大力发展胡麻生产 促进山区经济发展
神池县全力提升胡麻生产加工技术水平
灾情发 生后 ，福 田雷沃 重工在 第一时间向处在 受灾地 区的经 销商和营销业务人 员发 去了慰 问信 ，同时成立抗震救 灾服 务
队 赶 赴 灾 区 ，对 ２０ 多 名 受 灾 地 区 用 户进 行 逐 一 亲情 慰 问 ， ０
帮助他们度过难关。
（ 西强 ） 康
锡柴 开发 出配 电站 电控 共轨发 动机
维普资讯
填补 了锡柴在 大功率 电控共轨柴 油发动机 方面的 空白，技术
中国一拖 紧急启 动 “ 方红情 系灾 区” 救援 工程 东
５月 １ ５目上午，中国一拖公司举行 向ｇ ）省地震 灾区运 ｇｔ ｌ
送 紧急 救 灾机 械 装备 的 出发 仪 式 ， 由 ２ 余 名志 愿 者 组成 的抗 ０
灾救 险志愿队也随 同火速 奔赴抗 灾第一线 。这批价值 近 ２０ ０
万 元 的 紧急 救 灾机 械 装 备 是 精 心 准 备 的 ， 包括 “ 方红 ” 推 东
功率段 产品 以往 主要依 靠进 口，且价格 昂贵 、供货期长 、品 种可选性 少、由国外厂商垄断市场的局 面，为我 国在该领域
机 械 化 技 术 问题 已经 基 本 解 决 ，但 机械 化 作 业 水 平还 比较低 ，
因此发展潜力很 大。农业部 副部长牛盾在现场会致词中指 出， 要 坚持 农机农 艺相 结合 ，改进 栽培 方式，为油菜生产机械化 发展创 造有利条件 ；要 强化技 术创 新 ，研发 适用机具 ，为油
处 于 国 内领 先 水平 ，达 到 国 际水 准 。 产 品今 年投 放 市场 以来 ， 销 量 已超 过 １０台 ， 目前 产 品 仍 订货 不断 ，供 不应 求 。 据 悉 ， ０
该发 动机额定功率达到 ２０５ Ｗ （０ ２． ｋ ９ ３ ０马力） ，处于 国内需 求量最大的 配电站发动机 功率段 。此次开发成功 ，打破 了该
我国胡麻产业发展现状
我国胡麻产业发展现状首先，我国胡麻种植面积逐年增加。
根据统计数据，我国胡麻种植面积逐年上升，已经成为世界上最大的胡麻种植国家之一、胡麻的种植面积主要集中在内蒙古、黑龙江、吉林、甘肃等地，其中内蒙古是我国最主要的胡麻产区之一其次，我国胡麻产量逐年增加。
随着胡麻种植面积的扩大，我国胡麻产量也逐年增加。
胡麻的主要产区在东北地区，这里的土地、气候以及栽培技术都非常适合胡麻的生长。
胡麻的丰产也得益于农民的不断努力，通过改进栽培技术，确保了胡麻的品质和产量。
再次，我国胡麻加工技术水平不断提高。
随着科技的发展，我国胡麻加工技术得到了飞跃性的发展。
现代化的加工设备和工艺使得胡麻的加工效率大大提升，同时也提高了胡麻产品的质量。
目前，我国已经形成了较为完善的胡麻加工体系，能够生产出多种不同规格的胡麻产品。
胡麻的开发利用也越来越广泛。
胡麻的利用价值非常高，它的种子可以榨油，产生高营养的胡麻油，在食品和保健品行业有很广阔的市场。
另外，胡麻的纤维可以用来制作衣物、绳线等，具有很好的耐久性和舒适性。
目前，越来越多的企业和消费者开始关注胡麻的利用价值，并积极推广和应用。
然而，我国胡麻产业也面临一些问题和挑战。
首先是产业结构不够合理。
目前，我国胡麻产业主要以小农经济为主，规模化和产业化水平不高。
其次是农民收入不稳定。
胡麻种植受到自然灾害、市场波动等因素的影响，导致农民的收入不稳定。
再次是胡麻产品的加工水平有待提高，目前我国还有一定的胡麻产品需求依赖进口。
为了解决这些问题，我国胡麻产业需要采取一系列的政策和措施。
首先，加强政府主导和引导，推动胡麻产业的规模化和产业化发展。
其次，加大对胡麻种植技术和品种改良的支持力度，提高胡麻的生产效率和质量。
同时，加大对胡麻产品加工技术的研发和推广力度，提高加工水平和附加值。
最后，加强胡麻产业的品牌建设和市场推广，提升胡麻产品的知名度和竞争力。
总之，我国胡麻产业在发展中取得了一定的成绩，但仍面临一些问题和挑战。
山西胡麻生产与产业现状分析
山西胡麻生产与产业现状分析作者：来源：《科学导报》2016年第14期胡麻又称亚麻，在我国，胡麻主要分布在华北的内蒙古、山西和河北，西北的甘肃、宁夏、新疆等地，是我国五大油料作物之一。
胡麻在山西西、北部广泛种植，是山西种植面积最大、晋西北人民食用量最大的油料作物。
一、山西胡麻生产现状山西省是全国胡麻的主产区，主要集中在太原以北地区和吕梁山区，1985年全省胡麻种植面积为13万公顷；总产量为8.51万吨，面积和产量均创历史最高水平。
90年代以后，随着农村改革的逐步深入，农民种植自主权扩大，农作物种植结构调整步伐加快，特别是随着广大农民温饱问题的逐步解决，粮食生产从单纯追求产量向高产、优质、高效的方向发展，从而使胡麻种植面积逐年回落。
二、山西胡麻生产分布山西省自然条件复杂，境内山地和丘陵较多，平原较少，地形结构多样，气候条件多样，根据自然特点和气候条件可分为：（一）晋西北黄土丘陵区。
本区位于吕梁山、管涔山脉北麓，延伸自晋西北黄土丘陵末端，为全省胡麻适宜种植区，也是山西胡麻的集中产区。
（二）大同盆地区。
此区属桑干河沿岸地区，是山西第二胡麻产区。
（三）土石山区。
此区地处太行山北部末端，土壤肥力较高，雨量较大，胡麻产量较高。
（四）零星种植区。
此区包括晋中东西两山和临汾西山零星种植地一部分地区，其次晋东南北部地区也有少量种植。
三、山西发展胡麻生产的现实意义胡麻籽的主要成分是α-亚麻酸，在胡麻油中含有50%左右的α-亚麻酸。
α-亚麻酸具有以下国际公认的主要生理功能，且胡麻籽还含有许多生物活性物质，其中有些成分含量很可观，极具开发价值。
（一）医疗保健的作用近年来，随着科学技术的进步，胡麻的营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农业等诸多领域科学家的关注。
大量的研究结果表明，胡麻油是一种优质食用油，富含α-亚麻酸及各种不饱和脂肪酸，在人体内可直接转化成DHA和EPA。
可修复更新脑神经细胞膜的不饱和脂肪酸链，起到健脑、促智、降血脂、抗血小板聚集、扩张小动脉和预防血栓形成等作用。
“四化建设”思路、措施及进展情况
五、“四化建设”思路、措施及进展情况今年以来，我们右玉县牢牢把握全省转型跨越发展的新形势，认真贯彻落实市委、市政府打造新基地新优势新朔州、建设自然生态现代宜居幸福新城的战略部署，立足右玉实际，完善工作思路，科学谋划布局，把工业新型化、农业现代化、生态产业化、城乡一体化作为加快右玉转型跨越发展的主要路径，强化协同，统筹推进，努力走出一条具有右玉特色的转型跨越发展之路，经济社会保持了快速协调发展的良好态势。
（一）以新型煤电、清洁能源、建材化工、农产品加工为重点，全力推进工业新型化我们把工业转型作为转变经济发展方式、提升县域综合实力的重中之重，依托元堡煤电循环工业园区和梁威绿色农产品工业园区，提升改造传统工业，培育壮大新型产业，大力推进产业结构调整，努力增强工业经济新优势。
煤炭循环经济快速成长，年底煤炭产能将达到1420万吨，初步形成煤电一体化产业格局。
新能源产业领先发展，年底风电装机容量将达到55万千瓦，成为全省最大的风电基地。
光伏发电一期1万千瓦项目全省第一家并网发电。
材料产业扩能提效，神固75万吨水泥熟料等一批项目建成投产，“材料加工”正向“加工材料”转变。
农产品加工业做大做强，汇源、六味斋等龙头企业不断壮大。
“十二五”末，梁威农产品工业园区年产值可突破20个亿，将带动全县主要农副产品基本实现加工转化。
（二）以园区规模种养、农产品市场体系建设、精深加工转化为方向，全力推进农业现代化我们按照“做强畜牧、壮大杂粮、特色种植、精细加工”的思路，大力推进农业发展方式转变，增强农业综合生产能力，加快实现农业产业化发展、板块化布局、规模化生产、品牌化营销、社会化服务，着力打造无公害、绿色、有机农产品生产基地，推进农村土地流转和劳动力转移，加大规模种养力度，重点建设土豆、杂粮、大棚蔬菜、胡麻、肉羊、奶牛和农产品加工等七类园区。
建成各类特色规模种植园区20个、标准化养殖园区37个，温室大棚600多座。
天贸、古风等一批农贸市场、杂粮批发市场和土豆交易市场投入运营。
大同、朔州地区胡麻生产存在的问题及发展对策
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大同 、 朔州地区胡麻生产存在的问题及发展对策
关键词： 胡麻 ； 在 的 问题 ； 展 对 策 存 发
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播 种质 量 、 方施 肥 、 加 群 体 密 度 ， 早 播 期 ， 治病 虫 害 等 配 配 增 提 防 套 技 术 的应 用 方 面 ， 大 大前 进 了一 步 。 着 胡 麻 生 产 的进 一 步 均 随
发 展 ． 胡 麻 科研 提 出 了更 高 的要 求 ， 对 而且 胡 麻 丰 产 栽 培 技 术 推 广力度不够 ， 科技 成果 应 有 的增 产 潜 力 得 不 到 最 大 限 度 的 发挥 ， 致 使 胡 麻 生 产 的总 体 水 平 不 高 ， 比较 效 益 相 对 较 低 ， 些 都 是 值 这
胡麻高产栽培技术要点介绍
选用适应性广、抗逆性强、产量潜力大的胡麻品种。
品种选择
播种与管理
收获与贮藏
确定适宜的播种期，合理密植；加强田间管理，做好灌溉、施肥、病虫害防治等工作。
及时收获胡麻作物，避免过度成熟；采用科学的贮藏方法，保证胡麻籽的质量和安全。
03
提高胡麻产量的潜力
02
01
结论
05
胡麻种植要注重选种
选择优良的胡麻品种是实现高产的关键，要选择适应性强、抗病性好、产量高的品种。
在种植前，要进行深翻土地，打碎土块，施肥、浇水、耙地等精细整地工作，以提高土壤的肥力和保水能力。
胡麻适宜的播种时期是在春季和秋季，要根据气温和土壤情况来确定播种时间，以保证出苗整齐和全苗。
通过合理的密植，可以提高胡麻的产量。一般来说，胡麻的适宜密度为每亩1.5-2万株。
在胡麻生长期间，要进行合理的施肥、浇水、除草、病虫害防治等田间管理工作。
收获与贮藏
适时收获，并进行合理的贮藏，保证胡麻的品质和延长保质期。
提高产量的措施
胡麻种植的未来展望
04
我国胡麻种植面积和产量均呈现逐年增长趋势，其中山西、甘肃、黑龙江等省份为主要产区。
种植面积和产量
随着人们对胡麻籽油、胡麻籽粉等产品的需求增加，市场对胡麻的品质和产量也提出了更高要求。
市场需求
我国胡麻产业的现状
胡麻种植者要加强田间管理，及时施肥、浇水、除草、病虫害防治等，以保证胡麻的正常生长。
对胡麻产业的建议
政府和相关机构应该加大投入，建立完善的技术体系，为胡麻种植者提供全方位的技术支持和服务。
建立完善的技术体系
胡麻产业应该注重品牌建设，通过提高产品质量和服务水平，树立良好的品牌形象，提高市场竞争力。
胡麻产业值得关注
甘 肃农业
２０ 年 第 ７期 （ ０６ 总第 ２０期 ） ４
元比， 盈利型对农服务机制， 扩大对农服务领域 ， 弥补财 伐， 大力发展农村二三产业是今后增加农民收入的根本 ’考文ｔ ：改革 开破以来 中国袁生和袁 村短济政策 的演变 中 田蛀 济出 ①柬 洪远． 政投 人不足。 出路。要引导农村剩余劳动力向二三产业转移， 努力提 氟 牡． ０ ６ ６ － ＇ ２０ ６ ／ ｇ ０ ５年袁 民坩收面 ‘的 圈摩与对 策 研 世界 ．０ ５ （ ） ３ ２０ ．４ ： 非农产业的收入。要把发展二三产业同农村 ０ 阳使堆 ２ ０ ４财政对农业的补贴中， 增设转移农业剩余劳动力 高农民来 自 ４ 城镇建设紧密结合起来 ， 引导农村二三产业向小城镇 ０． 的专项支出． 减少农业人口， 提升财政对农补贴的人均占 小 町创诗 袁 生财政支 出的宴证分析 ．｝ １盎矗视 ． ０ ．１）５ ～ １ ２ ４（２ ：０ ５ ． ０ ｝ ｌ ２Ｏ （）３ ～３． 有量， ｝ 减轻９政压力， 于 弥补 政补贴资金缺口。 ｝ 集中， 鼓励农民到城市和 小城镇务工经商。到２ １ 年全 ０５ ④顾 恰 ｌ囊支 出与袁 民， 收 经 济与蕾鼍 ．０４．８ ：４ ６ ⑤孙健 夫 袁国肘政 主袁政 策 的转 轨置 其． 均 日蠢 武捉 覃工 太聿 聿 ｊ 我国农业人口比例较大， 财政对农业补贴的人均占 市 从事农业的劳 动力下降到６ ％以 ０ 下。 三分之一的农户 报． ０ ４ （ ）４１ ． ２ ０ ． ２ ： ～“ 韩 何牛讳． 阱震戎 田对攻史 袁青叠 存在 的 阿曩爰 对 曩 有水平较低， 农民依靠土地增收空间有限。因此在财政 成为二三产业专业户。实现农民持久、 平稳、 有序地向非 ＠王撮霍 、 使 荣、 采２ （ ） —６ ６ ４ 对农业的投入中． 增设转移农村剩余劳动 力的专项支出， 农业战略性转移， 增加农民就业机会和务工收入等非农 策 珂靶袁生太章聿好 ．晰 ．３ ：２ 与 国衷 生 Ｉ长 中 国 袁 村盎 济 ． Ｏ 蚨 善、 毒 兰 肘 致 史袁 政 策 中 ． 兴办各类农民就业培训学校， 提高农民文化素质、 工作技 业收入 ２ ０ ． ８ ：８ ２ ０ ４ （ ） ３ ￣４ 能和科学技术水平， 加快农村剩余劳动力走出土地 的步
会宁县胡麻特色产业化发展现状及建议
会宁县胡麻特色产业化发展现状及建议作者：刘应军任稳江任亮来源：《现代农业科技》2018年第01期摘要本文立足于会宁县地理气候特征及农作物种植特点，总结了会宁县胡麻产业发展现状及存在的困难，分析了胡麻产业发展优势与机遇，并从提高思想认识、出台产业政策、建立专项资金以及培植龙头企业等方面提出了发展胡麻产业的建议。
关键词胡麻；特色产业；发展现状；建议；甘肃会宁中图分类号 F326.12 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）01-0262-03会宁县地处东经104°31′～105°34′、北纬35°33′～36°26′之间，属黄土高原丘陵沟壑区，地形复杂，分梁峁山地、河谷川台地和北部残塬区3个类型。
全县总流域6 439 km2，地势大致由东南向西北倾斜，海拔在1 500～2 400 m之间，气候属温带半干旱区，四季分明、温凉干燥、水热同季，日照时间长，蒸发强烈，无霜期较短，年平均气温6.4 ℃，全年无霜期121～173 d，降水少且分布不匀，年际变率大，年降水量328～433.5 mm，年蒸发量1 559.3 mm，是降水量的4倍。
土地资源丰富，统计资料表明总耕地面积17.07万hm2，水地有效灌溉面积2万hm2，旱地13.07万hm2，占86.7%。
土质以黄绵土、灰钙土和黑轳土为主，土层深厚，无任何有害物质的污染和残留，是生产绿色无污染食品的理想之地。
农业生产以种植业为主，种植业以粮食为主，马铃薯、玉米、小麦占主导地位，常年农作物播种面积15.9万hm2。
粮食作物14万hm2，粮食平均产量2 836.5 kg/hm2，总产量39.673万t，人均产粮693.2 kg；经济作物1.8万hm2，其中胡麻0.8万hm2，占农作物播种面积的4.9%，位居作物第5位，居全省第2位。
鉴于会宁县海拔适中、土层深厚、常年少雨、光照充足、昼夜温差大、环境无污染，所产的胡麻籽含油率高、品质优良，是全国最好的亚麻籽，发展亚麻产业有着得天独厚的优势和巨大潜力。
大同胡麻调研报告
大同胡麻调研报告大同胡麻调研报告一、调研目的本次调研旨在了解大同地区胡麻种植与加工的情况，分析其发展现状和面临的问题，并提出对策建议，促进大同胡麻产业的可持续发展。
二、调研内容及方法1. 胡麻种植情况调研：通过对大同地区的胡麻种植面积、品种、种植技术等进行调查和问卷调研，了解胡麻种植的发展情况和存在的问题。
2. 胡麻加工情况调研：对大同地区的胡麻加工企业进行实地走访和深入访谈，了解胡麻加工技术、生产规模、产品销售情况等，探究胡麻产业链的环节和利润分配情况。
3. 胡麻消费市场调研：通过对大同地区的主要胡麻产品销售渠道、消费群体和消费习惯等进行调查，评估市场需求并分析潜在的市场空间。
三、调研结果1. 胡麻种植情况：大同地区胡麻种植面积较大，种植技术不断提高，但存在着品种单一、种植水平不高、缺乏科学管理等问题。
需要进一步推广优质胡麻品种和科学种植技术，提高胡麻产量和质量。
2. 胡麻加工情况：大同地区胡麻加工企业较多，但规模较小，技术水平参差不齐。
加工产品主要集中在碾轧胡麻油和胡麻酱等，缺乏多样化和高附加值的产品。
需要加大对加工企业的支持力度，提升其技术水平和产品品质，开发新产品，提高市场竞争力。
3. 胡麻消费市场情况：大同地区胡麻消费市场潜力巨大，但主要集中在本地销售和短线市场。
消费者对胡麻产品的认知较低，市场宣传不足，缺乏知名品牌。
需要加强市场宣传，提升胡麻产品的知名度和消费者认知度，拓宽销售渠道，拓展市场空间。
四、对策建议1. 持续推广优质胡麻种植技术，提高胡麻产量和质量；2. 增加胡麻加工企业间的合作，形成规模效应，提升产品质量和附加值；3. 加大科技支持力度，引入新技术和设备，提高胡麻加工企业的技术水平；4. 加强市场宣传，提升胡麻产品的知名度和消费者认知度；5. 寻求更多销售渠道，开拓新的市场空间；6. 组建专业胡麻产业协会，促进行业信息交流和合作。
五、总结大同地区的胡麻产业有较好的发展潜力，但也面临着种植技术不合理、加工技术滞后、市场宣传不足等问题。
干旱山区胡麻高产栽培技术初探
干旱山区胡麻高产栽培技术初探徐尚利【摘要】胡麻是山西省神池县的主要油料和经济作物，根据贫困山区的地理优势，胡麻已成为该区的支柱产业。
文章在对贫困山区胡麻现状进行调研的基础上，分析了干旱山区胡麻低产的主要原因，阐述了干旱山区胡麻科学栽培的重要意义，并提出了提高胡麻高产栽培的有效方法及建议。
%This paper based on the studyfor the current situations at the impoverished area, analyzes the main reasons of flax low yield in arid mountainous areas, expounds the important significance of flax cultivation in arid mountainous areas of science, and puts forward some suggestions and effective method to improve the cultivation of high yield.【期刊名称】《科技创新与生产力》【年(卷),期】2015(000)002【总页数】3页(P11-13)【关键词】胡麻;贫困干旱山区;栽培技术【作者】徐尚利【作者单位】神池县大严备乡政府农业综合服务中心，山西神池 036100【正文语种】中文【中图分类】S565胡麻也叫亚麻，是华北、西北一带高寒干旱地区的主要油料作物，在干旱地区的农业生产中占有重要位置。
我国胡麻产区居民习惯把油用亚麻和油纤兼用亚麻叫胡麻，把纤维用亚麻叫亚麻。
史料记载，我国栽培的胡麻，最早是由汉朝班超从西域引入，在青海省一带安家落户，后逐渐向东传播发展。
作为一种良好的抗旱作物，胡麻具有耐寒、耐瘠薄、适应性广等特性。
胡麻是山西省晋西北、雁北干旱地区主栽油料种植物，根据神池县的资源和地理优势，胡麻已经成为该县主导产业之一。
我国胡麻产业发展现状
.我国胡麻家产发展剖析胡麻属于油用型亚麻，是一种耐寒、耐旱的作物，是世界十大油料作物之一，产量居世界油料产量的第七位，居我国油料产量的第四位，宽泛散布于56 个国家，此中，亚洲栽种面积最大，达501.8 万hm2，占世界总面积的39.19%。
胡麻在世界上是仅次于大豆、向日葵、花生同芝麻并列的第四大油料作物，在全球散布宽泛。
据结合国粮农组织统计，种植遍布非洲、北美、拉美、亚洲、欧洲、大洋洲的 46 个国家。
一、我国胡麻生产现状胡麻是我国北方重要的优良油料作物，固然在我国油料作物中所占比率很小，但在世界胡麻生产中据有极其重要的地位，是世界胡麻主产国之一。
主要散布在西北和华北北部的干旱、半干旱高严寒凉地区，此中以甘肃、内蒙古、山西、宁夏、河北、新疆、陕西等地栽种许多。
2011 年，我国胡麻栽种面积35 万 hm2，占世界的 17.11%，居世界第一位；总产量35 万 t，占世界总产量的21.85%，位于加拿大以后，居世界第二位。
据结合国粮农组织数据显示，2000—2011 年，我国胡麻年均种植面积 41.51 万 hm2，占同期世界胡麻均匀总面积的17.42%，低于加拿大和印度，居世界第三位；总产量年均37.47 万 t，占同期世界平均总产量的 18.41%，约为加拿大的一半（35.02%），居世界第二位；年均单产 906kg/hm2，高于世界均匀水平 5.99%，但低于加拿大和美国，是其年均单产的74.48%和 76.73%（表 1）。
1、我国胡麻栽种地区相对集中我国胡麻栽种地区主要集中在河北、山西、内蒙古、甘肃、宁夏和新疆六省（区），2001—2011 年，全国胡麻年均栽种面积40.62 万hm2，年均总产量 37.87 万 t，而上述六省区年均栽种面积合计36.43万 hm2，总产量合计34.8 万 t，分别占全国栽种面积和总产量的89.68%和 91.89%，栽种地区相对集中，拥有显然的地区优势。
我国胡麻生产现状及发展建议
我国胡麻生产现状及发展建议王利民【摘要】概述了我国胡麻生产发展现状，提出了加强政策支持，推动产业发展；加强新品种、新技术研发和示范推广；加强深加工技术研发等发展建议。
【期刊名称】《甘肃农业科技》【年(卷),期】2014(000)004【总页数】2页(P60-60,61)【关键词】胡麻;生产现状;发展;建议【作者】王利民【作者单位】甘肃省农业科学院作物研究所，甘肃兰州 730070【正文语种】中文【中图分类】S563.2胡麻是我国的五大油料作物之一［1～2］，其富含α-亚麻酸、木酚素、多种不饱和脂肪酸、膳食纤维等多种对人体有意的营养成分［3～4］，是优质的油料作物，主要分布在我国甘肃、内蒙、宁夏、山西、河北、新疆等省区，年种植面积在33.3万hm2左右。
但随着近年来种植业结构调整、市场需求等因素的影响，胡麻种植面积有所下降，产业前景令人担忧。
分析胡麻生产对恢复胡麻生产促进我国油料生产发展、提高人们生活水平具有重要意义。
1 生产现状1.1 种植面积下降胡麻作为我国西北和华北地区重要的油料作物之一，近年来种植面积持续萎缩。
由于种植业结构的调整和农业生产多元化，与其它经济价值较高的农作物相比，胡麻生产不具有竞争优势。
加之胡麻新品种及高产栽培新技术的生产应用还较缺乏，胡麻籽相关加工产业滞后，生产效益偏低，很大程度上制约了胡麻生产的发展。
导致我国胡麻种植面积呈逐年下降势头。
据统计，2003年我国胡麻种植面积44.87万hm2，2012年减少到31.79万hm2，下降了29.16%。
其中，甘肃种植面积下降较快，从2003年的14.24万hm2下降到2012年的9.70万hm2，下降了31.89%。
山西省、河北省也呈平稳下降趋势。
内蒙古总体较为稳定，保持在5.33万hm2左右。
宁夏波动较大，2007年降低到最低2.69万hm2后有所回升，近2a稳定在4.73万hm2左右（图1）。
1.2 总产量先降后升，单产稳步提高据统计，2003—2007年我国胡麻总产量呈下降趋势，后稳步回升，至2012年达39.05万t（图2）。
张掖市胡麻生产现状及发展对策
张掖市胡麻生产现状及发展对策摘要阐述了张掖市胡麻特征特性、生产现状，分析了张掖市胡麻生产及产业化发展存在的问题及发展前景，并提出了相应的对策，以促进胡麻产业的发展。
关键词胡麻；特征特性；现状；问题；对策；甘肃张掖胡麻是我国北方高寒干旱地区主要的油料作物和经济作物，胡麻种子和茎杆纤维具有很高的经济价值，其副产品也有很多用途。
胡麻籽含油率高，一般为40%～45%；且油中含有较多的不饱和脂肪酸[1-4]。
随着天然纤维在纺织工业和化工业的发展以及胡麻综合开发利用水平的提高，胡麻生产面积逐步增加，社会需求量逐年增大。
因此，笔者对张掖地区胡麻生产现状进行了调查分析，为促进张掖地区农业快速持续发展提供参考。
1 胡麻特征特性1.1 生长条件胡麻喜凉爽、干燥气候，是长日照作物，适宜在海拔1 400～2 100 m的山川地区种植。
胡麻种子萌发需要的最低温度为1～3 ℃，当温度>5 ℃时即可出苗；胡麻苗期可耐短期-4 ℃的低温；当温度为17～22 ℃时最有利于蒴果的发育和种子的形成。
要求胡麻生长发育≥10 ℃有效积温1 700～2 200 ℃。
胡麻可于4月上旬至5月上旬播种，特别适宜在张掖市干旱山区、土壤贫瘠的生态条件下生长[1]。
1.2 分布区域张掖市胡麻主要种植在山丹县位奇镇、霍城镇、老军乡；民乐县一类地区均有种植；高台县巷道乡、黑泉乡、罗城乡、骆驼城乡；甘州区花寨乡、安阳乡、碱滩乡和甘浚乡。
由于玉米制种面积在张掖市不断扩大，胡麻种植面积在甘州区下降近70%；但在山丹县和民乐县种植面积依然保持稳定。
2 生产现状张掖市是甘肃胡麻主产区之一，年播种面积4 333.33 hm2左右，总产量达1.07万t。
平均产量为2 250～2 700 kg/hm2。
张掖市农业科学研究院从20世纪60年代起就开展了胡麻育种，先后选育出张亚1号、张亚2号等白粒胡麻品种（系），并在生产上大面积推广应用。
现阶段张亚2号和陇亚10号为张掖市主要种植的胡麻品种。
利用山区资源,开发胡麻生产
利用山区资源,开发胡麻生产
石龙洲;陈明钊
【期刊名称】《陕西农业》
【年(卷),期】1989(000)004
【总页数】1页(P9)
【作者】石龙洲;陈明钊
【作者单位】不详;不详
【正文语种】中文
【中图分类】S575.902.4
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进步 ， 胡麻加 工的高科技 、 高层次 、 高附加值 趋势十分 明显 。 胡麻功能食品和保健食 品的开发 ， 麻纤维和麻屑 的综合利用 以及胡麻饼粕蛋 白综合开发 ， 特别是胡麻胶 、 木酚素 、 高纯度
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安徽农 学通报 ， Ａ ｎ ｈ ｕ ｉ Ａ ｇ ｒ ｉ ． Ｓ ｅ ｉ ． Ｂ ｕ ｌ １ ． ２ ０ １ ３ ， １ ９ （ １ ２ ）
大 力发展 胡麻 生产
促进 山区经济发展
赵建 刚 高俊 山 郭 宝庆
（ １ 鄂尔 多斯市种 子管理 站， 内蒙古鄂尔 多斯 ０ １ ７ ０ ０ ０ ； ２鄂尔多斯市经济作 物工作 站 ， 内蒙古 东胜 ０ １ ７ ０ ０ ０
关键词 ： 胡麻 ； 发展 对策； 清水河县
中图分类号
清水河县是 内蒙古中西部区的胡麻主产县 ， 胡麻是其主
品质仍很低 ， 市场竞争力弱 ， 销路不 广 ， 每年只能生产一个 月 左右 ， 极 大地 限制其生产能力。
要 的油料作物 ， 也 是广大 山区农 民的重 要经济来植马铃薯 经济效益 高 ， 连年连作 ， 对土地 造成很 大的生态 危害 ， 调 整种植 结构 或轮作 倒茬 势在必 行 ， 而胡 麻耐 瘠 、 耐 旱， 是较好 的轮作倒茬作 物。 同时 ， 通过 优 良品种 的繁育与 推广来带动胡麻产业 向高产 、 优 质化的健康方 向发展 ， 充分、 合理利用 本地 区的山旱地 ， 加快种植 业结构 调整 ， 加大胡麻 的种植面积 ， 增加农 民收入 ， 提高胡麻产业经济效益。
作 节水农业 的重要作 物。 ２ ． ２ 农业 生产 结构 性调整需要发展 胡麻生产 近 年来 由于
拔 约有 ９ ２ １ ～ １ ８ ３ ２ ｍ， 东西长约 ８ ０ ｋ ｍ， 南北宽 ８ ５ ｋ ｍ， 总土地 面 积２ ８ ５ ９ ｋ ｍ 。地貌类 型多样 ， 主要 是 山地 、 丘陵、 高平原 等 ，
型 的丘陵 山地 旱作 区， 胡麻是其 主要 的油料 作物 ， 没有其 它 油料作 物可 以替代。该地区人们长期食用胡麻油 ， 有喜食胡
麻 油的习惯 ， 而且 随着该 区域社 会经济 的发展 ， 人 民生 活水
１ 基 本情 况
１ ． １ 自然气候 条件 清水河县 位 于呼和浩 特市南 部 ， 位 于
２ ． ３ 新产 品开发将带动胡 麻生产的发展 随着科 学技术 的
全县 主要 气候 特征 ： 冬 季寒 冷漫 长 ， 夏季 短促 ， 干旱少 雨， 气候 干燥 ， 多大风天气 ， 自然灾害天气较 多 ， 属于温带半 干旱大陆性气 候 。年 日照时数为 ２ ９ ３ ８ ｈ ， 年平均气温 ７ ． １ ℃， 平均 气温 的年较 差 为 ４ ５ ｃ ｃ， ≥１ ０ ℃积温 为 ２ ８ ３ ０ ． １ ℃， 无 霜期 １ ４ ８ ｄ 。 日平均气 温稳定 在 Ｏ ℃以上 一般在 ３ 月 的中 、 下旬 到 １ １ 月中 、 下 旬 。年 降水 量 约 为 ４ １ ０ ｍｍ， ７ ０ ％集 中于 ７ － ９月 份 。 大气 较 干燥 ， 年 蒸发 量 ２ １ ６ ０ ｍ ｍ， 年 辐 射 总 量 为
占油料 总产的 ６ ０ ％， 胡麻产业在本地 区农 村经济发展 中具有
亚麻酸 的提取应 用 ， 使 得胡麻加工 的利润空 间成倍增 长 ，
能带来 高于其他 常规产 品 １ ０ 倍至２ ０ 倍 的经 济效益 ， 其原 料 价格提升 的空 间增大 ， 必将 带动胡麻 产业 持续 发展 。
举 足轻重 的作 用 。同时 ， 由于特殊 的地 理位置 、 气候 及生产 条件 ， 生产 的胡麻无公 害 、 无污染 ， 营养丰富 ， 品质好 ， 属纯天 然绿 色食 品 ， 具有较好 的开发应用价值 。 １ ． ３ ￣ ｊ ｎ － ｒ 状况 本县胡麻加工企业 很少 ， 都是小型作坊 ， 产 品只有简单 的胡麻油 ， 具体做 法有两种 ： 一种是农 户用胡麻 直 接兑换 胡麻 油 ， １ ｋ ｇ 胡麻换 ０ ． ３ ３ ～ ０ ． ３ ５ ｋ ｑ 胡油； 另一种 是来 料加 工 ， 作坊 向来料者 （ 农户 ） 收取加工费。虽有少数产品是
东经 １ １ １ 。 １ ８ ４ ５ ” 一 １ １ ２ 。 ０ ７ ３ ０ ” 、 北纬 ３ ９ 。 ３ ５ ０ ０ ” ～ ４ Ｏ 。 １ ２ ３ ０ ” ， 海
平 的提高 ， 食用油 的需求还将 增加 ， 这就要求 胡麻产业 稳定 发 展 。同时 ， 连 年 的干旱 ， 使胡 麻成 为救灾 、 避灾 的重 要作 物， 特别是其生育期短 ， 适应性强 ， 耐旱 、 耐瘠薄 ， 也是发展旱
一
１ ． ２ 胡麻生产情 况
２ ０ １ １ 年， 全县粮食作 物播种面积 约４ ． ８
万ｈ ｍ ， 粮食总产 约 ６ ０ ０ ０ ０ ｔ ， 油 料作 物 １ ． ８ 万ｈ ｍ ， 油 料作 物总 产约 １ ０ ０ ０ ０ ｔ ， 其 中胡麻 面积为 ０ ． ５ ６ 万ｈ ｍ２ ， 胡麻总产约６ ０ ０ ０ ｔ ，
３清水河县种子管理站 ， 内蒙古清水河 ０ １ １ ６ ０ ０ ）
摘
要： 分析 了内蒙古清水河县胡麻生产发展的 必要性和存在 的主要 问题 ， 提 出了相应的发展 思路 及对策。 ￥ ５ ６ ５ ． ９ 文献标识码 Ａ 文章编号 １ ０ ０ ７ — ７ ７ ３ １ （ ２ ０ １ ３ ） １ ２ — ３ ８ — ０ ２
由于近年来种植 马铃薯 效益较高 ， 且种植 面积逐 年扩大 ， 而
２ 发展 胡麻 生产 的必 要性
２ ． １ 其不可替代性 要求胡麻生产稳 定发展 清水河 县是典
种 植胡麻经 济效益相对 较低 ， 种植 面积有所下 滑 ， 没有充分
发 挥其应有 的作用 。因此 ， 调 查分析该 地 区胡麻 生产现状 ， 找出制约胡 麻生产 的因素 ， 采取相应 措施 ， 对充分 发挥地 区 优势， 促进胡麻产业持续发展具有重要意义 。