酒店客房认知 PPT
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酒店客房培训PPT课件(模板)
良好职业素养的表现与培养方法
表现 仪容仪表整洁：员工保持干净、整洁的仪容仪表，展现专业形象。
服务态度热情：对待客人礼貌、热情，微笑服务，主动提供帮助。
良好职业素养的表现与培养方法
• 专业技能熟练：掌握客房服务所需的专业技能，如清洁、 整理、布草更换等。
良好职业素养的表现与培养方法
01
培养方法
02
注意事项
在整理房间时，要注意检查房间内的设施是否完好，如有损坏及时报修；同时 要注意客人的隐私，不要随意翻动客人的物品；在清洁卫生间时，要注意使用 正确的清洁剂和工具，确保卫生间的清洁卫生。
03
客房设施设备使用与维护
设施设备的种类与功能介绍
客房基本设施
包括床铺、衣柜、电视 、空调等，提供舒适的
住宿环境。
清洁流程与规范操作
清洁流程
敲门进房、开窗通风、撤布草和垃圾、撤换杯具和烟缸、清 洗卫生间、抹尘和补品、吸尘和拖地、自查和退房。
规范操作
使用正确的清洁用品和工具，按照由上至下、由里到外的顺 序进行清洁，注意卫生死角的清理，确保客房清洁卫生。
房间整理技巧及注意事项
整理技巧
将物品归类放置，保持桌面和地面的整洁，更换干净的床单、被罩和枕套，调 整窗帘和家具的摆放位置，使客房看起来更加整洁舒适。
积极反馈
及时向宾客反馈处理结果，展示解决 问题的诚意和能力。
情绪管理
保持冷静和耐心，以友善的态度与宾 客沟通，避免情绪冲突。
投诉处理及宾客满意度提升策略
投诉处理流程
快速响应
建立完善的投诉处理流程，包括记录、调 查、解决和跟进等环节。
对宾客的投诉迅速作出反应，表明重视并 愿意解决问题。
积极解决
《酒店客房简介》课件
洗衣服务
提供专业的洗衣及 干洗服务，确保顾 客的衣物整洁。
专车服务
提供舒适的专车接 送服务，方便顾客 的出行。
会议室
为商务旅客提供会 议室及设备，满足 会议需求。
客房设施介绍
床
提供舒适的床铺， 确保顾客得到良好 的睡眠质量。
客厅
提供一个宽敞舒适 的休息区域，供顾 客放松和娱乐。
卫生间
设有洗浴用品和舒 适的淋浴设施，确 保顾客的个人清洁 和舒适。
窗户
提供宽敞明亮的客 房环境，让顾客可 以欣赏美丽的景色。
服务设施介绍
餐饮服务
提供各种美食和饮 品，满足顾客的味 蕾。
《酒店客房简介》PPT课 件
这是一份关于酒店客房简介的PPT课件，旨在与大家分享关于不同种类客房、 设施介绍以及服务设施的知识。
概述
酒店客房种类
探索各种豪华客房、套 房和行政楼层客房所提 供的舒适度和优越环境。
客房设施介绍
了解酒店客房提供的各 种设施，包括床、客厅、 卫生间、窗户等，确保 顾客的舒适度。
服务设施介绍
探索酒店提供的各种服 务设施，如餐饮服务、 洗衣服务、专车服务、 会议室等，确保顾客的 需求得到满足。
酒店客房种类
ห้องสมุดไป่ตู้
1 标准间
2 豪华房
提供舒适的住宿环境，适合商务和休闲 的旅客。
提供高品质的住宿体验，拥有豪华装饰 和设施。
3 行政楼层客房
4 主题套房
为商务旅客提供专属服务和便利设施。
独特的设计与装饰，为顾客提供精致和 舒适的住宿体验。
客房服务知识培训(全文)ppt
03
客房服务流程
入住接待
接待准备
确保前台接待区域整洁 、有序，准备好接待所
需的文件和工具。
预订处理
核对客人预订信息，确 保客人顺利入住。
入住手续
协助客人办理入住手续 ，提供房间钥匙和相关
资料。
特殊需求
了解并记录客人的特殊 需求，如婴儿床、无烟
房间等。
客房清洁
01
02
03
04
清洁标准
遵循酒店规定的清洁标准和程 序，确保客房卫生达标。
关注客户需求
关注客户需求，积极收集客户反馈，及时调整服 务内容和方式，提高客户满意度。
提供个性化服务
根据客户需求提供个性化的服务，如定制清洁服 务、特色枕头等，满足客户的特殊需求。
建立良好客户关系
加强与客户的互动与沟通，建立良好的客户关系 ，提高客户忠诚度。
05
客房服务案例分析
优秀客房服务案例
总结词
02
客房服务的基本技能
客房清洁与整理
01
02
03
整理床铺
床铺是客房最重要的部分 ，床单、被套、枕套应保 持干净、整洁，床垫应定 期翻转和清洁。
清洁卫生间
卫生间是客房的另一个重 要部分，应保持清洁无异 味，洗脸盆、浴缸和马桶 应每日清洁。
清洁和整理房间
每天应清洁房间，包括窗 户、地板、家具等，并保 持房间整洁有序。
专业、细致、周到
详细描述
优秀客房服务案例通常表现为员工的专业性、细致的服务态度和周到的个性化服务。例如，服务员能够准确掌握 客人需求，提前做好准备，提供及时、有效的服务。同时，员工对客人的个性化需求也表现出高度的关注和满足 ，使客人感受到宾至如归的体验。
酒店客房知识-客房部管理PPT课件
二、客房部管理人员岗位职责及工作流程 （一）客房部经理岗位职责 （二）客房部经理工作流程
（一）客房部经理岗位职责
1、向总经理负责，主持部门全工作，严格执贯彻酒店总经理的指示，策划部 门人力、物力的使用情况。
2、 编制部门预算，拟定部门费用消耗计划，根据销售部、前厅部的客房出租 率及平均房价预算，控制成本费用消耗，完成计划任务。
地板、地毯无杂物、痰迹； 灯具光亮无尘； 房间整洁无六害； 布草干净无破烂； 卫生间无积垢、无臭味； 金属器皿无锈迹； 毛毯、棉被无异味； 家具整洁无残缺； 茶具无茶迹、水珠。
（2）抓好班组的培训 客房服务员所需要的服务技能不可能在岗前培训
中全部解决，因此，领班必须抓好岗位培训，包括利 用交接班时间搞各种服务姿态、敬语和小技能的培训 等，这是确保客房服务质量的重要环节。
（3）建立客房用品核算管理制度
这项制度的目的在于控制物耗。客房部团队与散客、 内宾与外宾、常住与暂住等不同类型客人的物耗是不一样 的，领班必须对其进行统计，摸索规律，计算出各类客人 的物耗比，从而使考核指标有可行性，在保证客人满意的 前提下，使楼面库存用品不浪费也不积压，减少客房用品 的支出，降低流动资金的占用。
（4）处理好与上级、下级和平级之间的关系
• 如何对待上级
做一个好部下，服从还不够，还要善于为上级补 台。所谓补台，就是当上级的命令出现部分错误或都 偏差时，你应该在积极维护上级威信的基础上，在执 行上级命令的过程中积极地、主动地想办法把事情向 好的主向扭转，既不本位主义，又不明哲保身，更不 幸灾乐祸。你应该相信你的上级心里一定会有数的， 他会在心里感激你。“补台”确实是一个督导层干部 应具备的基本品格。
客房部管理
教学要求：
使学生能对部门岗位职责及各项规章制度进行制 定和完善；掌握客房部各级员工人员配备的方法；具 备制定和督导实施部门培训计划的能力；具有客房部 预算、工作计划和各项工作目标制定的能力；了解客 房部物品的采购计划和日常管理方法；初步掌握经营 成本的控制方法；掌握客房部文档管理方法；熟悉客 房部安全管理注意事项。从而使学生具有客房部基层 管理人员的业务知识与管理能力，并有一定的职业发 展能力。
酒店客房服务知识PPT课件
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10
清扫班
6.清理房间时发现家具、设备有损坏时怎么办？
A、要迅速通知工程部前来维修，并作好时间记录。 B、对一时难修好的家具要及时撤换。如房间设备一时无法修好，要给
客人调房。
7.打扫卫生不小心损坏了客人的东西怎么办？
A、清理住客房间卫生要特别小心，特别是客人桌面上的东西，有必要 移动时要轻拿轻放，清理完后放回原处。
B、如果真的坏了，立即通知工程部派人维修。如果是客人没有掌 握使用方法，应向客人耐心介绍使用方法。
9.客人提出购买房间用品做留念时怎么办？
A、房间用品时供客房配套使用的，通常是不出售的。
.
14
服务班 B、在用品充裕的情况下，可以满足客人的要求，如果一时难以满 足客人的要求时，应向客人表示歉意。 10.客人向你反映电话挂不通时怎么办？ A、首先要了解清楚客人是否掌握本酒店的电话使用方法，并检查 一下电话有无故障。 B、如果是因线路忙挂不通时，应请客人耐心等候。 C、属设备故障应立即采取措施，并向客人表示歉意。 11.被客人叫入房间时怎么办？ A 被客人叫入房间时，无论房门是否开着，都应在门外按门铃或 敲门，并说：“您好，我是服务员， 请问有什么事需要我帮忙吗?” B、征的客人同意后方可进入房间，并注意不要关上房门，客人让 座时，应表示谢意，但不能坐下。 C、对客人吩咐的事项要认真听清，站立姿势要端庄，不可东张西 望。 D、离开房间时，要面对客人礼貌退出，并轻轻将房门带上
遍，如果仍未听到回音，将房门开至一半时说：“Housekeep, may I come in and clean your room now ?”
C、确认房内无人时，即可开始清扫房间。
2.正确的敲门方法是怎样？
A、服务员应该站在房门中间，距房门40-50CM。 B、用中指第二关节轻敲房门，每次三下，每下间隔1/2秒，并说：
客房服务与管理 完整版PPT课件
三、客房部与工程部的协作
（1）相互配合,共同做好设施设备的维修保养工作
• 客房部负责对其所辖区域的设施、设备进行检查,发现问题须及时按规定程序和 方式向工程部报告。
• 工程部在接到客房部的报告后,须及时安排维修,并确保质量和效率。 • 当工程维修人员进场维修时,客房部的有关人员应尽力协助和配合,并对维修质量
认识客房部组织机构
一、客房部的组织结构图
科学合理地设置组织机构是客房部工作正常有序运转的重要保证。客房部的组织机构应是一个统一指挥、专职分工、层次分明、沟通顺 畅的有机整体。酒店应遵循精简、高效、分工明确的原则,并结合本酒店实际情况,在考虑酒店的规模、等级、经营管理方式等的基础上来设 置酒店的组织机构。各酒店之间存在一定的差别,并没有固定不变的模式,目前常见的大中型和小型酒店客房部的组织机构见图。
公共区域
公共区域部门负责酒店各部门办公室、餐厅(不包括厨房)、 公共洗手间、衣帽间、大堂、电梯厅、通道、楼梯、花 园和门窗等公共区域的清洁卫生工作。
洗衣房
洗衣房负责洗涤员工制服和对客服务的所有布草、布件, 并为住店客人提供洗衣服务。
认识客房部组织机构
三、客房部的主要岗位及职责
客房部经理
早班主管
中班主管
(2)采购部根据经审批的物资申购 报告,办理落实具体的采购事宜。
(3)客房部参与对购进物资的检查 验收,把好质量和价格关。
(4)相互通报市场及产品信息。
认识客房部与其他部门的协作运营
五、客房部与财务部的协作
1
2
3
财务部指导和帮助客房部制定客 房部预算,并监控客房部预算的执
行情况。
财务部指导、协助并监督客房部 做好物资管理工作。
进行检查验收。 • 工程部须对全酒店的设施、设备,包括客房部所管辖的设施、设备进行常规的维
《酒店客房服务》PPT课件
及时报告服务中心。
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9
1、接到加床通知后，随即提供该项服务。通常是在客人为住进时完成。 2、总台通知服务中心后，必须及时在房间报表上记录加床的房号。 3、服务中心通知领班或台班作加床服务。 4、检查备用床是否有损坏，并擦拭干净，推入房间后铺好床。 5、加床后，需添加房内相关易耗品及备品的数量。 注意事项：续住房提早退房，需在“房间报表”上注明退床，并通知
要求。 2、清扫会场，备足座位和会议用桌，检查音响设备、招待用品、茶杯、
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1
一、了解客情
1、根据前台的通知单，尽可能详细的了解客情。
2、做到“七知、三了解”：知接待单位、人数、国籍、
身份、生活特点、接待标准、健康状况；了解客人到（离）
店时间、了解车、船、航班时间、了解客人宗
教信
仰。
二、 布置房间
根据客人的宗教信仰、生活特点、标准及规格，对客房 进行布置。
1、客人交洗的衣物或服务员从房间收洗的衣物，都必须有客人 填写的洗衣单并签名。
2、如客人未做交代，放在洗衣袋内未填写洗衣单的，不能交到 洗衣房洗涤，需征求客人意见后再做处理。
3、交洗的客衣应进行仔细检查，有无破损、衣袋内有无客人遗 留物品。
4、按客人填写的洗衣单，核对客人姓名、房号、日期、衣物名 称、件数是否相符 。
址。
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8
一、发放 1房间迷你吧由楼层领班统一管理，酒水在服务中心领取。 2、由领班按规定品种及数量领取，按要求摆放。 3填写酒水领取登记品名、数量应相符，并注明发放时间及发放
人。 二、补充 1、服务班根据当日客人消费单进行补充，并检查酒水质量和保
质期。 2、将客人消费单客房联交与服务中心。 3、住客房消费酒水需经客人签字确认后再进行补充。 三、检查 1、领班查房时对迷你吧物品逐项进行检查并登记。 2、服务班对住客房每日三次检查。 3、当客人离店时，服务员在第一时间进房检查酒水消费情况，
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1、接到加床通知后，随即提供该项服务。通常是在客人为住进时完成。 2、总台通知服务中心后，必须及时在房间报表上记录加床的房号。 3、服务中心通知领班或台班作加床服务。 4、检查备用床是否有损坏，并擦拭干净，推入房间后铺好床。 5、加床后，需添加房内相关易耗品及备品的数量。 注意事项：续住房提早退房，需在“房间报表”上注明退床，并通知
要求。 2、清扫会场，备足座位和会议用桌，检查音响设备、招待用品、茶杯、
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1
一、了解客情
1、根据前台的通知单，尽可能详细的了解客情。
2、做到“七知、三了解”：知接待单位、人数、国籍、
身份、生活特点、接待标准、健康状况；了解客人到（离）
店时间、了解车、船、航班时间、了解客人宗
教信
仰。
二、 布置房间
根据客人的宗教信仰、生活特点、标准及规格，对客房 进行布置。
1、客人交洗的衣物或服务员从房间收洗的衣物，都必须有客人 填写的洗衣单并签名。
2、如客人未做交代，放在洗衣袋内未填写洗衣单的，不能交到 洗衣房洗涤，需征求客人意见后再做处理。
3、交洗的客衣应进行仔细检查，有无破损、衣袋内有无客人遗 留物品。
4、按客人填写的洗衣单，核对客人姓名、房号、日期、衣物名 称、件数是否相符 。
址。
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一、发放 1房间迷你吧由楼层领班统一管理，酒水在服务中心领取。 2、由领班按规定品种及数量领取，按要求摆放。 3填写酒水领取登记品名、数量应相符，并注明发放时间及发放
人。 二、补充 1、服务班根据当日客人消费单进行补充，并检查酒水质量和保
质期。 2、将客人消费单客房联交与服务中心。 3、住客房消费酒水需经客人签字确认后再进行补充。 三、检查 1、领班查房时对迷你吧物品逐项进行检查并登记。 2、服务班对住客房每日三次检查。 3、当客人离店时，服务员在第一时间进房检查酒水消费情况，
客房知识培训课件ppt
问题案例1
某酒店客房卫生不达标，被客人 投诉，导致客人不满和差评。
问题案例2
某酒店客房服务人员态度冷淡，对 客人提出的需求反应迟钝，导致客 人不满。
问题案例3
某酒店客房设施陈旧，维修不及时 ，给客人带来不便和不满。
服务改进建议
建议1
加强客房卫生管理，制定严格的清洁和检查制度 ，确保客房卫生达标。
建议2
迎送客人
主动迎接客人，热情打招呼，送客人离开时 表达感谢和再见。
提供个性化服务
关注客人的需求和喜好，提供个性化的服务 ，如提供喜欢的枕头、饮品等。
称呼客人
根据客人的年龄、性别和身份，使用恰当的 称呼，以示尊重。
保持安静与整洁
保持客房安静，避免打扰客人休息；保持客 房整洁，提供舒适的环境。
处理投诉的技巧与原则
客房的设施与服务
总结词
客房的设施和服务是衡量酒店品质的重要标准，包括基本设施、舒适设施、增值 服务等。
详细描述
基本设施包括床铺、床头柜、衣柜、照明、空调等；舒适设施包括高档床品、智 能家居、迷你吧等；增值服务包括洗衣服务、擦鞋服务、唤醒服务等。这些设施 和服务能够提升客人的住宿体验，增强酒店的竞争力。
盗窃处理
熟悉盗窃发生后的基本处理步骤，如 报警、保护现场等。
紧急情况的应对措施
地震应对
了解地震发生时的基本 应对措施，如保持冷静 、躲在坚固的家具下或
墙角等。
火灾应对
掌握火灾发生时的基本 应对措施，如用湿布捂 住口鼻、弯腰逃生等。
突发疾病应对
了解突发疾病的基本应 对措施，如保持呼吸道
通畅、尽快就医等。
加强员工培训，提高服务意识和沟通能力，确保 及时响应客人需求并提供贴心服务。
某酒店客房卫生不达标，被客人 投诉，导致客人不满和差评。
问题案例2
某酒店客房服务人员态度冷淡，对 客人提出的需求反应迟钝，导致客 人不满。
问题案例3
某酒店客房设施陈旧，维修不及时 ，给客人带来不便和不满。
服务改进建议
建议1
加强客房卫生管理，制定严格的清洁和检查制度 ，确保客房卫生达标。
建议2
迎送客人
主动迎接客人，热情打招呼，送客人离开时 表达感谢和再见。
提供个性化服务
关注客人的需求和喜好，提供个性化的服务 ，如提供喜欢的枕头、饮品等。
称呼客人
根据客人的年龄、性别和身份，使用恰当的 称呼，以示尊重。
保持安静与整洁
保持客房安静，避免打扰客人休息；保持客 房整洁，提供舒适的环境。
处理投诉的技巧与原则
客房的设施与服务
总结词
客房的设施和服务是衡量酒店品质的重要标准，包括基本设施、舒适设施、增值 服务等。
详细描述
基本设施包括床铺、床头柜、衣柜、照明、空调等；舒适设施包括高档床品、智 能家居、迷你吧等；增值服务包括洗衣服务、擦鞋服务、唤醒服务等。这些设施 和服务能够提升客人的住宿体验，增强酒店的竞争力。
盗窃处理
熟悉盗窃发生后的基本处理步骤，如 报警、保护现场等。
紧急情况的应对措施
地震应对
了解地震发生时的基本 应对措施，如保持冷静 、躲在坚固的家具下或
墙角等。
火灾应对
掌握火灾发生时的基本 应对措施，如用湿布捂 住口鼻、弯腰逃生等。
突发疾病应对
了解突发疾病的基本应 对措施，如保持呼吸道
通畅、尽快就医等。
加强员工培训，提高服务意识和沟通能力，确保 及时响应客人需求并提供贴心服务。
《酒店客房培训》课件讲义
提醒客人注意保管贵重物品，加强酒店安全巡查，发现可疑情
况及时报告。
处理客人纠纷和投诉
02
了解客人纠纷和投诉的处理流程，积极与客人沟通，化解矛盾
，提升服务质量。
应对自然灾害
03
根据酒店所在地的自然灾害风险，制定相应的应急预案，如防
洪、防风等。
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THANKS
更换用品
更换用过的毛巾、浴巾、 床单、被罩等床上用品和 卫浴用品。
清洁房间的程序与标准
检查设施
检查房间内的设施是否完好，如有问 题及时报修。
关闭门窗
清洁完毕后，关闭门窗，确保客人隐 私和安全。
更换床上用品的注意事项
01
02
03
04
床上用品的清洁度
确保更换的床上用品干净、无 污渍、无破损。
更换频率用冷水浸泡污渍部位 ，再用加酶洗衣粉或 洗涤剂进行清洗。
油渍
在污渍部位涂抹洗洁 精或汽油，静置几分 钟后用清水冲洗。
墨水渍
在污渍部位涂抹酒精 或牙膏，用冷水冲洗 后再进行常规洗涤。
果汁渍
用食盐水浸泡污渍部 位，再用清水冲洗后 进行常规洗涤。
霉味
将衣物晾晒在阳光下 ，或用白醋和水混合 液喷洒在衣物上晾晒 。
客人突发疾病的急救常识
常见突发疾病处理
了解客人可能出现的突发疾病及其症状，如心脏病、中风、哮喘等，掌握基本的 急救措施，如心肺复苏术（CPR）。
急救用品准备
熟悉酒店急救箱内的常用药品和急救用品，如创可贴、消毒液、止血带等，确保 在需要时能够迅速取用。
其他安全问题的防范和处理方法
防范盗窃和抢劫
01
01
02
03
进入房间
遵守酒店规定，使用正确 的钥匙卡进入客房，确保 客人隐私。
酒店客房知识客房部管理培训pptx
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突发事件处理与预防
01
02
03
应急预案制定
针对可能发生的突发事件 ，制定详细的应急预案， 明确应对措施和责任人， 确保快速、有效地应对。
定期演练与培训
组织员工进行应急演练和 培训，提高员工的应急处 理能力和自我保护意识。
监控与安全措施
加强酒店内部监控和安全 措施，及时发现和处理安 全隐患，确保客房部运营 安全。
体卫生和保养。
设施维护
定期检查客房设施是否正常， 如空调、照明、电视等，及时
维修和更换损坏的设施。
消毒措施
对客房进行定期消毒，确保客 人健康安全。
客房服务标准
客房整理服务
每天为客人整理床铺、 更换毛巾和洗漱用品等
，保持客房整洁。
客人需求响应
及时响应客人需求，如 加婴儿床、更换床单等
，确保客人满意。
公共区域清洁员
负责酒店公共区域的清洁和维护，保持酒店 整体卫生环境。
客房部岗位职责
客房部经理
制定客房部工作计划和预算，组织员 工培训，协调与其他部门的关系。
楼层主管
监督客房清洁和维护工作，处理客人 投诉和反馈，定期检查设施状况。
客房服务员
按照标准流程清洁和维护客房，更换 床单、毛巾等用品，提供日常客需服 务。
公共区域清洁员
保持公共区域的卫生清洁，包括大厅 、走廊、洗手间等。
客房部服务质量监控
定期检查
客户反馈
对客房设施、卫生状况进行检查，确保符 合标准。
收集客人对客房服务的评价和建议，及时 改进。
员工培训
激励措施
定期组织员工培训，提高服务质量和效率 。
设立奖励制度，激励员工提供更好的服务 。
03
突发事件处理与预防
01
02
03
应急预案制定
针对可能发生的突发事件 ，制定详细的应急预案， 明确应对措施和责任人， 确保快速、有效地应对。
定期演练与培训
组织员工进行应急演练和 培训，提高员工的应急处 理能力和自我保护意识。
监控与安全措施
加强酒店内部监控和安全 措施，及时发现和处理安 全隐患，确保客房部运营 安全。
体卫生和保养。
设施维护
定期检查客房设施是否正常， 如空调、照明、电视等，及时
维修和更换损坏的设施。
消毒措施
对客房进行定期消毒，确保客 人健康安全。
客房服务标准
客房整理服务
每天为客人整理床铺、 更换毛巾和洗漱用品等
，保持客房整洁。
客人需求响应
及时响应客人需求，如 加婴儿床、更换床单等
，确保客人满意。
公共区域清洁员
负责酒店公共区域的清洁和维护，保持酒店 整体卫生环境。
客房部岗位职责
客房部经理
制定客房部工作计划和预算，组织员 工培训，协调与其他部门的关系。
楼层主管
监督客房清洁和维护工作，处理客人 投诉和反馈，定期检查设施状况。
客房服务员
按照标准流程清洁和维护客房，更换 床单、毛巾等用品，提供日常客需服 务。
公共区域清洁员
保持公共区域的卫生清洁，包括大厅 、走廊、洗手间等。
客房部服务质量监控
定期检查
客户反馈
对客房设施、卫生状况进行检查，确保符 合标准。
收集客人对客房服务的评价和建议，及时 改进。
员工培训
激励措施
定期组织员工培训，提高服务质量和效率 。
设立奖励制度，激励员工提供更好的服务 。
03
酒店客房部认知
1客房部的地位 2客房部的主要任务 3客房部组织机构和
各岗位职责 4客房类型
目 录
1.客房是饭店的基本设 施和主体部分
客 房 部 的 地 位
2.客房产品及服务质 量是饭店质量的重要 标志 3.客房收入是饭店经 济收入的主要来源 4.客房部的管理直接 影响饭店的运行管理
1.提供整洁、舒适、安全的客房产品。 2.提供热情、周到的服务 3.为饭店创造清洁优雅的环境 4.降低客房费用，确保客房正常运转 5.为饭店各部门提供洁净美观的棉织品 6.协调与其他部门关系，保证对客服务 需要
4.公共区服务组
负责饭店公共区域的清洁保养以 及饭店的一些专业性、技术性较 强的清洁保养工作。
5.布草房
布草房主要负责饭店布草及员工 制服的收发、分类保管。
6.洗衣房
主要负责洗涤客衣和饭店所有布 草与员工制服。
小型饭店客房部组织机构
经理
楼层主管
公共区域主管
布草房主管楼 层Biblioteka 服 务 员客 房 清 洁 员
楼 层 勤 杂 工
流 动 清 洁 工
打 理 工
布 件 收 发 员
缝 纫 工
大中型饭店客房部组织机构
经理
副经理 内勤
客房中心主管
楼层主管
公共区域主管
布草房主管
洗衣房主管
夜班领班 联 络 员 物 品 领 发 员 楼 层 服 务 员 楼 层 勤 杂 工 区 域 清 洁 工 打 理 工 特 殊 清 洁 工 夜 班 清 洁 工 布 件 收 发 员 缝 纫 工 接 线 员 客 衣 服 务 员 洗 涤 工
洗熨领班 机 熨 工 手 熨 工
1.经理办公室
主要负责客房部日常事务性工作以 及与其他部门的联络协调等事宜。
各岗位职责 4客房类型
目 录
1.客房是饭店的基本设 施和主体部分
客 房 部 的 地 位
2.客房产品及服务质 量是饭店质量的重要 标志 3.客房收入是饭店经 济收入的主要来源 4.客房部的管理直接 影响饭店的运行管理
1.提供整洁、舒适、安全的客房产品。 2.提供热情、周到的服务 3.为饭店创造清洁优雅的环境 4.降低客房费用，确保客房正常运转 5.为饭店各部门提供洁净美观的棉织品 6.协调与其他部门关系，保证对客服务 需要
4.公共区服务组
负责饭店公共区域的清洁保养以 及饭店的一些专业性、技术性较 强的清洁保养工作。
5.布草房
布草房主要负责饭店布草及员工 制服的收发、分类保管。
6.洗衣房
主要负责洗涤客衣和饭店所有布 草与员工制服。
小型饭店客房部组织机构
经理
楼层主管
公共区域主管
布草房主管楼 层Biblioteka 服 务 员客 房 清 洁 员
楼 层 勤 杂 工
流 动 清 洁 工
打 理 工
布 件 收 发 员
缝 纫 工
大中型饭店客房部组织机构
经理
副经理 内勤
客房中心主管
楼层主管
公共区域主管
布草房主管
洗衣房主管
夜班领班 联 络 员 物 品 领 发 员 楼 层 服 务 员 楼 层 勤 杂 工 区 域 清 洁 工 打 理 工 特 殊 清 洁 工 夜 班 清 洁 工 布 件 收 发 员 缝 纫 工 接 线 员 客 衣 服 务 员 洗 涤 工
洗熨领班 机 熨 工 手 熨 工
1.经理办公室
主要负责客房部日常事务性工作以 及与其他部门的联络协调等事宜。
客房认知PPT课件
1、客房设计忌相互模仿 2、客房设计要体现艺术魅力 3、用料质地与饭店档次相一致 4、客房设计要体现饭店的特色 5、客房设计要适应客人的心理 6、客房设计要尊重客人的宗教信仰和风俗习惯 7、采用高科技的表现手法、 8、要关注环境、回归自然
.
39
五、特殊客房（楼层）
1、无烟楼层 2、商务楼层 3、女性楼层 4、无障碍化客房 5、时权客房 6、公寓化客房 7、麻将客房 8、绿色客房
卫生间
功能多样化、设施现代化
.
28
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29
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30
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31
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32
第二节 主题饭店
一、主题客房与主题饭店
1、主题饭店=特色饭店 （1958年最早出现于美国） 2、主题客房
.
33
主题酒店
今年以来，一种名为“主题酒店”的新型酒店开始在国内兴起。 这种不同于传统星级酒店，不同于经济型连锁酒店的概念机构， 带给了人们更丰富的选择，“星级”或许不再是我们住酒店时唯 一的参考标准。绿色客房建立的根本目的是满足消费者对清洁、 安全、健康、舒适的居住环境的要求，这一要求所包含的内容是 非常广泛的，它可以包含以下内容：
大床间(DOUBLE ROOM) 标准间(STANDARD ROOM) 三人间(TRIPLE ROOM) 套间: 标准套(STANDARD SUITE) 复式套间(DUPLEX ROOM) 豪华套间(DELUXE SUITE)
.
4
嘉华酒店套间
.
5
套间一般由2个以上房间组成
.
6
香港半岛酒店套间
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9
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11
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13
韩国六星级酒店客房浴室
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五、特殊客房（楼层）
1、无烟楼层 2、商务楼层 3、女性楼层 4、无障碍化客房 5、时权客房 6、公寓化客房 7、麻将客房 8、绿色客房
卫生间
功能多样化、设施现代化
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第二节 主题饭店
一、主题客房与主题饭店
1、主题饭店=特色饭店 （1958年最早出现于美国） 2、主题客房
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主题酒店
今年以来，一种名为“主题酒店”的新型酒店开始在国内兴起。 这种不同于传统星级酒店，不同于经济型连锁酒店的概念机构， 带给了人们更丰富的选择，“星级”或许不再是我们住酒店时唯 一的参考标准。绿色客房建立的根本目的是满足消费者对清洁、 安全、健康、舒适的居住环境的要求，这一要求所包含的内容是 非常广泛的，它可以包含以下内容：
大床间(DOUBLE ROOM) 标准间(STANDARD ROOM) 三人间(TRIPLE ROOM) 套间: 标准套(STANDARD SUITE) 复式套间(DUPLEX ROOM) 豪华套间(DELUXE SUITE)
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4
嘉华酒店套间
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5
套间一般由2个以上房间组成
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香港半岛酒店套间
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韩国六星级酒店客房浴室
酒店客房管理培训课件ppt
酒店客房管理培训课件
2023-12-23
目录
酒店客房管理概述酒店客房管理的基本职责酒店客房管理的工作流程酒店客房管理的技巧与策略酒店客房管理的挑战与解决方案酒店客房管理的案例分析
01
酒店客房管理概述
酒店客房管理是指对酒店客房的运营、维护和服务进行全面管理的过程，旨在提供优质的住宿体验，满足客户需求。
设施设备清单
定期对设施设备进行检查和维护，及时发现并处理设备故障问题。
设备维护
根据需要更新和升级客房设施设备，提高客房的舒适度和使用体验。
更新与升级
安全检查
定期对客房进行安全检查，及时发现并消除安全隐患。
安全管理制度
建立完善的安全管理制度，确保客房安全管理的规范化和有效性。
紧急处理程序
制定并演练紧急处理程序，确保在紧急情况下能够迅速、有效地应对。
当客人对客房服务不满意时，应及时处理客人的投诉，采取措施解决问题，并给予客人适当的补偿。
03
加强员工培训
通过定期的培训和教育，提高员工的职业素质和工作能力，使员工能够更好地完成工作任务。
01
建立激励机制
通过设立奖励制度、晋升机制等措施，激励员工更加积极地投入到工作中。 Nhomakorabea02
提供良好的工作环境
创造舒适、安全、健康的工作环境，使员工能够安心、舒适地工作。
定期培训
定期更新设施
提高员工服务意识
建立客户反馈机制
01
02
03
04
针对不同客人的需求和喜好，提供个性化的服务，如免费洗衣、熨烫、擦鞋等。
定期检查和更新客房设施，确保设施的完好和舒适度。
加强员工的服务意识培训，使员工能够主动、热情地为客人提供服务。
2023-12-23
目录
酒店客房管理概述酒店客房管理的基本职责酒店客房管理的工作流程酒店客房管理的技巧与策略酒店客房管理的挑战与解决方案酒店客房管理的案例分析
01
酒店客房管理概述
酒店客房管理是指对酒店客房的运营、维护和服务进行全面管理的过程，旨在提供优质的住宿体验，满足客户需求。
设施设备清单
定期对设施设备进行检查和维护，及时发现并处理设备故障问题。
设备维护
根据需要更新和升级客房设施设备，提高客房的舒适度和使用体验。
更新与升级
安全检查
定期对客房进行安全检查，及时发现并消除安全隐患。
安全管理制度
建立完善的安全管理制度，确保客房安全管理的规范化和有效性。
紧急处理程序
制定并演练紧急处理程序，确保在紧急情况下能够迅速、有效地应对。
当客人对客房服务不满意时，应及时处理客人的投诉，采取措施解决问题，并给予客人适当的补偿。
03
加强员工培训
通过定期的培训和教育，提高员工的职业素质和工作能力，使员工能够更好地完成工作任务。
01
建立激励机制
通过设立奖励制度、晋升机制等措施，激励员工更加积极地投入到工作中。 Nhomakorabea02
提供良好的工作环境
创造舒适、安全、健康的工作环境，使员工能够安心、舒适地工作。
定期培训
定期更新设施
提高员工服务意识
建立客户反馈机制
01
02
03
04
针对不同客人的需求和喜好，提供个性化的服务，如免费洗衣、熨烫、擦鞋等。
定期检查和更新客房设施，确保设施的完好和舒适度。
加强员工的服务意识培训，使员工能够主动、热情地为客人提供服务。
酒店客房运营管理：认识不同客房类型与等级的特点培训ppt课件
公寓式酒店优缺点
优点
提供厨房设施：公寓式酒店通常提供厨房设施，旅客 可以自己烹饪食物，享受更加自由和个性化的住宿体
验。
空间宽敞：公寓式酒店通常比传统酒店房间更大，提 供更多的空间和舒适度。
公寓式酒店优缺点
• 服务周到：公寓式酒店通常提供 周到的服务，如清洁、维修等， 旅客可以获得更加贴心和便捷的 服务体验。
豪华套房
提供最高品质的设施和服务
豪华套房是酒店中最高级的客房类型，提供最高品质的设施和服务。房间内装饰豪华，设施齐全，可 能包括独立的起居区、卧室、书房、卫生间、厨房、露台等。豪华套房还提供24小时管家服务、私人 健身房和游泳池等设施，满足旅客的特殊需求。
公寓式酒店
提供家庭式的住宿体验
公寓式酒店是一种提供家庭式住宿体验的客房类型，通常包 括独立的起居区、卧室、厨房和卫生间等设施。公寓式酒店 适合长期居住或需要更多空间的旅客，提供更为舒适的住宿 体验。
标准间优缺点
缺点
空间有限：标准间的空间相对较小，可能不够宽敞，对于需要更多空间的旅客可能会感到局 促。
缺乏特色：标准间的设计通常比较普通，缺乏特色和个性化，对于追求独特体验的旅客可能 不够吸引人。
套房优缺点
优点
空间宽敞：套房通常比标准间更大，提供更多的空间和舒适度，旅客可 以享受更加宽敞和豪华的住宿体验。
详细描述
在与客户交流时，主动询问客户的预算范围 ，并根据客户的预算推荐相应的客房类型与 等级。例如，如果客户的预算较低，可以推 荐经济型客房；如果客户的预算较高，可以 推荐豪华型客房或套房。
根据客户家庭状况推荐
总结词
根据客户的家庭状况，推荐适合的家庭房或 连通房等房型，满足客户携家出行的需求。
酒店客房培训PPT课件
检查房间设施设备是否完好， 如有损坏及时报修。
补充房间用品，如洗漱用品、 纸巾等。
客房送餐服务流程
客人通过电话、客房服务面板或前台 订餐。
送餐员将食物送到客人房间，确保食 物温度适宜。
客房服务员确认客人订单，并告知预 计送达时间。
客人支付餐费，送餐员离开房间，完 成送餐服务。
客人离店流程
客人将房卡交还给前 台，前台办理退房手 续。
建议2
酒店应定期对客房服务人员进行培训 和考核，提高服务质量和专业水平。
06
酒店客房未来发展趋势
智能化客房的发展趋势
详细描述
智能化的客房服务，如语音助手 、智能门锁、智能电视等，能够 提供更加便捷的服务，满足客人 的个性化需求。
总结词：随着科技的进步，智能 化客房已成为酒店业的发展趋势 ，通过智能化的设备和服务，提 升客户体验和酒店运营效率。
实施垃圾分类和资源回收利用， 减少废弃物的产生和对环境的影 响。
总结词：随着环保意识的提高， 绿色环保理念在酒店客房的实践 已成为必然趋势，实现可持续发 展。
提供环保宣传资料和活动，引导 客人树立环保意识，共同推进绿 色环保理念的实施。
THANK YOU
感谢观看
清洁标准
物品摆放整齐、地面无污 渍、卫生间无异味，整体 环境明亮、舒适。
客房设施维护规范
设施检查
定期对客房内的设施进行 检查，如空调、电视、照 明等，确保其正常运行。
设施维护
发现问题及时报修，并定 期对设施进行保养，延长 其使用寿命。
设施更新
根据酒店规定和客人需求 ，及时更新和升级客房设 施。
客房服智能窗帘、智能空调等，能够 根据客人的需求和习惯自动调节 ，提供更加舒适的居住环境。
客房知识培训课件ppt精品模板分享(带动画)
物
灭火器进行灭
煤气等危险源，
立即拨打急救
客
火，疏散客人
协助客人撤离
电话，协助客
如
客房管理原则： 标准化、个性
化、人性化
客房管理目标： 提供舒适、安 全、清洁的住 宿环境，满足 客人需求，提 高客户满意度
客房设施管理： 定期检查、维 护、更新客房 设施，确保设 施完好、安全
可靠
客房服务管理： 提供优质、周 到的客房服务， 包括接待、入 住、离店等环
客房清洁与 整理：定期 清洁和整理 客房，保持 整洁舒适的
客人需求响 应：及时响 应客人的需 求，提供周 到的服务，
客房门锁与防盗系统 烟雾报警器与灭火器 紧急疏散指示与应急照明
火灾处理流程： 地震处理流程：
突发疾病处理
客
发现火情后立
保持冷静，迅
流程：发现客
流
即报警，使用
速关闭电源、
人突发疾病，
,A CLICK TO UNLIMITED POSSIBILITES
汇报人：
目录
CONTENTS
客房定义：客房是酒店的基本单位，是客人休息、住宿的场所 客房类型：单人间、标准间、套房、豪华套房等 客房设施：床、床头柜、衣柜、梳妆台、椅子、电视、空调等
客房设施：床铺、床头柜、 衣柜、书桌、椅子、电视、 空调等
问候与欢迎：热
引领客人：礼貌
介绍设施：向客
离
情友好地接待客
地引领客人前往
人介绍客房设施
人
人，使用恰当的
客房或目的地
和服务，以满足
地
问候语
他们的需求
人
问候与欢迎： 热情友善的 问候，展现 良好的服务
态度
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- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
认知客房
第一节 客房的设计 一、客房设计的内容
1.客房空间设计 2.客房装饰布置
二、客房设计依据
1.宾至如归的家庭气氛 2.等级、规格性 3.使用上的便捷性 4.感受上的舒适性 5.特色性
三、客房的功能设计
标准间
大床间
标准间
三人间
（一）、客房的种类
单人间(SINGLE ROOM) 双人间(TWIN ROOM): 大床间(DOUBLE ROOM) 标准间(STANDARD ROOM) 三人间(TRIPLE ROOM) 套间: 标准套(STANDARD SUITE) 复式套间(DUPLEX ROOM) 豪华套间(DELUXE S空间设计
（一）客房空间的构图 1.围隔 2.渗透 3.抑扬 4.延伸 （二）客房的重点空间设计 1.睡眠空间 2.起居空间 3.卫生空间 （三）客房空间维护体的处理 1.天花板的处理 2.墙面的处理 3.地面的处理
五、
客房的装饰布置
（一）装饰布置的美学法则 1.对称与均衡 2.比例与尺度 3.主导与层次 4.点缀与衬托 （二）客房装饰布置的色彩知识 1.色彩的功能（距离感、温度感、重量感、体量感） 2.客房色彩运用的基本原则（基本色调统一、情感化）
三、主题客房的性质特点
1、独特性 2、文化氛围浓厚 3、针对性
四、主题客房设计应注意的问题
1、客房设计忌相互模仿 2、客房设计要体现艺术魅力 3、用料质地与饭店档次相一致 4、客房设计要体现饭店的特色 5、客房设计要适应客人的心理 6、客房设计要尊重客人的宗教信仰和风俗习惯 7、采用高科技的表现手法、 8、要关注环境、回归自然
（三）客房室内照明
1.客房照明的作用 A 提供光照，创造意境 B 组织空间，改善空间感 C渲染气氛，体现特点 2.常见的灯具 3.照明设计的基本要求 （实用性、艺术性、统一性、安全性）
（四）客房的家具布置 1家具的种类 2家具的选择 A功能上选择 （实用舒适、质地坚硬、满足客人需要、区分等级规格） B美观上选择（色彩和谐、式样一致、风格协调） （五）客房的室内陈设 1织物 2观赏物品 墙饰品（ 中国书画、西画、工艺类装饰品） 摆件
嘉华酒店套间
套间一般由2个以上房间组成
香港半岛酒店套间
总统套间可由7.8间不同功能房组成,设施高档豪华
总统套卧室
总统套夫人房
总统套客厅 总统套书房
（二）客房的功能布局—— 使客人生活方便.
1.睡眠空间(床.床头柜.床头灯) 2.书写及梳妆空间(写字台.镜子.电视机.冰箱) 3.起居空间(沙发.座椅) 4.储藏空间(衣橱.酒柜) 5.盥洗空间
（六 ）客房设备用品配备 设备: 家具、卫生洁具、电 器、 地毯、安全装置 用品: 低值易耗品 客房备品 租借物品
（七）
客房的绿化饰品
1客房绿化饰品的作用 A调节室内气候 B提高客房的环境质量，满足客人的心理需求 2 客房绿化饰品的种类 盆栽（盆树、盆草、盆花、盆果） 盆景（树桩盆景、山水盆景） 插花
主题酒店举例
北京斯洛主题酒店 潍坊怡家客房（威尼斯店）文化主题“花样年华” 西宁唯爱主题酒店 东京迪斯尼乐园酒店 深圳 东部华侨城 主题酒店（夏日激情海滨游） 电影主题客房——埃及艳后 鼓浪屿的黄金甲主题客房
二、主题客房的风格设计
1、按年龄、性别、职业、（儿童客房、 老人客房、女性客房、 商务客房等） 2、按某种时尚、兴趣（汽车、足球、音乐等） 3、按某种特定环境和场所（太空、海底、民 族风情等）
主题酒店的经营特点
酒店业的竞争已经从简单的产品竞争、质量竞争、品牌竞 争进入到文化竞争的阶段.客人的消费需求日益呈现多样 化、个性化、新奇化,商务客人消费水准高,对服务比较挑 剔,商务型酒店开发主题客房是获得竞争优势的重要途径 之一 主题客房经营上应注重加强产品推广和促销、加强特色服 务管理、物品管理、客户管理以及注重节 假日的促销
五、特殊客房（楼层）
1、无烟楼层 2、商务楼层 3、女性楼层 4、无障碍化客房 5、时权客房 6、公寓化客房 7、麻将客房 8、绿色客房
卫生间
功能多样化、设施现代化
第二节 主题饭店
一、主题客房与主题饭店
1、主题饭店=特色饭店 （1958年最早出现于美国） 2、主题客房
主题酒店
今年以来，一种名为“主题酒店”的新型酒店开始在国内兴起。 这种不同于传统星级酒店，不同于经济型连锁酒店的概念机构， 带给了人们更丰富的选择，“星级”或许不再是我们住酒店时唯 一的参考标准。绿色客房建立的根本目的是满足消费者对清洁、 安全、健康、舒适的居住环境的要求，这一要求所包含的内容是 非常广泛的，它可以包含以下内容： 1.客房内提供给客人使用的用品家具是清洁的，无污渍。 2.客房是安全的，包括客房设备安全、客房提供的仪器和饮 用水安全、保险箱及门锁可靠、消防安全等。 3.客房的健康要求是指客房内无病毒、细菌等的污染；室内 空气是清新的，无化学污染、氧含量满足人体要求等。 4.客房的健康要求是指客房家具的人性化设计、合理布局，室 内无噪声干扰、良好的采光和照明等。 5.为满足上述要求而采用的设备设施、能源、原材料等都是环 保型的
六、客房设计的新动向
（一）客用品的变化趋势
1.卫生间一次性用品品种逐步减少 2.客房用品更趋简洁 3.办公桌面积越来越大，座椅更加实 用 4.电视的功能不断增多 5.照明更亮 6.保持常新 7.提供客人欢迎的用品
（二）客房设计的新动向
客房
网络化、设备节能化、床铺扩大化、家具 风格家庭化、个性化
第一节 客房的设计 一、客房设计的内容
1.客房空间设计 2.客房装饰布置
二、客房设计依据
1.宾至如归的家庭气氛 2.等级、规格性 3.使用上的便捷性 4.感受上的舒适性 5.特色性
三、客房的功能设计
标准间
大床间
标准间
三人间
（一）、客房的种类
单人间(SINGLE ROOM) 双人间(TWIN ROOM): 大床间(DOUBLE ROOM) 标准间(STANDARD ROOM) 三人间(TRIPLE ROOM) 套间: 标准套(STANDARD SUITE) 复式套间(DUPLEX ROOM) 豪华套间(DELUXE S空间设计
（一）客房空间的构图 1.围隔 2.渗透 3.抑扬 4.延伸 （二）客房的重点空间设计 1.睡眠空间 2.起居空间 3.卫生空间 （三）客房空间维护体的处理 1.天花板的处理 2.墙面的处理 3.地面的处理
五、
客房的装饰布置
（一）装饰布置的美学法则 1.对称与均衡 2.比例与尺度 3.主导与层次 4.点缀与衬托 （二）客房装饰布置的色彩知识 1.色彩的功能（距离感、温度感、重量感、体量感） 2.客房色彩运用的基本原则（基本色调统一、情感化）
三、主题客房的性质特点
1、独特性 2、文化氛围浓厚 3、针对性
四、主题客房设计应注意的问题
1、客房设计忌相互模仿 2、客房设计要体现艺术魅力 3、用料质地与饭店档次相一致 4、客房设计要体现饭店的特色 5、客房设计要适应客人的心理 6、客房设计要尊重客人的宗教信仰和风俗习惯 7、采用高科技的表现手法、 8、要关注环境、回归自然
（三）客房室内照明
1.客房照明的作用 A 提供光照，创造意境 B 组织空间，改善空间感 C渲染气氛，体现特点 2.常见的灯具 3.照明设计的基本要求 （实用性、艺术性、统一性、安全性）
（四）客房的家具布置 1家具的种类 2家具的选择 A功能上选择 （实用舒适、质地坚硬、满足客人需要、区分等级规格） B美观上选择（色彩和谐、式样一致、风格协调） （五）客房的室内陈设 1织物 2观赏物品 墙饰品（ 中国书画、西画、工艺类装饰品） 摆件
嘉华酒店套间
套间一般由2个以上房间组成
香港半岛酒店套间
总统套间可由7.8间不同功能房组成,设施高档豪华
总统套卧室
总统套夫人房
总统套客厅 总统套书房
（二）客房的功能布局—— 使客人生活方便.
1.睡眠空间(床.床头柜.床头灯) 2.书写及梳妆空间(写字台.镜子.电视机.冰箱) 3.起居空间(沙发.座椅) 4.储藏空间(衣橱.酒柜) 5.盥洗空间
（六 ）客房设备用品配备 设备: 家具、卫生洁具、电 器、 地毯、安全装置 用品: 低值易耗品 客房备品 租借物品
（七）
客房的绿化饰品
1客房绿化饰品的作用 A调节室内气候 B提高客房的环境质量，满足客人的心理需求 2 客房绿化饰品的种类 盆栽（盆树、盆草、盆花、盆果） 盆景（树桩盆景、山水盆景） 插花
主题酒店举例
北京斯洛主题酒店 潍坊怡家客房（威尼斯店）文化主题“花样年华” 西宁唯爱主题酒店 东京迪斯尼乐园酒店 深圳 东部华侨城 主题酒店（夏日激情海滨游） 电影主题客房——埃及艳后 鼓浪屿的黄金甲主题客房
二、主题客房的风格设计
1、按年龄、性别、职业、（儿童客房、 老人客房、女性客房、 商务客房等） 2、按某种时尚、兴趣（汽车、足球、音乐等） 3、按某种特定环境和场所（太空、海底、民 族风情等）
主题酒店的经营特点
酒店业的竞争已经从简单的产品竞争、质量竞争、品牌竞 争进入到文化竞争的阶段.客人的消费需求日益呈现多样 化、个性化、新奇化,商务客人消费水准高,对服务比较挑 剔,商务型酒店开发主题客房是获得竞争优势的重要途径 之一 主题客房经营上应注重加强产品推广和促销、加强特色服 务管理、物品管理、客户管理以及注重节 假日的促销
五、特殊客房（楼层）
1、无烟楼层 2、商务楼层 3、女性楼层 4、无障碍化客房 5、时权客房 6、公寓化客房 7、麻将客房 8、绿色客房
卫生间
功能多样化、设施现代化
第二节 主题饭店
一、主题客房与主题饭店
1、主题饭店=特色饭店 （1958年最早出现于美国） 2、主题客房
主题酒店
今年以来，一种名为“主题酒店”的新型酒店开始在国内兴起。 这种不同于传统星级酒店，不同于经济型连锁酒店的概念机构， 带给了人们更丰富的选择，“星级”或许不再是我们住酒店时唯 一的参考标准。绿色客房建立的根本目的是满足消费者对清洁、 安全、健康、舒适的居住环境的要求，这一要求所包含的内容是 非常广泛的，它可以包含以下内容： 1.客房内提供给客人使用的用品家具是清洁的，无污渍。 2.客房是安全的，包括客房设备安全、客房提供的仪器和饮 用水安全、保险箱及门锁可靠、消防安全等。 3.客房的健康要求是指客房内无病毒、细菌等的污染；室内 空气是清新的，无化学污染、氧含量满足人体要求等。 4.客房的健康要求是指客房家具的人性化设计、合理布局，室 内无噪声干扰、良好的采光和照明等。 5.为满足上述要求而采用的设备设施、能源、原材料等都是环 保型的
六、客房设计的新动向
（一）客用品的变化趋势
1.卫生间一次性用品品种逐步减少 2.客房用品更趋简洁 3.办公桌面积越来越大，座椅更加实 用 4.电视的功能不断增多 5.照明更亮 6.保持常新 7.提供客人欢迎的用品
（二）客房设计的新动向
客房
网络化、设备节能化、床铺扩大化、家具 风格家庭化、个性化