让你一生不生病的三道养生菜-醋泡黑豆等
醋泡黑豆功效与作用
醋泡黑豆功效与作用醋泡黑豆的作法非常简单;首先准备一个平底锅，放入黑豆。
但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5 分钟，不要炒糊，将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。
然后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
功效：醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、肩膀酸痛，高血压、高胆固醇也很有功效。
醋泡黑豆做好当天就可以食用，放入冰箱可保存半年。
如果不喜欢醋的酸味，可以加入适当的蜂蜜。
黑豆的功效：黑豆现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。
要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。
黑豆就是一种有效的补肾品。
根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。
黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。
我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。
如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。
黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。
黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。
黑豆的作用：在长期的农耕社会中，人们发现，牲畜食用黑豆后，体壮、有力、抗病能力强，所以，以前黑豆主要被用作牲畜饲料，其实这是黑豆的内在营养和保健功效所决定的。
醋泡黑豆我吃了一月
醋泡黑豆我吃了一月醋和黑豆全是日常生活普遍的食材，醋泡黑豆可能很多人尽管没有吃过，可是估算也据说过常吃醋泡黑豆针对人体是很有美味的，是一种十分健康养生的食用方法。
很多人都是自己制作。
要是没有对绿色植物蛋白过敏，胃肠消化吸收也比较好，何不能够常吃点醋泡黑豆，针对身体還是有很多的益处的，尤其是夏季可以协助我们健脾开胃，提高胃口。
有些人表达醋泡黑豆我吃了一月，人体出現了许多的转变。
醋泡黑豆作用补气补血：中医学之中觉得灰黑色属水，水走肾，黑豆对补肾壮阳护肾是十分有益的。
人的肾主精气，肾脏功能好，人的血气也会充裕。
吃醋泡黑豆也是有那样的上下的，能够减轻尿频尿急、腰酸等状况。
清目：醋泡黑豆是有滋补养生肾脏的作用的，而肾脏的身心健康针对眼睛视力的改进也是有巨大的协助的，再再加黑豆中是带有花色素和对双眼有利的维生素D，醋则是能推动黑豆中的微量元素总混，有益于高效率摄入营养元素，进而吃醋泡黑豆能减轻眼疲劳，也有助于避免眼睛视力下降。
促进消化：黑豆之中的膳食纤维素能够提升肠胃之中益生菌粉总数，醋之中的冰醋酸能够刺激性肠道蠕动，促进消化。
常常吃能够促进消化，改进便秘状况。
减少胆固醇：黑豆中是带有很多能减少“坏胆固醇”的大豆球蛋白、脂肪酸、大豆卵磷脂和减少中性化人体脂肪的a亚麻酸，这种成份能清理血管垃圾，软化血管，推动血液商品流通，再再加用醋泡黑豆能促使成分从黑豆中总混，推动机体全方位消化吸收，服用以后能具有一定的减少胆固醇和中性化脂肪的作用。
消炎祛毒：黑豆中是带有较多的具备消炎作用的脂肪酸成份，而醋偏酸，是具备除菌消炎功效的，用醋来泡黑豆服用得话，是会具备不错的消炎祛毒的功效的。
抗癌防癌：黑豆中是有丰富多彩的维生素E、花青素和大豆异黄酮等成份的，全是具备极强的抗氧化能力，能协助消除身体危害的氧自由基，非常是大豆异黄酮，是一种植物理性能雌性激素，可合理的抑止乳腺癌、结肠癌和前列腺癌等。
防止骨质疏松：黑豆中是有丰富多彩的铁、钙、磷等多种多样矿物原素的，服用后有益于身体补钙补锌，再再加黑豆中的皂苷成份，能合理的强壮骨骼。
醋泡黑豆怎么吃
醋泡黑豆怎么吃醋泡黑豆是一种常见且营养丰富的食物。
它具有多种美味且健康的吃法，下面为大家介绍几种常见的醋泡黑豆的吃法。
1. 醋泡黑豆沙拉材料：醋泡黑豆，蔬菜（例如生菜、黄瓜、西红柿），橄榄油，盐和胡椒粉。
步骤：1）将醋泡黑豆过滤掉醋水，放入碗中备用。
2）将蔬菜洗净切成适合沙拉的大小。
3）将蔬菜和醋泡黑豆放入大碗中，加入适量橄榄油，撒上盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。
2. 醋泡黑豆炒菜材料：醋泡黑豆，蔬菜（例如豆角、胡萝卜、青椒），调味料（例如盐、生抽、鸡精）。
步骤：1）将醋泡黑豆过滤掉醋水，放入碗中备用。
2）将蔬菜洗净切成适合炒菜的大小。
3）热锅冷油，将蔬菜倒入锅中翻炒至熟软。
4）加入醋泡黑豆继续翻炒，加入适量的盐、生抽和鸡精调味即可。
3. 醋泡黑豆汤材料：醋泡黑豆，排骨、鸡肉或其他喜欢的肉类，蔬菜如胡萝卜、洋葱，生姜和调味料（例如盐、鸡精）。
步骤：1）将醋泡黑豆过滤掉醋水，放入碗中备用。
2）将肉类和蔬菜洗净切块。
3）将锅中倒入清水，加入醋泡黑豆、肉类和蔬菜，放入一些生姜。
4）大火煮沸后改小火炖煮1-2小时。
5）最后加入盐和鸡精调味即可。
4. 醋泡黑豆粥材料：醋泡黑豆，大米，水和调味料（例如盐、鸡精）。
步骤：1）将醋泡黑豆过滤掉醋水，放入碗中备用。
2）将大米洗净加入电饭煲中，加入适量的水。
3）按照电饭煲的要求煮粥的程序开始煮。
4）当粥将要煮好时，加入醋泡黑豆煮一会儿，使其入味。
5）最后加入盐和鸡精调味即可。
以上是醋泡黑豆的几种常见吃法，通过不同的制作方法可以让黑豆的口感和味道更加丰富。
希望这些简单易做的食谱能够帮到大家，让大家在享受美食的同时，也能获得营养。
醋泡黑豆的做法和功效
醋泡黑豆的做法和功效
食材：
黑豆1000克陈醋1瓶
方法：
1、黑豆洗干净放入干锅中炒熟，炒到豆子裂开花。
2、找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中，倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀。
3、密封好罐子，一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了。
注意事项：
1、醋和黑豆的比例是2比1。
2、泡好后每天吃5-10粒就可以。
3、肠胃不好的人要少吃。
黑豆泡醋的功效
明目
黑豆泡醋有明目的功效，因为肝脏对视力的影响也是很大的，所以黑豆泡醋在很大的程度上可以改善视力。
排毒
黑豆泡醋具有排毒养颜、通便安神的功效。
乌发
现在不仅老年人头发渐白，就连年轻人也有很多是“少年白发”的忧
虑者，而黑豆泡醋中的黑色素能够使头发乌黑亮泽。
活血抑寒
黑豆泡醋可以活血抑寒，对于一些体寒的人来说是很好的选择。
改善便秘
黑豆富含粗纤维，促进消化，使得排便通畅，改善便秘。
有效祛痘
黑豆能够有效去除脸上的痘痘，不过这里的黑豆泡醋需要先把黑豆煮熟再用醋浸泡。
黑豆含有丰富的食物纤维，有助于改善便秘，它富含的维生素B1及维生素E能够改善皮肤状况。
抗衰防老养颜
黑豆是很好的抗衰老食物，黑头含有花青素以及维生素E、VE是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，皮肤白嫩，保持青春健美。
常吃陈醋泡黑豆，健康又长寿
常吃陈醋泡黑豆，健康又长寿醋泡黑豆是一种养生方法，民间至今还流传着'要想长寿，常吃黑豆'的谚语，并与琼珍灵芝、铁皮石斛并成为养生三宝。
一、黑豆的主要作用：1、预防老年性疾病：黑豆的蛋白质含量最高达百分之三十六至四十，相当于肉类含量的二倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍。
黑豆的十八种氨基酸含量丰富，特别是人体必须的八种氨基酸含量。
黑豆含有百分之十九油脂，其中不饱和脂肪酸百分之八十，吸收率高达九成五以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。
黑豆不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，降低血液中胆固醇含量的作用。
对老年人而言，能软化血管、滋润皮肤延缓衰老，特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处。
2、增强活力精力：根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。
人体的衰老往往从肾机能显现，要想延年益寿、防老抗衰，增强活力、精力，必须首重补肾。
肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
3、防止大脑老化：黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。
日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。
黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都不低，这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。
能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。
黑豆中还含有丰富的维生素E、VE，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。
黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
二、醋的作用醋的pH值为1.5-2.0，很接近于人体胃酸的pH值1.3—1.8，有调节肠胃的功能。
醋的酸味可加速唾液分泌，加速消化。
醋酸及柠檬酸则能渗透食物，有很强的杀菌能力。
zz吃醋泡过的三样东西保你一生不生病
zz吃醋泡过的三样东西保你一生不生病吃醋泡过的三样东西保你一生不生病《中华医药》栏目曾专门有一期介绍了常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。
吃了二十多年，现在，常绍芬老人，都91岁了，不但仍然有硬朗的腿脚，而且还保持着一口让人羡慕的好牙口，这和他坚持吃黑豆近二十年是有一定关系的。
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。
同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
原料：黑豆适量，醋适量。
做法：1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
3、放入容器中，在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。
(什么醋都可以，我用的是陈醋。
)5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。
加上蜂蜜，拌匀即可食用。
食用方法：一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。
2、醋泡花生醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。
而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。
熟、生花生米均可。
醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。
长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。
原料：花生50克，醋半瓶。
做法：1、用花生米(最好是新鲜的)50克。
2、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。
醋泡“三宝”，让你70不衰不显老，长寿不生病的“吉祥三宝”
醋泡“三宝”，让你70不衰不显老，长寿不生病的“吉祥三宝”大家好，我是你们的健康养生达人，今天给大家讲的养生知识就是醋，这种东西大家都不陌生，每家每户做饭做菜的时候都喜欢往里放一点醋来调味，这样做出来的饭菜酸甜可口，非常好吃，根据史料记载，我国对于醋的使用历史应该在三千年以上，可以说我国是醋的发源地。
醋其实就是一种发酵后的酸味调料，是用大米或者高粱用特殊方法发酵制成的，可以增加食欲，提高胃酸分泌，我国民间也有“每天二两醋，不用去药铺”的说法，可见醋不仅仅是一种调料，对健康也是非常好的，今天给大家说的主角并不只有醋，而是用食醋泡几种食物之后，对身体的好处更加翻倍，经常吃有不可估量的效果，很多人不知道，下面就带大家了解下。
1，醋泡生姜用料：生姜950克，米醋1500ml，白糖70克做法：生姜掰开洗干净之后，晾晒干净，切成薄片装在罐子里，管子要干净没有油水，加上两勺白糖，倒入白醋，静置两到三天就可以食用。
功效：醋泡生姜有很多好处，可以治疗脱发，加速身体的血液循环，有些关节炎患者经常吃，也有很好的缓解作用，还能治疗感冒胃病等症状。
2，醋泡花生用料：花生，食醋，生姜，小米椒，大蒜做法：花生用清水还有食盐，八角煮熟之后晾凉，倒入准备的生姜醋，没过花生，放入准备好的小米椒，加上大蒜的薄片，附上保鲜膜放入冰箱冷藏，第二天就可以食用。
功效：醋泡花生可以促进骨骼发育，对于老人的心血管疾病还有冠心病都有很好的防治效果，还可以延缓衰老，预防血栓，经常吃的话还可以软化血管，降低高血压，还可以减缓记忆力下降，预防老年痴呆。
3，醋泡黑豆用料：黑豆150克，陈醋200克，蜂蜜少许做法：选用优质的黑豆清水洗干净之后，滤干水分，用中火炒至，炒到黑豆裂开，还有豆香味发出来，炒熟的黑豆晾凉之后放在容器里，陈醋倒入，没过黑豆，盖上盖子密封存在阴凉处，一周时间即可，吃之前加一点蜂蜜效果更佳。
功效：黑豆补肾，两者在一起，可以补肾黑发，开胃健脾，含有丰富的蛋白质，维生素还有多种微量元素，花青素，可以预防骨质疏松，减轻关节疼痛。
常吃三道菜,不容易生病
常吃三道菜，不容易生病醋泡黑豆《五十二病方》：“黑豆煮醋，滋胃肾，小便癃闭。
”在中医看来，“豆乃肾之谷”，而根据中医五色入五脏的理论，黑色入肾，所以常吃黑豆能补肾。
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。
同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
原料：黑豆500g，米醋250ml，蜂蜜250ml。
做法：1、黑豆在水中泡一会，挑出坏掉的豆子。
2、清洗干净黑豆，沥干水分。
3、炒锅内不放油干炒黑豆，中火炒10分钟后，差不多就能闻到一股豆香味了，并且可以听到噼里啪啦的声音，这是黑豆在爆皮，继续炒10分钟。
在炒制黑豆的过程中一定要不断翻炒，免得黑豆糊了。
4、装豆子的容器需要提前在100摄氏度烤箱内烘烤20分钟杀菌消毒。
5、炒好的黑豆放凉后装入容器中。
6、黑豆：米醋+蜂蜜的比例是1:1，确保液体可以盖过黑豆，放入冰箱冷藏。
7、2-3天后，黑豆已经充分吸收了米醋和蜂蜜，豆子变得饱满多汁，可以尽情享用了。
食用方法：每日晚饭前吃10-20粒。
如果觉得口感过酸，可以适当增加一点蜂蜜来调味。
醋泡花生醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感，而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的。
因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。
食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。
熟、生花生米均可。
醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用，是防治心血管疾病的保健食品。
原料：花生50克，醋半瓶。
做法：1、用花生米(最好是新鲜的)50克。
2、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。
我吃了4年醋泡黑豆
我吃了4年醋泡黑豆作为一位注重健康的人，我一直在寻找各种天然的方法来改善自己的健康状况。
一个偶然的机会，我听说了一种被称为醋泡黑豆的传统食物，据说对身体有许多益处。
于是，我决定尝试一下。
从那时起，我每天都吃一些醋泡黑豆。
经过4年的时间，我深深地被这种简单而又神奇的食物吸引住了。
首先，让我们来了解一下醋泡黑豆的制作方法。
它其实非常简单，只需要把黑豆和适量的醋放在一起，静置一段时间。
当豆子泡发后，它们会变得柔软、有弹性，并且散发着浓郁的醋香味。
这些醋泡黑豆可以作为零食直接食用，或者加入到各种菜肴中。
醋泡黑豆具有许多健康好处。
首先，它们富含蛋白质、纤维和维生素，能够提供身体所需的营养。
这对于促进健康的饮食非常重要。
其次，这种食物被认为能够帮助降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
这对于那些关心心脏健康的人来说尤为重要。
除了这些明显的好处之外，我在吃了醋泡黑豆之后，还注意到了其他一些改变。
首先，我的消化系统变得更加健康。
以前，我经常遭受胃部不适和便秘的困扰，但是自从吃了醋泡黑豆之后，这些问题得到了显著改善。
我感觉自己的肠道更加通畅，胃部不再感到沉重。
此外，我还发现我的皮肤变得更加健康和有光泽。
以前，我经常遭受暗疮和干燥皮肤的问题，但现在这些问题已经减少了很多。
我相信这与醋泡黑豆中的营养成分有关。
除了吃醋泡黑豆对个人健康有益外，它还对环境友好。
相比于一些加工食品，醋泡黑豆是一种自然可再生的食物，没有产生过多的污染物。
因此，我觉得这是一种对健康和环境都有益的食物。
然而，我也必须提到一些小小的副作用。
首先，醋泡黑豆虽然味道鲜美，但对于某些人来说，醋的味道可能会有点刺激。
其次，我发现，如果吃得过多，有时会导致胃的酸反应增加，引起不适。
所以，我建议大家在吃醋泡黑豆时要适量，不要过量。
综上所述，尽管醋泡黑豆并不是一个广为人知的食物，但它确实对健康有许多益处。
作为一位长时间享用醋泡黑豆的人，我可以明显感觉到我的身体变得更加健康和有活力。
吃了不生病的三道菜
吃了不生病的三道菜
一醋泡黑豆
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方。
醋泡黑豆具有补肾，明目，美容，减肥，乌发功能，有效改善高血压，高血脂，腰酸腿痛，糖尿病，前列腺病，冠心病，便秘和看电视，手机时间长引起的视力下降，眼睛疼痛，干涩，头晕，头痛。
同时对于改善近视等眼部疾病有很好的作用。
做法：把洗净晾干的黑豆放入炒锅中火干炒。
五分钟后闻到豆香味，并听到啪啪的声音，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
把晾凉后的黑豆放入容器内，倒入没过豆子的
醋，盖上盖密封。
待黑豆把所有的醋都吸收了，可加上蜂蜜拌匀即可食用。
一次吃三五颗就可以了，但要坚持食用才有效。
二醋泡花生
用醋浸泡花生一周以上，每晚晚7一10粒，连吃一周为一个疗程，可以降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，坚持吃才有效果，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。
三醋泡生姜
醋泡姜能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多疾病都迎刃而解。
做法：生姜切片，把姜片放到一个罐子里，倒入米醋。
醋倒满，没过生姜。
盖上盖子，密封结实，一周后就可吃了。
每天2一4片，早晨吃最好，长期食用效果好。
【黄帝内经】醋泡三道菜，一生不生病，太好了
【黄帝内经】醋泡三道菜，一生不生病，太好了【黄帝内经】醋泡三道菜，一生不生病，太好了醋泡养生三道菜，让你一生不生病！一、醋泡花生：醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。
而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。
熟、生花生米均可。
醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。
长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。
花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。
而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美!原料：花生50克，醋半瓶。
做法：1.用花生米(最好是新鲜的)50克。
2.放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。
3.醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。
4.大概一个星期就可以吃了。
食用方法：一天不要吃多，一小勺5-10粒即可，坚持吃才有效果。
二、醋泡黑豆：中央电视台的《中华医药》栏目曾专门有一期介绍了常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。
吃了二十多年，现在，常绍芬老人，都91岁了，倒走、深蹲、爬楼梯，甚至还能踩着凳子爬高浇花呢!不但仍然有硬朗的腿脚，而且还保持着一口让人羡慕的好牙口，这和他坚持吃黑豆近二十年是有一定关系的。
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。
同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
原料：黑豆适量，醋适量。
醋泡生黑豆的正确做法
醋泡生黑豆的正确做法
黑豆是民间传统的养生食品，它被称为养生“三宝”之一。
黑豆的吃法中，属醋泡黑豆的养生效果最佳。
概述：李时珍在《本草纲目》里提到醋泡黑豆的作用，说是对身体有好处，所以现象醋泡黑豆非常的流行。
其实做法也不难，就是将黑豆洗净晾干，放在干净的容器里，倒入米醋，中间要留一定的空隙，然后盖上盖子。
等到一个星期之后，黑豆都被泡得胀大了，这个时候就可以食用了，每天早上起来吃个十几粒。
那么醋泡黑豆有什么作用呢，下面来介绍一下。
步骤/方法：
首先，黑豆里面含有大量的抗氧化剂，像花色素对人的眼睛有好处，维生素A也对人的眼睛有好处，用米醋浸泡，可以上黑豆里的营养元素给析出。
经常吃醋泡黑豆的话，对于眼睛有好处，可以缓解眼睛的疲劳，有明目作用。
其次，黑豆里面含有一些黑色素，经常吃醋泡黑豆，有乌发的作用。
同时黑色主肾，多吃醋泡黑豆还能够补肾，还能促进人的肠胃的
有效蠕动，有改善便秘的作用；当人不便秘了，脸上的色斑就会消退，也有美容的作用。
另外，像那些久坐办公室的白领，经常会得上一些慢性疾病，比如老寒腿啊，肩周炎啊，高血压和高胆固醇等疾病，经常吃醋泡黑豆，也能改善这些慢性疾病对人体的侵扰，让人变得健康起来。
注意事项：
黑豆有一种天然的香味和甜味，经过醋泡过的黑豆吃起来特别的爽口，让人胃口大开，每天早上吃一点，也有坚固牙齿的功效，如果不喜欢太酸的话，也可以加入少量的蜂蜜让味道更醇厚。
一生不生病的三道菜,吃了90岁健步如飞!【养生食谱大全】
一生不生病的三道菜，吃了90岁健步如飞！
文章导读
您想90岁还健步如飞，耳聪目明吗？在此献上前人实践过的三道菜对身体保健有着惊人的好作用，快来和小编一起来看看吧！
一、醋泡黑豆
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。
同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
原料：黑豆适量，醋适量。
醋泡黑豆的功效与作用-醋泡黑豆的做法
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醋泡黑豆的功效与作用-醋泡黑豆的做法
导语：醋泡黑豆是一种养生方法。
醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白
醋泡黑豆是一种养生方法。
醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。
同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
醋泡黑豆的功效与作用-醋泡黑豆的做法
醋泡黑豆的做法
原料：黑豆100克，糙米醋300毫升。
做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。
把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。
变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。
时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。
放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
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用醋泡过这三样东西一生不得病讲解
用醋泡过这三样东西一生不得病1、醋泡黑豆中央电视台《中华医药》栏目曾专门有一期介绍了常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。
吃了二十多年，现在，常绍芬老人，都91岁了，不但仍然有硬朗的腿脚，而且还保持着一口让人羡慕的好牙口，这和他坚持吃黑豆近二十年是有一定关系的。
原料：黑豆适量，醋适量。
做法：1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
3、放入容器中，在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。
(什么醋都可以，我用的是陈醋。
)5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。
加上蜂蜜，拌匀即可食用。
食用方法：一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。
文章导读2、醋泡花生醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。
长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。
原料：花生50克，醋半瓶。
做法：1、用花生米(最好是新鲜的)50克。
2、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。
4、大概一个星期就可以吃了。
食用方法：一天不要吃多，一小勺5-10粒即可，坚持吃才有效果。
3、醋泡姜每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。
醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可。
原料：生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶做法：1、生姜切片2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋倒满，没过生姜。
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
6、盖上盖子，密封结实。
放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
食用方法：每天2-4片，早晨吃最好，长期食用效果最好。
郑州市民热衷爬行运动医生：是回归自然的健身“爬行健身实际上是人类回归自然的一种健身方式。
醋泡三道菜绝对是好搭配 60岁健步如飞不显老
醋泡三道菜绝对是好搭配60岁健步如飞不显老一、醋泡黑豆醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。
同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
原料：黑豆适量，醋适量。
做法：1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
3、放入容器中，在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。
（什么醋都可以，我用的是陈醋。
）5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。
加上蜂蜜，拌匀即可食用。
食用方法：一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。
二、醋泡花生醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。
而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。
熟、生花生米均可。
醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。
长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。
花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。
而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美！原料：花生50克，醋半瓶。
做法：1、用花生米（最好是新鲜的）50克。
2、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。
4、大概一个星期就可以吃了。
食醋泡黑豆的做法
食醋泡黑豆的做法关于《食醋泡黑豆的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
许多盆友可能会觉得养生药膳是十分神密的东西，要想自身作出养生药膳基本上不是可能的。
实际上这类念头是十分不正确的，尽管有一些养生药膳我们的确难以自做，可是大部分的养生药膳我们自身還是有方法在家里里边做出去的，比如食醋泡黑豆便是一道很知名的药膳养生，下面我们给大伙儿介绍一下食醋泡黑豆的作法。
醋泡黑豆是一种养生秘诀，黑豆是传统式的健康养生食品，民俗迄今还广为流传着“要想长命，常吃黑豆”的俗语。
这一黑豆，实际上便是灰黑色的黄豆，唐朝的《本草拾遗》这一部书里边便说到，黑豆可以“清目镇心，清补。
久服，好色调，变白不老”。
此外在《本草纲目》这一部书里，也是例举了许多吃黑豆健康养生的事例，例如“李守愚每晨水吞黑豆二七枚到老长盛不衰”，“陶华以黑豆煮盐，常时食之，元能补肾壮阳”这些。
在中医学来看“豆乃肾之谷”，而依据中医学五色入五脏的基础理论，灰黑色入肾，因此常吃黑豆，补肾壮阳的实际效果当然就会更好一些了。
我们常说，肾主骨，而“齿为骨闲暇”。
原材料：黑豆适当，醋适当。
作法：1、把清洗晾晒的黑豆放进炒菜锅中低火干炒。
2、五分钟后能嗅到一股豆清香味，并听见啪啪的声音，它是黑豆在起皮，待皮都爆掉后，转文火再炒五分钟。
3、放进器皿中，在阴凉处放凉。
4、把放凉后的黑豆放进一个有外盖的器皿内，倒进能够未过黄豆的醋。
(哪些醋都能够，我的是老陈醋。
)5、待黑豆把全部的醋都消化吸收了，就可以盛盘儿了。
再加纯蜂蜜，翻拌就可以服用。
吃法：一次无需多吃，两三颗就可以了，但要坚持不懈服用才合理。
在上面的文章内容里边我们为大伙儿详细介绍了一道健康养生的养生药膳，那便是食醋泡黑豆，食醋泡黑豆不仅能够具有补肾壮阳和明目地作用并且还能具有预防肝癌和前列腺病的益处，上文详解了食醋泡黑豆的作法。
用醋泡过这三样东西一生不得病
用醋泡过这三样东西一生不得病1、醋泡黑豆中央电视台《中华医药》栏目曾专门有一期介绍了常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。
吃了二十多年，现在，常绍芬老人，都91岁了，不但仍然有硬朗的腿脚，而且还保持着一口让人羡慕的好牙口，这和他坚持吃黑豆近二十年是有一定关系的。
原料：黑豆适量，醋适量。
做法：1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
3、放入容器中，在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。
(什么醋都可以，我用的是陈醋。
)5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。
加上蜂蜜，拌匀即可食用。
食用方法：一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。
文章导读2、醋泡花生醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。
长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。
原料：花生50克，醋半瓶。
做法：1、用花生米(最好是新鲜的)50克。
2、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。
4、大概一个星期就可以吃了。
食用方法：一天不要吃多，一小勺5-10粒即可，坚持吃才有效果。
3、醋泡姜每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。
醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可。
原料：生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶做法：1、生姜切片2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋倒满，没过生姜。
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
6、盖上盖子，密封结实。
放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
食用方法：每天2-4片，早晨吃最好，长期食用效果最好。
郑州市民热衷爬行运动医生：是回归自然的健身“爬行健身实际上是人类回归自然的一种健身方式。
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讓你一生不生病的三道養生菜
醋泡薑、醋泡花生、醋泡黑豆
1、醋泡黑豆
中央電視臺的《中華醫藥》欄目曾專門有一期介紹了常紹芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。
吃了二十多年，現在，常紹芬老人，都91歲了，倒走、深蹲、爬樓梯，甚至還能踩著凳子爬高澆花呢！不但仍然有硬朗的腿腳，而且還保持著一口讓人羡慕的好牙口，這和他堅持吃黑豆近二十年是有一定關係的。
醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方，醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能，有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力
下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。
同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。
原料：黑豆適量，醋適量。
做法：
1、把洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋中中火幹炒。
2、五分鐘後能聞到一股豆香味兒，並聽到啪啪的聲音，這是黑豆在爆皮，待皮都爆開後，轉小火再炒五分鐘。
3、放入容器中，在通風處晾涼。
4、把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內，倒入可以沒過豆子的醋。
（什麼醋都可以，我用的是陳醋。
）
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盤兒了。
加上蜂蜜，拌勻即可食用。
食用方法：一次不用多吃，兩三顆就可以了，但要堅持食用才有效。
2、醋泡花生
醋與花生的“天仙配”是科學的，這在於花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。
而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，連吃一周為一個療程，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，但需注意的是，食用要適量，最多十幾粒，吃後一定及時漱口，否則對牙齒不利。
熟、生花生米均可。
醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。
長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。
花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。
而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，因此醋泡花
生可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，可謂兩全其美！
原料：花生50克，醋半瓶。
做法：
1、用花生米（最好是新鮮的）50克。
2、放到可以密封的罐子裏，倒入米醋或陳醋。
3、醋要沒過花生米，蓋上蓋子密封好，放到陰涼處7-10天。
4、大概一個星期就可以吃了。
食用方法：一天不要吃多，一小勺5-10粒即可，堅持吃才有效果。
3、醋泡薑
中央電視臺《中華醫藥》播出了一期節目“我的健康薑中來”，全面介紹了國醫大師，吃醋泡薑的養生經驗。
國醫大師路志正年高90歲了，但從體檢報告上來看，身體各個臟器的健康水準，都相當
於中年人的水準，那還真是“90歲的年齡，40歲的心臟”，那他是怎樣保持的那麼好的呢？路志正以善用脾胃調理之法而聞名，自然十分看重生薑的這個功效了，不過按照上述理論推斷，他吃了40多年的醋泡薑，那脾胃應該保養的不錯吧，那僅此而已嗎，路老說了，當然不僅僅是這樣了，我“90歲的年齡40歲的心臟”，跟這個薑，那也是密不可分的。
從上個世紀70年代開始，路老就和孔子一樣，養成了每天“不撤薑食”的習慣。
這個習慣堅持了40年，90歲高齡的路老，確實在脾胃方面受益很大。
每天吃點這個，我食欲旺盛，食欲旺盛，少得感冒。
但吃醋泡薑是不是只養脾胃呢？根據路老的臨床研究，醋泡薑的確是能保持脾胃功能正常，更關鍵的是，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。
心臟病跟胃特別有關係，膽固醇從哪兒來的？就從腸胃來的，痛風從哪兒來，同樣從腸胃來的，高血壓都有關係，因此，我們把腸胃、脾胃搞好了，那就都解決問題了。
所以每天吃醋泡薑對人健康是非常有幫助的。
醋泡生薑不僅養生效果極佳，而且作為一道調味的小涼菜還很不錯呢，東西雖好，但不要貪吃哦，每天2-4片即可。
原料：生薑一塊（最好選用鮮薑）米醋或陳醋一瓶
做法：
1、生薑切片
2、把切好的薑片放到一個罐子裏，倒入米醋或陳醋。
3、醋倒滿，沒過生薑。
4、取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。
5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。
6、蓋上蓋子，密封結實。
放到冰箱裏一個星期後就可以吃了。
食用方法：每天2-4片，早晨吃最好，長期食用效果最好。