客来敬茶之敬茶礼仪修订稿

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以茶待客:茶礼仪及待客之道

以茶待客:茶礼仪及待客之道

以茶待客:茶礼仪及待客之道
茶礼仪包括以下方面:
1.以茶待客时,一般由主人亲自操作如:烧水壶的壶嘴不可对着茶客,到新
客到来时,当着客人的面烫洗茶杯,手部不要接触杯口,茶叶有选择时,可以供客人挑选、鉴赏。

斟茶时要“低斟”,避免茶汤飞溅,斟茶量应每杯均等,以示平等、公正,倒茶倒七分,以示尊重,观察客人杯中是否有茶,无茶时及时“续杯”。

2.喝茶期间有新的客人到来,主人需进行换新茶的仪式欢迎新来之客。

3.茶汤滋味过淡时,主人需要及时换茶,否则会被认为冷淡或不尊重客人。

以上信息仅供参考,如需了解更多信息,建议查阅相关书籍或咨询长辈。

商务接待中的敬茶端杯礼仪

商务接待中的敬茶端杯礼仪

商务接待中的敬茶端杯礼仪
1. 准备工作:在敬茶之前,确保茶具干净整洁。

选择高质量的茶叶,并根据客人的口味偏好准备合适的茶品。

同时,确保茶杯、茶壶和托盘等器具整洁无损。

2. 姿势和动作:端杯时,用右手握住茶杯的底部或杯柄,左手托住茶杯底部,以保持平衡。

将茶杯端至胸前,稍微向右侧倾斜,以示尊重。

注意不要将手指伸入茶杯,也不要触碰杯口。

3. 敬茶顺序:在商务场合中,一般按照职位高低或年龄大小来决定敬茶的顺序。

从主宾开始,依次为其他客人敬茶。

敬茶时,要轻声说“请用茶”或类似的礼貌用语。

4. 茶汤的控制:在倒茶时,要控制好茶汤的量,避免溢出或过满。

通常,茶杯的七分满是比较适宜的。

如果使用茶壶倒茶,要注意倾斜的角度和速度,以保持茶汤的均匀和适量。

5. 注意细节:在敬茶过程中,要注意细节,如茶杯的摆放位置、递茶的方式等。

茶杯应该放在客人的右手边,方便他们取用。

递茶时,要用双手,以示尊重。

6. 饮茶礼仪:在客人饮茶时,要注意观察他们的需求,及时为他们添加茶水。

如果客人表示不需要再饮茶,应及时收拾茶具。

总之,在商务接待中,敬茶端杯是展示礼貌和尊重的重要环节。

通过细致入微的准备和优雅的表现,可以给客人留下深刻的印象,促进商务关系的进一步发展。

茶礼仪——客来敬茶

茶礼仪——客来敬茶

茶礼仪——客来敬茶中国人认为,客来敬茶是常礼。

在一杯茶中,既凝聚着中国传统文化的基本精神,又充满着中国传统文化的艺术气息。

“柴米油盐酱醋茶”,指出茶是人们生活的必需品,不可缺少;而“琴棋书画诗酒茶”,指出茶是人们精神生活和艺术文化的享受。

路边一角钱一碗的大碗茶,固然受到过往行人的欢迎,而在茶艺馆中高达百元以上的一杯茶,同样为爱茶人所喜爱,心甘情愿掏钱,两者价值相差千倍之多,这里虽然有物质投入的差别,但主要还是因为后者包含了众多的茶文化内容的艺术品味。

客来敬茶,它在包容物质和文化的同时,更汇聚着一般情谊,这种精神的“东西”却是无价的。

这一传统礼仪,在中国流传,至少已有一千年历史了。

据史书记载:早在东晋时,中书郎王蒙用“茶汤待客”、太子太傅桓温“用茶果宴客”、吴兴太守陆纳“以茶果待客”。

唐·虞世南《北堂书钞》还记载了晋惠帝用瓦盂饮茶之事。

据史料记载,惠帝司马衷,是武帝次子,为人愚蠢,即位以后,贾后大权独揽,毒死了太子,引起了“四王”:(即赵王伦、齐王同、长沙王义、成都王颖)起事,惠帝避难出逃时,近臣随侍,即黄门散骑官用瓦盂盛茶,敬奉惠帝,被惠帝视为患难之交。

又据记述南朝史实的《宋录》载,居住在安徽寿县八公山东山寺的昙济道人,是一个很讲究饮茶的人,宋朝宋孝武帝的两个儿子去拜访昙济时,昙济道人设茶招待“新安王子鸾,鸾弟豫章王子尚”。

唐代颜真卿的“泛花邀坐客,代饮引清言”;宋代杜来的“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”;清代高鹗的“晴窗分乳后,寒夜客来时”等诗句,更明白无异地表明了中国人民,历来有客来敬茶和重情好客的风俗。

从这些诗句中,人们不难看出,中国人不仅有客来敬茶的习惯,而且还有用茶留客之意。

因此,客来敬茶,实际上是中国人的一种礼俗。

客人饮与不饮,无关紧意,它表示的是一种待客之举。

所以,按中国人的礼俗,敬茶是不可省的。

本文由茗山生态茶业整理。

茶道敬茶有哪些礼仪-茶道敬茶礼仪

茶道敬茶有哪些礼仪-茶道敬茶礼仪

茶道敬茶有哪些礼仪-茶道敬茶礼仪茶道敬茶有哪些礼仪-茶道敬茶礼仪饮茶是中国的传统习俗,所以也就有了专门对应的饮茶和敬茶礼仪。

下面,店铺为大家分享茶道敬茶礼仪,快来看看吧!先尊后卑先老后少较多人的场合,喝茶之人都坐在面前,第一次斟茶时,要按先尊老后卑幼的顺序,第二遍时就可按座位序斟上去。

喝茶者在接受斟茶时,要有回敬反应:喝茶的是长辈的',用食指在桌上轻弹两下,表示感谢;小辈平辈喝茶,用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。

先客后主泡茶者最末敬茶时除了论资排辈之外,还得先敬客人来宾,然后再敬自家人。

在场的人全都喝过茶之后,煮茶冲茶者才可以喝,否则就显得对客人不敬、“待人不恭”。

酒满敬人茶满欺人因为酒是冷的,客人接手不会被烫,可以倒满。

而茶是热的,满了接手时会让客人的手被烫,如果因受烫致茶杯掉落打破,还会给客人造成难堪。

所以茶千万别倒太满。

暗下逐客令主人热情好客,每以浓茶待人,数冲之后便要更换茶叶。

但有时因自己工作关系或其他原因,不能长时间继续待客,主人会故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是在“暗下逐客令”,抽身告辞。

无茶色主人待客,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶,如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。

“无茶色”其意有二,一是茶已无色还在冲,是对客人冷淡,不尽地主之谊,不讲礼节;二是引申出对人不恭、办事不认真、效果不显著的意思,有的方言里会说“某人无茶色”。

强宾压主响杯擦盘客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上擦,茶喝完放盅要轻拿轻放,不能让盅发出声响,否则就有“强宾压主”或有意挑衅的意味。

喝茶皱眉表示弃嫌客人喝茶时不能皱眉,因为主人发现客人皱眉的话,会认为是嫌弃自己茶不好,不合口味。

新客换茶宾主喝茶时,中间如有新客到来,主人表示欢迎,应立即换茶。

否则会被认为“待之不恭”。

换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,新客不宜过分推辞,一再推卸就叫“却之不恭”。

【茶道敬茶有哪些礼仪-茶道敬茶礼仪】。

茶艺师茶礼仪以茶敬客

茶艺师茶礼仪以茶敬客

茶艺师茶礼仪以茶敬客茶艺师茶礼仪以茶敬客中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。

比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。

茶杯应放在客人右手的前方。

在边谈边饮时,要及时给客人添水。

客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮。

我国是札仪之邦,客来敬茶是我国人民传统的、最常见的礼节。

早在古代,不论饮茶的方法如何简陋,但它已成为日常侍客的必备饮料,客人进门,敬上一杯(碗)热茶,即表达了主人的一片盛情。

在我国历史上,不论富贵之家或贫困之户,不论上层社会或贫民百姓,莫不以茶为应酬品。

敬茶,不但要讲究茶叶的质量,还要讲究泡茶的艺术。

有些时候,有人还有看人“下茶”的习惯。

当然,这是不足取的。

相传,清代大书法家、大画家郑板桥去一个寺院,方丈见他衣着俭朴,以为是一般俗客,就冷淡他说了句“坐”,又对小和尚喊“茶!”一经交谈,顿感此人谈吐非凡,就引进厢房,一面说:“请坐”,一面吩咐小和尚“敬茶。

”又经细谈,得知来人是赫赫有名的扬州八怪之一的郑板桥时,急忙将其请到雅洁清静的方丈室,连声说“请上坐”,并吩咐小和尚“敬香茶。

”最后,这个方丈再三恳求郑板桥题词留念,郑板桥思忖了一下,挥笔写了一副对联。

上联是“坐,请坐,请上坐”;下联是“茶,敬茶,敬香茶”。

方丈一看,羞愧满面,连连向郑板桥施礼,以示歉意。

实际上,敬茶是要分对象的,但不是以身份地位,而是应视对方的不同习俗。

如是北方人特别是东北人来访。

与其敬上一杯上等绿茶,倒不如敬上一杯上等的茉莉花茶,因他们一般喜好喝茉莉花茶。

我国人民重情好客的传统美德在饮茶上表现得淋漓尽致。

而且,这种好习俗一直流传到现在。

南宋时,临安(现杭州)每年“立夏”之日,家家各烹新茶,并配以诸色细果,馈送亲友比邻,俗称“七家茶”,这种习俗,今日杭州郊区农村还保留着。

我国南方及北方的`农村,当新年佳节客人来访时,主人总要先泡一壶茶,然后端上糖果、甜食之类,配饮香茗,以示祝愿新年甜美。

客人喝茶礼仪知识

客人喝茶礼仪知识

客人喝茶礼仪知识(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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中餐敬茶礼仪知识

中餐敬茶礼仪知识

中餐敬茶礼仪知识(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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给客人敬茶的十大基本礼仪_商务礼仪_

给客人敬茶的十大基本礼仪_商务礼仪_

给客人敬茶的十大基本礼仪“客来敬茶”仍是人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪”。

给客人敬茶,看似简单,其实其中的礼仪学问也是很有讲究的。

接下来大家跟着小编一起来学习一下给客人敬茶的基本礼仪吧。

给客人敬茶的十大基本礼仪1、敬茶要礼貌,一定要洗净茶具,切忌用手抓茶,茶汤上不能飘浮一层泡沫和焦黑黄绿的茶末或粗枝大叶横于杯中,茶杯无论有无柄,端茶一定要在下面加托盘,敬茶时温文尔雅、笑容可掬、和蔼可亲,双手托盘,至客人面前,躬腰低声说"请用茶",客人即应起立说声"谢谢",并用双手接过茶托。

2、"浅茶满酒"的讲究,一般倒茶或冲茶至茶具的2/3到3/4左右,如冲满茶杯,不但烫嘴,还寓有逐客之意。

3、泡茶水温也要因茶而异,乌龙茶需用沸水冲泡,并用沸水预先烫杯;其他茶叶冲泡水温为80~90度,细嫩的茶末冲泡水温还可再低点。

4、如果有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,并要配合茶盘端出,左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘,如是点心放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。

5、上茶时应向在座的人说声"对不起",再以右手端茶,从客人的右方奉上,面带微笑,眼睛注视对方并说:"这是您的茶,请慢用!"6、敬茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人,再依职位高低端给自己公司的同仁。

7、以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁(碟子上),方便客人自行取用。

8、主人陪伴客人饮茶时,在客人已喝去半杯时即添加开水,使茶汤浓度、温度前后大略一致。

9、饮茶中,也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味的功效。

10、待客人散去后,方可收茶。

最基本的敬茶之道,就是客户来访马上敬茶。

敬茶前应先请教客人的喜好,如有点心招待,应先将点心端出,再敬茶。

敬茶时应注意的礼仪细节俗话说:酒满茶半。

个人礼仪之待客茶道礼仪

个人礼仪之待客茶道礼仪

个人礼仪之待客茶道礼仪
自古以来中国都是最注重礼仪的。

下面是店铺为大家精心整理的“个人礼仪之待客茶道礼仪”,供大家参考!希望能够帮助到大家!更多精彩内容请持续关注!
个人礼仪之待客茶道礼仪
不知礼无以立,中国人最看重待人接物的礼仪。

在接待客人的时候,泡茶、斟茶、品茶、添茶等其实都有一定的讲究,饮用好茶清香满屋之外,与同饮的人更要讲究礼节,才能真正被视为爱茶、懂茶、惜茶之人。

1、倒茶时切记不可满杯
茶是热的,满了时茶杯很热,这就容易让客人的手被烫,有时还易致茶杯落地打破,给客人造成难堪,所以中国自古便有“倒茶不满”之礼仪。

2、放置茶盅不可发出声响
客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上擦,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是“强宾压主”或“有意挑衅”之意。

3、新客到来及时换茶
和朋友一起喝茶时,如果中间有新的朋友到访,主人一定要立即换茶,表示欢迎,否则会被视为怠慢。

换好新茶之后的要请新来的客人最先饮用,以再次表示主人欢迎之姿。

4、暗下逐客令
如果主人故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”,抽身告辞,否则会惹主人没趣。

5、茶水无茶色表示待客冷淡
主人待茶,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶,如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。

“无茶色”其意有二,一是茶已无色还在冲,是对客人冷淡,不尽地主之谊;二是由于上一点引申对人不恭。

在茶盘上放三个杯,是由俗语“茶三酒四秃桃二”而来,总认为茶必三人同喝,酒必须四人为伍,便于猜拳行酒令。

给客人敬茶要注意什么,这些礼仪不可忽视

给客人敬茶要注意什么,这些礼仪不可忽视

给客人敬茶要注意什么,这些礼仪不可忽视朋友来家里,主人都会热情的招待。

自古我们就有客来敬茶的传统,我们说喝茶有讲究,但是我们在给客人敬茶的时候也有讲究。

那么给客人敬茶需要注意什么?这些礼仪一定不能不可忽视哦~一、给客人敬茶需要注意的地方是什么?有朋自远方来,一般招待朋友都会泡茶给朋友喝,当然我们敬茶时也要讲究方法礼仪:上茶时,要用双手捧上茶杯,从客人的左后侧双手将茶杯递到客人面前,尽量避免从客人的正前方上茶,这样不礼貌,更不要单手上茶,切忌勿将手指搭在茶杯杯口上,或是将其浸入茶水,这些动作都是不礼貌的。

上茶的同时一定要轻声附上一句:“请您用茶。

”如果自己在上茶的时候客人正在聊天或者有所打扰的情况下,应先道一句“对不起”,再送上一句“请您用茶”。

当客人有所回应时,根据客人的反应,要么将茶送到客人手中,要么放到客人的右手边茶桌上。

俗话说:酒满茶半。

倒茶时要注意茶水不能倒得太满,八分为宜。

水温要适中,太烫会烫伤客人,太冷又不适合客人饮用。

敬茶大体步骤有嗅茶、湿壶、装茶、泡茶、请茶、续茶。

可以依据情况做适当的改变。

嗅茶:主人客人坐定后,主人取出茶叶向客人介绍该茶的品种特点,客人依次传递嗅赏。

湿壶:将开水冲入空壶,让壶体变得温热,激发紫砂壶的气孔张开,然后把茶水倒入茶盘中,清洁茶杯。

装茶:用茶匙把茶叶装入空壶内,一定不要用手去抓茶叶,会影响茶叶品质,引起客人不适。

泡茶:泡茶的时候有“凤凰三点头”一说,要注意这一点,寓意三鞠躬表示对客人的欢迎。

茶壶的放置位置要注意,一定不能壶嘴正对客人,这是“请客人离开”的表现。

斟水、斟茶、烫壶时,右手逆时针回转,左手顺时针回转,表示招手“来来来”,反之则表示“去去去”。

请茶:请茶时要注意茶杯一定要放置在客人的右手前方,请客人喝茶要用托盘端出茶杯,双手奉上。

主人和客人饮茶相谈时,要及时为客人添加热水。

续茶:续茶时举止要文雅,侧身把茶水倒进客人的杯子里。

主人敬茶有礼仪,喝茶人也有以礼还礼,双手接过茶杯,点头致谢。

茶礼仪(9篇)

茶礼仪(9篇)

茶礼仪(9篇)茶礼仪(精选9篇)茶礼仪篇1以茶待客时,一般应当事先将茶彻好,装入茶杯,然后放在茶盘之内端入客厅。

如果来宾较多时,务必要多备上几杯茶。

以防届时“僧多粥少”,供不应求。

在上茶时,应当借此机会,向客人表达自己的谦恭与敬意。

标准的上茶步骤是:双手端着茶盘进入客厅,首先将茶盘放在临近客人的茶几上或备用桌上,然后右手拿着茶杯的杯托,左手附在杯托附近,从客人的左后侧双手将茶杯递上去。

茶杯放置到位之后,杯耳应朝向外侧。

若使用无杯托的茶杯上茶时,亦应双手捧上茶杯。

从客人左后侧为之上茶,意在不妨碍其工作或交谈的思绪。

万一条件不允许时,至少也要从其右侧上茶,而尽量不要从其正前方上茶。

有时,为了提醒客人注意,可在为之上茶的同时,轻声告之:“请您用茶”。

若对方向自己道谢,不要忘记答以“不客气”。

如果自己的上茶打扰了客人,应对其道一声“对不起”。

为客人敬茶时,一定要注意尽量不用一只手上茶,尤其是不要只用左手上茶。

同时,双手奉茶时,切勿将手指搭在茶杯杯口上,或是将其浸入茶水,污染茶水。

在放置茶杯时,千万不要粗枝大叶,以之直撞客人,也不要把茶杯放在客人的文件上,或是其行动时容易撞翻的地方。

将茶杯放在客人右手附近,是最适当的做法。

为客人端上头一杯茶时,通常不宜斟得过满,更不允许动辄使其溢出杯外。

得体的做法,是应当斟到杯深的2/3处,不然就有厌客或逐客之嫌。

主人若是真心诚意地以茶待客,最适当的做法,就是要为客人勤斟茶,勤续水。

一般来讲,客人喝过几口茶后,即应为这续上,绝不可以让其杯中茶叶见底。

这种做法的寓意是:“茶水不尽,慢慢饮来,慢慢叙。

”当然,为来宾续水让茶一定要讲主随客便,切勿神态做作,再三再四地以斟茶续水搪塞客人,而始终一言不发。

以前,中国人待客有“上茶不过三杯”一说。

第一杯叫作敬客茶,第二杯叫作续水茶。

第三杯则叫作送客茶。

如果一再劝人用茶,而无话可讲,则往往意味着提醒来宾“应该打道回府了”。

有鉴于此,在以茶招待较为守旧的老年人或海外华人时,切勿再三为之斟茶。

中国宴请的饮茶礼节和注意事项(精编版)

中国宴请的饮茶礼节和注意事项(精编版)

中国宴请的饮茶礼节和注意事项你知道中国宴请上有哪些饮茶礼节吗?下面是给大家整理的饮茶礼节内容和注意事项,希望对您有所帮助!中国宴请的饮茶礼节鞠躬礼鞠躬礼是我国自古以来就有的茶道礼仪,根据弯腰的不同,分为真礼、行礼、草礼三种。

真礼用于主客之间,行礼用于客人之间,草礼用于说话前后。

站式鞠躬真礼以站姿为准备,将相搭的两只手逐渐分开,贴着大腿根往下滑,手指尖部触及膝盖的上沿为止。

上半身由腰部开始倾斜,头、背、腿呈现出90℃的姿势,慢慢直起身子,鞠躬要与呼吸配合,弯腰下倾的时候吐气,直起上身的时候吸气。

行礼的基本姿势与真礼相同,双手滑于大腿中部,头、背与腿部呈现出120℃的夹角。

草礼的基本姿势与真礼相同,头、背与腿部呈现出150℃的夹角。

坐式鞠躬真礼以坐姿为准备,双手搭于膝盖上,腰部前倾,头、颈、背都呈现出弧形的状态。

行礼以坐姿为准备,与真礼差不多,但是位置稍低。

草礼即双手平放在大腿上,稍微欠身即可。

跪式鞠躬真礼的跪式鞠躬,以跪姿为准备。

背部保持平直,上半身向前倾倒,双手从膝盖上逐渐下滑,双手着地,双手手指相对。

行礼的时候要配合呼吸,弯腰向前,抬身时需要吐气。

前倾的时候,身体与膝盖之间的距离只容一个拳头。

行礼的基本姿势与真礼相同,身体倾斜程度为55℃。

草礼的基本姿势与真礼相同,身体倾斜程度为65℃。

伸掌礼这是茶道中使用最多的礼仪,多用于主人向客人请茶的时候使用,表示请或者谢谢的含义。

两人对坐时,伸出左手,四指并拢,虎口分开,侧斜于敬奉的物品旁侧。

对坐时候,左侧坐伸出左掌,右侧坐伸出右掌。

在饮茶的时候,男性应该多照顾女性。

寓意礼凤凰三点头:每次泡茶冲水的时候,需要高提水壶向茶壶内注水,上下提拉水壶,反复三次,表示一种敬礼。

放置茶壶的时候,茶壶嘴不能对着客人,这样表示请客人离开。

如果使用的茶杯有柄,就应该便于客人取用,放置于右侧。

对坐的时候,左利手的客人可以自行调换。

提壶倒水的方向也是一种语言。

右手提茶壶需要逆时针转来表示欢迎,左手需要顺时针表示欢迎。

敬茶礼仪,敬茶注意事项,各种场合的敬茶礼仪

敬茶礼仪,敬茶注意事项,各种场合的敬茶礼仪

敬茶礼仪,敬茶注意事项,各种场合的敬茶礼仪中国是茶叶的故乡,不仅有着悠久的种茶历史,还有着严格的敬茶礼仪。

那么喝茶的基本礼仪是怎样的?下面为大家介绍一下敬茶的礼仪,欢迎阅读!敬茶礼仪中国是礼仪之邦,自古以来都有客来敬茶之礼。

随着茶文化的传播与普及,茶道、茶礼、茶艺已经通过不同的表现渗透到了寻常百姓家。

特别是南方一些省市,很多家庭在家里不仅开辟了一个别致典雅的茶室,而且功夫茶具、各类名茶、特色茶点也一应俱全,俨然就是一个小茶楼。

普通百姓家虽然没有专用的茶室,也结合自身条件,配备有茶具和茶叶。

绿茶、花茶、白茶、黄茶不需洗茶,否则将损失茶叶有效成分;而经发酵的如红茶、黑茶、青茶(如铁观音、乌龙茶等)都需要经过洗茶,保障茶汤的口感和品质。

敬茶步骤敬茶步骤大致有如下几点。

首先,嗅茶:主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。

其次,温壶:先将开水冲入空壶,使壶体温热。

然后将水倒入各种茶盘中。

接着,装茶:用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照茶叶的品种决定投放量。

切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。

然后,请茶:茶杯应放在客人右手的前方。

请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。

当宾主边谈边饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。

客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不能作“牛饮”姿态。

还有,续茶:往高杯中续茶水时,左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,以体现举止的文雅。

最后,茶艺:表演茶道技艺,已经成为中国文化的一个组成部分。

比如中国的“功夫茶”,便是茶道的一种,有其严格的操作程序。

敬茶礼仪程序以茶敬客时,最重要的,是要注意客人的嗜好、上茶的规矩、敬茶的方法、续水的时机等几个要点。

1、客人的嗜好俗语说:“众口难调”,饮茶其实也是如此。

有人喜欢喝绿茶,有人喜欢喝红茶;有人喜欢喝热茶,有人喜欢喝凉茶;有人喜欢喝糖茶,有人喜欢喝奶茶。

【参考文档】敬茶的礼仪-范文模板 (3页)

【参考文档】敬茶的礼仪-范文模板 (3页)

本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除!== 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! ==敬茶的礼仪精选范文:敬茶的礼仪 (共2篇)茶叶的原产地在中国。

我国的茶叶产量,堪称世界之最。

饮茶在我国,不仅是一种生活习惯,也是一种源远流长的文化传统。

中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。

比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。

茶杯应放在客人右手的前方。

在边谈边饮时,要及时给客人添水。

客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮。

日本有茶道,其实它起源于中国。

茶艺已经成为中国文化的一个组成部分。

比如中国的“功夫茶”,便是茶道的一种,有严格的操作程序。

嗅茶。

主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该品种的特点、风味,客人则依次传递嗅赏。

温壶。

先将开水冲入空壶,使壶体温热。

然后将水倒入“茶船”一种紫砂茶盘。

装茶。

用茶匙向空壶中装入茶叶,通常装大半壶。

切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混肴。

倒水、续水粗看似乎是比较简单的,但却是体现对宾客文明礼貌服务的一项重要内容,因而对倒水、续水有其具体的要求和操作规范。

服务员为宾客倒水、续水时,须先敲门,经同意后才能进入客房、会客室或会议室。

右手拿暖瓶,暖瓶提手归向把手一边,左手带小毛巾。

往高杯中倒水、续水,应用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把水倒入杯中。

[ 敬茶的礼仪(共2篇) ]篇一:敬茶礼仪敬茶礼仪1、酒满敬人,茶满欺人。

2、先尊后卑,先老后少。

3、强宾压主,响杯插盘:指客勿用茶具弄出声音。

4、喝茶皱眉,表嫌弃。

5、头冲茶[ 敬茶的礼仪(共2篇) ]叶不可让客喝,否则就是欺侮客人。

6、新客换茶。

7、不换茶叶:指主人下逐客令了。

篇二:给客人敬茶的礼仪给客人敬茶的礼仪我国历来就有“客来敬茶”的风俗。

有客来访,主人大多喜欢泡杯热茶敬奉客人。

给客人斟茶礼仪文化

给客人斟茶礼仪文化

给客人斟茶礼仪文化餐桌上的斟茶礼仪。

一、茶具要清洁。

客人入座后,理应先起身让坐,后备茶。

倒茶之前,一定要确认茶具是否洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,要细心地用清水洗刷一遍。

二、斟茶顺序要理清。

在餐桌上斟茶要先长后幼,先女后男,先尊后卑,先客后主的原则。

饭局上的斟茶礼仪首先要咨询客人喝哪一类茶,要准备好,或给客人推荐几类让选,别客人要没有那就尴尬了。

三、斟茶7分满俗话说:“茶满欺客”,如果茶水斟满一是会使客人感到心中不悦,二是杯满水烫不易端杯饮用。

餐桌上的礼仪是茶七饭八酒十一,斟茶7分满,盛饭8分满,倒酒能倒多满就倒多满。

用茶壶斟茶时,应该以右手握壶把,左手扶壶盖。

在客人面前斟茶时,应该遵循先长后幼,先客后主的服务顺序。

斟完一轮茶后,茶壶应该放在餐台上,壶嘴不可对着客人。

茶水斟倒以七八分满为宜。

给客人斟茶礼仪说到茶,就要说到茶的礼仪,即使是刚刚接触茶道的人之中,有的认为茶道的做法简单,也有的认为茶道的礼仪做法十分复杂。

其实这样的想法是不太了解茶道,学习茶道礼仪作法时,应该要自己用心去学习细部的动作,如有不了解时应当请教老师,以获得充分的理解,于是开始累积经验,最后正确的礼仪作法就如你身体的一部份一样,永生都不会忘记。

斟茶:即为倒茶水。

用茶壶斟茶时,应该以右手握壶把,左手扶壶盖。

在客人面前斟茶时,应该遵循先长后幼,先客后主的服务顺序。

斟完一轮茶后,茶壶应该放在餐台上,壶嘴不可对着客人。

茶水斟倒以七八分满为宜。

俗话说:“茶满欺客”,如果茶水斟满一是会使客人感到心中不悦,二是杯满水烫不易端杯饮用。

那么斟茶的过程中,我们有哪些礼仪需要注意的呢?基本的一点,茶具要清洗干净,尤其是久置不用的茶具,要用清水清洗一遍,然后要用开水烫一遍,这样既卫生,也能让客户体会到公司的细致周到。

如今很多公司都是用一次性的纸杯,这让我们省了不少事,不过要记得这种纸杯给客人递茶的时候要配上茶托,免得烫手。

其实最好还是用精美的茶具,一方面茶具有艺术感,可以体现公司品味,另一方面能让客户真切感觉到公司是把自己当朋友看的,双方交流起来会更为顺畅。

敬茶文明礼仪学问

敬茶文明礼仪学问

敬茶文明礼仪学问敬茶的礼仪俗话说:酒满茶半。

奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。

水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。

有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点心,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。

上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。

以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。

喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适,让人有随遇而安的感觉。

选茶也要因人而异,如北方人喜欢饮香味茶,江浙人喜欢饮清芬的绿茶,闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。

茶具可以用精美独特的,也可以用简单质朴的。

当然,喝茶的客人也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。

品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。

另外,可适当称赞主人茶好。

壶中茶叶可反复浸泡3至4次,客人杯中茶饮尽,主人可为其续茶,客人散去后,方可收茶。

敬茶礼仪01待客的茶具要完好用破损的茶具待客是不礼貌的。

茶壶上缺一个口子,茶杯断把儿,这样的茶具向客人昭示着主人不懂规矩,随便应付。

如果主人专门请客人品茶,破损的茶具会使茶之美尽失,这不但是对茶的亵渎,更是对客人的怠慢。

即使不能用新茶具,也不该用破损的茶具待客。

温馨提示:➊敬茶用的茶具应保证完整无缺;➋茶具应成套使用,质地以陶瓷为佳;➌茶具的新旧程度保持一致。

02倒茶前要清洗茶具倒茶前必须要保证茶具洁净。

茶壶里满是茶垢,茶杯上残留着刺鼻的气味,用这样的茶具喝茶,恐怕没有人能喝出自在舒服的感觉来。

倒茶前不洗茶具,就不足以表示对客人的真诚和热情。

如果茶叶上乘,茶具却很脏,客人就无法品味到好茶的真味。

倒茶前不洗茶具,就像接待客人前不洗脸一样,是不恭敬、不礼貌的行为。

温馨提示:➊倒茶前应当着客人面将茶壶、茶杯都清洗干净;➋清洗茶具时不要装模作样走过场,至少应认真地用开水冲洗一遍茶具;➌清洗后的茶具中不应该沾有残留的洗涤剂和污水。

客人喝茶礼仪知识

客人喝茶礼仪知识

客人喝茶礼仪知识喝茶的讲究有许多,喝茶的礼仪大家知道多少呢?下面是小编为您整理的“客人喝茶礼仪知识”,仅供参考,希望您喜欢!更多详细内容请点击查看。

客人喝茶礼仪知识赏茶主人为体现对你的重视,给你献上一款好茶时,主人会先给你赏茶,这时,作为客人的你,需要对茶叶做个简单的点评。

不是说非得要这样做,只是出于对主人的尊重。

所以啊,学习一点茶常识是很有必要的。

闻香主人洗茶后会给客人公道杯闻香。

客人需双手接过公道杯,闻香后你也要做出简单的点评表示对客人的尊重。

不过要注意的是,千万别把公道杯拿在嘴边边闻边说话,你得将公道杯传递给下一个人或者归还主人后再说话,否则说话时你的口气和唾液溅到公道杯中,影响了他人闻香不说,看起来也很不舒服吧。

奉茶无论是主人给你倒茶还是添茶,你都应该用食指和中指在桌子上,品茗杯前轻敲两下,这在茶礼中叫做叩手礼(关于叩手礼的礼仪文章可回复“叩手礼”查看),表示对主人的谢意。

品茶品茶时拿品茗杯的手势也有一定讲究,一般使用大拇指与食指拿在杯口下方位置,中指托在品茗杯底部慢慢品茶。

可不要一口干哦,记住你是在品主人精心给你准备的好茶,不是拼酒。

按照礼节,我们至少要分三口再喝完。

送客暗示细心的你一定会发现,茶叶已经泡得很淡了,主人却没有再换茶。

这时你也许会以为是主人疏忽,其实不然,这是主人暗示你该回家了,可别还死赖在主人家里,主人可能还有别的重要事情。

主人倒茶礼仪清洁茶具冲茶之前,一定要把茶具洗干净。

特别是长时间没用过的茶具,时间久了会沾上灰尘、污垢,所以更要细心地用清水洗刷一遍。

在平时也需要常常清洗茶具。

在冲茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。

这样的做法既讲究卫生,又能够令茶叶有醒茶的效果,冲出来的茶汤会更好喝。

适量茶水投茶量一般需要壶体积的三分之二左右,不过投茶量也需要视乎自己的喜好以及在场的人数,需要拿捏好投茶量。

所谓酒满敬人,茶满欺人。

因为茶水是比较热的,如果杯子满满都是热茶。

接手时茶杯很热,这样很容易导致被烫伤。

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客来敬茶之敬茶礼仪 Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】
“客来敬茶”之敬茶礼仪
我国历来就有“客来敬茶”的民俗。

早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。

到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。

唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客,代饮引清言”。

唐代刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。

当今社会,客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。

俗话说:酒满茶半。

奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。

水不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。

有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。

上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。

以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。

当然,喝茶的客人也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。

品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。

另外,可适当称赞主人茶好。

壶中茶叶可反复浸泡3至4次,客人杯中茶饮尽,主人可为其续茶,客人散去后,方可收茶。

总之,敬茶是国人礼仪中待客的一种日常礼节,也是社会交往的一项内容,不仅是对客人、朋友的尊重,也体现自己的修养。

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