《片烟贮存养护气调贮存法》标准编制说明

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片烟贮存养护机械调控贮存法.doc

《片烟贮存养护机械调控贮存法》技术报告项目组2012年4月目录第一章项目背景和意义 (1)1项目来源 (1)2项目背景和意义 (1)2.1项目背景 (1)2.2目的和意义 (2)第二章烟叶原料仓储养护现状 (3)1熏蒸防虫 (3)2仓库通风 (4)3仓库除湿 (4)4仓库降温 (5)5密封降氧 (5)6库存损耗 (5)第三章片烟贮存机械调控目标 (7)1机械调控实现目标 (7)2工业验证和使用概况 (8)第四章项目研究内容 (9)1烟叶堆垛密封技术研究 (9)1.1密封烟垛构建 (9)1.2常用密封材料 (9)1.3密封薄膜气密性要求和测试 (12)2气体循环交换管网的构成要求 (14)3仓贮养护机械调控设备要求 (14)3.1设备配置 (14)3.2具备功能 (14)3.3集成设备的主要功能验证 (15)4密封烟垛内环境监测 (15)4.1虫情监测 (15)4.2包芯温度监测 (15)4.3温湿度和氧气浓度监测 (15)5密封堆垛害虫防治技术研究 (15)5.1密封烟垛充氮杀虫技术研究 (15)5.2密封烟垛磷化氢结合二氧化碳混合熏蒸杀虫技术研究 (17)5.3密封烟垛磷化氢熏蒸杀虫技术研究 (18)6密封烟垛磷化氢熏蒸尾气过滤吸收技术研究 (20)6.1技术原理 (20)6.2安全性评价 (20)6.3操作规程 (20)6.4过滤效果评价 (20)7醇化环境机械调控技术研究 (22)7.1密封垛内温湿度调控要求 (23)7.2密封烟垛内温湿度调控 (23)7.3密封堆垛氧气浓度调控 (23)7.4不同气候地区片烟贮存养护机械调控工作重点 (23)7.5醇化环境机械调控对烟叶醇化品质影响 (23)8机械调控法与常规养护方法对比 (28)8.1仓库基础设施要求 (28)8.2熏蒸防治烟虫 (29)8.3温湿度调控 (29)8.4抑制预防烟叶霉变 (30)8.5烟叶醇化的调控 (30)8.6养护损耗 (30)附录1：机械调控设备功能验证报告 (32)附录2：武汉卷烟厂试验验证报告 (37)附录3：不同气候区域机械调控贮存法工作指南 (40)附录4：上海烟草集团工业验证报告 (42)附录5：贵阳卷烟厂工业验证报告 (52)附录6：厦门卷烟厂工业验证报告 (66)附录7：徐州卷烟厂工业验证报告 (75)附录8：龙岩烟草工业有限责任公司工业验证报告 (83)附录9：广水卷烟厂工业验证报告 (93)附录10:杭州卷烟厂磷化氢过滤效果验证报告 (100)附录11: 上海烟草集团磷化氢过滤效果验证报告 (106)第一章项目背景和意义1 项目来源《片烟贮存养护机械调控贮存法》为2011年度国家烟草专卖局标准项目（国烟科【2011】165号）。

简述气调贮藏的原理

简述气调贮藏的原理气调贮藏（CA存储）是一种延长农产品贮存期限的方法，通过调节贮藏环境中的氧气浓度、二氧化碳浓度和湿度等因素，使得农产品能够长时间保持新鲜和优质。

其原理主要可以归纳为以下几个方面。

1.控制氧气浓度：氧气是导致农产品腐烂和衰老的主要因素之一、气调贮藏通过减少氧气浓度，降低一些微生物的活性和阻止氧化反应的发生，从而延长农产品的贮存寿命。

通常将氧气浓度控制在1-5%之间，一般认为2%以下的氧气浓度是较为适宜的。

2.增加二氧化碳浓度：通过增加二氧化碳浓度，可以抑制农产品的呼吸作用和酶活性，减缓果实的呼吸速度和新陈代谢，从而达到延长贮存期限的效果。

二氧化碳还能促进一些果实和蔬菜的色泽变化，抑制褐变等不良反应发生。

3.控制湿度：适当的湿度能够保持农产品的新鲜度和质量。

对于一些带有水分的农产品，如蔬菜和水果，湿度的控制特别重要。

湿度过高会导致农产品的腐烂和霉菌感染，而湿度过低则会导致农产品的失水和干枯。

通过控制气体的湿度，可以调节水分的蒸发速度，从而维持较高的湿度。

4.控制贮藏温度：贮藏温度也是影响农产品贮存期限的重要因素之一、通常情况下，较低的温度能够延长农产品的贮存寿命。

通过降低贮藏环境的温度，可以减缓果实和蔬菜的呼吸速度和代谢活性，从而减缓新陈代谢速度，延缓农产品的老化和腐烂过程。

综上所述，气调贮藏通过控制贮藏环境中的氧气浓度、二氧化碳浓度、湿度和温度等因素，改变农产品的生理反应和代谢速度，延缓新陈代谢过程，减缓果实和蔬菜的呼吸速度和酶活性，从而延长农产品的贮存寿命和保持其新鲜度和质量。

不同的农产品对于气调贮藏的要求也有所不同，因此需要根据不同产品的特性和要求来进行相应的气体配比和贮藏温度的调节，以实现最佳的贮藏效果。

片烟气调贮存养护技术规范

片烟气调贮存养护技术规范1 范围本标准规定了应用气调技术进行片烟贮存养护的技术要求、操作规程和质量控制技术要求。

本标准适用于片烟贮存。

烟梗、再造烟叶使用气调贮存时可参照本标准执行。

2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

YC/T 205 烟草及烟草制品仓库设计规范YC/T 300 片烟贮存养护自然醇化法3 术语和定义下列术语与定义适用于本文件。

3.1气调贮存法controlled atmosphere storages method通过改变贮藏环境中的气体成分（如氧气等），达到防治贮烟害虫、防止霉变和保持片烟品质的方法。

3.2普通气调贮存法general controlled atmosphere storages method通过将片烟整个醇化周期的仓储环境调控在低氧状态，杀灭贮烟害虫和抑制霉菌，达到防治害虫、霉变和保持片烟品质的一种气调贮存养护技术。

3.3四段式气调贮存法four-stage controlled atmosphere storages method通过将片烟醇化周期依次划分为自然醇化、气调防霉杀虫、气调醇化和气调保质四个阶段，每一阶段调整不同的技术参数以防止贮存片烟的霉变和虫蛀，保证贮存片烟的醇化质量，有效延缓已达到最佳醇化品质片烟的质量变化的一种气调贮存养护技术。

3.4自然醇化阶段phase of natural aging烟叶打叶复烤之后至片烟封垛前的阶段。

3.5气调防霉杀虫阶段phase of preventing molds and insects used controlled atmospheremethod自然醇化阶段后利用低氧环境进行防霉杀虫的阶段。

3.6气调醇化阶段phase of tobacco aging used controlled atmosphere method气调防霉杀虫阶段后通过调控氧气浓度促进片烟醇化，使片烟达到最佳醇化品质的阶段。

片烟贮存养气调贮存法标准编制说明

《片烟贮存养护气调贮存法》标准编制说明1 工作简况1.1任务来源；国家局国烟科[2009]100号文件下达了《片烟贮存养护第2部分气调贮存法》行业技术标准制定的项目计划（第36项），牵头承担单位福建中烟工业公司会同各协作单位与国家局签定了标准项目专项合同。

1.2项目承担单位、协作单位及主要分工；项目牵头承担单位为福建中烟工业公司，承担单位有北京盈丰利泰科贸有限公司、湖南中烟工业有限责任公司、湖北中烟工业有限责任公司、贵州中烟工业有限责任公司、山东中烟工业公司、上海烟草（集团）公司。

上述前两个单位主要分工为：1、负责标准起草；2、参加标准编制；3、参加标准工业验证。

后五个单位主要分工为：1、参加标准编制；2、参加标准工业验证。

1.3主要工作过程（起草、试验验证、征求意见、送审、报批等环节及项目研讨会等内容）；标准制定项目计划下达后，牵头承担单位和北京盈丰利泰科贸有限公司抓紧工作，在总结前期实际应用和大量实验、检测数据资料的基础上，6月-7月初起草了《片烟贮存养护气调贮存法》标准草案。

7月15-17日中国烟草标准化研究中心组织在厦门召开了该行业标准的研讨会，对标准草案和工业验证的有关问题进行了认真研究讨论，提出许多宝贵意见。

标准项目组根据讨论意见，对标准草案进行了修改和完善，形成了《片烟贮存养护气调贮存法（征求意见稿草案）》，并对工业验证的内容和实施安排制定了基本方案。

7月28日中国烟草标准化研究中心发函（中烟标函[2009]58号）“关于组织开展《片烟贮存养护气调贮存法》行业标准项目工业验证的通知”，对工业验证和征求意见的工作进行了部署安排。

项目组将按通知要求落实好验证工作，并对验证情况和修订意见进行全面认真的汇总、分析，并据此对标准征求意见稿草案进行修订，完成征求意见工作和标准送审稿上报。

有关下一阶段的标准编制说明，将根据实际工作进展再逐步补充完善。

1.4标准主要起草人及其所做的工作等。

本标准项目负责人是福建中烟工业公司技术中心副主任范坚强高级工程师，项目组其他人员为各承担和协作单位参加该项技术研究和应用工作的技术负责和专业人员（项目组具体人员名单详见该“标准项目专项合同”），其中有高级工程师6人、工程师9人、农艺师4人、经济师1人、助理工程师4人、助理农艺师3人。

片烟贮存养护异常情况处理通用技术指南

片烟贮存养护异常情况处理通用技术指南下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!本店铺为大家提供各种类型的实用资料，如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等，想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you! In addition, this shop provides you with various types of practical materials, such as educational essays, diary appreciation, sentence excerpts, ancient poems, classic articles, topic composition, work summary, word parsing, copy excerpts, other materials and so on, want to know different data formats and writing methods, please pay attention!烟草是我国重要的经济作物之一，在烟草种植、收购、加工、贮存等环节都需要注意各种问题的处理，特别是片烟贮存养护中的异常情况处理。

烟叶磷化氢熏蒸杀虫作业安全规程编制说明-中国烟草标准化

片烟贮存养护自然醇化法编制说明项目组2017年7月目录一、工作简况 (1)1．任务来源及必要性 (1)2．项目承担单位、协作单位及主要分工 (2)3．主要工作过程 (2)4．主要起草人及其所作工作 (5)二、相关领域的国内、外标准研究和制修订情况 (7)三、标准编制原则及主要内容确定的依据 (8)1．标准适用范围 (8)2．标准编制原则 (8)3．标准主要内容确定的依据 (8)3.1 项目前期调研研究成果 (8)3.1.1 现行标准现状 (8)3.1.2 前期准备 (9)3.1.3 企业标准制定情况 (9)3.1.4 现行仓贮情况调查结果 (9)3.2 文献调研成果 (11)3.3 标准主要内容确定的依据 (16)4 本标准与被修订标准在标准技术内容、水平方面的对比情况 (25)四、标准预期产生的社会、经济效益 (26)五、采用国际标准和国外先进标准的情况 (27)六、与有关的现行法律、法规和强制性标准的关系 (27)七、重大分歧意见的处理经过和依据 (28)八、作为强制性标准或推荐性标准的建议及主要依据 (28)九、标准宣贯的要求和措施建议 (29)十、废止现行有关标准的建议 (29)十一、其他应予以说明的事项 (30)一、工作简况1．任务来源及必要性为贯彻落实国务院《深化标准化工作改革方案》（国发〔2015〕13号）和国家烟草专卖局《关于开展烟草类国家及行业标准清理工作的通知》（国烟办综[2015]260号），积极开展标准化深化改革，整合精简强制性标准，优化完善推荐性标准，有效服务于行业内片烟贮存养护过程中的相关工作，整合优化现行行业标准YC/T 300-2009《片烟贮存养护通用技术要求》、YC/T 440-2012《片烟贮存养护异常情况处理通用技术指南》、YC/T 456-2013《片烟贮存养护低排放机械调控法》，切实让标准成为对质量的“硬约束”，为行业的持续健康发展保驾护航。

同时在整合相关标准过程中，通过专家审查和征求意见等方式，有效的查找和解决现行标准老化滞后、缺失、矛盾交叉等问题，为构建层次清晰、定位准确、先进适用的新型行业标准体系做出应有的贡献。

烟叶仓库管理工作指南

Q/GZZY 贵州中烟工业有限责任公司企业标准Q/GZZY G.18.03.01(YL)01—2012 烟叶仓库管理工作指南2012-12-04发布2012-12-10实施前言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。

本标准由贵州中烟工业有限责任公司提出。

本标准由贵州中烟工业有限责任公司原料供应部归口并负责实施。

本标准起草单位：原料供应部。

本标准主要起草人：李俊。

本标准审核人：刘孜。

本标准批准人：方静。

本标准2012年首次发布。

烟叶仓库管理工作指南1 范围本标准规定了贵州中烟工业有限责任公司（以下简称公司）烟叶仓库管理的安全、硬件条件及设备配置、检测设备配置及烟叶收发等管理内容。

本标准适用于全公司。

2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

CORESTA GUIDE NO.2 《PHOSPHINE FUMIGATION PARAMETERS FOR THE CONTROL OF CIGARETTE BEETLE AND TOBACCO MOTH》GBZ2-2002 工业场所有害因素职业接触限值GB/T 15227-2007 建筑幕墙气密、水密、抗风压性检测方法GB/T 23220-2008 烟叶储存保管方法YC/T 31-1996 烟草及烟草制品试样的制备和水分测定烘箱法YC/T 205-2006 烟草及烟草制品仓库设计规范YCT 300-2009 片烟储存养护通用技术要求YC/T 322-2009 片烟储存养护气调贮存法YC/T384-2011 烟草企业安全生产标准化规范Q/GZZY G.03.02.01(YL) 烟叶流转管理办法3 术语和定义下列术语和定义适用于本指南3.1 降温通风以降低库内空气温度为目的而实施的自然通风或机械通风。

3.2 降湿通风以降低库内空气湿度为目的而实施的自然通风或机械通风。

四段式气调贮存与常规贮存条件下烤烟片烟的质量差异分析

四段式气调贮存与常规贮存条件下烤烟片烟的质量差异分析烤烟片烟是一种常见的烟草制品，其质量对于消费者的选择有着重要的影响。

在烟草贮存和加工过程中，不同的贮存条件会对烟草的质量产生不同的影响。

四段式气调贮存是一种新型的烟草贮存技术，与传统的常规贮存条件相比，其对烤烟片烟的质量有着显著的差异。

本文将对四段式气调贮存与常规贮存条件下烤烟片烟的质量差异进行分析。

一、四段式气调贮存与常规贮存条件的介绍四段式气调贮存是一种基于气体调节技术的烟草贮存技术，其包括预冷段、降温段、湿化段和维持期四个阶段。

在每个阶段，根据烤烟片烟的贮存需求，通过调节气体成分、温度和湿度等参数，对烟草进行精细化的贮存控制，以保证烟草在整个贮存过程中保持稳定的质量和口感。

而常规贮存条件下，则是采用传统的贮存技术，主要包括温湿度控制、通风、翻堆等方法。

1. 烟草含水量在四段式气调贮存条件下，由于其精细化的温湿度控制，能够精确控制烤烟片烟的含水量，使其含水量始终保持在适宜的范围内。

而在常规贮存条件下，由于温湿度控制的精度较低，烤烟片烟的含水量往往会出现波动，容易造成烟草的质量下降。

2. 烟叶香气3. 烟雾特性在四段式气调贮存条件下，烤烟片烟的烟雾特性更加稳定，燃烧性能更佳，不易产生焦油和有害物质。

而在常规贮存条件下，由于烤烟片烟的贮存环境无法得到精细化的控制，烟草易受到外界环境的影响，导致烟雾特性不稳定，容易产生有害物质。

4. 烟草外观四段式气调贮存条件下的烤烟片烟，其外观整齐、色泽艳丽，不易出现霉斑、叶色黄变等现象。

而在常规贮存条件下，烤烟片烟易受到霉菌、氧化等因素的影响，会使烤烟片烟的外观受损，降低了其商品价值。

三、四段式气调贮存的优势和局限性四段式气调贮存相较于常规贮存条件下，在烤烟片烟的质量方面具有显著的优势。

其能够通过精细化的温湿度控制，保证烤烟片烟在整个贮存过程中稳定的质量和口感，使烟草的商品性能得到有效的保障。

四段式气调贮存技术的应用成本较高，设备投资和运行成本都较为昂贵，对于一些规模较小的烟草生产企业来说，其应用受到了一定的限制。

《中药储存与养护》课程标准

《中药储存与养护》课程标准课程基本信息一、课程概述（一）课程性质本课程是中药学专业的核心课程，为中药学专业的必修课。

课程主要内容包括中药仓库管理、中药入库验收、中药常见质量变异现象与影响因素、中药储存的基本要求、中药养护方法与技术、各类中药储存与养护、中药出库管理、中药仓储养护综合实训项目等内容。

通过讲授和实践，使学生掌握中药入库验收、贮存、在库养护、出库管理的基础知识与技能，为学生今后中药流通领域的中药仓储养护奠定基础。

（二）课程定位表1：《中药储存与养护》与其他课程的关系（三）课程设计思路本门课程针对中药行业和中药材、中药饮片、中成药特点，根据中药流通领域的中药入库质量验收、贮存、养护岗位需要，参照国家有关职业资格标准，以易变质的中药材、饮片、中成药仓储养护为重点，按照中药传统养护技术与现代养护技术相结合原则实施课程设计。

同时，以易变质的中药材、饮片、中成药仓储养护等典型工作设置综合实训项目，提高课程针对性和实用性。

二、课程目标本课程教学目标是使学生掌握中药入库验收、储存、在库养护、出库复核等方面的基本知识、基本方法、基本技能和易变质中药储存与养护要点，能够根据中药入库验收、在库储存与养护、出库复核等过程的相关要求，分析和解决实际问题。

同时，树立高度的职业责任感，自觉维护人民生命健康与用药合法权益。

1.专业能力（1）知识能力。

使学生明确中药仓储养护在药品管理中的地位和重要性；掌握中药入库验收、贮存、在库养护、出库复核的基本原则和方法，中药材、中成药、中药饮片的常见变易现象，易变质中药的保管养护方法，熟悉引起中药变质现象的原因。

理论联系实际，使学生在中药仓储养护方面具备一定的分辩能力和解决问题的能力，以培养适应中药仓储养护要求的合格人才。

（2）职业能力。

培养学生具备中药入库质量验收、贮存、在库养护、出库复核等环节工作能力，能正确运用所学的中药质量验收、储存养护、出库复核知识应用于中药仓储养护实际工作，利用中药验收、储存养护的基本理论和知识，分析、解决中药仓储养护实际问题的能力。

气调贮藏方法

第3章冷藏船结构特点及气调贮藏方法气调贮藏方法气调贮藏的定义气调贮藏是指通过调整和控制食品储藏环境的气体成分和比例以及环境的温度和湿度来延长食品的储藏寿命和货架期的一种技术。

气调贮藏的基本原理(1)抑制果蔬的生理活动①抑制果蔬的呼吸作用新鲜果蔬在采摘后，仍进行着旺盛的呼吸作用和蒸发作用，从空气中吸取氧气，分解消耗自身的营养物质，产生二氧化碳、水和热量，使果蔬的营养成分、质量、外观和风味发生不可逆的变化，这不仅降低了果蔬的食用品质，而且使其组织逐渐衰老，影响耐藏性和抗病性，由于呼吸要消耗果蔬采摘后自身的营养物质，所以延长果蔬贮藏期的关键是降低呼吸速率，即在维持其正常生命活动，保证抗病能力的前提下，把呼吸强度降低到最低水平，使之最低限度地消耗自身体内的营养，以达到延长保鲜期，提高保藏效果的目的降低氧气和提高二氧化碳浓度，能降低果蔬的呼吸强度并推迟其呼吸高峰的出现，氧必须低于7%的浓度时才对呼吸强度有抑制作用，但不得低于2%，否则易出现无氧呼吸;二氧化碳对呼吸的抑制作用是浓度越高，抑制作用越强;对储藏环境中同时降低氧气和提高二氧化碳浓度，对降低果蔬呼吸作用更为显著，不同氧气和一二氧化碳的浓度配比条件对果蔬呼吸作用的抑制程度不同。

②抑制果蔬的乙烯生成C2H;是植物的一种生长激素，能促进果实的生长和成熟，并能大大加快产品的后熟和衰老的过程，从1_氨基环丙烷一1一梭酸(ACC)到乙烯是需氧过程，在低氧或缺氧情况下可以抑制ACC向乙烯转化，而且低氧情况下可减弱乙烯对新陈代谢的作用。

低浓度二氧化碳会促进ACC向乙烯的转化;高浓度二氧化碳抑制乙烯的形成，延缓了乙烯对果蔬成熟的促进作用，还可干扰芳香类物质的挥发(2)抑制微生物的生长繁殖好气性微生物在低氧环境下，其生长繁殖就受到抑制。

氧气的浓度还和某些果蔬的病害发展有关。

如苹果的虎皮病，随着氧气浓度的下降而减轻。

高浓度的二氧化碳也能较强地抑制果蔬的某些微生物生长繁殖气调贮藏分类1)自发气调储藏(Modified Atmosphere, MA):MA储藏指的是利用储藏对象(水果和蔬菜)自身的呼吸作用降低储藏环境中的氧气浓度，同时提高二氧化碳浓度的一种气调储藏方法。

片烟贮存养护通用技术

片烟贮存养护通用技术
烟草贮存养护是保证烟草质量和口感的重要环节，以下是一些通用的烟草贮存养护技术：
1. 温度控制：烟草贮存区域的温度应控制在18℃到22℃之间，避免过高或过低的温度对烟草产生不良影响。

2. 湿度控制：烟草贮存区域的湿度应保持在65%到75%之间，过高或过低的湿度都会导致烟草受潮或过于干燥。

3. 通风条件：保持烟草贮存区域的良好通风，避免积聚湿气或异味对烟草的影响。

4. 防虫处理：在烟草贮存区域进行定期的防虫处理，采用安全、环保的防虫措施，避免烟草受到害虫侵蚀。

5. 防止霉变：烟草容易受到霉变的影响，应确保贮存区域的卫生条件良好，防止霉菌生长，可以采用适当的霉菌抑制剂进行处理。

6. 照明条件：养护区域的照明应保持适中，避免过强或过弱的照明对烟草产生不良影响。

7. 注意堆放方式：烟草应按照规定的堆放方式进行贮存，避免压垮、挤压或受到其他物品的冲击。

8. 定期检查和维护：对烟草的贮存养护区域进行定期的检查和
维护，确保设施设备的正常运行和安全性。

以上是一些常用的烟草贮存养护技术，具体的操作方法可以根据不同的情况和要求进行调整和优化。

气调养护名词解释_解释说明以及概述

气调养护名词解释解释说明以及概述1. 引言1.1 概述气调养护是一种先进的食品保鲜技术，通过控制包装环境中的气体成分和温湿度等参数，延缓食品的衰老和腐败过程，从而延长其保鲜期、保持其质量和营养价值，以满足人们对高品质食品的需求。

随着科学技术的不断进步，气调养护在食品行业中得到了广泛应用。

1.2 文章结构本文分为五个部分进行阐述。

引言部分将对气调养护进行概述和说明文章的结构。

其次，在第二部分中将详细解释气调养护的相关名词，并介绍其原理和应用领域。

接下来，第三部分将解释说明气调养护工艺的作用、所需包装材料和设备，并解析工艺流程。

第四部分将重点描述在进行气调养护过程中需要注意的要点和处理气体检测数据等内容。

最后，在结论部分对整篇文章进行总结并提出对改进气调养护技术的建议。

1.3 目的本文旨在具体解释、说明和概述气调养护的相关内容，帮助读者全面了解气调养护技术。

通过深入了解气调养护的原理、应用领域以及工艺流程等关键信息，读者可以更好地掌握和应用这项先进的食品保鲜技术。

同时，本文还将提供清晰的建议和讨论研究结果的意义，为未来改进气调养护技术指明发展方向。

通过本文的阅读，读者将能够对气调养护技术有一个全面而深入的了解。

2. 气调养护名词解释2.1 定义气调养护是一种通过调节被贮存物品周围的气体组成，控制温度、湿度和浓度等环境条件，延缓食品、农产品以及其他易腐败物品的衰老和腐败速度的技术方法。

它利用特定的气体组合，如二氧化碳、氧气、氮气等，在封闭的环境中延缓呼吸作用和微生物繁殖，达到保鲜和延长货物储存期限的目的。

2.2 原理气调养护原理基于以下几个方面：- 控制呼吸作用：通过控制被贮存物品周围的氧气浓度，降低呼吸作用速率并减少能量消耗。

- 抑制微生物生长：适当提高二氧化碳浓度可以有效抑制微生物繁殖和生长。

- 防止食品腐败：合适的温度和湿度能够减缓酶活性，并降低水分流失，从而防止食品腐败。

- 保持新鲜口感：气调养护可以保持食品的新鲜口感，保留其营养成分和风味。

烟叶养护技术仓储养护管理

3. 温湿度与烟叶储存
① 温度对烟叶平衡含水量的影响 ② 湿度对烟叶平衡含水量的影响 ③ 温湿度与烟叶安全储存 ④ 库存烟叶含水量的分布规律
① 温度对烟叶平衡含水量的影响
在相对湿度相同的条件下，温度愈高，烟叶平衡含水量越低；温度愈低，烟叶平衡含水量越高。
② 湿度对烟叶平衡含水量的影响
在温度不变的情况下，相对湿度的高低是决定烟叶平衡含水量的重要因素。当空气的相对湿度增大时，烟叶的含水量升高，平衡含水量增大；反之则减小。
② 气象仪器的设置、观测与管理
a. 问题 b. 设置 c. 观测 d. 管理
a. 问题
干湿球温度表使用中存在的问题 ①纱布不符合要求,没有定期清洗； ②设置的位置不符合要求； ③包裹纱布不符合标准； ④浸润纱布的水含有矿物质； ⑤没有及时校对。
b. 设置----库内
仓库必须在库房内外的适当地点设置气象仪器。每个库区设室外温湿度观测窗1个。
34
37.183
-5
3.407
15
12.712
35
39.183
-4
3.658
16
13.504
36
41.278
-3
3.926
17
14.338
37
43.461
-2
4.211
18
15.217
38
45.746
-1
4.513
19
16.413
39
48.133
0
4.835
20
17.117
40
50.600
1
5.176
在较长时间内随着库外条件变化库内绝对湿度才会发生较小变化而且变烟草商品安全储存的含水率和仓库温湿度指标烟草制品类型温度相对湿度卷烟2530556511513025306070130150复烤烟叶25305565110130仓库室内温湿度表yct2052006烟草及烟草制品仓库设计规范仓库名称温度相对湿度原烟仓库复烤烟梗仓库38烟用材料仓库38卷烟成品仓库38复烤片烟醇化仓库38为安全贮存条件b为适宜醇化条件烟叶的含水量是受多种因素的影响其中主要的是空气的温度和湿度

片烟贮存养护氮气保护法

《片烟贮存养护氮气保护法》技术报告项目组2019年4月目录1概述 (3)1.1项目背景 (3)1.2项目意义 (3)2项目的前期研究成果 (4)3技术路线与实施方案 (5)3.1技术路线 (5)3.2实施方案 (6)3.2.1氮气保护法工艺验证 (6)3.2.2氮气保护法杀虫验证 (7)3.2.3氮气保护法片烟品质验证 (7)4项目研究的主要内容 (7)4.1氮气保护法片烟贮存养护技术工艺的验证 (7)4.1.1帐幕气密性验证 (7)4.1.2密封帐幕承压验证 (9)4.1.3密封堆垛烟箱内外氧气平衡验证 (10)4.1.4带内衬与不带内衬烟垛降氧过程验证 (11)4.1.5氧气回调实验验证 (13)4.1.6氮气保护法拆垛安全验证 (16)4.2氮气保护法片烟贮存养护技术虫害治理的验证 (17)4.2.1实验分组与条件设置 (17)4.2.2试虫的准备与处理 (18)4.2.3低氧对烟草甲卵的作用效果 (19)4.2.4低氧对烟草甲幼虫的作用效果 (20)4.2.5低氧对烟草甲成虫的作用效果 (21)4.2.6结论 (22)4.3氮气保护法片烟贮存养护技术的验证 (22)4.3.1氮气保护法杀虫阶段对片烟品质影响 (22)4.3.2氮气保护法养护阶段对片烟品质分析 (24)5结论 (38)参考文献： (38)1概述1.1项目背景近年来随着国内烟草需求的增加，烟叶的储存规模和储量的增大，“绿色、健康、安全、环保、高效”的烟叶养护技术受到越来越多的关注[1-3]，项目组近年来联合国内同行及相关科研院所进行了氮气保护法片烟养护技术相关研究和试验。

由于氮气保护法能有效的防治烟草虫害和霉变，降低库存烟叶损耗，替代磷化氢熏蒸并杜绝有毒气体的排放，近年来逐步为国内烟草行业所接受和认可[4-5]。

2012年以来，项目组在广东中烟工业有限责任公司的黄埔仓库、塞坝口仓库、北衬仓库和霸王仓库等地进行了氮气保护法片烟贮藏养护的推广应用，至2018年底，采用氮气保护法养护的片烟累计超过260万担，为企业带来了显著的经济效益和社会效益。

药品的陈列、保管、养护

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(2)养护员对可能出现质量问题的药品、易变质的药品、已出现质量问题药品的相邻批号药品、储存时间较长(2年以上)的药品、近效期药品、新品种、新剂型应进行重点检查 (3)养护检查过程中，发现质量有问题的药品，应挂“黄牌” ，填写“药品质量复查通知单”转质量管理部门复验，确认不合格药品应移到不合格品库(区)，并迅速填写 “药品停售通知单”告知业务部门停止调拨、出售（4）药品重点养护包括：
优点——使不同疾病的药品名目清晰，方便经营、指导使用
缺点——不同剂型混杂，不便贮藏管理 2、按医药商业保管习惯分类（四大类：针、片、粉、水）
优点——易从外观上区别，再包装、贮存、保管、运输等方面均具有共同的特点
缺点——并非完全按照药品剂型进行分类
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第二节
2
药品的保管
①在规定储存条件下仍易变质的品种：易氧化、易水解、易吸湿、易
风化、易挥发、易发生冻结、具升华性的、具熔化性的、具吸附性的；
②效期在两年内的品种。
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三、效期药品的管理方法 1、何谓药品的有效期？是指药品在一定的贮存条件下，能够保证质量的期限。按规定药品包装应标明有效期的终止日期。 2、有效期药品的管理方法
空气中的氧气使药品发生氧化而变质
空气中的二氧化碳被药品吸收发生碳酸化而使药品变质
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3、湿度——水蒸气在空气中的含量对药品质量的影响很大。
湿度太大：药品潮解、液化、变质或霉败
湿度太小：易使某些药品风化
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4、温度
冷库温度：2℃-10℃

烟叶保管方法

烟叶保管方法烟叶储存保管方法４烟叶仓库及其要求４．１地址选择烟叶仓库应设置在地下水位低、地势高、通风良好、四周排水通畅、交通方便、周围无污染影响的地方。

４．２建库要求４．２．１地坪应高出地面０．５ｍ以上，并铺设防潮层。

４．２．２墙通常采用钢筋混凝土结构。

４．２．３门窗应结构严紧，开启灵活；安装孔径小于１ｍｍ的纱窗，门上安装风幕机。

４．２．４仓顶仓顶应设隔热层。

４．２．５通风洞通风洞应设在距地坪０．３ｍ～ｏ．４ｍ处，在墙内侧安装插板以便开关，外墙安装孔径应小于１mm的纱窗。

通风洞的大小为（ｏ．３５ｍ～ｏ．４０ｍ）×（０．１５ｍ～ｏ．２０ｍ），通风洞的面积与库房面积之比为１：（１２５～１５０）。

４．２．６降温降湿设备仓库应设置排风扇、去湿机等，库内温度高于３５℃的仓库应安装空调。

４．２．７消防要求应按照ＧＢ５００１６和《仓库防火安全管理规则》配备消防设施。

５烟叶入库５．１烟叶入库前的准备５．１．１仓库卫生烟叶入库前应整理仓库卫生，清除蜘蛛网、垃圾、碎屑、碎烟，堵塞洞隙，用防护剂进行空仓和仓内用具消毒。

５．１．２货位规划每个仓库均应划分货位，并对货位进行编号。

货位用色漆划线，距墙０．５ｍ，柱距０．３ｍ，垛距０．５２ｍ，灯距０．５ｍ，顶距０．５ｍ，主走道２．５ｍ～３．０ｍ，距消防栓１．０ｍ。

５．２入库检验５．２．１检验内容５．２，１。

１原烟检验项目：质量、水分、异味、虫害、霉变。

５．２．１．２片烟检验项目：质量、水分、异味、虫害、霉变、箱温、包装、标识。

５．２．２原烟检验５．２．２．１质量检验每批在１００件以内取１０％的样件，每超过１００件应增抽ｚ件～５件，样件超过４０件，随机抽取４０件；逐件过磅，每件平均净质量在标识净质量士ｌ％范围为质量合格。

５．２．２．２水分检验烤烟按ＧＢ２６３５取样，自肋烟按ＧＢ／Ｔ８９６６取样，香料烟按ＧＢ／Ｔ５９９１．３取样。

ａ）烤烟和白肋烟检验：现场进行感官检验，以烟筋稍软不易断、手握稍有响声、不易破碎为合格，否则为不合格；若感官检验不合格，按ＹＣ／Ｔ３１测定水分。

气调养护法

气调养护，全称为控制气氛（Controlled Atmosphere，简称CA）养护，是一种具有较高保鲜效果的果蔬仓储技术。

通过调控储藏环境中的气体成分、温湿度等条件，对果蔬进行长期保鲜。

气调养护法的主要原理于目的是降低储藏室内的氧气含量、提高二氧化碳含量，并通过控制温度、相对湿度等环境条件，使产品新鲜度得以保持。

气调养护技术在植物和果蔬保鲜中有着广泛的应用，并有效延长储存期限、延缓生长过程及抑制果蔬的呼吸作用。

气调养护具有以下几个特点：
1. 降低呼吸强度：通过降低氧气含量，提高二氧化碳含量，降低果蔬呼吸强度，从而减缓成熟和衰老的速度。

2. 抑制病虫发生：低氧、高碳的环境抑制了微生物的生长和繁殖，减少了病虫害的发生。

3. 维持果蔬质量：气调养护条件下的农产品外观和品质有着较好的保持效果，保持其果实质地、颜色、风味及营养成分。

4. 延长储存期限：气调养护可以有效延长果蔬储存期限，使产品在储藏过程中新鲜度得以保持。

5. 节约能源：使用气调养护可减少制冷量、降低能源消耗。

需要注意的是，气调养护方法因果蔬品种和条件的差异而有所不同。

因此，在实际应用中需要针对不同的产品及具体条件选择合适的气调养护方法。

同时，要注意对设备的日常维护和管理，确保设备的稳定性能。

烟的养护方案

烟的养护方案简介烟叶是制作烟草产品的重要原料，其质量和口感的好坏直接影响着烟草产品的品质。

因此，对烟叶的养护十分重要。

本文将介绍一套科学的烟叶养护方案，包括烟叶的存储、保鲜、质量检测等方面，旨在帮助烟农和烟草生产商提高烟叶质量，提升烟草产品的竞争力。

烟叶的存储烟叶采收后，需要进行存储以供后续加工使用。

正确的存储方法可以有效延长烟叶的保存时间，并保持烟叶的质量。

以下是一些建议：1.储存环境烟叶的存储环境应保持干燥、通风和温度适宜。

储存室的湿度应控制在60-70%之间，温度应保持在20-25摄氏度。

同时，应保持储存室的光线充足，但避免阳光直射。

2.储存容器烟叶应放在干净、干燥、无异味的容器中储存，例如塑料袋、塑料桶或者纸箱。

在装入烟叶之前，应确保容器内表面干净并消毒。

3.密封性储存容器应具备良好的密封性，以防止空气、水分和异味进入。

可以使用密封胶带或包装膜进行密封，确保烟叶的质量不受污染。

4.防虫防霉储存烟叶的容器应具备防虫和防霉的功能。

可以使用防虫剂和防霉剂来保护烟叶，但注意使用剂量和方法，以避免对烟叶质量造成影响。

烟叶的保鲜处理为了保持烟叶的新鲜度和口感，在存储期间需要进行一些保鲜处理。

以下是一些常用的保鲜方法：1.水分控制烟叶的水分含量对其质量有重要影响。

过高的水分会导致烟叶发霉，而过低的水分会使烟叶变干。

根据烟叶的品种和用途，控制烟叶的水分含量在12-15%之间较为合适。

可以使用专业的水分测量仪器来检测烟叶的水分含量，并根据检测结果进行调整。

2.烟叶翻堆翻堆是指定期将烟叶倒出并重新堆放，以提高烟叶的保鲜效果。

翻堆可以使烟叶充分接触空气，使水分均匀分布，避免烟叶局部受潮。

一般情况下，每隔一定时间（如10-15天）进行一次翻堆操作。

3.喷水保湿在干燥天气下，可以适量喷水进行保湿处理，以防止烟叶过早干燥。

喷水保湿的时间和水量应根据烟叶的情况和环境条件进行合理调整，避免过多的水分影响烟叶的质量。

4.防止霉变烟叶容易受到霉变的影响，因此需要采取一些措施进行防霉处理。