生物与非生物最本质的区别

4 2
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2 1 40℃ 37 2 2
1
温度 斐林试剂
沸水浴（分钟） 现象
37℃ 2
2
无 砖红色
砖红色 无
淀粉
非 还 原 糖
淀粉酶
葡萄糖
麦芽糖
蔗糖
蔗糖酶
葡萄糖 果糖
还 原 性 糖
酶 促 反 应 速 度 酶的钝化 时间
下图表示植物淀粉酶与人淀粉酶活性受PH影响情 况，乙表示三种酶活性受温度影响，下列叙述正 酶 确的是 酶
3和Ⅲ 0℃ 淀粉酶溶 液 1滴
不变蓝
蓝色
Biblioteka Baidu
蓝色
谢谢大家
温度 酶 促 化 学 反 应 速 度
酶的活性
PH
底物浓度 酶的浓度
当底物充足，其他条件固定切适宜情况下， 反应系统不含酶的抑制剂或激活剂时，反应速度 与酶浓度有什么关系呢？
反 应 速 率 酶的浓度
在酶量一定条件下，反应速率与底物浓度关系
反 应 速 率
①有多种酶参与 ②最适合pH是7 ③最适温度是40℃
④50℃时酶逐渐失活 ⑤0℃时酶逐渐失活
探索温度对酶活性影响 1、取3支洁净的试管，编上号，并且分别 注入2ml可溶性淀粉溶液 2、将3支试管分别放入60℃左右的热水、 沸水和冰块中，维持各自的温度5min
3、在3支试管中各注入1ml新鲜的淀粉酶 溶液，摇匀后，维持各自温度5min 4、在3支试管中各滴入1滴碘液，然后摇 匀
活 性 植 物
人
活 性
A B
C
1 2 3 4 5 6 7 8 9 PH 甲 0 10 20 30 40 乙 温度（℃）
①PH为5时，植物淀粉酶活性最高
②若由中性变成酸性，人淀粉酶活性渐渐升高
③活性温度范围最广的是B④不能判断C酶最适温度
高考再现
右图表示不同温 度下酵母菌发酵 时气体产生量与 反应时间关系， 由图可知
A、核基因种类有差异、数量不同
B、核糖体种类有差异、数量不同
C、酶种类有差异、数量相同 D、mRNA种类有差异、数量不同
基因选择表达结果
右图表示一种酶催化反应P+Q→R的进程， 图中的实线表示没有酶时此反应的进程， t1时，将催化反应的酶加入反应混合物中， 图中的哪条红色曲线表示此反应的真实进 [R] 程 [P] X [Q] ① A、① ② B、② ③ ④ C、③
D、④
t1
酶的作用或催化化学反应 胃蛋白酶 胰蛋白酶
纤维素酶 固氮酶
蛋白质→多肽
分解纤维素 N2→NH3
限制性内切酶
DNA连接酶 RNA聚合酶
切割DNA形成黏性末端
将DNA分子黏性末端连接 DNA→mRNA
验证唾液淀粉酶水解淀粉专一性实验 加入物质（毫升） 试管1 试管2 2%的淀粉溶液 2%的蔗糖溶液 稀释唾液
底物浓度
1、有足够的底物，温度、PH等条件适宜 且恒定时，酶促反应速率（V）与酶的浓 度成正比 2、酶浓度恒定，温度、PH等条件适宜且 恒定时，V与底物浓度成反比 3、酶浓度和底物一定，在PH适宜的条件 下时，V与温度成反比 4、酶浓度和底物一定，在温度适宜的条 件下，V与PH成正比
5、观察3支试管中溶液的颜色变化
试管 项目 淀粉溶液 1 2ml 2 2ml 3 2ml Ⅰ ----Ⅱ ----Ⅲ -----
淀粉酶溶液
温度 5min 加淀粉酶溶 液 5min后加 碘液 现象
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2ml
2ml
2ml
1和 Ⅰ 37℃ 60 淀粉酶溶 液 1滴
2和Ⅱ 100℃ 淀粉酶溶 液 1滴
生物与非生物最 本质的区别？
新陈代谢
新陈代谢 生物与非生物最
本质的区别？
生物体 中全部化学变化 定义：是_______ _______的 总称。 自我更新 。 实质：实现生物的不断________
意义： 生物体进行____________的基础。
新 陈 代 谢 一切生命活动
检 测
同一生物体不同细胞：