中小学生营养餐夏季菜谱
适合学生午餐的菜谱
适合学生午餐的菜谱
以下是适合学生午餐的几个菜谱示例:
1. 香煎鸡腿配糙米饭和烤蔬菜:将鸡腿用盐、胡椒粉、蒜粉和香料腌制,然后在平底锅中煎至金黄色。
煮糙米饭,并在烤箱中烤一些切好的蔬菜,如胡萝卜、南瓜和洋葱。
将煎鸡腿、糙米饭和烤蔬菜组合在一起,作为一餐均衡的午餐。
2. 意大利面配番茄酱和水煮蛋:将意大利面煮熟,然后用番茄酱和香料调味。
同时,将鸡蛋放入沸水中水煮,煮至蛋黄微熟为止。
将煮熟的意大利面和水煮蛋一起配搭,搭配一些蔬菜沙拉作为一顿简单而健康的午餐。
3. 炒饭配鸡蛋和蔬菜:将剩饭和鸡蛋炒在一起,再加入蔬菜(如胡萝卜、豌豆和青椒等),用蒜粉、酱油和盐进行调味。
这是一餐方便快捷的午餐,同时还提供了蔬菜和蛋白质的营养。
4. 面条汤:将任意类型的面条煮熟。
同时,将蔬菜(如洋葱、胡萝卜和青菜)和肉类(如鸡肉或牛肉)放入高汤中煮熟,加入调味料调味。
最后,将煮熟的面条加入到高汤中,搅拌均匀。
这是一餐快速而充实的午餐选项。
请注意,以上菜谱只是一些示例,您可以根据自己的口味和喜好进行调整和变化。
还应注意确保饮食均衡,并确保膳食包含足够的蔬菜、蛋白质和谷物。
中学生营养餐15岁食谱
中学生营养餐15岁食谱
一、餐谱主题:
健康成长,科学营养
二、食材选择:
1.鱼类:富含蛋白质和Omega-3脂肪酸,有助于大脑发育。
2.肉类:提供优质蛋白质和铁元素,帮助生长发育。
3.豆类:富含植物蛋白和矿物质,促进身体发育。
4.蔬菜:多种颜色和种类的蔬菜,提供丰富的维生素和矿物质。
5.水果:富含维生素和纤维素,帮助消化。
三、菜品搭配与设计:
1.早餐:
⏹燕麦粥:燕麦片、牛奶、蜂蜜、水果块,提供能量和维生素。
⏹烤全麦面包配花生酱:提供蛋白质和碳水化合物。
1.午餐:
⏹紫菜汤:紫菜、豆腐、蘑菇、瘦肉,提供多种营养成分。
⏹红烧鱼:鱼块、蔬菜、米饭,提供蛋白质和碳水化合物。
1.晚餐:
⏹蔬菜沙拉:各种蔬菜、水果、坚果,提供维生素和矿物质。
⏹炖鸡肉土豆:鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜,提供蛋白质和碳水化合物。
1.点心:
⏹酸奶:提供蛋白质和钙质。
⏹水果沙拉:各种水果,提供维生素和纤维素。
四、每日能量控制:
根据15岁中学生的能量需求,每天摄入适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪。
同时,控制餐量,避免暴饮暴食。
建议每天喝足够的水,保持身体水分。
五、注意事项:
1.食材新鲜度:选择新鲜、健康的食材,避免过期或变质的食品。
2.烹饪方式:尽量采用蒸、煮、烤等健康的烹饪方式,避免油炸、糖醋等不
利健康的烹饪方式。
3.营养均衡:每餐搭配合理,包括荤素搭配、多种颜色的蔬菜和水果搭配,
以保证营养均衡。
孩子的一日三餐营养菜谱大全
孩子的一日三餐营养菜谱大全早餐:1. 鸡蛋三明治:将水煮鸡蛋切成片,放在全麦面包上,加入生菜叶、蕃茄片和低脂奶酪。
搭配一杯酸奶和水果沙拉,为孩子提供丰富的蛋白质和维生素C。
2. 燕麦粥:煮熟燕麦片后,加入少许蜂蜜和切碎的水果,如香蕉或蓝莓。
搭配一个鸡蛋羹和一杯橙汁,为孩子提供必要的纤维和维生素。
上午加餐:1. 蔬菜沙拉卷:将烤鸡胸肉切丝,搭配胡萝卜丝、黄瓜丝和生菜叶,卷入饼皮中。
搭配一杯酸奶和一份草莓,为孩子提供均衡的营养。
2. 坚果和干果混合:混合核桃、杏仁、腰果和葡萄干,作为孩子的零食。
搭配一杯无糖豆浆,为孩子提供蛋白质和健康脂肪。
午餐:1. 鸡肉炒饭:将鸡胸肉切丁,与胡萝卜丁、豌豆和米饭一起炒熟。
搭配一份清炒时蔬和一杯牛奶,为孩子提供丰富的蛋白质和蔬菜纤维。
2. 海鲜意面:将虾仁、鱼片和蔬菜与意大利面一起煮熟,加入番茄酱和适量的橄榄油。
搭配一份水果沙拉和一杯柠檬水,为孩子提供必要的蛋白质和维生素。
下午加餐:1. 酸奶果冻:将无糖酸奶与果冻粉混合,冷藏后即可食用。
搭配一份小面包和一根胡萝卜,为孩子提供蛋白质和维生素A。
2. 蔬菜条配酱:将黄瓜、红萝卜和芹菜切成条状,搭配自制低脂酸奶酱。
搭配一杯柠檬水和一份脆皮苹果,为孩子提供蔬菜纤维和维生素C。
晚餐:1. 煎三文鱼配蔬菜:将三文鱼煎熟,搭配蒸煮的西兰花和胡萝卜丝。
搭配一份玉米粥和一杯杏仁豆浆,为孩子提供优质蛋白质和维生素D。
2. 素菜炒面:将各种蔬菜和豆腐丁与面条一起炒熟,添加适量的酱油和调味料。
搭配一份水果冰沙和一份水煮蛋,为孩子提供丰富的蔬菜和维生素。
宵夜:1. 酸奶蓝莓杯:将蓝莓与酸奶和蜂蜜混合,倒入杯中制成果酱。
搭配一份全麦面包和一杯无糖豆浆,为孩子提供抗氧化剂和蛋白质。
2. 蔬菜蛋饼:将胡萝卜丝、豌豆和洋葱与鸡蛋混合后煎熟。
搭配一份水果拼盘和一杯温牛奶,为孩子提供蛋白质和纤维。
通过以上给出的一日三餐营养菜谱,您可以为孩子提供多种丰富的营养。
中小学学校食堂营养菜谱表
中小学学校食堂营养菜谱表
中小学食堂一周食谱:
周一:
主食:茶鸡蛋、馒头、香葱花卷
副食:五香花生米、雪菜黄豆、炒咸菜丝
汤:牛奶、小米绿豆粥
主食:大米、馒头
副食:红烧脆骨、番茄鸡蛋、麻婆豆腐、蒜茸生菜汤:大米绿豆汤
周二:
主食:馒头、糖包
副食:木须肉、白萝卜丝粉条、韭菜炒千张、海米瓜片汤:紫菜蛋花汤
主食:茶鸡蛋、馒头、五香花卷
副食:青椒海带、红油八宝菜、炒酱菜
汤:八宝粥
周三:
主食:捞米饭、馒头、花卷
副食:红烧鸡块、西红柿鸡蛋、香菇青菜、木耳菜花汤:米汤
主食:馒头、肉沫花卷
副食:鱼香肉丝、胡萝卜粉条、酸辣豆芽、蒜泥茄子汤:玉米糁汤
周四:
主食:芝麻蛋糕、馒头、花卷
副食:豆腐乳、韭菜鸡蛋、椒油豆丝
汤:豆浆
主食:卤面
副食:鸡蛋汤
主食:馒头、肉笼
副食:红烧肉、炝瓜条、家常豆腐、腐竹青菜
汤:南瓜小米汤
周五:
主食:早餐小菜
副食:汤
汤:主食
主食:周一中餐副食副食:汤
汤:主食
主食:晚餐副食
副食:汤
汤:主食
周六:
主食:早餐小菜
副食:汤
汤:主食
主食:周二中餐副食副食:汤
汤:主食
主食:晚餐副食
副食:汤
汤:主食
周日:
主食:早餐小菜
副食:汤
汤:主食
主食:周三中餐副食副食:汤
汤:主食
主食:晚餐副食。
小学学校食堂菜谱
小学学校食堂菜谱
一、小学生一天营养餐食谱1
早饭:馍馍和草莓果酱、牛乳(或酸奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
新鲜水果:夏橙或萝卜1个。
中餐馆:乌麦米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、水豆腐血豆腐丝瓜汤。
晚饭:小米粥、大白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
二、小学生一天营养餐食谱2
早饭:玉米窝窝头、牛乳(或酸奶)、卤五香盐茶蛋1个、腐乳(1/4块)。
新鲜水果:枇杷果(或长生果)3-4个。
中餐馆:花生仁白米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、家鸭海带汤。
晚饭:冬苋菜白米粥、芝麻汤圆、柿子椒香菇肉片。
三、小学生一天营养餐食谱3
早饭:苹果酱花卷馒头、牛乳(或酸奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
新鲜水果:香蕉苹果(或丝瓜)1支。
中餐馆:二米饭(黑豆、标米)、平菇红花黑木耳肉片、尖椒炒黄瓜、萝卜海带排骨汤。
晚饭:豆浆稀饭、葱花煎饼、柿子椒芹菜肉丝。
健康营养青少年菜谱
健康营养青少年菜谱
以下是一份针对青少年健康营养的菜谱:
早餐:
1. 燕麦粥:用全麦燕麦片煮成的粥,加入水果块和少许蜂蜜增加甜味。
2. 水煮蛋:提供高质量蛋白质,和一片全麦面包搭配食用。
3. 水果沙拉:切碎不同种类的水果,例如苹果,香蕉,蓝莓等,加入一些低脂酸奶或蜂蜜进行调味。
午餐:
1. 蔬菜三明治:使用全麦面包,加入生菜,番茄,黄瓜和煮鸡胸肉等健康食材,同时可以添加一些低脂酱料。
2. 黑米鸡肉炒饭:用黑米煮熟,搭配蔬菜和煮鸡肉丁一起炒制,以提供均衡的碳水化合物和蛋白质。
3. 素意面:使用全麦或蔬菜意面,加入炒熟的蔬菜如红萝卜,豌豆和青椒,用橄榄油和少量 parmigiano reggiano 奶酪进行调味。
晚餐:
1. 三文鱼配糙米:烤或蒸熟三文鱼,搭配煮熟的糙米和蒸菜,例如西兰花和胡萝卜。
2. 酸奶鸡胸肉:用酸奶和一些香料腌制鸡胸肉,烤制至熟,搭配蒸菜和一份蔬菜沙拉。
3. 蔬菜炒豆腐:将丝状切割的豆腐块炒熟,加入蔬菜如秋葵,花椰菜和胡萝卜等进行翻炒。
可以使用少量酱油或低钠酱料进行调味。
配米饭一同食用。
加餐/零食:
1. 坚果和干果:例如杏仁,核桃,葡萄干等。
2. 蔬菜棒:胡萝卜条、芹菜条、黄瓜条等。
3. 纯果汁或新鲜水果。
以上菜谱是为了满足青少年身体所需的维生素、矿物质、蛋白质和碳水化合物等营养元素。
为了保持健康,还应注意控制食用盐、糖和不健康的食品。
确保饮食搭配合理,并保持适量的运动。
夏季午餐养生食谱
夏季午餐养生食谱
1. 蜜汁柠檬鸡胸:将鸡胸肉切片,用蜂蜜、柠檬汁、蒜末和盐腌制30分钟后,煎至金黄色。
2. 清炒蔬菜配杏仁:将青豆、胡萝卜、玉米粒和西兰花煮熟,用少许橄榄油炒至熟透,再撒上炒香的杏仁碎。
3. 凉拌海带丝:将海带丝泡软后,用凉开水冲洗,加入葱花、红椒丝、醋、生抽、糖、盐和少量芝麻油,搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
4. 地三鲜:将土豆、茄子和青椒切块,炒至熟透后加入盐、糖和生抽调味。
5. 黄瓜拌皮蛋:将黄瓜切丝,加入剁碎的皮蛋、蒜末、盐、糖、醋和少量香油,拌匀后放入冰箱冷藏。
6. 香酥花卷:将面粉、酵母、温水和适量盐搅拌成面团,发酵30分钟后分成小面团,擀成薄片后用油煎至两面金黄。
7. 豆腐鲜虾粥:将豆腐切成丁,虾去壳洗净备用。
将水煮开后加入米,煮至米烂熟,加入豆腐丁和虾,煮熟后加入鸡精和葱花。
8. 清炖鸽汤:将鸽子洗净后放入锅中,加入适量的水,煮沸后撇去浮沫,加入姜片、料酒和盐,炖煮1小时至鸽肉熟烂。
9. 凉拌山药丝:将山药削皮切丝,用开水焯水煮熟后,加入葱花、红椒丝、醋、生抽、糖、盐和芝麻油,搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
10. 海鲜豆腐羹:将海鲜(如鱼肉、虾仁、蛤蜊等)切碎,大
豆腐切块备用。
将水煮开后加入豆腐和海鲜,煮沸后加入鸡精、姜末、葱花和盐,煮至豆腐烂熟。
中学生营养食谱一周搭配简单
中学生营养食谱一周搭配简单周一:
早餐:燕麦粥、全麦面包、牛奶、一个苹果
午餐:红烧鸡块、炒青菜、米饭、一碗汤
晚餐:清蒸鱼、凉拌黄瓜、小米粥
周二:
早餐:牛奶麦片、鸡蛋、香蕉
午餐:糖醋排骨、西红柿炒鸡蛋、米饭
晚餐:豆腐蔬菜汤、蒸南瓜、玉米面饼
周三:
早餐:豆浆油条、水煮蛋、葡萄
午餐:宫保鸡丁、炒菠菜、米饭
晚餐:红烧肉、炒豆芽、紫米粥
周四:
早餐:鸡蛋羹、全麦吐司、牛奶、橙子
午餐:鱼香肉丝、炒油麦菜、米饭
晚餐:冬瓜排骨汤、蒸胡萝卜丝、馒头
周五:
早餐:小米粥、花卷、牛奶、桃子
午餐:黄焖鸡米饭、炒时蔬
晚餐:清蒸虾仁、凉拌莴苣、红豆粥
周六:
早餐:牛奶燕麦粥、全麦面包、水煮蛋、蓝莓午餐:意大利面、蔬菜沙拉
晚餐:家常豆腐、炒西兰花、玉米粥
周日:
早餐:豆浆、油条、鸡蛋、苹果
午餐:糖醋里脊、地三鲜、米饭
晚餐:海带排骨汤、蒸红薯、花卷
这个食谱包含了丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素等营养素,有助于中学生的健康成长。
同时,每天的食物种类也尽量多样化,以保证各种营养素的均衡摄入。
中小学生一周的营养食谱
中小学生一周的营养食谱中小学生正处于青春期,生长发育迅速,学习任务繁重,此阶段的营养状况及饮食行为对其健康十分重要。
下面小编准备了中小学生一周的营养食谱,希望对您有帮助!中小学生一周的营养食谱(1)星期一早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米星期二早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁星期三早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜星期四早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝星期五早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜星期六早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆星期日早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁中小学生一周的营养食谱(2)星期一早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶星期二早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶星期三早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶星期四早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶星期五早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶星期六早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶星期日早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶中小学生一周的营养食谱(3)星期一早餐:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红星期二早餐:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤星期三早餐:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁星期四早餐:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果星期五早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤星期六早餐:麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜星期日早餐:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子中小学生一周的营养食谱(4)星期一午餐:大米小豆饭、蒜苔炒肉、熘红白豆腐、圆白菜炒虾皮星期二午餐:大枣米饭、蒸鱼、烧油菜、炖芸豆土豆星期三午餐:大米绿豆饭、烧猪肝、芹菜炒虾皮、黄豆芽海带丝星期四午餐:二米饭、豆腐烩香菇、西红柿炒鸡蛋、烧桐蒿星期五午餐:大米饭、猪肉炒土豆丝、醋溜白菜、炒豇豆。
学生营养午餐食谱文案
学生营养午餐食谱文案
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每日必备,能量满满的学生营养午餐
繁重的学习任务需要充沛的精力,一份营养均衡的午餐是必不可少的。
这不仅关乎到学生的学习效率,更关系到他们的健康成长。
为此,我们特别推出了一套学生营养午餐食谱,旨在满足学生日常的营养需求。
主要食材与营养成分:
* 糙米饭:提供丰富的膳食纤维和B族维生素。
* 鸡胸肉:优质蛋白质来源,助力肌肉生长与修复。
* 绿色蔬菜:富含维生素和矿物质,有助于视力与免疫力的维护。
* 豆腐:植物性蛋白质,易消化吸收。
* 紫菜汤:富含碘及其他微量元素。
菜品展示:
1. 糙米鸡胸肉饭
色彩诱人的糙米饭上铺着煎至金黄的鸡胸肉,旁边搭配了一碟绿叶蔬菜沙拉,清新爽口。
2. 清炒时蔬
选用季节性蔬菜,清炒而成,保留了蔬菜的原汁原味。
3. 家常豆腐
嫩滑的豆腐与特制酱汁完美结合,简单又美味。
4. 紫菜蛋花汤
一碗热气腾腾的紫菜汤,口感鲜美,营养丰富。
温馨提示:
* 避免偏食,每样食物都含有独特的营养成分,多样化饮食有助于营养均衡。
* 适量运动,有助于食物的消化吸收。
* 注意饮食卫生,避免食物中毒等食品安全问题。
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小学生夏季一周健康营养饮食食谱
小学生夏季一周健康营养饮食食谱小学生正处于成长的阶段,需要好好补充营养,那么夏季的时候小学生一周健康饮食食谱都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的小学生夏季一周健康饮食食谱,就让小编带你一一讲解吧!小学生夏季一周健康饮食食谱第一天早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。
晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。
加餐:时令水果。
小学生夏季一周健康饮食食谱第二天早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。
午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。
晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。
加餐:时令水果。
小学生夏季一周健康饮食食谱第三天早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。
午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。
晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。
中小学生一周营养食谱
中小学生一周营养食谱
周一 : 早餐面包夹果酱、牛奶、煮鸡蛋、糖拌柿子
午餐大米小豆饭、蒸偏口鱼、海米烧、油菜、生拌苦瓜、
橘子或草莓
晚餐馒头、米粥、瘦猪肉炒黄豆芽、鱼头炖豆腐、水果汁
周二 : 早餐黑芝麻饼、玉米粥、牛奶、煮鸡蛋、腐乳、辣白菜、苹果
午餐发糕、香菇炖鸡块、肉丝炒芹菜、豆腐干炒花菜、
西红柿鸡蛋汤
晚餐大米绿豆饭、炖排骨海带、炒虾皮圆白菜、
豆腐丁白菜牡蛎汤、水果汁
周三 : 早餐豆沙包、米粥、牛奶、盐水虾、肉末炒雪里蕻、
糖醋生黄瓜
午餐猪肉洋葱馅包子、大米绿豆莲子粥、熘肝尖、烧茼蒿、
香蕉
晚餐大米饭、鱼头炖豆腐、瘦猪肉炒苦瓜、糖醋白菜加海米、
萝卜丝香菜牡蛎虾皮汤
周四 : 早餐麻酱花卷、小米大枣粥、蒸鸡蛋羹、
盐拌生洋葱与莴笋丁、草莓
午餐米饭、小窝头、熘猪肝、红烧鸡块、豆腐脑、
青椒炒胡萝卜
晚餐蒸饺(虾仁韭菜馅)、绿豆粥、香菇烧油菜、
蒜汁糖醋海带丝、果汁
周五 : 早餐肉丁包、豆奶、煮花生米、辣白菜或生拌洋黄瓜葱丁
午餐大米黑米饭、熘日本豆腐、小白菜炒虾皮、
鱼丸子紫菜汤、橘子
晚餐发糕、蒸红薯、酱牛肉或酱鸭、炒芹菜、海米冬瓜汤、
苹果
周六 : 早餐面包、牛奶、豆奶、火腿肠、香蕉
午餐大米小豆饭、烧带鱼、海带炖豆腐、肉炒苦瓜、烧油菜、
丝瓜汤
晚餐鸡蛋韭菜盒子或鸡蛋韭菜馅馅饼(加虾皮)豆腐脑
周日 : 早餐芝麻酱花卷、小玉米粥、肉末炒榨菜、橘子
午餐大米绿豆饭、红烧鸭肉、素炒芹菜冬菇丝、
紫菜鸡蛋虾皮汤
晚餐烧饼、蒸黄花鱼、烧南瓜、烧油菜、菠菜豆腐蚬肉汤。
青少年营养餐食谱大全及做法
青少年营养餐食谱大全及做法以下是一些适合青少年的营养餐食谱及做法:1. 早餐:- 燕麦粥:将燕麦片加水煮熟,加入少许牛奶和水果块,撒上蜂蜜或椰糖调味。
- 蛋饼卷:将鸡蛋打散,加入蔬菜和火腿碎,均匀涂抹在锅底,煎至两面金黄,卷起来即可。
- 素三明治:将全麦面包片涂上蔬菜沙拉酱,放上蔬菜、奶酪和火腿,加一片蛋饼,叠起来即可。
2. 午餐:- 面条炒饭:将剩余的米饭和煮熟的面条混合在一起,加入蔬菜、鸡肉或虾仁炒熟。
- 烤鸡蔬菜沙拉:将鸡胸肉切成块状,用盐、黑胡椒和橄榄油腌制,放入预热的烤箱中烤至熟透。
将生菜、番茄、黄瓜等蔬菜切成小块,加入烤鸡肉块,撒上芝麻和沙拉酱即可。
- 素春卷:将蔬菜如胡萝卜、豆芽、香菜等切丝,用油煎至变软,在薄饼皮上包裹蔬菜,烤至金黄色即可。
3. 晚餐:- 番茄肉酱意大利面:将牛肉碎、洋葱和蒜炒熟,加入已煮熟的番茄酱,煮沸后加入调味料如盐、红辣椒粉等。
将煮熟的意大利面和肉酱混合,撒上芝士粉即可。
- 烤鱼配蔬菜:将鱼片刷上橄榄油、盐、黑胡椒和柠檬汁,放入预热的烤箱中烤至熟透。
搭配蒸熟的蔬菜如花菜、红薯等。
4. 甜点:- 水果沙拉:将新鲜水果如苹果、葡萄、香蕉等切块,加入一些蜂蜜和柠檬汁,拌匀即可。
- 酸奶果冻杯:将果冻粉加入鲜奶中搅拌均匀,倒入杯子中冷藏凝固。
在桃子、草莓等水果上加点蜂蜜,放在果冻上即可。
以上是一些青少年营养餐食谱的示例,可以根据自己的口味和需求进行调整。
在烹饪过程中,注意选择健康的食材,如全谷物、蛋白质丰富的食物、新鲜的水果和蔬菜等,以确保青少年获得均衡的营养。
小学校学生营养餐推荐食谱
小学校学生营养餐推荐食谱
午餐
主食:馒头、油饼、火烧、
菜品:
1、土豆块炖肉
小学生:土豆200g、葱花25g、瘦肉50g
2、芹菜豆腐干肉片
小学生:芹菜200g、豆腐干25g、瘦肉50g
3、西红柿肉末炒蛋
小学生:西红柿200g、瘦肉25g、鸡蛋1只
4、家常豆腐
小学生:豆腐150g、青椒75g、胡萝卜50g、瘦肉25g 5、甘蓝胡萝卜肉片
小学生:甘蓝200g、胡萝卜25g、瘦肉50g
6、芹菜肉片
小学生:芹菜200g、瘦肉50g
7、花菜肉片
小学生:花菜200g、瘦肉50g
8、洋葱炒蛋
小学生:洋葱200g、鸡蛋1只
9、花菜青椒炒蛋
小学生:花菜150g、青椒50g、鸡蛋50g
10、肉末藕片
小学生:莲藕200g、瘦肉50g
11、冬瓜虾皮炖排骨
小学生:冬瓜200 g、虾皮(少许)、排骨100 g 12、肉末炒茄子
小学生:肉末50 g、茄子200 g
13、海带炖排骨
小学生:海带200 g、排骨100 g
14、黄瓜炒蛋
小学生:黄瓜200 g、鸡蛋1只
15、四季豆炒肉片
小学生:四季豆200 g、肉片50 g
16、土豆炒鸡块+黄瓜
小学生:土豆100 g、鸡块100 g、黄瓜150 g
17、黑木耳肉片+酸辣土豆丝
小学生:酸辣土豆丝150 g、黑木耳25 g、肉片50 g 18、肉丝炒萝卜鸡蛋炒大白菜
小学生:瘦肉30g、萝卜100g、蒜苗5g、大白菜200g、鸡蛋30g。
夏季适合小学生带到学校的午餐
夏季适合小学生带到学校的午餐01、青椒肉丝+盐水大虾+米饭+车厘子草莓很多小朋友都不爱吃青椒,但用青椒搭配咸香的肉丝来炒却十分受欢迎,青椒的涩味被掩盖,吃起来脆脆的,肉丝滑嫩不干柴,好吃又下饭;为了补充蛋白质,用盐水煮了大虾,营养好吃又好做;最后用小米和大米一同蒸煮的米饭,让营养更均衡;水果准备了草莓和车厘子,这一餐看得着实让我一个大人都羡慕。
02、酸菜炖排骨+凉拌黄瓜木耳+软皮绿豆饼+哈密瓜这道酸菜炖排骨暴露了地域,没错就是东北人,这道菜虽然看起来寡淡如水,但味道酸爽,开胃又下饭;夏天到了给孩子做了个凉拌菜,黄瓜去皮先腌制出水分,木耳泡发焯水,然后将两者放入盆中,加入一些胡萝卜丁和香菜碎,再撒上孩子爱吃的调料即可,吃起来脆脆爽爽的;最后这个饼看似是普通的烧饼,其实里面是满满的绿豆馅料,夏天要多吃绿豆,清热解暑;水果准备的哈密瓜块,香甜又多汁。
03、红焖鸡腿肉+蒜薹薯条+玉米豌豆饭+水果蓝莓多给小朋友吃禽肉,蛋白质高且脂肪含量低,这道红焖鸡腿肉看着就十分诱人,鸡肉吃起来软烂入味;蒜苔炒薯条也是孩子的最爱,两种食材先提前炸制,最后调一个酱汁翻炒下就好,做法简单,但却深得小朋友的喜欢;平时吃惯了精制米面,要让孩子适当地吃些粗粮,所以米饭中加入了玉米和豌豆,不仅颜色好看营养也更全面了;今日水果小蓝莓,富含花青素,对身体好处多多。
04、煎饺+脆皮烤鸭+南瓜玉米+香瓜前一天买的脆皮烤鸭,专门给孩子留下一些当午餐便当;主食做的大煎饺,皮酥馅香,孩子特爱吃;还准备了一些蒸熟的南瓜和玉米,粗细搭配来吃,营养更均衡;水果准备的小香瓜,吃起来脆脆甜甜的,孩子特别喜欢。
05、咖喱牛肉+蒜蓉西兰花+米饭+蓝莓提子咖喱跟米饭是绝配,这位妈妈做的牛肉咖喱看上去就很馋人,牛肉软烂滋味足,土豆和胡萝卜炖煮得软软的,吃起来特别有滋味,用咖喱的汤汁来拌米饭也是一绝;为了中和营养,素炒了一个西兰花,西兰花先用淡盐水焯烫再炒制,颜色会一直是这种碧绿色;水果准备了蓝莓和提子,这一餐让班里的好多小朋友都馋到了。
孩子的营养食谱适应季节性食材
孩子的营养食谱适应季节性食材在孩子的生长发育阶段,营养摄入的重要性不可忽视。
为了确保孩子获得均衡的营养,我们可以根据季节性食材来调整孩子的食谱。
下面是孩子的营养食谱,根据春夏秋冬四季温度变化以及当季的食材,为孩子提供全面的营养支持。
一、春季食谱春季是一年中气温渐暖的季节,适合孩子摄入一些清淡、生津的食物。
以下是一份适合春季的孩子营养食谱:早餐:1. 温热牛奶搭配全麦面包和水果沙拉,提供蛋白质、纤维素和维生素。
午餐:1. 葱姜炒鸡蛋,搭配香菇青豆炒饭,增加蛋白质和蔬菜的摄入。
2. 紫菜蛋花汤,补充碘元素和蛋白质。
晚餐:1. 青菜豆腐汤,提供维生素和纤维素。
2. 红烧鱼块,搭配西兰花炒虾仁,丰富蛋白质和不饱和脂肪酸。
二、夏季食谱夏季是炎热的季节,孩子容易出汗,需要摄入清凉解暑的食物。
以下是一份适合夏季的孩子营养食谱:早餐:1. 绿豆粥搭配水果沙拉,提供蛋白质和维生素。
午餐:1. 凉拌黄瓜海带丝,补充水分和微量元素。
2. 清蒸鲈鱼,搭配番茄炒饭,提供蛋白质和维生素。
晚餐:1. 凉拌茄子,增加膳食纤维的摄入。
2. 酸辣海鲜汤,提供蛋白质和维生素。
三、秋季食谱秋季是天气渐凉的季节,孩子需要摄入一些保暖的食物。
以下是一份适合秋季的孩子营养食谱:早餐:1. 粥类食物搭配煮鸡蛋,增加蛋白质和碳水化合物的摄入。
午餐:1. 圆白菜炒肉片,提供蔬菜纤维和蛋白质。
2. 番茄鸡肉汤,搭配米饭,提供维生素和碳水化合物。
晚餐:1. 麻辣香锅,搭配炒面,增加蛋白质和蔬菜的摄入。
四、冬季食谱冬季是寒冷的季节,孩子需要摄入温热的食物以增加体内热量。
以下是一份适合冬季的孩子营养食谱:早餐:1. 热牛奶搭配燕麦片和水果,提供蛋白质和碳水化合物。
午餐:1. 炖鸡汤,搭配炒饭,提供蛋白质和碳水化合物。
2. 海带炖豆腐,增加蛋白质和蔬菜的摄入。
晚餐:1. 炖猪骨汤,搭配蔬菜饺子,提供蛋白质和维生素。
根据不同季节的食材和气温情况,为孩子提供合理的营养食谱可以确保他们获得全面的营养。
中学生午餐菜谱
中学生午餐菜谱
中学生午餐菜谱应该既满足营养需求,又丰富多样,以下是一份详细且丰富的中学生午餐菜谱:
周一:
-主食:米饭、炒青菜
-蛋白质来源:红烧鸡腿、香煎豆腐
-蔬菜水果:凉拌黄瓜、西瓜片
周二:
-主食:面条、紫菜蛋花汤
-蛋白质来源:酸辣土豆丝、五香牛肉
-蔬菜水果:番茄鸡蛋汤、苹果
周三:
-主食:馒头、麻辣豆腐
-蛋白质来源:红烧肉、清蒸鱼
-蔬菜水果:小炒豆角、橙子
周四:
-主食:炒饭、紫菜蛋花汤
-蛋白质来源:蚝油牛肉、宫保鸡丁
-蔬菜水果:西红柿炒鸡蛋、葡萄
周五:
-主食:面条、紫菜蛋花汤
-蛋白质来源:糖醋排骨、香煎豆腐
-蔬菜水果:清炒时蔬、芒果
周六:
-主食:米饭、番茄鸡蛋汤
-蛋白质来源:红烧鸡腿、五香牛肉
-蔬菜水果:炒青菜、西瓜片
注意事项:
-尽量选择新鲜的食材,保证食物的口感和营养价值。
-控制油盐糖的使用量,做到适度,避免过度摄入。
-菜品搭配要多样化,既有荤菜又有素菜,保证营养均衡。
-加入适量的色彩搭配,增加食欲和视觉效果。
-配菜可根据季节变化进行调整,选择当季的蔬菜和水果。
通过提供丰富多样的中学生午餐菜谱,可以确保学生摄入全面的营养,并提供他们所需的能量和营养素,促进学习和身体健康的发展。
此外,餐谱的多样性还可以增加学生对食物的兴趣和品尝新味道的机会。
学生营养餐一周食谱
学生营养餐一周食谱一周食谱列表:
周一:
早餐:牛奶+鸡蛋+面包+水果
午餐:红烧肉+芹菜炒香菇+米饭+豆浆
晚餐:鱼香茄子+清炒西兰花+米饭+牛奶
周二:
早餐:豆浆+煎蛋+小笼包+水果
午餐:青椒炒肉+蒸饺+绿豆汤
晚餐:麻婆豆腐+炒青菜+米饭+牛奶
周三:
早餐:牛奶+烤面包+蒸蛋+水果
午餐:炒鸡丁+炒宽粉+绿豆汤
晚餐:红烧排骨+清炒时蔬+米饭+豆浆
周四:
早餐:豆浆+蛋饼+包子+水果
午餐:红烧鸡翅+炒杂菜+米饭+豆浆
晚餐:鱼香肉丝+青菜炒蛋+米饭+牛奶
周五:
早餐:牛奶+炒饭+煎蛋+水果
午餐:红烧牛肉+蒸馒头+鸡蛋汤
晚餐:香菇炖鸡+清炒菜心+米饭+豆浆
周六:
早餐:豆浆+油条+小馄饨+水果
午餐:鱼香肉片+炒米粉+牛奶
晚餐:红烧肉+清炒菜花+米饭+豆浆
周日:
早餐:牛奶+鸡蛋三明治+水果
午餐:炸鸡腿+土豆丝+米饭+豆浆
晚餐:红烧鲫鱼+清炒豆苗+米饭+牛奶
以上是一周营养餐的食谱,包括早、中、晚三餐。
整个食谱丰富多样,搭配合理,不仅可以满足学生每天的营养需求,也能保持健康饮食习惯。
青少年养生食谱手册
青少年养生食谱手册
尊重青少年的养生需求,我们特别制作了一份青少年养生食谱手册,希望能帮助亲们获得健康的饮食指导。
以下是一些简单易学的养生食谱,供大家参考。
一、早餐:
1. 水果燕麦粥:将适量燕麦片煮熟,加入切碎的水果,如苹果、葡萄干等。
2. 玉米面包三明治:将两片全麦面包夹入适量蔬菜片、火腿片和低脂奶酪。
3. 香蕉牛奶饮品:将一个香蕉和适量牛奶放入搅拌机中搅拌均匀,成为香蕉牛奶饮品。
二、午餐:
1. 清炒豆腐丝:将豆腐切成丝,与时令蔬菜一起清炒。
2. 酸辣海鲜汤:将海鲜、蔬菜和适量调味料煮熟,制作一道味道鲜美的酸辣海鲜汤。
3. 香菇鸡肉炒饭:将鸡肉切成丁,与香菇、蔬菜和熟饭一起炒熟。
三、晚餐:
1. 蒸鱼片:将鱼片放入锅中蒸熟,加入少量姜和蒜增加口感。
2. 素菜粥:将米粥煮熟后,加入适量蔬菜翻炒,制作出一碗素菜粥。
3. 番茄鸡蛋汤:将鸡蛋打散,加入蕃茄和适量调味料煮熟。
四、加餐:
1. 水果沙拉:将水果切块,拌入适量的低脂酸奶或蜂蜜,制作出健康清爽的水果沙拉。
2. 蔬菜坚果卷:将红萝卜、黄瓜、甜椒等蔬菜卷入杏仁酱或其他坚果酱中,制作出美味可口的蔬菜坚果卷。
这些青少年养生食谱简单易学,既能提供丰富的营养,又符合健康膳食的原则。
希望大家能对自己的饮食进行合理搭配,保持健康的体魄。
祝各位青少年朋友们身体健康、快乐成长!。
寒露养生食谱儿童夏季
寒露养生食谱儿童夏季
夏季是一年中最炎热的季节,为了保持儿童的健康和饮食均衡,下面为大家介绍几道适合夏季的寒露养生食谱:
1.清凉西瓜沙拉:
材料:西瓜、蜜瓜、圣女果、薄荷叶。
做法:将西瓜和蜜瓜切成小块,圣女果切成半,薄荷叶切碎备用。
将切好的水果放入碗中,撒上薄荷叶碎,可以加入适量的冰块,清凉解渴。
2.花生燕麦奶昔:
材料:花生、燕麦片、牛奶、蜂蜜。
做法:将花生磨成粉,加入适量的燕麦片,倒入牛奶,加入一勺蜂蜜,用搅拌机搅拌均匀即可。
富含蛋白质和纤维的饮品,既营养又美味。
3.凉拌蔬菜丝:
材料:黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、香菜、醋、盐、糖。
做法:将黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝切成细丝,香菜切碎备用。
将蔬菜丝放入碗中,加入适量的盐、糖和醋,搅拌均匀即可。
清爽可口,富含维生素和纤维。
4.凉拌豆腐皮:
材料:豆腐皮、姜蒜末、香菜、酱油、醋、食用油。
做法:将豆腐皮切成块状,蒜末和姜末切碎备用。
将豆腐皮焯水,捞出沥干水分。
锅中烧热少许食用油,加入蒜末和姜末炒香,然后加入豆腐皮煸炒片刻,最后加入酱油和醋翻炒均匀。
装盘后撒上香菜末即可。
5.葡萄柚菠菜沙拉:
材料:葡萄柚、菠菜、橄榄油、柠檬汁、蜂蜜。
做法:将菠菜洗净焯水,葡萄柚剥皮剥膜切小块。
将焯好的菠菜和葡萄柚放入碗中,加入橄榄油、柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀即可。
清新爽口,富含维生素和矿物质。
以上是几道适合夏季的寒露养生食谱,可以根据儿童的喜好和口味适量调整食材和调料,让儿童在夏季保持健康和舒适。
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附件二
丽水市中小学生营养餐夏季标准菜谱1.炒猪肝+牛心菜
小学生:猪肝50 g、牛心菜200 g
初中生:猪肝75 g、牛心菜250 g
2.冬瓜虾皮炖排骨
小学生:冬瓜200 g、虾皮(少许)、排骨100 g
初中生:冬瓜250 g、虾皮(少许)、排骨100 g 3.肉末炒茄子
小学生:肉末50 g、茄子200 g
初中生:肉末75 g、茄子250 g
4.鱼块+莴苣
小学生:鱼块100 g、莴苣200 g
初中生:鱼块100 g、莴苣250 g
5.苦瓜炒肉片
小学生:苦瓜200 g、肉片50 g
初中生:苦瓜250 g、肉片75 g
6.姜丝炒猪血+芹菜
小学生:姜丝(少许)、猪血100 g、芹菜200 g
初中生:姜丝(少许)、猪血150 g、芹菜250 g 7.炒三丁
小学生:青豆100 g、肉丁50 g、胡萝卜50 g
初中生:青豆100 g、肉丁75 g、胡萝卜50 g 8.炒泡皮+丝瓜
小学生:泡皮100 g(湿)、丝瓜200 g
初中生:泡皮100 g(湿)、丝瓜250 g
9.西红柿炒蛋
小学生:西红柿200 g、鸡蛋1只
初中生:西红柿250 g、鸡蛋1.5只
10.海带炖排骨
小学生:海带200 g、排骨100 g
初中生:海带200 g、排骨150 g
11.丝瓜肉沫炒豆腐
小学生:丝瓜150 g、肉沫50 g、豆腐100 g
初中生:丝瓜150 g、肉沫75 g、豆腐150 g 12.土豆炒肉沫
小学生:土豆200 g、肉沫50 g
初中生:土豆250 g、肉沫75 g
13.甜椒胡萝卜炒肉片
小学生:甜椒100 g、胡萝卜100 g、肉片50 g 初中生:甜椒100 g、胡萝卜100 g、肉片50 g 14.肉饼蒸蛋+青菜
小学生:肉饼蒸蛋、青菜200 g
初中生:肉饼蒸蛋、青菜250 g
15.荷包蛋+小白菜
小学生:荷包蛋2只、小白菜200 g
初中生:荷包蛋2只、小白菜250 g
16.煎带鱼+南瓜
小学生:带鱼100 g、南瓜200 g
初中生:带鱼100 g、南瓜250 g
17.黄瓜炒蛋
小学生:黄瓜200 g、鸡蛋1只
初中生:黄瓜250 g、鸡蛋1.5只
18.鱼排+蒲瓜
小学生:鱼排100 g、蒲瓜200 g
初中生:鱼排100 g、蒲瓜250 g
19.四季豆炒肉片
小学生:四季豆200 g、肉片50 g
初中生:四季豆250 g、肉片75 g
20.土豆炒鸡块+黄瓜
小学生:土豆100 g、鸡块100 g、黄瓜150 g
初中生:土豆150 g、鸡块100 g、黄瓜150 g。