啤酒国家标准

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一、啤酒国家标准1引用标准:

GB 191 包装储运图示标志

GB 2758 发酵酒卫生标准

GB 4544 啤酒瓶

⑵淡色啤酒的技术要求

2.理化要求

3.保质期

瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120d(优、一级),60d(二级),瓶装鲜啤酒保质期不少于7d。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3d。

二、啤酒测定方法标准

三、黄酒质量标准

DB37/T 879-2007 黄酒生产企业HACCP应用指南

DB37/T 914-2007 黄酒生产质量安全控制

GB 12698-1990 黄酒厂卫生规范

GB/T 601 化学试剂滴定溶液的制备

GB/T 602 化学试剂杂质测定用标准溶液的制备

GB/T 603 化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备

GB/T 606 化学试剂水分测定通用方法卡尔.费休法

GB/T 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定

GB/T 6682-1992 分析实验室用水规格和试验方法(neq ISO 3696:1987)

GB/T 50073-2001 洁净厂房设计规范五、食用酒精标准

六、食用玉米淀粉标准

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