土家族吊脚楼文化的群体记忆与精神符码

【武陵论坛】主持人语近年来，民间传统手工艺的保护传承、发展振兴受到国家、学者以及媒体的广泛关注。

本栏目在2017年第4期刊发了三篇传统手工艺研究成果，其中王祖龙教授文章还被《新华文摘》全文转载，充分体现出传统手工艺的研究价值和社会影响。

为进一步推动民间传统手工艺发展，本期《武陵论坛》推出的三篇文稿，集中关注了武陵山片区传统建筑的营造技艺及其文化韵味，体现出民族学、艺术学、建筑学、历史学等学科相互融合的特点。

守望手艺。

我们期望传统手工艺得到政界、学界、媒体更多的关注，共同保护好祖先留给我们的宝贵遗产。

——黄柏权（湖北大学历史文化学院院长，二级教授，硕士研究生导师。

）土家族吊脚楼文化的群体记忆与精神符码石庆秘（ 湖北民族学院 美术与设计学院，湖北 恩施 445000 ）摘要：作为土家族的居住空间，吊脚楼在其营造过程中呈现出来的文化事项和在生活中的空间功能体现，均与土家族民众的精神价值有着密切的关系。

建筑空间的物质属性、精神建构和文化认同体现了土家族群体的价值取向。

吊脚楼成为土家族族群文化记忆的载体，并衍化为族群的精神符码。

关键词： 土家族吊脚楼； 文化记忆； 精神符码； 文化认同中图分类号：C953 文献标识码：A 文章编号：1673-9639 (2018) 07-0073-10吊脚楼是土家族民居的典型代表。

作为土家族民众生活的物质存在形式，吊脚楼既是建筑空间的物质实体，也是家族社会的族群记忆和世代传承中建立起来的精神家园。

土家族吊脚楼从建筑形式、空间使用、营造技艺、仪式说辞到生活其间的习俗，都具有典型的文化记忆属性。

其中，象征性物件、文本和仪式体现出来的符码，正是土家族族群群体回忆的物质载体，并延续至今。

“社会通过构建出一种回忆的方式，在想象中构建了自我形象，并在世代相传中延续了认同。

”[1]8吊脚楼这一物质载体所具有的文化记忆特征，使得土家族民众在其历史长河里延续、发展着自己的文化，并演变为土家族群体回忆的象征物。

一、土家族吊脚楼文化概述土家族吊脚楼被命名为国家级非物质文化遗产，在于土家族的信仰及其生活方式。

“文化遗产的形成历史是由一连串的断裂所决定的：集体的信仰态度以及生活方式的转变、技术革新、对代替旧的生活方式的新生活方式的宣传。

”[2]51土家族吊脚楼在其发展历程中，形成了以将军柱、板凳挑、走马转角楼的建筑结构特色，以及一字型、L 型、撮箕口和四合水等平面布局的基本形式特征。

在建筑的选址、挖地基、伐青山、砍梁树、做梁、开梁口、上梁、踩梁、下梁、装神壁、踩财门、掌墨师拜师学艺、出师独立等一些列活动中所具有的仪式感；从起高杆、画墨线、打孔讨退、排扇立扇、上梁盖瓦、装神壁、做大门等技术、符号与说辞体系，这些都表明作为建造过程中一个合格且高明的掌墨师，不仅仅只是一个木工技艺拥有者，还是收稿日期：2018-05-13 作者简介：石庆秘（1966-），湖北恩施人，湖北民族学院艺术学院教授、副院长，研究方向：少数民族艺术。

第20卷 第7期 铜仁学院学报 V ol. 20, No. 72018年 7 月 Journal of Tongren University Jul. 2018一个地道的文化人，因而在民众心里被认为是“可以招呼神灵”的人。

土家族民众对于建筑、技艺、说辞、符号的认可，更表明土家族吊脚楼建筑文化对于族群的历史记忆有着极为重要的价值。

“文化记忆始终拥有专职传承者负责其传承。

这些传承者包括萨满、吟游诗人、格里奥，以及祭司、教师、艺术家、抄写者、学者、官员等，这些人都掌握了知识。

”[1]48土家族吊脚楼文化事项的所携带的文化记忆和精神符码，需要我们从其象征物、文本、仪式等方面来解析。

二、土家族吊脚楼文化的族群记忆群体的回忆总是通过承载物、仪式、文本等文化形态而唤起。

土家族吊脚楼及其空间形式在一定的意义上具备族群文化记忆的客观物质形态。

吊脚楼营造技艺中所蕴含的仪式、文本作为文化形态的基本形式在工匠、民众中延续和发展，而在族群的记忆里，这些承载物、仪式、文本衍化为民众的文化基因和精神符码。

这些“都可以被转化成符号用以对一种共同性进行编码。

在这个过程中起关键作用的不是媒介本身，而是其背后的象征性意义和符号系统。

我们可以将这种由象征意义促成的综合体称为‘文化’或者更准确地说是‘文化形态’。

”“通过文化形态这一媒介，集体认同得以建构并且世代相传。

”[1]144-145（一）物质与空间土家族吊脚楼文化的物质层面主要包含着三个方面的内容。

一是建筑物本身，主要是指材料、结构与空间所构成的建筑物本体的物理属性，如建筑材料使用的木材主要有杉木、柏木、枞树、榉木、椿树、枫木，还有石头、粘土、竹子以及砖头、瓦片等。

同时，用这些材料建构起来的土家族吊脚楼建筑形态本身及其特殊结构，仍然成为物质属性的客观存在，如板凳挑、将军柱、走马转角楼、龛子等。

二是吊脚楼实体中具有象征性的建筑部件和生活物品，如梁木、中柱、神壁、大门、房门、堂屋及火塘、三角、大门坎、神龛等。

这些建筑部件既是建筑的本体存在，也携带着土家人及其掌墨师们的精神寄予和价值取向。

三是吊脚楼营造工具与仪式中涉及的物品，包括掌墨师与工匠使用的各类工具，如五尺、门规尺、木马、墨斗、斧子、锯子、刨子，立扇与上梁时所用到的金带、法槌、老黄历、墨块、毛笔、五谷杂粮、红布、铜钱，还包括学艺出师中的衣服、米饭、雄鸡、白酒、香蜡纸烛和整套工具。

在土家族吊脚楼文化中，建筑物、空间形态作为客观的物质存在，使建筑材料、样式、结构、空间布局、技术要素得以建构和传承，构成民众生活重要的物质保障条件之一，象征物则成为土家族民众的精神映射载体；两者促使吊脚楼文化形态成为土家族民众生活的基本要素，衍化为群体认同的精神符码。

土家族吊脚楼建筑实体中的将军柱、板凳挑、走马转角楼等构成了土家族民居建筑的特色结构和样式，成为区别他民族建筑样式的标志。

建筑实体部件、工具等象征物在取材用材上是极为讲究的。

比如，梁木、神壁、大门的用材，一般要使用杉木、榉木、柏树等挺拔、健硕的树；梁木要选用一棵树的第二节材料，第一节用于做神壁木板，三四节用作神壁的枋片；在掌墨师口述史中有“脚不踏榉、椿不顶天”的说法，说明榉木不可以用做楼板，椿木不宜用到屋顶上。

吊脚楼营造技艺中木匠使用的五尺用材更是严苛，需要采伐深山里听不到狗叫声的桃木制作完成，五尺下部的铁件需要请专门的铁匠定做。

这些对于物质材料的要求不是基于建筑结构、样式和技术的要求，而是人们约定俗成的习俗与惯性。

与此同时，土家族吊脚楼文化中的部件或物件本身并非由物件的功能性而定。

比如制作梁木时需要开梁口，凿下的木屑要主人反身用衣服接住，上梁时由掌墨师再将木屑放至中柱顶端的榫口内；包梁时需要在梁木正中间用红布将老黄历、墨块、毛笔、五谷杂粮等物品贴梁包住，然后用铜钱固定红布的角边；祭鲁班时，必须用到五尺、红布、雄鸡、白酒、香蜡纸烛；上梁时用到的金带、法槌、斧子、箭杆、柱头、挑枋等工具和材料要用鸡血画字讳，贴鸡毛。

吊脚楼所有用材必须遵从用料顺头的原则，即东头为大，树兜向下、向中堂、向东头的原则；同一节木料分开后用在对应的部位要树心相对。

很显然，对于物件、部件的特殊要求，是由约定的习俗和传承观念所规定的，物件成为工匠与民众内心情感的象征物，衍化为精神符码植根于家庭、族群的记忆里。

哥德坚持认为“具有象征性的物体并不是被观察者74铜仁学院学报 2018年赋予了意义，而是自身来说就具有意义。

”[2]230（二）文本与符号雅各布·布克哈特把“文本”理解为编码的信息[2]234。

土家族没有自己的文字。

行业内的特殊符号系统和口传心授成为无文字社会传承技艺、文化、习俗的主要方式，特别是在技艺行业里，这种方式更有利于技术的保密。

在土家族吊脚楼营造技艺中，掌墨师在标示建筑部件所使用的鲁班符就是一种特殊的文本，即在柱头、枋片上明确标示出该部件在房屋的具体位置，比如东头中前大骑，西头中前金柱等，实际上是用墨签将以上文字描述的位置转化成为符号画在该部件的显眼位置，以便组装时识别（见图1）。

鲁班尺（五尺）上也有用文字贯穿起来的像符号一样的文本——雨漸耳勒令，上面加三横一竖的标识；再如写一“#”连画三个圆圈再加三撇（见图2）。

这是一种法令符，凡在祭祀、安煞时均用到此类画符（见图3）。

图1鲁班符 图2鲁班尺 图3祭祀符号在吊脚楼营造技艺中，掌墨师所用的五尺、门规尺、高杆均是吊脚楼文化中极为重要的文本，五尺上既有画符和“鲁班到此，诸神回避”字样，还有作为丈量用的刻度尺；门规尺更是基于做门时的吉凶描述与尺寸关系的文本（见表1、图4）。

表1门规尺正面文本图4门规尺反面文本门禄财 门绝病 门离生 门义顺 门禄官 门道劫 门害六 门德福财至大吉进宝主旺炎生死绝病临口舌死别退财离别耗材顺利横财进宝富贵添人吉利贵子大吉长病劫财官鬼失脱退财公累宰杀孤寡门德天福六合进福光绪二十八年 壬寅岁三月良吉奉礼部量门祖尺 万事应验其法左手把尺以福德为首从左量向外阔狭随其自用高低不拘依者必好先师鲁公输子 勒令谨制第7期 石庆秘：土家族吊脚楼文化的群体记忆与精神符码 75图5 高杆实物图 图6 高杆示意图高杆（见图5、图6），是土家族吊脚楼营造技艺中的设计图纸，从根本上讲也是文本形式之一。

它是融合了主家、掌墨师的主观意识及其吊脚楼基本结构、空间形态和建筑功能为一体的图纸文本，既是某一栋吊脚楼的具体建筑形态体现，也是该建筑可供复制的文本记忆，还是这一建筑形式的多种可能性的文本呈现。

因此，它所承载的信息是客观的、可提取的、可复制的。

在土家族吊脚楼营造技艺中，作为技术存在的文本具有建筑实体的文本价值；然而，这只是土家族吊脚楼文化的一部分。

掌墨师在建造过程中的许多说辞、咒语等成为土家族吊脚楼文化的核心内容之一。

这既是掌墨师学艺、从艺的基本核心技能，也是民众修造房屋时希望看到听到的文本内容。

这些口述文本会贯穿到建造过程的每一个环节，比如梁木从砍梁树、制作梁木、开梁口、包梁木、系金带、上梁、安梁、抛梁粑、踩梁、下梁等一系列建造环节都需要掌墨师围绕梁木用语言来演说。

掌墨师做梁木时要将梁树的根生来源说个清楚：“时吉日良，天地开场，主家请我来祭梁，栋梁栋梁你生在何处？你长在何方？你生在西弥山上，长在洞庭湖旁，日月二光赐你生，露水茫茫赐你长，张郎打马云中过，瞧见此木似沉香，我鲁班弟子胆子大，砍回家中做栋梁，……！”开梁口时掌墨师说：“手拿金凿忙忙走，主家请我开梁口。

开金口，开银口，开个金银满百斗。

”二墨师接：“师傅开东我开西，开个文武都到齐；开个富贵永吉利，开个桃园三结义。

”上梯子掌墨师说福事：“上一步天长地久，上二步地久天长，……，上十步十全十美，十一二步上山川，儿子儿孙做高官！”这些过程里的说辞既表述了工期进展的情况，在每一个环节需要掌墨师对主家寄予的祝福予以表达。