初中化学之溶液酸碱性

一 、 溶液 酸 碱 性 的确 定 方 法 溶液酸碱性 的确定方法有 ：ＰＨ试纸 、酸碱指示剂 、金属 、 盐溶液等 ，这 些都可 以检验溶 液的酸碱性 ，其 中 ＰＨ试纸是 最简单直接 的方法 。 １．ＰＨ 试 纸 检测 法 常温下将 ｐＨ试纸 放在玻璃片上，用玻璃棒 蘸取待测溶 液，滴 在 ｐＨ试 纸上，一段 时间后用 比色卡对 比判断 ，若溶液 ＰＨ值＞７，则该溶 液为碱性 ；若溶 液 ＰＨ值 ＜７，则 该溶 液为酸 性。这 是我们最常用最简单直接的方法 。 ２．酸碱 指 示 剂 法 能检验溶液酸碱性 的试液 ，称 为酸碱指示剂 ，常见 的酸 碱指示剂有 ：石蕊试液和酚酞试液。无 色酚酞遇 酸ｆ生溶液不 变色，遇碱性溶液变红色，中性溶液不变色。紫 色石蕊遇酸性 溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色，中性溶液还是紫 色。甲基橙 也可以检测溶液 的酸碱性 ，能使 甲基橙变红 的为酸性溶液。 除此之外还可用石蕊试纸 ，其规律是 ：用蓝色石 蕊试 纸可 以 检验酸 陛物质 ，如蓝色石蕊试纸变红 ，则显酸性 ；用红色石蕊 试纸可以检验碱性物质 ，如红色石蕊试纸变蓝，则显碱性 。 ３．金 属 检 测 法 可以在 待测溶液 中加入适 量的活泼性较强的金属 比如 ： 钾 、镁 、铝 、铁 等等 ，若 只产生无色无 味的气体 ，则该溶液为酸 性 ；若产 生的无色无味气体在空气 中逐渐 变成棕红色 ，则 该 溶 液 含 有稀 硝 酸 。 ４．盐 溶 液 检 测 法 若往待测溶 液中加入含有 Ｃ０３２－的盐溶液 ，有气体生成 或者在待测溶液 中加入含有 ＡＩＯ＝－的盐溶液，产生沉淀 ，待测 溶 液都 为酸 性 。若 在 待 测 溶 液 中 加入 含 有 Ｆｅ３＋、Ｃｕ＞、ＡＰ＋的盐 溶液有沉淀生成 则待测溶液为碱性 ，若加入 Ａｌ 的盐溶液生 成的沉 淀再溶解 ，则待测溶液显强碱。 解题 的方 法 有 很 多种 ，学 生 可 以 根 据 实 际情 况选 择 最 合 适的方法。学生也可以结合 自己所学 的知识 ，自己探究 出其 他 的 检 验方 法 。 二 、溶 液 酸碱 ·性强弱 程 度 酸碱指示剂如酚酞和紫 色石 蕊只能用 于判 断溶 液的酸 碱性 ，但是无法 比较它们的强弱程度。那 么我们该如何判断 溶液酸碱性 的强 弱呢？我们知道 ，溶液的 ＰＨ值大于 ７为碱
在 此 已超 过 了 初 中生 的 理 解 范 围 ，因 此不 细 说 。 １．ＰＨ试 纸
使用试纸 时 ，不可将试纸直接插入 待测液 ，应取一小块 试纸放在表面皿或玻璃片上 ，用沾有待测液的玻璃棒点在试
纸 的中部 ，观察颜色变化 。跟标准 比色卡对 照。读出 ＰＨ值 ， 则 可 判 断 。
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初 中化学 之溶 液酸碱性
文 ／陈 明 玉
【摘 要 】溶 液酸碱性贯 穿于初 中、高中化 学的重点知识
中，它分布在化学学习不同阶段 、不 同主题 中 ，渗透于物质的
性质 、组成和结构。溶液的酸碱性有三个决定 因素 ：溶液的组 成 、溶液 的微 粒 以 及微 粒之 间 的作 用 。本 文 将 从 酸碱 溶 液 的
确 定 方 法 、酸 碱 性 的 强 弱程 度 、以及 溶 液 酸 碱 性 与 生命 活 动
的关 系进 行探 讨 。
【关键词 】初 中化学 ；溶液 酸碱度 ；确 定方法 ；强弱程度 ；
生命 活 动 的 关 系
沪教版初 中化学九 年级第七章第一节 提到 了溶液 的酸 碱性 ，而溶液 的酸碱性不仅 出现在化学不 同知识点 的学 习 中，而且对于环境 以及生活有重大的意义。学习溶液酸碱性 首先要学会如何去确定一种溶 液是 酸胜还是碱性 ，有 哪些方 法可以进行确定 。在确定了溶 液的酸碱性之后 ，那不 同的酸 性或者碱性溶液我们该如何去 区分它们 的浓度 呢？即我们课 本上所说的酸碱性强弱程度 。在我们学 习完 以上两点之后 ， 最终的 目的是利用它们 的性质解决环境 的问题和生活 问题 ， 因为我们知道化学对环境的影 响是非常 的大 ，而且化 学的性 质在生活 、生产中也是扮演着重要的角色。下面笔者针对这 三点进行深入 的探讨。
为 胃酸wk.baidu.com泌过多而引起 的 ，胃酸 的过度分泌导致 胃液 ＰＨ低 于正常值 以下 。所 以我们会用一些碱性的胃药进行 中和。另 外 ，溶液酸碱性在农作物 的生长 中也起着重要 的作用 ，大部
分农作物适宜在接 近中性的（ＰＨ６．５一ＰＨ７．５之间的土壤中生 长 ），例如 ：大豆 、小麦 、玉米 、番茄 、西瓜等等 。通过测土壤的 酸碱度 ，进行改 良，给农 作物提供 一个适宜 的生长环 境对于 社会的贡献是很大的。但是有一种农作物很哿 隆，浙江的龙 井茶只能生存在微酸性的土壤 中，如 果我们不能保证土壤的 ＰＨ，则 茶叶很难存活。我们 日常所吃的蔬菜也跟酸碱性脱不 了关系 ，由于在蔬菜的生 长过程 中常喷洒农药防治病虫害 ， 可用碱性溶液或清水浸泡从而使残 留在蔬菜上的毒性 降低 ， 所 以我们在使用蔬菜前最好先用稀碱 水或清水浸泡 一段 时 间。当然在废水处理上面我们也用到酸碱性的知识 ，我们 常 用熟石灰 中和硫酸厂的污水（含有硫酸等杂质 ）等 。
性 ，等于 ７为 中性 ，小于 ７为酸性 。在初中化学知识范 围内，
我们有三种方法可以比较不同的酸溶液 、碱溶液之间的强弱 程度 。分别为 ：ＰＨ试纸（ＰＨ试纸可以粗略地测定溶液的酸碱
度 ）、酸度计（可 以比较精确地测出溶液 的 ＰＨ值 ）。另外在高
中我们还学习了另外一种判断溶液酸碱性的强弱 的方法 ，即 利用水 电解之后的浓度和溶液中的浓度进行 比较 ，但此方法
溶液酸碱性在生活 中的应用很广泛 ，与生命活动的关系 联系密切 。例如 ：洗发水的生产 、土壤 的改善 、酸雨 ＰＨ的测 定 、治疗 胃病 、降低蔬菜上的农药毒性等等。
生活常见一些人会出现 胃痛 的症状 ，那么 胃痛 的原因是 什么？胃药的治疗原理是什么？健康人 的体液 ＰＨ必须维持 在一定 的范围 内，如果体液 ＰＨ超 出正常范 围，就会 导致 生 理功能失调或者疾病的发生 ，甚至出现“酸 中毒”。胃痛是因
２．酸度 计 在使用 酸度计测 ＰＨ值 时 ，一般操 作步骤 如下 ：（１）校 正 ：先将仪器斜率调节器调节在 １００％位置 ，再根据被测溶液 的温度 ，调节温度调节 器到该温度值 。（２）测量 ：把复合 电极 插入仪器 。把 电极放入溶液里 ，摇动烧 杯 ，使溶液均匀。待读 数稳定后 ，该读数就是待测溶液的 ＤＨ值 。 三、溶液酸碱性与生命活动的关 系