户外自助烧烤必备食物清单
烧烤材料清单-大全
烧烤材料清单大全
烧烤工具:
烧烤铲(翻转食物)、餐巾纸、湿纸巾、一次性碗、一次性筷子、一次性盘子、一次性手套、纸杯、竹签、牙签、烧烤刷4把、水果刀、锡箔纸、烧烤叉、桌布、
零食:薯片、面包、瓜子、
烧烤调料:
辣椒粉、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜酱油、大蒜、姜、葱花、五香粉、番茄酱、甜面酱、酱油、芥末(少买点)、廖记棒棒鸡油辣椒
烧烤水果:
西瓜、香蕉、苹果、葡萄,(看到买)
饮料:
可乐(去油腻)、橙汁、凉茶(降火)、(看到买)
烧烤必备食品:
素菜:凉米皮、玉米、小馒头、韭菜、藕片、棉花白、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、臭
豆腐、蘑菇、土豆、黄瓜、
荤菜:鸡翅翅中、鸡翅翅尖、牛肉、五花肉、排骨、火腿肠、鸡珍、鱿鱼、虾等。
自助烧烤准备清单-绝对攻略
4、饮料:
矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等
许多人并不注意如何正确使用烤肉餐具,一双筷子夹了生肉夹熟肉,虽然方便,但实在不卫生。正确使用餐具,安全卫生地享用美味。
有些人喜欢买一些亮亮的钢网夹子什么的,这个一定要注意,因为这个是要直接入口的,如果要买一定要买是纯材料制成的,一般建议购买纯不锈钢制品的夹子还有烧烤网,千万不要买电镀的,那个对经过高温烘烤以后对人身不好,尤其是镀铭什么的,那个看上去就很亮,但不是钢的。
•铁刷:用来清洁粘在烤网上的食物残渣,避免残渣附着在食物上。
•竹签:用来穿烧烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹签过于干燥,在烧烤时着火或断裂。选购时,可选择稍长些的,以免烫手。
•食盐:盐可以用来调味。另外,在烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴出油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰烤焦网架上的食物,如果用水喷洒,只会产生烟灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
2、调料:
调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱
3、食品:
荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿ห้องสมุดไป่ตู้、墨鱼仔、虾等;
素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等;
做法:将所有材料混合均匀,即可。
*酸梅酱
配料:酸梅3颗,酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙。
做法:将所有材料混合均匀,即可。
*苹果酱
配料:苹果1只(去核,打成酱状),苹果汁1/2杯,白醋1茶匙,芥末酱1/2茶匙,蜂蜜、洋葱各1茶匙,盐、胡椒适量。
烧烤清单表
烧烤清单表
原料清单:
•牛排(选用优质t型骨牛排,约500克)
•鸡腿(去骨,约800克)
•五花肉(约1公斤)
•虾(去壳,约500克)
•烤鱼(鲈鱼或鲳鱼,约600克)
调味料清单:
•盐
•黑胡椒粉
•孜然粉
•辣椒粉
•姜蒜蓉
•酱油
•蚝油
•花生酱
蔬菜清单:
•玉米(整根)
•蘑菇
•青椒
•番茄
•洋葱
•生菜叶
其他工具:
•烤架
•烧烤夹
•刷子
•烤炉
•碳火炉
步骤:
1.准备材料,将肉类和蔬菜清洗干净,切成适合烧烤的大小。
2.腌制肉类,可以根据口味加入盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、姜蒜蓉、酱油等调味料,腌制时间约1-2小时。
3.准备烧烤炭火,等待炭火变为烧烤状态。
4.将腌制好的肉类和蔬菜串在烧烤签上,依次放入烤架上。
5.不时翻动和涮拭食材,确保均匀受热,避免烤焦。
6.当各类食材熟透,表面呈现金黄色时即可取出,放在碟子中。
7.搭配花生酱、蚝油等调味料,或搭配烧烤酱享用。
8.欢聚一堂,享受美食,尽情品味烧烤的乐趣。
购买提示:
•选择新鲜食材,肉质鲜嫩,蔬菜色泽鲜艳。
•可根据个人口味选择适合的调味料。
•注意火候掌握,避免食材过熟或生熟不均。
分享提示:
•烧烤清单表适用于户外烧烤活动,也适用于家庭聚餐。
•可根据实际需要增减食材数量和种类。
•保持烧烤过程中的清洁卫生,避免食物污染。
希望这份烧烤清单表能够为您的烧烤活动提供便利,让您享受美味烤食时光。
户外烧烤必备的烧烤菜单
户外烧烤必备的烧烤菜单
【烧烤清单】
1‘.烧烤工具:
烧烤架、网架、木炭、烧烤叉、小毛刷、打火机、助燃剂、竹签、牙签、水果刀、报纸、
一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性隔热手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、桌布、烧烤围裙、垃圾袋烧烤夹(夹取生食)
2.调料:
调和油、盐、酱油、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、番茄酱、芝麻、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、蜂蜜、
3、食品:
荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等
素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、青椒、生菜(生菜包肉)、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、皮蛋、胡萝卜/黄瓜、藕片、等
水果:香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等
4、饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。
野外烧烤材料清单
野外烧烤材料清单1.烧烤食材:-肉类:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等。
可以根据个人口味和喜好选择不同种类的肉类食材。
-蔬菜:洋葱、彩椒、蘑菇、茄子、土豆等。
蔬菜可以作为肉类的搭配食材,增加食物的口感和营养价值。
-海鲜:大虾、蚌肉、螃蟹等。
海鲜类食材是烧烤中很受欢迎的选择,具有独特的香味和口感。
-调料:大蒜、姜、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、盐等。
调料可以提升烧烤食物的味道,使其更加美味可口。
2.烧烤工具和设备:-烤架:选购一个适合户外烧烤的烤架,可以是炭火烤,也可以是气体烤。
烤架可以根据人数选择大小。
-炭或气罐:如果选择炭火烤架,需要购买一些木炭。
如果选择气体烤架,需要购买一个煤气罐。
-烤铁:用于翻转食材的钳子或铲子。
选购一个坚固耐用的烤铁。
-烤网:用于烧烤食材,选购一块适合烤架大小的烤网,可以是不粘涂层的。
-火柴或打火机:用于点燃炭火或气体烤架的火柴或打火机。
-烧烤刷:用于涂抹调料或油脂在食材上的刷子。
3.餐具和用具:-盘子、碗和纸巾:用于盛放烧烤食物和当餐具。
选择一些轻便易洗的材质。
-筷子或叉子:用于取食材和品尝食物的餐具。
选购一套耐热的筷子或叉子。
-刀和砧板:用于切割和加工食材的工具。
选购一把锋利的刀和一个易于清洁的砧板。
-水果刀和剥皮器:用于切割水果和剥皮的工具。
-温度计:用于检查肉类是否熟透的温度计。
-餐巾纸和湿纸巾:用于擦拭手部和清理烧烤区域的纸巾。
4.饮品和调料:-饮料:可以带上一些冷饮或罐装饮料,保持口渴时的饮品供应。
-调料:根据个人口味选择不同种类的调味料,比如烧烤酱、沙拉酱、番茄酱、辣椒酱等。
-香料:带上一些烧烤必备的香料,比如黑胡椒粉、孜然粉、五香粉等,可以给食物增添美味的香气。
-盐和糖:用于调味食物的盐和糖。
5.其他物品:-冰箱或冷盒:用于存放肉类和海鲜等易腐食物的冷藏设备。
-冷却架和保鲜袋:用于将烧烤完的食物进行冷却和保存。
-遮阳伞或帐篷:为烧烤区域提供一些遮阳或遮雨的设备。
野外烧烤材料清单
野外烧烤材料清单1、工具:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋2、调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱3、食品:荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等水果:香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等4、饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等烧烤配方烧烤,是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上,以碳火或高温炉具通过适度的高温,使材料表面生成硬膜呈金黄色,令香味包含其中,制成带有独特焦香味的料理。
可分直火烧烤或间火烧烤两种,直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式,有以下六种型态:1、素烧:食物无须调味,直接在火上烧烤,以鱼类为多,除可保留原味外,更有去腥的功效2、盐烧:以盐抹遍食材全身再烧烤即可,适于烧烤鱼类及海鲜3、味噌烧:一面烧烤一面涂上盐与酱油,再涂上味噌来增添风味,其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚独特4、蒲烧:在烧烤长条形鱼类时,把鱼腹剖开后,以竹条横穿过鱼片,因乍看之下很像蒲叶而得名,以蒲烧鳗(烤鳗鱼)最为出名。
5、照烧:一面烤一面涮涂浓调味汁,反复进行至食材熟透,较常用于脂肪较厚的鱼肉类。
6、云丹烧:将蛋黄与海胆酱拌匀,边烤边将酱汁均匀涂抹于鲍鱼、虾类等海产类食材上,如此烤出的食材可呈现亮丽的明黄色,相当诱人。
而间火烧烤型常见的型态有包烧、串烧、铁锅烧、铁板烧、壳烧、壶烧、岩烧、网烧等。
我们不乏看到店家将上述烧烤种类交错运用,但以串烧、味噌烧最平民化,价格也最让人接受。
烧烤材料清单大全烧烤所需材料清单(2020年整理).pdf
烧烤材料清单大全野外烧烤材料清单大全:1、工具:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、垃圾袋2、调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、酱油、3、食品:荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、皮蛋、胡萝卜等水果:香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等4、饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。
烧烤前的准备1.材料的选择猪肉:应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩。
牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。
鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料。
海鲜:样样都可以,但一定要选新鲜的。
蔬菜、水果:以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主,例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。
2.腌制鸡肉:用柠檬水浸一下再撒些淀粉,肉质会更鲜嫩。
海鲜:冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟。
烧烤诀窍1.不同食材,不同烤法烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。
猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。
海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。
烧烤约2~3分钟,鱼片凸起,即可食用。
甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火,除了蔬菜以外,最好放在锡箔盒中,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好。
2.木炭的使用炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好木炭是享受美味的基础。
野外烧烤材料
野外烧烤配备与材料参考清单
烧烤用具类
1.烧烤炉子
2. 打火机
3. 木炭
4. 铁钎子
5. 鱼夹
6. 洗洁精
7.勺子
8.筷子
9.一次性碗(盘)10. 切刀11. 切菜板12. 油缸子13.盆子14. 油刷子15. 抹布16. 条盘17. 锅18. 自来水(桶)
食品类
荤菜:1.羊肉 2.五花肉 3.鸡翅 4.火腿肠 5.鸡珍 6.鱼7. 鸡8.脆骨 9.羊肚或牛肚
素菜:1.蘑菇 2.土豆 3. 湿面筋 4.藕片 5.年糕 6.豆腐皮7.宽(细)粉8.油菜9.素鸡 10. 茄子11.萝卜
主食:1.烤饼 2.面包 3.面食
水果:1.香蕉 2.苹果 3.梨 4.西瓜5.圣女果 6.橙子7.黄瓜8.时令水果
饮料:1.矿泉水 2.可乐(去油腻) 3.凉茶(降火) 4.啤酒 5. 雪碧 6. 橙汁等
调料类
1.清油
2.盐
3.辣椒粉
4.孜然
5.五香粉
6. 酱油
(醋)7. 烧肉混合调料8.蒜、姜、葱 9.香菜10.火锅底料
其它类
1.扑克2.麻将 3.牛九 4.风筝 5.三毛球 6.羽毛球 7.麻将桌 8.报纸 9.纸杯 10. 小桌子 11. 小凳子1
2.一次性手套1
3.地席1
4.牙签1
5.餐巾纸1
6.湿纸巾1
7.太阳(雨)伞1
8.帐篷1
9.迷你音响(MP4) 20.手机充电宝
备注:行:汽车(不得超员)穿:休闲服,运动鞋,防雨(风)衣。
野外烧烤准备物品表
牛肉的购买量按二两一个人,猪肉按一两一个人,小菜适量吃时不会要太多红肉要选带稍多肥肉和脂肪的,烧烤起来更多汁;千万记住,火烧起来的时候赶快把你的食物移开锡纸包些土豆、红薯直接扔进火里,它们之后将成为不错的配菜。
助燃剂,
油要用矿泉水瓶装去
盐要用矿泉水瓶且将盖由里到外顺序打洞
五香粉混合后由矿泉水瓶装,打大洞以便出料肉串食品在烧烤之初不必急着刷油,需待其被烤热收紧之后再刷油,
油也不宜刷得过多;火大时往炭火上撒一些盐,这是最佳的控火办法…。
野外烧烤材料清单
野外烧烤材料清单野外烧烤是许多人喜欢的户外活动,享受大自然的同时,还能品尝到美味的烧烤食物。
在准备野外烧烤时,选择合适的食材是非常重要的。
以下是一份野外烧烤的材料清单,希望能帮助大家做好准备,享受美味的烧烤食物。
1. 主食类:鸡肉,鸡翅、鸡腿、鸡胸等。
牛肉,牛排、牛肉串等。
羊肉,羊肉串、羊腿等。
火腿,火腿肠、培根等。
海鲜,虾、鱼、蛤蜊等。
2. 蔬菜类:玉米,新鲜的玉米或玉米粒。
蔬菜串,洋葱、彩椒、蘑菇等。
土豆,切成片状或块状。
3. 调味料:盐。
胡椒粉。
孜然粉。
辣椒粉。
酱油。
蜂蜜。
橄榄油。
4. 饮料:啤酒。
饮料。
水。
5. 其他:烧烤炉。
碳。
碳火炉。
烤网。
烤叉。
在准备野外烧烤的材料时,需要根据实际情况进行选择。
如果是家庭聚餐或者朋友聚会,可以准备多样的主食和蔬菜,搭配不同的调味料,让每个人都能找到自己喜欢的口味。
此外,选择适量的饮料也是必不可少的,可以根据个人口味选择啤酒、饮料或者水。
在选择主食时,可以根据个人口味选择不同的肉类或者海鲜,也可以搭配蔬菜,增加食物的多样性。
在调味料方面,可以根据个人口味添加盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等,也可以用酱油和蜂蜜来增加食物的味道。
在烧烤过程中,需要准备好烧烤炉、碳、碳火炉、烤网和烤叉等工具,确保烧烤的顺利进行。
另外,还需要注意烧烤的安全,避免发生意外。
总的来说,准备野外烧烤的材料清单是非常重要的,只有做好充分的准备工作,才能让野外烧烤活动更加顺利和愉快。
希望以上的材料清单能够帮助大家在野外烧烤时做好准备,享受美味的烧烤食物。
烧烤材料清单大全完整版
烧烤材料清单大全 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】烧烤材料清单大全野外烧烤材料清单大全:1、工具:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、垃圾袋2、调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、酱油、3、食品:荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、皮蛋、胡萝卜等水果:香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等4、饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。
烧烤前的准备1.材料的选择猪肉:应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩。
牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。
鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料。
海鲜:样样都可以,但一定要选新鲜的。
蔬菜、水果:以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主,例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。
2.腌制鸡肉:用柠檬水浸一下再撒些淀粉,肉质会更鲜嫩。
海鲜:冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟。
烧烤诀窍1.不同食材,不同烤法烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。
猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。
海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。
烧烤约2~3分钟,鱼片凸起,即可食用。
甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火,除了蔬菜以外,最好放在锡箔盒中,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好。
自助烧烤需要准备的材料
烧烤材料清单:
1、工具:
打火机、一次性筷子、水果刀、锡箔纸、杂志、一次性碗、一次性手套、餐巾纸(一包抽纸就好)、湿巾纸、地垫、垃圾袋
2、调料:
调和油、黄油、盐、烧烤酱(汁)、孜然、蜂蜜、番茄酱、丘比特酱、、柠檬汁
3、食品:
荤菜:羊肉、骨肉相连、鸡翅、烤肠、香肠、火腿肠、牛排、仓鳊鱼
素菜:蘑菇、口蘑、蒜蓉、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、生菜(生菜包肉)、洋葱
水果:香蕉、菠萝(要洗好然后切好,放在盒子里)、草莓(洗好~)
4、饮料:农夫山泉、雪碧(去油腻)、凉茶(降火)
(3/4瓶不要大瓶就买550ml即可)
(3瓶小瓶即可)(3瓶t装的)
这3种饮料就你们都买了有车也方便如果喝不完也可以带回车里。
烧烤材料清单大全
烧烤材料清单大全烧烤是一种受到广泛喜爱的美食方式,不仅可以享受到美味的食物,还能感受到和朋友、家人们共同度过的快乐时光。
无论是聚会、野餐还是户外烧烤,准备一份完备的烧烤材料清单绝对是必要的。
下面是一份包含各种烧烤食材和调料的清单,可以帮你准备一场丰盛的烧烤活动。
1.肉类食材-牛肉:牛排、牛腩、牛肉串等-猪肉:五花肉、猪肉串、猪排等-鸡肉:鸡腿、鸡翅、鸡胸肉等-羊肉:羊肉串、羊腿肉等-海鲜类:虾、鱼片、蛤蜊、墨鱼等2.蔬菜类食材-甜玉米-青椒、红椒、黄椒-洋葱、蒜头-西红柿-马铃薯-蘑菇、香菇-花椰菜、番茄3.调料和酱料-盐、胡椒粉-孜然粉-辣椒粉-生姜-大葱、香菜-酱油、生抽、老抽-蚝油、十三香-红糖、白糖-料酒、啤酒-蜂蜜、醋4.烧烤用具-烤炉/烤炉网-碳火/木炭-烤竹签/烤钳/烤网-烤刷/涮刷-防烫手套/工作手套-煤油灯/手电筒(夜间烧烤时使用)-火柴/点火器5.饮料和水果-啤酒、饮料、果汁等各种饮品-水果:西瓜、哈密瓜、草莓、葡萄等6.零食和配料-烧烤肠、腊肠、火腿-碳烤年糕、鸡蛋-馒头、面包-花生、薯片、葡萄干7.桌布、容器等用具-烧烤桌布-纸盘、纸巾、餐具-调料瓶、碗盘等容器-垃圾袋、清洁布8.其他必备物品-帐篷/伞遮阳篷(户外烧烤时使用)-折椅/坐垫(户外烧烤时使用)-音乐播放设备以上是一份比较全面的烧烤材料清单,你可以根据实际情况进行调整和添加。
在购买食材时,尽量选择新鲜和优质的食材,这样可以确保烧烤食物的口感和品质。
在烧烤过程中,也要注意食材的火候和卫生情况,保证食物的安全。
祝你享受美食的同时度过愉快的烧烤时光!。
户外露营韩式烤盘式烧烤准备食材推荐
户外露营韩式烤盘式烧烤准备食材推荐
一、肉类:
1、牛排(超市冷冻食品有售“成品黑胡椒牛排<内带调料包>”)
2、火腿
3、墨鱼仔或者鱿鱼
4、培根
5、鸡翅
6、骨肉相连
二、素菜:
1、菌类:香菇,金针菇
2、土豆
3、韭菜
4、豆角
三、蛋类:
1、鸡蛋(根据人数,大概每人一个)
四、主食:意大利通心粉(提前在家煮8分钟左右,调料是番茄沙司+
辣椒酱)
五、调味食材
1、大蒜(四五头)
2、洋葱(1-2个)
3、青椒红辣椒(各2-3个)
四、调料
1、食用油
2、盐
3、孜然粉
4、辣椒粉
5、烧烤酱油、耗油
五、户外炉具:卡式燃气炉及燃气瓶、烤盘
六、配套物品:防潮地垫、折叠桌椅、餐具、垃圾袋。
野外烧烤 买东西必备清单
烧烤详细单餐具;
1.刷子
2.竹签
3.铁叉子
4.一次性杯子
5.一次性碟子
6.锡箔
7.锡箔碗
8.一次性手套
9.牙签
10.刀子
11.剪刀
12.纸巾
13.一次性筷子
食物
1.骨肉相连
2.鸡翅(翅腿或翅中连翅尾)
3.鸡肉串(超市卖的)
4.香肠
5.贡丸
6.空心菜
7.大白菜
8.韭菜
9.茄子
10.玉米
11.金针菇
12.豆腐
13.蘑菇
14.豆腐干
15.青瓜
16.虾
17.鱿鱼
18.菠萝
19.豆筋
20.蟹肉棒
调味料
1.胡椒粉
2.烧烤汁
3.酱油
4.油
5.盐
6.麻油
7.孜然粉
8.番茄酱
9.辣酱
10.五香粉
11.蜂蜜
12.糖
饮料
1.雪碧
2.果粒橙
3.啤酒
4.桶装水
5.凉茶
其他事项
1.每人预算:100元到150元之间,建议带足200元。
2.带上拖鞋以便在沙滩上行走,准备下水者应另带一套衣服(宜带沙滩裤),戴眼镜的建
议用耳后夹固定。
3.可以另外多带烧烤食物,本班提供竹签。
4.贵重物品如项链、戒指等尽量不要带,以防混乱中被掳走或被海水冲走。
5.带上相机,拍照请随意。
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户外自助烧烤必备食物清单
食物:
牛肉,牛肉片、羊肉、鸡肉、猪肉(超市里面又卖的东来顺或者伊利等穿好的串,成袋卖,比较方便)
鸡翅(烤出来是最美味的也是吃的最快的) 最好有翅中
大排,鸡心
香肠(外焦里嫩,也相当美味耶~)
鱼类
玉米(烧烤玉米据说很好吃)
土豆(切成片就非常好烤了,有点童年的感觉)
芋头、山芋(没试过,不过听说不错)
洋葱
调味料:
盐(这是必然的,最好能装在小罐里,这样撒起来方便)
胡椒
孜然粉(羊肉串必用呀)
辣椒粉,辣椒酱
韩国烧烤酱(沾),烤肉酱
油(考鸡翅时不刷油会没法吃的)
调味酱(刷在鸡翅上灰常灰常的好吃,分为很多种)
蜂蜜
饮料:
果汁(直接买大瓶的饮料)
矿泉水(不要太大,不然不好拿)
水果:
西瓜,苹果,香蕉
工具:
烧烤炉, 锅,
夹子,叉子,铲子,碳,纸牌,大伞,帐篷,布,报纸,小dao(切水果用), 剪子,打火机,火柴,盘子(保证每人都有一个盘子,再买几个大盘子可以放食
物,)。
竹签或一次性筷子,一次性纸杯,纸盘,一次性吸管(必备)
铁夹子(挺重要的一个东西,没有他就得下手了,烫着呢)
刷子(用来刷油和酱之类的东西)
扇子
防烫手套(帆布手套也可以)
纸巾
洗洁精(需要是能洗水果的那种)
塑料野餐布(如果大家要席地而坐的话就要多带桌布之类的东西,如果有户外折叠椅那就更好不过了)
垃圾袋(保护环境,烧烤完毕需收拾干净!)。