酒店客房介绍 PPT
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酒店客房知识客房部管理培训pptx
对房间进行消毒处理，确保卫生 状况良好，为下一位客人提供舒 适的住宿环境。
客房服务员检查房间设施设备是 否完好，如有损坏或遗失及时记 录并通知客人。
清洁房间，更换床单、毛巾等易 耗品，并整理房间卫生。
Part
04
客户满意度提升策略
服务质量提升
保持客房清洁卫生
定期清洁房间，保持床品、卫生 间等设施的整洁，提供无尘、无
安全设施维护
定期检查和维护客房及公 共区域的安全设施，确保 其正常运行。
安全培训与演练
组织员工进行安全培训和 演练，提高员工的安全意 识和应对突发事件的能力 。
Part
03
客房部服务流程
预订与入住流程
客人通过电话、网络或前台进行 预订。
客人到达酒店后，办理入住手续 ，领取房卡和房间钥匙。
确认客人预订信息，包括姓名、 入住日期、离店日期和房型等。
培养团队合作精神
加强员工之间的沟通与协作，提高整体服务效率 。
客户反馈与改进
收集客户反馈 通过调查问卷、在线评价等方式收集客户对客房服务的意见和建 议。
分析反馈数据
对收集到的反馈数据进行整理、分析，找出服务中存在的问题和改 进空间。
持续改进
针对反馈问题制定改进措施，持续优化客房服务质量和客户满意度 。
Part
06
未来酒店客房发展趋势
智能化客房
总结词
随着科技的不断发展，智能化客房已成为未来酒店客房的重要趋势之一。
详细描述
智能化客房通过引入先进的科技设备，如智能语音助手、自动窗帘、智能照明 等，为客人提供更加便捷、舒适的住宿体验。同时，智能化客房还能提高酒店 的管理效率，降低运营成本。
个性化服务
定期深度清洁
客房服务员检查房间设施设备是 否完好，如有损坏或遗失及时记 录并通知客人。
清洁房间，更换床单、毛巾等易 耗品，并整理房间卫生。
Part
04
客户满意度提升策略
服务质量提升
保持客房清洁卫生
定期清洁房间，保持床品、卫生 间等设施的整洁，提供无尘、无
安全设施维护
定期检查和维护客房及公 共区域的安全设施，确保 其正常运行。
安全培训与演练
组织员工进行安全培训和 演练，提高员工的安全意 识和应对突发事件的能力 。
Part
03
客房部服务流程
预订与入住流程
客人通过电话、网络或前台进行 预订。
客人到达酒店后，办理入住手续 ，领取房卡和房间钥匙。
确认客人预订信息，包括姓名、 入住日期、离店日期和房型等。
培养团队合作精神
加强员工之间的沟通与协作，提高整体服务效率 。
客户反馈与改进
收集客户反馈 通过调查问卷、在线评价等方式收集客户对客房服务的意见和建 议。
分析反馈数据
对收集到的反馈数据进行整理、分析，找出服务中存在的问题和改 进空间。
持续改进
针对反馈问题制定改进措施，持续优化客房服务质量和客户满意度 。
Part
06
未来酒店客房发展趋势
智能化客房
总结词
随着科技的不断发展，智能化客房已成为未来酒店客房的重要趋势之一。
详细描述
智能化客房通过引入先进的科技设备，如智能语音助手、自动窗帘、智能照明 等，为客人提供更加便捷、舒适的住宿体验。同时，智能化客房还能提高酒店 的管理效率，降低运营成本。
个性化服务
定期深度清洁
酒店客房培训PPT课件(模板)
良好职业素养的表现与培养方法
表现 仪容仪表整洁：员工保持干净、整洁的仪容仪表，展现专业形象。
服务态度热情：对待客人礼貌、热情，微笑服务，主动提供帮助。
良好职业素养的表现与培养方法
• 专业技能熟练：掌握客房服务所需的专业技能，如清洁、 整理、布草更换等。
良好职业素养的表现与培养方法
01
培养方法
02
注意事项
在整理房间时，要注意检查房间内的设施是否完好，如有损坏及时报修；同时 要注意客人的隐私，不要随意翻动客人的物品；在清洁卫生间时，要注意使用 正确的清洁剂和工具，确保卫生间的清洁卫生。
03
客房设施设备使用与维护
设施设备的种类与功能介绍
客房基本设施
包括床铺、衣柜、电视 、空调等，提供舒适的
住宿环境。
清洁流程与规范操作
清洁流程
敲门进房、开窗通风、撤布草和垃圾、撤换杯具和烟缸、清 洗卫生间、抹尘和补品、吸尘和拖地、自查和退房。
规范操作
使用正确的清洁用品和工具，按照由上至下、由里到外的顺 序进行清洁，注意卫生死角的清理，确保客房清洁卫生。
房间整理技巧及注意事项
整理技巧
将物品归类放置，保持桌面和地面的整洁，更换干净的床单、被罩和枕套，调 整窗帘和家具的摆放位置，使客房看起来更加整洁舒适。
积极反馈
及时向宾客反馈处理结果，展示解决 问题的诚意和能力。
情绪管理
保持冷静和耐心，以友善的态度与宾 客沟通，避免情绪冲突。
投诉处理及宾客满意度提升策略
投诉处理流程
快速响应
建立完善的投诉处理流程，包括记录、调 查、解决和跟进等环节。
对宾客的投诉迅速作出反应，表明重视并 愿意解决问题。
积极解决
《酒店客房简介》课件
洗衣服务
提供专业的洗衣及 干洗服务，确保顾 客的衣物整洁。
专车服务
提供舒适的专车接 送服务，方便顾客 的出行。
会议室
为商务旅客提供会 议室及设备，满足 会议需求。
客房设施介绍
床
提供舒适的床铺， 确保顾客得到良好 的睡眠质量。
客厅
提供一个宽敞舒适 的休息区域，供顾 客放松和娱乐。
卫生间
设有洗浴用品和舒 适的淋浴设施，确 保顾客的个人清洁 和舒适。
窗户
提供宽敞明亮的客 房环境，让顾客可 以欣赏美丽的景色。
服务设施介绍
餐饮服务
提供各种美食和饮 品，满足顾客的味 蕾。
《酒店客房简介》PPT课 件
这是一份关于酒店客房简介的PPT课件，旨在与大家分享关于不同种类客房、 设施介绍以及服务设施的知识。
概述
酒店客房种类
探索各种豪华客房、套 房和行政楼层客房所提 供的舒适度和优越环境。
客房设施介绍
了解酒店客房提供的各 种设施，包括床、客厅、 卫生间、窗户等，确保 顾客的舒适度。
服务设施介绍
探索酒店提供的各种服 务设施，如餐饮服务、 洗衣服务、专车服务、 会议室等，确保顾客的 需求得到满足。
酒店客房种类
ห้องสมุดไป่ตู้
1 标准间
2 豪华房
提供舒适的住宿环境，适合商务和休闲 的旅客。
提供高品质的住宿体验，拥有豪华装饰 和设施。
3 行政楼层客房
4 主题套房
为商务旅客提供专属服务和便利设施。
独特的设计与装饰，为顾客提供精致和 舒适的住宿体验。
酒店客房知识讲解
客房是带动酒店一切经济活动的枢纽。
5、 酒店作为一种现代化食宿购物场所，只 有在客房入住率高的情况下，酒店的一切设 施才能发挥作用，酒店的一切组织机构才能 运转，才能带动整个酒店的经营管理。客人 住进客房，要到前台办手续、交房租；要到 饮食部用餐、宴请；要到商务中心进行商务 活动，还要健身、购物、娱乐，因而客房服 务带动了酒店的各酒店的经济收入主要来源于三部分--客 房收入、饮食收入和综合服务设施收入。其 中，客房收入是酒店收入的主要来源，而且 客房收入较其他部门收入稳定。客房收入一 般占酒店总收入的50%左右。从利润来分 析，因客房经营成本比饮食部、商场部等都 小，所以其利润是酒店利润的主要来源
客房的业务范围
客房部的清洁保养工作 洗衣服务 房内小酒吧服务 租借物品服务 擦鞋服务 贴身管家服务
宁德房产网
客房的管理要求
一.酒店的客房部主要由客房服务中心、楼 层、公共区域、布草房和洗衣房等五步分组 成。 客房服务模式的选择
宁德房产网
客房管理中的疑难问题
一.如何进入客人的 房间？ 二.打扫房间时客人 进房？ 三.打扫住客房，客 人物品如何处置？ 四.房内有大量现金？ 五.如何开夜床？
录音.
访问时间:2012-3-10,22:00 访问人：杨丽屏 被访问人：苏天生师兄 访问方式：电话联系 访问内容：手机录音
宁德房产网
客房概述
客房是酒店经营最主 要、最基本的产品， 客房的优劣、服务质 量的好坏，直接影响 着客人对酒店的满意 程度。
宁德房产网
客房的重要性
客房是酒店的主体，是酒店的主要组成部门， 是酒店存在的基础，在酒店中占有重要地位。
客房是酒店存在的基础
酒店客房培训PPT课件
设施
提供电视、空调、热水器、宽带网络等设施，提升客人舒适 度。
02
酒店客房服务流程
预订与入住流程
01
02
03
04
客人通过电话、网络或前台预 订客房。
客人到达酒店后，前台接待员 核实预订信息，办理入住手续
。
客人领取房卡，前往客房。
客人进入房间后，熟悉房间设 施及服务。
客房清洁流程
01
客房服务员每日清扫房 间，更换床单、毛巾等 用品。
加强员工培训与考核
制定系统的培训计划，包括岗前 培训、在岗培训和晋升培训等， 确保员工具备必要的技能和知识
。
定期对员工进行考核，评估员工 的服务质量、工作态度和业务能 力，激励优秀员工，帮助不足的
员工改进。
鼓励员工参加外部培训和交流活 动，拓展视野，提高专业水平。
优化服务流程与标准
分析现有客房服务流程，找出 存在的问题和不足，进行优化 改进。
遇到突发情况时，应保持冷静，迅速采取有 效措施应对。
客房设施维护规范
日常检查
设施保养
定期对客房设施进行检查，发现问题及时 报修。
按照保养规定对客房设施进行保养，延长 其使用寿命。
更新换代
节能环保
及时更新换代客房设施，确保满足客人需 求和提高酒店竞争力。
合理使用能源和水资源，降低能耗和浪费 ，符合环保要求。
经验教训总结
经验教训1
注重细节和服务品质，提 供个性化服务以满足客人 的需求。
经验教训2
加强员工培训和激励，提 高服务意识和沟通技巧。
经验教训3
及时回应客人反馈，积极 改进服务，确保客户满意 度。
感谢观看
THANKS
02
3.2主题客房设计-PPT课件
2、客房色彩的选用 （1）客房整体色彩的选用
第一，酒店客房的色彩设计应使大多数旅客感到惬意
第二．酒店客房设计的色彩配色应考虑当地的气候和空间朝向 第三，如果酒店是在风俗文化氛围浓郁的地区， 就要考虑到当地的传统配色 。
2、客房色彩的选用 （2）客房纺织品色彩的选择
现在的酒店客房纺织品既是一种实用品， 又是一种艺术品，它是营造温馨不可或缺 的组成部份，客房纺织品的配色过程也是
客厅
客厅是个公共区域，所以需要烘托出一种友好、 亲切的气氛，可采用丰富一些的灯光设计
卫生间
灯光设计要温暖、柔和，烘托出浪漫的情调
Байду номын сангаас三）客房人性化设计
人性化是客房设计的基本原则，把满足人的需求 作为所有一切工作的出发点和落脚点。 其包括以 客人为上帝的服务理念、当地文化特色、由房价 体现的客房档次、人体功学、地毯、墙纸的选择、 家具、灯具的设计或选择、窗帘的选择、灯光的 配置、洁具的选择等等。正所谓麻雀虽小，五脏 俱全。
结业考核评分标准
二、精品酒店及其客房 精品酒店(Boutique Hotel)源于法语的
“Boutique”一词原指专卖时髦服饰的小店。 精品酒店最初是指起源于北美洲的私密、豪华 或离奇的酒店环境，以提供独特、个性化的居 住和服务水平作为自己与大型连锁酒店的区别。 这类酒店在装饰环境上，强调“小而精致”。 它的客房数量不多，但其内部装修极其豪华， 别具特色。在服务方面，精品酒店采用的是管 家式服务，服务人员与客房的比例是3：1， 甚至4:1， 世界精品酒店案例介绍.pdf
经济型酒店又称为有限服务酒店，其最大的特 点是房价便宜，其服务模式为“B&B”（住宿+ 早餐）。最早出现在上个世纪50年代的美国， 如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。经 济型酒店有着巨大的市场潜力，具有低投入、 高回报、周期短等突出的优点，"莫泰 (motel)",“如家快捷”，“锦江之星”作为国 内经济型酒店的三支主要力量，其扩张速度惊 人。
客房服务与管理 完整版PPT课件
三、客房部与工程部的协作
（1）相互配合,共同做好设施设备的维修保养工作
• 客房部负责对其所辖区域的设施、设备进行检查,发现问题须及时按规定程序和 方式向工程部报告。
• 工程部在接到客房部的报告后,须及时安排维修,并确保质量和效率。 • 当工程维修人员进场维修时,客房部的有关人员应尽力协助和配合,并对维修质量
认识客房部组织机构
一、客房部的组织结构图
科学合理地设置组织机构是客房部工作正常有序运转的重要保证。客房部的组织机构应是一个统一指挥、专职分工、层次分明、沟通顺 畅的有机整体。酒店应遵循精简、高效、分工明确的原则,并结合本酒店实际情况,在考虑酒店的规模、等级、经营管理方式等的基础上来设 置酒店的组织机构。各酒店之间存在一定的差别,并没有固定不变的模式,目前常见的大中型和小型酒店客房部的组织机构见图。
公共区域
公共区域部门负责酒店各部门办公室、餐厅(不包括厨房)、 公共洗手间、衣帽间、大堂、电梯厅、通道、楼梯、花 园和门窗等公共区域的清洁卫生工作。
洗衣房
洗衣房负责洗涤员工制服和对客服务的所有布草、布件, 并为住店客人提供洗衣服务。
认识客房部组织机构
三、客房部的主要岗位及职责
客房部经理
早班主管
中班主管
(2)采购部根据经审批的物资申购 报告,办理落实具体的采购事宜。
(3)客房部参与对购进物资的检查 验收,把好质量和价格关。
(4)相互通报市场及产品信息。
认识客房部与其他部门的协作运营
五、客房部与财务部的协作
1
2
3
财务部指导和帮助客房部制定客 房部预算,并监控客房部预算的执
行情况。
财务部指导、协助并监督客房部 做好物资管理工作。
进行检查验收。 • 工程部须对全酒店的设施、设备,包括客房部所管辖的设施、设备进行常规的维
《酒店客房服务》PPT课件
及时报告服务中心。
完整版课件ppt
9
1、接到加床通知后，随即提供该项服务。通常是在客人为住进时完成。 2、总台通知服务中心后，必须及时在房间报表上记录加床的房号。 3、服务中心通知领班或台班作加床服务。 4、检查备用床是否有损坏，并擦拭干净，推入房间后铺好床。 5、加床后，需添加房内相关易耗品及备品的数量。 注意事项：续住房提早退房，需在“房间报表”上注明退床，并通知
要求。 2、清扫会场，备足座位和会议用桌，检查音响设备、招待用品、茶杯、
完整版课件ppt
1
一、了解客情
1、根据前台的通知单，尽可能详细的了解客情。
2、做到“七知、三了解”：知接待单位、人数、国籍、
身份、生活特点、接待标准、健康状况；了解客人到（离）
店时间、了解车、船、航班时间、了解客人宗
教信
仰。
二、 布置房间
根据客人的宗教信仰、生活特点、标准及规格，对客房 进行布置。
1、客人交洗的衣物或服务员从房间收洗的衣物，都必须有客人 填写的洗衣单并签名。
2、如客人未做交代，放在洗衣袋内未填写洗衣单的，不能交到 洗衣房洗涤，需征求客人意见后再做处理。
3、交洗的客衣应进行仔细检查，有无破损、衣袋内有无客人遗 留物品。
4、按客人填写的洗衣单，核对客人姓名、房号、日期、衣物名 称、件数是否相符 。
址。
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8
一、发放 1房间迷你吧由楼层领班统一管理，酒水在服务中心领取。 2、由领班按规定品种及数量领取，按要求摆放。 3填写酒水领取登记品名、数量应相符，并注明发放时间及发放
人。 二、补充 1、服务班根据当日客人消费单进行补充，并检查酒水质量和保
质期。 2、将客人消费单客房联交与服务中心。 3、住客房消费酒水需经客人签字确认后再进行补充。 三、检查 1、领班查房时对迷你吧物品逐项进行检查并登记。 2、服务班对住客房每日三次检查。 3、当客人离店时，服务员在第一时间进房检查酒水消费情况，
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9
1、接到加床通知后，随即提供该项服务。通常是在客人为住进时完成。 2、总台通知服务中心后，必须及时在房间报表上记录加床的房号。 3、服务中心通知领班或台班作加床服务。 4、检查备用床是否有损坏，并擦拭干净，推入房间后铺好床。 5、加床后，需添加房内相关易耗品及备品的数量。 注意事项：续住房提早退房，需在“房间报表”上注明退床，并通知
要求。 2、清扫会场，备足座位和会议用桌，检查音响设备、招待用品、茶杯、
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1
一、了解客情
1、根据前台的通知单，尽可能详细的了解客情。
2、做到“七知、三了解”：知接待单位、人数、国籍、
身份、生活特点、接待标准、健康状况；了解客人到（离）
店时间、了解车、船、航班时间、了解客人宗
教信
仰。
二、 布置房间
根据客人的宗教信仰、生活特点、标准及规格，对客房 进行布置。
1、客人交洗的衣物或服务员从房间收洗的衣物，都必须有客人 填写的洗衣单并签名。
2、如客人未做交代，放在洗衣袋内未填写洗衣单的，不能交到 洗衣房洗涤，需征求客人意见后再做处理。
3、交洗的客衣应进行仔细检查，有无破损、衣袋内有无客人遗 留物品。
4、按客人填写的洗衣单，核对客人姓名、房号、日期、衣物名 称、件数是否相符 。
址。
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8
一、发放 1房间迷你吧由楼层领班统一管理，酒水在服务中心领取。 2、由领班按规定品种及数量领取，按要求摆放。 3填写酒水领取登记品名、数量应相符，并注明发放时间及发放
人。 二、补充 1、服务班根据当日客人消费单进行补充，并检查酒水质量和保
质期。 2、将客人消费单客房联交与服务中心。 3、住客房消费酒水需经客人签字确认后再进行补充。 三、检查 1、领班查房时对迷你吧物品逐项进行检查并登记。 2、服务班对住客房每日三次检查。 3、当客人离店时，服务员在第一时间进房检查酒水消费情况，
客房知识培训课件ppt
问题案例1
某酒店客房卫生不达标，被客人 投诉，导致客人不满和差评。
问题案例2
某酒店客房服务人员态度冷淡，对 客人提出的需求反应迟钝，导致客 人不满。
问题案例3
某酒店客房设施陈旧，维修不及时 ，给客人带来不便和不满。
服务改进建议
建议1
加强客房卫生管理，制定严格的清洁和检查制度 ，确保客房卫生达标。
建议2
迎送客人
主动迎接客人，热情打招呼，送客人离开时 表达感谢和再见。
提供个性化服务
关注客人的需求和喜好，提供个性化的服务 ，如提供喜欢的枕头、饮品等。
称呼客人
根据客人的年龄、性别和身份，使用恰当的 称呼，以示尊重。
保持安静与整洁
保持客房安静，避免打扰客人休息；保持客 房整洁，提供舒适的环境。
处理投诉的技巧与原则
客房的设施与服务
总结词
客房的设施和服务是衡量酒店品质的重要标准，包括基本设施、舒适设施、增值 服务等。
详细描述
基本设施包括床铺、床头柜、衣柜、照明、空调等；舒适设施包括高档床品、智 能家居、迷你吧等；增值服务包括洗衣服务、擦鞋服务、唤醒服务等。这些设施 和服务能够提升客人的住宿体验，增强酒店的竞争力。
盗窃处理
熟悉盗窃发生后的基本处理步骤，如 报警、保护现场等。
紧急情况的应对措施
地震应对
了解地震发生时的基本 应对措施，如保持冷静 、躲在坚固的家具下或
墙角等。
火灾应对
掌握火灾发生时的基本 应对措施，如用湿布捂 住口鼻、弯腰逃生等。
突发疾病应对
了解突发疾病的基本应 对措施，如保持呼吸道
通畅、尽快就医等。
加强员工培训，提高服务意识和沟通能力，确保 及时响应客人需求并提供贴心服务。
某酒店客房卫生不达标，被客人 投诉，导致客人不满和差评。
问题案例2
某酒店客房服务人员态度冷淡，对 客人提出的需求反应迟钝，导致客 人不满。
问题案例3
某酒店客房设施陈旧，维修不及时 ，给客人带来不便和不满。
服务改进建议
建议1
加强客房卫生管理，制定严格的清洁和检查制度 ，确保客房卫生达标。
建议2
迎送客人
主动迎接客人，热情打招呼，送客人离开时 表达感谢和再见。
提供个性化服务
关注客人的需求和喜好，提供个性化的服务 ，如提供喜欢的枕头、饮品等。
称呼客人
根据客人的年龄、性别和身份，使用恰当的 称呼，以示尊重。
保持安静与整洁
保持客房安静，避免打扰客人休息；保持客 房整洁，提供舒适的环境。
处理投诉的技巧与原则
客房的设施与服务
总结词
客房的设施和服务是衡量酒店品质的重要标准，包括基本设施、舒适设施、增值 服务等。
详细描述
基本设施包括床铺、床头柜、衣柜、照明、空调等；舒适设施包括高档床品、智 能家居、迷你吧等；增值服务包括洗衣服务、擦鞋服务、唤醒服务等。这些设施 和服务能够提升客人的住宿体验，增强酒店的竞争力。
盗窃处理
熟悉盗窃发生后的基本处理步骤，如 报警、保护现场等。
紧急情况的应对措施
地震应对
了解地震发生时的基本 应对措施，如保持冷静 、躲在坚固的家具下或
墙角等。
火灾应对
掌握火灾发生时的基本 应对措施，如用湿布捂 住口鼻、弯腰逃生等。
突发疾病应对
了解突发疾病的基本应 对措施，如保持呼吸道
通畅、尽快就医等。
加强员工培训，提高服务意识和沟通能力，确保 及时响应客人需求并提供贴心服务。
现代酒店客房实务模块一 客房部概述PPT
有布草收发、 分类和保管工作。
• 2．对损坏的制服和布草及时修补，条件允许可进展
加工制作。
• 3．储藏足够的制服和布草以供周转使用。 • 4．棉织品的报废。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
• 五、洗衣房 • 1．负责收洗客衣，洗涤员工制服和对客效劳的所有布
草。
• 2．对外效劳，负责住宿客人提供洗衣效劳，有条件的
可提供对社会效劳。
• 公共区域一般称为PA组，其任务包括：
• 1．负责酒店各部门办公室/餐厅/公共洗手间/衣帽间/
大堂/电梯厅/各通道/楼梯/花园和门窗等公共区域的
清洁卫生工作。
• 2．负责楼层地毯、软面家具的定期清洁和保养。
• 3．负责酒店的园林绿化。
• 4．我客人提供公用卫生
•
间的效劳。
• 四、棉织品房〔布草房或布巾间〕 • 1．负责酒店所有工作人员的制服以及餐厅和客房所
• 目前，酒店的开展趋势是优化组织机构，尽可能地减少管理
层次，提高沟通和管理效率，降低管理本钱。
• 三、客房部组织机构在设置时，应考虑以下问题： • 1．清洁范围。 • 2．选择效劳模式。 • 3．洗衣房的归属。 • 4．洗衣房与棉织品房 • 〔布草房或布巾间〕的关系。 • 5．楼层效劳与清扫岗位的分与合等。
地开展工作的前提。
一、风格独特、量体裁衣
组织机构二、的精建兵立简，政一、般突么出情：高况效下，可遵循以下的原那
三、明确分工 四、组织机构扁平化
•
任务二 了解客房部组织机构设置的形态
• 一、管理层次设置 • “大中型〞酒店管理层次多， • 主要有：经理、主管、 • 领班、效劳员四个层次； • • “小型〞酒店管理层次少， • 根本有：经理、领班、 • 效劳员三个层次。
• 2．对损坏的制服和布草及时修补，条件允许可进展
加工制作。
• 3．储藏足够的制服和布草以供周转使用。 • 4．棉织品的报废。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
• 五、洗衣房 • 1．负责收洗客衣，洗涤员工制服和对客效劳的所有布
草。
• 2．对外效劳，负责住宿客人提供洗衣效劳，有条件的
可提供对社会效劳。
• 公共区域一般称为PA组，其任务包括：
• 1．负责酒店各部门办公室/餐厅/公共洗手间/衣帽间/
大堂/电梯厅/各通道/楼梯/花园和门窗等公共区域的
清洁卫生工作。
• 2．负责楼层地毯、软面家具的定期清洁和保养。
• 3．负责酒店的园林绿化。
• 4．我客人提供公用卫生
•
间的效劳。
• 四、棉织品房〔布草房或布巾间〕 • 1．负责酒店所有工作人员的制服以及餐厅和客房所
• 目前，酒店的开展趋势是优化组织机构，尽可能地减少管理
层次，提高沟通和管理效率，降低管理本钱。
• 三、客房部组织机构在设置时，应考虑以下问题： • 1．清洁范围。 • 2．选择效劳模式。 • 3．洗衣房的归属。 • 4．洗衣房与棉织品房 • 〔布草房或布巾间〕的关系。 • 5．楼层效劳与清扫岗位的分与合等。
地开展工作的前提。
一、风格独特、量体裁衣
组织机构二、的精建兵立简，政一、般突么出情：高况效下，可遵循以下的原那
三、明确分工 四、组织机构扁平化
•
任务二 了解客房部组织机构设置的形态
• 一、管理层次设置 • “大中型〞酒店管理层次多， • 主要有：经理、主管、 • 领班、效劳员四个层次； • • “小型〞酒店管理层次少， • 根本有：经理、领班、 • 效劳员三个层次。
酒店客房种类介绍课件
详细描述
豪华套房通常配备有大型的起居室和卧室，提供全套的家具和设施，如高档床 品、豪华浴室、高科技的电器设备等。此外，还提供24小时的管家服务，为客 人提供全方位的贴心服务。
豪华大床房
总结词
豪华大床房以宽敞舒适的大床为特色，提供高品质的住宿体验，适合情侣或单人 旅客。
详细描述
豪华大床房的床铺通常较大，配备有高档的床品和舒适的枕头，以保证客人的良 好睡眠质量。房间内还提供全套的设施，如独立的起居室、豪华浴室、高科技的 电器设备等。
标准套房
总结词
豪华宽敞，设施齐全，提供尊贵体验
详细描述
城市或海景的绝佳视野。套房内部装潢豪华 ，家具陈设考究，配有高端的床上用品和洗浴用品。此外，套房还提供各种设施，如独立的起居室、卧室、大型 的开放式厨房和豪华的浴室，以及先进的娱乐设施和高速互联网接入服务。
按照楼层分类
按照主题分类
根据客房所在的楼层高度，可以将客房分 为低楼层客房、中楼层客房和高楼层客房 等类型。
一些酒店会根据主题进行客房设计，如海 洋主题房、森林主题房、太空主题房等， 以满足不同客人的需求。
02 豪华客房系列
豪华套房
总结词
豪华套房是酒店中最高级的客房类型，提供宽敞的空间和极致的舒适度，满足 高端客人的需求。
酒店客房种类介绍
• 酒店客房种类概述 • 豪华客房系列 • 标准客房系列 • 经济客房系列 • 其他特色客房
01 酒店客房种类概述
客房类型定义
01
02
03
04
标准间
酒店中最常见的客房类型，通 常配备两张单人床，适合夫妻
或单人旅客入住。
大床房
配备一张特大床，适合情侣或 夫妻入住，提供更加舒适的睡
豪华套房通常配备有大型的起居室和卧室，提供全套的家具和设施，如高档床 品、豪华浴室、高科技的电器设备等。此外，还提供24小时的管家服务，为客 人提供全方位的贴心服务。
豪华大床房
总结词
豪华大床房以宽敞舒适的大床为特色，提供高品质的住宿体验，适合情侣或单人 旅客。
详细描述
豪华大床房的床铺通常较大，配备有高档的床品和舒适的枕头，以保证客人的良 好睡眠质量。房间内还提供全套的设施，如独立的起居室、豪华浴室、高科技的 电器设备等。
标准套房
总结词
豪华宽敞，设施齐全，提供尊贵体验
详细描述
城市或海景的绝佳视野。套房内部装潢豪华 ，家具陈设考究，配有高端的床上用品和洗浴用品。此外，套房还提供各种设施，如独立的起居室、卧室、大型 的开放式厨房和豪华的浴室，以及先进的娱乐设施和高速互联网接入服务。
按照楼层分类
按照主题分类
根据客房所在的楼层高度，可以将客房分 为低楼层客房、中楼层客房和高楼层客房 等类型。
一些酒店会根据主题进行客房设计，如海 洋主题房、森林主题房、太空主题房等， 以满足不同客人的需求。
02 豪华客房系列
豪华套房
总结词
豪华套房是酒店中最高级的客房类型，提供宽敞的空间和极致的舒适度，满足 高端客人的需求。
酒店客房种类介绍
• 酒店客房种类概述 • 豪华客房系列 • 标准客房系列 • 经济客房系列 • 其他特色客房
01 酒店客房种类概述
客房类型定义
01
02
03
04
标准间
酒店中最常见的客房类型，通 常配备两张单人床，适合夫妻
或单人旅客入住。
大床房
配备一张特大床，适合情侣或 夫妻入住，提供更加舒适的睡
第七章 客房部概述《前厅客房服务与管理》 PPT课件
洁、庭园绿化等专业性工作；
目录
(5)安排全面清洁工作； (6)控制清洁物料的耗用； (7)协助部门经理对下属员工进行培训考
评； (8)安排工作班次和休假。
目录
7)布件房主管
(1)主管饭店一切布件及员工制服事宜；
(2)督导下属员工工作；
(3)安排饭店员工量体订做制服；
(4)与客房楼面、餐饮部及洗衣房密切联系 协作，保证工作任务顺利完成；
目录
7.4客房的类型和设备用品配备
7.4.1 客房的种类
1)客房的基本分类 （1)单人房(Single Room) （2)大床房(Double Room) （3)双床房(Two-Bed Room) （4)三人房(Triple Room) （5)套房(Suite Room)
目录
2）按客房位置 分类 (1)外景房(Outside Room) (2)内景房(Inside Room) (3)角房(Corner Room) (4)连通房(Adjoining Room) (5)相邻房(Connecting Room)
目录
4)客房服务员 (1)清洁整理客房，补充客用消耗品； (2)填写做房报告，登记房态； (3)为住客提供日常接待服务和委托代办服
务； (4)报告客房小酒吧的消耗情况并按规定补
充；
目录
(5)熟悉住客姓名、相貌特征，留心观察 并报告特殊情况；
(6)检查及报告客房设备、物品遗失损坏 情况；
(7)当有关部门员工需进房工作时，为其 开门并在旁边照看。
(5)控制布件和制服的运转、储存、缝补和 再利用，制定保管领用制度，监察盘点 工作；
(6)定期报告布件制服损耗量，提出补充或 更新计划。
目录
7.3客房部与其他部门的沟通
目录
(5)安排全面清洁工作； (6)控制清洁物料的耗用； (7)协助部门经理对下属员工进行培训考
评； (8)安排工作班次和休假。
目录
7)布件房主管
(1)主管饭店一切布件及员工制服事宜；
(2)督导下属员工工作；
(3)安排饭店员工量体订做制服；
(4)与客房楼面、餐饮部及洗衣房密切联系 协作，保证工作任务顺利完成；
目录
7.4客房的类型和设备用品配备
7.4.1 客房的种类
1)客房的基本分类 （1)单人房(Single Room) （2)大床房(Double Room) （3)双床房(Two-Bed Room) （4)三人房(Triple Room) （5)套房(Suite Room)
目录
2）按客房位置 分类 (1)外景房(Outside Room) (2)内景房(Inside Room) (3)角房(Corner Room) (4)连通房(Adjoining Room) (5)相邻房(Connecting Room)
目录
4)客房服务员 (1)清洁整理客房，补充客用消耗品； (2)填写做房报告，登记房态； (3)为住客提供日常接待服务和委托代办服
务； (4)报告客房小酒吧的消耗情况并按规定补
充；
目录
(5)熟悉住客姓名、相貌特征，留心观察 并报告特殊情况；
(6)检查及报告客房设备、物品遗失损坏 情况；
(7)当有关部门员工需进房工作时，为其 开门并在旁边照看。
(5)控制布件和制服的运转、储存、缝补和 再利用，制定保管领用制度，监察盘点 工作；
(6)定期报告布件制服损耗量，提出补充或 更新计划。
目录
7.3客房部与其他部门的沟通
客房认知PPT课件
1、客房设计忌相互模仿 2、客房设计要体现艺术魅力 3、用料质地与饭店档次相一致 4、客房设计要体现饭店的特色 5、客房设计要适应客人的心理 6、客房设计要尊重客人的宗教信仰和风俗习惯 7、采用高科技的表现手法、 8、要关注环境、回归自然
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五、特殊客房（楼层）
1、无烟楼层 2、商务楼层 3、女性楼层 4、无障碍化客房 5、时权客房 6、公寓化客房 7、麻将客房 8、绿色客房
卫生间
功能多样化、设施现代化
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第二节 主题饭店
一、主题客房与主题饭店
1、主题饭店=特色饭店 （1958年最早出现于美国） 2、主题客房
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主题酒店
今年以来，一种名为“主题酒店”的新型酒店开始在国内兴起。 这种不同于传统星级酒店，不同于经济型连锁酒店的概念机构， 带给了人们更丰富的选择，“星级”或许不再是我们住酒店时唯 一的参考标准。绿色客房建立的根本目的是满足消费者对清洁、 安全、健康、舒适的居住环境的要求，这一要求所包含的内容是 非常广泛的，它可以包含以下内容：
大床间(DOUBLE ROOM) 标准间(STANDARD ROOM) 三人间(TRIPLE ROOM) 套间: 标准套(STANDARD SUITE) 复式套间(DUPLEX ROOM) 豪华套间(DELUXE SUITE)
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4
嘉华酒店套间
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5
套间一般由2个以上房间组成
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香港半岛酒店套间
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韩国六星级酒店客房浴室
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五、特殊客房（楼层）
1、无烟楼层 2、商务楼层 3、女性楼层 4、无障碍化客房 5、时权客房 6、公寓化客房 7、麻将客房 8、绿色客房
卫生间
功能多样化、设施现代化
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第二节 主题饭店
一、主题客房与主题饭店
1、主题饭店=特色饭店 （1958年最早出现于美国） 2、主题客房
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主题酒店
今年以来，一种名为“主题酒店”的新型酒店开始在国内兴起。 这种不同于传统星级酒店，不同于经济型连锁酒店的概念机构， 带给了人们更丰富的选择，“星级”或许不再是我们住酒店时唯 一的参考标准。绿色客房建立的根本目的是满足消费者对清洁、 安全、健康、舒适的居住环境的要求，这一要求所包含的内容是 非常广泛的，它可以包含以下内容：
大床间(DOUBLE ROOM) 标准间(STANDARD ROOM) 三人间(TRIPLE ROOM) 套间: 标准套(STANDARD SUITE) 复式套间(DUPLEX ROOM) 豪华套间(DELUXE SUITE)
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嘉华酒店套间
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套间一般由2个以上房间组成
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香港半岛酒店套间
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韩国六星级酒店客房浴室