神元食品科技：神元铁皮石斛与糖尿病

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神元食品科技：铁皮石斛功效篇(二)

神元食品科技：铁皮石斛功效篇（二）
近日，网络上出现一则新闻：东北一个21岁的女孩子，自己开了网店，独特的眼光和良好的信誉，让她的生意异常火爆。

尽管她雇佣了几个员工，但还是忙得团团转，坐在电脑前通宵加班是常事，钱上赚了不少，身体也累垮了，当她晕倒在键盘上时，亲人把她送到医院时，已经身亡，医生诊断为亚健康引起的过劳死。

神元食品表示，近几年来，总会有一些关于过劳死的新闻爆出。

神元认为，随着人们生活、工作节奏和方式习惯的变化，亚健康已成为现代人常见的一种身体状态，常见症状为眼干、胃痛、头晕、背痛、乏力等症状。

据神元介绍，铁皮石斛（神元）作为药界“小熊猫”，“九大仙草”之首，对于养生、保健特别是亚健康人士身体的调理很有效果。

神元表明，（神元）铁皮石斛，味甘、寒凉，是兰科草本植物，大量医学已经证明，（神元）铁皮石斛内含有石斛碱和胺基酸，更有18种微量元素，对人体的胃肠、血管、肝脏、视力、血糖、血脂等都有显著疗效。

虽然贵为药中黄金，服用方法却非常简便，因此备受养生人士的热爱。

神元表示，（神元）铁皮石斛内的大量营养成份，可以从里到外排除毒素、清理体内垃圾，理顺肝脏各器官的功能，还原身体的健康状态。

而且，铁皮石斛还可以增强免疫力和抗病力，对某些疾病起到抑制和预防的作用。

此外，神元食品科技指出，亚健康的身体状态，大多是由辐射和过度劳累而致。

而（神元）铁皮石斛可以通过自身的耐胺酸和胡萝卜素来抗击辐射，梳理体内多余杂质，让面色更白净、肌肤更水润、整个人看起轻松自在，不疲累，保持良好的精神状态。

神元食品有机铁皮石斛养生新吃法

神元食品有机铁皮石斛养生新吃法随着人们生活习惯的改变，三高、亚健康、生活不规律、压力大等人群越来越多，长期处于这些状态下的人，身体多多少少都出现了一些问题，为此，很多人也把养生纳入了日常生活，今天为大家推荐铁皮石斛的几种养生新吃法。

1.铁皮石斛煮饭功效：铁皮石斛和大米一起煮，不仅清香可口，还降血糖降血压。

做法：将石斛鲜条打成汁，然后勾兑20倍左右的水，最后将铁皮石斛汁倒入洗净的米当中，搅拌一下，以防煮出来的饭不均匀。

石斛汁浓度不宜太高，不然煮出来的饭偏硬。

2.铁皮石斛做面食功效：石斛中的氨基酸、B族维生素和卵磷脂能够让馒头发酵的效果更好，口感更加松软，蛋白质和矿物质的含量也会更加丰富。

让人在不知不觉中就补充进了高效的营养，也不需要特意去服用。

做法：做馒头、发面饼和窝头时直接加入适量的铁皮石斛汁。

3.铁皮石斛蒸蛋羹功效：加了铁皮石斛汁的蛋液，蛋白质含量会提高，做出来的蛋羹又嫩又滑，凝固效率会更高，颜色鲜艳而且还会发出淡淡的青草香，能很好的融合发挥出铁皮石斛的药效。

做法：用铁皮石斛汁代替水来蒸蛋，一定要将铁皮石斛汁稀释后过滤一下，其他调味品则按照平日蒸蛋羹的习惯加就可以了，虾仁、香菇条、葱花、香菜等都是美化点缀的好食材。

需要注意的是，蛋羹要小火慢蒸，让凝固速度慢一点，口感才细腻均匀。

4.铁皮石斛做汤羹功效：铁皮石斛有健脾开胃的作用，能让汤汁味道更鲜美，口感更丰富，清爽不油腻。

做法：铁皮石斛其实适合用来做很多清淡的汤，如鱼汤、肉汤、火锅清汤、汤面等，加入石斛汁的汤，汤色鲜艳，味道清香。

玉米羹和醪糟汤里加入铁皮石斛汁，会别有一番风味。

5.铁皮石斛煮粥功效：铁皮石斛煮粥，营养丰富，特别适合大病初愈，只能进流食的病人。

可以说铁皮石斛粥是为病人量身打造的一款营养美食，不仅开胃健脾而且还具有非常高的营养价值，能快速补充病人所需的营养成分。

做法：大米煮好后，加入熟铁皮石斛汁搅匀，再煮一两分钟就好了。

煮好的大米和铁皮石斛的清香相得益彰，瘦肉粥、鱼片粥等咸粥中同飞扬实用。

铁皮石斛如何治疗高血压、高血脂、糖尿病、胰腺炎？

石斛治疗糖尿病，糖尿病中医称“消渴症”，是一种胰岛分泌绝对或相对不足引起的代谢性疾病。

糖尿病本身并不可怕，可怕的是引起的一系列并发症。

长期服用西药降血糖，打胰岛素，会有副作用，而且并不能阻止并发症的发生。

防治糖尿病及其并发症的药材有上万种，那么糖尿病人究竟吃什么好？该怎么吃？临床中药材专家唯独看好铁皮石斛。

铁皮石斛含有的石斛多糖成分可以降血糖，另外糖尿病基本病机为阴虚燥热、脏腑受损。

铁皮石斛通过滋养五脏六腑，强身健体，增强免疫，就可以预防并发症的发生铁皮石斛自古以来就是治疗高血糖、高血压、高血脂的奇方。

它所含有的活性多糖可以增强胰岛素活性，对胰岛素损伤有修复作用，能显著降低血糖水平，使其恢复正常。

其活性大小也与多糖的量有关。

石斛有很多的品种，有药用价值的却很少。

其中，铁皮石斛为石斛之极品，药用价值显著。

生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石、树木上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。

耐-5℃的低温，在昼夜温差大的气候条件下长得比较好。

因铁皮石斛对生长条件的苛刻要求，野生铁皮石斛已濒临灭绝，又因其有着非常高的药用价值，受到了社会各界人士的高度关注，人们对其进行了研究与测定，发现铁皮石斛对平衡血压、降低血压、改善身体有着非常巨大的作用。

正常情况下，人体内酯质的合成与分解保持一个动态的平衡，一旦平衡遭到破坏，血脂含量的增高将使动脉膜受到损伤而导致动脉粥样硬化，铁皮石斛所含有的植物活性多糖能提升人体腺容能力，溶解脂肪沉淀，平稳降血脂。

现代医学认为，人一旦诊断高血压病需要终身服药，终身服药会对肠胃导致不可逆转的损害。

铁皮石斛含有植物活性多糖能够有效溶解血栓，清除血管内淤积和毒素，是硬化的血管恢复弹性，防止血管破裂，疏通血管，净化血液。

铁皮石斛降血糖——铁皮石斛所含有的活性石斛多糖可以增强胰腺活性，对胰岛细胞损伤有修复作用，促进胰岛细胞分泌的正常化1，其胰外机制是抑制肝糖原分解和促进肝糖原合成2，可显著降低血糖水平，使其恢复正常。

神元食品科技：铁皮石斛保健形式之铁皮石斛保健品种类

神元食品科技：铁皮石斛保健形式之铁皮石斛保健品种类铁皮石斛的保健用法由来已久，历代医书均有记载。

但随着越来越多和不同年龄段消费群体的增加，单纯的茶饮已远远不能满足人们对铁皮石斛的各种保健消费需求，因此，进一步开发新产品就成为必然。

关于当前铁皮石斛保健品的种类，经营铁皮石斛多年的神元食品科技做了一个详细的介绍。

1、饮品型据神元食品科技负责人介绍，当下，铁皮石斛用于保健品中的这种形式较为普遍，主要包括瓶装或罐装的液体饮料及固体饮料，如酒剂、茶剂、各类颗粒剂及其他各式饮料等；2、口服液型神元食品科技负责人指出，这种形式的铁皮石斛保健品一般针对老人、小孩的比较多，这种形式的保健品，对铁皮石斛采用适宜的方法进行浓缩提取制成口服液；3、膏剂神元食品科技负责人还指出，由于铁皮石斛具有嚼之味淡、发黏的特点，最适宜做膏方，因此，当前也有这类铁皮石斛保健品；4、本色型神元食品科技负责人表示，这是大多数现代人采用的方式，即用铁皮石斛鲜品或加工成铁皮枫斗，可直接服用、作为食疗的原料等，典型的例子就是铁皮石斛菜品，比如铁皮石斛三石汤、铁皮石斛老鸭汤等，不仅把铁皮石斛融入了中国的饮食文化中，而且也让更多人群能享用到本是高端消费品的铁皮石斛。

5.胶囊（以依源铁皮枫斗景天胶囊为例）依源铁皮枫斗景天胶囊采用先进工艺，精品（神元）铁皮枫斗、红景天、枸杞子通过水提取工艺，进行滤液去渣后所得的浸膏合并后，通过喷雾干燥所得的干粉（含水量不得超过5%），再进行干法挤压压制成颗粒并干燥，最后通过无菌操作要求灌装胶囊而成。

具有益气生津、滋阴清热、补养精血，用于肺胃阳虚证、肝肾阴血不足证、气阴两虚证及各种病后调理以及气管扩张、肺结核、青光眼、白内障、失眠等病症见有阴血亏虚之象者，还可用于肺癌、胃癌、肝癌等多种癌症的辅助用品。

神元食品科技负责人还表示，随着现代人对养生关注度的逐渐提高，铁皮石斛因其强大的功效，其开发空间也将进一步扩大。

神元食品科技：铁皮石斛辨别

神元食品科技：铁皮石斛辨别被誉为“救命仙草”的铁皮石斛因其强大多样的营养价值与药用功效而广受养生爱好者的青睐，成为了保健市场上的新宠，也日渐成为年轻人、都市人、走亲访友的最佳礼物和居家生活中的保健品之一。

然而，逐步扩大的需求也滋生了一些不良现象，目前市场上有许多不法商贩打着货真价实的幌子，以假乱真、以次充好，让人防不胜防，一不小心就买到假货。

对此，十年铁皮石斛经营之家神元食品科技为消费者提供了一些辨别正宗铁皮石斛的方法。

方法一：性状鉴别。

神元食品科技指出，正宗铁皮石斛在性状上都有自己的特点。

鲜品：茎细长圆柱形，长15-25厘米或更长，粗0.4-0.66厘米。

外表淡灰绿色。

上部常可见残存的花序醒。

叶鞘膜质鞘顶部边缘平截，通常低于上一环节，以致裸露一段环形、色略深的茎部，有时叶鞘顶部边缘可超出上一茎节。

质地柔韧或略坚脆，易折断，断而绿色，呈细颗粒粘质状物。

较新鲜品外表被灰白色叶鞘仅纹。

无嗅、嚼之味淡，无渣或少渣，之后具强黏滞感。

干品（铁皮枫斗）：本品为紧密环绕成弹簧状团物，长1-1.4厘米，粗0.7-1厘米，每团3到5圈不等。

呈暗黄绿色至金黄绿色，常可见残留的叶鞘纤维。

团状物的一端常有根头的残留部分，有时并有须根残留，长1-10毫米；另端或为茎的类端或为茎的切断部分；即一端为根头或茎头，另一端为剪口者，称“头枫斗”或“尾枫斗”，但大多商品两端均为茎的切断部分，为“无头无尾”枫部。

茎粗2-4毫米，表面可见斜行的细皱纹；质坚实，略韧，但易折断，断面不平坦，但不呈纤维状。

略具青草香气；嚼之味淡，初有黏滑感，久之则有浓厚黏滞感。

（2）显微鉴别神元食品还指出，有条件的消费者也可采用显微鉴别的方法进行铁皮石斛的真伪辨别：（新鲜茎横切面直径2.8-3.1毫米）呈圆形，边缘有不规则波状，每2-3个波状中夹有1个深波状弯曲。

角质层厚约6.5微米，有层纹；表应细胞1列，扁平，外壁及侧壁稍增厚，木化，切向7.9-26.3微米，径向4至8.4微米；皮下层有1-2列细胞壁稍厚。

神元食品科技：铁皮石斛功效篇(一)

神元食品科技：铁皮石斛功效篇（一）
由于生活方式的变化，现代人的身体会出现各种各样的状况，而糖尿病便是中老年人中常见的一种疾病。

对此，铁皮石斛经营之家神元食品科技指出，（神元）铁皮石斛对糖尿病的治疗有着很好的作用。

据神元食品介绍，（神元）铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

《中药记载》中，（神元）铁皮石斛有“养阴益胃，生津止渴”的功效，在治疗糖尿病的中药方剂中很多都用到了铁皮石斛。

神元食品指出，中医认为糖尿病（消渴症）的基本病机是阴虚内热，而（神元）铁皮石斛养阴清热润燥，濡润管脉，扩张血管，从而促进血液循环滋阴退热，调节人体阴阳平衡，是专治消渴症的要药。

此外，神元食品科技还表明，在现代药理学上，（神元）铁皮石斛降低血糖作用的机理是能显著提高超氧化歧化酶（ SOD ）活性，具有抗氧化作用，也就是说，铁皮石斛能通过抗氧化作用减少自由基对胰岛功能的损伤，促使胰岛 B 细胞释放和胰岛素合成增加，胰岛素活性增强，从而降低血糖。

另外铁皮石斛能降低血胆固醇和甘油三酯，降低血脂和血黏度，促进血循环。

神元表示，无论是中医还是西医，临床试验结果都表明：（神元）铁皮石斛具有明显的降低血糖，降低血脂、促进血液循环的作用从而调节糖尿病患者的症状。

神元食品解析药界小熊猫——神元铁皮石斛价值

神元食品解析药界小熊猫——神元铁皮石斛价值
随着人们生活水平的不断提高，意识到药界小熊猫——神元铁皮石斛重要性的人越来越多，然而，对于神元铁皮石斛的真正价值，很多人并不甚了解。

对此，神元食品做了一个全面的解析。

价值之一：药用价值。

作为九大仙草之首的神元铁皮石斛，最为直观的当然是其药用价值。

神元食品解释道：铁皮石斛出自《神农本草经》,被民间称作“救命仙草”。

可见,铁皮石斛药用价值很高。

神元表示，在《中国药学大词典》中称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,说它善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。

铁皮石斛除滋阴外,还有养血的功能,清代《药性论》说铁皮石斛能补肾积精,养胃阴、益气力。

铁皮石解内含有丰富的多糖类物质,可促进人体平衡,有效增强体质,从而有效增强免疫力。

价值之二：观赏价值。

神元食品提到，物以稀为贵”，神元铁皮石斛自古就集“稀”、“贵”、“野”、“奇”为一体，被世人吟咏不绝、宠爱万分。

石斛花有很多种，各有各的优雅姿态，花期浓时，更是艳丽万分。

而铁皮石斛花，花开时有嫩绿色的花瓣，姿态优雅，玲珑可爱，没有艳丽的颜色，但却芬芳四溢。

铁皮石斛花既可以做切花，也可以盆栽观赏，很多人都喜欢在自己家里摆放几盆以供观赏。

而且花朵剪下2-3天也不凋萎，生命力极其旺盛，因此观赏价值也极高。

价值之三：装饰价值。

在神元食品看来，放一盆神元铁皮石斛盆栽在房子里，比普通的花花草草更加有吸引力，不但能够净化空气，从叶子中还能散发出对人体有益的气体，这还是一种象征，表现一个人很有品味。

据神元食品看来，神元铁皮石斛的主要价值是以上三点。

铁皮石斛在糖尿病中的应用进展

铁皮石斛（ Dendrobium）为兰科石斛属多年生草本植物，是我国传统的名贵中药材〔1〕。现代中医药理论认为，铁皮石斛具有健脾养胃、滋阴补肾、润肺生津等功效，用于治疗慢性萎缩性胃炎、高血压、糖尿病、抗肿瘤、抗衰老等药效〔2〕。本文就其在糖尿病防治方面的研究和应用进行综述。
1 铁皮石斛降血糖的作用及机制 1. 1 胰内降血糖的发生机制 1. 1. 1 调节胰岛 α，β 细胞分泌的激素水平发挥降血糖作用
2 铁皮石斛改善胰岛素抵抗（ IR）的作用
2. 1 IR IR 综合征指胰腺分泌的胰岛素不能发挥应有的生物学效应以满足机体靶组织器官（脂肪、肌肉等）对葡萄糖的摄取和利用，外周组织对胰岛素的敏感性及反应性降低，相对高血糖随之引起胰岛素的过度分泌，结果导致高胰岛素血症，其由一系列代谢紊乱组成，成为心脑血管疾病的病理基础〔6〕。 2. 2 中医治疗糖尿病的优势治疗糖尿病不仅仅在于降血糖，更需消除慢性并发症产生的病理基础，2 型糖尿病与肥胖症、脂质代谢紊乱、高血压、动脉粥样硬化等疾病称为 IR 综合征。IR 是其最基本的病理机制，所以降低 IR 可能是治愈 2 型糖尿病的最主要途径。西药其降血糖机制快、强、在改善 IR 方面也不断涌现出一些新药，但有些因副作用大，而在临床不能得到推广。中药降糖缓慢稳定、不易复发，在改善 IR 和防治并发症上有独特的优势。 2. 3 铁皮石斛增加胰岛素敏感性，调节糖脂代谢有研究石斛及石斛合剂治疗糖尿病机制的实验，用 Wistar 大鼠按体重分层随机法分为正常组和造模组，造模组按体重顺序编号，奇数鼠采用高脂高糖饲养 1 个月后腹腔注射低剂量的 STZ 造模，分别以格列本脲（优降糖）、苯乙双胍（降糖灵）治疗；偶数鼠用高脂高糖饲养 1 个月，先予石斛，石斛合剂低、中、高剂量分别灌胃 2 d 后，以上法造模，再予石斛、石斛合剂治疗。1 个月后测定各组动物糖脂代谢指标并行胰腺组织病理检查。结果显示：石斛及石斛合剂具有显著降低造模大鼠的血糖、三酰甘油、胆固醇、糖化血红蛋白，综合作用优于两西药对照组；低、中剂量石斛合剂提高胰岛素含量；石斛、高剂量石斛合剂增加外周组织胰岛素敏感性。石斛合剂各组可显著改善造模大鼠胰岛组织结构从石斛合剂对 STZ 造模动物的效应表明：一方面，该合剂可普遍改善机体组织细胞的功能，这种作用可通过该合剂的抗氧化、调整和提高免疫功能而实现〔7〕，另一方面，该合剂对胰腺组织中的胰岛具保护和修复作用以及对其激素作用的靶细胞有较高的特异性，表现出低、中剂量石斛合剂促进胰岛素分泌，高剂量石斛合剂增加胰岛素敏感性的双重作用，而达到调整胰岛素分泌，调节机体糖脂代谢的平衡作用〔8〕。 2. 4 铁皮石斛改善 IR 的实验和临床研究有实验研究石斛合剂对高脂高糖加 STZ 大鼠 IR 的治疗作用，结果显示石斛合剂可显著降低模型大鼠血糖、胰高血糖素；增加胰岛素、C 肽的分泌，抑制胰岛素降解；提高胰岛素敏感指数，抑制游离脂肪酸

神元食品科技：铁皮石斛7大“杀手锏”

神元食品科技：铁皮石斛7大“杀手锏”铁皮石斛历来被民间视为“救命仙草”，其治病的功效也是众人皆知的，但对于铁皮石斛具体能治哪些病，很多人还是不清楚的，对此，神元食品科技对神元铁皮石斛的7大治病功效做了解析。

杀手锏一：治胃部不适。

神元指出，俗话说“十人九胃”意思就是，十个人中九个人有胃病。

工作压力、饮食不规律、日常应酬造成胃部不适的人比比皆是。

而解决胃病带来的困扰，（神元）铁皮石斛堪称良药。

《本草再新》记载：石斛，理胃气，清胃火。

南草堂铁皮石斛能够以菌治菌，促进肠胃有益菌大量繁殖，增强免疫力，修复胃粘膜，不再让你因胃病苦不堪言。

杀手锏二：治阴虚。

阴虚同阳虚相对，是指精血或津液亏损的病理现象。

女性冬天手脚冰凉、暖不热、怕冷，夏天手脚冰凉、出虚汗，精神状态差、体质虚皆是阴虚的表现。

神元表示，（神元）铁皮石斛能够激活人体休眠细胞，调节阴阳平衡，滋阴润肺，补五脏劳损，滋养五脏阴虚，促进神经末梢血液循环，从而治阴虚。

杀手锏三：治皮肤暗沉。

神元表示，导致皮肤暗沉、无光泽、有皱纹主要因为血气不通、新陈代谢不好，从而使体内的毒素堆积，无法排除。

特别是人步入中年之后，由于阴液减少，加快皮肤的老化。

抗衰老、保肌肤铁皮石斛是能手。

（神元）铁皮石斛富含黏液质、氨基酸等多种微量元素，有利于治疗皮肤暗沉。

传说武则天就是常年服用铁皮石斛，到八十多岁高龄，依旧青春永驻。

杀手锏四：治糖尿病。

糖尿病在古代称之为“消渴症”。

身体的其他病变，不科学的饮食习惯均有可能患糖尿病。

（神元）铁皮石斛富含石斛碱、石斛多糖、石斛脂，养阴润燥，能够增强胰岛素，降低血糖水平，促进血液循环，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。

杀手锏五：防辐射。

电视、手机、电脑在给人们带来方便的同时，也给人们带来一系列的烦恼，辐射则是最大的问题。

神元表明，铁皮石斛无毒、无副作用，能够增加人体血清溶血素的含量，增加白细胞，增强免疫力，对抗辐射有良好的效果。

杀手锏六：降火清热。

干燥的秋天又来了，口干舌燥、咽喉肿痛、声音嘶哑、牙龈出血这些小问题足以让你不堪其忧。

神元食品科技：铁皮石斛种植四季管理

神元食品科技：铁皮石斛种植四季管理因铁皮石斛对生长环境的要求极严，因此，在种植铁皮石斛的过程中，管理是很重要的。

在日前的一次铁皮石斛优质种植管理分享会上，铁皮石斛经营之家神元食品科技对铁皮石斛种植的四季管理分别做了解说。

一、春季管理神元食品科技指出，春季一般情况使用单层遮阳网遮阳，在上午10点到下午15点之前，阳光比较强时，可以使用50目至70目遮阳网遮阳，棚内温度要控制在20摄氏度到25摄氏度之间，通风要在气温25摄氏度以上才可以通风。

在浇水方面，神元食品科技表示，春季一般不直接浇水，两到四天给叶子和基质表面喷一次水，以喷湿基质表表面为准。

空气湿度要求是40%到70%。

施肥上，神元食品科技表明，春末，施氮磷钾含量分别为20%的缓释肥，每盆施放25克缓释肥，施放到基质表面后喷水。

二、夏季管理神元食品科技表明，铁皮石斛种植，夏季管理的关键是遮阳保湿温通风。

神元食品科技建议使用双层遮阳网，遮阳网要求是80目以上。

气温高大30摄氏度以上时，要强进行制通风。

夏天基本上需要天天浇水，要每天给基质和叶面喷水3次以上。

空气相对湿度尽量控制在70%到90%。

盛夏气温高达30摄氏度以上时，必须每小时喷雾一次，把氮磷钾含量分别为20%的复合肥按1比1500的比例溶于水中进行喷施，每隔20天喷施一次。

因为铁皮石斛在移栽后的第二年开始开花，开花时间是4至6月份，及至9月份果实成熟，因此，在这过程中，神元指明，要进行去花的工作。

三、秋季管理神元食品科技表示，在秋季，适时灵活的使用80目的遮阳网遮阳，单层与双层结合灵活使用。

在上午10点到下午15点之前，有强烈阳光照射时，使用双层遮阳网，下午15点以后，可以使用单层遮阳网。

当气温在20摄氏度以上可以通风。

秋初浇水以叶面喷雾为主要浇水方法，选择在日出后温度比较高的时间进行，另外，在空气中喷水，增加空气湿度，空气湿度尽量控制在40%到60%。

此外，神元食品科技指出，在秋末，昼夜温差大，2到4天，给叶子和基质表面喷一次水，以喷湿基质表面为标准。

铁皮石斛降血糖功效研究

铁皮石斛降血糖功效研究铁皮石斛（学名：Dendrobium officinale Kimura et Migo），又名：黑节草、云南铁皮。

据古医书功记载，其功效卓著，以茎人药。

性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。

益胃生津，滋阴清热。

医用价值为治疗阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明等。

本文通过查询文献以及结合铁皮石斛现代的药理研究与临床应用，着重分析其降血糖的药理作用，为糖尿病治疗提供基础。

标签：铁皮石斛;降血糖;药理作用据不完全统计，现在全球糖尿病的人数呈不断上升的趋势，截止至2013全球糖尿病在20-79岁成人中的患病率为8.3%，患者人数已达3.82亿，估计到2035年全球将有近5.92亿人患糖尿病。

而2013年全球糖耐量异常的数据统计显示，糖耐量异常（IGT）的患病率为6.9%，共有3.16亿人，预计到2035年将有4.71亿人患糖耐量异常。

这充分显示糖尿病的病情已经不容小视，研究其降血糖的药物及作用机理已经成为热门的课题。

1 作用---降血糖糖尿病在中医上称为“消渴”，两者之间有着源远流长的历史关系[1]。

早在2000多年前的顾医书《黄帝内经》上就有记载，将“消渴”作为一种病名提出，其症状多以口渴多饮，多食易饥，形体消瘦，尿多有甜味等为主要表现，这与西医上的糖尿病症状高度吻合。

历代医书记载，治疗消渴症有很多中草药，以铁皮石斛功效最佳。

铁皮石斛性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经[2]益胃生津，滋阴清热。

在古代民间称其为“救命仙草”，古书《道藏》称其为“中华九大仙草之首”，对其评价极高。

后因价格昂贵，只用于皇室家族。

实验研究1.1对正常实验小鼠的影响：铁皮石斛单味中药对正常实验性小鼠无降血糖作用以及对其血清胰岛素水平也基本上没有大的波动[3]1.2对链霉素诱发的糖尿病（STZ-DM）小鼠的影响：铁皮石斛单味中药对链霉素诱发的糖尿病（STZ-DM）小鼠的血糖升高，具有明显的降血糖作用[3，8]以使其血清胰岛素升高，胰高血糖素降低;其机制主要为促进胰岛β细胞分泌胰岛素，抑制胰岛α细胞分泌胰高血糖素，具有胰内降糖作用机制[4]。

神元食品科技解密神元铁皮石斛十大功效

神元食品科技解密神元铁皮石斛十大功效被称为“植物界的大熊猫”的神元铁皮石斛，被一千多年前的道家经典《道藏》列为“中华九大仙草之首”，其养生功效也是不一般的，铁皮石斛经营之家神元食品科技对此作了一个总结。

功效1、滋养阴津：《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

功效2、增强体质：神元指出，铁皮石斛具有滋阴养血的功能。

清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。

含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。

功效3、补益脾胃：神元铁皮石斛是益胃生津药。

《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹胀痛的常用药物。

现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

功效4、降低血糖：铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。

临床研究表明，神元铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

功效5、抑制肿瘤：铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。

临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

功效6、强筋降脂：人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，神元铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到筋骨强健、流利关节、增强抗风湿的效果。

现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油二脂。

功效7、护肝利胆：历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

功效8、滋养肌肤：人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑变皱。

神元食品科技：神元铁皮石斛常见食法

神元食品科技：神元铁皮石斛常见食法
在人们越来越注重养生的当下，神元铁皮石斛市场也开始走俏，关于神元铁皮枫斗的食用方法，神元做出了解析。

食法1、新鲜食用。

在以前没有抗生素退烧的年代，新鲜铁皮石斛对小孩的的发热有特效作用，而且没有抗生素的副作用。

如今，神元铁皮石斛依然可以这样食用。

对各种发烧引起的发热，只要将新鲜铁皮石斛捣烂和开水吞服，或直接口嚼，或用开水煎煮服，即可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。

食法2、泡茶。

神元铁皮枫斗（真品）粉碎成末，3－5克／人／天，沸水冲饮，持续30天有特效。

也可将铁皮枫斗加水煮30分钟以上使用，可循环食用。

可清热滋阴，抗疲劳。

食法3、膳食食用。

可将神元铁皮枫斗加到日常饮食中，例如炖鸡，炖鸽子。

以下两例作参考：1）铁皮枫斗粥：铁皮枫斗5克，梗米50克，冰糖适量。

2）虫草铁皮枫斗汤：生哈蚧一对，冬虫夏草5条，铁皮枫斗5克，瘦猪肉200克，陈皮一角。

食法4、神元铁皮枫斗景天胶囊。

每天2次，一次三粒。

食法5、铁皮枫斗酒。

神元铁皮枫斗250克，生地黄60克，怀牛膝30克，杜仲20克，丹参20克，白酒10升。

治疗腰腿疼痛，体倦无力，风湿痹等症。

补肾，强筋骨，除瘁。

以上这些就是神元介绍的关于神元铁皮石斛的常见食用方法。

神元食品科技：铁皮石斛7大养生秘密

神元食品科技：铁皮石斛7大养生秘密关于铁皮石斛的养生功效，历来就有记载，发展到近代，铁皮石斛的养生功效更是被深入挖掘，在日前的一次铁皮石斛养生交谈会上，国内知名铁皮石斛经营（企业）神元食品科技就铁皮石斛对老年人的7个养生功效做了解说。

1、清除老年斑的形成。

神元食品科技负责人表示，老年斑通常是“脂褐素”沉淀形成的，50岁以后，体内抗氧化的过氧伦物歧化酶活力会降低，自由基的增加，会产生更多的脂褐素并累积在皮肤上，形成黑斑。

而铁皮石斛内含有的铁皮石斛活性多糖是天然的抗氧化制剂，能够清除自由基，阻碍脂褐素的形成和累积，让老人也可以有一张光洁的脸。

2、坚固牙齿。

神元负责人说道“坚固牙齿也是铁皮石斛的一大功效”。

中医认为牙齿的坚固程度反映出人肾气状况，年轻人肾气充盈，自然牙齿坚固，老年人因脏腑功能的衰退，肾气衰竭，会造成牙龈萎缩、牙齿松动或脱落。

铁皮石斛滋补阴津，归肾经，补肾气。

3、防止骨质疏松。

神元负责人指出，老年人年纪大了微量元素流失过大，骨质就会变松脆，因此容易发生骨折，同时，软骨钙化变硬，失去弹性，导致关节不灵，脊椎弯曲。

铁皮石斛除了能补充有机硒、氨基酸等人体必需的微量元素外，还因为大量的胶质状的铁皮石斛活性多糖被人体吸收后，能够活润关节，强筋健骨。

4、软化血管，增加血管弹性。

血管硬化是老年人普遍存在的问题，心脑血管的硬化也是老年人杀手之一。

神元负责人表示，铁皮石斛活性多糖对修复细胞活性，减缓血管细胞纤维化的速度，还有效增强血管的弹性，让老人患上心脑血管疾病的概率大大降低。

5、保护视力，去除白内障。

肝藏血，通于目窍，也就是说眼睛的健康状况反应了肝脏情况，老年人是气虚血亏的体质，肝脏功能减退、藏血少，视力就会受损，老年人出现的白内障也是这样产生的。

神元负责人表示，其实在很多古代的医药中关于眼疾的方子里都会出现铁皮石斛这味药，现在中医治疗白内障也是沿用古法，效果显著。

6、提高肠胃功能。

老年人普遍会出现消化不良、胃胀、便秘等情况，都是肠胃功能下降，代谢功能失调引起的，铁皮石斛能够健脾益胃。

神元食品科技谈铁皮石斛未来应用

神元食品科技谈铁皮石斛未来应用现代医学研究表明，铁皮石斛中富含石斛活性多糖、石斛碱、石斛菲、多种氨基酸，以及多种微量元素等。

众所周知，大多数植物中都含有多糖，但是活性多糖的提法在国内尚属少见，运用也极少。

铁皮石斛经营者神元食品科技指出，石斛活性多糖具有提高免疫力、抗癌防癌、抗衰老、防辐射、降血压、降血糖、抗氧化等功效。

而受各种因素的影响，目前，石斛活性多糖多用于养生保健领域，而随着科技各方面水平的提高，未来，铁皮石斛的应用领域将进一步扩大。

在神元食品科技看来，铁皮石斛在未来的应用最大可能将出现在三个领域。

领域一、养生保健领域。

神元食品科技指出，石斛活性多糖具有抗衰老、调节免疫力、降血压、降血糖、抗氧化等功效，非常适合现代人养生保健的需要。

所以，目前市场上已经有很多铁皮石斛养生保健品，如铁皮石斛超微粉、金条、花饮、铁皮枫斗景天胶囊系列等，且产品种类也越来越多，发展越来越成熟。

未来，铁皮石斛产业将会继续向着保健品领域发展，其产品种类将会越来越多，市场将会越来越大。

领域二、临床医学、医药领域。

神元食品表明，石斛活性多糖具有极好的治病防病的功效，对癌症、辅助癌症治疗有很好的效果，还可以降低血糖，帮助糖尿病患者减轻痛苦。

目前，铁皮石斛在临床医学中主要运用于慢性咽炎、消化系统疾病、眼部疾病、癌症治疗及辅助治疗等方面，而且利用程度还相对较低。

所以，据神元食品看来，石斛活性多糖在临床医药领域的利用将会不断扩大，为更多的患病者带去康复的希望。

领域三、化妆品领域。

神元食品还表示，石斛活性多糖有较好的抗氧化、抗辐射、抗衰老的功效，是女性朋友极其需要的，而且铁皮石斛外敷还有极好的修复功能，能够消除疤痕、淡化斑点，给肌肤与年轻活力。

所以，神元食品认为，未来的石斛活性多糖将会被运用于化妆品领域，帮助女性容颜焕发、青春常驻。

目前，已有企业开始将铁皮石斛作为化妆品的主要成分，运用于化妆品领域。

神元食品表示，虽然目前由于铁皮石斛产量小、价格高等因素的影响，产业发展还不完善，但随着时代的发展，铁皮石斛产业的扩张是必然趋势。

铁皮石斛可以治疗糖尿病

铁皮石斛可以治疗糖尿病*养生导读：铁皮石斛可以治疗糖尿病。

铁皮石斛是一种名贵的中药材，能生津消渴，中医用石斛治疗糖尿病，有一定的效果。

主要是由于石斛能激活胰岛素，调节血糖，防治糖尿病并发症。

那么，铁皮石斛可以治疗糖尿病的原因是什么呢？下面为你详细解答。

*一、铁皮石斛的主要成分：石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱，尚含粘液质、淀粉。

细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱（季铵盐）。

罗河石斛含石斛宁碱。

*二、铁皮石斛的功效：石斛性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。

益胃生津，滋阴清热，能促进胃液分泌，助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用。

用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔；胃阴不足，口渴咽干*，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔；肾阴不足，视物昏花。

*三、铁皮石斛的作用：*1、治疗胃阴虚及热病伤津证石斛长于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。

主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。

治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。

*2、治疗肾阴虚证石斛能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。

肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸（《原机启微》）。

肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。

肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。

*3、治疗糖尿病铁皮石斛含有的石斛多糖成分可以降血糖、两外糖尿病基本病机为阴虚燥热、脏腑受损。

铁皮石斛通过滋养五脏六腑，强身健体，增强免疫，完全可以预防并发症的发生。

中医将糖尿病分上消、中消、下消，治疗上消重在润肺，兼以清胃；治疗中消重在清胃，兼以滋肾；治疗下消重在滋肾，兼以补肺。

用石斛搭配其他几种药材可以起到很好的治疗效果。

*四、铁皮石斛治疗糖尿病的相关研究：浙江大学吴昊姝等权威专家对铁皮石斛降血糖作用及其机制进行了专门的实验研究。

神元食品科技：铁皮石斛中的养生秘密

神元食品科技：铁皮石斛中的养生秘密在生活水平不断提高的当下，人们开始追求生活质量，对养生的关注自然增多，而作为九大仙草之首的铁皮石斛也受到众多青睐，铁皮石斛对养生有着什么样的效果呢？对此，有机铁皮石斛经营者神元食品科技做了解析。

神元食品科技指出，铁皮石斛属兰科多年生附生草本植物，唐代著名的医学典籍《道藏》中将铁皮铁皮石斛、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯岑、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等被列为中华九大仙草，铁皮石斛为“中华九大仙草之首”。

神元食品科技表明，被民间称作“救命仙草”的铁皮石斛具有滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、强筋降脂、抑制肿瘤、明亮眼睛、滋养肌肤、延年轻身的功效，自唐宋以来，一直被列为皇室贡品。

同时，神元食品科技还表示，在历代众多医家典籍药方中也能够觅得铁皮石斛的身影，此外，神元食品科技负责人指出，铁皮石斛的养生秘密还与众多历史名人有着很深的渊源，诸如一代女皇武则天便是以铁皮石斛内服外敷，六十岁高龄时还拥有少女般光洁的肌肤；“药圣”孙思邈一生研究中药草无数，却只用铁皮石斛来养生；乾隆皇帝爱用铁皮石斛滋阴养生，入膳、泡茶、浸酒，并赏赐群臣；戏曲大师梅兰芳以铁皮石斛做茶饮，护嗓养生；周恩来把铁皮石斛作为国礼送给病中的越南主席胡志明。

另外，神元食品科技负责人还提到，现代医学研究也表明，（神元）铁皮石斛中富含铁皮石斛活性多糖、铁皮石斛生物碱、铁皮石斛菲类、有机硒、人体必需的氨基酸等有效成份。

神元负责人还指出，目前，国内已有数十家医疗科研机构对铁皮石斛进行了抗氧化、清除自由基及对血脂血粘度等多方面的研究和药理实验，研究证明铁皮石斛有显著提高人体SOD水平，在清除自由基、抗氧化、抗衰老等方面的显著功效，其中，铁皮石斛茎枝内的黏性物质主要是水溶性多糖，是一种天然抗氧化剂和免疫增强剂，能大幅度的提高人体SOD水平，清除自由基，对肿瘤、心脑血管疾病、糖尿病、前列腺疾病等均有疗效，具有显著增强人体免疫力、抗氧化、抗衰老、驻颜美容等有奇效。

神元食品科技：铁皮石斛品质划分

神元食品科技：铁皮石斛品质划分
铁皮石斛作为九大仙草之首，对人身体具有良好的保健作用，但铁皮石斛也有品质之分，对此，神元食品科技做出了分析。

1、特等一级铁皮石斛
神元食品科技指出，特等一级铁皮石斛种植在森林的树干上、或是山间的石头上，按通常来说生长的环境极其符合野生状态下的环境，没有经过任何人工干预和管理。

这种模式生长成的铁皮石斛，生长缓慢，周期长，产量低，基本属于野生的原产地铁皮石斛，品质与野生的几乎无差异，属上上品。

但同时，神元食品科技也指出，这类铁皮石斛如今甚为少见。

2、特等二级铁皮石斛
神元食品科技表示，此类铁皮石斛同样是树上或是石上仿野生种植，但种植过程人工干预会多一些，会进行适当地浇水，甚至是施用适量的农家肥。

因此，生长速度也会快一些，产量也高一些。

这种模式下种植出的铁皮石斛品质也很好，仅次于无人工干预的仿野生种植铁皮石斛，因此把它划分为特等二级，神元指出，这类也很少见。

3、一级铁皮石斛
一级大棚有机种植，完全的人工种植，人工控制生长条件的温湿度、人工浇水、施肥和抗病防虫害等，但整个过程按照有机标准进行。

其生长出的铁皮选取短而粗壮一类的，有效成分含量高、品相好，一般不超过30厘米，并且无农残和重金属超标。

神元食品科技表示，这类铁皮石斛要求也较高，像神元铁皮石斛便是采用这种种植方式。

4、二级铁皮石斛
二级铁皮石斛种植模式与一级铁皮石斛的相同，铁皮石斛成品同样无农残和重金属超标，但长度更长，在30厘米以上，有效成分虽高，但不如一级铁皮石斛。

神元食品科技解析铁皮石斛

神元食品科技解析铁皮石斛
在生活水平和身体状况普遍呈反比的当下，越来越多的人群开始关注养生，而说到养生，自然就不能少了被誉为“救命仙草”的铁皮石斛。

关于铁皮石斛，著名铁皮石斛经营之家神元食品做了解析。

据神元介绍，铁皮石斛与冬虫夏草、野生灵芝等并称为“九大仙草”，而铁皮石斛居“九大仙草”之首。

神元表示，野生铁皮石斛如今已濒临灭绝的危险，属国家三级保护植物。

基于保护延续国家珍稀品种的使命，2012年，神元采用野生铁皮石斛种源，经人工授粉制成铁皮石斛种苗并投入栽培种植，最大限度保留野生铁皮石斛营养与药用价值。

此外，神元表示，由于铁皮石斛对种植基地以及生长环境的要求很高，因此，在种植铁皮石斛时所投入的人工等资源都很大。

神元采取的是尖端高科技人工架棚培植，模拟自然生态环境，智能化监测管理，阻止爬虫进入，无需喷洒农药，纯天然，有机养的方式种植。

神元还表示，由于种植基地的高纬度和温度控制，神元铁皮石斛的生长比较缓慢，生长期也比较长，一般的生长周期在3~5年左右。

“铁皮石斛真的是个好东西，‘全身是宝’！”神元负责人说道。

神元指出，铁皮石斛可以鲜吃，茎和叶皆可食，而且铁皮石斛花也是一种很好的美容养生品，不仅如此，铁皮石斛还可风干成铁皮枫斗。

此外，入食、入药、入酒都是养生良品。