采购——商品管理.pptx
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采购管理教学采购商品管理课件
CHAPTER
03
采购策略与技巧
集中采购与分散采购
集中采购
将企业所需的所有商品集中起来，统 一进行采购，以获得更优惠的价格和 更好的谈判地位。
分散采购
将企业的采购需求分散给多个供应商 ，以获得更多的选择和灵活性。
长期合同与短期合同
长期合同
与供应商签订长期合同，保证企业能够以稳定的价格长期获得所需的商品。
采购人员绩效评估是激励采购人员提高工作积极性和责任 心的重要措施。通过制定科学的评估标准和方法，对采购 人员进行全面、客观的评估，可以激发采购人员的工作热 情，提高采购管理的整体水平。
CHAPTER
05
采购风险管理与合规
供应商风险
供应商选择风险
选择不合适的供应商可能 导致供应中断、产品质量 问题或交货延迟。
成本超支风险
由于价格上涨或成本增加，可能导致 采购成本超出预算。
质量风险
产品质量风险
供应商提供的产品可能不符合规 格、性能或安全标准。
检验与验收风险
采购方在检验和验收过程中可能 存在疏漏或错误，导致不合格产
品被接受。
退货与索赔风险
不合格产品可能导致退货、索赔 或损害赔偿的责任。
合规风险
法律法规风险
采购管理教学采购商品 管理课件
CONTENTS
目录
• 采购管理概述 • 采购商品管理 • 采购策略与技巧 • 采购绩效评估 • 采购风险管理与合规 • 采购管理案例分析
CHAPTER
01
采购管理概述
采购管理的定义与目标
采购管理的定义
采购管理是指企业为了实现生产 、销售等需求，对所需物资进行 选择、评价、购买、使用、控制 等全过程的管理活动。
商品采购库存管理培训教材(PPT 31张)
商品进货退货管理
现在大家看 到的是商品进 货退货管理。 当您点击删除 时，相应的库 存也会发生更 新。
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46．凡事不要说＂我不会＂或＂不可能＂，因为你根本还没有去做！ 47．成功不是靠梦想和希望，而是靠努力和实践． 48．只有在天空最暗的时候，才可以看到天上的星星． 49．上帝说：你要什么便取什么，但是要付出相当的代价． 50．现在站在什么地方不重要，重要的是你往什么方向移动。 51．宁可辛苦一阵子，不要苦一辈子． 52．为成功找方法，不为失败找借口． 53．不断反思自己的弱点，是让自己获得更好成功的优良习惯。 54．垃圾桶哲学：别人不要做的事，我拣来做！ 55．不一定要做最大的，但要做最好的． 56．死的方式由上帝决定，活的方式由自己决定！ 57．成功是动词，不是名词！ 28、年轻是我们拼搏的筹码，不是供我们挥霍的资本。 59、世界上最不能等待的事情就是孝敬父母。 60、身体发肤，受之父母，不敢毁伤，孝之始也； 立身行道，扬名於后世，以显父母，孝之终也。——《孝经》 61、不积跬步，无以致千里；不积小流，无以成江海。——荀子《劝学篇》 62、孩子：请高看自己一眼，你是最棒的！ 63、路虽远行则将至，事虽难做则必成！ 64、活鱼会逆水而上，死鱼才会随波逐流。 65、怕苦的人苦一辈子，不怕苦的人苦一阵子。 66、有价值的人不是看你能摆平多少人，而是看你能帮助多少人。 67、不可能的事是想出来的，可能的事是做出来的。 68、找不到路不是没有路，路在脚下。 69、幸福源自积德，福报来自行善。 70、盲目的恋爱以微笑开始，以泪滴告终。 71、真正值钱的是分文不用的甜甜的微笑。 72、前面是堵墙，用微笑面对，就变成一座桥。 73、自尊，伟大的人格力量；自爱，维护名誉的金盾。 74、今天学习不努力，明天努力找工作。 75、懂得回报爱，是迈向成熟的第一步。 76、读懂责任，读懂使命，读懂感恩方为懂事。 77、不要只会吃奶，要学会吃干粮，尤其是粗茶淡饭。 78、技艺创造价值，本领改变命运。 79、凭本领潇洒就业，靠技艺稳拿高薪。 80、为寻找出路走进校门，为创造生活奔向社会。 81、我不是来龙飞享福的，但，我是为幸福而来龙飞的！ 82、校兴我荣，校衰我耻。 83、今天我以学校为荣，明天学校以我为荣。 84、不想当老板的学生不是好学生。 85、志存高远虽励志，脚踏实地才是金。 86、时刻牢记父母的血汗钱来自不易，永远不忘父母的养育之恩需要报答。 87、讲孝道读经典培养好人，传知识授技艺打造能人。 88、知技并重，德行为先。 89、生活的理想，就是为了理想的生活。 —— 张闻天 90、贫不足羞，可羞是贫而无志。 —— 吕坤
商品采购流程与管理44页PPT
商品采购流程与管理
41、实际上，我们想要的不是针对犯 罪的法 律，而 是针对 疯狂的 法律。 ——马 克·吐温 42、法律的力量应当跟随着公民，就 像影子 跟随着 身体一 样。— —贝卡 利亚 43、法律和制度必须跟上人类思想进 步。— —杰弗 逊 44、人类受制于法律，法律受制于情 理。— —托·富 勒
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
45、法律的制定是为了保证每一个人 自由发 挥自己 的才能 ，而不 是为了 束缚他 的才能 。—— 罗伯斯 庇尔
66、节制使快乐增加并使享受加强。 ——德 谟克利 特 67、今天应做的事没有做，明天再早也 是耽误 了。——裴斯 泰洛齐 68、决定一个人的一生，以及整个命运 的，只 是一瞬 之间。 ——歌 德 69、懒人无法享受休息之乐。——拉布 克 70、浪费时间是一桩大罪过。——卢梭
41、实际上，我们想要的不是针对犯 罪的法 律，而 是针对 疯狂的 法律。 ——马 克·吐温 42、法律的力量应当跟随着公民，就 像影子 跟随着 身体一 样。— —贝卡 利亚 43、法律和制度必须跟上人类思想进 步。— —杰弗 逊 44、人类受制于法律，法律受制于情 理。— —托·富 勒
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
45、法律的制定是为了保证每一个人 自由发 挥自己 的才能 ，而不 是为了 束缚他 的才能 。—— 罗伯斯 庇尔
66、节制使快乐增加并使享受加强。 ——德 谟克利 特 67、今天应做的事没有做，明天再早也 是耽误 了。——裴斯 泰洛齐 68、决定一个人的一生，以及整个命运 的，只 是一瞬 之间。 ——歌 德 69、懒人无法享受休息之乐。——拉布 克 70、浪费时间是一桩大罪过。——卢梭
第1章 商品采购概述《商品采购管理》PPT课件
务的处理。 （8）供应商的管理。 （9）采购制度、流程、表单等的设计与改善。
1.3 商品采购部门的职责
5.财务单位 （1）物料采购预算的审核。 （2）各处物料与劳务付款方式的规定。 （3）物料付款凭证的审查与支付。 （4）供应商违约赔偿、扣款等的执行。
1.3 商品采购部门的职责
二、以采购部门内部而言
1.2 商品采购部门的建立
2.分段作业 1）优点 （1）每位采购人员只负责采购过程中的一部分，因此能够做到熟 能生巧，减少错误的发生，提高办事效率。 （2）一方面是分工合作，另一方面则是内部牵制，除非全体人员 沆瀣一气，否则不容易串通舞弊。 （3）采购过程每一阶段均由专业人员负责，可以大大提升采购作 业的品质。 2）缺点 （1）采购过程由不同人员分段处理，收发转接手续较多，延误时 效。 （2）各自为政，无人负责；而且采购与使用之间接手人员太多， 会大量增加联系上的困扰。 （3）因为其对任何采购事务均无完整的决定权，因此采购人员的 工作满足感比较低。
1.作业层面
1）质量 2）交货 3）价格 4）其他
1.3 商品采购部门的职责
2.管理层
1）采购经理 （1）拟订采购部门的工作方针与目标。 （2）负责主要原料与物料的采购。 （3）编制年度采购计划与预算。 （4）签订审核订购单与合约。 （5）采购制度的建立与改善。 （6）撰写部门周报与月报。 （7）主持采购人员的教育训练。 （8）建立与供应商良好的伙伴关系。 （9）主持或参与采购相关的业务会议，并做好部门间的协调工作。
1.1 商品采购的含义、分类和作用
三、商品采购的作用
1.商品采购在成本控制中的作用 2.商品采购在供应中的作用 3.商品采购在企业经营中的作用 4.商品采购在项目管理中的作用
1.3 商品采购部门的职责
5.财务单位 （1）物料采购预算的审核。 （2）各处物料与劳务付款方式的规定。 （3）物料付款凭证的审查与支付。 （4）供应商违约赔偿、扣款等的执行。
1.3 商品采购部门的职责
二、以采购部门内部而言
1.2 商品采购部门的建立
2.分段作业 1）优点 （1）每位采购人员只负责采购过程中的一部分，因此能够做到熟 能生巧，减少错误的发生，提高办事效率。 （2）一方面是分工合作，另一方面则是内部牵制，除非全体人员 沆瀣一气，否则不容易串通舞弊。 （3）采购过程每一阶段均由专业人员负责，可以大大提升采购作 业的品质。 2）缺点 （1）采购过程由不同人员分段处理，收发转接手续较多，延误时 效。 （2）各自为政，无人负责；而且采购与使用之间接手人员太多， 会大量增加联系上的困扰。 （3）因为其对任何采购事务均无完整的决定权，因此采购人员的 工作满足感比较低。
1.作业层面
1）质量 2）交货 3）价格 4）其他
1.3 商品采购部门的职责
2.管理层
1）采购经理 （1）拟订采购部门的工作方针与目标。 （2）负责主要原料与物料的采购。 （3）编制年度采购计划与预算。 （4）签订审核订购单与合约。 （5）采购制度的建立与改善。 （6）撰写部门周报与月报。 （7）主持采购人员的教育训练。 （8）建立与供应商良好的伙伴关系。 （9）主持或参与采购相关的业务会议，并做好部门间的协调工作。
1.1 商品采购的含义、分类和作用
三、商品采购的作用
1.商品采购在成本控制中的作用 2.商品采购在供应中的作用 3.商品采购在企业经营中的作用 4.商品采购在项目管理中的作用
第9章 商品采购监督与控制《商品采购管理》PPT课件
9.2 商品采购的财务、审计监督
一、建立控制关键点
企业为了实现上述控制目标,应当建立请购制度、经济合同、结算凭证和 入库单据为载体的控制系统,并在该系统中设置下列控制点和关键控制点: ①审批;②签约;③登记;④承付;⑤验收;⑥审核;⑦记账。其中“承付”、 “验收”和“审核”为关键控制点,见表9—1。
原则对争议作出裁决。仲裁的这些优点使仲裁成为处理涉外经济纠纷最受欢迎的方式。
9.3 商品采购中涉及的法律问题
2.商业仲裁的规则
1) 仲裁申请。 2) 指定仲裁员。 3) 暂时性保全措施。 4) 调解。 5) 仲裁审理和裁决。 6) 仲裁手续费。
3.仲裁条款和仲裁协议
9.4 杜绝采购回扣的方法
2.采购主管个人责任的法律规定
当采购主管签订合同时,在下列情况下会负个人责任。这些情况包括: 1. 当他(她)以欺骗为目的就职权范围作出了错误的陈述,或者这种谎言自
然或可能对结果产生误导作用; 2. 当代理人未经授权采取的行为导致了损失,即使他们自以为有这种权力; 3. 虽然得到雇主的授权,但他所进行的活动非法; 4. 当他有意采取的行为损害了他人; 5. 以向雇主提供一项有价值的服务为目的,在职权范围之外进行的活动导
财务部门审核托收凭证,承付意见书及入库单等凭证,如果 无误即可作为结算、记账的依据
保证会计核算资料真实完整
会计人员根据原始凭证,编制记账凭证,及登记有关账簿
9.2 商品采购的财务、审计监督
二、实行职务分离 1.需求与采购进行分离,即生产和销售对原料、物品和商品的需要必须由
生产或销售部门提出,采购部门负责采购; 2.付款审批人和付款执行人不能同时办理寻求供应商和询价业务; 3.检验与采购分离,即货物的采购员不能同时担任货物的验收工作; 4.记录和采购分离,即货物的采购、储存和使用人员不能担任账务的记录
商品采购管理46页PPT
商品采购管理
31、园日涉以成趣，门虽设而常关。 32、鼓腹无所思。朝起暮归眠。 33、倾壶绝余沥，窥灶不见烟。
34、春秋满四泽，夏云多奇峰，秋月 扬明辉 ，冬岭 秀孤松 。 35、丈夫志四海，我愿不知老。
41、学问是异常珍贵的东西，从任何源泉吸 收都不可耻。——阿卜·日·法拉兹
42、只有在人群中间，才能ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ识自 己。——德国
43、重复别人所说的话，只需要教育； 而要挑战别人所说的话，则需要头脑。—— 玛丽·佩蒂博恩·普尔
44、卓越的人一大优点是：在不利与艰 难的遭遇里百折不饶。——贝多芬
45、自己的饭量自己知道。——苏联
31、园日涉以成趣，门虽设而常关。 32、鼓腹无所思。朝起暮归眠。 33、倾壶绝余沥，窥灶不见烟。
34、春秋满四泽，夏云多奇峰，秋月 扬明辉 ，冬岭 秀孤松 。 35、丈夫志四海，我愿不知老。
41、学问是异常珍贵的东西，从任何源泉吸 收都不可耻。——阿卜·日·法拉兹
42、只有在人群中间，才能ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ识自 己。——德国
43、重复别人所说的话，只需要教育； 而要挑战别人所说的话，则需要头脑。—— 玛丽·佩蒂博恩·普尔
44、卓越的人一大优点是：在不利与艰 难的遭遇里百折不饶。——贝多芬
45、自己的饭量自己知道。——苏联
采购——商品管理
1、招商项目新品会每周召开一次；
2、联营项目新商品引进流程类同于店铺正常商品引进流 程，独立收银档口新商品采购部可提相关建议，但不强 作规定；
3、联营项目新商品定价由采购部负责，独立收银档口新 商品价格由合作方制定，但必须具有一定市场价格竞争 力；
采购——商品管理
招商管理-招商项目商品淘汰流程
联营商品淘汰流程
采购——商品管理
促销管理（目录）
（一）开业促销管理 （二）主题性促销管理 （三）单店、临时性促销管理 （四）现场活动促销管理 （五）供应商促销管理 （六）促销效果分析与评估 （七）综合超市促销策略
采购——商品管理
开业促销管理
1、根据商圈调查报告，由市场部提前40天制订新店开张宣传与促销方 案，召开各相关部门沟通会，确定最终方案，报公司领导审批。
采购——商品管理
调研流程
w 选址之前的立地调研，由发展部负责进行。 w 根据发展部的立地调研结果，由市场部牵头，组织采购、物价
等部门提前三个月进行商圈调研，包括品类，价格，消费者调 研等。侧重于针对竞争对手的品类、价格、促销、顾客人流分 布及购买习惯的调研；开业之前，针对开业促销，由物价负责 跟进竞争对手价格变化，并配合采购进行价格调整。 w 开业调研：开业期间内，顾客购买行为、商圈调研。 w 开业30天后，进行顾客购买行为、商圈、满意度调研。 w 常规顾客购买行为、商圈、满意度、竞争对手调研。
独立收银档口商品淘汰流程
商品淘汰由合作方自行决定，店铺及采购部提供相关淘汰建议；
采购——商品管理
招商管理-招商项目商品价格管理
1、联营商品零售价格由采购部统一制订，档口商品零售价格由 合作方制订；店铺每周跟进招商项目商品市场价格（生鲜商 品每天跟进价格）；
2、联营项目新商品引进流程类同于店铺正常商品引进流 程，独立收银档口新商品采购部可提相关建议，但不强 作规定；
3、联营项目新商品定价由采购部负责，独立收银档口新 商品价格由合作方制定，但必须具有一定市场价格竞争 力；
采购——商品管理
招商管理-招商项目商品淘汰流程
联营商品淘汰流程
采购——商品管理
促销管理（目录）
（一）开业促销管理 （二）主题性促销管理 （三）单店、临时性促销管理 （四）现场活动促销管理 （五）供应商促销管理 （六）促销效果分析与评估 （七）综合超市促销策略
采购——商品管理
开业促销管理
1、根据商圈调查报告，由市场部提前40天制订新店开张宣传与促销方 案，召开各相关部门沟通会，确定最终方案，报公司领导审批。
采购——商品管理
调研流程
w 选址之前的立地调研，由发展部负责进行。 w 根据发展部的立地调研结果，由市场部牵头，组织采购、物价
等部门提前三个月进行商圈调研，包括品类，价格，消费者调 研等。侧重于针对竞争对手的品类、价格、促销、顾客人流分 布及购买习惯的调研；开业之前，针对开业促销，由物价负责 跟进竞争对手价格变化，并配合采购进行价格调整。 w 开业调研：开业期间内，顾客购买行为、商圈调研。 w 开业30天后，进行顾客购买行为、商圈、满意度调研。 w 常规顾客购买行为、商圈、满意度、竞争对手调研。
独立收银档口商品淘汰流程
商品淘汰由合作方自行决定，店铺及采购部提供相关淘汰建议；
采购——商品管理
招商管理-招商项目商品价格管理
1、联营商品零售价格由采购部统一制订，档口商品零售价格由 合作方制订；店铺每周跟进招商项目商品市场价格（生鲜商 品每天跟进价格）；
商品采购管理采购供应商管理ppt课件
情景四 采购供应商管理
供应商的资质管理
供应商绩效管理
供应商关系管理
模块三
供应商认证流程
供应商自我评价
跨部门的评价小组
评价供应商
精选ppt课件
16
情景四 采购供应商管理
供应商的资质管理
供应商绩效管理
供应商关系管理
模块三
供应商认证流程
供应商自我评价
跨部门的评价小组
评价供应商
精选ppt课件
17
情景四 采购供应商管理
9
情景四 采购供应商管理
选择供应商应 选择供应商的原则 选择供应商的步骤 考虑的因素
选择供应商的方法
模块二
供应商选择，主要是指粗略地对现有的供应商和
准备发展的供应商进行大致的选择，把显然不符合标
准的供应商排除在外。
《波导供应商的选择》（案例分析）
精选ppt课件
10
情景四 采购供应商管理
选择供应商应 选择供应商的原则 选择供应商的步骤 考虑的因素
模块一 模块二 模块三
精选ppt课件
2
情景四 采购供应商管理
运 供 应 商
精选ppt课件
3
情景四 采购供应商管理
模块一
供应商寻找
精选ppt课件
4
情景四 采购供应商管理
按关系重要程度
按80/20规则
按关系稳定性
模块一
商业型
优先型
重点型
伙伴型
供 应 商 的 分 类
精选ppt课件
5
情景四 采购供应商管理
选择供应商的方法
模块二
选择供应商应考虑的因素
技术水平 产品质量 供应能力
价格 地理位置 可靠性 售后服务
商品采购管理
保质期、验收方式、交货应配合事项等； ◆ 退换货。包括退换货条件、退换货时间、退换货地点、退
换货方式、退换货数量、退换货费用分摊等； ◆ 价格及折扣。包括新商品价格折扣、单次订货数量折扣、
累计进货数量折扣、年底进货奖励、不退货折扣（买断折 扣）、提前付款折扣等； ◆ 售后服务保证。包括是否负责保换、保退、保修、安装等； ◆ 付款。包括付款天数（帐期）、付款方式等； ◆ 促销。包括促销保证、广告赞助、各种节庆赞助、促销组 织配合、促销费用承担等。
Q= √（2×０．5×800）/（20×2．5%） = 40（件）
通过上述计算可以得知，每次采购数量在40件以上或40件以下 的年度总费用都高于40件采购批量的年度总费用。只有每次采购批 量在经济采购批量附近时，才使年度总费用最小，如果远离经济采 购批量而去盲目进货，都不可能取得良好经济效益。
《零售学》（第二版）教学课件
案例：西尔斯表扬供应商
广东商学院 肖怡 制作
西尔斯每年都要表扬150名最好的供应商，是他们坚持不懈地支 持了西尔斯的成功：
“那些自高自大的供应商不会出现在我们前进中的伙伴名单中。 西尔斯持续获得成功，满意的消费者一次又一次地回头购买我们独 特的产品和服务。为了赞扬供应商们对西尔斯整体顾客满意承诺的 突出贡献，西尔斯授予优秀供应商‘前进的伙伴’的荣誉。这些入 选者从10000多家供应商中选出，他们在产品创新、质量和服务方面 处于领先地位。他们帮助西尔斯将其自有品牌带给了全国范围内数 以百万计的西尔斯顾客。对这个非凡的群体，我们怀着十分特别和 感激的心情向他们道一声‘谢谢’。”
（二）零售商与供应商关系的改进
年度供应商大会
《零售学》（第二版）教学课件
广东商学院 肖怡 制作
供应商评估考核表
换货方式、退换货数量、退换货费用分摊等； ◆ 价格及折扣。包括新商品价格折扣、单次订货数量折扣、
累计进货数量折扣、年底进货奖励、不退货折扣（买断折 扣）、提前付款折扣等； ◆ 售后服务保证。包括是否负责保换、保退、保修、安装等； ◆ 付款。包括付款天数（帐期）、付款方式等； ◆ 促销。包括促销保证、广告赞助、各种节庆赞助、促销组 织配合、促销费用承担等。
Q= √（2×０．5×800）/（20×2．5%） = 40（件）
通过上述计算可以得知，每次采购数量在40件以上或40件以下 的年度总费用都高于40件采购批量的年度总费用。只有每次采购批 量在经济采购批量附近时，才使年度总费用最小，如果远离经济采 购批量而去盲目进货，都不可能取得良好经济效益。
《零售学》（第二版）教学课件
案例：西尔斯表扬供应商
广东商学院 肖怡 制作
西尔斯每年都要表扬150名最好的供应商，是他们坚持不懈地支 持了西尔斯的成功：
“那些自高自大的供应商不会出现在我们前进中的伙伴名单中。 西尔斯持续获得成功，满意的消费者一次又一次地回头购买我们独 特的产品和服务。为了赞扬供应商们对西尔斯整体顾客满意承诺的 突出贡献，西尔斯授予优秀供应商‘前进的伙伴’的荣誉。这些入 选者从10000多家供应商中选出，他们在产品创新、质量和服务方面 处于领先地位。他们帮助西尔斯将其自有品牌带给了全国范围内数 以百万计的西尔斯顾客。对这个非凡的群体，我们怀着十分特别和 感激的心情向他们道一声‘谢谢’。”
（二）零售商与供应商关系的改进
年度供应商大会
《零售学》（第二版）教学课件
广东商学院 肖怡 制作
供应商评估考核表
商品的采购与管理课件(PPT 47张)
2）供应商的信息来源
国内外采购指南 国内外产品发布会 国内外新闻传播媒体 国内外产品展销会 政府组织的各类订货会 国内外行业协会 国内外企业协会 商品包装上联系方式 供应商自行找上门
3）供应商的选择方法
直观判断法。 考核选择法。 招标选择法。 协商选择法。
2）制定采购战略
要加强对市场采购信息的收集和分析，提供各 种决策方案供决策者参考。 要确定适宜的采购时机与合理的采购批量 。 要筛选和圈定上游供应商。 要尽可能地进行集中采购、优化采购组合、产 品和服务的统一等。
3）选择供应商
过硬的商品质量 齐全的企业资料 合理的交易条件 合适的折扣 较长的付款期限 准确的交货期 强大的促销支持
4）谈判及签约
成功的谈判可以使零售企业的采购行为 沿着正确的方向前进，有效规避违约风 险。 采购合同是零售企业和供应商之间的权 利、义务关系的书面协议，必须条款明 晰、内容完整。
5）商品导入作业
进货验收作业。 退换货作业。 存货作业。 标价作业。 补货上架作业。
6）评估与改进
思考： 1）马狮公司的零售采购有什么独到之处？ 2）为什么马狮公司这么“愚蠢”地宁愿付高 价 买进和低价卖出呢？ 3）马狮公司的采购作业中是如何体现零售采 购程序的？ 4）马狮公司是如何实行供应商，顾客以及自 己三方共赢的？
引例：马狮公司的零售采购作业
提示：通常的企业采购流程是建立采购组 织，制定采购策略，选择供应商，谈判及签约、 商品购进，评估与改进。马狮百货制定了以消 费者为中心采购策略，使得其采购活动有 了明 确的目标，最终实现零售商与供应商、消费者 三方的共赢，以此来确立其良好的社会公众形 象。
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CRC华润万佳采购管理本部市场部
招商管理-重大问题处理流程
1）店铺 反馈
招商组及营 运部沟通
招商组及 营运部细 致调查
处理结果 反馈营运 部
处理结果 备案
问题
2）合作 方书面 反应
招商组提出 解决方案报 采购部经理 审批
回复合作 方
处理方案 执行
通知合作 方
3）招商 组现场 发现问 题
同合作方沟 通
开业促销管理
1、根据商圈调查报告，由市场部提前40天制订新店开张宣传与促销方 案，召开各相关部门沟通会，确定最终方案，报公司领导审批。
2、采购员根据方案与供应商谈判，组织开业活动所需赠品，确定开业 特卖品，安排供应商现场促销，在开业前20天提交《新店开张特卖 品清单》与《现场促销供应商清单》，一份交市场部制作DM及陈列 指引，一份交营运与店铺备货及安排场地。
招商管理-（招商原则）
1、 招商项目选择基本原则是：项目必须满足当地市场消 费需求，且具有很强的吸引人流的功能；
2、招商项目原则上为卖场的互补性项目，不允许同卖场正 常经营商品或服务重复；
3、招商合作项目分为联营及档口2种，联营项目按销售提 成方式合作，提成率不低于同大类商品平均采购毛利； 档口以出租形式合作，租金水平原则上要求高于卖场平 均租金水平（按每平方米计）；
4、招商合作伙伴以“老客户优先选择”为基本原则。
CRC华润万佳采购管理本部市场部
招商管理-招商项目
店铺面积
品类
项目
合作方式
品类
眼镜 钟表
档口 档口
生鲜
金行首饰
档口
音像制品
档口
用品 冲晒影印
档口
服装
联营或档口
熟食
玩具
联营或档口
4000平方米至 6000平方米
手机 小家具 专业护理屋
档口 档口 档口
配匙 洗衣店
散装米、面 联营
散装小食 联营
专业保健食品 档口
快餐
档口
药店
档口
招商管理-招商引进流程
招商项目初步立项 招商组现场考查
确定专柜及商品分类 招商谈判、签约
卖场档口规划及装修 财务收款确认 进场前培训 进场营业
CRC华润万佳采购管理生本意回 部顾市场部
注：招商项目每三 个月进行一次评估， 全面确定合作项目 的淘汰与增加。
行效果分析。
CRC华润万佳采购管理本部市场部
主题性促销管理-1
年度促销主要根据节假日，提前安排促销档期，大型节假日促销应 提前2——3个月制定详细方案，召开部门沟通会。
每年11月30日前，由分公司市场部制订全年推广与促销计划及年 度推广费用预算 公司领导批复 调整并最终确定预算 根据预算调 整计划 报公司领导审批 确定年度推广计划 发营运、采购、综 超促销部等相关部门。
招商管理-招商项目商品淘汰流程
联营商品淘汰流程
销售资料分析 淘汰商品建议 同合作方协商 淘汰商品确定
淘汰资料通知店铺
淘汰商品退场 资料备案
1）分析表由系统自动生成，采购部提出建议淘汰商品时应考虑：
销售额，利润，商品季节性，商品生命周期，商品必要销售性， 价格竞争性，促销支持性，商品质量等；
2）采购部每月进行一次商品淘汰工作；
3、市场部负责跟踪媒体投放的全过程 4、市场部负责DM的设计、制作与送达分店，保证在开业前一天完成对
目标商圈的DM派发，并保证开业当天能有部分DM派发 5、市场部保证在开业前一天完成现场气氛布置与宣传 6、卖场在开业前一天完成现场促销陈列与宣传 7、新铺开张一个月后由分店促销部与市场部对开业促销与推广活动进
CRC华润万佳采购管理本部市场部
招商管理-销售分析
招商项目月销售分析表（此表由系统生成）
分店代码/名称：
销售时间：
项目名称
目标营业额 （元）
实际营业额 （元）
面积 （平方米）
销售坪效 （元/平米）
租金 （元/平米）
总利润（元）
利润坪效 （元/平米）
合作
注：1）此表由系统每月5日提供上月相关数据资料; 2）招商组每月同合作方进行一次生意回顾。
招商管理-终止招商项目流程
协议到期或提前终止 审核确定终止项目
财务帐目核查 招商组办理退场手续
帐务清算 CRC华润万佳采购管理门本店部监市管场撤部场
招商管理-招商项目新品引进流程
合作方新品申请或招商组新品要求 资料备案 新品审核
进场条件谈判确定 电脑资料录入
CRC华润万佳采购管理新本品部进市场场售部卖
档口出租 档口出租
食品
儿童乐园
档口出租
服务
修理 通讯收缴
档口出租 档口出租
电话卡、上网卡代售 档口出租
培训招生
档口出租
CRC华润万佳采旅游购咨询管、代理理 本档部口市出租场部
项目
合作方式
自制豆腐 档口
寿司
档口
鲜活海产 档口
烧烤肉类 联营
炸类
联营
熏、煮类 Байду номын сангаас营
凉伴菜
联营
风味糕点 联营
各地风味小菜 联营
大型节假日前2——3个月，分公司市场部制定细化方案，与营运、 采购开会讨论，确定方案，报公司领导审批。
3）自“淘汰商品确定”至“淘汰商品退场”时间为7天。
独立收银档口商品淘汰流程
商品淘汰由合作方自行决定，店铺及采购部提供相关淘汰建议；
CRC华润万佳采购管理本部市场部
招商管理-招商项目商品价格管理
1、联营商品零售价格由采购部统一制订，档口商品零售价格由 合作方制订；店铺每周跟进招商项目商品市场价格（生鲜商 品每天跟进价格）；
招商管理-说明事项
1、招商项目新品会每周召开一次；
2、联营项目新商品引进流程类同于店铺正常商品引进流 程，独立收银档口新商品采购部可提相关建议，但不强 作规定；
3、联营项目新商品定价由采购部负责，独立收银档口新 商品价格由合作方制定，但必须具有一定市场价格竞争 力；
CRC华润万佳采购管理本部市场部
2、联营项目按销售提成方式进行合作，档口项目以租金形式 合作，招商组监控招商项目商品的市场价格竞争性；
3、联营项目商品特价由招商组统一谈判确定，店铺有特价建 议权；档口项目商品特价由合作方提出申请（档口项目商品 合作方提供全年促销计划），经招商组核批后统一安排执行 所有招商项目商品特价时间必须同店铺正常特价时间一致。
表扬及处 罚意见
采购部经 理审批
1）“招商项目重大问题“指：商品质量问题，顾客投诉问题，合同纠纷， 新商品引进及淘汰，价格及促销问题，服务问题及店铺现场无法解决的各 种问题等；
2C）R招C商华项润目万日常佳营采运购问题管由理营本运部部现市场场解决部。
促销管理（目录）
（一）开业促销管理 （二）主题性促销管理 （三）单店、临时性促销管理 （四）现场活动促销管理 （五）供应商促销管理 （六）促销效果分析与评估 （七）综合超市促销策略