第1章-物流概述
《物流学概论》笔记【1-4章】【本科】{可打印}
第一篇物流总论第一章物流概述第二章物流的分类与形式第一章物流概述本章关键词：物流、商流、物品、物流学、第三利润源、现代物流理念。
复习思考题:1。
举例说明流通产业在社会经济中的地位. P2-32.如何理解商流与物流之间的关系？P43.如何理解物流的概念与内涵？P6-104。
请简要说明物流活动的构成。
P11—125.什么是物流的生产性和社会性？P136.请简要说明“物流学"的课程定位。
P157。
结合实际说明物流的地位与作用。
P15-168。
“黑暗大陆”和“第三利润源”的内涵是什么？P17-189。
为什么说“物流是市场的延伸”？P1810。
物流系统与物流一体化理念的区别在哪里?P19—21第一节商流与物流一、流通产业在社会经济中的地位1。
流通是连接生产和消费的纽带;2。
流通对生产的反作用；3.流通是国民经济现代化的支柱.二、流通的内容1.商流；2.物流；3.信息流和资金流。
三、商流与物流的关系1。
商流与物流的统一;2。
商流与物流的分离；四、商流与物流分离的表现形式1。
结算程序引起的商流与物流分离；”信汇“、”电汇“；”托收承付“;”三角结算“2。
购销方式引起的商流与物流的分离；预购；赊销；分项付款3。
期货市场形成引起的商流与物流的分离;4.电子商务环境下商流与物流的分离。
第二节物流的概念一、物流概念的起源；1915年阿奇·萧《市场流通中的若干问题》1974年鲍尔索克斯《后勤管理》等二、“物流”称谓的由来；1956年早稻田大学宇野正雄PD”物的流通”，,于70年代末直接引入二战期间，美军建立了“运筹学”丰富了“后勤学”，于80年代初引入三、物流的定义；1。
历史上的物流定义:日本通商省物流调查会；日本早稻田大学西泽修；日本专家汤浅和夫;1976美国物流管理委员1/ 10会；美国察尔斯·塔夫；1985加拿大物流管理协会CALM；1985美国物流管理协会CLM；1994欧洲物流协会；1998美国物流管理协会2.对物流的通俗解释：“物流”泛指手持资料实体在进行社会再生产过程中，在空间有目的的(从供应地向接收地)实体流动过程。
第一章 现代物流概论
四、物流管理的重要性
（一）物流成本居高不下
据有关资料显示，物流成本占商品总成本的比重已超过 40%。事实表明，我国物流还有巨大的发展空间，因此需要加 强物流管理。
（二）物流对商品价值的贡献特别
物流活动可创造形质效用、时间效用和空间效用，提高商 品的附加值。
形质效用：是指由于提高商品附加值而创造的效用。这种 效用主要是通过流通加工活动得以实现的。
（3）联合包裹服务公司（UPS）
UPS总部位于美国佐治亚州亚特兰大，亚太地区总部设在 新加坡。UPS在全球共有1 748个分拨中心，370 000多名雇员， 能为全球200多个国家和地区提供速递服务。
（4）TNT快递公司（TNT Express）
TNT成立于1946年，公司总部设在荷兰的阿姆斯特丹。 其在全球200多个国家拥有近2 600个运营中心、转运枢纽和分 拣中心，平均每周在全球递送470万个包裹、文件和货件。 TNT在欧洲、中国、南美、亚太和中东地区建设了航空和公路 运输网络，拥有50架飞机和30 000辆公路运输车辆。
二、物流的定义
（一）美国市场营销协会20世纪50年代的定义
物流（Physical Distribution）是指对从生产阶段到消费或 利用阶段的物资移动及货物处理活动的管理。
（二）日本通产省物流调查会20世纪60年代的定义
物流（Physical Distribution）是指制品从生产地到最终消 费者的物理性转移活动，具体是由包装、装卸、运输、保管、 信息处理等活动组成。
（4）申通快递 申通快递成立于1993年，现已成为国内速递领域颇具影 响力的民营企业之一。目前，公司共有5 000余家服务网点及 门店、62个中转部。 思考：
请问关于以上物流公司的业务，你知道哪些？这些内容 和我们要学习的现代物流管理有什么关联？
第一章 物流与物流管理概述 《物流与供应链管理》PPT课件
物流管理中的金融管理在微观经济结构中的功能突出的表现为物流金融服务， 特别是在供应链中为第三方物流企业提供的一种金融与物流集成式的创新服 务，其主要服务内容包括：物流、流通加工、融资、评估、监管、资产处理、 金融咨询等。物流管理中的金融管理不仅能为客户提供高质量、高附加值的 物流与加工服务，还能为客户提供间接或直接的金融服务，以提高物流与供 应链管理的整体绩效和客户的经营及资本运作效率等。
➢ 物流企业的服务应在充分考虑客户需求的前提下，根据市场环境的变化和竞争格局加 以调整，要积极地通过客户沟通、客户需求调查确定物流服务目标。
第三节 主要学说趋势
一、主要学说
1.“黑暗大陆”学说
目前，被普遍认同的是美国物流管理协会（2004年已更名为美国供应链管理协会） 2000年所下的定义：
➢ 物流是为满足客户需要，对商品、服务及相关信息在源头与消费点之间的高效 （高效率、高效益）正向及反向流动与储存进行的计划、实施与控制的过程。
第一节 物流概述
1.供应物流
供应物流是指企业提供原材料、零部件或其他物品时，物品在提供者与需求者之间的 实体流动。
2.水平一体化物流
• 水平一体化物流是通过 同行业中各企业之间物 流合作以获得整体上的 规模经济，从而提高物 流效率。
• 例如，进行不同类型商 品的共同运输时，不同 企业可以用同样的装运 方式。
3.网络一体化物流
• 网络一体化物流是垂直 一体化物流与水平一体 化物流的综合体。
• 网络一体化物流中，一 体化、标准化、模块化 就是物流网络能发挥规 模经济作用的条件。
（五）配送管理
• 所谓配送管理，就是指在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、 加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。
01物流概论
萌芽阶段
在二次世界大战期间，物流对于盟军的胜 利起到了关键的作用，在当时被称为－－ 后勤管理（后勤学经营）。 二战后，后勤学的运作方法及理念在企业 中广泛采用，又有商业后勤，流通后勤的 提法，这时的后勤包含了生产过程和流通 过程中的物流，因而是一个包含范围更广 的物流概念。
综合物流阶段
1962年，著名管理大师彼德· 德鲁克(逐渐消失 Druker) 《财富》杂志上发表了题为《经济领域 的黑暗大陆》的文章。这篇文章首次提出物流领 域的潜力，具有划时代的意义。使企业的决策者 对物流的认识也得到了提高，并开始把寻求成本 优势和差别化优势的视角转向物流领域，物流成 为了企业的“第三利润源”。从此，企业物流管 理领域正式启动。 不久，人们又认识到原材料这段物流也同样存在 巨大潜力，并且产品物流与原材料物流可以综合 起来，大大改进了对物流系统的管理。
流通加工是在物品从生产者向消费者流动的过 程中，为了促进销售、维护产品质量、实现物 流的高效率所采取的使物品发生物理和化学变 化的功能。
（6）配送活动
Байду номын сангаас配送是按用户的订货要求，在物流据点进行分
货、配货工作，并将配好的货物送交收货人的 物流活动。
（7）物流信息活动
物流信息包括上述各种活动的有关的计划、预
物流的核心价值
(1)物流是企业生产经营连续进行的前提条 件； (2)物流是保障商流顺利进行、实现商品价 值和使用价值的基础(配送)； (3)物流是提高企业核心竞争力的重要因素 (物流是继企业降低资源消耗、提高劳动生 产率之后，又一增加利润的源泉)。
2.物流的作用
从社会再生产过程来看： (1)一方面(宏观)，它不仅支撑着 人类社会的生产，而且也支撑着人类社会的 消费，并与交易特别是有形商品的交易活动 息息相关； (2)另一方面(微观)，物流效率的 高低，成本大小，也直接影响着其它经济活 动(生产、消费、流通)的效率与成本，影响 着其它经济活动(生产、消费、交易)的实现 程度。
第一章国际物流概述
4.国际物流以远洋运输为主，多种运输方式结合海运有通过能力大、运量大、运费低，对货物适应性强等长处。国际贸易总运量的75％以上是利用海运来完成的，有的国家占90％以上。我国进出口货运总量的80％～90％。 缩短货运时间---采用空运、陆运和海运相结合的方式。“门到门”的运输方式越来越受到货主的欢迎全球复合运输方式逐渐成为国际物流运输中的主流。全球复合运输方式的目的是追求整个物流系统的效率化和缩短运输时间。
2．根据货物流动的关税区域分类 国家间物流与经济区域间物流。这两种类型的物流在形式和具体环节上存在着较大差异。比如，欧洲经济共同体国家之间由于属于同一关税区，成员国之间的物流的运作与欧共体成员国与其他国家或者经济区域之间的物流运作在方式和环节上就存在着较大的差异。
3．根据跨国运送的货物特性分类贸易型国际物流：指由国际贸易活动引起的商品在国际间的移动，除此之外的国际物流活动都属于非贸易型国际物流非贸易型国际物流：如（1）国际展品物流：指以展览为目的，暂时将商品运入一国境内，待展览结束后再复出境的物流活动。
5.国际物流的标准化要求高(1)全球标准信息系统---是保证国际物流效率的基础。如：在物流信息传递技术方面，欧洲各国不仅实现企业内部的标准，而且也实现了企业之间及欧洲统一市场的标准化。(2)基础设施设备标准化--减少物流作业量，缩短物流流程。如运输和货物搬运设施设备、仓库和港口设施等。如：集装箱运输方式的发展--美国和欧共体各国在许多基础设施和工具方面实施标准化建设，如托盘采用1000mmxl200mm，集装箱实行统一规格及条码技术等。(3)贸易协定----也是减少物流作业环节、降低物流成本的重要保证。
4．根据国际物流经营方式和管理的重点分类 国际物流可分为资源导向型国际物流、信息导向型国际物流和客户导向型国际物流。具体内容我们在此不作介绍。
物流的基本概述是什么
物流的基本概述是什么2017物流的基本概述是什么引导语：物流是包括运输、搬运、储存、保管、包装、装卸、流通加工和物流信息处理等基本功能的活动，它是由供应地流向接受地以满足社会需求的活动，是一种经济活动。
以下是店铺分享给大家的2017物流的基本概述是什么，欢迎阅读!第一章物流概述商品流通是由商流活动与物流活动两部分组成。
它们之间既有互相制约而构成整个商品流通有机体的统一性，又具有各自处于不同流通环节的相对独立性。
因此，从它们的业务性质上加以考察，表现为两种类型：商品收购和商品销售是以货币为媒介，在不同部门或企业之间实现商品所有权转移为特征的"商流"类型，商品运输和商品储存是实现商品实体在空间位至上移动和为衔接下一个"商流"业务而收贮商尽，以及进行必要的包装、加工和整理为特征的"物流"类型。
商流对物流有决定性的作用;物流也反作用于商流。
物流搞好了，就能促进商流的发展;反之，就会使商流处于中断或瘫痪状态。
所以，物流在整个商品流通中乃至社会再生产中占有十分重要的地位，有着极其重要的作用。
从理论上认识物流的重要性以及它在社会再生产和商品流通中的地位，认识商流与物流的辩证流一关系，进而建立起具有中国特色的现代商业物流管理体系是整个商业管理的重要组成部分。
第一节物流的含义与性质一、物流的含义物流有广义物流与狭义物流(商业物流)两层含义。
广义物流是指社会物质在一定的劳动组织条件下，凭借载体从供应方向需求方过程。
任何物流的形成，离不开四个要素：(一)物质的物质资料。
具体说包括物质产品、用作生产和生活排泄物的废弃物质、生产领域中的生产储备、进入生产过程的材料和半成品以及处在流通阶段尚未进入消费领域的生产资料和生活资料等，因而是社会再生产总过程中尚未进入个人消费领域的物质资料，它不应被理解为一般的"物质".事实上，客观世界所存在的物质有许多并不是物流学中的"物"，如个人手中的生活资料，不能发生空间位移的土地等。
1物流概述
二、现代物流的发展趋势
3、电子商务物流 • 电子商务（Electronic Commerce）即通过 电信网络进行的生产营销和流通活动 。
三、物流管理
1、定义 物流管理是为了以最低的物流成本达到 客户所满意的服务水平，而对物流活动进 行的计划、组织、指挥、协调与控制。
三、物流管理
2、物流管理的主要内容 • 物流系统的管理：人的管理、物的管理 、 财的管理 、设备管理、方法管理、信息管 理、顾客服务管理。 • 物流职能管理 ：物流计划管理、物流质量 管理、物流技术管理 、物流经济管理。 • 物流功能要素管理/物流活动管理 ：运输管 理、储存管理 、配送管理、装卸搬动管理 、 包装管理、流通加工管理 、物流信息管理
第1章 物流的基本概念
1.1 物流的定义及作用 一、物流的定义 物流是由“物”和“流”两个基本要素组成 的。
“物“的概念
• 物流中“物”的概念是指一切可以进行物理
性位置移动的物质资料。
1.物资
• 物资在我国专指生产资料，有时也泛指全
部物质资料，较多指工业品生产资料。其 与物流中“物”的区别在于：“物资”中 包含相当一部分不能发生物理性位移的生 产资料，这一部分不属于物流学研究的范 畴，例如建筑设施、土地等。另外，属于 物流对象的各种生活资料，又不能包含在 作为生产资料理解的“物资”概念之中。
2.物料
• 生产企业习惯将最终产品之外的，在生产
领域流转的一切材料(不论其来自生产资料 还是生活资料)、燃料、零部件、半成品、 外协件以及生产过程中必然产生的边、角、 余料、废料及各种废物统称为“物料”。
3.货物
• 交通运输领域将其经营的对象分为两大类：
一类是人；一类是物，除人之外，“物” 的这一类统称为“货物”。
第一章第三方物流概述
三、第三方物流的战略选择
成本领先战略 集中化战略 差异化战略：是指企业针对客户的特殊需求，把自己同竞争 者或替代产品区分开来，向客户提供不同于竞争对手的产品 或服务，而这种不同是竞争对手短时间内难于拷贝的。
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二、第三方物流企业服务产品策略
开发策略
竞争策略
营销策略
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1. 产品开发策略 以客户需求为导向 适合当地基本情况
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第三方物流项目投标 就是投标人（第三方物流服务提供者）在同意投
标人拟订的招标文件前提下，对招标项目提出自己的 报价和相应的条件，通过竞争企图为招标人选中的一 种交易方式。
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1.项目建议书：简单的物流防范，基本满足物流服务 要求的初步的服务承诺、服务模式、初步报价等； 2.投标书与合同：相对比较详尽的物流方案； 3.物流方案设计报告：针对性强，通常由第三方物流 及客户共同开发。 4.物流园规划方案：由物流园经营者进行的物流园区 规划方案设计。
大家好
1
鱼乃夫
2
什么是物流？
logistics：是指物品从供应地向接收地的实体流动过程， 是根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流 通加工、配送、信息处理等基本utsourcing） 外包是指企业动态地配置自身和其他企业的功能和服 务，并利用企业外部的资源为企业内部的生产和经营 服务。
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2)客户物流服务需求特征
物流需求层次
合资、外资、 供应链管理
加强核心竞争力
大中型国企
综合物流服务
降低成本
中小型民企 基本功能性服务 资源能力不足 第三方物流需求分析
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3）物流服务的供给分析
供应链管理
综合物流服务
第一章物流概述ppt课件
有效用、空间效用和时间效用。1929年，Fred E. Clark 则在《 市场营
销的原则》一书中，将物流纳入市场营销活动的范畴。在同一时期，具
备一定现代意义的物流活动也开始出现。一战期间，英国尤尼利弗的哈
姆勋爵成立了以“在全国范围内把商品及时送到批发商、零售商以及用
户手中”为宗旨的“ 即时送货股份有限公司”，被物流学界称为最早的
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二、物流的概念
中华人民共和国国家标准物流术语 物流：物品从供应地向接受地的实体流
动过程。根据实际需要，将运输、储存、装 卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处 理等基本功能实施有机结合
物流管理：为达到既定的目标，对物流 的全过程进行计划、组织、协调与控制。
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二、物流的概念
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四、供应链管理阶段
• 进入90年代，物流管理的内涵越来越广阔，几乎渗入社会经济 生活的每一角落。
• 随着全球一体化的进程，企业分工越来越细化。 • 市场竞争已从企业与企业之间的竞争转化到供应链与供应链的
竞争。 • 2005年1月1日，具有40多年历史的美国物流管理协会（简称
CLM）正式更名为美国供应链管理专业协会（简称CSCMP）， 标志着全球物流进入供应链时代。
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三、物流管理一体化发展阶段
• 20世纪80年代成为一体化物流管理发展的时期。
首先是进入一体化物流管理的初级阶段，即企业内部各环节的 一体化管理阶段。在该阶段内，管理者试图将企业内部物料流动所 涉及的所有环节（包括信息管理）联系起来，从原料采购到成品的 交付，物流管理贯穿始终，消除了企业内部物料流动各环节之间的 障碍，普遍减少库存量，使企业整体物流成本降到最低。同时，从 战略高度促成物流管理与企业的营销、生产等各部门的协调，提高 客户服务水平，强化企业赢利能力。物流管理的战略地位得到更多 的认可。
第1章物流概述
(2).空间效用 物流的作用之一就是将产品从供给地输送到需求 点,物流使市场区域界限有了延伸,这种对产品和 服务的增值作用就是空间效用。空间效用主要 通过运输来产生。如图1-5所示。
图1-5 物流过程
小贴士：第三利润源
• 企业追求利润，其第一种来源是“增加销售额”； 第二种来源是”降低制造(采购)成本”；第三利 润源，就是引人注目的“降低物流成本”。在结 束经济高速增长的70年代，出现了销售额上不去 的情况，因而也不可能降低制造成本。这时，被 称为“黑暗大陆(未开拓的领域)”的物流，开始为 人们所关注。
• 在商品流通中，所有信息的流动过程，简称信息流。
• 商品流通的一般过程：商流 物流 资金流,信息 流贯穿与商流、物流、资金流之间。商流是动机和 目的，资金流是条件，信息流是手段，物流是终结 和归缩。“四流”是一个相互联系、互为伴随、共 同支撑流通活动的整体。
思考
• 举例说明下列问题：
– （1）物流前，商流后，无资金流； – （2）物流前，商流后，有资金流； – （3）多次商流及资金流，一次物流； – （4）多次物流，一次商流及资金流；
（2）我国物流的发展 1）我国物流的发展状况 我国自20世纪70年代末从国外引进“物流”概念， 80年代开始启蒙及宣传普及，90年代物流起步， 21世纪初物流“热”开始升温。从我国物流现状及 目前蓬勃发展的趋势来看，可以说，我国的物流已 经步入了一个崭新的发展阶段。
中国开始引入物流，大致从20世纪80年代开 始，现代物流在中国从引入到全面发展大致经历了 以下几个阶段。如图1-2所示。
• 降低物流成本的效果，可以与扩大销售额相媲美。 这种第三利润源的理论，具有较充分的说服力， 为经营层所认可。
• (4).占有效用
1第一章物流概述
(一)现代物流管理的宗旨是“以客户为中心” (二)现代物流管理的范围包括整个社会再生产过程 (三)现代物流管理重视物流信息化的巨大作用 (四)现代物流管理是效率和效果的统一(五)现代物流管理是对商品、服务及相关信息的一体化管理
三、现代物流管理的演变
(一)物流管理的形成——实体分销管理（PDM）(二)现代物流管理的发展——企业集成化物流管理（ILM）(三)跨企业的现代物流管理——供应链管理（SCM)
一、物流管理的内涵
1985年，美国物流管理协会（CLM）对物流管理下了迄今不止仍被认为是权威和流传最广的定义：“物流管理是供应链流程的一部分，是以满足客户需求为目的，以高效和经济的手段来组织原料、在制品、制成品及相关信息从供应到消费的运动和储存的计划、执行和控制的过程。其活动包括：客户服务、需求预测、运输、仓储、搬运、包装、存货控制、工厂和仓库选址、订单和分销处理、采购、零配件和技术支持、退货处理、废弃物和报废产品的回收处理。”我国《国家标准物流术语》对物流管理的定义是：“为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、执行和控制过程”。综上所述，物流管理是指在社会再生产过程中，根据物质资料实体流动的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益。
（四）按物流实施的主体分类1.第一方物流 2.第二方物流 3.第三方物流4.第四方物流5.第五方物流
第二节 物流在经济和组织中的作用
一、物流创造价值的途径 二、物流在国民经济中的作用三、物流在企业组织中的作用
一、物流创造价值的途径
物流创造价值的基本途径之一就是创造效用。所谓效用，是商品或服务为满足需求所提供的价值或用途.（1）形态效用：是指创造商品或服务的过程。（2）拥有效用：是人们实际拥有特定商品或服务的价值。可通过信用管理、贷款等实现。（3）时间效用：是指产品在特定时间段服务于顾客，给顾客带来的效用。例如，粮食生产有季节性，粮食储存使得青黄不接的季节也能保证粮食的供应。（4）地点效用：是指产品通过在特定地点服务于顾客，给顾客带来的效用。
现代物流基础 第一章至第四章
• 3.快递业务 • 快递是以时间、递送质量区别于其它运输 方式，它的高效运转是建立在完善的网络 基础之上的，且网络具有相当强的整合能 力。
本课件配套资源
ISBN： 978-7-5100-2436-0
物流交流群：QQ58941193
联系人： QQ709656642
第2章 为什么学物流
• 物流是一个很热门的专业，那为什么学物 流呢?这是物流专业学生一直在探寻的问题， 本章将重点介绍物流的经济效用和社会效 用，以及物流企业相关物流职位的用人要 求，帮助物流专业学生建立自己的职业规 划。
• 源到生产资料和农 产品的采购、生产、运输、流通加工、储 存、配送、分销与信息等一系列动作环节 组成，并在整个过程中实现农业生产资料 和农产品保值、增值的目标。典型代表有 三家企业：
1.3.2 现代工业与现代物流
• 现代工业企业，不管规模多大，都要处理 物资的采购，储存，加工，成品的销售这 些与物流相关的事宜。而现代物流的发展， 尤其是第三方、第四方物流的发展，可以 为工业企业提供代理采购，仓储、运输、 配送等服务，提高社会资源的综合利用效 果，降低企业间的互动成本。
• • • • • • •
1.物流反应快速化。 2.物流功能集成化。 3.物流作业规范化。 4.物流目标系统化。 5.物流组织网络化。 6.物流经营市场化。 7.物流信息电子化。
• 中国的物流产业尚处于起步发展阶段，其 发展的主要特点是： （1）企业物流仍然是全社会物流活动的重 点，专业化物流服务需求已初露端倪。 • （2）专业化物流企业开始涌现，多样化物 流服务有一定程度的发展。近年来，我国 经济中出现的许多物流企业，主要由三部 分构成，一是国际物流企业，如丹麦有利 物流公司（Merchandiselogistics Co.）等。
物流1物流概述
1、经济活动中包括生产、流通和消费三部分，其中流通又主要包括商流和物流。物流是物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合
2、按物流活动在企业中的地位分类：供应物流、生产物流、销售物流、回收物流、废弃物流；按照物流活动的空间范围可以划分为：地区物流、国内物流和国际物流；按照系统性质可以分为：社会物流、行业物流、企业物流。
⑴ 美国营销协会20世纪50年代的定义
物流是对从生产阶段到消费或利用阶段物资的移动及货物处理活动的管理。
⑵ 日本通产省物流调查会20世纪60年代的定义
物流是制品从生产地到最终消费者的物理性转移活动。具体是由包装、装卸、运输、保管以及信息等活动组成
第二，物流和其他独立的经营活动一样，它不是总体的成本构成因素，而是单独赢利因素，物流可以成为利润中心型的独立系统。
（四）效益背反说
效益背反是物流领域中很经常、很普遍的现象，是这一领域中内部矛盾的反映和表现。
效益背反是指在物流系统中的功能要素之间存在着损益的矛盾，也即物流系统中的某一个功能要素的优化和利益发生的同时，必然会存在系统中的另一个或另几个功能要素的利益损失，这是一种此涨彼消、此盈彼亏的现象。
（二）物流的“冰山”说
物流成本冰山理论由日本早稻田大学的西泽修教授提出，是指当人们读财务报表时，只注意到企业公布的财务统计数据中的物流费用，而这只能反映物流成本的一部分，因此有相当数量的物流费用是不可见的。
物流成本正如浮在水面上的冰山，人们所能看见的向外支付的物流费用好比冰山的一角，而大量的是人们所看不到的沉在水下的企业内部消耗的物流费用，当水下的物流内耗越深反而露出水面的冰山就越小，将各种问题掩盖起来。见下图所示。
《物流基础教案》
《物流基础教案》word版第一章：物流概述1.1 物流的定义与功能1.2 物流的分类与层次1.3 物流系统与物流目标1.4 物流行业的发展趋势第二章：物流系统分析2.1 物流系统的组成与结构2.2 物流系统的运作流程2.3 物流系统的优化方法2.4 物流系统的案例分析第三章：物流运输管理3.1 运输方式与选择3.2 运输网络与规划3.3 运输成本与控制3.4 运输合同与法规第四章：物流仓储管理4.1 仓储管理与仓储设施4.2 库存控制与管理4.3 仓储作业流程与优化4.4 仓储安全与质量管理第五章：物流配送与配送中心5.1 配送中心的规划与设计5.2 配送中心的运营管理5.3 配送运输策略与优化5.4 配送服务的质量控制第六章：物流包装与装卸6.1 包装的作用与类型6.2 包装材料与技术6.3 包装设计与管理6.4 装卸搬运管理第七章：物流信息系统7.1 物流信息的特点与需求7.2 物流信息系统的构成与功能7.3 物流信息技术的应用7.4 物流信息系统的案例分析第八章：供应链管理8.1 供应链概述与基本原理8.2 供应链设计与优化8.3 供应链合作伙伴选择与管理8.4 供应链风险与应对策略第九章：国际物流与海关事务9.1 国际物流概述与流程9.2 国际运输与清关9.3 国际物流合作与协调9.4 海关事务与贸易政策第十章：物流成本管理10.1 物流成本构成与计算10.2 物流成本控制策略10.3 物流成本分析与优化10.4 物流成本管理的案例研究第十一章：绿色物流与可持续发展11.1 绿色物流的概念与重要性11.2 绿色物流的实践与挑战11.3 可持续发展在物流中的应用11.4 环保物流设施与技术第十二章：物流法律法规12.1 物流法律法规概述12.2 物流合同法与货物运输法12.3 仓储法与配送法12.4 物流行业的主要法律法规案例分析第十三章：物流项目管理13.1 物流项目管理的特点与流程13.2 物流项目规划与组织13.3 物流项目风险管理13.4 物流项目的评估与审计第十四章：应急物流与救援物资管理14.1 应急物流的概念与特点14.2 应急物流的规划与响应14.3 救援物资的采购与管理14.4 应急物流案例分析与启示第十五章：未来物流趋势与创新15.1 物流行业的技术革新15.2 物流业务模式创新15.3 物流服务创新与消费者体验15.4 未来物流发展的挑战与机遇重点和难点解析本教案涵盖了物流领域的多个重点和难点，具体如下：重点：1. 物流的定义、功能和分类2. 物流系统的组成、运作流程和优化方法3. 运输方式选择、运输网络规划和运输成本控制4. 仓储管理、库存控制和仓储作业流程优化5. 配送中心的规划、运营管理和配送服务优化6. 物流包装、信息系统、供应链管理、国际物流和成本管理7. 绿色物流、法律法规、物流项目管理、应急物流和未来物流趋势难点：1. 物流系统的优化方法和物流目标实现2. 运输网络的规划和运输成本控制策略3. 仓储管理和配送中心的运营效率提升4. 供应链设计和合作伙伴选择的优化5. 国际物流的复杂性和海关事务处理6. 绿色物流实践和可持续发展策略7. 物流项目管理和应急物流的规划与响应教师在授课过程中应着重讲解这些重点内容，并通过案例分析、实务操作等方式帮助学生理解和掌握相关难点。
物流学概论-物流概述
第一章：物流概述导入案例：近年来，物流行业的发展一日千里，通过平面广告、多媒体等多种形式，走进人们的日常生活中，图1—1所示是一些知名物流企业的标识，你熟知哪几个？物流公司到底是做什么的？为什么这些物流公司可以成为知名的大型企业？物流公司用于满足人们的哪些需求呢？本章将讨论物流的基本概念，研究物流的价值与作用。
通过对物流概念与发展的了解，为今后进一步深入学习物流知识打下坚实的基础。
物流活动作为物资资料的流通活动，伴随着商品经济活动的产生而产生，同时随着商品经济的发展而飞速发展。
在经济全球化和信息技术普及的今天，现代物流作为“第三利润源泉”和提高企业竞争的主要手段，受到了经济界和企业界的广泛关注。
物流作为一个现代概念，其本质体现的是一种新的思维模式和管理方式，准确把握物流的产生和发展过程，有助于理解物流的基本概念和重要性，以便更好地物流管理的理论和方法。
知识目标：1、掌握物流的基本概念。
2、掌握物流的基本定义、特点和作用。
3、了解物流的产生发展过程。
4、了解物流的发展趋势。
技能目标：1、了解物流行业组成及各自的特点。
2、学会分析各区域物流的发展与经济发展之间的联系。
近年来，物流无疑得到了很大的重视，理论界和实业界都对物流给予了很高的热情，但是物流产生的背景是什么，其又经历了怎么样的发展过程呢？物流的发展和经济发展历程有着什么样的内在联系呢？了解这些可以让我更客观地对待物流。
一、物流的历史一般而言，物流是与商流相伴生的，商品生产是物流产生的客观基础，然而，远在商品流通出现之前，甚至人类还在进化的朦胧时期，物流这种形态就已存在。
自然界中存在的劳动工具的运动以及后来与农业生产相关的另一种形态—仓储，都是物流的雏形。
我国在先秦时期就形成了仓储理论和思想，有“储”与“商”两个领域。
在早期的物流活动中运输和仓储成为主体活动，主要表现在生产性和生产性的领域之中。
物流活动在人类社会的生产活动和交易行为中早就存在，但物流作为一个与商流分离的独立领域，形成的历史还不长。
现代物流学
物流业的行业主要组成如下： 1交通运输业。交通运输业不但包括各种不同运输形式的小行 业，比如铁道运输、公路运输、航空运输、河海运输等，而且还 包含为主体交通运输起支撑、保证、衔接作用的许多行业。交通 运输本身便是一种综合若干小行业的大行业。这是物流业的主体 行业。 2储运业。是以储存为主题的兼有多种职能，包含若干小行业 也包括某些和储存联系密切的运输业，所以称作储运业。 从规模上来看，我国储运业远小于交通运输业。我国储运业有五 大行业，即军队储运业、物资储运业、粮食储运业、商业储运业 及乡镇储运业。 3通运业。这是国外物流业中主要行业之一，我国这一行业刚 刚诞生，尚未达到一定规模。这是物流业中发展较快的一个行业， 在国外已达到较大规模。
1.1.2物流的概念 1.1.2物流的概念
由于物流科学的迅速发展，世界许多国家的专业机构、管理 机构以及物流研究专家等，对物流概念作出了各种定义，如 表11所示。 11所示。 编者认为，物流是为消除商品从生产者到消费者之间的场所 间隔的物理性经济活动，具体地说，包括运输、保管、搬运、 包装、流通加工、信息活动等。 由此可知物流不只是物品的机械性流动，而是指经济活动中 流通的物流性侧面。表11物流的各种定义 流通的物流性侧面。表11物流的各种定义
物流概述
第一章物流概述学习目的：通过本章的学习，使学生能够熟练掌握物流的定义及其内涵；掌握物流的活动过程，1916年，L.D.H.Weld在《农产品的市场营销》一书中指出；“市场营销的效用中包括时间效用、场所效用、所有权效用和营销渠道的概念，从而肯定了物流在创造产品的市场价值中的时间价值及场所价值中的重要作用。
”1922年，克拉克（E.Clark）在《市场营销原理》一书中将市场营销定义为：“影响商品所有权转移的活动和包括物流的活动。
”1935年，美国销售协会对物流进行了定义：“物流是包含于销售之中的物质资料和服务从生产地点到消费地点的流动过程中，伴随的种种经济活动。
”（二）“物流”概念的发展1956年，日本派出由早稻田大学宇野正雄教授率领专家学者组成的“流通技术专业考察团”一行12人赴美国考察。
历时一个多月，弄清了日本以往称为“流通技术”的内容就相当于美国的physical distribution（PD），此后日本亦将此类活动改称为PD。
1964年，池田内阁“五年计划”制定小组的平原直谈到PD这一术语时，将其翻译为“物的流）国家质量技术监督局2001年4月17日批准颁布的《中华人民共和国国家标准物流术语》（GB/T 18354—2001）对物流的定义为：“物品从供应地向接收地的实体流动过程。
根据实际需要，将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送和信息处理等基本功能实施有机地结合。
”对物流概念的标准化有利于人们正确地理解物流，对我国的物流实践也有重要的指导意义。
理解物流概念，应当注意以下几点：（1）物流是物品物质实体的流动。
任何一种物品都有二重性：①自然属性，即它有一个物质实体；②社会属性，即它具有一定的社会价值，包括它的稀缺性、所有权性质等。
物品物质实体的流动是物流，物品社会实体的流动是商流。
商流是通过交易实现物品所有权的转移，而物流是通过运输、储运等实现物品物质实体的转移。
（2）物流是物品由供应地流向接收地的流动，即它是一种满足社会需求的活动，是一种经济活动。
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v 传统物流是单一环节的管理，现代物流是整体系统优 化。
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第1章-物流概述
流通 （Distribution) ※产品的社会性及经
济性移转
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•商流（物权移转）
•狭义 •物流（实体流通）
•信息流（信息化、网络化） •资金流（现金、电子货币等）
•广义
•组织流（人力资源、企业关系等）
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第1章-物流概述
物流的分类
v 按物流的作用，企业物流分为：
•供应物流
•供
•原
应
材料
商
存储
•生产物 流
•生产 过程
•在制 品存储
•销售物 流
•成
•顾
品存
客
储
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•回收、废弃物流
第1章-物流概述
3rew
演讲完毕，谢谢听讲!
再见，see you again
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2020/11/25
第1章-物流概述
物流与流通的关系
•商品的生 产
•商品的所有权、 •空 间 和 时 间 间 隔
•商品的消费
•商品的流 通
v 流通解决生产和消费将存在的间隔
§ 通过商品交易完成商品所有权的间隔 § 通过运输完成生产地与消费地的空间间隔 § 通过仓储保管完成生产与需求的时间间隔
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第1章-物流概述
v 20世纪50年代末，日本出现“物的流通”。
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第1章-物流概述
早期物流学说
v 物流黑暗大陆说
§ 管理学权威P•E•德鲁克曾经讲过：“流通是经济领域里的 黑大陆”，德鲁克泛指的是流通，但是，由于流通领域中 物流活动的模糊性尤其突出，是流通领域中最具潜力的领 域，所以，“黑暗大陆”说法现在转向主要针对物流而言。
第1章-物流概述
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2020/11/25
第1章-物流概述
•本章核心要点
•1
•物流的发展
•2
•现代物流的内涵
•3
•物流的主要环节
•4
•物流的分类
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第1章-物流概述
物流概念的发展
v 20世纪20年代，美国出现了Physical Distribution （实物 分配）一词
v 二战期间，军事需要产生了Logistics Management （后 勤管理）的概念，物流理论得到发展和提高。
第1章-物流概述
v 物流冰山说
§ 日本物流成本计算的权威早稻田大学教授西泽修先生提出 了“物流冰山”说。
§ 一般来说，企业向外部支付的物流费是很小的一部分，真 正的大头是企业内部发生的各种物流费用。人们对物流费 用的总体内容并不掌握，提起物流费用大家只看到露出海 面的冰山的一角，说明物流成本的隐含性。
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物流是商业的主要支出
▪ 据估算，物流成本可以占到商品总价值的30%～50%，而物流业可以 大大降低来自该部分的成本。
▪ 日本在近20年内，物流业每增长2.6个百分点，经济总量就增加1%。 ▪ 在美国，由于服务费高涨，产品的制造成本已不足总成本的10%
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第1章-物流概述
物流的主要环节
v 运输 v 库存控制 v 仓储 v 装卸搬运 v 包装 v 流通加工 v 配送 v 订单处理和信息服务 v 确定物流客户服务水平
现代物流的概念
v 1985年，美国实物分拨协会更名为美国物流协会 (CLM)，这个事件标志着现代物流的开始。该协会 现名叫美国供应链管理协会。
•物流的定义 •（由美国供应链管理协会给出）
•物流（Logistics）是供应链过程的一部分，是 为满足客户的需求，对产品、服务及相关信息从 产出地到消费地高效率、低成本的正向和逆向的 流动和存储，而进行的规划、实施与控制过程。
•供应商的供应商
•供应商
•核心企业
•分销商
•用户
•物流 •信息流 •资金流
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第1章-物流概述
现代物流的基本特征
❖多元化 ❖合理化 ❖系统化 ❖全球化 ❖信息化 ❖网络化
❖自动化 ❖智能化 ❖专业化 ❖柔性化 ❖标准化 ❖绿色化
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第1章-物流概述
物流的重要性
v 社会化大生产必须要有社会化大物流作保障 v 经济全球化发展的需要 v 降低物流成本提高物流效益的需要 v 经济的发展带来社会分工细化的需要 v 物流是电子商务的瓶颈问题
第1章-物流概述
v 物流是企业“第三利润源”说
•第一源泉：降低物资资源的消耗 •第二源泉：提高生产率 •第三源泉：物流通过节点之间的整合、协调
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•再生产
•生产 •消费
•分配 •流通
第1章-物流概述
现代物流与传统物流的区别
v 传统物流只提供简单的位移，现代物流则提供增值服 务。
v 传统物流是被动服务，现代物流是主动服务。 v 传统物流实行人工控制，现代物流实施信息管理。 v 传统物流无统一服务标准，现代物流实施标准化服务。 v 传统物流侧重点到点或线到线服务，现代物流构建全
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第1章-物流概述
供应链(Supply Chain)
•供应链：指在生产和流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用 户活动的上游与下游企业，所形成的网络结构。
•它是在相互关联的部门或业务伙伴之间所发生的物流、资金流和信 息流、覆盖从产品(或服务)设计、原材料采购、制造、包装到支付 给最终用户的全过程。