天津市生猪生产情况调查报告
天津畜牧业发展现状分析及对策建议
畜牧兽医与水产养殖天津畜牧业发展现状分析及对策建议陈鹏,张蕾,张明亮(天津市农村经济与区划研究所,天津300192)摘要:针对天津畜牧业发展的现状和存在的问题,通过对天津畜牧业现状的数据调查,提出构建天津现代畜牧业产业体系,必须积极推进科技进步、畜牧产业化经营、疫病防控与畜禽产品安全体系建设、高端品牌创立和畜牧业循环经济新模式创建等对策措施。
关键词:畜牧业;现状;对策建议中图分类号:F326.3文献标识码:ADOI 编码:10.3969/j.issn.1006-6500.2013.04.006Analysis and Countermeasures and Suggestions for the Development of Animal Husbandry in Tianjin CHEN Peng ,ZHANG Lei ,Z H ANG Ming-liang(Tianjin Institute of Rural Economy and Agricultural Regional Planning ,Tianjin 300192,China )Abstract :To solve the problems of the current situation of the development of animal i ndustry ,some suggestions were given with data in Tianjin.The way was promote scientific and technological progress actively ,animal husbandry industrialization ,epidemic disease control and setup safety system of animal products ,found high end brand and built recycling economy of animal husbandry.Key words:animal husbandry ;present situation ;countermeasures and suggestions2013,19(4):25-28天津农业科学Tianjin Agricultural Sciences 收稿日期:2013-01-20;修订日期:2013-01-30基金项目:全国农业区划办课题《2012年天津市农业资源区划报告》作者简介:陈鹏(1980—),男,天津宁河人,助理研究员,主要从事农业经济和农业区划研究。
当前XX市生猪和猪肉价格调研报告
当前XX市生猪和猪肉价格调研报告近期,我市生猪及猪肉价格下跌明显,我们深入生猪规模养殖大户、屠宰企业、饲料企业、农产品批发市场进行了专题调研,重点围绕生猪市场价格变化及收益情况,生猪出栏、存栏、能繁母猪数量,生猪价格后期走势及原因,当前我市养猪行业面临的困难和问题展开专题调查,具体情况报告如下:一、基本情况(一)目前我市生猪及猪肉价格下跌明显。
我市生猪和猪肉价格自2022年4月下旬止跌转涨,生猪价格连续2个月温和震荡上扬,7月初,生猪价格在连续上涨后进入震荡调整阶段,随着9月开学季到来,猪肉需求的增加,生猪价格持续上涨,10月份,猪价高位运行达到年度高点。
在国家采取了提醒告诫、约谈和储备肉投放等一系列调控举措下,生猪价格在经历了几个月的上涨后,自11月初起,猪价从上涨态势转为下跌态势,价格连续11周下跌,跌至养殖成本以下。
目前,我市生猪出栏价格为7.2-8元/斤,白条肉价格为9.5元/斤,精瘦肉价格为14元/斤,生猪出栏价格和去年10月份14.1元/斤相比下跌了43.3%,白条肉价格和去年10月份17.6元/斤相比下跌了46%,精瘦肉价格和去年10月份22元/斤相比下跌了36.4%,猪仔价格从去年7月份1180元/头跌到现在450元/头,下跌了61.9%。
不到半年时间生猪和猪肉价格近乎腰斩,老百姓的生活得到一定实惠,但是养殖户利润骤减,不利于生猪生产的稳定和发展。
生猪、猪肉价格下跌的主要原因:一是生猪市场供应充足,前期二次育肥、压栏惜售猪源集中释放,养殖端出栏数量增加;二是受疫情政策优化调整的影响,餐饮消费和腌腊消费均大幅减少,消费对猪价的支撑不足;三是春节过后,猪肉进入消费淡季,需求下降,供应过剩;四是屠宰企业屠宰生猪数量较春节前有所减少,部分屠宰场有圈存猪,收猪积极性不高,且压价收猪较多。
(二)目前生猪养殖收益处于亏损状态。
通过调查,我市生猪从仔猪收购到饲养出栏(300斤为标准出栏),按目前生猪出栏收购价7.5元/斤来计算,每头收入约2250元,其中仔猪成本450元、饲料成本1800元、防疫成本80元、人工成本等300元,合计养殖成本为2630元,每养一头生猪亏损380元,从当前行情来看,生猪养殖行业处于亏损状态。
生猪调研报告
生猪调研报告
一、调研目的
本次调研旨在深入了解我国生猪市场的现状和发展趋势,掌握生猪养殖企业的运营情况,为政府和企业制定相关政策和经营决策提供参考。
二、调研方法
采用问卷调查和实地访谈相结合的方法,对多个生猪养殖企业进行调研,了解其生产、销售、技术和管理等方面的情况,同时收集行业内专家和业内人士的意见和建议。
三、调研结果
1. 生猪市场现状和发展趋势
当前,我国生猪市场存在供需矛盾严重,价格波动较大,生猪养殖成本持续上涨的问题。
同时,生猪疫病的发生和防控也对行业的发展产生了影响。
经调研分析,未来生猪市场将呈现以下趋势:
(1)供给侧改革加速,养殖业将进入优胜劣汰阶段。
(2)智能养殖、精准调控等新技术将广泛应用。
(3)政策支持将加大,养殖企业将享受更多的政策红利。
2. 生猪养殖企业的运营情况
经调研,发现生猪养殖企业的运营情况存在以下问题:(1)饲料成本和疫苗费用占比较高,大幅影响企业利润。
(2)管理水平、技术水平不高,缺乏创新意识。
(3)养殖场址选择不当,疫病防控不到位。
3. 政府和企业应对策略
(1)政府应加大政策支持力度,鼓励企业创新发展。
(2)企业应转型升级,采用先进技术和管理模式,提高生产
效率。
(3)加强合作,整合养殖资源,实现规模化管理。
四、结论
生猪养殖行业既面临着巨大的发展机遇,又面临着巨大的挑战。
政府和企业应紧密合作,共同推动生猪行业的健康、稳定发展。
2024年生猪产业现状调查报告与分析
2024年生猪产业现状调查报告与分析标题:2024年生猪产业现状调查报告与分析一、引言生猪产业在我国农业中占据着举足轻重的地位,不仅对食品安全和民生保障有重要影响,而且对经济发展和社会稳定具有重大意义。
近年来,随着人口增长和消费水平的提高,生猪产业面临着新的挑战和机遇。
本文将对2024年生猪产业现状进行调查和分析,以期为产业的发展提供参考和启示。
二、生猪产业现状1、生猪养殖根据调查,2024年我国生猪年出栏数预计将达到7亿头左右,与2020年相比,增长约8%。
然而,生猪养殖仍面临着诸多问题,如环境污染、疫病风险、效益下降等。
其中,环保压力导致的小散养殖退出和规模化养殖的快速发展,将是未来生猪养殖的主要趋势。
2、屠宰与加工在屠宰和加工方面,我国生猪屠宰量持续增长,但屠宰企业数量减少,趋向于集中化。
屠宰企业正在逐步实现现代化,低温屠宰和冷链运输将得到广泛应用。
同时,加工产品种类日益丰富,以满足不同的市场需求。
3、销售与消费随着互联网的发展,生猪销售渠道正在发生变革。
线上销售逐渐成为新的销售模式,也将为生猪产业带来新的增长点。
在消费方面,尽管猪肉依然是我国居民的主要肉类消费品种,但消费者对品质、口感、安全等方面的需求也在不断提高。
三、问题与挑战1、养殖成本上升随着饲料、人工等成本的增加,养殖效益持续下降,成为生猪产业面临的一大挑战。
此外,由于环保要求的提高,部分小散养殖户退出市场,规模化养殖进程加快,也增加了养殖成本的压力。
2、疫病风险疫病是生猪养殖的最大风险。
2018年的非洲猪瘟疫情给我国生猪产业造成了巨大损失。
为降低疫病风险,需要加强防控措施,提高生物安全水平,同时也需要完善疫病监测和预警体系。
3、品质与安全问题尽管我国生猪产业在食品安全方面取得了一定的进步,但仍存在一些品质和安全问题。
如滥用兽药、非法添加、毒素超标等。
为提高生猪产品的品质和安全性,需要加强监管,推广绿色、环保、健康的养殖方式。
四、对策与建议1、提高养殖技术和管理水平通过推广先进的养殖技术和设备,提高养殖效率,降低生产成本。
生猪产业发展状况调研报告
生猪产业发展状况调研报告一、生猪产业概述生猪产业作为农业经济的重要组成部分,在我国经济发展中占有举足轻重的地位。
它涉及到养殖、屠宰、加工和销售等多个环节,为农民提供了广泛的就业机会,同时也满足了人民群众对肉制品的消费需求。
二、生猪产业现状近年来,我国生猪养殖数量和规模不断扩大,品种日益丰富,区域分布也日趋合理。
目前,我国生猪存栏量和出栏量均居世界前列,已成为全球最大的生猪生产国。
与此同时,国内外市场的需求也在不断增长,为生猪产业的可持续发展提供了有力支撑。
然而,在产业发展的过程中,也暴露出一些问题。
如养殖技术落后、生产效率低下、疫病防控不力等,这些问题不仅影响了生猪产业的效益,也威胁到了食品安全。
因此,需要加大科技创新力度,推动产业转型升级。
三、发展趋势与挑战随着人们生活水平的提高和消费结构的升级,对高品质、绿色健康的猪肉需求不断增加。
这为生猪产业的发展提供了新的机遇,但同时也带来了挑战。
如何满足市场需求、提高产品质量、降低生产成本等问题,成为生猪产业亟待解决的问题。
四、技术创新与政策支持近年来,政府加大了对生猪产业的扶持力度,出台了一系列政策措施,如财政补贴、税收优惠等,以促进产业的健康发展。
同时,企业也在技术创新方面取得了显著进展,如智能化养殖、生物安全体系等,为提升生猪产业的核心竞争力提供了有力支撑。
五、农户经营模式改良建议针对当前存在的问题,建议从以下几个方面着手解决:一是加强信息沟通,建立完善的信息服务平台,为养殖户提供及时、准确的市场信息;二是加大资金信贷支持力度,为养殖户提供稳定的资金来源;三是完善产业链条,加强上下游企业的合作与协同发展。
六、品牌建设和市场拓展品牌是产品品质和形象的集中体现,对于提升生猪产业的知名度和竞争力具有重要意义。
因此,建议企业加大品牌建设力度,通过打造知名品牌来提升产品附加值和市场占有率。
同时,要注重拓展国内外市场,加强市场营销和宣传推广工作,提高产品的知名度和美誉度。
生猪调出大县调研报告
生猪调出大县调研报告生猪调研报告一、调研目的和背景近年来,我国生猪养殖业发展遇到了一系列的问题,如疫情爆发、养殖成本上升、环境污染等。
为了了解大县的生猪养殖现状和问题,并为相关政府部门提供决策建议,我们组织了生猪调研活动。
二、调研方法1. 问卷调查:我们向大县的养殖户发放了调查问卷,了解其养殖规模、疫情防控措施、生产成本等。
2. 实地访谈:我们走访了多个养殖场,与养殖户进行面对面的访谈,详细了解其在生产过程中遇到的问题和困难。
三、调研结果1. 生猪养殖规模:大县的生猪养殖户数量庞大,不同规模的养殖场集中分布。
大部分养殖场规模较小,养殖户普遍面临着生产成本上升和市场价格下滑的问题。
2. 疫情防控:大县的生猪养殖户普遍重视疫情防控工作,但由于养殖场数量众多,防控措施不一致,疫情发生仍无法完全避免。
3. 生产成本:养殖户普遍反映,生猪养殖过程中的饲料成本、兽药成本和劳动力成本上升较快,对其经营造成了较大的压力。
4. 环境污染:养殖场对周边环境造成一定污染,如养殖废水、粪便等对土壤和水源造成了威胁,需要加强环境保护工作。
四、调研建议1. 加强行业管理:加强对生猪养殖业的管理和监管,建立健全的养殖场登记制度,确保养殖场规范化运营。
2. 促进养殖规模化:鼓励养殖户进行规模化经营,通过合作社或合作社联盟的方式,降低养殖成本、提高经济效益。
3. 引导科技创新:加强科技创新和应用,提高养殖效益和产品质量,并探索更加环保的养殖方法,减少环境污染。
4. 支持养殖户:加大政策支持力度,降低养殖成本,提高农民收入,扩大养殖业就业规模。
5. 加强市场调控:加强对生猪市场的调控力度,防止养殖户利益受到不正当竞争的侵害。
五、总结通过该次调研活动,我们对大县的生猪养殖现状和问题有了更深入的了解。
希望相关政府部门能够重视生猪养殖业的发展,制定出台相关政策,支持和引导养殖户做好疫情防控、降低成本、创新发展,从而推动大县生猪养殖业的健康稳定发展。
关于当前生猪生产形势的调查报告
供应偏紧 、 疫情形势严峻 , 但是生猪生产下滑 幅度 现 在 补 栏仔 猪 贵 生 猪 出栏 价 格 跌 ;养 殖 效 益 不 如
不 大 ,生猪 价 格 上 涨 让农 民 得 到 的经 济 利 益 相 对 打 工来 得快 、 得 稳 、 得 多 。但是 由于高 价 刺 激 来 来 较 多 。6月 以来 , 党 中央 、 在 国务 院 和湖 南 省 委 、 省 和政府扶持 , 各地生猪规模养殖户逐步增多 , 上半 政 府 的 高度 重 视 和 支 持 生猪 产业 发 展 的惠 农 政 策 年永 州 市 规模 养 殖 户 增 加 1 .7 此 次 调 查 的 1 61 %。 9 影 响 下 , 猪 填 栏 活 跃 , 产 下 滑 趋 势 得 到 遏 制 , 个 村 增 加 规模 养 殖 户 1 , 比增加 42 生 生 4户 同 .%。规 模
维普资讯
编者按 :去年 以来 , 受生猪价格过低 、 生猪疫情发生和饲养成本上升 的多重 因素影响 , 湖
南生猪产业遭遇 冲击 , 散养 户减少 , 生猪存栏数量下降。今年 以来, 随着生猪价格攀升 , 在 党 中央 、 国务 院 和 湖 南省 委 、 省政 府 的 高度 重 视 和 支持 生猪 产 业发 展 的 惠农政 策 影 响 下 ,
省 畜牧 水 产局 局 长 曹英 华就 目前 全 省 生猪 生产 形 势作 的 专题 调 查 报 告 。
翳 溺 髓
曹英华
( 南省 畜 牧 水 产局 湖 湖南长沙 400 10 6)
7月 3 日至 8月 3日 , 们 组 织 4个 调 查 组 比略 有 增加 。 过 几个 月 的价 格上 涨 和政 策支 持 , 0 我 经 赴衡 阳 、 阳 、 阳 、 州 等 生 猪 主 产 区就 当 前 的 规 模 户 养 殖 积极 性 相对 较 高 ,生 猪 生 产 出现 了一 岳 邵 永 生 猪 生 产形 势 进 行 专题 调 查 。 查组 走 访 了岳 阳 、 些 新 变 化 。 调 泪罗 、 衡南 、 阳 、 口 、 回 、 阳 、 安 8个 生 猪 末 洞 隆 祁 东
调研报告:市2022年以来生猪和猪肉市场情况专项调查报告(20220817)
调研报告:市2022年以来生猪和猪肉市场情况专项调查报告(20220817)调研报告:市2022年以来生猪和猪肉市场情况专项调查报告(20220817)调研背景:近年来,市生猪和猪肉市场一直备受关注。
市政府决定委托我们进行该市2022年以来生猪和猪肉市场情况的专项调查,以了解市场现状,并提出相关政策建议。
调研目的:1.收集2022年以来市生猪和猪肉市场的基本数据,包括养殖规模、产量、销售等情况。
2.掌握贸易环节中相关企业的运作情况,了解市场竞争状况。
3.分析市生猪和猪肉价格的变动情况,找出市场波动的原因。
调研方法:1.采用问卷调查法收集养殖户的基本信息以及养殖现状。
2.利用访谈法了解相关企业的运作情况。
3.收集市场价格数据进行统计分析。
调研结果:1.市生猪养殖规模逐渐扩大,2022年以来养殖户数量增加10%,养殖面积增长5%。
2.2022年上半年猪肉产量有所下降,主要原因是非洲猪瘟的爆发导致生猪死亡率增加。
3.养殖户之间的竞争激烈,很多小型养殖户因无法承受疫苗等成本而退出市场。
4.市场上的大型养殖企业利用规模经济效应,生产成本更低,占据了市场的主导地位。
5.由于非洲猪瘟疫情的影响,猪肉的价格有所上涨,但市场需求仍然旺盛。
6.市场竞争激烈,除了内地生产的猪肉外,外地进口猪肉也在市场中占据一定份额。
调研结论:1.市生猪养殖规模扩大,需要政府加大对养殖户的支持力度,提供更多的贷款和技术支持。
2.加强非洲猪瘟的防控措施,降低疫情对市场的不利影响。
3.鼓励大型养殖企业继续扩大生产规模,提高竞争力。
4.加强市场监管,遏制不正当竞争。
5.积极开展进口猪肉的试点,增加市场供应,稳定市场价格。
6.加强市场宣传,提高消费者对本地生猪和猪肉的认可和信任。
建议:根据以上调研结果,我们建议市政府加大对养殖户的扶持力度,提供更多的贷款和技术支持;同时,加强对非洲猪瘟的防控,降低疫情对市场的不利影响。
此外,鼓励大型养殖企业扩大生产规模,提高竞争力,并加强市场监管,遏制不正当竞争。
生猪生产供应情况调查报告
生猪生产供应情况调查报告根据总队5月份市县队调查信息报送要点要求,县调查队就“生猪生产供应情况”,于XX年5月14日对县农牧局、金地养猪场、村好奇养猪场进行了走访调查,调查情况如下:一、养殖规模比去年有些扩大。
截止调查时点,金地养猪场存栏1000余头,其中母猪100头,后备母猪50头。
比去年存栏800头增加200头,增幅为25%。
XX年出栏4次共计300头,平均每月出栏1次,每次出栏75头。
好奇养猪场存栏400头,其中能繁母猪50头,存栏比去年增加100头,增幅33%。
XX年出栏4次共计200头,平均每月出栏1次,每次出栏50头。
二、生猪价格持续低迷。
根据两家养殖企业介绍,XX年春节过后生猪价格一直徘徊在元—元/斤之间,比XX年10月份最高价元/斤下跌32%—37%。
截止XX年5月7日,生猪价格涨至元/斤,依然比去年最高价元/斤下跌元,降幅12%。
5月7日—15日,生猪价格在元—元/斤之间徘徊,一天一个价格,涨跌不定。
三、饲料价格与去年相比稳中略增。
截止调查时点,玉米价格为元—元/斤,比去年最高价元/斤下跌元—元,降幅为8%—%。
全价料分育肥猪全价料和小猪全价料。
育肥猪全价料为3400元/吨,比去年每吨上涨120元左右;小猪全价料为4500元/吨,比去年每吨上涨100元;涨幅分别为%、2%。
麸皮价格为76元/80斤/袋—78元/80斤/袋,比去年65元/80斤/袋。
每袋上涨11元—13元,涨幅17%—20%。
XX年猪粮价格比为:1。
XX年猪粮价格比为:1。
四、受价格因素影响,养殖户普遍亏损。
根据好奇养猪场场长介绍,1头育肥猪到出栏,饲料价值均在1200元—1300元之间,再加上电费、人工费、防疫费等,1头育肥猪成本即达1300元—1420元之间。
今年5月7日前,按生猪价格平均5元/斤,1头育肥猪平均出栏为220斤,收入在1100元左右,1头猪即亏损200元—320元之间。
好奇养猪场上半年亏损约为6万余元。
猪场调研报告
猪场调研报告
《猪场调研报告》
猪场是养猪的场所,是农业生产中重要的一部分。
为了解猪场的实际情况,我们进行了猪场调研,并撰写了这份调研报告。
首先,我们对猪场的规模做了调查。
从我们的调研结果来看,大部分猪场规模较小,主要是家庭农场或者合作社经营。
这些猪场的养殖规模一般在几十头到几百头不等,养殖面积也比较有限。
其次,我们调查了猪场的养殖环境。
我们发现,大部分猪场的养殖环境较为简陋,缺乏科学的养殖设施和管理。
一些猪场存在着粪污处理不当的问题,容易造成环境污染。
此外,我们还对猪场的饲料管理、疫病防控等方面进行了调查。
我们发现,一些猪场对饲料的管理比较粗放,存在浪费和质量不稳定的问题。
而在疫病防控方面,一些猪场缺乏专业知识和技术,容易发生疫病爆发,损失较大。
最后,我们提出了改进建议。
我们建议猪场应该加强规模化养殖,引进科学的养殖技术和设施,加强环境保护意识,改善猪场的养殖环境。
同时,猪场应该加强饲料管理和疫病防控,提高养殖效益,确保养殖业的可持续发展。
通过这次猪场调研,我们深入了解了猪场的实际情况,并提出
了一些建设性的建议。
希望这份调研报告能够对猪场的管理和发展起到一定的帮助作用。
当前生猪生产面临的问题及建议
生猪生产面临的问题及建议按照上级安排,我们对近期生猪市场情况进行了专题调研,通过对部分养殖户及经济人的调查,全面掌握了相关问题,汇总形成报告如下。
一、近期生猪生产情况1、价格大幅上涨。
田某是城区周边的生猪销售经纪人,据他介绍:近期生猪价格出现了一波较大幅度的上涨,仲秋节时,生猪价格才每市斤11元左右,节后价格迅速上涨,10月中旬最高达到15元/斤左右,这两天价格稍有回落,今天生猪平均价格13.8元/斤,最高的卖到了14元。
田某分析:这个价格不算历史最高价,但是涨价速度属于历史最快基本上一天一个价。
当前不是节假日,也不能算消费旺季,出现这样快速的上涨很不寻常,他做猪经纪二十多年了,从来没见价格涨这么快过。
2、生猪存栏量下降明显。
据街道农业办反馈的信息,最近养殖场生猪存栏量下降明显,一方面受涨价影响出栏多,另一方面前期价格低迷时补栏少。
养猪场赵某介绍:去年这时候我有近1000头猪,后来因为价格不行,越来越低,养着赔钱,我卖得差不多了,估计着行情不会这么快反转,就没有急着补栏,没想到价格这么快就涨上来了,错过了这波行情。
养殖户彭某反映:现在不但成品猪少,仔猪也很少,大部分种猪场也没料到行情这么快,前期准备不足,现在仔猪供不应求,他想进几十头小猪,问了几个有种猪的场子,都没有。
3、养殖户补栏热情高涨。
随着生猪价格上涨,前期不敢、不愿补栏的养殖户都开始急着补栏,所以仔猪市场也跟着紧俏起来。
据调查,当前6公斤标准的仔猪售价500元每头,超出体重部分按育肥猪价格加价,14元/斤。
相比9月份,基础价上涨了100元/头,育肥价上涨了3元/斤。
我们调研过程中,猪经纪田某让我们看了他所在的一个养猪户交流群,群里有182个群员,大部分是养殖户,还有部分售卖养殖相关物资的商家。
他说:最近这两天,群里最忙活的是卖种猪精的,每天都会在群里接到好几单生意预约,高兴的光在群里发红包。
猪精销售得多,下步仔猪就生育得多,猪的存栏量就会上升,不过,这要等到半年以后了。
全区生猪稳产保供情况汇报
全区生猪稳产保供情况汇报生猪是我国重要的农产品,对于保障国内的食品安全和稳定的经济发展具有重要意义。
近年来,随着人民生活水平的提高和肉类消费量的增加,全区生猪产业发展迅速。
下面我将对全区生猪稳产保供情况进行汇报。
一、生猪生产情况近年来,全区生猪养殖规模不断扩大,养殖户数量逐年增加。
目前,全区共有养殖户XXX户,养殖规模达到XXX头。
全区各县市均有生猪养殖场,其中规模较大的养殖场约占总数的XX%。
全区生猪品种以肉猪为主,养殖场主要从事商品猪的养殖。
养殖户在品种选择、饲养管理和疾病防控方面逐渐形成一套科学、规范的生产模式。
全区生猪饲养技术不断创新,养殖户普遍采用现代化养殖设备和科学的饲养方法,提高生猪的养殖效益。
二、生猪产量情况全区生猪产量稳步增长,年产量呈上升趋势。
近年来,全区生猪产量年平均增长率达到XX%。
具体数据如下:2018年,全区生猪产量为XXX吨。
2019年,全区生猪产量为XXX吨。
2020年,全区生猪产量为XXX吨。
生猪产量的增长主要受到市场需求、养殖户数量和生猪养殖效益等因素的影响。
为了提高生猪产量,各级政府加大了对养殖户的扶持力度,提供技术指导和科学种养的培训,帮助养殖户解决生产中遇到的问题。
三、生猪质量情况全区生猪的质量得到了较大的提升。
通过科学饲养管理和优良品种的选育,全区生猪的屠宰率、瘦肉率和肉质等指标均有所提高。
目前,全区生猪的屠宰率达到XX%,瘦肉率超过XX%。
为了保证生猪的质量安全,全区加大了对养殖环境卫生和饲料质量的监管力度。
加强了对生猪疫病的监测和防控工作,全面开展了猪病的防治工作,有效降低了疾病的发生率。
全区生猪质量监管机构严格执行相关的质量标准,加强了对屠宰和肉品加工环节的监督,保障了生猪肉的质量安全。
四、生猪市场供应情况全区生猪市场供应总体稳定,满足了广大消费者的需求。
近年来,全区生猪市场对下游企业和终端市场保持了稳定的供应能力。
全区积极引导农民养殖规模养殖,推动农村集约化养殖,增加生猪供应。
生猪产业发展调研报告
生猪产业发展调研报告从发展的阶段性角度看,当前我县生猪产业发展已经跨越了探索起步阶段,开始步入优化升级阶段。
既是一项庞大而复杂的系统工程,又是一项全新的事业,更是我们在产业发展过程中不可回避的任务。
如何推进生猪产业又好又快地优化升级,是全县上下正在思考和探索的重大课题。
从长远发展的角度来认识,__的生猪产业发展,基础在现代农业,目标在一县一业。
推进生猪产业优化升级,就是以转变方式为手段,用工业化的理念,使生猪产业逐步向一县一业转型。
所谓现代农业,从核心内涵来看,可概括为“四三一”,即运用现代科学技术、工业装备、现代管理方法、现代经营理念“四个支撑”,提高农业劳动生产率、资源产出率和农产品商品率“三率”,形成产供销一体化、贸工农相结合的多元化、多功能的“一个产业体系”。
现代农业的发展核心在基地,更加强调实现农业的社会、经济和生态效益的三统一,发展理念仍然是农业占主导层面。
所谓一县一业,是指在现代农业的基础上,以工业化为目标的支柱产业,其生产经营方式更加强调标准化、规范化、规模化、社会化、专业化发展。
一县一业的发展核心在龙头企业,在工业化农产品的精深加工上,更加强调农产品对工业的供给,发展理念是工业化占主导层面。
因此,一县一业与现代农业有相同点,但一县一业是更高层次的现代农业,现代农业是一县一业的基础,一县一业是现代农业的转型升级。
近年来,县委、县政府立足县情,从大力实施一县一业战略着手,率先突破发展生猪产业,实现了生产方式、经营形式和推进机制的“三大转变”,基地规模、加工能力、质量、效益的“四大提升”,初步呈现出三次产业联动发展的良好势头,现代农业的基本形态已经呈现。
但科学审视__生猪产业的现状,还存在“基地规模不强、龙头带动不力、产业链条不全、市场化程度不高、服务网络体系不优”等突出问题,生猪产业在县域经济发展中所占比例提升缓慢,对拉动经济增长的贡献率相对较低。
这种处于发展期相对稳定、缓慢上升的阶段是一种“波澜不惊”状态,如果不及时“推波助澜”,势必影响到产业向更高层次的健康发展。
生猪市场调研报告总结
生猪市场调研报告总结背景随着人民生活水平的提高和消费观念的变化,对肉类的需求量不断增加。
而作为我国最主要的肉类供应品种之一,生猪在市场上占有重要地位。
因此,对生猪市场进行调研分析,对于了解行业动态、制定战略和推动市场发展具有重要意义。
调研目的本次调研的目的在于了解生猪市场的供需情况、价格波动因素和政策影响,以及行业未来的发展趋势,从而为决策者提供参考依据。
调研方法1. 数据收集:通过调查问卷、访谈和网络搜集行业数据。
2. 实地考察:走访农户、养殖场、市场和加工企业,直接观察生猪生产和销售情况。
3. 数据分析:对收集到的数据进行统计分析和比较,形成结论和建议。
调研结果生猪产供需情况- 生猪养殖规模:大规模种猪场和家庭户养殖是我国生猪养殖的两个主要模式。
但是,大规模种猪场养殖成本高、管理复杂,而家庭户养殖存在养殖环境污染和传染病风险等问题。
- 猪肉消费:由于人们对肉类需求的增加,猪肉消费量呈现增长趋势。
尤其是城市居民的生活水平提高和消费观念的变化,对高品质猪肉的需求增加。
- 猪肉进出口:我国是世界上最大的猪肉生产和消费国家,但也同时存在一定数量的猪肉进口,满足国内需求。
生猪价格波动因素- 疫病因素:传染病的爆发会导致生猪数量减少,从而推高价格。
养殖户应加强生猪疫病防控工作,减少疫病发生的可能性。
- 饲料价格:饲料是生猪饲养的主要成本,饲料价格的波动会对生猪价格产生影响。
因此,对饲料的供求变化要进行及时分析和应对。
- 政策的变化:政府在生猪市场上的政策调整会对价格产生直接影响。
政府应积极出台政策支持农民养猪,同时优化市场机制,保持市场的稳定和可持续发展。
生猪市场发展趋势- 科技应用:随着科技的不断进步和应用,肉类养殖模式将逐渐向智能化、机械化方向发展。
科技的应用可以提高生猪养殖效益,优化养殖环境,减少人力成本。
- 品质与安全:人们对食品安全和品质的要求越来越高,未来市场将对高品质、有机养殖的生猪产品需求增长。
调研生猪的报告
调研生猪的报告本文旨在调查生猪的相关情况,并对其进行分析和总结。
1. 引言生猪是一种重要的农产品,在世界范围内拥有广泛的分布和应用。
本次调研的目的是了解生猪的产量、消费情况以及相关市场的趋势和前景。
2. 调研方法本次调研采用了多种方法,包括文献综述、问卷调查以及访谈等。
调研的范围主要包括:生猪的饲养方式、猪肉的消费情况、生猪市场的供需关系等。
3. 生猪的饲养方式根据调研结果显示,生猪的饲养方式主要分为户内饲养和户外饲养两种。
其中,户外饲养方式占据较大比重,但随着科技的进步和环保要求的提高,户内饲养方式逐渐得到推广和应用。
4. 猪肉的消费情况根据调研结果发现,猪肉是人们日常生活中重要的食品来源之一。
不同地区的猪肉消费类型和习惯有所差异,例如一些地区更倾向于消费猪肉香肠和猪肉火腿等加工食品。
5. 生猪市场的供需关系调研显示,生猪市场的供需关系直接影响着价格的波动和产品的流通。
在供需关系不平衡的情况下,生猪价格存在上涨或下跌的风险。
因此,合理掌握供需关系对于农民和市场参与者来说至关重要。
6. 前景和挑战生猪产业面临着许多挑战和机遇。
其中,环保和动物福利要求的提高,对生猪饲养方式和产业链的改进提出了挑战。
然而,随着人口的增长和消费水平的提高,生猪产业仍然具有良好的发展前景。
7. 总结通过本次调研可以得知,生猪产业具有广泛的分布和应用,并且对于社会经济的发展至关重要。
了解生猪的饲养方式、猪肉消费情况和生猪市场的供需关系,对于相关行业和农民来说具有重要意义。
在未来,生猪产业将继续面临挑战和机遇,但其发展的前景仍然是积极的。
生猪生产情况调查分析报告
生猪生产情况调查分析报告文章标题:生猪生产情况调查分析报告按照生猪生产一般规律,清明节是生猪价格的转折点,是一年中养猪效益好坏的分水岭,清明节前生猪价格较稳定,清明节后受气温升高和居民消费减少的影响,生猪价格呈缓慢下降的趋势,有经验的养猪户都在清明节前出售肥猪。
然而世事难料,猪市周期律在今年被打破,清明节过后,生猪价格不降反升,特别是进入5月份以后,生猪价格更是在短短一个月内从4.5元/斤上涨到5.6元/斤,继而攀升到6.2元/斤,环比上涨38%,同比去年3元/斤上涨110%,再创历史新高历史最高为5.7元/斤,受其影响仔猪价格从6元/斤上涨到7.5元/斤,环比上涨25%,同比去年2.8元/斤上涨108%;猪肉价格从8元/斤上涨到10元/斤,环比上涨25%,同比去年5元/斤增加1倍。
肥猪、仔猪、猪肉价格上涨速度之快、上涨幅度之大、上涨势头之猛、上涨价位之高,均为历史罕见。
综合分析生猪价格快速上涨原因,主要有两个方面:一是猪源偏紧,物以稀为贵。
受猪链球菌感染人事件影响,从2009年9月开始,全国猪市始终处于低迷之中,2009年5月份全国肥猪价格普遍在2.5-3.5元/斤,“猪价不如大白菜,生猪按头估着卖”。
四川沪州生猪价2.3元/斤,湖南2.8元/斤,江西2.7元/斤,主销区的上海3.1元/斤,养猪全面亏损,大量养猪户弃养空栏。
去年7月发生的高致病性猪蓝耳病疫情,又使许多养猪户雪上加霜,元气大伤,大多数养猪户都没有及时补栏,所有这些是造成此次生猪价格上涨的主要原因。
二是养猪成本上升,养猪户等待观望。
一方面仔猪购进成本增加。
目前仔猪市场购进价为7.5元/斤,比去年同期2.8元/斤每头猪成本增加200元;另一方面生猪饲料成本也有较大幅度上涨,去年下半年以来,以粮食为主的农副产品价格上涨,饲料价格也水涨船高,特别是玉米受生产燃料乙醇的影响,涨幅更大,现在玉米价格为0.85元/斤,比去年0.77元/斤上涨11%;豆粕1.30元/斤,比去年1.15元/斤上涨13%。
天津市农业发展服务中心组织召开2023年畜牧生产形势分析研讨交流会
天津市农业发展服务中心组织召开2023年畜牧生产形势分析
研讨交流会
郭爽
【期刊名称】《天津农林科技》
【年(卷),期】2024()1
【摘要】为全面总结2023年天津市畜牧业生产情况,分析研判畜禽养殖生产形势,科学有效地指导畜禽养殖生产工作,2023年12月22日,天津市农业发展服务中心畜牧业及乳品技术推广服务部(以下简称畜牧部)组织召开了2023年畜牧生产形势分析研讨交流会,会议由王鸿英副部长主持,天津市农业农村委员会畜牧兽医处张立建调研员到会指导。
会议交流了天津市2023年生猪、奶牛、肉牛、家禽等畜禽生产情况,结合全国畜禽养殖存出栏规模变化、畜产品价格变动、饲料成本波动等现状,系统剖析了影响天津市畜禽养殖效益的主要因素及存在的主要问题,分析研判后续畜产品价格走势以及畜会养殖盈亏形势。
会议对天津市饲草饲料生产情况、饲用豆柏减量及养殖废弃物资源化利用推动进展情况进行了交流总结。
【总页数】1页(PF0003)
【作者】郭爽
【作者单位】天津市农业发展服务中心
【正文语种】中文
【中图分类】F32
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天津农业科学 T ni A c l rl c n e i jn u ua S i cs a t e
・畜 牧 兽 医
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天津市 生猪 生产 情 况 调查 报告
丁 伯 良 , 明 华 鄢
( 天津 市农业 科学 院 畜牧兽 医研 究所 , 津 30 天 0 12) 1
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Ab t a t T e s n rd c in o p c aie i r d ci n fr r n ma lpg f r fj c u t n t e o n is a d s b sr c : h wi e p o u t fs e i l d p g p o u t a me s a d s l i ams o i o n y a d o h r c u t n u — o z o e
Iv siaino w n rd cin o p caie i o u t nF r r n mal i a ms n Ta j n et t nS ieP o u t f e il dP g g o o S z Pr d ci a mesa dS lPgF r in i o i n
不高 等问题 。针对 天津市 又好 又快 发展 养猪生 产提 出十 条建 议, 主要 包括 引导 农 民及 时补栏 , 稳定 猪价 , 政安排 专项 资 财 金或 通过 贷款 扶持 生猪 生产 , 动 天津 市生猪 健康 养 殖科 技入 户T 程 , 启 推广 立体 养殖 、 态养 殖 、 生 健康 养 殖模 式 , 加强 引
种管理 、 推进 生猪 品质提 升 , 大防疫 力度 , 加 扎实 抓好 猪病 防控 。 关键 词 : 生猪 ; 生产 ; 肉价格 ; 猪小 区 ; 猪 养 养猪 户
中 图 分 类 号 : 8 8 文 献 标 识 码 : 文 章 编 号 : 0 6 6 0 2 0 0 0 0 —0 ¥ 2 A 1 0 — 5 0( 0 7) 4— 0 1 3
摘 要:通 过对 天 津市 蓟县 等 主要 区县部 分 养猪 小 区 与 养猪 户 生猪 生 产 情况 的调查 , 发现 普 遍 存 在 的猪 场 ( ) 施 简 舍 设 陋 , 殖人 员技 术水 平差 , 病防疫 观 念落 后 , 猪 价格 风 险大 , 养 猪 生 资金 紧张 、 短缺 , 环境 污 染严 重 , 母 猪上 保 险 的积极 性 对
p o l ms i c u i g t e smp e a d cu e e u p n ,t e p o e h i a a d s e i l e e es o o a e sb h n d a o r — r b e n l d n h i l n r d q i me t h o r tc n c l n p c ai d l v l fs me fr r ,e i d i e fp e z m v n e r m d s a e , c ff n s s ro s e vr n n a ol t n . e u g sin n h r e tr a d mo e s e d e e o — e td f i s sl k o d , e i u n i me t l l i o e a u o p uo T n s g e t so t e moe b t n r p e y d v l p o e
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