率高?常用哪些方法？花椒嫁接的时间和方法具体如下：一、花椒嫁接时间花椒嫁接时间，因各地气候不同，应根据当地的物候期选择适宜的嫁接时期。
一般在树液开始流动，生理活动旺盛时，有利于愈伤组织生成。
我国北方黄河流域一带，枝接在3月下旬至4月下旬，芽接在8月上旬至9月上旬。
云南、贵州、四川等地,枝接在3月上中旬，芽接在6月份。
嫁接前20天或一个月，把砧木苗距地面12~14cm内的皮刺，叶片和萌芽全部除去，以利操作。
同时进行一次追肥和除草，促其健壮生长接后易于成活。
二、花椒嫁接方法目前生产中应用最广泛的嫁接方法有两种：凡是用一个芽片作接穗(芽)的叫芽接;用具有一个或几个芽的一段枝条作接穗的叫枝接，枝接包括劈接切接、腹接等。
芽接包括“T”字形芽接，“工”字形芽接等。
(1)劈接劈接适宜于较粗大的砧木，一般多用于改劣换优。
嫁接时，选择2~4年生苗，在离地面5~ 10cm，比较光滑通直的部锯断，用嫁接刀把断面削平，在断面中央向下直切一刀，深约2~3cm，然后取接穗，两侧各削一刀，使下端成楔形，带2一3个芽剪断，含在口中，再用一个木楔将砧木切口撑开，将接穗插人，使砧木和接穗的形成层密接，取出木契。
用麻绳或马兰草从上往下把接口绑紧，如劈口夹的很紧，也可不绑扎。
绑缚时不要触动接穗，以免砧木和接穗的部位错开。
用黄泥糊好接口，再培起土堆。
土堆要高出接穗项端2~3cm，以利保湿成活。
(2)切接切接适用于1.5~2cm粗的砧木。
在砧木离地面2~3cm处剪断，选皮层厚、光滑、纹理通顺的地方，把砧木断面略削少许，再在皮层内略带木质部垂直切下2cm左右。
在接穗下芽的背面1cm处斜削一刀，削去1/3的木质部，斜面长2cm左右，再在斜面的背面斜削一小斜面，稍削去一些木质部，小斜面长0.5~0.8cm。
将接穗插人砧木的切口中，使砧穗两边形成层对准、靠紧。
如果接穗比较细，也必须保证一边的形成层对准。
花椒树种植栽培技术
花椒树种植栽培技术花椒树是一种常见的果树，又称香椒、麻椒、川椒等。
其果实含有丰富的芳香油和多种维生素，有较高的药用和食用价值。
本文将介绍花椒树的种植栽培技术，希望对大家有所帮助。
一、环境条件花椒树喜强光、排水良好、土壤肥沃、适宜通风、湿润的气候条件，其适宜生长的海拔高度为500~3000米。
二、土壤选择花椒树对土壤要求不高，但喜欢壤肥厚重、肥沃、透气性好的疏松土层，不耐缺氧和湿度过大的环境。
在选择种植地时，如果土质过于粘稠，可以在地表施加一些沙子、松针等较为疏松的物质，增强其通透性。
三、繁殖方法花椒树可以通过种子繁殖、扦插繁殖和嫁接繁殖三种方法进行。
1、种子繁殖：可在秋季或春季将嫩果实或成熟的果实收集后，进行干燥或浸泡处理，去除种皮，直接撒在准备好的肥沃土上，每平方米可撒种10~20克，再用土覆盖压实，保持湿润条件，发芽后逐渐减少浇水量，不断增加光照和通风情况，待秋季或冬季移植到适当的场地进行。
2、扦插繁殖：可在生长时期选取生长健壮的枝条进行扦插，约20~30厘米长度，去掉下部叶片、茎皮，留上部2~3叶片，将扦插苗插入准备好的土中，以保持湿度、通风情况，约15天左右可生根，发芽后逐渐减少浇水量，不断增加光照和通风情况，待生长良好，再移植到适当的场地进行。
3、嫁接繁殖：可在春季将花椒树与栽培基地密切相关的亲本的具有良好习性的高质量枝条相连接合成木。
嫁接部分需保持通风、湿润的情况，约10~15天左右可形成新的树形结构，待生长良好，再移植到适当的场地进行。
四、栽培管理1、施肥：花椒树喜欢肥沃水分充足的土壤，其周年需施足量的有机肥和磷、钾、氮等营养元素肥料，适量使用磷酸二铵、硫酸钾等混合施肥。
播种或移植后，苗木生长前几年需要特别注意，可每年增加施肥量，约3~4毫米生长季施肥1~2次为宜。
2、浇水：花椒树宜保持适当湿度，但不宜过量浇水过度，一方面影响树的通风情况，一方面会造成树根腐烂等病害。
常需根据不同季节的温度、降水状况、土壤条件等情况来调整其浇水量，保证实效浇水。
无刺花椒的嫁接繁育与丰产栽培管理措施
般在 5 月至 6 月下旬生长旺盛时期结合降雨或者灌 溉进行 2 次追肥，每次追施尿素 150kg/hm2、硫酸铵 300kg/hm2，7 月份以后停止追施氮肥，否则容易在 越冬时出现枝条生长不充实的情况，导致抽条严重。
由于无刺花椒性状独特，栽培技术也与普通花 椒有较大差异，生产中应按照无刺花椒的特点进行 苗木繁育与栽培管理，以培育优质壮苗，实现高产、 高效。
1 无刺花椒苗木的繁育
1.1 砧木苗培育 无刺花椒性状多不稳定，苗木的繁育应以嫁接
为主，以保持其优良性状，一般以山花椒做砧木，按
行距 50cm的标准播种；当苗高 10cm时，按株距 20~25cm的标准定苗；当苗高 30cm左右时即可实施 嫁接。
花椒和其他植物一样，在自然生长过程中，会不 断地发生变异，有的变异是对生产有益的，如有的植 株会变成无刺椒树，栽培这种花椒树，由于采摘方 便，就可大大降低生产成本，基于这样的考虑，我国 花椒科研工作者借鉴国内外花椒生产经验，培育出 了一大批无刺花椒树种，如重庆荣昌区从野生竹叶 花椒中选育出的‘荣昌无刺花椒’，茎、叶柄及叶两面 均无毛且刺极少；甘肃陇南从五月梅花椒中选育出 的‘陇南无刺椒’，见图 1，该优系椒树枝干无刺，树 体矮化；陕西杨凌从大红袍品系中选育出的‘农城一 号’，主干基部有少数皮刺，小枝生有散刺，果枝基本 无刺，非常有利采摘。以上这些无刺花椒树种的成 功培育，使我国花椒种植品种发生了革命性变化。
特种经济动植物 2020 年第 2 期
花椒林下套种中药材栽培技术
花椒(Zanthoxylum bungeanm Maxim)属芸香科花椒属植物,原产我国,古名椒、椒聊、秦椒、凤椒、丹椒等,在我国栽培历史悠久。
陕西宝鸡是花椒的主产区,近年来,随着农业产业结构调整和县域经济建设,特别是退耕还林工程实施及脱贫攻坚以来,花椒栽培面积和规模逐年扩大,全市花椒栽植面积达到70多万亩,成为广大农民群众脱贫致富的主导产业。
花椒在栽植及挂果初期基本无收益。
利用花椒行间的空地套种丹参、板蓝根、黄精等中药材,充分利用6~9月充足的光热资源,在减少对花椒生长影响的基础上,以种促养,充分提高土地利用率,在有限的土壤资源上创造出更多的经济效益,对促进土地资源产能的有效释放,得到经济利益的最大化具有非常重要的意义。
宝鸡位于陕西省关中西部,地跨秦岭山区,属暖温带半湿润气候区,独特的气候土壤和生态环境造就了这里优良的中药材品质。
近年来,宝鸡市出台《关于促进中药材发展实施意见》,利用有限的土地资源,大力发展中药材。
同时强化科技支撑,引导新型农业经营主体、合作社、龙头企业带动农民发展中药材,推广柴胡、党参、猪苓、丹参、山茱萸、甘草、黄芪等中药材种植,为增加农户收入、助力脱贫攻坚发挥了重要作用。
经过2年试验,探索出花椒林下套种丹参、板蓝根、黄精等模式,获得了较好的经济效益。
花椒建园初期无产量无收益,挂果初期亩产花椒10~ 35kg,产值2000~7000元/亩,投入成本1000元/亩,净利润1000~6000元/亩。
其中花椒+丹参模式,丹参产量100kg/亩,产值1600元/亩,投入成本350元/亩,净利润1250元/亩;花椒+板蓝根模式,板蓝根产根120kg/亩、叶60kg/亩,产值2400元/亩,投入成本400元/亩,净利润2000元/亩。
现将花椒林下栽植丹参、板蓝根技术总结如下。
1选择花椒示范园选择海拔600~1000m的阳坡或半阳坡中下坡位,坡度≤25°,或者低山丘陵、台田上栽植的花椒新建园或者幼林,株行距3m×4m,3m×3m。
花椒良种及高效栽培技术
·105·105种植科学花椒属于芸香科花椒属，落叶小乔木或灌木，广泛分布于（除东北、内蒙外）黄河和长江流域的20多个省区，是一种用途极为广泛，经济价值很高的树种，其适应性强，根系发达，耐干早瘠薄，低山丘陵、梯田堰边及庭院周围均可栽植。
1.花椒优良品种1.1大红袍。
大红袍又叫狮子头、狮子椒、大花椒，是我国分布较广的栽培品种，主要分布在山东、山西、陕西、河北、河南、甘肃等省。
果穗紧密、粒大，每穗约58粒左右，最多100粒。
果熟期8～9月，成熟的果实红色，晒干后色泽不变，出皮率26％。
该品种生长快，丰产性强，结果早。
栽后2～3年开花结果，成熟椒果不易开裂，椒皮品质上等。
喜肥水，抗旱，但抗寒性较差，适于较温暖的气候和较肥沃的土壤。
1.2早熟大红袍。
早熟大红袍是山东农业大学自莱芜大红袍群体中选育，2015年山东省林木良种委员会审定品种。
复叶总叶柄有狭翅，并有小皮刺，小叶大而薄，叶片卵形，两侧略不对称，叶缘齿缝有透明腺点，顶生小叶有叶柄，侧小叶无叶柄。
花序长度约25cm，每个花序上着生50～150个小花不等。
果序大，坐果28～65个。
喜湿润肥沃土壤，耐水湿，耐阴，不耐干旱瘠薄。
成熟期7月下旬至8月上旬，较普通大红袍早熟20天。
椒皮含挥发性芳香油4.53%，香气异常浓郁。
5年平均株高243cm，平均地径8.54cm，平均冠幅293cm，平均单株产鲜花椒1.3kg，干椒皮0.35kg，出皮率27.25%。
成熟果实绛红色，密生粗大而凸起的腺体，含挥发性芳香油4.53%，较大红袍提高1.644个百分点（56.9%），香气异常浓郁。
1.3少刺大红袍。
少刺大红袍是山东农业大学自莱芜大红袍群体中选育，2017年山东省林木良种委员会审定品种。
茎干具皮刺，早落；多年生枝有稀疏短刺，呈长三角形；果枝多数皮刺退化，偶尔存留皮刺小且平展。
耐干旱瘠薄，丰产稳产性强。
8月下旬至9月上旬成熟，较普通大红袍晚熟20天。
花椒树种植：花椒树种植的嫁接技术
花椒树种植：花椒树种植的嫁接技术花椒是珍贵的调味香料，更是高档食用油的原料，具有广泛的用途，深受消费的青睐，种植价值高。
由于花椒树传统的育苗方式存在抗逆性弱、经济寿命短、产品质量差等问题，严重影响花椒树种植的经济效益，因而在花椒树种植过程中采用嫁接技术势在必行。
现将花椒树种植的嫁接技术介绍如下。
一、砧木苗的培育于8月中下旬至9月底采集充分成熟的野花椒种子，采回后摊于通风干燥的室内，让其自然阴干，果皮裂口落出种子后，将种子置于30%的碱水中浸泡24小时，并用手反复搓洗，去掉油脂，再用清水冲洗干净，然后用2%的高锰酸钾拌种消毒。
11月上中旬，选择土壤松、肥、潮的地块作苗床播种，播前施足土杂肥，做成宽1米，高30厘米的畦，开沟条播，每畦4行。
播后用细筛筛上一层2厘米厚的土杂肥盖种，并覆草保湿。
春季出苗时，及时解除覆盖物，苗高达10厘米时按株距10厘米定苗，每亩约2万株，以后结合除草、施肥、抹芽、促使芽苗生长健壮。
二、嫁接前的准备1.砧木的选择：选择生长健壮、无病害、基径在0.5厘米以上的实生苗作为砧木。
实践证明，砧木越粗，嫁接成活率越高。
此外还要抹除距地面10厘米以内的叶刺，便于操作。
2.接穗的采集：要剪除品种优良、无病虫害、芽体充实、粗度在0.4-0.6厘米的一年生枝条作接穗。
采回剔除叶刺后，用湿麻袋包裹，并及时洒水保持湿润，以备用。
也可随采随接。
三、嫁接1.嫁接时间：惊蛰前后，部分砧木叶芽萌动时为最佳嫁接时期。
2.嫁接方法：主要采用单芽枝腹接。
具体操作步骤：择砧木距地面5-6厘米光滑处向下平削一刀，稍带木质部，长约2厘米，留0.5厘米的皮层将上牛部皮层削去。
在接芽的侧面成45度的角削断接穗，再在背面削一长2厘米的长削面，并用枝剪在芽体的上方0.5厘米处剪断接穗取下接芽，迅速将接芽插入砧木切口内，对齐形成层，用薄膜绑紧即可。
【本人结语】为了保证花椒树种植的经济效益，掌握嫁接技术十分重要。
上文中为大家介绍了花椒树种植的嫁接技术，希望能对大家有所帮助！。
花椒树嫁接换头几点建议
花椒树嫁接换头几点建议作者：杨法稳来源：《西北园艺·蔬菜》2022年第06期近几年，花椒产业发展势头良好，农户通过嫁接换头改良品种的积极性很高。
笔者注意到，花椒嫁接换头过程中存在不少误区，现根据生产经验总结以下几点建议，供种植户参考。
1 了解市场动向嫁接换头时，有些椒农既不了解市场需求，也不了解品种特性，更不会预测发展前景，跟风随大流，盲目换种。
更换品种应以市场为导向，遵从市场需求。
以前花椒产量低，市场供不应求，是卖方市场，现在花椒产量较高，消费者购买花椒时也是优中选精。
这就要求我们发展适应市场需求的优良品种，走精品路线。
2 了解品种适应性有些椒农追求新、稀、奇，忽视了品种的适应性。
有人在外地考察后引进当地的新品种，这个品种在原产地质量、产量双高，但因为引种地和原产地温度差异较大，导致引种后过不了冬，抽条现象严重。
每個品种都有其区域适应性，一个品种在甲地表现优异，在乙地就不一定表现好，甚至表现为完全不适应，必须通过多点试验、示范，证明新品种确实表现良好再去大面积发展，绝不能盲目地一哄而上，造成人为的经济损失。
3 有一定规模（最好有政府行为）鼓励椒农积极发展经过筛选、区域试验示范表现良好的优良品种。
新品种应集中连片发展，最好建立较大的规模化种植基地，发挥规模效应。
一些椒农抱着观望的心态，在嫁接换头时只是嫁接了几株，导致优良品种不连片，产量小、总产少，只有展品没有商品，运输成本高，知名度和吸引力不足，客商就不会上门收购，或者收购时会极力压价，达不到提高经济效益的目的。
4 合理嫁接减少造伤一些椒农不重视嫁接枝位，仍然采取过去老一套嫁接方法，直接将树锯断后插几个接穗，导致枝量少，生长点少，覆盖率不足，换头的树成形慢，结果迟，产量低，效益差。
而且常会因为造伤面积大，导致伤口愈合慢，地上地下部分发育不平衡，树势恢复慢，甚至还会造成死树。
嫁接换头要达到“1年成形，2年结果，3年丰产”的目标，在接穗充足的情况下，提倡多头嫁接，充分利用空间。
中国花椒产业发展现状
中国花椒产业发展现状中国花椒是一种独特的香料，广泛应用于中餐的烹饪中。
花椒不仅具有特殊的口感和风味，还有着丰富的营养价值，因此备受消费者青睐。
如今，中国花椒产业发展迅速，成为了中国农业产业链的重要组成部分。
本文将对中国花椒产业的发展现状进行分析和探讨。
一、中国花椒的种植区域中国是花椒的原产地，有着较长的种植历史。
目前，中国的花椒主要分布在四川、云南、贵州、湖南、陕西、甘肃等地。
四川省是中国最大的花椒产地，被称为“花椒之乡”，四川花椒以其麻辣鲜香的口感和独特的风味而闻名于世。
云南和贵州的花椒也有着优质的品质和产量，成为了中国花椒产业的重要基地。
1. 产量不断增加随着中国农业现代化的推进和技术的不断进步，中国花椒的产量呈现逐年增加的趋势。
据统计数据显示，中国花椒的总产量已经达到几百万吨，成为了中国香料产业的主要产品之一。
在四川、云南等主要产区，农民们利用先进的种植技术和设施，不断提高花椒的产量和品质，为中国花椒产业的发展做出了重要贡献。
2. 品种不断丰富随着科技的发展和市场需求的变化，中国花椒的品种也得到了不断丰富和改良。
除了传统的红花椒、青花椒外，还出现了新品种的花椒，如露兜花椒、金花椒等，这些新品种的花椒在口感和香味上都有着独特的优势。
通过品种的丰富和改良，中国花椒的市场需求得到了更好地满足，提高了花椒的市场竞争力。
3. 加工技术日渐成熟近年来，中国花椒的加工技术日渐成熟，花椒产品的种类也越来越多样化。
除了传统的干辣椒、花椒粉外，还出现了花椒油、花椒酱等新型加工产品，这些产品不仅满足了消费者对花椒产品的多样化需求，同时也提高了花椒产品的附加值和市场竞争力。
花椒产品的加工技术也得到了不断的提升和改良，保持了花椒产品的原香原味，提高了产品的品质和口感。
4. 品牌效应突显中国花椒产业在发展过程中，一些知名的花椒品牌逐渐崭露头角。
这些品牌通过加强营销推广和技术创新，树立了自己的品牌形象和市场地位。
四川省内的多个花椒品牌，如老干妈、白家麻辣烫等，通过不断提升产品质量和品牌力量，成功打造出自己的花椒产品系列，深受消费者的喜爱。
花椒低质低效林改造技术规程
花椒低产林改培技术规程1 范围本文件规定了花椒低产林改培的术语和定义、低产林分类、改培措施。
本文件适用于花椒低产林改培。
2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T30391-2013花椒DB41/T425-2019花椒栽培技术规程3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3.1 花椒低产林指单位面积产量或质量显著低于同类立地条件下相同林分平均水平的花椒林，即每亩鲜花椒产量在50kg以下或花椒产品依据GB/T30391-2013中的规定判定为不合格花椒的花椒林。
3.2 改接换优指在花椒树上进行嫁接优良品种，代替原有低劣品种。
4 低产林类型4.1 管理不当型指经营者的管理措施不当，造成林木生长衰退、地力退化、效益低下的花椒林。
4.2 品种不适型指由于花椒树种的品种选择不当或不适应，造成低产、品质差的花椒林。
5 改培措施5.1 抚育改培5.1.1 适用类型适用于管理不当型。
5.1.2 林地整理秋末冬初土壤封冻前，中耕翻土，深20cm～25cm，阻止病虫害越冬，疏松、优化上层土壤结构。
早春对试验椒园进行清园，清除枯枝落叶、杂草的病虫枝，集中深埋，用石硫合剂渣涂干，2月上中旬用波美5度石硫合剂清园消毒。
5.1.3 整形修剪以自然开心形为主，留3～4个主枝，均匀分布，开张角度每个主枝上留2～3个侧枝。
疏除过密枝，去弱留强；回缩下垂枝，抬高角度，复壮枝头。
5.1.4 施肥5.1.4.1 基肥基肥以有机肥为主，于秋季果实采收后，配施磷肥。
5.1.4.2 追肥追肥主要在花蕾期和结果期分别进行。
生长期将萌芽肥与壮果肥合并为一次，在果实膨大期结合病虫害防治时进行叶面喷施，改根际追肥为叶面施肥。
以水溶肥、腐熟的农家肥、有机肥及微生物菌肥为主，使用微型机械化操作打药和施肥，施肥深度在20cm左右。
花椒生产技术规程
花椒生产技术规程1范围本文件规定了花椒生产园地选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、花芽调控、病虫害综合防治、防冻管理、果实采收、果实烘干及贮存等技术的要求。
本文件适用于XX省花椒、竹叶花椒的生产管理。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB3095环境空气质量标准GB4285农药安全使用标准GB5084农Ea灌溉水质标准GB15618土壤环境质量标准GB/T8321.10农药合理使用准则GB/T15772水土保持综合治理规划通则1.Y/T2914花椒栽培技术规程1.Y/T1607造林作业设计规程NY525有机肥料NY/T496肥料合理使用准则通则NY"798复合微生物肥料DB51/T705XX主要造林树种苗木质量分级3术语和定义1.1 花椒为花椒（Zanfhoxy山mbi"igeanumMaxim.）的栽培品种，果皮颜色在果实商品成熟期时为红色,包括XX花椒、XX花椒、XX正路椒、XX贡椒、XX无刺花椒及其他栽培品种等。
1.2 竹叶花椒为竹叶花椒（Zm"ZQX）必〃〃卬DC.）的栽培品种，果皮颜色在果实商品成熟期时为绿色，包括XX青花椒、XX青花椒、XX青花椒、XX葡萄青椒、藤椒及其他栽培品种等。
1.3 修剪采收一体化在竹叶花椒果实商品成熟时，将整株树骨干侧枝上的一年生枝条进行重短剪，基部保留5cm 〜8cm,将竹叶花椒的修枝整形和果实采收一体进行。
在竹叶花椒果实商品成熟时，根据树体结果状况，将侧枝上二年生及以上的枝条进行缩剪（回缩），保留一年生枝条作为第二年的结果枝，有计划地轮换更新。
4基本要求4. 1园地选择5. 1.1气候条件花椒：年均气温8C〜16°C,极端最低温T8℃以上，210°C有效积温3300℃以上，年XX时数1600h以上，年降水量400mm-1100mm,冬春冷凉干燥、夏秋温暖多雨的气候。
林业学习培训心得范文文小秘
林业学习培训心得范文林业学习培训心得范文篇1为提高员工素质，从今年7月份起，管理处开始分批委派员工到县林业局对口科室跟班学习。
本人被安排在第三批，跟班岗位主要在文印室和档案室。
通过这段时间的学习，本人在思想觉悟及工作技能等各方面均有了不同程度的提高。
以下是本人的一些心得体会。
一、凡事从小抓起。
1、本人这次在文印室跟班，发现该科室的同志均能按时上下班，严格遵守单位规章制度，有事外出必须先先请示办公室，组织纪律性很强。
我们作为林业系统的成员之一，就应以林业局为榜样，不能因为地处偏僻就自甘落后，散漫无形，而应从严要求自己，加强本身的组织纪律性，随时随地树立“我代表管理处形象”的大局意识。
2、“加强效能建设”当中，有一项是“艰苦朴素勤俭节约”。
在这一点上林业局文印室做得很好，只印了单面的纸，他们会存起来留作下次打印试稿时再用。
相比之下，我们管理处行文时用纸就比较随便，不注意节约，在工作当中，也时常由于粗心等原因而存在“点长明灯，开长流水，开长转空调”的不良毛病，这是我们每个工作人员都应注意的。
二、工作上存在不少差距。
林业学习心得体会3篇心得体会，学习心得1、行文上差距还很大。
自打单位改制后，本人岗位在行政计财科，一个人身兼几职，“文书”—“文颖——“档案员”。
工作状态从原来管理处的“整日无所事事”到现在自以为是的“任重”而行，本人一开始很不适应，也曾经大发牢骚过。
通过这次学习，本人接触了林业局办公室的公文，这才领会了什么是“小巫见大巫”，他们不仅公文写作水平高，而且拟写的公文数量浩大繁多，应对的方方面面很多。
相比之下，管理处的行政工作量是少之又少，想要胜任本人目前的岗位，只要在今后的时间里多加练习和培训，注意积累经验，增进自己的行文能力，工作效率即可提高。
2、小兵也能干大事。
文印工作一向给人以枯燥乏味烦琐重复的印象，其实不然，在文印室跟班学习的这段时间，本人学到了很多文印工作技巧，以前要自己摸索很久的东西，一经别人指点马上就通了，真是“行家一席话，胜读十年书”。
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通过花椒嫁接实现换代栽植和品种改良
中图分类号：s723.2 文献标识码：a 文章编号：1003-6997（2012）24-0037-02
为认真贯彻落实国务院扶贫办关于“长江上游生态脆弱贫困地区流域治理与扶贫产业开发相结合整流域推进”试点工作的精神，结合甘肃省“联村联户、为民富民”活动的要求，为着力巩固和发展武都地区花椒产业，以嫁接改良品种提前换代栽植，防止现有椒树老化后再栽植培育花椒幼苗而导致的花椒产量空白期，促进花椒产业可持续发展，加快扶贫开发步伐，保障花椒产业地区经济跨越式发展。
这是一条今后武都花椒产业地区调整生产结构，促进经济发展，保证老百姓产量增加和收入翻番的重要途径。
1 项目实施的背景和必要性
1.1 基本情况
汉林乡位于武都城区以北15 km，行政区域面积39.2 km2，海拔高度1 200～2 300 m，年平均气温10 ℃，无霜期180～200 d，年降水量360 mm左右，属典型的半山干旱地区；全乡辖13个行政村52个村民小组，2 758户，11 737人，共有耕地面积560 hm2，人均耕地0.0 467 hm2，农作物种植小麦、玉米、洋芋；特色产业以花椒为主；经济收入除农特产品收入外，另有少量劳务经济收入和毛经济收入。
由于生态脆弱，条件艰苦，在2011年初，被国务院扶贫办列为“长江上游生态脆弱贫困地区流域治理与扶贫产业开发
相结合整流域推进示范乡”。
1.2 花椒产业发展现状
汉林乡花椒产业发展于2003年，于2006年建成现有的花椒适宜区连片覆盖规模，总面积为886.67 hm2，其中耕地栽植446.67 hm2，荒山荒坡栽植420 hm2。
目前，处于盛果期椒树约733.33 hm2，幼树约53.33 hm2，老龄树约80 hm2。
花椒年总产量达110万kg，2011年总产值为2 750万元，户均产值1.18万元，除去务作和采摘成本，人均花椒纯收入为1 580元。
1.3 制约花椒产业可持续发展的因素
汉林乡花椒的品种主要以六月大红袍为主，由于长期大面积栽植单一品种，造成以下日益严重的问题：一是品种退化严重，品质下降，市场竞争力越来越弱；二是寿命短，平均树龄一般只有10年左右；三是抗病虫害能力不强；四是椒身刺多，不易采摘，采摘成本高。
目前，全乡椒树大多（约733.33 hm2）处于7～8年的树龄，如若不及早采取有效的可持续发展的措施，那么在3年后随着大面积、整片带的花椒树逐渐老化之后，再栽植幼树，在幼树栽植到进入盛果期这一阶段（约需5年），全乡花椒经济收入将会进入空白期，群众将会失去发展经济的强有力支撑，进而影响全乡经济社会的发展。
因此，从长远来看，及早采取有效的措施，栽植嫁接优良品种，提升花椒品质，并弥补现有椒树老化后的换代空白期，保障花椒产
业的可持续发展，势在必行。
2 比较优势及效益分析
通过大量的调查及实践证明，从现在开始，在现有的椒树行间，栽植采用八月椒树为砧木，嫁接五月梅花椒或六月大红袍花椒为接穗的嫁接改良品种幼苗，是提升花椒品质和填补花椒产业区3年后现有椒树老化及产量出现空白期的有力措施，也是促进花椒产业可持续发展的有效途径。
2.1 嫁接改良品种椒树与现有花椒的具体优势比较
寿命长，嫁接改良品种椒树，树龄可达25年左右，是现有椒树树龄（10年）的2.5倍；产量高，嫁接改良品种椒树，盛果期单株产量平均可达到1.75 kg，是现有的五月梅花椒或六月大红袍单株产量（平均约1.25 kg）的1.4倍左右；抗病性强，树在根而不在杆，嫁接改良品种椒树八月椒树作为砧木的，根系是现有大红袍椒树的3倍，耐干旱，抗病性强；品质好，嫁接改良品种椒树，果实颗粒饱满，色泽光鲜，价格竞争优势突出；易采摘，嫁接改良品种椒树，树身无刺，椒粒硕大集中，便于采摘，减少采摘成本支出。
2.2 经济效益分析比较
以汉林乡现有的六月大红袍椒树和嫁接改良品种椒树，在正常年景下，每亩产生的经济效益进行分析对比如下。
2.2.1 现有的六月大红袍椒树单位经济效益结合汉林乡实际，按每公顷栽植900株椒树，单株平均干椒产量1.25 kg，则产出干
椒为1 125 kg/hm2；花椒按60元/kg的市场交易价格计算，则花椒能卖出6.75万元/hm2，需支出人工采摘费3.15万元/hm2，净收入为3.6万元/hm2。
2.2.2 嫁接改良品种椒树单位的经济效益按900株/hm2栽植嫁接改良品种椒树，盛果期单株干椒产量1.75 kg，则干椒产量为1 575 kg/hm2；花椒按60元/kg的市场交易价格计算，则能卖出9.45万元/hm2，花椒采摘人工费支出为
3.15万元/hm2，嫁接改良品种花椒净收入为6.3万元/hm2。
2.2.3 分析比较结论通过以上分析对比，栽植嫁接改良品种椒树的综合经济效益每亩增加了75 %，从长远的角度，以每25年为一个周期计算，现有椒树品种的寿命为10年左右，盛果期为5年，那么按20年内需栽植两次椒树，两次栽植的盛果期总共为10年；而嫁接改良品种椒树寿命为25年左右，25年内只需栽植一次，盛果期为20年左右。
两者相比，嫁接改良品种长远经济效益更加明显。
2.3 行间间种栽植法的可行性分析
目前，汉林乡的椒树大多处于盛果期，既要保证现有花椒产业优势，又要提前栽植嫁接改良品种换代椒苗，采取在行间间种栽植方式，是一项行之有效的办法。
具体的做法是在现有椒树之间的行间，间种嫁接改良品种的幼苗，随着嫁接改良品种幼苗的成长，逐渐将两侧现有成年椒树的旁枝自上而下进行削减，以保证嫁接改良品种
椒苗成长所需的光照及通风需要，在新植的嫁接改良品种幼苗逐渐进入盛果期时，现有成年盛果期椒树逐渐老化，进入枯果期，逐渐进行淘汰。
在此过程中，单一的来看，虽然削减现有成年椒树旁枝，会使花椒减产，但综合来看，新植嫁接改良品种椒苗初果期的产量，足以弥补成年椒树旁枝削减的产量。
因而，整个替代过程，不会出现花椒减产的现象，能达到平稳、循序换代改良的效果。
因此，采用行间间种培育栽植法，既能保证现有花椒产业优势，又能为花椒产业发展长远服务。
这一方案是可行的。
3 推广嫁接改良品种花椒的推广措施
按照“一年打基础、三年上台阶、五年见成效”的总体目标要求，从2012年秋开始育苗，2013年夏天开始嫁接，秋天移栽到在现有的椒树行间，形成初步规模；到2015年达到新栽植的嫁接改良品种幼苗在行间全覆盖；到2018年，汉林乡现有花椒树大面积进入老化阶段时，新栽植的嫁接改良品种花椒树成长进入盛果期，产生经济效益。
3.1 组织措施
3.1.1 技术指导由各级政府牵头，带领乡村干部、花椒协会成员、部分群众，到花椒嫁接改良品种换代栽植项目的示范点——武都区两水镇烟敦沟村的农户椒园，进行观摩学习，同时邀请区花椒中心技术员进行现场技术讲解和咨询服务，着重就新品嫁接改良花
椒的产量、品质、抗病能力及经济效益等方面的优势进行比较，之后召开研讨分析会议，以达到科学分析、提高认识，调动积极性的目的。
3.1.2 加强宣传由各乡村驻村干部、村干部及花椒协会成员采取组织召开群众会、干部进村入户走访座谈等形式，大力宣传新苗栽植及嫁接改良对于花椒产业发展的重要意义和相关帮扶政策，帮助群众算好经济账、生态账、市场账、增收账，充分调动群众的积极性，掀起栽植新品嫁接改良椒苗的热潮。
3.1.3 椒籽采购由各级农技中心负责，统一采购优质的八月椒籽向椒农发放。
3.1.4 培育幼苗由农户用八月椒籽自行培育花椒幼苗，育苗技术由区花椒中心和乡农技站派出技术员进行专业的免费指导。
3.1.5 采穗嫁接及移栽由各级农技站统一采购优质的六月大红袍或五月梅花椒接穗，发放至农户；由区花椒中心派出技术员免费培训指导群众嫁接技术；嫁接苗成活后，由群众移栽至现有椒树行间。
3.1.6 日常管护由群众自我负责，搞好幼树的施肥、灌溉、整形修剪、病虫害防治等环节，加快树体生长，培养丰产树体。
同时对现有成年期椒树旁枝进行合理的削减，做到现有花椒产业规模保持和换代椒苗培育栽植有机结合。
该阶段由乡农技站和乡花椒协会负责，提供免费技术指导和技术培训。
3.1.7 合理换代新栽植的幼树成长进入盛果期，根据各地块现有椒树老化程度，对老化椒树进行逐渐清除，新品嫁接改良椒树逐渐全部替代覆盖，花椒换代工作结束。
4 技术措施
4.1 注重自然更替
使现有花椒产业规模保持和换代椒苗培育栽植有机结合，确保花椒总产量不降低。
杜绝盲目砍掉现有成年盛果期椒树，而栽植培育嫁接改良品种椒苗的现象发生。
4.2 注重合理选择椒苗栽植嫁接改良的用地
重点选择海拔1 700 m以下的现有花椒地的行间、四旁；长期未耕作的弃耕地、宜林荒山荒地、已退耕的低产低效地。
4.3 注重规范苗木生产，确保苗木安全
重点抓好作为母体的八月椒苗的选籽、育苗以及嫁接用穗的采穗工作。
4.4 注重加强椒苗的长期管护
坚持栽管并重，制定管理措施，切实搞好新植椒树幼龄期、嫁接期、初果期的管护，杜绝和防止重栽轻管、只栽不管的现象发生。
按照花椒规范栽培技术要求，指导群众搞好幼树的施肥、灌溉、整形修剪、病虫害防治等环节，加快树体生长，培养丰产树体，为今后花椒丰产增收打下良好的基础。
4.5 注重加强技术培训和人才队伍建设，提高花椒产业科技水平
4.5.1 加强技术培训通过办培训班、现场施教、田间指导，普及花椒生产的主要实用技术，强化对椒农的技术培训，实现高起点、高标准、高质量的栽种、嫁接和管护。
4.5.2 加强技术人才队伍建设重点培养一批“花椒专业辅导员”和苗木嫁接能手，进而培训群众达到户均一个科技明白人，为花椒产业大发展提供坚实的保障。
（责任编辑李书文）。