中国婴幼儿喂养指南

中国婴幼儿喂养指南中国婴幼儿喂养指南》目录一、婴幼儿的营养需求及食物来源1.婴幼儿的营养需求婴幼儿阶段生长发育迅速，对营养素的需求很大，但消化吸收能力还不成熟。

因此，婴幼儿阶段的喂养非常重要，对其一生的发展具有关键性的作用。

2.婴幼儿所需营养素的食物来源婴幼儿需要40多种营养素，这些营养素分布在各类常见食物中。

但婴幼儿对各种营养素的需求与成人不同，如果在一定的时间内婴幼儿摄入营养素的量和比例能够满足他们的需求，就能保证营养的均衡。

二、孕前、孕期及哺乳期的营养准备1.孕期营养准备的重要性孕期营养准备对胎儿的健康和母体的健康都有重要的影响。

孕期应尽量保证营养均衡，增加蛋白质、矿物质和维生素的摄入，同时避免高热量和高脂肪的食物。

2.孕产期及哺乳期的营养指导孕产期和哺乳期的营养指导应根据个体差异进行，包括饮食结构、营养素的摄入量和比例等方面。

同时，应注意避免过度饮食和营养素过量。

三、母乳喂养1.母乳喂养母乳喂养是最好的喂养方式，有助于宝宝健康成长。

母乳中含有丰富的营养素和免疫因子，有助于宝宝的免疫系统发育。

2.部分母乳喂养部分母乳喂养是指宝宝同时喝母乳和配方奶。

在部分母乳喂养时，应注意母乳和配方奶的比例，以及宝宝的健康状况。

四、人工喂养1.20世纪母乳代用品的发展历程20世纪，母乳代用品得到了广泛的应用。

但母乳代用品不能完全取代母乳喂养，应根据宝宝的健康状况和母乳的供应情况进行选择。

2.母乳代用品的种类母乳代用品有多种，包括配方奶、羊奶粉、大豆蛋白奶粉等。

但不同类型的母乳代用品对宝宝的影响不同，应注意选择。

3.人工喂养注意事项人工喂养需要注意奶瓶、奶嘴、配方奶的选择和消毒，以及喂养的频率和量等方面。

同时，应注意宝宝的健康状况和营养摄入量。

五、泥糊状和固体食物（辅食）的添加1.及时添加泥糊状和固体食物的重要性泥糊状和固体食物的添加有助于宝宝的口腔和消化系统发育，同时也有助于宝宝适应各种食物的口感和质地。

2.添加泥糊状和固体食物的方法添加泥糊状和固体食物时，应从少量、单一食物开始，逐渐增加种类和量。

同时，应注意宝宝的健康状况和消化能力。

六、培养良好的饮食惯培养良好的饮食惯有助于宝宝健康成长。

应注意建立有规律的饮食惯，避免过度饮食和挑食。

七、婴幼儿营养状况评价1.营养状况的评价内容婴幼儿营养状况的评价内容包括身高、体重、头围、营养素摄入量和血液检测等方面。

2.营养状况的评价方法婴幼儿营养状况的评价方法包括生长曲线、营养素摄入量记录和血液检测等方面。

八、婴幼儿常见的喂养问题1.溢奶溢奶是婴幼儿常见的喂养问题，可能是吃得太快或吃得太多所致。

应注意宝宝的进食方式和量。

2.食物过敏食物过敏是婴幼儿常见的问题，可能导致皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。

应注意宝宝的饮食选择和过敏原的排除。

3.婴儿腹痛婴儿腹痛可能是消化系统不成熟或进食不当所致。

应注意宝宝的进食方式和量，并及时就医。

4.便秘便秘是婴幼儿常见的问题，可能是饮食不当或消化系统不成熟所致。

应注意宝宝的饮食选择和大便情况。

5.龋齿龋齿是婴幼儿常见的问题，可能是进食含糖量过高的食物所致。

应注意宝宝的口腔卫生和饮食选择。

九、儿童食品安全儿童食品安全是家长们非常关注的问题，应注意选择安全的食品和餐具，并注意食品的储存和加工环节。

附录一、婴幼儿的营养需求及食物来源人体所需要的营养素有40多种，任何一种营养素的缺乏或过量都会导致相应的疾病。

有些营养素摄入不足时，会使人产生饥饿的感觉。

但大部分营养素缺乏时，并不会产生饥饿感，这种“看不见的饥饿”尤其需要注意。

婴幼儿所需营养素的食物来源婴幼儿所需的营养素主要来源于核心的婴幼儿食物，婴儿的主要食物是母乳或母乳代用品。

从4~6个月龄开始，逐步从单纯靠母乳或母乳代用品逐步向母乳以外的其他食物过渡；1周岁到满3周岁之前，则从婴儿期的以乳类为主食物过渡到以谷类为主，奶、蛋、鱼、禽、肉、蔬菜和水果的混合膳食（见表1-2）。

单一食物只提供有限的营养素，因此宝宝进入幼儿期后，应注意多种食物的合理搭配。

营养素主要功能蛋白质由多种脂肪酸构成，其中多不饱和脂肪酸如亚油酸、a-亚麻酸、花生四烯酸（AA）、二十二碳六烯酸（DHA）等对婴幼儿尤为重要，能够构成人体组织，合成各种酶、激素和抗体，为人体提供能量等。

脂类作为人体能量的贮存形式，能够维持体温正常，保护脏器等。

碳水化合物能够提供人体能量。

矿物质主要构成骨骼和牙齿，能够维持肌肉、神经正常活动等。

维生素能够促进婴幼儿生长发育和大脑智力发育，其中比较重要的还有肉碱。

14种维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱。

特别提醒：虽然维生素和矿物质对婴幼儿是十分重要的，然而也不能给宝宝过多摄入或滥用维生素和矿物质，否则会对宝宝身体有不利的影响，常见的有维生素A、D中毒、补钙过量等。

婴幼儿所需营养素的主要来源包括：蛋白质奶、蛋、肉、鱼、禽和豆类脂肪；碳水化合物烹调用的植物油、动物油和肉类；矿物质奶和奶制品、蔬菜和豆类；维生素A维持宝宝正常的生长发育乳汁、肝脏、蛋黄和胡萝卜、桔黄色水果和皮肤、口腔及眼黏膜健康和蔬菜；维生素C新鲜水果、蔬菜；铁瘦肉、肝脏、动物血和强化铁的婴儿食品；碘海产品、蔬菜和强化碘的食品；钙谷类、水果、土豆、豆类；维生素D肝脏、蛋黄。

应增加蛋白质、铁、钙、叶酸等营养素的摄入，同时减少高热量、高脂肪、高糖分的食物。

避免接触有害物质，如化学药品、有毒气体等。

保持良好的生活惯，如戒烟、少饮酒、避免熬夜等。

孕产期营养指导：孕期的饮食应该均衡、多样化，以满足母体和胎儿的需要。

同时，应注意避免食用生肉、生鱼、生蛋等易感染细菌的食物，避免食用过多的咖啡因和糖分，避免过度饮酒和吸烟。

哺乳期营养指导：母乳是宝宝最好的食物，但母亲的饮食也会影响母乳的质量。

哺乳期间，母亲应该补充足够的蛋白质、钙、铁、维生素等营养素，同时避免食用过多的刺激性食物，如辛辣食品、咖啡、茶等。

此外，母亲应该保持充足的水分摄入，以保证母乳的分泌。

总之，孕前、孕产期及哺乳期的营养对母亲和宝宝的健康至关重要。

通过科学合理的饮食指导，可以保证母亲和宝宝得到充分的营养，健康成长。

在怀孕前，应该采取一些措施来确保健XXX的怀孕。

首先，可以按照医生的建议补充适量的维生素，尤其是叶酸。

叶酸可以降低神经管畸形儿的发生率。

其次，双方尤其是男方应该停止吸烟和喝酒，保持健康的生活方式，包括规律的生活、劳逸结合和避免过度劳累和熬夜。

此外，情绪也非常重要，应该保持平和和愉快的心情，避免吵闹和烦恼。

最后，进行体格检查，预防各类疾病，并及时进行治疗。

对于体重过重或过轻的人，也需要注意一些事项。

肥胖者应该在膳食平衡的基础上减少每日摄入的总热量，并进行中等或低强度的运动。

绝对不要进行药物减肥。

体重过轻的人应该纠正不良的饮食惯，检查是否有营养不良性疾病。

如果正在进行药物减肥，应该停止。

此外，还应加强营养，最好让体重指数（BMI）达到理想水平，即BMI为18.5~23.9后再怀孕。

对于体重正常的人，应该按照孕期膳食指导调整饮食，创造更好的条件来适应妊娠。

已经怀孕的准妈妈应该合理摄取营养，均衡饮食，并按照医生的指导补充适量的叶酸、钙、铁、碘、锌、维生素A和维生素D等营养素。

此外，定期监测自己的体重和血色素也非常重要。

最后，附上孕期体重增长参考表。

在每个孕周，孕妇应该增加相应的体重，同时胎儿的平均体重和身长也应该得到关注。

在孕期和哺乳期，素食主义者需要特别注意营养的摄入。

为了确保宝宝得到足够的营养，素食妈妈需要摄入足够的优质蛋白质、铁、钙和维生素B12等营养素。

可以选择食用豆类、坚果、谷物、豆腐等富含蛋白质的食物，同时也要注意补充铁和钙。

对于缺乏维生素B12的问题，可以考虑摄入富含维生素B12的食物或者补充维生素B12的口服药物。

对于只吃蔬菜、花生等核果类食物的全素妈妈，乳汁分泌量可能会很少，乳汁中的营养成分也难以满足宝宝生长发育的需要。

因此，全素妈妈应该补充蛋白质、多种维生素及矿物质，以提高乳汁的质量。

如果无法满足宝宝的需求，可以考虑采用部分母乳喂养，使宝宝从配方奶中获得一定的营养补充。

除了全素，还吃牛奶及奶制品或蛋黄的妈妈，乳汁不受影响，可以用母乳喂养。

妇女承担生育的重任，营养保证必须从女童抓起。

女童早期营养好，有利于其生长发育尤其是生殖系统的发育，为孕育后代打下良好基础。

宝宝顺利降生了，母乳能提供给宝宝最好的营养。

因此，除非有特殊原因，请树立母乳喂养的信心，并坚持母乳喂养。

母乳喂养的好处可多啦。

母乳中含有抵抗多种疾病的抗体，母乳喂养的宝宝少生病。

母乳所含的营养最全面、最充分，母乳喂养的宝宝最健康。

母乳对于宝宝最容易消化吸收，且吸收率最高。

经常接触母亲的肌肤，母乳喂养的宝宝最满足、最有安全感。

同时，母乳喂养最省钱，最方便，且有助于母亲身体的恢复和预防乳腺疾病。

但是，母乳喂养也需要注意。

如果母亲自己营养不良，母乳的质量会受到影响。

母乳的质量好不好，可以通过宝宝的生长情况（如体重的增长等）来判断。

母乳喂养的新生宝宝往往维生素K不足，一般宝宝在医院出生后会打一针维生素K；在宝宝出生后3个月内，也要补充适量维生素K。

母乳喂养的宝宝往往维生素D不足，应按医嘱服用适量鱼肝油。

同时，哺乳期的妈妈也要多晒太阳。

为使母乳喂养顺利进行，从怀孕7个月起，就应做些准备。

孕期应经常洗澡，勤换内衣，戴适宜棉织乳罩。

如果凹陷，需在妊娠晚期内在医生指导下纠正。

产后半小时内应与孩子进行皮肤接触，并让孩子吸吮。

妈妈与宝宝住在同一个房间里，以方便哺乳。

产后，妈妈保证充足的睡眠和足够的营养，包括足够的汤水，以充分泌乳。

需要家人的支持母乳喂养需要得到全社会的支持，特别是家庭成员的鼓励与支持。

许多年轻妈妈缺乏经验，不知如何喂奶。

如果再加上短宝宝吮吸困难等情况，刚开始喂奶就非常困难。

这时，如果身边缺少家人的鼓励和支持，很容易放弃母乳喂养。

如何判断母乳是否充足哺乳次数：次数可不受限制，按照宝宝的需要哺乳。

刚出生的婴儿一般每天需要哺乳8~10次，随着宝宝的成长，次数逐渐减少，并逐渐有规律。

排便情况：每天需要更换6块或更多尿布，并有多次少量或一次大便。

体重：宝宝的体重保持正常的增长（参见不同月龄宝宝的体重、身长参照表）。

如果母亲3~4小时不喂奶，会感到乳房胀痛，哺乳后乳胀感消失。

哺乳时可听见宝宝的吞咽声。

每次喂奶后，婴儿一般能安静2小时左右。

母乳喂养要点提示推荐坐着喂奶。

宝宝的小嘴应该含住和（指周围深色的部分）的大部分，这样不会被吮破。

（图：正确含接姿势）哺乳后，不要用力拉出，可用干净的手指轻轻按压宝宝的嘴角或下巴，使外界空气稍稍进入口腔形成负压，宝宝的小嘴就会自然松开。

初乳（指出生后一周内的母乳）中含有很多抗体，一定要让宝宝吃。