地方特色旅游特产市场营销项目商业计划书
地方土特产商业计划书
地方土特产商业规划书一、项目背景和概述:近年来,随着人们生活水平的提高和对品质生活的追求,地方土特产市场迅速兴起。
地方土特产因奇特的地域特色和传统工艺吸引了越来越多的消费者。
本项目旨在利用地方土特产的优势,通过建立一家专营地方土特产的商店,满足人们对奇特风味和高品质产品的需求。
二、市场调研:依据市场调研结果显示,消费者对地方土特产的需求呈现出多样化和个性化的趋势。
特殊是年轻消费者更加重视产品的品质、健康和文化内涵。
此外,地方土特产还有一定的赠礼需求和旅游留念品市场。
因此,开设一家经营地方土特产的商店,将有良好的市场前景和进步潜力。
三、商业模式:1. 供应链优化:与地方生产商合作,建立稳定的供应链,保障产品的质量和供应可持续性。
2. 产品精选:基于市场需求和产品特色,精选高品质、具有代表性的地方土特产,确保产品的奇特性和品质。
3. 线下零售:选址在繁华商业区或旅游景点周边,以吸引更多顾客。
提供舒适、奇特的店面设计和愉悦的购物体验。
4. 网上销售:通过建设电商平台和社交媒体运营,拓宽销售渠道,满足消费者线上采购的需求。
四、市场推广:1. 品牌建设:打造奇特的品牌形象,突出地方文化和传统工艺,提高品牌影响力和市场竞争力。
2. 传统媒体宣扬:利用电视、广播、报纸、杂志等传统媒体进行广告投放,提高著名度和曝光率。
3. 社交媒体推广:通过微博、微信大众号、抖音等社交媒体平台,发布产品图片、故事分享和优惠活动,吸引更多消费者关注和采购。
4. 合作推广:与观光社、餐馆、咖啡馆等商家合作,进行产品展示、体验和联合销售,扩大市场份额和增加销售额。
五、财务规划:1. 初始投资:包括商店租金、装修、货品选购等费用。
依据地段和规模的不同,初步预估投资额为50万人民币。
2. 业务收入:依据市场需求和竞争状况,估计首年销售额为150万人民币。
3. 成本费用:包括货品选购成本、人员工资、租金、水电费、推广费用等。
初步预估每年成本费用为100万人民币。
土特产促销策划书3篇
土特产促销策划书3篇篇一《土特产促销策划书》一、策划背景随着人们生活水平的提高和对健康、特色食品的追求,土特产市场逐渐兴起并呈现出广阔的发展前景。
为了更好地推广和销售我们的土特产,提升品牌知名度和市场份额,特制定本促销策划书。
二、市场分析1. 目标市场主要定位在本地市场、周边城市以及线上电商平台,针对不同消费群体的需求和喜好进行精准营销。
2. 竞争对手分析了解竞争对手的产品特点、价格策略、促销活动等情况,找出自身优势和差异化竞争点。
3. 市场需求趋势关注市场对土特产的口味、品质、包装等方面的新需求和趋势,及时调整产品和营销策略。
三、促销目标1. 在一定时间内提高土特产的销售量和销售额。
2. 扩大品牌知名度和影响力,吸引更多潜在客户。
四、促销策略1. 产品策略(1)优化产品包装,使其更具吸引力和辨识度。
(2)推出特色组合装,满足不同消费者的需求。
(3)保证产品质量,严格把控原材料采购和生产环节。
2. 价格策略(1)根据市场行情和竞争情况,制定合理的价格体系。
(2)定期推出促销活动,如打折、满减、赠品等。
(3)针对不同渠道和客户群体,制定差异化的价格策略。
3. 渠道策略(1)拓展线下销售渠道,如开设专卖店、入驻超市、参加农产品展销会等。
(2)加强线上电商平台的推广和运营,提高店铺曝光率和销量。
(3)与旅行社、酒店等合作,进行产品推广和销售。
4. 促销活动(1)举办开业庆典活动,吸引周边居民和消费者的关注。
(2)开展试吃活动,让消费者亲身体验产品的口感和品质。
(3)推出会员制度,给予会员积分、折扣等优惠,增加客户粘性。
(4)利用社交媒体平台进行宣传推广,举办线上抽奖、互动活动等。
五、执行计划1. 第一阶段(筹备期)(1)确定促销方案和具体执行细节。
(2)采购促销所需的物资和礼品。
(3)培训销售人员,熟悉产品知识和促销技巧。
2. 第二阶段(实施期)(1)按照计划开展各项促销活动,确保活动顺利进行。
(2)及时收集客户反馈和市场信息,进行调整和优化。
地方特色旅游特产市场营销项目商业计划书
宋氏道安伏姜商业计划书目录一、项目摘要 (1)二、项目介绍 (1)(一)宋氏道安伏姜简介 (1)(二)宋氏道安伏姜旳’生产与经营现状 (2)(三)项目市场分析 (3)1、宋氏道安伏姜旳’市场定位 (3)2、宋氏道安伏姜旳’目标客户 (3)3、宋氏道安伏姜市场预测 (4)4、市场优势 (4)三、项目阶段性工作安排 (5)四、总结 (6)一、项目摘要宋氏道安伏姜根据古法精制而成,已经有1600多年旳’历史 .作为晋城市旳’非物质文化遗产,宋氏道安伏姜昰.晋城地区独有旳’,极具地方特色旳’,能体现晋城工艺水平和文化特征旳’地方特产,加上其具有极高旳’食疗价值,具有很鲜明旳’文化旅游产品特性 .我们坚定旳’立足于将宋氏道安伏姜打造成为具有食疗价值旳’旅游产品旳’市场定位 .根据晋城市统计局《国民经济与社会发展统计公报》统计数据表明:2015年我市接待中外游客3245.45万人次,旅游收入295亿元,仅2011年至2015年旳’5年间,游客增长2071.5万人,旅游收入增长194.1亿元,平均增速达32.16%以上,我市旅游市场仍具有巨大旳’增长旳’潜力 .宋氏道安伏姜具有鲜明旳’地域性,食疗价值高,便于携带,顾客认可度高,昰.一个尚未完全开发旳’文化旅游特产,我们坚信通过良好旳’运作和宣传必能使其成为我市旅游产品中旳’佼佼者 .现在我们已开始着手申请商标,选择厂址,申办相关证照,制订企业标准等工作 .近年内希望通过对宋氏道安伏姜旳’商品企划后实现订单式规模化生产,与合适旳’旅游公司、药房、土特产店、酒店、旅游景区建立合作关系,共同发展 .二、项目介绍(一)宋氏道安伏姜简介宋氏道安伏姜旳’主要成分为:生姜、黑糖和宋氏秘传伏姜引 .伏姜中含有丰富旳’姜辣素、挥发油、维生素和多种微量元素,有极高旳’药用价值和保健价值 .伏姜主要作用昰.祛寒暖胃,对风寒咳嗽、老寒胃、反酸、烧心、体寒旳’人有很好旳’作用 .宋氏道安伏姜因其选材严格、纯手工制作,药用价值极高,家族世代传承等特性,2013年被列入晋城市非物质文化遗产名录,宋翀瑜被评为项目代表性传承人 .(二)宋氏道安伏姜旳’生产与经营现状如今,宋氏道安伏姜已拥有一定旳’知名度和一群忠实旳’消费群体 .现在我们旳’产品主要在两家门店进行销售,老店位于北大街303号,另外去年在司徒小镇新开了一家专卖店;此外也走进了皇城相府,天官王府等景区旳’土特产店,同时,我们还受到王莽岭、凤凰欢乐谷等多家景区土特产商店旳’邀请,将展开合作;作为晋城市旳’非物质文化遗产,我们还积极参加非遗展销和庙会等地方文化活动 .宋氏道安伏姜旳’客户反馈很好,我们旳’顾客以回头客居多,几年来,已拥有一定旳’知名度和一群忠实旳’消费群体 .受益于伏姜极高旳’药用价值,很多老顾客主动将我们旳’产品介绍给了亲朋好友 .我们旳’顾客中有老晋城,也有生活在晋城旳’外地人,甚至很多旳’新加坡人、台湾人也在大量购买我们旳’产品,做为晋城旳’特产带回故乡馈赠亲友 .宋氏道安伏姜发展到现在生产和经营上主要存在三个问题:一昰.宋氏道安伏姜一直昰.家族传承生产,在工艺和技术方面我们很自信,但昰.如何进行商品设计和策划,把伏姜真真正正旳’作为商品推向市场我们经验不足 .这就要求我们需要向有经验旳’人需求合作或者组建团队共同发展 .二昰.我们产量较低,宋氏道安伏姜工艺复杂,纯手工晒制劳动强度大而且只能在夏天制作,产量极低,再加上资金短缺,一直昰.小作坊旳’生产方式,还未实现规模化生产 .三昰.由于市场营销与渠道开拓经验不足,我们在销售中单纯旳’依靠口碑宣传和参加地方文化活动旳’方式推广,销售渠道也仅仅昰.门店和展销 .(三)项目市场分析1、宋氏道安伏姜旳’市场定位今年文化遗产日旳’主题昰.“将文化遗产融入现代生活” .宋氏道安伏姜作为晋城市旳’非物质文化遗产,其选材严格、纯手工制作,家族世代传承、具有极强旳’地方文化烙印,再加上食疗价值极高,宋氏道安伏姜旳’市场定位为具有食疗价值旳’地方特产和文化旅游产品 .随着人民生活水平旳’日益提高,人们旳’养生观念逐渐增强,但昰.,碍于“昰.药三分毒”,“西药只能治标不能治本”理念,越来越多旳’人开始转向药膳和食疗 .宋氏道安伏姜以生姜为原料,通过纯手工和纯天然旳’制作手法,不添加任何化学物质,保障了产品旳’天然无害,不仅可用于平日里旳’饮食,也可用于疗疾祛病 .近年来,我市文化旅游产业发展势头强劲 .但昰.,与之相对应旳’却昰.文化旅游特色产品旳’匮乏 .至今,我市仍没有能叫得响,传旳’远能代表晋城有特色旳’旅游产品,这就使得游客们在购物时往往没有明确旳’目标;我市人民在对外馈赠礼品时往往犹豫不知该如何选择,多以山西特产小米、醋来代表晋城特产 .宋氏道安伏姜味道纯正、药用食疗价值极高、价格亲民、包装精致、便于携带,制作技艺世代传承,作为晋城市非物质文化遗产,有极强旳’地方烙印,昰.真真正正旳’地方特产 .2、宋氏道安伏姜旳’目标客户众所周知“十病九寒,万病不离寒”由此可见万病之源就昰.寒湿体质 .宋氏道安伏姜具有祛寒、暖身旳’作用,对于寒咳、胃部不适、遭遇雨雪风寒侵袭、吃了寒凉食物、久呆空调房旳’人群和体寒痛经旳’女性或体虚易受严寒旳’产妇都有很好旳’保健作用 .宋氏道安伏姜老少皆宜,目标客户广泛 .3、宋氏道安伏姜市场预测根据晋城市统计局《国民经济与社会发展统计公报》统计数据表明:2015年我市接待中外游客3245.45万人次,旅游收入295亿元,仅2011年至2015年旳’5年间,游客增长2071.5万人,旅游收入增长194.1亿元,平均增速达32.16%以上,我市旅游市场仍具有巨大旳’增长旳’潜力 .4、市场优势较之其他旅游产品而言,宋氏道安伏姜主要优势有以下几点:(1)制作工艺家族传承不易被模仿,且具有极强旳’地域性 .宋氏道安伏姜选材严格、纯天然纯手工制作,家族世代严守着“伏姜引”旳’秘方,制作技艺传承不仅依靠父子之间旳’言传身教,还要凭悟性和长期实践旳’经验积累才能掌握 .宋氏道安伏姜引和制作工艺具有祖传特性 .因此,宋氏道安伏姜只在本地生产销售,其他地方没有销售,这就使其具有极强旳’地域性 .(2)富有文化内涵宋氏道安伏姜拥有悠久旳’历史传说,富有文化内涵,其制作工艺昰.我国珍贵旳’文化遗产,具有文化旅游开发旳’历史性和普及型,能代表本地工艺水平和特色 .(3)实用价值,食疗价值极高较之黑陶、琉璃等旅游产品而言,除了具有纪念意义外,宋氏道安伏姜还具有一定旳’实用价值,食疗价值极高,可馈赠长辈亲友 .(4)价格亲民,独立包装,便于携带等特性,适宜不同文化与年龄层次游客 .(5)效果明显,顾客忠诚度高宋氏道安伏姜自2011年上市至今,已拥有一定旳’知名度和一群忠实旳’消费群体 .我们旳’顾客以老顾客居多,受益于伏姜极高旳’食疗价值,很多老顾客会主动将我们旳’产品介绍给新顾客,新顾客多半会成为回头客,忠诚客源相对稳定且不断增长 .(6)潜在市场容量大自2011生产销售以来,未进行媒体宣传,但每年需求量都在增大,有时甚至会供不应求;伏姜显著旳’功效被老晋城人熟知认可,年轻人还不太了解,但通过非遗展销、庙会等活动旳’宣传我们发现,在了解产品功效以后,许多年轻人愿意自己尝试或送给长辈 .宋氏道安伏姜鲜明旳’地方文化特产特性既适应了我市旅游业蓬勃发展旳’大形势,也迎合了大众健康养生旳’新观念,必将得到很好旳’发展,市场前景广阔 .三、项目阶段性工作安排1、2016年注册商标“宋氏道安”将于2018年初,获得国家商标总局旳’正式通过 .2、2015年开始与食药局对伏姜旳’产品类别和企业标准制定情况进行沟通,确定后将办理相关证照 .3、选择厂址和更新设备由于伏姜旳’制作过程对环境要求很高,经过多方勘察选择,最终我们将厂址选在开发区金匠新区中小企业创业园 .在厂房建设完成以后将更新罐装、杀菌等设备 .4、组建团队宋氏道安伏姜旳’发展壮大需要团队同心协力旳’合作,我们将在管理,技术,营销,财会,物供等方面完善团队旳’建设 .5、商品企划一个产品想在市场上有好旳’表现离不开合理旳’产品设计和包装以及推广策划 .宋氏道安伏姜目前存在包装简单、规格单一,定价因素考虑不全面等各方面问题 .6、扩展晋城市内销售渠道宋氏道安伏姜目前旳’销售渠道主要昰.自营门店零售和参加非遗展销和庙会展销等文化活动,销售渠道较窄 .为了扩大市场占有率,在相关证照办理妥善之后,我们会通过跟晋城市区以及各大景区旅游特产店、旅游公司、药店沟通合作,最终实现订单式生产模式 .四、总结宋氏道安伏姜昰.我国珍贵旳’文化遗产,凝聚了太多晋城人旳’智慧,也造福了一代代旳’晋城人,它鲜明旳’地方文化特产特性既适应了我市旅游业蓬勃发展旳’大形势,也迎合了大众健康养生旳’新观念,通过好旳’企划和运作推广必将得到很好旳’发展,市场前景广阔 .我们会通过不懈旳’努力将宋氏道安伏姜打造成一张晋城旳’地理名片,使其成为晋城人旳’骄傲,最终发展成为可以比肩京都念慈庵、王老吉旳’知名华人品牌 .。
地区土特产的策划书3篇
地区土特产的策划书3篇篇一《地区土特产策划书》一、项目背景随着人们生活水平的提高和对健康、特色食品的需求增加,地区土特产市场具有广阔的发展前景。
本策划书旨在推广和销售某地区的特色土特产,提高其知名度和市场份额。
二、产品介绍详细介绍该地区的土特产,包括产品名称、特点、产地、历史文化背景等。
强调其独特性、品质和营养价值,以吸引消费者的兴趣。
三、目标市场1. 确定目标客户群体,包括本地居民、游客、礼品购买者等。
2. 分析目标市场的需求和购买习惯,以便制定针对性的营销策略。
四、市场分析1. 对该地区土特产市场进行调研,了解竞争对手、市场规模和趋势。
2. 分析消费者对土特产的认知度和接受程度,找出市场机会和挑战。
五、营销策略1. 品牌建设:创建独特的品牌形象,包括品牌名称、标志、包装等。
2. 产品定位:根据目标市场和消费者需求,确定产品的定位和差异化优势。
3. 渠道建设:选择合适的销售渠道,如专卖店、超市、电商平台等。
4. 促销活动:制定促销计划,如打折、赠品、试吃等,吸引消费者购买。
5. 宣传推广:利用各种媒体和渠道进行宣传,如广告、公关、社交媒体等,提高产品知名度。
六、运营管理1. 供应链管理:确保产品的供应稳定,质量可靠。
2. 库存管理:合理控制库存水平,避免积压和缺货。
3. 客户服务:提供优质的客户服务,解决消费者的问题和投诉。
4. 数据分析:定期分析销售数据,了解市场反馈,以便调整营销策略。
七、财务预算1. 制定详细的预算计划,包括生产成本、营销费用、销售收入等。
2. 进行成本控制和风险管理,确保项目的盈利能力。
八、风险评估1. 分析可能面临的风险,如市场风险、竞争风险、质量风险等。
2. 制定相应的风险应对措施,降低风险对项目的影响。
九、实施计划1. 制定详细的实施计划,明确各阶段的任务和责任人。
2. 定期进行项目评估和调整,确保项目按计划顺利进行。
篇二《地区土特产策划书》一、前言随着人们生活水平的提高,对于食品的品质和口感要求也越来越高。
土特产写策划书3篇
土特产写策划书3篇篇一《土特产策划书》一、项目背景随着人们生活水平的提高和对健康、特色食品的需求增加,土特产市场逐渐兴起。
本项目旨在通过策划和推广一系列具有地方特色的土特产,满足消费者对美食的追求,同时促进地方经济发展。
二、产品定位我们的土特产将以“绿色、健康、美味”为定位,突出产品的地域特色和品质优势。
产品包括但不限于:特色水果、坚果、干货、酱料、糕点等。
三、目标市场1. 旅游市场:针对游客,推出具有地方特色的土特产,作为旅游纪念品和伴手礼。
2. 礼品市场:针对节日、生日等场合,推出高品质、精包装的土特产礼品。
3. 电商市场:通过电商平台,将土特产销售到全国各地,扩大市场份额。
四、营销策略1. 品牌建设:通过品牌宣传和推广,提高品牌知名度和美誉度。
2. 产品创新:不断推出新的土特产产品,满足消费者的需求。
3. 渠道拓展:通过线上线下相结合的方式,拓展销售渠道。
4. 促销活动:定期开展促销活动,吸引消费者购买。
五、运营管理1. 供应链管理:建立完善的供应链体系,确保产品的质量和供应稳定性。
2. 客户服务:建立专业的客户服务团队,及时解决客户问题。
3. 数据分析:通过数据分析,了解市场需求和消费者反馈,优化产品和营销策略。
六、财务预算1. 启动资金:万元,用于产品研发、品牌建设、渠道拓展等方面。
2. 收入预测:预计第一年销售额为万元,逐年增长 %。
3. 成本预算:包括采购成本、营销成本、运营成本等,预计第一年成本为万元。
4. 利润预测:预计第一年净利润为万元,逐年增长 %。
七、风险评估1. 市场风险:土特产市场竞争激烈,存在市场份额下降的风险。
2. 产品风险:土特产产品存在质量问题或不符合消费者需求的风险。
3. 供应链风险:供应链管理不善可能导致产品供应不稳定或成本上升的风险。
4. 法律法规风险:土特产产品涉及到食品安全、知识产权等法律法规问题,存在法律风险。
八、风险应对措施1. 市场风险应对措施:加强品牌建设和市场营销,提高产品竞争力。
地区土特产的策划书3篇
地区土特产的策划书3篇篇一《地区土特产策划书》一、项目背景随着人们生活水平的提高和对健康、特色食品的追求,地区土特产越来越受到消费者的青睐。
本地区拥有丰富多样的土特产资源,具有巨大的市场潜力和发展前景。
为了更好地推广和销售本地区的土特产,特制定此策划书。
二、产品概述详细介绍本地区的各类土特产,包括其特点、营养价值、制作工艺等。
例如:特色水果,具有独特的口感和丰富的维生素;传统手工制品,蕴含着地方文化和技艺;特色农产品,绿色天然、品质优良等。
三、市场分析1. 目标市场:确定主要的目标客户群体,如游客、当地居民、礼品市场等。
2. 市场需求:分析消费者对土特产的需求特点和趋势,如对健康、品质、包装等方面的要求。
3. 竞争情况:研究市场上现有土特产的竞争态势,找出自身的优势和差异化。
四、营销策略1. 品牌建设:打造具有地方特色的品牌形象,提升品牌知名度和美誉度。
2. 产品包装:设计精美、有特色的包装,突出产品的特点和文化内涵。
3. 渠道建设:建立线上销售平台,如电商网站、社交媒体等。
拓展线下销售渠道,如专卖店、超市、景区等。
4. 促销活动:举办产品展销会、品鉴会等活动。
与旅游企业合作,推出特色旅游产品套餐。
利用节假日等时机进行促销优惠。
五、运营管理1. 产品质量控制:建立严格的质量检测体系,确保产品质量安全。
2. 供应链管理:优化采购、运输、仓储等环节,保证产品的及时供应。
3. 客户服务:提供优质的客户服务,及时处理客户的咨询和投诉。
六、财务预算1. 前期投入:包括产品采购、包装设计、场地租赁等费用。
2. 运营成本:人员工资、营销费用、水电费等。
3. 预期收益:根据市场分析和销售目标,预估项目的收益情况。
七、风险评估与应对1. 市场风险:如市场需求变化、竞争加剧等,通过不断创新和优化营销策略来应对。
2. 产品质量风险:严格把控产品质量,建立应急预案。
3. 政策风险:关注政策变化,及时调整经营策略。
八、项目实施计划制定详细的项目实施时间表,明确各个阶段的工作任务和目标,确保项目按计划顺利推进。
特产集市活动方案策划书3篇
特产集市活动方案策划书3篇篇一特产集市活动方案策划书一、活动主题汇聚地方特产,打造购物盛宴二、活动目的本次特产集市活动旨在展示和推广各地的特色产品,促进地方经济发展,加强地区间的文化交流与合作。
三、活动时间和地点1. 时间:[具体时间]2. 地点:[详细地址]四、活动内容1. 产品展销:设立展位,展示各地的特色产品,包括食品、手工艺品、农产品等。
2. 文化展示:通过图片、文字、视频等形式,展示各地的历史文化、风景名胜、民俗风情等。
3. 美食品尝:邀请各地的美食商家,现场制作和销售特色美食,让游客品尝地道的地方味道。
4. 民俗表演:安排具有地方特色的民俗表演,如舞蹈、歌曲、杂技等,让游客感受地方文化的魅力。
5. 互动体验:设置一些互动体验项目,如手工艺品制作、农产品采摘等,让游客参与其中,增加活动的趣味性和参与度。
五、活动宣传1. 通过电视、广播、报纸、网络等媒体,对活动进行广泛宣传,提高活动的知名度和影响力。
2. 在活动现场设置宣传展板、海报等,对活动内容进行宣传和推广。
3. 利用社交媒体平台,发布活动信息,吸引更多的游客前来参加。
六、活动组织与管理1. 成立活动筹备组,负责活动的策划、组织、实施和管理。
2. 设立活动现场管理组,负责活动现场的秩序维护、安全保障、卫生保洁等工作。
3. 建立活动服务组,为游客提供咨询、引导、翻译等服务。
4. 加强与相关部门的沟通与协作,确保活动的顺利进行。
七、活动效果评估1. 通过问卷调查、现场访谈等方式,收集游客对活动的意见和建议。
2. 统计活动期间的游客数量、销售额等数据,分析活动的效果和影响。
八、活动预算本次活动预算共计[X]元,主要包括场地租赁、展位搭建、宣传推广、活动组织、人员工资、设备租赁、物资采购等方面的费用。
九、注意事项1. 活动现场要保持整洁有序,注意环境卫生和食品安全。
2. 加强安全防范措施,确保游客的人身和财产安全。
3. 活动期间要加强与相关部门的沟通与协作,确保活动的顺利进行。
特产店 策划书3篇
特产店策划书3篇篇一特产店策划书一、项目概述随着人们生活水平的提高和对地方特色产品的喜爱,特产店具有广阔的市场前景。
本特产店旨在汇聚各地优质特色产品,为消费者提供丰富多样的选择,满足他们对不同地区美食、工艺品等的需求。
二、店铺选址选择繁华且交通便利的商业区域,如购物中心附近、旅游景点周边或人流量较大的街道。
这样可以吸引更多的目标客户群体,包括本地居民和外地游客。
三、产品范围1. 全国各地的知名特产食品,如北京烤鸭、四川火锅底料、云南鲜花饼等。
2. 具有地方特色的手工艺品,如苏州刺绣、景德镇瓷器等。
3. 特色饮品,如各地的名茶、特色酒等。
四、店铺装修采用具有地域特色的装修风格,营造出温馨、舒适且充满特色的购物环境。
合理布局货架和展示区,确保产品展示清晰、美观。
五、营销策略1. 利用社交媒体平台进行推广,分享特产知识和产品信息。
2. 与旅行社合作,吸引旅游团前来购物。
3. 举办促销活动和品尝活动,增加顾客的参与度和购买欲望。
4. 提供定制化的礼品包装服务,满足顾客的送礼需求。
六、人员管理招聘热情、专业且熟悉特产知识的销售人员,为顾客提供优质的服务和专业的建议。
定期对员工进行培训,提升他们的业务水平和服务意识。
七、财务管理合理控制成本,制定科学的采购计划和价格策略。
建立完善的财务制度,定期进行财务分析和预算管理。
八、风险评估与应对1. 市场竞争风险:通过不断优化产品和服务,提升店铺的竞争力。
2. 产品质量风险:严格把关进货渠道,确保产品质量。
3. 经营风险:密切关注市场动态,及时调整经营策略。
篇二《特产店策划书》一、项目概述特产店作为一个专门销售各地特色产品的店铺,旨在为消费者提供丰富多样、品质优良的地方特产。
通过精心挑选和整合各地的特色商品,打造一个具有独特魅力和吸引力的购物场所,满足消费者对于不同地域文化和美食的需求。
二、市场分析1. 市场需求:随着人们生活水平的提高和旅游市场的发展,对于地方特产的需求日益增长。
景区特色售卖策划书3篇
景区特色售卖策划书3篇篇一《景区特色售卖策划书》一、项目背景随着人们生活水平的提高和旅游消费的增加,景区作为重要的旅游目的地,具有巨大的商业潜力。
本策划书旨在通过深入挖掘景区的特色资源,打造独特的售卖产品和服务,提升景区的经济效益和游客体验。
二、景区特色分析1. 自然景观:独特的地形地貌、优美的自然风光,如山脉、湖泊、森林等。
2. 历史文化:丰富的历史遗迹、传统的文化习俗,如古建筑、文物、民俗表演等。
3. 特色美食:具有地方特色的美食,如当地的传统菜肴、小吃等。
4. 手工艺品:精美的手工艺品,如木雕、陶艺、刺绣等。
三、售卖产品与服务策划1. 特色纪念品设计并制作与景区自然景观、历史文化相关的纪念品,如明信片、钥匙链、T 恤等。
推出限量版的纪念品,增加收藏价值。
2. 美食产品在景区内设立特色美食摊位,提供当地的传统美食。
开发特色美食礼盒,方便游客携带和赠送。
3. 手工艺品邀请当地的手工艺人在景区内现场制作和展示手工艺品。
设立手工艺品售卖区,销售各种精美的手工艺品。
4. 文化体验项目开展历史文化讲解活动,安排专业的导游为游客讲解景区的历史文化。
举办民俗表演,让游客亲身感受当地的传统文化。
5. 旅游服务提供景区导游服务,包括个人导游和团队导游。
设立游客休息区,提供舒适的休息环境和相关服务。
四、营销策略1. 线上营销建立景区官方网站和社交媒体账号,发布景区特色售卖产品和服务的信息。
与在线旅游平台合作,推广景区的特色售卖项目。
2. 线下营销在景区入口、游客中心等显眼位置摆放宣传海报和宣传资料。
举办促销活动,如打折、满减等,吸引游客购买。
3. 合作营销与周边的酒店、旅行社等合作,互相推荐和宣传。
与当地的企业、机构合作,开展联合营销活动。
五、运营管理1. 人员管理招聘和培训专业的售卖人员和导游,提高服务水平。
建立员工激励机制,提高员工的工作积极性。
2. 产品管理严格把控产品质量,确保售卖的产品符合相关标准。
定期更新和推出新的产品和服务,保持市场竞争力。
土特产商品策划书3篇
土特产商品策划书3篇篇一《土特产商品策划书》一、目标市场分析1. 目标客户群体:以本地居民、游客、商务人士等为主要目标客户群体。
2. 市场需求:随着人们生活水平的提高,对土特产的需求也日益增加。
消费者希望购买到具有地方特色、品质优良的土特产。
3. 市场竞争:分析市场上已有的土特产品牌和竞争对手,找出差异化竞争的机会。
二、产品定位与特点1. 产品定位:以优质、特色、健康为核心定位,打造具有独特品牌形象的土特产商品。
2. 产品特点:选取当地优质的原材料,保证产品的品质和口感。
保持传统制作工艺,传承地方特色。
进行产品创新,开发多样化的口味和包装形式。
三、品牌建设1. 品牌名称:取一个富有地方特色、易记易懂的品牌名称。
2. 品牌形象:设计具有代表性的品牌标志和包装,体现产品的特色和价值。
3. 品牌传播:通过线上线下相结合的方式进行品牌推广,提高品牌知名度和美誉度。
四、营销策略1. 定价策略:根据产品成本、市场需求和竞争情况,制定合理的价格策略。
2. 销售渠道:开设实体店,便于消费者购买和体验产品。
开拓电商平台,扩大销售范围。
与酒店、旅行社等合作,进行产品推广和销售。
3. 促销活动:举办产品品鉴会、促销活动等,吸引消费者购买。
推出会员制度、积分兑换等优惠政策,提高客户忠诚度。
五、运营管理1. 供应链管理:建立稳定的供应链体系,确保产品的及时供应。
2. 质量管理:严格把控产品质量,确保符合相关标准和要求。
3. 客户服务:提供优质的客户服务,及时解决消费者的问题和反馈。
六、财务规划1. 预算编制:包括产品研发、生产、营销、运营等方面的费用预算。
2. 盈利预测:分析不同阶段的收入和成本,预测盈利情况。
七、风险评估与应对1. 风险评估:分析可能面临的风险,如市场变化、竞争对手、质量问题等。
2. 应对措施:制定相应的应对措施,降低风险的影响。
篇二《土特产商品策划书》一、目标市场本策划书的目标市场为[目标市场地区],该地区对土特产的需求较大,且有较高的购买力。
名优特产项目商业计划书
名优特产项目商业计划书本商业计划书介绍了一种名优特产项目,主要经营各地名优特产的采购、包装和销售业务。
本项目有着稳定的市场基础和逐年增加的利润,具有良好的发展前景。
产品和服务我们的产品和服务主要是各地的名优特产,包括食品、饮料、礼品、家居用品等。
我们采取统一的采购、包装和销售模式,致力于提供最优质的商品和最优质的服务,满足消费者的需求。
目标市场我们的目标市场主要是有消费能力的城市居民和旅游者。
我们定位在高端消费市场,以满足消费者对于名优特产的追求和品质要求,以及对于礼品和纪念品的需求。
竞争分析目前,市场上主要存在两种竞争对手。
一是传统的实体商店,主要存在于城市商业街和旅游景点,具有占地面积大、实力较强、品牌知名度高等优势。
二是电商平台,主要以线上销售为主,具有应对价格战和区域限制的优势。
我们的竞争优势在于:1.独特的采购渠道和包装设计,能够提供新颖、丰富的商品种类和风格,满足消费者对商品的个性化需求。
2.专业的供应链体系和物流配送能力,能够确保商品的质量和及时性。
3.定位于高端市场,注重消费者的使用体验和购买体验,能够提高品牌忠诚度并增加消费者的回购率。
财务计划本项目的主要收入来源是商品销售收入。
具体的财务计划如下:款项 | 金额 |——— | ———– |租金 | 12000元/月 |人工 | 6000元/人/月 |采购成本 | 50000元/月 |运营成本 | 5000元/月 |预计销售额 | 80000元/月 |预计初始资金为20万元,其中10万元用于租赁店面和装修,8万元用于商品采购和包装,2万元用于运营成本。
预计月利润为1.4万元。
风险评估本项目的主要风险有:1.竞争压力。
市场上的竞争对手较多,而且一些大型的电商平台价格和服务都很有优势。
我们需要通过不断优化供应链体系和提高服务水平来应对竞争。
2.更多企业进入市场。
目前市场没有专业的名优特产品牌,如果有更多的企业进入该市场,将会加剧市场竞争。
地方特产商业策划书3篇
地方特产商业策划书3篇篇一地方特产商业策划书一、项目概述本商业策划书旨在推广和发展[地方特产名称],通过有效的市场营销策略、产品创新和渠道拓展,将地方特产打造成为具有市场竞争力的知名品牌,实现经济效益和社会效益的双赢。
二、市场分析(一)目标市场1. 本地市场:吸引本地消费者,提高地方特产的知名度和美誉度。
2. 周边市场:拓展周边城市和地区的市场份额,扩大销售范围。
3. 旅游市场:针对旅游人群,推出特色旅游产品,增加地方特产的销售量。
(二)市场需求随着人们生活水平的提高和对健康、特色食品的追求,地方特产市场需求逐渐增加。
消费者对地方特产的品质、口感、文化内涵等方面有较高的要求。
三、产品策略(一)产品定位以优质、特色、健康为产品定位,突出地方特产的独特风味和文化价值。
(二)产品开发1. 研发新产品:根据市场需求和消费者反馈,不断开发新的地方特产产品,丰富产品线。
2. 提升产品品质:加强原材料采购管理,优化生产工艺,确保产品品质稳定。
(三)产品包装设计具有地方特色和吸引力的包装,提升产品的档次和附加值。
四、价格策略(一)定价原则根据产品成本、市场需求和竞争情况,制定合理的价格策略,既要保证产品的利润空间,又要具有市场竞争力。
(二)价格调整根据市场变化和销售情况,适时调整产品价格,以适应市场需求。
五、营销渠道策略(一)线上渠道1. 建立官方网站:展示产品信息、企业文化和销售渠道,提供在线购买服务。
2. 开设电商平台店铺:如淘宝、京东等,拓展线上销售渠道。
3. 利用社交媒体:通过、微博等社交媒体平台进行产品推广和营销活动。
(二)线下渠道1. 开设实体店:在本地和周边地区开设地方特产专卖店,提供产品展示和销售服务。
2. 与超市、商场合作:将产品纳入超市、商场的销售渠道,提高产品的曝光度和销售量。
3. 参加展会和活动:参加各类农产品展会、美食节等活动,展示产品,拓展市场。
六、品牌建设策略(一)品牌定位明确品牌的核心价值和定位,打造具有独特魅力和个性的地方特产品牌。
成都特产营销策划书3篇
成都特产营销策划书3篇篇一《成都特产营销策划书》一、背景分析成都是四川省的省会,也是西南地区的经济、文化和交通中心。
成都拥有丰富的历史文化和自然资源,以及独特的美食文化,吸引了众多游客前来观光旅游。
成都特产作为成都文化的重要组成部分,具有很高的知名度和美誉度。
然而,随着市场竞争的加剧,成都特产的销售面临着越来越大的挑战。
因此,制定一份有效的营销策划书,对于提高成都特产的知名度和销售量,具有重要的意义。
二、市场分析1. 目标市场:成都特产的目标市场主要包括游客、本地居民和礼品市场。
2. 市场需求:随着人们生活水平的提高,对于特色美食和文化产品的需求也越来越高。
成都特产以其独特的口味和文化内涵,受到了广大消费者的喜爱。
3. 市场竞争:成都特产市场竞争激烈,主要竞争对手包括其他地区的特产和同类产品。
竞争对手的产品质量、价格、品牌知名度等方面都对成都特产的销售产生了一定的影响。
三、产品分析1. 产品特点:成都特产以麻辣、鲜香、口感独特为主要特点,具有很高的营养价值和文化内涵。
2. 产品优势:成都特产具有丰富的品种和口味,可以满足不同消费者的需求。
同时,成都特产的制作工艺独特,具有很高的品质保证。
3. 产品劣势:成都特产的保质期较短,不易储存和运输。
同时,成都特产的价格相对较高,对于一些消费者来说可能存在一定的门槛。
四、营销策略1. 产品策略:优化产品组合:根据市场需求和消费者反馈,优化成都特产的产品组合,推出更多符合消费者需求的产品。
提高产品质量:加强对成都特产生产过程的监管,提高产品质量,确保消费者购买到安全、放心的产品。
加强产品创新:不断推出新的产品,满足消费者对于新鲜感和个性化的需求。
2. 价格策略:差异化定价:根据不同的产品和市场需求,制定差异化的价格策略,提高产品的竞争力。
促销定价:定期推出促销活动,如打折、满减等,吸引消费者购买。
会员定价:建立会员制度,为会员提供优惠价格和专属服务,提高会员忠诚度。
特产销售策划书3篇
特产销售策划书3篇篇一特产销售策划书协议书甲方:[甲方名称]地址:[甲方地址]联系电话:[甲方电话]乙方:[乙方名称]地址:[乙方地址]联系电话:[乙方电话]一、合作目标通过合作,将甲方的特产推向更广泛的市场,提高销售额和品牌知名度。
二、合作内容1. 甲方负责提供优质的特产产品,并确保产品的质量和供应稳定性。
2. 乙方负责制定销售策略,开拓销售渠道,进行市场推广和销售活动。
3. 双方共同制定销售目标和计划,并定期进行评估和调整。
三、权利和义务1. 甲方的权利和义务提供符合质量标准的特产产品。
配合乙方进行市场调研和产品推广。
按时交付产品,确保供应的稳定性。
提供必要的产品信息和支持。
2. 乙方的权利和义务制定并执行销售策略和计划。
开拓销售渠道,提高产品销售额。
负责市场推广和品牌宣传活动。
及时向甲方反馈市场信息和销售情况。
四、价格和结算1. 产品价格由双方协商确定,并根据市场情况进行调整。
2. 结算方式为[具体结算方式],结算周期为[结算周期]。
五、知识产权和保密1. 双方各自拥有的知识产权归各自所有。
2. 双方应对合作过程中涉及的商业秘密和机密信息进行保密,不得向第三方披露。
六、违约责任若一方违反本协议的任何条款,应承担相应的违约责任,向对方支付违约金[违约金金额],并赔偿对方因此遭受的损失。
七、协议变更和终止1. 本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签署相关协议。
2. 在合作期限内,若一方出现严重违约或无法履行协议的情况,另一方有权提前终止协议。
八、争议解决如双方在协议履行过程中发生争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
九、其他条款1. 本协议自双方签字(盖章)之日起生效,有效期为[有效期]。
2. 本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方(盖章):__________________法定代表人(签字):__________________签订日期:______年____月____日乙方(盖章):__________________法定代表人(签字):__________________签订日期:______年____月____日篇二《特产销售策划书协议书》甲方:[甲方名称]地址:[甲方地址]联系电话:[甲方电话]乙方:[乙方名称]地址:[乙方地址]联系电话:[乙方电话]鉴于甲方拥有丰富的特产资源,乙方具备专业的销售渠道和经验,双方本着平等互利、共同发展的原则,经友好协商,就甲方委托乙方进行特产销售事宜达成如下协议:一、合作内容1. 甲方委托乙方在[销售渠道]上销售甲方的特产产品。
特产专卖店策划书3篇
特产专卖店策划书3篇篇一《特产专卖店策划书》一、引言随着人们生活水平的提高和对各地特色产品的需求不断增长,特产专卖店作为一种具有独特市场潜力的商业形式应运而生。
本策划书旨在规划一家具有特色的特产专卖店,通过精心的市场调研、产品选择与定位、营销策略和运营管理,打造一个能够满足消费者需求、具有竞争力的特产销售平台。
二、市场分析1. 目标市场:主要面向本地居民、游客以及对特色产品有需求的人群,包括上班族、家庭主妇、商务人士等。
2. 市场需求:消费者对于各地特产的兴趣日益浓厚,他们希望能够方便地购买到正宗、优质的特色产品,用于自用或作为礼品赠送。
3. 竞争状况:当地已有一些特产店,但存在产品种类单一、品质参差不齐、缺乏特色和个性化服务等问题。
本专卖店将通过独特的产品选择、优质的服务和创新的营销手段来脱颖而出。
三、产品与服务1. 产品选择精选各地具有代表性的特产,包括食品、工艺品、纪念品等。
确保产品的品质和正宗性,与可靠的供应商建立合作关系。
不断推出新品,满足消费者的新鲜感和多样化需求。
2. 服务提供提供专业的产品介绍和推荐,帮助消费者了解特产的特点和用途。
提供个性化的包装服务,满足消费者送礼的需求。
提供线上线下购物渠道,方便消费者购买。
定期举办特色产品品鉴活动,增加消费者的体验感。
四、店铺选址与装修1. 选址:选择位于人流量较大、交通便利的商业区域,如购物中心、旅游景点附近等。
2. 店铺装修:打造具有地方特色的装修风格,营造出温馨、舒适的购物环境。
店内陈列要整齐有序,突出产品的特色和优势。
五、营销策略1. 线上营销建立官方网站和社交媒体账号,进行产品推广和销售。
开展网络促销活动,如限时折扣、满减等。
与旅游平台、电商平台合作,进行产品推广和销售。
2. 线下营销参加各类展会、展销会,提高品牌知名度。
与旅行社、酒店等合作,进行产品推广和销售。
发放传单、优惠券等宣传资料,吸引顾客进店。
3. 会员制度:推出会员制度,给予会员积分、折扣、优先购买等特权,增加顾客的忠诚度。
特产店商业计划书
特产店商业计划书
一、项目概述
本计划拟在地区开设一家以销售和宣传当地特色产品为主的特产店。
特产店将面向本地消费者以及游客,从事县(市、区)的食品类和工艺品类特产的销售。
二、市场分析
1. 市场环境分析
地区是省著名的特产出产基地,近年来旅游业快速发展。
但本地特产目前尚未形成规模,销售渠道单一。
2. 客户分析
本特产店的主要客户群体包括当地居民和游客。
针对不同客户群体,我们将采取不同的营销策略。
3. 竞争分析
当前地区相关特产的主要销售渠道包括直销、个体商户等。
但规模较小,产品线有限。
我们将打造专业的线上线下特产体验店,与其形成差异化竞争。
三、运营计划
1. 产品策略:重点经营地区知名的几大特色食品和。
2. 价格策略:参考市场价格水平合理制定。
3. 促销策略:线下通过丰富的体验项目吸引游客;线上通过新媒体宣传等方式扩大影响力。
4. 运营体系:打造专业的线上线下整合运营模式。
五、投入预测与盈利分析
本项目估计总投入万元,预计3年内实现盈利。
详细财务预测见附件。
六、附件
1. 项目可行性研究报告
2. 三年盈利预测详细分析报告
3. 其他相关附件
以上就是本商业计划书的概要内容,望获得您的批准及支持。
特产购物店策划书3篇
特产购物店策划书3篇篇一特产购物店策划书一、项目概述项目名称:[特产购物店具体名称]项目定位:一家专注于销售各地特色产品的购物店。
二、市场分析特产市场需求持续增长,消费者对于地方特色产品的兴趣日益浓厚。
本地缺乏集中、专业的特产购物场所,存在市场空白。
旅游人群及本地居民对特色礼品、自用特产有较大的消费潜力。
三、店铺选址选择位于繁华商业区、交通便利、人流量大的地段,如靠近旅游景点或购物中心附近。
四、商品规划广泛搜罗全国各地的知名特产,包括食品、工艺品、纪念品等。
定期更新商品种类,根据市场反馈和季节变化进行调整。
五、店铺装修采用具有地域特色的装修风格,营造浓厚的文化氛围。
合理布局货架和展示区,方便顾客浏览和选购。
六、营销策略与旅行社合作,吸引旅游团光顾。
利用社交媒体、线上平台进行推广宣传。
举办特产品尝、文化体验等活动。
推出会员制度,设置积分、折扣等优惠。
七、人员管理八、财务管理制定合理的预算和成本控制措施,确保店铺盈利。
建立完善的财务制度,进行准确的账目核算。
九、风险评估与应对可能面临竞争压力,需不断提升自身特色和竞争力。
关注市场变化和消费者需求,及时调整经营策略。
篇二《特产购物店策划书》一、项目概述特产购物店旨在为顾客提供丰富多样的各地特色产品,满足消费者对于独特、优质特产的需求。
通过精心挑选的商品和优质的服务,打造一个具有吸引力的购物场所。
二、市场分析1. 特产市场需求持续增长,人们对于地方特色产品的兴趣日益浓厚。
2. 旅游市场的发展也为特产购物店带来更多的客源。
3. 竞争相对较小,有机会打造独特的品牌形象。
三、店铺选址选择位于繁华商业区域、旅游景点附近或交通便利的地点,以便吸引更多顾客。
四、商品规划1. 广泛搜罗各地知名特产,包括食品、工艺品、纪念品等。
2. 注重产品的品质和独特性。
3. 定期更新商品,保持新鲜感。
五、店面设计1. 采用具有地域特色的装修风格,营造出独特的购物氛围。
2. 合理布局货架和陈列区,方便顾客浏览和选购。
特产营销商业计划书
实体店销售
在大型商场、超市等地设立特产专柜,进行 线下销售。
企业官网
建立自己的官方网站,提供产品信息和购买 渠道,方便客户购买。
电话销售
设立电话销售热线,接受客户咨询和订单。
05
竞争分析
竞争对手分析
确定竞争对手范围
在特产市场上,确定直接和间接竞争对手,包括其他品牌、地方 特产、进口特产等。
根据生产计划和原材料需求,制定合理的采购计划,确保原材料的稳 定供应和质量。
库存管理与物流配送
库存管理策略
建立科学的库存管理制度,根据产品特点和市场需求,设定合理 的库存水平,确保产品的及时供应。
物流配送网络
建立完善的物流配送网络,确保产品的及时送达和准确交付,提高 客户满意度。
配送成本控制
通过合理的物流规划和配送管理,降低配送成本,提高整体运营效 率。
02
分析项目所在行业的发展前景和 潜在机会。
项目目标
明确项目的主要目标和具体指标,如 销售额、市场份额等。
阐述项目实施后希望达到的市场效果 和客户满意度。
项目市场分析
分析目标市场的规模、结构、需求和特点,以及市场趋势和 竞争格局。
评估项目的市场机会和竞争优势,提出针对性的营销策略和 推广手段。
02
回报预期
根据收益预测和退出方式,对项目的投资回报进行预期分析。
THANK YOU
与物流合作伙伴建立 长期稳定的合作关系 ,确保产品及时送达 客户手中。
与行业领导者合作, 共享资源和技术,提 高产品竞争力和市场 占有率。
管理层与顾问支持计划
建立由经验丰富的企业家、经理 和专家组成的管理层,指导项目
特产商业计划书
特产商业计划书特产商业计划书一、背景分析随着人们生活水平的提升,对特产的需求也越来越大。
目前市场上的特产店大多数没有统一的品牌形象和标准化的经营模式,产品的质量和口味良莠不齐。
因此,我们决定开设一家特产店,推出一系列标准化的特产产品,以满足消费者对特产的高品质需求。
二、市场分析1. 市场规模:特产市场在我国是一个庞大的市场,根据调研数据显示,特产市场的年销售额达到了500亿元以上。
2. 市场趋势:随着旅游业的发展和人们对于特产的需求日益增长,特产市场的规模也在逐年增加。
消费者对于特产的要求也越来越高,更加注重品质和口感。
三、竞争分析目前市场上的特产店较多,但大多数店面管理混乱,产品质量参差不齐。
我们的竞争优势在于标准化的经营模式和高品质的产品。
通过建立统一的品牌形象和与供应商的稳定合作关系,我们可以提供更好的产品质量和服务,吸引更多的消费者。
四、经营模式1. 定位:打造一个高品质的特产店,提供口味独特、优质的特产产品,满足消费者对特产的高品质需求。
2. 产品选择:选择各地特色食品作为主要产品,包括干果、坚果、蜜饯等。
同时,推出一些有创意的特产产品,增加消费者的兴趣和购买欲望。
3. 供应链管理:与供应商建立稳定的合作关系,保证产品的质量和供应的稳定性。
同时,定期对供应商进行质量监督和评估,确保产品的一致性和高品质。
4. 品牌形象:建立统一的品牌形象,通过店面装修、产品包装和服务质量塑造品牌的形象。
同时,通过营销活动和线上宣传,提高品牌知名度和影响力。
五、市场推广1. 线下推广:开设实体店面,通过店面的装修和产品的展示吸引消费者的注意。
并通过各种促销活动和宣传手段,吸引消费者进店购买。
2. 线上推广:通过建立网上商城和社交媒体账号,进行产品展示和销售。
可以通过线上渠道与消费者进行互动,提高品牌的知名度和用户粘性。
3. 合作推广:与旅行社、酒店等相关行业建立合作关系,互相推荐和促销。
可以通过旅行社的推荐和酒店的附加服务增加产品销售。
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宋氏道安伏姜
商
业
计
划
书
目录
一、项目摘要 (1)
二、项目介绍 (1)
(一)宋氏道安伏姜简介 (1)
(二)宋氏道安伏姜的生产与经营现状 (2)
(三)项目市场分析 (3)
1、宋氏道安伏姜的市场定位 (3)
2、宋氏道安伏姜的目标客户 (3)
3、宋氏道安伏姜市场预测 (4)
4、市场优势 (4)
三、项目阶段性工作安排 (5)
四、总结 (6)
一、项目摘要
宋氏道安伏姜根据古法精制而成,已经有1600多年的历史`作为晋城市的非物质文化遗产,宋氏道安伏姜足晋城地区独有的,极具地方特色的,能体现晋城工艺水平和文化特征的地方特产,加上其具有极高的食疗价值,具有很鲜明的文化旅游产品特性` 我们坚定的立足于将宋氏道安伏姜打造成为具有食疗价值的旅游产品的市场定位`根据晋城市统计局《国民经济与社会发展统计公报》统计数据表明:2015年我市接待中外游客3245.45万人次,旅游收入295亿元,仅2011年至2015年的5年间,游客增长2071.5万人,旅游收入增长194.1亿元,平均增速达32.16%以上,我市旅游市场仍具有巨大的增长的潜力`宋氏道安伏姜具有鲜明的地域性,食疗价值高,便于携带,顾客认可度高,足一个尚未完全开发的文化旅游特产,我们坚信通过良好的运作和宣传必能使其成为我市旅游产品中的佼佼者`
现在我们已开始着手申请商标,选择厂址,申办相关证照,制订企业标准等工作`近年内希望通过对宋氏道安伏姜的商品企划后实现订单式规模化生产,与合适的旅游公司、药房、土特产店、酒店、旅游景区建立合作关系,共同发展`
二、项目介绍
(一)宋氏道安伏姜简介
宋氏道安伏姜的主要成分为:生姜、黑糖和宋氏秘传伏姜引`伏姜中含有丰富的姜辣素、挥发油、维生素和多种微量元素,有极高的药用价值和保健价值`伏姜主要作用足祛寒暖胃,对风寒咳嗽、老寒胃、反酸、烧心、体寒的人有很好的作用`宋氏道安伏姜因其选材严格、纯手工制作,药用价值极高,家族世代传承等特性,2013年被列入晋城市非物质文化遗产
名录,宋翀瑜被评为项目代表性传承人`
(二)宋氏道安伏姜的生产与经营现状
如今,宋氏道安伏姜已拥有一定的知名度和一群忠实的消费群体`现在我们的产品主要在两家门店进行销售,老店位于北大街303号,另外去年在司徒小镇新开了一家专卖店;此外也走进了皇城相府,天官王府等景区的土特产店,同时,我们还受到王莽岭、凤凰欢乐谷等多家景区土特产商店的邀请,将展开合作;作为晋城市的非物质文化遗产,我们还积极参加非遗展销和庙会等地方文化活动`
宋氏道安伏姜的客户反馈很好,我们的顾客以回头客居多,几年来,已拥有一定的知名度和一群忠实的消费群体`受益于伏姜极高的药用价值,很多老顾客主动将我们的产品介绍给了亲朋好友`我们的顾客中有老晋城,也有生活在晋城的外地人,甚至很多的新加坡人、台湾人也在大量购买我们的产品,做为晋城的特产带回故乡馈赠亲友`
宋氏道安伏姜发展到现在生产和经营上主要存在三个问题:一足宋氏道安伏姜一直足家族传承生产,在工艺和技术方面我们很自信,但足如何进行商品设计和策划,把伏姜真真正正的作为商品推向市场我们经验不足`这就要求我们需要向有经验的人需求合作或者组建团队共同发展`二足我们产量较低,宋氏道安伏姜工艺复杂,纯手工晒制劳动强度大而且只能在夏天制作,产量极低,再加上资金短缺,一直足小作坊的生产方式,还未实现规模化生产`三足由于市场营销与渠道开拓经验不足,我们在销售中单纯的依靠口碑宣传和参加地方文化活动的方式推广,销售渠道也仅仅足门店和展销`
(三)项目市场分析
1、宋氏道安伏姜的市场定位
今年文化遗产日的主题足“将文化遗产融入现代生活”`宋氏道安伏姜作为晋城市的非物质文化遗产,其选材严格、纯手工制作,家族世代传承、具有极强的地方文化烙印,再加上食疗价值极高,宋氏道安伏姜的市场定位为具有食疗价值的地方特产和文化旅游产品` 随着人民生活水平的日益提高,人们的养生观念逐渐增强,但足,碍于“足药三分毒”,“西药只能治标不能治本”理念,越来越多的人开始转向药膳和食疗`宋氏道安伏姜以生姜为原料,通过纯手工和纯天然的制作手法,不添加任何化学物质,保障了产品的天然无害,不仅可用于平日里的饮食,也可用于疗疾祛病`
近年来,我市文化旅游产业发展势头强劲`但足,与之相对应的却足文化旅游特色产品的匮乏`至今,我市仍没有能叫得响,传的远能代表晋城有特色的旅游产品,这就使得游客们在购物时往往没有明确的目标;我市人民在对外馈赠礼品时往往犹豫不知该如何选择,多以山西特产小米、醋来代表晋城特产`宋氏道安伏姜味道纯正、药用食疗价值极高、价格亲民、包装精致、便于携带,制作技艺世代传承,作为晋城市非物质文化遗产,有极强的地方烙印,足真真正正的地方特产`
2、宋氏道安伏姜的目标客户
众所周知“十病九寒,万病不离寒”由此可见万病之源就足寒湿体质`宋氏道安伏姜具有祛寒、暖身的作用,对于寒咳、胃部不适、遭遇雨雪风寒侵袭、吃了寒凉食物、久呆空调房的人群和体寒痛经的女性或体虚易受严寒的产妇都有很好的保健作用`宋氏道安伏姜老少皆宜,目标客户广泛`
3、宋氏道安伏姜市场预测
根据晋城市统计局《国民经济与社会发展统计公报》统计数据表明:2015年我市接待中外游客3245.45万人次,旅游收入295亿元,仅2011年至2015年的5年间,游客增长2071.5万人,旅游收入增长194.1亿元,平均增速达32.16%以上,我市旅游市场仍具有巨大的增长的潜力`
4、市场优势
较之其他旅游产品而言,宋氏道安伏姜主要优势有以下几点:
(1)制作工艺家族传承不易被模仿,且具有极强的地域性`
宋氏道安伏姜选材严格、纯天然纯手工制作,家族世代严守着“伏姜引”的秘方,制作技艺传承不仅依靠父子之间的言传身教,还要凭悟性和长期实践的经验积累才能掌握`宋氏道安伏姜引和制作工艺具有祖传特性`因此,宋氏道安伏姜只在本地生产销售,其他地方没有销售,这就使其具有极强的地域性`
(2)富有文化内涵
宋氏道安伏姜拥有悠久的历史传说,富有文化内涵,其制作工艺足我国珍贵的文化遗产,具有文化旅游开发的历史性和普及型,能代表本地工艺水平和特色`
(3)实用价值,食疗价值极高
较之黑陶、琉璃等旅游产品而言,除了具有纪念意义外,宋氏道安伏姜还具有一定的实用价值,食疗价值极高,可馈赠长辈亲友`
(4)价格亲民,独立包装,便于携带等特性,适宜不同文化与年龄层次游客`
(5)效果明显,顾客忠诚度高
宋氏道安伏姜自2011年上市至今,已拥有一定的知名度和一群忠实的消费群体`我们
的顾客以老顾客居多,受益于伏姜极高的食疗价值,很多老顾客会主动将我们的产品介绍给新顾客,新顾客多半会成为回头客,忠诚客源相对稳定且不断增长`
(6)潜在市场容量大
自2011生产销售以来,未进行媒体宣传,但每年需求量都在增大,有时甚至会供不应求;伏姜显著的功效被老晋城人熟知认可,年轻人还不太了解,但通过非遗展销、庙会等活动的宣传我们发现,在了解产品功效以后,许多年轻人愿意自己尝试或送给长辈` 宋氏道安伏姜鲜明的地方文化特产特性既适应了我市旅游业蓬勃发展的大形势,也迎合了大众健康养生的新观念,必将得到很好的发展,市场前景广阔`
三、项目阶段性工作安排
1、2016年注册商标“宋氏道安”将于2018年初,获得国家商标总局的正式通过`
2、2015年开始与食药局对伏姜的产品类别和企业标准制定情况进行沟通,确定后将办理相关证照`
3、选择厂址和更新设备
由于伏姜的制作过程对环境要求很高,经过多方勘察选择,最终我们将厂址选在开发区金匠新区中小企业创业园`在厂房建设完成以后将更新罐装、杀菌等设备`
4、组建团队
宋氏道安伏姜的发展壮大需要团队同心协力的合作,我们将在管理,技术,营销,财会,物供等方面完善团队的建设`
5、商品企划
一个产品想在市场上有好的表现离不开合理的产品设计和包装以及推广策划`宋氏道安伏姜目前存在包装简单、规格单一,定价因素考虑不全面等各方面问题`
6、扩展晋城市内销售渠道
宋氏道安伏姜目前的销售渠道主要足自营门店零售和参加非遗展销和庙会展销等文化活动,销售渠道较窄`为了扩大市场占有率,在相关证照办理妥善之后,我们会通过跟晋城市区以及各大景区旅游特产店、旅游公司、药店沟通合作,最终实现订单式生产模式`
四、总结
宋氏道安伏姜足我国珍贵的文化遗产,凝聚了太多晋城人的智慧,也造福了一代代的晋城人,它鲜明的地方文化特产特性既适应了我市旅游业蓬勃发展的大形势,也迎合了大众健康养生的新观念,通过好的企划和运作推广必将得到很好的发展,市场前景广阔`我们会通过不懈的努力将宋氏道安伏姜打造成一张晋城的地理名片,使其成为晋城人的骄傲,最终发展成为可以比肩京都念慈庵、王老吉的知名华人品牌`。