请客人吃饭的礼仪
请客吃饭礼仪常识
请客吃饭礼仪常识 请客吃饭是我们的⽣活⼯作中常见的事，按那么你们知道请客吃饭的礼仪常识是什么吗啊?下⾯是店铺为⼤家准备的请客吃饭礼仪常识，希望可以帮助⼤家! 请客吃饭礼仪常识 1——座次 总的来讲，座次是“尚左尊东”、“⾯朝⼤门为尊”。
若是圆桌，则正对⼤门的为主客，主客左右⼿边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。
若为⼋仙桌，如果有正对⼤门的座位，则正对⼤门⼀侧的右位为主客。
如果不正对⼤门，则⾯东的⼀侧右席为⾸席。
如果为⼤宴，桌与桌间的排列讲究⾸席居前居中，左边依次2、4、6席,右侧为3、5、7席，根据主客⾝份、地位，亲疏分坐。
如果你是主⼈，你应该提前到达，然后在靠门位置期待，并为来宾引座。
如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排⼊座。
⼀般来说，如果你的⽼板出席的话，你应该将⽼板引⾄主座，请客户最⾼级其它坐在主座左侧位置。
除⾮这次招待对象的领导级别极度⾼。
2——点菜 如果时间允许，你应该等⼤多数客⼈到齐之后，将菜单供客⼈传阅，并请他们来点菜。
固然，作为公务宴请，你会担⼼预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是⽐较重要的，这样客⼈也能⼤⼤体会你的预算。
况且⼀般来说，如果是你来买单，客⼈也不太好意思点菜，都会让你来作主。
如果你的⽼板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是以为他应酬经验丰富，酒席吃得多，⽽让他/她来点菜，除⾮是他/她主动要求。
否则，他会觉得不够体⾯。
如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，⽽是要让主⼈来点菜。
如果对⽅盛情要求，你可以点⼀个不太贵、⼜不是⼤家忌⼝的菜。
记得征询⼀下桌上⼈的意见，特别是问⼀下“有没有哪些是不吃的?”或是“⽐较喜欢吃什么?”让⼤家感受被照顾到了。
点菜后，可以请⽰“我点了菜，不知道是否合⼏位的⼝味 ”，“要不要再来点其它的什么”等等。
点菜时，⼀定要⼼中有数。
点菜时，可根据以下三个划定规矩 ⼀看⼈员组成。
请客吃饭的礼仪
请客吃饭的礼仪 中国是⼀个吃的国度，很多事情都是在酒桌上谈成的，请客吃饭也有⾃⼰⼀套规矩，越是细节越不能忽略，下⾯店铺就来告诉你请客吃饭的礼仪。
请客吃饭的礼仪 纪律⼀：守时 现在⼤城市都拥堵，除⾮你是桌上最⼤的⽼板、最⼤的领导，如果不是就别迟到。
中国是个礼仪之邦，⼀般都会等⼈齐了才开饭，⼗⼏个⼈等你⼀个，等的越久，就越讨厌你，这样的事⼉多了，⼲脆就不叫你。
千万不要玩“狼来了”，明明40分钟才能到，明明你还根本没出门，⾮要说⾃⼰还差⼗分钟 ---- 这若⼲⼗分钟加起来，就再也没⼈信你了。
另外东道主应该是第⼀个到场，其他⼈既不能去太早显得⼏个⽉没吃了，也不能⽐⼤领导来的晚。
宁可提前到饭店玩⼿机，离约定时间早个五分钟进场，不能让所有⼈都欢迎你的到来。
纪律⼆：友尚往来 在哪⾥吃不重要，重要的是和什么⼈吃;吃什么不重要，关键是吃的开⼼;谁买单不重要，重要的是同级别的⼈应该轮流坐庄。
当然，有两种⼈永远不⽤买单：⼤领导和被求之⼈。
⼀般的原则是：谁喊吃饭谁买单，在谁的地盘上谁买单，谁钱多谁买单，不然这个圈⼦不如第⼀次就A了，或者⾃觉轮流坐庄。
也许某⼈和你吃饭他掏了⼗次钱，但你也必须回请个三四次，再或者你和东道主每次都为了买单拉拉扯扯，但是三四次强⾏把⼩单给买了。
纪律三：守纪律 别⼈端杯你端杯，别⼈⼲了你扭捏两下再装作不会喝酒慢慢⼲了，别⼈夹菜你夹菜，别⼈站起来你就站起来，⼤⽼板敬酒⼀圈后你再敬，别⼈安静你也安静，别⼈喝汤你也喝汤。
但凡吃饭，都⼀定是有组织有⽬的有主有次的⼀场局部战争，⼦弹都是打那些显眼的⼈，好印象也总是给那些守纪律的⼈，这样下次别⼈才会喊你。
请客吃饭的礼仪注意事项 1. 谁买单谁安排座次。
基本上中国式的吃饭，都不要做第⼀个坐下去的⼈。
如果你位尊权重，如果你是甲⽅，如果别⼈有求于你，别⼈⾃然是把主位给你，即便如此，也得在东道主请求下再三推辞⽅可⼊座。
其他⼈只管站着等主⼈安排位置，或者直接把最次的上菜位先坐了，然后再被主⼈邀请到某个位置上。
餐桌礼仪6篇
餐桌礼仪6篇餐桌礼仪 (1) 中国人乃礼仪之帮，民以食为天，用餐岂能没有规矩!虽然说讲不讲究都是一日三餐，但是知道总比不知道好吧!1、请客要早通知，6：00入席，5：50才叫客人来，不合适。
2、主人家不能迟到;客人应当迟到5-10分钟，这是非常体贴的客人哦，注意掌握，自然宾主皆欢。
3、要是坐圆桌子，对着大门的是主座，或是背靠墙、柜台的;讲究些的饭店，会用餐巾予以区分，餐巾最高大的位置不能随便坐哦，除非你打算好请客喽：4、主人右手边的是主客，左手边的是次重要的客人;门边面对主人的，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。
5、做客人的不能直接向点菜员吆喝指点，应该乖乖坐等主人家点菜;如果客人确实有严重的忌口或爱好，应当轻轻告诉主人家，主人自然要替他做主，满足客人小小或大大的要求。
6、主人家，不点或少点需要用手抓或握着吃的菜，比如蟹、龙虾腿、排骨等等。
一顿饭来上三个这样的菜就没治了。
还有什么礼仪可讲!7、不勉强也不反对别人少量饮酒，无酒不成宴嘛!8、上酒水上菜了!老外喜欢自夸手艺，国人可不作兴吹嘘自己点的菜，主人家细心观察凉菜上齐、每位杯中都有酒水后，当立即举杯，欢迎开始之类的，转动圆盘或是示意右手边的主客动第一筷。
主客可别推让太久哦，大家肚子都饿了，就等你开吃了!吃了的别忘了赞美一下哦。
9、之后的每道菜一上来，虽然服务员与主人还是会转到主客面前，但并不用太拘泥啦，如果正好在我面前，又没人转动圆盘，我也会先夹一小筷子尝尝的!10、主人家要常常转圆盘，照顾到绝大部分客人;陪客则补充招呼服务一下;客人的手能不碰圆盘而吃完整餐，则宾主又皆欢啦。
11、如果没有服务员分菜或是公筷、公勺，夹菜的时候可要先看好，切不可用自己的筷子在盘中挑来拣去，甚至搅拌!不是每个人都像爱人一样不介意你筷子上的口水的!通常看准了拣距离自己最近的那部分。
12、最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下，才送入口中。
可以使吃相看起来不是那么急切。
13、食物在口中咀嚼时，切记的大事就是闭紧双唇，以免说话、物体掉落、汁水外溢，以及免得发出骠叽骠叽的倒胃口声响。
关于中国的宴请宾客礼仪
关于中国的宴请宾客礼仪中国是四大文明古国之一，自古以来就号称礼仪之邦。
礼仪可分为好多种：家庭礼仪、服饰礼仪、社交礼仪、公共场合礼仪、书信礼仪、接待礼仪、谈话礼仪、拜访礼仪、见面礼仪、馈赠礼仪等等。
今天我就自己所知道的宴客就餐礼仪和大家分享一下。
宴请宾客礼仪宴请客人，首先要通知客人就餐时间和地点，通知时间不能太晚，一般是前一天或者当天的中午。
如果太晚，时间上可能会有不便，并且有凑数之嫌。
在通知时间时一定要告知地点，地点可用电子方式发送，这样避免口音或者记不清楚，方便需要时查看;其次，在坐次上也是有很多礼仪的，我国以左为尊，以面门方向为上座。
因此主客需要安排在面门方面，然后依照客人的重要性，依次为靠近主客两次，左先于右的位次安排，主人当然是要早些到场，并且坐在靠近门口位置，以便于服务客人;第三点就是点菜了，人到齐后，菜单让客人传看点菜，如果你是主人，客人要求你来点，那你就应当先做好功课了，如本饭店的特色菜和大家的口味，并且在点菜时要荤素和凉热搭配，口味方面浓淡适宜，点好后要让大家看看，并且根据人数的多少确定菜品的多少，一般为菜数量比人数多二三个为宜。
一定要注意的是点菜时不要问服务人员关于菜品的价格，更不能讨价还价。
第四就是吃了，吃时不定不能就放开吃啊，每道菜上来时，先转至主客前，邀请其先动筷子，然后再慢慢转动桌子，让大家依次品尝。
如果上的是大碗放的食物，主人可以邀请服务员或者自己帮大家分盛。
吃饭时一般会喝酒，敬酒时主人先敬，然后是陪客的人敬，最后是宾主互敬。
就餐完毕了，要安排好客人的回家问题，如果是开车，喝酒了的人一定要安排好代驾。
这样宴请的事就算有礼有节地完成了!宴请礼仪的细则古往今来，宴请一直是人际交往的一种重要形式。
早在《礼记礼运篇》中，就有夫礼之初，始于饮食的结论。
在机关工作中，不论是接待上级机关检查工作，还是部门之间的正常交往，或是接待下属单位、兄弟单位的人员，必要的宴请也是经常有的。
好在，现在规定，一般公务活动不允许宴请，这就省却了很多。
请客吃饭礼仪讲究
请客吃饭礼仪讲究三个纪律纪律一：守时现在大城市都拥堵，除非你是桌上最大的老板、最大的领导，如果不是就别迟到。
中国是个礼仪之邦，一般都会等人齐了才开饭，十几个人等你一个，等的越久，就越讨厌你，这样的事儿多了，干脆就不叫你。
千万不要玩“狼来了”，明明40分钟才能到，明明你还根本没出门，非要说自己还差十分钟 ---- 这若干十分钟加起来，就再也没人信你了。
另外东道主应该是第一个到场，其他人既不能去太早显得几个月没吃了，也不能比大领导来的晚。
宁可提前到饭店玩手机，离约定时间早个五分钟进场，不能让所有人都欢迎你的到来。
纪律二：友尚往来在哪里吃不重要，重要的是和什么人吃;吃什么不重要，关键是吃的开心;谁买单不重要，重要的是同级别的人应该轮流坐庄。
当然，有两种人永远不用买单：大领导和被求之人。
一般的原则是：谁喊吃饭谁买单，在谁的地盘上谁买单，谁钱多谁买单，不然这个圈子不如第一次就A了，或者自觉轮流坐庄。
也许某人和你吃饭他掏了十次钱，但你也必须回请个三四次，再或者你和东道主每次都为了买单拉拉扯扯，但是三四次强行把小单给买了。
纪律三：守纪律别人端杯你端杯，别人干了你扭捏两下再装作不会喝酒慢慢干了，别人夹菜你夹菜，别人站起来你就站起来，大老板敬酒一圈后你再敬，别人安静你也安静，别人喝汤你也喝汤。
但凡吃饭，都一定是有组织有目的有主有次的一场局部战争，子弹都是打那些显眼的人，好印象也总是给那些守纪律的人，这样下次别人才会喊你。
八大注意事项：1. 谁买单谁安排座次。
基本上中国式的吃饭，都不要做第一个坐下去的人。
如果你位尊权重，如果你是甲方，如果别人有求于你，别人自然是把主位给你，即便如此，也得在东道主请求下再三推辞方可入座。
其他人只管站着等主人安排位置，或者直接把最次的上菜位先坐了，然后再被主人邀请到某个位置上。
你永远不知道来宾之间是什么关系，你如果硬是插在夫妻，情侣之间，你就看脸色吃饭吧。
2. 谁买单谁就有话语权。
如果你只是一个列席的食客，不要比主人说话更多，除非你是小品相声打鼓说唱演员节目主持人什么的，而别人希望听你来一段，除此之外，就是看买单的表演了 ----- 你如果不服，先把钱包拿出来把单买了。
请客吃饭时的座位顺序怎么安排及敬酒规矩
请客吃饭时的座位顺序怎么安排及敬酒规矩本页仅作为文档页封面，使用时可以删除This document is for reference only-rar21year.March请客吃饭时座位顺序该怎么安排敬酒有哪些规矩我们翻阅了大量资料结合亲身经历过的实际情况，为大家罗列出如今最为广泛且被大众认可的请客吃饭礼仪及注意事项，你想知道的问题都在这里，按这套规矩办事基本不会出现尴尬情况，避免导致在客人面前闹出笑话出洋相。
个别区域因文化习俗不同有所区别但都大同小异。
一、餐桌席位怎么安排？第一右高左低原则：通常情况下以右为上座，左为下座。
因为中餐上菜时多以顺时针方向为上菜方向，所以坐在右边的人要比坐在左边的人优先享受到第一口美食身份代表尊贵。
对着大门的是主陪，也就是请客的主人才能坐的，不可谦让非要让给客人坐，要不然人家会想你这是几个意思？主陪右手边的是主宾，也就是最为尊贵的客人位置，主陪左手边的是次重要客人（副主宾）。
主人正对面坐的是副陪（仅次于主人地位的人），随后依次为三陪四陪三宾四宾.....要清楚自己的功能责任。
第二中座为尊原则：三人同坐用餐时，坐在中间的人在位次上高于两侧的人。
第三是面门为上原则：用餐的时候，按照礼仪惯例，面对正门者是上座，背对正门者是下座，也就是上面说的主陪位置。
第四其他宴席环境：高档餐厅里，室内外往往有优美的景致或高雅的演出，供用餐者欣赏。
这时候，观赏角度最好的座位是上座。
在某些中低档餐馆用餐时，通常以靠墙的位置为上座，靠过道的位置为下座。
注意事项：1.主人应提早通知吃饭时间地点，通知的时间不能过晚，让人没时间准备，是不礼貌的。
2.主人应提早到场布置，千万不可客人都到了，主人自己却还不到场。
3.主人应在客人来之前先点好基本菜肴，客人来之后的大菜或主菜应由主要客人来点。
4.建议不要点太多不方便吃的东西，比如龙虾，蟹，羊大腿骨等等之类的。
5.主人要照顾客人，要记得时时转圆盘，别让客人不停自己转。
去别人家做客的用餐礼仪
去别人家做客的用餐礼仪做客是一种常见的社交活动，无论是在亲朋好友家还是在商务场合，遵守用餐礼仪都是很重要的。
以下是去别人家做客用餐礼仪的一些基本准则：1.准时到达：在接到邀请后，应尽量按时准时到达。
若因为特殊情况不能准时到达，应提前告知主人。
2.碰碗可酌情考虑：通常情况下，不主动碰碗或者筷子是尊重主人的表现，因为碰碗会被认为是不礼貌的行为。
但在特殊情况下，例如需要夹取过远的食物，可以酌情考虑碰碗。
3.进食前要洗手：进入用餐场合前，应首先洗手。
这是一种基本卫生礼仪。
4.等待主人开始：在座位上坐好后，应等待主人开始进食。
通常主人会先举起筷子或酒杯，表示可以开始用餐。
5.注意用筷子的使用：用筷子夹取食物时，要避免将筷子插入食物中，更不要将筷子挑弄得很高。
同时，要避免用筷子敲击碗或盘子。
6.吃得慢一些：作为客人，吃饭的速度要相对慢一些，不要吃得过快，以免给主人带来不适。
也要尽量配合主人，不要一个人吃得太快，或者吃得太慢。
7.食用量适中：客人应该掌握好食用量，不要过于贪吃，也不要把盘子里的食物吃光，以尊重主人。
8.积极参与交流：在用餐过程中，与主人以及其他客人之间应保持积极的交流。
可以谈论一些轻松有趣的话题，但要避免敏感或争议性的话题。
9.用餐结束后要主动帮忙：用餐结束后，应主动帮忙收拾餐桌或清洗餐具。
这是一种尊重主人的表现。
做客时的用餐礼仪是维持友好关系和人际交往的重要方面。
遵循这些基本准则可以帮助我们在用餐过程中表现出尊重主人和礼貌待人的态度。
无论是家庭聚餐还是商务宴请，都应牢记这些用餐礼仪，以树立良好的形象和获得他人的赞赏。
餐桌礼仪知识
餐桌礼仪知识在日常生活及工作中，我们总要写作各种各样的文档，优美的文章总会让人眼前一亮，能写出一篇好的文档,不仅仅是个人能力的体现，还有可能会得到领导的赏识，甚至升职都有可能，可问题是很多人可能不那么擅长于写作或者表达，那怎么办？那我们就走捷径,通过学习、借鉴别人写得好的文笔，学以致用，我相信你自己自也可以写出优秀的文档，以下是我为大家精心整理的餐桌礼仪知识，一起来看看吧!1 、入座的礼仪先请客人入座上席。
再请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。
入座后不要动筷子。
更不要弄出什么响声来。
也不要起身走动。
如果有什么事要向主人打招呼。
入座后姿式端正，脚在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘或将手放在邻座椅背上。
要明确此次进餐的主要任务。
要明确以谈生意为主。
还是以联络感情为主。
或是以吃饭为主。
如果是前着，在安排座位时就要注意。
把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。
如果是后着。
只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上。
第二：进餐时的礼仪先请客人。
长者动筷子。
夹菜时每次少一些。
离自己远的菜就少吃一些。
吃饭时不要出声音。
喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝。
不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝。
不要一边吹一边喝。
有的人吃饭喜欢用咀嚼食物。
特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来。
这种做法是不合礼仪要求的。
特别是和众人一起进餐时，尽量防止出现这种现象。
进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏，肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声"真不好意思"。
；对不起；。
"请原凉"。
之内的话。
以示歉意。
如果要给客人或长辈布菜。
最好用公筷。
也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前，按我们中华民族的习惯。
菜是一个一个往上端的。
如果同桌有领导，老人，客人的话。
每当上来一个新菜时就请他们先动筷子。
或着轮流请他们先动筷子。
以表示对他们的重视。
同学聚会请客吃饭的礼仪
同学聚会请客吃饭的礼仪
同学聚会请客吃饭是一种社交活动，同时也是一种展示个人修养和诚意的机会。
以下是一些同学聚会请客吃饭的基本礼仪：
1. 邀请与回应：在邀请同学聚会时，应该提前通知并说明聚餐的时间、地点和目的。
在邀请中要礼貌地询问是否方便参加，并给予足够的回应时间。
收到邀请后，应该及时回应，如果不能参加也要礼貌地告知。
2. 提前准备：作为邀请人，应该提前做好准备，包括预订餐厅、安排座位、点菜等。
如果有特殊需求，比如素食者或者食物过敏者，应该提前告知餐厅并做好相应的安排。
3. 准时到达：在聚餐当天，应该提前到达餐厅，等待其他同学的到来。
如果有特殊情况不能准时到达，应该及时告知其他同学。
4. 入座与寒暄：在入座时，应该按照预定的座位安排就座。
在寒暄时，应该主动与其他同学交流，询问近况并分享自己的经历。
5. 点餐与饮酒：在点餐时，应该考虑到每个人的口味和预算，并避免浪费。
如果有同学提出要喝酒，应该主动提供帮助并适度饮酒。
6. 避免敏感话题：在聚餐中，应该避免谈论敏感话题，比如政治、宗教、金钱等。
要营造一个愉快、轻松的氛围。
7. 照顾好特殊需求：如果有同学需要特别的照顾，比如孕妇、老人或小孩，应该主动提供帮助并确保他们能够得到适当的照顾。
8. 买单与告别：在聚餐结束后，应该主动买单并感谢餐厅的服务。
在告别时，应该礼貌地告别并感谢同学们的出席和交流。
以上是同学聚会请客吃饭的基本礼仪，希望能对大家有所帮助。
中国餐桌礼仪有哪些
中国餐桌礼仪有哪些中国餐桌礼仪有哪些自古以来，中华民族有着深厚的文化底蕴，作为文明古国礼仪之邦的中国，对于餐桌礼仪也是非常讲究的，下面就让我们一起来看一下优雅的“吃相”吧。
1、入座礼仪入座时，请客人先入座上席，再请长者入座客人旁，依次入座，最后自己坐在离门最近的座位上。
2、进餐礼仪进餐时，先请客人、长者动筷子，加菜时每次少一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要发出声响。
进餐时不要打嗝，如果出现打喷嚏，肠鸣等不由自主的声响时就要说一声“真不好意思”、“请原谅”之类的话以示歉意。
如果给客人或长辈布菜，最好用公用筷子，也可以把离客人或长辈的菜肴送到他们跟前。
要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话以调节气氛，不要光低着头吃饭不管别人，也不要狼吞虎咽的大吃一顿，更不要贪杯。
最好不要再餐桌上剔牙，如果剔牙，记得用纸巾挡住自己的嘴巴噢。
3、离席礼仪最后离席时必须要向主人表示感谢，或者就在此时邀请主人以后到自己家做客，以示回谢。
总之，和客人长辈等众人一起吃饭时，作为主人公和晚辈的我们要使他们感到轻松愉悦，并营造出一种快乐和谐的氛围。
餐桌的礼仪一、筷子与碗触碰吃饭时避免筷子触碰饭碗而发出声音，这不单止是不礼貌，亦意味著无饭吃;要培养吃光碗中饭的习惯，一粒饭也不可剩余在饭碗二、吃饭用筷有八忌一忌舔筷;二忌迷筷，拿不定主意，手握筷子在餐桌上乱游寻;三忌移筷，刚吃过一个菜接着又吃另一个菜，中间不停顿，不配饭，四忌粘筷，用粘了饭的筷子去夹菜;五忌插筷，把筷子插在饭莱上;六忌跨菜，别人夹菜时，跨过去夹另一菜;七忌掏莱，用筷子在菜中间扒弄着吃;八忌剔筷，用筷子剔牙。
这些禁忌大都是与卫生、谦让、礼貌有关。
三、个人习惯1、打嗝：在席间打嗝是非常不礼貌的，若真是无法控制，则可以喝水，屏息方式使症状减轻，若仍无效，则最好去洗手间打个够，等废气消了之后再返回坐位。
2、打喷嚏：若只是暂时性之喷嚏当然可以以餐巾掩口方式，将污染减至最低。
若是喷嚏不断则最好离席至它处处理，若真的无法处理则不妨先行离席，没有任何人会介意的。
宴请宾客礼仪
宴请宾客礼仪 我们在需要的时候，总是要宴请宾客，那么你们知道宴请宾客的礼仪是怎样的吗?下⾯是店铺为⼤家准备的宴请宾客礼仪，希望可以帮助⼤家! 宴请宾客礼仪 (1)⼊座：主⼈或者长者主动安排众⼈⼊座;来宾在长者或⼥⼠坐定后，⽅可⼊座;⼊座时，男⼠为⾝边(尤其是右边)的⼥⼠拉开座椅并协助其⼊座。
(2)座次：基本上按照以右为尊的原则，将主宾安排在主⼈的右侧，次主宾安排在主⼈的左侧。
参加⼈数较多的宴会，主⼈应安排桌签以供客⼈确认⾃⼰的位置。
(3)体态：⼊座后姿势端正，脚踏在本⼈座位下，不跷腿，不抖动腿脚，也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌⾯上，也不要向两边伸展⽽影响他⼈。
(4)交流：宴请是⼀种社交场合，在餐桌上要关⼼别⼈，尤其要招呼两侧的⼥宾;⼝内有⾷物，应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围，避免涉及死亡、疾病等影响⽤餐⽓氛的话题。
(5)布菜：主⼈可为⾝边的客⼈布菜。
布菜应使⽤公勺或公筷。
布菜时要照顾到客⼈的饮⾷偏好，如果客⼈不喜欢或者已经吃饱，不再为客⼈夹送。
宴请宾客须知 开酒 开酒时，先将酒瓶擦⼲净，再⽤开瓶器上的⼩⼑切除瓶封，注意，最好不要转动酒瓶，因为可能会将沉淀在瓶底的杂质“惊醒”。
然后⽤布或纸⼱将瓶⼝擦拭⼲净，再将开瓶器的螺丝钻尖端插⼊软⽊塞拔出瓶塞。
醒酒 葡萄酒的⾹⽓通常需要⼀些时间才能明显地发散出来，尤其是⼀些味道⽐较复杂、重单宁的酒，更需要长的时间醒酒。
新酒，醒酒的⽬的是散除异味及杂味，并与空⽓发⽣氧化;⽼酒醒酒的⽬的是使成熟⽽且封闭的⾹味物质经氧化发散出来。
斟酒 宴会开始前，主⼈先给客⼈斟酒，以⽰礼貌。
斟酒时不宜太满，以3/5为好，给客⼈斟完酒后，主⼈才能⾃⼰倒。
闻酒 第⼀次先闻静⽌状态的酒，然后晃动酒杯，促使酒与空⽓接触，以便酒的⾹⽓释放出来，再将杯⼦靠近⿐⼦前，再吸⽓，闻⼀闻酒⾹，闻酒时，应探⿐⼊杯中，短促地轻闻⼏下，不要深吸。
尝酒 让酒在⼝中打转，或⽤⾆头上、下、前、后、左右快速搅动，这样⾆头才能充分品尝三种主要的味道：⾆尖的甜味、两侧的酸味、⾆根的苦味;让酒⾹扩散到整个⼝腔中，然后将酒缓缓咽下。
请客吃饭礼仪禁忌和注意事项
请客吃饭礼仪禁忌和注意事项请客人吃饭是我们生活中常常要做的事情，那么再请客吃饭的时候要注意什么呢？下面是店铺为大家整理的请客吃饭礼仪，希望能够帮到大家哦!请客吃饭礼仪1.邀请客人邀请吃饭的前提是你确实想请对方，而不是为了说几句客气话。
可以参考下面几种方法：(1)把交谈的时间安排到离吃饭较近的时间段。
如果想中午请吃饭，可以十点半、十一点开始面谈。
这样，大家在不知不觉中就到了吃饭时间，这时再提出邀请，对方在几番礼节性地推辞后，也往往乐于顺水推舟。
(2)在与对方顺利达成合作时，就势邀请客人一起吃饭，这个时候通常客人也是非常乐意赏脸的。
(3)工作完成以后，为了表达对对方的谢意，可以邀请。
对于这样的邀请，对方一般会欣然接受。
(4)在工作时间之外，以人际交往中的私人交往名义请对方吃饭。
可以说：听说他们附近有家餐馆挺不错，以你个人名义请他一起来坐坐。
2.选择用餐地点如果对方有一定身份，或者你们之间将有重要的合作，可以选择稍高档些的饭店。
如果只是一般应酬，选择档次中档、有特色菜或招牌菜的饭店。
无论如何，夜市、大排档、快餐店都不是请客的地方。
最好选择在包间宴请，特别是重要的客人，即使人数再少，也要选择不易受干扰的地方就餐。
选择饭店必须考虑环境。
因为吃饭并不仅仅是为了“吃东西”，更是“吃文化”。
如果是幽雅的环境，不仅能增加食欲，放松心情，还为彼此的沟通和交流创造了一个良好的外在氛围。
3.点菜如果时间允许，应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。
当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此要多做饭前功课，选择档次合适的请客地点，这样客人也能大大领会你的预算。
况且，如果是你来买单，客人会不太好意思点菜，都会让你来作主。
如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或认为他应酬经验丰富，而让他来点菜，除非他主动要求，否则他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者，不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。
如果对方盛情要求，可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。
餐桌礼仪知识
餐桌礼仪知识餐桌礼仪知识餐桌礼仪是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识，餐饮礼仪问题可谓源远流长，下面店铺为大家带来餐桌礼仪知识，希望大家喜欢！餐桌礼仪知识篇11.请客要早通知，6：00入席，5：50才叫客人来，不合适。
2.主人家不能迟到;客人应当迟到5-10分钟，这是非常体贴的客人哦，注意掌握，自然宾主皆欢。
3.要是坐圆桌子，对着大门的是主座，或是背靠墙.柜台的;讲究些的饭店，会用餐巾予以区分，餐巾最高大的位置不能随便坐哦，除非你打算好请客喽。
4.主人右手边的是主客，左手边的是次重要的客人;门边面对主人的，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。
6.无论是用餐期间或用餐前后，都应当背部挺直，尽量往后坐椅子而不靠。
用餐期间，基本上双手都在桌面以上。
餐桌礼仪知识篇2圆形餐桌颇受欢迎。
因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。
客人应该等候主人邀请才可坐下。
主人必须注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。
此为一大忌。
必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动，即使有人迟到也要等。
一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。
进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色，敦促客人尽情吃喝是完全合理的。
一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。
每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。
在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。
在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。
令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。
由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。
不可用盘子吃，只能用碗。
骨头和壳类放在个别盘中。
不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。
除了汤之外，席上一切食物都用筷子(中餐)。
筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子，把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。
当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌，这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。
职场中请客吃饭的礼仪有哪些(必备3篇)
职场中请客吃饭的礼仪有哪些（必备3篇）职场中请客吃饭的礼仪有哪些篇11、横摆式迎接来宾做“请进”、“请”时常用横摆式。
动作要领：右手从腹前抬起向右横摆到身体的右前方。
腕关节要低于肘关节。
站成右丁字步，或双腿并拢，左手自然下垂或背在后面。
头部和上身微向伸出手的一侧倾斜，目视宾客，面带微笑，表现出对宾客的尊重、欢迎。
2、直臂式需要给宾客指方向时或做“请往前走”手势时，采用直臂式，动作要领：将右手由前抬到与肩同高的位置，前臂伸直，用手指向来宾要去的方向。
一般男士使用这个动作较多。
注意指引方向，不可用一手指指出，显得不礼貌。
3、斜臂式：(斜摆式)请来宾入座做“请坐”手势时，手势应摆向座位的地方。
身手要先从身体的一侧抬起，到高于腰部后，再向下摆去，使大小臂成一斜线。
动作要领：一只手由前抬起，从上向下摆动到距身体45度处，手臂向下形成一斜线。
4、曲臂式：当一只手拿东西，同时又要做出“请”或指示方向时采用。
以右手为例，从身体的右侧前方，由下向上抬起，至上臂离开身体45度的高度时，以肘关节为轴，手臂由体侧向体前的左侧摆动，距离身体20厘米处停住;掌心向上，手指尖指向左方，头部随客人由右转向左方，面带微笑。
5、双臂横摆式：当举行重大庆典活动，来宾较多，接待较多来宾做“诸位请”或批示方向的.手势时采用。
表示“请”可以动作大一些。
其动作要领是：将双手由前抬起到腹部再向两侧摆到身体的侧前方，这是面向来宾。
指向前进方向一侧的臂应抬高一些，伸直一些，另一手稍低一些，曲一些。
若是站在来宾的侧面，则两手从体前抬起，同时向一侧摆动，两臂之间保持一定距离。
运用手势时还要注意与眼神、步伐、礼节相配合，才能使宾客感觉到这是一种“感情投入”的热诚服务。
6、递接物品(1)递送物品时，应注意的问题有：双手为宜，双手递物于人最佳，不方便双手并用时，也要采用右手，以左手递物被视为失礼之举; 递于手中，递给他人的物品，以直接交到对方手中为好。
主动上前，若双方相距过远，递物者当主动走近接物者。
请客吃饭的讲究,请客吃饭的规矩,请客吃饭的礼仪
请客吃饭的讲究,请客吃饭的规矩,请客吃饭的礼仪中国是一个吃的国度，很多事情都是在酒桌上谈成的，请客吃饭也有自己一套规矩，越是细节越不能忽略，以下是为大家搜集整理的请客吃饭的讲究，欢迎阅读!请客中的三大纪律、八项注意纪律一：守时现在大城市都拥堵，除非你是桌上最大的老板、最大的领导，如果不是就别迟到。
中国是个礼仪之邦，一般都会等人齐了才开饭，十几个人等你一个，等的越久，就越讨厌你，这样的事儿多了，干脆就不叫你。
千万不要玩狼来了，明明40分钟才能到，明明你还根本没出门，非要说自己还差十分钟---- 这若干十分钟加起来，就再也没人信你了。
另外东道主应该是第一个到场，其他人既不能去太早显得几个月没吃了，也不能比大领导来的晚。
宁可提前到饭店玩手机，离约定时间早个五分钟进场，不能让所有人都欢迎你的到来。
纪律二：友尚往来在哪里吃不重要，重要的是和什么人吃;吃什么不重要，关键是吃的开心;谁买单不重要，重要的是同级别的人应该轮流坐庄。
当然，有两种人永远不用买单：大领导和被求之人。
一般的原则是：谁喊吃饭谁买单，在谁的地盘上谁买单，谁钱多谁买单，不然这个圈子不如第一次就A了，或者自觉轮流坐庄。
也许某人和你吃饭他掏了十次钱，但你也必须回请个三四次，再或者你和东道主每次都为了买单拉拉扯扯，但是三四次强行把小单给买了。
纪律三：守纪律别人端杯你端杯，别人干了你扭捏两下再装作不会喝酒慢慢干了，别人夹菜你夹菜，别人站起来你就站起来，大老板敬酒一圈后你再敬，别人安静你也安静，别人喝汤你也喝汤。
但凡吃饭，都一定是有组织有目的有主有次的一场局部战争，子弹都是打那些显眼的人，好印象也总是给那些守纪律的人，这样下次别人才会喊你。
大致方向就是这样，但是也有八大注意事项：1. 谁买单谁安排座次。
基本上中国式的吃饭，都不要做第一个坐下去的人。
如果你位尊权重，如果你是甲方，如果别人有求于你，别人自然是把主位给你，即便如此，也得在东道主请求下再三推辞方可入座。
宴请客人要注意的礼仪有哪些
宴请客人要注意的礼仪有哪些各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢宴请客人，一定要请客人先进、先入席。
下面是小编给大家搜集整理的宴请客人要注意的礼仪文章内容。
希望可以帮助到大家!宴请客人要注意的礼仪首先应请主要客人入主宾席，然后按每个人的身份选择适当的位置。
入席后，要先请客人点菜，其余的客人也要一一让到。
客人往往不好意思点名贵的菜肴，于是，客人点完之后，全靠主人布局了。
点菜既要突出本地、本店的特色，又要照顾主宾的品味、喜好。
这一切在让菜时都可以表达出来，如主人说：“这个菜，您一定喜欢，请多用一点!”客人心神领会，会格外高兴。
下面是小编帮你整理的规则：第一，请客人先选菜，如果客人谦让点菜权，主人也不必过于勉强。
第二，点菜过程要快，不要点了很久都没有定，重点菜和口味菜询问一下客人是否喜欢，尤其注意不要适合自己口味点太辣或者太油腻的菜。
第三，点菜要先评估预算，一般主菜要比客人多一个到两个，配一个冷盘和一道汤就足够了，特别油腻的菜，一般点一个就可以，例如椒盐排骨、猪膀、扣肉、东坡肉一类，如果超过4道主菜可以考虑有鱼、有鸡或鸭等肉类，最后一定要有一道口味清淡的菜，例如青菜。
第四，点菜要上档次，只需点一到两个有特色、上档次的菜，不需要每个菜都很贵。
第五，点菜不要同时点几道同类型的菜，如果是肉类，种类和做法最好有区分;要注意客人是否有忌口——是否吃辣、是否回民、是否有孕、是否服药、是否海鲜过敏等等;如有老人、小孩注意点几个对牙要求不高的菜。
第六，点完菜要询问客人用什么酒水，如果不想喝酒，可以考虑来点啤酒或者红酒，如果完全不能喝酒，可以用要开车，或者有工作安排不便饮酒来解释。
第七，点酒注意事项：白酒的价格最好单瓶不要超过这顿饭预算的1/3—1/2;喝红酒注意和菜的搭配，记住“红酒配红肉，白酒配白肉”的原则就好了。
也就是如果是海鲜，尽量喝干白，中餐如油腻的食物，最好是干红。
第八，如果是第一次去的餐馆，可以请服务员推荐几道特色菜，然后选择一些家常菜，估计味道差也不会差到哪里去。
招待客人的就餐的礼仪
招待客人的就餐的礼仪西方用餐，人们一是讲究吃饱，二是享受用餐的情趣和氛围。
为在初次吃西餐时举止更加娴熟，招待客人的就餐的礼仪有哪些?下面是店铺搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。
招待客人的就餐的礼仪一、主人宴请的七大注意事项：列出名单;确定时间;选好场地;提前到达;订好菜谱;安排座次;巧妙买单。
1、列出名单(几位)2、确定时间3、选好场地4、提前到达5、订好菜谱(忌酸、辣等)6、安排座次(面向门口的座位是大位)7、巧妙买单(提前、巧妙买单，服务生不要报出菜价)二、不会喝酒怎么办? 找一位男性的同事协助;善于表达你的意思;四两拨千斤，找一些接口跟理由把酒挡掉。
三、客人赴宴时七大注意事项：配合主人;确定时间;如何敬酒;举止五忌;服饰气味;交谈得宜;离席礼仪。
1、配合主人(服装、点菜)2、确定时间3、如何敬酒4、举止五忌5、服饰气味(不能超过主人)6、交谈得宜(主人发言时不私底下讨论，不吃饭等)7、离席礼仪四、餐桌五忌：不吸烟;让菜不夹菜;祝酒不劝酒;不在餐桌上补妆与整理服饰;吃东西不发出声音。
五、筷子的12忌：三长两段;仙人指路;击盏敲盅;品箸留声;热箸巡城;迷箸刨坟;泪箸遗珠;颠倒乾坤;定海神针;当众上香;交叉十字;落地惊神。
六、西餐刀叉使用技巧：1、从外往里，一对一对的用2、女主人怎么样，你跟着她用七、红酒用法：望、闻、问、切红酒用法：望(商标、年份等，软木塞浸润说明时间久，酒在杯中的挂痕越久说明时间越久、含糖量越高、品质越好)、闻(甘味、香醇)、问、切红酒倒1/3处;不能满握酒杯，拿杯角;就餐完后确认是否收小费红葡萄酒配肉类，白葡萄酒配海鲜.接待客人礼仪一、消除口腔异味与他人交谈，如果吃了气味浓烈的食物，一开口便会散出令人不快的气味，这对对方而言是很失礼的。
店铺员工一定要注意这一点，在上班前不要吃这类能引起口腔异味的食物。
此外，有些人由于齿质不良或其他疾病而有口臭，同样也会令对方产生不快，因此必须特别注意。
就餐文明礼仪大全,必须懂
就餐文明礼仪大全，必须懂第一，入座的礼仪。
先请客人入座上席，再请长者入座客人旁，依次入座，最后自己坐在离门最近处的座位上。
如果带孩子，在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。
入座时，要从椅子左边进入，坐下以后要坐端正身子，不要低头，使餐桌与身体的距离保持在10～20公分。
入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，如果有什么事情，要向主人打个招呼。
动筷子前，要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。
第二，吃饭时，首先请客人和长者使用筷子。
添加食物时，每次少吃。
吃饭时不要发出声音。
喝汤时不要发出声音。
最好用勺子喝。
把碗放到嘴里是不合适的。
当汤又热又凉时，待会再喝。
吹的时候不要喝酒。
有些人喜欢在吃东西的时候使劲咀嚼，尤其是嚼脆的食物，发出非常清晰的声音。
这种做法不符合礼仪要求，尤其是与人吃饭时，我们应该尽最大努力防止这种现象。
有些人喝汤时，还会用嘴使劲吹，发出冗长的声音，这也不符合礼仪要求。
第三，进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话，以示歉意。
第四，如果你想给客人或老人送菜，最好使用公共筷子，或者把菜送到远离客人或老人的地方。
按照我们中华民族的习俗，菜肴是自上而下的。
如果有领导、老人和客人在同一张桌子上，每当出现新菜时，请他们先用筷子，或轮流让他们先用筷子，以表示他们的尊重和关注。
第五，吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己的餐桌边，或放在事先准备好的纸上。
第六，我们应该花时间和周围的人聊天，及时调和气氛。
不要低着头吃饭，不管别人，不要狼吞虎咽，更别说喝酒了。
第七，最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙时，就要用餐巾挡住自己的嘴巴。
第八，我们应该明确这顿饭的主要任务。
现在，生意的海洋正在汹涌，许多生意都在餐桌上进行谈判。
因此，有必要澄清是否要关注业务、接触感受或用餐。
请客人吃饭的礼仪
请客人吃饭的礼仪篇一：请客吃饭有哪些礼仪你要遵守请客吃饭有哪些礼仪你要遵守？请客吃饭，在我们生活中时空见惯的事，在酒桌上结交朋友，洽谈生意等，中国的传统文化仪典包括各种礼仪。
它渗透到生活中每一个窗边。
在酒桌上，这种礼仪变成了潜规则。
这里，给您介绍几点在酒桌上的规矩。
到白吃网的吃货对对碰交友活动中，可以用的上。
如果你是赴宴者，那就不要在餐晚餐时太过主动，而是要让牧羊人来点菜啦。
如果对方盛情建议，你可以点一个不不卖、又不是大家忌口的菜肴。
记得征询一下桌上人会的意见，特别是问一下“呢哪些是不吃的？”或是“比较喜欢吃什么？”篇二：吃饭礼仪吃饭礼仪餐桌坐次的暗示：在中国的饮食礼仪中．坐在那里非常非常重要．主座一定是买单的人．主座是指仍在距离门口最远的正中央位置．主座的对面坐的是邀请人的助理（最能喝的那个）．主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧，位居第三位，第四位的客人分别坐在助理的和左侧．让邀请人和客人面对而坐．或让客人坐在主桌上都算失礼，中国食客的文化是不让客人感到紧张．邀请人可以指定贵客的人座位．自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更首要的位置上．通过分配座位．中国人影射谁对自己最重要．中国餐桌上归因于的礼仪归结为具体来说：一．入座的礼仪．先请贵客入座上席．在请长者入座客人旁出口处依次入座，入座时要从茶几左边进入．观战后不要动筷子．更加不要弄出什么响声来．也不要起身走动．如果有什么事要向主人招呼．第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不用出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边吃,汤太热时凉了以后再喝.不敢一边吹一边喝.有的人喝茶喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼金黄食物,发出很精确的声音来.这种要求做法是失和礼仪要求的.其次是和众人一起进餐时,就要尽量尽量减少这种现象.第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.年糕是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手脑子里拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.第六:要适时地抽空和左右的人聊几句机智的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也心满意足不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.第七:最好不必在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾拇指或手挡住自己的耳朵.第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为辅.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人磋商的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节试试就行了,把研究重点放在欣赏菜肴上,第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回谢记得和周边的人装作，聊天，问候，敬酒（如果需要）。
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请客人吃饭的礼仪
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篇一：请客吃饭有哪些礼仪你要遵守
请客吃饭有哪些礼仪你要遵守？
请客吃饭，在我们生活中时空见惯的事，在酒桌上结交朋友，洽谈生意等，中国的传统文化包括各种礼仪。
它渗透到生活中每一个角落。
在酒桌上，这种礼仪变成了潜规则。
这里，给您介绍几点在酒桌上的规矩。
到白吃网的吃货对对碰交友活动中，可以用的上。
如果你是赴宴者，那就不要在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜啦。
如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。
记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的？”或是“比较喜欢吃什么？”
篇二：吃饭礼仪
吃饭礼仪
餐桌坐次的暗示：在中国的饮食礼仪中．坐在那里非常重要．主座一定是买单的人．主座是指距离门口最远的正中央位置．主座的对面坐的是邀请人的助理（最能喝的那个）．主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧，位居第三位，第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧．让邀请人和客人面对而坐．或让客人坐在主桌上都算失礼，中国的文化是不让客人感到紧张．
邀请人可以指定客人的座位．自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上．通过分配座位．中国人暗示谁对自己最重要．中国餐桌上的礼仪归结为以下几点：
一．入座的礼仪．先请客人入座上席．在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入．入座后不要动筷子．更不要弄出什么响声来．也不要起身走动．如果有什么事要向主人打招呼．第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.
第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.
第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或
长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.
第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.
第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.
第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.
第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回谢
记得和周边的人说话，聊天，问候，敬酒（如果需要）。
并且，做以上事情的时候，不要咀嚼食物。
吃完再做事。
酒桌上的规矩
第一，如果自己不能喝，就别开始第一口，自己端着饭碗夹了菜一边吃着去。
第二，如果确信自己要喝，就别装墨迹，接下来就是规矩了。
规
矩一，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
规矩二，韬光养晦，厚集播发，切不可一上酒桌就充大。
规矩三，领导相互喝完才轮到自己敬。
规矩四，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
规矩五，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
规矩六，自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。
规矩七，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
规矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。
自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？
规矩九，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
规矩十，碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干吗要喝你的酒？
规矩十一，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
规矩十二，不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
规矩十三，假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？
规矩十四，最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。
跑不了的～
规矩十五，注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。
规矩十六，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
规矩十七，领导跟你喝酒，是给你面子，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记住用双手，杯子要低。
规矩十八，花生米对喝酒人来说，是个好东西。
保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。
篇三：美国人请客吃饭的礼仪
美国人请客吃饭的礼仪
美国人性格外向，热情直爽，不拘礼节，他们的风俗礼仪存在着许多与众不同之处。
美国是一个时间观念很强的国家，各种活动都按预定的时间开始，迟到是不礼貌的。
同美国人约会联系简单，打个电
话，对方会很高兴地同意在尽短的时间内见面。
美国人也有礼尚往来的习惯，但他们忌讳接受过重的礼物，一则是美国人不看重礼品自身的价值，二来法律禁止送礼过重，从家乡带去的工艺品、艺术品、名酒等是美国人喜欢的礼物，除节假日外，应邀到美国人家中作客甚至吃饭一般不必送礼。
美国社会有付小费的习惯，凡是服务性项目均需付小费，旅馆门卫、客房服务等需付不低于l美元的小费，饭店吃饭在结帐时收15％小费。
美国人请客吃饭，属公务交往性质多安排在饭店、俱乐部进行，由所在公司支付费用，关系密切的亲朋好友才邀请到家中赴宴。
美国人的食物因地区、民族不同而种类繁多，口味各异，汉堡包、“热狗”、馅饼、炸面圈以及肯德基炸鸡等都是风靡世界的食品，但美国人待客的家宴则是经济实惠、不摆阔气、不拘泥形式的。
通常的家宴是一张长桌子上摆着一大盘沙拉、一大盘烤鸡或烤肉、各种凉菜、一盘炒饭、一盘面包片以及甜食、水果、冷饮、酒类等。
宾主围桌而坐，主人说一声“请”，每个人端起一个盘子，取食自己所喜欢的菜饭，吃完后随意添加，边吃边谈，无拘无束。
美国人将请客人吃顿饭、喝杯酒或到乡间别墅共度周末作为一种交友方式，并不一定要求对方做出报答，如有机会请对方到自家吃饭就可以了。
吃完饭后，客人应向主人特别是女主人表示特别感谢美国人的饮食习惯
美国人在吃午餐和吃晚餐之前，通常要喝点鸡尾酒，但在加利福尼亚州，人们大都喝葡萄酒。
同时，在吃主食之前，一般都要吃一盘色拉。
炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品，牛排、猪排和鸡（腿）为主食，龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类，甚至包括淡水鱼被统称为海鲜。
炸土豆条则是深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物。
另外，应特别注意的一点，如有吃剩的食物，一定要打包带回家，以免浪费。
美国人在吃饭的时候是刀叉并用，而且他们的用餐方式也是很有讲究的。
因此，在应邀与美国朋友一起吃饭时，应特别注意他们的用餐习惯。
一般情况下，餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐叉，外边的餐叉供你吃色拉，里边的餐叉用于吃主食和其它点心食品，餐刀用来切肉食。
如果你两手并用，应左手握叉，右手握刀，而且一次握刀时间不能太长。
美国人的早餐有：炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。
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