饮食养胃12原则
天健脾养胃吃什么好呢
秋天健脾养胃吃什么好呢秋天来了后天气会很干燥，很多人在秋季的时候会进行身体调理，比如健脾养胃的保养治疗，要进行健脾养胃多通过饮食，那么秋天健脾养胃吃什么好呢?患者可吃很多调理身体的食物，如牛奶、粥类、有营养的汤类等，患者要选择适合体质的食物，再按照饮食的习惯做出可口且营养的食物，这样就能进行健脾养胃。
牛奶味甘、性平，归肺、胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。
宜于阴虚胃痛，津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。
腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
粥类粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。
而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。
如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱：酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。
建议时长：20分钟左右。
汤水比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。
肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。
再加点鸡精调味。
主食最养胃的，是面条。
米中含酸多，所以少吃米饭。
如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
另外就是饼干。
苹果味甘、性凉。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。
宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
包心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。
卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。
钾对防治高血压很有益处。
维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。
维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
关于养胃吃什么食物效果最佳
关于养胃吃什么食物效果最佳养胃吃什么食物效果佳牛奶味甘、性平，归肺、胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。
宜于阴虚胃痛，津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。
腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
粥类粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。
而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。
如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
汤水比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。
肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。
再加点鸡精调味。
主食最养胃的，是面条。
米中含酸多，所以少吃米饭。
如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
另外就是饼干。
苹果味甘、性凉。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。
宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
包心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。
卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。
钾对防治高血压很有益处。
维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。
维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。
《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。
”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
红薯性平，味甘，补脾益气。
《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。
”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
胃病食疗：10种食物健脾养胃效果佳
胃病食疗：10种食物健脾养胃效果佳俗话说胃病“三分治七分养”。
跟控制疾病相比，其实预防更重要，有胃病困扰的人不妨多注重饮食调养预防更严重的胃病，那么有什么方法可以不用打针吃药就能改善我们的胃呢？给大家推荐10种健脾养胃的食物。
1、牛奶味甘、性平，归肺、胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。
宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。
腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2、粥类粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。
而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。
如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、汤水比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。
肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。
再加点鸡精调味。
4、主食最养胃的，是面条。
米中含酸多，所以少吃米饭。
如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
另外就是饼干。
5、苹果味甘、性凉。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。
宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
6、包心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。
卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，.具有提高免疫力、增进身体健康的功效。
钾对防治高血压很有益处。
维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。
维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
7、菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。
《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。
”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
养胃的水果蔬菜
养胃的水果蔬菜白菜苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨牛奶,香蕉,粥,鸡汤蜂蜜不知道你是否得过胃病,如果得过的话你看看下面,是防止胃病复发,养胃,让胃病减轻的方法对胃不太好的人来说不能单纯的期望靠食品来养在平时也要注意天气环境等条件的变化不要吃生冷酸性的东西也就是说可以适当补充些碱性的食物但也不要过分会加重胃的负担笼统的说多吃些干花生梳打饼面类食物比较好米类的不容易消化而且遇到天气变化的时候容易胃酸我以前就胃不好但平时多自己注意还好一些你也要自己注意平时的饮食这样才会好一些■木瓜鲩鱼尾汤用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。
对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。
番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。
木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
鲩鱼，味甘，性温。
功能暖胃和中、消食化滞。
■参芪猴头炖鸡用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。
把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
功用：补气健脾养胃。
食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。
适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。
黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。
党参补中益气，益血生津。
大枣能健胃补血，滋养强壮。
■砂仁黄芪猪肚用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
养胃的正确方法和技巧
养胃的正确方法和技巧
1. 饮食规律
养胃的最基本的方法就是要保持饮食规律，定时定量的吃饭。
特别是早餐，不要空腹就赶快出门，而是要吃好早餐再出门。
而晚饭要在七点之前吃好，不要晚上吃太多东西。
2. 细嚼慢咽
吃饭要细嚼慢咽，不要急于咽下去，要留心咀嚼，使食物充分混合唾液，使胃肠能更好地接收。
而且，每次吃饭间隔要保持至少3小时，忌暴饮暴食，不要吃得太饱和太快。
3. 饮食清淡
饮食清淡，少吃辛辣刺激的食物，少油少盐少糖，不要吃过酸或者过甜的食物，以及强烈刺激性的食品。
对于肉食，可以采用蒸、煮、炖等方式烹饪，减少煎炒烤炸等高温的烹饪方式。
4. 合理搭配食物
养胃不仅仅是要注意食物本身的性质，还要注意搭配的食物。
比如说，吃米饭可以搭配一些清淡的菜，这样既可以吃得好，又不会影响肠胃的消化吸收，使得胃肠不要因为搭配不当而产生不适。
5. 食物适度温热
养胃需要注意的一个方面是食物的温度。
一般来说，冷热都会伤胃，最好是食物温度适中，不要过于冷酷过热，以免刺激胃黏膜，造成不适。
6. 心情平和
心情平和，不要过于紧张焦虑，可以通过运动、听音乐、打瑜伽等方式来放松身心。
心情好对于胃肠功能也是非常重要的，可以帮助胃肠保持良好的状态。
7. 积极运动
适当运动可以帮助促进胃肠蠕动和体内的新陈代谢，保持胃肠功能的健康。
可以进行轻度有氧运动，比如散步、慢跑、游泳等。
当然，运动时也要遵循适度、不超负荷的原则。
养胃1
第一篇。
养胃食物1、小米：暖胃，安神2、南瓜：南瓜性温，味甘。
解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。
消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜酸奶养胃：早上喝酸奶对人体有益，酸奶容易消化，还可中和胃酸，保护胃粘膜。
牛奶也能养胃，有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状。
白开水养胃：白开水并没有什么营养成分，只是经过一个晚上，人体消耗了一些水分，可用其来补充、平衡身体的水分。
粥养胃：粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。
而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
第二篇：得了胃病饮食上要注意以下11条原则：1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。
对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
8.饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
如何养胃护胃
平和质-食疗养生
1.四时食疗—春季 肝
和平
九种体质分类法
• 北京中医药大学王琦教授继承了古代及现代体质分 型方法的临床应用性原则，以及现代学者以阴阳、 气血津液的盛衰、虚实变化为主的分类方法。
• 平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热 质、瘀血质、抑郁质、特禀质
第三部分
九种体质的 辩识与食疗
平和质特征
• ①形体特征：体形匀称健壮。 • ②常见表现：面色、肤色润泽，头发稠密有光
• 北方之地，地势高旷，风寒冰冽，其民过游牧 生活，形成了阳虚脏寒体质。
社会环境对体质的影响
• 生活条件优越的人，多居住在高房广厦之中，体力 劳动较少，因而体质虚弱，腠理疏松，易患各种外 感性疾病。同时，由于饮食多膏粱厚味，又容易聚 湿生痰，易患高血压、高血脂、糖尿病等疾病。
• 生活条件艰苦的人，多居住在陋巷茅茨，体力劳动 较多，因此体质强壮，腠理紧密，不易患外感性疾 病。由于饮食粗糙，饥饱不时，故易患脾胃病。
养胃护胃原则
• 保暖护养 胃病按中医的辩证来分总体来说以虚寒类型 为多。胃脘部的保暖在日常注意事项中尤 为重要。可以在胃脘部加穿皮背心或者自 制的护胃等
养胃护胃原则
• 饮食调养 胃病患者的饮食应以温、软、淡、 素、鲜为宜，做到定时定量， 少食多餐，使胃中经常有食物 和胃酸进行中和，从而防止侵 蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情
气（血）虚质-饮食宜忌
1．常用补气食物：糯米、粳米、小米、山药、香菇、蘑 菇、猴头菇、大枣、牛肉、鸡肉、带鱼、黄花鱼等。
7种养胃的食物胃不舒服就吃它
7种养胃的食物，胃不舒服就吃它大部分人多多少少都有点胃病，胃不舒服起来，也真是难受，什么都吃不下。
那么胃不舒服吃什么才好？哪些食物能够养胃？人们的生活压力在逐渐的增大，不规律的饮食和作息也让我们的肠胃压力逐渐的增大，有很多人都会出现胃不舒服的情况，这就需要我们积极的养胃，那么胃不舒服要吃什么养胃呢?下面我们就一起了解一下吧!7种养胃食物1.木耳木耳是我们比较常见的排毒的食物，适当的吃一些可以帮助排出肠胃当中的毒素，有利于肠胃健康，木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质，将之排出体外，具有清胃、涤肠、防辐射的作用，是成年人保养肠胃的佳品。
2.洋葱洋葱也有很好的健脾养胃的功效，可以帮助我们有效的缓解胃不舒服，洋葱可健胃润肠、消食理气，对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。
另外，洋葱中还含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，缓解精神疲劳和心理紧张。
工作压力大的人每天吃半个洋葱就可以收到良好的保健效果。
3.绿色蔬菜绿色蔬菜当中含有的山事项纤维和维生素非常的丰富，对我们的肠胃健康非常的有好处，可帮助人体消化吸收，增强胃肠动力。
4.低脂牛奶如果胃不舒服的话，我们也可以适当的喝一些低脂牛奶，可以很好的帮助我们养胃。
低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半，且其中的钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当，因此，成年人每天喝两杯低脂牛奶，既可保养肠胃，又能预防骨质疏松。
5.松子仁松子仁也有很好的防治胃病的功效，能够促进消化，减少肠胃压力，有利于肠胃健康，松子仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，能够帮助消化，减轻肠胃压力，防治胃溃疡。
同时，松子仁中还含有健脑成分，可增强脑细胞代谢，非常适宜经常用脑的成年人食用。
6.羊肉适当的吃一些羊肉也可以有效帮助我们缓解上班族的肠胃，羊肉不仅能温补脾胃、提高机体免疫力，还能清心明目，缓解上班族因用眼过度产生的疲劳。
7.鱼类、贝类鱼类和贝类有很多的营养物质，适当的吃一些对肠胃非常有好处，这类食物含有丰富的蛋白质及钙、锌、硒等成分，不仅能够保护胃黏膜，还可以增强肝脏的解毒功能。
有胃病的人吃什么水果养胃
有胃病的人吃什么水果养胃？养胃专家教你调理肠胃胃病有许多人都会有，而且还有更多的人会出现胃不好的情况，出现胃不好大都是因为饮食方面出了问题，有许多得了胃病的人喜欢用饮食养胃，那么请问有胃病的人吃什么最养胃?什么食物养胃?吃什么水果养胃?下面小编为大家一一讲解。
有胃病的人吃什么最养胃1、牛奶牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。
经过研究许多人都发现了牛奶可以治疗不少疾病，例如消化性溃疡病、习惯性便秘等，不过牛奶虽然养胃的效果非常好，但专家提醒：患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2、粥类粥类食物里面蕴含许多对人体有益的营养元素，并且这些营养元素容易被吸收，特别是八宝粥，八宝粥里有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。
而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
养胃早餐的3点原则：易消化，防刺激，多营养。
如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱：酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。
3、汤水除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。
汤水虽然对养胃很好，但是这并不包括肉汤，这是因为肉汤里面有许多酸性物质，这些酸性物质不利于养胃。
最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些辅料进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。
面对吃什么养胃的问题，菠菜也可以适量的多吃。
但是在食用菠菜的时候要注意，由于菠菜中草酸含量高，过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。
卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
吃什么水果养胃1、木瓜木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
木瓜偏寒，不建议空腹食用。
胃病食疗：10种食物健脾养胃效果佳
胃病食疗：10种食物健脾养胃效果佳俗话说胃病“三分治七分养”。
跟控制疾病相比，其实预防更重要，有胃病困扰的人不妨多注重饮食调养预防更严重的胃病，那么有什么方法可以不用打针吃药就能改善我们的胃呢？给大家推荐10种健脾养胃的食物。
1、牛奶味甘、性平，归肺、胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。
宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。
腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2、粥类粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。
而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。
如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、汤水比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。
肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。
再加点鸡精调味。
4、主食最养胃的，是面条。
米中含酸多，所以少吃米饭。
如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
另外就是饼干。
5、苹果味甘、性凉。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。
宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
6、包心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。
卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。
钾对防治高血压很有益处。
维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。
维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
7、菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。
《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。
”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
吃什么东西养胃治胃病
吃什么东西养胃治胃病胃部是我们消化食物的器官，而食物能够为我们日常生活的行动提供能量，但是如果我们没有良好的饮食习惯或者吃了不合适的食物就有可能导致胃功能受损，可能会导致胃部有疼痛感、消化不良、拉肚子等等，并且还会使人不愿意吃东西，使得人体不能摄入能量，使人变的虚弱，对生活影响很大。
养胃和胃病的治疗也要从吃这一方面入手，下面就来介绍一下吃什么东西养胃治胃病。
★一. 牛奶味甘、性平，归肺、胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。
宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。
腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
★二.粥类粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。
而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。
如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱：酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果（西瓜、香蕉）或面条。
建议时长：20分钟左右。
汤水比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。
肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。
再加点鸡精调味。
★三.面条主食最养胃的，是面条。
米中含酸多，所以少吃米饭。
如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
另外就是饼干。
苹果味甘、性凉。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。
宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
★四.包心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。
卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。
钾对防治高血压很有益处。
养胃小常识：吃什么可以养胃？
养胃小常识：吃什么可以养胃？胃不好的人少吃三种水果水果多吃对身体也不好，有没有发现吃得胃有些不舒服?建议一些“老胃病”应该少吃三种果儿。
猕猴桃通便但“烧心”(三)重农抑商，奖励耕织，特别奖励垦荒;规定，生产粮食和布帛多的，可免除本人劳役和赋税，以农业为“本业”，以商业为“末业”，并且限制商人经营的范围，重征商税。
猕猴桃可以通便，富含维生素C，被称为“水果之王”，但是专家提醒，猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。
另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。
在目前这样寒冷的季节里，胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。
鲜枣好吃但枣皮扎胃冬枣有天然“维生素丸”之称，专家提醒，鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。
在饮食滋补方面，热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。
肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选择具有清淡滋阴功效的食品。
甘凉清润的食物：小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。
健脾养胃、滋阴补气的食物：菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊，鹅肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等。
祛暑利湿、清热解毒的食物：绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等。
这是因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。
膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
山楂开胃易致结石很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。
但专家说，脾胃不好的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。
因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。
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增强于锻炼
• 体格的动和养生保健结合起来，
创立了动形养生的五禽戏。他教导弟子说：“人 体欲得劳动，但不当使极尔，支摇则谷气得消， 血脉流通，病不得生，譬犹户枢不朽是也”。
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第二部分
体质的不同分类方法
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中医对体质的几种分类
• 五行分类法：阴阳二十五人分类法 • 阴阳分类法:太阴、少阴、太阳、少阳、阴阳 • 体型肥瘦分类法：肥人、瘦人、肥瘦适中人 • 从禀性勇怯分类：勇敢之人、怯懦之人 • 现代体质分类方法：王琦九分法
二、受制于环境。外界环境从不同的 方面对人体体质产生制约。
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自然环境对体质的影响
• 东方之地，处于海边，气候温和，其民食鱼而 嗜咸，形成了腠理疏松、皮肤黧黑的体质；
• 西方之地，多山旷野，水土刚强，其民形成了 肥壮体质；
• 南方之地，气候炎热，地势低下，水土薄弱， 其民形成了皮肤色赤、腠理致密的体质；
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日常生活养胃护胃
• 从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时 定量，最好给自己设定一个时间表，然后严 格遵守。一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃 的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜 宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可 以前后移动，但总是在一定范围内，不可能 产生太大的差别。
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日常生活养胃护胃
• 每日清晨适当的喝一杯 现烧的白开水对胃功能 的恢复非常有用，这杯 水不但可以帮助身体将 一夜代谢的垃圾排出体 外，还可以激活胃动力， 让胃舒服的投入新一天 的工作。
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日常生活养胃护胃
• 一般胃消化功能不好的人， 症状是吃一点点就会饱， 稍微多吃一点就会胃胀， 特别在晚上多吃的话，还 会因为胃部滞胀而影响入 睡，因而建议少吃多餐， 细嚼慢咽。
养胃蔬菜大全
养胃蔬菜大全人体的胃部是一个比较敏感的部位，而且胃部经常容易发生疾病问题。
因为只要是人们的饮食出现了问题，就会导致胃病发生。
那么平时在生活中应该注意养胃的食物需要多吃一些。
因为只有平时注意饮食，才能够避免胃病发生。
那么养胃蔬菜大全有哪些呢？1、吃什么蔬菜养胃1.1、红薯:山芋,也叫红薯,据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。
红薯系粮食中营养较为丰富的食品。
1.2、菠菜:中医指出菠菜具有润燥养肝、益肠胃、通便秘的功效。
在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。
而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。
1.3、甘蓝:甘蓝是十字花科蔬菜的一种,你知道吗?除了具有防癌功能外,它还有护胃的功能,并且拥有“天然养胃菜”的美誉。
其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
甘蓝菜中几乎不含脂肪,所以在做菜时最好用橄榄油。
这是因为在这种不饱和油脂的帮助下,甘蓝中所含的各种脂溶性维生素,才能够被机体吸收利用。
2、养胃护胃的饮食原则2.1、软而缓:选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。
进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
2.2、鲜而淡:食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。
烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
2.3、温而洁:食物温度要温暖适宜,不吃不喝冷的、冰的饮食,尽管天气寒冷,但是也应该不吃过烫的食物。
食材一定要清洗干净,烹饪食物时也应该注意清洁卫生。
2.4、少而精:每餐饮食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食。
食物的品种和烹饪要精细易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还可能刺激胃黏膜,引发胃痛、饱胀等。
3、吃什么养胃3.1、牛奶:味甘、性平,归肺、胃经。
养胃的方法及食物都是什么？
养胃的方法及食物都是什么？
现在快节奏的生活，让许多年轻人都换上了胃病。
当胃患病后，治疗起来相对要困难一些，因为胃部疾病单单靠药物治疗还远远的不够，不是有句话说“三分治，七分养”吗?所以胃病关键的还在于朋友的调理和滋养。
那么，如果想要养胃，应该遵循什么原则呢?可以吃什么食物呢?
养胃的原则：
1、鲜而淡
食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。
烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
2、温而洁
食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。
食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。
3、软而缓
选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。
进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。
4、少而精
每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。
食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。
可以多吃以下食物：
1、山药
随着天气渐冷，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。
经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适。
还可以多吃一些红薯、卷心菜、菠菜、桂圆、胡萝卜、南瓜等。
患有胃病后，养胃非常的关键，在平时的饮食要注意七分饱，最多八分饱，不要暴饮暴食，要三餐定时，不狼吞虎咽，要细嚼慢咽;应该多吃一些软烂的、好消化的食物，避免吃油腻的、生硬的、辛辣的食物，这样慢慢的就可以把胃调理好了。
养胃舒的功效与作用
养胃舒的功效与作用养胃舒的功效与作用胃是人体消化食物的重要器官，而胃病又是现代人常见的健康问题之一。
随着生活节奏的加快和饮食习惯的改变，越来越多的人出现胃不适的情况。
因此，养胃舒的功效与作用就显得尤为重要。
本文将从中医养胃理论和现代医学研究的角度出发，探讨养胃舒的功效和作用。
一、养胃的原理1. 胃的作用胃在人体消化道中起着重要的作用。
它负责将食物变成小颗粒的状物质，使其可以被肠道吸收。
当食物进入胃时，胃蠕动将之分解，并分泌胃酸、胃蛋白酶和胃脂肪酶等物质，帮助消化食物。
胃酸的酸性环境还可以抑制病菌的生长，起到保护身体健康的作用。
2. 养胃的原则中医认为，养胃的原则是“化气为本、补气为辅、调理为重”。
化气指的是舒缓胃部压力，促进胃的蠕动和消化功能，使其能够更好地吸收营养物质。
补气指的是补充胃的营养和气血，增强胃的功能。
调理指的是调理整个消化系统，增强整体健康。
二、养胃舒的功效1. 镇定舒缓养胃舒具有镇定舒缓的功效。
现代研究表明，部分养胃药物能够通过作用于中枢神经系统，减少焦虑和紧张症状，从而减少胃部的不适感。
养胃药物中的一些成分还具有舒缓胃部的蠕动和消化功能，缓解胃疼痛和消化不良的症状。
2. 促进胃液分泌养胃舒还能促进胃液的分泌。
胃液中的酸性物质能够起到杀菌和消化食物的作用。
当胃液分泌不足时，食物消化不良，产生胃胀、恶心和食欲不振等症状。
养胃舒的药物可以通过刺激胃壁和神经末梢，促使胃液分泌增加，从而改善胃部症状。
3. 修复胃黏膜养胃舒还具有修复胃黏膜的功效。
胃黏膜是胃壁内部的一层保护膜，能够防止胃被胃酸侵蚀。
当胃黏膜受损时，胃酸会渗入胃壁，导致胃溃疡等疾病。
养胃舒药物中的一些成分可以刺激胃黏膜的生长和修复，增强其保护功能，减少胃黏膜受损的风险。
4. 提高免疫力养胃舒还能提高人体的免疫力。
胃是人体免疫系统的一部分，它负责抵御外界病菌的入侵。
当胃功能不良时，会导致免疫力下降。
而养胃舒的药物中的一些成分能够提高免疫细胞的活性，增强免疫系统对病原体的防御能力，提高身体的整体抵抗力。
养胃健脾的食物有哪些呢【养生食谱大全】
养胃健脾的食物有哪些呢
文章导读
\n 养胃健脾的食物到底有哪些呢?如果我们平时不将脾胃健好的话，那么是会影响到脾胃的，长期下来会导致饮食不佳，甚至是身体出障碍，这样的情况下要及时的做好调节和改善才是最好的，而养胃健脾的食物有很多，通过养胃健脾我们还可以提高日常的生活质量，让我们身体更健康，那么养胃健脾的食物有哪些呢?
1、牛奶
味甘、性平，归肺、胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。
宜于阴虚胃痛，津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。
腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2、粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。
而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。
如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、汤水。
的适合养胃菜
适合在餐前的养胃菜木瓜维生素Ｃ远远多于橘子中的维Ｃ含量，而且木瓜有助于消化，还能防止胃溃疡；豌豆具有益气和中，生津止渴，利湿解毒，有治疗腹胀、呃逆呕吐等作用；白菜能够养胃和中，利水除烦；香菇具有行气健脾，和胃益气，开胃助食的作用；南瓜可补中益气，利水除毒，杀虫，对脾胃虚弱、少食、腹胀者有辅助治疗效果。
胡萝卜切成丝用醋拌，不仅利口，还能提高人的食欲和对感染的抵抗力；番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢大有裨益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。
每天吃２～３个番茄，可满足一天维生素Ｃ的需要；芹菜味道清香，可增强食欲，芹菜的根叶含有丰富的维生素Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃ，适合维生素缺乏者食用；强肾壮骨健脾养胃好花菜花菜学名花椰菜，在德国生物学家科赫发现结核菌前后，肺结核曾有大流行，欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物，便宜而有效，称为“穷人的医生”。
花菜分白色和绿色两种，北京称“菜花”。
中医认为，花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。
绿菜花尚有一定清热解毒作用，对脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。
花菜的蛋白质、微量元素、胡萝卜素含量均很丰富。
每百克花菜含蛋白2.4克、维生素C 88毫克，分别是北京大白菜的2.2倍和4.6倍。
花菜是防癌、抗癌的保健佳品，所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素都对抗癌、防癌有益，其中绿花菜所含维生素C 更多，可提高细胞免疫功能。
花菜中提取物萝卜子素可激活分解致癌物的酶，从而减少恶性肿瘤的发生。
国外研究还发现花菜中含有多种衍生物，能降低雌激素水平，预防乳腺癌的发生。
花菜不耐高温，可用热水稍微焯一下食用。
一般不主张花菜与黄瓜同炒同炖，黄瓜中含有维生素C分解酶，容易破坏花菜中的维生素C。
滋阴解毒方：用于热毒伤阴引起的胃热、口苦、咽干舌燥、不思饮食、头痛目赤等症。
绿花菜250克，掰小块洗净，白木耳50克先泡，菊花少量，冰糖少许，小火煲约半小时，拣出菊花，放凉后即可食用。
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饮食养胃12原则
作者：王荣华
来源：《现代养生·上半月》2014年第01期
1.定时定量，规律饮食饮食应有规律，三餐定时、定量，不暴饮暴食。
研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
到了进餐时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱，使胃保持有规律的活动。
饭只吃七分饱，忌暴饮暴食。
早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。
提倡少吃夜宵，临睡前进食会导致胃酸分泌，产生的热量容易囤积，无论对胃、对人体都无益处。
2.饮水择时，饭前喝汤最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1个小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
饭前先喝一点开胃的汤，使胃液分泌活跃起来，使胃处于消化吸收的准备状态。
3.温度适宜饮食的温度应以“不烫不凉”为度，过热过冷的食物进入胃部之后，都会刺激胃黏膜引起胃病。
4.细嚼慢咽对食物充分咀嚼，可使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。
咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
5.少吃油炸食物因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
6.少吃刺激性食物辣椒、胡椒等辛辣食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
天气一凉，火锅店的生意自然好起来。
人们常常是一边进食麻辣烫的食物，一边大喝冰凉的饮料降温、解辣，这样一来，就很容易引发急性胃炎或是慢性胃炎急性发作。
这是因为火锅的底料一般辛温香燥，易动热伤阴，而火锅料经过烧碱浸泡对胃肠道刺激较大，再加上冷饮寒食的侵袭，“火锅综合征”自然一触即发，腹痛腹泻、口舌糜烂、咽干疼痛等症状接踵而至。
另外少吃过酸食物，如凤梨、柳丁、桔子等。
干硬和粘性大的食物也要尽量少吃。
7.少吃生冷食物经常吃生冷食物可导致胃黏膜血管收缩，血液循环不畅，常引起恶心、呕吐、食欲下降等现象发生。
尤其是早餐，蔬果汁一向是备受推崇的健康饮品，但如果在早餐时喝上一大杯冷冷的蔬果汁却可能适得其反。
因为人体总是更喜欢温暖的环境，清晨，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升，体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，如果此时进食冰冷的食物，必然使体内各个系统挛缩、血流不畅。
而这种副作用可能一开始还难以察觉，但随着年龄的增长，你会发现皮肤越来越差，喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断，这其实就是中医里所说的伤了“胃气”。
所以清晨宜食用热腾腾的稀饭或是燕麦片等。
8.注意补充维生素C维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。
因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
9.少吃易产气食物有些食物容易产气，使患者有饱胀感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。
尤其是碳酸饮料，多数年轻人和白领都比较热衷于此，喝起来美味又解渴。
但专家表示，碳酸饮料中的气体很容易引起胀气，这类饮料含有较高的热量和各种添加剂，不宜大量饮用。
在夏季，白开水、凉茶等才是最解渴的健康饮料。
10.不吃霉变食物，少吃盐渍食品如今，胃癌的危害极大。
大量流行病学资料显示，长期高盐饮食、食用霉变、烟熏和盐渍食物都会增加胃癌发生的危险性。
因此，不吃发霉变质的大米、花生仁、玉米以及变质的肉类、鱼类、贝壳类，同时要少吃咸肉片、腌鱼干等，以避免食物中的自然致癌物。
11.戒嗜烟成癖及酗酒烟中的尼古丁对胃黏膜的刺激，会增加胃酸、胃蛋白酶的分泌，诱发或加重胃炎、胃溃疡的病变。
酒精能直接损伤胃黏膜，长期酗酒，可使胃黏膜损伤，引起胃炎，并使慢性胃炎、胃溃疡加重，甚至引起胃、十二指肠穿孔、胃出血及胃癌。
12.保持良好的就餐情绪据研究，不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、嗳气、消化不良、胃病、十二指肠溃疡等症，而良好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动。
因此，吃饭时心情要放松，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。