中央厨房用具清单表

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中央厨房用具清单表4·16 砧板2个75元

大骨刀1把45-80元

小骨刀1把35-60元

剔骨刀1把25-50元

猪排锤1把

片刀2把35-50元

磨刀石2个8元

炒锅1个

炒勺(12两)3个20元

大汤勺1个20元

锅铲(5号)2个15元

大隔离12寸1个

油漏11寸1个

布沥11寸2个面1云1

围裙1条

计量勺350cc14元360cc15元要一个

小计勺30cc10元一个

保鲜盒小40·8元中20·12元大10·14元

刀架2个

锅架1个

料斗15个

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