厨房餐具品种清单列表及价目表
厨房餐具选购指南
厨房餐具选购指南厨房是家庭的灵魂之地，是创造美味佳肴的场所。
而餐具则是厨房中不可或缺的工具，它们不仅仅是食物的容器，更是增添用餐乐趣和美感的重要元素。
在选择厨房餐具时，我们应该注重品质、功能和风格的综合考虑。
本文将为您提供一份厨房餐具选购指南，帮助您在海量的选择中找到适合自己的餐具。
一、餐具材质选择餐具的材质是选购时需要考虑的重要因素之一。
常见的餐具材质包括陶瓷、不锈钢、玻璃和塑料等。
其中，陶瓷餐具是最常用的选择之一，因其质地细腻，色彩多样，质感优越，适用于日常用餐和正式场合。
不锈钢餐具则具有耐用、易清洁和抗菌等特点，适合家庭日常使用。
玻璃餐具透明美观，适合用于举办派对和家庭聚餐。
塑料餐具则轻便易用，适合户外野餐和儿童使用。
二、餐具功能选择除了基本的食物容器功能外，餐具还可以具备其他实用功能，例如隔热、防滑和防刮等。
选购餐具时，您可以考虑具备这些功能的产品，提高用餐的便捷性和舒适度。
例如，具有隔热功能的陶瓷碗碟可以有效防止烫手；带有防滑设计的餐具可以增加握持的稳定性；拥有防刮涂层的不锈钢刀叉能够保护餐具表面不易刮花。
三、餐具风格选择餐具的风格选择要根据个人的喜好和家居风格来考虑。
现代风格的餐具多以简约、线条流畅为主，适合注重时尚和简约的人群。
传统风格的餐具则更注重细节和华丽的装饰，适合喜欢经典和复古风格的人群。
此外，还有乡村风格、欧式风格等多样化的选择，您可以根据自己的家居装饰和个人喜好选择合适的风格。
四、餐具品质选择餐具的品质直接影响使用的寿命和用户体验。
选购餐具时，应选择质量可靠的品牌和正规的渠道。
注意观察餐具的加工工艺和细节处理，以及辨别餐具是否符合相关的质量认证标准。
此外，可以参考其他消费者的评价和反馈，了解产品的真实使用情况。
五、餐具数量选择在选购餐具时，应该根据家庭人口和日常用餐需求来确定所需的数量。
一般来说，每位家庭成员至少要拥有一个完整的碗、盘、刀、叉和勺，以满足日常的用餐需求。
厨房设备报价清单
包一厨房设备项目报价明细表序号产品名称品牌、型号及详细参数等生产产地制造厂家单位数量单价合价产品图片质保期1 消毒水池品牌：德运型号：DY-07#采用SUS优质304不锈钢板,全部采用1.2mm厚钢板,槽深240mm,支撑腿为∮43×1.0mm不锈钢管制作，可调子弹脚，配有不锈钢落水器。
1200×600×800山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台 1 1500 1500 一年2 留样冰箱品牌：银都型号：BCL02011.钢化热反射镀膜玻璃门，轻巧灵活，移动方便，隔热性好。
2.加厚保温层，进口聚氨酯保温发泡料，节能省电。
3.内箱体采用轧花铝板或不锈钢板，快速冷却，抗腐力强。
4.采用名牌压缩机，制冷快，浙江杭州银都餐饮设备股份有限公司台 1 2800 2800 一年1噪音低，寿命。
5.采用双压缩机、双制冷系统设计，制冷快、耗电省。
600×600×12003 地排架品牌：德运型号：DY-05#采用SUS优质304不锈钢方管，厚1.2mm，四周精密焊接，配高强度塑胶腿垫，耐磨耐用。
1000×500×200山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台 5 900 4500 一年4 四层储物架品牌：德运型号：DY-03#采用SUS优质304不锈钢板，面厚1.2mm，横梁、立柱用壁厚1.0mm的圆管或者方管，配不锈钢螺旋式调节脚。
1500×500×1500山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台12 1400 16800 一年25 面案品牌：德运型号：DY-23#采用SUS优质304不锈钢板，实木面50mm厚，面下衬1.2mm优质不锈钢板及0.8mm厚加强筋，四周腿架用Ф43*1.0mm钢管制作并用不锈钢板包制，加强承受力，坚固耐用.配不锈钢可调节脚。
1800*800*800山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台 2 1350 2700 一年6单星水池品牌：德运型号:DY-08#采用SUS优质304不锈钢板,全部采用1.2mm厚钢板,槽深240mm,支撑腿为∮43×1.0mm不锈钢管制作，可调子弹脚，配有不锈钢落水器。
食堂餐具及器材清单
1
3860
残渣台
1200×630×800
2300
1
2300
开水器带底座
9KW
3860
2
7720
六盆保温售卖台
1600×700×800
4860
5
24300
四门冰柜
1.0㎡
5800
1
5800
六门冰柜
1.6m³
7600
1
7600
四门保洁柜
1200×500×1800
3800
3
11400
备餐工作台
1800×800×800
3800
3
11400
四层菜架
1200×500×1500
1800
8
14400
三门消毒柜
12800
4
51200
四层存放架
1200×500×1500
2200
4
8800
防潮地架
1600×600×200
1800
2
3600
三斗水池
1600×630×800
2600
4
10400
土豆脱皮机
2800
1
2800
双层工作台
食堂餐具及器材清单
名称
单位及规格
单价
数量
总价
铁木筷
包
110
7
770
密漏
个
56
6
336
全钢漏
个
98
6
588
钢漏
个
78
6
468
大号打菜勺
把
32
10
320
小号打菜勺
星级酒店餐厅瓷器餐具配置采购单全文剖析
可编辑修改精选全文完整版星级酒店餐厅瓷器餐具配置采购单序号货物名称型号规格单位数量材质品牌图例一、中餐厅包房1 12"新式平盘12寸个300 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林2 8.25"浅式盘8.25寸个700 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林3 5"西式翅碗5寸个700 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林4 4"直口圆碗4寸个300 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林5 大#万豪汤匙大# 个600 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林6 6.5"总统毛巾碟 6.5寸个300 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林7 三纹筷子架三用个600 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林8 3.5"味碟 3.5寸个300 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林9 欧式茶杯常规个700 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林10 欧式茶杯底碟常规个300 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林11 创意茶壶常规个30 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林12 3"高身烟盅3寸个120 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林13 烟盅底碟5寸个60 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林14 酱醋壶（只）常规个50 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林15 柱形一对味具(一.三)1、3孔个50骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林16 柱形牙签筒常规个50 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林17 5"总统燕窝盅5寸个150 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林18 5.8"三件头翅盅底碟5.8寸个50骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林19 一位翅盅连炉6寸个100 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林20 12"圆形干捞翅盘12寸个100 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林21 8"双孔翅盅连炉8寸个100 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林22 4"总统小吃碟4寸个100 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林23 总统小吃碟底碟14寸个20 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林24 总统套餐盖11寸个50 骨质瓷釉中彩手绘描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%柏林二、中式婚宴1 12"朋克垫盘-中国红+金边30*30*2.5 只100高级骨瓷中国红加金边，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%爱仕伦2 22cm德式餐盘-中国红+金边21.8*21.8*1.9 只200高级骨瓷中国红加金边，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%爱仕伦3 4.5"丽晶饭碗-中国红+金边11.7*11.7*5.1 只150高级骨瓷中国红加金边，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%爱仕伦4 新月小勺-中国红+金边14.1*4.2*3.5 只200高级骨瓷中国红加金边，磷酸三钙（骨爱仕伦5 3.5"味碟-中国红+金边8.9*8.9*2.1 只150高级骨瓷中国红加金边，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%爱仕伦6 杏式咖啡杯-中国红+金边11*8.3*5.2 只150高级骨瓷中国红加金边，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%爱仕伦7 杏式咖啡杯碟-中国红+金边14*14*2.8 只100高级骨瓷中国红加金边，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%爱仕伦8 飞扬筷架-中国红+金边13.3*4*1.7 只150高级骨瓷中国红加金边，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%爱仕伦9 4.25"新月盖碗身-中国红+金边10.9*10.9*5.5 只150高级骨瓷中国红加金边，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%爱仕伦10 新月茶壶（套）-中国红+金边24.9*14.1*16.6 只 6高级骨瓷中国红加金边，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%爱仕伦11 新月寿桃盅（三件套）-中国红+金边14*14*16.1 套30高级骨瓷中国红加金边，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%爱仕伦三、中餐宴会摆台1 金悦茶壶21.1*13.5*12.3cm 只100 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶2 7"平盘17.5*17.5*1.3cm 只100 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶3 山东老家水杯 6.3*6.3*10cm 只5000 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶4 4"鼓形烟碟10.3*10.3*3.2cm 只500 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶5 加厚海鸥两用筷架8.1*3.3*1.7cm 只5000高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶6 3.5"反边汉碟9.2*9.2*2.5cm 只5000 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶7 平面牙签筒 3.6*3.6*5.5cm 只200 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶8 钻石4"碗10.4*10.4*5.1cm 只200 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于派陶9 华廷三格长方味碟20*8.8*2.4cm 只100高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶10 8.25"浅式盘20.7*20.7*2.2cm 只6000 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶11 4"球形饭碗10*10*5.4 只1500 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶12 7"圆头毛巾碟17.8*9*1.5cm 只2000 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶13 3.75"汉碟10.2*10.2*2.7cm 只200 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶14 莹光汤匙13.2*3.8*3.2cm 只6000 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶15 4.5"翅碗11.6*11.6*4.2cm 只5000 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶16 4.25"纸巾插 4.25" 只200 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶四、中餐宴会瓷器1 内白/哑光黑咖啡雷尔12"双耳大碗33.6*30.1*8.8cm 只120高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶2 14"圆角长方点心盘35.8*21.1*1.5cm 只120高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶3 环绕12.75"圆盘32*32*2.8cm 只120 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶4 16"窄边长方浅式盘40.6*26*3cm 只120高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶5 雨丝18"火鸡盘45.5*35.5*4cm 只120 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶6 8.25"棱形卷边碗20.5*20.5*8.2cm 只120 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶7 14"长方湖上涟漪平板36*19.2*1.8cm 只100高强度细质瓷，中心抗击强度不低于派陶8 14"金龙深盘35.5*23*4.5cm 只120 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶9 10.5"明式斗笠碗26.7*26.7*7.3cm 只100 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶10 18"台式鱼盘46*25.9*3.9cm 只100 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶11 搪瓷7.25"牛油碟18.3*13.4*4.1cm 只100 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶12 16"榄仁碗40.7*15.2*6.7cm 只100 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶13 7"高脚斗笠碗17.6*17.6*5cm 只500 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶14 10"斜边碗25.2*25.2*11.5cm 只100 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶15 14"明式长方盘35.6*22.6*2.8cm 只100 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶16 14"反口浅碗35.4*35.4*5.9cm 只100 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶17 12"台式圆盘30.5*30.5*5.3cm 只120 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶18 哑光黑 11"台式圆形炉座27.3*27.3*7.4cm 只100高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶19 10.75"奇特圆盘27.6*27.3*5.7cm 只120 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶20 10.25"仿石纹碗26.1*26.1*6.3cm 只120 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶21 14.5"明式深盘36.7*36.7*5.3cm 只100 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶22 14"圆形梅花炉座35.6*35.6*9.7cm 套120 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶高强度细质瓷，中24 6.5"四方组合拼盘-直角盘16.4*16.4*2.2cm 只40高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶25 7"四方组合拼盘-方盘17.8*17.8*2.4cm 只10高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶26 13"四方组合拼盘竹座A34.5*34.5*1.3cm 只10高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶27 石螺纹12"椭圆浅碗31*19.5*7.4cm 只120高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶28 12"回纹浅盘30.5*30.5*2.7cm 只100 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶29 9"圆形翅窝连炉(身)22.8*22.8*4.9cm 只120高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶30 9"圆形翅窝连炉(炉)21.7*21.7*7cm 只100高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶31 4.75"小鸭子11.5*8.8*9.3cm 只60 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶32 10"长条六格碟25.7*6.6*1.8cm 只60 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶33 10*6.75"长方平板盘25.7*17.3*1.4cm 只60高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶3410*6.75"长方平板盘+长条六格碟竹座28.1*27.6*3cm 只60 手工制作派陶五、中餐后厨1 9"不等边沙拉碗9寸只25 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶2 14"瑞恩长方垫盘14寸只25 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶3 12"喇叭盅身12寸只25 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶4 12"喇叭盅盖12寸只25 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含派陶5 9"炉座（吉祥如意）9寸只25高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶6 10"天池意面盘10寸只25 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶7 10"天池意面盘炉座10寸只20高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶8 云间翅盅身6寸只100 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶9 云间翅盅盖常规只100 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶10 云间翅盅炉座常规只80 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶11 10.25"圆碗(釉下彩-锈石灰）【透明釉】10.25寸只25高级骨质瓷釉下彩-锈石灰，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶12 10”北欧直边圆盘(釉下彩-星空灰）【透明釉】白色蓝边10寸只25高级骨质瓷釉下彩-星空灰，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶13 11"北欧直边圆盘(釉下彩-星空灰）【透明釉】白色蓝边11寸只25高级骨质瓷釉下彩-星空灰，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶14玲珑炖盅（三件套）(不加花，只描金）三件套套100高级骨质瓷白胎描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶15 8"天池小吃盘-天池+金边8寸只30高级骨质瓷天池+金边，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶16 8"天池小吃盘-蓝釉+金边8寸只30高级骨质瓷白胎蓝釉+金边，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶179"椭圆形鱼豚翅盅盖（盖子描一半金）9寸只50高级骨质瓷白胎描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶18 9"椭圆形鱼豚翅盅身（描金边）9寸只50高级骨质瓷白胎描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶19 9"椭圆形鱼豚翅9寸只50高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含派陶20 8.75"圆形深汤盘（强化，内亮浅蓝色外透明釉-釉下彩-岁月印记浅蓝）8.75寸只30高级骨质瓷釉下彩，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶21 9"新月深盘9寸只30 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶22 万花筒冰淇淋碗9寸只25 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶23 11"石纹平板碟11寸只30 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶24 10"黑川圆脚深碗10寸只25 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶25 18"反边旦形盘18寸只25 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶26 11"正方铁板烧11寸只25 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶27 14"高脚刺身碗14寸只 5 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶28 10寸高脚刺身碗10寸只 5 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶29 6.75"高脚点心碗 6.75寸只25 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶30 三件套炉座三件套只15 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶31 14"如意绣盘14寸只25 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶32 19"干冰龙虾盘(有卡位)19寸只 3高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶33 16"华夏大茶盘底座16寸只 3高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶34 龙虾小汤杯3寸只30 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含派陶36 11"翘角方盘11寸只25 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶37 9"圆形平盘(釉下彩-岁月印记【透明釉】)9寸只25高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶38 9"圆形平盘（强化亮光灰色-釉下彩-岁月印记灰）9寸只25高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶39 12"线纹沙律碗12寸只20 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶40 12"全釉西餐汤盘12寸只25 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶41 9"标准月光盘(釉下彩-锈石灰）【透明釉】9寸只10高级骨质瓷釉下彩，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶42 大象炖盅身常规只50 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶43 8.5"斗笠盘8.5寸只25 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶44 10"黑川圆脚深盘10寸只25 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶45 4.75"米通碗(光面)4.75寸只100高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶46 12"天池旦形盘12寸只30 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶47 14"天池旦形盘14寸只20 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶48 天池三角盘12寸只30 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶49 12.5"长方翘角盘12.5寸只25 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶高级骨质瓷白胎，52 12.25"恩斯长方盘12.25寸只25高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶53 14"爱琴海长方盘14寸只25 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶54 盛世餐盒盖-喜常规只 5 高级骨质瓷釉中彩描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶55 盛世餐盒长方格碟-喜常规只30高级骨质瓷釉中彩描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶56 盛世餐盒底座-喜常规只 5 高级骨质瓷釉中彩描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶57 木架2层-红色2层只 5 漆木器昌盛58 9"天池冰心盅身9寸只50 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶59 9"天池冰心盅盖9寸只50 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶60 9"天池海鲜盘9寸只50 高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶61 小号新月高脚翅盅盖-电镀小号只50高级骨质瓷白胎，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶62 12.75平底圆汤盘12.75寸只20 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2五花马63 13.25超凡汤盘13.25寸只20 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2五花马64 9.25超凡汤盘9.25寸只50 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2五花马65 9.5新石器圆汤盘9.5寸只20 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2五花马高温强化瓷色釉，67 10“高脚汤碗10寸只30 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2五花马68 9”博图碗9寸只20 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2五花马69 六孔炉座六孔只20 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2五花马70 8.5有盖汤钵8.5寸只20 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶71 18CM杉木蒸笼18cm 只30 柳杉木昌盛72 大号狮头罐大号套20 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2海韵之歌73 12"淡然反边汤盘12寸只30 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶74 8.85淡然方型干泡深盘+炉子8.85寸套20高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶75 炙子烤肉炉+铁板常规套20 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶76 14"猫眼平板盘14寸只30 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶77 16"猫眼平板盘16寸只30 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶78 18“海浪暖鱼盘+炉座18寸只30高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶79 13”星空飞碟13寸只30 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶80 新中式方型雕花提兰常规只15 手工制作昌盛81 10“濶气无纹正方盘10寸只15高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶82 三星套炉23.5*7/24*8.5 套25 手工镀铜三星83 船型茶盘黑白黑白套20 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2云天84 ZY8-308无盖无盖只30 高温干烧煲道福85 烤鸭竹架配陶瓷竹架配陶瓷只20 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶86 23双耳船形23寸只20 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶87 祥云龙盘祥云只20 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶88 45CM雕花仿古四角锅拖45cm 只10 手工制作神笔工坊89 10“平边饭盘10寸只20 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶90 三脚六孔炉三脚只10 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶91 长方盘长方只10 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2昌盛92 鸡翅木托盘鸡翅只10 手工制作派陶93 拾久烤肉套装-黑色不粘黑色不粘套10 高级铸铁华星浩泰94 水晶煲 3.25L 只 5 高温不裂康宁95 6鸡公碗6寸只500 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2建兴96 8鸡公碗8寸只200 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2建兴97 15"双尖叶盘-磨砂白38.6*13*2.8cm 只10高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2广嘉98 15"双尖叶盘-磨砂黑38.6*13*2.8cm 只10高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2广嘉99 影青六角深碟六角、只30 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶100 舌尖中国味道石板石板只10 天然石器神笔工坊101 1708自然石碗(无板)1708 只10 天然石器华星浩泰102 24CM内径21.5优质本色四方板24cm 只10 手工制作昌盛103 2.5升蒸笼砂锅-咖啡色2.5L 套 5 高温干烧煲原石烧104 2.5L砂锅蒸笼-白色2.5L 套 5 高温干烧煲原石烧105 7.5"大器双耳汤煲-中国红7.5寸只30 高温干烧煲原石烧106 康舒69号黑浅锅(带盖)69黑只100 高温干烧煲康舒107 3号托盘3号只30 手工制作昌盛108 31CM木座羊排盘31cm 套30 高级铝制华星浩泰109 日式长方烧烤炉-大号大号套10 高级铝制华星浩泰110 11寸鼓形干冰盘-白粗釉11寸套10高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2瓷岸111 小#无把奶盅小号只100 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶112 中号无把奶勺中号只100 高强度细质瓷，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶113 过桥米线碗大号只50 高温强化瓷色釉，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶六、西餐VIP1 12"万花筒浅盘-灰色30.9*30.9*2.4 只50高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶3 6.25"万花筒浅盘-灰色15.7*15.7*1.9 只50高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶4 8.5"万花筒沙律碗-灰色22*21.5*4.7cm 只50高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶5 万花筒毛巾碟-灰色15.6*9*1.5 只50高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶6 4"万花筒味碟-灰色10*10*2.5 只50高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶7 大号万花筒茶杯-灰色11.9*9.2*5.3 只50高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶8 大号万花筒茶杯碟-灰色15*15*1.9 只50高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶9 万花筒茶壶身-灰色20.6*12.5*11.8 只10高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶10 万花筒茶壶盖-灰色5.5*5.5*4 只10高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶11 小号万花筒奶勺-灰色11.8*7.4*7.3 只25高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶12 万花筒糖盅身-灰色10.2*10.2*8 只25高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶13 万花筒糖盅盖-灰色6.6*6.6*4 只25高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶14 新月1孔味具-灰色5.6*5.6*5 只25高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶15 新月3孔味具-灰色5.6*5.6*5 只25高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶16 12"万花筒长方盘-灰色30*14.6*1.4 只50高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶17 11"万花筒西餐汤盘-灰色27.5*27.5*4 只50高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶19 12"万花筒浅盘-蓝色30.9*30.9*2.4 只50高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶20 10"万花筒浅盘-蓝色27*26cm 只50高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶21 6.25"万花筒浅盘-蓝色15.7*15.7*1.9 只50高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶22 8.5"万花筒沙律碗-蓝色22*21.5*4.7cm 只50高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶23 万花筒毛巾碟-蓝色15.6*9*1.5 只50高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶24 4"万花筒味碟-蓝色10*10*2.5 只50高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶25 大号万花筒茶杯-蓝色11.9*9.2*5.3 只50高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶26 大号万花筒茶杯碟-蓝色15*15*1.9 只50高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶27 万花筒茶壶身-蓝色20.6*12.5*11.8 只10高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶28 万花筒茶壶盖-蓝色5.5*5.5*4 只10高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶29 小号万花筒奶勺-蓝色11.8*7.4*7.3 只25高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶30 万花筒糖盅身-蓝色10.2*10.2*8 只25高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶31 万花筒糖盅盖-蓝色6.6*6.6*4 只25高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶32 新月1孔味具-蓝色5.6*5.6*5 只25高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶33 新月3孔味具-蓝色5.6*5.6*5 只25高级骨质瓷色釉，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶35 11"万花筒西餐汤盘-蓝色27.5*27.5*4 只50高级骨质瓷色釉描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶36 14"万花筒月光鱼盘-蓝色34.9*24*2.7 只50高级骨质瓷色釉描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶七、西餐瓷器1 11"休闲早餐平盘-手绘流砂金28.1*28.1*1.6 只1000高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶2 10"休闲早餐平盘-手绘流砂金25.6*25.6*1.6 只2500高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶3 8"休闲早餐平盘-手绘流砂金20.3*20.3*1.5 只2500高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶4 6"平盘-手绘流砂金15.8*15.8*1.8 只1000高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶5 手印味具1孔-手绘流砂金5*4.7*7.2 只200高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶6 手印味具3孔-手绘流砂金5*4.7*7.2 只200高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶7 四件套牙签筒-手绘流砂金4.4*4.4*5.8 只200高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶8 5"几何碗-手绘流砂金12.9*12.9*6.4 只1000高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶9 3"黄油碟-手绘流砂金7.5*7.5*2.7 只1000高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶10 3"丽晶味碟-手绘流砂金7.8*7.8*2.5 只1500高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶11 3"新形小孔烟盅-手绘流砂金7*7.1*7 只300高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶12 4"平盘-手绘流砂金10.5*10.5*1.2 只150高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶13 线纹蛋碟-手绘流砂金12*12*1.9cm 只300高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶14 3.5"旦形糖盅-手绘流砂金10.3*7.6*4.6 只200高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶15 道尔顿奶勺-手绘流砂金10.9*6.2*8.1 只200高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶16 安逸马克杯-手绘流砂金12*9*11.2 只1500高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶17 大#苏伦咖啡杯-手绘流砂金10.2*7.7*6.7 只1000高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶18 大#苏伦咖啡杯碟-手绘流砂金15.1*15.1*2 只600高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶19 小#苏伦咖啡杯-手绘流砂金8.6*6.4*5.6 只500高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶20 小#苏伦咖啡杯碟-手绘流砂金11.9*11.9*2 只200高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶21安逸小号茶壶（套）-手绘流砂金18.1*11.1*12.4 只50高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶22安逸大号茶壶（套）-手绘流砂金20.8*12.3*14.5 只50高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶23 4"双耳汤杯-手绘流砂金4寸只1000高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶24 百川咖啡杯碟-手绘流砂金14.2*14.2*1.6 只500高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶25 大#万豪汤匙-手绘流砂金13.3*4*3.5 只3000高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶26 5"反口碗-手绘流砂金5寸只1500高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶27 西式茶壶大号只100 高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶28 9"天池汤盘-手绘流砂金9寸只200高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶29 11"尊雅方盘-手绘流砂金26.4*26.4*1.8 只200高级强化瓷手绘流砂金，中心抗击强度不低于2.0J/CM2派陶30 12.5"宽边平盘-时空之旅：白31.6*31.6*1.8 只50高级骨质瓷色釉描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶31 10"平盘-时空之旅：白26*26*1.6 只50高级骨质瓷色釉描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶32 9"全釉西餐汤盘-星空：白22.7*22.7*4 只50高级骨质瓷色釉描金，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%派陶3310.25"圆斜口碗（强化，内亮浅蓝色外透明釉-釉下彩-岁月印记浅蓝）26*26*16.2 只20高级骨质瓷窑变，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%森泰3410.25"圆斜口碗（强化，内亮灰色外透明-釉下彩-岁月印记灰）26*26*16.2 只20高级骨质瓷窑变，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%森泰3510.25"圆斜口碗（强化，内亮深蓝色外透明-釉下彩-岁月印记深蓝）26*26*16.2 只20高级骨质瓷窑变，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%森泰36 12"圆斜口碗（强化，内亮灰色外透明-釉下彩-岁月印记灰）30.1*30.1*18.5 只20高级骨质瓷窑变，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%森泰3714"长方翘角盘（强化亮深蓝色-釉下彩-岁月印记深蓝）35.3*25.5*4.2 只20高级骨质瓷窑变，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%森泰3813.5”翘角长盘（强化亮光灰色-釉下彩-岁月印记灰）34.9*14.3*3.8 只20高级骨质瓷窑变，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%森泰39 13.5“翘角长盘(釉下彩-岁月印记【透明釉】)34.9*14.3*3.8 只20高级骨质瓷窑变，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%森泰4013.5”翘角长盘（强化亮深蓝色-釉下彩-岁月印记深蓝）34.9*14.3*3.8 只20高级骨质瓷窑变，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%森泰4113.5“翘角长盘（强化亮浅蓝色-釉下彩-岁月印记浅蓝）34.9*14.3*3.8 只20高级骨质瓷窑变，磷酸三钙（骨粉含量）≥40%森泰。
厨房厨具设备设施采购清单
招标要求合格的投标人：（1）、投标人具备《政府采购法》第二十二条规定的条件。
（2）、投标人必须为合法注册具有法人资格的自主生产不锈钢厨房设备的专业企业。
（3）、非韶关地区注册企业须在韶关地区设有合法授权的售后服务机构。
（4）、国家强制性检验产品须提供3C认证。
（5）、本项目不接受联合体投标。
一、标的：韶关市曲江区罗坑学校、罗坑幼儿园厨房设备安装采购项目。
（项目编号：QJ12GZ014）二、用户需求表：1、本次采购项目为设计和施工的交钥匙项目，采购方除支付中标合同金额外，不再支付任何费用。
2、各投标单位根据工程量清单及图纸进行报价（若清单与图纸不符，以清单为准），须对全部项目进行报价，不允许漏项报价。
如有漏报损失由投标人自负。
三、项目需求（一）、项目概况：1、项目名称：韶关市曲江区罗坑学校厨房设备、设施安装项目。
2、项目地点：韶关市曲江区罗坑学校内3、建筑简介：框架结构（能满足设备安装需求）4、功能要求：主要为在校学生提供就餐服务。
5、燃料：以电、煤气为主。
6、供水：市政自来水。
（二）、招标范围：1、罗坑学校厨房及配套设备设施选型和选购，要求提供所有设备的报价清单及技术参数。
2、罗坑学校设备设施的安装项目，包括：（A）厨房设备、设施（包括炒菜灶、蒸饭柜，煲汤炉、电热消毒柜，仓库设施等设备。
（B）全套设备给/排水系统、土建项目。
（C）全套设备供电控制及照明系统。
（D）厨房备用电源。
（三）、技术要求和报价依据一、材料及卫生性（产品接触表面结构材料基本要求）1、应易于清洗、消毒、符合食品卫生。
2、应不含有害于人体健康的物质。
3、材料与产品接触，不应因相互作用而产生有害于人体健康的物质。
4、材料与产品接触，不应因相互作用而产生影响产品质量的物质或对产品加工的工艺过程产生不良影响。
5、材料应具有耐热，耐化学和机械作用以利于清洗和消毒。
6、产品，洗涤剂、消毒剂与材料相互作用，不应造成需对设备进行补充加工，以清除这些化合物的不良后果。
酒店餐厅自助餐餐具配置清单
序号
名称
Байду номын сангаас规格
材质
花面
单位
数量
图片
备注
A001
P001五号叉
支
180
A002
82033鱼刀
支
10
A003
QP沙拉更
不锈钢304
支
15
A004
QP餐叉
不锈钢304
支
120
A005
QP主餐刀
方柄
不锈钢304
支
120
A007
直口碗
4.5〃
骨质瓷
白瓷
只
60
A008
面碗
6〃
骨质瓷
白瓷
只
A017
中奶勺
90cc
骨质瓷
只
20
A018
双耳汤盅
4〃
骨质瓷
只
80
A019
香琪杯碟
骨质瓷
白瓷
只
40
A020
爱马仕杯
骨质瓷
白瓷
只
40
A021
扇形搁盘
不锈钢
只
20
布菲夹盘
A022
弧形夹
单牙半圆
支
40
布菲夹
A023
圆头冰夹
14cm
不锈钢
支
10
毛巾夹
A024
1406茶勺
不锈钢
亮光
支
30
2.22新增
40
A009
合金筷
27.3cm
光身 黑色
双
200
A010
浅式盘
8〃
骨质瓷
白瓷
党校新校区食堂后厨杂件及餐厅餐具配置清单
党校新校区食堂后厨杂件及餐厅餐具配置清单序号品名参考图片规格尺寸数量单位材质一、1楼学员餐厅644人1托盘（按餐厅分色）39.2*29.2*2.2CM/16"800 个产品采用A8材料制作。
1、三聚氰胺甲醛模塑粉是无臭、无味无毒。
2、三聚氰胺甲醛塑料的表面硬度高,有光泽,耐刻划。
3、耐温程度-30摄氏度至120摄氏度。
4、餐具logo以采购单位提供图案为准。
2 主餐盘9寸/22.9*2.8cm150个3 平盘6寸/15*1.4cm 150个4 汤碗5寸/12.5*6cm 100个5 米饭碗5寸/12.5*6cm 100个6 面碗17.6*17.6*7.3CM/7"200 个7 味碟9*2.1/3.5" 200 个8 合金筷27cm1200 双采用的是由高分子材料“PPS”和玻璃纤维合成后的材料生产而成。
9密胺牛奶豆浆杯（冷热饮分色）7.2*9.2cm260个产品采用A8材料制作。
1、三聚氰胺甲醛模塑粉是无臭、无味无毒。
2、三聚氰胺甲醛塑料的表面硬度高,有光泽,耐刻划。
3、耐温程度-30摄氏度至120摄氏度。
4、餐具logo以采购单位提供图案为准。
10 筷子机大号28.5*34*24.5CM10 台符合国标★GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》标准。
微电脑全自动消毒机，功率:356-500W 筷子消毒数量:170-200双筷子一次弹出数量：10-15双消毒调羹、叉21密胺牛奶豆浆杯（冷热饮分色）7.2*9.2cm120个符合GB/T41001-2021《密胺塑料餐饮具》及★GB4806.7-2023《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品要求》。
产品采用A8材料制作。
1、三聚氰胺甲醛模塑粉是无臭、无味无毒。
2、三聚氰胺甲醛塑料的表面硬度高,有光泽,耐刻划。
3、耐温程度-30摄氏度至120摄氏度。
4、餐具logo以采购单位提供图案为准。
22 筷子机大号28.5*34*24.5CM5 台符合国标★GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》标准。
中餐厨房用具清单(基础用具)
中餐厨房厨具采购清单
炒锅：（大）10个（中）20个（小）60个
手勺:50个油缸：50个锅铲：30把
锅刷子：100把不锈钢笊篱：40把不锈钢漏勺：40把
炒锅底座：40个不锈钢调料罐：600个调料勺：100个
不锈钢水舀子：20个铁网筛：10个雀巢碗：20个
不锈钢汤桶：(75cm)80个不锈钢汤桶（50cm)100个
不锈钢汤桶（25cm)100个不锈钢马斗（大）800个
不锈钢马斗（中）1000个不锈钢马斗（小）1000个
不锈钢汤勺50把不锈钢料酒壶30个不锈钢香油壶30个
不锈钢砧板架6个刀架子10个平底煎锅10个
不锈钢平底托盘（大）50个（中）50个(小）50个
不锈钢深底托盘（大）50个（中）50个（小）50个
不锈钢盆（90cm)50个（45cm)50个（30cm)80个
大高压锅10个小油篱20个油刷子20把
垃圾桶20个竹垫子20打全棉抹布300条
菜墩子60个塑料砧板40个片刀（陈支记）60把
砍刀10把剔骨刀10把剁骨斧10把
雕刻刀具2套打皮刀50把刮鳞刀50把
竹筷子20把测温计5个小竹筐100个
保鲜盒（大）500个（中）500个（小）500个
方塑料菜筐（大）100个（中）100个（小）100个
圆塑料菜筐（小）200个塑料调味方格30套
铁钩子100个竹签子1箱牙签1箱
一次性口罩1件一次性手套1件纱布50米
浴巾5条剪刀10把磨刀石（油石）10块
磨刀石（青石）10块
其他特殊用具依据情况而定。
厨房低值易耗品明细表
个
87 玻璃胆花茶壶
个
88 冰淇林碗
个
89 沙拉碗
个
90 小水杯
个
91 拿铁咖啡杯
个
92 大果盘
个
93 中果盘
个
9496 鲍鱼盅
个
15 10〞天意艺术盘
16 18〞罗马渡边船
17 9.5〞鱼鳞尖脚喇叭碗
18 12.5〞天顺奇边长方盘
19 8〞翘脚船型碗
20 9.25〞彩云正方盘
21 11〞休闲圆形盘
22 10.5〞鱼鳞四方汤盘
23 12.25〞双边正方盘
24 16〞风中椭圆盘
餐具、玻璃器皿报价表
单位 数量
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
只
1
73 果汁壶
个
74 浅蓝水杯
个
75 冰桶
个
76 冰咖啡杯
个
77 竹节杯
个
78 啤酒杯
个
79 咖啡杯
个
80 不锈钢胆花茶壶
个
81 红酒杯
个
82 水杯
个
83 绿茶杯
厨房设备清单
H02
1
工作台柜
厂制品
1200*700*810
H03
1
面火炉
453*510*470
H04
1
半坑半平扒炉
610*610*345
H05
-
备用编号
H06
1
工作台柜
厂制品
1200*700*810
H07
1
双缸炸炉
610*610*421
H08
1
油网烟罩
厂制品
5700*800*600
H09
3
挂墙层板
厂制品
1650*350*50
P05
1
工作台下二层
厂制品
1400*750*810
P06
1
工作台下二层
厂制品
1800*900*810
P08
1
工作台下二层
厂制品
1400*750*810
P09
1
单星盆台
厂制品
700*750*810
冷库
Q01
10
四层货架
厂制品
1200*500*1800
Q02
1
高低温组合冷库
1
三格暖汤池
厂制品
1000*750*810
H10
2
座台双层架
厂制品
2000*350*50
H11
2
暖碟台
厂制品
2000*400*810
H12
1
暖食物灯
参考品牌：海特高、美国宝、能力
220V,800W
H13
2
双门平台高温冰箱
1500*760*810
H14
餐具的知识点总结大全
餐具的知识点总结大全餐具是日常生活中不可缺少的用品，用来进食和饮用。
它不仅在功能上满足吃饭和喝水的需求，还在美学上满足了人们的审美需求。
餐具的种类繁多，材质各异，功能也不尽相同。
下面我们就来总结一下关于餐具的知识点。
一、餐具的分类餐具可以按照用途、材质、形状等多种方式进行分类。
按用途分类：1.餐具：指用来进食的器皿，大致可分为碗、盘、碟、杯等。
2.餐刀、餐叉、勺子等：用来吃饭时加工食物和用来吃东西的工具。
按材质分类：1.陶瓷餐具：由陶土经过高温烧制而成，质地细腻，色彩丰富，是常见的餐具材质之一。
2.玻璃餐具：采用玻璃材质制成，透明、美观，但易碎。
3.不锈钢餐具：采用不锈钢材质制成，耐用、不易生锈。
4.塑料餐具：采用塑料材质制成，轻便、不易破碎，适合室外活动和孩子使用。
按形状分类：1.圆形餐具：如圆碟、圆盘、圆形餐具占据主导地位，使用最为广泛。
2.方形餐具：如方形盘、方形碟，造型简约、线条利落，适合现代简约风格。
二、常见的餐具1.餐具：餐具是用来盛放食物的器皿，一般分为餐碗、饭碗、盘子、碟子等。
不同种类的餐具适用于不同的食物，如饭碗适用于盛放米饭、面条等主食，碟子适用于盛放小食品、果蔬等。
2.餐刀、餐叉、勺子：餐刀、餐叉、勺子是吃饭时常用的用具。
餐刀用于切食物，餐叉用于叉食物，勺子用于舀取食物。
它们的形状和大小取决于不同的用途，如主食用的餐叉一般较大，水果用的餐叉一般较小。
3.酒杯、水杯：酒杯是用来盛放酒类饮品的器皿，一般分为红酒杯、白酒杯、啤酒杯等。
水杯用来盛放水和其他饮品，一般分为玻璃杯、瓷杯、塑料杯等。
4.茶具：茶具是用来冲泡和盛放茶水的器皿，一般包括茶壶、茶杯、茶盘等。
中国的茶文化源远流长，茶具的种类和款式非常丰富，包括紫砂壶、瓷壶、玻璃壶等。
5.咖啡杯：咖啡杯是专门用来盛放咖啡的杯子，一般分为浓咖啡杯、拿铁杯、美式咖啡杯等。
6.酒具：酒具是用来盛放酒类饮品的器皿，一般包括酒壶、酒杯等。
不同种类的酒类需要使用不同的酒具，以突出其口感和香气。
食堂物品清单
饮食服务中心厨房杂品及餐具采购评分标准表
（1）重要指标“#”每有一项指标负偏离扣2分；
（2）其他指标每有一项负偏离扣0.1分，扣完为止。
注：
1.对于不满足证明档要求的指标视为负偏离。
2.投标人须对本招标文件技术要求在偏离表或技术方案中进行逐条逐项答复、说明和解释，对于标注“#”号项的或货物需求一览表中要求提供相应支撑材料的，投标人应按照要求提供，并标注出支撑材料的具体页码。对于不满足证明档要求的指标视为负偏离。
样品成品质量基本符合招标文件要求，制作工艺水平有少量明显缺陷，细节把控不到位，与采购需求有细节出入，但不影响使用，得1分；
样品存在可能影响产品质量的缺陷或完全不满足采购需求或未提供样品或样品上体现投标人的任何标识（包含但不限于制造商、投标人、品牌等信息），得0分。
24
2.3
质量保证：质保期满足招标文件要求的得0分，每增加1年的质保期加0.5分，最高得1分。不满足招标文件要求的得0分。
2
2.6
供货、验收保障方案：应至少包含供货、验收保障内容，从交货质量合格率、回应时间、供货计划，供货组织结构、验收措施方面进行综合审查。
供货计划全面、条理清晰，供货组织结构明确，验收方案详细，与采购人的需求契合度高得3分；供货、验收保障方案存在瑕疵，但能满足采购人实际需求，得2分；供货、验收保障方案存在重大缺失，不满足采购需求，得1分；未提供此部分内容，得0分。
1
2.4
售后服务方案和承诺：售后服务承诺及方案详细、完整，完全针对采购人实际情况得3分；售后服务承诺及方案简单、通用，基本符合采购人实际情况得2分；售后服务方案有重大缺陷，或不符合采购人实际情况的得1分。未提供售后服务方案的得0分。
3
【2101】厨房炊事用具及容器(包括不属别类的餐具)
第二十一类家用或厨房用器具和容器；梳子和海绵；刷子（画笔除外）；制刷材料；清洁用具；钢丝绒；未加工或半加工玻璃（建筑用玻璃除外）；玻璃器皿、瓷器和陶器。
[注释]第二十一类主要包括家庭和厨房用小型手动器具以及盥洗室用具、玻璃器皿和瓷器。
本类尤其包括：——家庭和厨房用器具及容器，如：厨房用具，桶，用铁、铝、塑料或其他材料制成的盆，以及小型手动的切碎机、研磨机、压榨机等；——电梳；——电牙刷；——碗碟架和饮料瓶架（餐具）。
本类尤其不包括：——某些按其功能或用途分类的玻璃制品、瓷器和陶器（查阅按字母顺序排列的商品分类表）；——清洁制剂、肥皂等（第三类）；——小型电动的切碎机、研磨机、压榨机等（第七类）；——剃刀及剃毛装置、修剪刀（手工器具）、修指甲和修脚的金属器具（第八类）；——电烹饪器具（第十一类）；——梳妆镜（第二十类）。
【2101】厨房炊事用具及容器（包括不属别类的餐具）210025盆（容器），210030黄油碟，210031黄油碟罩，210039碗，210039盆（碗），210045瓶，210057调味瓶，210089水果杯，210122调味品套瓶，210140午餐盒，210153罐，210154蔬菜盘，210159家用器皿，210160面包屑盘，210165蛋杯，210173纸盘，210180家用纸托盘，210185胡椒瓶，210199家用或厨房用容器，210203色拉碗，210204盐瓶，210207成套杯、碗、碟，210208碟，210214汤碗，210218糖碗，210220杯，210226 *缸，210227餐具（刀、叉、匙除外），210235盘，210244糖果盒，210265奶酪盘罩，210267家用托盘，210269碟罩，210271水壶，210271水瓶，210272厨房容器，210289 *长颈瓶，210292油和醋用调味套瓶，210318纸或塑料杯，210325饭盒，210333一次性盘子※C210015日用搪瓷塑料器皿（包括盆、碗、盘、壶、杯），C210016磁疗杯210017面包篮（家用），210026成套的烹饪锅，210043开塞钻（电或非电），210048开瓶器（电或非电），210049烹饪用金属扦，210064菜单卡片夹，210065炖锅，210070大锅，210079模子（厨房器具），210082鸡尾酒调酒器，210084胶锅，210088家用过滤器，210090桌用刀托，210091壶盖塞，210092锅盖，210096家用非电动搅拌机，210101烹饪锅，210102勺形铲（餐具），210103烹调用模，210107煮牛奶防溢片，210108厨房用切菜板，210121漏斗，210134家用非电动打蛋器，210136煎锅，210138家用非电动榨水果器，210142蛋糕模子，210145烤架（烹饪用具），210145烤盘（烹饪用具），210146烤架支架，210156涂油匙（厨房用具），210158厨房用非电动碾磨器，210162家用手动研磨机，210169切面包板，210170装备齐全的野餐篮（包括盘、碟），210174过滤器，210175擀面杖（家用），210177馅饼用铲，210184手动胡椒研磨器，210197厨房用擦菜板，210200餐巾环，210210餐巾架，210219分隔层饰盘，210236非电高压锅（加压炊具），210236非电力压力锅（高压锅），210238非电动搅拌器，210239奶瓶用非电加热器，210246非电烧水壶，210258非纸制、非纺织品制杯垫，210260非电力油炸锅，210266家用篮，210270矮脚金属架（餐具），210273厨房用具，210274非电气炊具，210309烘蛋奶饼的非电铁模，210310面包箱，210311筷子，210314鸡尾酒搅拌棒，210315糕点裱花用袋（裱花袋），210316饼干模具，210317饼干筒，210322非电加热的火锅，210324餐桌用旋转盘，210326搅拌匙（厨房用具），210327面条机（手动），210328切糕点器，210330刮板（厨房用具），210332蒜压榨器（厨房用具），210346烘焙垫，210350接油盘，210353非电蒸锅，210355厨房用非电动轧碎机，210356隔热垫，210359涂油管，210363非电墨西哥薄饼压饼器（厨房器具）※C210001铁锅，C210002铁壶，C210003炒勺，C210004铁桶，C210005蒸屉，C210006笼屉，C210007笊篱，C210009铁镬，C210010箩斗，C210011纱罩，C210012箩底，C210013煤气火锅，C210014铁丝筛子，C210017冰棍棒，C210018冰淇淋夹勺※※焙烤盘，比萨铲，餐桌用洗指碗，厨房用瓮（非贵重金属），醋瓶，蛋糕模，蛋糕用圆顶盖，刀架，非电动打蛋器，贵重金属糖盒，贵重金属碗，贵重金属制分隔层饰盘，贵重金属制调味瓶架，黄油锅，搅拌用杯，芥末罐，开瓶器，开胃菜用盘，烤馅饼用托盘，可重复使用的不锈钢水瓶（出售时为空的），可重复使用的塑料水瓶（出售时为空的），筷子盒，露营用烤架，烹饪用平底锅（非电），葡萄酒开瓶器，浅碗，切菜板，色拉脱水器，水果碗，小壶，压薯器，野营用锅碗，饮料杯用隔热杯托，纸板杯注：1.纸盘，家用纸托盘与1603啤酒杯垫，纸制杯盘垫，纸制杯垫类似；与第九版及以前版本纸垫，桌上纸杯垫交叉检索；2.瓶与2102，2106，2111各种瓶类似；3.本类似群根据功能、用途与2002商品类似，与第八版及以前版本1402商品交叉检索；4.开塞钻（电或非电），开瓶器（电或非电）与0810 非电动开罐器类似，与第九版及以前版本0810 非电动开罐头器交叉检索；5.面包篮（家用），面包箱与2002面包师用面包篮类似；与第九版及以前版本2002面包筐交叉检索；6.盆（容器），铁桶与2106水桶，提桶类似；7.本类似群第一、二自然段与2102玻璃碗，玻璃杯（容器），彩色玻璃器皿，日用玻璃器皿（包括杯、盘、壶、缸），2103及2105商品类似，与第八版及以前版本2106非贵重金属罐，非贵重金属水瓶，非贵重金属瓶交叉检索。
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1 9寸法式西瓜碗 2 10寸长方气派盘 3 9寸三圆碗 4 11寸位上碟 5 10寸辫子碗 6 10寸红梅长方铁板 7 10寸兰梅长方铁板 8 8寸扇形梅花 9 10寸双唇滴水 10 10寸滑板 11 12寸万豪英式旦形 12 18寸鱼盘 13 10寸长方鲜果盘 14 12寸反边金盆 15 10寸正方竹子 16 12寸长方竹子 17 10寸富豪转角 18 10寸正方金刚 19 10寸仿古玉兰碗 20 四方碗 21 10寸平盘 22 9寸平盘 23 西餐刀 24 西餐叉 25 小汤勺
64.00
不锈钢
1
台
480
480
2
个
180
360
5
盒
15
75
2
盒
18
36
6
个
4.5
27
200
个
4
800
2
个
20
40
4
张
25
100
5
个
16
80
4
个
360
1440
合计；
40930
1
个
47 高温手套
10
双
48 12寸玻璃水果盘
5
个
49 12寸带花玻璃水果碗
5
个
50 中号玻璃鬼脸
10
个
51 圆形篮子
4
个
52 双头旦形篮子
3
个
15 0.8
1350 15 23 3.5 4.5
32 48 12 25 8 15 28 13 12 48 80 15 35 48 23 10 23
6000.00 水晶玻璃
个
31 718保鲜盒
30
个
32 抽纸盒
30
个
33 方牙签筒
30
个
34 菜牌
40
个
35 筷子盒
10
个
36 十八子刀
6
把
37 12寸焖烧煲
5
个
38 刮刀
1
把
39 油石
2
个
40 16cm味盅
16
个
41 9.5寸圆形花边纸
3
包
42 3号炒勺
4
把
43 特大号塑料筐
10
个
44 一次性裱花袋
1
包
45 裱花嘴
1
套
46 塑料刀板
160.00
纸制
没货
没货
13500.00 不锈钢金色
450.00
呢哝
690.00
皮革
105.00
低骨瓷
180.00
塑料
没货
192.00
不锈钢
240.00
黑釉
12.00
不锈钢
50.00
石制
128.00
不锈钢
45.00
纸制
112.00
不锈钢
130.00
呢哝
12.00
塑料
48.00
不锈钢
80.00
不锈钢
150.00
粗布
175.00
钢化玻璃
240.00
钢化玻璃
230.00 钢化色彩玻璃
40.00
竹编
69.00
竹编
53 船型篮子 54 转台 55 1米转盘 56 地刷 57 定时器 58 四格刀架 59 18cm水勺 60 铁木刀板 61 电磁炉 62 圆拖把 63 垃圾篓 64 吹风机 65 28cm漏勺 66 料理机 67 垃圾桶 68 一次性手套 69 一次性口罩 70 1622托盘 71 11.5焊边碗 72 菜围 73 地毯 74 9分弯柄勺 75 果汁鼎
3
个
1
个
1
个
10
把
2
个
4
个
2
把
2
块
1
台
4
个
4
个
1
台
2
把
18
54.00
竹编
68
68.00
不锈钢
180
180.00
钢化玻璃
10
100.00
木制
45
90.00
塑料
32
128.00
不锈钢
18
36.00
不锈钢
120
240.00
铁木
230
230.00
美的
15
60.00
木制
8
32.00
白铁皮
65
65.00
美的
32
备注 低骨瓷 低骨瓷 低骨瓷 低骨瓷 低骨瓷 低骨瓷 低骨瓷 低骨瓷 低骨瓷 低骨瓷 低骨瓷 低骨瓷 低骨瓷 低骨瓷 低骨瓷 低骨瓷 低骨瓷 低骨瓷 仿古 低骨瓷 低骨瓷 低骨瓷 不锈钢 不锈钢 没货
26 高玻璃杯
400
个
27 厨师帽
200
张
Байду номын сангаас28 幕斯杯
100
个
29 哈雷杯
300
个
30 布灰炉
10
厨房餐具清单
数量 单位
单价
5
个
23
5
个
26
3
个
32
5
个
28
5
个
36
5
个
26
5
个
26
2
个
18
2
个
26
3
个
21
2
个
32
1
个
65
5
个
23
5
个
42
5
个
26
5
个
33
5
个
23
5
个
21
5
个
48
2
个
25
291
个
16
150
个
12
120
个
18
120
个
18
300
个
金额 115.00 130.00 96.00 140.00 180.00 130.00 130.00 36.00 52.00 63.00 64.00 65.00 115.00 210.00 130.00 165.00 115.00 105.00 240.00 50.00 4656.00 1800.00 2160.00 2160.00