食品经营许可知识测试题及答案 ()

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食品安全测试题+参考答案

1、集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品，或者未履行检查、报告等义务的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，（）。

A、没收违法所得

B、没收违法所得，并处五千元以上五万元以下罚款

C、没收违法所得，并处五千元以上五万元以下罚款

D、没收违法所得，并处五万元以上二十万元以下罚款

答案：D

2、网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证，或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，没收违法所得，并处( )罚款;造成严重后果的，责令停业，直至由原发证部门吊销许可证;使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品经营者承担连带责任。

A、一万元以上五万元以下

B、二万元以上五万元以下

C、五万元以上十万元以下

D、五万元以上二十万元以下

答案：D

3、食品销售企业的（）应当协助企业主要负责人做好食品安全管理工作。

A、质量负责人

B、食品安全管理人员

C、采购负责人

D、质量部门负责人

答案：B

4、抽样人员执行现场抽样任务时不得少于（）人，并向被抽样食品生产经营者出示抽样检验告知书及有效身份证明文件。

A、3

B、4

C、2

D、1

答案：C

5、在茶叶生产企业抽取样品时，应在企业（）抽取。

A、成品库已检区

B、成品库

D、生产车间

答案：A

6、国务院卫生行政、食品安全监督管理等部门发现需要对农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等进行安全性评估的，应当向国务院农业行政部门提出（）。国务院农业行政部门应当及时组织评估，并向国务院有关部门通报评估结果。

《食品生产许可管理办法》考试试题测试题库含答案

一、判断题

1、食品生产者的生产产所迁移的，应当重新申请食品生产许可 [判断题] *

对(正确答案)

错

2、食品生产许可申请不可以委托他人办理 [判断题] *

对

错(正确答案)

3、市场监督管理部门制作的食品生产许可电子证书比印制的食品生产许可证书的法律效率低 [判断题] *

对

错(正确答案)

4、取得食品生产经营许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所制作加工食品，应当取得本办法规定的食品生产许可 [判断题] *

对

错(正确答案)

5、食品生产许可证分为正本、副本。正本、副本具有同等法律效力 [判断题] *

对(正确答案)

错

6、食品生产许可被注销的，许可证编号可以再次使用 [判断题] *

对

错(正确答案)

7、食品生产者生产的食品不属于食品生产许可证上载明的食品类别的，视为未取得食品生产许可从事食品生产活动 [判断题] *

对(正确答案)

错

8、食品药品监督管理部门可以委托下级食品药品监督管理部门，对受理的食品生产许可申请进行现场核查。 [判断题] *

对(正确答案)

错

9、食品生产者应当在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证正本。[判断题] *

对(正确答案)

错

10、食品生产者应当妥善保管食品生产许可证，可以伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让。 [判断题] *

对

错(正确答案)

二、单项选择题

1、被吊销生产许可证的食品生产者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起（）年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。 [单选题] *

食品流通许可证考试试题和答案

一、选择题

1. 下列哪个不属于食品流通许可证的申请条件？

A. 具备与经营范围相符的场地和设施条件

B. 持有相关健康证明和个人身份证明

C. 取得食品卫生安全管理人员的从业资格证书

D. 提供食品流通许可证的费用收据

2. 食品流通许可证的有效期一般为多长时间？

A. 1年

B. 2年

C. 3年

D. 5年

3. 以下哪项不是食品流通许可证的内容？

A. 食品经营许可范围

B. 食品流通环节

C. 食品流通企业的法定代表人

D. 食品流通企业的主要负责人

4. 企业在申请食品流通许可证前应该先进行什么工作？

A. 食品流通许可证培训

B. 食品安全风险评估

C. 食品生产流程改进

D. 食品安全检查

5. 以下哪个行为会导致食品流通许可证被吊销？

A. 违反食品安全法律法规

B. 未按规定进行食品流通环节的备案

C. 提供虚假材料申请许可证

D. 食品流通环节中出现安全事故

二、简答题

1. 请简要介绍什么是食品流通许可证？

食品流通许可证是一种由食品监管部门颁发的，用于合法经营食品流通环节的准入凭证。持有食品流通许可证的企业可以从事食品的收购、销售、仓储、运输等活动。

2. 食品流通许可证的申请流程包括哪些步骤？

食品流通许可证的申请流程一般包括备案、培训、申请、审批等步骤。具体流程可能因地区不同而有所差异。

3. 假如一个食品流通企业的许可证即将到期，如何进行证件的延续？

食品流通企业在许可证到期前应提前60日向发证机关提交书面申请，报备必要的信息和材料。审批通过后，发证机关将颁发新的许可证。

4. 食品流通许可证的许可范围有哪些内容？

食品安全检测测试题(附参考答案)

食品安全检测测试题（附参考答案）

一、单选题（共70题，每题1分，共70分）

1、用原子吸收光谱法测定钙时，加入（）是为了消除磷酸干扰。

A、EBT

B、氯化钙

C、EDTA

D、氯化镁

正确答案：C

2、某食品生产企业于2018年4月1日生产了一批保质期为12个月的产品，该批产品的出厂检验记录至少应保存到（）。

A、2018年10月1日

B、2019年6月1日

C、2019年4月1日

D、2019年10月1日

正确答案：C

3、采集的样品如果是冷冻食品应该（）。

A、加热后

B、保持在冷冻状态

C、于高温下

D、进行解冻

正确答案：B

4、用酸度计测试液的PH值，先用与试液PH相近的标准溶液（）。

A、减免迟滞效应

B、调零

C、定位

D、消除干扰离子

正确答案：C

5、总酸度的测定结果通常以样品中含量最多的那种酸表示。要在结果中注明以哪种酸计，下列哪种酸不能用来表示食品中总酸的含量（）。

A、苹果酸

B、乙酸

C、酒石酸

D、硫酸

正确答案：D

6、为正确反映食品中各种菌的存在情况，下列描述中，不正确的是()o

A、作为检验的稀释液，每批都要设置空白

B、每递增稀释一次，必须另换一支灭菌吸管

C、加入平皿的检样稀释液有时带有检样颗粒，为避免与细菌菌落混淆，可做一检样与琼脂混合平皿，同样条件下培养作为对照

D、检验中所需玻璃仪器必须是完全灭菌的

正确答案：C

7、薄层色谱法测山梨酸含量,采用()作为吸附剂。

A、氧化铝G

B、聚酰胺粉

C、硅胶H

D、CMC

正确答案：B

8、下面()不能用来测定液体密度。

A、波美计

B、锤度计

C、密度计

D、阿贝折射仪

正确答案：D

9、原子荧光法测硒时，加入铁氟化钾的目的是()。

食品安全知识测试卷及答案

食品安全知识测试卷

测试卷题型分两类：单项选择题和判断题。试卷共80道题，其中单项选择题10道，每小题3分，共30分，判断题70道，每小题1分，共70分，满分100分。

一、单项选择题

1、人体所需的营养素主要包括：蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。现代营养学把( C )列为第七大营养素。

A、维生素

B、蛋白质

C、膳食纤维

D、糖类

2、食用油分为植物油和动物油两大类，油的主要成分是（ A ）。

A、脂肪

B、碳水化合物

C、蛋白质

D、糖类

3、钙是组成人体骨骼和牙齿不可缺少的元素，缺钙小孩会得（ B ），成人会得软骨病或致骨质疏松。

A、呆小症

B、佝偻病

C、营养不良

D、骨质疏松

4、缺乏下列哪种维生素会导致坏血病。（C ）

A、维生素 A

B、维生素 B

C、维生素 C

D、维生素D

5、人体铁质缺乏易导致（C ）。食物中含铁最多的是动物肝脏及其它内脏，瘦肉和蛋黄。维生素C可促进铁的吸收。

A、侏儒症

B、甲亢

C、缺铁性贫血

D、周围

神经炎

6、消化系统各主要器官的功能：（D ）是人体最主要的消化和吸收器官。

A、胃

B、大肠

C、肝脏

D、小肠

7、新生儿缺碘易引起智力低下“呆小症”；成人缺碘会引起“大脖子病”（ C ）。

A、甲亢

B、呆小症

C、甲状腺肿大

D、夜盲症

8、蛋白质在人体中的作用不包括：（ D ）

A、构成人体组织

B、构成抗体，维持体内免疫功能

C、调节生理功能

D、提供能量

9、食物中毒后错误的做法是：（D ）

A、饮水稀释

B、催吐减毒

C、联系急救

D、倒掉食物

10、人体消化道不包括：（ C ）

A、口腔

B、咽

C、气管

食品安全知识测试卷及答案

食品安全知识测试卷

测试卷题型分两类：单项选择题和判断题。试卷共80道题，其中单项选择题10道，每小题3分，共30分，判断题70道，每小题1分，共70分，满分100分。

一、单项选择题

1、人体所需的营养素主要包括：蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。现代营养学把( C )列为第七大营养素。

A、维生素

B、蛋白质

C、膳食纤维

D、糖类

2、食用油分为植物油和动物油两大类，油的主要成分是（ A ）。

A、脂肪

B、碳水化合物

C、蛋白质

D、糖类

3、钙是组成人体骨骼和牙齿不可缺少的元素，缺钙小孩会得（ B ），成人会得软骨病或致骨质疏松。

A、呆小症

B、佝偻病

C、营养不良

D、骨质疏松

4、缺乏下列哪种维生素会导致坏血病。（C ）

A、维生素 A

B、维生素 B

C、维生素 C

D、维生素D

5、人体铁质缺乏易导致（C ）。食物中含铁最多的是动物肝脏及其它内脏，瘦肉和蛋黄。维生素C可促进铁的吸收。

A、侏儒症

B、甲亢

C、缺铁性贫血

D、周围

神经炎

6、消化系统各主要器官的功能：（D ）是人体最主要的消化和吸收器官。

A、胃

B、大肠

C、肝脏

D、小肠

7、新生儿缺碘易引起智力低下“呆小症”；成人缺碘会引起“大脖子病”（ C ）。

A、甲亢

B、呆小症

C、甲状腺肿大

D、夜盲症

8、蛋白质在人体中的作用不包括：（ D ）

A、构成人体组织

B、构成抗体，维持体内免疫功能

C、调节生理功能

D、提供能量

9、食物中毒后错误的做法是：（D ）

A、饮水稀释

B、催吐减毒

C、联系急救

D、倒掉食物

10、人体消化道不包括：（ C ）

A、口腔

B、咽

C、气管

食品安全知识测试参考答案(仅供参考)

食品安全知识测试

一、判断题（共20题，每题1.5分，共30分）

1、食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。（对）

2、食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准。（对）

3、食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。（对）

4、农民个人销售其自产的食用农产品，也要取得食品流通的许可。（错）

5、进口的预包装食品可以没有中文标签、中文说明书。（错）

6、食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。（对）

7、食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为5年。( 错)

8、从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的名称、等内容。记录、票据的保存期限不得少于3年。（错）

9、县级及其以上地方工商行政管理机关应当加强对食品经营者经营活动的日常监督检查；经营者不符合经营许可条件的，应当依法撤销相关许可。（对）

10、绿色食品，是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经认定，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养类食品。( 错)

11、《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日通过，自2009年6月1日起施行。( 对)

12、不加防腐剂的食品最安全，这种观点是正确的。（错)

13、处于保质期内的食品绝对不会变质。（错）

14、保质期，指非预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。（错）

食品经营许可知识测试题及答案

贵安新区行政审批局

食品经营管理人员及从业人员食品安全知识测试题姓名：测试结果：

1、中华人民共和国食品安全法于2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订,自起施行

年5月1日年6月1日年6月1日年10月1日

2、食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的,应当立即向报告;

A.卫生行政部门

B.农业行政部门

C.食品药品监督管理部门

D.质量监督部门

3、有权举报食品安全违法行为,依法向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议;

A.任何组织或个人

B.食品生产经营者

C.消费者

D.食品企业

4、食品生产经营企业的应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责;

A.后勤人员

B.员工

C.中层以上领导

D.主要负责人

5、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保

存相关进货凭证;记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月,;没有明确保质期的,保存期限不得少于;

A.三个月,一年

B.三个月,二年

C.六个月,一年

D.二年

6、下列食品中,哪种食品不属于国家实行严格监督管理的特殊食品;

A.保健食品

B.特殊医学用途配方食品

C.婴幼儿配方食品

D.食用油

7、对依照本法规定实施的检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起

工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提

出复检申请;

A.三个

B.五个

C.七个

D.九个

8、食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是;

A.对婴幼儿无害

食品安全专项知识测试题及答案

一、选择题

1. 下列哪一项不属于食品污染的类型？

A. 生物性污染

B. 化学性污染

C. 物理性污染

D. 营养性污染

答案：D

2. 下列哪种物质是常用的食品防腐剂？

A. 亚硝酸盐

B. 苯甲酸钠

C. 硫酸铜

D. 阿斯巴甜

答案：B

3. 以下哪个不是国家规定的食品中允许使用的添加剂？

A. 味精

B. 柠檬黄

C. 地沟油

D. 硫磺

答案：C

二、判断题

1. 食品安全是指防止食品污染和预防食物中毒。（）

答案：正确

2. 食品在加工过程中，可以随意添加色素和香料，以提高其口感和外观。（）

答案：错误

3. 为了保证食品的安全，国家对食品生产和加工企业实行许可证制度。（）

答案：正确

三、简答题

1. 请简述食品腐败变质的原因。

（1）微生物污染：微生物如细菌、霉菌等在食品中繁殖，产生代谢产物，导致食品味道、气味改变，甚至产生毒素。

（2）食品成分变化：食品中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分在酶的作用下发生变化，导致食品质量下降。

（3）食品干燥和氧化：食品在干燥和氧气的作用下，容易发生氧化反应，导致食品变质。

答案：参考上述回答

2. 请列举三种预防食物中毒的措施。（1）保持厨房和餐具的清洁卫生。（2）正确储存食品，避免交叉污染。（3）烹饪食品时，确保食品煮熟煮透。答案：参考上述回答

食品安全监管人员专业知识测试试题含答案

注意事项：

1、考试时间：90分钟，本卷满分为100分。

2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、单位等信息。

3、本卷共三大题型分别为单选题、多选题和判断题，请在指定位置作答。

姓名:_________

考号:_________

一、单选题（本大题共45小题，每小题1分，共45分）

1、餐饮服务提供者申办《食品经营许可证》时，正确的做法是（）。

A.一所学校内有多个食堂（厨房独立设置）的，只需申办一个许可证

B.一家宾馆内有多个餐厅（厨房独立设置）的，只需申办一个许可证

C.同一法定代表人的餐饮连锁企业，只需申办一个许可证

D.食品经营许可实行一地一证原则，每个经营场所均需要申办许可证

2、餐饮服务单位食品安全管理人员考核成绩合格的，由考核部门发给培训合格证明。培训合格证明有效期（）年。

A、2

B、3

C、5

D、10

3、餐饮服务食品安全监管部门应当在活动期间加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查（）。

A.检查发现安全隐患，应当及时提出整改要求，并监督整改

B.审查菜谱

C.对不能保证餐饮食品安全的餐饮服务提供者，及时提请或要求主办单位予以更换

D.以上都是

4、食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准执行中存在问题的，应当立即向（）报告。

A.县级以上食品药品监管部门

B.食品安全监管部门

C.卫生行政或食品药品监管部门

D.卫生行政部门

5、《中华人民共和国食品安全法》规定，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处（）罚款。

食品安全知识练习题(附答案)

食品安全知识练习题（附答案）

1、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向（）。

A、本级人民政府报告

B、卫生行政部门通报

C、上级行政主管部门报

D、上级人民政府报告

答案：B

2、食品生产许可证的有效期3年。有效期届满，企业继续生产的，应当在食品生产许可证有效期满（）前，向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出换证申请。

A、12个月

B、3个月

C、6个月

D、9个月

答案：C

3、按照食品安全法要求，食品添加剂标签上可以不标注的项目（）。

A、产品的成分或配料

B、产品的规格

C、产品的生产日期

D、生产者名称

答案：A

4、发生食品安全事故的单位应自事故发生之时起（）小时内向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。

A、6小时

B、12小时

C、2小时

D、24小时

答案：C

5、复原乳的主要成分是( )

A、奶精

B、乳清粉

C、脱脂奶粉

D、全脂奶粉

答案：D

6、社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的（）。

A、与食品生产经营者承担连带责任

B、与食品生产经营者承担按份责任

C、不承担责任，但应当给予消费者一定的经济补偿

D、不承担任何责任

答案：A

7、食品安全国家标准由下列哪个单位负责制定、公布（）

A、国务院标准化行政部门

B、国务院质量监督管理部门

C、食品安全委员会

D、国务院卫生行政部门

答案：D

8、经营预包装食品、散装食品的经营者，经营场所面积50平方米以上，按办理食品流通许可的要求不需要建立（）制度。

《食品经营许可管理办法》测试题

1.申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。

食品经营主体业态分为（）

A.食品销售经营者(正确答案)

B.餐饮服务经营者(正确答案)

C.单位食堂。(正确答案)

2.食品经营项目的分类包括（）

A.预包装食品销售(正确答案)

B.散装食品销售(正确答案)

C.特殊食品销售(正确答案)

D.其他类食品销售;(正确答案)

E.热、冷、生食类食品制售、(正确答案)

F.糕点类食品制售、自制饮品制售、(正确答案)

G.其他类食品制售等(正确答案)

3.申请食品经营许可，应当符合下列条件（）

A.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、

贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;(正确答案)

B.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处

理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施.(正确答案)

C.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;(正确答案)

D.具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;(正确答案)

E.法律、法规规定的其他条件。(正确答案)

4.申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交的材料包含（）

A.食品经营许可申请书;(正确答案)

B.营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;(正确答案)

C.与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;(正确答案)

食品经营安全管理员知识测试题

一、选择题

1. 食品经营许可证的有效期是多久？

A. 1年

B. 2年

C. 3年

D. 5年

2. 下列哪项是食品安全管理的基本原则？

A. 追求利润最大化

B. 预防为主、综合治理

C. 责任由消费者承担

D. 食品安全由政府负责

3. 下列哪种情况属于食品追溯的范畴？

A. 检验不合格的食品产品

B. 消费者的投诉举报

C. 食品生产经营者主动回收召回

D. 信用评价得分较低的企业

4. 餐饮食品中常见的致病菌是？

A. 沙门氏菌

B. 幽门螺杆菌

C. 金黄色葡萄球菌

D. 大肠菌群

5. 食品接触材料的安全性测试指标主要包括哪些方面？

A. 重金属含量

B. 迁移限量

C. pH值

D. 有害物质

二、填空题

1. 食品药品监督管理总局负责全国食品安全的监督管理工作，下辖________ （省、自治区、直辖市）食品药品监督管理局。

2. 食品安全需要从_________ （生产、仓储、运输、销售）等环节抓起，全程实施风险控制。

3. 无证无照经营、使用过期食品原料、超范围经营等行为将面临__________ （行政处罚、刑事处罚、纠纷调解、经济补偿）等法律责任。

4. 食品安全整治必须坚持_______ （主动防控、被动应对）原则，提高预防和应急处置能力。

5. 餐饮业经营者应建立健全员工食品安全教育与培训制度，对新员工进行________ （一次、半年一次、每年一次）的培训。

三、判断题

1. 食品经营者在操作食品时，可以直接用手触摸食品。

2. 食品安全抽检结果不合格的产品，可以改头换面销售。

3. 食品安全监管责任落实到位后，消费者可以放心食用任何食品。

食品安全知识测试题答案

导读：我根据大家的需要整理了一份关于《食品安全知识测试题答案》的内容，具体内容：食品是人类赖以生存的必需品，食品安全是全人类共同关心的话题。那么你对食品安全知识了解多少呢?以下是由我整理关于食品安全知识测试题的内容，希望大家喜欢!食品安全知识测试题(一)...食品是人类赖以生存的必需品，食品安全是全人类共同关心的话题。那么你对食品安全知识了解多少呢?以下是由我整理关于食品安全知识测试题的内容，希望大家喜欢!

食品安全知识测试题(一)

一、判断题(每题2分)

1、吃下去不会发生食物中毒的食品就是安全的食品( X )

2、生吃海鲜味道鲜美，是最好的食用方式。 ( X )

3、食用油在高温、阳光照射、与空气长期接触等条件下极易发生氧化反应，产生有害物质，因此应当尽量密封，放在干燥、避光、低温的环境保存。()

4、冰箱温度低，食物不易变质，可以长时间存放食物。( X )

5、保质期不是判断食品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式、环境变化等引起过早变质，所以食品应在保质期内尽早食用。 ( )

6、反复烧开的水含亚硝酸盐，不宜饮用。 ( )

7、冰箱内的生熟食物必须分开放置。 ()

8、土豆发芽后就不应该食用。 ()

9 、低温冷藏可以较好地保持食品的原有风味，而且还能杀灭细菌。( X )

10、含有食品添加剂的食品是不安全的。( X )

11、不适当的储存温度、储存时间可造成细菌生长繁殖而使食品变质。( )

12、野生鱼自然成长，无需担心非法添加剂等人为食品安全风险，因此一定比人工养殖的更安全。(X )

食品经营许可知识测试题及答案 ()

食品安全测试题+参考答案

《食品生产许可管理办法》考试试题测试题库含答案

食品流通许可证考试试题和答案

食品安全检测测试题(附参考答案)

食品安全知识测试卷及答案

食品安全知识测试卷及答案

食品安全知识测试参考答案(仅供参考)

食品经营许可知识测试题及答案

食品安全专项知识测试题及答案

食品安全监管人员专业知识测试试题 含答案

食品安全知识练习题(附答案)

《食品经营许可管理办法》测试题

食品经营安全管理员知识测试题

食品安全知识测试题答案

食品安全监管人员专业知识测试试题含答案