2.饲料成份与分析
饲料检测报告
饲料检测报告饲料检测报告是指对饲料进行化学分析、微生物检验和重金属检测等一系列测试后，根据结果书写的报告。
饲料检测报告可以帮助养殖户了解饲料品质，对饲料的合理使用和养殖效益的提高起到了重要的指导作用。
饲料检测报告中包含的内容主要有：1.饲料成分分析：主要是测定饲料粗蛋白、粗脂肪、水分、粗纤维、灰分等成分的含量。
这些成分对动物的生长发育起着重要的作用，比如粗蛋白是动物体内构成肌肉、毛发、皮肤和内脏等的主要成分，其中含有的氨基酸也是生长发育必不可少的。
2.微生物检验：主要是检测饲料中是否存在细菌、霉菌、酵母菌等微生物。
这些微生物可能会对动物带来不良影响，导致消化道炎症、厌食、生理失调等疾病。
3.重金属检测：主要是检测饲料中是否存在铅、汞、镉等重金属元素。
这些重金属对动物肝脏、肾脏等器官造成损害，长期摄入会对动物的健康造成重大威胁。
饲料检测报告对于养殖业有着重要的作用，它能够帮助养殖户了解饲料成分的组成和质量情况，能够有效提高养殖的效益和产量，并且对于保障动物健康和生产安全起到重要的作用。
同时，饲料检测报告也成为养殖业监管的有力手段，可以监管饲料生产和销售链接，防止不合格饲料进入市场。
在进行饲料检测时，应该注意一些问题：1.饲料样品的选择：应当遵循随机抽样的原则，样品来源应该广泛，充分反映市场的情况，并避免人为选择和干扰。
2.样品的处理：样品采集后应尽快进行处理，如果长时间放置，可能会影响成分的检测结果。
如果是液态饲料，应尽快进行瓶装处理并保存在阴凉干燥的地方。
3.检测设备和人员：通常情况下，需要专业化的饲料检测设备和人员进行饲料分析，以保证检测结果的准确性和可靠性。
总之，饲料检测报告是养殖业得以高效发展和保护动物健康、确保食品安全的重要工具，养殖户可以通过这些报告了解饲料的品质，采取科学合理的饲养措施，提高养殖效益并确保食品品质达标。
政府和养殖业相关部门也应当对饲料的生产、销售和监管加强监督和管理，落实监管责任，维护公共安全和社会稳定。
猪的饲料营养成分与配方比例
猪的饲料营养成分与配方比例猪是人类常见的农产品，其饲养过程中的合理饲料供给对于猪的健康和生长发育至关重要。
猪的饲料营养成分和配方比例是确定猪饲料配制的基础，本文将深入探讨猪的饲料营养需求和配方比例的相关知识。
一、猪饲料营养需求1. 能量：猪的生长和生理功能维持需要能量供应，能量来源主要为碳水化合物、脂肪和蛋白质。
猪的能量需求量与其体重、生长阶段和环境温度有关。
2. 蛋白质：蛋白质是猪体内组织构成的主要成分，对猪的生长和发育至关重要。
猪的蛋白质需求量与其体重、生长速度、种类和环境因素有关。
3. 矿物质和微量元素：猪需要适量的矿物质和微量元素来维持正常的生长和代谢。
猪对钙、磷、镁、钠、钾、铁、锌、铜等矿物质的需求量较大。
4. 维生素：猪需要多种维生素来维持正常的代谢和生长发育。
主要包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B群以及维生素C。
二、猪饲料配方比例猪饲料的配方比例需要根据猪的不同生长阶段、体重、品种和生产目标进行调整。
下面是一些常见饲料配方比例的建议供参考：1. 生长猪配方比例：- 蛋白质：约16%-18%- 能量：约3000-3200千卡/千克- 钙：约0.7%-0.8%- 磷：约0.5%-0.6%- 色氨酸：约0.8%-1%- 赖氨酸：约0.45%-0.5%- 蛋氨酸：约0.4%-0.45%2. 肥育猪配方比例：- 蛋白质：约14%-16%- 能量：约2900-3100千卡/千克- 钙：约0.7%-0.8%- 磷：约0.4%-0.5%- 赖氨酸：约0.35%-0.4%- 色氨酸：约0.8%-0.9%- 蛋氨酸：约0.35%-0.4%3. 孕猪配方比例：- 蛋白质：约14%-16%- 能量：约2900-3100千卡/千克- 钙：约0.8%-0.9%- 磷：约0.5%-0.6%- 色氨酸：约0.5%-0.6%- 赖氨酸：约0.4%-0.45%- 蛋氨酸：约0.35%-0.4%4. 哺乳猪配方比例：- 蛋白质：约18%-20%- 能量：约3200-3400千卡/千克- 钙：约1.0%-1.2%- 磷：约0.8%-1.0%- 色氨酸：约0.8%-1%- 赖氨酸：约0.8%-0.9%- 蛋氨酸：约0.7%-0.8%请注意，以上是一般的建议比例，在实际应用中还需根据地区、环境和猪的具体情况进行合理调整。
饲料原料介绍
饲料原料Ⅰ.能量饲料一、玉米1．概述：浓度在谷物中列为首位,有”饲料之王”的美称。
玉米适口性好，来源广。
（1）以品种分：凹玉米、硬玉米、高油脂玉米、高赖氨酸玉米等。
高赖氨酸玉米：其油脂含量高于普通玉米的1%~4%，蛋白质也提高0.3%左右。
（2）以颜色分类：黄玉米、白玉米等。
2．营养成分：①能值：每千克含总能量为17.05~18.22MJ对猪的消化能为16.01~16.59MJ，对鸡的代谢能为13.96~16.47MJ。
②粗蛋白：含量低，约为8%左右，缺乏赖氨酸与色氨酸等必需氨基酸，在用做配合饲料时要注意与其他原料的搭配使用。
③粗纤维：含量低，2%~4%。
④矿物质：钙0.25%，0.2%~0.25%。
3．特性及饲养价值①鸡：玉米是鸡的重要原料，一般占日粮的40%~60%。
最适合肉鸡的肥育用，且玉米对蛋黄、脚色及肤色着色具有效果。
②猪：玉米用于小猪的日粮时，以细粉为宜；用于20Kg以上大猪时，以粗碎为宜。
一般在配合饲料中占50%~70%。
③水产：玉米用在肉食性鱼类，效果不良，应避免生玉米用于水产饲料。
4．质量鉴别及贮运注意事项玉米多数为淡黄色与金黄色，也有少数为白色。
形状为牙齿状，略具有玉米特有的甜味，初粉碎后有生谷的味道。
水分在14%~15%时，脐部收缩明显凹下，有皱纹，经齿碎时震牙并有清脆的声音，用手指掐比较费劲，大把握玉米有刺手感。
水分含量高的玉米不宜长期贮存，另长期贮存的则以不粉碎为好。
二、小麦1．概述：小麦的营养价值高，适口性好。
我国很少用粉碎的小麦做配合饲料的原料而多用其加工的副产品。
2．分类①按季节分类：冬小麦和春小麦。
②按谷粒质地分类：硬小麦和软小麦。
4．特性及饲养价值（1）鸡：小麦全量取代玉米用于鸡饲料中，效果不如玉米约为玉米的90%左右，如取代1/3—1/2可提高饲料的利用率，也增加饲料蛋白质含量。
用小麦喂鸡不要粉碎的太细，否则使适口性下降，最好制成粒状。
（2）猪：小麦对猪的适口性甚佳，可全量取代玉米，但因热能值低，饲料价值低于玉米。
饲料基础知识培训
饲料基础知识培训引言：饲料是养殖业中一种非常关键的资源，在养殖业中起着举足轻重的作用。
正确选择和使用合适的饲料，不仅可以提高动物的生长速度和健康水平，还可以降低生产成本、提高养殖效益。
因此，深入了解饲料的基础知识是每一位从事养殖的人都必须具备的技能之一。
本次培训将重点介绍饲料的基础知识，帮助大家更好地进行养殖工作。
一、饲料的定义和分类1. 饲料的定义：饲料是指供动物摄取、消化、吸收和利用的各种营养物质的混合物。
2. 饲料的分类：按来源可以分为植物性饲料和动物性饲料；按形态可以分为粗饲料和浓饲料；按用途可以分为全价饲料和补充饲料。
二、饲料成分和营养素1. 饲料成分：饲料主要由粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分和氮自由抽提物组成。
2. 营养素：饲料中的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
三、饲料的研磨和混合1. 饲料的研磨：研磨是饲料加工中的重要工艺环节，可以提高饲料的可咀嚼性和消化率。
2. 饲料的混合：混合是将各种加工好的饲料原料按一定的配比混合均匀，以达到提供全面营养的目的。
四、饲料的质量检测和评价1. 饲料的质量检测：饲料的质量检测包括外观检查、生物学检验、化学分析和微生物检验等。
2. 饲料的质量评价：饲料的质量评价是根据饲料的营养成分、消化能量和生物有效物质等指标来评价饲料的营养价值和适宜程度。
五、饲料管理和使用1. 饲料的保存和储存：饲料应存放在防潮、通风、干燥的场所，避免霉变和变质。
2. 饲料的配给和喂养：饲料的配给应根据动物的品种、生长阶段和需要的营养素来确定，并按时进行喂养，保持合理的喂养量和喂养频次。
结语：饲料是养殖业中不可或缺的重要资源，它直接关系到养殖业的发展和养殖动物的生长健康。
通过本次饲料基础知识培训，相信大家已经对饲料的定义、分类、成分和营养素、研磨混合、质量检测评价以及管理和使用等方面有了更清晰的认识和了解。
希望大家在实际养殖工作中能够运用所学知识，合理选择和使用饲料，提高养殖效益，为养殖业的发展做出贡献。
饲料营养成分分析
饲料营养成分分析卢建雄申晓蓉编西北民族大学生命科学与工程学院目录实验一饲料样品的采集与制备方法 (2)实验二饲料水分的测定 (7)实验三饲料粗灰分的测定 (9)实验四饲料粗蛋白质的测定 (11)附：2300自动定氮仪(Kjeltec 2300 Analyzer) (14)实验五饲料脂类测定 (16)实验六饲料粗纤维测定 (19)附：粗纤维测定仪（Fibertec 2010） (21)实验七饲料中无氮浸出物（NFE）计算—差值计算 (25)实验八饲料及产品的热值测定 (27)实验九饲料中钙的测定（高锰酸钾法） (32)附：乙二胺四乙酸二钠（EDTA）络合滴定快速测钙法 (35)实验十饲料中总磷量的测定 (37)附：饲料中植酸磷的测定（TCA法） (39)实验一饲料样品的采集与制备方法饲料分析结果的准确性取决于样品的代表性，因此饲料样品的采集与制备方法是饲料分析和检测的重要环节。
一样品采集的目的与要求由一种物品中采集供分析用的样品称为采样或取样。
采样是饲料分析的第一步。
采样的根本目的是通过对样品理化指标的分析，客观地反映受检饲料原料或产品的品质。
因此，所采取的样品必须具有代表性，即能够代表全部被分析的原料物品。
否则，即使以后的分析方法和处理无论多么严谨﹑精确，所得出的分析结果都毫无科学性﹑公证性和实用价值。
对饲料加工业而言，采样正确与否将影响其多方面的决策，例如，饲料配方设计时对原料的选择，对一批原料的取舍与对加工程度的确定，饲料产品是否符合其规格要求与保证值，对全部的保证项目在规定的期限内是否稳定以及加工条件控制是否适当及官方检验的必要性等。
显然，饲料生产和质量控制人员的许多决策问题需要以样品的指标为依据。
因此，正确的采样应该是从有不同代表性的区域取几个样点，然后把这些样品充分混合，使之成为整个饲料的代表样品，然后再从中分出一小部分作为分析样品之用，其最后的分析结果就作为整个被采取样品饲料的平均值。
盛大饲料成分分析报告
盛大饲料成分分析报告
成分分析报告：
本次针对盛大饲料进行了成分分析，结果如下：
1. 水分含量：27.5%
水分含量指的是饲料中所含的水的百分比。
本次样品的水分含量达到了27.5%，在正常范围之内，说明该饲料具有良好的干燥性。
2. 粗蛋白含量：18.2%
粗蛋白含量是指饲料中的蛋白质含量，是动物体内重要的营养成分之一。
本次盛大饲料的粗蛋白含量为18.2%，属于较高水平，可以提供足够的蛋白质供给。
3. 粗脂肪含量：8.6%
粗脂肪含量表示饲料中的脂肪含量，脂肪是动物体内重要的能量来源之一。
本次盛大饲料的粗脂肪含量为8.6%，处于适宜的范围内，可以提供合理的能量供给。
4. 粗纤维含量：12.4%
粗纤维含量是指饲料中不可被动物消化吸收的部分，它对动物的消化系统和肠道健康起到重要作用。
本次盛大饲料的粗纤维
含量为12.4%，属于适宜范围，可以帮助维持动物的消化功能。
5. 灰分含量：
6.8%
灰分含量是指饲料中无机物质的含量，包括矿物质和微量元素等。
本次盛大饲料的灰分含量为6.8%，处于适宜水平，可以
提供动物所需的矿物质和微量元素。
综上所述，本次盛大饲料的成分分析结果表明其具有适度的水分含量、较高的粗蛋白含量、适宜的粗脂肪和粗纤维含量，以及适宜的灰分含量。
这些成分分析结果表明该饲料可以为动物提供充足的营养，并维持其健康状态。
动物营养与饲料研究
动物营养与饲料研究一、概述动物营养与饲料研究是畜牧养殖领域中的重要研究方向之一，它关系到养殖业的发展和畜产品质量的提高。
动物营养研究主要探讨动物的食物转化和营养吸收利用问题，以及不同动物种类对饲料的不同需求。
而饲料研究则主要是探讨饲料对动物生产性能和健康状况的影响，研究饲料成分和营养价值等问题。
本文将从这两方面入手，探讨动物营养与饲料研究的重要性及发展现状。
二、动物营养研究1.动物的食物转化与营养吸收利用动物的食物转化率是描述动物能够将其食物（饲料）转化成产品（如肉、蛋、奶）的能力。
有研究表明，不同种类的动物其食物转化率存在差异，例如，鸡的食物转化率要大于猪，牛的食物转化率相对较低。
研究动物的食物转化率可以指导饲养管理，减少浪费，提高生产效益。
营养吸收利用是动物饲养中最重要的一个环节，营养吸收率的高低直接关系到动物的生产性能和健康状况。
根据不同动物的消化系统结构与功能特点，在饲养过程中采取合理的饲喂方式和饲料组合是提高营养吸收率的基础。
2.不同动物种类对饲料的不同需求在动物饲养管理中，不同种类和不同阶段的动物对营养素的需求是不同的。
例如，生长期的幼畜对蛋白质、矿物质、维生素等的需求要大于成年畜；不同种类的动物对能量、蛋白质等的需求也存在差异。
因此，了解不同动物种类的生理特点和营养需求对饲料的合理搭配和营养方案的制定是非常重要的。
三、饲料研究1.饲料对动物生产性能和健康的影响饲料是畜牧养殖中直接决定动物生产性能和发展的重要因素。
不同的饲料组合和质量可以直接影响动物的体重增长、肌肉发育、脂肪积累等生产性能指标。
同时，不合理的饲料会引起动物消化系统疾病、营养缺乏等健康问题，甚至影响畜产品的安全和品质。
2.饲料成分和营养价值饲料的成分和营养价值是研究饲料的基础。
在深入研究饲料成分的基础上，可以确定饲料配比和营养组合，开发具有高营养价值和良好适口性的饲料产品。
此外，饲料成分的研究还可以为环境保护和资源利用提供指导，如研究饲料的化学成分对气候变化等的影响。
饲料配方分析
饲料配方分析饲料配方是农业生产中必不可少的组成部分，对于养殖业来说尤为重要。
饲料作为动物的食物来源，直接影响着动物的生长发育、健康状况和生产性能。
因此，对饲料配方进行分析和研究，对于提高动物养殖业的效益具有重要的意义。
首先，我们需要了解饲料配方的基本概念。
饲料配方是指根据动物的需求和营养要求，将各种饲料原料按一定比例混合而成的一种营养均衡的饲料。
饲料配方的目的是为了满足动物的生长发育、健康状况和生产性能所需要的各种营养物质，使之达到最佳的生产效果。
饲料配方分析的主要内容包括原料分析和配方设计两个方面。
原料分析是指对各种饲料原料进行营养成分的测定和分析，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等等。
通过原料分析，我们可以了解各种饲料原料的营养价值和搭配关系，为配方设计提供基础数据。
配方设计是根据动物的需求和原料的营养价值，按照一定的比例和方法进行配方的设计。
在进行配方设计时，我们需要考虑动物的生长阶段、品种特性、疾病防治措施等因素，以及配方的成本和经济效益。
通过科学合理地配方设计，可以实现最佳的营养平衡，提高动物的生长发育和养殖效益。
在进行饲料配方分析时，我们需要考虑以下几个方面。
首先，需要了解动物的需求和营养要求，包括蛋白质、能量、维生素、矿物质等方面的需求量。
其次，需要进行各种饲料原料的营养分析，了解其主要营养成分的含量和比例。
最后，根据动物的需求和原料的营养价值，进行配方设计，确保饲料的营养平衡和经济效益的最大化。
饲料配方分析的研究意义主要有以下几个方面。
首先，通过饲料配方分析，可以科学合理地配制饲料，减少浪费，提高饲料的利用率。
其次，饲料配方分析可以为养殖业提供科学的技术支持，提高养殖效益，促进养殖业的可持续发展。
最后，饲料配方分析可以为动物的健康状况和生产性能提供保障，提高动物的抗病能力和生产能力。
总之，饲料配方分析是提高养殖业效益的重要手段之一。
通过对各种饲料原料的营养分析和配方设计，可以实现饲料的营养平衡和经济效益的最大化，提高养殖动物的生长发育和生产性能，促进养殖业的可持续发展。
动物营养学中的饲料成分与营养评估
动物营养学中的饲料成分与营养评估动物营养学是研究动物饲养和饲料利用的科学，它涉及到动物的生理、营养需求以及合理的饲养管理等方面。
在动物饲养中，饲料成分及其营养评估是重要的研究内容。
本文将探讨动物营养学中的饲料成分以及如何评估其营养价值。
一、饲料成分的分类饲料是指用来供给动物进行生长、发育和维持正常生理功能的物质，其成分可以分为粗饲料和精饲料两大类。
1. 粗饲料：是指含有较高纤维素和低能量的植物材料，如青贮料、干草等。
它们富含纤维素，具有慢速释放能量、促进动物消化道运动的作用。
2. 精饲料：是指含有相对较高能量和较低纤维素的饲料，如谷物、豆粕、鱼粉等。
精饲料提供了动物所需的能量和营养物质，适合用于高产、高效的养殖方式。
二、饲料成分的营养评估了解饲料成分的营养价值对动物饲养至关重要。
饲料评估主要包括以下几个方面。
1. 蛋白质含量评估：蛋白质是动物体内合成组织与营养代谢的基本物质，对动物的生长发育至关重要。
通过测定饲料中的氮含量，并乘以氮的转化系数，可以估计出饲料中的粗蛋白含量。
2. 能量价值评估：能量是动物饲料中最重要的营养元素之一，对动物的生长和生理过程起到关键作用。
常用的能量评估指标包括净能值、代谢能值等，可以通过化学分析和动物试验等方法来确定。
3. 矿物质含量评估：矿物质是动物体内的必需元素，对于骨骼、牙齿和酶的活性等方面至关重要。
通过化学分析可以确定饲料中的矿物质含量，如钙、磷、铁等元素。
4. 维生素含量评估：维生素是动物体内不可或缺的有机化合物，对于生命活动的正常进行起到重要作用。
维生素的含量评估可以通过化学分析和生物活性试验等方法来完成。
三、饲料成分与动物营养的关系饲料成分对于动物的生长、发育和养殖效益有着直接的影响。
不同动物种类的营养需求是不同的，因此需要根据动物的种类和品种来确定合适的饲料成分。
1. 蛋白质需求：动物需要蛋白质来满足生长和组织修复的需求。
不同动物对蛋白质的需求量和质量也存在差异，需要根据动物的生理状态和发育阶段来确定饲料中蛋白质的含量和比例。
各种饲料营养成分含量表
各种饲料营养成分含量表饲料营养成分含量表: 探寻每一种饲料的养分秘密一、玉米饲料的营养成分玉米饲料作为畜禽饲养中最重要的能源来源之一，其营养成分丰富多样。
首先是碳水化合物，玉米饲料含有丰富的淀粉，可以提供动物所需的能量。
此外，玉米中还含有丰富的纤维素，有助于促进动物的消化和肠道健康。
同时，玉米还富含维生素A、维生素E等脂溶性维生素，以及维生素B群，为动物的生长发育和免疫功能提供支持。
而矿物质方面，玉米饲料富含磷、钙、锌等元素，有助于动物骨骼的发育和健康。
二、豆粕饲料的营养成分豆粕饲料是一种常用的蛋白质来源，其营养成分十分丰富。
首先是蛋白质含量高，可以提供动物所需的氨基酸。
豆粕中的亚油酸和亚麻酸等多不饱和脂肪酸，有助于动物的生长和毛发光亮。
此外，豆粕中还富含维生素B群、维生素E等，对动物的新陈代谢和免疫功能有积极作用。
钙、磷、镁等矿物质也广泛存在于豆粕中，对动物骨骼和牙齿的发育至关重要。
三、鱼粉饲料的营养成分鱼粉饲料是一种优质的蛋白质来源，其营养成分非常丰富。
鱼粉中含有丰富的优质蛋白质，可以提供动物所需的氨基酸，促进肌肉的生长和修复。
此外，鱼粉中富含多种不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸，有助于动物的心血管健康和免疫功能。
鱼粉还富含维生素A、维生素D等脂溶性维生素，以及维生素B群，对动物的视力、骨骼和神经系统发育至关重要。
同时，鱼粉中还含有丰富的矿物质，如钙、磷、锌等，对动物的骨骼和牙齿的发育和健康具有重要意义。
四、草料的营养成分草料是动物饲养中常见的饲料之一，其营养成分丰富多样。
首先是纤维素含量高，可以促进动物的消化和肠道健康。
此外，草料中还富含维生素A、维生素C等，对动物的免疫功能和新陈代谢有重要作用。
草料中的矿物质也非常丰富，如钙、磷、镁等，对动物的骨骼和牙齿的发育至关重要。
同时，草料中还含有一定的蛋白质，能够提供动物所需的氨基酸。
五、谷物饲料的营养成分谷物饲料是常见的饲料之一，其营养成分丰富多样。
牧场饲喂营养基本情况
牧场饲喂营养是指在牧场中为牲畜提供合理的饲料和营养，以满足其生长、繁殖和生产的 营养需求。牧场饲喂营养的基本情况包括以下几个方面：
1. 饲料种类：牧场饲喂营养的基础是提供多种多样的饲料，包括草类、饲料作物、浓缩饲 料等。草类饲料主要包括天然草地和人工草地，饲料作物包括玉米、高粱、青贮料等，浓缩 饲料包括豆粕、饲料鱼粉等。
4. 饲料配方：根据牲畜的营养需求和饲料的营养成分，进行合理的饲料配方是牧场饲喂营 养的关键。饲料配方需要综合考虑不同饲料的营养价值、消化吸收率、成本等因素，以满足 牲畜各种营养物质的需求。
牧场饲喂营养基本情况
5. 饲喂管理：牧场饲喂营养还需要考虑饲喂管理的因素。包括饲喂时间、饲喂频率、饲喂 方式等。合理的饲喂管理可以提高饲料利用率，减少饲料浪费。
综上所述，牧场饲喂营养的基本情况涉及饲料种类、营养成分、饲料消耗量、饲料配方和 饲喂管理等方面。通过合理的饲喂营养管理，可以提高牲畜的生产性能和健康状况，提高牧 场的经济效益。
2. 营养成分：饲料的营养成分是评价饲料品质的重要指标。常见的营养成分包括粗蛋白质 、粗纤维、粗脂肪、粗灰分、能量值等。不同种类的牲畜对营养成分的需求有所不同，需要 根据其生长阶段和用途进行合理配比。
牧场饲喂营养基本情况
3. 饲料消耗量：牧场饲喂营养还需要考虑牲畜的饲料消耗量。饲料消耗量受到牲畜品种、 体重、生长阶段、环境条件等因素的影响。合理控制饲料消耗量可以确保牲畜获得足够的营 养，避免浪费和营养过剩。
饲料成分分析实验：实验二、饲料粗脂肪的测定
三、测定步骤
7. 取出试样滤纸包，再让乙醚回流一次，用原抽提器 回收乙醚，至脂肪瓶中乙醚全部被回收完为止。
8. 取下脂肪瓶，在水浴上蒸去残余乙醚，冲洗、擦净 瓶外壁；将脂肪瓶置于105±2℃烘箱中烘1~2 hr， 于干燥器中冷却30min后、称重；再烘30min，同样 冷却、称重，直至两次重量之差<0.001g为止 (恒重)。
实验二、饲料粗脂肪的测定
一、原 理 通过索氏(Soxhlet)脂肪抽提器，用乙醚来浸提 试样中的脂肪等脂溶性物质，然后称量浸提物的 重量，其中除了脂肪外，还包含有机酸、磷脂、 脂溶性维生素、色素和叶绿素等，因而所测定的 结果称为粗脂肪或乙醚浸出物(EE)。
二、主要仪器
三、测定步骤
1.索氏抽提器应干燥无水（预先烘干）；
三、测定步骤
4. 将预烘干的滤纸包放入抽提腔中、接好脂肪瓶，然后加入 无水乙醚至虹吸管顶端，待流净后再加入无水乙醚至将样 品包浸没为止。
5. 紧密连结抽提器各部位，并在冷凝管上口加脱脂棉塞，以 防乙醚逸失；调节水浴锅温度至75~80℃，开始回流浸提 样品，控制乙醚回流次数6~10次/小时，约需10hr回流浸 提才能将样品脂肪抽提干净(含油脂高的试样需16hr，回 流50~70次)。
2.抽提瓶(脂肪瓶)洗净（编号）、在105±2℃烘箱中烘 1-2 hr，于干燥器中冷却30min后，准确称重；再烘 30min，同样冷却称重，要求两次重量之差小于 0.0008g为止(恒重)。
3.准确称取试样约2g，用ø12.5cm滤纸包好(需预脱脂)， 滤纸包长度应低于抽提器虹吸管高度，确保试样能 被乙醚全部浸泡；风干样需将滤纸包于135℃烘箱中 烘2hr或105℃烘4~hr，取出于干燥器中冷却；若用 测水分后的绝干试样，可省去烘干步骤。
家禽养殖中的饲料营养成分分析
家禽养殖中的饲料营养成分分析饲料是家禽养殖中至关重要的一环，合理的饲料配方和科学的营养成分分析对家禽的健康生长和生产性能有着重要的影响。
本文将对家禽养殖中常用的饲料成分进行分析，以提供参考和指导。
一、饲料成分介绍1. 粗蛋白质（CP）粗蛋白质是家禽所需的主要营养物质之一，是饲料中氮物质的总和。
家禽消化吸收后，蛋白质被分解成氨基酸，供机体利用。
不同家禽的粗蛋白质需求有所不同，根据禽种和生理阶段的不同，饲料中的粗蛋白质含量也有所差异。
2. 动物脂肪（AF）动物脂肪是饲料中的重要能量来源，同时也是脂溶性维生素的携带者。
合理的脂肪含量可以增加饲料的热值，提高饲料的利用率，但过高的脂肪含量可能导致饲料过度粘稠，影响家禽对饲料的摄食，应慎重使用。
3. 碳水化合物（CHO）碳水化合物是供给家禽能量的主要来源，也是家禽饲料中含量最高的一类营养成分。
常见的碳水化合物包括淀粉、糖类等，家禽将其分解为葡萄糖等，供能维持生命活动。
4. 矿物质矿物质是家禽必需的微量元素，参与机体酶系活性和骨骼发育等生理过程。
常见的矿物质包括钙、磷、钠、钾、镁等。
家禽在不同的生长发育阶段对矿物质的需求也有所不同。
5. 维生素维生素在家禽饲料中所占的比例虽然很小，但却对家禽的生长和繁殖有着重要的影响。
常见的维生素包括维生素A、维生素D、维生素E 等。
合理的维生素含量可以提高家禽的免疫力和生产性能。
二、饲料配方与家禽需求1. 饲料配方饲料配方是根据家禽的需求和特点，选取合适的原料组成合理比例的饲料。
根据家禽的生长阶段和目标性能需求，饲料配方中的各种成分比例会有所不同。
合理的饲料配方可以提高饲料的利用率和家禽的生产性能。
2. 家禽需求不同家禽在不同生长阶段对营养成分的需求也有所不同。
以鸡为例，肉鸡的饲料需求与蛋鸡存在差异，同时在不同的生长阶段，肉鸡对饲料中蛋白质、能量等的需求也有所区别。
了解家禽的营养需求可以更好地制定饲料配方。
三、饲料营养成分分析方法1. 化学分析法化学分析法是常见的饲料营养成分分析方法之一，通过对饲料中各种成分的化学性质进行定量分析，得出各个营养成分的含量。
家养鸡的饲料种类和营养成分分析
家养鸡的饲料种类和营养成分分析鸡是人们常见的家禽之一，其滋味鲜美、肉质鲜嫩，非常适合作为食物。
对于家养鸡来说，饲料的选择和营养成分的摄入是影响鸡的健康和生产力的重要因素。
在本文中，我们将重点探讨家养鸡的饲料种类和其所包含的营养成分。
一、谷物类饲料谷物类饲料是家养鸡常见的饲料之一，主要包括玉米、小麦、稻谷等。
这些谷物类饲料含有较高的碳水化合物和蛋白质，为鸡提供能量和生长所需的主要营养素。
例如，玉米含有丰富的淀粉和脂肪，可提供大量的能量；小麦则富含蛋白质和纤维素，可促进鸡的生长和消化。
二、豆类饲料豆类饲料是一种重要的蛋白质来源，常见的有豆粕、豆饼等。
这些饲料富含优质蛋白质、脂肪和多种维生素，能够提高鸡的抗病能力和增加肌肉的发育。
同时，豆类饲料还含有丰富的植物纤维，能够促进鸡的消化道功能和排泄功能。
三、鱼粉类饲料鱼粉类饲料是一种优质的动物蛋白质来源，富含高品质的氨基酸和不饱和脂肪酸。
适量添加鱼粉类饲料可以提高鸡的免疫力、增加肌肉的发育，并改善鸡蛋的品质。
此外，鱼粉中还含有丰富的磷和钙，有助于鸡骨骼的生长和强度。
四、蔬菜类饲料蔬菜类饲料是家养鸡中常用的补充饲料之一，例如胡萝卜、芹菜、青菜等。
这些蔬菜富含维生素、矿物质和植物纤维，能够提供丰富的营养元素和促进鸡的消化功能。
此外，蔬菜类饲料还具有抗氧化和抗病毒的作用，有助于提高鸡的免疫力。
营养成分分析：家养鸡的饲料应该包含以下营养成分，以保证鸡的健康和生产力：1. 蛋白质：蛋白质是鸡体内构建肌肉和维持正常生理功能所必需的重要营养素。
合适的蛋白质含量有助于促进鸡的生长和提高蛋白质合成能力。
2. 碳水化合物：碳水化合物是鸡获取能量的重要来源，可以提供鸡体所需的热量和活动能量。
3. 脂肪：脂肪是营养素的重要组成部分，提供鸡体所需的脂溶性维生素和能量。
适量的脂肪摄入有助于提高鸡的生殖能力和抵抗力。
4. 维生素：维生素是维持鸡的正常生理代谢所必需的营养素。
常见的维生素有维生素A、维生素D、维生素E等，它们在家养鸡的生长和繁殖过程中起着重要的作用。
饲料研究实施方案
饲料研究实施方案一、研究目的饲料是畜禽生产中至关重要的一环，其质量直接影响着畜禽的生长发育和生产性能。
因此，本研究旨在制定一套科学合理的饲料研究实施方案，以提高饲料的营养水平和生产效益，为畜禽生产提供更好的饲料保障。
二、研究内容1. 饲料成分分析：对各种饲料原料进行成分分析，确定各种饲料原料的蛋白质、脂肪、纤维等营养成分含量，为后续配方提供依据。
2. 饲料配方研究：根据不同畜禽的生长发育特点和生产阶段的需求，制定科学合理的饲料配方，确保其营养均衡，满足畜禽的生长发育和生产需求。
3. 饲料加工工艺研究：对饲料加工工艺进行深入研究，提高饲料的可溶性和可吸收性，确保饲料营养成分的最大化利用。
4. 饲料质量检测方法研究：建立一套科学严谨的饲料质量检测方法，确保饲料质量的稳定和可控。
5. 饲料生产管理研究：研究饲料生产的管理模式，提高生产效率和降低生产成本，确保饲料的质量和安全。
三、研究方法1. 实地调研：深入畜禽养殖基地，了解不同畜禽的生长发育特点和生产需求，为饲料配方和加工工艺提供依据。
2. 实验研究：建立饲料配方实验室，进行不同饲料配方的营养成分分析和饲料质量检测，为饲料配方和质量控制提供数据支持。
3. 数据分析：对实验数据进行深入分析，总结规律，找出问题，并提出解决方案。
四、研究预期成果1. 制定一套科学合理的饲料配方和加工工艺，提高饲料的营养水平和生产效益。
2. 建立一套科学严谨的饲料质量检测方法，确保饲料质量的稳定和可控。
3. 提出一套科学合理的饲料生产管理模式，提高生产效率和降低生产成本。
五、研究实施计划1. 第一阶段：进行饲料成分分析和畜禽生产需求调研，为饲料配方研究提供数据支持。
2. 第二阶段：开展饲料配方研究和饲料加工工艺研究，制定科学合理的饲料配方和加工工艺。
3. 第三阶段：建立饲料质量检测方法和饲料生产管理模式，确保饲料质量和生产效益。
六、研究实施保障1. 组建专业研究团队，包括饲料营养学、饲料加工工程、畜禽生产管理等专业人员。
中国饲料成分与营养价值表
中国饲料成分与营养价值表中国饲料成分与营养价值表饲料是畜禽养殖业中的重要组成部分，它直接影响到动物的生长发育和产品质量。
饲料成分的选择和搭配对于动物的健康和生产性能起着关键作用。
以下是中国常用饲料成分及其营养价值的一份表格。
1. 玉米：玉米是中国饲料中最常用的能源饲料原料之一。
它富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，能够提供动物所需的能量和营养。
玉米的主要营养成分包括淀粉、纤维素和脂肪。
每100克玉米含有约365千卡的能量。
2. 大豆：大豆是一种优质的蛋白质来源，对于动物的生长发育和繁殖具有重要作用。
大豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素和维生素。
每100克大豆含有约446千卡的能量。
3. 鱼粉：鱼粉是一种常用的蛋白质来源，含有丰富的氨基酸和必需脂肪酸，对于动物的骨骼发育和免疫功能的提升十分重要。
每100克鱼粉含有约650千卡的能量。
4. 食品副产品：食品副产品是食品加工过程中产生的剩余物质，如米糠、麦麸等。
它们富含纤维素、蛋白质和矿物质，可以作为动物的饲料补充品。
每100克食品副产品含有约250千卡的能量。
5. 鱼骨粉：鱼骨粉是一种钙磷比例适宜的矿物质补充物，对于动物的骨骼健康和牙齿发育具有重要作用。
每100克鱼骨粉含有约400千卡的能量。
6. 饲料添加剂：饲料添加剂是为了改善饲料的营养价值和动物的生长效果而添加的物质，如维生素、矿物质和酶制剂等。
它们可以提高动物的免疫力、消化能力和生产性能。
以上是中国常用饲料成分及其营养价值的一份表格，畜禽养殖业者可以根据具体需求和动物的生长阶段合理搭配饲料，以确保动物健康成长和良好的产品质量。
同时，饲料成分的科学搭配还能够提高饲料的利用率，降低养殖成本，对于可持续发展的畜禽养殖业具有重要意义。
中国饲料成分及营养表
中国饲料成分及营养表饲料是养殖业中至关重要的一环，它直接关系到动物的健康和生长发育。
中国的饲料成分和营养表在满足动物营养需求的同时，也不断地进行创新和改进。
一、饲料成分中国的饲料成分主要包括粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分和水分等。
粗蛋白是动物生长和发育不可或缺的重要成分，它主要来自于植物的蛋白质，如大豆、玉米和鱼粉等。
粗脂肪则是提供能量的重要来源，它可以促进动物的生长和代谢。
粗纤维是由植物细胞壁组成的，它有助于动物的消化和排泄。
灰分则是饲料中不可燃的无机物质，它包括矿物质和微量元素等。
此外，水分也是饲料中必不可少的成分，它可以保持饲料的湿度和新鲜度。
二、饲料营养表饲料营养表是指各种饲料中所含有的营养成分的详细数据。
它可以帮助养殖户合理搭配饲料，以满足动物的营养需求。
饲料营养表通常包括能量、蛋白质、维生素和矿物质等指标。
能量是动物生长和活动所需的重要能源，常用的能量指标有代谢能、净能和消化能等。
蛋白质是动物体内组织合成的基础，它可以分为粗蛋白和真蛋白。
维生素和矿物质是动物生长发育所必需的微量营养素，它们可以促进动物的免疫力和骨骼发育。
饲料营养表的编制需要经过严谨的实验和检测，确保数据的准确性和可靠性。
同时，饲料企业也要根据动物的品种、年龄和生理状态等因素，灵活调整饲料配方，以满足不同动物的营养需求。
总结起来，中国的饲料成分和营养表在不断地创新和改进中，以满足动物的营养需求。
通过合理搭配饲料成分，可以提高动物的生长速度和产能，为养殖业的发展做出贡献。
同时，饲料营养表的编制也为养殖户提供了科学的指导，使其能够更好地管理和控制饲料质量，提高养殖效益。
让我们共同努力，为推动中国养殖业的可持续发展贡献力量。
2023年饲料营养与检测技能大赛规程中职
2023年饲料营养与检测技能大赛规程中职2023年饲料营养与检测技能大赛规程中职随着畜牧业的迅速发展，饲料的质量和营养成分越来越受到关注。
为了提高饲料的品质和保证畜禽的健康成长，饲料营养与检测技能大赛应运而生。
本文将介绍2023年饲料营养与检测技能大赛的规程和相关职责。
一、大赛目的饲料营养与检测技能大赛旨在提高饲料行业从业人员的专业技能水平，推动饲料质量的提升，保障畜禽的健康养殖。
二、参赛对象本次大赛面向饲料行业的相关从业人员，包括饲料生产企业的技术人员、质检人员以及饲料销售企业的专业人员等。
三、大赛内容1. 饲料营养知识测试：参赛选手需要通过笔试方式回答关于饲料营养学的基本知识和相关理论的问题。
测试内容包括饲料的营养成分、饲料配方的原则、饲料添加剂的使用等。
2. 饲料成分分析与检测：参赛选手需要进行饲料样品的成分分析和检测，包括水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等指标的测定。
选手需要熟练掌握常用的检测方法和仪器的使用，准确评估饲料的营养价值。
3. 饲料配方设计与优化：参赛选手需要根据指定的畜禽种类和生长阶段，设计合理的饲料配方。
配方设计需要考虑到畜禽的营养需求、原料的营养成分以及成本因素等，力求达到营养均衡、经济合理的目标。
4. 饲料质量控制与安全评估：参赛选手需要了解饲料质量控制的要求和方法，掌握饲料安全评估的技术。
选手需要能够进行饲料质量的检验和评估，及时发现和解决饲料中的质量问题，确保畜禽的健康成长。
四、评分标准大赛将根据参赛选手的测试成绩和实践操作情况进行综合评定。
测试成绩占总分的60%，实践操作占总分的40%。
评委将根据参赛选手的知识掌握程度、技能运用能力、操作规范性和创新意识等方面进行评分。
五、奖项设置大赛将根据参赛选手的综合评分情况，设置一、二、三等奖和优秀奖等奖项。
同时，还将对表现突出的选手进行单项奖项的评选，如最佳理论能力奖、最佳实践操作奖等。
六、参赛要求参赛选手需具备相关饲料营养与检测技能的基本知识和实践操作能力。
饲料营养成分及其营养作用
饲料营养成分及其营养作用人们把生物从外界摄取维持自身生命所必需的物质及其消化、吸收和排泄过程称为营养(nutrition)。
而人类饲喂给的营养物质称为饲料(feedstuff),对食物或饲料中所包含的各种营养物质则统称为营养素（nutrients）。
自然界中的各种物质均由化学元素所组成，在已知的一百多种元素中，至少有26种为动物所必需，这些元素绝大部分以化合物的形式存在。
目前已清楚了解到，动物需要的营养物质达数十种，可以概括为七大类，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、纤维素和水。
虽然这些物质在各种饲料中的含量有所不同，但其对实验动物的营养作用是一致的。
它们各具有独特的营养功能，在机体代谢过程中又密切联系，共同参加、推动和调节生命活动。
1、水及其营养功能水对于动物生存的重要性仅次于氧气，没有水的存在，任何生命活动都无法进行。
大部分饲料均含有水分，但不同的种类含水量差异很大。
对于植物性饲料，同一种原料由于收割期不同、利用部位不同、加工方法及贮存时间的不同，其水分的含量也不尽相同。
动物对水的需要量受多种因素的制约，如动物种类、年龄、生长性能、环境温度湿度等，因此无法规定动物的需水量。
及时获得足够的清洁饮水是动物进行正常代谢、生长、发育和维持健康必不可少的条件之一。
2、蛋白质及其营养功能蛋白质的基本构成单位是氨基酸，已知的氨基酸有20多种，以不同的组合形式，形成不同的蛋白质，饲料中的蛋白质只有被消化分解为简单的氨基酸才能够被动物吸收利用。
因此，蛋白质营养的实质是氨基酸营养。
（1）必需氨基酸和非必需氨基酸必需氨基酸是指在动物机体内不能合成或合成的速度及数量不能满足动物正常生长需要，必须由饲料来供给的氨基酸，包括精氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苏氨酸、色氨酸；非必需氨基酸指动物体内能够合成，不依赖饲料供给的氨基酸，包括丙氨酸、丝氨酸、门冬氨酸、谷氨酸、酪氨酸、胱氨酸、甘氨酸等。