中央厨房用具清单表
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中央厨房用具清单表4·16 砧板2个75元
大骨刀1把45-80元
小骨刀1把35-60元
剔骨刀1把25-50元
猪排锤1把
片刀2把35-50元
磨刀石2个8元
炒锅1个
炒勺(12两)3个20元
大汤勺1个20元
锅铲(5号)2个15元
大隔离12寸1个
油漏11寸1个
布沥11寸2个面1云1
围裙1条
计量勺350cc14元360cc15元要一个
小计勺30cc10元一个
保鲜盒小40·8元中20·12元大10·14元
刀架2个
锅架1个
料斗15个