薏米红豆粥的做法
薏米红豆粥的正宗做法有什么功效与作用
薏米红豆粥的正宗做法有什么功效与作用关于《薏米红豆粥的正宗做法有什么功效与作用》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
粥有很多的种类，好像大米粥，小米粥这些我们大家都常常吃。
而今日我们说起的便是薏米红豆粥，它是我们常常看到的一道粥，并且它的营养元素十分的丰富多彩，并且营养元素也是十分的丰富多彩。
薏米红豆粥可以非常好的协助我们消肿，具有健脾养胃的功效，因此大伙儿也是要多喝这一粥。
薏仁米有益胃肠，去水肿，健脾胃益胃的作用。
紅豆有显著的利湿消肿，健脾养胃的作用。
当代人压力太大，心气虚，饮食搭配而致，运动强度少，造成脾虚湿热。
既要去湿气，又要补心，也要健脾养胃，非薏仁米和紅豆莫属。
以便让它的作用充分发挥的更强，下边跟网编一起来学习培训薏米红豆粥的纯正作法。
薏米红豆粥的简单做法薏米红豆粥的原材料提前准备：最先便是依据自身的不一样爱好提前准备原材料，不但仅限于薏仁米和紅豆，例如有很多人喜爱干红枣，也有些人喜爱黑芝麻粉，也有些人喜爱阿胶糕，这种全是能够略微加上的，终究对人体全是有协助的。
随后便是需要将这种食物按顺序排列好。
由于食物的加上次序不对便会引起食物营养成分毁坏，含意便是营养成分遗失，达不上养颜美容或是补气血补血的目地了。
比这一薏米红豆粥一定要先将紅豆和薏仁米放入锅中，随后再放别的食物，针对较为难煮开的食物能够提早装进去，可是阿胶糕或是黑芝麻粉这类的最好直到快煮开的情况下装进去，由于阿胶糕长期性烧开会缺失微量元素。
最终便是葡萄糖或是老冰糖放进薏米红豆粥内，由于这类谷类粥全是是多少含有糖份的，那样会帮住营养元素的消化吸收，具有如鱼得水的功效。
薏米红豆粥的作法流程：最先采用高品质的薏仁米和紅豆依照米豆1:2的分量清理干净以后，放进锅中。
随后，用文火渐渐地熬，不能够用火灾，在熬料的情况下，最好文火，由于文火能够确保熬料出去的粥不容易糊。
熬料的時间应该是一两个钟头，由于薏仁米和紅豆全是较为不易熬料熟的，需要长期的熬料。
薏米红豆粥的做法和功效有哪些？【养生食谱大全】
10、孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参
11、产妇：减薏米，加大枣、小米、红糖。
三、适宜人群
1、神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空
2、烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米红豆加百合、莲子
3、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜
4、肾虚：薏米红豆加豆
5、脚气：薏米红豆加黄豆
6、咳嗽：意米红豆加梨
7、食欲不振、身体羸瘦：薏米红豆加山药
8、泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜
2.用纱布将仙鹤草包好；
3.大枣去核浸泡；
4.将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中；
5.加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
二、基本功效
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
薏米红豆粥的做法和功效有哪些？
文章导读
薏米红豆粥的营养价值高，而且能够清热解毒，祛湿健脾，平时大家都应该经常喝这种粥，煮薏米红豆粥要将这俩种食材提前浸泡，如果能够浸泡一晚上煮起来更好喝。
一、薏米红豆粥制作方法
基本食材
薏米100克
枣（干）25克
赤小豆50克
仙鹤草10克
白砂糖30克
1.将薏米、红豆以温水浸泡半日；
黄帝内经红豆薏米配方怎么做呢？
黄帝内经红豆薏米配方怎么做呢？
黄帝内经是一本非常精妙的医学典籍，这是古人额智慧结晶，其中总结了无数中医验方，对于治疗各种疑难杂症有着极其重要的参考作用，随着现代人对黄帝内经的深入解读，其中越来越多的养生方法被人们所接受，例如，红豆薏米在其中就是一种养生保健佳品，下面就来看看黄帝内经红豆薏米配方怎么做呢？
五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。
--《黄帝内经：素问：宣明五气》
★红豆薏米祛湿汤的做法
1.将赤豆、红米、红曲米、薏米、糙米、枸杞准备好，放入容器清洗轻轻揉搓，冲洗后准备。
2.将洗好的材料放进砂锅倒入水（我家是大砂锅水很多，够
四个人喝）
3.准备起火，大火烧开煮十分钟调制小火慢炖20分钟。
4.烧开后加入冰糖，淡淡的甜味。
还不发胖！
5.烧开后，将汤跟材料用过滤网分开，汤就可以拿去喝了，热乎或者温热喝，不能喝冰的夏天入伏调理身体的好时候，切记勿贪凉！
6.捞出的材料也不要浪费哦，装进榨汁机或豆浆机料理机都可以，可以做成米糊食用。
7.装完材料后再加入一点汤才可以做米糊呢。
8.插上榨汁机开始打碎（煮熟的这些粗粮很软了，很容易捣
碎的）大概也有1-2分钟就做好了。
这样汤也可以喝，米糊也可以当成代餐。
很营养粗粮还不发胖还祛湿祛水肿。
注：熬薏米红豆粥时，千万不能加大米进去！因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。
红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。
中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，功效全无。
红豆煮粥最佳搭配是什么？
红豆煮粥最佳搭配是什么？喝粥是我们中国人的一大习惯，对于很多人来说，如果一顿饭没有粥之后，就完全没有了吃饭的情绪。
对于一些肠胃不好的人来说，粥这种食物更是相当重要，因为很多粥都可以发挥出调理肠胃调理身体的作用，特别是加入中药材之后。
生活中，红豆是可以用来熬粥的，那么，红豆煮粥最佳搭配是什么?红豆粥是用红豆制作的一道早点。
红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
薏米红豆粥：薏米30克，红豆15克。
把薏米洗净浸泡20分钟，把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可，酌加冰糖，早晚分服，连续7天。
冰糖煮的时候就放进去，甜味会渗透进去很好吃的!百合红豆粥：红豆、大米、冰糖、水各适量。
红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡)。
百合用温水泡胀。
大米淘净放入电饭煲，连同红豆、百合一起放入，加水煮40分钟，加入冰糖溶化即可。
山药红豆粥：薏米50克，红豆50克，山药(干)100克，冰糖10克。
山药洗净，去皮，切成丁;薏仁、茯苓、红豆均洗净，用冷水浸泡2～3小时，捞出后沥干水分;锅中加入适量冷水，将山药丁、薏仁、茯苓一起放入，煮至烂熟，取出备用;锅中再加入约600亳升冷水，将红豆放入，先用旺火烧沸，然后改小火煮半小时;加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓，再以旺火烧沸，改小火煮约15分钟;冰糖下入粥内，搅拌均匀，再焖10分钟，即可盛起食用。
花生紫米红豆粥：花生、紫米、红豆、山药各适量。
花生、紫米、红豆提前浸泡半天;山药削皮，切块;坐一锅水，水开后把所有材料倒进锅里，搅拌几圈，待开锅后转小火慢慢煮;等豆子和山药都煮了就差不多了，中间还要搅拌几次，这样可以让汤更乱乎;我喜欢稠一点的，一般会煮四十分钟吧。
喜欢甜味的MM还可以加些红糖。
健脾祛湿食谱 薏米红豆粥
健脾祛湿食谱薏米红豆粥
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今天，与大家分享什么食物能祛湿？如今处于雨水季节，容易增加体内湿气，体内湿气重会引发一系列的疾病，如感冒、没精力、失眠等症状。
在南方湿气比较严重，所以要注意去湿气。
去湿的食物1：薏米红豆粥
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾养胃，久服轻身益气。
红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。
将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
主料：薏米100克
辅料：枣(干)25克，赤小豆50克，仙鹤草10克
调料：白砂糖30克[1]编辑本段制作方法
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3.大枣去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;。
破壁机养生食谱补气
破壁机养生食谱补气
1. 红豆薏米粥
材料：红豆50克，薏米50克，红枣5-6颗
做法：先将红豆、薏米洗净浸泡1小时，然后放入破壁机中打成粉末状。
将打碎的红豆薏米粉加水煮开，转小火煮20分钟，再加入红枣煮5分钟即可。
2. 枸杞山药糕
材料：山药250克，枸杞适量，红糖适量
做法：将山药剥皮，切成片状，放入破壁机中打成泥。
将山药泥倒入锅中，加入适量水搅拌均匀，放入炖盅中加盖，蒸20
分钟至熟软。
取出后撒上枸杞和红糖，再上蒸锅蒸3分钟即可。
3. 黄豆芝麻糊
材料：黄豆100克，黑芝麻50克，糯米粉30克，红糖适量
做法：先将黄豆、黑芝麻破壁打碎，加入适量水搅拌均匀，沥干水分。
将破壁的豆浆倒入锅中加热，加入糯米粉搅拌均匀，煮开后转小火煮10分钟至浓稠。
最后加入红糖调味，搅拌均
匀即可。
4. 香蕉花生玉米羹
材料：香蕉2个，花生100克，玉米粉适量，蜂蜜适量
做法：将香蕉去皮切块，花生放入破壁机中打碎。
将香蕉、花生和适量水一起倒入锅中煮开，转小火煮10分钟。
将玉米粉
加水调成糊状，倒入锅中搅拌均匀，再煮开至浓稠。
最后加入蜂蜜调味，搅拌均匀即可享用。
5. 核桃黑豆糊
材料：核桃50克，黑豆50克，蜂蜜适量
做法：将核桃、黑豆放入破壁机中打碎。
将打碎的核桃黑豆粉加水煮开，转小火煮20分钟。
最后加入蜂蜜调味，搅拌均匀即可食用。
这些破壁机养生食谱都是补气的好选择，根据个人口味可以适量调整甜度和加入其他的配料。
但请注意，如果有特殊身体情况或过敏史，请在食用前咨询医生或营养师的建议。
吃薏米红豆粥真的能减肥吗
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享吃薏米红豆粥真的能减肥吗
导语：薏米红豆粥是日常生活中最常见的食物了，通常会把薏米和红豆搭配在一起熬制成粥，在炎热的夏季熬薏米红豆粥上面的汤也可以当中甜汤或者是下
薏米红豆粥是日常生活中最常见的食物了，通常会把薏米和红豆搭配在一起熬制成粥，在炎热的夏季熬薏米红豆粥上面的汤也可以当中甜汤或者是下午茶来喝，可以有效的祛除身体当中的湿气，达到健脾的作用，那么吃薏米红豆粥真的能减肥吗？下面让我们一起来了解一下。
薏米红豆粥味甘淡微寒，有利于消除水肿，也是健康减肥的佳品。
减肥薏米红豆粥的做法
一、红豆薏米粥
材料：红豆，薏米，水，冰糖。
做法：准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆泡两至三个小时，薏米泡一个小时，大米洗干净后，泡半个小时，备用;在沸水中加入红豆，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水;等红豆煮开花后，放入大米和薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味即可。
薏米红豆粥，红豆健脾止泻，利水消肿，和薏米一起煮，有助消化，排毒养颜。
具体做法如下：先把红豆浸泡半个小时，加入煮滚的500cc 清水中，煮30分钟左右，要把红豆煮熟就对了，然后熄火。
用热水把陈皮浸软，待红豆煮熟熄火后，就把陈皮放入红豆汤中，上盖闷十分钟，之后加上一点盐就可以了。
每日餐后饮用，至少吃两个星期。
红豆加上薏米一起煮，瘦身效果会更加显着。
二、减肥紫糯薏米粥做法
材料：紫糯米100克，薏仁30克，小米50克，糙米50克，莲子。
红豆薏米粥正确做法
红豆薏米粥正确做法关于《红豆薏米粥正确做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
红豆薏米粥是较为普遍的一种营养粥，适度吃一些有去湿气的功效，具备防止水肿的实际效果，尤其是在夏季的情况下，适度的吃一些，有非常好的清热去火的功效，红豆薏米粥的作法也非常简单，最先紅豆和薏仁米都需要提早泡一段時间，那样才可以把粥煮开，至少要提早侵泡2到3个钟头。
红豆薏米粥恰当作法用材主要材料：薏仁米适当辅材：红小豆适当调味品：水适当1.煲薏米红豆粥如果有压力锅得话比较简单，薏仁米和紅豆参半，清洗侵泡两到三个钟头，火灾烧开。
2、压力锅气短后关最少火煲20分钟，熄火当然排气管就可以。
要是没有時间侵泡，就把煲煮時间增加到30分钟做菜方法要留意的是薏仁米和紅豆都没有黏性，因此煲出去的汤跟我们平常喝的稻米小米汤觉得不一样，较为清汤挂面的觉得。
习惯就好，千万别加米去煲，由于米是湿粘的，尽管煲出去的口味非常好，却损害了祛湿的作用。
营养成分作用别小瞧了薏米红豆那么简单的食材，其作用不同凡响，薏仁米被《神农本草经》列入佳品，能够治湿痹、利胃肠、去水肿、健脾胃益胃，久服益身养血。
紅豆，也是有显著的利湿、消肿、补心、健脾养胃之作用，因而薏米红豆粥是治湿浊最好是的方子。
中医学觉得，湿浊是导致当代各种各样漫性、反复性病症的压根，当代人压力太大，心气虚，脾虚湿热，即要祛湿，又要补心，也要健脾养胃，非薏米红豆粥莫属。
有关其减肥瘦身的作用，中医学也已有叫法，在中医学来看，水肿也罢、肥胖症也罢，都代表着身体有湿，水湿不可以随血气流动性，停留在身体，使身体快速鼓起，祛湿性强的食材有利于去除这种停留在身体的水湿，进而做到减肥瘦身的作用。
食物禁忌薏仁米寒性，一次服用不必过多，实际上再好的东西还要明白掌握分寸，不必偏激，要不咱中国人注重的便是中庸思想呢。
红豆薏米水的做法步骤【养生健康食谱大全】
红豆薏米水的做法步骤
文章导读
\n 现在有很多人都特别重视营养和健康，认为营养和健康才能保障自己身体的健康，使得自己更长寿，所以很多人想全面了解一下红豆薏米水的做法步骤，下面的内容就详细介绍了红豆薏米水的做法，如果你想尽快的学会，可以看看下面详细的介绍。
红豆薏米水
做法：
1.薏米，红豆，(红枣)洗净(无需浸泡)，放入煮锅中，倒入足够水，(桂圆肉此时可以加入).
2.开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时.
3.再开火，煮至锅中水再次沸腾后，关火焖一小时.
4、再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥吃。
红豆薏米水。
红豆薏米粥的比例介绍
红豆薏米粥的比例介绍
红豆薏米粥是很多人喜爱吃的，这类食物营养价值很高，吃红豆薏米粥对身体没有任何影响，不过对这样的粥孕妇需要减少选择，对体质不好的女性，最好不要吃，否则对身体也是会有损害的，那红豆薏米粥的比例是多少呢，对此也是很多人不熟悉的，下面就详细的介绍下。
红豆薏米粥的比例：
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。
熬粥的时候，水放得多一些，这些
粥汤就可以当水喝，粥可以做早餐或者是下午甜品也行。
薏米红豆粥的比例其实很好分配，薏米和红豆的比例为1:3即可，薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。
既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。
将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
薏米红豆粥具有很好的消肿作用，不仅能够很好的达到消肿减肥的目的，同时还不会伤害我们的身体体质情况，所以日常减肥可以考虑服用薏米红豆粥。
如果湿气太重可以适当增加薏米的比例但是最好不要超过红豆的量。
毕竟薏米性寒，吃多会
对身体不好。
在对红豆薏米粥的比例认识后，制作红豆薏米粥的时候，对他们的放入，都是可以根据以上方式进行，但是要注意的是，这样粥吃的时候，如果是女性月经期，也是要减少选择，这样避免给自身带来痛经现象。
红豆薏米汤怎么煮才好吃？
红豆薏米汤怎么煮才好吃？
红豆有清心养神，健脾益肾的功效。
而薏米有祛湿的功效，两者的结合既可祛湿又有健脾益肾的功效。
所以红豆薏米粥一直受许多人的欢迎。
我们要多了解一些红豆薏米粥的做法，再好的东西做出来口感不好也不会乐意食用的。
所以，下面让来为大家介绍红豆薏米汤的做法。
熬薏仁红豆汤是有很多技巧和讲究的。
薏仁很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。
我建议的方法有两种：一是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏仁和红豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，红豆汤就煮成了。
第二种方法更简单，就是把咱们家现在不常用的保温瓶洗干净，把薏仁和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。
这是非常省事的，也最节省能源的，不用去熬。
还有朋友问我是不是所有人都能喝薏米红豆汤，有禁忌吗?
其实，这个汤是养生佳品，没有什么副作用，但针对不同的人，则可以适当地做一些加减法。
有的人体质偏寒，里面可以加一点温补的食物，像桂圆、大枣都可以;有的人失眠，体内也有明显湿腻的感觉，那就加一些
莲子、百合;如果女性朋友痛经，可以把薏米去掉，熬点红豆汤，再加上一些姜片、大枣、红糖，喝下去暖暖小腹，也可以缓解疼痛。
关节疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化阴养血除痹。
好了，既然已经为我们介绍了这些红豆薏米汤的的做法，在生活中我们可以煮一些红豆薏米汤来养生，煮汤来进行养生一直深受我们的喜爱。
在生活中我们也要注意自己的生活习惯，要注重自己的身体健康，平常的时候要注意保护和调养好自己对身体。
意仁米红豆粥做法有哪些呢
意仁米红豆粥做法有哪些呢红豆粥是一道常见的家常粥品，主要的原料是红豆和薏米烹饪的工艺，通常是用高压锅或者是砂锅来进行蒸煮味道极好，而且香甜可口在煮的过程当中，我们又可以体会到当中，对于帮助提高氨基酸，胆固醇蛋白质有着很好的功效，一道薏米红豆粥的做法，来介绍一下。
红豆薏米粥是一道常见的家常粥品，主料是红豆和薏米，主要烹饪工艺是煮。
主要有止血调理、清热解毒的功能。
薏米的营养很丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分，多吃能起到利水祛湿，健脾止泻、清热解毒的作用。
制作方法基本食材薏米100克枣(干)25克赤小豆50克仙鹤草10克白砂糖30克制作方法1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;2. 用纱布将仙鹤草包好;3. 大枣去核浸泡;4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
基本功效功效薏米红豆粥是治湿邪最好的药。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。
既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。
将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
理解误区对于薏米和红豆的“消肿”作用，千万不要以为肿就是水肿。
很多人身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。
在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。
水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀。
水肿如此，肥胖也如此，只不过程度有深有浅而已。
祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。
所以治疗水肿必用红豆。
实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果更好。
糙米薏米红豆粥
糙米薏米红豆粥人们会随着年龄的变化，对饮食有所要求。
因为越来越多的年纪大的人们都会觉得粥是一种最好的食物，经常在早餐或者是晚餐的时候，离不开粥的搭配。
红豆粥是一种味道特别好的粥，如果放入一些糖，那么味道会让很多人喜欢。
而入一些薏米的情况下，会更容易对身体有好处。
所以糙米薏米红豆粥怎样制作呢?随着现在的工作压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。
既要祛湿，又要补心啊!祛湿健脾非薏米和红豆莫属了。
但是你真的做对了吗?很多人第一步就已经做错了，薏米红豆粥虽然简单，但是往往会被细节給害了!吃了不但没有起到祛湿健脾作用，反而加重湿气。
一、薏米没有炒薏米和大米一样，长年长在田野中，属寒性，但是薏米和大米不一样，薏米炒一遍减少寒气就会起到祛湿健脾的作用了!二、混着大米一起煮第一点我就说了，薏米和大米都属寒性，如果一起混着煮就等于冰和冰一个道理，起不来作用。
三、薏米没有选对薏米品种多，很多人会选择颗粒大，色泽光亮的薏米为首，那么你就选择错了。
目前市面上最多的薏米是，河北安国薏米，云南的曲靖薏米，贵州的兴仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。
其中金沙薏米颗粒最为小，从中医的角度来讲薏米的颗粒而小，药用价值也就越高。
金沙薏米是产于福建省仙游县龙华镇金沙村，因金沙村得名，脱壳后称薏米，是仙游县著名的土特产，早在宋代就大面积栽培，已有上千年历史，在明代更是贵为朝廷贡品。
李时珍《本草纲目》中所记载的薏米正是采集于金沙村的金沙薏米。
是目前国家唯一确认的粮药兼用的薏米。
也是目前唯一有国家地理保护标识的薏米。
薏米红豆粥材料：薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克做法：将薏米、红豆等洗净，红豆、糙米、薏米要提前浸泡1小时，然后材料盛入炖盅，放水文火炖开花。
薏米黑豆粥做法：把薄荷叶用水煎30分钟，取汁去渣备用，在将黑豆、薏米浸泡，锅中加水放进黑豆。
薏米文火3小时，然后调入薄荷水及少许冰糖即成。
红豆薏米粥的作法和作用
红豆薏米粥的作法和作用湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。
既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。
将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去！因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。
红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。
中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。
虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
红豆薏米粥食材：红豆、薏米（比例1：1）。
做法：1、红豆、薏米洗净，放入开水泡上（比用冷水泡做出的粥细滑，如果不着急喝，可以泡上一个晚上）。
秘籍之一2、惊过浸泡的红豆、薏米，煮起来就很容易烂了。
3、打开电饭煲在水开后，把开关打到保温功能（不要拔掉电源呀！盖子要盖紧呦！）经过这样反复的4~5次粥就煮好了，红豆很沙、薏米开花。
秘籍之二红豆薏米粥的口感挺好，香滑软糯。
备注：煮粥的过程不要老是搅拌，开锅、保温的过程不要太过间隔短，闷事煮懒人粥的关键。
最后还是要强调一下不要加大米哟！因为那就有违此方的初衷了！红豆薏米粥加减表一、体内有湿，舌腻，大便不成形，或身重体酸无力，或关节不利，或口淡乏味而腻，或腹胀头痛，或体胖痰多，或手、足、面部易生癣、痘……薏米、红豆等分，加水熬粥，取其汤作茶饮，余者为粥，食用二、神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚加桂圆烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘加百合、莲子胃中寒痛、食欲不佳、怕冷加生姜肾虚加黑豆脚气加黄豆咳嗽加梨食欲不振、身体赢瘦加山药泄泻、腹痛、糖尿病加南瓜体虚、早泄、遗精、夜尿过多加芡实(肇实）孕妇减薏米，加少量黄芪、党参产妇减薏米，加大枣、小米、红糖1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
红豆意米粥做法大全有哪些呢？
红豆意米粥做法大全有哪些呢？人们平时吃薏米可能并不多，但建议大家今后要多吃，这种食物里面含有丰富的脂肪油，还含有维生素b1以及氨基酸等等，不仅可以清热解毒，还具有健脾利尿的作用，对治疗咳嗽也有很好效果，意米是非常好的保健食物，今天推荐的美食就是红豆薏米粥。
★第一、所需食材1、主料：薏米100克辅料：枣（干）25克，红豆50克，仙鹤草10克调料：白砂糖30克2、红豆、薏米、水、冰糖★第二、方法一食材：薏米仁、红豆、红枣、龙眼肉步骤：1、将薏米与红豆洗净提前泡发（约十二个小时）。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。
3、红枣和龙眼肉洗净备用。
4、等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。
5、转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。
小贴士：一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾，除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶，常见的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。
闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。
★第三、方法二1.将薏米、红豆以温水浸泡半日；2.用纱布将仙鹤草包好；3.大枣去核浸泡；4.将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中；5.加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
★第四、方法三1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。
★第五、方法四食材：红豆适量、薏米适量、冰糖适量步骤：1、将适量红豆、薏米用温水浸泡二十分钟；2、将浸泡好的红豆和薏米放入锅中，先大火煮至水烧开，然后转小火煮；3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
小贴士：红豆薏米粥有祛湿功效。
坚持吃上一段时间，体内湿气重的问题得以缓解，睡眠质量也可以提升哦。
红豆薏米粥的功效及做法
红豆薏米粥的功效及做法红豆薏米粥怎么做粘稠薏米红豆粥可以直接作为晚餐的主食。
无需注意比例，每次抓一些淘洗干净后放入锅里，倒入水熬煮就可以了，不过千万要注意不要放入大米，因为大米含有湿气，而红豆薏米是去湿的，放入了大米就等于放入了湿气，因此这样不利于养生，而且也不能熬煮出粘稠状。
因此大家一定要注意。
红豆薏米粥怎么熬才稠红豆熟的时候要用铲把红豆碾一碾，在粥好了以后再放冰糖煮一会儿，就会变的粘一些。
还有可以买超市的红豆沙放进去一些。
好象就不用放冰糖了。
因为红豆沙是甜的。
红豆薏米粥的功效别小看了薏米红豆这么简单的食材，其功效非同小可，薏米被《神农本草经》列为上品，可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。
红豆，也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效，因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方。
中医认为，湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，现代人精神压力大，心气虚，脾虚湿盛，即要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米红豆粥莫属。
关于其减肥的功效，中医也自有说法，在中医看来，水肿也好、肥胖也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体内，使人体迅速膨胀起来，去湿性强的食物有助于祛除这些滞留在人体的水液，从而达到减肥的功效。
红豆薏米粥的做法材料:红豆，薏米，水，冰糖做法1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。
冰糖红豆薏米粥怎么做？
冰糖红豆薏米粥怎么做？
冰糖红豆薏米粥是一款绝好的养生粥，尤其是对女人来讲，红豆有补气血的作用，薏米则可以除湿，薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
那么正确的做法如何呢，接下来将为你一一解答，具体步骤如下：
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。
既要祛湿，又要补心，还要健脾胃。
薏米红豆粥这种简单的营养餐，能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。
在中医看来，肥胖属于湿气过重，而薏米红豆粥能够在一定程度上帮助肥胖人士减肥实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药，夏季经常使用冰糖红豆薏米粥养生又健康，具体的步骤如下，
1. 红豆用清水浸泡过夜，不过时间不易太长，否则容易发芽哦。
2. 将泡好的红豆，用清水过滤一下。
注意次数不要太多哦，否则红豆的营养都流失在水里，倒掉了。
3. 锅中倒水，倒入薏米，开火煮至半熟，加入红豆。
4. 薏米仁和红豆都煮熟后，加入冰糖，煮至融化即可。
以上就是的介绍啦，是不是既简单又健康呢？注意哦，煮的时候要及时搅拌，以免糊底哦。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。
既要祛湿，又要补心，还要健脾胃。
当然了，要一直坚持下去才能看到效果呢，同时在搭配上平时的运动，那可谓是一举两得呢，效果一定是杠杠的，希望的一些建议能够对大家起到帮助的作用哦。
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薏米红豆粥的做法
煲薏米红豆粥如果有高压锅的话非常简单，薏米和红豆各半，洗净浸泡两到三个小时，大火煮开，高压锅上气后关最小火煲20分钟，关火自然排气即可。
如果没有时间浸泡，就把煲煮时间延长到30分钟
要注意的是薏米和红豆都不具粘性，所以煲出来的汤跟我们平时喝的大米小米粥感觉不同，比较清汤寡水的感觉，习惯就好，千万不要加米去煲，因为米是湿粘的，虽然煲出来的口感很好，却损失了去湿的功效。
别小看了薏米红豆这么简单的食材，其功效非同小可，薏米被《神农本草经》列为上品，可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。
红豆，也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效，因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方。
中医认为，湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，现代人精神压力大，心气虚，脾虚湿盛，即要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米红豆粥莫属。
关于其减肥的功效，中医也自有说法，在中医看来，水肿也好、肥胖也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体内，使人体迅速膨胀起来，去湿性强的食物有助于祛除这些滞留在人体的水液，从而达到减肥的功效。
薏米性寒，一次食用不要过量，其实再好的东西也要懂得适可而止，不要走极端，要不咱国人讲究的就是中庸之道呢。